批發價55
」 蛋價 雞蛋 缺蛋 蛋荒 林天來下周蛋價不變「維持歷史高點」 蛋商公會:後續調漲與否有待觀察
隨著進口蛋爭議持續延燒,國內蛋價也再度攀升至歷史高點。對此,中華民國蛋價評議委員會今(22日)表示,因為目前整體狀況還算穩定,故昨晚並未開會,下周蛋價仍維持產地價45.5元、批發價55元。至於未來是否因疫情升溫等因素而有另一波調漲,還要再繼續觀察。進口雞蛋爭議導致不少縣市學校營養午餐禁用液蛋,也讓國產蛋價站上歷史高點,如今外界也預期,隨著10月中下旬隨著禽流感疫情升溫、國內消費用量增加,蛋價勢必又會調漲。對此,北市蛋商公會常務理事劉威志今也表示,由於中秋與國慶連假期間,國內雞蛋用量大減,加上天氣轉涼,雞蛋存放時間可以拉長,因此目前蛋商都還有庫存。此外,整體市況也還算穩定,所以蛋價評議委員會昨晚並未開會,下周蛋價仍和上周一樣,產地價維持45.5元、批發價55元,不過價格確實仍在歷史高點。至於先前委員會曾表示,10月中下旬隨著禽流感疫情升溫、國內消費用量增加,不排除會有另一波調漲,劉威志則解釋,現在仍有變數,無法斷定,還要持續觀察後續整體狀況。
蛋價與歷史高點持平 用蛋缺口「這時間點」要注意
進口蛋食安爭議不斷,在國人對進口蛋疑慮下使得本土蛋買氣大漲,目前每台斤批發價55元、產地價每台斤45.5元與歷史高點持平。蛋價評議委員會昨日召開,台北市蛋商公會指出,本周蛋價應暫不調整,估計10月的用蛋缺口會出來,畢竟目前消耗的是中秋與雙十連假的庫存,而非產蛋率的提升。國內去年底今年初面臨嚴峻缺蛋,蛋價屢漲不止,今年3月每公斤產地價與批發價更來到45.5元和55元的歷史高點;其後在雞蛋產能回穩以及專案進口蛋支援下,6月14起每台斤產地價與批發價降為42.5元和52元,為蛋荒以來首次調降;6月21日每台斤再分別調降為40.5元及50元;而9月4日基於通膨、飼養成本考量下,每台斤再分別調漲為43.5元及53元;9月底則再調漲45.5元及55元,與歷史高價持平。根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示,國內目前產蛋雞隻3401萬隻,每日產蛋量約11萬7500箱,雖相較上周有略增,但與國人每日需求的12萬箱,即2400萬顆仍有部分缺口,加上秋冬禽流感疫情,恐添更多變數。台北市蛋商公會常務理事劉威志指出,本周蛋價應暫時不調整,因為先前有中秋和國慶連續兩個連假,各地蛋商在買氣略減下都還有庫存,目前賣到市場的蛋也包含這兩周連假的庫存,而非國內蛋雞產蛋量的上升,之後若恢復正常的消費,應該就會供不應求,預計用蛋缺口在會10月中旬後體現。業界人士指出,昨日蛋價評議委員會上,對於本周蛋價是否調漲還沒有一個結論,會議中許多人認為,蛋價要維持現況也可以,畢竟雙十節連假雞蛋的銷路不好,現在天氣逐漸轉冷了,銷路會變旺,還得看這兩天國內的雞蛋產銷情況而定。
蛋價本周暫不調整 若禽流感疫情嚴重…憂缺口擴大恐現蛋荒
進口蛋食安爭議不斷,部分縣市學校營養午餐也已禁用液蛋,本土殼蛋買氣因而大漲,目前蛋價每台斤批發價55元、產地價每台斤45.5元,與歷史高點持平,後續甚至有再創新高的可能。台北市蛋商公會指出,本周蛋價雖暫不調整,不過估計10月後,用蛋缺口會再現,若年底禽流感疫情嚴重,缺口將擴大。國內去年底今年初面臨嚴峻缺蛋,蛋價屢漲不止,今年3月每公斤產地價與批發價更來到45.5元和55元的歷史高點;其後在雞蛋產能回穩以及專案進口蛋支援下,6月14日起每台斤產地價與批發價降為42.5元和52元,為蛋荒以來首次調降;6月21日每台斤再分別調降為40.5元及50元;而9月4日基於通膨、飼養成本考量下,每台斤分別調漲為43.5元及53元;上周則再調漲為45.5元及55元。根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示,國內目前產蛋雞隻3360萬隻,每日產蛋量約11萬7000箱,與國人每日需求的12萬箱相較仍有缺口。台北市蛋商公會常務理事劉威志指出,本周蛋價暫不調整,預計用蛋缺口在10月中旬出現,目前國內雞蛋產量偏少,通常大型節日過後雞蛋需求量會降低,但等需求量恢復正常就會開始明顯缺蛋,假如禽流感疫情嚴重,缺口自然會更大。林姓雞農指出,目前蛋雞還在復養階段,而飼料價格也沒有下降,加上年底禽流感等因素,蛋價調漲才能讓蛋農有生產利潤,尤其現在部分產區已有加價搶蛋的現象,估計蛋荒將會比預期來得早。
公會:下周蛋價不調整 蛋商估10月中旬提前「蛋荒」
由於進口雞蛋爭議持續延燒,導致國產雞蛋掀起搶購潮,外傳蛋價恐再漲。對此,台北市蛋商公會理事長林天來今(1日)則說明,目前產銷還算穩定,預估下周蛋價不會調整,維持產地價45.5元、批發價55元,但坦言這仍是國內蛋價的歷史高點。北部一名蛋商也指出,估今年蛋荒會提早報到,大概10月中旬就會出現。過去林天來曾批評媒體製造恐慌,「好像進口蛋就是毒蛋」,引發消費者搶購,他今受訪時態度明顯放軟,僅表示目前雖然產地生產量稍不足,但整體供需還算穩定,因此下周仍維持產地價45.5元、批發價55元,至於10月中下旬蛋價是否會調漲,還要看產蛋率、整體產銷狀況才能評估。北部一名蛋商則指出,進口蛋爭議延燒,導致學校營養午餐改用殼蛋,再加上量販通路對洗選蛋的需求,產蛋率又未顯著提升,因此產地逐漸出現供不應求,也讓原本一箱只要800至900元的營業用箱蛋,漲到現在變1200元,預估今年蛋荒會提早在10月中旬出現。台北市蛋商公會常務理事劉威志則表示,目前全台各區產地生產量略顯不足,雖然中秋過後雞蛋市場需求量本來就低,但由於媒體近期大幅報導進口蛋爭議,導致國產雞蛋掀起搶購潮。他認為,不管是國內蛋或進口蛋,雞蛋放久了都會有鮮度的問題,但這都只是個案,不需要放大檢視來引起不必要的恐慌。
中秋節後雞蛋再漲5元? 農業部畜牧司澄清
近日有媒體指出,中秋節過後雞蛋每台斤要再漲5元。對此,農業部畜牧司29日澄清,目前未聞此訊,不過蛋價調整尊重市場運作機制。而台北市蛋商業同業公會理事長林天來也否認,強調「沒有這件事。」由於蛋價近期才漲2元,產地價來到每台斤45.5元、批發價55元,因此有媒體報導雞蛋可能再上漲。對此,農業部畜牧司也澄清,並沒有獲悉產業界要開會討論再調漲蛋價。且照理來說,產業界短期內接連開會討論調漲的舉動相當罕見,但對於蛋價,農業部一切尊重業界的決定。而林天來29日接受《中央社》記者電話訪問時也澄清,「沒有、沒有這件事。」畜牧司補充,目前國產雞蛋日產量回升到11.7萬箱(每箱200顆),雖然產蛋率依舊未達7成,不過有比之前日產量11.55萬箱時的產蛋率6成8微升,且供應可滿足市場需求,現在規劃每月進口200多萬顆,供應加工業者調度使用,不會上架通路銷售;若國產雞蛋上架銷售的缺口有擴大到必須仰賴進口雞蛋補充,才會直接進口國外原裝盒蛋上市。
缺蛋第三年批發價55元創歷史新高 張斯綱:整個政府都失能
蛋價創下批發價55元的歷史新高,工會更估計中秋節後還要再漲5元,國民黨立委參選人張斯綱今(25)日提出質疑,現在缺蛋即將邁向第三年,蛋價還在飆漲,加蛋要加20元,恐怕是指日可待。張斯綱指出,蛋價再次創下批發價55元的歷史新高,本周蛋的產地價及批發價再漲2元,離上次漲3元蛋價只過了20天。工會更估計中秋節後還要再漲5元。「陳吉仲不是說:蛋夠了才銷毀5000萬顆蛋嗎?現在進口蛋成為爛尾蛋,陳吉仲卻已拍拍屁股走人,民眾想討個說法都做不到。」張斯綱表示,民進黨的官員一個一個神隱不敢說話,反倒是綠營立委、側翼一個比一個還兇,通通拿「蛋價漲是國民黨打擊進口蛋害的」來說嘴。但明明農業部進口時間無法調控,導致過多進口蛋同時進口,最後必須銷毀才是主因。怎麼連政府連續兩年控制蛋價無力,還可以推給在野黨?張斯綱表示,農業部自己都有數據,我國現在蛋的日產量就是2300萬顆。台灣人每天的消耗量大約是2400萬顆,日缺蛋大約就是90~100萬顆。「每周該進口多少、該儲存多少,不是很好算嗎?歷年節慶前後蛋的消耗量增減,農業部升格了還不知道該統計嗎?」還搞到要銷毀5000萬顆蛋,就代表農業部進口時先算錯一次,銷毀時再算錯一次。 張斯綱強調,蛋缺一年可以說是失誤,缺兩年就是農業部失職。現在缺蛋即將邁向第三年,蛋價還在飆漲。但納稅錢已經被政府糟蹋超過2億,那就是整個政府都失能。「現在只想問行政院長陳建仁,蛋荒何時解,你有答案嗎?」
缺蛋情況已趨緩 蛋價可望端午節前調降2元
國內缺蛋情況近期已趨緩,各通路雞蛋售價也重回正常水準,然而下周蛋價仍舊維持產地價45.5元與批發價55元的高點。據傳蛋價有望在端午節前調降2元,台北市蛋商公會理事長林天來昨(4)日指出,距端午節還有2周,仍有颱風等不確定因素,是否調降還在討論中。據農委會最新雞蛋產銷資訊指出,目前產蛋雞隻約3125萬隻,較上周3118萬隻略增7萬隻;雞蛋每日生產量約11萬3500箱,與上周持平;每周雞蛋洗選數4613萬顆,較上周4513萬顆增加100萬顆,洗選噴印2157萬顆,較上周2125萬顆增加32萬顆。林天來指出,現在雞蛋產銷已逐漸回歸到正常水準和價格,不過隨著暑假即將到來、營養午餐停供,雞蛋有可能供過於求,雖然產地都有自行調節,不過下周蛋價依舊維持現有水準,暫不變動。據傳端午節前產地價和批發價都有望調降2元,林天來強調,距離端午節還有2周時間,夏天颱風等氣候因素之下也可能不會調降,目前都還沒有決定。農委會強調,蛋價如何調整將尊重市場機制。農委會本月專案進口雞蛋逾5000萬顆,但屢傳架上進口蛋發霉等現象,農委會指出,進口雞蛋均以冷鏈方式運輸,進口蛋經再洗選作業流程之前,雞蛋需回溫,避免雞蛋本身溫度與外界環境溫差,造成水氣凝結於蛋殼表面。若蛋殼表面於未完全風乾條件下即包裝,則容易造成發霉。已要求洗選業者應特別注意回溫及風乾控管。
零售雞蛋降至每斤55元 蛋商公會籲:餐飲業者應降價
國內缺蛋危機近期明顯趨緩,市場零售蛋價也開始下降。對此,台北市蛋商公會理事長林天來今天(7日)卻表示,飼料成本仍高,因此下周蛋價將會維持產地價45.5元、批發價55元,另指出傳統市場零售散蛋每斤合理價約55元至65元,但考量正值雞蛋消費淡季,再加上進口蛋大舉抵台,5月蛋價可能下修2至3元。林天來指出,目前市場上零售散蛋已經出現每斤55元的價格,也不見排隊買蛋情形,代表雞蛋產銷已恢復秩序,消費者可以在更合理的價格下,輕鬆買到雞蛋。此外,5月起進口雞蛋大舉抵台,除了官方農委會下單外,蛋商自行進口也陸續到港,已造成國內雞蛋賣壓,蛋價的確有降價空間,5月蛋價可能每斤調降2至3元。不過,林天來也解釋,仍要進行整體評估,包括必須考慮到雞農的飼養成本,以及進口商1顆雞蛋約6元的進口成本,若降價可能造成損失慘重,因此,5月哪一周開始調降,還要評估整體狀況。林天來也向餐飲業者喊話,目前餐飲業用的箱蛋,每箱已經回到約1100元的合理價格,平均每顆雞蛋成本不到6元,先前業者因缺蛋,加蛋要加價20元,實在太誇張,呼籲「君子愛財,取之有道」,認為餐飲業者也應該有一波降價。另有台北市蛋行業者指出,自從進口雞蛋陸續上架後,雞蛋跌幅殺得傳統市場通路措手不及,以前蛋價是以周為單位降價,現在幾乎2、3天就會掉價一次,超市通路又充斥一堆平價進口蛋,市場小賣攤商只能不斷降價求售,尤其天氣變熱,雞蛋不易保存,只求薄利多銷。此外,根據農委會最新雞蛋產銷資訊,本周產蛋雞隻數3110萬隻,比上周3083萬隻增加27萬隻;雞蛋日產量為11萬3000箱,也比上周11萬2000箱,每日增加1000箱,雞蛋產能正在逐漸恢復中。
雞蛋價格有望5月再降 蛋商公會公開下週蛋價
雞蛋荒因國內雞蛋供應產能逐漸恢復,加上外國進口雞蛋數量多,也讓蛋價逐漸回穩,日前蛋農就表示若現在一斤超過80元不要買,今日台北市蛋商公會就表示,下週蛋價仍維持產地價45.5元、批發價55元,傳統市場零售散蛋每斤合理價約70元以下,加上進口雞蛋抵台,5月蛋價不排除再下修。蛋價目前市場價格混亂,日前蛋商公會也呼籲若一斤超過80元就不要買。(示意圖/翻攝自pexels)台北市蛋商公會理事長林天來表示,近幾週國內蛋量回穩,目前箱蛋1箱約1100到1200元,市場散蛋每斤合理價約65至70元,與公告盤價接近,但考量禽流感疫情仍未完全結束,下週蛋價仍維持現有價格,但不排除5月有可能每斤再下修2到3元,但他也表示仍須觀察市場銷售,以市場機制為原則,不可能以人為操作蛋價。據《ETTODAY》報導,有蛋農指出國內蛋價狂飆的原因,出在雞蛋通路商和大盤商上,先前用一箱1200至1400元去高價收蛋,甚至不惜簽約挖角收購雞舍,如今回到一箱910元不含運的價格,也會讓這些業者繼續維持高價不降,因此近期蛋價混亂,每斤80元以上的仍相當常見。
蛋商公會:每斤超過80元別買 公開合理價在這範圍
雞蛋荒緩解,但民眾依舊買不到過往的平價雞蛋,如今隨著進口雞蛋抵台,國內產能恢復,也讓雞蛋供應逐漸恢復正常,台北市蛋商公會本週報價,產地價45.5元、批發價55元,已是歷史新高。但零售價卻屢屢創新高,蛋商公會就呼籲消費者若看到每斤超過80元就不要購買。近期雞蛋產量回穩,加上國外進口雞蛋數量多,也讓蛋商公會重新恢復報價,台北市蛋商公會理事長林天來表示,目前箱蛋1箱約1100到1200元、市場散蛋每斤合理價約60至70元,消費者若看到超過80元的零售蛋價,就不要購買要貨比三家。據《ETTODAY》報導,蛋行業者表示,每年清明節後蛋價都會下降,因天氣回暖產蛋量恢復,如今還有進口雞蛋到貨,因此不少零售業者都開始調低蛋價,但先前也有囤積的業者開始拋售,所以這兩個月蛋價應該會很混亂。農委會最新雞蛋產銷資訊,本週產蛋雞隻數3083萬隻,比上週略增10萬隻,日產蛋量維持11.2萬箱(每箱200顆),距離國內每日需求量12萬箱仍有缺口。
暫停約1月後蛋商公會恢復報價 本週雞蛋價格產地價為45.5元、批發價55元
隨著氣溫回升,國內雞蛋產量逐漸恢復,再加上國外進口的雞蛋陸續抵台,近期缺蛋危機已無往日急迫,台北市蛋商公會昨(23日)重啟蛋價委員會,並於今日宣布本週雞蛋價格產地價為每斤45.5元,批發價55元。回顧本次缺蛋危機,造成缺蛋的原因包括禽流感、氣溫驟降以及雞飼料成本上漲、雞隻強迫換羽造成的休產和春節需求量大增等等因素。而強迫換羽即是當蛋雞隨著年齡而逐漸減少產量時,蛋農會減少雞隻的飼料以降低雞隻的營養攝取,最後停止產蛋。過段時間雞隻就會因營養不足開始掉毛,蛋農便會恢復雞隻以往的伙食,雞隻產蛋量就會提高,此即為強迫換羽。而在這期間蛋雞停止產蛋,是缺蛋危機中不可忽視的原因之一。隨著前段日子的蛋荒,零售雞蛋1斤飆破百元,雞蛋1箱也突破1800元高價,黑市猖獗的情況造成實際交易價與公告價相差甚遠,官方又出面抑制蛋價,台北市蛋商公會憤而拒絕報價以抵制黑市交易。隨著國外雞蛋陸續抵台、國內產能恢復以及清明節過後糕餅需求量降低,雞蛋用量也隨之減少,目前市場供需逐漸平衡,台北市蛋商公會在停止報價約1個月後於昨(23日)重啟報價。目前雞蛋市場零售價約為每斤60至70元,產地價為45.5元,批發價55元。而前陣子因為雞蛋缺貨,餐飲業者紛紛改買鴨蛋,造成鴨蛋供應量不足,曾傳出會有調漲的可能,對此屏東縣蛋類商業同業公會總幹事許源吉回應,目前鴨蛋產銷危機趨緩,暫時不會調漲價格。
嚴重缺乏導致黑市猖獗「報價也沒用」 蛋價委員會:價格維持不變
雖然目前國內已經出現許多進口雞蛋,但中華民國蛋價委員會執行長陳進丁表示,目前國內產蛋率仍然十分的低,缺蛋問題仍然無法解決,而且因為缺蛋問題十分嚴重,黑市交易十分猖獗,也因此認為「報價也沒用」,本周蛋價仍然維持產地價45.5元、批發價55元,更表示「報了也沒用,跟休市情況差不多」。根據媒體報導指出,由於國內缺蛋問題尚未解決,黑市交易又十分猖獗,中華民國蛋價委員會執行長陳進丁表示,在這樣的情況下,產地價格與實際交易價格會落差很大,業務用箱蛋從1300元到1800員都有,零售白蛋價格每公斤還是在90元以上,即便調漲價格,其實跟維持原價也差不多。因此陳進丁表示本周蛋價仍然維持產地價45.5元、批發價55元。除此之外,陳進丁表示,根據最新的產銷報告來看,目前全台各分區的產蛋率還是嚴重不足,更認為農委會預估的每日缺蛋量實在過於樂觀,實際上的產蛋率只有5成多,每日缺口至少300至400萬顆。根據農委會公布的最新雞蛋產銷資訊來看,目前全台蛋雞數量有3116萬隻,但上週淘汰了38萬隻。雞蛋每日產量來到11萬1500箱,但較上周減少500箱,整體每日產量約減少10萬顆雞蛋。
本週蛋價不漲了!「無限期休市」也取消 據傳遭「農委會」施壓
台灣蛋蛋危機仍未解除。對此,中華民國蛋價委員會與台北市蛋商公會原訂今天(26日)再次調漲3元蛋價,不過農委會傳出以進口蛋將上架為由壓制漲價,本週蛋價確定維持產地價45.5元、批發價55元。就連原本打算採取的「不漲價,就休市」策略,都驚傳因為高層壓力而暫緩。因國內雞蛋缺口短期無法解決,蛋價評議委員會原訂上週調漲蛋價,就連蛋價評議委員會執行長陳進丁、台北市蛋商公會理事長林天來都喊出要「無限期休市」拒絕報價,因為產地價和盤價,已經實際交易價格脫勾,導致黑市橫行,市場蛋價漫天喊價。不過台北市蛋商公會26日中午會後決議蛋價仍是持續凍漲,至於凍漲原因,蛋商公會理事長林天來並未說明,而且27日也不會「無限期休市」,蛋商公會仍會持續報價。據傳是因為遭到農委會當局施壓凍漲。據《ETtoday新聞雲》援引不願具名的蛋商指出,現在南部黑市價格已經出現一箱喊價1700、1800元,中間經過大盤、中盤、運輸,到市面上每斤破百很正常,報紙上的報價卻還停留產地價45.5元,農委會卻不斷干預價格,就算進口蛋抵達,也解決不了每天4、500萬顆的雞蛋缺口,這場蛋荒鬧劇,只怕還會沒完沒了,而且也嚴重撕裂蛋商、蛋農與官方的互信基礎。據農委會最新公布的雞蛋產銷資訊顯示,每日雞蛋生產量目前已回升至11.2萬箱,較上周增加了1000箱,整體產能已止跌回穩,目前產蛋雞隻數略升至3158萬隻,比上週多了67萬隻,雞蛋每日缺口約100萬顆。但根據產業界最近一期的雞蛋產銷報告指出,全台各區雞蛋生產仍是「嚴重不足」,缺蛋問題短期內難解,且每日雞蛋缺口,至少超過400萬顆,絕非官方資料顯示的100萬顆。
蛋商公會擬再將雞蛋漲3元 陳吉仲:尊重在產銷透明情況下的價格異動
缺蛋危機未解,今又傳出蛋價將再漲3元。蛋商及蛋農預計在明(25日)召開蛋價評議委員會,農委會主委陳吉仲則表示,未收到開會通知,不過會尊重在產銷透明的情況下決定雞蛋價格。農委會主委陳吉仲表示,近日禽流感疫情控制得當,中南部氣候也穩定,且依據種雞場消息指出,4月將會比3月多提供13%的雛雞,近期負責產蛋的蛋雞數量也回復至3158萬隻,雖說目前雞蛋價格仍在產地價每台斤45.5元及批發價55元的歷史新高,但5月、6月就可望恢復以往的雞蛋產量水準。蛋商公會傳出欲在明(25日)召開蛋價評議委員會,並強制通過蛋價漲3塊的提案。陳吉仲今(24日)回應表示他沒收到蛋商公會的相關通知,也不會主動跟對方有任何形式上的說明,否則對方恐會將蛋價漲不漲的責任全推給農委會。不過陳吉仲也強調會尊重蛋商公會在產銷透明的情況下決定蛋價的異動。陳吉仲補充說明道,蛋價經過調整後通常是批發價先漲,過3天後才調整產地價,而目前雞蛋公告盤價與實際價格有一定落差,他也呼籲蛋商公會可以公開讓大眾了解是否有漲蛋價的必要。而為了補足本土短期內缺蛋問題,目前國內已開放包括澳洲、美國、泰國、菲律賓、日本、新加坡、馬來西亞、土耳其、巴西、波蘭等10國的雞蛋進口,除波蘭尚未談妥簡易進口條件外,其他9國皆已完成進口前置作業,預計3月底就可在一般銷售通路上買到。
雞蛋每台斤漲3元「創歷史新高」 蛋商驚爆:再漲10元也不為過
缺蛋危機未解,如今為了維持產銷供需及穩定市場秩序,台北市蛋商業同業公會宣布明(6日)開始雞蛋從每台斤52元漲到55元,價格創歷史新高,沒想到有雞蛋商驚爆,最近恐還有漲價空間,再漲個10元都有可能。面臨史上最嚴重的蛋荒,雞蛋價格頻頻上漲,也影響到全台餐飲業者,不少店家因為缺蛋停業,苦不堪言。國內蛋價去年7月產地價從每台斤40.5元漲到42.5元,批發價從每台斤50元漲到52元,同年10月蛋價調漲2元,今年2月13日又調漲2元,起料不到1個月,蛋價再度調漲3元,產地價每台斤45.5元、批發價55元,再創歷史新高。雞蛋短期內可能會再漲價。(示意圖/芳萬民攝)據《ETtoday新聞雲》報導,中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨坦言,這次禽流感是有史以來最嚴重的一次,導致缺蛋愈來愈嚴重,衝擊消費端和餐飲業,原本每箱雞蛋盤價1040元,現在黑市價格喊到每箱1400、1500元。高傳謨提到,禽流感疫情持續,雞蛋缺口看不到盡頭,短期內可能會再漲價,每台斤漲5、10元也不為過,畢竟美國蛋價都已經漲3倍,不適度調漲匯兌對中盤商造成傷害,而且也能抑制黑市買賣。由於部分蛋農不交給固定合作的蛋商,反而私下賣給臨時加價的蛋商,如此一來可以讓蛋農覺得價差沒那麼多,才不會進行私下交易。