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女星挖出冰箱冷凍15年烏魚子 溫馨喊話婆婆「該丟的要丟」
藝人小CALL與老公結婚5年，婚後便搬進夫家與婆婆（毛毛姐）同住，不料婆媳倆人生活習慣大不同，注重整潔的小CALL曾嚴格規定物品收納位置，讓婆婆不得不遵守，小CALL近日登上《樂活so much》大方公開家中冰箱收納狀況，一開門就驚見陳年污漬與毛髮，冷凍櫃也被層層堆疊的食材塞滿。小CALL甚至還從冰箱深處還挖出一包擺放15年的發黑烏魚子，嚇得她趕緊把東西冰回去、眼不見為淨，更自嘲說：「冰箱中每一袋都是驚喜。」小CALL表示家中冰箱多是婆婆在使用，整理前的樣貌慘不忍睹，直白形容「猶如屠殺場」，因冰箱底層常看見食材血水流出來，偶爾也會發現翻肚的昆蟲屍體躺在冰箱縫隙，這次竟然挖出擺放15年的發黑烏魚子，讓人看得目瞪口呆。小CALL表示婚後搬進夫家與婆婆同住，不料婆媳生活習慣大不同。（圖／年代提供）小CALL緩頰這是因為婆婆「捨不得」才遲遲沒丟棄，開玩笑說「這放的是回憶還有節儉」。其實小CALL嫁進去後曾整理一番，但冰箱還是猶如倉庫般不斷被填滿，讓她相當無奈，現場營養師評估小CALL家的冰箱管理是否恰當，滿分10分，營養師竟只給3分！分數不及格讓小CALL大喊：「毛毛姐您只有3分。」逗得眾人哈哈大笑。節目上營養師提醒小CALL，冰箱若未妥善管理，當心孳生的細菌數比馬桶還多，食材也不是包起來就好，生熟食若未分類清楚，容易交互感染產生異味、影響品質，也建議食材購買完後可貼上標籤寫上日期，避免過期浪費，小CALL聽完後隨即向婆婆溫馨喊話：「毛毛姐，為了身體健康，該丟的要丟，陳年的烏魚子也該說掰掰囉。」
國際期刊研究「肥胖有四種」 專業醫解釋：要對症下藥才有用
近些年由於健康意識抬頭，不少民眾都會透過各式藥物、飲食方式來調整自己的體態。而新陳代謝內分泌專科醫師蔡明劼則在臉書專頁上發文，指稱根據國際期刊研究「肥胖有四種」，民眾不該一刀切的使用藥物與偏激的飲食療法，必須要對症下藥才能獲得體態輕盈的效果。蔡明劼醫師在粉絲專頁上發文，內容中指出，根據肥胖（Obesity）雜誌2021年一篇文獻，研究團隊在招募了450名肥胖受試者後，從飲食型態（飢餓感、飽足感、胃排空）、享樂進食、基礎代謝率等方面進行全面性的貧孤，最終將肥胖者分成四種類型，並且針對每種類型給予相對應的對策：1.飢餓腦：必須吃下總熱量比別人多62%的食物，才能獲得飽足感。此類患者給予抑制食慾的口服藥物phentermine-topiramate、或者lorcaserin治療（後者已在20220年下架）。2.飢餓腸：胃排空的速度比別人快31%。此類患者使用俗稱瘦瘦針的liraglutide皮下注射，有抑制胃排空的效果。3.情緒餓：焦慮感特別高，是其他族群的2.8倍。此類患者給予口服藥物naltrexone/bupropion，此藥物成分有一咪咪抗鬱的作用。4.代謝差：基礎代謝率比別人低12%。此類患者給予刺激交感神經性興奮的口服藥物phentermine治療。而該研究團隊也將受試者分成「分類組」與「未分類組」兩大類，其中「分類組」會根據受試者的體質後分別給予投藥，平均仍能讓受試者減去15.9%的體重，而「未分類組」則是直接投藥，平均減去9.0%的體重。而79%的分類組受試者可以減去10%以上的體重，而未分類組只有34%可以減重超過10%。蔡明劼表示，這四種體質的劃分並不是一刀切，有不少患者同時橫跨兩種體質，甚至有人四種體質全包。蔡明劼也強調，飲食與運動才是健康體態的根本，但他並不反對合理用藥，合法的減重藥物有嚴謹的適應症規範（BMI超標、合併三高慢性病等），如果能針對個人體質做出精準投藥，對病人的好處絕對是大於壞處。而他也強調，「不符合適應症的亂用藥物」、「開立副作用爆多雞尾酒減肥藥」、「不分體質差異就套用偏激飲食法」，這些行為都是民眾與醫師應該要警惕的。
生廚餘發電日收益3萬！未分類明年開罰「最高6000」
台中市每天製造的生廚餘有150噸，目前回收量僅約7成，為確實達到垃圾減量、提高生廚餘再利用效益，台中市府訂定今年為宣導期，將從明年元旦開始強制實施生廚餘分類回收政策，違規者最高裁罰6000元。符合資源永續與循環經濟的潮流。生熟分類 避免臭味台中市環保局長張宏益表示，包括果皮、水果殘渣及未經烹飪過的蔬菜殘渣、菜心或沖泡過的茶葉渣、咖啡渣、黃豆渣等屬於生廚餘。經初步估算，全市每日生廚餘量約150噸、目前分類回收數量僅100噸左右，熟廚餘回收量約140噸，若能確實分類生、熟廚餘，可避免垃圾產生臭味。陳宏益強調，台中市從2019年10月開始推動家戶生廚餘全面回收，使得生廚餘在一般垃圾量的占比從原本23.5％下降至17.2％，目前分類做最好的為家戶回收部分，一般委外清運的社區、大樓戶成效較差，市府去年底公告「台中市一般廢棄物之生廚餘分類回收排出規定」，將進行1年宣導。也就是說，從2022年元旦開始，如果未依規定分類且回收生廚餘，環保局將依《廢棄物清理法》開罰，可處1200至6000元罰鍰。生廚餘發電日收益3萬陳宏益說，此政策正式上路初期，不排除比照過去破袋檢查的方式，盼養成民眾百分百回收生廚餘、達到再利用目標，這1年宣導期也會針對委外清運的社區、大樓加強宣導並規範，呼籲社區可設置生廚餘回收桶。為讓垃圾獲得有效利用，台中市在外埔綠能生態園區首創「生廚餘厭氧發電」，去年7月開始以生廚餘厭氧發酵，約2個月即可生產出綠電，回賣電力給台電公司，1天收益約3萬元。陳宏益說，相較雙北委外運至中南部堆肥場、花費3至4個月才能讓生廚餘變成肥料，台中市的做法更具效率，且能發電、回饋於民，未來若能百分百回收生廚餘，預估每日售電可達5萬元，符合資源永續與循環經濟的潮流。
二手口罩洗完再燙 黑心回收場一天賣數千個
口罩之亂無奇不有，黑心商人想賺錢什麼壞事都敢做！據外電報導，泰國一間鐵罐回收廠，以每個1泰銖價格回收舊口罩，經清洗、燙平放入包裝盒再出售，泰國警方到場突襲逮捕6名青少年，當時這些人正在燙口罩，每人一天可處理300至400個，估計已經賣出不少二手口罩。二手口罩薄如蟬翼。（圖／翻自網路）警方在回收場找到一個大型洗衣機和2個熨斗，以及裝有近1萬個未分類的二手外科口罩的袋子上萬個。事發時屋主並不在家，其17歲兒子否認回收口罩，辯稱只有回收口罩的金屬條。新冠肺炎疫情延燒下，泰國目前也陷入搶口罩之亂，泰國2月21日起管控口罩，商家出口500片以上口罩，必需經過政府許可，另外每位旅客出境限帶30片口罩，超過一律會被海關沒收，赴泰旅客要特別注意。
彰化清潔隊失火 濃煙竄燒台76線高架道嚇壞路過車輛
彰化縣員林市清潔隊昨深夜近11點突發生大火，濃煙竄燒隊部上方的台76線快速道路，猶如暴雨積雲般嚇人，且因濃煙太大，路過駕駛視線受阻，造成交通一度阻塞。警消獲報到場撲滅後，初步研判火苗應來自垃圾堆。消防隊指出，獲報後立即出動5輛消防水車撲救，但現場堆積不少可燃物，花了半小時才控制火勢，燃燒面積約15平方公尺，起火點疑似在剛清運回來尚未分類的垃圾堆，但因現場昏暗，真正起火原因尚待釐清。目擊民眾則表示，火警現場位在台76線林厝交流道附近，剛好有用路人經過，發現高架橋下有濃煙不斷往上竄，猶如暴風雨前的層層烏雲，場面一度相當嚇人。