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樹林大同山景觀餐廳失火 25歲員工輕微嗆傷送醫救治
新北市樹林區一間景觀餐廳於今（17）日晚間19時許發生火警。位於樹林區保安街45巷，往大同山的方向的一間景觀餐廳，在本日晚間19時許發生火警，當時店內甚至還有客人在用餐，所幸火勢經消防人員撲滅後，僅有一名25歲店內男性員工受到輕微嗆傷，已送往亞東醫院治療。據了解，這間起火的景觀餐廳位在樹林大同山的半山腰，餐廳主建物都是由組合屋建材搭建。報案人表示，起火點在餐廳後方廚房，起火當時店內還有客人正在用餐，餐廳負責人立即疏散員工及客人到屋外的開放安全空間，並立即報警處理。消防隊表示，由於該地區為山區，水源缺乏，立即出動多個分隊前往救援，在前往途中就發現半山腰有濃黑煙，到達現場後立即確認並無人員受困，隨即佈水線控制火勢。消防隊指出燃燒面積約20平方公尺，但火勢隨即受到控制，沒有延燒的狀況。詳細起火原因，則有待火勢完全熄滅後進行進一步調查。
逾百間店家響應台北餐廳週 領電子護照享優惠、消費抽君悅住宿券
認識台北的方式除了造訪地標性景點，品嘗美食也是不錯的方式。一年一度的餐飲盛事「台北餐廳週」即日起至10/20回歸，今年以「One Night in Taipei 台北之夜」為概念，囊括米其林餐廳以及美國、法國、義大利、日本、印度等異國美食。只要先線上免費領取電子護照，就可以到全台北100+餐廳享受各式優惠，以及品嘗1,200元限定套餐、體驗各種美食免費招待！傳承傳統川菜又富有新意的川雅，特色菜包括「魚籽脆蟹盒」。（圖／台北餐廳週提供）在此次參與的特色餐廳中，曾獲米其林餐盤推薦的「ceo1950 總裁藝文空間」前身為「台灣首任央行總裁官邸」改建；另外還有前身為「錦町日式宿舍」、同樣是米其林餐盤推薦的「樂埔町」，以及日治時期興建的刑務所官舍、光復後曾為副典獄長宿舍，近年被改建為餐廳的「樂埔薈所」，都讓民眾可以在品嘗美食同時也與歷史對話。若想一邊享用美食一邊觀賞夜景，則可造訪台灣唯一在120公尺高空、360度旋轉的景觀餐廳「星月旋轉餐廳／Moon Star Restaurant」；此外，承襲全球首家以鐵板燒拿下米其林一星殊榮餐廳的「THE UKAI TAIPEI」、傳承川菜經典並順應台灣節氣食材的「川雅」、頂級鐵板燒「犇 極上／BEN Teppan Suprême」等，都能讓饕客以不同角度享受台北之夜。神旺商務酒店「秋季風情畫」主題推出包括肉食主義者最愛主餐「孜然肋眼牛鮮蔬串」，特選7oz美國牛肋眼搭配濃郁孜然帶來大漠風情。（圖／神旺商務酒店提供）一極肉舖推出「澳洲草飼老和牛堡」。（圖／台北餐廳週提供）住飯店也能享美味，嚴選在地當令食材的「南港老爺行旅 Soft Kitchen」、玩轉歐義料理的「北投老爺酒店 PURE 歐式餐廳」、匯聚多國料理的「神旺商務酒店」與集團旗下餐廳「神旺潮品集」，以及能眺望大直河畔的「台北美福大飯店 GMT 義大利餐廳」等，亦是旅遊、美食的好選擇。台灣在亞洲獨到的地理位置亦造就了文化與美食的多元發展，這次餐廳週也邀請到多家異國餐廳，包括裝潢以蒙古包發想、有20年歷史的「草原風蒙古火鍋」，還有台灣人喜愛的日本料理「余韻」、「鮨崤」、「二階割烹」、「魚君 さかなくん 總本店」、「微醺中山清酒餐酒館」等；台北餐廳週也與澳洲肉類畜牧協會（MLA）攜手合作，將澳洲草飼牛的美味直送餐桌！民眾可以到「油花迴轉吧！燒肉！」、「乾杯燒肉居酒屋」、「Tierra Casa Restaurant 風土與人」、「丸道燒肉」、「一極肉舖」、「よる-Yoru by Dennis Wang」、「京都勝牛」、「島嶼法式海鮮」等餐廳，感受澳洲風土之味。台北君悅酒店「彩日本料理」餐檯。（圖／台北餐廳週提供）線上預訂平台FunNow也為台北餐廳週再加碼，凡透過FunNow預訂參與餐廳週之餐廳方案，即享8折最高上限200元的額外優惠，首次下載註冊FunNow App的用戶，還能另獲300 元新戶禮。另外只要進入台北餐廳週官網即可免費領取電子護照、得到專屬優惠券，凡活動期間預訂合作餐廳、用餐時出示優惠券，就可享受合作餐廳餐廳的「限定1,200元套餐」、「免費美食招待」與其他優惠折扣，還有機會在指定餐廳品飲聖沛黎洛氣泡礦泉水。而且只要於活動期間前往台北餐廳週合作餐廳，於餐後填寫問卷，即有機會抽中由台北君悅酒店提供的萬元豪華客房平日住宿券、彩日本料理以及 Ziga Ziga價值破千之雙人券。慕舍酒店嘉年華派對將提供賓客享用由米其林二星餐廳渥達尼斯磨坊推出的西班牙小食。（圖／慕舍酒店提供）從早到晚可品酩來自聯名酒莊的精品級酒款。（圖／慕舍酒店提供）另外館內有米其林二星餐廳「渥達尼斯磨坊」的「慕舍酒店」今年滿4週年了！飯店將於10/15舉辦分三階段舉行的24小時「西班牙嘉年華派對」，早上9點至下午17點由「嘉年華派對」打頭陣，可全天品嘗由渥達尼斯磨坊設計的西班牙小食、全球聯名酒莊的美酒暢飲，以及各式節目與賓客同歡，包括古典吉他音樂家蘇孟風及大提琴家陳世霖呈現國際級演奏，帶來熱情奔放的表演；還有魔術師黃大晏展現互動魔術、嘉年華女郎帶來熱情洋溢的舞蹈表演，以及由藝術家手繪創作獨特圖案的身體彩繪及塔羅占卜、「苔療癒」種子苔球DIY等。夜幕低垂之際，還有由「TRUE SPIN旋舞炎」帶來LED火舞SHOW「Light up MVSA」，預計結合現代舞、街舞及武術，每位1,980元，購票可查詢ACCUPASS活動通。「Light up MVSA」為嘉年華晚場重頭戲，由TRUE SPIN旋舞炎帶來運用科技結合創意的LED火舞SHOW。（圖／慕舍酒店提供）第二階段「繆斯盛宴」則於18：30～22：00展開，將於渥達尼斯磨坊以12道佳餚佐6款酩酒，現場搭配古典吉他音樂家蘇孟風、首席大提琴家陳世霖的表演，以美食、美酒、音樂滿足五感享受，每位12,800元+10%（含嘉年華派對票券乙張）；第三階段為官網限量的「嘉年華住房專案」，可於10/15活動當天獨享10點入住，還依入住人數加贈嘉年華派對票券，讓民眾可與閨蜜或親友一起牽手去Party，隔天睡飽再享米其林二星餐廳「渥達尼斯磨坊」西班牙經典早餐。專案價11,800元起。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
「全台最高麻辣火鍋」10／14日歇業 店租到期＋中國辣椒取得不易
燒肉起家的乾杯（1269）集團9月傳出開店及閉店消息，旗下日本鍋物專賣店「黑毛屋本家」進軍嘉義耐斯王子大飯店，不過位於台北的麻辣火鍋品牌「麻辣45」則因租約到期，將在今（2024）年10月14日正式歇業。去年乾杯鎖定嘉義頂端客群，以頂級海陸進口食材、仲居式侍食服務、沉浸式包廂3大特點，打造旗下最頂規鍋物品牌「黑毛屋招待所」進駐嘉義耐斯王子大飯店。今年，為擴大服務族群，集團將150坪空間的黑毛屋招待所改裝規劃，以「黑毛屋本家」與「黑毛屋招待所」雙品牌佇立，增加日式個人鍋物，黑毛屋招待所則改採預約制，讓嘉義民眾有更多元選擇。不過，乾杯集團旗下麻辣火鍋品牌「麻辣45」也在今（6）日宣布，台北本店房租即將到期，加上中國進口辣椒原料取得越來越不易，將於10月14日正式歇業，將在9月13日起推出全面88折回饋活動，並於9月10日開放訂位。乾杯也強調，「若有進一步規劃將在第一時間通知大家。」「麻辣45」為乾杯集團旗下首個麻辣火鍋品牌，於2019年創立，以「和牛」結合「正宗重慶麻辣鍋」，研發出全台首創100%使用和牛油的重慶式麻辣鍋，集頂級和牛油鍋底、百種上乘食材、重慶特色料理等亮點，加上首間台北本店坐落在台北信義區微風信義45樓，成為全台最高麻辣火鍋景觀餐廳，一開幕引起高度話題。乾杯表示，「由於房租即將到期，而且中國進口辣椒原料取得越來越不易」，因此10月14日將正式歇業。乾杯2024年度上半年營收22.32億元、營業淨利6,370萬，稅後淨利3,996萬，每股稅後純益（EPS）1.95元。乾杯表示，展望下半年，台灣將於第4季再展4間分店以上，包含老乾杯桃園台茂店、黑毛屋桃園台茂店、黑毛屋桃園華泰店、乾杯墾丁店，為集團營收再添新動能，加上下半年有中秋節、聖誕等節慶加持，皆將帶動下半年營運動能。
法式景觀餐廳、花藝品牌強強聯手 將森林綠意搬上夏日餐桌
雖然已過立秋，但秋意未濃、暑氣仍盛，此時餐廳推出的新菜仍有不少以綠意發想，以此為風味組合增添清新或在擺盤中營造繽紛視覺感。像是位於台北微風南山的高空景觀餐廳MiraWan Eatery於近日推出夏季新菜，行政主廚Josh（鄭裕錞）與甜點副主廚Tony（洪御軒）攜手透過午、晚間套餐及下午茶詮釋他們心中的「夏日後花園」，此次更跨界與花藝品牌「煙花蕨醒」主理人曾建銘合作，將花藝設計的陳列與料理巧妙結合，打造全新的視覺體驗。行政主廚Josh提到，每次於MiraWan出餐時，都可透過餐廳落地窗見到窗外的象山景致，因此他嘗試將「森林與山」的元素融入夏日料理之中，更挑戰選用不同以往的食材，希望從中呈現對山林的想像。以晚間套餐為例，輕巧放置在綠意方盒上的3款開胃小品「瑪莎拉」、「肉桂」與「杜松子」，一上桌便帶來濃厚的森林氛圍，首先品嘗的「瑪莎拉」復刻印度街頭小吃Pani Puri，內含台灣青芒果醬、栗子泥、瑪莎拉燉菇泥、是拉差辣椒醬共4種醬料，酸、甜、辣多重風味交織，再加入荸薺與菊芋增添口感；「肉桂」則於松子奶醬湯球鋪上紅酒、肉桂醃製的葡萄及巴薩米克醋製成的小晶球，味道豐富而立體；最後入口的「杜松子」則以經典調酒Gin Tonic為靈感，咬破後可品嘗到自製無酒精的琴酒、青蘋果、小黃瓜與通寧水，還有跳跳糖在口腔內彈跳，帶來不少趣味。「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳和濃郁的山羊乳酪冰淇淋相互映襯，形成巧妙平衡，並撒上些許綠豆蔻粉增添風味。（圖／魏妤靜攝）「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」以微酸的白椪醋提味，讓香料脆片的風味與鯖魚的鮮美相互呼應。（圖／魏妤靜攝）接續的「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳為主角，下方鋪著烤無花果與草本食材，周圍以甜白酒茉莉木耳凍襯托，提升了清爽感；香料亦是與森林呼應不可或缺的元素，盤飾如畫筆塗抹的「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」，亮點是以肉桂與陳皮製成的香料脆片，透過其獨特香氣適度與日本鯖魚菲力融合，鯖魚中間又鋪上以法式傳統手法燜煮的法國韭蔥、全程不使用一滴油或水，使食材鮮味得以保存。「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」保留爽脆又略帶焦香的口感。（圖／魏妤靜攝）「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」點綴以蔥油拌過的西谷米，帶來有趣的顆粒感。（圖／魏妤靜攝）頗能詮釋山間清新意境的「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」，是將嚴選台灣高山高麗菜烙烤至半生熟，並夾入香濃的澳洲黑松露與康提起士，搭配蘿蔓和甘甜的鳳梨雙醬，為炎炎夏日帶來一抹清爽；最讓人印象深刻的則是以咖哩及多種香料調製醬汁的「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」，有別於法式澄清湯常以雞或牛肉為主軸，主廚以「魚」為重點製作的法式澄清湯為基底，藉此突顯龍蝦鮮甜，在味覺上展現出深度與層次。以香草苗、綠酸模與金蓮葉呈現綠意的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」，搭配酥炸過以雞高湯熬煮的冬瓜，加上黑胡椒注入木質調香氣。（圖／魏妤靜攝）5分熟的「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」頗具嚼勁，除了醬汁還可搭配濃郁鹹香的赤味噌茄子泥。（圖／魏妤靜攝）接續的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」打破大家對小牛胸腺的既定印象，經過牛奶浸泡並靜置一晚去腥後以低溫烹調，並以雞高湯與台南特產冬瓜糖熬製成的醬汁反覆刷烤入味，微甜風味讓人聯想到串烤或港式叉燒；主菜「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」嚴選來自澳洲的全自然放牧和牛，油脂豐富、肉質緊實，淋上以煙燻骨髓與羊肚菌調製而成的醬汁，讓深沉香氣與和牛相互交織；套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」更讓人不忍破壞，特別的是在上桌時會放上以哈密瓜、佛手瓜與苦瓜製成的瓜果冰沙，融合薄荷油醋醬，清爽中又略帶苦味。套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」以糯米香草布丁為基底，再鋪上杏仁奶凍、麝香葡萄與桂花接骨木凝凍。（圖／魏妤靜攝）下午茶套餐從外觀到與「煙花蕨醒」的花藝裝飾合作，處處展現花園般的浪漫氛圍（左，980元起），右為主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」。（圖／魏妤靜攝）除了帶有枝頭綠意的套餐甜點，甜點副主廚Tony（洪御軒）也以「花」為靈感替人氣下午茶套餐進行升級，其中三款一口小甜點皆以不同花卉為發想，淺綠色可麗露的「茉莉花」藏有以黃肉哈密瓜製成的流芯凍，搭配牛奶與茉莉花冷泡茶的內餡，清新甜美；以「紫羅蘭」發想的馬卡龍則以綜合莓果為餡，風味酸甜；在花園中不可缺少的「泥煤」則以蒙布朗作為代表，將柚香沙布列作為底層，層層堆疊咖啡布蕾、黑糖凍與焙茶香緹，透過焙茶提升了栗子香氣。此外，下午茶套餐的主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」如雲朵般輕盈，在白巧克力淋面下疊加草莓白桃奶餡、香檳白桃凍及優格乳酪慕斯，綴以白酒蜂蜜凍與時令水果，十分爽口清新。京翠港式飲茶邀請代港點藝術家鍾貴照嚴選台灣在地食材，設計多款精緻繽紛的港點。（圖／高雄萬豪酒店提供）同樣滿眼繽紛、宛如小巧藝術品的還有高雄萬豪酒店京翠港式飲茶9/1起將展開的「潮流港點嘉年華」。高雄萬豪禮聘擄獲港台名流味蕾的香港名廚鍾貴照客座，被外媒譽為「港點魔術師」的他，以天然食材為調色盤，傾心設計每一道港點的造型與色彩。像在此次推出的8道港點中，包裹著蝦仁、胡蘿蔔、綠花椰與馬蹄的「彩鳳珊瑚魚餃」，不只捏製出金魚游水的模樣，更以橘、紅、白、綠的撞色營造亮眼的視覺感；還有「松仁野菌石榴粿」使用工法繁複的水晶餃子皮，在石榴般的袋狀外型下還填滿冬菇、杏鮑菇、百靈菇、松子及黑松露等餡料，蕈菇香氣濃厚、綴以雞蛋絲畫龍點睛；色彩鮮艷的「甘筍鮮蝦鳳眼餃」則以胡蘿蔔調製出天然橘紅色外皮，再填入石斑魚肉、蝦肉、芹菜、黑松露及魚卵，完整封存海陸精華。
台中「安妮公主花園」燒毀！餐廳暫停營運修繕 業者：電線走火釀禍
台中市新社知名景觀餐廳「安妮公主花園」25日晚間6時許驚傳火警，2層樓的木造建築餐廳突起火燃燒，消防局獲報，迅速派遣各式人車趕抵灌救，所幸無人傷亡，火勢延燒40分鐘順利撲滅，業者表示，起火原因疑電線走火釀禍，餐廳將暫時停業修繕，待重建完畢後再重新出發。消防局表示，台中市消防局昨日晚間6時9分獲報，中興街的景觀餐廳「安妮公主花園」發生火災，立即派遣新社及第二大隊等5個單位，共出動12輛消防車、1輛救護車及34名消防人員前往救援，到場後，因餐廳為為木造建築，火勢一發不可收拾，在消防人員全力灌救下，晚間6時50分順利撲滅惡火，所幸未造成人員傷亡。據了解，台中知名的景觀餐廳「安妮公主花園」昨日晚間6時許驚傳有火舌竄出，餐廳為2層樓木造建築，花園占地約3公頃，起火點疑在廁所附近，火災造成戶外座位區的部分設備及桌椅被燒毀，所幸無人傷亡。業者說明，暑假期間所有預約與訂金，將於30日前全面全額退費，並於26日上午7時許在臉書發文寫道「感謝大家對我們二十幾年的支持，安妮公主花園是創辦人與父親夢想實踐的地方，如今營運端全面停擺，團隊努力用最快速重建，將會以嶄新面貌再次重現！」至於起火原因，業者表示疑因電線走火釀禍。
夏季旅展線上開跑 韓國機票買一送一、長線早鳥預購最高折2萬
搶攻夏季出遊商機，有些旅行社線上旅展紛紛啟動。像雄獅旅遊即日起至6月3日舉辦夏季旅展，早鳥預購每人最高享1萬5千元折扣，還有自由行、郵輪驚喜價、機票買一送一等限量搶購，優惠下殺45折起，每週另於官網送出驚喜折扣碼，結帳滿額再享最高千元折扣。雄獅分別於4月29日及5月8日、15日、22日、29日推出限量搶購，包括長榮航空泰國6日、首爾自由行5日9,999元起；北海道螃蟹雙溫泉5日19,999元起；首爾機票、澎湖3日行程買一送一。另有澳門自由行3日及香港自由行3日，每人最低6,488元起；還有挪威郵輪奮進號澎湖花火節、石垣島5日，3人內艙房每人12,999元起。挪威郵輪奮進號澎湖花火節、石垣島5日，3人內艙房每人12,999元起。（圖／雄獅旅遊）針對親子旅客，雄獅推薦前往東京迪士尼海洋6月登場的全新主題園區「夢幻泉鄉」（Fantasy Springs），以《小飛俠》、《冰雪奇緣》、《魔髮奇緣》等經典動畫為主題，東京迪士尼5日限量搶購29,900元起；雄獅旅遊暑假還獨家包下秋田觀光列車「繩文號」，加碼安排青森睡魔祭、秋田竿燈祭，5日行程59,900元起。而今夏一口氣增加長灘島、普吉島、富國島包機直飛，最快2.5小時就可前往度假天堂。雄獅安排長灘島浮潛、風帆船、香蕉船等水上活動，入住五星飯店再享精油SPA及奢華下午茶，5日19,900元起，兩人即可成行；普吉島除了暢遊大小PP島，還能乘坐豪華VIP私人帆船遊艇前往新開發的納卡島海灘，5日23,999元起，另可選ClubMed全包式海島假期；至於近期爆紅的富國島，是台灣旅客唯一可入境越南免簽證的地區，入住五星酒店再玩水上活動，5日行程37,900元起。雄獅獨家開賣2024年全新郵輪「海洋烏托邦號」，其排水量超過23萬噸，將是世界前三大郵輪。（圖／Royal Caribbean提供）長線部分，配合美國西雅圖航線機位增加，雄獅旅遊規畫美加雙國新玩法，一次體驗西雅圖、溫哥華兩大城市，長榮航空美加雙國12日132,900元起；還有7月全新下水、排水量超過23萬噸的皇家加勒比郵輪「海洋烏托邦號」獨家開賣、奧蘭多迪士尼13日195,900元起；另外還搶先開出2025年雪梨跨年團，早鳥預購最高折5千；國旅部分，針對澎湖花火節獨家包場吹吹風景觀餐廳最前線賞花火，更安排航海王主題人物見面會，自由行4日8,900元起。旅天下結合台灣虎航獨家直飛日本東北花卷，推薦必訪日本第一美溪「嚴美溪」。（圖／旅天下提供）另外旅天下聯合國際旅行社（以下簡稱「旅天下」）即日起至6月3日也舉辦線上旅展，精選全球樂園、世界節慶、世界鐵道等六大主題商品。並祭出週週限量搶購、清倉促銷、暑假特惠、早鳥預購最高折2萬元共四大優惠。另加碼下單抽hito流行音樂獎門票，單筆訂單滿額再抽「挪威郵輪奮進號日本沖繩4日」，一人中獎兩人同行。旅天下於旅展期間每週二、四祭出限量搶購產品，團體旅遊日本「北海道函館5日」、「東北花卷5日」、「東京5日」19,888元起；「韓國釜山大邱4日」9,888元起、「韓國首爾5日」13988元起；「越南峴港5日」15,888元起；「歐洲奧捷8日」破盤價5萬元有找；「土耳其10日」4萬元有找。旅天下推出維京河輪旅遊，可漫遊歐洲多瑙河、萊茵河，90天前預購享第2人折2萬元。（圖／維京河輪提供）針對早鳥預購，旅天下祭出短線最高折2千元、長線最高折2萬元。短線推薦獨家直飛日本東北花卷產品，「東北花卷星空纜車嚴美溪5日」安排搭乘星空纜車觀星，入住2晚溫泉飯店，早鳥預購折2千元，每人最低價36,900元起；長線推薦「維京河輪漫遊萊茵河盧森少女峰13日」、「維京河慢遊多瑙河布達佩斯維也納13日」等河輪商品，出發日前90天下訂即享第2人折2萬元，可從瑞士、荷蘭、匈牙利等國上船，一次玩歐洲多國。旅天下另獨包台灣虎航直飛日本北海道函館，推薦「北海道函館螃蟹吃到飽溫泉5日」，可欣賞世界級夜景、入住2晚溫泉飯店，每人25,388元起；若想跟團又想享受自由行的清閒，則可考慮韓國「大邱半自助5日」及「濟州半自助5日」，每人皆18,900元起，還貼心安排旅客入住市區或車站附近飯店。
把握白色情人節 命理師點名4星座「適合告白」成功機會高
3月14日是白色情人節，源於日本非正式節日，不過在台灣也流行。命理師便建議，若有曖昧對象，不妨選在今天告白，可以順利脫單，尤其4星座相當適合，不過也要注意1件事，否則會落得失敗的下場。清水孟國際塔羅小孟老師點名4個星座，包括天蠍座、處女座、雙魚座和摩羯座，很適合在今天向喜歡的對象表明心意。不過也要注意，假如對方對你沒有感覺，就不宜亂告白。命理師建議4星座在今天告白。（示意圖／翻攝自photoAC）※天蠍座太陽、海王星、金星落入天蠍戀愛宮，顯示天蠍座在白色情人節時刻桃花運大開，若有暗戀中的人，建議穿著白色衣服，並且前往河濱公園浪漫告白，成功機率很高。※處女座冥王星順行入了戀愛告白宮位，顯示處女座的告白智慧很強，能在當天得到愛情靈感與能量，建議穿著黑色衣服，並且找個音樂餐廳，點首動人情歌給曖昧對象聽，隨著音樂節奏與環境薰陶，告白成功機率能夠有所提升。※雙魚座太陽與金星與海王星入了本命宮，顯示雙魚座在白色情人節愛的指數噴發，太陽能量能加持雙魚座的命宮，金星又加持雙魚座的桃花，若有心儀已久的對象，建議多穿水藍色系的衣服，並且可帶對方到山上欣賞璀璨夜景，趁夜空布滿漫天星星時，向對方深情告白成功機會很高。※摩羯座天王星與木星進入摩羯座的戀愛宮位，顯示摩羯座能有好的戀愛發展，3月中受到天王星守護戀愛宮，能在白色情人節裡找回戀愛信心，建議可以帶喜歡的人到景觀餐廳或高空餐廳享受美食，接著可以拿出禮物給喜歡的人，並且送朵白色的玫瑰花，必能擄獲對方的芳心。◎民俗說法，僅供參考。
黃色小鴨旋風再起、週六愛河灣迎客 高雄旅宿祭住房、餐飲專案搶商機
「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」將於1月27日至2月25日於高雄愛河灣及16-18號碼頭（輕軌旅運中心站）登場，最大亮點就是由荷蘭藝術家霍夫曼所創作的黃色小鴨重磅回歸。今年高雄市政府除了邀來2隻黃色小鴨，希望帶給市民雙倍歡樂，同時也和台灣港務公司合作，讓新開放的16-18號碼頭化身為大型氣模藝術品展場，以及大型氣墊、球池、旋轉木馬、小火車等遊樂設施和美味餐飲市集的碼頭樂園；除了餐飲市集外，所有設施及表演皆為免費。此外，還將舉辦鴨寶爬爬GO寶寶爬行趣味遊戲、港快跑鴨、愛河創意自力造筏、SUP、獨木舟體驗、Yabi!幼兒PUSH BIKE滑步車賽、兒童劇團、馬戲等，週週都有精彩活動。詳情可上高雄旅遊網（https://khh.travel/）查詢。高雄漢來大飯店推出「來高雄鴨！住房專案」，每房將贈送小鴨玩偶。（圖／高雄漢來大飯店提供）高雄漢來大飯店「亞灣家庭房」。（圖／高雄漢來大飯店提供）而為搶攻黃色小鴨商機，高雄各大飯店業者也推出多項住房、餐飲專案，例如鄰近愛河港灣的高雄漢來大飯店，即日起～2月25日便推出「來高雄鴨！住房專案」，搭配俯瞰愛河港灣的港景精緻客房平日僅需6,353元起，若是3～4人出遊也可選擇入住亞灣家庭房，價格8,663元起，除了依房型人數提供漢來海港早餐，還將贈送獨家漢來小鴨玩偶1隻與泡澡小鴨兩隻，讓大小朋友一起感受黃色小鴨的魅力！在飯店官網訂購專案加購高鐵票還可享車票8折優惠。另外飯店步行5分鐘至「光榮碼頭」或搭乘輕軌10分鐘至「真愛碼頭」，都能近距離欣賞巨大小鴨，同時還可遊覽高雄展覽館、流行音樂中心，一站滿足高雄必去景點。漢來糕餅小舖推出3款黃色小鴨主題點心，圖為「鴨香寶栗香蛋糕」。（圖／漢來美食提供）高雄漢來大廳酒廊推出黃色小鴨主題下午茶套餐，內容各式小鴨造型甜點。（圖／漢來美食提供）漢來美食旗下餐飲品牌也推出一系列「黃色小鴨」專案，其中位於漢來大飯店大廳的「糕餅小舖」推出3款黃色小鴨主題點心，包括甜而不膩的「鴨香寶栗香蛋糕」、色彩繽紛的「開心鴨夾心餅乾」（巧克力、草莓、原味），和層次豐富的「小黃鴨焦糖海鹽慕斯」，透過美味的甜點。此外，「大廳酒廊」也推出黃色小鴨主題下午茶套餐，包含各式各樣可愛又美味的小鴨造型甜點，有小黃鴨焦糖海鹽慕斯、開心鴨夾心餅乾、迷你小漢堡、可麗露以及莓果堅果塔，期間限定價580元，來美食APP會員憑優惠券還可享套餐8折優惠。而漢來大飯店10樓的「紅陶上海湯包」、「精緻海鮮火鍋」和「翠園粵菜餐廳」則在1月27日至2月25日期間推出專屬黃色小鴨的用餐優惠，消費者只需出示與高雄愛河灣黃色小鴨的合照，即可享受用餐95折優惠。此外，11樓的「PAVO餐酒館」則是出示與黃色小鴨合照，可享原創調酒買1送1。而有高空美景的45樓「焰 牛排館」，在活動期間特別於精緻沙拉吧供應小鴨造型甜點，讓民眾賞鴨之餘，還能來場冬日美食之旅。華園大飯店草衙館翻新遊戲室，將飛機開進室內，並於球池中放入千隻小鴨。（圖／華園大飯店草衙館提供）若選擇入住華園大飯店草衙館的旅客姓名符合「黃」或「鴨」兩字發音，早餐加贈超可愛小鴨造型餐包。（圖／華園大飯店草衙館提供）另外適合親子共遊的「華園大飯店草衙館」也推出「與小鴨共遊」系列活動，不僅在黃色小鴨展出期間，將有千隻小萌鴨出沒於飯店，登陸全新裝修、斥重金改造落的球池遊戲室，遊戲室也結合周圍機場與港灣的氛圍元素，打造成以海洋與飛機為主題的遊樂空間。此外，凡住客姓名中有任一字與「黃」或「鴨」同音者，活動期間入住華園大飯店草衙館，早餐再加贈超療癒鴨鴨餐包，並加碼贈送儲值一卡通房卡，送你免費直達黃色小鴨展覽會場！即日起至2月25日開放於「華園大飯店草衙館」官網及電話預訂，官網訂房加購高鐵票還可另享車票8折優惠。「福容大飯店高雄」在館內大廳、電梯、25樓景觀餐廳都設置了黃色小鴨打卡牆。（圖／福容大飯店提供）福容徠旅高雄店推出「跟著小鴨一起Yellow」住房專案，黃色系的IKEA北歐小屋主題房4,588元起。（圖／福容大飯店提供）「福容大飯店 高雄」也搭上這波小鴨熱潮，於小鴨展出期間推出一系列優惠活動，入住「豪華雙床愛河景」房型5,699元起，含自助早餐、福隆海洋溫泉粉、限量小鴨造型禮品組，每日限量5間，會員價5,015元起，再加贈一位150公分以下的兒童免費入住！另黃色小鴨展出期間凡穿著黃色服飾或配件，還可享田園咖啡廳9折優惠。黃色小鴨先前曾於2013年9月首度巡迴台灣，這次還從一隻變成兩隻，「福容大飯店 高雄」除了住房專案也祭出超狂優惠，只要民眾將十年前的小鴨舊照，分享在飯店官方臉書貼文留言下，就能獲得300元餐飲抵用券，吃鍋物、簡餐或喝咖啡等皆可使用，限量贈送100組。另外位於捷運市議會站旁的福容徠旅高雄店，也推出「跟著小鴨一起Yellow」住房專案，入住黃澄澄色系的IKEA主題房─北歐小屋，或是閱旅一大床房型，兩人入住只要4,588元起，再搭贈限量好禮。10圖說：高雄市政府觀光局攜手全家便利商店推出限定版黃色小鴨杯塞及杯套。（圖／高雄市政府觀光局提供）除了各大飯店住房專案，高雄市政府也推出黃色小鴨輕軌列車、小鴨計程車和小鴨外牆造型燈光，並與全家便利商店合作，全台4,200家門市限量推出聯名的「2024 Kaohsiung Wonderland冬日遊樂園」小鴨杯塞及杯套。此次合作也特別將杯套裁切，以可愛圓圓頭的小鴨造型搭配高雄地標建物，復刻小鴨在愛河灣上游泳的萌樣。全家也表示，只要即日起至2月25日，購買Let's Café或私品茶全品項任1杯，即可加39元獲贈1個小鴨造型杯塞及杯套，數量有限，黃色小鴨迷們趕緊手刀收藏。
線上旅展開跑2／買國外團體遊抽iPhone 15 限時搶自助餐券買一送一
把握今年最後一檔旅遊產品促銷優惠，除了11/6～11/9的ITF台北國際旅展外，還可以在線上旅展撿便宜。像是雄獅旅遊線上旅展即日起至11/6提前登場，推出包含日韓萬元有找、熱門交通票券買一送一等優惠，出發日期涵蓋賞楓、跨年、寒假春節等熱門檔期，官網還有「週週搶購」、「天天送折扣金」、「訂單滿額贈」3大優惠，商品最低下殺5折起。同時，為慶祝出境解封屆滿一週年，凡雄獅旅遊會員於線上旅展期間，購買2024年1月31日前出發之指定國外團體行程，即可抽最新iPhone 15 128G乙台，價值29,900元。其中「週週搶購」於線上旅展每週四上午10時登場，包括「沖繩GRG酒店自駕遊5日」每人9,999元、「長榮首爾冰魚滑雪5日」每人9,999元、「長榮澳洲黃金海岸7日自由行」每人29,999元等優惠。此外，活動期間雄獅旅遊官網免費將發送逾10萬組折扣碼，日韓團體行程最高折1,000元，國際訂房搭配信用卡可享最高15%優惠；凡單筆訂單2人以上，總金額超過2萬元，加碼再送再送2024年國內外訂房住宿折扣金，最高可折500元。雄獅會員於線上旅展購買指定行程，即可抽最新iPhone 15手機。（圖／雄獅旅遊提供）「杜拜皇家亞特7日」可入住杜拜最新奢華皇家亞特蘭提斯酒店。（圖／Atlantis The Royal Dubai提供）在推薦行程部分，雄獅推薦東北亞「首爾樂天童話小旅行4日」每人11,999元起，還能大啖韓式炸雞、人蔘雞湯等美食；「北陸樹冰纜車戲雪、草莓螃蟹溫泉5日」每人36,900元起，可搭星宇航空飛往名古屋，搭乘御在所纜車欣賞雪國美景。跨年及春節假期長程線主推「澳洲雪梨跨年煙火9日」，為目前市場唯一全數成團，特別安排雪梨港灣景觀餐廳欣賞跨年煙火秀，獨家入住萬豪集團最新開幕的墨爾本AC酒店及雪梨Moxy酒店；「杜拜皇家亞特7日」則可體驗沙漠吉普車衝沙、水上計程車遊覽杜拜港灣，並入住全球前50大的奢華飯店「皇家亞特蘭提斯酒店」。台北漢來大飯店10月起試營運，雄獅線上旅展也開賣住房方案。（圖／台北漢來大飯店提供）國旅部分，還有每年都吸引旅客搶購的「鳴日號花東跨年3日」48,990元起、「鳴日廚房花東海山跨年2日」49,990元起，今年與野餐戶外美學領導品牌「璐露野」合作，用美食與音樂打造月光海晚宴；另有「微醺巴士宜蘭1日」2,800元起，到藏酒酒莊品嘗無菜單創意料理，再去中福酒廠DIY製作專屬美酒；「屏東Mathariri心潮之旅2日」9,200元起，獨家安排有南台灣最難訂位的餐廳稱號的Mathariri山菜野寮；甫於10月試營運的「台北漢來大飯店」，雄獅也搶先開賣每晚7,219元起。台北萬豪酒店Garden Kitchen推出「平日午間自助美饌單人券」每張950元。（圖／台北萬豪酒店提供）頂級鐵板料理Mark's Teppanyaki首次推出「平日午間海陸套餐雙人券」，每張5,000元。（圖／台北萬豪酒店提供）另外台北萬豪酒店即日起至11/6晚間11時59分限期推出線上旅展，首次集結館內旗下5間餐廳推出8款超值餐券，包含「千元有找」Garden Kitchen平日自助美饌，每張950元，一套十張8,550元，約61折；以及全新推出的Lobby Lounge平日菲力牛排吃到飽，可享四件式牛排套餐，含酥炸薯條、燻肉凱薩沙拉、洋蔥湯、飲品，以及主菜爐烤菲力牛排，一套5張、每張1,100元，約63折。今年更首次販售頂級鐵板燒Mark's Teppanyaki平日海陸套餐雙人券，雙人套餐包含主廚推薦例湯、熱開胃菜、季節沙拉、太平洋龍蝦、雙主菜香煎雞排及美國頂級肋眼、經典招牌炒飯、時令水果和手作甜品共八道式佳餚，另外加贈精選茶品及精選氣泡酒各兩杯。每張5,000元，相當於一人只要2,500元，約65折；同步加碼線上旅展限定自助餐券買一送一優惠，將於10/13、10/27中午12時準時開搶，每日限量50組，售完即止。台北寒舍艾美酒店推出持兩張聯合住宿券（9,600元）可享「豪華客房雙人住宿」，等同4折優惠。（圖／寒舍集團提供）寒舍集團在ITF台北國際旅展中，將強勢祭出43組優惠商品，住宿券下殺29折、餐券46折起！另台北艾麗酒店即日起至11/12推出「艾麗線上旅展」，台北喜來登、寒舍艾美、礁溪寒沐及寒居酒店則於即日起～11/6推出「寒舍線上旅展」。10/27至11/2更貼心打造實體「寒舍旅展快閃櫃」，消費者可直接至台北喜來登與寒舍艾美1樓購買相關產品。ITF旅展期間至攤位消費滿額，即可獲得獨家好禮或轉盤遊戲機會，寒舍生活App更推出扭蛋抽大獎活動，最大獎萬元住宿券帶回家。旅展商品首推去年造成搶購風潮的「寒舍集團聯合住宿券」，特惠價一張4,800元。另外礁溪寒沐震撼祭出總統套房「一泊一食寒沐苑平日住宿券」超激折扣21折，每組10張破盤價400,000元；同時，東西區Buffet雙雄更祭出年年熱銷的自助餐券，台北喜來登「十二廚平日雙人自助下午茶券」1,400元、寒舍艾美「探索廚房平日雙人自助下午茶券」1,760元，最低72折起。
汪東城生日收壽桃 藍心湄藏玄機嗨喊：要生6個
汪東城（大東）日前歡度生日，生命中的兩個媽媽齊現身為他慶祝生日，一位是汪媽媽、另一位則是在《終極一家》飾演他母親的藍心湄，當汪東城擁著兩位媽媽，他讚嘆：「謝謝媽媽，我好幸福啊！」席間陳美鳳、黃小柔、金寶三、蔡芷紜都在，全程為大東慶生，最有趣地是，藍心湄說生日要有儀式感，特別準備了2個生日蛋糕，一個是正式的生日蛋糕、另一顆是個大壽桃，大家齊要汪東城趴開壽桃，他遲疑一下，不知如何下手，後來靈機一動唱起「心湄媽」的〈我的溫柔只有你看得見〉，然後身手矯健掰開壽桃，眾人哇的一聲齊呼：「卡哇伊～」原來裡頭還藏著6顆小壽桃，大東也驚喜說：「生小壽桃了！」讓藍心湄鼓掌說：「將來要生6個囉！」讓一旁端坐的汪媽媽笑得合不攏嘴直點頭，彷彿是藍心湄代替她說出了媽媽的心願。好人緣的汪東城，在朋友的驚喜安排下，過了好幾次生日，有天郭品超約他騎重機，騎著騎著到了山上一處觀景餐廳，「郭品超就說下來休息一下，沒想到一進去滿桌的菜和蛋糕已準備好，辣個男人真太有心，真的很驚喜！」汪東城對郭品超準備的「浪漫」慶生讚不絕口，也對他的心意覺得感動，尤其騎重機可以柳暗花明騎到一處俯瞰整座都會燈火的景觀餐廳，最重要地是，男人間的珍貴情誼，又讓他收穫一枚情深義重的生日蛋糕。郭品超約汪東城騎重機，偷偷安排驚喜。（圖／東藝演藝經紀提供）
非傳統秋禮1／手工醬料、自釀果茶酒限量開賣 雪茄蛋捲、創意爆米花點心討巧
轉眼又是一年一度的中秋將至，該如何挑選禮盒應該讓許多人頭痛不已，如果今年想來點非月餅的新鮮選擇，不如看看以下推薦有沒有你的心頭好？像是位於高雄承億酒店26樓，由法籍米其林主廚Xavier Boyer（博雅維）領軍的高空景觀餐廳「Papillon」，開業不到一年即火速於今年3月獲得米其林新入選餐廳。針對中秋，Papillon選擇不做傳統月餅，推出的「初月中秋禮盒」包含兩款主廚特製醬料：分別為使用頂級食材松露製成的「松露蘑菇醬」、顛覆傳統印象的「普羅旺斯XO醬」，還有在地陶瓷藝術品牌「青青土氣」打造的陶瓷茶杯，以及「嬉露」與「乘月」兩款大師特調花果烏龍茶，即日起正式開賣，限量300盒、售完為止。充滿柔美氣息的大師茶款「嬉露」為玫瑰檸檬金萱茶。（圖／Papillon提供）「初月中秋禮盒」的醬料從選材、烹製、裝填皆為餐廳廚房手工製作，禮盒亮點還包括再度邀請餐廳開幕時的合作夥伴「青青土氣」，以蝴蝶自由奔放於法式秋風花園為構思，打造嶄新器皿。包括於茶杯側面手繪使用遮蔽腐蝕技法呈現凹凸質地，表面以瓷土柴燒的木頭灰燼過篩加入釉料，再以融鎔1,300度高溫淬鍊成清透綠釉的形態，於創作中加入永續概念；底座還能搖身一變成為裝擺甜點的高台，兼具精緻工藝和優雅設計。YOKU MOKU中秋限定金秋綜合禮盒（左，980元）、中秋限定原味雪茄蛋捲。（920元，圖／YOKU MOKU提供）日本甜點品牌YOKU MOKU在台已邁入12週年，今年中秋也以「芒草」為設計主軸，推出多款全新限定禮盒，包含原味雪茄蛋捲20入、金秋綜合禮盒20入、雪茄薄片雙拼禮盒36入以及雪茄薄片三拼禮盒64入。在日本，芒草具有十分重要且特殊的意義，因為其被視為趨吉避凶的吉祥植物，每到中秋節，人們會掛起芒草祈求一整年平安豐收，也蘊藏著數不盡的祝福與感謝之心。中秋鐵盒使用七層烤漆打造，細膩描繪出一對玉兔正享受著在月光下追逐的喜悅心情，為靜謐的秋夜增添活潑氣息。即日起～9月底於官網（http://www.yokumoku.com.tw）及門市預購、販售。YOKU MOKU中秋限定雪茄薄片三拼禮盒。（2,800元，圖／YOKU MOKU提供）在YOKU MOKU 2023中秋限定禮盒系列中，「中秋限定原味雪茄蛋捲20入」為品牌最經典的純蛋捲禮盒款式；「中秋限定金秋綜合禮盒20入」除了原味雪茄蛋捲外，還有香酥可口、層次豐富的雙層巧克力薄片和雙層白巧克力薄片，是大人、小孩都難以抗拒的誘人組合；「中秋限定雙拼禮盒36入」則是原味雪茄蛋捲搭配夏威夷豆巧克力餅乾的夢幻組合，越嚼越香的香酥餅皮，每一口都吃得到粒粒果仁與滑順不膩的巧克力內餡；而「中秋限定三拼禮盒64入」內含原味雪茄蛋捲、雙層白巧克力薄片和雙層杏仁薄片，豐富搭配更顯豪氣大方，是奢華送禮的首選。「繁星金兔中秋禮盒」（左，依組合450～700元）、「公益聯名款－星月派對提盒」。（400元，圖／Magi Planet星球工坊提供）以創意爆米花聞名的「Magi Planet星球工坊」，今年則推出奢華質感的「繁星金兔中秋禮盒」，主色調以深藍色呈現高貴內斂的質感，搭配閃耀燙金元素，加上有6款不同價位、內容物的組合，例如玉米濃湯爆米花、青花椒米菓爆米花、玫瑰鹽焦糖爆米花等口味，滿足各種送禮需求。即日起於官網、門市據點、蝦皮商城上市，官網早鳥優惠於即日起～8/31單盒定價88折、百貨門市凡購買中秋禮盒，買8盒送1盒；同時推出首次攜手三方聯名唐氏症基金會x點點善Cooseii的「公益聯名款－星月派對提盒」，內含玉米濃湯、焦糖咖滋、雙色地瓜3款明星商品各10g裝5包，提倡做公益可從日常生活開始，凡購買一盒公益款提盒，星球工坊即回饋捐贈唐氏症基金會10元。「自釀果茶酒禮盒」即日起限量開賣，售完為止。（1,080元，圖／小草作提供）而台灣原創花草茶品牌「小草作Grassphere」則看準烤肉商機，推出適合搭配中秋烤肉的「自釀果茶酒禮盒」，以「Tea-Infused Wine 茶調酒」為靈感，結合100%台灣水果、花草與茶葉，禮盒內含果茶酒香料包「青檸金萱風味」與「柚香烏龍風味」2入、智利聖海倫娜白酒1瓶。其中「青檸金萱風味」帶有爽口的檸檬酸甜，尾韻則有清香的金萱茶香與茉莉；「柚香烏龍風味」特選蜜香紅烏龍，並以玫瑰花為引，來平衡烏龍與葡萄柚香的風味，兩款香料包與白酒交織，搭佐肉品與海鮮更豐富有層次。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
高空景觀餐廳全新轉型、單點菜色自由組合 3道精緻法菜千元有找
高空景觀餐廳擁有絕佳景致可是必要條件，但如果也能有與之匹配的美食佳餚，使餐點不致純為打卡拍照時的華麗道具，相信會吸引更多人造訪。座落於微風南山47樓，擁有高空環狀視野的「MiraWan Eatery」近期重新定位轉型，即日起一改以往Fine Dining法式料理的繁文縟節，而以較輕鬆的Casual Dining（休閒餐飲）用餐風格，加入了可多人分享的單點份量設計，同時又保有法式料理精準細膩的風味組合，提供來客更多元貼心的餐點選擇。「油封鴨胗沙拉」將來自彰化的新鮮鴨胗低溫油封後，再以由蘑菇、紅酒醋炒製，並淋上以蝦夷蔥、火蔥提升風味的巴薩米可醋。（420元）行政主廚Josh鄭裕錞擅長當代法式料理，能以摩登風格讓法式鄉村菜煥發新風貌，例如鄉村手切豬肉派、勃根地蝸牛、油封鴨胗沙拉、紅酒燉牛舌等，都在MiraWan的餐桌經典重現；午茶時段，也能嘗到由甜點主廚「火車」戴峻弘以拿手的法式甜點所推出的精緻珠寶盒下午茶套餐。為了讓消費者可輕鬆用餐，MiraWan點餐方式採單點180元起，供應開胃菜、冷前菜、熱前菜、輕食、主餐、甜點等品項，另也貼心推出「主廚精選優惠組合」3道菜980元起、5道菜1,880元起優惠，讓容易有選擇障礙症的人減輕一點焦慮。在這裡不用拘泥一般法式餐廳皆以套餐為主的點餐方式，可以在低消價格（午間低消每位1,700元、下午茶時段1,000元、晚間2,000元）裡任意搭配，例如可以點主廚精選優惠組合，再搭配其他單點的開胃菜、甜點、飲品或是調酒。酥脆且用料紮實的「澳洲虎蝦 西班牙臘腸 章魚」，讓人想搭酒品嘗。（720元）「緬因龍蝦香料義大利麵」以豐富海鮮食材搭配吸附濃郁醬汁的義大利寬麵，適合1～2人享用。（1,280元）適合分享的推薦菜色包括建議2～3人享用的「油封鴨胗沙拉」，是以油封鴨腿的烹調手法，將鴨胗以香料、雞汁低溫油封8小時而成，使鴨胗口感充滿彈性又不會過硬，戳破水波蛋蛋黃後加上清爽生菜一同入口，迸發出美妙新滋味；另一道澎湃上桌的「澳洲虎蝦 西班牙臘腸 章魚」，藏在炸物底部的鹹香醬汁巧妙地以西班牙臘腸醬、章魚熬煮出濃郁，襯起澳洲虎蝦、酥炸透抽等海鮮的鮮美滋味。喜歡海鮮的人更不能錯過豪邁放入整隻波士頓龍蝦、花枝、淡菜、帆立貝等的「緬因龍蝦香料義大利麵」，帶有嚼勁的寬麵條吸飽了以龍蝦高湯、帕瑪森起司炒製的鹹香醬汁，彈牙又入味。「北海道馬糞海膽燉蛋」（左圖上）、「青甘魚 青蘋果 阿里山山葵」（左圖下）、「土雞蛋布丁 香草冰淇淋」。（1,880元5道式組合菜色）「富士蘋果派 酸奶冰淇淋」。（380元）另外喜歡直接配好、不用苦惱的人，可以考慮「主廚精選優惠組合」，像是3道980元起的組合，包含冷前菜、熱前菜與主餐各一，推薦菜色為「鄉村手切豬肉派」、「青石佬 馬鈴薯奶油泡泡」、「雲林究好豬戰斧4oz」。其中由法國傳統肉凍派（Terrin）變化而來的「鄉村手切豬肉派」，講究地以西班牙風乾伊比利豬五花包覆經粉紅鹽醃漬的究好豬豬頸肉、桂丁雞雞肝、開心果等食材，並透過豬頭皮、豬耳朵等部位經處理後燉煮而成的高湯凍、白酒來提鮮，雖有具強烈風味的肝臟入餡，但風味意外比想像中清爽；全新的熱前菜「青石佬 馬鈴薯奶油泡泡」則以誕生於1917年的馬鈴薯冷湯（Vichyssoise）為靈感，將法式常見的奶油馬鈴薯泥改以發酵馬鈴薯減輕澱粉厚重感，並搭配肉質細緻的野生青石老魚，以58度低溫油封鎖住魚肉鮮美滋味。另外還有5道1,880元起的優惠組合，除了熱前菜「青石佬 馬鈴薯奶油泡泡」與主餐「豪野鴨胸3oz」，更首推以雞高湯製成的日式蒸燉作為基底，層疊起海膽沙巴雍醬、新鮮北海道馬糞海膽的「北海道馬糞海膽燉蛋」；還有以昆布醃漬青魽帶來鮮甜肉質的「青甘魚 青蘋果 阿里山山葵」，與青蘋果薄片層疊交錯，搭配上糖煮蘋果丁與阿里山山葵美乃滋的甜味、辛香和發酵酸度，既清新又開胃；當然更不能錯過由甜點主廚戴峻弘不加一滴水、僅用風味濃厚的土雞蛋蒸煮製成的「土雞蛋布丁 香草冰淇淋」，看似樸實卻滋味雋永。其他單點推薦經典甜點還有「富士蘋果派 酸奶冰淇淋」，邊緣酥脆的餅殼與千層派皮帶來不同的脆度，搭配切片烘烤的整顆富士蘋果，以及特別刷上的和歌山柚子汁，酸甜平衡適中，做為一餐結尾可是再完美不過。餐廳也提供許多以水果或茶入酒的創意酒精調飲，適合搭配佐餐。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
碧潭老街被抄「整排攤販消失」！在地人曝內幕：肯定水很深
位於新店碧潭風景區旁的「新店老街」是許多遊客必逛的觀光景點，街邊攤商林立不乏美食小吃，不過昨（7日）就有網友發現，原先熱鬧的老街竟變得空蕩蕩，引起不少網友熱議，其中有人透露，是因為附近住戶檢舉，才會導致攤販消失的無影無蹤。一名網友在新店區臉書社團貼出新店老街空蕩蕩的照片，欣喜表示「以後遊客可以輕鬆自在的走在街道上，欣賞碧潭的美」，只見整條街上不見擺攤商販，也無遊客蹤影，與原先繁華景象大相逕庭；另有網友好奇拋問「不好意思想請問一下，有誰知道為什麼今天開始碧潭老街的攤販全部消失了嗎？」消息曝光後，有網友回覆是因為攤販遭檢舉，「碧潭被抄，然後人潮都跑到光明街那，景觀餐廳貴的要死」、「我聽到的，也是有人檢舉，水深的問題...」。此事也掀起網友2派論戰，有人認為「可惜了，最喜歡吃小吃了」、「沒攤販，只有一條吊橋，跟風景區內超貴餐廳，應該沒人想去了」、「我就是喜歡那邊有一堆小吃的那種人，下面風景區實在太貴了」、「本來碧潭吊橋人氣就不高，少了攤販靠市集撐...看樣子又要消滅一個景點了」、「身為在地人，攤販不見真的感覺少了什麼」。不過也有網友贊同撤除攤商，「攤販終於不見了，攤販的存在使得遊客必須要跟車搶道路，危險性太高，而且還增加髒亂，也沒看到攤販有在清」、「很棒啊，整條街都乾淨和清淨多了，其他地方應該都要跟進」、「當地居民被影響出入，還要忍受髒亂和隨時從下水道竄出的老鼠，只因為偶爾來玩玩的觀光客們要有『攤販老街』的感覺」。對此，新北市場處表示，該攤販集中區有列管，依新北市攤販整頓計畫要求攤商限縮設攤面積並排列整齊，並不定期會同警察局、環保局等相關局處稽查，在不影響民眾通行等公共利益之下調整營業位置，原則上都是尊重，會持續依計畫管理及輔導。
稽查253家網紅餐廳「揪出5不合格」 食藥署最高罰12萬元
衛福部食藥署與各縣市政府衛生局執行「111年度網紅人氣餐廳稽查專案」，於去年9月1日至11月30日共稽查253家餐廳，其中有5家業者不符合規範，最高遭開罰12萬元。食藥署昨（10日）公布執行結果，針對Google評論500則以上餐廳、「數位時代專刊2021 KOL Taiwan 100大影響力網紅」推薦業者、「2022年米其林指南」之摘星餐廳及必比登推介等253家餐廳進行查核，共有5家餐廳被檢出不合格。不符合規定之店家包括，基隆市的「漾漾好食餐廳」所使用的香吉士產品檢出農藥殘留，供貨廠商「台鮮有限公司」遭北市衛生局依食安法裁處12萬元罰鍰；桃園市「Cozzi Market 逸‧市集-和逸飯店」的青江菜也被檢出殘留農藥與規定不符，雲林縣政府依食安法開罰吳姓業者3萬元；彰化縣「對馬涮涮屋（好肉多火鍋）」的芹菜同樣被驗出農藥違規，來源廠商「奇蹟農產行」也被雲林縣政府裁處3萬元罰鍰。另外，台南市「肉丼丼食專門店」的豬肉肉品，貨物原產地標示不實，台南市政府以違反食安法裁處4萬元罰鍰；澎湖縣宸展事業股份有限公司（白灣景觀餐廳）因未投保產品責任險，遭澎湖縣政府衛生局開罰3萬元。
新北最美最高景觀餐廳【Asia49亞洲料理及酒廊】 耶誕及跨年盛會 席位倒數熱賣中！
位於新北地標百揚大樓49樓的「Asia49亞洲料理及酒廊」，擁有200坪南洋風情的天幕花園，以及可遠眺101大樓的夢幻觀景台，雙北美景無邊無際，加上與新北耶誕城僅一街之隔的絕佳位置，是歲末時節新板地區最為搶手的高樓景觀餐廳！一年將盡，Asia49將在12月24日(週六)、25日(週日)以及31日(週六)推出「耶誕&跨年豪華晚間套餐」，南洋味型激盪舌尖，辛香馥郁迷人！12月31日(週日)晚間10點接力展開「跨年狂歡派對」，以電音舞曲和美酒佳餚，在全場倒數中迎接新年！因耶誕城人潮爆多，席位搶手，提醒賓客盡早卡位，Asia49訂位專線為(02)7705-9717。耶誕&跨年豪華晚間套餐上述三天晚餐時段推出的豐美佳餚，由台北遠東飯店大馬華裔主廚黃愛珍和餐廳主廚楊能沛聯手設計，每人NT$1,599元，七道式美饌包括越式雞絲沙拉、越南鞭炮蝦、馬來西亞牛尾湯附麵包、印尼薑黃炸雞佐參峇醬、娘惹酸辣翡翠貽貝、佛缽蔬飄香、和馬來西亞紅龜粿，香料領軍鮮美適口，酥脆軟彈各擅勝場，為佳節譜寫有滋有味的美好回憶！Asia49的耶誕和跨年豪華晚間套餐，南洋味型激盪舌尖，馥郁迷人！（圖/Asia49 提供）跨年狂歡派對Asia49擁有觀賞大台北地區所有跨年煙火的絕佳視野，12月31日晚間10pm至元旦凌晨1am，迎接疫情後的2023新年，餐廳將一如以往，聚集最多精心裝扮的型男美女，享用膾炙人口的招牌酒餚，沉浸在彩光流轉和輕快旋律中，待子夜來臨，引爆騷動，送舊迎新，嗨翻夜空！Asia49觀景台可欣賞包含101大樓在內的大台北地區璀璨煙火秀，是新北跨年派對的首選。（圖/Asia49 提供）當晚收費如下：l 入場券預售優惠：即日起餐廳官網線上銷售站位入場券，每人只要NT$1,000 net (原價NT$1,500net)，包含贈送飲品一杯。l 另有二人座位組合NT$4,000、和四人座位組合NT$8,000：售價可供抵用現場點選餐飲品項，超過則需另行付費。
新北歡樂耶誕城開城了3／高空賞景╳海陸大餐 「50樓Cafe」雙饗美味吃到飽
如果想要邊吃飯邊賞景，與新北歡樂耶誕城主場僅一街之隔的「50樓Café自助餐廳」，可說是觀賞璀璨燈區的絕佳制高點，今年亦緊跟耶誕城腳步，於11月11日至2023年1月2日同步推出「海陸聯歡會」主題自助餐，希望可以搶攻一波耶誕城來客商機！活動期間不只平日餐期會加推和牛及羊排等，滿足肉食主義者喜好，假日餐期還會加碼高檔海鮮品項，據以往預約搶手程度來看，可要趁早訂位才好！主廚王國威以噴槍將美國極黑牛炙燒至7分熟左右，保留軟嫩多汁的口感。（圖／趙文彬攝）「鐵板美國和牛」炙燒後可以開胃的泰式酸辣醬等醬汁提味。（圖／趙文彬攝）50樓Cafe主廚王國威以西餐起家，曾在國際五星級飯店的自助餐廳歷練多年，此次特別以海陸雙主題為主打，先前頗受消費者喜愛的日本料理區、冰槽海鮮區、炭烤美國牛肉區等餐檯繼續保留，平日週一至週四的全天和週五午餐，定調為「無肉不歡」，再加碼推出「孜然羊排」、「蜜汁豬肋排」以及「鐵板美國和牛」等品項，其中鐵板美國和牛特選精品級的美國極黑牛（為日本和牛與美國安格斯牛的混種）肉片，先以噴槍炙燒到7分熟，還可依喜好搭佐主廚特調的日式黑胡椒醬、越式洋蔥醬與泰式酸辣醬共3款醬汁。其他不容錯過的品項還有麻油松阪豬、泰式香辣牛肉、道口燒雞、紅酒燉羊肉、胡椒豬肚雞湯等，可說相當豐富。甜點餐檯亦有亮點，像是每次至少有4種口味可選、專人現做的「熱壓鬆餅」，圖為抹茶口味。（圖／趙文彬攝）週末餐期除了原就頗具人氣的炭烤美國牛肉，也會加碼香料烤鮭魚等料理。（圖／趙文彬攝）至於週五晚餐和假日全天，除了「無肉不歡」主題，還加推「海鮮多多」活動，除了會提供每人位上「半隻焗烤大螯龍蝦佐奶油義大利麵」，餐檯上還有香料烤鮭魚、火烤起士扇貝、新加坡辣椒蟹、海鮮燉飯等海鮮料理，讓你海味吃到飽，加上冰槽海鮮區原本就盛滿澎拜又新鮮的旭蟹、白蝦、淡菜、鳳螺等，很難不飽「肚」而歸。搶手的靠窗座位一面朝向台北101大樓，另一面則靠近新北耶誕城新板主燈區，如有特殊需求建議提早訂位。（圖／趙文彬攝）50樓Cafe自助餐廳電話：（02）7705-9723地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓50F（板橋大遠百旁）營業時間：週一至週五午餐11：30～14：00、晚餐18：00～21：00；週末假日午餐11：00～13：00／13：30～15：30，晚餐17：00～19：00／19：30～21：30網址：www.mega50.com.tw備註：實際品項以現場供應為準；「海陸聯歡會」餐費為平日午餐899元、晚餐999元，週五晚餐及假日全天一律1,399元，皆需再加一成服務費
國慶連假這樣過2／高空酒吧暢飲玩賓果 單桌消費破萬贈海鮮拼盤
雙十國慶連假是今年度最後一個連續假期，不少飯店也限期推出狂歡活動。像台南安平雅樂軒酒店特別於10/8及10/9兩天、晚間6點至10點舉辦「雙十國慶樂暢飲派對」，可以在台南最高空中酒吧「晴空酒吧」同樂，更邀請府城知名的四四拍電子音樂唱片行DJ現場Live放歌與大家狂歡。活動當天還有同樂賓果連線遊戲炒熱氣氛，優勝者即可獨得華航商務艙指定香檳。成人每位1,010元（已含一成服務費），席次有限，售完為止。國慶無限暢飲活動每人1,010元，可享香檳、紅白酒、威士忌等酒款。（圖／台南安平雅樂軒酒店提供）「雙十國慶樂暢飲派對」現場提供香檳、紅酒、白酒、威士忌、無酒精調飲及軟性飲料無限暢飲，入場時每人即可以一杯葛萊美香檳做為派對開場，每桌還贈送美式炸物拼盤一份。活動提供的相關酒款也不馬虎，此次選擇的葛萊美香檳以清新豐富的果香與明亮爽口的綿密氣泡，連續多年被華航選為商務艙指定用酒；紅酒則嚴選法國有機小農酒莊的精品葡萄酒商－Tanins尋酒師的超級波爾多紅葡萄酒，風味圓潤豐美，既帶有櫻桃香也留有黑莓香；白酒則是Tanins波爾多白葡萄酒，入口時先有果香充滿鼻腔，再有酒香環繞舌尖。喝完紅白酒還可選擇格蘭傑 12年Lasanta單一麥芽威士忌，伴隨著太妃糖、薑與核桃香氣，再加上葡萄乾、辛香料與柑橘的風味，具有多元層次。無酒精調飲則推出Virgin Margarita及Virgin Pina Colada，兩款皆帶有果香與酸甜口感，特別具有度假閒情。INGE'S Bar & Grill為歡慶雙十國慶，推出期間限定滿萬元送海鮮拼盤活動。（圖／台北萬豪酒店提供）位於台北萬豪酒店的INGE’S Bar & Grill高空景觀餐廳，為歡慶雙十國慶，即日起至10/31止，每日晚間6時至9時30分限時推出「滿萬送海鮮拼盤」活動，凡當日單桌消費滿10,000元以上不含服務費，即贈海鮮拼盤乙份。多人歡聚推薦必嘗招牌主餐「巴洛洛酒木燻烤美國頂級帶骨肋眼24盎司」，是以百萬等級烤箱搭配酒桶木燻賦味，並以鐵鑄鍋盛裝上桌；還有鮮香濃郁的「手工龍蝦麵」，用濃煮龍蝦醬汁均勻包裹手工彈牙義大利麵與整隻新鮮波士頓龍蝦，再佐以數款酒吧小食搭配INGE’S原創調酒，即可輕鬆達到萬元門檻，盡享免費加贈的海鮮拼盤，還可於20樓飽覽270度台北城市天際線環景視野，遠眺台北101 與松山機場遼闊景色。「巴洛洛酒木燻烤美國頂級帶骨肋眼24盎司」。（3,980元／2人份，圖／台北萬豪酒店提供）此外，即日起至12/29止，INGE’S Bar & Grill於每週四推出限定「RAP-POP之夜」，活動期間於晚間10時至凌晨零時，由DJ現場熱力演出，凡點用指定麥卡倫酒款或調酒，任選三杯享優惠價1,000元，原價1,350元。當日入住房客或憑當日台北萬豪館內用餐發票，亦享酒吧時段每人低消優惠800元，原價1,000元。另外也可以選擇絕美Moët & Chandon 酩悅粉紅香檳（750ml），兩支優惠價10,000元，原價15,000元（以上價格皆須另加一成服務費）。10月限定的「國慶望高樓BBQ饗宴」可品嘗碳烤美食吃到飽。（圖／將捷金鬱金香酒店提供）此外，淡水將捷金鬱金香酒店頂樓、擁有270度超遼闊觀景視野的「望高樓」，將於國慶連假10/8、10/9兩天晚間6點半至8點半推出「望高樓BBQ燒烤饗宴」限定兩場，可品嘗由星級主廚現場服務的碳烤美食吃到飽，以及啤酒、冰淇淋等無限享用，伴隨現場歌手LIVE音樂演唱，還可欣賞觀音山、淡水河絕美景致。飯店另一河畔餐廳，也將於10/1至12/31推出「義大利美食季」，以「羅馬式蒜香羊排」、「托斯卡尼式番茄鮭魚」及「義大利式蔬菜紅酒燴煮台灣牛頰」等主餐，每道1,199元+10%起，並搭配多款無限供應義式開胃前菜，包括「香檸汁章魚/黑橄欖和馬鈴薯沙拉」、「熱那亞式烤魚」、「蜜瓜火腿」，以及披薩、沙拉、湯品、甜點等，而且為歡慶3週年，於10月底前限定推出優惠活動，凡身分證字號或出生年月日有「9」和「2」兩個號碼，本人用餐即可享有85折優惠。《CTWANT》提醒您：喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
就想在飯店賴著不走 全台7間高空泳池飯店大盤點
現在逐漸邁入旅遊旺季，許多人在夏天最愛的活動便是玩水，即便是在旅遊電商平台Klook最近針對上千名網友做的「宅度假飯店大調查」中，也有7成網友表示「享受家中沒有的飯店設施」，是想待在飯店放空的主因之一；過去曾嘗試過宅度假的網友中，有5成以上認為「飯店附設的游泳池、SPA等設施」，是選擇宅度假的主要考量，也讓擁有特色泳池景觀的飯店變成旅客心中的熱門選擇。Klook為此整理了全台7間擁有超美視野的高空泳池飯店，包括面向海景的高空無邊際泳池，或是在市中心飯店的高樓泳池，可以感受都市天際線等，想拍美照又想在飯店耍廢的人，不妨手刀訂起來吧。新板希爾頓酒店的高空無邊際泳池位於32樓，能一覽新北市景。（圖／Klook提供）台北士林萬麗酒店的無邊際泳池能欣賞陽明山壯麗山景。（圖／Klook提供）例如位於板橋的新板希爾頓酒店，高空無邊際泳池位在32樓的超高樓層，能俯瞰整個新北市景，半戶外設計更讓怕曬的旅客也能輕鬆享受泳池時光，池畔旁還設計了椰子樹與熱帶灌木造景，讓旅客彷彿身處於海島度假；坐落於台北市信義區的寒舍艾麗酒店，位於7樓、全區採木地板及植栽景觀打造的戶外泳池，除了可近距離欣賞台北101與信義區的繁華市景，夜晚的都會霓虹拍起來更是璀璨奪目；另外萬豪集團在台灣第一個以「萬麗」為品牌的台北士林萬麗酒店，最受歡迎的設施之一就是頂樓的無邊際泳池，能同時眺望市景和陽明山景，在泳池畔就能享受被翠綠山巒包圍的清幽感，彷彿台北的世外桃源。高雄水京棧國際酒店設有頂樓泳池酒吧。（圖／Klook提供）另外有南島度假氛圍的屏東墾丁H會館，不僅擁有以UFO外觀造型命名、可360度環景的景觀餐廳，以及運用大量玻璃落地窗做為房間設計，白天還可欣賞天空、海水、泳池幾乎連成一片的無邊際泳池風光，傍晚可以看夕陽餘暉、晚上可以欣賞繁星點點，來到這裡隨時都能拍出網美照；而高雄市著名地標之一的高雄水京棧國際酒店，從建築外觀就吸睛感十足，酒店頂樓的戶外泳池有獨特的透明設計，入夜後還會變成高雄唯一頂樓泳池酒吧，現代化設計讓人怎麼拍都時尚。從澎澄飯店泳池畔可看到船隻在碼頭的景象。（圖／擷取自澎澄飯店臉書專頁）位於澎湖馬公的澎澄飯店鄰近碼頭而建，步行約15分鐘就能抵達四眼井和中央老街，除了有極佳地理位置，飯店內的無邊際泳池還能夠欣賞港灣美景，在泳池畔愜意地看著船隻在碼頭忙碌著，更是別有一番風情；而位於台東市區的THE GAYA HOTEL潮渡假酒店，因鄰近鐵花村、台東森林公園等知名景點，受到許多來訪台東旅客的喜愛，頂樓的人氣露天游泳池，除了能俯瞰台東市景，更能遠眺壯麗的台東海岸山脈，也成為近年來台東市區的熱門打卡飯店。
人妻曾沛慈驚吐「需要孤獨」 刻意自己一個人旅行
曾沛慈推出療癒單曲〈我需要一些孤獨〉，新歌為《親愛的亞當》插曲之一。錄音的時候，曾沛慈也將自己飾演的角色「宋品葳」的心情帶入歌曲當中，貼合著弦樂慢慢疊加的細膩情感，更加貼切地唱出孤獨與不孤獨的矛盾，讓在「對愛的尋找」的路上受傷的人，可以藉此歌得到相互撫慰的力量。〈我需要一些孤獨〉是一首精準詮釋都會感的孤寂式情歌，談到「孤獨」，曾沛慈覺得每個人都會有需要沉澱、充電的時刻，她還記得第一次一個人到澳洲旅遊，覺得這樣的孤獨時刻，反而讓腦袋有了不同的思考頻率，笑說：「很特別的是，我可能只是經過一個轉角，那些在台灣時腦中很糾結的事情，就突然有了新的想法。」今年1月初才宣布結婚喜訊，曾沛慈卻表示，人雖然是群居動物，但有時候孤獨一下是不錯的，一周給自己一小段時間，在一個單獨的空間，毫無負擔地做想做的事，就可以充飽電，再繼續努力。不過曾沛慈也特別建議，若是在失戀或是低潮的時候，反而不要讓自己孤獨，多找朋友出去，別讓自己被負面情緒淹沒。夯劇《親愛的亞當》片尾曲〈遇見你之前〉，由新生代創作女聲陳佩賢所演唱。來自馬來西亞的她已隻身來到台灣一年半，去年底參與選秀節目《聲林之王3》有著亮眼的表現，過去她也曾擔任鄧紫棋《Queens Of Hearts》世界巡迴演唱會的開場嘉賓，更在大馬拿下20座選秀比賽冠軍。《親愛的亞當》片尾曲〈遇見你之前〉，是由新生代創作女聲陳佩賢演唱。 （圖／福茂唱片提供）〈遇見你之前〉是陳佩賢第一次在台灣拍攝的MV，這次為了拍MV，團隊特地到陽明山上能俯瞰台北夜景的景觀餐廳拍攝，第一次看見台灣夜景的陳佩賢直呼：「台灣的夜景真的超漂亮，這次不只能拍MV還能看夜景，超值得。」
夜遊陽明山遇仇家 大學生慘遭11人KO
北市一名20歲盧姓男大生與19歲蕭姓男大生，日前因在臉書留言互嗆，11日晚間盧在陽明山景觀餐廳巧遇落單的蕭，找了10名友人助陣，把蕭打到全身傷，警方獲報後出動快打部隊，現場逮捕11人，訊後依聚眾鬥毆送辦。警方調查，盧男與蕭男均就讀新北市私立某間大學，2人有共同朋友，進而在臉書認識，但雙方也在臉書因發表的內容分歧因此爆發口角。警查扣棍棒逮捕11人。（圖／翻攝畫面）警方指出，11日晚間盧前往陽明山景觀餐廳遊玩，恰巧碰到獨自一人的蕭男，2人互看不順眼爆發爭執，盧便暗中從臉書撂人到場助勢。盧這方11人手持棍棒，對蕭一陣毆打甚至打到鼻青臉腫倒地不起，眾人逞凶後鳥獸散離去，警方獲報後，將蕭男送醫救治，所幸沒有大礙，比對現場監視器及蕭男指認，迅速將盧在內11人，全案依聚眾鬥毆、傷害罪送辦。