星級旅館評鑑
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百億少東考證照1／天成第三代接棒拚出11品牌 小琉球最大旅館最快明年見
在國際五星飯店陸續登台之際，本土老牌天成飯店集團再度技壓群雄，「花蓮瑞穗天合酒店」日前拿下官方認證的「卓越五星」，比五星更厲害。「戰戰兢兢，2個月沒睡覺，跟考大學一樣，拼命監督、一定要上。」老董張茂松老實說。被問及下一部力作時，他笑答，「磨一劍就十年，人生有幾個十年？有計畫都是交給我們副董事長！」張茂松口中的「副董事長」，44歲的第三代掌舵人張東豪，正是天成飯店近十多年來快速轉型擴張的操盤手，除緊抓潮流推出設計旅店、露營車，打出「天合」「天成文旅」「天成丰閣」不同定位、風格的品牌，明年還將再推「天成文旅-曉琉球」、「天成丰閣-樂捷」2家新飯店，其中「曉琉球」為小琉球第一家連鎖飯店，也是最大旅館，最快明年暑假後試營運。為與國際接軌，交通部觀光署十年前推行星級旅館評鑑，4年前更上一層，另推超越五星的標章「卓越五星」，由2家本土業者天成飯店集團旗下花蓮瑞穗天合酒店及台北美福大飯店拿下，3年一次的評鑑，今年仍由這2家蟬聯。8日頒獎這天，鮮少露面的張茂松難得與兒子張東豪同框出席，對於本土飯店能持續打敗國際連鎖品牌，十分開心。天成飯店集團新品牌「天成文旅」，以在地文化為飯店特色。圖為位於嘉義的「繪日之丘」，公共空間與客房融入阿里山日出、山嵐、檜木等意象，主要鎖定親子市場。（圖／翻攝自天成文旅繪日之丘臉書）天成飯店集團第一家飯店為台北車站旁的台北天成大飯店，成立於1979年，創辦人為何朝家，後交由女婿張茂松經營管理。張茂松接掌後，最得力的作品就是2011年跑到花蓮瑞穗購地2萬坪，斥資60億元，打造瑞穗春天國際觀光酒店（後更名為瑞穗天合酒店），為東台灣近20年來最大的觀光飯店投資案。這間有著城堡建築外觀的飯店，共198間客房，為國內首座結合星級飯店、格蘭別墅、溫泉黃金湯，並有占地2300坪的「金色水樂園」，及悅華莊SPA的複合式頂級度假村，4年前開幕，儘管陸客不來加上疫情攪局，仍繳出漂亮成績單，去年2022年平均住房率7成，平均房價約13,557元，為宜花東之最，總營收達7.9億元。「瑞穗溫泉與日本三大古湯之一有馬溫泉相似，搭普悠瑪很快，不用3小時就到。」難得露臉的張茂松趁機向大家「打廣告」，「我們那邊是『英雄湯』，你們去泡一天就知道，隔天皮膚都不一樣。」被問到近期還有什麼作品要問世，他笑稱，花了十年打造瑞穗天合酒店，現在已年紀一大把，「新計畫都是交給我們副董事長（張東豪）！」有趣的是，張東豪與天成飯店同年誕生。張東豪曾透露，18歲前就以工讀生的方式進入家族企業，從最底層的行李員工作實習。自大同大學工業設計系所畢業的張東豪，所學看似與飯店經營無關，但其實工業設計不只是專注在產品設計，還包括服務設計、社會設計等領域，需要透析消費者行為、人因工程、心理學、社會學等專業，他將這些拿來應用在飯店行銷上。2011年約莫30歲出頭的他，開始將家族企業集團化，成立集團總管理處，建立聯合採購機制，以大幅降低成本，而集團化的第一件事就是統一字型、制服等企業識別，並且建立各項標準規範。5年後，張東豪又號召逾十名設計師，成立設計中心，開放品牌授權與提供新旅店籌備的諮詢服務，打算以賺品牌設計財，取代天成單靠直營自有飯店的營運模式。他將工業設計中的「劇本法」引入旅館開發階段，以文字和分鏡圖一步步拆解顧客的旅遊體驗，再進行設計細節的檢討，降低開發風險。同時也透過設計讓旗下強調設計感的文旅，從室內裝潢到房卡、早餐券都具有一致性的設計風格。為了明確品牌定位，2020年將瑞穗春天國際觀光酒店更名為瑞穗天合國際觀光酒店，「天合是集團品牌內最高級別，台北天成及花園酒店是city的品牌，文旅偏設計，鎖定年輕客群。」張東豪透露，明年將再推「天成文旅-曉琉球」、「台中天成丰閣-樂捷」2家新飯店與大家見面。天成與鳳凰旅遊攜手合作的「天成文旅-曉琉球」，地點就位在小琉球碼頭旁，小琉球大多都是民宿，少有規模旅館，未來將成為醒目地標。（圖／鳳凰旅行社提供）「天成文旅-曉琉球」位在小琉球水岸第一排、碼頭正前方，為鳳凰旅遊(5706)斥資5億元興建，天成股權合作，負責經營管理。張東豪表示，「曉琉球」基地250坪，將興建10層樓建築，規畫72間房，目前結構體即將完工，預計明年初進行精裝修，最快2024年暑假後開幕。鳳凰旅遊總經理卞傑民就透露，該案為鳳凰獨資興建，為當地最具規模觀光等級飯店，走休閒風，客單價初期規劃在7000~8000元，鎖定高端客或國際觀光客，也因為具有多房供給量，適合公司行號旅遊，不用再分批住不同民宿。卞傑民也說，天成擁有都會型、度假型飯店，也有設計風格的旅館，在品牌經營上有一定績效，天成團隊目前擔任「曉琉球」的設計顧問單位，全程參與營建過程，讓飯店未來營運規劃上將更加完整。而另一案「天成丰閣-樂捷」則是位於台中七期，業主為中華郵政，由天成精裝修後經營管理。據了解，該案為「丰閣」品牌的第一案，走跨界精品的合作模式，創台灣飯店營運先例，而「樂捷」目前合作對象鎖定自行車精品，不過該案結構體才剛出土，最快也要等2024年底才會開幕。明年邁入45周年的天成飯店集團，旗下事業包含餐旅事業、館外餐飲、高爾夫球場等3大事業體，共11個品牌飯店、1144間客房、25家餐廳，及1座27洞高爾夫球場。在第三代張東豪多品牌策略下，這間台北火車站旁的老飯店，招牌已被重新擦亮，且持續翻新中。
本土飯店出頭天！瑞穗天合、台北美福拿下「卓越五星」標章
交通部觀光署星級旅館評鑑8日頒發「卓越五星」給天成飯店集團旗下位於花蓮的度假酒店「瑞穗天合國際觀光酒店」及坐落於台北市大直河岸的「台北美福大飯店」。2家飯店繼2020年首度獲得「卓越五星」後，今年再度蟬聯，也是全台唯二獲頒「卓越五星」標章的旅館。交通部於今年9月中旬調整組織，由原本的觀光局升格為觀光署，推行星級旅館評鑑已超過10年，原本只有一至五星，2019年起新增「卓越五星」（五星+）等級，鼓勵飯店在建築硬體和服務品質上更臻完美，2020年改制後的首次評鑑，就由「瑞穗天合國際觀光酒店」及「台北美福大飯店」拿下「卓越五星」的肯定。瑞穗天合國際觀光酒店為天成飯店集團旗下頂級度假飯店品牌，坐落於花蓮瑞穗鄉占地2萬坪，整體設計以南歐莊園風格為特色。（圖／天成飯店集團提供）每次評鑑效期為3年，兩家飯店今年再次申請，深怕降級，讓兩家飯店董事長皆透露「壓力超大」。天成飯店集團董事長張茂松親自出席領獎形容評鑑過程，「就跟考大學一樣，戰戰兢兢，2個月沒睡覺，拼命監督、一定要上。」身為台灣本土品牌要更努力，內部管控、外部服務如何上國際最高水準。台北美福飯店董事長李國禎則說，台北美福2016年才成立，是飯店的小老弟，很高興美福的硬體設施與軟體服務受到肯定。他也提到，美福的客流量與消費都已超越疫情前，雖然商務客還未完全回流，也從國旅客補足，「日前台北國際旅展的人潮及銷售佳續，可以看到觀光業的春天已經來了。」台北美福大飯店慶祝摘星推出「卓越1+1，雙11住五星」超值住房專案，原價35,805元的尊爵套房，下殺3.1折只要11,111元（圖／台北美福飯店提供）兩家飯店為慶賀蟬聯卓越五星殊榮，即日起至11月14日推出「卓越1+1住房專案」。台北美福大飯店「卓越1+1，雙11住五星」超值住房專案，原價35,805元的尊爵套房，下殺3.1折只要11,111元；瑞穗天合國際觀光酒店則祭出「卓越1+1極致住房優惠」，雙人一泊二食平日入住莊園精緻家庭房11,111元起，早、晚餐於PRIME ONE牛排館品嘗精緻美饌，並可盡情享受瑞穗溫泉黃金湯與各項水陸設施，如平日入住再加贈一位兒童免費，適合闔家同遊。
疫後觀光復甦 小港機場航班復飛近6成
高雄國際機場航班目前每周214班次，相較疫情前已恢復近6成。去年10月疫情趨緩國境開放，住宿於高雄的外籍旅客共3.5萬人，而今年6月已成長近3倍，增至9.2萬人，其中港澳來客數增加最多，單月最高破2.1萬人，高市府觀光局近期將前往星馬地區推廣高雄觀光，未來也會鎖定日、韓及東南亞等地行銷。高市府觀光局長高閔琳表示，截至今年7月，高雄機場已回復20個航點、每周214班次，約恢復疫情前原航班6成，交通部也預估今年國際觀光客可恢復至疫情前的一半、約600萬人次。按交通部觀光局統計，今年上半年從高雄入境的國際旅客已累計達22.1萬人，且亞洲地區約占92％，航班復飛漸顯成效。高閔琳指出，住宿高雄的外籍旅客也逐漸回溫，今年6月較去年10月單月外籍旅客住宿成長人數達5.7萬人，其中港澳客更達2.1萬人，除了航班便利外，推動以高雄與香港做為雙母港的策略也見效，加上高市府積極發展智慧交通串接多元運具，讓高雄在地旅遊更便利。而旅宿品質也是吸引國際旅客到訪的重點，目前觀光局已輔導20家旅宿業者參加星級旅館評鑑，預計今年可再增15家星級旅館；另輔導旅宿業取得性別友善、環保旅宿及穆斯林等認證，營造友善住宿環境並與國際接軌。此外，高雄美食也頻頻榮登《米其林指南》評鑑，無論是「必比登推介」、「星級餐廳」或是「入選餐廳」都讓高雄美食的魅力躍上國際。且近期許多深受日、韓旅客喜愛的國際明星接連到高雄開大型演唱會，也吸引眾多外國旅客特地來高雄追星、品嘗美食。高市府觀光局表示，近期會前往新加坡、馬來西亞推廣高雄觀光，未來也將鎖定日本、韓國及東南亞地區行銷，並持續向中央爭取國際城市航點、航線恢復，讓高雄走向世界、世界走進高雄，迎接疫後觀光新契機。
【旅展最熱賣情報】心動之旅 體驗星級旅館來福容
旅行是調解生活壓力最好的舒壓劑，而對於出遊在外的旅人而言，住宿更是旅行體驗中非常重要的環節，想成就一趟完美的旅程，就從選擇適合的飯店開始!由觀光局舉辦的「星級旅館評鑑」已邁入第十年，今年有超過百家台灣旅館業者參與競賽，經由產官學界專家評審以及激烈的網路票選後，2019年星級旅館獲獎名單終於出爐，今年除了選出友善服務之星、休閒度假之星、時尚美學之星和環保智能之星四大星級主題，更特別加碼選出2019年度之星，福容大飯店旗下共有8家分店獲得星級旅館殊榮，分別是福容麗寶樂園店、福容高雄店、福容花蓮店、福容淡水漁碼店、福容墾丁店、福容福隆店、福容桃園店與美棧墾丁大街。福容福隆店_時尚輕旅行 冬遊福隆享受海底溫泉好舒心「星級旅館」分級種類包含高質感的頂級飯店、休閒的度假飯店、適合全家共遊的親子飯店或獨具巧思的設計飯店，民眾只要辨識「星級旅館」品牌標章，就能依照各自旅遊需求輕鬆挑選旅館，確保安全乾淨、舒適衛生的住宿空間。親子樂園旅行最佳的旅館-福容麗寶樂園店榮獲2019年度之星；福容高雄店榮獲友善服務之星，想體驗親切服務歡迎來此作客；福容福隆店榮獲時尚美學之星，是閨蜜小旅行時的最佳打卡點；福容桃園店與美棧墾丁大街獲得環保智能之星，旅行中不忘環保、製造回憶又不增加地球負擔；福容墾丁店、福容花蓮店與福容淡水漁碼店則是獲得休閒度假之星，想拋開過度緊張的生活，來一場什麼都不想的放空之旅，來福容大飯店窩著好好享受就對了! 福容花蓮店_泡在無邊際泳池裡放鬆放空都可以入住星級旅館體驗心動之旅就趁現在!福容大飯店線上旅展正在熱烈進行中，即日起至11/25止，只要上網就能購買福容大飯店【聯合住宿套券】，買十張送一張，平均一張只要2,454元，可依照規定彈性使用票券入住福容各個分店，再加贈價值2,000元餐飲抵用券。用心服務、星級肯定，入住福容讓旅人們賓至如歸、心動滿意!福容淡水漁碼店_夕照美景療癒人心福容大飯店ITF資訊:南港展覽館4樓，攤位號碼N1072詳情請洽官網http://www.fullon-hotels.com.tw/客服專線0800- 455-588