接棒家族
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廚具女人國1／4千金從小搬瓦斯助創業 「這家」傳產45年來女性居多
國際婦女節即將到來，當世界各地慶祝婦女在經濟、政治和社會領域貢獻時，74歲的大雅廚具董事長張光男也高喊「女權時代到來」！這家成軍45年的中部傳產業，不但由二女兒、49歲的張怡嘉接班，扣除以外勞為主的產線人員後，女員工比男員工多一倍，高階主管女性過半，可說是「女力企業」的代表。「這套廚具最特別的是前緣設計瀝水區，能擺放剛洗完的杯子、盤子，水滴經由下方孔洞流入水槽，還有電動升降櫃的設計，不再受身高限制方便取物……。」今年75歲的總經理楊素眞與大雅執行長張怡嘉母女倆，在婦女節前夕接受CTWANT專訪，在台中大雅1700坪的旗艦館中，以「優雅煮婦」身分介紹國產TAYA廚櫃，當中內含許多設計巧思。有別其他廚具製造商員工以男性為主，大雅扣除外勞為主的工廠產線員工，行政、業務含全台工務，女員工共81人，是42位男員工的一倍；全公司15位高階主管，女性就多達9位。這家企業的二代掌門人張怡嘉說，女力是大雅的一大優勢，「技術或管理都能透過資訊數位化取代，但溝通不行，女性的細膩度和溝通力，非常適合這行業，或許沒辦法直接進產線，但在工廠環境、流程的改善，或是傾聽客戶需求、設計產品及售後服務上，女性員工會是非常好的從業人員。」尤其大雅將從建商市場跨入零售市場，更需要女性柔軟又韌性的特質來面對消費者。大雅廚具雖為傳產製造業，卻擁有高比例的女性員工，高階主管女性占比也多於男性，讓大雅成為女力企業的代表、最有溫度的廚具品牌。（圖／翻攝自大雅廚具臉書）事實上，早在張光男與妻子楊素眞創業初期，從瓦斯行到大雅廚具，夫妻倆生育的4千金，都沒缺席過。「4姊妹幫忙洗瓦斯桶、家家戶戶送瓦斯，過年是全家最忙的時候，沒有吃過一餐年夜飯。」張怡嘉回憶說，「我國小6年級時157公分，家裡經營瓦斯行時，曾幫忙送20公斤的瓦斯桶。」經營瓦斯行的同時，張光男也開了大雅廚具，以裝配不鏽鋼廚具為主。「兒時，最開心的記憶就是過年時，一個爐、小瓦斯及鐵架，就做起茶車生意。」「由於家裡都生女兒，沒有人想開瓦斯行，所以爸爸把瓦斯行賣掉，專攻廚具生意。」張怡嘉說。從雲林科大室內設計系畢業後，張怡嘉到知名建築設計公司上班，每天畫圖到凌晨3、4點，回到家休息2小時後，又到公司上班。1997年，25歲的她被父母召回，進入大雅廚具，沒想到，2年後遇上921地震，合作建商倒閉跳票危機四起，她一邊擔心資金周轉，一邊想辦法開拓北部市場。陪著父母度過這些難關的過程，對她都是一場場的歷練。「那個當下沒走過，就不會成就現在的自己！」張怡嘉回首，這段最艱辛的日子，不只成就了個人，也促使大雅從鐵皮屋，發展到現在9000坪自動化工廠。一旁受訪的楊素眞，對女兒的堅持不懈，心疼又驕傲。楊素眞生了四千金，排行老二的張怡嘉個性與她最像，儘管母親仍掛著總經理頭銜，但業務早交棒給女兒，仍不時耳提面命，「個人品牌比產品品牌更重要！」人品甚於一切。張怡嘉摟著媽媽說，「不僅是母女，還是很好的朋友，每天早上都一起去麒麟峰泡溫泉，做什麼都在一起，是無話不說的好朋友。」認真說起來，大雅的「女力形象」要從2011年說起。當時，大雅首度對外打廣告，原本名不見經傳的中部廚具廠，竟然請到第一名模林志玲代言，知名度大開，背後推手正是老董張光男。大雅廚具董事長張光男13年前堅持請第一名模林志玲代言，雙方整整合作了8年，張光男將林志玲當作女兒般。（圖／報系資料庫）據了解，當時林志玲的代言費，比別人高出10倍價碼，而且一度遭大雅女總及女兒反對。「我和女兒負責業務的，當時心裡就想，這麼多代言費是要賺到哪時？阮尪堅持要請林志玲，說『不然就莫做廣告』，還很生氣轉頭就走。」楊素眞哈哈笑地提起這段不為人知的過去。沒想到這一合作就是8年，大家幾乎把林志玲智慧高雅的形象和大雅廚具畫上等號，張光男也把林志玲當作女兒般，2019年林志玲結婚，大雅也送上頂級廚具祝福。對於這一段，張光男也有話要說，「要就請最好的啊！」在家在公司都被女性包圍，會不會顯得男人很弱勢？張光男爽朗回應CTWANT記者，「袂啦！我很快活！」甚至認為10年後，台灣企業有一半都將是女性主導。「女性深思熟路，想得比較周全，做事細膩，不會得罪客人又有責任感，男生都比較隨便啦！」張光男觀察，過去傳統重男輕女，反讓男性養尊處優，女性有較多磨練，家有4千金的他，就是女權的倡議者，聊天過程還不忘提醒，「女性一定要有私房錢！不要為了家庭跟社會脫節！」大雅廚具董事長張光男擁有4千金，早期經營瓦斯行就幫忙家裡做生意，目前由二女兒張怡嘉出任執行長接棒家族事業。（圖／大雅廚具提供）
石原聰美首次挑戰母親角色 《接棒家族》搶先體驗當媽媽
上月宣布懷孕的石原聰美，出道近20年首次在電影《接棒家族》中演媽媽，搶先體驗該怎麼當母親，在片中有許多與童星稻垣來泉互動的場面，對此石原聰美表示：「光是回想起來就覺得來泉是個可愛、率真又感性的孩子，家教也非常好，能感覺出她是在一個很棒的家庭中長大。」石原聰美更透露私底下曾經用和稻垣來泉的合照作為手機桌布，宛如真實的媽媽一樣。永野芽郁稱讚田中圭溫柔又可靠，是很重要的存在。（圖／車庫提供）《接棒家族》原著小說描寫女主角優子輾轉在沒有血緣關係的父母親之間，一共更改過四次姓氏，最後和擅長料理的繼父森宮一起生活，講述超越血緣的親子情感，感人的故事情節深受日本全國書店店員好評推薦，榮獲第16屆書店大賞冠軍，原作書籍累積銷售更是超過110萬冊。電影版找來當紅女星永野芽郁飾演女主角優子、知名男星田中圭飾演優子「現在」的繼父森宮、日劇女神石原聰美飾演換過許多伴侶的母親梨花，日本票房賣破17億日幣（約4.1億臺幣），永野芽郁、石原聰美更雙雙獲得第45屆日本奧斯卡「優秀女主角獎」及「優秀女配角獎」，寫下亮眼成績。活躍於日本戲劇圈第一線的永野芽郁與石原聰美、田中圭，在《接棒家族》中竟都是首次合作，對此永野芽郁分享第一次與石原聰美相見的心情：「大約在初次見面日的一週前就知道能夠見面，我從那天起就有點坐立難安。當天我同時抱著終於能與一直看她演戲的石原小姐，以及終於能和媽媽見面的心情前往拍攝現場，非常地感動。」石原聰美也附和道：「我也覺得那是非常感動的瞬間，甚至希望可以被攝影機錄下來。」而對於田中圭，永野芽郁說：「田中先生與他人之間毫無隔閡又很爽朗，是很重要的存在。在拍攝時也是，既溫柔又可靠。」《接棒家族》將於3月11日在台上映。
木村首度封影帝 談到疫情感嘆：殺青也沒法給擁抱
日本影視天王木村拓哉1日日媒獲當地《報知新聞》主辦的「第46屆報知電影獎」，木村首度封影帝。他出道已有30多年且作品無數，一直與電影獎項擦身而過，讓得獎的他十分開心。日本天王木村拓哉自成為「SMAP」團員至今已30多年，《長假》《HERO》等多部經典電視劇中他演技充滿魅力，吸粉無數，然而一直沒在電影獎中得過影帝。「第46屆報知電影獎」中他終於憑電影《假面飯店2》首度獲得最佳男主角。同時，木村的女兒木村心美參與配音的動畫也獲最佳動畫，父女同獲榮耀。但木村得獎後雖表示開心，但也吐露：「怎麼說好呢？自己成為這樣的評選中的一人，我過去沒什麼經驗。」他對拍攝初期遇疫情剛爆發印象深刻，「現場氣氛變得緊張，以前拍了很棒的片段時，劇組大家擊掌，拍完殺青會開心互抱說『辛苦了』，但現在都不一樣了。」這次呼聲也很高的演員還包括綾野剛、岡田准一、佐藤健、菅田將暉等，不過評審第一回合木村獲得最多票，他精彩演出獲得評委「發散獨特而成熟男性的氣味，表情生動支配全片」。他還透露最後大型派對看起來雖有種性感氛圍，但其實大家都很緊張，腳部像是有個枷鎖一樣。」在片中木村扮演潛入酒店查案的警探，但他又談及拍攝期間，跳火辣探戈舞的一幕最讓他感到高難度，他雖在SMAP隊中多年來都有跳舞，但對跳探戈完全沒有幫助。此外而獲得最佳女主角的是22歲的新生代演員永野芽郁，她以《地獄花園》、《接棒家族》兩片獲封影后。《地獄花園》中她扮演逗趣演出平凡上班族一角，與太妹群展開逗趣糾葛，發揮她最擅長的喜劇表現。親情片《接棒家族》她扮演田中圭沒有血緣的女兒，合演的還有石原里美，呈現家族笑淚。