新港漁港
」 台東台東新港黑鮪魚爆量! 捕獲70多尾破漁港紀錄
台東縣成功鎮新港漁港近日黑鮪魚大爆發,在蘭嶼東方海域抓了70多尾黑鮪魚,破了漁港的紀錄,更厲害的是,年輕的船長鄭正愛1艘船就收獲驚人的24尾,也是漁港建港以來 ,新的紀錄天花板。台東縣成功鎮新港漁港近日黑鮪魚大爆發。(圖/民眾提供)今年新港捕獲第1鮪的鄭正愛說,又累又開心!前天出港到蘭嶼東方海域,下了1組延繩釣,昨天收網發現每個釣鉤幾乎都中獎,24尾拉不停,讓他和4個漁工忙翻,大約忙了快24小時。由於漁港處理量不足,今天只能出魚30尾左右,價格也因爲數量增加,均價也由魚季開始的1000元左右,降到300多元。台東縣成功鎮新港漁港近日黑鮪魚大爆發。(圖/民眾提供)新港漁會表示,黑鮪魚大增,推測是因為颱風剛走,海流把黑鮪魚帶進近海覓食,天敵海豚也因為颱風往其它海峽分散,加上閏2月,其實現在才是黑鮪魚捕捉的旺季。
處理過20萬尾魚!台東新港漁港殺魚嬤「快狠準」 40年刀工無人敵
台東縣成功鎮新港漁港出現金牌殺手,還有鍾馗之稱,其實是40年多來1位專門幫漁民和民眾處理剛捕撈上來新鮮魚獲的阿琴阿嬤。她快狠準的手法,讓大家都很喜歡請她殺魚,72歲的她目前處理超過20萬尾魚,由於處理最多的就是在地捕撈上岸的鬼頭刀,因此居民也大讚是殺魚女鍾馗。坐在矮凳上、拿著殺魚刀,十幾台斤的鬼頭刀在阿琴阿嬤的手中,快速處理魚皮、內臟,片下魚肉,快狠準的技術,讓人看了大讚有夠厲害!無論大魚小魚,她都信手捻來,民眾大讚處理得比餐廳大廚還順手,就連在地民眾也說,她就是這裡的金牌殺手,切起魚肉的水準是一流的!台東縣成功鎮新港漁港阿琴阿嬤處理魚手法俐落,被譽為金牌殺手。(圖/蔡旻妤攝)阿琴阿嬤本名黃貴米,據說是出生時米價很貴,就有了這個菜市場名,只是有家人嫌難聽,於是從小就多了「阿琴」的小名。臉上總是帶著笑容的阿嬤說,從少女時代就坐在新港漁港旁的小區域負責殺魚。當時處理1尾魚就是100元,幾十年了現在還是100元,從來沒隨物價調漲過,多年來除了結婚帶小孩休息過10多年,又重拾殺魚的生計,到現在過了40多年,殺過的魚超過20萬尾。成功鎮新港漁港是全台鬼頭刀捕獲量最大的漁港,阿琴阿嬤平常殺最多的就是這種看起來很兇猛的魚,加上有個鬼字,在地人也會笑說阿嬤是名符其實的女鍾馗。漁港中目前有3位殺魚好手,阿琴阿嬤是最資深的,她目前身體硬朗,被問到如何像她一樣快速又漂亮的處理好魚,她回答沒什麼,就是手穩、經驗多,她說,以後只要身體還行,客人信任她,就會一直擔綱這份金牌殺手的任務。
「像恐龍的鯊魚」台東被捕獲 好心魚販標下野放、真面目曝光
台東縣成功鎮漁民捕獲1尾「長得像恐龍的鯊魚」,經水試所人員鑑定,是已列入IUCN紅色名錄中的極危物種「波口鱟頭鱝 」,這尾罕見大魚在新港漁港拍賣市場由魚販陳文榮標購,陳文榮說,並不是每條鯊魚都要殺來吃,難得這條大魚還活著,將予以野放。新港漁港「漁隆1號」在成功外海活捉1尾重36公斤、長約1米的大魚,今天在漁市場拍賣,由魚販陳文榮以近3000元標購,陳文榮說,過去標到的鯊魚多數都已死亡, 發現這尾大魚還「活跳跳」很開心,先將牠安置在池裡,等牠穩定後,再予以野放,讓牠重回大海的懷抱。被形容為「長得像恐龍的鯊魚」,經水試所東部中心鑑定,中文名稱為「波口鱟頭鱝」,俗名為「飯匙鯊」,雖然名字中有「鯊」,卻是魟魚的近親,IUCN在2019年已列入紅色名錄中極危的物種。在台灣的沿近海偶可捕獲,但是並不多見。據悉,波口鱟頭鱝主要吃螃蟹、貝類,頭部前圓而寬闊,魚體背面為藍黑色、有白色圓斑,長像十分獨特,個性溫馴,是大型水族館中餵食秀的動物明星。
高雄男失聯5日!家屬擔憂急報警 不慎墜新港漁港陳屍駕駛座
戶籍於高雄市小港區陳姓男子平時在台東市從事冷氣裝修業,卻於10月底開始沒去公司上班,且整個人如同失聯一般,親屬因擔心其安危,向警方報案,透過監視器畫面,發現陳男駕駛黑色自小客車,最後身影於成功鎮,疑似不慎墜港,今日將車打撈上岸後,只見其陳屍駕駛座,全身浮腫。據了解,設籍高雄的陳男因多日未去上班,家人也聯繫不上,擔憂之下報警,警方透過監視器,發現陳男車子未離開成功鎮,因此加派警力在鎮上搜尋,卻始終不見黑色轎車蹤影,在警方排查下,鎖定新港漁港周遭,而陳男最後身影是在10月31日清晨5點時,進入漁港魚市場碼頭的畫面,隨後便不慎落海。警方表示,今日已利用機具將陳男車輛打撈上岸,並執行潛水搜索,確認死者僅車內駕駛座的陳男1人,經家屬確認證實為陳男,鑑識科於現場進行勘察及搜索相關證據,初步研判未有外力介入,詳細案件起因,仍有待檢方相驗釐清。
比恐龍還老「活化石」!台東漁民捕獲灰六鰓鯊...下場恐成美味生魚片
台東新港漁港17日捕獲一尾身長395公分、重420公斤的罕見鯊魚,漁民還一度將其誤認為別的物種,所幸經過東部海生研究中心鑑定指出,漁民所捕撈到的是「灰六鰓鯊」,該物種堪稱為史上最古老的鯊魚,化石紀錄可追溯至1.8億年前,比恐龍還古老。不過,這尾「活化石」恐怕還是難逃,被做成生魚片的命運。據中央社報導,成功水試所研究員吳瑞賢受訪時表示,昨天在新港漁港捕獲到一隻「灰六鰓鯊」(bluntnose sixgill shark),而現今鯊魚品種都已演化至5道鰓裂,只有「灰六鰓鯊」仍保有6道鰓裂,牠們通常棲息在200至1000公尺左右的深海裡,可說是相當罕見。「金永利」號漁船於17日捕獲「灰六鰓鯊」,新港區漁會漁市主任陳錦泰受訪說明,這尾「灰六鰓鯊」身長395公分、重420公斤,這麼大隻實屬少見。當地漁民指出,當時這尾鯊魚捕獲上岸時,由於一般圖鑑中找不到「灰六鰓鯊」,所以還將牠誤認為是「尖頭七鰓鯊」。不過,這尾「活化石」18日也難逃被拍賣的命運,由鯊魚達人陳文榮得標,下場恐將成餐桌上的美味佳餚。
看滿吃滿! 追日環食也要追美食!
在六月二十一日夏至這天,台灣將出現兩百年一次的日環食。雖然最佳觀日點為北緯二十三點五度上下五十公里的範圍內,但必須在環食帶通過的區域,即雲林縣水林鄉、嘉義市及台東縣成功鎮這幾個最接近中心帶的地方才可見日環食,台中南端到高雄北端只能看到日偏食。追日環食之餘當然也要追美食!究竟水林、嘉義市和成功鎮有什麼好吃的?就讓我們報你知!水林鄉位於雲林縣西南方,不論何時來到這裡,都能到二十四小時營業的「阿龍傳統小吃店」填飽肚子。碗粿、滷肉飯、雞肉飯、肉羹、米糕等,各式小吃一應俱全,而且都是遵循傳統工法製作,十足古早味。像是走傳統辦桌菜路線的肉羹,吃得到用醬油與糖慢熬數小時的豬肉;用料實在、用在來米磨成的米漿炊煮而成的碗粿,在在都是店內超人氣商品。擁有超過四十年歷史的「水林珍仔鴨肉羹」,招牌的「鴨肉羹」在羹湯中加入快炒後的爆香鴨肉與清甜爽脆的筍絲,搭配吸附肉餡的濃郁香氣及竹制蒸籠清香味的「筒仔米糕」,成為當地人氣不墜的平民美食。「鴨肉羹」實在的用料與嚴謹的製程,讓人每一口都能感受到濃濃的古早味。(圖/翻攝自水林珍仔鴨肉羹粉絲專頁)嘉義是本次觀賞日環食的重鎮,除了圓環邊的知名火雞肉飯外,還有很多在地好味。不管在地人還是遊客,老字號的「林聰明沙鍋魚頭」絕對是必吃美食首選。選用三至五斤重的大頭鰱魚肉製作的「沙鍋魚頭」,放入用三層肉、扁魚、大白菜、黑木耳、金針、豆皮、傳統豆腐、蒜頭、辣椒、蔥、自家特製沙茶醬等,超過十小時細火熬製的湯頭中燉煮,嘗來湯鮮味美、風味層次多元。這家紅遍社群軟體的「犬行燒.烤蛋糕專賣店」,在臘腸狗造型的模具中放入黑糖麻糬、德式香腸、黃金起司甚至火雞肉飯等風味餡料,再倒入用嘉義中埔綠盈鮮乳、嘉義勤億洗選蛋、嘉義縣水上鄉章源純蕃薯粉、台南白河米師傅天然米粉調製的粉漿,就成了好吃又超卡哇伊的散步美食!將傳統雞蛋糕創意變身的「犬行燒」,可愛造型讓人捨不得吃下肚。(圖/翻攝自犬行燒.烤蛋糕專賣店粉絲專頁)成功新港漁港是東台灣第一大海港,來此自然不能錯過各式豐美的海鮮。但你能想像一口咖啡一口生魚片的滋味嗎?來「Makaira Coffee旗魚咖啡」就對了!嚴選各式新鮮漁獲,經真空包裝、急速冷凍、零下五十度保存,呈現尚青的海味;入口後再喝一杯咖啡,感受生魚片的鮮甜油脂與咖啡的酸澀在口中交融的美妙滋味。肥美的野生生魚片,展現最原始的鮮甜滋味。(圖/翻攝自Makaira Coffee旗魚咖啡粉絲專頁)
【懷舊之旅情報】台東成功 舊時光山海漫遊
提到台東縣成功鎮,腦海是否浮現出漁人在惡浪下與旗魚搏鬥的情景?2019為小鎮漫遊年,旗魚意象顯明的成功鎮,可不僅有海鮮,還有山水、日出、手工藝與在地特產,在歲末年終造訪這純樸小鎮,作為2020年的「成功」起始,可說是最好的深度行程。接鄰蔚藍太平洋的成功小鎮,處處散發著寂靜與緩慢的步調,除了令人喟嘆的無敵海景,成功鎮還有太多地方值得造訪,跟著音樂創作者鍾慧君老師的腳步,玩一趟充滿深度的旅行吧!帶路達人音樂創作者鍾慧君推薦「成功郵便局」。萌萌的宜灣卡片教堂小巧可愛的宜灣卡片教堂,外觀薄博的一片宛若明信片一般,屋頂有哥德式建築風格,有一說為設計者賴明德依小時候蒐集的卡片製作而成,建築雖迷你,童趣造型卻成為知名景點。宜灣卡片教堂地址:台東縣成功鎮宜灣路11號新港漁港「祕境」郵筒這座高1.5米的「成功郵便局」郵筒,地點極為隱密,就隱身於新港漁港燈塔旁,雖不好找,意義卻非凡。這座郵筒不具正常寄送投遞功能,民眾若想了解成功鎮故事或是尋找成功之路,只要在此投遞,就會有不同領域的成功人士回信,堪稱最有意思的「解憂郵筒」。新港漁港郵筒地點:台東縣成功鎮港邊路港嘴燈塔旁旗遇海味 手鏢旗魚好滋味外觀時尚大方的「旗遇海味」能就近欣賞新港漁港的海景,年輕的老闆料理相當用心,多道在地美食口碑絕佳,包括手鏢旗魚生魚片、鬼頭刀生魚片、醬燒劍旗魚腹、旗魚排、炒翼豆都很推薦,環境營造與料理令人目光一亮。旗遇海味地址:台東縣成功鎮港邊路19之8號電話:(08)985-2889時間:10:00~20:00眺港二手書店日式老屋氛圍超有懷舊氛圍的「眺港二手書店」是成功唯一的二手書店,書店本身建築有近90年歷史,為日治時期新港支廳長菅宮勝太郎故居,是少見的兩層樓日式建築,目前由新港教會接手,堪稱成功鎮最文青的景點。眺港二手書店 地址:台東縣成功鎮中山東路59號 電話:(08)985-1074時間:平日11:00~17:30/週六11:00~21:00/週日12:00~17:30(周一休)三仙台日出迎曙光你不一定知道三仙台的「三仙」指的是呂洞賓、李鐵拐、何仙姑,但你肯定知曉全台第一道曙光降臨便是三仙台。三仙台是由離岸小島和珊瑚礁海岸所構成,走走跨海步橋,登上制高點燈塔,每一天的曙光都值得期待。三仙台地址:台東縣成功鎮基翬路74號 努瓦里岸文化劇場木羊DIY位於三峽台遊憩區內的「努瓦里岸文化劇場」有知名的寶抱鼓表演,阿美族語的PAWPAW就是浮筒的意思,後來成為製鼓的材料。來到這裡除了可以欣賞免費表演,還可以DIY漂流木木羊。努瓦里岸文化劇場地址:台東縣成功鎮基翬路74號(三仙台遊憩區內) 時間:09:00~17:00(週二休) PawPaw鼓表演時間:10:30、14:30各一場,免費入場努瓦里岸文化劇場木羊DIY福和成海草麻糬 三代傳承古早味自日治時期傳至第三代的「福和成」至今仍堅持古早製法,並融入台東海草做成特殊的「海草麻糬」,強調手工不以機器製作。除了能夠購買麻糬、封仔餅外,還有DIY手作麻糬的有趣課程。福和成傳統糕點伴手禮專賣店地址:台東縣成功鎮大同路67號電話:(08)985-1757時間:週六~週三07:00~17:00/週四~週五07:00~18:00日式風情的「福和成」麻糬傳承三代。彩虹瀑布健行溯溪 享風味餐台東山水壯麗,怎少得了戶外活動呢?由當地阿美族人經營的「浮定咖啡」在夏季有提供獨木舟行程,冬天則有彩虹瀑布健行及溯溪活動,相當精彩。最棒的是當結束大自然之旅後,在半戶外空間享受風味餐,襯著星空聊天說地,十分幸福。浮定咖啡地址:台東縣成功鎮三仙里芝田路186-3號電話:0966-691-571時間:週二~週六10:00~21:00/週日10:00~20:00(周一休)「浮定咖啡」的風味餐能品嘗部落道地美味。