手工花
」艾瑪史東拿下金球獎最佳女主角 穿性感高衩大長腿致謝老公
金球獎昨天開獎,今年競爭頗為激烈,艾瑪史東(Emma Stone)擊敗呼聲最高的《芭比》女主角瑪格羅比(Margot Robbie)封后,這是她睽違七年後再度封后,在台上艾瑪也不忘跟老公深情告白:『老公我非常愛你,感謝你所做的一切!』(圖/品牌提供)第81屆金球獎,艾瑪史東實在太美,身材好到爆炸,這次她選擇路易威登訂製金色深V領手工花朵刺繡洋裝,並配戴路易威登高級珠寶系列白金鑲鑽耳環與白金鑲鑽黃寶石戒指出席拿到影后,被譽為本屆最美的女主角,可說是實至名歸!(圖/品牌提供)
新竹鍋物名店北上進駐微風信義 慶開幕消費就送「火焰炙燒豬」
不少各縣市名店在疫後擴大版圖、開設分店,打響知名度之餘也讓更多老饕品嘗美味。像是在新竹深耕超過10年的「岩漿火鍋」,主打以漢方藥材入鍋加上傳統古法熬製,讓湯底充滿中藥淬煉出的精華。在新竹發展3家火鍋門市後,2022年前往台中公益路一級戰區開設外縣市岩漿火鍋首店,現又殺進台北信義區百貨激戰地,進駐微風信義4樓,今(21日)起正式開幕。12/21~12/31更推出限時優惠,1.活動期間來店消費,免費贈送獨門招牌菜「火焰炙燒豬」1份(價值549元);2.日本產地直送的「日本黑毛和牛三叉」,原價1,699元、優惠加購價999元;3.再贈期間限定食材「鮮魚大滿貫」兌換券1張(價值699元,限下次消費使用),可以說相當划算!消費者可選擇單一湯底或鴛鴦湯底,圖為含有豐富鈣質與膠原蛋白、風味清甜的「膠原鈣骨」湯底。會採桌邊服務的「火焰炙燒豬」(左,549元/中份)好拍又好吃,右為「龍虎斑魚片」。(399元)岩漿火鍋消費方式採獨門湯底搭配單點食材,客單價約落在1,500元。品牌獨門湯底共有5款,包括採用頂級大紅袍花椒加上漢方藥材慢火熬煮,香、麻、辣兼具又溫潤不燥的「漢方麻辣」;還有使用豬大骨與漢方藥材,採傳統老火煲湯方式分段熬煮、呈現香濃乳白色的「膠原鈣骨」;以及同樣採老火湯搭配漢方食補調製的「養生藥膳」、使用特級白菜醃製發酵的「東北酸菜」、鹹甘馥郁的「客家福菜」。而且鍋底配料可以無限續加,例如最具人氣的「漢方麻辣」便搭配可無限續加的Q彈鴨血、滑嫩豆腐,「膠原鈣骨」則可續加凍豆腐與含有骨髓的豚大骨。首次入店該試什麼必點菜色呢?從店名到鍋底都相當具有特色的「岩漿火鍋」,有一道獨門招牌菜「火焰炙燒豬」,精選肥瘦相間的台灣豬五花,放上58度高粱、上桌後點火炙燒,浸泡過高粱的豬五花有著鮮明酒香,放進麻辣鍋涮煮更是香氣逼人。肉質鮮甜、油花均勻的「日本黑毛和牛臀肉」。(1,699元)「祕滷三寶拼盤」包括入味的牛肚、牛筋與大腸頭。(799元)另外品牌為了把控和牛品質,也特地飛往日本嚴選食材,現在5家分店皆可嘗到油花均勻細緻、日本產地直送的黑毛和牛,其中台北店使用的是鹿兒島和牛、其他4店為熊本和牛。下鍋時只要涮至粉紅色、約5分熟即可撈起品嘗,入口瞬間,便可感受柔嫩與油脂香氣,也是必點食材。其他特色食材還包括「七秒老油條」,下麻辣鍋涮7秒後撈起再沾白糖享用,甜辣滋味很是特別;另外像「手工花枝漿」、「手工鮮蝦漿」等亦是彈牙紮實。由於岩漿火鍋是從新竹起家,待客茶飲也選用北埔香醇濃郁的擂茶、有花果蜜香的東方美人茶,傳遞客家人不可或缺的飲茶文化。用餐區特別在天花板打造如同山脈等高線倒掛的設計,加上光影流動與每半小時一次的聲光秀,頗具視覺效果。店內用餐區共有18桌與10人包廂(如圖),總座位數為110席。品牌表示,從去年跨出外縣市起,考慮現代人的喜好、在店裝上也特別下工夫,像是台中店有著水霧繚繞,台北店室內裝潢則邀請曾獲德國IF、German Design Award、K- design award等23個國際大獎的晴天見設計操刀,除了在頭頂打造如山脈等高線倒掛的設計,更搭配會變換色彩的光影投影,而且每整點與半點還會有聲光秀,在等高線上製造岩漿流動與聲音共振的效果。
母親節了了礁溪「半價」開搶 圓山、福華推盛宴款待「女王」
5月感恩母親月,看好母親節檔期及搶攻孝親商機,飯店應景推出各式住宿、聚餐方案歡慶佳節,其中以宜蘭礁溪熱門旅館「了了礁溪」最受矚目,推出帶媽媽住房半價優惠;台北圓山飯店也推出一泊二食專案價,可帶媽媽穿旗袍、走密道、享國宴餐;天成飯店集團則是於旗下7館飯店攜手推出「寵愛媽咪住宿享88折」,快趁優惠檔期為媽咪安排一場溫馨小旅行吧!宜蘭「了了礁溪」以竹編帷幕建築外觀、房內蛋形minibar、弧形牆面設計,及創意料理晚餐為特色,一泊二食獨特的住宿體驗,自2021年開幕至今,一直是網路熱門話題。母親節將至,「了了礁溪」難得推出優惠,凡於5月份的週末子女與母親同行入住,將提供母親住房當日折扣後的半價優惠;母親節當週週末(5/12~14),更安排手作花藝活動,以精緻手工花束獻給親愛的媽媽。創辦人林思雨表示,礁溪距離雪隧、礁溪轉運站都非常近,5月份的週末,歡迎各位貼心的孩子們帶著媽媽來入住,作為特別的母親節賀禮,讓親愛的媽媽感受一下悠然的愜意生活。台北圓山推「復刻國宴X東密道一泊二食」專案,讓媽媽放下所有煩心事享夫人級待遇。圖為環景套房。(圖/圓山大飯店提供)濃濃國風的台北圓山大飯店則推出「復刻國宴X東密道一泊二食」專案價10,999元起,入住擁有絕美視野、東方古典的寬敞天際套房或環景套房,附贈松鶴廳早餐2客,及每客價值2,000元的國宴文化餐,還能穿上時尚旗袍拍美照、參加東密道導覽之旅,再將價值1,060元的圓山御廚無添加健康三寶禮盒帶回家。圓山飯店館內的金龍餐廳、圓苑餐廳、圓山牛排館、松鶴餐廳也聯手獻上母親節特別饗宴,每位1,699元起;點心房則是特別打造母親節限定蛋糕「莓麗女神」6吋售價888元,每一口都甜進媽咪心坎裡。台北福華推出「寵愛女王,綻放美力」母親節宴會活動,除了桌菜美食,還邀請現場樂團演出,並為媽媽準備美甲、保養等多種免費體驗,歡度難忘的母親節。圖為宴會廳。(圖/台北福華提供)台北福華今年首次推出「寵愛女王,綻放美力」母親節宴會活動,以女王沙龍為主題,打造一場媽媽專屬的豪華盛宴。宴會廳現場除了桌菜美食,將邀請現場樂團演出,並為母親準備美甲彩繪、特製花束、專櫃護理保養等多種免費體驗,讓母親盡情享受五星級的服務。「寵愛女王,綻放美力─女王沙龍盛宴」於5月13日母親節前一日舉辦,在百坪挑高氣派宴會廳內,享用專業主廚設計頂級美饌桌菜,囊括鮑魚、干貝等珍貴食材,此次特別為媽媽設計養顏料理,如花膠津白雞炖翅,滿滿膠原蛋白為媽媽補充元氣,每桌10人餐價19,800元(10%服務費另計),並贈送價值5,000元美饌抵用券,可下次蒞臨使用,讓母親節慶祝的回憶更加精彩。天成飯店集團慶祝母親節,聯合旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店、天成文旅-華山町、天成文旅-繪日之丘、桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店、朋趣及瑞穗天合國際觀光酒店,自即日起至5月14日止共同推出「寵愛媽咪住宿享88折」優惠,每房贈精選紅酒一瓶。「寵愛媽咪住宿享88折」天成文旅-繪日之丘雙人房含早餐每晚最低只要1,760元起,另可選擇擁有極佳的地理優勢的台北天成大飯店,雙人客房折扣後每晚最低3,519元起;鄰近西門商圈的台北花園大酒店全新改裝客房亮相,雅緻客房折扣後每晚最低3,839元起,旅艋舺、遊西門的飯店主題,再搭配科技智能管家房控系統、免費古早味零食柑仔舖及周邊景點免費接駁服務,與媽媽共同探索著艋舺西門商圈的古今風華,留下難忘的情感與記憶。
電影頻道1/尹馨女強人個性藏著小女人 大病後愛上斷捨離學會放手
尹馨在電影《童話‧世界》裡飾演氣勢凌厲、事業心重的女律師,十足女強人模樣,但私底下的她,就如同她帶來攝影棚兩套服裝一樣,帥氣十足的褲裝,甜美的碎花洋裝,不論強勢、柔美都是她性格裡的一部分。她接受時報周刊CTWANT 專訪時,表示家裡衣櫃一打開,一整排全是洋裝,每件都是整整齊齊掛起來,笑喊:「我看到碎花、手工花都沒有抵抗力,而且洋裝直接套上就好,不用思考怎麼搭配。」而2年前的大病,也讓她開始學會放下計畫,不再要求完美,「如果你連呼吸都不能掌握,你還能掌握什麼?」尹馨喜歡碎花、手工花的服裝與飾品,很符合她個性柔美的部分。(圖/莊立人攝)她自認是典型的巨蟹座性格,念舊又愛宅在家,直到現在收到花束,都還是會自己手工DIY做成乾燥花,空閒時還會分送給朋友當小禮物,包括飾品她也偏愛有手工溫度、有碎花圖樣的款式,文青、日雜風是她的最愛,就連香水也是花香調為主。她的念舊性格也包括國、高中時期的日記,全都好好保留在書架上,偶爾想到就會拿起來翻一翻。身材姣好的尹馨,卻覺得不用思考搭配的洋裝最適合她,直接套上就好。(圖/莊立人攝)不過隨著這一兩年疫情關係,以及她在2年前大病一場,她的念舊性格跟人生觀也出現了大翻轉,她在疫情期間加入了許多斷捨離跟極簡生活社團,觀察別人怎麼樣將生活簡單化,也悟出新的人生體驗,「如果你很難丟棄物質,我們也很難改變生活的型態。就像日記,其實我不翻,裡面的事情我都不記得了,那就是代表那些其實也都不重要了,最重要的其實家人而已。」尹馨平時收到花束,會自己動手做成手工乾燥花。(圖/莊立人攝)2年前她在家裡無故高燒好幾天,去醫院檢查才發現右腎長了7公分腫瘤,一度被判定是癌症2期,幸好動刀切除後發現是良性腫瘤。歷經生死關卡,她當初在加護病房待了一周,之後轉到普通病房,前後住了一個月才出院,「我在加護病房,看不到其他病房只能用聽的,我出去的時候其他病房的人都不在了。」也因為住院期間,正逢疫情高峰、醫院嚴格管制看病人數及時間,她幾乎都是一個人待在醫院,只有醫院規定的探視期間才能見到家人,就連梳頭髮都只能請護理師幫忙,「我那時候覺得能呼吸就不錯了,躺在病床上,沒去想時間,我的時間計算就是我爸媽、家人,什麼時候來看我,那就是我的一天。」最愛花朵元素的尹馨,會隨身攜帶BV花香調香水跟香膏。(圖/莊立人攝)人往往在大病一場,就會發現自己的堅持其實並不重要,尹馨也是一樣,她以前最喜歡把事情安排得好好的,會因為沒有把事情做到完美感到懊惱,包括她以前最愛宅在家,朋友臨時邀約她一概拒絕,「我以前很會跟朋友say no,會找各式各樣理由拒絕,他們只能來我家找我。」但現在無論是工作還是朋友邀約,她都會盡量「Say yes」,因為知道計畫再多也沒意義,既然凡事都會被打亂,那就顧好眼前的一步、活在當下。礦石項鍊是尹馨購入,是藝術家的手工編織,有她最愛的花朵元素。(圖/莊立人攝)「以前我是很難放手的,常為了沒有把事情做到滿分覺得懊悔,現在我就覺得跟隨生命的節奏,因為不知道你會活到哪一天,怎麼能做那麼多計畫?看似搞砸的東西,也許會帶來很好的關係或機會。我現在真的覺得,家人才是最重要的。」服裝&造型提供:Blumarine粉色雪紡紗長洋裝。Shee’s Fine Jewlery 鑽石項鍊,羽毛造型戒指。造型:Jerry Xie因一場大病而讓尹馨性格轉變,學會放下許多其實並沒有那麼重要的事物。(圖/莊立人攝)
跨界聯名新品牌 餐酒館進駐內湖禮客 母親節贈花送佳餚
餐飲品牌跨界聯名早已不是新鮮事,有時候不同的火花碰撞反而可以帶給客人更多新意,styletc記者發現,原本位於台北信義區新光三越A9的享香檳海鮮餐酒館就與禮客集團攜手,進駐內湖禮客OUTLET二館6樓打造全新餐飲空間,新品牌命名為「215Chambistro享香檳海陸餐酒館」,除了推出不少海陸佳餚,還能品飲精選酒款,享受餐酒美好搭配,今(5/1)起正式開幕。主廚特別為新品牌設計數道海陸新菜,例如「加拿大野生龍蝦(半隻)海膽天使細麵」,漁夫蒸煮式的加拿大野生龍蝦Q彈脆口,天使細麵吸附魚子醬和海膽奶油醬汁,海味爆棚;「爐烤德國冰腿佐白蘭地酸菜」選用脂肪較厚的豬後小腿,經醃製後烹調火烤至外皮酥脆並保留鮮甜肉質,搭配白蘭地酸菜與芥末籽醬,可以解膩開胃;「清蒸紅條石斑魚佐番紅花澄清奶油醬汁」則選用富含膠質的紅條石斑魚,並將番紅花與澄清奶油熬煮成金黃色濃稠醬汁。多道單點排餐、燉飯、義大利麵最低380元起,若加價450元可升級為五道式個人套餐。「法國吉拉多Gillardeau生蠔」搭葛萊美香檳(左),與新菜「加拿大野生龍蝦(半隻)海膽天使細麵」(右上)、「清蒸紅條石斑魚佐番紅花澄清奶油醬汁」。(圖/品牌提供)菜單上也保留了招牌菜色「法國吉拉多Gillardeau生蠔」,蠔肉結實爽脆,甘甜中帶著榛果與煙燻尾韻。店內也為饕客精選多款知名法國莊園香檳,首推從18世紀誕生至今的「葛萊美(Gremillet)香檳」,蘊含香檳區的獨到風土,莊園使用Pinot Noir釀造出淡金黃色清澈酒體,也是全球駐外大使頂級宴客用酒。還有號稱「香檳界的愛馬仕」,即俄國沙皇指定御用酒莊「路易•侯德爾(Louis Roederer)香檳」可選擇。用餐區加上包廂可接待68~80位賓客,並備有國際宴會廳可容納100~400人。(圖/品牌提供)現場規劃演奏區,母親節將演奏應景曲目。(圖/品牌提供)用餐環境明亮寬敞,被列為世界五大帝王演奏級鋼琴的PETROF佩卓夫捷克國家鋼琴,更是餐廳內視覺焦點。每月會規劃不同主題,於週三~週五晚間18:30~20:00、週六、日午間12:00~13:30,由現場音樂家演奏。為迎接母親節,5/7、5/8將特別演出母親節相關曲目,那兩天消費四客指定套餐(含)以上,會送上「玫瑰仿真手工花」乙束;5/1~5/30凡點任一主菜加價450元升級套餐,還會免費招待媽媽「箔金鮑」乙份。歡慶開幕也限定推出Semi Buffet,即日起至5/30不限平假日,凡於11:30~14:00指定午餐餐期內,每人只要380元起,任選一道主餐還可無限享用麵包、沙拉、濃湯、飲品。215享市集Café輕食。(圖/品牌提供)215享市集Café室內座位。(圖/品牌提供)此外,內湖禮客Outlet二館一樓還進駐「215享市集Café」,供應義式咖啡與來自斯里蘭卡等地的多款世界茶品,以及水果塔、彩虹蛋糕等多款手工甜點。輕食類則有經典洋芋蛋沙拉三明治、西班牙塞拉諾火腿堡、義式臘腸佛卡夏等。並有嚴選紅/白/氣泡葡萄酒,讓饕客逛街購買之餘還能小酌一杯。即日起~5/23,憑內湖禮客Outlet全館當日單筆消費金額滿3,000元(含)以上之發票,即可至215享市集Café兌換美式咖啡或錫蘭紅茶乙杯(限量100份,兌完為止),現場加點任一輕食、甜點,即享85折優惠。
男子在已故未婚妻墳前留下手工花盆紀念 卻遭無緣岳父提告遭逮
居住在美國拉巴馬州的美國男子哈根斯(Winston Hagans)近日遭到警方逮捕,因為他在已逝未婚妻的墳墓前留下一個手工做的花盆,但是卻遭到未婚妻的父親提出「亂丟垃圾」的告訴,哈根斯也因此遭到警方逮捕。根據《太陽報》報導指出,原本哈根斯是要在2020年12月時對女友福特 (Hannah Leigh Ford)求婚成功,但是在2021月1月時,福特卻因為不幸遭遇車禍身亡。這件事情讓哈根斯與福特的家人都十分難以接受。沉浸在傷痛之中的哈根斯,還自己手做了一個木頭的花盆,上面栽種了一些花卉,他將這個木頭花盆放置在未婚妻的墳前,因為他覺得,未婚妻生前就喜歡栽種花卉,與其送他切下來的漂亮花束,還不如給他一個花盆。沒想到這件事情卻讓他遭到警方逮捕,當時一名警方持著正式發函的逮捕令前來逮捕哈根斯,這件事情也讓哈根斯大感詫異。而逮捕原因竟然是「亂丟垃圾」,而告發人正是自己無緣的岳父、未婚妻的父親。原來是當地法令規定,親屬的墳地屬於私人財產,而哈根斯放置手工花盆的行為激怒到未婚妻的父親,所以未婚妻的父親才對哈根斯提出告訴。而哈根斯對於未婚妻父親的憤怒原因全然不知,而在自己遭逮捕之前,未婚妻的父親也未曾與自己有過聯繫。
玩家帶路/桃園觀音 追日賞蓮
燦爛耀眼的向日葵、優雅嬌豔的蓮花,彷彿一動一靜兩種性格的女子,各自美麗綻放。為了捕捉她們的身影,我們到達桃園市觀音區,來一場賞花輕旅行。「觀音」的地名,據說可追溯至清朝時期,一位農民在溪中拾獲一顆酷似觀音神像的石頭,將其供奉與瞻拜,當地因而有「石觀音庄」之稱。觀音雖然靠海,但地形屬沙岸、不利漁業,在政府輔導轉型之下,休閒農場林立。來到這裡賞花、品嘗別具風味的在地料理,感受不一樣的田園樂趣。「蓮荷園休閒農場」在蓮池中設置鞦韆,是網美必拍的景點。(圖/焦正德攝)向陽花海 一望無際首站來到北台灣最大的向日葵農場「向陽農場」,占地一.八萬坪,由在屏東科技大學念景觀工程的黃永林一手打造,一望無際的向日葵花海非常壯觀。黃永林從日本、荷蘭引進十多個品種的向日葵,依花期不同輪流盛開,遊客可欣賞向日葵的時間超過半年。其中最受矚目的「巨無霸向日葵」,高度可達兩百公分以上,站在花田裡,彷彿置身於向日葵迷宮之中。台灣最佳賞蓮地點有「北觀音、南白河」之說,當然要趁著花季造訪,只見出淤泥而不染的蓮花,隨著迎風起伏的荷葉搖曳起舞,風姿綽約。其中「蓮荷園休閒農場」以大王蓮水上漂、蓮花池上鞦韆等設施大受遊客歡迎,成為IG打卡聖地。乘坐大王蓮是觀音地區的熱門活動,不少人專程前來體驗「輕功水上漂」的樂趣。(圖/焦正德攝)荷葉入菜 清爽可口農場主人王昱翔透露,觀音之所以成為蓮花之鄉,是因為「觀音工業區」的影響。「工業區雖然帶來經濟發展,但稻田與主要河川大堀溪都受到汙染,居民於是種植蓮花以淨化水質,美麗景致吸引許多觀光客,反而變成特色。」曾在外地開鐵工廠的他,當年因經營遇到瓶頸,決定返回故鄉觀音,在阿公留下的土地,建造自己心目中的花園。園區內設置多個網美拍照點,在各種花草映襯下,美不勝收,而以荷葉、蓮子入菜的餐點也不能錯過。像是蓮子豆花、竹筒飯,或是荷葉粉製作的湯包、米粉,清香可口,令人食指大動。以荷葉粉混入麵粉做成的「荷葉湯包」,風味十分清香。(單點130元)(圖/焦正德攝)「蓮子竹筒飯」竹香四溢,還吃得到蓮子的鬆軟甘甜。(單點七○元)(圖/焦正德攝)向陽農場地址:桃園市觀音區藍埔里11鄰52號電話:(03)487-0629營業時間:09:00至18:00(周一休)入園費:50元,全額可抵消費蓮荷園休閒農場地址:桃園市觀音區金華路690號電話:(03)477-6972營業時間:08:30至17:00(周一休)入園費:80元,乘坐大王蓮另計50元/次看過宮崎駿的經典動畫《龍貓》嗎?片中草壁姊妹和龍貓一起撐傘等公車的場景,喚醒人們的童年幻想與期待。位於觀音的「和美幼兒園」,外牆利用發泡膠與玻璃纖維,做出比例近似原版動畫的龍貓、公車站牌及龍貓巴士,不少人專程前來拍照,留下可愛的倩影。超療癒的龍貓公車站,吸引不少遊客特地前來拍照。(圖/焦正德攝)時令蔬食 古宅飄香告別充滿童心的景點,可驅車前往「水來青舍」,品嘗無菜單蔬食料理。進入蓮池邊的小徑,一座安徽古宅便映入眼簾;店主原從事骨董買賣,常到大陸尋找古物,意外邂逅一幢清朝嘉慶年間的古建築,將其買下並拆解、運回台灣重建,花了三年時間完成,而空間裡的佛像、擺設,全是老闆收藏多年的骨董。「水來青舍」的主建築是清朝嘉慶年間的安徽古宅,折解運送來台後重建而成。(圖/焦正德攝)餐廳主打無菜單的蔬食料理套餐,依照不同時節變化菜色,從水果沙拉、花生豆腐、手卷、芋香荷包、十穀米飯到蓮藕湯,調味豐富細膩,連肉食主義者,也對老闆的手藝讚不絕口。「水來青舍」的手工花生豆腐,以花生與在來米製成,細緻綿密的滋味令人驚豔。(無菜單蔬食套餐六○○元/人)(圖/焦正德攝)蓮藕湯喝來清甜,蓮藕脆嫩爽口,令人回味。(無菜單蔬食套餐600元/人)(圖/焦正德攝)文化地景 視覺饗宴觀音最有代表性的老屋,還有一百二十九年歷史的閩式三合院「林家古厝」,由紅磚堆砌而成,古意盎然。在第五代當家的規劃下,將老房子轉型為結合古厝、蓮花池、烤肉焢窯區與無毒草莓區的休閒農場,並開放舉辦傳統婚禮、古禮抓周,以及提供古裝戲劇拍攝等,可事先預約。客家工藝館不定期展出在地藝術家的作品,推廣客家百工百業的特色。(圖/焦正德攝)此外,去年十一月開園的「崙坪文化地景園區」,是一座「沒有圍牆的美術館」,中央大草坪上的巨型「竹編大蜂巢」,是視覺藝術家江元皓的作品《環繞》,一旁的鐵錐創作,則為法國雕塑家吉爾斯艾波特的作品《錐形延續N°6》;園區內的客家工藝館,目前正展出竹編藝術家歐鴻金火的傳統竹編器具,體現了早年農業社會的生活縮影。「林家古厝休閒農場」的閩式三合院已有129年歷史,至今仍然維護得很好。(圖/焦正德攝)龍貓公車站地址:桃園市觀音區中山路二段239號(和美幼兒園側牆)水來青舍地址:桃園市觀音區新華路二段453巷19號電話:(03)498-9240營業時間:11:00至14:30、17:00至21:00(周一休)林家古厝休閒農場地址:桃園市觀音區大富路221號電話:(03)498-0753營業時間:09:30至17:30 (公休日於官網公告)入園費:100元,全額可抵消費崙坪文化地景園區地址:桃園市觀音區忠富路崙坪段「崙坪文化地景園區」保留曾在桃園地景藝術節展出的多個大型藝術裝置。(圖/焦正德攝)
台日混搭迸出新滋味! 芋頭麻糬鮮奶酪起司塔VS.福源花生舒芙蕾鬆餅
在地食材正流行,就連從日本來台展店的甜點品牌,也不忘使用台灣在地特色好食材,研發新口味。以半熟起司塔風靡日本及台灣的起司塔品牌,最近推出充滿濃濃台灣味的限定商品「芋頭麻糬鮮奶酪起司塔」,選用芋頭入餡,溫和的芋頭甜味與起司內餡相輔相成,輕盈的芋頭鮮奶油中還能吃到綿密芋頭顆粒,搭配手工鮮奶酪及麻糬增添口感,整體層次豐富鮮明,吃一口就上癮。福源花生舒芙蕾鬆餅。(圖/Café del SOL提供)來自福岡的舒芙蕾鬆餅名店,別出心裁地與新竹的福源花生醬合作,推出一系列新品,其中「福源花生舒芙蕾鬆餅」將純手工花生醬搭配法國鮮奶調和,並加入手工的花生角糖、焦糖海鹽花生醬和花生達克瓦茲,鹹甜交錯、花生香氣濃郁,每一口都有不同驚喜變化,超級罪惡的美味讓人捨不得減肥!迷你煉乳柳橙。(圖/PABLO提供)特別的是,兩家甜點品牌也不約而同地使用柳橙與自家產品做結合。與日本同步上市的「迷你煉乳柳橙」以迷你經典原味起司塔為底,鋪上微甜煉乳,搭配富饒柑橘香氣的糖漬柳橙,再撒上增添口感的開心果粒,巧妙交融成絕佳風味。甜橙乳酪鬆餅。(圖/Café del SOL提供)而「甜橙乳酪鬆餅」則一直是經典口味之一,舒芙蕾鬆餅搭配甜橙乳酪醬,再加上手工蜜橙皮點綴,酸酸甜甜、蓬鬆軟綿的口感,真是百吃不膩。
去澎湖可以這樣吃!豪邁海鮮宴 在地奢華海味一次嘗盡
後疫情時代,國旅盛況空前,尤其是離島「類出國」玩法夯到爆,加上適逢一年一度的「2020澎湖國際海上花火節」期間,澎湖成為不少人近期的旅遊首選。澎湖福朋喜來登酒店也趁著旅遊旺季,即日起推出適合4到6人的「豪邁海鮮宴」,在地生猛海鮮輪番霸氣上桌。必吃的「澎湖明蝦海鮮粥」以昆布海鮮高湯將南瓜及生米慢煮細燉,放入鮮脆明蝦及小管、郭家牡蠣及主廚手工自製海菜鮮魚丸,湯頭清甜鮮美無比。加價999元+10%還可將明蝦升級成海皇龍蝦,滋味更澎湃。特別推薦料理「㸆鍋小卷」,由於澎湖海域盛產的小管新鮮甜脆,以澎湖特有的料理方式「㸆鍋」(利用鐵鍋溫度煎熟)特別能完美體現小管的風味。而「紫菜月亮蝦餅」則是將鮮蝦、花枝丁與澎湖三金之一的紫菜,與自製手工花枝漿混合拌勻後,香煎至表面金黃酥軟,入口豐富滿足。北辰市場體驗活動。(圖/澎湖福朋喜來登酒店提供)另外,飯店目前還推出「從市場到餐桌」的在地市場體驗活動,由專業導遊帶領旅客深入探索號稱「海鮮美食聚集地」的北辰市場,除了品嘗赤崁炸粿、金瓜麵疙瘩、炸棗、燒餅等超過50種銅板美食,回程可將在市場購買的海鮮,請聚味軒海鮮中餐廳的主廚代客料理,或是享用「龍膽石斑豪華海鮮麵線套餐」,集結龍膽石斑、鮮蝦、小管、鮮蚵、絲瓜及澎湖知名的西衛手工麵線,滿滿好料全都在這一碗!龍膽石斑豪華海鮮麵線套餐。(圖/澎湖福朋喜來登酒店提供)
【復古潮茶店4】Liquide Ambré 琥泊 專業侍茶深度體驗
走上看似積水蔓延的窄梯,來到僅有6席飲茶空間的「Liquide Ambré 琥泊」,從與陶藝家合作的造型茶具、氣質脫俗的侍茶師、看似懷舊又充滿設計感的裝潢,感受到店家想呈現的極致五感體驗。對於初次來的客人,侍茶師推薦東方美人茶,喝起來甘潤爽口,帶有濃郁蜜香。(400元)(圖/于魯光)專業侍茶師在客人入坐後,先端上迎賓茶,再依照客人喜好,將台灣各地以自然農法耕種的茶葉,如坪林的文山包種、阿里山蜜香紅茶等,依特性沖泡。琥泊特別設有侍茶師為客人沖茶,並有賞茶乾、聞茶香等程序。(圖/于魯光)店裡有「蘋果裡的陳年」及「森林舞蹈」2款茶酒。「蘋果裡的陳年」以蘋果白蘭地結合老樹紅茶;「森林舞蹈」則是琴酒、烏龍茶、新鮮柑橘、薄荷的特調,酒香綿柔帶著茶香的回甘,讓人再三回味。手工花生豆腐事先將花生烤過再磨製,滋味更豐富。(130元)(圖/于魯光)最受客人歡迎的甜點是「手工花生豆腐」,將新鮮花生烘烤研磨後,再與在來米製成豆腐,再刨點檸檬皮與鹽之花,提出花生的香氣,尾韻帶著淡淡米香與炭香,香醇綿滑口感縈繞不絕。Liquide Ambré 琥泊地址:台北市大安區樂利路72巷15號2樓電話:(02)2736-7287
「手工花生湯」是罐頭加糖水! 花蓮「鋼管紅茶」老闆認了
花蓮知名的古早味「鋼管紅茶」是許多遊客必訪地點之一,近日卻遭民眾踢爆,店家標榜「手工熬煮」的花生湯,竟是用罐頭加糖水,老闆受訪時一度堅稱是自己煮,直到被不斷逼問才表示,因觀光客銳減不敷成本,才會改用這種方法。據《東森新聞》報導,花蓮知名的「鋼管紅茶」是一家60年的招牌老店,日前卻被民眾直擊,店家標榜手工熬煮的花生湯,竟是用市售30元的花生湯罐頭,再加上糖水後裝杯販售,價格瞬間變為65元的「手工花生湯」,老闆在受訪時一度堅稱是自己煮的,直到被不斷逼問時才氣憤反問「不好吃嗎」,並改口坦承,雖然自己真的會手工熬煮大桶的花生湯,但是因為客人太少,不敷成本才會改成罐頭加糖水。被踢爆花生湯是用罐頭加糖水的花蓮「鋼管紅茶」,店家招牌上還標榜「天天現煮」。(圖/翻攝自Google Map)另一款招牌鋼管紅茶,現在也改為裝杯販售,老闆說因為冷卻紅茶用的鋼管很耗電,只有在連假觀光客多時才會開啟使用,消息曝光後引發熱烈討論,不少網友都相當傻眼表示「這間超貴」、「驗證:只要換個包裝,客人也吃不出來」、「標榜純手工熬煮,價格也這麼貴,結果是罐頭倒進去。」其實,這加「鋼管紅茶」在Google上的評論也相當低,許多負評都指出「這加賣超貴,花蓮什麼時候物價比台北高?」、「不用鋼管,赤手用一個舀杯舀到底,衛生很差」、「千萬別存有古法熬製的美麗期待」、「找錢都用丟的,態度差到不行。」
澎湖辦馬拉松心機好重!補給站超多美食要讓跑者「吃到捨不得完賽」
澎湖以瑰麗海島風貌著稱,還曾經被《寂寞星球(Lonely Planet)》選為「全球十大秘密島嶼」之一。這次「2019菊島澎湖跨海馬拉松」即將於11月3日開跑,主辦單位希望藉由國際專業級規格馬拉松活動,將澎湖絕美景色、小鎮特色風情、在地美食與濃厚人情味推廣至全世界,因此賽事途中不只能完整欣賞澎湖海天一色的絢麗風光,沿途更有18個特色補給站提供當地美食,賽後還有追風市集以及星光音樂會,整個活動超豐富的。「2019菊島澎湖跨海馬拉松」今年以「#做自己的破風手」為主題,要跑者挑戰澎湖十級陣風而且是「逆風而跑」,共分為四組,包括5K小雲雀組、21K天人菊組、42K綠蠵龜組,如果對跑全馬沒有信心,這次還貼心增設42K全馬接力海洋守護組,以特殊拼圖式獎牌紀念團結精神,可以揪朋友一同完成挑戰。菊島澎湖跨海馬拉松的賽道沿途可欣賞到大菓葉玄武岩等壯麗風景。(圖/余玫鈴攝)菊島澎湖跨海馬拉松具有IAAF/AIMS國際專業賽道認證,透過AB點不繞圈地賽道,沿途將經過不同知名景點,如全台最古老的漁翁島燈塔、大菓葉玄武岩,澎湖跨海大橋、觀音亭等豐富知名景點,賽道途中絕對讓跑者感受不同凡響的跑旅經驗,一覽澎湖全島風光。而且主辦單位還把各種澎湖在地美食放上補給站的攤位,像是枕頭餅、緝馬灣花枝丸、仙人掌煎餅、黑糖糕、金瓜米粉、手工蝦捲等等,終點處更打造追風市集,集結近30個當地特色小吃及伴手禮攤位,讓跑者搞不清楚自己到底是來跑步還是吃美食吃到飽的啦!手工花枝丸。(圖/余玫鈴攝)黑糖糕。(圖/余玫鈴攝)金瓜米粉。(圖/余玫鈴攝)「2019菊島澎湖跨海馬拉松」報名網址:https://bao-ming.com/index-3842.htm