拉拉山水蜜桃
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桃園「新宿街頭登3D廣告」…黃瓊慧吐槽：審美不敢恭維 市府回應了
日本新宿車站巨大3D貓廣告過去曾引發熱議，擁有超高討論度。而近日桃園為行銷在地特色，在相同螢幕上投放廣告。民進黨桃園市議員黃瓊慧昨（21日）砲轟，感覺「超～華國美學」，且配色很像君悅排骨。對此，桃園市府回應了。黃瓊慧昨（21日）在臉書發文表示，桃園市府做了一個「超～華國美學」的3D動畫在日本新宿車站東口宣傳台灣，「這能代表台灣嗎？張善政市長真的認為這廣告可以吸引日本人到台灣來玩？」黃瓊慧認為配色像君悅排骨。（圖／翻攝自臉書／黃瓊慧 桃園觀察日記）黃瓊慧指出，熙來攘往的新宿東口是廣告投放的一級戰區，以秒計價，這裡原本是一隻超可愛巨大化的3D貓貓，現在播這廣告，讓她默默覺得很羞恥，希望檔期到了能快點撤下來，少一個人看見就少丟臉一次。她痛批，播到12月3日，一小時播2次，一共1000多萬的標案搞成這種樣子，審美觀真是讓人不敢恭維，「看完只想大喊：還我新宿東口の猫！」對此，桃園市府回應，廣告的主題結合在地夜市、色彩，而經過大數據分析，日人對台灣印象第1名是美食小吃，第2名是老街，因此在與日本設計師討論後，畫面呈現小吃特色與桃園特有的拉拉山水蜜桃。桃園市府也提到，整體廣告上架加上影片發想、製作及上架2周費用是100萬元，並非1000萬元。
吳宗憲喊話「我想投資」 葉秉桓為新專輯砸下多年積蓄
葉秉桓自去年辦完北高演唱會後，近日活躍上電視，頻頻在綜藝節目中亮相，因以R＆B唱腔演唱〈往事就是我的安慰〉致敬陳雷，居然大大轟動，不但意外獲得粉絲們熱烈迴響，連綜藝天王吳宗憲都讚賞說：「你出閩南語唱片，我都想投資。」金曲歌王翁立友評：「在你身上我看到未來台語歌壇的希望。」讓葉秉桓大受鼓舞。對於粉絲不停敲碗台語專輯，葉秉桓笑稱因為聲浪太大，讓他差點要放棄做到一半的國語專輯。這次暌違歌壇7年再出專輯，10首新歌他都親身參與創作，把人生故事記錄下來，「第一次參與主導專輯的曲風，本來以為沒那麼複雜，開始錄音之後，常常錄完覺得還有哪裡可以更好，又去錄音室重錄，編曲可以加個樂器會更好之類，結果到最後製作費預算破表，我只好把多年積蓄拿出來」。葉秉桓將於8月15日舉辦線上直播音樂會。（圖／首符娛樂提供）葉秉桓表示投資自己是好事，更笑說：「原來做音樂真的如傳說中的燒錢，加上我和製作人都希望這次音樂可以做到最好，頭洗下去也只能完全投入了。」他同時透露將於8月15日舉辦線上直播音樂會，「努力了這麼久，終於要交出成品，很怕沒人看」，看似開玩笑的話，藏著一絲擔憂。葉秉桓坦言：「畢竟真的隔了太久，還差點因為支氣管炎而延後計畫，只好安慰自己好事多磨吧。」新專輯會否想挑戰金曲獎？葉秉桓直言：「如果有獎項的肯定當然更圓滿，入圍的話，我請媒體朋友吃拉拉山水蜜桃啦。」
鐵質比蘋果和梨子還多！ 4招挑選香甜多汁的水蜜桃
5月進入水蜜桃產季，水蜜桃富含維生素C、維生素A，而且鐵含量比蘋果和梨子多，豐富的膳食纖維也有助於腸胃蠕動、改善便秘。品種與產地部份，桃園「拉拉山」水蜜桃遠近馳名，高雄「那瑪夏」水蜜桃也不遑多讓，小巧爆汁、皮薄肉香。想要挑選出香甜多汁的水蜜桃，就來看看行政院農委會傳授的4招訣竅吧。世界第6大經濟果樹桃子是世界第6大經濟果樹產業之一。桃果香甜多汁，營養價值高，富含多酚類、維生素C、維他命E等抗氧化成分，可以活化血液並預防衰老；鐵含量比蘋果和梨子多；豐富的膳食纖維有助於腸胃蠕動、改善便秘，並穩定血液中的血糖和膽固醇，預防心臟病；其他營養還有果膠、纖維素、β胡蘿蔔素、鉀等等。農委會說明，桃子的種類與品種繁多，有圓的扁的、果皮有毛的無毛的、果肉也分白肉、黃肉或紅肉、口感也有分軟的硬的。水蜜桃是桃子的種類之一，只要是成熟時口感軟綿、香甜多汁的桃子，都稱為水蜜桃。可供鮮食，也可做為加工產品。水蜜桃小檔案產地桃園、新竹、苗栗、台中、南投、嘉義、高雄、花蓮、台東特性屬薔薇科落葉小喬木，小枝光滑，芽有短柔毛，葉橢圓狀披針形，邊緣有鋸齒，無毛，花單生，粉紅色，有短花梗、萼片。質地細緻，多汁味美，屬溫帶高級水果。營養成分水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、天然纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀。料理方式水蜜桃氣泡飲、水蜜桃果凍或布丁、水蜜桃派等甜點。鹹食則可烹調成蜜桃雞湯、蜜桃魚，別有風味。挑選方式１果實對稱飽滿、縫合線雙邊果肉平整對稱。２果實重量重。３香氣濃郁、果實變軟４熟度要高，果皮紅不紅跟甜度無關。＊水蜜桃嬌柔脆弱，挑選時盡量不以手碰觸，若要用手，請以指腹和手掌輕柔拿起。保存方式常溫保存：未完全成熟的水蜜桃先常溫存放約2天，把箱子打開，放置在陰涼通風處。冷藏保存：完全成熟的水蜜桃用紙個別包裹後，再裝入塑膠袋內，盡早食用完畢。 ＊另外記得，水蜜桃還沒吃之前都不要碰到水，否則容易變爛喔。品嘗美味水果還能做公益2009年莫拉克風災侵襲高雄，「那瑪夏」災情慘重，為了保護家鄉土地，那瑪夏水蜜桃堅持友善種植，不噴農藥也不灑化肥，雖然果實沒有拉拉山水蜜桃那般碩大，但每一顆都是農民辛苦照料的心意，2023年更獲得水蜜桃盲選評鑑大賽亞軍。那瑪夏全區約有70戶栽種水蜜桃，面積約40餘公頃，今年量產150萬粒，較去年多5成，甜度約14-15度，產值約3,600萬左右。今年那瑪夏水蜜桃包裝成精美禮盒，結合音樂舞台劇與公益文化推廣，讓民眾品嘗有機美味還能認識原住民文化，部分盈餘也將捐予當地那瑪夏國中，作為下一代的教育基金。
穿越昭和來喫甜2／「呷滴Jia Dee」2.0拼湊完整童年 吃布丁百匯、暢玩遊戲機台
從當舖二樓搬至生活感強烈的街巷開起街邊店，從台北市長安東路遷往吳興街，已經開業五年的甜點店「呷滴Jia Dee」，雖然5月在舊址熄燈，但2.0版的新面貌卻更聚焦，連店面風格都變得像是昭和時代溫馨討喜的小賣舖。原本就喜歡蒐集老件與玩具的老闆香G，因為在尋找有年代感的燈具與椅子時，認識了台中古物店「酷庫kuku」，意外牽起兩店合作的緣分。現在酷庫kuku的復古玩具會陸續進駐呷滴寄賣，若合作模式穩定，明年雙方還預計在台中再開一家類似店型，滿足更多喜歡復古小物的甜點控。「屁桃塔」（前，190元）以多汁的拉拉山水蜜桃搭配酥脆塔皮，沁涼的「自熬草莓SODA」還加了自製草莓冰淇淋。（150元，圖／侯世駿攝）「布丁百匯」的雞蛋布丁使用頂級馬達加斯加香草莢，並加上大量水果切片豐富了口感與香氣。（190元，圖／侯世駿攝）一走進新版呷滴，便被門口的大型遊戲機台吸引，採訪當日就有客人黏在機台前不走了，甚至這裡還闢有適合1～2人入座的VIP包廂，宛如小型網咖，半開放空間內還能自由地打電動、看漫畫。香G也細數店內的各個寶貝，指著《星際大戰》的角色尤達說，竟然有年輕人問他這是不是史瑞克？讓他哭笑不得。為了跟大家分享自己有趣的童年回憶，也讓許多轉瞬間就變成大人的朋友們，得以重溫或彌補不夠用力玩的孩提時代，他將原本鎖在櫃子裡的玩具們對外開放，只要客人愛惜使用，便能拿下來把玩或拍照。「巧克力草莓溫蛋糕」使用法國知名品牌巧克力與自家製鮮奶油，因調整了奶油比例，吃來並不膩口。（170元，圖／侯世駿攝）許多人小時候熱愛的「快打旋風」系列都能在機台玩到，佛心的老闆還設定成免投幣直接暢玩。（圖／侯世駿攝）除了裝潢有意思，現在甜點可發揮的空間也更大，為呼應懷舊氛圍，香G復刻日式喫茶店或復古冰果室會賣的「布丁百匯」與「香蕉船」，而季節限定、預計只賣到7月底的「屁桃塔」不僅好拍也好吃，說起靈魂要角拉拉山水蜜桃，香G又是一把辛酸淚，原來果農怕撞傷水果不願使用宅配，但香G又割捨不了這個好味道，於是長路迢迢、開車上山只為取桃而回。而舊店備受好評的溫蛋糕系列，因為備料繁瑣，初期只供應「炙燒香蕉」、「巧克力草莓」兩款，但近日也再推出新口味「雷夢」溫蛋糕，同系列其他口味在新店穩定後也會慢慢供應回來，讓熱愛溫蛋糕的客人可以再次品嘗。在沒有低消限制、先搶先贏的「VIP包廂」，可以開心地打電動或坐臥著慵懶看漫畫。（圖／侯世駿攝）店家將menu直接寫在牆面與甜點櫃上，而且沒看錯，一旁掛著的還是早期的周杰倫海報。（圖／侯世駿攝）呷滴Jia Dee電話：（02）2571-7676地址：台北市信義區吳興街170巷1弄3號1樓營業時間：12：00～19：00網址：https://www.facebook.com/jia.deee
星光歌手細心呵護「水蜜桃」 就怕過熱過熟保鮮不足
歌手曾靜玟剛以〈 為你唱首歌〉入圍「2021台灣原創流行音樂大獎」原住民族語組，活動將於8月28日舉行決賽。她曾在第3屆《超級星光大道》踢館賽中一戰成名，3年前離開唱片公司後，開始自己打理歌唱事業，同時在老家桃園大溪幫媽媽在市場賣菜，推廣自己的蔬果產品。先前因疫情三級警戒，她更親自做起水蜜桃配送服務。有趣的是，雖然送貨時帽子和口罩戴緊緊，卻仍被警衛叔叔和消費者認出本尊，讓曾靜玟大讚對方：「您眼力很好喔。」曾靜玟說：「因為一直回家補貨，媽媽給我好多家裡的蔬菜，讓我在疫情期間不用外食，而且有鮮甜無比的高山有機蔬菜可吃，好感恩。」更透露三級警戒期間，外送唯一問題就是找廁所，連加油站都不外借，「每次都憋到不行，和妹妹有次真的快忍不住，衝進捷運站裡上廁所。」而3個月時間下來，她送貨區域涵蓋桃園和大台北地區，粗估賣出近300盒水蜜桃。孝順的曾靜玟，日前幫媽媽做起家中拉拉山水蜜桃配送服務。（圖／無限美好文創娛樂提供） 提到配送水蜜桃，她說尊貴的水蜜桃不耐碰也不耐熱，「載送時車子冷氣要開到最大，不然水蜜桃會過熱過熟，但因為我的車是客貨車，沒有自動空調、很吵。」但也只能忍耐，就怕保鮮不足水蜜桃壞掉。