有機磷托福松
」 小米粽 蝸牛 台東 食物中毒 托福松「劇毒小米粽」害3命患者最新狀況曝光 7歲童狀況良好最快明出加護病房
台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落18日發生集體食物中毒案件,導致3人死亡、9人中毒,當中6人更情況危急,分別被送往台東馬偕和台東基督教醫院救治,所幸目前患者狀況已趨於穩定,7歲男童更恢復良好,最快20日就能轉到一般病房。據了解,當地83歲老婦人在中秋節自製「小米粽」,材料包括血桐葉、蝸牛、竹筍、豬肉、小米粉,卻在食用後在數小時內喪命,親友守靈時又吃到剩下的粽子,導致12人送醫,當中還有3人身亡。12名中毒患者中有6人情況危急,分別被送往台東馬偕和台東基督教醫院治療,在東基的40歲曾姓女患者狀況穩定,經施以解毒劑後,19日已無發生抽搐情形。台東馬偕則表示,66歲楊姓女病患及45歲新姓男病患正持續恢復中,中午已拔管但持續提供氧療,仍在加護病房觀察,59歲楊姓女個案病況無變化,但生命徵象穩定,7歲男童恢復良好,20日將評估是否轉到一般病房。此案也引發社會高度重視,食物經送驗後,檢體驗出劇毒農藥「有機磷托福松」,「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出,食藥署及疾病管制署18、19日共出動12人次,與台東縣衛生局、北榮到台東醫院進行個案訪視。並將再瞭解食材來源及製程,並將持續追蹤事件發展,進一步釐清中毒原因。
台東蝸牛小米粽釀3死!驗出農藥「托福松」煮過也除不掉 醫曝搶命7步驟:切勿催吐
台東「蝸牛小米粽」中毒案,導致3人死亡、6人入住加護病房,衛福部將食材檢體送驗後發現,小米粽裡竟含有劇毒農藥「有機磷托福松」,且此毒物無法透過烹煮被破壞。對此,醫師也教戰,若不慎發生疑似農藥中毒事件時,可用「7步驟」救命,切記不可催吐。台東食物中毒案被驗出劇毒型農藥「有機磷劑托福松」(terbufos),北榮職業醫學及臨床毒物部部主任楊振昌表示,毒性極強的托福松若附著在食材表面可透過清洗去除,但若殘留在食材內部,即使透過高溫烹煮毒性也無法被破壞。楊振昌指出,巴姆(PAM)、阿托品(Atropine)均為托福松的解毒劑,不過「巴姆」需在2天內使用,否則解毒效果將大打折扣,而「阿托品」則不受時間影響,不過需視症狀決定是否適用,病患情況若較嚴重則可2種併用。至於如何在農藥中毒的第一時間搶命呢?東元綜合醫院急診醫學科醫師謝政勳教戰「急救7步驟」:第1、首要應立刻確認現場環境的安全通風,並通報救護車;第2、確認病人生命徵象,如果沒有呼吸及心跳請盡速開始CPR壓胸,但請不要做口對口人工呼吸;第3、如果自己或病人的衣物有沾到農藥液體,之後請務必將衣物脫下及刷洗身體;第4、不可催吐,通常嚴重的有機磷中毒時,患者都已陷入意識狀態改變,催吐反而可能產生吸入性肺炎風險;第5、在治療方面,抵達醫院後以支持性療法為主,保護患者的呼吸道及循環,必要時進行洗胃及給予及插管治療;第6、有機磷農藥是少數有解毒劑的農藥,解毒劑有阿托品及巴姆,如使用得宜,可大幅降低患者重症及死亡的機率;第7、其他輔助療法包含活性碳給予,血液透析,血液灌注等等。對此,謝政勳也提醒,如果家中有人出現疑似農藥中毒症狀時,務必將可以找到的農藥瓶罐包裝於密封袋中一起帶到醫院提供醫療人員鑑識,以利醫師快速診斷出毒物、及早對症下藥。
小米粽驗出劇毒托福松!家屬困惑「哪來的?」 食藥署將進行2度採證
台東縣金峰鄉賓茂部落18日凌晨傳出集體食物中毒,至少12人送醫,其中3人死亡、還有6人在加護病房觀察。調查單位在化驗剩餘食材後,19日衛福部公布調查結果,確認在小米粽食材檢體中驗出劇毒農藥「有機磷托福松」(terbufos)。不過家屬聽聞相當驚訝,表示田地僅施用有機肥,不清楚「托福松」究竟從何而來。衛福部今(19)日中午緊急召開記者會說明,衛福部次長林靜儀表示,在廣篩檢驗後,於食物剩下的檢體中發現不尋常訊號,經檢驗後確認為劇毒農藥「有機磷托福松」,「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。農業藥物毒物試驗所主秘蔡韙任說明,「有機磷托福松」是被管制的劇毒農藥,毒性極強,因含有磷,味道很重,只要0.6至1公克就可能致命,主要用來防治蔬果的根部線蟲與土壤裡的害蟲,但目前未有替代藥劑,自2014年起僅限瓜果、根莖與柑橘類等作物使用,並且只可運用「粒劑」、不得噴灑,更要求「實名登錄」購買。食藥署副署長林金富也指出,假設中毒者是60公斤的成人,吃進「托福松」約96毫克就是半致死劑量,而這次送驗的自製粽子,以每顆大約300克來換算,推估每顆粽子約含30毫克劑量。對此,家屬表示「相當困惑」,他們表示包小米粽的粽葉是從樹上採下,但不可能有人對樹噴藥;且自家田地僅施用有機肥,根本不清楚致命托福松從何而來。此外,台東縣衛生局、食藥署毒物專家今天也再度到現場採證,以釐清農藥來源。
蝸牛粽「托福松」濃度極高!受害者出現2農藥反應 將送驗死者血液
台東金峰鄉賓茂及壢坵部落近日疑爆發蝸牛小米粽中毒,12人送醫,3人死亡,而食藥署19日公布小米粽裡面有劇毒農藥「有機磷托福松」,至於來源待釐清,受害者檢體呈現「有機磷」或「氨基甲酸鹽」2種農藥反應。食藥署指出,而如果托福松下肚,急性期症狀常於5-30分鐘內即出現。疾管署副署長羅一鈞表示,8個受害者檢體送北榮、台大檢驗,初步檢驗結果呈現「有機磷」或「氨基甲酸鹽」2種農藥反應,至於是哪種農藥待細部鑑定。羅一鈞表示,2名死者在醫院有留血液檢體,另外小孩的個案檢體,也會在19日寄出,20日送驗,雖人體檢驗不夠完全,但農藥和食品檢驗結果符合。衛生福利部食品藥物管理署於113年9月18日接獲臺東縣衛生局通報,於同日下午約1時30分受理臺東縣衛生局送驗標示「血桐」、「蝸牛」及「食餘」共3件檢體,經同仁連夜加班進行聚乙醛及有機磷劑等農藥之廣篩檢驗,於「食餘」檢體(蝸牛小米粽)中發現不尋常訊號,續經氣相層析串聯質譜儀(GC/MS/MS)及液相層析高解析質譜儀(LC/HRMS)確認為有機磷劑托福松(terbufos),「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。食藥署表示,托福松為有機磷類殺蟲劑,屬劇毒型農藥,典型的有機磷殺蟲劑中毒症狀包含瞳孔成針瞳、昏迷或半昏迷、口水多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味(或稱大蒜味)、全身汗濕、局部肌肉抽動等徵狀。急性期症狀常於5-30分鐘內即出現,但少數情況下能可能延遲至數小時或至12小時後才產生,與暴露劑量及物質有關。食藥署說,本部食藥署及疾病管制署在9月18、19日共出動12人次,與臺東縣衛生局會同台北榮民總醫院毒藥物防治諮詢中心醫師,於18日分別赴臺東馬偕醫院及臺東基督教醫院進行病例討論以及個案訪視。今(19)日會同調查小組成員前往臺東賓茂村往生個案家瞭解食材來源及製程。食藥署副署長林金富指出,檢出的托福松「濃度相當高」,如果是60公斤成人,半致死劑量約96毫克,估每顆粽子有30毫克的托福松。至於中毒症狀跟福松劑量關係,林金富說,「吃進去的量與症狀確實會有關聯」。
台東「蝸牛小米粽」驗出劇毒農藥! 農業部「要求實名登錄」:僅0.6克就致命
台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落爆發集體食物中毒事件,造成3人死亡,6人還在加護病房中,疑似與食用「蝸牛小米粽」有關,而衛福部今(19)日公布相關檢體送驗結果,驗出劇毒農藥「有機磷托福松」。據悉,該產品目前核准使用於柑橘、香蕉、瓜果等作物,也有農民將其用於滅鼠、殺蛇。據《三立新聞網》報導,一位吳姓農夫接受採訪稱,「有機磷托福松」藥劑外型為「淡紅色細粒」狀,氣味重、不好聞,在種植作物時會灑在農田除蟲。吳姓農夫透露,不少人會將其用於滅鼠、殺蛇,「又臭又有效」。被問及是否會用於誘殺流浪貓狗時,吳姓農夫表示,此藥劑的氣味太重,對嗅覺敏銳的動物來說幾乎不管用,許多動物一聞,也會趕緊閃得遠遠的,還是會以其他有毒而無味的藥劑為主。另外,食藥署副署長林金富指出,「托福松」是一種劇毒的有機磷類殺蟲劑,假設60公斤的成人,約96毫克就是半致死劑量,而這次發現的自製粽子中,以送來每顆大約300克來換算,推估每顆粽子約含30毫克劑量。農業藥物毒物試驗所主秘蔡韙任說明,「有機磷托福松」是被管制的劇毒農藥,毒性極強,因含有磷,味道很重,只要0.6至1公克就可能致命,主要用來防治蔬果的根部線蟲與土壤裡的害蟲,但目前未有替代藥劑,自2014年起僅限瓜果、根莖與柑橘類等作物使用,並且只可運用「粒劑」、不得噴灑,更要求「實名登錄」購買。不過,蔡韙任強調,一般來說,若只是蔬果沒清洗乾淨就食用,還不至於會致死,除非是食材受到污染,此時即便經過高溫烹調,仍會保有一定毒性,而關於台東部落多人中毒身亡的具體原因,仍要等待食藥署和檢警調查釐清。
台東蝸牛小米粽3死!驗出神經劇毒「有機磷托福松」 醫:這事件真的奇怪
台東金峰鄉賓茂村昨(18日)凌晨驚傳集體食物中毒,至少12人送醫,其中3死亡、4人命危。經過送驗後,食材檢體確認驗出劇毒農藥「有機磷托福松」。對此醫師姜冠宇推測,食材可能來自被農藥污染的區域,導致農藥殘留在野生食材上,感覺該地區潛在危險。姜冠宇表示,小米粽結果還真的是農藥托福松(terbufos),可是這是怎麼把去蟲農藥包進去的,有機磷托福松,主要就是抑制乙醯膽鹼酯酶,也就是乙醯膽鹼在你體內濃度大增的狀況,這個神經傳遞物大致是「非戰鬥狀態」及「分泌狀態」,所以接下來中毒劇本很好推,針狀瞳孔、呼吸困難、嘔吐,嘔吐物可能帶有濃烈味道、過度流汗、流口水、胃腸抽搐、腹瀉、頭痛、疲勞、昏迷、半昏迷狀態等。姜冠宇指出,接觸後數分鐘到30分鐘內就可能出現中毒症狀,幾乎無法趕上臨床救治逆轉,只能靠食用者自覺,令人擔心的是,這可是「野生傳統部落美食」,看到是「蝸牛」沒驗出,所以不知道到底是哪個食材出問題,雖然對於有機磷類農藥,「烹煮」的去除效果通常較好,煮沸10分鐘可以去除大致18-71%的有機磷農藥殘留,但是還是有殘留,而且是神經劇毒。他認為,「食材可能來自被農藥污染的區域,導致農藥殘留在野生食材上,到底是什麼區域或水源被污染到,被阿嬤包到?感覺該地區潛在危險,還沒結案喔,要花一些時間為社區去除風險,並且停止部落目前的飲食習慣。」另外姜冠宇也直言,這個事件真的奇怪,阿嬤包料理包了一輩子,突然包到有毒的帶大家一起走,應該是有平常沒農藥的地方突然被噴到毒,希望不要是被下毒,雖然都很可怕,污染了可是整個水源所及的風險。
快訊/台東蝸牛小米粽致3人喪命 驗出劇毒農藥「有機磷托福松」
台東縣金峰鄉賓茂村昨(18)日凌晨3點多,傳出集體食物中毒,其中3人送醫搶救後宣告不治,另有9人身體不適送醫。中毒的患者都吃過83歲劉婦自製的「蝸牛小米粽」,疑似為農藥中毒,9位患者送醫後狀況穩定。衛福部次長林靜儀表示,將食物送檢後,食材檢體確認驗出劇毒農藥「有機磷托福松」。衛福部今日中午緊急召開記者會說明,衛福部次長林靜儀表示,在廣篩檢驗後,於食物剩下的檢體中發現不尋常訊號,經檢驗後確認為劇毒農藥「有機磷托福松」,「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。「有機磷托福松」是殺蟲劑屬於劇毒性農藥,中毒後會出現針狀瞳孔、呼吸嘔吐、昏迷、口水多、局部肌肉抽動等徵狀。急性5到30分鐘會出現,有些數小時後才會有症狀。食藥署及疾病管制署18、19日總共出動12人次跟台東縣衛生局、北榮到台東醫院進行個案訪視。今日會同調查小組成員,前往台東賓茂村往生個案家,瞭解食材來源及製程,並將持續追蹤事件發展,近一步釐清中毒原因。