曾家承
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嘴破是因火氣大？權威研究曝「恐和這牙膏」有關 建議補充3食物
嘴破是常見又惱人的症狀，雖然8成屬於輕微潰傷，約7至10天會自行痊癒，但嚴重的潰瘍可能超過1公分，且持續將近4週，有時甚至會留疤。耳鼻喉科醫師曾家承分享權威研究結果，建議有相關困擾的民眾避免使用含月桂基硫酸鈉（SLS， Sodium lauryl sulfate）的牙膏，多攝取薑黃素、蜂蜜或益生菌也有一定幫助。曾家承在臉書粉專「書米蟲的啃食日記」發文，根據美國醫學期刊《JAMA》發表的最新回顧文章，復發性口瘡性口腔炎（recurrent aphthousstomatitis）可能與基因、免疫、營養缺乏、過敏反應或系統疾病相關，特徵為一或多個圓形、淺的疼痛潰瘍，普通人一輩子有39％至50％會得到，發生頻率從1年1次到1月多次。醫師指出，口腔潰傷的嚴重程度分3種，最常見是輕度（佔80%），通常是1公分、圓或橢圓疼痛潰瘍，多於7至10天癒合；再來是重度（10-15%），傷口常大於1公分，痊癒期可長達4週，癒合後可能留疤；最少見的則是皰疹型，經常是數個小潰瘍融合成大潰瘍，約7至14天癒合，不會留疤。曾家承說明，口腔潰傷可能與基因、免疫、營養缺乏、過敏反應或系統疾病相關；另外，系統分折4個隨機研究，發現使用不含SLS成分牙膏可降低潰瘍發生率；治療方面，局部類固醇可降低疼痛，縮小潰瘍範圍，同時可優先考慮改用不含SLS成分的牙膏，或是透過雷射治療，但目前證據不足。醫生強調，臨床上口腔潰傷最重要是要排除口腔癌或其他系統性疾病的可能，確切病因雖不明，但正如大家熟知的說法「嘴破是因為火氣大」相似，它和不正常的免疫力造成免疫細胞胡亂攻擊口腔黏膜相關。另外，補充可能缺少的營養素、蜂蜜、薑黃或益生菌，有小型研究顯示或許有效，屬於姑且一試的治療選擇。
每天只睡「這時數」將增糖尿病風險 醫示警「停經更嚴重」：4方法助眠
睡眠不足不只會讓精神萎靡，還可能提高糖尿病風險，造成對健康的危害。一項美國研究發現，女性若連續6周只睡了6小時，會讓胰島素阻抗明顯提高，進而增加第二型糖尿病風險，其中停經婦女尤為顯著。對此，美國心臟醫學會（AHA）就建議，成人應以平均7至9小時的睡眠為目標，只要有一點點睡不飽，長期下來就會對身體代謝造成影響。耳鼻喉科醫師曾家承日前在臉書粉專「書米蟲的啃食日記」分享，美國哥倫比亞大學進行了一項關於睡眠的研究，共找來38位無心血管代謝疾病、年紀在20至75歲之間的女性，其中11位是停經後的婦女，受試者於研究前平均睡眠時間均有7至9小時。該研究將受試者隨機分配至充足睡眠組（多於7小時）及睡眠不足組（約6小時），經4至6周過渡期後，換至另1組再進行1次測試。研究指出，試驗期間，會檢測受試者的MRI（磁振造影）、OGTT（口服葡萄糖耐量試驗）及空腹時的血糖，最終結果發現，排除了體脂肪變化的影響後，若連續6周每天睡眠時間只有6.2小時，就會損害胰島素的敏感度，即使只是輕微的睡眠不足，就會提高女性的糖尿病風險，而空腹胰島素濃度及胰島素阻抗（HOMA-IR），於睡眠不足期間會更顯著提高，並以停經後婦女較為明顯。醫師曾家承表示，美國心臟醫學會建議，成人平均睡眠應達到7至9小時左右，睡眠不足是會提高糖尿病風險的，只要一點點睡不飽（睡6小時），短短6周就會影響身體代謝，抽血就能查出變化。對此，他也點出了幾個助眠方法，包括在晚上將電子設備的螢幕調暗，避免刺眼的藍光將生理時鐘和褪黑激素打亂，也可以設定上床睡覺的鬧鐘、打開手機的勿擾模式，並把手機放得越遠越好，降低手機帶給自己的壓迫感。
超過1萬5千人參與實驗證明 這類運動降血壓效果最好
臉書粉專「書米蟲的啃食日記」由耳鼻喉科診所醫師曾家承所經營，日前他在粉專發文，分享最有效的降血壓運動。曾家承在文中指出，雖說各種運動對於降低血壓都有幫助，但是運用核心肌群的「等長運動」，如深蹲、棒式等，降低血壓的效果是最好的，甚至優於傳統印象的有氧運動，不過無論何種運動，能長期堅持下去，才是最好的運動。日前曾家承醫師根據《英國運動醫學雜誌》及《美國醫學會雜誌》的文獻，在臉書粉專「書米蟲的啃食日記」表示，經過270個隨機臨床研究、共15827名參與者的實驗後，學者們認為各種運動都有助於降低血壓，其中以「等長運動」的效果最佳。而所謂「等長運動」，係指在不動的狀態下，收縮肌肉維持身體的姿勢，例如深蹲、推牆、棒式等。曾家承在文中列舉出各種運動的降壓效果：等長運動（如靠牆深蹲、合併訓練，-8.2 /-4.0 mm Hg）、動態阻力訓練（−4.5/–3.0mmHg）、有氧運動（−4.5/–2.5 mmHg）、高強度間歇訓練（HIIT）（−4.0/ -2.5 mmHg），從以上數據，曾家承也進一步分析，靠牆深蹲及跑步，是降低血壓最有效的方法。曾家承也在文末發表個人看法表示，和過去人們傳統印象不同，核心肌群訓練的等長運動，降低血壓的效果是最好的，甚至優於有氧運動，不過他也說，無論何種運動方式，適合自己、可以長期堅持下去的，才是最好的運動，畢竟運動帶來的好處，是需要長時間累積的。