有歲
」
國民年金恐2052破產？李彥秀籲政府儘速提解方勿以拖待變
依據「國民年金保險費率精算及財務評估研究報告」指出，預估國民年金會在2027年起收不抵支，最後依舊會在2052年破產。對此，國民黨立委李彥秀指出，近年來政府雖大力宣導，但2023年準時繳費率僅40.5％，比上一年度提升0.01％，顯見，民眾對國民年金長期財物給付沒有信心，呼籲政府提出解方勿「以拖待變」，把問題留給後世子孫，重創世代正義。 李彥秀指出，依法國民年金費率每兩年提高0.5％直到12％的上限，公益彩券盈餘的45％也補助國民年金，第四屆（103年至112年）公益彩券補助國民年金高達1,331億元，但是，隨著超高齡社會的問題，國民年金長期的財務問題才剛剛開始，相對也較好解決，政府不能「以拖待變」，把問題留給後世子孫，重創世代正義。李彥秀表示，國民年金不同於勞保的強制繳納，而是民眾主動繳交保費，近年政府大力宣導，去年還推出補助百分之五十國保保費方案，結果2023年準時繳費率僅40.5％，比上一年度提升0.01％，顯見，民眾對國民年金長期財物給付沒有信心，若不能解決，未來將進一步影響繳費意願。李彥秀提到，政府長年未編足中央政府應負擔的國民年金補助，反而向國民年金借款支應，借款金額曾經上看275億餘元，借款利率更僅有1.68％，以今年勞退基金收益率14.45％為例，政府不但沒有盡到對國民年金的責任，更把國民年金當成允取允求的小金庫。李彥秀認為，《國民年金法》第47條，給予政府加徵1％營業稅（每年約840億元）的空間，抑助國民年金財務結構，但是國民年金開辦16年來，政府始終不敢動用「加稅方案」，即使有歲計賸餘或是編列預算撥補，也以更窘迫的勞保基金為優先，政府不敢加稅，就應該拿出其他的替代方案。她提出，「人無遠慮，必有近憂」，勞保基金問題殷鑑不遠，「先易後難」先從國民年金的改革做起，或許是根本解決年金問題的好方法。
拚2年鏟平73萬噸垃圾山 彭啟明喊話蔣萬安支援：發揮「同島一命」精神
環境部統計，全台仍約有73.4萬噸裸露垃圾待處理，行政院24日表示，將投入12億元經費，在2026年底達成妥善處置裸露垃圾的目標；出席行政院會的桃園市副市長蘇俊賓則指出，各縣市焚化爐處理事業廢棄物的比例從10％到64％，放任家戶垃圾堆置、起火，非常不合理，原因在於各縣市焚化爐能量不均，又缺乏中央跨縣市協調的機制。環境部長彭啓明則向台北市長蔣萬安及台北市議員喊話，盼焚化爐有餘裕的台北市發揮「同島一命」的精神，支援其他縣市。北市府回應，近幾年均有協助桃園、雲林、南投等其他縣市家戶垃圾，然轄內3座焚化廠均已老舊，陸續歲修或整建、改建，仍須以妥善處理轄內家戶垃圾為優先。彭啓明說，目前露天垃圾裸露量最大是新竹縣，再來依序是屏東、南投、桃園等縣市，而新竹縣政府很有勇氣，蓋了新豐焚化爐，預期明年可以開始運轉，環境部也會全力支援新竹縣。蘇俊賓則指出，環境部補助各縣市興建大型焚化爐，目的是為處理家戶垃圾，有餘裕才提供部分比例處理事業廢棄物，但各縣市焚化爐處理事業廢棄物的比例從10％到64％都有，等於每年還有172萬噸餘裕量在處理事業廢棄物，卻放任家戶垃圾堆置，全台還有73.4萬噸裸露垃圾待處理，非常不合理。蘇俊賓認為，全因各縣市焚化爐能量不均，又缺乏中央跨縣市協調的機制，導致有餘裕的縣市高比例用於處理事業廢棄物；有歲修、整改需求的區域，則產生廢棄物大量暫置問題，還因沼氣關係，火災機率相對較高。他呼籲中央協助地方添購紅外線熱顯像儀或氣候條件預警系統、布設及汰換消防管線，度過焚化爐整改時期。環境部環境管理署長顏旭明表示，由於各縣市政府委託民間機構操作焚化廠，會需要支付機械保養、操作、人員等費用，所以焚化爐皆有一定的量能需用在事業廢棄物並收取費用，減少市庫支出。彭啓明預告，年底將發布一個平台，公布各縣市露天裸露垃圾資訊，中央的責任是協助調度，地方自己也要扛起來。
到越南玩一看街景傻了「以為在台北市」 網見這圖嘆：比我們還好
近期一名40歲髮型設計師Nick分享自己花費70萬元迎娶18歲越南新娘，引起外界關注，還掀起兩派網友論戰。日前則有位網友表示，FB演算法推薦他1則貼文，有台灣人到越南河內旅遊，豈料在遊覽車上醒來，看到街景瞬間以為自己在台北市。該名網友近日在PTT八卦版以「越南街景也太像台北了吧！」為題發文分享，FB演算法推薦他1則貼文，有台灣人到越南河內旅遊，在遊覽車上睡著後，醒來往窗外一看，竟以為自己在台北市。在原文章內的照片中，可看到路上滿滿的機車、有歲月痕跡的民宅等。對此，網友一看不禁直呼，「越南街景跟台北市也太像了吧，那個機車、那個鐵窗，難怪越南女生嫁來台也沒差，有沒有越南街景和台北市超像的八卦？」有台灣人到越南河內旅遊，豈料在遊覽車上醒來，看到街景瞬間以為自己在台北市。（圖／翻攝 PTT）此文一出，網友紛紛留言討論，「沒有頂樓加蓋，失敗」、「少了頂樓加蓋和騎樓停滿機車」、「要是沒帶安全帽，就像南部了」、「台北市容就胡志明跟馬尼拉水準沒錯」、「台灣的街景以先進國家來說算很爛」、「難怪他們來台灣，都那麼快就適應」、「第一張真的超像公館圓環」、「不只越南，泰國有些地方也像台灣」。還有人指，「人行道比我們還好，沒車在上面」，但也有一派認為，「差太多了，越南才是真的行人地獄」、「河內真行人地獄，紅綠燈是擺設」。
金曲35／完整入圍名單公布 孫盛希、楊乃文、9m88 競逐歌后
預計在6月29日於台北小巨蛋舉行的第35屆金曲獎頒獎典禮，5月16日公布入圍名單，歌王歌后競爭激烈，其中包括MC HotDog、林俊傑、Marz23等人競逐最佳華語男歌手獎，最佳華語女歌手獎則有楊乃文、孫盛希、9m88 等唱將級天后入圍，競爭非常激烈。完整入圍名單如下：年度歌曲獎墮落 feat. Buddha Jump 佛跳牆《Flow》／亞神音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：楊乃文﹚家和萬事興《家和萬事興》／火氣音樂股份有限公司﹙演唱者：滅火器﹚又到天黑《帶你飛》／相信音樂國際股份有限公司﹙演唱者：告五人﹚但《瓦合》／黑皮國有限公司﹙演唱者：草東沒有派對﹚樓上的房東《髒藝術家》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：MC HotDog熱狗﹚離別總是那麼突然《離別總是那麼突然》／寬魚國際股份有限公司﹙演唱者：張惠妹﹚最佳華語專輯獎Flow／亞神音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：楊乃文﹚期待集／十一音像有限公司（十一音樂）﹙演唱者：許鈞﹚姿態／相信音樂國際股份有限公司﹙演唱者：傻子與白痴﹚帶你飛／相信音樂國際股份有限公司﹙演唱者：告五人﹚瓦合／黑皮國有限公司﹙演唱者：草東沒有派對﹚裘德／亞神音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：裘德﹚最佳台語專輯獎簡單一句話／吃淂開音樂有限公司﹙演唱者：鄭平﹚海海人生／晨安音樂有限公司﹙演唱者：青虫aoi﹚家和萬事興／火氣音樂股份有限公司﹙演唱者：滅火器﹚夜婆 Iā-Pô／創銘實業股份有限公司﹙演唱者：巴奈 Panai﹚一路平安／滾石移動股份有限公司﹙演唱者：熊美玲﹚五木大学／何樂音樂有限公司﹙演唱者：許富凱﹚最佳客語專輯獎羊尾仔看詩／山狗大樂團﹙演唱者：林鈺婷﹚遷徙／心流創藝有限公司﹙演唱者：葉穎﹚繭的形狀／荒島文化有限公司﹙演唱者：邱淑蟬﹚鎮妹 Zhin‘ Moi／親愛的音樂有限公司﹙演唱者：柔 米﹚客耀／海韻音樂娛樂製作有限公司﹙演唱者：彭柏邑﹚最佳原住民語專輯獎美式教育／年輕富有娛樂有限公司﹙演唱者：AZ李孝祖﹚給幸福的一封信／婷婷爵士音樂工作室﹙演唱者：邱立婷、薩巴太魯閣兒童合唱團﹚Vusam種子／斯納伊工作室﹙演唱者：舞炯恩加以法利得﹚最好的日常 （Those Days）／歐開文化創意股份有限公司﹙演唱者：歐開合唱團 O-Kai Singers (葉微真、李湘君、葉孝恩、馮瀚亭)﹚寶藏 Treasure／那屋瓦文化有限公司﹙演唱者：Makav 真愛﹚女人島／阿洛無限有限公司﹙演唱者：阿洛.卡力亭.巴奇辣﹚最佳MV獎delulu《delulu》／街聲股份有限公司﹙導演：秦梓銘﹚Tokyo Calling《Tokyo Calling》／街聲股份有限公司﹙導演：Pennacky﹚Bon Bon《SweetBox》／容易文創有限公司﹙導演：殷振豪﹚GOOD LOOKING《GOOD LOOKING》／小白兔橘子有限公司﹙導演：自動鮪魚、亞歷三小﹚社交恐懼癌《CHIN UP!》／環球國際唱片股份有限公司﹙導演：張傑邦﹚Ho(l)e《Way out》／夢芝林有限公司﹙導演：Haoyan of America﹚Runner Runner《RISE》／伊弗龐金有限公司﹙導演：陳仲宇﹚最佳作曲人獎許鈞／歌一切《期待集》／十一音像有限公司（十一音樂）﹙演唱者：許鈞﹚林俊傑／願與愁《重拾_快樂》／就是俊傑音樂股份有限公司﹙演唱者：林俊傑﹚草東沒有派對／但《瓦合》／黑皮國有限公司﹙演唱者：草東沒有派對﹚周興哲／大人《麋鹿》／華納國際音樂股份有限公司﹙演唱者：梁靜茹﹚黃韻玲／離別總是那麼突然《離別總是那麼突然》／寬魚國際股份有限公司﹙演唱者：張惠妹﹚蔡依林、Richard Craker／Someday, Somewhere《Someday, Somewhere》／華納國際音樂股份有限公司﹙演唱者：蔡依林﹚最佳作詞人獎武雄／有歲《有歲》／施文彬電音本舖﹙演唱者：施文彬﹚李格弟／帽子裡的惡魔《柒》／環球國際唱片股份有限公司﹙演唱者：鳳小岳﹚MC HotDog熱狗／樓上的房東《髒藝術家》／滾石國際音樂股份有限公司﹙演唱者：MC HotDog熱狗﹚葛大為／骨骼謝幕《裘德》／亞神音樂娛樂股份有限公司﹙演唱者：裘德﹚姚若龍／大人《麋鹿》／華納國際音樂股份有限公司﹙演唱者：梁靜茹﹚楊肅浩、丁津、林秋離／秋離《一路平安》／滾石移動股份有限公司﹙演唱者：熊美玲﹚最佳編曲人獎嘟嘟／A Dream of Bonnie and Clyde feat. 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洪都拉斯牽拖「有歲數」不知小編做什麼 遭楊繡惠打臉
洪都拉斯、巫苡萱、籃籃、阿翔、楊繡惠日前隨民視、八大《綜藝新時代》職人好厲害前往花蓮瑞穗，這集的工作跟時下年輕人的生活息息相關，就是擔任「新媒體的小編」。長青代表洪都拉斯偷偷問籃籃小編是在做什麼？讓籃籃當場笑出來，洪都拉斯怒回：「有歲數不知道小編啦！不然你問繡惠姐知不知道小編是什麼！」《綜藝新時代》最新一集體驗到花蓮體驗新媒體工作。（圖／民視提供）但楊繡惠不甘示弱表示自己知道，更透露有聘請3個小編。阿翔補充說明小編主要是負責行銷企劃和設計相關的工作，也包括像是圖片設計等等內容。洪都拉斯反問請小編要花錢嗎？籃籃表示「當然需要」，不過她自己就身兼小編，不用花錢。阿翔笑說有些能力好的自己編輯，能力不好的會請3個，讓楊繡惠直接瞪阿翔說：「我很忙啦！什麼能力不好！」飯店品牌行銷公關職人小布要考驗大家的行銷功力，並拿出阿翔之前扮演米粉的爆笑照片，問大家如果今天要賣這項產品，各位會如何行銷？巫苡萱思考後說：「黑貓白貓都是好貓，歹物仔好物仔都可以吃看看。」說完自己都心虛。接著到有請三位小編的楊繡惠，楊繡惠中氣十足的說：「呷水粉！呷水粉！呷到予你心肝強強滾，賺錢大家攏有分！」洪都拉斯聽完直誇不愧是叫賣天后，輪到籃籃要行銷時，籃籃尷尬一笑表示：「呃…這個我…辭職！」語畢頓時讓眾人狂笑不已。
電價調漲在即！大宗物資降稅措施延長至6月底 「賸餘千億以上」對台電作撥補
經濟部22日將召開電價審議委員會，預計將拍板4月電價漲幅。考量調漲價電價對民生經濟的衝擊，行政院長陳建仁21日在院會中請副院長鄭文燦召開穩定物價小組會議時，將大宗物資降稅的措施，包含營業稅、貨物稅與關稅，從4月再繼續延展到6月。另外當提及政府該如何補貼台電因為配合政策吸收相關成本而造成的鉅額虧損，行政院發言人林子倫表示，行政院態度立場是「1000億以上做撥補」，但詳細數額要等精算後才能確定。行政院發言人林子倫21日主持院會後記者會，轉述會議內容，表示院長陳建仁在會中提及由於烏俄戰爭導致國際燃料價格高漲，各國也隨之調漲電價。台灣在這樣的趨勢下沒有一次調足，而是分年度漸次調整，以降低電價調漲對民生物價造成的影響，今年已經來到第3年。陳建仁說，感謝台電配合政策措施吸收相關成本，使台灣的通膨狀況較世界各國來得量好。政府也會持續確保台灣的能源穩定供應，以及台電的正常營運。目前電價調整已經有審議機制，經濟部也在近期連續召開電價審議工作小組會議，政府一定會做最細緻的調整，調整工作也會優先考量民生物價，將照顧民生、平穩物價等因素納入考量。至於具體作法，陳建仁表示，對用電大戶負擔比較高的電價，一般用電民眾則給予比較低的電價；在產業部分，如果是經營狀況相當良好的產業，電價價格會比較高，對於還沒有復甦的產業會給予比較低的電價，同時對弱勢族群也會考慮相關補貼。陳建仁在會中也請副院長鄭文燦明天召開穩定物價小組會議時，將大宗物資降稅的措施，包含營業稅、貨物稅與關稅，從4月再繼續延展到6月，「政府會持續努力透過各種政策及措施，維持物價穩定。」另外，提及台電配合政策措施吸收成本後的虧損，政府該如何補貼。林子倫轉述陳建仁在院會中發言表示，政府去年稅收狀況確定總預算有歲入歲出的賸餘，政府也將廣納社會意見，進一步就特別預算的歲入歲出賸餘一起盤點，精算後再決定補貼台電的額度。林子倫補充，行政院態度立場是1000億以上做撥補，詳細數額要等精算後才能確定。
命理師傳授除夕開運六大法 領到紅包要等到這天之後才能花
雖然近年常常有民眾感嘆農曆新年的年味越來越淡，但除夕全家吃團圓飯、發壓歲錢、守歲等環節卻沒改變多少，名門命理教育協會創會理事長楊登嵙教授就建議，在除夕當天，除了往年既定的聚餐、發紅包外，還可以加幾個小動作，輕輕鬆鬆就能開運，讓新的一年運勢更旺！以下是除夕開運六大法：一、貼春聯用紅色的春聯來裝飾家中最能夠帶來喜氣，特別是一些大吉大利的吉祥話。家中若有喪者則忌貼紅色春聯，或不貼春聯。二、辭歲在神前及公媽靈前，堆疊柑塔、供年粿及春飯（飯上插春字剪紙、紙花，紙花又叫春仔花、飯春花，「春」諧音「剩」，有歲月餘糧，年年食不盡的吉祥意）。以五味碗拜門口及拜地基主，用春飯拜灶君、床母。三、過火盆在庭院或門口外點燃一個炭燒之火爐（烘爐），等炭火燒旺之後，放在門口前，全家人不分男女老幼，都必須一一跨過火盆，過火盆是除舊佈新的意思，同時也有將過去一年當中倒楣的事情全都燒掉，並取其來年人人興旺之意。然後將此火爐放在家裡的客廳或房子中央處，讓火爐之熱氣、陽氣能燻熱整個屋子，此時的熱氣、陽氣就能消除屋內之雜氣及穢氣，即使室內假使有不乾淨的鬼靈，同樣能得以驅逐，而且進一步提升宅運！四、圍爐大年夜的團圓夜飯稱為圍爐。桌下放置一個火爐（烘爐），火爐的四周可多擺8枚錢幣，代表「財運興旺」，能夠招來好運氣。年夜飯應該慢慢食用，而且每一道菜都應要嚐上一口為吉。長年菜取其長壽之意，韭菜取「韭」「久」諧音，魚圓、肉圓取其團圓之意，菜頭取好彩頭之意。如果有出門在外的家人趕不回來團圓時，則要空出一席，將那人的衣服放在座位上，表示全家團圓的意思。五、壓歲錢拿到紅包之後，可以放在枕頭下睡覺，壓歲錢在初五以前千萬不要花用，這如同「發財金」，過完年再將壓歲錢存到自己的銀行戶頭，能夠帶給你好的財運。六、守歲分完壓歲錢之後，闔家團圓坐在爐邊，談笑歡樂，通宵不眠以待天明，稱為「守歲」。當夜，家中要保持燈火通明，傳說守歲能讓自己的父母長壽，所以守歲又稱作「長壽夜」。也有人說「睏」就是「困」，因此除夕夜守歲不困，來年就不會「窮困」。不過「守歲」是不要子時（晚上23點至01點）前就去睡覺，並不需要打牌熬夜通霄到天明。
稅收可望超徵 明年全民發現金1萬？陳建仁回應了
對於稅收可望繼續超徵，立委建議明年全民發放現金1萬元，行政院長陳建仁21日表示 ，如果確認總決算確實還是有歲入歲出的賸餘，政府一定會持續來加強堅守財政的紀律，優先還本、優先還債；他並透露，原先在總預算編列的過程當中，償還還本的債務1,110億元，都執行完畢，並且增加還債150億元。陳揆21日出席「倉前安居社會住宅開工動土典禮，接受媒體聯訪時表示，在政府堅持堅守財政紀律，並且努力投入建設，帶動民間投資，台灣的經濟發展相當地穩健，在這6年來，政府總決算的歲入歲出都有賸餘，而且去年甚至高達將近5,000億元，所以我們在疫後就能夠來加強台灣社會的韌性，並且跟全民共享經濟的成果。至於在財政方面，陳揆說，我們原先在總預算編列的過程當中，要償還還本的債務1,110億元，已經都執行完畢，並且增加還債150億元；原先要舉債的1,700億元，由於財政狀況良好，不需舉債。關於稅收方面，陳揆說，詳細的稅收狀況，還要有關部會再來加以盤整確認，如果確認以後，我們總決算確實還是有歲入歲出的賸餘，政府一定會持續來加強堅守財政的紀律，優先還本、優先還債，而且積極投入各項的建設，使得台灣能夠更加地堅韌。在這樣的過程當中，我們希望政府會持續來帶動國家的建設和民間的投資，使得臺灣成為一個更加堅韌的情況，所以我們所有的財務都會投入國務的發展，然後使臺灣未來能夠更永續、更健全的發展。
蔡英文聽取明年度中央政府總預算案 指任期不到1年會謹守財政紀律
總統蔡英文今（21）日下午在總統府聽取行政院「113年度中央政府總預算案」簡報，並經過會議充分討論後表示，雖面臨疫後全球經濟放緩，但台灣經濟情勢穩健，要歸功於2300萬人民的共同打拚；她也說，自己的任期剩下不到一年，執政團隊仍會一本初衷，謹守財政紀律。113年度中央政府總預算案已籌編完成，行政院依例於今日下午向總統報告編列情形。報告首先由行政院長陳建仁說明「113年度中央政府總預算」籌編重點，再由總統裁示。「政府加大對基礎建設的投資，也是8年台灣經濟脫胎換骨的關鍵之一。」蔡英文說，她所做的就是投資未來，不是債留子孫，而是開源節流、穩健財政、壯大國家，並強調自己的任期剩下不到一年，執政團隊仍一本初衷，謹守財政紀律，持續為建設國家、照顧人民、壯大台灣，打下更好、更堅實的基礎。蔡英文說，明年度的中央政府總預算，歲入2兆7092億元和歲出2兆8818億元，都再度創下歷史新高，即便面臨疫後全球經濟放緩，但台灣經濟情勢穩健，帶來稅收成長，明年依法編列了1150億的還債金額，也創下23年來的最高。她說，很多關於政府財政的討論，也充斥許多不實指控。有些人的疑惑是，蔡英文政府8年預算年年成長，還執行各項特別預算，為什麼負債比卻能夠減少。原因在於，台灣的總體經濟規模變得更大了，整體國力變得更強了；讓政府有能力做更多事，也有餘裕還更多的債。蔡英文表示，台灣的GDP從她上任時，2016年的17.5兆，大幅成長到今年的23兆，成長了將近6兆，成長的幅度，超過2年的中央政府總預算。而從2016到2022年，台灣平均經濟成長率是3.4%，高於全球平均。即使受到今年全球經濟衰退的影響，但台灣從2016年到2023年上半年的平均成長，仍然是亞洲四小龍第一；從2017年起，總預算連續6年有歲計賸餘，甚至連續5年賸餘超過千億。蔡英文也說，經濟成長的果實要和全民共享，受到百年大疫衝擊的人民和產業，政府有責任要拉大家一把，這幾年來的加薪、減稅、增福利；在疫情中團結防疫，政府以特別預算因應各項防疫需求、產業協助外，還發放三倍券、五倍券。在疫後時代，再以特別預算撐住產業動能，還全民普發6千元。蔡英文強調，國家的整體實力成長，來自於全民的共同努力，我們是民主國家，所有的數據都是公開透明，但預算跟財政問題涉及高度專業，繁雜的數據確實容易被誤解，希望所有的公眾人物在討論財政時，能夠基於事實，善盡查證的責任。她說，不管是人民的疑問，或是錯誤解讀，執政團隊都要強化溝通說明。
施文彬3年沒通告可上 化身電競教父副業變主業
金曲歌王施文彬當年出道就和江蕙合唱〈傷心酒店〉，一舉紅遍大街小巷，他近日與秀蘭瑪雅一同錄影《那些年。那些歌》宣傳新專輯《有歲》。施文彬說，前3年因為疫情沒地方唱歌，所以原本熱衷的副業「遊戲實況主」意外成為主業，目前YouTube電玩頻道超過8萬多人訂閱，堪稱為電競教父。施文彬當年與江蕙合唱〈傷心酒店〉進入演藝圈，發行過的專輯得獎無數，但特別的是他的電玩資歷和他的演藝人生一樣精采。他在節目上表示，自己從小就很愛打電動，因為家裡沒有其他兄弟姊妹，媽媽又忙於工作，所以只有樂器跟電玩陪伴他成長。他2007年得到金曲獎最佳台語男歌手獎後，沒有全力投身於音樂，而是毅然決然跑去遊戲公司上班，令眾人跌破眼鏡。施文彬說，以前小時候打電動打得再好，大人也覺得沒什麼用，但其實電競是很專業的領域，也是未來的趨勢之一，所以他才成立電競協會推動立院修法，可說是台灣電競展業的重要推手之一。在前三年的疫情期間，施文彬無法上通告，所以他轉而全心投入遊戲實況主的身分，每天上網開台，累積不少忠實粉絲，最後在節目中與秀蘭瑪雅談到一起組隊打怪的「廝殺過程」，兩人激動的話閘子停不下來，令陳國華笑說，電玩果然能讓人常保年輕。
台南王定宇諷桃園一毛不拔 羅楚東回嗆：問政水準堪憂
民進黨台南立委王定宇跨市開嗆，指稱桃園市政府不普發現金是一毛不拔；對此，桃園市府新聞處長羅楚東今（1）日表示，普發現金除了要有法源，市庫也要有結餘，桃園市既無法源，更負債近330億元（不含自償性債務），王定宇身為立委，竟連普發現金的前提要件都搞不清楚，問政水準令人堪憂。羅楚東說，此次中央超徵稅收對桃園市的配額，市府團隊已透過最嚴謹精細的財政考量，將用在市民最關心的交通、教育與社福等政策。他指出，國中小營養午餐免費、幼兒園大班助學金補助都會在新學期上路，未來還有1280月票、市區公車20公里免費，以及肺癌篩檢等政見，都會陸續落實。針對超徵稅收配額使用，桃園市府財政局強調，桃園與竹北市狀況並不同，除了中央「疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成果特別條例」，且在國庫有歲計賸餘前題下，竹北市還多了「新竹縣竹北市因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情發放民生紓困金自治條例」，以及市庫結餘近50億元的現實情況，桃園市並無相關法源依據。財政局表示，尤其桃園市尚有近330億元負債（不含自償性債務），亦無歲計賸餘可運用，因此目前財政狀況確不宜編列預算普發現金於民眾，其他直轄市也無發放現金予民眾，否則將加重負債於後代子孫。財政局還提及，稅款收入為推動市政建設首要的自有財源，桃園市倘有超收稅收將用於市政建設推動上，符合「取之於民、用之於民」的原則，仍將持續加強開源節流，健全本市財政狀況；倘有歲入出賸餘，將透過推動各項福利政策，實質減輕民眾負擔，提升市民生活品質，嘉惠於全民。
綠雙標要求普發現金 羅楚東批：執政擋紅包、在野討紅包
針對桃園市議會民進黨團今（30）日要求桃園市政府普發3000元，桃園市府新聞處長羅楚東表示，前桃園市長鄭文燦任內幾乎年年獲得中央超收稅款補助，民進黨團卻從未主張普發，也發生過曾有議員主張，但都遭到否決，過去全心全意讓鄭前市長在預算分配上享有極大發揮空間，但桃園市長張善政上任後，民進黨團卻態度大轉彎要求普發紅包，出發點只有政治考量，並非真正為市民著想。「普發現金是很簡單的口號，但張善政選擇打造桃園整體社福與生活環境，善用每一筆錢，才是真正負責任的做法。」羅楚東說，此次中央超徵稅收給桃園市的配額，張市長與市府團隊在最嚴謹精細的財政考量下，挹注於市民最關心的交通、教育與社福等政策，包括1280月票、市區公車20公里免費、老人三節禮金提升、國中小營養午餐免費、幼兒園大班助學金與肺癌篩檢等，都已陸續施行或即將上路。羅楚東指出，民進黨團對超額稅款的使用討論，都未碰觸到最重要的制度問題，桃園市從104年到111年11月底近8年當中，總共上繳中央1兆5618億元稅款，同時期台南市上繳中央稅款9146億元，桃園市比台南市多繳6472億元稅款，但是從104年到111年桃園市所分配的統籌分配稅款及一般性補助款，竟然比台南市短少677.57億元，是六都當中最低，相信民進黨團也絕對無法接受。他也表示，桃園市府期待民進黨團與市府站在一起，共同向中央要求修改這項極不公平的制度設計，才能讓市民權益受到根本保障。羅楚東強調，過去8年桃園由民進黨執政，民進黨團理應可以提出更有建設性的提議，也應該理解張善政優先著手的幾項政策都是桃園市痛點，但卻選擇以普發現金這種最簡單的口號進行政治操作，實在令人遺憾。桃園市府財政局則表示，普發現金予民眾，在中央訂有「疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成果特別條例」，且在國庫有歲計賸餘前題下，又竹北市則是訂有「新竹縣竹北市因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情發放民生紓困金自治條例」，且市庫有結餘近50億元以因應，本市並無法源依據，尤其本市尚有近330億元負債（不含自償性債務），亦無歲計賸餘可運用。財政局表示，本市目前財政狀況確不宜編列預算普發現金於民眾，且其他直轄市亦無發放現金予民眾，否則將加重負債於後代子孫。此外，桃園市議會國民黨團也批評，過去民進黨千方百計阻擋國民黨議員普發現金的提議，現在成為在野黨竟開始要求普發現金，擺明就是雙標黨。黨團指出，這些超額稅收將用於交通、教育與社福政策，取之於民用之於民，完全沒有任何問題，況且普發沒有法源，恐將債留子孫。國民黨團總召梁為超表示，前年7月疫情最嚴重之際，國民黨團曾經在議會臨時會提出動議，希望鄭文燦苦民所苦普發現金，民進黨團當場反對，當時的市政府也根本不予理會。他說，現在民進黨團淪為在野，立刻就以超徵稅收為由，要求市政府普發現金，民進黨雙標的程度令人無法想像。
企業制服王1／BMW、新光三越、君品飯店都是客戶！二代怕搞砸不接班 強人父親18字家書訴真心
1984年成立的康翔是團體訂製服霸主，身為第二代，40歲的魏震斌看似「人生幸運組」，其實患有血友病的他，從小到大鬥病過程艱辛，18年前回家接班跑業務，腿斷了也照樣出門，積極勤奮只為得到強人父親認同。康翔制服總部位於台北市新店區，採訪這一天，30多位資深裁縫師傅，人人低頭忙個不停。「受新冠肺炎影響，有客戶臨時取消運動會，上萬件運動服訂單延後；也有上游布廠因為全力支援口罩、防護衣生產，造成缺料，導致我們春天交貨的制服都延期，幸好客戶都能體諒。」業務總監魏震斌說。客戶橫跨多種產業的康翔，曾為新光三越製作制服。（圖／康翔提供）他帶本刊記者參觀生產流程，問我們想拍什麼企業制服？會議室的衣櫃一打開，各大汽車、銀行及飯店的制服躍於眼前，像BMW、TOYOTA、新光三越、君品飯店、家樂福、第一金證券、T.G.I. Friday's及50嵐等，件件有歲月有故事，見證了台灣的經濟起飛與轉型軌跡。魏震斌解釋：「傳統制服比較刻板，像做外套，以前可能是挑顏色、固定款式，但現在的制服從版型、配色到LOGO字型擺法，必須講流行、有特色！客戶也會提出自己的想法，像是想要有英國潮牌Superdry的元素，這些我們都做得到。」布料選擇更是學問，魏震斌表示：「電子業、製造業的工作服要透氣、耐操、不要燙，業務或OL穿襯衫、套裝，要合身要透氣不起毛球不褪色，布料是一分錢一分貨，康翔成立快40年，只用台灣在地生產布料，不用大陸布料，因為有些大陸布料雖然便宜但偷工減料，穿沒多久就會褪色、縮水、甚至破掉。」去年魏震斌結婚時，魏康年身穿粉色西裝，與打扮端莊喜氣的太太林愛美歡喜留影。（圖／康翔提供）魏震斌在康翔擔任業務總監，原本沒打算回家上班，「我出國前，各大企業幾乎都是康翔的客戶，父親認識汽車業所有高層，泛德老董嫁女兒都請他出席，父親太強了，我自覺沒那本事打理公司。」直到20歲那年，魏震斌收到父親家書，短短幾行字，令他內心震撼。「他信上寫著：『吾兒，望你早日學成歸國，咱們爺倆共同打拼。』雖然爸爸用詞像皇帝和太子講話，但這是我第一次看見爸爸內心深處，我才知道爸爸原來是需要我的。」
【人生廚房】潘秉新：林國汶 扛起老味道
天生好強不服輸卻又謙遜肯努力的人，必定堅韌無比。在餐飲業，我從35歲年輕廚師林國汶身上，看到了這個特質和能耐。SOGO復興館10樓的新葡苑餐廳，2年半前由林國汶接掌主廚後，經典菜色回歸、創出產值口碑。他不斷解決問題，勇於扛起業績，讓老闆放心；他不斷強調價值，勇於自我挑戰，讓同儕服膺。「客人要的就是一個好味道。」林國汶以他鍾情的老派味道，虜獲無數饕客的心。在廚房親力親為的林國汶，是要求嚴格的鐵漢主廚。（攝影／張文玠）愛為家人做菜，把工序複雜的經典菜，研究出家庭版。蒜香脆皮雞、金磚燒肉、香酥芋泥鴨這三大粵菜，看林國汶在教學時如何化繁為簡的新式烹調手法，著實讓我開了眼界。約一年前，有「料理活字典」之稱、我很敬重的李德全師傅，第一次向我推薦廚藝老師、今年三十五歲的林國汶，當時他們剛合著了一本《我家也是茶餐廳》食譜書。我心想：「縱橫餐飲廚藝界四十年的李大師，會推薦這麼年輕的廚師，想必此人一定功夫了得。」我問：「他很厲害？」「底子夠厚。」李師傅說。蒜香脆皮雞的皮香脆、肉香嫩，是經典奧菜。（攝影／張文玠）林國汶創出的欖菜碎肉四季豆，散發出欖菜特有的梅香味道。（攝影／張文玠）第一次見到林國汶，是到SOGO復興館十樓，他任職的新葡苑餐廳。我提前兩小時在中午用餐時間到，就是想先當「祕密客」試菜。翻開菜譜，映入眼簾的是「主廚推薦」這一頁，列名第一位的「蒜香脆皮雞」馬上吸引了我的目光，想起二十年前當美食記者時，就聽香港老師傅說過，脆皮雞是工序繁複、高溫搶皮，外酥脆、內香嫩的高難度大菜。所以，一定要點。主廚推薦有十道，「欖菜碎肉四季豆」名列其中，很是驚喜。我極喜歡欖菜、梅干菜、福菜這種感覺有歲月氣味的醃菜，當然要點。還有就是例湯，通常粵菜餐廳只要例湯好喝就有其水準。而吃完了這餐，我心裡有底了，知道李大師為什麼推薦他！林國汶的廚藝課，紮實又豐富，深得學員喜愛。（攝影／張文玠）簡化 老菜新手法林國汶看起來感覺很純樸，卻又老成持重，交談中，謙和有禮、沉穩內斂又不時有爽朗笑聲，給我極佳的印象。談到第一堂課的教學菜單，他很有主見的說：「我想以欖菜為主題。」我有點吃驚：「為什麼不是大菜？」「我八年前在澳門大排檔，一吃到欖菜時好感動，好像回到鄉下，聞到奶奶醃的那些瓶瓶罐罐的感覺，我非常喜歡這種老味道。」他說，因為太著迷了，當時把欖菜帶入台灣大膽運用，於之前任職的知名粵菜餐廳，推出欖菜碎肉四季豆，不但客人回流頻點這道菜，還造成欖菜用量在港台數一數二，香港商專程來台拜訪，聽他的建議調整配比改掉苦澀味。這堂課，開出欖菜牛肉、欖菜蒸魚，搭配了煲湯「霸王花玉竹雞湯」、茶餐廳最受歡迎的麵點廣州炒麵，又加碼韭菜鮮蝦腸粉。結果大受歡迎、一招生就滿班。而以第一次上場教學的年輕新老師，能像林國汶如此泰然自若、能說能做、掌控全場，這大將之風太令人佩服了。第二堂課就開出了脆皮雞，雖然我已對他很有信心，但仍有些質疑，這道菜真的可以在家裡做出來嗎？「沒問題！」國汶充滿信心說，因為他的孩子很愛吃脆皮雞，所以經常在家做，累積了一套家庭版的手法，其中，浸泡用的醋水怎麼煮製？入味的蒜味汁怎麼調以及浸泡、風乾、油淋等流程如何簡化？他胸有成竹。芋泥鴨外有芋泥蜂巢狀的鬆化口感，內有鴨肉香氣。是難度高的大菜。（圖／林國汶提供）芋泥鴨外有芋泥蜂巢狀的鬆化口感，內有鴨肉香氣。是難度高的大菜。（圖／林國汶提供）接著又開出金磚燒肉、芋泥鴨、銀蘿牛腩煲等教學品項，我發現他非常喜歡把廣東菜中難度高、費工的老菜，研究出一套在家裡可以做的新式手法。以芋泥鴨來說，因為太麻煩，有些餐廳的師傅偷懶，工序沒到位，使這道菜芋泥香氣全無，只有靠沾著醬料勉強入口，也有些餐廳以法式鴨胸來取代，但這些做法都無法呈現芋泥鴨真正的美味。經典的芋泥鴨，外有以芋泥做出如蜂巢狀的酥脆、內有鴨肉的豐富香氣。「因為我奶奶非常愛吃芋泥鴨，常跟我點這道菜！」林國汶對奶奶的愛溢於言表，聽他說，和妻子結婚之前，言明必須和奶奶一起住，國汶的妻子完全接受，因為她很了解國汶對家和奶奶的責任感，而如今三代同堂幸福快樂。由奶奶帶大的林國汶，婚前、婚後都和奶奶同住，祖孫感情深厚。（圖／林國汶提供）林國汶一有空閒就帶妻兒出遊，很愛陪伴家人。（圖／林國汶提供）堅持 厚工出好味後來，我常約朋友到新葡苑復興館吃飯，次數愈多，愈了解其生意好的原因，及國汶堅持的價值；以鳳爪來說，大部分的餐廳為了省工，都是買現成炸好的鳳爪，但易有油耗味，林國汶的廚房是自己炸；還有天天換新口味例湯，依季節性調整藥引，總之，全部都自己做，承受多倍勞力。「因為厚工才有好味！」他說：「例湯在廣東菜中是潤喉開胃的主角，紅棗、枸杞、蜜棗和無花果，則是甜味和花果香的來源。」國汶堅持，要煲上至少三個小時，煲出乳化滑口、有肉骨髓香氣的濃湯。他的努力果然有客人感受到，有人一進來就問：「今天是什麼例湯？」他的堅持也讓我感動，因為曾吃過煲湯加椰漿製造濃稠感，還被說成是創意，對於近年餐飲業這類怪象，很是感慨。而且當我知道，國汶帶領的廚師團隊廚房九人、點心五人，在空間非常狹隘、廚師幾乎是背貼著背工作的三口爐小型廚房，竟能每個月不斷創高營收，我不敢置信的問：「你怎麼做到的？」「我從來沒做過輕鬆的廚房，就是和大夥一起做事，親力親為！」他說，剛到的前半年，他發現廚房動線如不調整，浪費太多多餘動作，怎麼拚都白搭，他向公司建議，改善動線及增加可做事的檯面、可儲存的冰箱，他很感謝老闆的大力支持，讓他有足夠的發揮空間，能不斷調整菜色、訂高營業額，讓客人吃得開心、帶團隊達標：「我認為，這就是廚師的自我價值。」瑤柱賽螃蟹顏色漂亮、口感滑嫩，是很受歡迎的新式粵菜。（攝影／張文玠）淮山煲老雞是秋冬的煲湯，高壓燜煲出肉香和蜜棗、無花果的自然甜味。（攝影／張文玠）好強 戰出硬底子是什麼樣的歷程，造就這位年輕的優秀主廚？「我吃過很多苦！」國汶說起小時候，遭逢母親離家、家庭破裂、家境清寒，幸好有奶奶把他帶大。十六歲時不願跟父親做資源回收，寧願到開餐廳的姊夫那裡從洗碗工做起，因此逐漸走進廚師這一行。但進入廚房工作，他內心充滿疑問，常問師傅：「為什麼這麼做？」師傅或不置可否、或兇他：「罵你你就會了。」當他看到有些菜盤裡剩很多，向師傅反映，得到的回答是：「客人不懂吃啦。」那位師傅對林國汶不是打就是罵，完全不檢討自己、不求進步，讓他一度想逃離餐飲界。後來很幸運的，二十歲那年遇到了願傾囊相授的恩師港廚張賢勤，讓他見識到老派師傅、新式思維的做法：「不可叫現成的，都要自己做，這是老派廚師。而廚師也要因應食材、調味料的變化與時俱進，這是新思維。」「只有自己喜歡的味道，客人才會喜歡。」林國汶接收了這些觀念，也願意身體力行。由奶奶帶大的林國汶，婚前、婚後都和奶奶同住，祖孫感情深厚。（圖／林國汶提供）金磚燒肉的皮脆肉香、風味迷人，很受歡迎的經典粵菜。（圖／林國汶提供）「我很好強不服輸，做要做到最好。我愛挑戰自己，不怯戰任何廚房和任務。」二十出頭就擔當大外燴、重要外賓宴會的負責廚師，認真學、勇敢扛的林國汶，在幾位賞識他的廚師前輩帶領下，成為七年級生中少見穩紮穩打、底子厚又能標準化的實幹型、領導型主廚。而如何把經典雋永的老味道呈現出來，他自認責無旁貸。第一人氣招牌菜蒜香脆皮雞，兩個月前百貨周年慶，十二天就賣了一百九十二隻，林國汶又寫下一頁傲人的紀錄。