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」 手搖飲 八曜和茶 飲料 手搖 新北三重太幸福!「這家」餐飲集團年終獎金最高6個月 董座:明年調薪上看8%
六角國際(2732)昨(17)日舉行歲末年終感恩饗宴,董事長王耀輝宣布,2024年終獎金依績效表現給予最高6個月獎勵,個人年薪最高累計可領18個月;同時加碼特斯拉Model Y一台獎勵集團優秀幹部,並表示2025年門市正職員工調薪幅度上看5至8%。王耀輝指出,六角國際今年邁入20週年,憑藉國際授權代理手搖茶飲的商業模式,推動王座(2751)代理知名連鎖餐食品牌,耕耘國內餐飲市場,落實集團餐飲分流,成功將王座國際掛牌上櫃,成為台股史上唯一擁有兩家掛牌公司的餐飲集團。在六角國際歲末年終感恩饗宴上,王耀輝也宣布,2024年終獎金依績效表現給予最高6個月獎勵,頒發明日之星獎及金牌店長獎年終各3個月,個人年薪最高累計可領18個月;同時加碼特斯拉Model Y一台獎勵集團優秀幹部,並且2025年門市正職員工調薪幅度上看5至8%。尾牙現場更祭出多項高額現金獎、六角及王座公司股票、iPhone 15等,總獎項高達近千萬獎額。2024年六角集團也舉辦員工家庭日歡慶20週年,招待全體員工與親友至六福村遊玩,號召員工公益市集獻愛心,且連續7年執行配發員工認股權,同時享生日假、每月定期舉辦Happy Hour,並提供每日員工按摩服務,更獎勵生育補助方案:一胎3萬、二胎6萬、三胎12萬等員工福利。
店員偷喝養樂多!手搖飲老闆告到底「我要立威」 1瓶代價9萬元
台中一名林姓女子及許姓男子在手搖飲店工作,不料2人竟偷喝店內的養樂多,被龔姓老闆發現後提告。庭訊時,手搖飲店老闆直言「養樂多1瓶價值新臺幣18元,我沒有調解意願,我要在我店裡立威」。台中地院簡易庭審理後,依業務侵占罪判處林女、許男有期徒刑3月,得易科罰金。換算下來,偷喝1瓶養樂多的代價高達9萬元。判決書指出,林女和許男為台中某手搖飲店員工,2人卻偷喝店內的養樂多,遭龔姓老闆提告。雖然2人事後皆坦承犯行,然而龔男於庭訊時陳稱「養樂多1瓶價值新臺幣18元,我沒有調解意願,我要在我店裡立威,我要以這個案例作為經營飲料店其他店員的警惕」等語,堅持要2名員工受到懲罰。台中地院簡易庭衡以被告2人所犯業務侵占罪之犯罪情節,客觀上足以引起一般同情,顯可憫恕,且所犯為6月以上有期徒刑之罪,如科處法定最低度之刑猶嫌過重,被告2人所為衡情不無可憫,爰均依刑法第59條規定各酌減其刑。對此,龔姓老闆則說「尊重法院判決,沒有意見」。最終,台中地院簡易庭依業務侵占罪判處林女、許男有期徒刑3月,如易科罰金,以新臺幣壹仟元折算壹日。另外,被告2人業務侵占之養樂多各1瓶,分別係其等之犯罪所得,既均未扣案,亦未返還告訴人,均應依刑法第38條之1第1項前段、第3項規定,於其等罪刑項下各宣告沒收,於全部或一部不能沒收或不宜執行沒收時,追徵其價額。
草莓季來襲這三家手搖飲喝起來!功夫茶「草莓慕斯」限時三天購買享「買一送一」優惠,聯名限定的頑皮豹紙杯也超可愛
冬天最讓人期待的就是草莓季!除了可以大吃鮮甜的草莓之外,台灣各家手搖飲品牌當然也有推出「草莓限定飲品」來搶攻市場,這篇就要介紹三間必喝的草莓手搖飲,其中功夫茶還找來超可愛的頑皮豹推出聯名商品,滿滿的粉紅色未免太療癒了啦!草莓季必喝手搖飲:功夫茶「草莓慕斯」、「草莓雪莎」頑皮豹以優雅、機智、幽默的形象深受許多民眾歡迎,今年聖誕節前夕與功夫茶推出跨界聯名,以頑皮豹的粉色魅力為靈感,將草莓元素大膽融入充滿趣味與個性的形象設計與飲品研發,攜手推出「草莓慕斯」、「草莓雪莎」。為迎接歡樂聖誕節,功夫茶 12/23、24、25 祭出門市打卡就享受草莓慕斯買一送的優惠,請馬上寫在行事曆絕對要去買!(圖/品牌提供)2024年12月21日起至2025年01月19日只要到全台功夫茶門市,購買任意兩杯草莓飲品,即可獲得「頑皮豹立體手提袋」,讓生活充滿頑皮豹的活潑身影。期間限定飲品「草莓慕斯」與「草莓雪莎」,滿杯粉紅色讓人陷入夢幻情懷,2024 歲末就讓甜蜜豹擊熱愛手搖的民眾!(圖/品牌提供)草莓季必喝手搖飲:五桐號「雪絨草莓奶酪」甜點系手搖「雪絨草莓奶酪」滿滿草莓幸福感爆棚,杯底直接放整顆鮮奶酪,中間夾滿酸甜現打草莓冰沙以及最重要的草莓果丁點綴,最上層是濃醇不膩的鮮乳奶霜,每口都是超豐富的酸甜莓果滋味。(圖/品牌提供)草莓季必喝手搖飲:mr-wish「草莓提拉米蘇」準備要融化你的味蕾,mr-wish X KAKAO FRIENDS 第三波心動聯名草莓盛宴,顏控必愛的「草莓提拉米蘇」(冰沙)搭配指定「屁桃」造型罐有夠可愛!將經典甜點提拉米蘇打造成濃郁草莓風味,以草莓奶昔冰沙為主角撒上粒粒酥脆的阿華田脆酷粒再淋上綿密絲滑的芝芝奶蓋,每一層都感覺超完美。 (圖 /取自 mr.wish_tw IG)草莓季必喝手搖飲:mr-wish「草莓橙橙」「草莓橙橙」搭配指定「萊恩」造型罐相呼應的黃色系倍感清爽!如果不喝咖啡因飲料的話就是來這一杯,草莓冰沙融合清新風味的柳橙再加入愛玉Q彈的口感,讓你每天都充滿活力。 (圖 /取自 mr.wish_tw IG)
瞄準春節伴手禮商機 開心果、台灣茶創意蛋捲多口味齊發
即將迎向金蛇年,該選怎樣的伴手禮迎新送祝福呢?記者發現有多款蛋捲品牌推陳出新、禮盒暗藏驚喜,亦有大家熟悉的餅乾品牌難得推出蛋捲新品。例如手工蛋捲品牌「海邊走走」集結人氣品項推出「海有財蛋捲禮盒」,還有2025新春限定新品「開心果夾餡蛋捲」,另凡購買海有財禮盒乙盒即贈「財蛇到 開運刮刮樂」乙張,有機會帶走iPhone 16等多樣獎品;知名灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」則推出「春舞金燦」春節限定禮盒,包含多種經典口味、新品「咖啡歐蕾蛋捲」及「夾餡蝴蝶酥」;MMHG湘樂餐飲集團旗下電商品牌「TASTE by MMHG」則以春日初綻的清新意象為靈感,攜手精緻手搖品牌SOMA聯名推出「茶韻春喜Tea Harmonies」新年蛋捲禮盒;台灣知名伴手禮品牌「老楊方塊酥」亦以「聚.年味」為主軸推出多款春節禮盒,其中還包含全新口味的「鹹蛋黃醇心蛋捲」!「開心果夾餡蛋捲」採用新鮮飽滿的開心果為原料調製而成。(480元/9支,圖/海邊走走提供)蛋捲品牌海邊走走今年再度邀請知名插畫家王妤璇操刀春節限定禮盒,禮盒封面設計也以蛇年代表的「小財蛇」頭戴財神帽、墨鏡展現俏皮形象。此次春節系列禮盒共有「海有財蛋捲禮盒」、「海有福蛋捲禮盒」兩款。內容物除了涵蓋花生、肉鬆、芝麻3種熱銷口味,澎湃的「海有財蛋捲禮盒」還特別加入了新年限定的「開心果夾餡蛋捲」,開心果夾餡蛋捲以新鮮飽滿的開心果為原料,堅持使用當日洗選蛋與天然奶油調製研磨製成酥脆蛋捲,在厚實餅皮夾上開心果的鹹甜餡料,口感鬆脆不膩。「開心果夾餡蛋捲」除了為禮盒內的組合額外提供單盒的選擇,可獨享全新風味。另外,小巧精緻的「海有福蛋捲禮盒」則內含花生、堅果、巧克力、咖啡拿鐵共4款人氣口味。即日起~2024/12/18海邊走走春節禮盒預購享95折早鳥優惠,實體門市及官網商城皆適用。凡購買「海有財禮盒」還可獲得刮刮卡一張,買愈多中獎機會愈多,中獎機率為50%。「春舞金燦」禮盒包括新品「咖啡歐蕾蛋捲」與「香蒜起司蝴蝶酥」、「濃醇可可蝴蝶酥」。(480元~1,180元,圖/青鳥旅行提供)知名灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」的「春舞金燦」春節禮盒則以靈蛇舞動的姿態為靈感,在禮盒上還可見蜿蜒交織的線條,帶出生命力延續與美好祝福。禮盒內的甜點結合創意與傳統,除了經典口味蛋捲之外,今年還推出限定新品「咖啡歐蕾蛋捲」,結合酥脆餅皮與濃郁咖啡奶香,內餡更加入哥倫比亞中深焙咖啡顆粒。此外,禮盒內的亮點還有「香蒜起司蝴蝶酥」與「濃醇可可蝴蝶酥」,前者以鹹香的香蒜與濃郁的起司為主角,濃厚不膩口;後者則以絲滑的黑巧克力夾餡注入苦甜滋味。「春舞金燦」新年禮盒推出限量金蛇款與經典紅色款,兩款設計各具寓意,金蛇款散發耀眼光輝,象徵富貴安康;經典紅色款則洋溢吉祥喜慶的年節氛圍。即日起至2025/1/8可享早鳥優惠,購買禮盒享84折起優惠,滿額可獲得限量「春舞金燦紅包袋」,提前取貨更加贈「12入經典蛋捲禮盒」。TASTE by MMHG x SOMA「聯名茶捲禮盒」。(990元,圖/TASTE by MMHG提供)SOMA中山概念店販售期間限定「脆捲厚乳霜淇淋」。(80元/杯,圖/TASTE by MMHG提供)TASTE by MMHG攜手SOMA推出的「聯名茶捲禮盒」,以SOMA經典茶歐蕾為基底製作,包含SOMA茶歐蕾蛋捲與小葉種紅茶蛋捲,特別將蛋捲打造為方便享用的一口大小,堅持選用在地優質食材,全程不添加一滴水,並經12道繁複工序細火慢烤、手工烘製,呈現輕盈酥脆的口感。其中將SOMA蟬聯銷售第一的「經典原味茶歐蕾」使用3種紅茶調配,再依適當比例融合奶香,打造出SOMA茶歐蕾蛋捲,風味濃郁圓潤;同時還有去年首度推出便頗受好評的「小葉種紅茶蛋捲」,將南投小葉種特有果香及蜜香精華淬入天然奶油與新鮮蛋液,散發明亮香氣與甘醇餘韻。另外還推出包含兩款茶點心的「經典茶點禮盒」,除了小葉種紅茶蛋捲,還有在薄脆糖衣之下將花生粉拌入坪林文山包種茶的「包種茶酥」,突出清雅尾韻、口感外脆內鬆。即日起兩款伴手禮皆可於TASTE by MMHG官網預購;並於SOMA全台門市同步販售,2024/12/25前下訂,還可享早鳥9折。另外今年TASTE by MMHG也首度與品牌蛋捲一同走出線上,除了限定門市販售SOMA茶歐蕾蛋捲「茶捲隨手包」,2024/12/14至2025/1/14在SOMA中山概念店還販售期間限定的「脆捲厚乳霜淇淋」,結合濃郁的厚乳霜淇淋、天然蜂蜜與SOMA茶歐蕾蛋捲,在舌尖上碰撞出細膩滋味,凡於活動期間到店購買脆捲厚乳霜淇淋,並於指定背景牆拍照上傳社群,標記TASTE by MMHG官方社群帳號,還可獲得官網購物金120元,並有機會抽中聯名禮盒一組。老楊方塊酥推出的「聚年味」春節禮盒集結經典商品與創新風味。(468元,圖/老楊方塊酥提供)而知名伴手禮品牌老楊方塊酥2025限定的「聚年味」春節禮盒,包裝以台味傳統剪紙窗花藝術呈現必備年菜、展現巧思。內容物除了經典商品「霜鹽奶油方塊酥」之外,更加入新品「鹹蛋黃醇心蛋捲」、「珍奶雪花酥」、「南棗核桃糕」、「阿里山烏龍茶方塊酥」。其中主打商品「鹹蛋黃醇心蛋捲」選用品牌獨家鹹蛋黃餅乾醬,內餡濃郁飽滿,製程不加一滴水,可嘗到奶香、蛋香與金沙香交織,層層風味在舌尖綻放。除了收入聚年味禮盒中,鹹蛋黃醇心蛋捲另推出可獨享的「醇心蛋捲禮盒」,提供10入禮盒及5入分享盒兩種選擇。此外,還有融入台灣經典手搖飲的「珍奶雪花酥」,以Q彈珍珠結合奶香棉花糖;「南棗核桃糕」則精選細火慢熬的香甜棗泥搭配頂級核桃,口感綿密;「阿里山烏龍茶方塊酥」以阿里山高山茶入味,酥脆的方塊酥中融合麥香與茶香。老楊方塊酥也同步於指定通路推出各式台味禮盒,例如經典方塊酥禮盒「塊遊台灣」,以台灣各地的知名景點與節慶活動為靈感,將南北風情融入設計中,禮盒內含「霜鹽奶油方塊酥」以及「鹹蛋黃餅」,購買即贈專屬環保提袋。此外,若於2025/1/1至1/24間,在老楊方塊酥官網、門市與觀光工廠消費滿888元,還可獲得「質感燙紅金紅包袋」一組。「醇心蛋捲禮盒」(左,320元/10入)、「塊遊台灣禮盒」。(259元,圖/老楊方塊酥提供)
客人遇諧音梗飲料名只敢用指的 店員太無奈:到底是要弄死幾個才甘願
台灣的手搖飲料聞名全球,店家之間競爭激烈,都紛紛推出有諧音梗的飲料名,希望能吸引顧客注意,然而有名女店員就感嘆,前天跟新同事搭班時,顧客點了新品「愛芋喜爹綠」,但因名稱太尷尬,所以選擇用指DM的方式,結果新同事竟突然學YouTuber 喬瑟夫的助理要顧客說出完整品名,讓她相當無奈「到底是要弄死幾個店員還是客人才甘願!」該名網友於Dcard發文指,前天跟一位新同事一起搭班,而店裡前陣子剛好有上新品「愛芋喜爹綠」,每次客人都會直接用指DM的方式點餐,絕對不會講出全名或是直接自己簡稱芋頭奶綠,豈料前天新同事不知道是哪根筋不對,突然就開始學喬瑟夫的助理「一定要面露微笑逼客人唸出全名才甘願」。他表示,當下客人的臉非常囧的看著他們,最後就會默默講出全名出來,讓他嘆「真的是還好沒被客訴,真的沒有理由只有店員要被這個菜單羞辱吧」,最後他則拜託飲料店或餐廳不要再出一些奇怪的名稱,「到底是要弄死幾個店員還是客人才甘願!」
Toyz入獄7個月無預警發「最後的自白」 痛哭自嘲鴕鳥心態:終於笑不出來
冠軍電競選手出身的人氣網紅Toyz(劉偉健)因2022年販毒被判刑4年2個月定讞,已於今年5月16日入獄服刑。Toyz入獄前曾透露,他的個人社群帳號和YouTube頻道交由伴侶管理,最近無預警在YouTube頻道上傳入獄前最後的自白,說出他所牽掛的人事物,更一度哽咽痛哭,看哭不少粉絲。Toyz自5月入獄後,已服刑7個月,這段時間他的伴侶仍有替他更新社群帳號,替他刷一些存在感。Toyz的YouTube頻道今(13)日突然更新,上傳一段近16分鐘的影片,標題清楚寫明「最後的自白」,畫面是Toyz坐在一處公園,訴說從犯罪後到確定入獄前的心情。影片中Toyz坦承自己一開始是鴕鳥心態,在三審未定讞前都當作什麼事情都沒發生,繼續過日子,好好規劃他的副業和人生。直到入獄確定後,他知道計畫趕不上變化,但也轉念知道這天早晚都會來,就比較放寬心。Toyz講到入獄後牽掛母親跟伴侶,眼淚潰堤當眾落下男兒淚。(圖/翻攝自Toyz YouTube)在Toyz入獄前親友有替他辦歡送會,他說到一半哽咽,最後忍不住眼淚潰堤,在鏡頭前啜泣痛哭。Toyz擦去眼淚後,平復情緒繼續講到,他最牽掛的就是母親和心靈伴侶,怕母親無法照顧好自己,擔心伴侶失去精神支柱;反而事業方面,Toyz一直很放心,因為與他合作的人都比較正經,不需要他操心。除此之外,Toyz也喊話所有台灣網友,無論是喜歡或討厭他,他都想請大家喝杯飲料,喜歡他的人想他了可以去喝一杯,希望討厭他的人喝了飲料就「與他和解」。其實Toyz入獄前就有透露,想要藉由請全台灣人喝一杯手搖飲料,回饋給這片土地上的每個人,只要按照步驟就能到全台灣「拾汣茶屋」兌換指定飲品。CTWANT提醒您:莫逞一時樂,遺害百年身!拒絕毒品,珍惜生命。健康無價,容毒噬。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
媽媽發文批「討厭請飲料的家長」 留言區掀起兩派論戰
學校老師或同學家長有時候會自掏腰包請學生吃點心、喝飲料,不過不是每個家長都同意孩子吃這些甜食。近日就有1名媽媽發文抱怨,表示有其他家長擅作主張請全班喝飲料,重點是還不能不拿,怕會被別人覺得難搞。貼文一出,引起許多家長熱議,有人同意原PO論點,也有人指出「其實教育孩子不喜歡不要拿就好了,或是拿回家再處理」。每個家長教育孩子的理念都不同,有些家長嚴禁孩子吃甜食,有些家長就覺得偶爾吃1次無妨。近日1名媽媽在臉書社團「小一聯盟」發文表示「我真的很討厭自作主張,帶手搖飲料給全班同學的家長,特別是奶茶還加珍珠、加耶果、加一堆有的沒的料。」並無奈地說不拿還不行,也不敢跟老師反應,怕變成難搞家長。貼文一出引起兩派論戰,有家長同意原PO觀點表示「我也很不喜歡,明明才低年級,就給茶跟巧克力,明明有很多其他的選擇的啊」、「這種家長真的非常討厭!害自己的孩子就算了,連別人的孩子也不放過!」、「超討厭拿垃圾食物送小孩」、「大人是已經有行為能力的人,都無法抵抗手搖飲的誘惑了,說什麼要孩子現場不喝,帶回家處理的家長也是太理想化了吧」。也有家長認為「人家免費請你們也要被說嘴。不給,又說大家有,怎麼只有自己的孩子沒有?然後說被針對」、「其實你不喜歡 可以不拿啊!跟孩子說,不要拿不就好了嗎?」、「玻璃心耶!請客還要被罵,不能喝就不要喝呀!誰知道誰家規矩一堆呀」、「要教你自己的小孩,家裡不能吃的東西可以送人,而不是責怪別人」、「不喜歡有不喜歡的變通方式,其實不需要這麼憤怒」。
這鍋不一樣3/桌邊現剖椰汁入鍋、包廂K歌熱力開唱 「湊湊」首進台灣打中嘗鮮年輕客
有別於坊間我們熟悉的火鍋品牌多數以台灣起家,在香港、新加坡、上海、北京有超過250家分店的呷哺呷哺集團旗下精品火鍋「湊湊火鍋.茶憩」,是由台商賀光啟開設、從亞洲紅回台灣。今年6/25於台北大巨蛋開設台灣首店後,便以火鍋結合手搖飲、KTV等國人最愛的3大元素,在網路上掀起話題,未來還將瞄準指標商場審慎擴點。由於強調「一店一景」,湊湊每家店都各具風格,例如大巨蛋店便以王羲之《蘭亭集序》中記載的「曲水流觴」為靈感,透過門口水流煙霧造景、座位區酒瓶裝飾相呼應;品牌主打融合多地特色的「創新有料鍋物」,大巨蛋店首發菜單先導入海外暢銷鍋底,例如「海南椰子雞鍋」、「成都老麻火鍋」、「港式胡椒豬肚雞鍋」都是人氣推薦之一。湊湊最受歡迎的單點品項包括入口即化的「日本A5頂級和牛雪花」(1,050元)、尚青又澎湃的「湊湊甄選海鮮拼盤」。(650~750元,依季節微調,圖/趙文彬攝)麻辣系列鍋底除了提供鴨血、豆腐無限續加,更針對加入「暢吃卡」的會員提供台灣限定的「秘製滷豬腳」添加服務,Q彈豬腳吸附香辣湯汁後更加過癮。(圖/趙文彬攝)預計於12/2~2025/1/1販售的季節限定菜色「肉肉聖誕樹」,以「極上澳洲和牛元寶肉M4」與「極上澳洲和牛眼肉M7」組成兩棵耶誕樹造型,充滿節慶氛圍。(799元,圖/趙文彬攝)即便是同樣鍋底在不同門店也會因地制宜、帶給顧客新奇體驗,以「海南椰子雞鍋」為例,在上海、北京、廣州等地的湊湊分店是將100%天然冰椰球與雞肉一同下鍋,採「低溫慢煮」讓雞肉口感更爽滑;而在台灣考量民眾喜歡「相機先食」,特別改為桌邊添加新鮮現剖的泰國香水椰汁,除了強化視覺感,還能聞到撲鼻而來的椰香,搭配烏骨雞愈煮愈清甜;「港式胡椒豬肚雞鍋」除了嚴選台灣放山雞、豬肚以多道工序去油去腥,湯頭也以黑豬大骨熬煮8小時,再搭配馬來西亞手工研磨胡椒慢火熬至乳白色,並提供「現磨胡椒」服務,讓客人喜好更客製化;此外,還有國人最愛的麻辣鍋,像「成都老麻火鍋」是將安格斯牛腰油以慢火提煉2小時,萃取牛油香氣,再將大紅袍花椒先泡後炒、加入川渝頂級子彈頭辣椒,風味麻辣鮮香。外層酥脆、內裡充滿海味的「荔枝芝士球」(左),以及放入大量蒜酥與辣椒爆香、十分下酒的「椒鹽胡椒蝦」都是熟食料理新選擇。(各200元,圖/趙文彬攝)湊湊店中店「茶米茶」最受客人歡迎的3款手搖飲「炭焙烏龍冬瓜檸檬」(左起)、「鮮葡萄茉莉綠茶」、「炭焙烏龍奶茶」,圖為拍攝示意、實際以外帶杯為主。(各90元,圖/趙文彬攝)湊湊台灣首店與北京合生匯店和北京三里屯店等分店一樣均設KTV包廂,一次滿足只想吃鍋或想開唱的不同屬性客人需求,特別吸引年輕人。(圖/趙文彬攝)目前店內提供2人、4人、8人、10人套餐組合,每款套餐也有7款鍋底可任選,首次入店的顧客直接點套餐便能輕鬆品嘗招牌菜品,例如結合澎湖花枝丸、台灣黑豬貢丸與潮汕手打牛丸的「湊湊甄選丸類拼盤」,與彈牙滑口的「90%手工鮮蝦滑」都在其中;若想犒賞自己,來自鹿兒島、柔嫩又富油脂香氣的「日本頂級A5和牛雪花」,以及涵蓋鮑魚、干貝、草蝦、小花枝共4種品項的「湊湊甄選海鮮拼盤」也是必點菜色。除了精選火鍋料,菜單上固定提供5~6種熟食菜色,而且不定期推陳出新,像是12/2起將開始販售的「荔枝芝士球」、「椒鹽胡椒蝦」都是涮嘴選擇,前者是仿擬荔枝外型的魚漿球,一口咬下還有香濃蟹味沙拉流洩而出;後者則是台式熱炒店經典菜色,酥香鹹辣。由於同集團旗下手搖飲品牌「茶米茶」也進駐成為店中店,一邊吃火鍋一邊喝手搖飲更加暢快,若是預訂包廂還能歡唱KTV,特別適合年末聚餐。湊湊店裝以朱雀紅為主、黑色為輔的設計,象徵傳統東方元素與現代風潮的碰撞。(圖/趙文彬攝)DATA電話:(02)2756-6986地址:台北市信義區忠孝東路四段515號(台北大巨蛋 遠東GardenCity 1F)營業時間:週日~週四11:00~00:00(週五、六延長至翌日01:00)網址:https://reurl.cc/26byNE備註:內用須加10%服務費;大巨蛋店有4間KTV包廂,可容納8~10人、用餐限時3小時,包廂低消12,000元+10%起,包廂僅提供電話訂位;品牌暢吃卡訂閱制999元/年,加入後會員將收到價值超過3千元的各類優待券,及點餐享會員優惠價。
點手搖飲外送備註珍珠只要20顆「多1顆報警」! 店家傻眼沒理慘收負評
中國大陸有民眾最近點了飲料外賣,豈料竟備註「20顆珍珠,多一顆報警」,店家看了沒有多加理會,對方事後竟在平台上檢舉,評論寫上「工作人員忙到珍珠都數不清楚了,還不多招點人」,店家遇到這種顧客,也只能無奈的表示,真的十分無言。在網路上瘋傳的照片中可看到,這名顧客點了大杯的抹茶奶綠,少冰、五分甜,且備註要加珍珠,還強調「20顆珍珠,多一顆報警」,豈料店家沒有多加理會他,對方收到飲料後相當不爽,在外送平台上申訴,評論寫上「工作人員忙到珍珠都數不清楚了,還不多招點人」,給予3顆星的評價。對此,商家也無奈的嘆「作為商家,有時候真的很無語,平台也要無底線幫著顧客。」所幸從截圖上也可看到,15日顧客提起申訴,平台則在同天顯示申訴失敗,「你申訴的內容不符合不實評價或非商家原因評價的評判標準」。此文一出,所有網友都傻眼,紛紛表示「備註區不是許願池」、「應該申訴顧客並沒有說到做到報警,如果平台不處理就是雙標」、「好矯情哈哈,這世界上什麼樣的人都有」、「之前看到備註給袋子裡塞一百塊的,不給就投訴」。
中華隊奪冠「優惠懶人包」總整理!大巨蛋GARDEN CITY、新光三越餐飲、超商、星巴克、手搖飲、披薩買一送一!
中華隊在2024世界12強拿下冠軍,以4:0完封日本,這是我們第一次奪下世界冠軍,讓全台熱血沸騰。各家業者也紛紛祭出優惠,快來看一下有哪些吧!遠東Garden City大巨蛋遠東Garden City推出各項優惠,11月25日至11月27日,SPORTS NATION智慧取酒牆全場5折;11月25日至11月28日掌門精釀啤酒餐廳啤酒全面買一送一(須符合低消);即日起至12月1日Lit Lit店內用餐打卡#Team Taiwan,即可獲得調飲一杯(氣泡飲或調酒二選一);即日起至11月30日螢火部落海尼根啤酒買一送一、來店消費就送薯條一份跟Shot一盤;大巨星港式飲茶餐酒館持11月24日東京巨蛋冠軍賽實體門票,至大巨星用餐,即可免费兌换棒球包一份、甜湯一份(限內用,一票換一份);11月25日至11月27日樂天小香港購買一籠大滿足即贈「球來必中棒球包(2入)」;Louisa路易莎麵包買三送一*每人限購買一組;另外B2的御私藏Cozy Tear今日11月25日全品項買一送一!GARDEN CITY B2的御私藏Cozy Tea 11月25日(一)今天全品項買一送一(圖/品牌提供)新光三越台北信義新天地JU買一送一、春芳號桂花青茶前50杯、MarchMoon純茶系列前15杯(原價40元/特價28元)、繼光香香雞海陸三拼(炸雞、杏鮑菇、魷魚)350元、套餐優惠打88折、COLD STONE中杯/大杯冰加碼第二杯10元、春水堂中杯珍珠奶茶、外帶85折、MUCHOYAKI消費滿1000元且著中華隊球衣贈白酒1杯,限量10杯(價值385元)、INARI內用消費或著中華隊球衣內用消費,ASAHI啤酒買一送一(價值250元/杯)、黑武士著中華隊球衣內用消費或內用消費即贈送滷味拼盤(價值280元)、雅朵 義大利餐館消費滿1200招待Limoncello(檸檬酒)2杯。(圖/品牌提供)7-ELEVEN11月25日00起至11月26日,7-ELEVEN CITY CAFE濃萃美式買二送二、CITY PRIMA精品馥芮白買二送二、CITY PEARL黑糖珍珠撞奶買二送一、韓國濟州火山岩盤礦泉水買一送一、波的多洋芋片薄片(蚵仔煎口味)、波的多洋芋片荷包蛋風味買二送一、京都豆皮壽司單件88折等。全家便利商店全家於11月25日上午10點至23點59分,Let’s Café大杯特濃美式、特大杯經典拿鐵同品項、Fami Collection氣泡水、檸檬氣泡水、可口可樂435ml、百事可樂600ml、STAY COOL礦物質強氣泡買一送一、星太郎勁辣超寬條餅買二送二、Mini可樂果原味/檸檬辣雞翅口味買二送一,以上每位會員限購一組。(圖/品牌提供)萊爾富11月25日至11月30日,萊爾富特濃咖啡拿鐵、美式大杯同品項買一送一、樂法茶飲任選買一送一、全品項特大杯奶茶、冰茶、氣泡系列任選買一送一(不同價者以兩件五折計)。OK mart11月25日當日,OK CAFE極淬莊園美式、拿鐵買二送二。星巴克11月25日11點至11月26日20點,全台星巴克門市購買兩杯大杯以上容量/冰熱/口味一致飲品,其中一杯由星巴克招待。COLD STONE11月25日至11月28日連續4天酷聖石冰淇淋直營門市享中杯以上冰淇淋第二杯10元(不含脆餅/桶裝;價低者為優惠品項)。新品極濃巧克力冰淇淋「濃巧四重奏」、beard papa’s聯名冰淇淋「卡士達焦糖麻糬」同享優惠。(圖/品牌提供)乾杯燒肉居酒屋 X Shojo南北燒肉共計全台25間店舖,於今日起祭出限期一週(11月25日至12月1日)「酒類半價」舉杯歡慶活動。金色三麥即日起至11月27日,內用消費招待每人一杯500ml精釀啤酒。(圖/品牌提供)天仁茗茶11月25日至11月27日,天仁茗茶APP大杯冰913茶王買三送三,每位會員限購一組,全品項相同茶飲第二杯半價。鮮茶道11月25日當日特等茶系列買一送一。達美樂即日起至12月1日,達美樂寄出大披薩買一送一,再送大瓶可樂優惠。CoCo都可11月25日臨櫃購買百香雙響炮買一送一,每人限購四杯;UberEats上訂購則是11月25日至11月28日連續四天百香雙響炮買一送一。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
手搖店老闆拿茶葉袋裝「毒製茶磚」 飲料店藏500公斤毒品遭逮
高雄市小港區陳姓男子在當地經營手搖飲料店,卻以店面做為販毒掩護,藉著販售袋裝茶葉時,利用茶葉袋填裝二三級毒品販售並牟取暴利,海巡署偵防分署新竹查緝隊等單位接獲線報後深入調查,9月前往查緝,果然查獲二級毒品安非他命毛重204.9公斤及第三級毒品K他命毛重305.6公斤,全案經移送後已依毒品危害防制條例起訴。新竹查緝隊表示,9月初接獲線報,指陳男經營飲料店並兼賣袋裝茶葉,卻藉由茶葉袋填裝二、三級毒品,以此做為掩護並販售圖利,試圖躲避偵查單位調查。案經新竹查緝隊則會同宜蘭查緝隊、鳳山查緝隊、臺中市大雅警分局及高雄市左營警分局等單位組成專案小組,報請高雄地檢署指揮偵辦,對陳男展開跟監,並針對其資料進行比對分析。查緝隊掌握他將毒品填入茶葉外包裝中,9月11日發動搜索,果然在其車內和飲料店查獲利用茶葉袋外包裝之二級毒品安非他命毛重204.9公斤及第三級毒品K他命毛重305.6公斤毒品。全案移送高雄地檢署偵辦後,已於日前依毒品危害防制條例罪嫌偵結起訴。
王思佳媽媽逛街突然暈倒 為健康戒全糖手搖飲
王思佳媽媽布蘭妮日前錄影謝震武主持的《震震有詞》,在節目上分享跟晚輩要能溝通不要嘔氣,只要合理的都可接受,「前陣子我每天喝兩杯全糖珍奶,某天跟思佳在西門町逛街暈倒,還驚動救護車,之後她在YT上要我公開道歉說對不起我錯了,為了身體健康,從今以後只敢點無糖或都只敢喝白開水」,溫馨提醒長輩們不要倚老賣老多溝通。布蘭妮說當年女兒婚宴時自己換了3套禮服,還COPY女兒的白紗樣式,只是換成藍色的再加件罩衫,原本還打算要穿白色跟先生跳舞,布蘭妮說:「女兒氣得跳腳說『我都沒跟我老公跳舞了,妳跳什麼』?」被女兒抱怨換太多套,「我本來要換5套,後來還收斂了」」面對女兒王思佳婚宴,布蘭妮非常做自己,但在兒子婚禮上就不敢如此,她說:「可以弄自己女兒,不能弄別人女兒。」還笑說常常被王思佳唸「家有一老,如有一吵」,她也忍不住向女兒喊話:「妳媽媽我已經很好了,還一直埋怨我婚禮上換3套禮服,害我被酸民罵。」布蘭妮某些時候的固執也會跟女兒起爭執,「像是王思佳坐月子時,要她穿襪子不要打赤腳、洗頭要在浴室裡吹乾再出來,這都很合理,但還是被嫌囉唆」。
「中華開發國際學生地方創生志工團」 在地議題延伸至全球永續的理念與行動
凱基金控旗下中華開發資本(以下稱開發資本)與中華開發文教基金會共同策劃舉辦的「中華開發國際學生地方創生志工團」,繼首場漫步宜蘭頭城探索在地文化後,第二場邀請來自歐美及亞洲各地的國際學子深入新北坪林,品味傳統的「茶文化」。從啜飲一盞清明、採擷一片新綠,到流域復興的環境議題,引領國際學生對台灣的認識,從在地人文延伸至全球永續。這場饒富意義的活動在十一月初與國立臺灣師範大學攜手展開。臺師大表示,開發資本及中華開發文教基金會在推動全球永續的努力,與校方多年來潛心耕耘的校園國際化及跨文化融合的願景相映成輝,雙方均深信人類的健康福祉應於大自然中扎根、萌芽茁壯。此次活動讓臺師大國際學生對臺灣文化與自然環境有更深刻的體悟,期許透過此次坪林採茶體驗,使國際學生沉浸臺灣文化、融入在地生活。坪林以茶聞名,但在環境日益失衡的當下,開始有青年返鄉者以嶄新思維影響茶的產製過程。臺灣藍鵲茶創辦人黃柏鈞以「流域收復」的模式和理念,逐漸收復失落的土地,恢復土地生機、翻轉舊有銷售模式,創造人與物種、棲地生態平衡及土地價值。「流域收復」概念不只是有機耕作,更要重塑人與土地、自然的關係。黃柏鈞的理念是河流恰如母親般滋養大地萬物,當整個山谷的茶農們齊心杜絕農藥、化學藥劑時,台灣的流域生態必將重現昔日的豐盛和美好。對於黃柏鈞期盼從土地價值、流域收復理念出發所傳遞的共好精神,開發資本與中華開發文教基金會深表認同與支持。尤其欣見友善環境、保護環境的想法,逐漸成為新世代的思維,從本質翻轉飲食意識,進而完成土地的復興運動。對於國際學生來說,喝茶或許只是便利商店和手搖飲店的日常,但從環境保護及地方創生兩大議題切入,卻是初體驗。開發資本與中華開發文教基金會期望帶給國際學生不同的思考維度,對台灣刻正發生且備受關注的議題與各自家鄉產生共鳴,並深化對寶島台灣的認同度。「中華開發國際學生地方創生志工團」即將於十一月下旬與PAPAGO趴趴走遊學村合作招募的日本籍學生,前往開發資本112年評選支持的地方創生團隊「山之山食驗室」,除了走讀地方,也將透過農業廢棄物進行藝術創作,見證創生團隊如何以自身能力回饋地方,並尋求永續經營之道。連續三場的國際志工活動,中華開發不僅昭示企業對於環境和地方的支持,更是鋪展永續發展的必要工作及重要里程碑。
Uber Eats揭「這月」為全年訂單量最高 總座:收購不成功也會維持營運
Uber Eats 今(18)日揭曉LaLa 徐佳瑩為「Uber Eats (應該)都點得到」全新品牌代言人,同時公布 2024 年消費者洞察,揭露台灣用戶在 Uber Eats 上最「HOT」數據,包含平台熱浪經濟、各地最「HOT」品項、辣台客樣貌等。對於2大外送平台的併購案,Uber Eats台灣總經理李佳穎,「希望明年上半年完成交易。」針對15日Uber Eats收購台灣Foodpanda正式立案,李佳穎表示,「按照程序,公平會將進行30天審查,必要時可能再延長60天」希望有機會與公平會和各界交流,促進併購案盡快過關。她強調,「會盡最大努力讓商家、平台、外送員達成三贏。」希望在明年上半年完成交易。如果併購案不成功?李佳穎表示,即使不成功仍依照現狀、繼續服務消費者。至於近期物價喊漲,外送運費是否有計劃跟進調漲,李佳穎僅提到「目前11月到12月還有許多優惠,關於運費問題還在討論,明年才會正式拍板。」而Uber Eats在台灣近8年時間,與全台 18 縣市、超過 80,000 家商家夥伴合作。根據 Uber Eats 2024年消費者訂單數據顯示,今年 8 月氣象署曾針對全台 14 個縣市發布高溫特報,也使 8 月成為 Uber Eats 全年訂單量最高的月份,緊隨其後為 6 月,反映氣溫間接影響消費者對於便利服務的依賴,單日收到最多訂單的日期則是夏至之後的 6 月 22 日。同時,「手搖飲」、「飯、麵、粥」、「早餐」、「速食」和「便當」這5種餐飲品項穩居全台各地無論商業區還是住宅區,最常訂購的餐飲類型前5名,這些熱銷餐飲類型中的大部分餐點價格集中在 100 至 200 元間,顯示出台灣消費者在點餐口味和消費上的高度趨同。
年輕愛運動不是無敵星星!20歲體保生校園突暈倒 「天天2杯手搖飲」送醫血糖飆破千
雖然在印象中,糖尿病多發病於年長、肥胖、家族病史者身上,不過隨著現在人飲食習慣改變,即使是愛運動的年輕族群,恐怕也有罹患糖尿病的風險!營養師許瓊月在節目中分享,有名熱愛運動的男大學生從小愛吃炸雞、高中起每天喝2杯手搖飲,有天竟在校園昏倒送醫,檢查發現「血糖值破千」,年僅20歲就已罹患第2型糖尿病。許瓊月在節目「震震有詞」中分享,這名求診的男大學生從小愛吃炸雞,高中讀體育專班時,更養成每天要喝2杯手搖飲的習慣。儘管父母都叮嚀他要均衡飲食,多吃青菜,不過男大生認為自己還年輕,不需要過度注意這些,直到有一次他在校園中暈倒,送醫後竟發現血糖值飆到一千多,被確診出罹患第2型糖尿病。許瓊月表示,這名男大生狀況嚴重,需要急性治療,後來透過施打胰島素,總算才把血糖降下來。許瓊月提醒民眾即使年輕又有運動習慣,若不控制飲食,一樣會罹患糖尿病。根據衛福部數據,2023年國人十大死因糖尿病高居第5位,依據2019至2023年國民營養健康調查統計,20歲以上國人糖尿病盛行率為12.8%,每年近萬人因糖尿病死亡。對糖尿病友來說,保持健康的生活方式、規律運動、飲食控制以及定期監測血糖是防止血糖失控的關鍵。
嗑鍋養生1/颱風後「四大名補」正對時 中醫:亂加蔬菜當心烙賽
颱風一個接一個來,緊接著東北季風又報到,讓台灣陷入下雨、驟冷、潮濕的境地,「此時正是『四大名補」吃鍋養生的好時機,包括十全大補、藥燉排骨、燒酒雞、羊肉爐』,鄒瑋倫中醫師告訴CTWANT記者,這些集合老祖宗千百年智慧的藥膳具有提神養氣的功效,不過她也提醒,「若是亂加蔬菜恐會導致腹瀉,反而得不償失。」十全大補、藥燉排骨、燒酒雞、羊肉爐的藥材配方已廣為流傳,無論是中醫診所或市售商品都可買到。「十全大補適合經常手腳冰冷、頭昏眼花、貧血氣虛;藥燉排骨促進血液循環,可補充精神體力,四季都可以吃;羊肉爐適合倦怠疲勞想補充體力的人,由於羊肉屬熱性食物,所以較適合秋冬食用;燒酒雞能補氣養身,但含有酒精,適合對酒精接受度高的人。」鄒瑋倫說。「它們都非常適合跟食材一起烹煮,例如雞肉、羊肉、排骨,單純喝煲湯、吃肉就能暖胃暖心,還能促進腸胃道消化、提振食慾,也可以促進循環,提升睡眠品質。」鄒瑋倫說,這四大名補歷經千百年不斷修正後,調整成如今的配方,但因台灣人十分熱愛火鍋料理,這四大名補又被當成火鍋食用。「例如店家已經調製好一鍋很棒的藥燉排骨,但許多人卻又另外加一堆火鍋料,或是甚麼蔬菜都加進去,食物的寒、熱、溫、涼、平等屬性全都混淆一起,很容易造成腹瀉,然後有些人就誤會是因為太補了!」鄒瑋倫解釋,蔬菜中含有草酸,若與補湯中的中藥材、肉類混在一起,很容易產生不好的氣味,甚至可能增加結石、尿酸增加導致痛風的風險。鄒瑋倫中醫師認為單喝藥膳補湯最能滋養身體,若要加蔬菜則要適量,以免食物屬性混淆。(圖/CTWANT資料照)「單純喝補湯是最好的,身體也最能吸收藥膳的精華。」真要加蔬菜,鄒瑋倫建議把握「三蔬三根」的適量原則,也就是三樣蔬菜、三樣根莖類。「盡量單純一點,再視個人狀況選擇,例如糖尿病患不要選擇芋頭這類的根莖類食物,以免增加血糖波動。」但也有專家認為藥膳加蔬菜沒問題。「我自己吃羊肉爐時,最喜歡加高麗菜、大陸妹些蔬菜了!」李思儀中醫師說,她的許多病人也都是以藥膳包當成火鍋湯底,然後加入想吃的蔬菜,不曾聽過有不適的情形。熱愛吃鍋的營養師程涵宇認為,就營養價值上,藥膳火鍋不僅能調節體質,還能吃出好氣色。「藥膳火鍋中的中藥材如黃耆、人參、枸杞等有助提升免疫力,搭配當季蔬菜簡單燙煮一下就起鍋,保留更多的維生素與礦物質增強代謝。」另外,紅棗含豐富膳食纖維、枸杞有維生素A,具有養血滋陰作用,有助於改善氣色、潤膚養顏。程涵宇說,寒涼性的蔬菜如白菜、竹筍、冬瓜、絲瓜、茼蒿,吃較多時可能會稍微減少溫補藥材的藥性,建議選擇平性的蔬菜,如木耳、青江菜、香菇、菠菜,較不會與藥材起衝突。鄒瑋倫建議品嘗藥膳補湯時,若有任何狀況都可與中醫師討論,或許是體質不適合某些藥材,或是另外加入的食材有問題,這些都需要進一步討論與釐清。另外,也不要一邊喝補湯、一邊喝手搖飲料、汽水、冰飲,都會讓藥膳效果打折,如果擔心上火,可再準備水果如水梨等平衡一下。
50嵐屹立不搖30年! 網一面倒點出「這關鍵」:真的很強
老字號手搖飲店「50嵐」經過多年依舊屹立不搖,在全台超過百間分店。一名網友好奇發問,今年剛好是50嵐創立30年,其屹立不搖的關鍵到底是什麼。對此,不少人一面倒認為是「這個」。原PO在PTT表示,今年已經30歲,是一名社畜,記憶以來,小時候就有喝過50嵐,經過這20幾年的風風雨雨,很多品牌早就倒光了,查了一下,原來50嵐創立於1994年,「哇靠!啊不就剛好30年。」原PO好奇,「老品牌50嵐挺過疫情、挺過SARS、挺過22k、挺過金融危機,非常不簡單吧!多年以來能屹立不搖的關鍵是?」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「四季春跟1號」、「最低價的飲料選擇多,店面乾淨」、「想說農藥超標就要戒了,一等等了10年,每天2杯無糖四季不間斷,太好喝啦」、「新開的飲料店名稱都落落長看不懂」。另外,大部分人幾乎一面倒認為「50嵐是真的能做到分店水準都有維持」、「品質穩定就贏了」、「五十嵐厲害的是從台北到屏東,品質都一樣」、「SOP真的很強,不會突然踩雷」、「品質穩,現在相對便宜」、「就是穩」。
手搖飲標示使用國產乳有補助 最高10萬元
為讓民眾更清楚喝下肚的鮮奶種類為何。農業部、衛福部食藥署合作推動,明年1月起,鼓勵揭露並使用國產乳品的手搖飲業者、便利商店及速食業者最高10萬元的補助,盼提高國人對飲料添加國產乳品的認同度與消費信心。依照現行法規,僅連鎖便利商店、速食業現場調製的茶、咖啡飲料,須揭露茶葉、咖啡的原料原產地,農業部、衛福部食藥署聯手推動連鎖飲料業者自願性標示乳品產地與種類的試辦計畫。食藥署說明,試辦計畫非強制性,鼓勵店家標示乳製品產地、種類為何,如牛乳來自紐西蘭、美國或國產,以及乳製品種類為鮮乳、保久乳、調味乳或乳飲品等,也可以自主揭露使用的乳製品品牌,並標示於菜單、標籤、卡片、標示版等形式。農業部說明,連鎖業者參與標示的店家5家以上,並且使用國產鮮乳或保久乳調飲的比例達10%以上,同時店內飲料使用國產乳品作為原料,用量占所有乳品的70%以上,將提供業者最高10萬元的補助,項目是印製卡片、菜單、標示牌、杯蓋、杯身系統等修改費用。食藥署表示,待明年彙整試辦結果,將研擬強制標示規定,召開業者溝通會議、廣納各界意見後,依程序辦理後續公告及施行作業。中華民國乳業協會秘書長方清泉表示,部分餐飲業者使用國外進口冰磚奶製作拿鐵或鮮奶茶,但由於冰磚奶本身是被去除水分的牛奶,國內進口後會加入水、人造脂肪、蛋白質等添加物,風味沒有使用國產鮮乳好,但國人根本不知道業者用的到底是不是真正的鮮奶。農業部補助將可鼓勵業者多使用國產乳,消費者更正確選購、使用國產乳的飲品。
常德桃花源3/獨特米粉Q彈飽腹 喝擂茶要搭缽子菜「壓桌」
陶淵明《桃花源記》中所述的「桃花源」原型究竟在什麼地方?學術界尚有爭議,但真正的桃花源或許就在每個人的心中。在廣東中山從事30幾年五金生意的台商洪至誠,2018年因緣際會到了湖南常德,種下一片美麗的櫻花林,想在這打造農業觀光的渡假村,儘管過程很辛苦,但也是他心中的桃花源。「我20多年前就來過常德,當時就已規劃成現在的市況,馬路非常大,很多旅遊項目,且生活節奏很慢,跟沿海城市很不同,除了發展經濟,也有原本的人文歷史並存,不會因為發展經濟去破壞,是個蠻平衡的地方。」現在常德有100多位台灣人在當地居住或工作,被問到可去哪裡玩時,洪至誠向CTWANT記者推薦常德抗日烈士園陵,「這是大陸很少見、能留下來的原始牌樓,當時這邊在動亂、破壞文物時,當地百姓用泥漿把國民黨的標誌都掩飾起來,等動亂過後才重見天日,」洪至誠說,很多台灣朋友來看了,都會不由自主地排隊、脫帽敬禮,「這也顯示不管你的政治傾向是什麼,這種真正為國家奉獻犧牲過的,會感動人心。」常德會戰烈士紀念牌樓上有蔣介石題字。(圖/報系資料照)再來就是老西門,打造像是台北西門町一樣的年輕人聚集商圈,但也保留了當時常德會戰時的彈孔,而常德台商協會所在地就在常德河街,早上時街上空空蕩蕩,但一到傍晚就人聲鼎沸。可以來這吃常德特產的米粉,以及傳統與創新版都有的常德擂茶。還沒到吃飯時間就人潮爆滿的常德米粉名店「壹德壹」,店員向CTWANT記者表示,對本地人來說,三餐都可以吃米粉,因為非常飽肚,是用鮮米做的,又細又圓、就像龍鬚一樣,有吉祥的味道,也比較Q彈,跟其他地方的米粉不一樣,製作工序非常複雜。擂茶則跟台灣常見的客家擂茶不太一樣,擂茶師王雪芬拿著巨大沉重的花椒棒,擂缽裝著生薑、生米、生茶葉,以及芝麻和花生等食材逆時鐘旋轉、搗磨成粉,邊磨香味就飄了出來,然後再用熱水沖泡。常德擂茶已出現手搖杯形式,年輕人也能輕鬆享用。(圖/朱明甫攝、陳曼儂攝)據《道光縣誌》記載,東漢建武24年,伏波將軍馬援出征五溪,奉命進擊武陵壺頭山,路過現在的常德桃花源時值正值盛夏,將士病倒了數百人,當地一老嫗獻出用茶、芝麻、薑、鹽、茱萸等調和而成的「五味湯」,救了大家,這就是擂茶的前身。在常德,擂茶已開發出適合年輕人喝的手搖飲品,天熱來上一杯充滿薑味、卻冰冰涼涼的擂茶,再加上炒香的脆米,邊喝邊咬非常唰嘴。常德缽子菜的重點就是原汁原味、越燉越香。(圖/陳曼儂攝)傳統喝擂茶時,桌上還要擺上許多農家自製的副食品和缽子菜,稱為「壓桌」,缽子菜就是用陶缽將菜肴裝起來,以炭火邊加熱邊吃。柳葉湖旅遊度假區廚師長曾令付向CTWANT記者介紹,這源自鼎食文化,重點就是原汁原味,調味料一點點就好,用火慢慢燉,雞、魚、鴨都可以煮,「我從小就這樣吃!」他笑著說,這就是魚米之鄉的驕傲。
八曜和茶排爆…北部人等7小時才買到 網揭關鍵原因:好不好喝不重要
高雄人氣手搖飲「八曜和茶」插旗雙北,首間分店新北三重門市在昨(8日)開幕,排隊的人龍從早到晚沒停過,引發不少網友好奇「有這麼好喝嗎?」對此許多過來人便點出原因,好不好喝並不是最主要關鍵。原PO在PTT八卦板提到,八曜和茶在雙北的第1家分店開幕,排隊人潮繞了好幾圈,推估超過200公尺,驚呼:「有夠誇張!」也因為沒喝過,想知道到底有多好喝,讓這麼多人甘願排隊排到爆。貼文一出,掀起熱烈討論,「有夠無聊,明明就很普」、「不就一般飲料店而已嗎…」、「北部人愛跟風」、「過譽了吧,買過一次還好,而且我去還沒排隊」、「喝過~覺得普通」、「我是覺得還行,但排這麼長頗呵」另外,還有許多網友指出,重點不在於飲料好不好喝,「人們喜歡的是排隊,不是商品」、「好不好喝根本就不重要,重要的是排隊的」、「排隊的特別好喝!」、「重點是排隊,飲料只是順便買一下」,所以願意花上6、7小時排隊。事實上,被譽為手搖飲南霸天的「茶の魔手」,先前在台北開設分店,雖然價格北南部貴了5元,但同樣引發排隊熱潮,人多到必須等1小時才能買到,此景象也令台南人看不懂,直言:「台北人就是愛排隊!」