戰國時代
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日月潭掀飯店戰1／搶高端客6品牌飯店4家房價破萬 涵碧樓、雲品、漢來誰勝出？
日月潭第3家五星級飯店、首家國際品牌的力麗溫德姆酒店，18日盛大開幕，將日月潭推進新一輪旅宿戰國時代。CTWANT記者調查，除了改裝中的漢來日月行館，金鬱金香酒店集團也將加入戰局，估算未來共7家國內外連鎖酒店品牌競爭廝殺，其中4家平均房價破萬。即便陸客不來、國旅住宿被轟太貴，日月潭山水之美仍撐起高端旅遊市場，吸引品牌飯店相繼插旗。根據CTWANT記者盤點，包括已營業及興建中的日月潭國內外連鎖品牌飯店共7家。本土品牌有涵碧樓、雲品、承億文旅，另外還有改裝中的漢來日月行館；而國外品牌則是剛開幕的力麗溫德姆酒店，8月起另有歸璞泊旅將加入希爾頓酒店集團，未來還有金鬱金香酒店集團。其中涵碧樓、雲品與金鬱金香酒店皆鎖定高端客層，不含餐飲平均房價落在1.5萬元上下，令人驚訝的是，原本喊出平均房價2.5萬元的漢來日月行館，最新定價策略已來到上看3萬元。記者實際走訪日月潭，喊出要在7月上旬試營運的漢來日月行館，還是一個大型工地現場，經記者目測推估，完工時間肯定連夏天的尾巴都追不上。漢來日月行館副總婁中愷告訴CTWANT記者，飯店內部會大規模改裝，最大的改變就是將原本1樓的飯店入口和櫃台動線改到B1，而原本的1樓大廳會引入日月潭的山景與森林元素，目前全力趕工中。改裝後的漢來日月行館大廳示意圖日前曝光，原本預計7月上旬見客，不過CTWANT記者實際走訪，發現內外多處皆還在施工中。（圖／劉耿豪攝、漢來提供）對於日前漢來飯店集團總經理林子寬上調年均房價目標，從原本的2.5萬元來到上看3萬元，婁中愷解釋，這是一泊二食的價格，未來漢來日月行館將移植漢來美食在餐飲上的強項，並且以此與隔壁的涵碧樓作最大市場區隔。與漢來日月行館比鄰的涵碧樓，不僅位置相近、房間量體同樣在90多間，漢來日月行館的改裝復活，對涵碧樓影響不可小覷。不過涵碧樓董事長賴正鎰則老神在在回應「不影響」，「日月行館在旁邊開十多年也沒影響，改裝後房間坪數11坪不變，但賣得比涵碧樓25坪的房間還要貴，客人也很聰明會去比較。」涵碧樓25坪房型含早餐每晚21,800元。他也提到，涵碧樓自開幕以來9成都是接待頂級散客，不像雲品、溫德姆房間數破200間，必須招攬團客不然填不滿，不過每家飯店都有自己的定位，「想好好放空度假就到涵碧樓，想親友一群人玩也可以選擇雲品、溫德姆，涵碧樓有足夠的獨特性，只要定位明確，客人是搶不走的。」涵碧樓20多年前重金禮聘建築大師Kerry Hill操刀設計，美麗的日月潭湖光景色吸引國內外旅客朝聖，至今屹立不搖，列位全台觀光旅館房價之最，且住房率皆維持在8成以上。（圖／劉耿豪攝）而在靠近水社壩附近，也有一白派建築即將於2026年完工，投資業主大恆建設總經理許雅玲向CTWANT記者透露，已經和金鬱金香酒店集團簽署合作意向書，房價目前暫定1.5~1.8萬元，將以私人招待所形式推出，「高端顧客需要頂級服務、尊榮感、隱私和渡假品質，過多房間數，在假日或用餐時段全擠到公共空間或餐廳，會覺得吵雜。我們量體只有25個房間，主打1房1廳，並提供管家式服務，做市場差異。」另一家更迷你的歸璞泊旅，是只有11間房的微型酒店，去年10月才開幕，本來加入凱悅酒店集團，隨著國際精品酒店品牌系統SLH與凱悅合作結束，即將於8月改為希爾頓酒店集團系統。根據飯店營運主管Eric表示，一泊一食平均房價大約7000~8000元間，一泊二食含米其林主廚法式晚宴雙人房價格也站上萬元。日月潭最多房間數的雲品，207間房遠超同業，面對市場變化壓力也是2倍大。雲品總經理張羽透露，疫情剛爆發的2020年，雲朗集團董事長辜懷如就告訴他，「這是一個讓所有頂級客都來(日月潭)走一遭的機會」，因此開啟餐飲、服務等各項升級，同時也在去年國門開放、國旅下滑之際，斥資上億完成包括雲水行政酒廊等7個公共區域的改裝，帶動第四季高端客套房銷售增加了1成。「很多老闆來這裡度假、不出門，雲品有6家餐廳輪流吃，來到這邊放空、閉關，思考公司的十年大計。」對於競爭者來勢洶洶，張羽分析雲品最大的優勢為「款待精神」，320名員工人人皆是雲品的主人來服務客人，以及米其林三星台北頤宮中餐廳主廚來為雲品餐飲升級。也因為房間量體大，因此致力打造全方位頂級休閒旅館，舉凡情侶、親子、三代同堂、會議團、旅遊團各類高端客戶都是雲品的客群。日月潭雲品不斷在軟硬體及餐飲上升級，2019年雲品高檔粵菜餐廳KEN CAN開幕，雲朗觀光集團董事長辜懷如、執行長張安平與米其林三星主廚陳偉強一起主持揭牌儀式。（圖／報系資料庫）至於新開幕的溫德姆酒店，位於日月潭伊達邵碼頭，共規劃203間客房。力麗觀光董事長蔡宗易分析優勢，溫德姆是日月潭唯一國際品牌酒店，溫德姆集團在全球有1億多個會員，可為日月潭和飯店打開國際知名度；此外，溫德姆酒店旁邊就是熱鬧商店街，環湖步道及纜車都在步行範圍內，是日月潭最方便的五星飯店。有別於市場已有多家飯店鎖定高端族群，「溫德姆選擇切入中高端客群，平均房價在8,000元，一泊二食10,888元。」蔡宗易說，溫德姆最大不同是「歡迎大家進去參觀」。高檔飯店重視隱私，有遙不可及的距離感，溫德姆從定位、服務、房價都相對親民、接地氣。高雄餐旅大學餐旅暨會展行銷管理系講師王聖傑分析，以消費趨勢來看，近年台商回流、科技業亮眼，在台灣活動的高資產族群增加，也有更多年輕人捨得花費在享受上，因此高價旅館遍地開花，但在國門開放後明顯感受市場反轉。不過觀察日月潭相對墾丁、宜花東風景區影響小，推估原因是位處台灣中心點的優勢，且中台灣也是傳產企業主的家鄉，小家庭要出國很容易，但若是大家族或三代同堂團聚，日月潭交通方便也更適合高齡長輩。王聖傑說，除了內需市場看起來還算穩健，日月潭屬國際景點，也吃得到國際客源，因此吸引不少飯店品牌想插旗，只要不斷提升日月潭周邊休憩設施、飯店業也各自有亮點吸客，這團火就不易被澆熄。至於高價位飯店是否過盛？他認為，目前進駐的都是知名飯店品牌，理應評估過市場定位與可切入的優勢，現存飯店就看怎麼因應，好在日月潭土地開發不易供給量就這麼多，往好的方向看，或許是一起把日月潭高端旅宿市場做大，唯最要擔心的應是人力不足的問題，招攬優質人才的競爭度，恐怕不輸給招攬客源，也成為是否能匹配高端定位的關鍵、決定未來的成敗。
其實跟屈原沒關係！ 端午節「4大冷知識」盤點
今年端午連假一共3天，做為2024年最後一個連續假期，許多家庭都把握機會快樂出遊。民俗中，「端午節」與「春節」、「中秋節」並稱「三大節日」，除了吃粽子、划龍舟、立蛋等有趣習俗外，與端午節相關的冷知識也不少一、端午節其實跟屈原沒關係。小時候總聽說，端午節吃粽子的由來是為了不讓汨羅江裡的魚蝦吃屈原的屍體，但根據歷史學者考究發現，中華民族過端午的歷史，比起屈原投江的戰國時代更早，推測是與中國古代南方吳越民族舉行的圖騰祭有關，當時居民應是將粽子投入江中獻給水中的蛟龍，後世才逐漸演變成保護屈原一說。二、粽子不能一整串送人過節期間，親朋好友互相贈禮是一件稀鬆平常的事，端午節親戚間互相贈送粽子也沒有問題，但是盡量不要送整串，因為傳統習俗上認為肉粽的繩子可能形成「繩煞」，帶來穢氣，甚至被認為有上吊的含義，也有「吊肉粽」這樣比較負面的說法，所以要送粽子的話，記得一定要把綁線鬆開，分成一顆一顆散裝的粽子再送會比較好。三、端午不宜說「過節快樂」端午與清明一樣屬於緬懷先人的祭祀節日，歷史意涵上上不僅有屈原投汨羅江而死，還有伍子胥投錢塘江、曹娥救父投曹娥江等事件。且農曆5月5日正逢立夏轉陰的災厄日，也是瘟疫好發的季節，因此在古代象徵毒日，才延伸出喝午時水、掛香包等習俗。此時不宜祝福他人端午節快樂，親戚好友間通常只能互道「安康」、「平安」、「吉祥」。四、如果要在門口掛上艾草，不宜拖過下午三點。自商周時期開始，便視5月5日為惡月惡日，容易在躁熱的天氣中染病，被認為是不祥的日子，因而延伸出要在門口掛菖蒲、艾草、灑雄黃酒等習俗。傳說故事中，艾草是神明的寶劍，只要掛在門外就可以擋抗水怪的侵襲，不過切記掛菖蒲、艾草得要在下午三點前完成，以免錯過陽氣最盛的時辰，之後就沒有功效了！另外，端午節的午時（11點至13點）是一年中陽氣最重的時候，有人喜歡取午時水泡茶、泡香茅澡或作為藥引，俗話說「午時水飲一嘴勝過補藥吃三年」，想要驅毒的朋友也別錯過！
捷運、商圈、建設共築房市潛力！力撐翻轉 塭仔圳迎蛻變！首席大案登場
位居機場捷運進入新北市第一站的塭仔圳重劃區，頂著國際門面的光環，近年在新北市政府積極建設下，實質利多不斷兌現。除了吸引上市品牌建商競逐插旗，更受到廣大的自住客青睞。位於塭仔圳第一排的預售指標案「築。滿滿」，以規模廣達 2339 坪的大規模方整基地，由堃達土地開發投資開發，攜手璞園-璞元建設、新東陽營造等建築職人，致力於打造一座好宅社區。觀察近年房地產市場趨勢，軌道經濟、政府利多，已成為購屋置產的要素，特別是公共建設逐步兌現的生活圈更是城市改變的關鍵力量，像是新北市主要行政區，如板橋、三重、中永和一帶，透過交通動線串聯台北市，房價水漲船高，以板橋地區而言，近期有高總價住宅案單價攀上百萬大關，近一年三重地區實價登錄也出現 10 幾筆突破八字頭之預售成交紀錄，中永和地區也不遑多讓，8~9 字頭成為房價新天花板。機場捷運、三大商圈支撐塭仔圳機能。(圖／業者提供）而位於塭仔圳重劃區的「築。滿滿」第二期以高 CP 值的 5 字頭登場，基地周邊擁有機場捷運A5 站，以及幸福、新泰、中平三大商圈，加上宏匯廣場百貨美食，生活機能滿載，而該區域也是新北市市長最重要的政見之一，除鐵腕拆677 間鐵皮工廠，以國家門戶為藍圖，被視為是大台北下一座新興城市生活中心。塭仔圳的公共建設也在逐步推進，日前打通新莊、泰山交通任督二脈的30 米大道領航路通車，五泰輕軌話題持續延燒，且因應重劃區未來大量人口移入，醫療需求增加，輔大醫院旁也留設 2.82 公頃的醫療服務用地，將興建兒童及高齡醫學中心打造「輔大塭仔圳醫院院區」，塭仔圳重劃區預計將於 2026、2027 年陸續配地，各大開發商虎視眈眈搶先布局，屆時房市將進入戰國時代；此外營造成本居高不下，房價堆疊勢不可逆。「築。滿滿」位於塭仔圳首席大基地，為目前線上少見完整街廓。(圖／業者提供）「築。滿滿」以堃達土地開發領航，該建商前身即是最早參與重劃區土地整合的三群聯合建築師事務所，這回以打造接軌國際的新地標為理念，邀請璞園-璞元建設協助建築管理，營造工程則由昇陽建設旗下甲級營造品牌「新東陽營造」建築施工，另禮聘田中純夫、近境制作、六國景觀等職人獻上誠意滿滿的美學建築，以大台北精華區最甜蜜的 5 字頭單價，建築安全、穩固結構讓剛性買盤安心，平面配置也以宜居格局、恰到好處的坪數擘劃，為青年買盤擘劃「買得起的好房子」，並同時享受資產長線增值量能！
台北夜生活更精彩 15款檸檬沙瓦╳精緻小料理 「inari」打造新世代居酒屋
偶爾夜晚下班後，你會想和朋友踏進一處有著昏黃燈光、以竹簾或暖簾輕巧隔開座位，邊喝點小酒，邊品嘗日、洋混合的精緻酒肴，或獨自享受以小料理搭酒的放鬆時光。由連年蟬聯「亞洲50最佳餐廳」的名廚林泉（Richie Lin）所創辦的「MMHG 湘樂餐飲集團」，再度打造全新品牌「inari 現代居酒屋」，將於 4月2日在台北新光三越A9館6樓正式開幕。Inari打破一般酒食搭配原則，既保有傳統居酒屋輕鬆飲酒的氛圍，在溫暖小料理中又多了MMHG特有的精緻度，而且除了供應日本酒、威士忌、葡萄酒等品項，還以日本正流行的多口味檸檬沙瓦為亮點，企圖打造最適合新世代的全新風格居酒屋。空間保留傳統居酒屋的情調，以上掀式的屋簷、鍍銀浪板呈現如同日本「屋台」的親切感。（圖／inari現代居酒屋提供）店內以昏黃的燈光、卡座沙發與窯燒瓷磚帶來溫暖氛圍。（圖／inari現代居酒屋提供）「MMHG 湘樂餐飲集團」創辦人林泉，自2014年開設第一家餐廳「MUME」以來，致力將台灣風味傳遞至全亞洲，直至今年MUME仍名列「亞洲50最佳餐廳」（Asia’s 50 Best）之一。MMHG也陸續將亞洲一線城市中，具潛力、進化中的餐飲風格引進台灣，陸續開設泰式家庭料理「baan Taipei」、泰式精緻西餐「COAST」、日式精緻燒鳥「fumée」與「inari 現代居酒屋」。「inari」若寫成漢字為「稻荷」，「稻荷」是掌管日本稻作與農業的大神，亦是日本具親和力與生活化的神祇，品牌以「inari」為名，期許能將豐富多元的美食滋味、最貼近日本飲酒文化的潮流，滲入人們的日常。為打造現代居酒屋，經營團隊也向日本疫後逐步復甦的夜生活取經，從仍為主流的傳統居酒屋、充滿活力又主打無國界小料理的「霓虹居酒屋」，以及女性喜愛的時髦酒吧獲取靈感，設計出兼具個性化與精緻化的餐點。麻油香氣十足的「鹽昆布季節生菜沙拉」點綴用貓咪模型壓製的紅心蘿蔔片，變得更時尚可愛。（280元，圖／魏妤靜攝）「油封雞肝」（左，280元）、「干貝佐紫蘇油醋」（右上，380元）、「酒醉胭脂蝦」。（520元，圖／魏妤靜攝）目前菜色約30種，如果喜歡先從沙拉開始的人，可以選擇「煙燻蛋馬鈴薯沙拉」或「鹽昆布季節生菜沙拉」，前者堪稱居酒屋定番料理，但廚藝團隊又混入醃過的小黃瓜、洋蔥、明太子與煙燻蛋，更以酥脆肉紙帶來熟悉「台味」；後者靈感來自傳統居酒屋中僅淋上麻油調味的生高麗菜沙拉，用以解膩、清口，保留傳統僅以麻油、鹽昆布調味的特色，但使用多款季節生菜增添口感。另外在日式居酒屋中也不乏中華風小料理，inari推出的「酒醉胭脂蝦」即來自傳統上海醉蝦的做法，將活蝦置於紹興酒與蔥、薑、蒜、辣椒等之中泡到醉，吃來鹹鮮又具有鮮明酒香，放入口中宛如進行一場味覺爆擊；「油封雞肝」則是意外美味的一道，在傳統居酒屋中多半以滷、烤、煮來烹調內臟，這款雞肝以西餐油封方式處理，並以醬油、味醂、清酒、高湯調味，搭配上牛蒡絲與蘿蔔絲，出餐時淋上以煙燻油為基底製作的油醋醬，入口即化，亦可再沾取黃芥末增添些許辛香氣息。「米莫雷特起司青花筍」。（180元，圖／魏妤靜攝）「牛肚味噌煮」。（350元，圖／魏妤靜攝）「油封鱒魚茶泡飯」。（380元，圖／魏妤靜攝）同樣以西式手法變化的還有「米莫雷特起司青花筍」，廚房團隊在炭烤青花筍上彷彿蓋了一層起司黃棉被，靈感來自義大利傳統蔬菜料理常見於烤蘆筍刨上帕瑪森起司的做法，而米莫雷特起司特有的榛果香氣與鹹香，也為原本簡單的烤蔬菜帶來驚喜；居酒屋少不了的還有牛肚煮或牛筋煮，是將根莖類蔬菜、內臟等共冶一爐，在inari同樣注入西餐思維，「牛肚味噌煮」使用信州白味噌與柴魚高湯，加上切細的洋蔥、紅蘿蔔、豆麩等進行燉煮，以得到濃稠醇厚的湯汁；當牛肚煮軟後，再與湯汁送入烤箱中一同燉煮入味，相較於一般牛肚煮鹹度較低、風味偏雅致。而能讓人酒後「起死回生」的食物可少不了「茶泡飯」，inari設計的「油封鱒魚茶泡飯」以低溫油封讓鱒魚吃來口感更細緻，並大方放上整塊魚菲力，淋上取代傳統煎茶與抹茶湯的鐵觀音茶高湯，暖心又暖胃。「海膽烏龍麵」。（850元，圖／魏妤靜攝）inari特調檸檬沙瓦左起為「檸檬愛好者」、「桂花烏龍」、「覆盆子」、「海鹽」、「苦味」。（各220～280元，圖／inari現代居酒屋提供）另外近年來「檸檬沙瓦」（Lemon Sour）在日本可說是進入戰國時代，成為搭配所有料理都對味的「國民調酒」，無論在現代居酒屋或高級酒吧都出現了進化版本，有的講究檸檬品種、基酒變化與調配，或是混搭經典調酒。Inari也以精緻調酒（craft cocktail）的概念，調製出15款口味與風格各異的「檸檬沙瓦」。例如「原味檸檬沙瓦」以甲類燒酎、麥燒酎與進口檸檬沙瓦為基底，加上每天現榨的檸檬汁，最能感受柑橘類的清新香氣與圓潤；「檸檬愛好者」則將「酸」展現到極致，加上比原味多一倍的新鮮檸檬汁以及冷凍檸檬角，隨著冰塊融化愈喝愈香；「山椒檸檬沙瓦」則選用自帶柑橘香氣的山椒為要角，將山椒浸潤於燒酎兩天後，以特定比例混合檸檬沙瓦基底，帶有辛香料獨特的清爽刺激，搭配生魚片、干貝或炸物都很適合；另有一款酒精度較低的「覆盆子檸檬沙瓦」，使用覆盆子果泥與洛神花糖漿，加上檸檬沙瓦的特調基底，最後噴上浸泡乾燥玫瑰的生命之水伏特加噴霧，在甜美中帶來若有似無的成熟香氣。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
刁民酸菜魚排隊人潮沒斷過 西門店開幕單月衝破3萬人次 下一站前進高雄拓點
這一、兩年可說是進入了「酸菜魚」料理的戰國時代，全台各地主打酸菜魚的餐廳如雨後春筍般湧現，其中指標性品牌可不能不提掀起風潮的「刁民酸菜魚」。2019年在台中起家的刁民以直徑52公分、比臉盆還要大的大份量「秘罈酸菜魚」、「初戀番茄魚」著稱，至今已在台中、台北各開3家店，而且平均一家店要排隊1.5～2小時，最久的甚至要5小時。而台北繼信義區兩家分店之後，第三間店插旗西門町商圈，甫開幕一個月便衝破3萬人次、營業額直逼2,000萬元。完成北部階段性展店計畫後，經營團隊更預告2024年將回應粉絲敲碗、前進高雄拓店至少1～2家，預計以左營為南部起點。刁民酸菜魚經理張棟樑（左起）、總經理黃偉豪、經理許仁豪到深圳、四川與上海等地考察，研發一年多才創立刁民品牌。（圖／魏妤靜攝）「不當愚民當刁民！」每當服務人員送「魚」上桌時，總會大聲喊出這個口號，而對口味最挑嘴刁鑽的其實是背後經營品牌的黃偉豪、許仁豪和張棟樑三位高中同學。三人原本在台中創立火鍋品牌「那個鍋」，2019年時進軍深圳開分店，當時兩岸流行的是水煮魚，然而團隊卻對吃到的酸菜魚更加念念不忘，而且敏銳地發現，原本在水煮魚店、麻辣火鍋店中不過是菜單上其中一道菜的「酸菜魚」，人氣卻儼然要贏過當店主打，並且在中國開始興起專賣店趨勢。當年為了做出台灣人也能接受的酸菜魚風味，團隊從三大面向下手，1.「酸菜」：由於是湯頭釋放醇厚酸韻的靈魂所在，特別央請台灣南部農家醃製兩個月後，再送進自家中央廚房加入獨家發酵漬液進行二次發酵，以增加酸度卻不影響脆度。而在挑選原料芥菜時，由於根部為主要吸收來源，因此葉梗比例需為3：7，在醃製時能汲取較多發酵漬液；醃製後的酸菜則再將葉梗分切為1：2比例，讓吸收豐富發酵液的梗部在湯頭中逐漸釋放酸爽滋味，達到口感飽滿、饒富韻味的鹹酸。「秘罈酸菜魚」上桌前會再沖入以辣椒、白芝麻、蒜末特製的熱油，帶出濃郁香氣，嗜辣者亦可免費索取野山椒增加辣度。（圖／魏妤靜攝）2.「烏鱧」：傳統酸菜魚多使用口感滑嫩、扎實的烏鱧魚片，由於台灣產量不足，刁民每年都要從中國進口烏鱧360～400噸，而且選擇至少養殖1年以上、規格為兩斤半的魚，並以手工細心剔除魚刺。料理時輕沾少許薄粉、以蛋清汆燙15秒，藉此鎖住鮮美肉質，也能在湯頭裡保有彈嫩不軟爛的口感；3.「建立出餐SOP」：透過電子化設備精準做到每家分店菜色品質盡量一致，才能養出忠誠顧客。由此研發的「秘罈酸菜魚」，湯頭結合了酸菜的酸度、黃金泡椒的辛香辣，與醃漬白蘿蔔帶入的甜度，讓許多人一吃上癮。酸甜交織的「初戀番茄魚」。（638元／中盛，圖／魏妤靜攝）而不吃辣的饕客可選擇以羅宋湯為概念發想的「初戀番茄魚」，同樣以鎮店之寶的龍骨高湯為基底，再添入大量牛番茄、洋蔥、芹菜、蘿蔔、羅勒煮製，其中隱藏於底部、韻味深厚的話梅，能為番茄湯頭展現酸甜風味平衡。兩款魚料理皆可選擇中盛、大盛，以及約可提供4人享用的特盛份量。此外，饕客可視喜好免費加龍骨高湯於盤盆或個人碗中，此湯以雞骨架、豬骨熬製，每日湯底需視白濁程度添補新鮮骨架，使其保持適當乳白色澤與濃郁度。現擠現煮、鮮Q彈牙的「完美蝦滑」（右，188元），以及可入湯1分鐘吸收湯汁的「沙漏酥魚皮」（90元），都是酸菜魚加分配料。（圖／魏妤靜攝）酥脆多汁的「硬硬的炸雞雞」，可搭配隨盤附上的情人果解膩。（150元，圖／魏妤靜攝）涼菜「醬汁小卷」清爽開胃。（120元，圖／魏妤靜攝）當然，有美味的魚料理自然不能少了白飯！店舖內平均可見12～14個飯鍋排排站，香甜米飯是以受熱平均的IH飯鍋烹煮，白米也精選花蓮越光米混搭富豐香米來增添芋香，並注重以適當比例的醋、鹽來洗米，且不浸漬，加上每一鍋都得放入精準過磅的水煮成，確保每粒米皆有飽滿Q彈的口感。而可為酸菜魚增添風味的配料，首推近期新上市的「完美蝦滑」，以高達90%的白蝦比例製作蝦漿，老饕更表示一定得把酸菜包覆蝦滑後再入口，可享受加乘的酸香鮮美。特別推薦的加料還包括「沙漏酥魚皮」，以及純豬肉手打、不黏牙的「手工丸」，可嘗到豬肉鮮甜。另外單點推薦菜色則首推名字聽來讓人害羞的「硬硬的炸雞雞」，炸雞是嚴選雞後腿肉醃製、裹粉酥炸，並講究地僅以雞皮單面沾裹麵包屑粉，才造就爽脆又軟嫩多汁的口感。另外還有平均每兩個人就會點一杯的「神級奶茶」，與以冷泡綠茶為基底，加入新鮮百香果、蘋果丁、小番茄、金桔的「四季水果茶」，一天幾乎可賣出高達600杯，讓客人笑稱根本是被酸菜魚耽誤的手搖店。「神級奶茶」（左圖左，60元）、「四季水果茶」（80元），右圖為鮮甜清香的「母湯娃娃菜」。（圖／魏妤靜攝）刁民酸菜魚採先抽號碼牌再掃QRcode追蹤排隊進度的方式，西門店從早上11點營業至凌晨2點，每天翻桌率高達15～17次。（圖／刁民酸菜魚提供）招牌的「秘罈酸菜魚」及同為酸菜基底的「秘罈酸菜牛肉鍋」，還有酸甜的「初戀番茄牛肉鍋」皆提供冷凍包優惠。（圖／刁民酸菜魚提供）適逢農曆春節年節將近，品牌也於線上商城（https://diaominasia644.shoplineapp.com/）推出冷凍包多包與混搭優惠，方便大家在家中圍爐。包括「秘罈酸菜魚」5入組原價2,990元、特價2,840元；「酸菜雪花牛」及「番茄雪花牛」都推出3入組，原價1,794元、特價1,734元；自由混搭5入組原價2,990元、特價2,840元等，以上每盒皆附贈搭配酸菜魚料理最對味的陳皮、洛神花，可沖泡成茶帶來一味甘香。
108課綱爭議1／東大為何考文言文？日本教授解答 夠自信！就不需「去中國化」
北一女教師區桂芝日前抨擊教育部大幅刪減文言文，痛批108課綱「無恥」，並表示台灣「自宮」的同時，日本正拼命學文言文，許多頂大入學考都將文言文入題，東吳大學日文系教授長田正民向CTWANT記者透露，日本菁英分子認為瞭解漢文代表高級知識分子的修養，例如東京大學的入學考，連理工科都必須考文言文。日本長崎大學榮譽教授連清吉也表示，學文言文能讓日本學生了解古典文學，進而解讀現代文學，藉由大考選出具有涵養的人才。一位嫁到日本32年育二子的台裔太太更向CTWANT記者說，日本沒有｢去中國化｣問題，而是吸收融合為自己特色，「夠自信，就不用怕！」立委蔡正元12日也在臉書PO出日本東京大學入學考試的考卷，他舉2022年入學考試為例，日本的「國語」科考試總共有4題，其中第2題考濱松中納言物語的典故，跟中國唐朝有關；第3題則直接考中國的文言文經典，《呂氏春秋》的《用民》篇。事實上，日本一直深受中國文化影響。區桂芝說，「在明治維新之前，日本不斷派留學生來中國學習，各方面的文化幾乎都來自中國。」就連日本的年號都取材於中國古文，例如「明治」取自《易經》中「聖人南面而聽天下，向明而治」，意思是聖人朝向南方聽取天下，天剛亮時就開始一日的政務，「向明而治」有勤於政事之意。鑽研日本漢學的日本長崎大學榮譽教授、前淡江大學講座教授連清吉曾發表相關研究，他表示明治時代後，日本的國中、高中就開始有漢文教科書，國中是漢文教育的入門期，會有一些成語故事；高中則是學習漢文知識，除了要了解古文意思，也要學習語法句型的分析，甚至研讀《戰國策》時，也會學習戰國時代地圖與情勢説明。北一女教師區桂芝批評108課綱「無恥」引發關注，也讓社會大眾再次檢視108課綱諸多爭議。（圖／翻攝中天新聞）台裔日籍的岡崎桂禎嫁到日本高知縣已32年，她的兩個孩子都已成年，因此也學習過漢文。「日本的國語教育中，除了自己的古代文學如《平家物語》等，還有很大比例的『漢文篇』，會取材很多中國古代經典如《戰國策》、《史記》、《論語》、《莊子》，還有李白、杜甫、白居易的唐詩，以及『唐宋八大家』的散文。」「孩子當然不喜歡啊，因為對日本人來說，漢字已經很困難，更何況是文言文！」岡崎桂禎表示，孩子雖然認為文言文、漢學對生活上幫助不大，但也承認有時使用成語就能「一言以蔽之」，短短數字就能精確傳達一個概念或想法，這也是文言文的精闢之處。許多人認為文言文已經過時，但至今許多日本公立大學、包括東京大學的入學考試都有漢文，原因何在？東吳大學日文系教授長田正民表示，「漢文真的很難啊，40年前我讀高中時，也常常在漢文課睡覺，但對於一些很優秀的同學而言，學習漢文代表知識份子的修養。」長田正民說，日本的共同考試相當於台灣的學測，東京大學的共同考試國語科目中一定會考漢文，之後東大會再舉辦一次自己學校的入學考，希望篩選更優秀的人才。東大的獨立考試也考漢文，甚至連理工科也要考文言文。「雖然現在有一些公立大學逐漸刪去漢文的考題，但頂尖大學如東京大學、京都大學還是持續將漢文入考題，因為它們覺得這是一個高級知識分子必備的涵養。」長田正民說。漢學深耕於日本，大阪街頭的看板上就張貼一張《論語》的內容。（圖／讀者提供）連清吉教授則認為，這些大學希望引導高中教學更重視漢學，不只為了培養學生古典文學的素養，也期待藉此讓學生對現代文學有更好的解讀能力及訓練語文表達能力，讓學生從內到外更有涵養。岡崎桂禎表示，日本人了解自己的傳統文化許多都來自中國文化，所以不會去否定中國文化所帶來的影響力，反而是接受、融合之後，再轉化發展為日本獨特的文化，明治維新後日本雖然出現白話文運動，但中學國語課本仍保留文言文、漢學，沒有「去中國化」的問題。
龍年漲一波2／追AI科技股「怕買貴」 Nvidia股價天花板指標「這四檔有空間」
「你看我在2024財經趨勢論壇中沒有提到傳產、航運、觀光等類股，是我認為明年比較沒有亮點，還是以科技股為主。」富邦投顧董事長蕭乾祥告訴CTWANT記者；中信投顧總經理陳豊丰、永豐金控首席經濟學家黃蔭基博士也不約而同地鎖焦AI應用等相關科技股。蕭乾祥表示，市場看好生成式AI應用成長潛力，資金紛紛靠攏AI股，單看AI伺服器產值成長超越一般伺服器的20倍，AI下一步將由雲端走向終端，2024年AI PC需求可望興起。中信投顧總經理陳豊丰說，「我們也是看好熱門AI應用，包括以雲端服務商CSP為核心，AI模型、AI中下游供應鏈，高階半導體封裝業，以及AI PC可望明年亮相後、2025年放異采。」多名本土法人研究員也分析，「生成式AI可作為車輛的語音助理，應用於自駕車具有潛力之外，Intel現已偕同多家合作夥伴啟動AI PC加速計畫，從企業端發展到相關設備，而且大型語言模型GPT4、BERT等，Microsoft、Google、META、Amazon等CSP業者砸錢搶攻AI商機，進入戰國時代。」據此，像是世芯-KY（3661）、創意（3443）、聯發科（2454）與網通IC設計大廠博通（AVGO）、美滿電子（Marvell）概念股等ASIC代工業者，都可以多加關注。今年11月，華碩董事長施崇棠（左）向英特爾執行長季辛格（右）演示搭載於ASUS AI筆電上之大型語言模型FFM-Llama2。（圖／報系資料照）「尤其大型語言模型也積極應用於手機產業，從華為、VIVO、小米、OPPO到高通、聯發科的旗艦手機，可運作參數高達數百億、千億，「看好2024年手機市場需求回升，帶動接下來幾年的出貨成長量。」一名投顧研究員說。「從APPLE、OPPO、VIVO、小米、華為等品牌端來看手機相關類股，應用在手機的SoC、光學鏡頭、PA、PCB、摺疊軸承等都是可以關注的」，一名投顧公司主管分析說，相關個股包括聯發科（2454）、大立光（3008）、全新（2455）、穩懋（3105）、宏捷科（8086）、華通（2313）、新日興（3376）、富世達（6805）、兆利（3548）等。而且觀察AI發展，2024年是「Nvidia與非Nvidia（例如Intel等）」兩大陣營角力，以Nvidia相對支持包括DELL、Supermicro、技嘉（2376）、華碩（2357）等伺服器品牌廠來說，還有鴻海（2317）、緯創（3231）等GPU模組、基板廠，成為市場焦點。不過，AI概念股價已高漲，投資人跟進會不會買在最高點？這些概念股的營收獲利表現會否跟上？一名投顧主管跟CTWANT記者分析說，「市場會拿Nvidia股價在2024年預估EPS的22～25倍本益比，當作供應鏈評價天花板；而美超微Supermicro預估本益比約12～15倍，同時也做為評估ODM股價的參考標準。」進一步了解AI相關供應鏈的ODM，包括廣達（2382）、英業達（2356）、緯創（3231）、緯穎（6669）、技嘉（2376）、華碩（2357），到Network的智邦（2345），Power的光寶科（2301）、台達電（2308），與PCB的台光電（2383）、金像電（2368），Thermal的奇鋐（3017）、雙鴻（3324）與Chassis的勤誠（8210）等。2024年7月26日巴黎奧運登場，可望帶動國內運動、機能衣等相關成衣製鞋個股。（圖／翻攝自Paris 2024奧運臉書）「以上個股股價都漲，與最新報價預估相比的話，台達電、台光電、金像電、雙鴻還有空間。」一名研究員分析資料研判說。永豐金控首席經濟學家黃蔭基博士則提到，隨著2024巴黎奧運將屆，可望帶動NIKE等運動製鞋成衣代工廠；「11月下旬，受到外資買超台股效應，半導體為主的電子題材股帶量走揚，傳產紡織製鞋股也跟著起飛。」一名分析師說，像是紡織成衣雙雄儒鴻（1476）、聚陽（1477），製鞋廠寶成（9904）、豐泰（9910）也都有上揚震盪行情。台新投顧副總經理黃文清則指出，距離明年7月26日的巴黎奧運時間不到一年，國際運動賽事可望帶動相關品牌NIKE、Adidas、UNDER ARMOUR、Lululemond等供應鏈，包括聚陽（1477）、儒鴻（1476）、宜進（1457）、遠東新（1402）、廣越（4438）、光隆（8916）與製鞋業寶成（9904）、豐泰（9910）等，都是可以關注個股出貨量受惠情況。
遠離塵囂新潟旅宿2／享受知名武將泡過的療癒溫泉 冬、夏自然體驗玩不完
在日本新潟的越後湯澤地區除了以滑雪聞名，還擁有存在約800年歷史的溫泉，而在湯澤公園飯店內，也有住宿客人專用的「宵月之湯」（宵月意指「夜晚的月亮」）大浴場，浴池以檜木製成，因為充滿日本風情也頗受遊客歡迎。據飯店表示，「宵月之湯」之名的由來還與被譽為「越後之虎」、「戰國軍神」的日本戰國時代知名武將上杉謙信有關！原來滑雪場內曾有名為「幕岩」的溫泉，據說上杉謙信曾在長途旅行後用此溫泉緩解疲勞，而此溫泉原本僅持續到昭和初期。沒想到後來，上杉謙信曾經邊賞月邊泡湯的溫泉再次湧出，於是便命名為「宵月之湯」，是不是很有意思呢？無論是方便滑雪客消耗體力後大吃的自助餐或精緻懷石料理，飯店都能提供。遠離都市來到山間，好好地滑雪放電後再泡湯吃美食吧。度假不僅要泡湯療癒身心，還得好好吃一餐來犒賞自己，湯澤公園飯店的主要用餐區可以透過窗戶看見美麗的景色，在夏季會面向高爾夫球場，冬季則面向滑雪場；而在有眾多滑雪客的冬季，早餐與晚餐主要提供約含40種日式、西式和中式菜色的自助餐，方便客人取用，亦可根據客人人數或需求，提供懷石料理。另外飯店還備有所在地新潟縣魚沼市的各種知名地酒，滿足想小酌一番的酒客。度假村設有高爾夫球場，讓旅客在夏季時盡情揮桿。各種館內外的手作或自然體驗，深受小朋友歡迎。除了滑雪旺季的冬天，湯澤公園飯店也針對暑假推出各種體驗活動，例如適合親子的釣魚體驗、甲蟲採集觀察、蠟燭製作以及野外烤肉等，還有十分寬敞、提供預約使用的高爾夫球場，讓大家可以在自然景觀中感受各種有趣體驗，也留下難忘的夏季回憶。DATA地址：新潟縣南魚沼郡湯沢町土樽1613官網：https://www.park-resort.com/※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
高爾夫球具霸主明安集團創業36年最大挑戰 金雞母子公司明揚驚「爆」蒙塵
「全台灣出口的高爾夫球，每2顆就有1顆由該公司製造」！去年營收近36億、創下歷史新高 ，台灣最有名的高爾夫球代工龍頭明揚（8420），以小白球揚名國際，近來更認真做好AI智慧製造，擴充產線，準備在接下來的亞運、奧運帶動的運動熱潮跟著起飛，不料一場突如其來的爆炸打亂了腳步，連同母公司明安（8938）創業36年築起的聲望和布局，也難逃波及。明安可說是台灣八零年代崛起的高爾夫球家族。話說七零年代，高爾夫球具代工業在高雄與屏東開始群聚，從家庭到家族經營小工廠做起，其中高爾夫球桿頭製造商「大宇精密鑄造」由「台灣高爾夫球業之父」林森池與鄭正賢投資創立，林與鄭為親戚，所以讓鄭正賢在美國讀書的長子鄭錫坤幫忙，在林森池訪美時擔任翻譯，所以也讓原本打算在美國工作的鄭錫坤，從此與高爾夫球結下不解之緣。後來大宇又陸續成立「大安」、「大明」等公司，但隨著台灣高爾夫球具代工業百花齊放、進入戰國時代後，鄭錫坤決定整併關係企業，正式成為「明安國際」，並大量投入產品研發，更早在1991年、領先業界布局大陸，開拓國際市場，不但短時間內追上稱霸數十年的龍頭復盛集團，也穩坐業界第二大。「當年砸大錢研發，就是要讓客戶做代工時想到明安，像台積電一樣。」明安的老員工這樣表示。而鄭正賢將明安交給長子鄭錫坤及次子鄭錫潛打理後，與工研院材料所技術合作，所以從製造高爾夫球桿起家，開始專研碳纖維複合材料，從球桿做到自行車前叉、車架等，近期還跨足航太、3C機殼、碳纖平板，碳纖圓管等，被蘋果（Apple）列入全球200大供應鏈名單。而明安集團也在2006年成立「明揚國際」，專門生產高爾夫球，擔任董事長的劉安皓兼任明安副董事長，與現任明安董事長鄭錫潛為姻親，一樣有高學歷。劉安皓台大化工系畢業，加入明安後為了學習碳纖維技術，曾親自帶著三名化工、機械專業的研究員，到工研院住了半年，從零開始學習，更在量產過程中吃足苦頭，但在不斷努力下，成功讓明安從看似傳統產業的運動用品轉進3C供應鏈。在劉安皓領軍下，後來明揚也順利接下全球知名高爾夫品牌、包括TaylorMade、Callaway、Mizuno等的代工生意，甚至台灣2022年出口約4384萬打的高爾夫球，明揚的出貨就占49.7％，更在全球高爾夫球市場有近20％的市占率，源自於他們努力出來的「高科技」，導入球體風洞飛行理論設計、流體力學研究，還有提升高爾夫球飛行距離與球體表現的塗覆材料，用於開發高階、比賽用的皮革球。明揚還進一步串連14家上下游業者，建置供應鏈Web平台，導入線上詢價採購、報價出貨自動快速回覆系統，讓過去採購單位要花5天的作業時間，縮短為1天，也能將Lead time從7天提前到2天，顧客滿意度提升到80％。近期明揚才公布去年營收和獲利雙創新高，且因應高爾夫球市場需求，在屏東二場擴增產線，沒想到這場突如其來的大火，除了造成人命傷亡，在事情還未明朗、甚至火都還沒熄滅前，網路上已經蔓延各種產業職場黑暗面的爆料，讓人措手不及，也成了明安在創業36年以來的最大挑戰。圖說二：明揚發生嚴重爆炸事故，母公司明安面臨挑戰。（圖／截取自明安官網）
總統新局1／侯友宜3因素民調續攀升 訪美回台直取南高屏
國民黨總統參選人侯友宜民調持續回升，藍營內部分析民調回溫原因有三，包括提出有感政見、參選人的人格特質感動選民，以及其他在野參選人沒有亮眼表現，皆凸顯國民黨人選的相對優勢；據國民黨操盤人士指出，侯友宜陣營目前已將戰線成功往中南部推進，等訪美行程結束後，將直入深綠的台南、高雄和屏東等地，爭取選民支持。根據《美麗島電子報》9月10日公布的第35波「三腳督」民調顯示，民進黨總統參選人賴清德雖以39.7%支持率持續領先，但侯友宜民調也上升至20.2%支持度，並穩定領先民眾黨總統參選人柯文哲。另外，《ETtoday新聞雲》9月11日公布的民調支持度，則依序為賴清德36.5％、侯友宜29.5％、柯文哲22.9％；比較8月底調查結果，侯支持度明顯提升5.3％，賴、柯分別下滑1.1％與1.4％。多份藍營內參民調皆指出，侯友宜支持度確實回穩「老二」，並從8月開始穩定領先柯文哲。有國民黨輔選幕僚觀察，「侯友宜講話的自信明顯回來了，國政準備充裕、民調回升，讓侯團隊散發跟去年拚市長連任時一樣的高昂鬥志，過往侯談話常被笑稱『侯侯GPT』，現在也沒人提及了。」對於民調上升，藍營陣營人士自評，可歸因於兩個自身因素、一個外部因素。其一自身因素是侯友宜了解民眾社會實際所需，提出接地氣政見，包括80歲以上無需巴氏量表即可請外籍看護、成立百億元癌症基金、老農津貼不低於8千元，以及針對全國65歲以上長者，排富後享全額健保費免費等政見，都深刻打動民心。 其二讓侯民調上升的因素，在於搭配有感政見，侯友宜勤於下鄉開拓中南部選票有成。侯競辦執行長金溥聰曾評價，侯友宜是現階段國民黨人中，最能開拓中南部選票的一號人物；前高雄市長韓國瑜今年7月底時，也親授侯「做自己」心法。如今，侯友宜親民、鄉土的人格特質大爆發，下鄉搏感情讓南投縣長許淑華、雲林縣長張麗善和嘉義市長黃敏惠等人都讚不絕口，賣力相挺盼衝高選票。針對外部因素，有國民黨輔選幹部指出，最近綠營狂打柯文哲，可能會造成部分負面影響，郭台銘除了發表副手賴佩霞造成一兩天轟動，但整體也是沒亮眼表現。相對上，侯友宜言之有物、勤跑基層，在陸空戰區皆穩住陣腳，因此民調就回升。國民黨總統參選人侯友宜近兩個月下鄉搏感情，民調明顯回升，印證前高雄市長韓國瑜今年7月底要侯「做自己」，是正確選戰方向。（圖／宋岱融攝）有另一位中部藍營人士預言，從郭台銘的行程安排來看，根本走不出一條有系統的組織路線，未來會自然被邊緣化，但比較奇怪的是柯文哲除了遭遇綠營狂轟外，本身這段時間沒什麼亮眼表現，例如柯是醫生，其政見記者會沒有迴響，頗令人意外。他說，柯文哲應該有感受到支持度明顯下滑，才會喊話綠營名嘴多注意侯友宜，也算是另類「求饒」。有一藍營人士打趣地說，侯友宜最近不斷在政見上出招得分的戰術，就像日本戰國時代著名的「桶狹間之戰」，織田信長的小部隊利用快速奇襲打得金川義元的大軍團措手不及，同樣面對兵強馬壯的賴清德軍團，侯友宜部隊小卻出政見奇招，讓對手只能認輸跟進。他說，賴清德9月6日首場「國家希望工程」發表會，集結3大智庫、200多位產官學者秀「肌肉」，但結束後社會一絲迴響都沒有，反而侯友宜每場政見記者都逼得民進黨政府有所回應，這局誰勝誰負很明顯了。只是侯友宜陣營目前雖已將戰線成功推進到中彰投雲嘉等地區，面對深綠的南高屏，該如何應對？一位藍營操盤手不諱言地說，選舉有正面論述政見，也會有負面攻擊，民進黨在台南的弊案會是大破口，國民黨會努力揭露，讓民眾了解綠營執政弊端，目前先力求侯訪美不失分，回台會有一輪新的進攻。有光電業者近年投資百億元計畫在台南市七股興建光電場，但台南地檢署卻發現業者取得土地過程疑涉不法，相關案件恐成未來綠營在南部選戰破口。（圖／報系資料照）
剖腹產挨刀十幾公分 傷口感染、長出蟹足腫怎麼辦？
剖腹產傷口長達10幾公分，宛如在腹部上挨了一刀！產後照護比自然產更重要，才能避免感染、留疤與沾黏。一位3旬年輕產婦希望進行微創手術，無奈許多疾病都可使用微創術式，但唯獨剖腹產不能，否則寶寶無法生出來。經由萬芳醫院婦產部產科主任王樂明接生寶寶，並為產婦使用抗菌敷料，傷口更換2片就已幾乎無滲液，傷口約7-10天恢復狀況佳，守護媽媽寶寶健康。婦科手術多位於腹部 感染併發筋膜炎恐致命女性在生理結構上的特殊性，歷經懷孕、賀爾蒙變化以及飲食西化影響，一生可能因為生產或疾病因素等3類因素需接受手術。生產：如胎位不正等狀況，需進行剖腹產良性腫瘤：如子宮肌瘤、巧克力囊腫惡性腫瘤：如子宮體癌、卵巢癌術後不僅要注意出血，也要留意傷口照護。雖然現今醫療技術發達，感染風險已大幅降低，但婦產科手術部位多在腹部，是許多器官集中的區域，一但感染引發筋膜炎恐致命。還有糖尿病、締結組織疾病、凝血功能不佳的患者，傷口癒合的速度都較一般人緩慢，感染風險較高，因此須留意傷口照護，否則感染風險會大大增加。「任何的傷口都會有組織液甚至滲血，若沒有更換乾淨，就會變成細菌的溫床！」王樂明說明，人體表皮有金黃色葡萄球菌，傷口跟外界接觸，最害怕的就是感染。判斷傷口是否感染的特徵為「紅、腫、熱、痛」，初期感染會泛紅，若輕壓傷口有刺痛感，就要當心可能是發炎，需要用優碘消毒，嚴重者須服用抗生素。曾有患者誤以為紗布貼了就不用更換，傷口悶住流汗又濕又黏，一周後回診掀開，紗布竟然整個發黑！避免「傷口蜈蚣」爬上身 選用敷料４重點：操作方便：是否好撕除，避免傷口撕裂傷癒合天數：不同部位的傷口癒合速度不同，臉部約3－5天，婦產科常見的腹部傷口約7－10天，手腳關節活動處則需約2－3週。價格合理：患者最在意的重點之一恢復效果：能否加速傷口痊癒女性天性愛美，除了擔心感染，造成色素沉澱或引發蟹足腫，甚至怕傷口長得像蜈蚣，希望恢復美麗肌膚。早年傷口照顧僅以優碘殺菌消毒，蓋上紗布就完事，現今已進入「敷料戰國時代」，選擇多樣化。王樂明表示，有的敷料可吸收組織液，有的能幫助加速傷口癒合，例如PHMB（聚六亞甲基雙胍鹽酸鹽）抗菌成份，無色、無味，不會造成色素沉澱，也不會導致敏感，而且非抗生素，因此沒有抗藥性問題。術後一開始每2－3天更換一次敷料，待傷口逐漸癒合，可拉長為3－5天更換一次，不僅可加速傷口癒合，降低感染風險。醫師提醒，有手術傷口的民眾一定要謹慎照顧傷口，避免二次感染，若有任何異狀，都應回診檢查換藥，妥善照顧傷口才能不留疤。
宇多田光獻唱《王者天下3 命運之炎》主題曲 勾勒電影磅礴世界觀
宇多田光全新單曲〈Gold～直到重逢之日～〉，是為日本漫改真人電影《王者天下3 命運之炎》打造的主題曲，其中滿含了宇多田光對於「幸福究竟是什麼」的看法，獨特的嗓音與歌詞帶領聽眾一同去思考該如何才能獲得幸福。〈Gold～直到重逢之日～〉也是宇多田光繼拿下Billboard Japan四個排行榜的冠軍歌曲〈One Last Kiss〉與日劇《最愛》的主題曲〈為你著迷〉之後第三次與詞曲作家A·G·庫克共同製作的作品。《王者天下3 命運之炎》在7月28日於日本上映，由山崎賢人、吉澤亮、橋本環奈等超豪華卡司領銜主演，一同描繪生於春秋戰國時代的秦國少年「信」朝著成為天下大將軍的夢想突進的故事，而這次也將迎來系列中最高的感動。前作《王者天下》拿下了第43屆日本電影學院獎的優秀作品獎，而無論是《王者天下》或是續作《王者天下2 至遙遠的大地》都囊括了無數獎項，也因此本次系列中的第三部作品也讓影迷引領期盼。宇多田光坦言，自己當初收到邀請要製作一首很有力量與氣勢的慢歌的時候，很擔心自己因為沒有與之相稱的情緒，做不出那樣的作品。不過她在研究過電影相關的資料後，想著先嘗試現在想做的，並以自己的方式呈現，最終成果就成為了〈Gold～直到重逢之日～〉這首曲子。這首歌曲不但與《王者天下》系列宏大狀闊的世界觀疊合，也滿含宇多田光一直以來真摯溫暖的風格。今年六月公開包含部分主題曲的電影片段，至今已經突破100萬人點閱，而本月初更公開了更多歌曲預告，吊足了粉絲的胃口。單曲也終於與電影同日公開，在7月28日數位上架，帶領觀眾與聽眾們進入《王者天下》的世界。
想當喵界豐臣秀吉？ 日本旅館貓咪這項特技萌化網友
日本戰國時代的知名大名豐臣秀吉，其最著名的軼事就是在服侍織田信長的期間，他會在冬天時將織田信長的草鞋放在懷中保暖，讓織田信長要穿鞋時不會因此受凍。而近日就有網友發現，日本長野一家溫泉旅館的貓也有著幫客人暖鞋的習慣，似乎是想要爭取擔任喵界豐臣秀吉的機會。近日位於日本長野縣的溫泉旅館「桐屋旅館」上傳照片到官方推特上，只見照片的說明欄位中打趣的表示「正在接受暖鞋的訓練中」，而畫面中可以看到一隻可愛的小貓，兩隻小貓掌藏在鞋子的裡面，看起來就好像是用整個身體在暖活整雙拖鞋。這則貼文曝光後，引起不少網友的討論。桐屋旅館官方推特也貼出多張照片，表示不是只有這隻小貓會幫客人暖鞋，店內許多小貓也都會這項特技。如此可愛的特技，自然也吸引不少網友的目光。貼文從曝光至今，已經獲得472.9萬次觀看、7.2萬則喜歡、1萬次的分享。其實這也並非是桐屋旅館首次靠著貓咪吸引到網友目光。早在2021年時，店內就曾經上傳一支「剷雪貓」的影片，店內一隻黑白相間的小貓，絲毫不畏懼戶外的大風大雪，在看到客人上門的時候，竟然就直接衝出去迎接客人，甚至還十分有規矩的在積雪中開出一條小小的道路。當你沒有跟上腳步的時候，這隻小貓甚至還會回頭看你一下，就好像用眼神說著「怎麼不趕快跟上呢？」讓不少網友看的是心都被萌化了。
避免民眾學屈原「跳水玩轉生」 海巡署正妹連穿11件救生衣搞笑實測提醒
22日是年一度的端午節，也是戰國時代詩人屈原跳汨羅江尋死的日子。而為了避免民眾仿效屈原投水自盡，海巡署特別派出亮麗的女軍官身穿11件救生衣跳水，呼籲民眾千萬不要想不開。海巡署於21日在FB粉絲專頁發文，內容中表示「今天也是一個因為古人想不開跳河而產生的節日，海巡想要勸大家好好愛護生命。就算不能原諒對方，也請放過自己」、「可能當初屈原在下沉時，在意識隨著視線黑暗而變得模糊的那個剎那，也曾一度後悔；只可惜，鄉民們丟的是粽子，不是救生圈，魚群們專挑南部粽吃，導致屈原最終還是不幸命喪魚腹。」海巡署表示「都講成這樣了，如果海巡真的還是攔不住你想跳海的衝動，至少請讓我們教你可以怎麼樣安全的跳。當然，安全的水域、穩定的天候、有救生員及同伴守護和熟記118都是很重要的，但最為優先的，絕對是穿著救生衣。不管你的體重因為吃了多少粽子的上升，穿上救生衣絕對會穩住生存率，如果一件不能解決，就兩件吧！」而影片中，可以看到一名亮眼的海巡署女軍官，從原本身穿一件救身衣跳水，到身穿三件、五件、八件，甚至最後直接身穿11件救身衣跳水，而救生衣強大的浮力，直接讓該名女軍官穩穩地漂浮在水面上。不少網友在看到這段影片後，紛紛留言表示「海巡姐姐辛苦了，一直跳」、「長官也太犧牲了吧」、「要跳下去爬上來然後又跳下去爬上來」、「好了，之後去海邊玩水我知道怎麼做了」、「學妹表示：啊到底要我跳幾次啦」。
為線上消費平台做7年準備 SOGOplus訂閱制4／20登場
為了做電商，遠東SOGO百貨蹲馬步7年，「對零售4.0準備好了」，SOGO董事長黃晴雯今日正式宣告SOGOPlus在4月20日上線：「有了電商平台，在無摩擦消費新時代，SOGO的企業性格才完整！」SOGO百貨在台灣僅7個分店，卻以高坪效被稱為金雞母，尤其SOGO忠孝館有美妝天后宮之稱，反映選品企劃能力絕非一般。黃晴雯認為，在電商戰國時代，競爭沒邊界、業態也沒邊界，電商進入實體或實體進入電商，只是歷程不同，SOGO在電商的目標則要「建立信賴感」，讓實體百貨會員在進入虛擬線上購物，沒有阻礙，達到「無摩擦消費」。「SOGOPlus加一點，營業時間多加一點，實體打烊後還有24小時服務，企業性格plus虛實整合生態系，在零售4.0，必須要有完整品牌性格，雖是虛擬形式，但要有跟實體一樣的服務力、商品力。」像是網購商品出貨後，會寫個小卡片感謝顧客購買，呈現百貨業的精緻度。SOGO網路平台2016年就開始試營運，但今年起獨立網頁營運，是斥資百萬、費時一年的自建網路平台。談到起步較慢的原因，黃晴雯說：「在資訊流、物流、金流反覆配合測試，寧可仔細，不要一次做誇張的事；商品要有質感，先從小量累積經驗，好品質東西優於一切，服務心態更要到位。我們做質感電商，要有精緻、特別商品及後續服務。」SOGOPlus也是全台百貨唯一首創以ESG為主軸的線上購物，目標提供便利安心及有意義的購物渠道，扶植在地良品，倡導永續消費。有別於其他電商平台的另一個設計，就是提供品牌專屬頁面。讓品牌有空間傳達品牌故事，與消費者溝通；讓消費者充分感知，進而挑選適合自己的商品。SOGO要做電商，母集團遠東董事長徐旭東高度重視，也吸收中國、美國經驗，發現台灣百貨業是世界各國少數逆勢成長地區，SOGO總經理郭汪鼎松透露：「他到重慶成都，感觸是大陸電商也沒有都賺錢，很多收起來原因是敗在價格競爭」，價格戰對行銷聲量有幫助，但在online，折扣、拚價錢沒未來。「在美國，多講怎麼打折、省成本，只有台灣是在談展店。」SOGO百貨網路平台「SOGOplus」以創新服務後發先至；百貨獨家「一次買週期配」，黃晴雯說，概念是「把SOGO當妳家倉庫！」訂三個月的量，可以逐月送到家。現在實體超市有和牛訂閱制，顧客一次買好幾萬、分次領，以後在SOGOPlus，也能大量一次買氣泡水、優格、衛生紙，而且不用自己搬、分次送到家。針對日常生活的消耗品，讓消費者省心購買，一次下單，再分批出貨，不僅省心便利，更不用把寸土寸金的居住空間來儲物，「提升生活品質，也是SOGOplus提供給消費者的購物亮點。」會這樣做，也是用HAPPY購百萬會員及金流平台當大數據，找出目標客層是重視生活質感的家庭、樂活小資族以及科技新世代，主力消費群是年齡20～35歲，35～45歲輕熟女上班族消費力較高。選擇這時開站，汪郭鼎松說，也是發現疫情後顧客消費、生活習慣都改變，人們回家的時間更早，連晚飯都難約出來，吃的內容也要不油的養生取向，還更愛護環境。SOGOplus規劃舉辦「線上小農展」；黃晴雯說：「小農沒有介面跟大家溝通，我們就當接上消費者的最後一哩路」，不過在過程中也發現小農很有想法、對品質嚴格把關：「要給顧客最好的葡萄，碰傷就不能出貨。」SOGO跑到各地偏鄉選物，並推出Farm to Table新鮮蔬果線上購。
鳳凰騰空氣球高昇 第七屆海峽兩岸嫘祖文化交流數千人共襄盛舉
華人慎終追之情兩岸皆然，在「華夏母親」嫘祖的誕生地四川省綿陽市鹽亭縣，日前也舉行了第七屆海峽兩岸嫘祖文化交流活動暨2023（癸卯）年嫘祖故里拜謁大典。婦聯會主委雷倩在現場致辭指出，藉著文化溯源與交流，兩岸同胞在目前尖銳複雜的國際局勢中，必定能够有智慧、有能力走好自己的路，以嫘祖文化蘊含的「合作、和睦、和平」三重意義，共同創造美好的未來。《史記．五帝本紀》記載：「黃帝居軒轅之丘，而娶於西陵之女，是為嫘祖。嫘祖為黃帝正妃，生二子，其後皆有天下。」相傳嫘祖首創養蠶繅絲，建立絲綢文明；她輔弼黃帝，製衣裳、興嫁娶、尚禮儀、架宮室，更奠定了華夏文明的基礎。這場活動除了當地政要，還有兩岸嘉賓、專家學者、文化藝術界及工商業界代表400多人，以及地方民眾2000多人到場共襄盛舉。嫘祖拜謁大典中，56名青少年穿著民族服裝登場，代表族群融合。四川省政協副主席歐陽澤華在致辭中說，嫘祖文化交流活動及拜謁大典已經成為兩岸交流合作的重要平台和全球華人尋根問祖的精神家園，希望兩岸同胞秉持「兩岸一家親」理念持續推動人文、科技、教育、經貿等領域交流合作，共同譜寫更加輝煌的篇章。四川省台辦主任羅治平則希望更多台灣同胞到四川，共同弘揚中華文化，抓住四川發展的新機遇，共享發展红利。典禮中，一條6公尺長的鳳凰騰空而起，象徵著對人文母親嫘祖的崇敬，在彰化縣鹿港鎮也有同步的拜謁活動，彼此透過線上共同表達對嫘祖「福澤華夏、衣被蒼生」的景仰之情。最後在100名小學生和56名身著民族服裝的青少年上場的熱鬧氣氛中，施放五彩氣球，期盼盛世昌平。鹽亭被授予為「海峽兩岸交流基地」在蘇州經營紡織業的蘇州市台灣同胞投資企業協會監事長張國鑫受訪指出，他到鹽亭才發覺，這裡是世界絲綢之源，而且「我以前都不知道， 四川成都其實是真正的織錦之鄉，春秋戰國時代就有蜀錦了」。看到這麼多台商台青來此進行尋根之旅，他非常榮幸能參與盛會。配合大典，鹽亭同時舉辦首屆兩岸優品嗨購會、2023海峽兩岸嫘祖文化研討會暨文旅融合發展交流會，以及「家園情．嫘祖頌」海峽兩岸文藝匯演。在研討會中，學者講述如何讓鄉村振興與文旅融合，舉出農文旅的成功實踐案例；來自台灣、在成都創業有成的可芳創意公司總經理宓欣怡則分享「農業品牌與文旅落地的有機結合」，眾人同時點亮「川台文旅新幹線」的鹽亭站，象徵川台合作新契機的來臨。
《怎麼辦家康》松本潤遭悔婚 北川景子撂狠話：不願意嫁給孱弱之輩！
松本潤主演NHK人氣大河劇《怎麼辦家康》，講述歷史名人德川家康從年少生活到遂投身烽火，在強敵環伺之中，共渡生關死劫，從而登峰造極、開幕立基的傳奇故事。最新劇情中，日劇女神北川景子飾演的織田信長之妹「阿市」初登場就展現英姿，拿著長棍比武，松本潤差一點就被她打趴，只是北川景子雖身懷絕技，但身為戰國時代的女性有志難伸，還一度被指腹為婚，要嫁給松本潤。劇中，北川景子兒時傾慕松本潤，能再次與初戀重逢，欣然同意兩人婚事，但就在婚禮儀式即將舉辦之際，她目睹松本潤為了在遠方的妻兒掛心憂慮，眼看對方就要開口提出解除婚約，她搶先衝到松本潤面前說要悔婚，並撂下狠話：「我不願意嫁給你這種孱弱之輩，所以我想拒絕這門親事。妾身心意已決，我討厭瘦弱的男人。」讓兩人幾乎已成的婚事臨陣破局。北川景子衝到松本潤面前說要悔婚，並撂下狠話：「我不願意嫁給你這種孱弱之輩。」（圖／MyVideo提供）松本潤首度主演大河劇，為了演活歷史名將德川家康，花了超過一年以上的時間準備，拍攝時間更長達18個月，「期間與這個角色成為命運共同體，是我從未有過的體驗。家康並非擁有壓倒性領導魅力的人，他會站在家臣的位置去思考該做什麼，由此一同去開闢道路，我認為這會是一部講述團結合作、讓觀眾產生共鳴的大河劇。」《怎麼辦家康》每週二在MyVideo同步跟播。
徐巧芯、游淑慧等多位強將表態選立委 台北藍營正式進入戰國時代
2024年國民黨前景看好，不少藍營政治人物紛紛表態投入台北市立委初選，包括台北市議員張斯綱、徐巧芯和游淑慧，就連去年爭取桃園市長的前台北市議員羅智強也將戶籍遷回台北，預期接下來會有更多藍營人士表態參選，國民黨在台北市正式進入戰國時代。「是的！斯綱準備好進軍立法院！」張斯綱1月31日宣布，他已經準備好挑戰台北市士林北投立委，而到立法院第一件事就是要提案廢除NCC。他說，NCC當初設想是獨立機關，作為媒體及電信業者的法規監管單位，但是現在的NCC，獨立性蕩然無存，甚至變成民進黨的言論打手，傷害台灣民主政治，這樣的NCC不要也罷。張斯綱強調，2024是國民黨重要一戰，黨要透過這次選舉徹底轉型，成為有朝氣、有機動戰力、有使命感的政黨。他說，在選戰過程中，立委與總統候選人相互拉抬，同時帶動氣勢、翻轉局勢。此外，徐巧芯2月1日上午也宣布要投入國民黨在台北市信義南松山的立委初選，並強調即使國民黨2024全面執政，也保證不會放過民進黨這8年的黑幕，這8年沒人查的，她都會查。她也說，總統蔡英文的政大升等論文、疫苗採購的資料、放言跟中油台電的合作案，自己都會要求政府部門一一交出資料，分析統整後，公布在網路上讓全台灣的人民都可以看到真相。徐巧芯強調，未來會更積極的在地方上爭取民眾的支持跟認同，也會釋出更多政見，不管初選制度如何，都盡力打贏這場選戰，希望民眾可以支持年輕戰力進入國會。她說，自己絕對不會是一個「佛系立委」，而是讓社會看到一個神擋殺神、佛擋殺佛的立委。另外一位國民黨戰將游淑慧則是表態，將投入台北市內湖南港立委選舉，挑戰民進黨現任立委高嘉瑜。游淑慧說，這不是一個自不量力的決定，而是一個思考後全力以赴的決心。她指出，這8年來兩次立委選舉，民進黨太多席，而國民黨太少席，導致在國會監督上，國民黨無力、民進黨無心，讓政府充斥著囂張或怠惰的行政官員。游淑慧表示，她是數字控與資料狂，若有機會進入國會，最想做的事就是看民進黨執政期間，近20兆的錢到底花到哪？給到誰？怎麼花？包括前瞻計畫8800億的使用流向、防疫特別預算8400億的使用方式，以及民進黨政府這幾年龐大數量的限制性採購案。她也說，不管嘉瑜與民進黨的愛恨情仇如何，說了多少良心話，但高在立法院過去的各種表決一樣選擇順服黨意、背離民意，仍是民進黨的一份子，這就是現實。除了現任台北市議員積極備戰外，國民黨「空戰大師」羅智強也準備好回歸台北市立委選舉，除了已委託他人低調將戶籍遷至大安區外，也被捕捉到有身穿「大安區立委參選人羅智強」的團隊出現在地方活動，相當活躍。
電子支付進入戰國時代 三大零售通路先後跨足
疫情推升無接觸支付，加速電子支付進入戰國時代，尤其零售通路先後跨足，從統一超商的愛金卡（icash Pay），到全家便利商店的全盈支付，接下來還有全聯轉投資的「全支付」將於本周四（9月1日）上線，三大零售通路在電支戰場狹路相逢，憑藉強大通路優勢，與街口支付、一卡通及悠遊付正面對決。回顧零售通路跨足電支歷程，最早有統一超的愛金卡（icash）與遠東集團的快樂卡。統一超在2019年時正式從電票走進電支，採取的是保守布點作法，到目前為止，可用通路多是相關企業；快樂卡評估效益後，退回做第三方支付（Happy Go Pay），未再揮軍電支。 零售三雄電支業務比較表。在統一超揮軍電支後，全家、全聯相繼申請電支執照，投入戰場。全家的「全盈支付（全盈+PAY）」從Fami Pay升級而來，是集合玉山銀行、網路家庭旗下的拍付，三方策略合作的全新架構，透過首創「多元平台嵌入式支付金融科技」，打造金融服務平台。嘗鮮期消退 恐後繼無力在全家「鐵粉」力挺下，全盈支付初期表現算是相當亮眼，上線不到半年，用戶已逼近60萬大關，直逼icash Pay的85萬戶。至於交易金額則是遙遙領先，單月（今年6月）衝出5.2億元，已提前超越icash Pay的3.5億元。不過全盈支付倒不是沒有弱點，有別於同業打補貼戰，全盈補貼不多，所以多靠全家、玉山兩大股東相挺，隨著蜜月期將告段落，嘗鮮的熱情可能消退，恐面臨後繼無力，勢必得設法鼓勵既有用戶升級，或開發新用戶。至於新同學，上周浩浩蕩蕩舉辦上線發表會的全支付，相較於全盈支付股東的多元，全支付就只有一個－全聯，註定單打獨鬥，這與icash Pay的發展背景相似，全支付著眼800萬的PX Pay會員，希望都能轉至全支付。說服用戶升級 將是一大挑戰全聯在2019年吹起數位轉型風，推出店內支付工具PX Pay，靠著店員慢慢教，迅速突破500萬用戶，被視為極成功案例。不過全支付屬於電支，必須實名認證，這與PX Pay用行動電話註冊差異頗大，是首先得跨越障礙。全支付來勢洶洶，但並非沒弱點，最大弱點可能就是「PX Pay太成功」。要如何說服現有PX Pay用戶放棄使用，改用升級版的全支付？既然PX Pay用習慣，又有何理由非換全支付不可，維持原樣不好嗎？其次，雖然全支付號稱有上萬特店，可走出全聯消費，但這些通路都已有街口、LINE Pay（或一卡通Money）或悠遊付，有沒有全支付的加入，已經沒那麼重要，這理由其實很難利誘用戶升級，也是可能出現的瓶頸。無論如何，有新進者加入總是好的，隨著零售三雄到齊，各自推出電支產品，消費者絕對是贏家。而零售業者投入電支，也有機會走出有別於街口、一卡通Money、悠遊付的發展軌跡，但能否超車，就靠各自努力。
端午節不快樂！習俗由來不只屈原投江 還有兩個更悲劇故事
今天是農曆五月初五，在先秦時代，五月被認為是「毒月」，當月的初五、初六、初七、十四、十五、十六、十七，二五、二六、二七這10天更是「毒日」，其中，初五更是五毒並出、奸佞當道的日子，因此誕生了掛艾草、配香包、洗藥浴、喝雄黃酒等端午節除晦、提昇陽氣對抗「惡毒」的方法。但從什麼時候開始，端午節竟然還要吃粽子、划龍舟做這些與「消毒」無關的行為呢？台中市名門命理教育協會創會理事長楊登嵙就指出，除了愛國詩人屈原，其實端午節也被說是為了紀念孝女曹娥，也有人說是為了祭拜冤死的伍子胥，但不論哪一種說法，都是悲劇，所以，端午節不能說「端午節快樂」。一、伍子胥惨遭陷害：伍子胥名員，春秋時期楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥棄暗投明，投奔吳國。在吳國，伍子胥協助公子姬光成為吳王闔閭（音同何驢），擊敗楚國，破楚首都郢。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭屍三百，以報殺父兄之仇。闔閭與越王勾踐大戰時中箭受傷，傷重不治。吳王闔閭死後，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐投降請和。子胥建議，應徹底消滅越國，但越王的謀臣文種（又作文仲）帶著美女珍寶，偷偷獻給吳國太宰伯嚭（音同匹）。伯嚭收受了賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍要他自盡。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：「我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳」，便自刎而死。夫差聞言大怒，令取子胥之屍體裝在皮革裏於五月五日投入大江。民間盛傳，伍子胥因含冤而死，屍體在江中隨波逐流而不沉，遂認定他已化為「濤神」（潮水之神），但卻又常在長江、錢塘江、舜江掀起浪濤覆舟溺殺過往旅客，老百姓只好年年在伍員的忌日臨江舉行盛大的紀念活動，並駕龍舟逐潮以祭，後演變成龍舟競賽。二、屈原投江：屈原，戰國末期楚國丹陽人，出生在一個貴族家庭裏。青年時代就有著出色的才幹，踏進楚國朝廷不久，便受到賞識，當了戰國時代楚國的三閭大夫，這是僅次於宰相的大官，受到楚懷王的重用，卻也因此引起上官大夫靳尚及令尹子蘭的嫉妒，不斷在楚懷王面前詆毀屈原。屈原提倡要團結其他國家，來抵抗野心很大的秦國。但是楚懷王聽信了小人的讒言，不肯聽從屈原的勸告，結果被騙到秦國深陷囹圄，最後更慘死秦國。繼位的楚襄王也受到小人挑撥離間，不但沒有聽從屈原明智的勸告，還把他逐出郢都。屈原流落到漢北，鬱鬱不得志，常常獨自在江邊徘徊嘆息。有一天，一位在江邊釣魚的漁夫問他為什麼這麼失意落魄，屈原嘆氣的說：「舉世皆醉唯我獨醒，舉世皆濁唯我獨清。」心中的感嘆和無奈，在話裏表露無疑。後來，他在心灰意冷之餘，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，他所寫的「離騷」，充分刻劃一個愛國知識分子的憂愁幽思，是中國文學史上珍貴的詩篇。五月初五這天，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，這位懷才不遇的詩人就抱著砂石，自投於汨羅江中，悲壯殉國。楚國的人民知道這個消息之後，都不約而同的趕到江邊來，想找尋他們所敬愛的屈原，可是一直都找不到屈原的身體。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉，他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚蝦趕跑，還用粽葉包米飯，作成粽子，投到江餵給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害，相傳，這就是粽子的由來。三、曹娥投江：曹娥為東漢時代的孝女，上虞皂湖鄉曹家堡人。父親曹盱駕船在舜江中不幸被江水淹死，不得其屍。年僅14歲的曹娥日夜沿江哭號，找尋父親的屍體，找了17天仍然找不到，於是投江自盡，這天正是五月初五。幾天之後，曹娥的屍體浮出江面，並且還抱著父親的屍體。後人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之處定名為曹娥江。有些地方習慣在龍舟上供曹娥塑像，就是為了感念她的孝行。