智力下降
」大型魚類應少吃!鮪魚、旗魚含汞量高 營養師:影響幼兒腦部發展
大家都愛吃各式海鮮魚類,尤其鮪魚、鯊魚和旗魚深受歡迎,不過這些大型魚類還是應該少吃,因為大型魚類位於食物鏈頂端,所以容易累積較高的甲基汞。營養師提醒「會影響到胎兒的腦部發育造成智力下降。」專家則建議可以轉吃中小型魚類。根據《TVBS》報導,長庚醫院腎臟科醫師顏宗海提到,由於環境汙染有一些深海大魚,像鯊魚、旗魚、鮪魚和鱸魚,甲基汞含量都很高,這些大魚壽命長,又因海洋汙染和位於食物鏈的頂端,所以體內的甲基汞含量會特別高。甲基汞是海鮮中最常見的汞形式,潛在危害高且影響任何年齡或健康狀況的人,海中形成的循環食物鏈,像鮪魚這樣大型魚類汞含量就會更高。長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示,甲基汞會有一些神經毒性,過去食藥署就曾發布指引,由於深海大魚的甲基汞含量很高,又容易被腸胃道吸收,針對這種深海大魚,建議是可以吃但要適量。另一方面營養師黃子雯則提到,甲基汞若從飲食攝取時,腸道吸收率高達90%以上,因此孕產婦或者嬰幼兒,應避免食用大型魚種,目前甲基汞已被證實會影響胎兒的腦部發育,導致智力下降等問題,現階段沒有可施打的解毒劑。食藥署魚類攝取指南也都建議,育齡婦女孕婦及6歲以下兒童,少吃鮪魚、旗魚、油魚、鯊魚等四大大型魚種。根據魚類攝食指南表示,1到3歲兒童每週攝取兩份大概70克中小型魚類,4到6歲兒童每週攝取三份105克中小型魚類,孕婦育齡婦女則每週攝取七到九份245到315克中小型魚類較為適合。連鎖量販店公關張君鴻說明,針對這樣的風險,其實我們都有設立檢查抽檢,不管是公單位或者透過第三方的單位,都會做相關抽檢。
加班後喝一杯放鬆險喪命 男子酒醉「這件事」直送加護病房搶救13天
中國上海一名程姓男子在酒醉後被朋友發現沒有呼吸,急忙被送到醫院急救。結果雖然醫院有將程男從鬼門關前拉回來,但醫生也表示,因為酒醉嘔吐導致的長時間窒息,目前程姓男子的腦功能嚴重受損,同時還有癲癇與創傷後精神障礙綜合症,未來還有漫長的康復之路必須要走過。根據《今日頭條》報導指出,中國上海的程姓男子在連續的高強度加班後,一日與過去的同學相約聚餐飲酒,眾人就這樣吃吃喝喝到深夜。結果程男的同學發現酒醉倒臥在桌上的程男失去意識,嚇的急忙撥打電話呼叫救護車。而在送醫的過程中,程男突然嘔吐、隨即失去呼吸心跳,在救護人員連續8分鐘的心肺復甦術的搶救下,才幫程男恢復自主心跳與呼吸。之後醫院的醫生也對程男進行搶救,在半夜2點多左右,程男情況初步穩定,被送入外科加護病房中接受進一步的治療。醫生也從程男的嘔吐物中研判,發現其中不乏一些大塊的食物殘渣,甚至還有一個長達2公分大小的食物殘渣,醫師也推測就是這些沒有咬碎的食物殘渣,成為讓程男失去意識與呼吸的主要原因。醫師也表示,程男在送往醫院前,曾歷經了8分鐘無心跳呼吸的情況,而人體的心跳呼吸只要停止超過3分鐘,就有機率引起腦組織異常放電(癲癇)。最後程男也如醫師所料,數次發生癲癇情況,甚至連意識與語言也都出現障礙。最後醫院方面決定採用「冬眠療法」,降低程男的體溫到正常值以下,以此來減少腦細胞對氧與能量的消耗,透過這樣的方式來度過危機。程男也在歷經13天的搶救後,成功轉院到一般醫院進行後續治療。上海市第十人民醫院重症醫學科主任王勝表示,盡管程力已無性命之虞,但未來康復之路漫漫,因吸入嘔吐物導致的物理性、化學性和生物性損傷需要時間修復,大腦等重要臟器功能的恢復更是尚需時日,而且極有可能留下創傷後精神障礙綜合徵,甚至出現智力下降,因此鄭重提醒市民朋友,切不可貪戀杯中之物,一旦發生酒後嘔吐等情況更是要慎重處理,及時發現問題及時就醫。
汪小菲又出事了!麻六記酸辣粉被驗出含1成分 攝取過量恐「智力降」
汪小菲與張蘭母子檔,過去在大陸開了包括麻六記、俏江南和粵洱堂等餐飲品牌,而知名度最高的「麻六記」,先前才捲入破產風波,最近又被爆料,其品牌旗下相當熱賣的酸辣粉,使用的原料,不全是純紅薯粉,被爆出添加攝取過量,且恐會導致智力下降的「銨明礬」成分,引起大陸網友熱議。大陸每年的3月15日是消費者維權日,簡稱是「打假」日。根據《中國食品安全報》報導,在其所公布的10款熱銷的酸辣粉品牌,抽選了麻六記、李子柒、鄒三和、白家陳記、海底撈、豫道、小龍坎、食族人、嗨吃家、自嗨鍋等品牌進行檢驗,結果發現,麻六記等3種品牌,號稱是正宗、地道的酸辣粉,不全是用紅薯粉做的。 不但酸辣粉不是全用紅薯粉製成,相關檢驗更發現,麻六記等3種品牌的酸辣粉原料中,都添加了銨明礬(硫酸鋁銨),該成分若攝取過量,會影響鐵、鈣等成分的吸收,導致骨質疏鬆、貧血和干擾神經細胞的發育;且若在大腦中沉積,易引發老年癡呆、記憶力減退、智力下降等問題發生。相關陸媒報導更指出,紅薯和木薯雖都是製作酸辣粉這類澱粉的原料,但純紅薯粉成本較高,木薯澱粉每噸的售價約是純紅薯粉的一半,所以有些不肖廠商為了省成本,會用木薯澱粉冒充紅薯澱粉。但張蘭過去曾在直播中,還攻擊其他不良商家,利用貼標籤的方式賺快錢,這次相關檢驗跟報導出爐,讓張蘭可以說是被狠狠打臉一頓。
重男輕女觀念掰了 美研究「兒子越多老化越快還會智力下降」
台灣「重男輕女」的傳統觀念告別,根據衛福部國民健康署在11日時公布最新的出生通報統計數字顯示,國人第1胎出生性別比已下降至1.065,與國際文獻中人類自然出生性別比1.060相差不大;國健署強調,可見國人重男輕女的觀念真的淡了,另外,根據國外研究顯示,生兒子的爸媽容易有腦力和智力衰退的狀況,且老化的速度更快,更讓人驚訝地是,生的兒子越多,狀況甚至越嚴重!研究指出,養女兒有助降低失智風險。(示意圖/Pixabay)英國媒體《鏡報》引述美國哥倫比亞大學,針對1萬3222名50歲以上的父母,進行長達18年的智力測試得出數據,研究顯示,兒子更容易造成父母腦力衰退,主因是男孩往往沒那麼關心父母,讓父母的健康狀況較差。這個發布在《精神病學研究雜誌》的研究還發現,從研究剛開始,男孩父母們的智力水平跟女孩父母差別不大,但是隨著孩子年齡的增長,就發現男孩父母們智力水平較低。根據研究員凱特琳(Katrin Wolfova)表示,「與沒有兒子的父母相比,至少有1個兒子的父母認知能力下降的速度更快」,但造成這個影響的原因,凱特琳指是「社會性的,而非生物性」。凱特琳還表示,比起兒子,女兒在社會上及情感上能給父母的更多,並女兒經常成為父母的非正式照顧者,「女兒對(父母)健康和憂鬱的益處,甚至有助於降低後者罹患老人失智的風險」。反觀國內,由於正面臨少子化,現在都「不怕生,只怕國人不生」。據行政院性別平等處2022年性別圖像中顯示,2019年我國性別平等居全球第6名,亞洲排名第1,我國數據已與國際文獻中人類自然出生性別比1.060相差不大,可見性別平等的觀念逐漸普及,新時代的父母對性別觀念也更開明「不只有子、有女也是萬事足」。
5歲女童遭「天降躺椅」砸中爆頭!術後醫嘆:回不去了
中國江西省日前一名媽媽帶著5歲女兒走在路上,走著走著,女兒竟遭從天而降的躺椅砸中頭部,當場血流不止,緊急就醫後雖撿回一命,但醫生表示很難保證未來不會出現智力下降或者癲癇的問題。(圖/翻攝看看新聞)根據《看看新聞》報導,事發於1月4日,一名年輕媽媽帶著5歲女兒走在路上,準備前往親戚家作客,沒想到突然一張躺椅從天而降,砸中了5歲女童的頭部,女童當場血流不止暈倒在地,媽媽趕緊將她送醫,但因女童傷勢太重,當地醫院無法處理,只能轉院到南昌市治療,女童接受了開顱手術後,仍每天喊頭疼。(圖/翻攝看看新聞)媽媽難過表示,女兒相當乖巧懂事,沒想到竟遇到如此橫禍;醫生也表示,即使女童情況恢復再好,也無法恢復原來的樣子,且難保未來不會出現智力下降或者癲癇的問題。而目前女童已花費了5萬人民幣左右(約新台幣21萬元)的手術費,讓家境並不寬裕的一家人對於未來的治療費相當煩惱。經調查,丟下躺椅的是該房子的付姓女屋主,事發後,付女已支付3萬元人民幣左右(約新台幣13萬元)給女童家人,但女童媽媽表示,希望付女能承擔所有手術費和醫藥費,以及後續治療後遺症的費用。