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」 中秋節 外帶年菜 蛋黃酥 飯店 法式甜點外帶年菜戰鼓敲響 台北福華豪抽120天吃到飽 圓山亞太金獎主廚合推手路菜
距離2025年1月28日的除夕圍爐還有兩個多月,但各家飯店年菜戰鼓已提前敲響,為了吸引新舊客群,有的祭出奢華好禮、有的則以現代趨勢的小家庭年菜搶攻市場。像是台北福華大飯店2025外帶年菜自即日起至2025年1月24日開放銷售,集結江南春、蓬萊邨、珍珠坊、麗香苑及點心坊5大館內餐廳,協力推出多達70道結合經典與異國口味的年菜。此外,往年限量販售的常賣冠軍「紹興醉雞腿」今年更首次開放無限量供應。但最大亮點在於首次推出「福華百萬福星」抽獎活動,凡於銷售期間內訂購年菜,不限消費金額即可參加抽獎,有機會一人獨享彩虹座自助餐120天吃到飽,以及獲得10張台北福華尊爵豪華套房住宿券,總價值達百萬元,適用期限至2025年5月31日止,將於2025年1月28日年菜外帶提領現場抽出幸運兒!江南春「鴻運套餐」。(19,888元,圖/魏妤靜攝)蓬萊邨「富貴套餐」。(16,888元,圖/台北福華大飯店提供)其中以江浙料理聞名的「江南春」,今年主打匯聚珍饈海鮮和澎湃肉品的19,888元「鴻運套餐」,包含鴻運八寶福拼盤、蟹黃蒸龍蝦、干貝黃金雞燉翅、紅燒鮮鮑魚等8道菜品。新品「虎掌花膠燒烏參」將有「海中人蔘」美稱的烏參和頂級花膠一同燉煮,搭配傳統江浙手法製作的東坡肉,有滿滿膠質在口中迸發;另外還有適合小家庭的8,888元「賜福套餐」,特色菜在於放滿6顆鮮美鮑魚的「干貝鮑魚燉黃金雞」,選用有金黃油脂、Q彈鮮嫩的台東黃金雞,加入北海道干貝、金華火腿和豬腳等食材熬煮濃郁湯頭,每口都充滿精華。粵菜餐廳「珍珠坊」今年則主推15,888元的「高陞套餐」,內含福祿壽五福大拼盤、蒜香樹子蒸龍蝦、御品珍膳雞燉翅、清蒸龍虎斑、珍鮑扒虎掌等8道海味山珍,另有老饕必買的「步步高升吉祥禮盒」,採純手工製作的臘味蘿蔔糕,加入高比例的港式肝腸和臘腸,油煎或清蒸適合;喜歡懷舊台灣料理的建議選購台菜餐廳「蓬萊邨」推出的「富貴套餐」,集結五福拼盤、蓬萊排翅佛跳牆、黑蒜鮑魚封雞等多款好料,另推以經典的「懷舊菜尾一品鍋」、「蓬萊排翅佛跳牆」、「紅蟳米糕」、「鳳眼栗子高昇排骨」和「干貝蟹肉長年菜」等14品單點菜色。麗香苑除了南洋風味年菜套餐,也推出「大蒜香草烤羊排」等單品菜色。(1,888元/8支,圖/魏妤靜攝)想選購伴手禮的人可考慮珍珠坊的「花開富貴臘味禮盒」(左圖前, 1,588元)、「步步高升吉祥禮盒」(左圖後,1,288元),及點心坊的糕點禮盒。(圖/台北福華大飯店提供、魏妤靜攝)福華西餐廳「麗香苑」則帶來以東南亞創意料理為主題的「吉利套餐」,包含馬來西亞過年必吃的「仁當烤全雞」、以新加坡菜式改良的「香蒜鮑魚牛奶排骨湯」和「金沙奶油龍蝦」等,讓想要味蕾嘗鮮的人體驗不一樣的年味。最後還有點心坊多款年節禮盒,「迎春納福牛軋糖禮盒」中的新口味「芝麻松子果仁」以高單價的松子和綜合穀物低溫烤焙,散發堅果清香;「法式禮盒」則主推「紅絲絨草莓蛋糕」和「焦糖海鹽芒果蛋糕」兩款新品,使用7成的台灣食材,並以日、法手法烘焙,呈現獨特「混血」風情。「羊肚菌花膠雞湯」富含膠質與細嫩肉質。(4,666元/6人份,圖/圓山大飯店提供)適合小家庭的「五福臨門年菜套組」。(優惠價9,888元,圖/圓山大飯店提供)圓山大飯店則由3位亞太金獎主廚領軍的國宴主廚團隊,聯手設計5款單品手工菜,包含榮獲2024亞太年度十大名菜的「羊肚菌花膠雞湯」與「農家老罈酸菜魚」,以及「秘製鎮江元蹄」、宮廷料理「九環醬珍珠糯米飯」與「羅漢珍珠糯米飯」(素食),每款1,088元起。其中如今年新科亞太十大名廚金獎金龍餐廳副主廚劉遠奕帶來粵菜經典「羊肚菌花膠雞湯」,選用台灣放山土雞加上羊肚菌及松茸,細火熬煮8小時,再放入螺頭、花膠、火腿等煨煮2小時,烹調出海味獨具的精華鮮湯;還有圓苑餐廳主廚戴立承獻上獲得2024亞太年度十大名菜的「農家老罈酸菜魚」,嚴選屏東海水放養的龍膽石斑,搭配來自苗栗銅鑼的小農自製客家酸菜,再加入主廚秘製天然發酵的四川泡椒與嫩薑,既酸爽又微帶麻感。此次更首次推出限量500套的小家庭年菜組合「五福臨門年菜套組」,內含九環醬珍珠糯米飯、羊肚菌花膠雞湯、秘製鎮江元蹄、農家老罈酸菜魚及蔣夫人最愛的紅豆鬆糕禮盒。即日起至2024年12月31日前訂購完成付款,可享8.8折優惠,每套9,888元,再加贈無添加拌麵醬乙罐、無添加調味珍鮮乙包、無添加純釀梅子醋乙瓶,總價值1,350元。粵亮常溫年菜「金蛇開泰宴」。(圖/六福旅遊集團提供)搶攻農曆春節圍爐商機,六福旅遊集團旗下六福萬怡酒店粵亮廣式料理推出6人份「金蛇開泰宴」常溫外帶年菜,包含:開味前菜拼盤、蟲草花膠雲吞雞、牛肝菌松露奶油燜龍蝦、八寶紅燴金元蹄、貝酥上湯瑤柱浸虎斑、粵式五福蒸盅飯、廣式臘味蘿蔔糕,共計7道年節必備料理,每套售價10,888元,再加贈六福永續環保保溫提袋大小各乙個;凡於2024年12月31日前預訂,再享早鳥優惠9折,年菜單品亦可單獨購買、同享早鳥優惠,民眾可電洽餐廳訂購或至粵亮官網線上購買。「花開富貴團圓宴」外帶年菜套餐。(9,888元,圖/台北花園大酒店提供)台北花園大酒店則將自2024年12月1日至2025年1月20日止,推出除夕當日常溫外帶的「花開富貴團圓宴年菜」,6人份8道菜每套9,888元。菜色包含:鴻圖大展五福拼、南洋咖哩大蝦窩窩頭、御品上湯佛跳牆、香橙焗烤聖路排腿等,單點1,088元起;另有頂級限量「鳳燉金銀鮑魚翅」,每盅8,888元,消費滿額可再獲得蛋糕兌換券、餐券等好禮。凡於2025年1月6日前預訂套餐且完成付款,可享9折優惠及精選紅酒一瓶。同時,特別回饋台北市中正區與萬華區居民,出示身分證件亦享9折優惠。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
揭密黃牛1/全台最大黃牛夫妻檔月收200萬 9年前助刑事局逮江蕙封麥假票
天王周杰倫睽違7年舉辦2024年巡迴演唱會,其中一場將在北市大巨蛋舉辦,更是大巨蛋的首場演唱會,消息一出瞬間引發歌迷轟動,不少人找來朋友家人帳號,在票券開售當天摩拳擦掌,只為搶到一張票,但多數人只能看著不斷轉圈圈的頁面哀號,網路上黃牛票更是滿天飛,一張票一度喊到30萬元天價。北市刑大科偵隊日前出手逮獲全台最大黃牛夫妻檔劉男和張女,他們竟早在售票日之前就開出「預購票」,喊出「早鳥優惠」,如今雙雙落網,其丈夫也因此成為全台首位賣黃牛票而遭到羈押的人。諷刺的是,張姓女子還曾在2015年間與刑事局合作攜手逮獲販售「江蕙封麥演唱會」假票的3名嫌犯。張女自豪表示,假票印的唯妙唯肖,只差票券上並無「寬宏售票」的浮水印,她還被警察誇讚是「正義使者」,更強調買票一定要找「信得過的賣家買」,「不然就只能站在外面聽聲音了」,孰料9年後當初的正義使者卻反遭警方逮捕。從2人所經營的社群軟體來看,張姓女子不但以自己的名字經營帳號,更不止「代購」演唱會門票,只要是熱門搶手的物品,如陳耀訓蛋黃酥等全都可以代搶;演唱會門票版圖更擴大至國外,他們疑似聘請國內外工程師幫忙撰寫程式,以電腦軟體搶票,轉手票價更沒有規律,完全視演唱會或商品的熱門程度,隨心情喊價,平均每張票價至少都高於原票價的4至5倍。據悉,夫妻2人月入至少上看200萬元,不過2人炫富的方式卻相當另類,出入不以豪車代步,也未看見有名牌包等奢侈品,反而將一切花費全用在吃、住與醫美,入住飯店最低必須5星級,更利用面交票券的機會,飛往國外在當地搖滾區內參與巨星演唱會,入住豪奢酒店、享用澎湃大餐,2人被捕的當下,甚至原定隔天飛往東南亞聽劉德華演唱會,讓黃牛老公劉男也因此感嘆「賺不夠她花」。北市刑大日前逮獲號稱全台最大的黃牛夫妻檔,從張女的臉書社群中發現,張女經常入住五星級酒店、吃豪奢大餐。(圖/翻攝自當事人臉書)據了解,劉姓夫妻檔在臉書與Line上經營「代購」票券長達11年之久,號稱全台最大,粉絲突破5萬人,更打出「保證有票」的信譽保障,周杰倫演唱會10月23日才啟售,但劉姓夫妻檔卻早在9月底就開始公布預購消息,甚至喊出「早鳥優惠」,一張售價6880元的票喊出4萬元至6萬元的價碼,票價還會根據演唱會舉辦在平日或假日作調整,讓不少「老顧客們」紛紛詢問下單。等到正式售票的當天,劉姓夫妻檔相當忙碌,除要處理「早鳥優惠」的票券外,也同時在各個臉書社團平台PO出貼文強調周杰倫票券只賣「熟客」和「VIP」,更歡迎網友拿其他熱門演唱會票券如劉德華、張惠妹、2NE1等來互換補差價,「只要有票都可以生給你」。劉男在貼文最後還不忘提醒網友,「慎選『代購』」以免遭詐。不過劉姓夫妻檔的代購行為早已被警方盯上,10月23日周杰倫演唱會啟售後,2人在短短2小時內就收到82組人下訂,光訂金就高達150萬元,搖滾區座位票價一張喊到10萬,2人一邊忙著登記收訂,一邊入住一晚要價1萬餘元的五星級飯店,好不愜意,未料卻被警方雙雙逮捕。2人落網後,劉男堅稱一切事務都是由他處理,老婆並不知情,更強調自己不是黃牛,只是「代購」,根本沒有賺很大,還哭窮說自己有上千萬的負債要還,移送地檢署後北檢聲押獲准,而其張姓老婆則被以20萬元交保。張女被逮後儘管堅稱自己不知情,但其早在2015年就已在販售黃牛票,甚至還自稱是「正義使者」,曾協助刑事局逮獲江蕙封麥演唱會販售假票的嫌犯。(圖/翻攝自當事人社群)
中秋派對超chill 大口吃肉、調酒暢飲再抽美加機票 毛孩同樂一起過節
一年一度的中秋節即將到來,想要輕鬆吃、懶人式品嘗大餐嗎?不妨直接挑選推出特色大餐的餐廳,與親友到現場大快朵頤!雄獅集團旗下餐飲品牌欣食旅位於台北松菸的gonna+將首次舉辦「2024地中海超chill中秋派對」,9/16晚上、9/17午、晚共推出3場次。活動內容包含地中海美食吃到飽、調酒暢飲、live樂團演唱等,甚至還是寵物友善、可提供毛孩專屬餐點,方便主人帶家中寶貝一起過節,參加派對還有機會抽中「長榮航空美加不限航點雙人機票」!方形羅馬Pizza也是不在常態菜單上、首次推出的餐點。(圖/魏妤靜攝)「香料豬肉捲」皮脆不油膩。(圖/魏妤靜攝)gonna+延續品牌gonna EAT的品牌精神,除了主張好肉好菜、均衡飲食,也新增逾30道全新菜色及多款調酒。此次首辦中秋派對採取semi-buffet形式,參加者每人可享主餐「爐烤澳洲肋眼和牛」或「香料豬肉捲」二選一,其中「爐烤澳洲和牛肋眼」精選澳洲和牛的肋眼部位,經過爐火慢烤鎖住肉汁鮮甜;源自義大利名菜的「香料豬肉捲」更是首次推出的新品,嚴選上等活菌豬並將茴香籽、迷迭香等香料填滿豬肉,再捲成圓柱狀,放入烤箱慢火烤熟,以大火烤至金黃酥脆,每一口都帶有豐富香料層次。中秋派對自助吧將提供各種鹹食點心與胡蘿蔔蛋糕等甜點。(圖/魏妤靜攝)只要加價129元,狗狗也能享用蛋、水果、蔬菜等專屬餐點。(圖/魏妤靜攝)此外,現場更提供美食自助吧,包含超級食物、爐烤蔬菜等沙拉區;以及手作方形羅馬Pizza、亞洲風炸春捲、優格燕麥炸雞等經典熱菜,還有奇異果沙沙法國麵包、胡蘿蔔蛋糕等手作甜點。不容錯過的還有飲料區,提供西班牙Sangria調酒暢飲,額外加價499元可享紅、白酒及啤酒無限暢飲,派對用餐者還有機會抽中「長榮航空美加不限航點雙人機票」!即日起~9/10可享早鳥優惠成人1,680元、140cm以下孩童680元(100cm以下孩童免費),寵物每隻餐點加購價129元,每場席位有限,售完為止。gonna+除了中秋派對可享調酒或加價多種酒款暢飲,9/18起也將推出午後暢飲專案。(圖/魏妤靜攝)若於中秋派對之外的時間造訪gonna+,不妨考慮點選常態菜單上的「超美麗女神酪梨沙拉」、「炙燒海蝦羽衣甘藍」、「炙烤白花椰菜、葡萄與費達乳酪」等人氣菜色。(圖/魏妤靜攝)另於9/18起,gonna+平日下午2點至5點也將提供「gonnaDrink 午後暢飲」專案,每人499元+10%,限時2小時可享紅酒、白酒、啤酒、調酒等,以杯換杯、無限暢飲,同時能以85折優惠任點小盤菜,輕鬆度過暢聊時光。gonna+位於松菸生態池畔,室內空間是在歷史建築「機械修理廠」既有的木造結構基礎上,加入大量金屬建材與T型展台。(圖/魏妤靜攝)TGI FRIDAYS攜手胡同燒肉,以胡同燒肉醬與味噌醬搭配TGI FRIDAYS炭烤豬肋排,創造全新滋味。(圖/開展餐飲集團提供)另外美式餐廳TGI FRIDAYS也推出秋季菜單「醬烤好火伴」,嚴選5款烤物、5種醬料、8道配菜,消費者可依喜好任意挑選、自由組合;此外,TGI FRIDAYS還與胡同燒肉合作,讓美式火烤遇上日式醬料,碰撞出有趣搭配。而且即日起至9/30還以品嘗炭烤豬肋排時的手勢為靈感,發起第一屆「99全球豬肋排日」,只要週一到週五到店任點「醬烤好火伴」主餐,並出示西元1999年或民國99年有效身分證件,就送半份炭烤豬肋排。「醬烤好火伴」可挑選正宗美式烤物1種、極致靈魂醬料1款、鮮製創意料理配2道,其中烤物最經典的是「炭烤豬肋排」,可以整份、半份隨意挑、牛排也提供沙朗與肋眼兩種選擇;醬料部分則有美、日醬料可選擇,新品包括首度推出的「田納西火焰辣醬」,透過微辣刺激食慾,還有兩款胡同聯名醬料,將醃漬過的肉品在炭烤過程中持續塗刷,讓醬汁充分滲入,上桌前還會撒上蔥花與芝麻,將日式氛圍進行到底;而8道鮮製配菜則分為A、B兩區,不僅可各選1種,其中四重起司通心麵、墨西哥玉米、番茄黃瓜洋蔥沙拉等6道菜,更是初首次亮相。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
中秋、雙十飛越南富國島機票15,999元起 金門坑道音樂節限量出團
暑假結束也意味著將邁入秋冬旅遊季,無論旅遊電商平台、旅行社都提早針對各大節日或接下來的旅遊旺季,推出早鳥優惠與特定團體行程,像是旅遊電商平台KKday就針對偏好提早規劃海外遊程的早鳥客群及隨性行動的晚鳥旅客,推出一系列優惠。其中瞄準中秋、雙十假期,KKday主推度假島嶼限量下殺的機票,如越南富國島5日、6日來回機票15,999元起,可安排於9/12、9/13、10/7、10/9出發,同步還有5日機加酒行程,可入住度假村獨棟泳池Villa,加贈接送、包車一日遊與特色體驗,每人21,900元起;日本控則可考慮大阪5日、6日來回機票7,999元起,出發日為9月初,以及名古屋5日來回機票8,999元起,出發日包含9/11、9/15,隨時都能出國去!名勝世界壹號延長秋季航次至2024/10/13,保留暑期活動的精華並新增運動、健身、兒少美術等體驗。(圖/魏妤靜攝)針對想運用短暫假期出國玩的民眾,KKday則主打郵輪商品,並推出名勝世界壹號石垣島、宮古島3天2夜行程,每房折6,000元;還有4天3夜前往沖繩那霸、石垣島的行程,每房最高折10,000元。此外,即日起至9/22,也於APP推出限定商品首購優惠,滿500元現折50元,每週輪流推出台灣、日本、韓國、泰國人氣商品,包含龜山島半日遊、八斗子深澳鐵道自行車、日本與泰國網卡、海雲台膠囊列車、釜山汗蒸幕體驗、曼谷昭披耶公主號郵輪晚餐等商品,都在優惠之列。可前往杜拜知名的哈里發塔近距離欣賞華麗煙火秀。(圖/雄獅旅遊提供)雄獅旅遊則針對跨年、追雪、節慶、泡湯推出冬遊四大提案,主打獨家規畫與特殊體驗,現在下訂冬季團體旅遊行程,優惠最高還可現折4,500元。其中享譽國際的雪梨跨年煙火秀,雄獅獨家包場雪梨港灣最夯半戶外式餐廳座位區,可將全景煙火一次盡收眼底,每人145,800元起;亦推薦前往世界第一高樓-杜拜哈里發塔,第一排近距離欣賞華麗煙火秀、品嘗獨特風味料理,留下難忘的跨年回憶;若想前往北海道來趟追雪旅行,也推出可搭乘紋別或網走地區的破冰船、參與趣味雪盆活動的行程,每人39,900元起。針對國內旅遊的部分,則可前往全台最高雙高山農場:武陵與福壽山農場欣賞高山楓景,雄獅旅遊推出保證入住2024年全新啟用武陵富野渡假村,或2023年重新裝修完成的福壽山國民賓館,讓旅客感受最新的高山入住體驗,每人5,799元起。可樂旅遊推出金門坑道音樂節3日團體行,可欣賞由男中音林政勳、女高音賴珏妤,搭配藝術總監大提琴張正傑與3位音樂家組成的弦樂四重奏精彩表演。(圖/可樂旅遊提供)另外已邁入第16年的「金門坑道音樂節」將於10/12、13兩天登場,也是金門當地具代表性的活動之一,音樂節的舞台「翟山坑道」是為了八二三砲戰所興建,卻意外地被發現擁有絕佳天然音箱效果,當樂手及歌唱家隨著演奏平台划行於坑道水域間,音樂會搭配海浪的波動節奏,造就出絕佳的聲音饗宴門票甫一開賣即被秒殺。為讓更多人可以感受金門坑道音樂節的獨特魅力,可樂旅遊首度推出限量3團「金門坑道音樂節3日」團體行程,除了帶領旅客前往翟山水上坑道聆聽世界級音樂會之外,還會走訪陳景蘭洋樓、獅山砲陣地、建功嶼等熱門景點,目前已於官網上架。此外,可樂旅遊配合8/30~11/3登場的「2024澎湖追風音樂燈光節」也推出多種團體及自由行商品,凡訂購指定行程即贈限量VIP搖滾區入場劵;針對10/4~11/23舉辦的「2024日月潭花火音樂嘉年華」也規劃特殊遊程體驗,可以搭乘花火船從湖面欣賞美麗的煙火,或是入住伊達邵商圈飯店,近距離感受煙火施放的震撼。
中秋獻禮有新意 茶香甜點下午茶必備 韓式泡菜包進蛋捲裡
近年來,中秋禮盒從禮盒設計到點心風味都不斷更新,甚至有愈顯年輕化的趨勢,距離中秋倒數剩下不到一個月,打算入手有別於傳統月餅的新選擇嗎?英國皇室御用茶品牌「TWININGS唐寧茶」聯合4家網路人氣品牌,以「大人樣的童心中秋小時光」為主題,研發色彩繽紛、種類多樣的中秋禮盒。像是每年會撥出1%收益投入台灣森林保育及野生動物保育的「koti koti」,就與唐寧茶合作推出5款餅乾,以唐寧經典皇家伯爵茶製作餅乾體,再分別使用歐式大吉嶺、仕女伯爵茶、英倫早餐茶、極品錫蘭茶及經典皇家伯爵茶製作茶粉,烘焙出含獨特茶香的糖霜餅乾;時髦大人味法式甜點品牌「bloom花神」則善於運用茶葉、巧克力、堅果、醇酒等「成熟風」食材,此次與唐寧茶推出「熱戀紅鑽」禮盒,含有以經典唐寧皇家伯爵茶製作的磅蛋糕,搭配晨光草原甘菊花茶、胭脂莓果茶、琥珀焦糖博士茶、薄荷圓舞曲茶及薑芒綠茶狂想曲5款唐寧鉑金系列茶包,將時尚融入禮盒之中。koti koti推出「森月兔兔」鐵盒款(630元)、與「森月之歌」紙盒款禮盒。(750元,圖/TWININGS唐寧茶提供)「唐寧.仲秋茶菓禮盒」即日起~9/30販售,有可麗露5入與瑪德蓮夾心4入兩種禮盒選擇。(各430元,圖/TWININGS唐寧茶提供)還有嘉義可麗露專賣店「玖零製菓」以5種唐寧茶研製茶味可麗露與瑪德蓮,推出的「唐寧.仲秋茶菓禮盒」中,茶味可麗露品項包括以唐寧經典皇家伯爵茶為基底麵糊,填入栗子泥內餡的「栗.皇家伯爵茶」;使用仕女伯爵鮮奶茶麵糊搭配蜜漬柚子蜂蜜內餡的「柚.仕女伯爵茶」口味;以及茶香與肉桂風味疊加的「桂.琥珀焦糖博士茶」、香氣獨特的「芒.薑芒綠茶狂想曲」和迸發多重韻味的「奶.大吉嶺紅茶奶霜」口味。此外,玖零製菓也同時以皇家伯爵茶、仕女伯爵茶、琥珀焦糖博士茶、薑芒綠茶狂想曲研發同口味的雙層瑪德蓮。唐寧茶合作夥伴還有「Mon Dessert」,這次選用唐寧茶鉑金系列的胭脂莓果茶及經典系列的仕女伯爵茶進行創作,主廚將莓果茶調配成莓果奶霜,為可麗露注入莓果香氣,風味細膩;另外磅蛋糕則使用仕女伯爵茶,並在蛋糕體拌入新鮮香橙,享用時,檸檬與柑橘兩種風味會在嘴裡綻放,尾韻茶香悠長。另外唐寧茶還與礁溪長榮鳳凰酒店、全台首家圓可頌專賣店「獻.烘焙」、侯布雄法式茶點沙龍分別推出以茶包搭配月餅或點心的中秋禮盒,帶給大家更多選擇。「豆府X微笑天使中秋禮盒」。(預購優惠價588元,圖/豆府餐飲集團提供)「韓式BBQ萬用醬」禮盒原價336元,9/5前早鳥優惠價只要299元。(圖/豆府餐飲集團提供)豆府餐飲集團今年則首度攜手微笑天使烘焙坊推出聯名款「豆府X微笑天使中秋禮盒」,除了有微笑天使烘焙坊堅持以天然食材和手工原創的「波蘿蛋黃酥」,還集齊了四種韓系小點,像是有迷人柚香的「柚子波浪燒」,以及捲入韓式泡菜的「泡菜海苔蛋捲」,可嘗到酸、辣、鹹、香,再包上韓國海苔經過高溫手工烘烤;以及討好肉桂控的「黑糖肉桂杏仁薄餅」、復刻韓綜人氣甜點的「韓式堅果黑糖餅」,豐富口感與香氣讓人一吃上癮。禮盒也特別採牛皮紙材質製作,天然木纖維100%可回收利用,一體成形設計讓紙張使用量減少50%。9/5前,凡到豆府餐飲集團旗下各品牌門市預購,均可享85折優惠,每盒只要588元(原價688元)。此外,烤肉也是中秋具儀式感的活動,豆府旗下品牌「涓豆腐」將主廚研發的「韓式BBQ萬用醬」升級為兩罐組禮盒版,其嚴選食材經長時間恆溫發酵,除了散發濃郁黃豆和小麥香味,甘甜風味更適合拿來刷在魚、蝦、透抽等海鮮上。「月見茶裡 Charlie on the Moon」中秋禮盒即日起~9/17販售,原價800元,到8/21有早鳥價750元。(圖/永心鳳茶提供)另外訴求創新與暖心的永心鳳茶,嚴選台灣各地茶葉、自行研製,推出有9種口味的中秋餅乾禮盒「月見茶裡」。其中包含全新茶口味「金萱脆梅」餅乾,以帶有甘甜花香的阿里山金萱融合古早味脆梅,提亮尾韻;另一款新品「紅烏龍榛果」的茶葉選自台東鹿野鄉,加上榛果揉合明亮熟果香,讓人忍不住一口接一口;「茉莉綠茶」、「梨山檸檬」餅乾的茶葉則分別來自新北坪林與台中梨山茶莊,保留茶的奔放風味和優雅表現;「阿薩姆馬林糖」則使用南投魚池鄉阿薩姆茶,入口後甜而不膩地融化在舌尖。除了茶葉系列點心,另有起司白巧克力、洛神草莓等鹹甜餅乾,其中「柚子桂花」以日本梅園糖漬柚子皮丁結合桂花和少許海鹽,可體驗多層次清爽風味。「秋暮追月禮盒」可吃到3種口味方塊酥,原價350元、中秋限定價299元。(圖/老楊方塊酥提供)台灣知名伴手禮品牌「老楊方塊酥」今年也推出「秋暮追月禮盒」,內含「奶油松露風味方塊酥」、「鹹蛋黃夾心酥」、「柚香雪花酥」共3種口味,其中全新口味「奶油松露風味方塊酥」結合頂級松露獨特香氣,搭配香脆方塊酥口感,帶來獨特享受;「鹹蛋黃夾心酥」則融合鹹蛋黃餅與濃郁的牛軋夾心,滋味甜甜鹹鹹;「柚香雪花酥」精選在地清香文旦蜜漬,再加上香軟Q彈的棉花糖,更是討喜點心。此外,也提供「烏金禮盒」和人氣「立方罐2入禮盒」,前者攜手高雄梓官漁會嚴選新鮮肥美的烏魚,研製「烏魚鬆方塊酥」和「烏魚子夾心酥」,後者則有綿密香醇的「黑糖方塊酥」和「鹹蛋黃方塊酥」,一次品嘗兩種口味。
盤點中秋特色禮盒 日本銘菓空運來台 喝茶酒、嗑蛋黃酥還聽賞月歌單
今年中秋禮盒戰場廝殺激烈,為搶攻消費者荷包,各家品牌紛紛推出獨家商品或祭出早鳥優惠。像是來自日本的品牌神戶風月堂及其姊妹品牌Lespoir於2024年重返台灣後,又帶來傳承百年的「Gaufres法蘭酥」。今年中秋,神戶風月堂再度於8/16~8/29進駐台北SOGO百貨忠孝館B2,搶先開賣中秋限定棕紅綜合禮盒及獨家商品吉依卡哇系列迷你法蘭酥禮盒組。其中「神戶風月堂棕紅綜合禮盒」中秋包裝以「月下雙鶴舞,花間影相隨,邀兔共明月,秋夜共輝煌。」為意象,以乘著祝福的飛鶴、代表富貴的牡丹、可愛吉祥的月兔及閃耀金光的圓月設計,包裹象徵滿月的大圓經典法蘭酥,以及法式貓舌頭餅皮的可可奶油圓餅乾,與融入西式薄脆煎餅風味的香草與全新紅茶捲餅乾;同時也是神戶風月堂彌月禮盒主打推薦的吉伊卡哇系列則推出禮盒組,共有藍、粉、綠三色外盒,為草莓、香草和可可風味迷你法蘭酥。「神戶風月堂 棕紅綜合禮盒(26入)」內含香草、草莓、可可風味大法蘭酥、雙圓餅乾、可可風味雙圓餅乾、奶油捲餅乾與紅茶風味捲餅乾。(1,080元/盒,圖/神戶風月堂提供)「吉伊卡哇系列迷你法蘭酥禮盒組」內含迷你法蘭酥香草、草莓、可可風味各6入。(920元/盒,圖/神戶風月堂提供)品牌亦將於8/30至9/17進駐台北新光三越百貨南西店一館1F側門梯廳旁,獨家推出姊妹品牌Lespoir首度空運來台的奶油葡萄厚夾心酥。使用精選的干邑白蘭地與葡萄乾煮製,干邑白蘭地的滲透使餅乾擁有濕潤口感,再搭配鬆軟的可爾必思特撰奶油,也提升了餅乾的香氣與口感。限量推出的「MOONDAY茶酒 · 蛋黃酥中秋禮盒」,內含The SOCIAL by LayLow客製的中秋賞月Spotify歌單,可以在品嘗同時滿足聽覺享受。(圖/伊普索凱悅尚選酒店提供)另外凱悅旗下的「伊普索凱悅尚選酒店」(EPISODE Hotel)則首次與台中知名酒吧LayLow 聯名,推出限量「MOONDAY茶酒 · 蛋黃酥中秋禮盒」,內含添加益生菌的經典烏豆沙蛋黃酥及頂級京皇蛋黃酥共6顆,以及金桔葡萄柚烏龍茶酒1瓶。其中「金桔葡萄柚烏龍茶酒」是嚴選甘醇清爽的阿里山青心烏龍茶、契作農民生產的高甜度金棗,以及走訪雲林縣親自挑選的紅寶石葡萄柚所研發。而「經典烏豆金沙蛋黃酥」採傳統古法精製特級烏豆沙內餡,搭配新鮮烤焙特級鹹蛋黃,層次溫潤、風味獨特;「頂級京皇金沙蛋黃酥」則以多層次酥皮搭配按特定比例調製的奶皇、鹹蛋黃餡,綿密又滑順。禮盒原價每盒1,590元,8/16前預購享早鳥價1,390元。「月影盛宴」中秋禮盒以4種口味蛋捲加上2款雪花餅,8/18前早鳥免運最低77折起。(680元,圖/大武山牧場提供)淋上古法熬製焦糖的「濃厚雞蛋布丁」禮盒,9/17前享優惠價最低83折起。(360元/6入,圖/大武山牧場提供)另外以新鮮蛋品聞名的「大武山牧場」限量推出「月影盛宴」中秋禮盒,包括以牧場自產AA級鮮蛋製作的蛋捲,搭配獨家六圈工法,口感厚實鬆脆,共有經典原味、紅玉紅茶、法式可可與靜岡抹茶4種口味;禮盒亦搭配以棉花糖取代牛軋糖製作、降低甜度的雪花餅,有清新怡人的「柚香雪花餅」與微酸微甜的「紫地瓜雪花餅」,外盒以夢幻又帶點童趣的蛋形挖空視覺設計,呈現出月影與城市燈光交織的夜景;另外還有網友喜愛的「濃厚雞蛋布丁」禮盒,嚴選北海道十勝奶霜慢火蒸煮,加上大武山牧場AA級雞蛋的濃醇蛋香,呈現細緻綿密的布丁口感。「MISS U兔 法式雪芙蕾禮盒」(左,580元/雙口味各4入)、「MISS U兔 閃耀金沙手工曲奇餅乾禮盒」。(480元/18入,圖/BAC提供)向來以巧克力蛋糕為主打的BAC則跳脫傳統思維,推出「MISS U 兔」系列,首推明星商品「法式雪芙蕾禮盒」,靈感源於法國甜點舒芙蕾,具有蓬鬆細柔的口感,特選高品質日本生乳製成奶霜,夾餡豐滿、沁涼降溫;另外還有全新研發的「閃耀金沙手工曲奇餅乾禮盒」,以黃金比例融合鹹鴨蛋黃、雞蛋黃與牛奶香氣,爽口不膩口。8/4前,至官網或全台門市預購BAC「MISS U 兔」系列中秋禮盒,滿10盒享9折優惠;此外,今年BAC更引進日本食用級「客製化彩色噴印」技術,方便企業大宗採購、訂製突顯企業形象的中秋禮盒。即日起,凡訂購50盒(含)以上「MISS U兔」系列中秋禮盒,即可加價升級客製化彩色噴印服務。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
法式甜點中秋飄香 台灣風土入餡、藝伎咖啡助陣
喜歡法式點心風味的人,若想為今年中秋伴手禮增添一些法式浪漫,不妨將以下幾家品牌禮盒納入參考清單。創立超過10年的「深夜裡的法國手工甜點」(以下簡稱深法),在網路擁有極高聲量,2024年推出的「月夜印象」禮盒網羅費南雪、瑪德蓮、夾心蛋糕、磅蛋糕、蛋白餅、布列塔尼酥餅與奶油千層酥等16款常溫糕點,除了有經典風味,亦有融入酒漬果乾、研磨茶粉的台灣風土創意點心,再搭配烘豆名店達文西咖啡量身訂製的藝伎配方濾掛包,為中秋團聚的甜點時光帶來絕佳體驗感。「百香紅玉蛋白餅」(左圖中)、「焦糖榛果磅蛋糕」(右圖左上)都是月夜禮盒中特色糕點之一。(圖/魏妤靜攝)在今年禮盒中,最特別的是融入台灣茶與國產水果,深法創辦人Rick持續關注能將好茶研磨成細緻粉末的技術,今年嘗試以茶粉取代茶湯融入蛋糕麵糊和奶油糖霜中,製成新品「東方美人柚子夾心蛋糕」與「烏龍茶奶油擠花餅乾」,茶香濃郁又不顯苦澀;另外還有將國產水果冷凍乾燥後製成粉末入甜點的「百香紅玉蛋白餅」,融合富有香氣又不過酸的埔里百香果粉與紅玉紅茶粉,做成入口即化、韻味悠長的特色點心。另外還有滋味溫潤的磅蛋糕,質地紮實的「焦糖榛果磅蛋糕」交織柴燒黑糖、蘭姆酒與榛果醬,加上胡桃與葡萄乾畫龍點睛,咀嚼中讓人想起懷念的傳統黑糖糕;另外還有加入大量香吉士果汁與皮絲烘烤的「香吉士磅蛋糕」,清香宜人、甜而不膩。說到磅蛋糕,今年特別採取非整模切片後分裝,而是直接以7公分見方的烤模個別烘烤的方式,原因是創辦人Rick會參考每次客人回饋做出修改,發現調整形狀與份量後更適合大家分切共享。達文西咖啡為深法量身訂製藝伎配方濾掛包,適合搭配融入咖啡元素的「焦糖瑪奇朵費南雪」和「無花果咖啡瑪德蓮」。(圖/魏妤靜攝)深法創辦人Rick今年也力邀好友「達文西咖啡」創辦人蔡治宇,為「月夜印象」禮盒量身定製兩款藝伎配方濾掛包。其中「月光小夜曲」是衣索比亞與哥倫比亞兩支淺焙藝伎豆的組合,前段有柑橘、檸檬、水蜜桃等多層次水果香氣,搭配綿長的綠茶香氣尾韻,風味較鮮明強烈;「夜姈」則是衣索比亞咖啡豆、多種烘焙度的拼配作品,入口可先感受奔放的花香果酸,隨後釋出香甜可可尾韻,大眾接受度高。「月夜印象」禮盒共推出雙層頂級款、單層經典款和精選餅乾禮盒三種選擇,深法的中秋禮盒除了原本的粉專私訊訂購方式,還新增iOPEN Mall的訂購連結以優化流程。「蓬萊中秋禮盒-森林綠」有蛋糕冷藏版、常溫版與餅乾常溫版共3種選擇,加碼買7送1。(早鳥預購價836元,圖/法絨提供)而做為藝人Energy張書偉指定喜餅品牌的「法絨法式手工甜點Velvet Patisserie」,也推出「蓬萊中秋禮盒」,共有6款創新點心。其中主打款「蜜蘋無花果費南雪」使用土耳其無花果及日本糖漬蘋果丁帶來完美酸甜比例、「鹹蛋黃杏仁酥餅」則以屏東在地新鮮鹹鴨蛋融合法國發酵奶油併發驚喜滋味、「柚香碧螺春軟餅乾」擁有三峽碧螺春茶葉濃郁茶香與畫龍點睛的日本柚子絲、「花生桂圓酥餅」將新福源花生醬與台灣桂圓巧妙結合、「荔枝烏龍瑪德蓮」將荔枝乾充分浸泡於荔枝酒中,烘烤出每口都帶有濃郁茶香的台法混血瑪德蓮,以及特選日本糖漬檸檬丁與台灣龍眼蜜製作的「蜜香檸檬達克瓦茲」,一入口還有檸檬香氣在舌尖綻放。「柚香碧螺春軟餅乾」(左)、「蜜香檸檬達克瓦茲」。(圖/法絨提供)2024「蓬萊中秋禮盒」推出森林綠(11、12入)及月夜藍(8入)兩種盒型,並提供冷藏及常溫款共5種版本,結合山水畫與現代藝術風格,並運用雷射燙金刻畫出雲霧繚繞的山水風情。即日起至8/23推出早鳥優惠,加碼祭出凡購買森林綠禮盒任2盒即可獲得限量「品牌設計師款針織提袋」,買7盒森林綠禮盒再送1盒月夜藍禮盒,下單就送月光灑落明信片,還有官網滿3,000元享免運優惠活動。每盒都有專屬編號的「星夜藍調寶盒」為限量提供,8/26起可取貨。(1,889元,圖/PAUL Taiwan提供)「月影巴黎」含提拉米蘇蝴蝶酥與經典奶油蝴蝶酥各14入,買再贈PAUL限定提袋。(899元,圖/PAUL Taiwan提供)另外擁有135年歷史的「PAUL法國麵包甜點沙龍」特別推出兩款禮盒,其中「星夜藍調寶盒」以法式經典珠寶盒為主軸,外盒以優雅寶藍的皮革包覆,增添奢華貴氣。2024年PAUL首度融合月餅,推出東方美人桃山月餅、蝴蝶酥、玫瑰蜜桃茶,並加附一個PAUL經典馬克杯,方便收禮者品嘗桃山月餅同時還能搭配茶飲一起享用。另外還有台灣限定款「月影巴黎」,將法式蝴蝶酥做成迷你款,並推出「經典奶油、提拉米蘇」兩種口味,使用麵粉、奶油、糖,來回反覆揉捻延壓,堆疊768層,口感濃郁酥脆。外盒設計以品牌識別黑搭配質感古銅金,再點綴巴黎鐵塔、滿月、玉兔圖騰,增添時髦摩登感,可於8/12開始取貨。兩款禮盒都推出早鳥專屬優惠,於8/15前訂購享95折;若大宗採購於8/30前訂購任一組禮盒滿30盒(含)以上,即享9折+免運。
打造中秋過節儀式感 創意月餅、烤肉醬一次到位
中秋將至,與親友相聚吃月餅、嘗烤肉特別具有過節儀式感。擅長研發水果甜點的品牌「微熱山丘」,今年便攜手日本百年醬料品牌「茅乃舍」,以水果月餅搭配烤肉醬推出中秋限定禮盒,讓團聚時光格外溫馨。雙層設計的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」上層擺放中秋限定鳳梨奶黃月餅及紅玉蘋果月餅,下層則加入茅乃舍特製燒肉醬和烤香蒜味噌醬。其中「鳳梨奶黃月餅」內餡使用風味濃郁的經典鳳梨醬,搭配細緻滑順的鹹香奶黃,入口酸甜滑順又有鳳梨纖維口感;「紅玉蘋果月餅」則選用日本青森紅玉蘋果入餡,結合台灣經典的烤地瓜,讓柔軟細膩的地瓜與彈牙蘋果丁帶出和諧的溫潤感。兩種餅皮皆有獨特花紋設計,以層次分明的鳳梨花紋與朵朵盛開的蘋果花紋,象徵繁盛豐收與平安祝福。「鳳梨奶黃月餅」融入金黃濃郁的鳳梨醬與滑順奶黃,「紅玉蘋果月餅」則有彈牙果丁搭配細膩地瓜餡。(圖/微熱山丘提供)在預購限定款「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」中,還有歷經百年工藝製作的烤肉醬。(圖/微熱山丘提供)而在職人烤肉醬部分,「特製燒肉醬」選用日本國產大豆與小麥,經二次熟成製成優質醬油,再加入大蒜、芝麻、柿子醬和北海道昆布,提升燒烤風味;「烤香蒜味噌醬」則使用日本國產大蒜,細膩磨烤後混合五穀味噌,濃郁香氣可為料理增色不少。即日起至8/15,微熱山丘中秋限定禮盒於微熱山丘官網、體驗門市、To Go專櫃預購開跑,除了預購限定的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」,另有鳳梨酥、蘋果酥等中秋禮盒全品項也將於8/16正式啟售。open it.「登月計劃」中秋限定禮盒有多款搭配,早鳥優惠價741元~1,786元。(圖/open it.提供)另外擅長推出創意口味瑪德蓮的品牌「open it.」,2024年全新創作「登月計劃」中秋限定禮盒,除了外盒以太空艙為設計理念,還一口氣推出4款新品。其中主打款是特濃黑巧的「登月計劃」瑪德蓮,使用嘉麗寶70.5%純苦巧克力鈕扣撒上銀粉,擁有彷彿月亮的外觀;「柚香蜜桃」口味則嚴選日本柚子汁與TWININGS香甜蜜桃茶製作,風味清爽;另有中西融合的「金沙麻糬」與「奶皇流心」鹹甜交織,適合大小朋友。品牌除了提供多款常溫與冷藏組合可挑選,更推出中秋限量特仕版本禮盒,可品嘗金沙麻糬、法式原味、焦糖菓菓、蜜蘋肉桂、山崎布朗、金柚核菓共6款常溫瑪德蓮,再搭配UCC特製濾掛咖啡,帶來口感微苦的榛果香氣,並貼心附上品牌不鏽鋼隨行吸管杯方便即時享用。open it.「登月計劃」中秋禮盒開放預購,即日起至8/18享早鳥95折優惠,單筆消費滿1,500元享宅配免運,官網會員單筆消費滿4,200元再送法式原味6入禮盒,門市單筆消費滿3,000元現抵100元。「圓滿之徑」禮盒概念來自時刻充滿變化的月相,除了霞月兔盆還包括布列塔尼酥餅。(590~1,490元,圖/有肉提供)而多肉植物品牌「有肉SUCCULAND」聯名精品級法式甜點品牌「CUPETIT卡柏蒂」,推出「圓滿之徑」植品設計禮盒,結合獨家設計盆器、多肉植物與經典法式甜點「布列塔尼酥餅」。由於有肉希望實踐永續理念,設計盆器持續選用「樂土水泥」,原料取自回收再利用的水庫淤泥。禮盒內還搭配口感酥脆、入口即化的布列塔尼酥餅,更推出全新的黑糖及特濃可可口味,讓收禮者一次享有經典的酥脆蛋黃、炭焙蔗香黑糖與特調比利時牛奶巧克力等完整風味。即日起可於官網訂購,7/31前享早鳥9折優惠。「TOK x愚室好圓好緣中秋禮盒」內含黑糖年輪蛋糕及愚室文創橡木印章,即日至8/15起預購,原價790元、門市早鳥價690元。(圖/TOK盡興食光提供)另外新亞洲風味西餐品牌TOK盡興食光與台北最美咖啡廳勺日,今年以「烤完肉一定要吃的甜點」為主題推出中秋禮盒。其中勺日以甜點、品牌果茶與濾掛咖啡組成「中秋午茶香頌禮盒」,要讓大家度過法式優雅的中秋節;TOK盡興食光則以品牌主軸「亞洲調味的西餐」為發想,與台灣人氣插畫品牌「愚室實驗所」聯名,打造最萌日系昭和感的「好圓好緣中秋禮盒」,讓愚室人氣角色化身為餐廳服務生與嫦娥,獻上黑糖年輪蛋糕陪伴大家過節。兩款中秋禮盒即日起在門市及社群開放預購,早鳥優惠下探8折起。
小米首款小摺疊MIX Flip正式登台 全新耳機Buds 5支援「通話錄音」
小米於26日舉辦新品發布會,會中公布了首款登台的摺疊手機Xiaomi MIX Flip,另外還有許多用戶都深愛的Xiaomi 手環 9。在穿戴方面,另外還推出了配戴上十分舒服的Xiaomi 開放式耳機,以及罕見能支援「通話錄音」功能的耳機 Xiaomi Buds 5。(圖/廖梓翔攝)Xiaomi MIX Flip這次在台灣登場的小米摺疊手機是直立式摺疊手機Xiaomi MIX Flip,其搭載Snapdragon 8 Gen 3處理器,儲存方面則為12GB RAM搭配512GB ROM,電池容量則為4780mAh,經過 1600 次循環週期後仍能保持 80% 的容量。(圖/廖梓翔攝)在外觀部分,Xiaomi MIX Flip全機採用旗艦玻璃背板與高強度6M42鋁合金中框,保持優異手感的同時,依舊能為手機提供強勁的保護。而轉軸則是採用SGS認證的小巧二級連桿,官方測試在高達50萬次的折疊後,手機依舊能正常使用。在外螢幕部分,採取4.01吋為彎曲外螢幕,解析度為1392x1208,螢幕更新率最高可達到120Hz,峰值亮度最高可達3000nits。而為了強化外螢幕的使用率,除了有許多可愛的萌寵可以當作動態桌布,讓使用者忙碌之餘,看到手機就能會心一笑外,這次Xiaomi MIX Flip所搭載的Xiaomi HyperOS有針對外螢幕進行設計,外螢幕本身就可以做到高度的操作,不展開螢幕也能做到許多一般手機的操作。(圖/廖梓翔攝)在內螢幕部分,Xiaomi MIX Flip搭載6.86吋的螢幕,解析度為2912x1224,螢幕更新率最高可達120Hz,峰值亮度同樣為3000nits。(圖/廖梓翔攝)為了改善在操作手機時發生的過熱情形,這次小米在散熱部分設計了全新的立體散熱系統,其中包含 3500mm² 超大面積的雙層均熱板,避免熱量淤積。(圖/廖梓翔攝)相機部分,Xiaomi MIX Flip這次同樣與徠卡繼續合作,主鏡頭採用徠卡Summilux專業光學鏡頭,以及光影獵人800高動態感光元件,主鏡頭部分採用雙鏡頭設計,分別為f/1.7、23mm等校焦距、1/1.55吋感光元件的50MP主鏡頭與f/2、47mm等校焦距、1/2.88吋感光元件的50MP徠卡浮動望遠鏡頭,支援9cm圍聚對焦,可以隨時捕捉充滿清晰細節的絕美景象。前鏡頭部分則為f/2.0大光圈、拍攝廣度為89.6度的32MP自拍鏡頭。(圖/廖梓翔攝)目前Xiaomi MIX Flip有推出紫色與黑色兩種顏色,官方建議售價為29,999元。Xiaomi手環9這次小米手環9採用1.62吋AMOLED螢幕,解析度為192.490,更新率為60Hz,螢幕峰值亮度為1200nits,讓用戶在戶外也能清晰的使用。而這次小米手環9內建全新的線性馬達,可提供20種震動模式,給予手錶級別的細膩震動。(圖/廖梓翔攝)而在電池續航力部分,這次小米手環9的提供了21天的長效續航能力(標準情境下),如果是在AOD模式下,續航能力也能達到9天之久。這次小米手環9共計推出午夜黑、冰川銀、玫瑰粉與北極藍4種顏色,尺寸均為46.53mm x 21.63mm x 10.95mm,外殼均採用鋁合金材質邊框,目前官方售價為1095元,而早鳥優惠價則為995元。(圖/廖梓翔攝)Xiaomi 開放式耳機Xiaomi 開放式耳機採用非入耳式設計,配戴時明確降低了一般耳機對於耳道的壓迫感,而且人體工學設計,讓耳機能夠完美貼合耳朵複雜的曲線。官方表示,雖然採用非入耳式的佩掛設計,而且重量僅9.6公克,很容易給人一種「會不會很容易甩掉」的感覺,但在實際測試中,生活、運動的各項場景中,小米開放式耳機並不會因為劇烈運動而掉落。(圖/廖梓翔攝)小米開放式耳機內建大尺寸超線性驅動單元、DLC振膜,同時也支援Hi-Fi高傳真音質、LHDC藍牙高解析解碼技術,最高可支援96kHz音源。而為了避免開放式耳機可能產生的音漏問題,小米開放式耳機也配備有防漏音發生單元,可主動發出反向生波,確保耳機內的聲音不會因為開放式耳機的關係而外漏。官方宣稱小米開放式耳機有7.5小時連線播放,搭配充電倉可延長至38.5小時的超長續航力,同時擁有IP54防塵防水的設計,目前小米開放式耳機共分有米色、灰色兩款顏色,官方售價為2995元。(圖/廖梓翔攝)Xiaomi Buds 5小米Buds 5搭載高通aptX Lossless低失真格式,支援16bit/44.1kHz高解析無損檔案,最高傳輸速率可達1.2Mbps,同時還與Harman AudioEFX團隊聯合調校,給予用戶宛如親臨現場的聆聽感受。(圖/廖梓翔攝)而值得一提的是,其實早在先前中國小米的發布會上,就曾透露Xiaomi Buds 5直接內建有「通話錄音」的功能,而且可以在不具備通話錄音功能的iPhone上使用。這次發表會現場,官方也私底下確認這款Xiaomi Buds 5的確可以做到「通話錄音」功能,甚至也能支援LINE等通訊軟體通話錄音。如果使用者有需求的話,這可能是最簡便可以做到通話錄音的方式。(圖/廖梓翔攝)小米Buds 5為了提升配戴感受,單邊耳機重量僅有4.2功克,而單次使用時間可達6.5小時,搭配充電倉可延長至39小時。目前小米Buds 5有石墨黑、陶瓷白與泰坦灰三種顏色,官方售價為2995元,而早鳥優惠價為2695元。左為小米開放式耳機,右為小米Buds 5。(圖/廖梓翔攝)
宮廷點心、日式最中送「新」意 經典廣式月餅中秋不敗選擇
月圓人團圓的中秋節將於9/17到來,各家品牌中秋禮盒推陳出新,有的在維持經典之餘兼顧健康趨勢,有的則以精緻加上創意口味吸引新客群。像是連續3年邀請明星古天樂代言的香港頂級月餅品牌皇玥,今年中秋禮盒便有5大亮點,亮點1「經典流心系列月餅」:這是由半島酒店奶黃月餅創始人葉永華,及其徒弟米其林二星餅藝大師黎永冠,聯手改良及鑽研配方而成。除了經典的「流心奶黃月餅」,皇玥還新推出了「流心海鹽焦糖奶黃月餅」、「流心陳皮紅豆沙月餅」等口味,與一系列低糖月餅;亮點2「限量燕窩月餅」:品牌研發團隊嚴選頂級燕窩浸發烹調後,融入香滑奶黃餡料中,採全手工製作且限量銷售。經典流心系列月餅價格約888~1,588元。(圖/皇玥提供)「雙色蝴蝶酥」禮盒有原味和榛子玉米片口味,採用牛油及蔗糖等製作酥皮,蝴蝶酥的折疊層數超過140層。(圖/皇玥提供)亮點3「宮廷唐果子禮盒」:針對想選擇非月餅禮盒的人,皇玥推出會吸引宮廷劇迷的「唐果子」系列商品。靈感來源於唐代流傳的傳統糕點,餅皮採用日本傳統桃山皮作法,使用白芸豆豆沙、牛奶、奶油、蛋黃、麵粉等製成,少油、少甜、口感細緻;亮點4「港味點心蝴蝶酥」:在香港,烘焙工序繁瑣的「蝴蝶酥」備受歡迎,今年在台灣也可以買到皇玥全新輕奢品牌─明玥推出的「雙色蝴蝶酥」禮盒,結合了原味和榛子玉米片口味;亮點5「藻.登玥聯名禮籃」:健康意識抬頭,香港皇玥攜手遠東生技推出中秋聯名款「藻.登玥」禮籃,結合皇玥低糖奶黃月餅與遠東生技特級藍、綠藻錠,並以代表環保意象的淺藍色禮籃盛裝,全台限量88組。「全生安拌拌麵禮盒」(左)原價800元、優惠價588元,「藻.登玥聯名禮籃」原價1,888元、優惠價1,688元。(圖/遠東生技提供)而遠東生技除了與皇玥合作,2024中秋也限量推出「全生安拌拌麵禮盒」,禮盒以象徵豐收的橘色與金色讓整體設計充滿活力,非油炸的拌拌麵體有別於傳統燒煮方式,只要沖泡4分鐘即可享用,裡頭還添加了綠生蛋白,每包麵含有12~13g蛋白質,在主廚推出的獨家祕方醬料包中亦添加遠東生技開發的全未來食物綠生蛋白植物肉,共有全老薑麻油(純素)、四川香辣、香蔥雞汁三種口味可選擇。「旺月粵式月餅茶品禮盒」以東方古典鏤空窗花意象及月圓為禮盒設計發想。(1,680元/8入,圖/神旺潮品集提供)「潮香雙月」禮盒包括台式棗泥蛋黃酥及潮式雙倍雪Q月皇酥。(980元/8入,圖/神旺潮品集提供)另外神旺潮品集餐飲團隊睽違三年,由港點主廚黃義仁領軍的餐飲團隊也在中秋推出兩款禮盒,其中「旺月」粵式月餅茶品禮盒是首次與英國皇家Taylors茶品合作,廣式月餅口味包括「窯燒桂圓棗泥」,是以台灣東山的窯燒桂圓入餡,搭配淡雅的棗泥香氣;「蘭陽金桔烏龍」特選宜蘭古法祕製金桔與坪林烏龍茶,層次感豐厚;「醇厚蓮蓉伴月」為經典的廣式蓮蓉口味,歷久不衰;「伍仁鳳梨果脆」融入台灣鳳梨、核桃、南瓜子、松子等果仁,綿軟中散發堅果香氣。凡購入旺月禮盒,即贈特選英國皇室「Taylors清新洋甘菊茶」,適合搭配月餅清香解膩,9/6前單筆訂購滿額享75折,再享大台北地區單點免費宅配服務乙次。此外,餐廳同步推出「潮香雙月」禮盒,內含台式的「棗泥蛋黃酥」,鹹蛋黃還經58度高粱酒清洗,提升油潤度與香氣;以及具潮式特色的「雙倍雪Q月皇酥」,以綠豆沙、白蓮蓉、金沙融揉包裹麻糬及夏威夷豆,演繹香、酥、化口與鹹甜的潮式韻味,線上下訂再享9折優惠。「最中.明月」中秋月餅雙層禮盒限量3,000盒,每盒售價2,580元,8/11前訂購享早鳥優惠價2,180元。(圖/晶英國際行館提供)位於高雄的晶英國際行館今年中秋則大玩創意,結合中式月餅與日式最中餅推出「最中.明月」雙層禮盒。上層放入「明月奶黃酥」、「紅豆松子」兩種中式經典口味月餅,其中明月奶黃酥以進口特級麵粉製成細緻餅皮,包覆綿密奶黃內餡,與香氣飽滿的紅土鹹蛋黃帶來鹹甜交織的風味;「紅豆松子」則選用豆粒大且飽滿的萬丹紅豆搭配特級5A松子,讓香氣縈繞在唇齒間;禮盒下層搭配日式「白味噌紅豆」與「抹茶紅豆」雙口味最中內餡,以寓意「相思」的紅豆為引,分別搭配「西京白味噌」與「日本森田園利休抹茶」,還可自由將內餡填入多彩的最中餅殼內。禮盒設計靈感則來自御盟集團創辦人邵永添的畫作,寄寓收禮者能有畫作般多彩的人生。
郵輪旅遊夯 0元登記卡位2025年「迪士尼探險號」 台客半個月嗑光「挪威奮進號」6噸牛肉
搭郵輪出國是目前最夯的旅遊趨勢之一,根據台灣港務公司統計,2024年1~5月台灣的郵輪旅客量已達30萬人次,較去年同期成長166%。從去年跨足郵輪旅遊市場的旅遊電商平台KKday,銷售歌詩達郵輪、地中海郵輪、挪威郵輪等知名品牌,截至今年上半年,郵輪業績已較去年成長超過400%。看好郵輪市場商機,KKday即日起~7/31開放旅客搶先登記2025年迪士尼郵輪旗下首艘亞洲航線「迪士尼探險號」,旅客不僅可以0元登記先卡位,再加贈當地包車接送服務,郵輪將於新加坡啟航,集結迪士尼、漫威、皮克斯等經典角色,還有豐富的娛樂表演及設施,宛如一座海上迪士尼樂園。迪士尼郵輪艙房示意圖。(圖/迪士尼郵輪提供)歌詩達郵輪莎倫娜號「日本沖繩&石垣島四天三夜」行程,每人19,900元起。(圖/KKday提供)KKday從站上數據觀察到購買郵輪行程的台灣旅客喜好,現以日本沖繩航線最受歡迎,其中與12歲以下孩童或長輩出遊的旅客佔比超過5成,可以說備受家庭客喜愛;也有約3成的旅客年齡層分佈在25~35歲,顯見郵輪逐漸受到年輕族群青睞。目前KKday也持續販售暑假至中秋假期的郵輪商品,主打「NCL挪威郵輪奮進號」,推出7/31或8/14出發「日本沖繩、宮古島五天四夜」,第三人免費,內艙艙房每人售價19,160元起;以及中秋假期期間出發的「日本沖繩石垣島四天三夜」6折優惠,內艙艙房每人16,980元起、海景房每人19,586元起;另外還有8月份出發的「歌詩達郵輪莎倫娜號」,「日本沖繩&石垣島四天三夜」內艙兩人一室,每人19,900元起。而針對想及早規劃年底旅遊的旅客,同步推出「MSC地中海郵輪榮耀號」早鳥優惠,其為史上來台最大旗艦郵輪,KKday推出11月出發的「沖繩石垣島四天三夜」航程,每房最高折價6,000元,主打陽台艙四人房,每人售價17,400元起。紐約客牛排是奮進號上人氣第一的美食。(圖/雄獅旅遊提供)另外雄獅旅遊自6/5起引進挪威郵輪「奮進號Norwegian Spirit」首航台灣後,船上多達6間免費餐廳,帶來豐富餐飲選擇,像是牛排、烤雞、漢堡、甜點等,都深受台灣旅客喜愛。雄獅旅遊統計,台灣旅客平均在船上每日享用5.6餐,其中對「牛排」更是情有獨鍾,平均每日消耗逾200公斤,是奮進號以往海外航程的2倍以上,短短半個月吃光6公噸牛肉,創下該船紀錄。雄獅旅遊發言人賴一青表示,為提供台灣旅客更好的郵輪體驗,船上服務人員、標示、廣播等,皆已完成中文化服務升級;並於所有航程舉辦親子卡牌對戰、卡拉OK對決、舞王舞后海選等活動,也與台灣知名街舞團體HRC Dance Studio合作,於5天、6天航程提供街舞表演及街舞教學,特定航程還有喜劇脫口秀、理財講座等活動,滿足不同旅客需求。雄獅旅遊統計台灣旅客創下短短半個月吃光挪威奮進號6公噸牛肉的紀錄。(圖/雄獅旅遊提供)展望下半年郵輪旅遊市場,雄獅旅遊將鎖定Fly Cruise旅遊商品,像是獨家開賣甫於7月全新下水、排水量超過23萬噸的皇家加勒比郵輪「海洋烏托邦號」13日遊程;以及首度以亞洲為母港、迪士尼遊輪旗下最新的「迪士尼探險號」,相關行程也將於第四季上架,加上台灣為母港的郵輪商品,預估今年銷售有望突破8萬人次,營業額可佔整體營收約7至8%。
老品牌搶中秋商機 頂級蛋黃酥奢華融入精品巧克力 7/15插旗北車開全台首家現烤門店
中秋送禮旺季是各家糕餅品牌搶攻消費者荷包的好時機,「蛋黃酥」更是有不少人偏愛的經典風味。老品牌郭元益搶在中秋前夕宣布,預計將於7/15進駐台北車站1樓開出新門市,除了方便旅客採購伴手禮,更能全年品嘗到現烤出爐的百年傳家酥皮手藝,首波主打就是中秋節人氣限定商品-最新推出的頂級蛋黃酥AMEDEI巧克力與紅豆口味,希望以此陪伴民眾共度佳節。「頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力」前後修改約7版,除了有義大利精品巧克力奢華入餡,也少不了手工擀製的27層疊酥餅皮。(圖/魏妤靜攝)「FOR YOU禮盒-花」含頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力、頂級蛋黃酥-紅豆、鳳梨奶黃酥、冰沙餡餅等多款人氣品項。(1,540元,圖/魏妤靜攝)全新登場的「頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力」,嚴選有「巧克力界法拉利」之稱的義大利精品巧克力AMEDEI,除了將有機可可豆製成的可可粉融入豆沙內餡,還加入AMEDEI醇黑90%的托斯卡尼莊園巧克力,為了保留90%巧克力的醇黑苦甜風味,還分兩階段熬煮內餡,並選用清香的白豆沙突顯莊園巧克力的濃郁風味。當帶有薰衣草與花蜜香氣的濃郁可可,搭配以台灣在地的合力酒廠專屬特調蒸餾紅茶琴酒舒肥30小時以上的紅土醃製蛋黃,滑潤軟心的蛋黃口感與巧克力意外契合。郭元益也將巧克力款與去年廣受好評的頂級蛋黃酥紅豆款結合,推出頂級蛋黃酥禮盒綜合款(680元)、頂級蛋黃酥禮盒紅豆款(640元),與FOR YOU禮盒-花(綜合款,1,540元)等不同組合供選擇,期望帶動中秋業績成長一成。郭元益副總經理郭建偉(左起)、郭元益品牌代言人鳳小岳、操刀FOR YOU禮盒設計的時裝品牌APUJAN設計師詹朴。(圖/魏妤靜攝)郭元益副總經理郭建偉表示,每年中秋節都有主顧會特地到台北士林門市排隊購買限時限量的現烤商品,為了滿足顧客需求同時看好台北車站交通與人流,郭元益在最新的北車門市特別規劃現烤服務櫃台,每日提供3項由師傅親自手作的現烤招牌酥皮系列,開出品牌第一家「全年供應」現烤服務的分店;郭元益品牌代言人鳳小岳則透露自己是頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力的首波試吃員之一,本身熱愛吃巧克力的他認為巧克力是充滿魔法的原物料,而歷經7次改版、從內餡到餅皮陸續用了不同莊園巧克力與有機可可粉測試比例與配方的頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力,也讓他直呼:「風味甜而不膩,一不小心就會吃掉好幾顆。」法朋明星商品「經典蛋黃酥禮盒」。(920元,圖/法朋烘焙甜點坊提供)每年都會引爆搶購潮的「法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie」蛋黃酥禮盒系列,也將於7/10在官網(https://lerubanpatisserie.com)開放讓所有消費者搶購。有「甜點界的香奈兒」美譽的法朋,今年中秋主打品項便是經典蛋黃酥禮盒與欣葉聯名雙饗禮盒,其中「經典蛋黃酥禮盒」為法朋明星商品,以金黃酥皮包裹著香甜豆沙和鹹香的蛋黃,咬下去兼具酥脆的口感與濃郁餡料,讓人一吃難忘,9入售價920元;另外,法朋還與星級餐飲品牌欣葉聯名推出「欣葉聯名雙饗禮盒」,這款禮盒結合了法朋的高端甜點工藝與欣葉的傳統台灣美味,內含6顆蛋黃酥與3顆綠豆椪,無論是綠豆椪的細膩綿密抑或蛋黃酥的香酥鹹甜,相信都能滿足不同客群的喜好,售價960元。「和三盆蛋黃酥3.0」原價660元/6入、990元/9入,除了8月底前預訂享早鳥價,若於即日起~7/25預購還可享超早鳥優惠價590元/6入、890元/9入。(圖/Home Mom Bakery提供)另外烘焙品牌「Home Mom Bakery」中秋蛋黃酥禮盒也預購開跑,秉持小批次純手工製作的做法,並因應農特產年年有差異的特性,今年「和三盆蛋黃酥」再度升級3.0。創辦人倪淑敏Amber為了讓蛋黃酥餅皮在層次酥鬆細緻、奶油香氣更輕盈之外,與內餡結合後還能嘗到豆餡香綿與鹹蛋黃的鹹鮮,因此除了使用荷蘭與法國兩種無水奶油,再度添加日本進口奶油,讓餅皮的酥脆度更持久又能入口即化。內餡則以顆粒紅豆和奶油紅豆餡調和,並以日本和三盆糖調味,搭配屏東潘氏醃漬足28日的鹹鴨蛋黃,做成奶油紅豆蛋黃酥;另有以豆餡加入棗泥調和成棗泥紅豆餡,所製成的棗泥紅豆蛋黃酥。去年為了凸顯餅皮色澤,刷在餅皮上的奶油蛋液加入了大量香草籽,今年則在奶油紅豆蛋黃酥表面灑上鹽之花,而棗泥紅豆蛋黃酥則在底部增加了黑、白芝麻,讓風味更加提升。此外,禮盒包裝也全面更新,以Amber老家中海棠花壓花玻璃窗的圖騰為靈感,並以帶有活力、溫馨意味的亮眼橘,搭配金褐和米黃色調設計全新包裝,提升送禮質感。即日起開訂,數量有限、售完為止,8/31前預訂可享早鳥優惠價,禮盒系列詳情可上官網(http://www.amberbakery.com.tw/)查詢。
飯店中秋伴手禮戰局開打 人氣柿餅限量700盒 月餅X台灣茶禮盒永續再利用
今年中秋節為9/17,為搶攻龐大送禮商機,各家飯店提前加入中秋伴手禮戰局。台北福華大飯店館內江南春、珍珠坊及點心坊3大餐廳,便攜手推出「享月‧蘊藏 福華四十」中秋月餅禮盒,共有4款選擇、多達16種月餅口味,包括手工蘇式月餅、手作蛋黃酥及經典廣式月餅,還有限量僅700盒的福華獨創喜柿月餅。由於今年適逢福華四十週年,紀念版禮盒設計搭配也以「福華時光寶盒」為主題,融合包浩斯建築風格和象徵團圓的同心結標誌,別具意義。中秋月餅禮盒即日起至9/17開放預購,7/31前預訂可享最低9折優惠。江南春「桂月禮盒」以雙層紅絲絨珠寶盒設計,造型高雅別緻。(2,380元/12入,圖/魏妤靜攝)點心坊推出有4種口味的蛋黃酥「橙月禮盒」,其中新口味「紫薯香芋」為增添色澤於皮中融入紫薯。(1,180元/8入,圖/魏妤靜攝)其中江南春的蘇式月餅「桂月禮盒」是老饕每年欽點的經典品項,今年特別推出「紫蘇青梅」口味,將糖漬後的當季青梅加入香氣獨特的紫蘇葉,口感酸甜清爽;另有以土鳳梨為基底,加入夏威夷果仁、覆盆莓和黑、白芝麻等綜合堅果的「鳳梨珍果」,每一口都能咀嚼出多層次香氣;點心坊推出的蛋黃酥「橙月禮盒」,除了經典不敗的棗泥核桃與蓮蓉松子口味,還新增融入茶點概念的「紅烏龍相思豆」和「紫薯香芋」口味,後者以綿密的大甲芋頭包裹用高粱、米酒和二鍋頭醃漬去腥的手工紅土鴨蛋,鹹甜不膩口。珍珠坊廣式月餅「映月禮盒」。(1,680元/8入,圖/魏妤靜攝)粵式餐廳珍珠坊則推出廣式月餅「映月禮盒」,除了熱銷的蓮蓉松子、棗泥桂圓和干貝蟹黃,今年還新推「川味椒麻」口味,宛如一口大小的濃郁月餅版麻辣鍋,辣度不容小覷;另外,熱賣15年、年年秒殺的「喜柿月餅」,更是福華獨創的人氣品項,用秋季盛產的柿子包裹紅豆麻糬和金桔檸檬兩種內餡,限量販售700盒。福華月餅禮盒即日起開放預購,7/31前臨櫃預購並完成付款,可享「桂月禮盒」、「映月禮盒」、「橙月禮盒」早鳥9折及「喜柿禮盒」95折優惠。凡富邦福華聯名卡、台北富邦、台新銀行、華南銀行信用卡卡友皆享9折;福華貴賓卡享9折,福華尊爵卡享85折;大宗訂購200盒以上另享專案優惠。「映月廣式中秋禮盒」(左,1,880元)、「豐月蛋黃酥中秋禮盒」。(1,280元,圖/國泰飯店觀光事業提供)另外國泰飯店觀光事業延續每年熱銷的月餅款式,今年推出「映月廣式中秋禮盒」及「豐月蛋黃酥中秋禮盒」。「映月禮盒」內含XO干貝、酒釀桂圓、棗泥核桃、金月流芯、阿里山烏龍及碧螺春茶芭樂等月餅口味,再搭配不添加人工香料與色素製作的在地果乾茶:橙果蜜紅茶、梨香烏龍茶,以及無咖啡因的薄荷沁香飲、鳳梨舒心飲,保留香氣與營養價值;「豐月禮盒」則有兩種口味蛋黃酥,包括香柚內餡搭配包種茶餅皮的文香蛋黃酥,以及香甜紅豆沙內餡的烏豆沙蛋黃酥,另附橙果蜜紅茶、梨香烏龍茶和薄荷沁香飲果茶包。此外,兩款禮盒設計皆以永續環保為主軸,選用FSC™認證的紙材,搭配再生木製托盤,讓消費者能將托盤再次利用,也減少垃圾。即日起至7月31日前,完成預訂及付款的民眾可享早早鳥優惠,最高可達75折。全台和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店、國泰飯店觀光事業線上商城皆可購買(https://shop.cathayhotel.com.tw/)。「詠月璀璨」手工廣式月餅禮盒。(1,880元/6入,圖/台北萬豪酒店提供)台北萬豪酒店亦針對中秋推出兩款高端月餅禮盒,其中經典寶盒「詠月璀璨」手工廣式月餅禮盒,以法國名畫《永無止境的璀璨》為盒身設計,畫作中以牡丹、玫瑰、鳶尾花和徳國銀器及中式寶藍骨董花瓶交相輝映,雍容富麗;盒內則有XO醬雙蛋黃、白蓮蓉雙蛋黃、棗泥核桃桂圓蛋黃、柚香伯爵共4款口味月餅,由「國宴主廚」高鋼輝精心設計。廣式月餅特點乃「漿皮」,是以低筋麵粉、轉化糖漿及花生油造就綿密口感,月餅出爐後需在冷氣房中靜置三日,使其「回油」,變得柔軟油潤,台北萬豪也恪守「三三三」守則,於月餅表面分三度刷蛋液、三度進出烤爐烘烤,於冷氣房中靜置回油三日,以成就令人驚豔的美味。「萬月蝶映」流芯月餅禮盒以時尚手提箱造型設計,採用皮製扣環及提把,展現細節質感。(1,180元/6入,圖/台北萬豪酒店提供)另一款「萬月蝶映」流芯月餅禮盒則是台北萬豪首度推出的月餅茶禮組合,月餅以口感輕盈的桃山餅皮搭配流芯內餡,內含橙香可可、濃芋奶黃、抹茶芝麻三款風味月餅,並搭配兩款台灣特色茶飲「鳳凰烏龍」及「蜜香美人」,以獨特蜜韻香氣搭配月餅享用,還可清香解膩。即日起至9/13開放預購,8/31前預購再享早鳥優惠9折,7/29至9/17開放取貨,單筆訂購滿5,000元享本島單一地址免運優惠,需提前三日預訂。可線上訂購(https://reurl.cc/7kd7a1)。
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你以為出國買比較便宜?網路購物下殺很低?其實遠東SOGO台北店超強檔期:幸福年中慶才是最便宜、最多新品、最完整售後服務!這次最有誠意的年中慶將於6/25(二)-7/7(日)登場,台北SOGO忠孝店、復興館、天母店主打『促銷最有感』、『商品最好買』、『回饋最多』,甚至比出國還便宜划算,檔期回饋快到20%,只有13天,要買要快!遠東SOGO「年中慶檔期」下週6/25啟動!營運團隊 共同推薦回饋優惠。 (圖/品牌提供)最強回饋一次看清楚,保證比市場上都低價,買到最便宜SOGO台北幸福年中慶因應暑期迎來的旅遊潮,一次推出許多下殺折扣的繽紛出遊服飾配件,最低祭出5折好康優惠,其中更攜手指定銀行推出「快樂金喜刷」,全館包括化妝品、香氛、男女服飾、鞋、童裝內衣、休閒運動、家用寢具及藝品等業種滿5000元送300元電子抵用券;家電、珠寶、黃金等業種滿10000元送500元電子抵用券;國際精品滿20000元送1000元電子抵用券;復興館精品HERMES、LOUIS VUITTON及指定精品滿30000元送1200元電子抵用券,其中刷中國信託LINE Pay信用卡、國泰世華CUBE卡(樂饗購)達3萬合併回饋最高9%回饋,聰明精算一族的你,絕對能算出來。另歡慶遠東Garden City大巨蛋周邊廣場「潮美食公園」開幕,再祭出加碼禮,持指定銀行信用卡單日單卡單館刷卡達金喜刷指定任一活動門檻,再加贈「200元潮美食公園餐飲電子折價券」。好康不僅於此,各樓面滿額也再加碼送SOGO電子商品券、樓面抵用券、各式家用好禮等,年中趁此超值優惠買一波最划算!2024遠東SOGO台北店年中慶三大重點一次看!1.美白防曬等美妝品加碼回饋,比日本便宜,留在台灣買就好!SOGO台北店這次加碼,針對夏日需要的美白防曬加碼回饋,除了滿5000元送300元電子抵用券外,只要在活動期間6/25-7/7,持快樂購卡於指定化妝品專櫃購買防曬/美白商品,單櫃單筆滿1,000元(含)以上,就可持卡及銷貨明細及贈點券兌換「快樂購卡點數100點」壹份 (每卡/每日上限兌換100點壹次,恕不累贈)。算一算真的把機票錢省下,在台灣便宜又有累贈,再加上還有指定銀行大巨蛋朝美食公園的200元電子折價劵等加碼優惠,真的更划算!(右上)SOGO復興館7月1日新品登場:LANCÔME超輕盈防護亮顏組/優惠價5200元 (價值7690元,限30組)。(右下)SOGO忠孝館資生堂東京櫃 安耐曬金鑽高效防曬露優惠組/優惠價950元 (價值1900元,每日限50組) (圖/品牌提供)2.忠孝館8F家電、3C嶄新Reopen 忠孝館8F家電3C區今年業績搶搶滾,這檔年中慶剛好又重新裝潢Reopen,包擴APPLE、SAMSUNG都大升級,打造沉浸式3C體驗區。今年可說是3C家電的更換年,尤其四月地震過後,許多家中電視在地震中被震壞,四月檔期幾乎一天可以賣10-20台,加上今年奧運年,許多人想置換大電視在家好好看球賽。另外,歐電今年上半年也成長25%,主要是SOGO回饋更多,且有最新機種,再加上擁有最多14%回饋外加9%,上一檔沒買到的精打細算消費者,這次年中慶千萬不能再錯過。SOGO忠孝館8F的家電3C區也在年中慶之際迎來全新Reopen,其中3C區改裝後,品牌APPLE帶來嶄新櫃位,6/22開幕。(圖/品牌提供)SOGO忠孝館8FSAMSUNG嶄新櫃位6/22 REOPEN開幕。(圖/品牌提供)而且這次8樓家店重新reopen,歐洲家電三霸主ASKO、Miele、BOSCH三大品牌更集中,櫃位坪數擴大1倍,打造時尚又高效的廚房空間,讓你逛街成為享受。另外不手軟,同步獻上特別回饋,8F/9F當日累積滿30000元以上達指定門檻可再獲得1000元-3500元電子商品券一份。(左)SOGO忠孝館8F家電3C區,歐電區改裝後,品牌ASKO帶來嶄新櫃位。(右)歐電品牌Miele嶄新櫃位登場! (圖/品牌提供)而特別針對新人成家必備的家電家用品,忠孝館復興館8F/9F家電寢具區也於6/25(二)-7/7(日)共同再祭出年中慶滿額贈,指定消費方式消費滿10000元以上,贈「8F/9F電子抵用券500元」一份。另還有頂級消費禮,8F/9F家電寢具區指定日期達滿額門檻,即可再兌換「Dyson Supersonic Nural智能溫控吹風機HD16綠松石」、「APPLE iPad第10代256G WIFI版」..等超火紅AI 3C家電好禮。復興館/敦化館於活動期間6/25-7/7加入Wedding Club會員,並到店成功完成認證有機會抽中「承億酒店 經典和式雙人房住宿券」一張(含2客早餐、住宿券價值34000元)。3.復興館3.0升級新櫃登場,搶秋季新品、超齊全精品女鞋品牌復興館都有!除了年中慶所有折扣5折起外,這時候第一波折扣SIZE也最齊全,精打細算族一定要趁第一波打折下手!另外,復興館3F輕奢精品區新品牌陸續到位,包含引進多家精品女鞋新櫃,包括義大利奢華潮鞋設計師品牌「GIUSEPPE ZANOTTI」、法國精品女鞋品牌「Christian Louboutin」及英國「MANOLO BLAHNIK」通通進駐,讓懂鞋的精品女孩們可以集中在3樓就輕鬆不費力買到全世界最齊全的精品鞋款!SOGO表示,各大精品目前已經都搶先推出早秋新品,精品女鞋新品達30%,精品新品佔比高達60%,敦化館精品新品也有60%之多,喜歡搶先擁有新貨的你絕對值得入手。另外,以維多利亞時代氛圍的華麗元素-薄紗、蕾絲、珍珠和蓬鬆的蛋糕裙聞名的精品服飾配件品牌「Simone Rocha」和以剪裁聞名並結合英式細節,近期成為韓劇男主角們的御用精品-美國紐約時裝品牌「THOM BROWNE」預計將於7月上旬開幕。SOGO復興館3F輕奢精品引進多家精品新櫃,包括美國紐約時裝品牌「THOM BROWNE」、精品服飾配件品牌「Simone Rocha」都將在七月登場。 (圖/品牌提供)SOGO復興館3F輕奢精品引進多家精品鞋款新櫃,包含全球設有超過150間專門店的法國精品女鞋品牌「Christian Louboutin」和英國的鞋履品牌「MANOLO BLAHNIK」。(圖/品牌提供)另外,精品早秋各大新品多達6成以上,周周推最新秋裝新品,只要在年中慶聰明搶搭全館促刷,絕對完勝出國買!SOGO百貨也表示,基本上精品服飾還是留在台灣買最合適,包括是店上的尊榮服務、修改尺寸或語言溝通、搭配建議等,都比在國外語言不通和有時間限制來得方便。PLUS+:毛小孩派對、韓國美食展、小小選手沉浸式運動體驗展接力展開除了上述這麼多優惠, 年中慶還有許多精彩新活動,包括忠孝館6/25-7/8展開韓國潮流美食展,最火韓國小吃美味登場,喜歡韓國美食的你不能錯過!另外, 7/6(六)於SOGO忠孝館後方全新落成的東區花園:瑠公綠廊,將展開活力毛小孩夏日派對,活動當日完成指定任務,即可憑SOGO APP兌換「活力毛孩零食組」。7/31-8/20更全台首度推出小小選手沉浸式運動體驗展(7/7前購票享早鳥優惠),讓孩子們也能跨國零距離感受今夏運動賽事的熱潮。復興館6/25(二)-7/7(日)推出國際精品獨家禮遇,活動期間於復興館1-4F或敦化館1-2F單筆消費滿50000元,即可憑SOGO APP兌換「會動的清明上河圖」雙人套票一組。復興館/敦化館6/25(二)-7/7(日)再規劃浪漫一生頂級婚紗展,特別邀請婚紗界時尚尖端高級訂製婚紗品牌「香檳蕾絲」,與兩家專業婚禮布置廠商「芮希花所」、「良久創意設計」,首次與SOGO復興館跨界合作,打造歐風時尚浪漫婚紗展。SOGO忠孝館6月29日於SOGO忠孝館後方全新落成的瑠公綠廊展開活力毛小孩夏日派對。(圖/品牌提供)年中慶各館回饋禮一次看:#忠孝館:活動期間6/25(二)~6/26(三),持快樂購卡於忠孝館當日累積滿2000元以上,憑同卡號電子發票及銷貨明細兌換「USB靜音涼風扇8吋」一台。(限量3500台)#復興館:活動期間6/25(二)~6/26(三),持SOGO APP內快樂購卡於復興館當日累積滿5000元以上,憑同卡號電子發票及銷貨明細兌換「沁涼空氣循環扇」一台。(限量1800台)#敦化館:活動期間6/25(二)~6/26(三)持SOGO APP內快樂購卡於敦化館當日累積滿1500元以上,憑同卡號電子發票及銷貨明細兌換「多功能USB小型風扇」一台。(限量400台)
梵谷真跡8月跨海來台展出 6/24預售票搶先開賣
喜歡欣賞經典名畫、藝術創作的人,今年可以說特別幸福!在梵谷誕生跨越170週年之際,台灣今夏將迎來世界級規格的西洋畫展,由荷蘭庫勒穆勒美術館(Kröller-Müller Museum, the Netherlands)、富邦美術館與聯合數位文創共同策劃的「梵谷:尋光之路」特展,將於8月24日至11月11日在富邦美術館3F日光展廳盛大亮相。展件聚焦梵谷創作之初,到前往法國時期、繪畫風格臻至成熟之境,匯集其短暫而精彩創作歲月中的巨作。台灣民眾無須遠赴海外,即有機會親臨文森.梵谷(Vincent van Gogh)的真跡畫作,6月24日中午12點預售票搶先開賣,早鳥優惠價420元(原價500元)!庫勒穆勒美術館由海倫·庫勒-穆勒所創立,她是最早肯定梵谷的才華並收藏他作品的人之一。荷蘭後印象派大師文森.梵谷在畫作中對於光影、色彩的探索以及濃烈情感的呈現,被後世譽為表現主義的先驅,深刻地影響了20世紀的藝術發展。此次展出的畫作來自全球最大梵谷真跡收藏之一的荷蘭庫勒穆勒美術館,在梵谷貧困的一生中,高級顏料與畫布總令他難以觸及,因此梵谷的素描多以炭筆作畫,極易褪色;他亦常在畫布上重複作畫,多層油彩的厚塗使顏料更易龜裂、剝落,致使其多數作品難以保存,隨時間推移已絕少至外界展出。而在主辦單位長時間的溝通與爭取後,共邀集25幅珍稀館藏來台展出,也是近年庫勒穆勒美術館難得首肯的海外移展。《努南的舊塔樓》(梵谷, 1884)。《餐廳內》(梵谷, 1887)。梵谷最為世人熟知的莫過於他一生過得孤獨悲苦,死後才揚名立萬。如余光中翻譯的《梵谷傳》中幽默地感慨:「梵谷的畫生前沒人看得起,死後沒人買得起。」這次特展深入其藝術生涯,從素描系列、自畫像、田園風景和靜物畫等多幅標誌性作品,帶領觀眾再次認識這位偉大藝術家的多元面貌。展件亦著眼於後印象派畫家對於光影的探究,如何在梵谷繪畫風格形塑之際產生了關鍵影響的脈絡,重現梵谷前往法國作畫時期「追光之旅」的重要意涵。像是對比於1881至1885年創作初期,其深受荷蘭古典大師風格影響,作品以寫實灰暗色調為主,如素描系列、《努南的舊塔樓》等;到1886年後,移居巴黎的梵谷受到大都市多彩生活的刺激,並結識多位印象派畫家,改以高彩度的顏料展現光線帶來的感動,以及嘗試了法國年輕畫家秀拉聞名的點描技法,例如《餐廳內》將強烈且明亮的色彩逐漸注入到畫作之中;而1888年前往亞爾後,風格逐漸成熟,《日落時柳樹》、《柏樹圍繞的果園》等皆為此時期的代表作。而梵谷見證了藝術之都巴黎沃土孕育出的創新風格,同時也迷戀上來自日本的浮世繪,除了精巧的臨摹作品外,後期創作中也時常運用浮世繪技法。梵谷1890年兩件作品《好撒瑪利亞人》(左,仿德拉克洛瓦之作)、《播種者》(仿米勒之作)。梵谷在創作晚期仍毫無保留地綻放生命力,他居住在南法的聖雷米療養院時,雖身心備受折磨,卻迎向全新的創作高峰,透過獨樹一幟的詮釋和對色彩的敏銳感知,創造出充滿強烈情感和戲劇性光影的畫作,也展露出內心深處的孤獨和對自然的熱愛。展中此時期的作品《好撒瑪利亞人》(仿德拉克洛瓦之作)、《播種者》(仿米勒之作)更反映了他對於人性的關懷,回顧他在成為畫家前曾全心投入傳道的經歷,其對於仁愛精神的寄望、宗教的熱忱、人類勞動的敬仰依舊是創作重要的主題;《自畫像》則是梵谷對於「人」充滿激情與愛的另一種體現,其一生極少拍照,卻一口氣畫了四十多張自畫像,也成為梵谷繪畫藝術中的一大特色,他著重將個人情緒投射在人像中,觀展者也能從其自畫像作品中,感受他對生命與生活時而堅毅、時而痛苦的複雜情感。富邦美術館是5月時剛揭幕的台北藝文新地標,由國際知名建築大師、普立茲克建築獎得主倫佐.皮亞諾及其工作室打造。(圖/資料照,趙文彬攝)展覽將於6月24日中午12點於富邦美術館官網(https://www.fubonartmuseum.org/FB0202_)、udn售票網(https://pse.is/634g3s)搶先開賣,預售票420元(原價500元);7月1日起,還有限量1,000組的「精裝明信片套票」、「導冊套票」、兩款「雙人紀念實體套票」將於限定通路獨家販售,以及多款展覽限定商品將於展覽商店亮相,可持續關注官網(https://reurl.cc/Wxg17e)最新訊息。
吃鮪魚好時機!日料套餐早鳥限時88折 連鎖專賣店降價33%
一期一會的大海「鮮」味又來了!近期紛紛有連鎖餐飲品牌推出鮪魚饗宴或針對鮪魚餐點推出降價活動,喜歡鮮鮪滋味的人可別錯過。王品集團旗下的「藝奇和牛岩板燒 日本料理」從即日起至8/31,限時推出7道式「鮪魚限定套餐」,主打「正當時」漁港直送的現流鮪魚,除了搭配當季海鮮組成「今が旬の鮪魚刺身盛宴」,主廚還將黃鰭鮪做成煙燻鹽麴魚排與釜飯,讓饕客可品嘗到鮪魚的三重美味。套餐售價980元+10%,若於6/30前消費此套餐,還可享單客88折早鳥優惠;另外7/21前還推出有趣的線上「釣魚」遊戲,只要到藝奇各分店消費並掃描粉專指定QRCODE,隨指令完成釣魚任務,即可現領「御賜美味菜品券」,有機會獲得和牛或一夜干等人氣招待菜乙份!掃描QRCODE完成藝奇推出的釣魚遊戲,還可以抽人氣菜色招待券。(圖/魏妤靜攝)以鮪魚生魚片搭配時令海鮮的「今が旬の鮪魚刺身盛宴」。(圖/魏妤靜攝)藝奇遵循日本「旬」的精神將當季鮪魚食材充分發揮於限定日料套餐中,其中「今が旬の鮪魚刺身盛宴」使用肉質鮮甜的現流鮪魚搭配鮭魚、干貝等美味;強肴「煙燻鹽麴鮪魚佐料理長自製醬」則以特製鹽麴醃漬鮪魚腹排,鎖住豐厚油脂並使肉質軟嫩,加上融合鹽麴的淡雅及煙燻香氣,搭配料理長自製的剝皮辣椒醬,讓舌尖增添一抹驚喜;食事「炭香山椒鮪魚釜飯」則將新鮮鮪魚打成柔滑泥漿,伴隨在地食材「彰化馥米」入鍋現炊,享用前充分拌勻後再撒上微辣山椒,淡雅中又帶有微微辛香。「炭香山椒鮪魚釜飯」。(圖/魏妤靜攝)套餐甜點及飲品除了原本人氣頗高的「靜岡抹茶巴菲」,還新推出「抹茶蕨餅奶蓋」,「蕨餅」是一款以蕨粉製成的日式和菓子,也是日本人夏天最愛的清涼甜品之一,將之堆疊在微苦回甘的抹茶與絲滑奶蓋上,透過茶香與醇厚奶香使風味更有層次。除了6/30前消費「鮪魚限定套餐」可享單客88折早鳥優惠,6月底前於藝奇消費任一套餐,加購「和牛刺身佐櫻花漬」也可享5折優惠,以半價一探美味。藝奇鮪魚套餐甜點選項之一「靜岡抹茶巴菲」(右),以及新推出的飲品「抹茶蕨餅奶蓋」。(圖/魏妤靜攝)順億鮪魚專賣店的母集團「隆順漁業集團」重視品質把關,也希望透過降價讓更多人願意品嘗鮪魚美味。(圖/順億鮪魚專賣店提供)另一連鎖餐飲品牌「順億鮪魚專賣店」為感謝支持者長期以來對台灣超低溫鮪魚的厚愛,也宣布自6月起推出新菜單降價大回饋,最大降幅達到33%。此次回饋活動涵蓋多款人氣餐點,包括「黑鮪赤身壽司」由60元調整為40元、「黑鮪大腹生魚片」由370元調整為300元、「極上TORO拼盤」由1,180元調整為1,000元,以及最受歡迎的「鮪魚味噌湯」由40元調整為35元,且繼續保留續湯服務,還有其他數十項餐點的價格皆有調整,希望讓客人「有感」。從高雄前鎮漁港起家的順億鮪魚專賣店隸屬於隆順漁業集團,在全台擁有19家直營門市,下半年還預計將展店版圖拓展至美國西雅圖,而在明年農曆年前,全台將擴展到30家直營店。由於魚貨來自自家船隊,確保了新鮮與品質,加上自營的加工廠、超低溫冷凍廠和超低溫物流系統,以一條龍服務把關「從海洋到餐桌」的每個環節。
戴立綱擔任夏令營講師 傳授氣象播報技巧
《2024不童凡響-中天小小主播夏令營》現正招生中,為了讓孩子的暑假充實有趣,主播戴立綱都會幫小朋友報名夏令營,希望透過活動,讓孩子能夠學到更多元的知識,對於這次中天舉辦的夏令營,他中肯建議:「小孩成長只有一次,與其讓小孩在家中打電動,不如讓他們來參與《中天小小主播夏令營》,不僅能有學習與活動的機會,更能豐富暑假的好時光。」專業氣象主播戴立綱也是中天夏令營的講師名單之一,在還沒進入電視台前他曾在大學任教6年,對於要面對小朋友進行授課,他絲毫不擔心:「在教學的部分我可是很熟悉,而氣象在生活中,也是非常重要的新聞訊息,非常期待將我所學的知識傳授給來參與的孩子們。」戴立綱認為現階段的媒體生態,現在還是一個很封閉的環境,一般人只看見最後的呈現,對於媒體製作、新聞的挖掘,還包含媒體的運作模式等等,沒有進來親身體會,就沒辦法感受,「非常歡迎國家未來的主人翁能夠來學習新聞的操作方式,讓他們可以對於未來的各行各業也有所了解。」孫怡琳對學生不陌生。(圖/中天提供)主播孫怡琳則是很期待要擔任夏令營講師,因為她大學就讀兒童英語教育學系,對於面對學生完全不陌生,認為每一個孩子都是獨一無二,透過課程,能讓他們更加自信、勇於展現,培養自身的舞台魅力,《中天小小主播夏令營》有著多樣化的課程,除了主播日常,也加入了許多模擬體驗,孫怡琳覺得很實用:「這次夏令營的課程,希望能讓孩子們在未來的課堂上勇於舉手發言,甚至長大後的升學面試,這些技能都能夠學以致用,讓孩子帶著充實的成果回到校園,把在夏令營所學到的知識好好發揮。」《2024不童凡響-中天小小主播夏令營》針對暑假後將升上國小三年級到國中一年級的孩子,規劃為期5天的夏令營,今年僅只4個梯次,日期分別為7/8-7/12、7/22-7/26、8/5-8/9、8/19-8/23,報名費用15,000元,凡6月17日前可享早鳥優惠8折(優惠價12,000),如兩人同行還可各享500元折價,活動詳情請上中天《快點購》官網,或於週一至週五9:30-17:30來電(02)6600-7766轉分機2404洽詢。
行程有變「入住前24小時取消訂房」遭收手續費? 旅遊達人揭「免付」秘訣
許多人出遊時都會提前訂房,來確保在目的地有合適的住宿,特別是在旅遊旺季或熱門地區,房間可能會很快被訂滿,且許多酒店和住宿平台會提供早鳥優惠,提前訂房往往可以享受到更低的價格,然而當行程有變化,在入住飯店前24小時內取消訂房時,旅客常常會被收取手續費,近日一名旅遊達人就分享了一個避免支付取消費用的技巧。根據《每日郵報》的報導,旅遊達人謝里夫(Sharif Ceasar)經常在IG上分享各種關於旅行的小知識,近期他在影片中分享一個方法,表示可以讓旅客在最後一刻取消飯店預訂,且不需要支付手續費,就是通過更改入住日期來避免支付取消費用。從影片中可以看到謝里夫分飾兩角,扮演顧客來到飯店櫃台,表示「我想取消我的飯店預訂」,隨後他扮演的飯店員工回應,「沒問題,但我們必須收取300美元取消費,因為距離您預訂的時間不到24小時」。顧客又說,「我不會支付300美元」,飯店員工則回答,「這是飯店的規定,我也沒辦法」。顧客也詢問,「那我可以將入住日期改為下周嗎?」飯店人員同意了這個要求。隔天顧客又致電飯店表示,「我想取消下周的預訂。」飯店人員則回覆,「沒問題,先生。我會處理此事並向您退款」。影片發布後引起廣泛關注,許多網友紛紛留言表示,「是的,我已經通過更改日期取消了好幾次酒店」、「這可以確認飯店取消預訂的情況」,「我取消好幾次預訂了」、「這招在Airbnb也行得通!有次我遇到颱風不得不取消訂房,業者礙於平台政策不給退款,於是我靠這招解決。」然而也有不少人質疑這個方法,「第三方預訂特別難以取消,因為它們通常是不可更改、不可取消和不可退款的,而且這個過程要求他們每次都聯繫酒店以獲得修改或取消預訂的許可」、「這招適用於直接透過飯店預訂,第三方預訂特別難取消」、「飯店已經非常清楚這個套路,因此他們不會允許任何修改,包括更改日期,以防止顧客試圖規避政策」、「我們的飯店會通知客戶,由於他們延後預訂,後續將無法再次取消」。
龍年端粽百家爭鳴 老牌集結暢銷風味粽 黃金鰻魚、三大名菜也入餡
隨著端午節逼近,選購粽禮的時間也進入最後階段,還沒下手的人可要把握時機了!像是每年端午檔期都熱銷超過20萬顆粽子的老品牌新東陽,今年除了經典南北粽外,也推出韓式烤肉粽與香腸粽等創新口味,不論是偏好傳統或追求新奇口味的饕客,相信都能找到滿足喜好的風味粽;另外深耕台中已23年的大漁餐飲集團,旗下的「大江戶町鰻屋」不只在台中打造四家價格實惠的優質鰻魚飯專門店、加入電商販售「真空冷凍鰻魚包」,今年更首次加入端午粽市場,將契作養殖的鰻魚與端午粽子結合,推出用料豐富的「黃金鰻魚干貝麻香粽」。「黑豬肉香腸粽」具有爆汁口感,是新東陽銷售前五名的粽子。(圖/新東陽提供)「松露和牛粽」肉質鮮嫩多汁(左),「韓式烤肉粽」則以濃郁烤肉配上解膩泡菜,讓人一口接一口。(圖/新東陽提供)今年新東陽除了販售單顆粽子,也為端午節打造「粽夏好禮」禮盒,會員價970元(原價1,100元),其中包括鮑魚干貝黑豬肉粽、黑豬肉香腸粽、培根黑豬肉粽、湖州黑豬肉蛋黃粽和多穀養生粽等,結合了山珍海味和優質食材。其中「培根黑豬肉粽」以嚴選黑豬肉培根為主要食材,搭配大塊黑豬肉、台灣香菇和栗子,經過適當的火侯蒸煮至米粒熟透,散發出濃郁的培根香氣;「黑豬肉香腸粽」則將新東陽經典熱銷商品香腸與香菇、黑豬肉巧妙組合,每一口都吃得到滿滿幸福感;另外還有為素食愛好者推出的「多榖養生素粽」,結合了多種榖物和糯米,養生且美味。新東陽亦推出門市限定的「松露和牛粽」,特選澳洲和牛搭配義大利頂級黑松露、特級橄欖油和新鮮蘑菇,呈現令人驚豔的不同層次變化;還有結合了韓國代表性美食的「韓式烤肉粽」強勢回歸,此粽於兩年前推出後就廣受好評,將濃郁香氣與辛辣風味完美融合,吃出不同的新滋味。每款粽子數量有限、售完為止!「黃金鰻魚干貝麻香粽」為了讓復熱後風味表現更好,還特別添入雲林高品質麻油賦予麻香氣息。(圖/大漁餐飲集團提供)另外台中知名鰻魚飯專賣店大江戶町鰻屋則推出包進蒲燒鰻魚的「黃金鰻魚干貝麻香粽」,其精選台灣養殖白鰻,透過師傅熟練的殺鰻、烤鰻等手法,將鰻魚刷上秘製日本鰻醬直火炭烤,在粽子裡除了可吃到口感軟嫩細緻的蒲燒鰻魚,還嘗得到兼具軟嫩、彈牙口感的整顆日本北海道帆立貝,以及台灣東北角海域蝦米、台中新社的香菇、鹹香嫩口的滷肉、增加口感的菜脯等特色食材。即日起~6/10開放訂購,須於取貨、配送3天前預訂,現場取貨日期為即日起~6/16。若於6/5前憑大漁餐飲集團旗下品牌「大江戶町鰻屋」、「大漁迴轉壽司」、「石庭兼六園」三餐飲品牌消費發票,即可享有提前預購優惠,原價3入450元、早鳥價358元、原價6入900元、早鳥價588元,每店舖限量50組。詳情可至線上商城(https://topmaguro.waca.tw)查詢。「醉粵舞粽香-端粽禮盒組」含御品海皇佛跳牆粽2入、廣式明爐雙拼粽2入、紫米銀耳相思粽1入、品牌保冷袋乙個。(圖/煙波集團提供)端午粽禮百家爭鳴,煙波集團今年將新竹湖濱館「醉月樓中餐廳」的三大名菜重新解構,創意集結成「醉粵舞粽香-端粽禮盒組」!包括融入年菜之王佛跳牆的「御品海皇佛跳牆粽」、集結人氣燒烤雙味拼製的「廣式明爐雙拼粽」,及國宴甜湯精華入餡的「紫米銀耳相思粽」,即日起至6/5銷售,5/31前預購享早鳥優惠價5入裝1,099元(原價1,399元),可選擇線上預購或至「新竹湖濱館-醉月樓中餐廳」現場預購,詳情可見官網最新消息(https://lihi.cc/b5MUL)。其中「御品海皇佛跳牆粽」復刻醉月樓冠軍湯品「佛跳牆」,精華湯底佐以豬大骨、老母雞、金華火腿,費時煨煮超過8小時,並嚴選鮑魚、烏參、干貝及蹄筋等山海珍味入粽,搭配主廚獨門醬汁拌炒蝦米、魷魚絲及肉絲等,餡料飽滿豐盛;此外,醉月樓廣式料理以「燒烤雙味拼」薈萃人氣排行榜之最,「廣式明爐雙拼粽」使用明爐慢烤的正宗秘製燒肉,晶亮瑰麗、脂香嫩口,搭配五香醬滷帶皮鴨,搭佐油潤的手烤鴨蛋黃及鈕扣菇,揉合在地客庄元素的酸菜、菜脯,鹹香開胃;還有將紫米與長糯米以黃金比例混合的「紫米銀耳相思粽」,拌入甘甜桂花蜜與芳醇的豆沙餡,及上等銀耳、蓮子、桂圓、枸杞,巧妙地將人見人愛的甜湯淬鍊入粽,為端午宴席完美收官。「紫米銀耳相思粽」。(圖/煙波集團提供)
端午節未到!台中米其林餐廳「膳馨」肉粽已預購熱銷5萬顆
端午節不能錯過!台中米其林餐廳「膳馨」肉粽端午節即將到來,台中米其林推薦餐廳-膳馨餐飲集團再度推出備受矚目的端午肉粽禮盒,帶來了一場口感與美味的豐盛饗宴。不只有廣受好評的北海道干貝粽,還有素食愛好者的首選--紅藜珍菇素粽,限時優惠買五盒送一盒。製作廠擁有HACCP與ISO22000:2018檢驗認證,製作過程符合食品安全衛生標準!吃得安心又開心!北海道干貝粽與紅藜素粽(圖/膳馨餐飲集團提供)北海道干貝粽,美味再現北海道干貝粽是膳馨一款非常經典的粽子口味,每年都受到廣大消費者的喜愛,成為了每年熱銷一空的必嚐之選。它集結了各種美味食材,並加入了日本北海道干貝,讓口感與風味瞬間昇華!北海道干貝粽/紅藜素粽(圖/膳馨餐飲集團提供)膳馨亦有販售素食的粽子給追求健康的人士,一個健康無負擔的選擇—紅藜珍菇素粽。它不僅滿足了人們對美食的享受,同時也符合現代人對健康生活的追求!北海道干貝粽與小魚乾辣椒醬(圖/膳馨餐飲集團提供)品質保證,安心十足 早鳥優惠,精彩加倍膳馨近年禮盒銷量屢創新高,去年更是銷售3萬顆,今年尚未開賣預購數量已破5萬!在膳馨的堅持下,製作過程符合食品安全衛生標準!而為感謝顧客支持,膳馨今年推出了多項優惠活動!即日起至5月26日止,凡訂購禮盒,即可享同品項買五送一的早鳥優惠,讓您可以多買一些送給親朋好友。而每筆訂單還可以加購招牌小魚乾辣椒,原價230元,加購價只需199元,與粽子搭配一起享用更美味。