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」 新北市 詐騙颱風肆虐重創…花蓮路基被淘空 憂危及台鐵行車安全
康芮颱風肆虐,花蓮縣瑞穗鄉虎頭溪暴漲淘空瑞北坑排水旁路基,由於受損處臨近鐵道梁柱基座,議員憂心大水再來恐危及火車行車安全,縣府緊急勘查評估暫不影響鐵道基座;宜蘭及羅東運動公園各約200棵樹受損斷枝,外界質疑台灣欒樹每逢颱風一定倒何不換品種,體育場表示,台灣欒樹是縣樹具有歷史意義,會盡量做防護。此外,台北市長蔣萬安昨指出,市區主次要幹道已恢復順暢和整潔,目標2天內復原綠地、公園,下一階段全面整理山區。花蓮縣議員胡仁順指出,連結虎頭溪的瑞北坑排水,颱風過後遭到湍急溪水淘空,一旁就是鐵道橋梁,隨時可能再下大雨,甚至又有颱風生成,若溪水量大且繼續沖刷路基,恐危及鐵道基座威脅乘客性命。縣府建設處長鄧子榆表示,上周末會勘發現影響程度不大,台鐵公司前天也有到場觀察,研判現況不至於影響橋墩,但縣府還是請瑞穗鄉公所緊急搶險並放置消波塊或太空包,會盡快修復路面提升安全性。颱風侵襲後,宜蘭、羅東運動公園各約200棵樹受損,由於受損樹木大多為台灣欒樹,外界質疑不適合種植且種不好,為什麼不考慮更換品種。體育場說,台灣欒樹為縣樹具歷史價值與意義,運動公園空曠,風難免大一點,會盡力做好防護,外圍樹木容易遭吹倒或折斷,若日後需更換品種,會全面評估。蔣萬安昨主持災後復原第4次工作會報,他表示,截止昨天上午8時,北市共接獲4467件災情通報,已處理4341件,完成率達97%,市區主次要幹道已恢復順暢和整潔,還有224座綠地、216座公園待處理,目標2天內復原,下一階段將全面整理山區。另外,北市議員徐弘庭昨在議會民政部門質詢建議,颱風襲台時,民眾會湧入縣市首長臉書留言,民粹化並非好事,應由中央統一宣布各生活圈是否放假,再由地方政府決定細部地點。北市府祕書長李泰興回應將帶回府內討論。
SOGO週年慶火熱造勢!徐旭東親臨SOGO忠孝館現場,大喊目標業績121億,創造Happy together, life is better in sogo!
今日(11月4日) SOGO 37 週年慶造勢展開,提早為三天後11月7日周年慶開打暖身!一早遠東集團大家長徐旭東董事長親自到台北遠東SOGO忠孝館站台,攜手SOGO董事長黃晴雯到場造勢!這次人氣來店禮主角 Hello Kitty、酷洛米更驚喜現身跟大家打招呼!遠東SOGO今日(11月4日)舉辦37週年慶造勢,遠東集團大家長 董事長徐旭東 現身為員工打氣。 (圖/業者提供)徐董事長也與全台SOGO 百貨連線,帶領所有員工齊呼口號,誓言再創佳績!目標業績今年高喊121億的全體SOGO員工,也看好年尾壓軸SOGO週年慶的開打! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 徐董事長高喊口號:Happy together, new life together, life is better in sogo!身為百貨龍頭的SOGO,希望帶給全台灣民眾最高的購物回饋、最優質的購物體驗!被問及明年零售業怎麼看?徐董事長說,今年整體零售業成長了4.2、4.3%,非常不簡單,所以他也不擔心明年的景氣,他的責任會放眼三四年後,看來最後這一檔週年慶徐董也是非常樂觀看待!遠東SOGO 37週年慶造勢,誓言達成今年業績目標121億。 (圖/業者提供)面對出國旅遊對百貨造成的衝擊,徐董表示:『其實在國外買是好事,但說到要更換或方便,還是在台灣買更好,當東西有問題, 隨時可以在我們百貨更換有更好的銷售服務,這些都是不能被國外購買所取代的。』徐旭東今年更喊出LOVE愛的口號,他說為家人、為朋友到百貨用心挑選一份禮物的心意,才是最重要的,禮物不用貴,但要有心意,來到SOGO,讓你一站式買足最優惠最優質的禮物。遠東SOGO 37週年慶造勢,邀請三麗鷗家族的酷洛米及Hello Kitty開場,現場氣氛嗨到最高點。 (圖/業者提供)另外,今年許多社區型百貨開展出來,成為新一波黑馬類型,SOGO這邊又怎麼應對,SOGO百貨董事長黃晴雯說:『每一個產業都會有它的顧客群,社區型百貨它能服務到地區性民眾的需要,但談到商品力、品牌的高度和全面性的話,大家還是會回到百貨,所以大家各司其職、各取所需,消費者還是會根據他的需要,找到最符合他們需要的商品結構購買,舉例來說,今年我們開了Garden City,未來一站式購足的需求會更強烈,SOGO百貨身為東區唯一一站式從高端到親民都滿足各類型消費者的購物方式,還是比較全面,也期待大家能找到最適合自己的商品。』
永和KTV爆全武行!走道碰撞引燃導火線 2男遭砍傷急送醫
新北市永和區3日凌晨5時許發生砍人事件,24歲何男與7名友人相約在KTV飲酒歡唱,其中1名高姓友人到櫃檯講電話,未料與其他包廂的38歲林男和36歲吳男發生擦撞,進而引發衝突,雙方在高男包廂理論,不料何男酒意上頭又見對方囂張,隨即持西瓜刀砍傷林男和吳男,後續警方將傷患送醫治療並把涉案的16名酒客全數帶回釐清過程。據了解,何男與7名友人到1間KTV歡唱作樂,途中高姓友人前往櫃檯講電話,恰巧當時林男、吳男及4名友人到櫃檯要求更換大包廂,未料返程中雙方在走道上不慎發生肢體擦撞,隨後林男人馬仗著酒氣前往高男包廂爭執,但遭到何男等人阻擋,最後仍擅闖進入,雙方隨即2度發生口角衝突。豈料過程中,何男酒意上頭且對方態度囂張,導致他一時憤起拿出預藏的西瓜刀朝對方人馬揮砍,造成林男左手及吳男腹部各被劃傷1處刀痕,場面相當驚悚,店家發現後趕緊聯繫警方到場處理。警方表示,凌晨5時許獲報永和路二段1間KTV發生打架衝突,初步了解有2人被砍傷,警方立即出動21名快打警力趕抵制伏,到場後迅速逮捕持刀傷人的何男並壓制上銬,同時將傷患交由救護車送醫治療,隨後警方將全數16名酒客帶回派出所釐清,全案訊後何男將依《殺人未遂罪》移送新北地檢署偵辦,其餘涉案友人則依《聚眾鬥毆罪》移送偵辦。
台北萬豪端好蛋2/堅持用成本高3成動福蛋 劉恒昌自曝因「諧音」鬧笑話
台北萬豪酒店去年8月啟動「換蛋計畫」,儘管進貨成本高出3成,仍堅持改採「動物福利標章」認證的雞蛋,於今年4月成為首家「全面」使用非籠飼養雞蛋的國際五星級飯店。台北萬豪酒店少主、常務董事劉恒昌接受CTWANT獨家專訪指出,跑在最前頭迎接「廢籠」趨勢相當不易,沒有前例可循,市場又缺乏相關經驗可參考,光在台灣尋找供應商,就是一大挑戰。去年5月,歐洲商會在台北萬豪舉辦年度大會,劉恒昌也是座上嘉賓之一,會中幾位商會朋友向他介紹非籠飼養的議題,盼台灣有五星飯店能領頭跟進。在劉恒昌的腦中,這是一個全新名詞,酒酣耳熱之際也沒聽明白,他笑說,「我還以為『飛龍寺(非籠飼)』」是一個宗教團體」,直到8月歐洲商會帶著動物社會研究會與家樂福基金會等持續關注廢籠與低碳行動的團體前往拜訪,才知道「非籠飼」雞蛋是重要的動物友善議題。去年5月歐洲商會在台北萬豪舉行,8月便帶著動物社會研究會拜訪劉恒昌,向他介紹非籠飼養雞蛋的概念,沒想到劉恒昌當天就拍板下令執行換蛋計畫。(圖/報系資料庫)劉恒昌回憶起拜訪當日,當大家以為可能需要經過內部開會討論,或是過2個月才會回覆,「但我們決策過程很短,在聽完簡報後就立馬拍板決定更換,甚至當天就召集相關主管討論執行辦法,速度快到他們也嚇到!」經過動物社會研究會的媒合,雖然隔天就進行「殼蛋」供貨牧場的確認,但現實的問題接踵迎面而來,攤開內部數據發現,要從一般雞蛋更換成非籠飼蛋,每顆蛋價提高約5元,雞蛋採購成本將升高約3成,這讓劉恒昌遲疑了一下,因為才剛經歷疫情連年虧損,又馬上要做這件提高成本又可能無法反映在實質業績成長的事,各單位主管恐都有壓力和質疑。劉恒昌告訴CTWANT記者,不管蛋價高低,如果能對雞的飼養環境有改善,是有必要性的,提高的成本飯店自行吸收沒關係,覺得想做的事、好的事,就把它做下去,沒什麼好拖延的,只是廚房需盤點用量,採購也需估算成本,還要讓員工能理解,這件事的意義何在,而且既然要做就不要做樣子、做半套。由於台灣沒有大型餐飲業者大量使用非籠飼養雞蛋的前例,台北萬豪每年需進貨雞蛋量近60萬顆,在尋找供應商時,面臨重重關卡,也所幸有動物社會研究會從旁協助媒合。(圖/劉耿豪攝)另外他也提到,雖然疫情期間飯店業遭受了重大損失,但這是一個推動畜牧產業改變的契機,只要市場需求逐漸提升,相信價格將會趨於合理,最終能夠達成成本與收益的平衡。於是就在洽談後的第一個星期,台北萬豪就完成了「殼蛋」全面更換為非籠飼養雞蛋。除了殼蛋,雞蛋的使用種類還包含了全殺菌全蛋液、液蛋黃、液蛋白,然而在這部分的來源,卻遇上了困難,「因為過去市場沒有需求,也沒有現有的廠商生產,需特別委託生產製作。」劉恒昌說,就連他們希望跟進使用「動物福利標章」認證的鮮奶,也遇到一樣的難題,尋找不到能提供穩定又適量的廠商。2024年4月,台北萬豪宣布成為全台第一間使用榮獲動物福利標章非籠飼雞蛋及動福鮮奶的國際五星飯店。(圖/台北萬豪酒店提供)況且飯店的採購及下單需求量也會因住宿率和訂席率,每天有所變動,劉恒昌說,過去的合作廠商通常能在前一天或當天進行下單;然而,由於非籠飼雞蛋的產量有限,要求需提前7天下單,這對需求調整的彈性有所限制。經過與牧場的溝通協調,特別安排了可於1~2天前進行追加訂單的彈性方案,以更好地配合飯店的需求。台北萬豪每年需進貨雞蛋量近60萬顆,相當於每日使用超過1,600顆雞蛋,於今年4月全面更換使用非籠飼養雞蛋,現階段分別與2間大型全場平飼畜牧場合作,以達到穩定供貨,不僅為台灣餐飲業開闢出使用非籠飼養雞蛋的一條全新道路,也為改善台灣畜牧環境帶來契機。
秋日悠遊波多3/感受葡萄牙國酒「波特酒」的香甜魅力 來一趟杜羅河酒莊巡禮
葡萄酒愛好者想必對有「葡萄牙國酒」美譽的「波特酒」(Port Wine)並不陌生,它會在釀造過程中加入蒸餾白蘭地以中止繼續發酵,由此保留了酒液中的糖分,品飲入喉時可感受到既厚實又香甜圓潤的風味。而波特酒之名雖是從波多而來,實際上卻不是在波多生產,而是在位於上游、地質與氣候相對適合種植葡萄的杜羅河谷。17世紀後半,杜羅河谷產區釀造的葡萄酒透過波多的港口大量銷往歐洲,而被國際熟知,1756年時更成為世界上最老的、受保護的葡萄酒產區。阿瑪蘭蒂的著名地標是以石造的聖貢薩洛橋所連接的「聖貢薩洛教堂」。(圖/魏妤靜攝)傳聞中未婚女子只要進入聖貢薩洛教堂,拉圖中這位聖人身上的繩子3下,便可祈求良緣。(圖/魏妤靜攝)在各國旅人規劃葡萄牙波多旅程時,時常會順勢納入從波多出發、前往杜羅河沿岸酒莊參訪的行程,並可事先在線上透過旅遊電商平台預訂一日遊,記者便以實際在Klook上預訂的包含遊船、午餐及2個酒莊的遊程為例。在開始酒莊行程之前會先前往一個歷史悠久的小鎮「阿瑪蘭蒂」(Amarante),自由走逛、拍照約1小時,也讓大家稍作休息、避免車程過長。此地的知名景點是「聖貢薩洛教堂」(Igreja de São Gonçalo),有趣的是,在教堂內有一個類似西方月老的角色,據說未婚女子只要拉他身上的繩子3下,就能向他許願找到理想的另一半。在Vintage Theory Boutique Port Winery可品飲3杯年份不同的波特酒,並搭佐麵包與起司感受純飲及與食物搭配的風味。(圖/魏妤靜攝)可以在存放區看到多款頗有年份的波特酒,酒瓶瓶身滿布灰塵。(圖/魏妤靜攝)午餐會於酒莊附設餐廳享用,相較於食物而言,酒莊所在的老建築更具特色。(圖/魏妤靜攝)接下來正式參觀第一個酒莊「Vintage Theory Boutique Port Winery」,解說人員會帶領大家品飲3杯酒,包含10年、20年與30年的波特酒,並解說波特酒在葡萄牙的悠久歷史。對於較不喜歡紅酒中單寧所帶來澀味的記者而言,波特酒的甜美滋味順口易飲,而常被當成甜點酒的波特酒,其實搭配蘸取橄欖油的麵包或起司亦很適合,搭佐起司更是相互襯托、尤為出色。午餐亦會在此酒莊附設的餐廳享用,提供馬介休炒蛋或豬肉類主餐以及沙拉與蛋糕,並簡單搭配wine pairing。在São Leonardo da Galafura觀景台可飽覽杜羅河谷山色風光。(圖/魏妤靜攝)搭乘觀光遊船來一趟杜羅河之旅,還能欣賞廣闊的葡萄園。(圖/魏妤靜攝)若想欣賞壯麗的杜羅河谷景致,前往「São Leonardo da Galafura」觀景台可以說最好不過,接在第一個酒莊之後、遊河之前,我們來到這個視野極佳的觀景台,遠眺周遭葡萄園與河谷,還可以看到葡萄牙作家米格爾·托爾加 (Miguel Torga)描繪此地如詩風景的立牌;再進行約50分鐘的杜羅河遊船之旅,除了可以沉浸於周圍的綠意之中,若是依然「饞」酒的人,在船上還能自費購買酒水。Fonseca提供3款波特酒試飲,除了帶有甜味、果香鮮明的紅波特酒之外,亦有甜感較低、帶酸度的乾型白波特酒。(圖/魏妤靜攝)遊客可以參觀Fonseca的酒窖,並了解他們引以為傲的年份酒。(圖/魏妤靜攝)最後一個酒莊「Fonseca」則是杜羅河自19世紀以來的代表性酒莊,創建於1815年,曾獲得不少國際獎項。在此同樣可以試飲3杯酒,其中包含酒莊享譽國際的「Fonseca Porto BIN 27」,其深紅色酒液中帶有黑醋栗、李子等鮮明果香,整體頗具層次;亦有甜感較低、帶酸度的乾型白波特酒「Fonseca Porto Siroco」,讓酒客多方感受屬於波特酒的獨特魅力。在Fonseca酒莊的試飲區有以酒桶造型設計的桌椅,在這裡亦可自由選購酒款與其他周邊商品。(圖/魏妤靜攝)DATAKlook杜羅河酒莊之旅網址:https://reurl.cc/OrO9KD備註:價格新台幣3,093元起,依日期時有浮動;因為有些人到國外會更換手機sim卡,建議旅人預訂時留下可以WhatsApp聯繫的號碼,這樣若行程如集合時間有調整,承接該行程的當地旅行社「Living Tours」可透過WhatsApp聯繫VintageTheory - Port Winery網址:https://www.facebook.com/vintagetheoryportugal/Fonseca網址:https://www.fonseca.pt/pt/enoturismo-fonseca※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
花6600住阿里山民宿!夫妻倆「被跳蚤咬到滿身紅點」 業者道歉了
一名網友抱怨,日前她帶著全家8人到阿里山旅遊,入住一晚6600元的某間民宿,沒想到卻被跳蚤咬到全身、手腳布滿紅點,連醫生看到都害怕,向民宿反應時,卻也沒有得到道歉。貼文曝光後的隔天,業者緊急發文致歉,表示已將該晚房源住宿費用退款,「再次向這名房客與其先生入住中的不愉快影響衷心致歉」。這名人妻30日在「爆料公社」指出,她訂了2間山景4人房,在10月17日入住,她和老公睡在靠窗那張床後,卻被跳蚤咬到全身、腳都毀容,「醫生看到都害怕,退房當天有跟男老闆還是男員工反應,但沒有得到一句抱歉還是什麼的話……幸好跟我們同行的長輩沒事,不然我不知道怎麼交代」。她強調,看了其他評價,也是有人反應跳蚤的問題,雖然地點優、環境好、早餐也不錯,員工態度也都很好還幫忙搬行李上樓,「除了被跳蚤咬,其他我們的還算滿意……我發誓我說的都是事實!後悔沒先看Google評價再下訂,現在只能穿長褲出門……我發的Google評論被下架了」。對此,業者在31日午間於臉書粉專發文回應稱,得知此事後,已與該名房客聯繫,對於該名房客與其先生受到的影響致上歉意,也已將該晚房源住宿費用退款,「不論實際究竟是跳蚤、床蝨臭蟲還是小黑蚊等,該名房客與其先生在我們的住宿環境被叮咬,都是我們不應該出現的缺失」。業者提到,10月18日退房時,該名房客有向他們反應被叮咬,然而第一時間她們卻沒有給予良好的處理,儘管每日房客退房後,他們就會更換新的床單被單枕頭套等織物品,但應該要更進一步,按照網友留言所說趕緊買藥除蟲。業者發布道歉文。(圖/翻攝自業者臉書)業者也說,10月22日第一次收到該房客留下的Google評價,他們了解到房客被叮咬的嚴重,便前往購買並在所有房源內投藥除蟲,「可是我們慢半拍的處理方式對該房客造成了影響,同時也造成我們今日的咎由自取。我們會盡快聯繫專業的除蟲公司來進行全面檢測與除蟲作業」。針對房客稱Google評論遭移除一事,業者解釋,「Google商家評價是業主無權刪除的,僅有Google與評價者帳號有權刪除,我們不會向Google提出申訴要求刪除1星評價,正因有這樣的評價運作,才能讓我們記取錯誤並督促我們要做到該做到的事」。
藝人「九孔」名車突燃烈火! 里長途經助陣撲滅火勢
台北市內湖路三段115巷,29日上午發生一起火燒車事件,令人驚心的畫面中,藝人「九孔」駕駛的黑色賓士G-Class車款突遭引擎故障,冒出濃煙,情況相當危急,所幸九孔反應迅速,與里長合力搶救,成功將火勢撲滅,並無人員傷亡,詳細的起火原因仍待調查釐清。根據監視器畫面顯示,事故發生在上午11時12分,九孔駕駛著名車準備返家,行經內湖路三段115巷時,車頭引擎突然冒出大量白煙,讓其驚恐不已,九孔迅速將車輛停下,檢查狀況,卻發現煙霧愈發濃烈,隨即決定下車尋求幫助。在這緊急時刻,剛好遇見正在會勘的里長,九孔立刻借用滅火器,與里長攜手進行滅火行動,憑藉著2人果斷與協作,火勢在消防隊抵達之前已被撲滅,成功避免更大的災害。據悉,九孔是1位熱愛名車的藝人,擁有多款經典車款,這次的火災事故讓人想起其於2009年曾遭遇愛車被偷的事件,這次的火燒車意外,無疑又為車迷與粉絲帶來一陣擔憂,所幸火災並未造成任何人員傷亡,至於起火的具體原因,警方和消防部門目前正在調查中,暫時無法確定是由於機械故障還是其他因素所致。警方呼籲車主定期檢查車輛的電器設備和引擎,及時更換老化或損壞的零件,以降低火災風險;同時,在面對突發事件時,保持冷靜並尋求專業幫助是至關重要的。
不爽被要求平分電費!中和老翁「瘋砍女房東」10刀奪命 換下血衣奔警局投案
新北市中和區驚傳駭人命案!一名67歲張姓老翁疑因不滿75歲洪姓女房東要求「平分電費」,一怒之下竟持刀攻擊女房東,導致洪女身中10多刀,當場倒地身亡。張男犯案後不久,便自行前往警局投案,警訊後將依涉犯《殺人罪》移送新北地檢署偵辦。據了解,張姓老翁今年7月間帶著兒子入住位於中和區中山路二段的一處巷內公寓,並與洪姓女房東約定以每月6000元的費用承租,期間雙方經常因租金、說話音量等問題發生衝突糾紛,怎料今(29日)上午洪女再度拿著電費帳單,要求張男分攤電費,雙方又爆激烈口角。爭執過程中,洪女氣憤飆罵「X你娘」,怎料被惹怒的張男竟從房間內抄出一把長約60公分的殺魚刀,情緒失控下瘋狂砍殺洪女,導致她的頭、頸、背部等身體多部位中刀,最終倒臥在血泊中。犯案後,張男先是進入浴室洗澡,將一身沾染鮮血的衣服更換後,隨即騎乘腳踏車前往中和分局投案,警方獲報趕抵現場,發現洪女早已明顯死亡,立即封鎖現場並查扣作案刀械,詳細事發情況及確切行兇動機,仍待進一步調查釐清,全案將朝《殺人罪》偵辦。
剛搬家「全身灼熱長濕疹」!元凶竟是「黑黴菌冷氣」 她忍痛噴30萬元丟光家當
美國加州一名女子,今年2月才剛搬進洛杉磯一處新租的公寓不久,臉上便開始出現灼熱感和紅色斑點,即使她曾嘗試調整飲食也沒好轉,全身甚至開始出現濕疹、慢性發炎。幾個月後,她請專人來家裡檢查,才發現冷氣機裡都是黴菌。根據外媒《每日鏡報》(The Mirror)報導,29歲女子克雷曼(Autumn Clayman)在TikTok上分享道,她今年2月搬進新家,住沒多久就發現皮膚有搔癢、灼熱症狀,更莫名長出紅色斑點、濕疹,眼睛也有發癢問題,也讓她感到相當憂鬱且睡不好覺。克雷曼說,她起初不確定是不是公寓的問題,也找不到過敏原因,一度嘗試戒掉某些食物,但情況卻沒有改善。到了6月,克雷曼的過敏情況惡化,只好先短暫借住在男友家,一段時間後病症便開始緩解,使她確信是家裡出現問題。等到7月底,克雷曼花費780美元(約新台幣2.3萬元)請專人對公寓進行黴菌檢測,結果在2台冷氣機都發現了「黑黴菌」。克雷曼將此事通知房東後,房東向她道歉,也僱人對公寓進行2次深度清潔,但克雷曼才剛搬回去,隔天就會出現過敏症狀,「住在那裡已經不再安全了,它影響了我的身體、精神和工作」。最後,克雷曼決定違反租約,提前在9月搬走,但幾個月下來,黴菌孢子已經從冷氣機汙染了她所有的私人物品,因此她還必須花錢更換並丟棄受汙染物品,加上先前檢查黴菌、看醫生的錢,她總計損失了約1萬美元(約台幣32萬元)。不過,儘管有這些財物損失,克雷曼仍表示,「在新公寓裡感覺很棒,我覺得我可以專注於康復和照顧我的身體」。
北市食品容器具7件標示不符規定 特力屋、大創、宜得利都上榜
為保護民眾使用市售食品容器具及循環杯之衛生安全,臺北市衛生局今(29)日公布今年度食品容器具及循環杯抽驗結果,共計抽驗39件食品容器具及20件循環杯,食品容器具品質及循環杯清潔度檢驗結果皆符合規定,但其中7件產品標示不符規定,依「食品安全衛生管理法」可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。臺北市衛生局表示,本次食品容器具抽驗包含14件塑膠容器具、5件紙容器有淋膜、5件免洗筷子、5件陶瓷餐具、5件PTFE 塗層不沾鍋及5件不鏽鋼內膽保溫瓶,檢驗結果均符合規定,但有7件產品不合格。另外依據臺北市環境保護局提供北市共13個連鎖品牌計485家循環杯門市,抽驗20件循環杯,檢驗項目為澱粉殘留物、脂肪殘留物、蛋白質殘留物及烷基苯磺酸鹽(ABS)殘留,檢驗結果其中1件於複抽後合格,其餘皆符合規定。臺北市衛生局說明,食品容器具未依食品安全衛生管理法第26條規定標示者,依同法第47條規定,可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,並依同法第52條第1項第3款規定,命業者將違規產品限期回收改正,改正前不得繼續販賣。臺北市衛生局針對7件產品標示不符規定,其中5件產品經查負責廠商屬臺北市之業者,已依法處辦,另2件產品來源為外縣市,已移請所轄衛生局查處。另外,7件食品容器具標示不符規定,分別有:特力屋樂士林分公司的WMF PERMADUR INSPIRE不沾平底煎鍋、台灣卡多摩嬰童館台北新光分公司的韓國白金矽膠副食品分裝盒、台灣卡多摩嬰童館台北中華分公司的伸縮收納握把餅乾盒、木盆實業台北松江分公司的蔬菜盒底盒、台灣大創百貨南西店的平底鍋、chicco新光南西Perfect 5-完美防脹 PP奶瓶150ml、宜得利台北內湖家樂福店的瓦斯用輕量方型煎鍋。臺北市衛生局提醒販售業者,依據衛生福利部105年4月18日部授食字第1041304937號公告修正,製造日期為106年7月1日後之「食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝」產品應於最小販賣單位的包裝或本體上標示,且標示應具顯著性,提供消費者選購時參考,不得僅於不可拆封的包裝內部之本體或說明書等方式標示。供重複使用之塑膠類食品器皿或容器,其主要本體並應以印刷、打印或壓印方式標示其材質名稱及耐熱溫度,不得粘貼,亦不得僅在外包裝標示。臺北市衛生局說明,有關塑膠類食品容器具之耐熱溫度可能因為不同規格或經由不同加工方式製成,以致實際耐熱溫度有所不同,故各產品之實際耐熱溫度,應以製造商標示為準。消費者於購買前應先確認其材質名稱、耐熱溫度及使用注意事項或微波等其他警語,選購標示完整之產品,並依照標示事項正確使用;當產品發生破損或裂痕,應立即更換,以確保安全與健康。
「磁能車」吸金詐騙上億 逃亡9年卻因違規過馬路落網
以「磁能車」吸金詐騙上億元被判刑4年定讞的65歲男子謝均權,因未入監服刑遭通緝,他隱姓埋名逃亡9年,直至本月5日,謝男因違規穿越馬路遭員警攔查,他拿出假駕照企圖掩飾通緝犯身分,卻因警方發現駕照上的人是「死人」,戳破他的謊言,進而查出他是詐欺通緝犯,依法逮捕,解送台北地檢署歸案。謝男多年前佯稱開發「磁能車」,打著「免加油、免充電、零汙染」,投資獲利可期,以老鼠會經營模式,成功吸收近千名會員,還聲稱前美國總統歐巴馬也有興趣,曾派人洽談合作,吸金超過1億元,2012年被依詐欺罪判刑4年定讞。北檢通知謝男入監服刑時,他杜撰自己心肌梗塞,聲請暫緩執行,遭檢方駁回,但他不死心,又印喜帖佯稱近日將結婚,再向檢方聲請暫緩執行,被發現根本沒有婚宴,謝男自此人間蒸發,展開逃亡生涯。本月5日,謝男自板橋搭捷運到萬隆站,出站後因違規橫越萬隆街、羅斯福路路口,遭警方盤查,他拿出楊姓男子的汽車駕照,但警方檢視後發現,駕照上的照片很新,但紙張卻破損,心生懷疑,查詢駕照上個資後,赫見證件持有人楊男早已死亡,謝見紙不包住火,才說出自己的真實身分。謝男被捕後自知要入監服刑,哀求員警給他一點時間,讓他打電話處理公司事情,近年他成立「台灣福爾摩沙公司」,擔任執行長,從事與保養品的貿易,被捕時正拿著貨款單,到客戶公司請款,員警讓他打電話通知家人後依法解送歸案,另外警方以謝持假證件涉犯偽造文書、侵占遺失物罪,一併送辦。謝男辯稱,駕照是透過朋友取得,他自行更換駕照照片躲避盤查,不料因交通違規遭警盤查後落網,結束9年逃亡生涯。
假車牌氾濫重創交安 李昆澤獻計交通部植入RFID技術反制
偽造車牌已經是臺灣治安亂象的根源之一,不論是詐騙車手、擄人勒索、槍手等,不法分子必備假車牌掩蓋犯案行蹤;再加上超過速限40公里則吊扣車牌,促使假車牌的需求激增。對此,民進黨籍立委李昆澤向交通部獻計,短期在車輛完稅或驗車後,車牌貼上特殊防偽貼紙,中長期增加RFID防偽標籤與車牌植入晶片,利用路側感測器或智慧AI辨識車牌真偽,以有效遏止假車牌與不法詐騙。李昆澤指出,據警政署統計,根據道路交通管理處罰條例開罰的偽造車牌案件數,與去年相比暴增4.64倍。近期松山分局警方查獲客車懸掛假車牌;士林分局警方破獲一起住宅竊案,嫌犯也是騎乘掛假車牌的機車,經詢問購置偽造車牌只要網路下單、店到店即可取得假車牌。前案依道交通條例開罰,以觸犯刑法偽造文書罪移送偵辦。李昆澤表示,偽造車牌氾濫嚴重危害交通,研議遭偽造車牌的受害者應免除更換牌照費用及行政規費,應追繳使用偽造車牌的違規罰鍰,甚至沒入累犯者車輛等,更要求交通部必須提出短、中、長期的明確做法,短期在車輛完稅或驗車後,車牌貼上特殊防偽貼紙,中長期增加RFID防偽標籤與車牌植入晶片,利用路側感測器或智慧AI辨識車牌真偽,不涉及個資專為辨識車牌之用。交通部長陳世凱答詢表示,有關免除受害者規費,財政部正面支持,對於追繳使用偽造車牌致違規行為或沒入車輛已進行檢討。陳更表示,對於李委員提出之短中長期做法納入意見研議,短期完稅或驗車後的防偽貼紙非長久之計,因道高一尺、魔高一丈,所以交通部會考量中長期建構RFID防偽技術,短期即提升防偽功能。先前公路局監理組組長魏武盛表示局內已在研議號牌更精進的防偽措施,呈報給交通部。資訊專家也呼應李委員的中長期提出的做法,透過路感設備在重要必經路口偵測,一旦大量安裝佈建,只要車輛經過但沒有感測到,就可以啟動AI辨識追蹤,快速查找是否為贓車或假車牌,搭配臨檢,抓到漏網之魚。專家指出,車牌數位化並嵌入加密晶片,兼具RFID與隱私保護功能,提供更可靠精準的全天候辨識能力。若能在政府的支持之下,發展新世代車聯網數位基礎建設,運用去除機敏資料的AI大數據,結合警政打擊犯罪網絡,當可有效遏止假車牌與打擊不法詐騙。消費者文教基金會董事暨交通委員會召集人李克聰表示,假車牌的問題不能只增加防偽標籤,因為防偽標籤仍會被偽造,永續改善方案只有盡速規劃建置植入晶片的AI防偽車牌,AI防偽車牌不但能從根本解決車牌偽造的問題,因所有汽機車都有AI防偽車牌,就能整合目前多元複雜的交通偵測蒐集傳輸的介面包括etag 、VD、車牌辨識等,全面擴及交通監理、行動支付,並可運用單純一致的大數據分析,有效準確掌握路況進行全面智慧交通管理,並可整合智慧停車、違法違規車輛管理及車種即時管制以保障交通安全。
「香蕉貼牆上」有望拍賣到4800萬 買主只能拿到「說明書」
蘇富比拍賣行將拍賣一件由一根香蕉和膠帶組成的爭議性藝術品《Comedian》,預計售價高達150萬美元(約為4800萬元台幣),且這次拍賣並不包括原始的香蕉,而是售出如何重現這件藝術品的詳細指導。根據外媒《每日郵報》的報導,這件作品由義大利藝術家毛里齊奧卡特蘭(Maurizio Cattelan)於2019年在邁阿密巴塞爾藝術博覽會首度展出,並因其簡單又具挑釁性的形式引發轟動。作品僅由一根香蕉膠帶貼在牆上,卻吸引了大量觀眾圍觀,因其爭議性過大,展覽未結束就被迫撤下。《Comedian》將於11月8日至20日在紐約重新展出,並預計在拍賣會上售出,估價在100萬至150萬美元之間。然而這次拍賣並不包括原始的香蕉,而是售出如何重現這件藝術品的詳細指導。得標者將獲得真品證書,並附上作品展示的具體說明,此外還會收到一卷膠帶和一根香蕉,後者可以隨時更換。蘇富比美洲當代藝術部主管大衛加爾佩林(David Galperin)稱這件作品為「挑戰藝術價值的深刻創作」,並表示此次拍賣將真正測試大眾如何決定這件作品的價值。該作品也將進行全球巡展,途經倫敦、巴黎、米蘭、香港、杜拜、台北、東京和洛杉磯等城市,最終回到紐約進行拍賣。卡特蘭在談及這件作品時強調,《Comedian》並非玩笑,而是一種對人們價值觀的反思。他曾解釋,自己希望透過這件作品,挑戰傳統藝術市場的規則。《Comedian》自從2019年首次展出以來,這件作品屢次成為話題焦點。去年一名韓國藝術學生因饑餓吃掉了展覽中的香蕉,並將香蕉皮重新貼回牆上,這一行為被解讀為對卡特蘭「叛逆性藝術」的再度挑戰。
賓利「最強雙門跑車」1780萬元起登台 搭載V8動力3.2秒加速破百
賓利(Bentley)總代理永三汽車今(24)日在台發表最新第4代Continental GT Speed,以及電動軟頂敞篷版Continental GTC的性能頂規Speed車型,更換上全新V8 PHEV插電式油電動力,成為品牌當代性能最強悍雙門跑車,售價分別為1780萬、1880萬元,預計明年年初開始交車。座艙具有深色內裝套件,減少傳統車室鍍鉻元素。(圖/永三汽車提供)綜觀車輛與內裝的全面革新,現代化且力求簡潔的細節來自蘊藏於Bentley 客製車型Bacalar和Batur的品牌DNA,搭載嶄新頂尖性能混合動力單元,4.0升V8汽油引擎整合可輸出190 PS的電能馬達,達到最大馬力782 PS、達到101.11kgm扭力峰值,擁有超跑級3.2秒0-100 km/h加速,更兼具81 km純電行駛距離,貼近日常移動實用性。相較於過往的旗艦動力W12引擎,全新V8 Hybrid混合動力在扭矩輸出上提升11%、馬力更增加19% 之譜,讓全新Continental GT Speed成為Bentley當代性能最強悍的車款,甚至超越第二代性能雙門車型Supersports與頂級訂製車款Batur。藉由V8引擎與電能馬達的雙效結合,全新Continental GT因而能強化全速域的輸出表現。低速域電能馬達的強力推進與加速延伸至中速域,結合更加進化的V8燃油引擎,形成全面提升的性能表現。Bentley工程師進一步運用十字曲軸的優勢,不需人工或電腦模擬音效,即能給予澎湃激昂的排氣聲浪。新世代外觀延續Bentley設計進化,也形塑品牌未來道路,堪稱Continental GT車系20年來最與眾不同的車頭概念,也是自1950年代至今,首度迎來單側單眼頭燈回歸。同時,全新矩陣式頭燈包含120顆LED,水平式燈眉成為最顯眼的特色,燈具上半部傳承Bentley著名水晶切割頭燈,下半部則是運動化的光雕圖騰,以更加寬廣的視野、降低明暗區塊落差來強化功能。座艙則具有深色內裝套件,減少傳統車室鍍鉻元素,以深色電鍍門把、控制開關與按鈕、音響格柵等呈現低調質感,並提供20向可調的電動座椅,Continental GT還可選配最新科技的智慧座椅,透過感應乘員體表溫度及濕度,自動調節空調系統,也能偵測坐姿受力點,經由不斷微調降低久坐疲憊感。科技層面不僅侷限駕駛輔助功能,全新Continental GT更能偵測車內及車外空氣品質,主動進行車室空氣循環或關閉換氣;甚至結合GPS定位系統,在車輛即將進入隧道時,自動關閉以阻隔車外汙染空氣。同時具備無線Apple CarPlay、Android Auto,也能進行雲端地圖資料更新。
新北捷運工程局力推捷運三環六線 侯友宜:環狀線拼年底全線復駛
新北捷運工程局致力推動捷運三環六線,目前六線齊發,包含捷運三鶯線、萬大中和線、土城樹林線、南北環線、汐止東湖線及基隆捷運、淡海輕軌第二期正加緊施工,興建57公里、51座車站,2030願景每10萬市民將享有3座車站。除了大力興建捷運工程,新北捷運局同步進行環狀線修復工作,因地震位移的9跨鋼箱梁目前已完成5跨復位、進度超前,總工期從原先評估的14個月突破瓶頸縮短6個月,力拚年底全線復駛。新北市長侯友宜說明,環狀線受地震衝擊造成9跨鋼箱梁(6跨簡支梁、3跨連續梁)位移,共139項設施受損,至今已完成5跨簡支梁復位並更換為優化後的盤式支承設施、增設永久防落橋及抗拉拔裝置為第二道防線,避免再次發生,並同步進行軌道、伸縮縫、隔音牆與電力通訊線路恢復工作;連續梁重型支撐架已完成安裝,目前正焊接補強及架設頂昇設備,接續就能將3跨連續梁一次復位。在捷運局及施工團隊的努力下,新北環狀線修復工期從原先評估的14個月順利突破瓶頸縮短6個月,確認安全無虞情況下,力拚年底全線復駛。針對新北捷運三環六線工程,侯友宜指出,三鶯線目前總體進度已達78.5%,透過土建作業「管通」、軌道作業「軌通」、核心機房「電通」及車輛進度「車通」,「四通」到達完工。今年施工迄今包括供電、列車靜動態測試及9月30日列車已上主線LB04(橫溪站)-LB06(三峽站)測試皆達標,期許今年10月「軌通」全線軌道完成,「電通」11月機廠送電至LB08(鶯歌站),接續「車通」11月底LB04(橫溪站)-LB08(鶯歌站)無人駕駛動態測試,年底前「管通」全線交付機電,明年2月LB04(橫溪站)-LB08(鶯歌站)系統整合測試及9月全線列車開始動態測試都能達標,朝向捷運三鶯線2025年完工努力,將提供市民更便捷的交通運輸。侯友宜詳細說明捷運汐東線,新北市在2020年10月四首長會議中,主動扛起推動汐止東湖線的重任,汐東線能銜接民生線台北市段與基隆捷運,橫跨新北、台北、基隆三縣市,去年12月開工的汐東要徑工程,創新用地取得推動進度超前,希望2026年2月能如期達到吉林街及福德三路拓寬,提供主體工程進場施工,此外主體工程已於10月22日決標,將在年底簽約、明年開工、2032年完工,汐東線四年努力美夢成真,未來完工通車後能減少汐止交通壅塞現象;基隆捷運也由新北統籌辦理,將在年底前提送工程經費審議,明年完成工程發包作業。捷運局長李政安表示,新北捷運目前六線齊發,包含捷運三鶯線、萬大中和線、土城樹林線、南北環線、汐止東湖線及基隆捷運、淡海輕軌第二期正加緊施工,興建57公里、51座車站;2030願景每10萬市民將享有3座車站,新北將成為國際級大城市;未來更規劃新北市將擁有180公里168座車站,每10萬市民將享有4座車站,超越東京、首爾,建構以捷運車站為中心的安居樂業生活圈。
三接管線包材不合格挨批 中油諾全面檢測「有問題就重做」
台灣中油22日表示,第三座天然氣接收站開發工程保冷材料已有部分完成,目前全面檢測,若有不合格者,一律要求承包商拆除重作;未安裝之處,全部重新訂購材料。民眾黨立委張啓楷22日踢爆,中油三接工程包覆的保冷材料,從2月起至今9個月,都處於不合格狀態,批評中油為趕工竟不顧公安,對廠商問題視而不見形同放水,要求全部更換完畢才能履約驗收,否則不得試運轉,更不能正式送氣。據了解,經濟部長郭智輝曾承諾,中油三接將在2025年4月完工,屆時會供應大潭電廠7號到9號機組發電,然而,三接工程中管線包覆的保冷材料,除了保冷性能未達標準外,也違法使用了1987年「蒙特婁議定書」國際早就限制使用的氟氯烴(CFCs),台灣2016年起也全面禁用之。張啟楷說,這次出問題的材料,是用於包覆在天然氣輸送管線外面,藉以保持溫度,避免天然氣溫度過高氣化而產生公安疑慮的包材,其實中油對這批材料多次抽檢,直到6月共進行4次,已發現多項檢測不合格,7月15日更已告知廠商,不再接收這批不合格的材料,但過去已不合格的成品,卻置若罔聞想蒙混過關。中油對此強調,基於三接工程工安不容出問題的前提下,目前已安裝完成的保冷材料,只要檢驗出不合格,一律要求承攬商拆除重做,尚未安裝部分,也會要求重新訂購合格材料。
遭21團客臨時放鳥…旅行社喊冤逼撤文「保留法律追訴權」 餐廳反擊了
台北市大安區的塔吉摩洛哥餐廳,今(22日)在臉書遭到團客臨時取消用餐,對於業者的職業道德感到失望。對此,旅行社還原情經過,並表示將保留法律追訴權,但餐廳強調陳述的都是事實,堅持不刪文。「就這樣,我們被放鳥了!」塔吉摩洛哥餐廳在臉書專頁指出,今天中午本來有21位創新旅行社的團客要來用餐,前天下午訂位、昨晚選好餐點,但今天早上臨時取消,「開業14年,對現在業者的職業道德感到失望」,已經準備好食材又不想浪費,因此決定免費送給大家。針對此事,創新旅行社董事長李奇嶽回應,「本公司10月20日下午向塔吉摩洛哥餐廳預訂印尼21人團於10月22日中午用餐,餐廳於10月20日要求我司先提供菜單給團員點餐,10月21日晚間8點42分,我司告知餐廳預訂數量為16份海鮮,5份牛肉,餐廳隨即表示無法足量提供16份海鮮,要求我方與顧客協調至多7份海鮮」。李奇嶽提到,「10月22日早上6點42分,我方與旅客代表協商,印尼團旅客不願意由海鮮改吃牛肉,於是只能更換餐廳,並於10月22日早上7點15分通知餐廳必須更換餐廳,餐廳表示要求我司賠償7000元,我司認為顯不合理並未答應餐廳之要求。對於餐廳於社群媒體之發布文章內容已有損害本司商譽之慮,敦請塔吉摩洛哥餐廳撤文,本司並保留法律追訴權」。塔吉摩洛哥表示,給旅行社的菜單裡,主餐有4種選擇,但旅行社要求海鮮多達16份,已超出餐廳負荷量,才希望旅行社可以平均分配,而且從昨天到今日早上,一直跟領隊溝通,但他們早上快9點才說不來用餐,並非是早上7點就取消。塔吉摩洛哥指出,原本接團客都會收訂金,但這次因為對方臨時來電預約,想說給個方便就沒收,結果發生臨時取消事件。至於旅行社認為7000元賠償不合理,並希望撤文,餐廳強調7000元只是食材費用,實際的損失更多,且發文內容都是事實,因此不會撤文。
民眾黨爆三接工程有公安疑慮 中油卻不願停工疑似邊做邊改
民眾黨立院黨團今天召開記者會,指控中油趕工中的三接工程,疑似使用國際禁用的「氟氯烴」,導致施作中的「保冷管線」材料不合格,但中油為了趕工,對應態度卻是「邊做邊改」,讓三接工程就像是不定時炸彈。在野黨抨擊,因為民進黨政府錯誤的能源政策,導致能源供給出現嚴重問題,以正在如火如荼趕工的桃園三接工程為例,民眾黨立院黨團今天就舉行記者會,直指接到廠商通報,三接工程中該保冷的器材不夠保冷,還疑似涉嫌假造了檢驗報告,甚至使用上了國際上禁止的CFC,對台灣在國際上的形象,造成非常大傷害。立委張啟楷說,中油為了趕工幾乎是不要命,第三天然氣接收站如今爆發弊案,隨時可能發生斷氣危機,民進黨政府堅持停用核電廠,卻連天然氣供給都可能發生問題,問題並不單純。民眾黨立委質疑,追查發現,今年二月,中油取得首批保冷材料,進場檢測就不合格,中間曾經過多次檢測,直到八月仍有不合格的情況,中油要求承包商對此提交完整改善方案,隨後卻發現承包商檢驗報告造假,九月時拒絕廠商延長改善時間申請,也陸續發現更多造假情況,但因三接工程原訂要在明年四月完工,立委懷疑中油眼見時間迫在眉睫,提出邊做工程邊換材料的主張,根本是為趕工罔顧公安。張啓楷表示,保冷材料如果沒有達到保冷係數,可能會增加管線的裂縫,跟管線爆炸的風險,建議應該全部更換完畢以後,才可以履約驗收,在履約驗收完成之前,不得試營運也不得輸送天然氣,但目前8千平方米管線工程已進行一半,他要求中油立即停工進行改善,如果現在就停工修正,時間應該還是來得及準時完工。
台灣「非核家園」41天!風電創紀錄 台電:超過2部核三機組滿載發電
台電核一、二、三廠陸續除役,目前僅剩的核三2號機預計明年5月除役,今(21日)起進行停機大修,工期預估約41天,代表台灣在這41天內成為「非核家園」。台電表示,透過靈活調度傳統機組及無碳再生能源出力,目前仍維持日尖峰備轉容量率10%、夜尖峰備轉容量率7%以上,供電無虞。核三2號機今日起進行停機大修,台電說明,針對機組大修排程,台電事先皆已做好相關規劃因應,機組已於昨(20)日逐步降載停機,儘管在空污季減煤下,透過靈活調度傳統機組及無碳再生能源出力,仍維持日尖峰備轉容量率10%、夜尖峰備轉容量率7%以上,供電無虞。台電指出,秋冬季風力發電效果佳,以今日為例,風力發電皆維持在200萬瓩以上,超過2部核三機組滿載發電,在10月19日更達到近300萬瓩,創歷史紀錄;太陽光電於中午時段出力亦可達600萬瓩以上,再生能源逐漸成為供電要角,提升無碳電力占比,傳統機組搭配再生能源發電,讓傳統機組大修更具彈性。台電指出,本次機組大修是為下一運轉週期執行設備維護保養及爐心燃料更換等作業,工期預估約41天,實際期程將依現場作業情形而調整,過程皆依相關程序執行,確保核能安全。
話題餐酒館又+2 米其林星廚加持玩轉亞洲新料理 高雄大港海味X音樂掀摩登浪潮
喜歡造訪特色餐酒館的人近期又有新地點可嘗鮮!像在台北,米其林星廚林明健(Chef Kin)便與拾楀餐飲創辦人、同時也是餐飲圈好友曾柏憲共同打造全新餐酒館「Afterglo」及輕奢餐廳「Golden」,已正式進駐麗晶精品B2,這也是拾楀餐飲繼嵜本生吐司SAKImoto後的兩個全新餐飲品牌;另外以台菜聞名的老新台菜、永心鳳茶,自旗下品牌「永心浮島」在高雄開幕於社群引發討論後,現再度推出全新台式海鮮雞尾餐酒館「浪際」,以早咖啡、晚餐食、夜酒吧的新型態空間,結合海鮮、雞尾酒與音樂等元素,預期又將在高雄掀起浪潮。米其林星廚林明健(左)和拾楀餐飲負責人曾柏憲共同創辦Afterglo餐酒館及Golden餐廳。(圖/Afterglo提供)「紅玉炸雞組合」(左,580元/2支、1,280元/5支)、「紅玉雞塊、法式酸奶油、新鮮香草、Ossetra魚子醬」。(2,980元/4個,圖/Afterglo提供)先來説説10/17起試營運的台北「Afterglo餐酒館」,其於晚餐及宵夜時段營業,融合林明健自身的香港DNA與美食見解,跨越烹調疆界,帶來魚子醬雞塊、紅玉炸雞、港式蝦多士、海苔脆飯壽司、香辣蔥油鮑魚撈麵、麻婆肉醬乳酪薯條等罪惡美食。其中「紅玉雞塊、法式酸奶油、新鮮香草、Ossetra魚子醬」以滿滿的Ossetra魚子醬加上點綴金箔的豪華版炸雞塊展現衝突美感,做法是取雞大腿連皮帶軟骨加入印度香料粉及麻辣粉醃製3小時,外脆內軟又有法式酸奶油平衡油脂,侍酒師建議搭佐NV Blanc de Blancs香檳,以優雅酸度和明亮的礦物質地來襯托魚子醬;「麻婆肉醬乳酪薯條」則澆淋加入青花椒、朝天椒等十餘種香料自製的麻辣豆腐醬,為加拿大美食增添東方味。Afterglo空間結合不同層次的金黃、橙紅、古銅、咖啡棕等色調(左),Golden則延續品牌金黃意象,搭配上簡約灰白空間。(圖/Afterglo、Golden提供)專業侍酒師每日開瓶10款以上單杯香檳、10款以上單杯紅白酒、及無酒精飲品等,依季節更換限定品項,單杯香檳420元起;每週日、週一21點~23點的Happy Hour時段,每位可享1,980元+10%喝到飽、以杯換杯,可暢飲至少10款香檳及紅白酒,還有機會喝到酒單之外的隱藏酒款及世界知名產區氣泡酒;另有調酒師運用台灣茶、薑汁番茄、花椒、班蘭葉等亞洲元素設計的創意調酒,用以與林明健的當代亞洲料理相呼應,適合佐餐的包括「Before Sunset」,以龍舌蘭的煙燻結合薑汁番茄帶來蜜餞酸甜感,還有柴魚片縈繞鹹鮮旨味;「Golden Hour」以蜜香紅茶浸漬蘭姆酒,用濃郁茶香疊加可可與堅果的醇厚暖香;「Slow Burn」延續菜單中麻婆肉醬乳酪薯條的麻香,自花椒香氣延伸至榛果與蜂蜜圓潤口感,結尾帶出寡淡薑香。Golden「海鮮脆片丼」淋入絲絨椪醋醬及薄荷油,搭配鮮嫩的日本黑鮪魚中腹,亦可加價980元添上綿滑的日本馬糞海膽。(1,980元,圖/Golden提供)同步展開試營運的「Golden餐廳」,則日夜皆可品享亞洲新潮料理,林明健疊加獨特創意與大家熟悉的亞洲飲食文化,例如精選優質當令與在地物產,玩轉海鮮丼、壽喜燒、拉麵、椪醋等大家熟悉的日本美食元素,為法國生蠔、日本黑鮪魚、日本A5和牛、緬因龍蝦、台灣究好豬等食材增添溫婉和風,像「海鮮脆片丼」便以自製馬鈴薯脆片取代米飯,增添輕盈酥脆口感;也揉合剝皮辣椒、麻辣等親切台灣味幫前菜煎小卷及主菜龍蝦畫龍點睛;還有印尼香料醬汁的豐富辛香替澎湖土魠魚刻劃濃郁的味蕾記憶。浪際翻玩經典台味推出「迷你飛碟蚵嗲」、「鱔解人義麻花麵」等特色料理。(圖/浪際提供)浪際透過各種音樂派對狂歡,想成為高雄聚餐潮據點。(圖/浪際提供)另外位於高雄駁二大港橋旁的「浪際」,則以藍色系與金屬風的前衛裝潢為主調,並再度邀請金馬視覺統籌團隊Bito旗下多媒體實驗室「Bitween」設計Art-Tech互動藝術科技的沉浸式體驗。店內可見超大型電子螢幕播放流動變換的動畫影像,日夜呈現截然不同的風格,並導入VJ技術融合影像與聲音,畫面會隨著DJ播放音樂的聲波節奏跳動;汲飲吧台則採用觸發動態,按壓出杯時螢幕會出現繽紛炫彩的畫面,讓用餐氛圍更具潮流感;每晚22點~24點(週三除外)也將由知名DJ Mr.Skin賴皮領軍旗下品牌Cocco&Co.眾DJ,曲風橫跨華語、西洋、嘻哈到K-pop,還有不定期派對活動、饒舌表演,持續帶來驚喜。浪際提供汲飲式雞尾酒(左,250元~300元),右為「胡麻海鮮吃醋冷麵」(380元)、「恰恰牡蠣煎」(280元)、「骰牛薯於泥」。(480元,圖/浪際提供)浪際全日提供各種咖啡和調酒的選擇,包括由淡至濃的9款汲飲式雞尾酒、3款無酒精調飲與3款啤酒,為將經典調酒與在地風土結合,特別選用台灣農產融入其中,研發專屬浪際的獨特風味;同時咖啡也精選當季單品咖啡豆與獨家配方豆,提供多款細緻手沖與香醇義式選擇。餐點部分則以台式小吃為靈感,選用當季海產加上西式調味與食材,變化出多款新穎的海鮮主食及餐酒小點。例如「香菜濃濃炙小卷」以炙燒小卷、番茄泥和香菜油組合,清爽又開胃;「迷你飛碟蚵嗲」重新詮釋傳統蚵嗲,將春捲皮裹海鮮漿油炸,酥脆又涮嘴;「鱔解人義麻花麵」則有脆彈鱔魚與麻花捲麵,可勾著濃郁酸甜的芡汁一起入口,充滿鑊氣鮮香;「轟炸海鮮趴」、「脆雞黃金右腿」則是下酒必備之選,以酥脆外皮包裹軟嫩多汁的食材,再沾上特製九層塔醬及鹹蛋黃醬,更是吮指回味。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。