料理達人
」 年菜![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/75/343375/sm-8662f88c264b911428e1adc0685d4eb5.jpg)
全台芒果產量1/2在台南 黃偉哲:「欸!在芒嗎?」來芒果節旅行!
每年6、7月芒果盛產期來臨,全台每2粒芒果就有1粒產自台南。台南農業局長李建裕宣布「2024台灣芒果季-台南國際芒果節」正式開跑,歡迎民眾即刻下單,享受台南芒果產地直送的新鮮美味。由於受氣候影響今年產量較少,李建裕呼籲民眾把握時間加緊賞味。農業部農糧署副署長姚志旺表示,台灣芒果品質優良,不只深受國內消費者喜愛,也是外銷旗艦果品,愛文芒果主要外銷日、韓市場;金煌芒果則以港澳、東南亞為主要市場。中央並予以符合規定之外銷業者、農民外銷獎勵補貼,鼓勵優質農產外銷。台南市農業局長李建裕表示,每年外銷到日本的台灣芒果中,台南芒果是大宗,而台南芒果在日本屬於高級水果,日前市府團隊赴日本北海道索朗祭、大阪推廣台南芒果,反應熱烈,除了鮮果外,使用台南芒果為原料製成的芒果乾,都有充氮保鮮處理,深國外買家青睞,另外還有成分百分百的純台南芒果汁,也很受歡迎;芒果也可入菜,和蔬果、海鮮、牛肉等涼拌,是有滿滿夏日風情的水果菜餚。台南市農業局局長李建裕與農糧署副署長姚志旺共同行銷台南芒果禮盒,可一次品嚐不同品種。(圖/台南市政府提供)活動記者會現場也邀請料理達人蔡季芳-阿芳老師示範採用愛文、金煌芒果製作的香芒拌海鮮、香芒樂活飲,以及使用台南勇奪世界金牌的「甜玉軒-果醬男孩」林韡勳研製的愛文芒果果醬做成香芒法式土司,推薦民眾嘗鮮品嚐各種芒果創意料理。台南芒果主要產區官田、大內、楠西、玉井、左鎮等,每區芒果都各有風味,常見品種包括愛文、西施、海頓、烏香、萬清香、玉文、蜜芒及金煌等。有別過往芒果禮盒多是單一品種,今年台南市農產運銷公司推季節限定、綜合性「台南芒果寶盒」,讓消費者一款禮盒一次滿足! 台南市長黃偉哲表示,「2024台南國際芒果節」以「欸!在芒嗎?」邀請大家忙碌之餘,來台南芒果節旅行!有逾百個據點的「台南芒果美味地圖」,推薦各大芒果相關產品店家及旅遊點。並與iRent合作推出「輕鬆遊芒果節」專案活動,即日起至7月31日止於iRent App輸入「一起吃芒果」,即可領取台南限定30分鐘汽車折抵券8張(每次限用1張),領取後30天內可使用,讓民眾樂遊台南芒果節。芒果節自6月22、23日起,至7月13日周周有活動,6月23日就是南化芒果節,6月29日走馬瀨農場還有好芒牧草節,及臺南400地景劇場朱宗慶打擊樂團2親子表演聯合舉辦,後續玉井、大內、楠西、官田、左鎮產區週週有活動,更多活動資訊請見台南國際芒果節FB粉絲專頁。
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「阿奇立克日立」推出「Art of Ease」全新家電美學方案 用高效與質感打造寧靜舒適的居家生活
「Arçelik(阿奇立克)」和日立全球生活解決方案株式會社(HitachiGlobal Life Solutions)兩家世界知名的家電公司於2021年攜手設立合資公司阿奇立克日立家電(Arçelik Hitachi Home Appliances),共同營運日本以外之全球生活家庭電器業務如生產、銷售和提供日立品牌的家用電器售後服務。延續「Hitachi(日立)」以人為本的理念並輔以 「Arçelik(阿奇立克)」 的創新技術,攜手為消費者提供更輕鬆便利的居家生活解決方案。察覺現代人生活節奏快速,期望回到家中能自在的放鬆身心、享受舒適的居家品質,「Arçelik Hitachi (阿奇立克日立)」以「Art of Ease」概念為主軸嶄新推出系列產品,兼顧效率和質感,量身打造現代家電美學,為人們找回日常的舒適平靜,提供美好生活體驗。日立家電將創新和尖端技術融入產品發想,傳承固有的日式職人精神,打造以人為本的產品設計(圖/阿奇立克日立提供)。釋放你的時間和空間 現代宅的全新智慧解決方案嗅到現代住宅精緻化的趨勢,除了居住空間受限,小家庭和年輕族群的比例也不斷提高。「Arçelik Hitachi (阿奇立克日立)」瞄準大眾對居家配備和家電產品更適切的需求,將日式職人的極簡主義帶入現代家電語彙,致力於透過更靈活、有效率、貼合人性的智能產品功能設計為消費者節省更多「時間」,增加生活餘裕;此外,加強產品的窄型外觀設計,讓居家「空間」不再被大型家電所佔據,完美貼合每一吋角落,釋放小宅潛能。「Arçelik Hitachi (阿奇立克日立)」致力為消費者的居所創造極大化空間,全方位放大理想居家生活,讓居家空間更寬敞舒適。日立家電以「ART OF EASE」設計精神出發,提供住家最舒適、優雅的空間(圖/阿奇立克日立提供)。用美學設計和科技 打造高質感生活的無限想像體現「Art of Ease」品牌理念,「Arçelik Hitachi (阿奇立克日立)」本次新品功能全面升級、一機滿足多種需求並優化容積比,期待藉由極「智」創新科技與日系優雅美學,為消費者在外奔波的的疲累帶來紓解與滿足。新一代智慧型滾筒洗脫烘衣機,重新定義洗衣體驗,貼心滿足多元的情境需求;大容量吸塵器輕盈掃除每日陰霾,讓乏味的日常家務變得輕鬆無比;超智能冰箱鎖住所有新鮮與美好瞬間,為日常添加美食樂趣;全能料理爐讓每個人都能輕鬆化身料理達人,百變佳餚簡單上桌。實現人們對現代質感生活的無限想像,愜意享受在家的每一刻,讓好「室」成真。日立家電洗衣機新推兩款型號,多項功能便利升級,首創自主環淨科技,減少日常繁瑣的清潔工作(圖/阿奇立克日立提供)。從衣物到地板 居家智能與輕量的潔淨新選擇從冬季的大衣到幼兒床上的玩偶,許多日常陪伴我們的用品易藏髒污卻不易清洗,「Hitachi滾筒洗脫烘衣機(BD-SX120HJ)」,增加全新「AirWash風速淨」功能,用風成為清潔專家,就算是無法水洗的衣物,一樣可以輕鬆清潔、消毒、除臭。外觀採用窄身旗艦造型並搭配LED玻璃觸控面板,寬度僅60cm,窄小陽台也不用擔心;另外首創「自主環淨科技」,利用全機自體清潔技術,徹底讓惱人的家務事變的自然;升級版的風熨斗烘衣科技,將原有的「風熨斗」技術再升級,透過極速溫風及濕度感測器,減少烘衣時間,避免衣服乾燥不均或過度乾燥的問題,再加上「AI 智能感測洗衣」的九組感測以及IoT遠距操控等功能,在繁忙的生活中也能讓洗衣變成一件優雅的家事。日立家電吸塵器清潔力UP升級,手持輕量機型,擁有極勁吸力,一鍵集塵打掃好EASY(圖/阿奇立克日立提供)。質感生活從居家的每個空間細節中開始,地板與縫隙的清潔總會擔心不夠徹底,或是過往吸塵器使用費力嗎?「Hitachi 無線直立式吸塵器(PV-XH3M) 」擁有170AW極勁吸力,搭配綠光LED照明燈,藏污納垢無所遁形;壁掛和充電站兩用設計,讓收納變得更便捷,節省居家空間。而新一代「Hitachi 紙袋型吸塵器(PKV-XB3KT)」,配備日本創新科技無塵紙袋,搭配1.1KG輕量機型,一按輕鬆清潔集塵盒,讓日常的打掃更加氣質優雅,輕鬆達到無塵質感生活。日立家電奢華冰箱全新亮相,透過無邊框薄型設計及領先業界的65公分儲藏深度,展現極致美學(圖/阿奇立克日立提供)。用科技化身料理廚神 讓日常除了美味更添加視覺饗宴冰箱也能讓食物變美味,新款「Hitachi GX Series 六門冰箱(R-GG670T )」擁有奢華外型,符合櫥櫃深度65公分,業界容量最大 ;搭載「獨立雙循環冷卻系統」及「獨立鎖濕低溫冷藏室」,熟食不須放涼,沙拉、葉菜類皆免用保鮮膜,藉由低溫2℃冷流全面保鮮,抑制氧化與乾燥,完美鎖住營養;也可透過獨立的溫控設計控制蔬菜、乳製品及肉類各自的的儲存空間,讓冰箱除了保存食物更能讓食材變美味,居家視覺美學也提升,享受每日味覺與視覺的饗宴。日立家電料理爐廣受大眾及專業主廚好評(圖/阿奇立克日立提供)。有了新鮮食材,尚缺一雙「好手藝」?「Hitachi 旗艦款全能料理爐(MRO-BK5000AT)」讓你輕鬆變成料理大師。全能料理爐集料理、烘焙功能於一身,少去過往各式爐具「空間」的占據,更能省下「時間」不用再為料理費心煩惱。全新搭載「W Scan雙重感測」功能,食材重量與溫度精準掌握,簡單一件操作,多元美味即可輕鬆上桌。另外料理教室將於今年四月份用嶄新風貌和大家見面,新的料理教室將結合HitachiYouTube Channel及500輯主廚,用更多元的教學課程和互動內容,讓做菜變成輕鬆有趣的家庭時光。日立料理教室和500輯主廚攜手合作,推出線上YouTube教學課程(圖/阿奇立克日立提供)。加上即將於今年7月上市的「Hitachi 15人份獨立式洗碗機」,「Arçelik Hitachi (阿奇立克日立)」期望藉由全新「Art of Ease」概念系列家電,引領現代生活新風尚,為各世代消費者在食、衣、住等方面帶來不同以往的體驗,解鎖舒適高雅的生活型態。現在購買享優惠,即日起至7月31日,凡購買專案指定機型,即可獲得藝思生活好禮一組,輕鬆打理家電,或是面額2000至3000元的藝思即享券、吸塵器電動吸頭與集塵紙袋、直立收納架等多種好禮,詳細活動資訊以阿奇立克日立官網資訊為主,數量有限,贈完為止。
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「拉蓓燉雞精」狂銷百萬 影后賈靜雯負責喝就對了! 美若天仙的秘訣就是「他們」
超人氣輕養生品牌『拉蓓』,今年攜手榮獲米其林六年必比登,有雞湯之神稱號的『雙月』,聯名合作推出的「超級雞精2.0」-拉蓓燉雞精,不但被譽為“雞精界的「愛馬仕」“,甫上市話題火爆全網,銷量狂銷百萬!今天代言人雙金影后賈靜雯為拉蓓燉雞精仙氣登場,分享自己美若天仙的秘訣就是「他們」——百萬影響力第一名的網紅中醫師『77老大』,與『雙月』!雙月食品社創辦人賴社長(左)與賈靜雯及七七老大(右)合照(圖/拉蓓提供)。賈靜雯0年齡差,帶「雞」進組!揭秘星級保養秘訣!身為代言人,賈靜雯大方分享自己的保養秘訣,長年習慣早上起床先以溫開水作為開始,而現在則是隔水加熱拉蓓燉雞精,在早上空腹喝一包拉蓓燉雞精當作早餐,不僅暖胃同時又能增補元氣與維持體力,已經成為每一天起床的啟動儀式!尤其是很多人會擔心易胖體質、或是隔天水腫,其實很多時候就是血液循環不好,或是體虛體質,可以透過泡澡或是補氣的方式調整,而拉蓓頓雞精過七七老大獨門的漢方配方,就是針對補氣改善體虛,只要堅持連續喝30天,自然膚質與狀態美若天仙,真的『體力及皮膚很有感」!近期剛好拍攝新戲,同時又與新作品《此時此刻》宣傳期強撞,就是依然維持最佳狀態的最強ㄏ秘訣。而對於與「小鮮肉」曾敬驊演出對手戲獲得網上一片好評,網友紛紛回應:「美到不行!」、「超有CP感!」,即便面對兩人戲外相差24歲年齡差也毫不畏懼,關鍵就是透過拉蓓燉雞精在日常時時刻刻都維持好氣色,更笑言:「你看我有多愛這個雞精?我真的是整箱雞精帶去劇組!」。被問及之後會不會再考慮年齡差或是大尺度劇本時,逗趣表示:「那我要挑男主角囉!」不僅如此,也十分推薦將「雞精入菜」,在照顧全家人的營養的同時,又有米其林雞湯配方的加持,增添更多風味與層次!代言人賈靜雯出席(圖/拉蓓提供)。看似酷帥的七七老大其實也是料理達人,更被封為「剩菜救星」,大讚拉蓓燉雞精不僅單喝好喝,也能搭配燉豆腐、炒菜的方式,就像是最頂級的濃縮雞湯一樣,可以加入各種菜色,非常簡單好上手!面對今天活動盛事,鮮少公開亮相的拉蓓創辦人Shawn與雙月食品社創辦人賴社長連袂共襄盛舉,提及雙方合作契機:「其實是七七老大本身就是《雙月》的常客,吃著吃著聊起來就開始萌發合作念頭!後來透過拉蓓創辦人Shawn三顧茅廬,終於說服雙月食品社創辦人賴社長,決定強強聯手,打造出超級雞精2.0,要顛覆全台對於雞精的刻板印象!」,造就「拉蓓燉雞精」的全星陣容加持!有如此堅強陣容作為後盾,賈靜雯笑稱:「我負責喝,負責美若天仙就可以!」。雙月食品社創辦人賴社長(左)與七七老大(右)(圖/拉蓓提供)。拉蓓上市狂銷百萬!小朋友才做選擇!拉蓓燉雞精打造全台灣第一的雞精界的「愛馬仕」,更創下三個全台第一:最好喝、最有效、最營養!七七老大透露:「要做雞精很簡單,要做好的雞精很難,但如果要做能被吸收、能進得去身體才是最難!」,光研發及考量如何被身體有效吸收,耗時兩年多,才終於孵化出這個「女兒」。也因如此高規格打造,拉蓓燉雞精一上市,網路銷量突破百萬,熱銷一空!即便天天喝也不怕膩的賈靜雯直呼:「拉蓓燉雞精三種風味我都好喜歡!小朋友才做選擇,三種我都要!」。拉蓓燉雞精突破百萬銷量(圖/拉蓓提供)。
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夏靖庭熬「百靈湯」挽愛妻生命 「她」淚流不止:感覺很特別
在《百味小廚神 中元大餐》飾演總鋪師的夏靖庭因意外過世,生前曾為了照護病妻(徐麗雯飾),讓她能吃得下東西,日以繼夜研究料理,成就了一碗百靈湯,但最終仍留下遺憾,無法挽回愛妻生命。徐麗雯談到她化作鬼魂的這場戲,「我在夏哥面前,看著他眼見我消失、升空、化作星星(特效),我卻還在現場,目睹了一切,這種感覺很特別。」近距離看著對方的表演很細緻動人,徐麗雯雖然被特效處理消失,但回想當下她說:「留在原地的我,淚流不止。」夏靖庭(左)演技動人,讓徐麗雯(右)當場淚流不止。(圖/八大電視提供)明(27日)晚間八點將播出《百味小廚神 中元大餐》第一季最終回,劇中阮柏皓為了能再見到阿公夏靖庭,透過料理讓兩人跨越陰陽連結,其中一道百靈湯食譜把所有食材濾掉只留清湯,而阮柏皓透過通靈眼才知道這鍋湯背後埋藏的意義,夏靖庭也留下了一句經典台詞「把什麼東西拿掉不是重點,料理最重要的是,看你把什麼東西留下來。」於劇中飾演夏靖庭的妻子的徐麗雯,表示真實生活中的老公廚藝了得,「老公的確比我常下廚,只要嘴甜一點,就常可以發懶享口福。」由於母親是料理達人,養成她從小嘴就很刁,「我自己做菜很憑感覺,但大家都說好吃,可能是遺傳、天份。但要興致所至才會出手,不是很常做菜。」而拍攝期間令她印象深刻的是劇組請來真正的總舖師教他們在戶外起灶煮雜菜湯,刀工、備料等都很擬真,是從前沒有過的體驗。徐麗雯曾獲得金鐘獎迷你劇集電視電影編劇獎殊榮,會創作、演戲,也執導作品的她透露目前著手在開發兒少的戲劇,但對於要執導小孩還不是很有把握。這次參與演出《百味小廚神 中元大餐》,觀察導演、編劇、選角組如何和小孩演員互動,徐麗雯坦言,自己有小孩之後才開始關注兒少節目、戲劇,「發現台灣比起很多國家,對於兒少的想像還是比較有限、量也不大,期待自己未來可以拍出大人想看、小孩也被關照的作品!」第二季《百味小廚神 校園爭霸戰》將於9月3日起首播,于子育、郭子乾、海裕芬等角色也將陸續登場。
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除舊佈新迎新春!LE CREUSET台北SOGO忠孝館12F特賣活動,限時開跑
跨過狂歡派對不斷的年底時節,全新的一年才剛開始,便馬不停蹄地將迎來農曆新年。年節假期向來是全家人在經歷了一整年的忙碌和奔波後,終於能相聚的珍貴時刻,此前當然不免俗地必須藉由修整居家空間和環境,先來場除舊佈新,準備送冬迎春。(圖/Le Creuset提供)而為餐廚空間添新裝即是刻不容緩的任務,年節不可缺少的就是豐盛的年菜和團圓料理,不論是廚房裡或餐桌上,都少不了餐廚夢幻逸品LeCreuset,讓料理達人和烹飪新手,都能輕易端出色香味美俱全的澎派大菜,妝點繽紛熱鬧的年節氛圍。(圖/Le Creuset提供)法國百年精品鍋具LeCreuset 因而在年前盛大推出【除舊佈新迎新春】特賣會,讓消費者新年換新鍋,喜迎新氣象!現場將精選各式繽紛色彩鍋款,熱銷經典鑄鐵鍋具包含:燉煮首選的鑄鐵圓鍋、適合中式爆炒料理的媽咪鍋、無水料理的淺底鍋、烤肉神器鐵烤盤、春意無限的山茶花鍋,以及瓷器和調理配件,一應俱全琳瑯滿目,人氣商品一次買齊。(圖/Le Creuset提供)配合年節氛圍,加碼推出全新色系【水晶紫】,質感優雅紫色調,傳達紫氣冬來的富貴吉祥之意,堪稱節慶應景的首選,活動限定39折起;適合盛裝甜品的【迷你圓烤盅】任選三件1500元,飯後品嚐咖啡茶品必備,儀式感滿點的【英式馬克杯350ml】任選三件1200元、【義式咖啡杯】任選五件1200元。同時,經典熱門的花型盤,超過30款新色,絕對適合收藏。特賣會全場低至16折起,單筆消費滿額立即折抵,買愈多抵愈多;今年更加碼祭出滿額好禮,單筆消費滿8000元,即贈不鏽鋼料理工具或收納包,讓料理時光更加輕鬆自在!同時每日推出折扣精選商品,數量有限,動作要快,讓LECREUSET陪伴您溫馨幸福過新年!
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李玉璽爆料老爸不受控 父親節奉上萬元拖鞋
全新一季《鴻門家宴 婆媳廚房》將於14日首播.節目主持人之一李玉璽特別接受華視專訪暢談主持經驗與趣事,本季節目以「婆媳廚房」為主題,邀集夫妻與婆婆一同組隊參與廚藝PK賽。李玉璽被問到是否會嚮往和家人一起做菜?他表示目前工作都忙到比較晚,很難參與到家人料理的前置作業時間,笑說:「最常就是被媽媽問是否回家吃晚餐?」他本來以為在節目中會看到很多婆媳吵架,後來發現其實更多婆媳之間充滿愛的舉動,讓他感受到「其實婚姻沒有那麼可怕」,目前29歲的李玉璽也說會嚮往婚姻,但還不在自己的規劃之中。李玉璽目前未將婚姻放進規劃中。(圖/華視提供)李玉璽的父親李亞明日前也特別到《鴻門家宴 婆媳廚房》擔任座上嘉賓,讓李玉璽相當地緊張並笑說:「我爸爸是一個不太受控的人,很擔心他不照節目流程走,錄影前一天我還特別提醒他看過節目訪綱嗎?結果他回我他刪了!」還好李亞明錄影當天很順利力挺擔綱主持的兒子完成錄影,讓李玉璽笑著稱讚:「爸爸最棒了!」日前剛過父親節,聊到今年如何慶祝時,李玉璽透露因為很久沒有全家出去吃飯,這次一家人去吃了爸爸心心念念的燒肉,他也送了要價近萬元的拖鞋給爸爸,「我爸爸只穿拖鞋,什麼精品拖鞋都有,因為他不會自己買鞋,所以我每年都會送一雙新的給他。」李玉璽的拿手菜是高麗菜可麗餅。(圖/華視提供)原本不太懂廚藝的李玉璽,在本季節目中特別和料理達人索艾克合作「Dino小廚房」單元,兩人一同料理美食,李玉璽透露最讓自己驕傲的一道菜就是「高麗菜可麗餅」,因為料理時要抓緊時間,還需要翻鍋,沒想到很快就成功了,讓李玉璽的媽媽看到他會翻鍋感到驚艷,讓他特別有成就感。
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青霞最愛3/百年台北東門市場接地氣 白先勇、舒國治筆下美食風華
台北市的東門市場早在日據時代就有了,顧名思義就是位於台北府城東門的市場,1928年殖民政府為了服務日本移民設立市場,逐漸形成聚落,台灣光復以後,大批外省移民遷入,加上隨著國民政府播遷來台的軍眷村在附近安身立命,原本濃濃的東洋風,逐漸改成南腔北調,但不變的是市場內櫛比鱗次攤位搭建而起的鐵皮屋。相較於南門市場的獨棟樓房大賣場,東門市場裡迷宮一樣的傳統攤位,似乎顯得更接地氣、也更親民。童年就住在東門市場附近的小說家白先勇,是民國史上赫赫有名元帥級將領白崇禧的兒子。白先勇筆下的《一把青》,描寫空軍師娘秦芊儀到東門市場買滷味時,聽到空軍有人摔機,連忙搭三輪車趕去探望的小說情節,透過他的生花妙筆,以及幾年前公共電視改編小說推出同名電視劇《一把青》的熱播,讓外界對於東門市場多了幾分好奇,也讓這個充滿濃濃外省口味、蜿蜒於台北市蛋黃區小巷內的菜市場,再次成為大家矚目的焦點。在老一輩台北人的記憶裡,東門市場是所謂「貴族市場」,只是現在看來、放眼所及,都是鐵皮屋頂搭起的攤位,巷弄光線不佳又狹小,哪點稱得上「貴族」呢?其實這裡靠近總統府,附近又多是中央機關及官舍,在當初物資匱乏的年代,想買新鮮一點的食材,就近往東門市場一走即可順利解決開門七件事,因此東門市場至今仍流傳當年哪位大官或官夫人派勤務兵來買魚、買菜、買魚丸的巷議街談,難怪要被白先勇寫進小說裡。1979年台北市政府將金山南路拓寬,東門市場被一分為二,一邊是老字號雲集的「內市場」,主打水餃、熟食、港式點心、南北貨,另一邊是攤販集中的「外市場」,有的是新鮮又價格公道的蔬果、牛肉、生鮮。料理達人程安琪、梁瓊白、林秋香等人都是老主顧,常在市場內的固定攤位叫貨。不少網友逛過東門市場以後大呼過癮,紛紛PO文寫遊記並推薦美食,只要在Google輸入關鍵字,就會跳出一大堆網誌。被稱為小吃教主的作家舒國治也在他的《台北小吃札記》書裡和部落格中,帶著讀者穿越東門市場的巷弄攤位大吃美食,讓人垂涎不已。不過隨著時代演變,以及疫情滋擾,多少影響了東門市場的生意,而具有百年歷史的市場主體及周邊建物日益老舊,讓附近居民擔憂公共及衛生安全,台北市政府準備將東門內、外市場合併為都市更新案,多數攤商也都希望原地經營,但是卡在拆遷後的中繼站該設在哪裡,以及中繼站的面積大小是否足以供所有攤商使用,至今仍無法達成共識,不少攤商最擔心的是,萬一規畫不良,恐怕步上大同區建成圓環後塵,從此沒落消失,眼看年底台北市長就要改選,看來只有等新市長上任才能做出定奪。台北東門市場巷弄狹窄,沒有衛生下水道,里長要求盡快改建,但中繼站一直談不攏。(圖/報系資料照)
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胡瓜警覺救回15萬元 直呼太玄:農曆七月才會發生
林姿佑、呂文婉這兩位自稱加起來破百的美魔女,日前錄影衛視中文台《歡樂智多星 決戰海盜桶》節目,在「關鍵字資格賽」裡搶下21萬高額獎金進入「獎金挑戰賽」,兩人的奇幻之旅就此展開。兩人接連答對5題,而且一次都沒答錯,差一步就能把21萬獎金抱走。製作單位協商兩人最後用6萬達成協議,對於林姿佑、呂文婉的答題好運氣,胡瓜直說:「這種事只有農曆七月才會發生」。《歡樂智多星 決戰海盜桶》邀來林姿佑(右起)、呂文婉、胡瓜、瑪莉亞、Ivy、鄭仲茵、小Call、金老佛爺,一同上節目。(圖/衛視中文台提供) 林姿佑跟呂文婉不只用刪去法二選一都能猜對邊,當問題問到情侶誤會吵架做什麼料裡能讓另一半消氣並增加信任,身為料理達人的林姿佑還在猶豫答案是哪個時,一旁的呂文婉此時卻意外堅決的選擇了自己都忘了長怎麼樣的歐姆蛋,而不是女生最愛的冰淇淋鬆餅,一路答完第三題,胡瓜開始覺得怪怪的,趕緊跟製作單位示警:「製作單位完了,她們擋不住了,亂拳打死老師父。」接下來兩人連超難答對的自然奧妙題都接連猜對,讓胡瓜覺得有點太玄了,笑說:「是有好兄弟在幫忙嗎,整個見鬼了。」不只胡瓜嚇得口吃,連瑪莉亞也跟著結巴,出現如此玄奇的情況,製作人看狀況不對,趕緊提出協商想用4萬現金認輸投降,兩人聽到後還在猶豫,笑問可以再加一點嗎,製作人趕緊加碼到6萬,胡瓜也在一旁敲邊鼓,兩人這才同意,但同意了之後第6題還是要繼續進行,沒想到竟然還是答對,讓兩人為之氣結,也讓主持人胡瓜鬆了一口氣說:「我就覺得怪怪的,這種事只有農曆七月才會發生。」
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詹姆士揪韋汝親揭防疫外景日常 社交距離+此起彼落的噴嚏聲
詹姆士日前和韋汝前往雲林、彰化,品嚐色彩繽紛、顛覆眾人印象的多彩美食。談及生活和工作漸回正軌,詹姆士表示因為居家防疫了一段時間,重新走出家門投入外景,還是有點心驚膽跳。此趟外景,詹姆士和韋汝以防疫為優先,都會互相提醒保持社交距離,甚至有時會出現詹姆士催促韋汝走快點,叨唸:「我不能跟妳太近。」或是會出現兩人不自覺要走近交談,突然想起需維持安全距離,雙方瞬間彈開的有趣畫面。戴著防護面罩錄製節目《詹姆士出走料理》,加上正值夏天,詹姆士坦言烈日下再多了防疫面罩,的確感覺更熱,於是他發揮料理達人的巧思,利用節目中拍攝的彩色蛋、彩色芭樂、彩色麵條等多彩食材,即興發揮創意,做出和夏天最對味的清爽泰式涼麵,用美食幫大家消暑。 詹姆士介紹彩色蛋,並運用多種彩色食材,做出美食為大家消暑。(圖/八大提供) 考量防疫安全,節目所有工作人員在出發前需快篩檢疫,詹姆士透露每次在等待快篩結果出爐時,不免會有點忐忑緊張,「因為總是會擔心,會不會染疫啊?」若是遇到工作時日較長,外景期間就會進行第二次快篩,詹姆士笑說:「這時候就會聽到此起彼落的打噴嚏聲。」道出快篩已成為製作團隊防疫的日常。
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蔣偉文 違停快閃買午餐
本刊記者日前在台北市行天宮附近,直擊蔣偉文將車停在紅線處後,到便利商店購買微波食品並加熱,全程不到3分鐘,隨即開車離去。對照他數天後在粉絲專頁「蔣公廚房」的貼文,正是穿著同樣的花襯衫和迷彩口罩,推測當天他應該是趕著去廣播電台錄節目,才就近到便利商店打發午餐。蔣偉文曾自豪為讓老婆和2個兒子吃得健康,家中三餐都由他打理,並常在臉書教大家做菜。但當日他的午餐如此簡單樸實,看來即使是演藝圈的料理達人,忙起來也只能靠微波食品果腹,便利商店果然是方便的好鄰居。(圖/本刊攝影組)
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林可彤自曝婆婆曾露敵意 結婚4年首次做年菜
懷胎5個多月的林可彤和外商銀行副總裁武廣明結婚4年,兩人還育有3歲多的大兒子Adam,今年卻是她第一次下廚準備年菜,她日前上宅女小紅直播節目「進擊的荷包」透露,過去婆婆對因為明星媳婦不是很熟悉,對他顯露明顯的敵意,可彤因此更努力以真誠和行動打動公婆,為了準備好吃又營養的餐食給家人還特別上營養課程,讓婆婆主動跟他說「I am proud of you」。春節將近,今年雖然是她第一次挑戰下廚煮年菜,但仍有信心可以給兒子吃一道又健康又美味的料理,她表示,年因為疫情的關係,林可彤無法與國外家人相聚,然而婆婆因為很喜歡看到孫子,因此年夜飯打算用視訊一起度過。關於年夜飯,很多人都覺得年菜油膩,料理程序複雜,林可彤說,其實只要善用好油與簡單食材,就可變出一道美味又可以幫助管理體脂的料理,擄獲兒子和老公的胃。林可彤分享,她參考網路料理達人的食譜,利用運動健身者必備的雞胸肉,搭配顏色鮮豔的紅黃椒、甜豆、腰果點綴,用綺麗健康油將蔥蒜爆香後,加上簡單調味就能上桌。林可彤認為「用適量的油」很重要,她解釋,油可提高料理美味度,過去看到有人為了管理體脂「聞油色變」,吃水煮食物,或是過水才肯吃,她認為這是錯誤觀念,料理一定要用油。尤其水煮食材,吃起來不僅淡而無味,除非有很強大的意志力,不然很難持久。
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最強婆婆化身「絕世饕客」 鍾欣凌靠「嗯嗯」讓人秒懂滋味
由「藝能天后」Ella陳嘉樺與「天菜男神」李玉璽首次聯手主持,大型家庭廚藝競賽節目《鴻門家宴》,20日公布A咖評審陣容,由「料理達人」索艾克、「金牌掌櫃」陳力榮主廚,以及當今最紅的婆婆鍾欣凌擔任「絕世饕客」評審長、3人共同擔任嚴格把關的評審團。第一次擔任廚藝競賽評審長的鍾欣凌笑說,因為自己真的很愛吃,很怕每個東西到她嘴巴裡都覺得很好吃,還好有專業主廚陳力榮跟索艾克來負責鑑賞廚藝,自己就負責品嘗就對了。不過要如何說出嘴裡的滋味,鍾欣凌自我鞭策加強形容詞彙的能力,免得吃完會講不出所以然。鍾欣凌說20年前出美食外景節目時,遇到超難吃的食物時會用「很特別」帶過,所以節目上真的吃到不好吃的東西時,她會改用失落的「嗯嗯」聲來表示,但她更期待聽到超奔放的主持人Ella會因難吃而罵髒話。《鴻門家宴》將於12月19日起,每周六晚上8點於衛視中文台播出。
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出道不爭第一 木村拓哉只做唯一
日本雜誌《週刊文春》去年調查「難忘的月9(富士電視台周一9點檔戲劇)男主角」,「資深男神」木村拓哉以經典劇《長假》、《HERO》勝出,與福山雅治、織田裕二列名3強。木村拓哉(右)與《長假》搭檔山口智子呈現日劇史上最動人演出。(圖/摘自網路)木村除了上述兩劇,《週刊文春》在8月20日發表「木村拓哉歷年電視劇三大經典片段」,其一為1993年《愛情白皮書》,木村從女主角石田光身後抱住她說:「我不好嗎?」的瞬間。這浪漫一幕在當時人氣沸騰,木村雖演配角但難掩光芒。自認「帥氣夾雜土氣」其二是1994年《青春無悔》,木村在拉麵店打工時,洗完手的甩水動作。他數月前曾在家自拍示範「防疫洗手」,近作《東京大飯店》帥氣料理達人形象還記憶猶新,從拉麵店小弟到大飯店主廚,豪快彈指的甩手依舊,但演藝成就已今非昔比。木村拓哉(右)演出《HERO》,讓律師成為當時學生的志願大熱門。(圖/摘自網路)其三《GOOD LUCK!!》2003年播出時,正值伊拉克戰爭開戰,憂心世界的木村在該劇大結局中,利用客機座艙長角色機內廣播時即興說出:「現在,地面上世界稍顯紛亂……我和各位一樣深信,再過不久一切就會天晴氣朗。」該集也創下收視率37.6%的佳績。木村拓哉近期在廣告中以中指與無名指夾住漢堡的吃法,被冠上「木村式」風靡一時,他歷來演出各類職業角色,也都成為當時熱門職業。唱衰他的言論雖不曾停歇,但他仍持續獲各世代注目與模仿。他自認「帥氣夾雜土氣」、懷有偶像使命感,還自嘲「的確怎麼演都是木村拓哉」,卻代表「木村拓哉」這品牌獨一無二,正如《東京大飯店》劇旨「取得獨屬你自己的星」,也如同他曾在團的「SMAP」名曲〈世界唯一的花〉歌詞所言:「不必爭做第一、人人本來就是世界唯一。」
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中醫師傳授提升性慾撇步! 白家綺按「神秘穴位」超有感
Gino、布蘭妮、艾成、養生料理達人林秋香受邀到《醫學大聯盟》,探討如何打造黃金免疫力。遊戲過程中,有一題型要教大家如何應用穴道按摩來調節免疫力,意想不到的是,其中手指一個穴位竟然能夠提高性慾,令眾人「嗨」到不行,主持人白家綺在自行按摩的時候,特別有感,還積極詢問醫師:「左右手都可以嗎?」,直接的程度讓眾人笑歪。白家綺按商陽穴超有感。(圖/民視提供)防疫期間,自身的免疫力尤其重要,於是在節目進行到選擇題型時,設計一道「如何透過穴道按摩,來提升自我免疫力?」公布答案後,中醫師開始一一說明題目中各穴位與健康的對應關係,才準備要介紹第二選項「商陽穴」時,白家綺試按就大喊「好痛」,醫師接著表示:「這個穴位可以提高性慾。」令全場尖叫「卯起來學」,GINO與布蘭妮還異口同聲說:「未來在路上,可能會看到很多人都在按這個穴道!」節目進行到「實作題」時,4位藝人也積極分享個人提升免疫力的小妙方,善於跳舞、健身的Gino提供在家就能輕鬆做的體能訓練,而與艾成同隊的養生料理達人秋香老師,現場製作一道香噴噴的養生料理,力求表現的艾成,更積極的想討好醫師評審們的味蕾,特別服務的端到面前並詳細講解養生料理的用心,讓眾人大讚:「想不到艾成,也這麼懂料理」
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石知田防疫激發廚藝 學IG食譜變小當家:我煮得滿好吃
《妖怪人間》本週播出完結篇,男主角石知田得知自己的父親被殺死的真相,同時被脅迫必須決定,要當人類還是當妖怪,更怒火摧毀特民總部。石知田透露最近防疫期間減少外出,每天在家煩惱該煮什麼,有時想簡單吃,若連續幾天都吃一樣的又覺得膩,他開始在IG上追蹤料理達人的帳號,學些創意小料理,如:煎燒馬鈴薯梅花肉捲、泰式雞肉綠咖哩、芋頭海鮮粥等,防疫期間意外成為「小當家」,自認煮得滿好吃。連俞涵私下有蒐集火柴的癖好。(圖/公視)石知田(前排左起)陳以文、連俞涵、黃騰浩(後排左起)、蕭永裕演出的公視奇幻劇《妖怪人間》即將上演大結局。(圖/公視)連俞涵因演出《妖怪人間》看到劇中妖怪火麒麟與石知田火燒特民總部的情景,讓她回想起喜歡蒐集火柴的歷程,她也把火柴當日常用品使用,「每次旅遊時都會特地帶一盒回來,泰國的火柴一盒有兩面,像是Plus加大版,可以使用較久。」她已收藏日本、泰國、英國、德國、韓國等世界各地的火柴盒,囤貨近百盒。連俞涵說,劃火柴時瞬間產生的火花,像極變魔術般充滿魔力,然後將這些火花拿去點蠟燭或是艾草線香淨化空氣來防疫,以及鼠尾草線香來淨化身心靈。她也想起曾在劇場演出的一句台詞,「蘿拉,吹熄你的蠟燭吧!這世界已經用電燈照亮了。」讓她認為,經歷了這個瞬間,即使我們已身處在按一個按鈕就有電的光明世界,「也不想遺忘火柴與蠟燭。」並自認自己不是一個因前進就忘記過去的人,因此雖蒐集火柴,但卻也把火柴當作日常用品使用。《妖怪人間》由「世界柔軟數位影像」製作,24日晚上九點,於公視首播,Netflix同步上架播出大結局,公視+、CATCHPLAY+、myVideo、LINETV於當晚11點跟播上架。