晚風
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幸福藏不住1/柯以柔甜蜜勾斯文男約會 新歡身分曝光
柯以柔與前夫郭宗坤2017年爆出婚變,離婚官司打了4年7個月,才恢復自由之身。去年底,她出席活動時表示自己不排斥交新朋友,無奈礙於工作與家庭,身邊始終沒有另一半,更堅決表示不會再婚,今年3月又再度強調自己沒人追也沒機會交男友;不過,近日時報周刊CTWANT目擊柯以柔下工後,被一名長相斯文的眼鏡男溫馨接送,2人不僅一同返家、晚餐約會,期間柯以柔更主動勾起男方的手,臉上洋溢著笑容,完全藏不住幸福。6月4日下午4點半,結束錄影工作的柯以柔和同行的工作人員道別,隨後走到附近的咖啡店外,和一名戴眼鏡的斯文男子會合。2人一見面,男方隨即接手柯以柔手中的提袋,之後走進店內買了1杯咖啡,才和柯以柔一起走到附近的停車場取車。期間柯以柔態度落落大方,沒戴口罩絲毫沒有半點遮掩,2人一路上邊走邊聊,柯以柔臉上一直掛著笑容,足見他們熟悉的程度。柯以柔與一名戴眼鏡的男子會合,男方立刻幫他拿提袋展現紳士一面,而柯以柔充滿笑容,眼神也一直緊盯著男方。(圖/本刊攝影組)兩人座車開往八里某社區住宅,待了76分鐘後才又駛離。(圖/本刊攝影組)5點25分,車子開進新北市八里區一處新建成的住宅社區,兩人入內共處76分鐘後車子開出社區,看起來應該是男方的住所。晚間7點半左右,車子抵達台北市天母某百貨公司的停車場停車,小倆口並未在百貨公司公司逛街,而是轉戰到附近的巷弄覓食。走在人行道時,柯以柔不畏人來人往的人潮,主動勾起眼鏡男的手,散步到一間麻辣燙小吃店。車子前往天母某百貨,停好車後柯以柔與男子一起下車。(圖/本刊攝影組)下車後,柯以柔主動勾起眼鏡男的手,顯現出2人親密互動。(圖/本刊攝影組)2人站在櫃子前挑選食材時,柯以柔幾乎是依偎著眼鏡男,只見柯以柔手指著想吃得,由男生負責取菜。點完餐後,2人到店內入坐,等餐過程中,柯以柔拿著手機畫面和對方分享,男生看了隨即露出笑臉,而柯以柔也忍不住跟著大笑,種種互動都顯現出2人並非普通的朋友關係。抵達一家小吃攤後兩人黏踢踢一同享用晚餐。(圖/本刊攝影組)男方與柯以柔分享手機內容,柯以柔更是不時被逗得哈哈笑。(圖/本刊攝影組)7點41分,眼鏡男起身拿了2副餐具,回座後將其中一副交給柯以柔,沒想到送來的餐點只有一碗。但2人看似習以為常地共享一碗麻辣燙,柯以柔大口吃麵、小口喝湯,吃得津津有味,享用美味的同時,不忘和眼鏡男分享彼此的趣事,用餐過程中不時開懷大笑、動作舉止大方自然,看得出已經很習慣彼此,無須刻意修飾自己。兩人合吃一碗麻辣燙,看得出關係十分緊密。(圖/本刊攝影組)結束短暫的晚餐約會,男子將柯以柔送回家。(圖/本刊攝影組)吃得差不多時,柯以柔起身到食材區加點一份外帶。約莫8點,飽餐的2人走出店門口,男子負責拿那一份加點的外帶,而柯以柔則張開手臂享受夏日晚風,悠閒地走回百貨公司取車。晚間8點10分,車子開到距離百貨1公里左右的住宅大廈,柯以柔拎著大包小包下車,接著走進大廈內,而眼鏡男則把車停在巷內等候。2分鐘後,柯以柔拉了一卡黑色行李箱交給男生,眼鏡男隨後開車離去,柯以柔則走回大廈。柯以柔花了4年7個月讓自己恢復自由身,今年三月還表示單身的她,據查與車友Joseph(左一)培養出好感情。(圖/翻攝自柯以柔IG)據了解,該男子名叫Joseph,與柯以柔都是單車運動愛好者。本刊記者觀察2人的社群網路,發現Joseph上傳的照片中,有不少和女方跟其他車友的合照,2人的身影幾乎總是一左一右、如影相隨;而柯以柔的貼文,則較少出現Joseph的照片,似乎是怕甜蜜合影成了戀愛鐵證,洩漏了兩人的關係。關於柯以柔與Joseph的關係,她透過經紀人認愛:「以柔很滿意現階段的狀態。能找到一個有共同興趣的伴,覺得很開心。」
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金鐘視帝游安順挑戰同志家族 若兒子出櫃結婚會祝福
2024「高雄拍」《晚風》上月底殺青,金鐘視帝游安順偕「型男CP」張洛偍、楊宗昇以及羅茂銓上演台式「同志家族物語」,描述男同志伴侶張洛偍和楊宗昇在婚禮前夕,楊宗昇的準岳父游安順,和他青春期的兒子羅茂銓上演一段心照不宣的「姻親」交流,流露同志家人從焦慮到釋懷的動人光景。導演江宗傑曾以同志短片《柴哥與喵弟》獲日本那須短片節首獎,去年以老年離婚為題的《大日子》勇奪台北電影獎最佳短片。江宗傑表示,早在2019年同婚法通過前就有拍攝《晚風》的想法,「在那之前的同志婚宴還只是形式,目前專法通過5年了,但想婚的同志一切都順利了嗎?」不同於《柴哥與喵弟》的劉冠廷演繹不能公開的苦情同志,《晚風》的同志伴侶順利步入了婚禮,兩位準新郎由楊宗昇和《青春並不溫柔》學長張洛偍演出,一起攜手走向紅毯。游安順繼《大日子》之後再次與江宗傑導演合作,這次除了演出台灣父執輩的固執,也多了老父親和兒子衝突後的自省。張洛偍、楊宗昇在《晚風》中飾演同志CP。(圖/高雄市電影館提供)問游安順是否擔心演出太多「台式老爸」的角色?他笑道「我又不是蛋糕,不會被定型的(笑),我想演員會隨著年齡增長而適合不同階段的角色。」那個如果《晚風》的情節發生在現實生活中會如何?游安順笑說,「我已在《晚風》中預先演過有同志兒子的父親了,如果我的孩子真的是gay,我想也只能接受。作為家人終究要和解,要給彼此祝福。」如果爸爸的再婚對象是男人該怎麼做?演出高中生兒子的羅茂銓認真思考後回答:「這問題我想了很久,即使我不喜歡父母再婚的另一半,我還是會尊重他們的決定,因為那是他們的感情與人生。」飾演游安順兒子的張洛偍坦言:「如果我是同志,應該不會勉強家人接受這件事。如果爸爸不想參加我的婚宴也沒關係,我想家人可以各過各的生活。」張洛偍與楊宗昇這對《晚風》CP不約而同地表示:「未來期待能接到BL戲劇的演出機會,因為任何性向的愛情都不是問題!」《晚風》將於2024高雄電影節首映。
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EVNNE亞巡台北站主動加碼三首歌 驚訝機車滿街跑直呼「真厲害」
去年誕生於韓國人氣生存實境節目《BOYS PLANET》的男團EVNNE,今年三月正式展開亞洲巡演,13日來到台北開唱,現場湧入台港澳日韓星馬及英語系國家粉絲一起同樂。不僅帶來包含台劇《想見你》片尾曲〈想見你想見你想見你〉在內共12首勁歌熱舞,以及多種遊戲橋段,更特別向403大地震中的受害者以及所有台灣人致意,近3小時的演出帶來滿滿歡樂與感動。粉絲準備的應援,讓成員相當感動,甚至激動落淚。(圖/KKLIVE提供)EVNNE於開場時全體身穿全白西裝宛如白馬王子般帥氣登場,以〈TROUBLE〉和〈SYRUP〉兩首招牌歌曲迅速炒熱現場氣氛。瀚彬表示自己等了好久,終於等到這天可以親自來台北和粉絲相見,感覺就像在做夢一樣;潤瑞則透露從前一天抵達台北開始,成員們就都很興奮,並親身體驗到了台灣的食物都好好吃、遇到的人都好親切。一提到吃,成員們的話匣子停不下來,祉厚、淨泫、昇彥都對芒果冰念念不忘,淨泫更驚訝於刨冰本身並不是普通的白冰而是帶有芒果的味道,KEITA則特別記得了雞排、牛肉麵,喜歡到大喊「好想帶回韓國」。政縣除了食物之外還想喝珍珠奶茶,並表示第一次來台北,看到好多機車覺得「真厲害」且感到驚訝。在分享各人喜好的歌曲時,淨泫、昇彥、祉厚分別清唱了史蒂芬妮普特里的〈I Love You 3000〉、星野的〈晚風告白〉、HIGH4和IU的〈除了春天、愛情和櫻花〉,中英韓文歌一應俱全讓台下觀眾大飽耳福;而在分享各人喜歡的韓劇時,成員們除了說出劇名之外,更一一當場化身演員重現劇中經典台詞,其中KEITA由於扮演的是女性角色還特別用女生的音調與語氣講話,讓粉絲們大喊「好可愛」。活動最後,隊長KEITA特別代表全體成員表示:「我們想為在不久前的大地震中受害的人,以及所有人致上最深的安慰,大家應該都受到了很大的驚嚇且感到難過,希望我們能為大家帶來一點點的力量。」昇彥也立即用中文對觀眾喊話「你們都加油」,讓現場歌迷暖心不已。而在安可橋段,七位成員也一一到台下和觀眾們近距離互動,在看到粉絲們事前準備好的應援影片時,昇彥更是激動落淚久久不能自己;由於氣氛實在太好,EVNNE更主動加唱三首歌,開心表示「台北場是這次巡演中加唱最多首的一場」。EVNNE後續將前往泰國、日本巡演。
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屏東三大日第二天湧8.5萬人 張震嶽壓軸「很久沒在上台前肚子痛」
張震嶽昨(13日)擔綱「屏東三大日音樂節」第二天壓軸,過去雖常在墾丁演出,卻是首次到綠草如茵的屏東市區開唱,他笑說是對屏東春天的「初體驗」。看到台下聚集八萬名熱情粉絲,征戰無數海內外音樂節的張震嶽說:「好久沒有在上台前很興奮、很緊張,還有點肚子痛,這是來屏東獨特的感覺。」張震嶽過去雖常在墾丁演出,卻是首次到屏東市區開唱。(圖/三立)說話一向靦腆的張震嶽,謙稱自己唱歌就是很自然,不是有太高難度的技巧,「酒喝多了,聲音比年輕稍微粗,但我很喜歡自己現在的聲音。」他演唱多首經典曲,包含〈思念是一種病〉、〈愛我別走〉、〈愛的初體驗〉、〈自由〉,台下歌迷也大聲跟唱,現場宛如大型戶外KTV。在屏東三大日初登場的超人氣樂團「芒果醬Mango Jump」光彩排時就已吸引千位樂迷應援,以一身「芒果黃」的造型服登場的他們聽聞三大日是打造金曲歌王歌后的幸運舞台,俏皮地以「無敵樂團」自介,也把屏東三大日當成小個唱來表演。超人氣樂團「芒果醬Mango Jump」俏皮地以「無敵樂團」自介。(圖/三立)芒果醬開場以快歌〈飛吧!萊特〉炒熱氣氛,接著唱到南台灣當然要唱有台語歌詞的〈團長〉、〈我喜歡你〉,還開心跟歌迷宣布:「現在又多了幾首歌在全省KTV唱得到,〈我喜歡你〉目前是KTV台語歌點播冠軍!」足見他們的高人氣。唱到〈小紫aka給我錢〉時,芒果醬還在現場大撒錢送粉絲,而〈阿基里斯〉、〈陳小魚aka妳的心我的心〉洋溢春天浪漫氣息,夯歌〈夏夜晚風〉更是全場大合唱,到屏東追星的歌迷直呼:「太過癮。」屏東三大日音樂節第二天湧進八點五萬人,線上轉播同步超過十萬人在線觀看。今(14日)閉幕日有金曲歌后魏如萱、Ozone、陳華、黃玠瑋等華麗陣容。屏東三大日音樂節第二天湧進八點五萬人。(圖/三立)
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東京迪士尼停放煙火公告曝光「暑假沒有」 內行網友解釋:每年都停放
各地的迪士尼樂園每年都吸引不少人潮前往遊覽,尤其是東京迪士尼樂園,其歡快的夜間遊行搭配璀璨的煙火秀,更是吸引遊客的一大利器。而如今東京迪士尼官方宣布停放煙火的時間中,竟然包含了遊客眾多的暑假期間。就有網友解釋,其實每年暑假時間都會停放煙火。有網友在FB社團「東京迪士尼最新情報交流區」發文,內容中表示東京迪士尼停放煙火的日程為3月1日,以及7月1日至9月18日。除了上述日程外,每日是否施放煙火則是要看天氣狀況,通常會在煙火開始前5至20分官方才會廣播,請大家在夜間遊行後,注意聽廣播喔。而不少網友在看到身為人潮眾多的暑假期間,竟然選擇不放煙火,如此決定就讓不少網友看傻了眼。而就有比較熟悉的網友解釋,其實每年暑假的期間,迪士尼都會停放煙火,不是只有今年是如此。至於為何迪士尼會選擇人潮眾多的暑假停放煙火,也有網友解釋,主要是因為當地夏季風向的問題,迪士尼擔憂鳴放煙火後的煙霧會隨著夏季的晚風影響到附近住宅區,甚至因此造成危險,所以就決定夏季停放煙火。也有網友表示,其實日本東京迪士尼真的很時常不放煙火,即便當天天氣超好,都要去現場等通知才會知道是否會施放煙火,如果真的想要看迪士尼的煙火的話,還不如去香港迪士尼看,同樣也是十分漂亮的。
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芒果醬首辦大型專場險變大型退票事件 主唱佐治曝若回到2023想與「她」抱抱
新世代夯團「芒果醬 Mango Jump」於昨(6日)在Zepp New Taipei舉辦首場大型演唱會,他們將舞台打造成新專輯《心跳保衛戰》封面的飛船感,揚起一面「芒果醬」大旗,宣示屬於芒果醬的時代即將來臨,氣勢十足。演唱會的神秘嘉賓請來「達康.come」雙人組合,兩人大膽跟芒果醬「借用一下歌迷」,大開主唱佐治絕不在台上哭的玩笑,邀請台下歌迷一起配合演出,只要一到副歌阿達就裝哽咽,歌迷大喊不要哭,結果阿達還是哭不出來,觀眾搞笑大喊:「退票。」沒想到芒果醬精心請來的嘉賓,差點演變成大型退票事件。主唱佐治(中)與演唱會嘉賓「達康.come」。(圖/StreetVoice街聲)隨著布幕打開,伴著如同心跳節奏般的閃爍燈光,團員們一一登台,接受全場歌迷英雄式的歡呼,以第一首歌〈飛吧!萊特〉炒熱全場氣氛。在一連帶來五首熱血搖滾歌曲後,佐治在台上做出深呼吸的動作,將氣氛一秒轉換,帶來搖滾情歌〈滷三塊〉、〈長夜〉,佐治說:「2023年大家過的好嗎?其實我過的不太好,我把那些不開心的事情都寫在歌裡,如果今天也有帶著傷心的心情來的朋友,我想告訴你們,我們永遠跟你們站在一起,想哭就哭沒關係,送給你們這首〈再見電影院〉。」芒果醬將舞台打造成新專輯《心跳保衛戰》封面的飛船感。(圖/StreetVoice街聲)唱到〈夏夜晚風〉時,他們特地精心改編,由團員們各自演唱,佐治還無預警從二樓觀眾席出現,並繞場與二樓歌迷一一擊掌。他們更特地帶來完全沒曝光過的新歌〈月亮救救我吧〉,佐治誇下海口說只要自己彈錯一次就給歌迷100元,沒想到被歌迷一路催收到演唱會的最後,只好跟台邊的工作人員借錢丟下台才讓觀眾滿意。左起為Program郭冠鑫、團長兼貝斯手李皝達、主唱郭佐治、鼓手黃聖智、吉他手蔡有倫。(圖/StreetVoice街聲)此外,演唱會嘉賓「達康.come」的團員阿達曾在去年擔任芒果醬〈愛河〉MV的男主角,佐治笑說:「各位的門票錢都在這邊了。」他們除了一起合唱〈愛河〉,還精心準備一段「漫才」演出,可以說是「漫才」史上首次登上演唱會舞台,團員們更是放棄休息,一起在舞台上看表演。在演唱新歌〈我喜歡你〉前,佐治在台上感謝為他們出演MV女主角的樂天女孩詩媛特地到場支持,也自爆拍MV時其實原本有機會由團員出演最後與詩媛抱抱的角色,但因為時間搭不上而作罷,他笑說:「如果時間能回到2023年,我最想做的事就是跟詩媛拍抱抱戲!」一番真性情的發言,讓歌迷笑翻。演唱會最後,〈小紫aka給我錢〉前奏一下,全場隨著佐治大喊「給我錢」、「錢錢錢」,團員及工作人員更配合音樂灑出大量芒果幣,掀起另一波高潮。唱到〈阿基里斯〉時,佐治到高台上挑戰大型電流急急棒,「 挑戰成功送全場觀眾一人一千塊。」可惜一開始就失敗,但團員們依舊超級寵粉,幾乎把身上能送給歌迷的東西:墨鏡、毛巾、吉他PICK、鼓棒,甚至連台上的零食點心都送給了歌迷,他們也在氣氛最高潮的時候宣布「芒果醬 Mango Jump《心跳保衛戰<3你的心我的心》年度大秀」將加開高雄及台中場,門票則將於明(8日)中午12點開賣。
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邱臣遠撲救險翻覆嬰兒車 黃瀞瑩送「撒隆巴斯」跨區助陣
新北市中和第8選區民眾黨立委候選人邱臣遠,4日在景安捷運站進行街講拜票,因傍晚風勢較大,一旁嬰兒車險些翻覆,邱臣遠見狀立即撲救,成功避免嬰兒車翻覆。5日台北市議員「學姊」黃瀞瑩也特地帶「撒隆巴斯」表達關心,她笑說,邱臣遠此舉看得出他是專業的三寶爸,也是把人民放在心上,會做事的民意代表。邱臣遠4日進行近三小時不斷電直播,包括幸福大眾騎、北聖宮平安活動、景安捷運站的街講。而在晚間街講時,發生一個小插曲,因捷運站風大,一旁嬰兒車險些翻覆,急忙之下邱臣遠幫忙救援,事發當時,他同時也進行直播拜票,吸引眾多網友關心。事後他發文表示,「膝蓋有點擦傷,冰敷後應無大礙,感謝大家的關心,最重要的是小朋友平安,孩子的媽媽也辛苦了」。5日上午,「學姊」黃瀞瑩再度到中和為邱臣遠站台輔選,並特地攜帶「撒隆巴斯」關心邱臣遠的身體狀況。黃瀞瑩笑說,從邱臣遠奮不顧身救嬰兒車的身手,就可以看出他是專業的三寶爸,也是把人民放心上,會做事的民意代表。邱臣遠補充,身為三寶爸,在少子女化國安危機的趨勢脈絡下,他一直在思考如何制定更適切的政見提升兒少權益,同時也讓育兒環境更加友善。邱臣遠街講時,因風勢較大,一旁嬰兒車險些翻覆,他見狀立即撲救,成功避免嬰兒車翻覆。(圖/邱臣遠辦公室提供)邱臣遠指出,對於友善育兒環境,此次民眾黨提出,增加公立托嬰托幼名額至70%、提高幼托老師和人員薪資、推動多元托育服務、產假由8週延長至10週,針對公司內部設置托育場所或臨托設施的企業,給予租稅優惠等,同時保障勞資雙方權益,避免增加企業負擔。在補助方面,邱臣遠提到,民眾黨主張育兒津貼、將育兒家庭綜合所得稅的扣除額從5歲延長至12歲,以及懷孕滿3個月給予5萬元補助,每生一位新生兒補助10萬元等政見。他也承諾,將繼續推動《少子女化社會對策基本法》的立法工作,解決少子女化國安危機。
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鄭興來台演出竟鬧笑話 浪漫氣氛一秒幻滅
大陸歌手鄭興推出新專輯《盆地》,精裝版限量一千張在一小時內完售,精裝版及平裝版也同時佔據博客來銷售排行榜前二名,而他本人來台後如火如荼進行宣傳通告,上周末受邀到嘉義諸羅祭演出,他在台上搶先曝光自己的兩場專場演出日期分別為明年1月19日在台北、1月21日在高雄,令現場歌迷驚喜不已。在嘉義諸羅祭的演出是鄭興暌違四年再次來到嘉義,演出當天台北的天氣非常濕冷,嘉義卻是出了大太陽,讓鄭興的心情非常愉快,但他在台上與歌迷互動時,卻鬧了一個小笑話,誤把台上電風扇吹來的風,當成是自然的晚風與歌迷分享,原本浪漫的場景一秒幻滅,他還笑說因為天氣很好,自己忍不住跟著音樂搖擺,希望大家不要誤會他喝醉了。鄭興大啖嘉義美食。(圖/好的秋工作室提供)演出結束後,鄭興特地留時間到嘉義市區品嚐美食,比臉大的砂鍋魚頭以及雞肉飯,都讓他大讚美味,他第一次嘗試吃魚頭,親自為工作人員挑起魚骨分送魚肉,把整個魚頭吃到乾乾淨淨,非常過癮,離開前還依依不捨想外帶一盒雞肉飯回台北,但因沒時間排隊而作罷。
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新北老眷舍藏現代直火料理 桃園私廚慢烤阿根廷風味
「直火料理」可以說是近期新興趨勢,在北部就有兩家餐廳以此為主打,其一為時藝多媒體進駐新北空軍三重一村的全新餐飲品牌「直火1954」,是由時藝集團行政主廚蔡昀諺與新銳主廚陳柏翰聯手打造,以眷村建造的年代1954來命名,致敬歷史軌跡。開幕首波菜單可品嘗到南非鮑魚、彰化六白豬等精選食材,平日午餐供應3道式套餐880元+10%,晚餐及假日提供5道式套餐1,500元+10%;而位於桃園採完全預約制的「古弟私廚」,主理人Gudy自幼旅居阿根廷長達11年,因此深受當地飲食文化薰陶,未曾受過專業料理訓練的他,在回台後以過人的味覺記憶,結合母親自創的獨門配方,復刻出獨一無二的拉美料理,店內另一項招牌「直火慢烤」,更是擄獲許多饕客的胃。「牛奶、酸菜、培根」入口後可感受到饅頭一面酥香、一面柔軟的層次,香氣十足。(圖/時藝多媒體提供)首先來說說開幕不久的「直火1954」,這是時藝集團行政主廚蔡昀諺負責的第三家餐廳,他認為直火料理非常考驗料理人功力,必須具備豐富經驗和技術,仔細觀察食材接觸火之後的變化,才能做出完美料理。蔡昀諺力邀陳柏翰為「直火1954」掌杓、設計菜單,陳柏翰曾為知名法式餐廳Chou Chou主廚,亦於三二行館、巴黎廳等星級餐廳服務多年,過去累積深厚的直火燒烤與法國料理經驗。喜歡侘寂風格的陳柏翰,在開幕首季菜單選擇以「純色」呈現,從食器到食材,可以發現經常是同色系的搭配,靈感也來自三重一村歷經數十年歲月的樸素老眷舍。陳柏翰將日系風格中的極簡擺法、乾淨味道等特色,融合法式烹調技法,以直火料理來表現,同時也思考如何與眷村產生連結,於是他將西餐的餐前麵包概念轉換成饅頭,端出一道「牛奶、酸菜、培根」。這是將牛奶饅頭先蒸過後炭烤,再鋪上眷村味常見的酸菜以及酥炸乾蔥絲,加上熟成20天的自製培根,搭配拌入熟成培根碎的蛋黃醬,以此作為序曲,引領用餐者逐步進入直火1954的料理風格。「干貝、芭樂、山當歸」會搭配帝王芭樂與檸檬馬鞭草、丁香混合的澄清汁,增添草本清香。(圖/時藝多媒體提供)套餐其他特色菜餚還有「干貝、芭樂、山當歸」,是將北海道干貝炙燒至5~6分熟,保留彈嫩口感,龍眼葉煙燻的蕪菁和醃漬大頭菜的搭配帶出爽脆度,底部蘋果泥的酸甜果香提升干貝的鮮甜,山當歸的香氣則豐富了嗅覺層次;還有「六白豬、可可、榲桲」,選用彰化「花田喜彘」牧場無毒飼養、被譽為夢幻肉品的六白豬,主廚以香料水及鹽水先浸漬後再熟成2天,火烤時反覆刷上香料橙皮醬,使其入味,烤出誘人色澤。「蘿絲荔枝」(左)使用南投埔里玫開四度農場的食用玫瑰花,並搭配荔枝酒與蘆薈酒調製成香甜的花香調酒;右為「AURA十三香滷味」。(圖/時藝多媒體提供)為讓場域有更多可能性,經營團隊大膽地在坪數不大的眷舍裡規劃店中店「AURA酒吧」,其揉合台灣眷村與異國情調的復古設計,與樓上直火餐廳的簡約內斂形成強烈對比。酒吧靈感來自「秀英花」的故事,三重在日治時代大量種植秀英花,作為薰花茶、製香用途,是當時極為重要的經濟作物。調酒師朱松原以花香記憶出發,透過不同萃取手法,將新鮮花朵與茶葉香氣濃縮聚集,調製出百變的花茶調酒,定價策略上也較為親民,招牌花茶調酒系列每杯只要200元,此外,亦供應手工自釀的發酵康普茶。AURA的定位是「日間酒吧」,從中午12點開始營業,主廚陳柏翰也設計了一系列創意小食,以西式作法翻玩傳統眷村菜色,運用醃漬、風乾、發酵等料理方式,創作出「AURA十三香滷味」、「透抽手工漁拌麵」等特色佐酒料理。古弟私廚以鮮明用色結合阿根廷布宜諾斯艾利斯常見的菲勒特繽紛彩繪。(圖/古弟私廚提供)「慢烤帶骨牛小排」。(圖/古弟私廚提供)再說到桃園的古弟私廚,從挑選合適的肉品部位、大小,到火候變化曲線的掌握,皆挑戰著經驗及掌控度,即便慢烤至全熟還要不顯乾柴,並搭配適切香料與佐醬,才能呈現肉品最純粹的原生風味。此外,在展現拉美料理特色之餘,又要符合台灣人飲食偏好,主理人Gudy因此下了不少功夫,例如將拉美料理中慣用的油醋加入台灣果醋中和,調製出帶有果香、酸感較溫和的巴薩米克油醋;還有一道菜名為「刈包」,以香酥丹麥麵包夾入燉煮軟嫩的豬肋排,賦予台灣小吃新面貌;而且店內還有多款必點肉品如「慢烤帶骨牛小排」、「炭烤和法羊」,以及少見的「炭烤鹿紐約客」等,或加入Gudy母親以味噌特製的羅勒莎莎醬、或搭配南美烤肉的靈魂醬汁Chimichurri,還有以橄欖油浸辛香料製成的普羅旺斯醬等,為風味帶來更多變化。「阿根廷羊肉香腸」(左下起順時針)、「巴薩米克油醋沙拉」、「刈包」。(圖/古弟私廚提供)還有像「阿根廷羊肉香腸Chorizo」,選用紐西蘭羊肉並使用8種辛香料調味,製作過程中無添加亞硝酸,經過一整晚風乾、收斂多餘水分,將香氣完整濃縮。烘烤後外皮酥脆、內裡紮實多汁,搭配以橄欖油浸泡的巴西里、奧勒岡等香料,再加入蒜頭、酒醋調製的Chimichurri一同享用,是最道地的阿根廷吃法。套餐包含湯品、沙拉、前菜、副主餐兩道、主餐、飲料及甜點,共計7道菜式,每人2,300元,主餐升級「炭烤和法羊」需另加價1,500元。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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小犬颱風二度開眼再增強 陸警擴大…6縣市明放假機率高
中央氣象署再擴大中颱小犬陸上警戒範圍,將新竹縣市列入。目前除了北北基及桃園外,全台都在暴風圈涵蓋範圍內。對此,氣象粉專《觀氣象看天氣》也指出,小犬二度開眼,預計接下來強度會再往上提升,將以巔峰之姿約在明天(5日)早上從台東附近登陸,首當其衝的台東務必嚴防狂風暴雨。至於颱風假方面,若以風雨預測做為放假標準,6縣市明放假機率最高。根據交通部中央氣象署官網顯示,小犬4日9時的中心位置在北緯22.1度,東經123.5度,即在鵝鑾鼻的東方約270公里之海面上,以每小時11公里速度,向西進行,近中心最大風速每秒43公尺(約每小時155公里),相當於14級風。陸上警戒:宜蘭、花蓮、臺東、南投、新竹、苗栗、臺中、彰化、雲林、嘉義、臺南、高雄、屏東、恆春半島應嚴加戒備。海上警戒:臺灣東半部海面、臺灣海峽、巴士海峽及東沙島海面航行及作業船隻應嚴加戒備。豪雨特報:新北市、宜蘭縣、花蓮縣、台東縣、屏東縣大雨特報:基隆市、台北市、桃園市氣象粉專《觀氣象看天氣》今發文指出,小犬二度開眼,預計接下來強度會再往上提升,將以巔峰之姿約在星期四早上從台東附近登陸,首當其衝的台東務必嚴防狂風暴雨。西半部目前已開始起風,沿海陸地普遍已颳起8至9級陣風,局部地區更達10級,越晚風力將越強。至於颱風假方面,《觀氣象看天氣》則說明,「若以風雨預測做為放假標準,台東、花蓮、屏東、高雄、台南、澎湖,星期四放假機率最高。但若以暴風圈涵蓋的範圍為基準,則新竹以南都有可能放假,就看當地的縣市政府怎麼做決定了。」中央氣象署簡任技正伍婉華也表示,小犬颱風過去移動速度較慢,暴風圈即將接觸花東地區,稍晚澎湖也可能納入陸警範圍內,今明兩日就是影響最劇烈的時候。今天北部、東半部、東北部、恆春半島地區降雨愈晚愈明顯,南部晚間也會開始下雨,外島及中部山區今日白天也斷斷續續有降雨情形。至於小犬颱風移動速度放慢,對台影響時程是否拉長,伍婉華則解釋,颱風最接近台灣的時後依舊是今天至週五(6日),影響最劇烈時間為今明兩天(4日、5日),週五降雨雖會逐漸趨緩,但後續影響仍要視小犬移動速度而定。
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北部放颱風假有難度!「4縣市」納陸警範圍 明將迎大豪雨
中颱小犬即將襲台,中央氣象署已發布陸上海上警報,北部、東北部地區愈晚風雨將會愈明顯,首波陸警範圍包括花蓮、台東、屏東及恆春半島,根據氣象署最新資料,目前已新增高雄至陸警區。東半部將有豪大雨,北、南部及中部山區也會有局部大雨發生。至於北部是否有望放假,氣象署簡任技正伍婉華表示達標可能有難度。3日北部及東部雲量較多,下半天至晚上斷續有雨,愈晚降雨機率愈高,東部山區有局部大雨,今日深夜花東也會開始有零星短暫雨,午後南部也會有零星雷陣雨發生。週三、四降雨最明顯,宜花東、恆春半島明日降雨劇烈,今明兩天整天有雨,且可能會有豪大雨發生,北、南部及中部山區也會出現局部大雨,直到周五、六颱風遠離,降雨才會趨緩。至於大家關心是否會放颱風假,伍婉華表示北部要達標可能會有難度,至於在陸警範圍內的花東及屏東,則是要依照稍晚發布的風雨愈爆來評估。
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海葵颱風結構肥厚!鄭明典曝「台灣1因素」:影響風雨大小
颱風「海葵」預計今(3日)下午從台東登陸,越晚風雨越猛烈,氣象局稍早針對16縣市發布豪大雨特報,提醒尤其宜蘭縣山區、台東縣山區及花蓮縣須嚴防「大豪雨」的發生。對此,被封為「無颱局長」的氣象局前局長鄭明典發文透露,台灣很多地方都在颱風暴風圈內,不過受到「1因素」影響,風雨並不明顯。鄭明典今在臉書發文表示,海葵颱風的外圍環流已經環繞台灣,流體都是沿最容易走的路線,所以海葵的後續變化必然會受到台灣地形的影響,「海葵在經度123度附近有稍微往南逆時針小繞一圈,那已經是台灣地形影響的特徵之一了!」氣象粉專指出,海葵颱風變得相當紮實、眼牆鞏固完整,提醒花東地區慎防猛烈雨勢。(圖/翻攝自粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」)鄭明典也指出,台灣很多地方都在颱風暴風圈內,這種距離在海面上應該都是狂風巨浪,不過實際狀況卻截然不同,「台灣現況是,多數地方風雨並不特別明顯,這就是地形的影響。或者說,這就是中央山脈的屏障作用!」同時提醒,隨著颱風位置轉移,有些地方可能會突然起風下雨。氣象粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」分享一張颱風結構掃描圖,透露海葵颱風變得相當紮實,眼牆鞏固完整,尤其核心南側特別肥厚,「海葵將以他巔峰姿態抵達花東近岸,登陸點周邊請預防猛烈風勢。」
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海葵颱風將過中央山脈「越晚風雨越大」 陸警擴大16縣市「明是否放假有待觀察」
海葵颱風3日清晨5點暴風圈接觸陸地,預計下午登陸台東,未來將會通過中央山脈,預計於4日上午在南高屏一帶出海。而目前也傳出,海葵未來還有稍微增強的空間,如果沒有增強的話,目前就是最強狀態。而也因為海葵接近台灣的關係,目前陸上颱風警報擴大到16個縣市,4日是否還會放颱風假,目前仍有待觀察。根據氣象局資料顯示,海葵颱風3日清晨5點在台東東方190公里處,以每小時19轉7公里的速度向西轉西北前進,近中心最大風速為每秒40公尺,7級風平均暴風半徑為180公里。中央氣象局預報員曾昭誠表示,海葵颱風預估下午會登陸台東,4日清晨至上午階段從南高屏一帶出海。而從3日至5日這段期間,颱風的外圍環流影響甚鉅,尤其是3日、4日兩天,全台有雨,台灣東半部有豪雨以上的降雨,待海葵通過中央山脈後,南部、中部以北有大雨、豪雨的發生機率。5日南部、東半部、中部山區也有大雨、豪雨的機率。3日也因為海葵颱風的關係,全台有8個縣市停止上班上課,目前也傳出,陸上颱風警報已經擴大到全台16個縣市(宜蘭、花蓮、台東、新竹、苗栗、台中、彰化、南投、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、恆春半島、澎湖)。至於4日是否還會放颱風假,曾昭誠解釋,氣象局提供的「風雨預報」僅到3日晚間,而在3日白天會有4日的風雨預報,屆時還要看預報情況才能判斷。最終是否會停班停課,還是有待各縣市政府決定。
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「霸王花」胡慧中驚喜加持 台灣群星秒變小影迷
繼上個月兩岸電影展在台北圓滿落幕,兩岸電影展之台灣電影展就在日前於四川雅安盛大揭幕。好久不見的台灣70年代文藝片女神、香港警匪動作片永遠的霸王花胡慧中更是特邀出席影展開幕式,一起為台灣電影加油打氣。女神的現身讓台灣群星瞬間變成小影迷,兩岸電影交流委員會主委朱延平看到更是驚呼太開心:「兩人大概有三、四十年沒見面了!當年她也是我電影中的女主角啊!」胡慧中也開心的笑說:「即便有歲月,但我們都還是有情懷。」她也親切的跟台灣主創們一一問候,直呼台灣電影有這麼優秀的新生代,真是太好了!整個雅安市區四處可見影展看板、旗幟,星光大道更是堪比三金紅毯,一旁擠滿了影迷朋友,當台灣電影主演們包括傅孟柏、方志友、黃瀞怡、游安順、謝瓊煖、張庭瑚等人一現身,尖叫聲此起彼落好不熱鬧。此外,大陸知名導演尹力、喬梁等人都專程前來與台灣影人交流,而以《延禧攻略》袁春望角色為台灣所熟知的王茂蕾,也隨同正在成都合作網劇《暗戀者的救贖》的台灣導演林育賢一起來為台灣電影站台,他表示自己很喜歡看台灣電影,能有這個機會跟林育賢導演一起出席台灣電影展真的非常開心,也希望有機會可以跟台灣影人多合作。胡慧中與台灣影人合影(左六)。(圖/兩岸電影展提供)開幕式上,朱延平導演表示這次帶著台灣電影人來到雅安,沿途看到幾乎整個城市都有很多台灣電影展的大型看板,真的讓人很感動。而這次帶來的六部台灣電影《本日公休》、《一家子兒咕咕叫》、《哈勇家》、《童話‧世界》、《你在我心上》、《詐團圓》質量都是一時之選,目前票房也都逼近九成,甚至還有影迷呼籲加場,大陸主辦單位甚至一度想更換更大的影廳來放映,讓更多影迷能看到電影。朱導演感動的直說今年不管是台北或雅安,都可以說是創下歷屆最好成績,也相信李行導演在天上一定感到十分的欣慰。兩岸電影交流委員會主委朱延平致詞。(圖/兩岸電影展提供)而台灣電影的映後見面會宛如簽名會一般,每場活動一結束,影迷們就紛紛拿著電影票希望獲得演員的簽名,像是《本日公休》放映完,有觀眾高聲大喊好看,傅孟柏還聽到現場有觀眾是專程從成都搭車來雅安看他的電影,現場影迷也一直圍繞著方志友,分享自己很喜歡她演出的的電視劇寶貝四千金,這樣的熱情支持都讓他們感到很溫馨。而張庭瑚也有同感,他笑說以為沒有太多觀眾會知道自己的這部電影,沒想到竟然有粉絲遠從廣州來參加,讓他又驚又喜,本來還擔心大家不懂電影中的台語會有影響,沒想到反應熱烈,讓他安心不少,希望自己的電影能有機會在大陸上映,讓更多人看到。《本日公休》映後,大批粉絲到場支持。(圖/兩岸電影展提供)小薰黃瀞怡更是訝異在開幕紅毯上,有自己的鐵粉激動的說:「我終於看到妳了!」而這個粉絲是特地搭飛機來雅安看影展,還帶了一本收集她照片的相簿,讓她倍感窩心;游安順則是有粉絲拿出他以前演出侯導電影的電影出版品請他簽名,讓他驚呼:「這也太齊全了吧!」謝瓊煖更是貼心的穿著電影《詐團圓》的T恤,要送給現場的觀眾,最後由一位女影迷搶答獲得,她很興奮的上台直說:「我老公好喜歡妳演的戲!」逗笑全場觀眾。《童話‧世界》的金獎剪輯雷震卿更像是舉辦了一場大師講堂,還有現場觀眾直說想來台灣上雷老師的剪輯課,映後見面會時也有很多影迷提出細節又深入的反饋,讓台灣影人們感覺這次到雅安真的很有收穫。除了影展現場活動外,大陸主辦單位更是貼心安排了熊貓基地的參訪行程,讓大家非常興奮。原本預定當天要先離開的方志友,趕在返台前一刻跟大家一起看了可愛熊貓,謝瓊煖也被熊貓的魅力圈粉,她笑說看到他們可愛的模樣,周車勞頓的辛苦全都得到了療癒。此外,大家也趁著這次機會領略到雅安的人文風情,讓小薰黃瀞怡印象深刻,「看到當地少數民族的演出跟自己泰雅族的舞蹈很像很親切,忍不住就在現場跟著跳了起來。」傅孟柏則說:「大家會在活動結束後,一起到飯店樓下的河畔,吹著晚風聊聊天。」表示這樣的感覺很魔幻也很放鬆,每次都像是充滿了電,可以動力滿滿再出發。張庭瑚與熊貓合影。(圖/兩岸電影展提供)
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搭乘巨型鞦韆遊樂設施!17歲少年「高速撞上障礙物」當場爆頭亡
位於法國南部阿德格角(Cap d'Agde)的一處遊樂園驚傳死亡事故,一名17歲青少年昨(6日)搭乘60公尺、相當於20層樓高的巨型盪鞦韆時,不慎撞上該設施的鐵製支架,頭部遭到高速撞擊,當場不治身亡,另一名遊客則傷重緊急送醫。綜合外媒報導,這起悲劇發生在阿德格角月神公園(Luna Park Cap d'Agde),2名遊客當天凌晨1時許在搭乘遊樂設施「腎上腺素」(Adrenaline),疑因夜晚颳起強風,導致鞦韆啟動時撞上鐵製支架,17歲青少年頭部遭重創當場死亡,另一名19歲女子則身受重傷緊急送醫,所幸已經脫離危險。據悉,該遊樂設施是一款60公尺高、速度達每小時110公里的巨型鞦韆,乘客可享受自由落體帶來的刺激感。對此,當地檢方巴蘭德(Raphael Balland)表示,包括園方經理在內的4名相關人員已被逮捕,而事發當晚風力達每小時80公里,不排除是強風釀災,至於詳細事發原因仍待進一步調查釐清。報導指出,事發後月神公園一度緊急關閉,不過已於稍早重新開放,但遊樂設施「腎上腺素」仍持續暫停營運。