新北萬里
」 萬里 新北 螃蟹 萬里蟹新北萬里、金山等4區停班課 淡水網友:那我們呢?
雖然目前山陀兒颱風已解除警報,大多數縣市在4日當天都已恢復正常上班上課,新北市在4日當天也僅有瑞芳區停班停課。但是在4日下午,新北多個地區傳出淹水災情。為此,新北市長侯友宜在4日晚間宣布萬里、金山、石門、三芝等4個地區5日停班停課。但不少網友回報,淡水地區同樣有淹水災情,為何沒納入停班停課的範圍內。侯友宜也解釋,淡水的個案較少,且該收容安置的都已處置完畢。根據媒體報導指出,新北市長侯友宜4日晚間在臉書宣布,金山、萬里、三芝與石門等4區5日將停班停課,並承諾全力投入救災工作。但根據氣象署資料,淡水區4日累計雨量高達389毫米,當地也傳出多處坍方和淹水事件。其中,中和里情況尤為嚴重,土石流沖入民宅後方,導致400多人受困,其中141人被迫撤離。面對如此嚴峻的情況,卻看到市長宣布停班停課的區域不包含淡水,許多淡水居民在侯友宜的臉書貼文下留言,質疑為何淡水區未被列入停班停課範圍。後續侯友宜在視察災情時表示,市政府應變中心已於傍晚時分與淡水區長進行視訊會議,經過評估後認為淡水區的災情相對較輕,因此決定維持正常上班上課。侯友宜解釋,淡水區的搶救災工作進展順利,需要安置的居民已經得到妥善照顧。相比之下,金山、萬里、石門和三芝四區的情況更為嚴重,因此決定這些地區停班停課。侯友宜也強調,這個決定是經過與第一線人員討論,並由各局處詳細評估後做出的。此外,針對金山中角國小收容大量學生的情況,侯友宜解釋,為了確保學生安全,校方第一時間就地安置學生。市府也立即送進物資和發電機,並派遣警消人員在現場陪伴,待風雨減弱後才會安排學生返家。
《旬蟹知秋》福容台北一館秋蟹風味上桌 新北萬里蟹特色盛宴只要880元!
每到金風送爽之時,意味著品蟹佳期到來。福容台北一館由蔡長庚行政主廚所領軍的廚藝團隊遵循時節、應季賞味,率中餐廳與日式料理兩廳匠心演繹【旬蟹知秋 秋蟹季】季節限定,自10月1日起至11月30日止,「福粵樓 港式飲茶」推出「蔥薑奶焗萬里蟹」、「醬爆蟹年糕」每道NT$880起,以新北萬里蟹之「三點蟹」以及國人喜愛的紅蟳特色料理;「順園 日式料理」以日本帝王蟹為主角,匯集頂級海陸食材鱈場蟹、圓龍鱈、A5宮崎和牛打造「秋蟹套餐」每套NT$2,500起,以蟹入饌為喜愛品蟹嚐鮮之民眾增添秋日芬芳。順園秋蟹套餐《旬蟹知秋》以日本帝王蟹為主軸,匠心打造9道時令美饌(圖/福容大飯店提供)。在台灣,近八成海蟹由新北市萬里區捕撈而來,萬里「三點蟹」生存在深度20至60公尺不等的海水中,如同住在深海龍宮的野生海蟹肉質飽滿細緻,每年9月到11月為新北萬里蟹產季,此時大啖肥美秋蟹正是最佳時機!今年福容台北一館與新北市政府所成立之「萬里蟹」品牌合作,共同推廣萬里蟹限定料理以饗大眾。「福粵樓 港式飲茶」鄭昌黎主廚嚴選產地新鮮直送三點蟹製作「蔥薑奶焗萬里蟹」,以奶焗料理方式保留了食材本身的鮮甜滋味,簡單地運用蔥花、薑末與乾辣椒的提升色香味,清爽淡雅的奶焗香氣與淡淡海水鹹味融化在舌尖,每一口都吃得到蟹肉的滑順鮮甜,鮮味堆疊層次感驚豔眾人味蕾,可謂是老少咸宜餐桌上的人氣佳餚,每道NT$880+10%;「順園 日式料理」許家豪主廚以日料細緻手法結合當季海鮮食材,選用日本素有「蟹之帝王,百味之王」美譽的鱈場蟹,打造極致鮮美日式饗宴,搭配海膽、胭脂蝦、圓龍鱈、A5日本宮崎和牛、及日本麝香葡萄等頂級海陸食材,讓喜愛日式料理的民眾盡情享受豐沛海藏之餘,也能細細品味9道時令美饌潤養身心,「秋蟹套餐」售價每套NT$2,500+10%,以上任一活動福容享福卡會員均可再享會員折扣優惠。
勾到高壓電線!新北萬里環保局「清潔車下坡時翻覆」 2人輕傷送醫
7月29日下午3時許,新北市萬里區磚廠站公車站旁發生一起交通意外。蔡姓男子駕駛新北市環保局工程車,行經萬里中幅路下坡處時,疑因車體勾到高壓電線導致翻覆。所幸未波及其他車輛,2位同仁僅輕傷送醫,無大礙。事故發生後,駕駛蔡男和副駕駛張男皆受輕傷,分別為左手擦挫傷及右手擦挫傷,2人均意識清醒,立即送往金山台大醫院治療。蔡男酒測值為0。一輛新北市環保局工程車,29日行經萬里中幅路時,疑因車體勾到高壓電線導致翻覆。(圖/新北市消防局提供)環保局表示,當時清潔隊同仁駕駛清潔隊所屬車輛執行轉運勤務完畢,自新店焚化廠返回金山途中,行經事故地點時,車體疑似勾到高壓電線,駕駛緊急煞車導致車體翻覆。清潔隊隊長也趕赴醫院慰問同仁,並協助處理相關事宜。環保局表示,駕駛頭部有輕微撕裂傷,隨車人員則為手腳擦挫傷,2人均無大礙,後續將配合警方進一步調查事故原因,確保未來類似事故不再發生。
自撞新北萬里電線杆後「噴飛3公尺橋底」 騎士獲救時已無生命跡象
新北市萬里區於14日上午發生一起車禍,23歲的蔡姓騎士在騎乘過程中因不明原因自撞電線桿,之後整個人更是噴飛至3公尺深的橋底下,身體也因此與橋底巨石發生撞擊。警消獲報後抵達現場,發現蔡男已無生命跡象,後續送醫急救後仍宣告不治。根據媒體報導指出,整起事件發生於14日上午9點6分左右,蔡姓騎士在騎車行經萬里區中福路42號時,因不明原因與電線桿發生自撞,之後因為強大的衝擊力,讓蔡男整個人從3公尺高的橋邊噴飛,整個人直直墜入橋底,與橋底的巨石發生撞擊,蔡男本人也當場失去意識。後續新北消防局接獲通報後,隨即派出7車23人前往現場進行救援,但蔡男當時已無生命跡象,後續雖然救護人員將蔡男送往長庚醫院救治,但最後仍傳出不治身亡的消息。
賴清德春節行程曝光 全台29間廟宇跑透透
農曆春節將屆,成功當選下任總統的民進黨主席暨副總統賴清德新春行程曝光,他6日在預告春節期間初一到初五,將赴全台各地廟宇參香,祈求新的一年台灣國泰民安、風調雨順,並發放一元福袋,向國人拜年。賴清德5月20日將正式就任總統,今年是他以副總統身份發放福袋的最後一個農曆年,賴清德今天透過臉書、Line@等社群表示,將從北到南全台走透透,一方面感謝群眾的支持,另一面傳達新年祝福。新年參拜行程從他的故鄉新北萬里開始,預計初一上午8點前往萬里昭靈宮,隨後分別趕往基隆慶安宮、台北方艋舺龍山寺、新北力行福德宮;下午轉往他第二個故鄉,曾擔任過市長的台南市開台天后宮、安平觀音亭和靈濟殿。初二再度回到北部,上午9點赴苗栗白沙屯拱天宮參拜,之後是新竹市香山財廟、新竹縣楊柳堂、湖口三元宮,下午赴桃園市平鎮義民廟和景福宮。初三上午先到台中市日南慈德宮、大里瑞和宮,下午赴彰化的鹿港天后宮、文德宮、東山鎮興廟、鳳山寺;初四赴雲林斗六的新興宮、北港朝天宮、嘉義民雄大士爺廟、朴子配天宮、嘉義城隍廟,再回到台南新營太子宮。初五新春參拜最後一天,從南台灣的屏東東港東隆宮、屏東玉皇宮,再到高雄市的五甲龍成宮、覆鼎金道德院,所到之處也將親自發放福袋給前往的民眾。
皆出身工寮!胸腔醫師曬老家「真實樣貌」 網讚超勵志:上進模範
民進黨總統參選人賴清德老家違建鬧得沸沸揚揚,還被網友取名「賴皮寮」。對此,台北市聯合醫院陽明院區胸腔科醫師蘇一峰20日就在社群上貼出一張鄉下老家的照片,並喊「真‧鄉下工寮」,引起討論。醫師蘇一峰在臉書發出一張自己老家的照片,表示從小在這出生,住了20年直到成年,「防風林天然花園,野狗野鳥24小時站哨!四面環繞魚塭水池!」甚至沒有自來水可用,日常生活全靠地下水維生,並指出藍色凡布蓋住的窗戶,正是自己的房間。照片曝光後,引起網友紛紛討論「長大後成為名醫,很勵志」、「感覺很清幽很棒欸」、「人的品德,高下立判」、「厲害,真是上進的模範」、「好歹也學我們副總統,挖個人造河、養鯉魚啊」、「如果你當上副總統,這裡將會有國安人員進駐,這樣的畫面一定很溫馨感人。」賴清德位於新北萬里的工寮老家,有優美格局之外,還有小花園、石階步道,另外更有24小時特勤巡邏,被網友諷刺是「賴皮寮」。對此,賴清德20日在政見發表會上表示,老家會交付給公益信託,設置礦工生活紀念館,紀念當時礦工對台的經濟貢獻。
哪來700坪違建農舍?馬文君自清木造房僅40坪合法有據
南投縣國民黨立委馬文君應該算是本屆立委候選人中,面臨對手「最強烈」檢驗的立委候選人,繼國造潛艦案後,她又被民進黨及基進黨政治人物及親綠媒體聯手指控,她在所承租國有農地上蓋超豪華違建農舍,建築物及圍牆等設施,都沒申請建照及雜項執照。馬文君今天也在臉書上針對綠營的指控做出回應。她說,對手又結合特定親綠媒體,對她發動了一波抹黑攻擊,這一次,被攻擊的是她父親留下來的老屋。馬文君說,她的對手與特定親綠媒體指控,馬文君非法承租國有地,又違法興建豪華莊園,但事實真相是,那是馬文君全家居住超過30年的老屋,埔里鄉親都知道,也立即從埔里鎮長到立法委員七次參選的各種被檢視,都於法有據,合情合理。馬文君因此問對手「是不是真的沒招了」?只能攻擊她家老屋,還煞有其事的與特定親綠媒體「打配合」,說什麼看報後,才知道馬文君家住哪,還故意刻意渲染什麼「驚爆」?馬文君說他不期待對手,及特定親綠媒體能正視事實,停止抹黑,但她身為民代,必須認真的向鄉親報告說明真相。馬文君強調,她家老屋是民國82年7月21日前的既有建築物,符合國產署「82721條款」,她可出具相關證明、申請承租或購買非公用國有地的相關規定。而她家也已依國產法申請基地承租租賃契約書在案,並且如實繳納租金,迄今已超過30年。其次,馬文君鄭重澄清,被指控的她家老屋,其實是建築面積約為40坪的木造房屋,只佔總承租土地面積的不到十分之一,其餘土地皆種植農作物與造林,絕非媒體所指什麼「700坪豪華歐式農舍」。馬文君還補充,老屋30多年來從未改建或增建,是經過稅務單位核定、房屋現值僅為70,200元的老舊建築物。另外,針對對手指控她坐擁58筆土地,是「地王」,馬文君說,她實際持有土地是7筆,皆為「分割繼承」父親或是贈與的土地,都是「持分地」,而且自85年12月迄今,近27年來從不曾買賣過土地。馬文君是國民黨南投立委,繼綠營猛以國造潛艦案攻擊他後,他的老家房屋又成為綠營檢視標的。(圖/擷取自馬文君臉書)馬文君說,她的丈夫王俊國出生花蓮縣,101年王父去世後,夫婿繼承33筆位於花蓮縣光復鄉的土地,多為山坡地及畸零地,距離花蓮市車程1小時之遠,每平方公尺僅376元的價格,且101年5月繼承以後,也從未買賣土地。馬文君表示,綜合上述說法,簡單的回應綠營指控,就是她「合法承租,如實付租;如實繳稅」,這就是我對這波抹黑的回應。馬文君也建議她的對手們,若真正關心土地正義,關心違建特權,「新北市萬里也有座早年的挖礦工寮」,十幾年間不斷增建,已快要建成別墅莊園,最離譜的是,不但是違建,還從來沒繳過房屋稅,這不是特權,什麼才是特權?呼籲綠營政客及媒體趕快去查,讓民眾瞭解,除了新北萬里那一棟外,哪邊違建還能這樣蓋?
護航賴清德老家違建 綠議員嗆「萬里有人願意住要謝天謝地」…被酸爆悄修文
民進黨總統參選人賴清德的新北萬里老家遭踢爆違建,掀起各界議論。同黨籍新北市議員張錦豪雖在臉書聲援賴清德,卻稱萬里的房子根本不值錢,更嗆:「有人願意搬進來都要謝天謝地了。」掀起輿論撻伐。張錦豪則在稍早前編輯文章,刪除「謝天謝地」部分。(圖/翻攝自新北市議員張錦豪臉書)張錦豪今(6日)下午發文提3點支持賴清德,指賴老家在賴清德出生前就蓋好,民國60年取得門牌,「超過50年鄉下房子當然沒建照、使照」;賴老家原為礦工宿舍,已存在超過50年,目前無人居住,曾在民國92年因老舊翻新,成現在樣貌;以及最後最爭議的「萬里的房子不值錢啊大哥!有人願意搬進來都要謝天謝地了」。民進黨稍早才稱賴的老家不是違建。(圖/翻攝自民進黨官網)對此,網友們痛批張錦豪護航護到太誇張,PTT「政黑版」鄉民也大罵,「真噁心喔,當初打黃國昌的老家可不是這樣」、「萬里鄉親:工三小,是不是在歧視」、「難怪賴品妤說汐止萬里沒有房價問題」、「違法就違法,少說政治語言」。張錦豪已刪除引發爭議的第3點內容。(圖/翻攝自新北市議員張錦豪臉書)還有鄉民拿民進黨官網「闢謠專區」內容,指民進黨才說「建物有合法建照」,張錦豪卻說超過50年鄉下的房子沒建照,直問:「早上民進黨說『這房子有合法建照』是假消息嘍?」讓其他網友看了笑噴,「叫你滅火沒有叫你提油」、「笑死,闢謠專區說有建照是假消息嗎」?
大武崙沙灘3溺斃 女星同天目睹「兒被離岸流拉走」⋯驚險過程曝光
基隆大武崙沙灘昨(12日)一天內發生3起泳客溺水死亡意外,基隆市長謝國樑宣布封閉大武崙沙灘一周。而在同一天,女星丁寧和老公馬修也帶著小孩在新北萬里翡翠灣海邊戲水,同樣遇到「離岸流」。丁寧說,「對於大武崙的溺水事件,覺得相當的難過遺憾,意外的發生真的就是那一剎那,今天我也經歷到了。」丁寧在臉書表示,回家的路上和老公馬修還有一點驚魂未定,老公一直很自責,為什麼第一時間沒有發現小孩已靠近離暗流;丁寧則安慰老公,「我知道你很自責,但是你要很開心教練跟我們把孩子教得很好,他們總是習慣穿救生衣才會下水。」回顧當下,丁寧透露,老三在幾秒內被離岸流拉到外面去,自己立刻去拿救生衣,邊跑邊穿上,所幸旁邊有2名帶著浮標的救生員,「他說,其實弟弟穿著救生衣,基本上問題就不大了,慢慢漂還是會漂回來。」玩水千萬要小心離岸流。(圖/翻攝自臉書/丁寧 Ding Ning)經過這次事件,丁寧提醒,玩水要到有水上活動中心海域玩,那邊都可以借救生衣,免費的,那邊的教練也會提醒遊客,哪一區比較危險不要去,希望這樣子的悲劇,不要再發生,敬畏大自然,才能夠享受大自然。同時她也分享張震嶽製作的圖表,告訴大家如何觀察離岸流。
花20元買飲料發票中千萬 1~2月統一發票14個千萬得主出爐
3月25日開獎102年1~2月統一發票,據財政部統計顯示1~2月統一發票千萬中獎發票共14張、200萬元中獎發票共12張。千萬特別獎號碼為「06634385」,領獎期間為4月6日至7月5日,請民眾把握時間。112年01-02月統一發票開獎號碼。(圖/CTWANT)全台三大超商以及全聯這次發票開獎共有7位千萬富翁誕生,最低消費金額只花20元買飲料。7-ELEVEN有3人,分別是在台中西屯逢美門市消費36元購買御飯糰、新竹竹北璞玉門市消費65元購買零食、新北萬里門市消費331元購買飲料;全家開出千萬發票的門市只有1間,則是在台中大里消費58元購買吐司;萊爾富千萬發票得主最令人羨慕,在新北五股西雲店買了20元飲料就幸運中大獎。1~2月統一發票特獎,獎金為200萬元,7-ELEVEN開出1張,是在苗栗苑裡新和苑門市消費28元買麵包;全家便利商店同樣也只開出1張200萬元特獎,位在屏東長治交流店,消費35元買飲料。頭獎20萬元,全家也開出3張,分別在土城虎躍店以及長復店、興德店開出,最低消費只有33元。財政部提醒民眾,今年1-2月期統一發票中獎領獎期間為4月6日至7月5日,中獎人請在期限內前往指定地點領獎。111年11-12月期統一發票領獎期限只到今年5月5日,目前千萬特別獎還有4位民眾未出面領獎,200萬特獎也有5位民眾還沒出現,提醒民眾趕緊檢查發票,別錯過了兌獎期限。
停紅燈睡著!醉男遭警拍醒 酒測值超標慘被送辦
中山分局長春路派出所警員日前獲報民生東路三段與遼寧街口有一輛汽車卡在路中間不動需要警方協助,員警旋即趕赴現場,竟發現駕駛是因為酒後體力不支而昏睡,且酒測值還高達0.56mg/l,當場將駕駛帶回偵辦。該起事故發生在2月19日下午13時許,警方接獲多位民眾報案表示有一輛白色轎車停在快車道上遲遲未移動,員警到場後,確認該車停在路口一動也不動,周遭車流為閃避顯得險象環生,立即上前查看車內狀況,卻發現駕駛黃男正在駕駛座上呼呼大睡,員警立即將黃男叫醒,交談過程中發現車內酒味濃厚,懷疑黃男有酒駕之虞,安全起見員警將車輛先行移置路旁後,並對其進行酒測,經檢測黃男體內酒精濃度高達0.56mg/L,當場依《公共危險罪》將黃男移送偵辦。據了解,29歲的黃男當天凌晨先是在新北萬里和朋友餐敘,席間喝了不少,一路欲返回松山住處,才會在停等紅燈時不慎睡著。中山分局呼籲,民眾若有飲宴聚會,飲酒後應搭乘計程車、大眾運輸工具或使用代駕服務,勿抱持僥倖心態酒後駕車,並且留意酒後應有充分的休息時間,待體內酒精完全代謝,才能駕車上路。以免發生事故造成悲劇,得不償失害人又害己。
金山財神廟深夜遭祝融 竟是無業遊民「衝動」縱火
1月27日深夜,新北萬里的金山財神廟放置一旁的金紙堆突然起火,附近民眾見狀隨即打電話報警,所幸消防單位獲報立馬到場處理,沒想到事後警方調閱監視器,才發現竟是一名陳姓無業遊民蓄意縱火。警方稱陳男在金紙堆附近鬼祟遊蕩,等他離開後金紙堆就開始燃燒,對此陳男毫不避諱,坦承稱當下看見金紙堆時,有股衝動想全部燒掉。然而除了該案之外,警方又查出陳男涉嫌偷走4間廟宇的供品,最終警方依公共危險罪以及竊盜罪將陳男移送法辦。
基隆濱海公路死亡車禍 年輕騎士過彎對撞瓦斯車送醫不治
濱海公路台2線52.5K新北萬里區、基隆交界處,今日上午9時許發生死亡車禍,1名年約20多歲郭姓男子騎乘機車過彎時,因不明原因跨越雙黃線,撞上與對向瓦斯車,郭男當場噴飛撞上貨車擋風玻璃後重摔倒地,失去生命跡象,送醫後仍宣告不治。警方正進一步釐清肇事原因。據了解,郭男騎車經濱海公路往基隆方向行駛,經過意外路段時疑似因雨天視線不佳,加上天雨路滑,與對向車道的瓦斯車發生撞擊,郭男的機車嚴重變形,車頭幾乎全毀,而貨車擋風玻璃碎裂、左車頭板金嚴重凹陷。警消人員獲報趕抵,發現郭男已無生命跡象,送醫搶救仍宣告不治。初步調查,郭男與瓦斯車駕駛2人均無酒駕,整起車禍肇事原因以及責任歸屬,警方正進一步調查釐清中。
新北高空美景餐廳10/1開放 萬里蟹吃到飽、肋眼牛排無限供應
隨著本土疫情確診數趨緩,各大餐飲業紛紛恢復開放內用,sytletc記者也發現不少Buffet自助餐廳即將重新開放。擁有新北第一高樓制霸美景、同時也是全國最高的自助餐廳「50樓Café」,將從10月1日起之每週五、六、日重新開業,推出新北萬里蟹現點現蒸、數十款生魚片款待,以及熟成美國肋眼牛排無限供應搶客。高檔濕式熟成美國肋眼牛排無限供應。時序入秋,正式吃蟹季節,50樓Café不惜成本,首度推出全台第一品牌的新北萬里蟹吃到飽,產地新鮮直送餐廳的活蟹,主廚僅需清洗乾淨、上籠蒸熟,搭配薑醋,就能展現萬里蟹肉質細嫩、饒富海味的新鮮滋味,一般餐期以殼薄肉細的三點蟹擔綱演出,週末晚餐再加碼供應肥美鮮甜的花蟹。生魚片種類也澎湃升級,每餐都有十款選項。饕家最愛的日料區,生魚片種類也澎湃升級,每餐都有十款選項,除了大家熟知的挪威鮭魚、台灣鮪魚、紅甘,還有號稱為「生魚片霸主」、口感Q甜的海鱺魚,其它還有鰹魚、旗魚、竹筴魚、水針魚、鯖魚和鯛魚。首推全台第一品牌的新北萬里活蟹吃到飽。 另斥資選購濕式熟成美國肋眼牛排,包含了名為老饕牛排、最精華部位的上蓋肉,以及被一塊明顯油脂包覆的肋眼心,經過真空冷藏、濕式熟成15天之後,風味更濃、軟嫩多汁。主廚先以鹽、黑胡椒醃漬,再塗一層美式芥末醬、撒上綜合香料,烤至七分熟出爐,厚切入口,表層微焦香,最是美味。
天涼好泡湯!點名台灣特色溫泉 線上旅展專案優惠47折起
10月底氣溫直直落,是不是很想泡個舒舒服服的美人湯呢?旅遊平台最近推出的線上旅展祭出秋冬泡湯超強優惠,最低47折起,就可以享受全台特色溫泉,寵愛自己一下又不用花大錢。需經過一番跋山涉水抵達的溫泉才夠味,參加一日遊體驗,由專業導遊帶領之下進一步認識大自然的美,在動人的美麗風景裡泡湯,感受特別不一樣。(旅展限定優惠現折100元)金山双泉溫泉。(圖/KLOOK提供)新北金山湯語双泉溫泉是全世界僅存於台灣與日本秋田縣玉川溫泉的雙泉,來自地底300呎的百分百原湯,同時享受青磺泉與碳酸泉,浸泡其中就像替全身做SPA,泡完肌膚觸感滑嫩細緻、光澤有彈性。(旅展限定優惠699元,47折現省800元起)北投百年溫泉。(圖/KLOOK提供) 位於百年溫泉起源地—北投的享溫泉,入內彷彿走入時光隧道,在大屯山系群山綿延之處,享受白磺溫泉,感受沉穩內斂的氣息。(旅展限定52折起每人只要680元,更加碼大眾湯四人同行一人免費)沙灘加溫泉的度假村。(圖/KLOOK提供)新北萬里的白宮行館沙灘溫泉渡假村是全台唯一擁有沙灘加溫泉的度假村,HS-1一號妍泉,具有碳酸氫鹽泉與硫磺泉的雙重特性,更有美人湯之稱。入內可享受大眾池溫泉、泳池、度假村私人沙灘等所有公共設施,適合全家大小一同前往。(旅展限定優惠5折起,雙人同行一日暢玩只要500元)冷熱泉度假飯店。(圖/KLOOK提供)位在宜蘭蘇澳的五星級歐式莊園—宜蘭瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店,提供隱密舒適的空間,結合飯店冷熱泉資源,針對東方人體質、經絡與肌膚特性,提供最適合的芳療Spa體驗。(雙人湯屋加Spa方案旅展限定65折優惠,提供120分鐘A房型單湯池湯屋及40分鐘雙人Spa)
新北萬里飛行傘意外 教練傘客疑勾到電線墜地送醫
新北市萬里區的飛行傘極限運動下午傳出意外,根據《東森新聞報導》,一名59歲飛行傘何姓教練與21歲的胡姓傘客在降落時,疑似勾到電線,雙雙墜落沙灘。現場民眾當下趕緊撥打119報案,隨後警消人員緊急將2人送往基隆長庚醫院進行救治,至於意外確切發生的原因仍有待釐清。
萬里蟹搶「鮮」嘗! 主廚巧手端出鮮腴粵式蟹料理
當濃濃秋意襲來,表示新北萬里蟹季即將來到囉!新北市農業局規劃了一系列的活動,從中秋連假10月1日開始,除了與總舖師「阿益師」合作「鱻蟹宴」,還有聯合望月樓、台北凱撒大飯店王朝餐廳等9家餐廳推出的「品蟹饕客餐」,以及啤酒三輪車蟹島巡迴、99隻萬里蟹裝置藝術「9吧!蟹島山海線找蟹趣」、獨木舟體驗、娛樂漁船賞景與捕蟹體驗等,有吃又有玩,就是要把美味的花蟹、三點蟹及石蟳等萬里蟹推薦給大家。其中來自香港的蘇權暉主廚,將萬里蟹做出6道料理,首推「梅子檸檬蒸花蟹」是老菜「梅子蒸蟹」的升級版,先將醃青梅去核剁碎,加上用仙渣餅、紅白砂糖(紅糖香而白糖甜)、白醋、番茄醬煮成的醬汁,拌勻成為私房梅子醬備用;選用殼薄容易入味、肉質飽滿鮮甜的花蟹當主角,去內臟洗淨,留蟹蓋、蟹身切塊,與前述梅子醬拌勻;再切檸檬片舖盤底,上置以梅醬裹身的花蟹,加上蟹蓋,以沸水大火蒸熟後取出,撒上蔥花,再燒熱自煉蔥油淋上而成。吃起來滋味酸甜,令人吮指回味。燕窩蟹肉炒蛋白。(圖/望月樓提供)工序費時的「燕窩蟹肉炒蛋白」是雍容華貴的雋永粵菜,主廚先將價格不菲的乾燕窩,花一天時間泡發,再將之浸潤在老母雞與火腿慢熬的高檔上湯中入味;鮮拆萬里蟹肉也用自煉雞油炒香;再以低油溫、細膩手法炒出有如絲絲白雪的蛋白,隨即快速過熱水去油瀝乾。最後再起鍋放入鮮濃上湯,擱鹽調味勾芡,便加入前述蟹肉和蛋白炒勻炒乾,仔細盛入蛋殼容器裡,頂端也鋪上燕窩,蟹肉蛋白的濃淡有致,上湯燕窩的鮮味飽足,滋味清雅。泡菜乾煎三點蟹。(圖/望月樓提供)「泡菜乾煎三點蟹」的靈感來自經典粵菜「乾煎茄汁蝦」,乾煎手法是關鍵。主廚將三點蟹切塊後,拍了生粉,先煎再泡熟,瀝油後再次下鍋,淋上調和了韓國味噌辣椒醬、OK酸甜調味醬、番茄汁、喼汁(辣醬油)、香油和砂糖的醬汁,煮至收汁,再下稍加烤熱的韓國泡菜炒乾,這時螃蟹吸飽了醬汁,又有爽口泡菜加分,鹹香有味,十分開胃。蝦籽蟹肉大雲吞。(圖/望月樓提供)於午餐供應的「蝦籽蟹肉大雲吞」先將老母雞火腿熬的上湯,加上南瓜泥,把湯底備好;然後用份量十足的鮮拆萬里蟹肉,搭配蝦肉、豬絞肉調餡,包成拳頭大的雲吞,煮熟後,安頓在金黃上湯中,撒上先經蒜頭炒過的蝦籽,吃來滿口鮮香。
民進黨南北分進全台掃街 10日台北合體大造勢
剩下6天的2020大選,民進黨已訂出最後的活動行程,蔡英文今(5)日表示,「全台大掃街,從我的家鄉屏東出發!」,明(6)日從蔡英文故鄉屏東楓港出發,一路往北,副總統參選人賴清德、競總主委、副總統陳建仁及民進黨主席卓榮泰分成四路,同時出發,週五回到台北大會師,進行最後的造勢活動。蔡英文表示,全台民眾都有可能捕獲野生的蔡英文,車隊掃街的重要意義,是為了感謝三年來一路相伴的所有民眾,她強調,在遇到挫折與壓力時,很多民眾依給了堅定的支持、因為「台灣人民給我勇敢,讓我挺直腰桿,守護台灣,是台灣人民給我自信,讓我永不放棄」,未來5天的掃街是「護台同行」。依據蔡英文競選總部規劃,1月6日,蔡英文由故鄉屏東楓港出發,繞行屏東縣、高雄市及台南市。1月7日,上午則走遍嘉義縣市,下午到雲林縣及南投縣。1月8日,車隊來到中部,從彰化出發到台中市,下午則會繞行苗栗。1月9日,車隊逐漸往北,會掃遍新竹縣市及桃園市。選前最後一天,回防雙北,在台北市時與賴清德合體。賴清德掃街路線,1月6日賴清德由故鄉新北萬里開始南下,從新北市、桃園市到新竹縣市,1月7日來到中部,苗栗縣、台中市以及彰化縣,1月8日從雲林縣開始,往南經過嘉義縣,到達台南市賴清德的主場。1月9日,賴清德車隊則往向去向高雄市及屏東縣。選前最後一天,在台北市與蔡英文合體。競總主委陳建仁則在1月6日從高雄旗山出發,經屏東縣和台東縣,往東部前進。1月7日,到花蓮縣及宜蘭縣,1月8日回到新北市及基隆市,1月9日到南投縣、苗栗縣、新竹縣及桃園市。主席卓榮泰1月6日從台北市北投出發,經台北市及基隆市,1月7日集中新北市,1月8日在台中市,1月9日到至雲林縣及宜蘭縣,選前最後一天在南投縣及彰化縣進行造勢。
三點蟹、花蟹、沙公 秋天吃螃蟹正夯 這樣料理好吃呐!
最近天氣開始轉涼,慢慢感受到秋意,這也表示吃螃蟹的季節到囉!主廚們紛紛用當季的萬里蟹(如三點蟹、花蟹)及沙公等食材,做出各種螃蟹料理,光是看到螃蟹烹煮後鮮紅欲滴的模樣,想像那甘甜細嫩的肉質,就忍不住口水滴下來了。說到吃螃蟹,當然要首推台灣的萬里蟹。這是由來自新北市萬里區的專業漁夫,採生態蟹籠法捕撈的天然野生海蟹,像是花蟹、三點蟹及石蟳。由於蟹群主要聚集在新北市富貴角外海的「西北漁場」,因此長年在北海岸作業的萬里漁夫們,發展出全台唯一專精捕蟹的漁撈產業與蟹籠技術。望月樓推出的紅油咖哩炒三點蟹。(圖/Mega 50、喜來登提供)望月樓的港籍主廚蘇權暉,就以野生的新北萬里蟹為主角,做出超多道料理,每道看起來都令人想吃。像是「紅油咖哩炒三點蟹」,是源自泰式咖哩蟹,但是蘇主廚要讓辣味走中國風,所以又加入自煉的川式紅油,香辣過癮的醬汁把蟹肉襯托得更加鮮美甘甜,超級下飯!毋米粥煮花蟹以花蟹煮粥,精華都煮進粥裡,吃得到滿滿的甘美海味。(圖/Mega 50、喜來登提供)「毋米粥煮花蟹」則是源自廣東順德,早年當地的魚塘工習慣以白粥燙食魚片,但是粥裡的米渣容易黏鍋變焦,經人改良濾去米渣便成為毋米粥。蘇主廚的做法是在滾水中加入拌了油的越光米和泡開的腐竹,前者有助於米粒開花,後者則能使粥水滑順,二小時的小火煮製過程還要不時攪拌,避免黏鍋。待米粒完全酥爛後,過篩瀝掉米渣,即可以此稠滑似雪的粥水烹煮整隻花蟹,待其快熟時,再加入新鮮的帶子和石斑片,略加調味,與油條、蔥花一起上桌,整碗吃下來鮮腴至極。辰園推出的避風塘炒蟹。(圖/Mega 50、喜來登提供)喜來登飯店的辰園則是主推沙公,鍾安富主廚以深厚功夫處理沙公,像是「避風塘沙公」以大火油炸沙公鎖住扎實肉質,加入豆豉、乾辣椒及胡椒等大火快炒,再以現炸金黃蒜酥入鍋一同翻炒出誘人香氣。「金沙炒沙公」則以鹹蛋黃與奶油一同慢煮成濃郁醬汁,陣陣流露出鹹香氣息,口感鬆沙的鹹蛋黃與紅白相襯的飽滿蟹肉在口中交融出令人成癮的滋味。望月樓地址:新北市板橋區新站路16號48樓電話:(02)7705-9703辰園地址:台北市中正區忠孝東路一段12號B1電話:(02)2321-1818