擺渡人
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香雞城三重快閃店「1小時完售」！ 官方鬆口：沒訂到「這樣做」還有機會
本土手扒雞品牌「香雞城」日前閃電宣布，將於今日（25日）至11月16日的每週五、六，進駐新北市空軍三重一村燒烤店「擺渡人29！」販售限量預購的「手扒雞套餐」，消息曝光僅1小時即在網路完售。香雞城昨（24）日在「擺渡人29！」率先召開媒體發布會，香雞城官方表示，日前錯過網路預訂的朋友，其實仍有最後機會吃到心心念念的古早味手扒雞。此外香雞城第三代在現場還對於網友們不斷敲碗的「重新開業」也鬆口透露：想開實體店面「不是沒有可能」，但一定得先做到「這件事」！香雞城2024年動作頻頻，先是在今年6月與「週末炸雞漢堡俱樂部」推出快閃聯名合作活動；8月又宣布正式成立自有品牌的線上商城，還有冷凍宅配產品在電商通路上架；10月底在品牌創始地「三重」連續開啟為時4週的小周末快閃銷售。快閃店開放線上預購「手扒雞套餐」，消息在10月14日中午12點傳出，14日下午1點47分便宣告「預約額滿」，雖然展現了強大的號召力，但同時也招來網友「飢餓營銷」、「根本還沒看到就售完了」等負面批評。在24日的媒體發布會上，香雞城第三代「巧瑜」現身向失望的民眾道歉，表示真的不是故意要搞「飢餓行銷」，主要是因為受到這次合作的場地、設備限制，現場出餐能力實在有限，沒能滿足眾多懷念家傳品牌的老客戶，他們也真心感到十分抱歉，但還是希望能夠藉這個機會，將這份家傳美味的情懷推廣給更多舊雨新知。媒體發布會上工作人員現場試作手扒雞，可以看到每爐僅能烤製「6隻」手扒雞，出餐能力有限。（圖／吳家瑋攝）經營團隊也提醒，本次快閃活動採「線上預訂、線下付款取貨」制，超過取餐時段20分鐘，將視為「放棄資格」並「開放現場購買」。錯過網路預訂的朋友，如果條件允許，可以到快閃活動現場登記，營運團隊一定會盡最大努力滿足客戶們的期望。巧瑜在接受現場媒體訪問時，表示雖然香雞城「龍安旗艦店」在2021年宣布停業後，這個品牌看似沉寂，其實是轉為全力發展食品代工，許多消費者在不知情的狀況，其實都吃過香雞城的產品。目前他們在線上商店販售的冷凍食品中，也採用了「家傳醬汁」的獨門配方，盡力追求和當年的味道一致。香雞城近年來轉為全力發展食品代工，許多消費者在不知情的狀況都吃過香雞城的產品。圖中商品除了手扒雞外，全都可以在線上商城買到。（圖／吳家瑋攝）至於有部分網友在網上反應「不全然是當年的味道」，巧瑜解釋，畢竟年代過去已久，許多當時採用的食材、調料，現在未必能夠使用。更重要的是，30年前香鷄城使用的土雞，是創始人陳欽樂先生親自培育的「樂山雞」。然而目前樂山雞在台灣已經徹底絕跡，阿公陳欽樂的驕傲也就此流落異鄉，只能在日本找到蹤影。如今台灣普遍採用電宰雞肉，雖然衛生安全但也少了點現宰的風味。新的香雞城團隊花了很大的心力，才盡量還原了當年的味道。如今香雞城手扒雞採用的土雞，已經不再是創始人陳欽樂先生親自培育的「樂山雞」。（圖／吳家瑋攝）現場還有媒體追問，許多網友們對於香雞城始終在舉辦「合作」、「快閃」活動感到不滿，心心念念敲碗著希望能見到「實體店」重新開幕的一天。對此，巧瑜苦笑回應：「真的沒這麼容易。」其實，此前香雞城官方粉絲頁就在2024年6月透露過，新生香雞城不選擇直接開店的最大原因，是「我們真的不懂怎麼開店」。表示團隊之前只知道把餐點做好，「除此之外完全沒有經營餐廳所需的知識與基礎，台灣餐飲市場也不再是好吃就能存活的高度競爭領域」。2017年在新莊龍安重啟的店面於2021年黯然熄燈後，團隊思考了很久，「如果要再開店肯定是最後一次機會」，因此十分小心謹慎。昨日巧瑜面對媒體，也延續了這套主張。她告訴媒體，想要香雞城重啟店面「並非不可能」，但是前提是一定要建立在「找到一個可靠的、穩定的經營模式」下，再來考慮這件事。昨日香雞城團隊在媒體會上展出的各項餐點中，不是僅有燒冷灶、賣情懷的手扒雞、咖哩雞飯、辣雞翅、雞塊等昔日商品，還出現了過去多年間未有過的「雞肉湯品」新產品，可見團隊自稱「仍在思考品牌該如何在新時代活下來」並非虛言。但民眾對新時代香雞城的接受度如何，仍有待觀察。香雞城第三代表示，至今仍在思考品牌該如何在新時代活下來。（圖／吳家瑋攝）
「香鷄城」要回來了？官方帳號透露有「秘密計畫」 真相曝光！
1984年創立的台灣老字號手扒雞品牌「香鷄城」，受速食業者競爭及新冠疫情影響，最後一間直營店於2021年宣布暫停營業，轉為全力發展食品代工。不過昨（11）日晚間，香鷄城官方臉書帳號突然發文喊「秘密計畫倒數」中，更在某戶燒烤店門面外擺出招牌吉祥物「帥勁公雞先生」，引起網友熱議：「難道是香雞城要回來了？」不過業者透露，這次的「秘密計畫」是與燒烤店業者合作，採預約制推出限量「手扒雞套餐」，想回味童年好滋味的朋友請勿錯過。本土老牌手扒雞連鎖業者「香鷄城」，11日晚間透過臉書粉絲團貼出一張照片，只見招牌吉祥物「帥勁公雞先生」站在某間燒烤店外，喊「秘密計畫倒數！香雞哥趁著雙十節來巡視一下，密切關注我們，錯過不知又要等多久！」 照片曝光，勾起不少網友期待，「重新營業在三重？」、「想吃小時候吃的手扒雞」、「天啊離我家好近！」、「天啊！一定去」、「好想再吃一次！」、「小時候爸爸都會去買，全家一起扒，很懷念」。根據照片中門牌地址、以及放置在店門口的菜單，該戶燒烤店是位於三重老眷村「空軍一村」的日式燒烤店「擺渡人29！」。而香雞城的官方帳號1小時前進一步透露，「香雞城即將在三重空軍一村快閃，這次與『擺渡人29！』合作，採預約制且限時限量販售『手扒雞套餐』。」雖然不是熱情粉絲們心心念念的「重新開幕」，但是若想感受回憶中的手扒雞好滋味，這仍然是個難得的好機會。 「香鷄城」全盛時期在全台共有126間店面，養雞出身的創辦人苦思推廣雞肉的方式，最後決定乾脆開店自己賣。但隨著速食業者全球化經營，香鷄城規模逐漸萎縮，最後在新冠疫情衝擊下宣布暫停營業，全力投入食品代工。不過其官方臉書之前曾發文喊「期待未來能以不同的方式再與大家見面」，當時曾一度引起討論。以手扒雞起家的香鷄城，是不少6、7年級生心中難忘的共同回憶。（圖／翻攝業者臉書粉專）
金馬60盧廣仲、萬芳飆金嗓 戴立忍獻聲配音入圍名單
第60屆金馬獎頒獎典禮將於25日於國父紀念管登場，除了先前發布由程偉豪導演聯手影人打造典禮開場影片外，擁有三金得獎紀錄的盧廣仲以及享譽國際的小提琴大師胡乃元也將擔任表演嘉賓。萬芳、洪佩瑜、RYOTA片山凉太屆時也會登台演唱入圍最佳原創電影歌曲。編、導、演皆曾獲得金馬獎肯定的戴立忍，則將以獨特嗓音首度獻聲，為典禮錄製所有入圍者名單。萬芳將演唱金馬60入圍歌曲〈五月的人〉。（圖／金馬執委會提供）擁有金馬獎、金鐘獎、金曲獎三金得主紀錄的盧廣仲，將重新詮釋《少年吔，安啦》的〈無聲的所在〉以及《擺渡人》的〈讓我留在你身邊〉這兩首入圍過金馬獎的歌曲，既要唱出電影之路的酸甜苦辣，也要向幕前幕後電影工作者致敬。萬芳今年以《五月雪》雙料入圍金馬獎最佳女配角與電影歌曲，將獻唱盪氣迴腸的〈五月的人〉。甫獲今年金曲獎最佳新人的洪佩瑜，將深情演繹《本日公休》的主題曲〈同款〉。首次挑戰電影即以《富都青年》順利入圍最佳原創歌曲的RYOTA片山凉太，也將親自演唱動人的〈一路以來〉。洪佩瑜將親自演唱金馬60入圍歌曲〈同款〉。（圖／金馬執委會提供）曾獲比利時伊莉莎白女王國際大賽首獎的小提琴家胡乃元，不僅是國際級的演奏大師，近年更致力於推廣室內樂，除了成立TC室內樂團並擔任音樂總監。此次他將率領TC音樂家們合作詮釋龐賽版本的〈Estrellita〉以及李玟為《臥虎藏龍》演唱的〈月光愛人〉，以星月的音符來追思逝世影人。金馬60表演嘉賓胡乃元。（圖／金馬執委會提供）
「最性感女主播」疑有新戀情 連2天帶神秘男回家…曖昧畫面大公開
42歲中國女星柳岩擁有亮麗外表及火辣身材，過去從事主持工作，被封為「最性感女主播」，後來轉戰演藝圈，曾參演《畫皮》、《神探駕到》、《擺渡人》、《捉妖記2》等電影，近來更是在《夢華錄》飾演「孫三娘」一角走紅，事業蒸蒸日上，然而感情卻一波三折。始終保持單身的她，日前被多次拍到和一名男子返回住處，疑似找到了新戀情。柳岩被狗仔直擊，在北京工作時，與一名男子形影不離，對方和她的助理一起到公司接她下班，還搭車回住處，期間男子會幫忙提東西，隔天2人一塊出門和朋友聚餐，之後又返回住處，幾天後再度同行外出會見友人，再一起回住處，雖然沒有太多親密互動，但足見雙方的關係匪淺。柳岩被拍到和一名男子形影不離。（圖／翻攝自會火微博）消息曝光後，引發一陣討論，大批網友都表示祝福，「這是遇到愛情了，祝福」、「我巴不得她有甜甜的戀愛啊，幸福的婚姻啊」、「這姐終於找到可以照顧她的人了，祝幸福」、「找個好男人娶了吧」、「要是真的是戀愛了，真的希望她找到真愛，對她好的另一半」。柳岩疑似有新戀情。（圖／翻攝自會火微博）其實，柳岩的感情路相當坎坷，她坦承自己很想要有個家，卻多次被甩。過去曾交往論及婚嫁的男友，對方突然和她分手，而且短短一個月就找到新歡，讓她無法置信，氣得傳訊息質問：「怎麼在這麼短時間找到真愛呢」，更痛罵：「噁心，完全不想再多說」。如今傳出新戀情，網友都大力支持。
17歲嫩妹服藥中毒…爸媽「忍痛器捐」結局超展開 醫靠1關鍵奇蹟救回
大陸一名17歲少女服下整瓶藥物後，深度昏迷2天，以為救不過來而悲痛欲絕的家人，一度想到捐器官來延續女兒的生命。以往充當「生命擺渡人」的器官協調員戢春蘭為爭取最後一線生機，緊急聯繫武漢大學人民醫院（湖北省人民醫院）重症醫學二科醫護團隊，攜手奇跡般喚醒年輕的生命。《極目新聞》報導，4月4日上午，小雨（化名）媽媽發現女兒躺在地上，神志不清、呼之不應，桌上還放著空藥瓶。緊急送往當地醫院搶救後，小雨全身抽搐，隨後又突發呼吸、心跳驟停，緊急實施心肺復甦後，心率雖恢復正常，但依舊深度昏迷，無法自主呼吸，只能靠服用升壓藥維持血壓。眼看救治無望，悲痛欲絕的父母表示，「如果救不過來，就捐獻全部器官延續女兒的生命，也能幫助其他人。」武漢大學人民醫院器官移植科戢春蘭接到當地醫院聯繫，得知患者是因口服大劑量藥品後中毒，神經系統評分值極低（GCS=3）。想為挽救生命做最後努力的戢春蘭、孫欽，建議家長將患者轉往武漢大學人民醫院重症醫學II科救治，看能否博得最後一線生機。重症醫學II科主任余追教授帶領團隊火速研判病情，發現患者雖發生心搏驟停深度昏迷，但當地醫院心肺復甦搶救及時。考慮到患者是因服用大量藥物而昏迷，而藥物本身對患者意識具有較強抑制。憑藉多年的危重病救治經驗，余追認為患者有生還可能，需要在排除藥物本身作用後，再進行腦復甦評估才更具科學性。余追帶領團隊精心制定診療計劃，首先清除血液中的「中毒藥品」是救治成敗的關鍵，血漿置換是最佳方式之一。儘管在疫情防控形勢下，血制品短缺，但醫院輸血科急重症病人所需，優先保證了搶救危重病人的血漿供應。進行多次血漿置換和血液灌流治療後，在重症醫護團隊的全力救治下，6日上午小雨奇跡般甦醒，並成功脫離呼吸機，拔除氣管插管。經過嚴格查體和影響學檢查評估，暫未發現神經系統後遺症。「以為寶貝女兒再也回不來了，感謝醫生救了她的命」，喜極而泣的小雨父母10日帶著女兒出院返家。救治過程中，醫護團隊考慮到小雨家庭較為困難，還通過武漢大學人民醫院「人民救助服務站」水滴籌款團隊，協助申請互聯網公益籌款救助，幫助籌得17萬多元善款。余追教授提醒，是藥三分毒，一旦發生藥物誤服、過量或者中毒情況，應盡快送醫搶救，並盡早催吐或者洗胃，同時時刻嚴密觀察患者呼吸和脈搏情況，必要時給予人工呼吸和胸外按壓，盡可能縮短大腦缺氧時間。若藥物已吸收進入血液，及時有效的血液灌流吸附和血漿置換來清除藥物，是拯救生命的關鍵。
許富凱被林美秀逼婚 《孟婆》最怕對戲唐美雲
公視台語台《孟婆客棧》演員群近日上《全家有智慧》宣傳新戲，劇中許富凱被媽媽林美秀逼婚，不想結婚的他求助擺渡人不成後住進孟婆客棧當員工，被老闆唐美雲嚇得皮皮挫，表示自己和唐美雲對戲最緊張。林美秀忍不住問他：「你還想活下去嗎？為什麼緊張呢？」許富凱開玩笑說：「老闆有一種威嚴，跟我講話時比較嚴肅一點，我有一點害怕。」一旁的小咪老師解釋：「不是嚴肅，是慢慢解釋給你聽！」許富凱神色驚慌連忙說：「沒有啦！她也有兇的時候！」逗得大家笑成一團。壓軸由隊長唐美雲上場搶答，聽到題目「請講出三個哭得最慘的時候」，唐美雲心有戚戚焉地說：「父親過世、大哥過世、被送去做童養媳。」而且這些狀況都是她的親身經歷，她呼籲大家：「生離死別總是人生最大的功課，就像《孟婆客棧》裡面說的，人生不要留下遺憾，要把握當下並珍惜、感恩我們身邊所有的人事物！」林美秀也認同：「因為離別這事，有的是被人忽然拆散，那真的很痛，是我們沒有預料到的。也沒預料到唐美雲隊高分晉級下一關！」許富凱請方馨幫他檢查胸口有沒有痣。（圖／公視台語台提供）在「全家搶獎金」關卡中，唐美雲被問到：「轉世前若沒喝到孟婆湯，身上會有什麼標記？」，她相當冷靜分析每一個選項，謹慎的態度讓她連連得分！台語老師補充說明，胸前有痣也是傳說中沒喝孟婆湯的標記之一，許富凱馬上拉下衣領請方馨幫忙檢查，而唐美雲則說自己沒喝孟婆湯，讓眾人大吃一驚。
唐美雲等半年沒工作：只能撐 《千年渡‧白蛇》開賣一票難求
疫情解封、藝文復甦，國立傳統藝術中心力邀唐美雲歌仔戲團於7月11、12日，在臺灣戲曲中心的大表演廳隆重推出《千年渡‧白蛇》，這也是疫情解禁後，「售票場的第一場」演出，本劇由第38屆行政院文化獎得主唐美雲老師主演法海，將頑固偏執的反派法海，化身俊逸的白袍僧人；小咪老師所飾演的擺渡人超凡脫俗又詼諧逗趣，一路陪著法海走完這場人蛇殊戀的試煉，幫助他看清自身的執著，藉由演出告訴觀眾放下執念、放過自己。久違站上舞台，唐美雲笑說心情像是小朋友很久沒出門要去遠足，心情興奮又緊張，終於有機會演出「想要說的故事」，被問及整個半年沒有工作，怎麼熬過去？唐美雲吸了一口氣說：「就是撐下去」，並感激的表示，「整個大半年沒工作，終於可以給孩子們工作機會。」此外，她也感謝文化部與國立傳統藝術中心大力協助下，這次票價「親切」很多，看著疫情恢復觀眾都回來了，票全數銷售一空還很多人不斷追著她要買票，唐美雲開心地說：「我們沒有黃牛票，追著我跑也沒有票了。」唐美雲領軍的《千年渡‧白蛇》於7月11、12日在臺灣戲曲中心推出。（圖／林士傑攝）在《千年渡‧白蛇》中飾演白蛇前世「青樓女子」的樓心潼說：「很心疼美雲姐肩膀擔得這麼重。」兩人合作《千年渡‧白蛇》及《孟婆客棧》，樓心潼看著唐美雲一天像是有48小時，拍戲收工還要趕來彩排，她只能每天關心唐美雲「有沒有吃飽、睡飽？」被問及疫情期間有沒有受影響？樓心潼則說：「只要有美雲姐在什麼都不怕。」
四分衛阿山寫歌、跨刀拍MV 大讚張若凡讓他「起雞母皮」
由《聲林之王》嶄露頭角的張若凡，在個人首張專輯《dopaMINE 我，她》發片記者會上，邀來主打歌〈已經結束的〉創作者四分衛主唱陳如山（阿山）站台合唱，兩人陽剛與陰柔的完美聲線結合。張若凡表示：「這首歌的旋律與歌詞蠻催淚的。雖然聽起來很搖滾，但我每次聽都很想哭，蠻悲慘的。本來阿山老師唱的 demo 很符合他浪子的形象，不過我改用小女生的角度唱，反而更悲傷、更有力量。」雖然已經結束比賽，工作人員還是希望阿山為張若凡的詮釋打分數，曾經得過金馬獎最佳原創電影歌曲獎的阿山直說：「我的雞皮疙瘩都起來了，當然是最高分！其實聽到若凡唱〈坦白〉的時候，我就覺得她一定可以，她的音色在各個層次都蠻游刃有餘，真的很厲害，我都沒辦法。四分衛的歌有一個特色就是難唱，這首歌讓若凡來唱，一定會讓大家更認識這首歌，若凡的特有嗓音可以讓這個歌曲去撫慰很多傷心的人。」阿山也笑說：「唱合聲時，製作人要求我做一些人類極限的事，要配合張若凡的key，我就要高八度唱。」在〈已經結束的〉MV中，阿山飾演擺渡人，張若凡說：「好像是山哥寫了這首歌，在擺渡我真實的人生跟感受。」阿山也說：「MV中在擺渡若凡的過程其實也是擺渡我自己。導演安排兩個人在MV中的接觸只有阿山拍張若凡的肩膀，張若凡開玩笑說：「這樣讓我可以好好去珍惜跟山哥真誠的情感流露，反而不會去妄想肢體接觸。」張若凡將於2/29（六）晚上八點於台北Lagacy舉辦「dopaMINE 我，她」演唱會，會後舉辦CD簽名會。阿山不但替張若凡寫歌，還跨刀拍MV。（圖／浪LIVE提供）
江戶風味誠品 盼成台日文化交流平台
國內知名書店誠品，現在不只在台灣看得到，到了日本也能看到它的蹤影，在文化底蘊相當深厚的日本橋地區展開第一步，邀請了知名建築師姚仁喜，融合日本工藝精神與江戶文化，創造出古今交錯的感覺，期許成為台日文化交流平台。誠品於日本東京開展的首家據點「誠品生活日本橋」將於9/27（五）正式開幕。店內空間設計請來台灣知名建築師姚仁喜，詮釋具誠品文化。30米「文學長廊」彰顯誠品核心閱讀精神；店內四個角落以文字為主題的春夏秋冬四色九宮燈，邀請藝術家董陽孜以漢字演繹日本俳句名家松尾芭蕉作品，氣勢恢宏。店內四個角落以文字為主題的春夏秋冬四色九宮燈，邀請藝術家董陽孜以漢字演繹日本俳句名家松尾芭蕉作品，氣勢恢宏。（圖／誠品提供）本次還有逾50個台灣原生品牌，隨誠品一同到日本，共展精彩豐沛的文創能量。誠品董事長吳旻潔表示，誠品生活日本橋期許是台灣與日本的文化擺渡人，致力成為亞洲文化生活的交流平台。期待讀者透過豐富多元的閱讀體驗，與自己的心靈對話，自開幕起，上百場精彩藝文活動，包括文學講座、料理實演、工藝手作、音樂表演、插畫創作等每週輪番上演。誠品生活日本橋期許是台灣與日本的文化擺渡人，致力成為亞洲文化生活的交流平台。（圖／誠品提供）日本金屬工藝品牌meta mate提供難得一見的「3D全身掃描體驗」，只要1秒鐘即可掃描完成。個人全身3D資料除了可在手機上自由運用，為自己創造獨一無二3D角色，亦能結合樹脂或金屬素材做成3D立體人像。來自山梨縣的手作珠寶品牌L&Co.，除了提供飾品手作課程，開幕期間更特別規劃「小小職人珠寶設計師」體驗活動。邀請小朋友化身一日職人，揮灑創意親手繪製珠寶設計圖再由L&Co.職人協助開發製作。
馬來萌鼠法蒂瑪諾雅鐵肺獻聲 陶晶瑩讚不絕口
歌唱選秀節目《聲林之王》網羅各地華人唱歌好手，第二季全新展開，由導師原班人馬林宥嘉、蕭敬騰搭配金曲主持人Lulu黃路梓茵，更找來陶晶瑩、周湯豪、劉雋、王嘉爾等超強飛行導師陣容，節目精彩可期。最近令人感到驚豔的選手之一，就是年僅10歲來自大馬的法蒂瑪諾雅，她所演唱的是電影《擺渡人》中大眾耳熟能詳的《讓我留在你身邊》，一開口便展現出鐵肺唱功不僅撼動全場，讓飛行導師陶晶瑩大呼不可思議，更表示，「尤其她那句『渺小的我有大大的夢』，加上她那個老鼠小面罩，掩不住她那燦爛的跟可愛的缺一顆牙齒，你會不被她打動嗎？」另外亮點就是黑豹與獵鷹的陸空來襲，其中黑豹的演唱讓在美國音樂文化下長大的周湯豪，飛行導師周湯豪讚嘆不已，他說：「很享受黑豹的表演，渾厚的嗓音中，帶著滿滿的情感，讓人深深被打動」，而天空的掠食者獵鷹，則是導師蕭敬騰覺得極度具有天份的演唱者，認為他在舞台上，完全吸引了大家的目光。陶晶瑩首度擔任節目《聲林之王2》飛行導師。（圖／翻攝聲林之王YouTube）