恢復營業
」 停業 疫情 確診 外送 食物中毒
強颱康芮來襲！10/31全台停班課沒外送 各大通路營業時間一次看
強颱康芮來襲，全台22縣市今（31）日全停班停課，兩大外送平台皆暫停服務，Uber Eats表示，配合行政院人事行政總處及各地政府的颱風公告，暫停營運與外送服務；foodpanda也跟進，指出將於31日凌晨0時起停止受颱風影響地區的外送服務，且會提前30分鐘關閉平台。各大通路、5大速食店營業時間也有變化，帶您一次看。麥當勞麥當勞重視員工安全，考量風雨會因時間及區域而有不同影響，餐廳可根據各地天候及人力情況，機動調整營業時間。建議消費者可由麥當勞官網查詢欲前往的餐廳電話，先行致電確認；造成不便，敬請見諒。必勝客必勝客表示「受天候因素影響，為保障外送服務人員人身安全，如地方縣市政府宣布停止上班時，必勝客該縣市門市將暫停外送服務，僅保留外帶服務，造成不便，敬請見諒」。肯德基肯德基在粉專上公告：「因受颱風襲台，如地方縣市政府宣布停止上班時，肯德基該縣市餐廳將暫停外送服務～僅保留外帶/車道/內用/網路預訂快取服務。停班停課縣市的餐廳，將視情形提供部分限定餐點，並考量該地區天氣狀況調整營業狀況。」摩斯漢堡摩斯漢堡：「因颱風因素，摩斯漢堡將依人事行政總處公告，視各地風雨狀況調整門市營業時間及暫停外送服務，造成不便敬請見諒。」漢堡王10/31（四）全台街邊店預設營業時間為10:00至19:00，將視天氣狀況動態調整門市營業時間；商場門市也將依商場營業安排進行調整。考量風雨可能對不同地區及時段產生影響，建議消費者出發前查閱商場官網，或於漢堡王官網查詢欲前往的餐廳電話，先行致電確認實際營業情況，避免造成不便。漢堡王發出颱風天營運公告（圖／漢堡王臉書）蝦皮店到店今（31）日全台22縣市停班停課，蝦皮店到店「一般門市」與「合作門市」當日皆暫停營業。「智取門市」停班停課當日正常營業，但會依照實際狀況評估人員安全，調整營業時間或暫停營業。若門市暫停營業日為「包裹取件期限最後一日」，將提供延長取件期限一天（至恢復營業日當日），實際取貨期限請依簡訊通知為主。全聯福利中心全聯各地區門市會依風雨狀況評估營業時間，並以同仁安全為第一優先；全聯小時達10/31配合各地停班公告暫停外送服務。好市多好市多全台賣場照常營運，商品備貨狀況皆正常，歡迎會員至賣場選購各式商品，同時提醒會員做好防颱準備，注意行車安全。家樂福家樂福颱風天持續為顧客提供購物服務，量販／超市維持營業，部分量販店管理美食街／商店街同維持營業；外送「家速配」暫停服務一天。大潤發今（31）日大潤發全台皆正常營業，但仍以同仁安全為優先考量，門市將機動調整營業時間，如民眾有購物需求，可先查詢大潤發各分店臉書粉絲專頁。愛買今（31）日全台門市正常營業。美廉社全台門市今（31）日正常營業
新北市「檸檬草板橋店」爆食物中毒！17人上吐下瀉 衛生局命暫時停業
新北市板橋24小時茶店「檸檬草美食茶房板橋店」爆出食物中毒！有民眾在臉書社團上爆料，自己和一群朋友吃了之後上吐下瀉，疑似食物中毒。新北衛生局昨（16）日表示，有24人於13日用餐後，陸續有17人腸胃道不適、上吐下瀉，其中15人就醫，皆無住院。衛生局昨日命店家即刻起暫停營業。據《東森新聞》報導，近日有民眾在臉書社團上發文表示，這個月13日，一群朋友共27人到新北板橋這間美食茶坊用餐，點了鬆餅等輕食，一人還喝了一杯飲料，但當天就有18人陸續出現上吐下瀉的腸胃炎狀況。該店家16號下午無預警宣布暫時停業不接客，但店員還在裡頭忙進忙出，之後突然在門口貼出公告，寫下16號到19號內部整修暫停營業。這時間點和衛生局稽查太湊巧，內部員工私下透露，因通報食物中毒事件，正在配合稽查。衛生局表示，接獲受害民眾舉報，因出現疑似食物中毒症狀，且就醫人數15人，數量已達暫停作業標準，昨日稽查後，命店家即刻起暫停營業。就醫的15人在醫師診療後，已經返家休息，無人住院。衛生局昨日派員查核，針對設備未保持清潔及垃圾桶、廚餘桶未覆蓋等缺失，命業者限期改正。另查核現場抽驗冰塊、珍珠奶茶及鬆餅等產品，若檢驗結果與規定不符，經命業者限期改善，複抽仍不符規定，可處新台幣3萬元以上，300萬元以下罰鍰。衛生局說，後續待業者改善完成後，向衛生局提具改善報告書，審查通過及環境衛生複查合格，才可以恢復營業。
山陀兒颱風導致全台放假！蝦皮只開智取店、大賣場有營業
受到山陀兒颱風影響，2、3日全台停班停課，各地政府建議民眾待在家不要出門，除了兩大平台外送員停止接單，連速食餐廳也都「暫停外送」，若想外出也要先查詢各大通路，百貨賣場等有無營業。●蝦皮店到店：「一般門市」與「合作門市」當日皆暫停營業。「智取門市」正常營業，但會依照實際狀況評估人員安全，調整營業時間或暫停營業。若門市暫停營業日為「包裹取件期限最後一日」，將提供延長取件期限一天（至恢復營業日當日），實際取貨期限請依簡訊通知為主。●全聯：全聯各地區門市會依風雨狀況評估營業時間，並以同仁安全為第一優先；全聯小時達10/3配合各地停班公告暫停外送服務。●大潤發：今（3）日大潤發全台皆正常營業，但仍以同仁安全為優先考量，門市將機動調整營業時間，如民眾有購物需求，可先查詢大潤發各分店臉書粉絲專頁，謝謝。●愛買：今（3）日全台門市正常營業。●好市多Costco：好市多全台賣場照常營運，商品備貨狀況皆正常，歡迎會員至賣場選購各式商品，同時提醒會員做好防颱準備，注意行車安全。●家樂福：今（3）日全台門市正常營業；外送「家速配」暫停服務一天。IKEA公布今日營業時間調整。（圖／IKEA大台北分店臉書）●IKEA：大台北分店 （新莊、新店、內湖、台北城市店）早上正常營業，下午如遇颱風增強，會再視情況調整營業時間，再請大家密切關注粉絲團公告！新莊店：餐廳10點供餐；賣場10點開始營業新店店：餐廳10點供餐；賣場11點開始營業內湖店：餐廳和賣場11點開始營業台北城市店：餐廳和賣場11點開始營業*餐廳餐點視現場調整供應*大台北分店兒童遊戲室暫不開放●麥當勞：麥當勞重視員工安全，考量風雨會因時間及區域而有不同影響，餐廳可根據各地天候及人力情況，機動調整營業時間。建議消費者可由麥當勞官網查詢欲前往的餐廳電話，先行致電確認；造成不便，敬請見諒。●必勝客：受天候因素影響，為保障外送服務人員人身安全，如地方縣市政府宣布停止上班時，必勝客該縣市門市將暫停外送服務，僅保留外帶服務，造成不便，敬請見諒。●肯德基：因受颱風襲台，如地方縣市政府宣布停止上班時，肯德基該縣市餐廳將暫停外送服務～僅保留外帶/車道/內用/網路預訂快取服務。停班停課縣市的餐廳，將視情形提供部分限定餐點，並考量該地區天氣狀況調整營業狀況」。還說肯德基爺爺謝謝大家的體諒，也請民眾盡量待在家裡，不要出門，安全第一。●摩斯漢堡：因颱風因素，摩斯漢堡將依人事行政總處公告，視各地風雨狀況調整門市營業時間及暫停外送服務，造成不便敬請見諒。蝦皮購物公告因應颱風來襲調整措施。（圖／蝦皮購物臉書）
颱風全台停班課「暫停外送」！麥當勞等5大速食、蝦皮店到店等8間通路營業時間看這邊
強颱「山陀兒」歸宿逼進台灣！全台22縣市今（2）日均停班停課，各大通路、速食餐廳也陸續調整營業時間。以下為各5家速食餐廳及8間通路的全台營業狀況，提醒民眾應注意最新資訊，避免白跑一趟，也要特別小心安全。5家速食餐廳：1. 麥當勞：10/2暫停「24hr歡樂送」，機動調整營業時間。10/2全台停班停課，「24hr歡樂送」網路與電話訂餐將暫停提供服務，10/3 10:15起恢復訂餐。麥當勞表示，「麥當勞重視員工安全，考量風雨會因時間及區域而有不同影響，餐廳可根據各地天候及人力情況，機動調整營業時間。建議消費者可由麥當勞官網查詢欲前往的餐廳電話，先行致電確認；造成不便，敬請見諒」。2. 肯德基：10/2「暫停外送服務」，調整部分餐點供應。肯德基在粉專上宣布：「因受颱風襲台，如地方縣市政府宣布停止上班時，肯德基該縣市餐廳將暫停外送服務～僅保留外帶/車道/內用/網路預訂快取服務。停班停課縣市的餐廳，將視情形提供部分限定餐點，並考量該地區天氣狀況調整營業狀況」、「爺爺謝謝您的體諒，也請您盡量待在家裡，不要出門，安全第一」3. 必勝客：10/2「暫停外送服務」！各門市營業時間、菜單將調整必勝客在官網公布：「受天候因素影響，為保障外送服務人員人身安全，如地方縣市政府宣布停止上班時，必勝客該縣市門市將暫停外送服務，僅保留外帶服務，造成不便，敬請見諒」、「政府公佈停班的地區，門市菜單會有部分調整提升備餐效率，並且停止外送服務。民眾可於訂購頁面查詢各門市營業時間」。4. 漢堡王：全台「街邊門市停業」！商場門市配合商場營業時間漢堡王官網放上營業時間調整公告：「因為山陀兒颱風影響，為確保顧客及員工的安全，如遇政府宣布停班停課，街邊門市將停止營業、商場門市則會配合商場營業時間進行調整。建議民眾出發前查閱商場官網及相關公告，我們深感抱歉，對您造成的不便敬請諒解。貼心提醒：全台目前仍有風雨，請民眾外出時注意安全」。5.摩斯漢堡：視風雨狀況調整門市營業時間及暫停外送摩斯漢堡官網公告：「因颱風因素，摩斯漢堡將依人事行政總處公告，視各地風雨狀況調整門市營業時間及暫停外送服務，造成不便敬請見諒。」8間通路：1.全聯福利中心：颱風天正常營業，「小時達暫」停外送服務全聯各地區門市將會依風雨狀況評估營業時間，並以同仁安全為第一優先；全聯「小時達」10/2配合各地停班公告暫停外送服務。2.好市多：全台正常營業好市多官方表示，全台賣場照常營運，商品備貨狀況皆正常，歡迎會員至賣場選購各式商品，同時提醒會員做好防颱準備，注意行車安全。3.家樂福：全台門市正常營業4.蝦皮店到店：全台各縣市門市暫停營業蝦皮店到店「一般門市」與「合作門市」當日皆暫停營業；「智取門市」當日正常營業，門市將依實際狀況評估人員安全與設備狀況彈性調整營業時間或暫停營業；「店到家宅配」暫停配送；「物流取貨」若選擇黑貓、宅配通、嘉里快遞、新竹物流，相關取件及配送可能會有延誤3至5天情況；「蝦皮客服中心」暫停服務，可先使用幫助中心或智能小幫手-蝦事通查詢，或寫信給客服。另外，若門市暫停營業日為「包裹取件期限最後1日」，將提供延長取件期限１天（至恢復營業日當日），實際取貨期限應依簡訊通知為主。5.大潤發：全台皆正常營業，機動調整營業時間大潤發全台正常營業，但仍以同仁安全為優先考量，門市將機動調整營業時間，如民眾有購物需求，可先查詢大潤發各分店臉書粉絲專頁。6.愛買：全台門市正常營業7.美廉社：維持正常營業7:00至24:00；視風雨情況滾動式調整 8.IKEA：正常營業，目前未公告有營業異動受颱風影響，IKEA將主動與顧客聯繫訂單貨運配送及門市取貨狀況，請留意電話及簡訊。各分店營業時間調整請參考分店公告。
獨／「燒~肉粽」叫賣聲成絕響 宜蘭肉粽阿公逝世
「燒~肉粽」穿梭在街頭的燒肉粽是不少宜蘭人的回憶，而這聲熟悉的燒肉粽如今只能追憶，知名宜蘭員山鄉林香游家肉粽臉書粉專25日上午沉痛發文表示，創辦人阿公游炳次在25日凌晨辭世，讓不少網友相當痛惜。林香游家肉粽臉書粉專25日上午發出貼文表示，游炳次阿公在25日凌晨3時許與阿嬤會合，為妥善安排喪葬事宜，將暫停營業，並在10月25日恢復營業。貼文一出瞬間引來不少網友哀悼，紛紛表示感謝，謝謝阿公的燒肉粽聲帶給他們的兒時回憶，並祝福阿公一路好走。騎著檔車後面帶著鐵箱，裝滿熱呼呼的肉粽，帶著防風安全帽的游炳次早年為將肉粽的好味道傳承給鄉親，每天騎車外出販售叫賣肉粽，那一聲聲的「燒肉粽」也逐漸成為宜蘭人日常生活中的一部分，孩童只要聽到熟悉的燒肉粽，就會向父母討要零錢，衝出門向游炳次購買熱呼呼的肉粽。游炳次與妻子結縭十餘載，早年也並非以肉粽維生，而是擔任公務員，妻子則在曬穀場幫漁船縫製收集飛魚卵的草包，直到孩子相繼出世後，2人決定北上打拼，做過不少工作，最後開始販售粽子，並以機車方式沿路叫賣，逐漸闖出名聲，其中最為經典的莫過於將整隻雞腿包進肉粽內的「雞腿粽」，吸引不少饕客遠道而來朝聖。直到後續游炳次年歲漸長，逐漸將事業放給後代經營，以往跑全縣的叫賣也慢慢僅剩固定路線，如今隨著游炳次的逝世，那一聲一聲的燒肉粽已不復返，但卻早已深深烙印在不少宜蘭人的童年記憶裡。
超市突遭傳倒閉成現實版「生存遊戲」 陸大媽席地而坐爽吃霸王餐
中國河南商丘柘城縣幸福萬家超市近日遭傳要倒閉了，消息在網路上迅速傳播，引發當地群眾到超市搶購商品，更有人趁火打劫在現場「零元購」、吃「霸王餐」，現場一片狼藉。經核實「柘城縣幸福萬家超市倒閉」相關資訊為謠言，該超市已就造謠行為報警，而目前超市內商品已被搶購一空，也已暫停營業，將統計具體損失。綜合報導，近日網友爆料柘城縣幸福萬家超市要倒閉了，9月4日起大量買了購物卡的顧客湧入超市搶購，但不少人沒有卡也衝進去趁火打劫，有的人直接席地而坐撕開食品包裝現場連吃帶喝，白酒直接打開喝，還有長者帶着孫子孫女「吃霸王餐」，超市內一片狼藉。超市工作人員表示，這幾天的客流量是平日的數倍，大部分顧客是持購物卡消費，沒有發生太多偷竊的事情，「但是在超市裡吃喝的確實有很多」，場面一度失控，營業時間也被迫延長至晚上12點，甚至有警方到場管控。目前，幸福萬家超市內商品已被搶購一空，超市也已發布公告稱，「9月6日起暫停營業數日，備足貨品後再恢復營業。」對於超市倒閉的傳言，柘城縣市場監管局工作人員回應稱，倒閉傳聞不實，已處理此事，超市仍在統計損失。（圖／微博）
才經地震又遇強颱！ 張齡予揭自家花蓮飯店慘況：30年來最糟
前主播張齡予父親在宜蘭礁溪、花蓮分別創立麗翔酒店，其中花蓮館就位於今年4月強震傾倒的天王星大樓旁。飯店因此受到波及一度暫停營業。3個月過去，天王星大樓完成拆除，預防性停業的麗翔酒店也恢復營業，沒想到又遭到颱風侵襲，導致這幾天生意大受影響，幾乎無客上門。凱米過境後，蘇花路廊多處發生坍方及土石流，交通因此全斷，張齡予表示，「幾乎沒有人來飯店，進不來也出不去，我們家飯店已經做30年了，從來沒遇到這麼慘的暑假。」她告訴媒體，以往暑假旺季，飯店客人都有八成滿，但現在連5%都不到。張齡予透露，父親為此十分苦惱，甚至感嘆當年入錯行，加上花蓮當地很多老飯店地震後都乾脆關門停損。她透露爸爸有想過把飯店收了退休養老，但又擔心大批員工因此生計無著，為此猶豫不決。張齡予坦言，父親有做過「最壞打算」，「如果再下去幾個月或半年都這樣沒營收，可能不開比開還不虧錢，而且飯店一開門就是燒錢，水電跟人事成本都要花錢，這次感覺真的沒有盡頭。」
凱米颱風兩樣情...中南部重創慘淹 北部商圈人潮如連假
凱米颱風並未對桃竹苗地區造成嚴重災情，民眾難得放2天颱風假，紛紛湧入大賣場、電影院、購物中心，排隊人潮絡繹不絕。台中市各大百貨公司昨雖延至下午2時營業，但不少民眾趁著颱風假外出，開門前就已出現不少人潮，人流直追假日。桃園蘆竹台茂購物中心在24日颱風假首日就有不少人潮，昨天風雨轉小恢復正常時間營業，影城瞬間湧入排隊人流，自助售票機前也排滿人龍。5樓美食區更是全部桌位都客滿，甚至不少民眾在旁候位，即便過了用餐時段仍是人潮滿滿。中壢大江購物中心影城也出現大批排隊人潮，業者表示，來客主要集中在美食街、餐廳，因應大量民眾，購物中心在下午1時開始交通管制。中壢SOGO百貨昨天下午2時恢復營業，一樣也是人潮擁擠，業者預計下午和晚間的人流會比平日更多。新竹市SOGO巨城店、大魯閣湳雅廣場、新竹大遠百及巨城購物中心中午過後陸續恢復營業，電影院也紛紛跟進。巨城購物中心餐飲、超市11時起營業，開門後迅速湧入人潮，由於百貨其他部分下午2時才營業，電扶梯管制使用，上下樓僅能靠電梯，人多到電梯一度擠不進去，部分餐廳11時多就已需要候位。巨城不只4樓美食街座位一位難求，電影院入口處更排起長長人龍，人潮比一般假日有過之而無不及。來用餐的民眾也說，因為天氣變好出門並不危險，比起關在家沒事做更想出來走走。台中大遠百昨下午2時開始營業，一開門就見到許多民眾站在門口等著進場，短短10幾分鐘，大遠百鼎泰豐前已出現排隊用餐人潮。昨天是颱風假第2天，且中午前風強雨大，午後雖風雨略轉小，但出現這樣的人潮讓業者也感到驚訝。
基隆名店「天一香」出包2次遭令停業 老闆娘喊冤
日前才發生有食安問題的基隆廟口天一香滷肉飯，又遭民眾爆料在外帶的肉羹湯中咬到透明塑膠。基隆市衛生局3日前往稽查，並沒有發現異常，但仍要求業者暫停營業，經復查合格後才恢復營業。對於一周內發生兩次食安事件，業者喊冤，認為已經盡力改善衛生條件。天一香滷肉飯是不少美食部落客都極力推薦的基隆廟口老店，2日晚間有民眾在臉書發文，表示在天一香外帶肉羹湯的肉羹裡，咬到透明塑膠，基隆市衛生局在獲報後，3日一早就赴天一香稽查，現場食品製程及食材原料查核無發現異常，但為保障民眾飲食安全，現場已命業者立即停止作業及販售。這也是近一周內，天一香滷肉飯發生的第二起食安相關事件，6月27日才有民眾在油豆腐裡發現有蟑螂，雖然油豆腐不是店家自已做的，業者表示仍願意概括承受，並依照衛生局的相關要求，改善相關的環境清潔以及流程改善。對於再度遭民眾爆料吃到異物，業者在衛生局稽查時也大喊冤枉，老闆娘強調，不管是肉羹湯的烹煮過程或是器具，都沒有用到塑膠類的物品，不知道民眾爆料中吃到的異物是哪裡來的。老闆娘說，自上周事件發生後，店家的生意已經較平常減少了2到3成，她們也依照衛生局的要求，仔細地去追蹤衛生流程、衛生條件，不管是前場還是後場，以及所用的食材都十分小心。基隆市衛生局副局長郭香蘭表示，衛生局人員到現場稽查，檢視食品製程及抽查食材、原料，都沒有發現有異常，為確保民眾飲食安全，已要求業者立即停止作業及販售，加強環境衛生改善，於限期改善期間暫停營業，待本局複查合格後，方可復業，如屆期複查仍未改善，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條第一項規定，依同法44條裁處6萬以上至2億元以下罰鍰。
彰化鹿港「玉珍齋」被撞2人傷 店家損失破百萬…力拚明天復業
彰化知名百年老店「玉珍齋」，位於鹿港天后宮廟口的門市店面，今（17日）下午因不明原因，遭到一輛自小客車衝撞進店內，造成駕駛和店內客人共2人受傷，緊急送醫治療。而這一撞害業者損失粗估百萬，店家盡量修復店面，希望明天可以正常營業。據悉，鹿港玉珍齋是知名百年老店，店鋪位於鹿港鎮中山路、民族路的路口，鹿港天后宮的廟口門市，就在天后宮廟埕前方，位於中山路、民生路口的地段。警方調查，一輛自小客車今天下午2時15分行經中山路時，因不明原因直接撞進玉珍齋餅舖中，造成店鋪玻璃門倒塌，貨架和貨品散落一地，現場相當混亂。店內一片狼藉。（圖／翻攝自記者爆料網）這起意外導致自小客車61歲趙姓駕駛肢體擦傷，意識清楚，止血包紮清洗傷口後送一；遭到波及的56歲男子則左腳踝挫傷紅腫，意識清楚，2人均沒有大礙。目擊民眾透露，自小客車停在攤販前，等待妻子採買物品，妻子上車後，轎車先禮讓行人通過，緩慢往前開了2秒，卻突然加速暴衝，直接撞進玉珍齋的大門，疑似是誤把油門當剎車才會釀禍，不過詳情仍有待警方調查釐清。對此，玉珍齋店員表示，玻璃碎裂滿地無法營業，損失預估上看百萬元，將用最快的速度修復店面，希望明天能恢復營業。
張齡予一家三口現身台東做公益 呼籲愛心捐款建置「不只是日照」
美女主播張齡予今（7日）以一粒麥子基金會愛心代言人身份，帶著老公林子揚和兒子「小班長」一起赴台東縣關山鎮，出席綜合式長照機構關福多功能日間照顧中心的啟用典禮。張齡予自2022年起即擔任基金會「不只是日照」愛心代言人，先前拍攝公益廣告時正懷著兒子，如今兒子已經1歲多，今天一起實地來看這棟嶄新的多功能日照中心啟用，也對基金會的用心深表肯定。該基金會下一個目標是同樣位於花東縱谷「瑞福多功能日照中心」（花蓮縣瑞穗鄉），張齡予呼籲，目前已募得近5成經費，尚缺4千1百多萬元，「希望大家都能幫忙把消息打卡、照相、拍照、拍影片，把消息傳出去。」盼能號召更多人關注，讓一粒麥子持續在有需要的地方建置「不只是日照」。一粒麥子基金會董事長呂信雄表示，東基公益自2010年底即開始籌設「日間照顧中心」，首先規劃花東縱谷「一鄉一日照」的希望藍圖。2014年3月第1個日照中心在台東縣關山鎮啟用。10年來將日間照顧服務經驗，逐步延伸到需要的地方，並從照顧失能或失智者的過程中，持續思索更優質的複合式社區照顧服務，朝不只照顧老人，也幫了老人的家的「不只是日照」多功能服務扎根。目前在台東、花蓮、台南、屏東、台北等縣市啟用及建置中的日照中心共有13個。此外，張齡予6日也透過粉專宣布，先前因花蓮403地震受到影響的自家飯店也已在本月正式恢復營業，「很謝謝大家一直以來的關心，在艱難的時刻，麗翔酒店連鎖-花蓮館還是依約跟大家見面了，6月1日正式恢復營業」，更強調，已確保一切建築安全，館內設施持續更新，結構補強補到更強，「大家可以看到我們的BRB支撐，這是我們挺過災變的證明、爸爸一生信念的體現，我們信譽保證所有旅人的安全」。
曾家豆漿又傳準備停業？ 店內公告曝光暖心歇業理由
台北市錦州街一間「曾家豆漿」因為其販售的葡式蛋塔太受歡迎，來客數暴增到原本的5倍之多，讓老闆大喊吃不消。先前也為此一度準備無限期停業，後續雖然恢復正常營業，也對旗下受歡迎的蛋塔祭出「限購令」。而如今有消息指出，曾家豆漿又要停業了！但這次停業並非是工作量無法負擔，而是打算放假讓員工回鄉探親，而且時間長達21天之多。據了解，曾家豆漿原本營業時間是傍晚5點到凌晨2點，但因為店內販售的葡式蛋塔太過美味，先是吸引了一票網紅上門介紹，後續又在網路的推波助瀾下，吸引了大量的顧客前來嘗鮮，這也讓來客量達到原本的5倍之多。直到半夜還是有大量的顧客排隊，短時間內就讓店家感到難以負荷。為此，店家曾於3月15日公告無限期暫停營業，曾家豆漿的老闆接受訪問時也表示，因為現場的人潮實在太多，實在應付不來，現場作業人員有限，目前這樣的人潮真的吃不消，即便到了深夜也是有許多人排隊，也造成鄰里很大的困擾。最後在經過調整之後，曾家豆漿於4月8日重新恢復營業，不僅改採號碼牌模式進行消費，後續也對旗下熱門產品蛋塔，祭出每人限購2顆的「限購令」。而在復業至今不過月餘，曾家豆漿再度貼出停業公告，不過這次並非是因為工作量負擔不來而停業，而是店家決定從5月20日至6月10日這21天的時間，讓員工回鄉探親，因此決定暫停營業。如此長的假期，不免讓許多顧客感到羨慕，同時也暗自放心，曾家豆漿並不是像上次那樣宣布永久停業。
曾家豆漿回歸祭「蛋塔限購令」！饕客見現場一幕嘆：沒多久又要停業了
位於台北市中山區的老字號豆漿店「曾家豆漿」，在地飄香已20多年，除了販售蛋餅、燒餅、豆漿、油條等傳統餐點外，其中最受歡迎的就是現做的「葡式蛋塔」，不過上月卻因朝聖人潮爆滿，店家不得已宣布暫停營業。不過，這家被豆漿耽誤的蛋塔店於4月重新開張後，不僅改採號碼牌模式消費，就連蛋塔也祭出「每人2顆」的限購令。前陣子大爆紅的「曾家豆漿」，因每天都擠滿大批人潮，導致老闆、店員不堪負荷，於3月15日貼出公告宣布「無限期停業」，讓饕客們失望不已，休息近一個月後，店家本月初又恢復營業，當時老闆表示，為了不讓顧客久候，將改採直接抽取號碼牌，民眾無須像過往那樣在馬路上排隊，影響交通。老字號豆漿店「曾家豆漿」恢復營業後，不僅改採號碼牌模式消費，就連蛋塔也祭出「每人2顆」的限購令。（圖／擷取自臉書）不僅如此，有網友發文透露，必點的葡式蛋塔回歸後，店家也公告「每人限購2顆」，只是已經啟用抽號碼機，但排隊人潮依舊絡繹不絕，讓不少人打退堂鼓，紛紛哀號「不是買不到，是跟本無法買，很怕他們過沒多久又要休息了」、「真的是越排越長…在地人都吃不到了」、「這家太誇張，我這一年來直接放棄。」另外有內行人分享，「如果不小心路過的話可以去買買看，其實隊伍排得蠻長，但是等待的時間不久」、「凌晨去就不誇張了。」不過也有人抱怨，因為遊客暴增導致原先的內用服務被取消，如今一律只能外帶。
「無限期停業」曾家豆漿鐵門悄悄開啟 老闆曝光重新開業時間
台北市錦州街一間「曾家豆漿」因為其販售的葡式蛋塔太受歡迎，來客數暴增到原本的5倍之多，讓老闆大喊吃不消，甚至在宣布要「無限期停業」。而近日有民眾發現，曾家豆漿的鐵門又再度拉起，老闆也表示，將於8日正式恢復營業。據了解，曾家豆漿原本營業時間是傍晚5點到凌晨2點，但因為店內販售的葡式蛋塔太過美味，先是吸引了一票網紅上門介紹，後續又在網路的推波助瀾下，吸引了大量的顧客前來嘗鮮，這也讓來客量達到原本的5倍之多。直到半夜還是有大量的顧客排隊，短時間內就讓店家感到難以負荷。當時有民眾曾於3月15日前往曾家豆漿，沒想到看到的卻是緊鎖的鐵門，以及一張手寫公告「無限期~暫停營業，曾家豆漿」。突如其來的停業讓顧客十分驚訝，於是就在網路上分享這則消息。曾家豆漿的老闆接受訪問時也表示，因為現場的人潮實在太多，實在應付不來，現場作業人員有限，目前這樣的人潮真的吃不消，即便到了深夜也是有許多人排隊，也造成鄰里很大的困擾。 （圖／翻攝自Google地圖）而有網友6日在臉書社團「中山區大小事」發文，他上傳了曾家豆漿拉開鐵門的店面照片，更在文章中表示「來了，來了，來了，要開始了，有號碼牌了」。不少網友在看到這篇貼文後，紛紛留言表示「可以不要再賣蛋塔了嗎？一堆媒體亂炒作. 搞得原本附近居民要買餐點都沒辦法正常買」、「最喜歡燒餅」、「住在附近的居民可以有快速通關的機制嗎？」、「真的很普通大家不要再來了，不然我都要排好久」。根據《ETTODAY新聞雲》報導指出，有附近民眾曾詢問老闆重新復業的時間，老闆表示預計在8日恢復營業，這次開業還多準備了一台叫號機，屆時顧客可以先取號，等到叫號後在來店內購買、結帳，也不用像過去那樣在馬路上排隊，減少對鄰里的困擾。 （圖／翻攝自FB）
又爆食安？咖哩名店驚傳客人「屎」一片 業者清消停業曝補償方案
新竹縣竹北市「一集舒肥咖喱專賣」遭數10名網友在臉書社團反映吃完拉肚子，連Google評論也「屎」一片。業者證實收到顧客相關反映，強調會退款並承擔部分醫藥費，餐廳將清消及暫停營業，4月3日恢復營業。起初有網友在臉書社團表示，自己和朋友吃完「紅咖哩鴨肉」和「黑咖哩牛」的當晚拉肚子到隔天上午，之後陸續有其他網友表示到該餐廳用餐後出現身體不適。綜合臉書網友及Google評論留言，3月13日、21日、22日、23日用餐的民眾出現程度不一腹瀉，餐點涵蓋舒肥鴨、舒肥雞、舒肥牛、溫泉蛋、嫩煎牛排，以及紅咖哩鴨肉和黑咖哩牛。多名網友也指出，並非同時段甚至同桌的客人都會拉肚子；再對照不同網友說法，即使是同道餐點，有的人吃了會腹瀉，有的吃完卻沒事。（圖／翻攝自業者臉書）店家今（28日）在臉書公告餐廳將清消整頓到4月3日才恢復營業。另據《ETtoday新聞雲》報導，業者已在檢查流程和食材，以釐清問題出在哪個環節，表示反映不適顧客的用餐時間在20日左右，強調非常有誠意解決問題，客人可透過粉專、電話說明情況，讓店家更能釐清問題在哪，且會進行退款、承擔就醫客人的醫藥費。衛生局則證實收到投訴並已派員稽查、帶回食材檢驗，預計1到2週後報告就會出爐。但衛生局尚未說明環境有無缺失。
食物中毒2死…寶林茶室分店遭勒令停業 被爆積欠薪水、衛生環境差
在素食餐飲界頗有知名度的「寶林茶室」，發生民眾用餐後身體不適就醫，至今已造成2人死亡，事發後除了寶林茶室26日遭勒令停業外，寶林餐飲公司旗下4家分店27日也被要求停業，位在台北市饒河夜市的創始店「寶林咖啡館」臨時停業，食材竟全丟在攤位上，周邊店家還透露，有員工抱怨被積欠薪水外，店面內部衛生環境不佳，甚至看過員工在店內抽菸。爆出疑似食物中毒的信義A13寶林茶室，該餐飲公司創始店為寶林咖啡館，另有正在準備營運的寶林茶室東區店、正在整修的寶林微風台北車站館，及位在復興微風廣場的EVB蔬食餐酒館。寶林茶室遭勒令停業後，本報記者直擊各分店營運狀況，寶林咖啡館昨天鐵門拉下，放在騎樓的烹飪器具僅簡單以帆布遮蓋，現場還有菜單、食品照片及紅布條看板等物品，現場無人看管，甚至還有食材丟在攤位上沒收。附近民眾透露，過去曾造訪寶林咖啡館用餐，雖然位於夜市中，但餐點不僅高於市價，且口味並不突出，配料也沒有太多「異國食材」，因此印象不算太好。周邊店家私下表示，寶林咖啡館平時生意普通，1天約30組左右客人上門，大多是外籍觀光客及住附近的食素民眾。店家也直言，寶林咖啡館內部衛生環境不太好，還曾看過員工在店裡抽菸。過去在與該店員工閒聊時，員工曾自爆遭老闆欠薪2、3個月。寶林微風台北車站館曾於臉書發文表示，該館整修至3月底，將於4月1日恢復營業；至於EVB蔬食餐酒館，記者致電店家仍有人接聽，但表明暫不開放預訂。
逛夜市囉！台南大東、大東東夜市回歸 5日正式復業
春節連假將至，各地夜市準備迎接人潮，而台南的大東夜市鬧分家後，進而演變成大東、大東東夜市，由於未取得營業許可逕行違規營運，而後配合取得夜市營業許可停業30天後，台南市府市場處於2日核發營業許可，成為合法夜市，業者也公告將在2月5日起正式恢復營業。台南夜市的知名口訣「大大武花大武花」，其中包含大東夜市、武聖夜市、花園夜市，但於周一、二及五營業的大東夜市，去年因經營團隊洗牌後鬧分家，演變成大東、大東東2夜市在原址營業。不過自去年9月僅營業3個多月時，因尚未取得夜市設置許可，卻陸續開業，對此南市府經發局市場處對業者開罰，業者應配合市場處審核夜市取得攤販集中場許可，依規定停業30天。市場處表示，大東、大東東夜市去年9月提出夜市設置許可申請，市場處11月開聯合審查會議，經過3個月輔導期，2夜市已改善缺失，各審查委員均表示無修正意見，並於今年1月2日公告30日廣納民意，在未收到任何異議的情況下，市場處於2日准予2夜市的申請設置許可。據指出，目前大東夜市約40攤，以美食攤販為主，大東東夜市則是綜合攤居多，約有400攤，2夜市復業後，將會依照原訂周一、二、五營業，過年期間不會加開營業日。另外，市場處表示，目前台南市46處夜市中，已輔導27處取得營業許可，今年的目標是輔導6處夜市合法化，包含關廟、漚汪、土城聖母廟、安南區十二佃夜市等。
名店互槓1／隱家拉麵廢油塞爆化糞池 茉莉書店老闆娘氣炸怒槓
北市公館商圈2023年12月驚傳2家名店互槓，隱家拉麵曾被部落客評為台北十大必吃拉麵之一，2022年2月公館店試營運後，吸引大批饕客排隊嘗新，在處處都是拉麵名店的公館商圈殺出一片血路，但隱家開幕快2年，卻在2023年12月底，被店面正後方的知名二手書店、茉莉書店台大店怒控排放廢油，讓隱家緊急暫停營業，改善相關措施。回顧整起事件，茉莉二手書店2023年12月19日發現店內的化糞池與排水溝阻塞淹水，花費3萬多元請廠商處理，不料一掀起水溝蓋後，卻發現水溝上佈滿了厚厚一層油汙，經確認油汙的來源就是隱家。儘管隱家在第一時間承認有排放油汙，後續卻拖延整整近2個禮拜幾乎沒有任何作為，甚至還一度將排放油汙的責任歸咎於隔壁的素食西餐店，讓茉莉老闆娘當場氣炸怒PO網公審。茉莉書店老闆娘怒上網PO文，隱家拉麵立即回應絕非惡意排放油汙，願意負擔清潔費用，並暫停營業更新管線。（圖／黃耀徵攝）茉莉書店怒指，已在公館開業10年，而後方的素食餐廳存在的時間比他們更久，長時間以來完全沒有任何廢油排放問題，儘管2023年12月19日隱家當場被抓包排放廢油時，展現十足誠意，表示願意負責，卻在事後反悔，不僅拖延毫無作為，一度還將責任歸咎於素食餐廳，更進一步打電話給茉莉請來的清洗廠商詢問處理進度，茉莉老闆娘忍無可忍當場氣炸，痛批「沒付錢、憑什麼去問！」茉莉書店找來環保局人員與里長一起理論，怒斥「如果為了做生意而汙染周邊環境，尤其老闆又是日本人，這樣會成功嗎？」。環保局接獲檢舉，到場查驗確認廢油來源就是隱家無誤，當場開出一張2400元的罰單，隱家隨後在2024年1月8日承諾將安排相關工程，同月10日起停業直至施工完畢，並在1月17日完成相關管線連結施工，預計1月23日對外營業。 隱家拉麵隨後也在臉書上發文表示，對於造成茉莉書店的困擾，致上12萬分的歉意，強調隱家一直以來都有將廚餘與垃圾分類集中，請合法廠商進行回收，同時按照規定設置油水分離槽，「絕非網路謠傳惡意排放廢油之說」，至於油水會流入排水溝，主因是當初承接排水的工程人員將管線誤接至排水口內，而非至汙水道，才會導致部分油水流入茉莉書店的水溝內。隱家解釋，因油水分離槽超出負荷，倒出油水滲出，後續並未動作是因在等待環保局的抽驗結果，同時也隨即在2023年12月20日加裝油水分離槽，絕非置之不理；而茉莉則是冷回，指隱家相關「改善措施」，茉莉從頭到尾都不知情，且依照衛公管管線圖，隱家正門口就有汙水管可以銜接，12月29日環保局與衛工處就有告知當班主管。不過事件爆發後，兩家名店卻都低調不願對外回應，茉莉書店台大店更是在發文後火速刪文，表示明白事件曝光後隱家受到不小壓力，希望大家可以「多一點耐心、少一點責備」，並拒絕受訪；隱家則是一改作風，不斷在臉書粉專上發文，隨時更新管線修繕狀況。公館商圈的水源里里長林全義表示，隱家改善管線後，茉莉書店再次清理水溝，未再發現堵塞情形。（圖／黃耀徵攝）本刊記者也在2024年1月17日實際走訪，隱家確實也遵守承諾，暫停對外營業，全力進行相關管線維修，負責施工的工人則低調表示，隱家當初是真的不知道有管線可以排汙，目前已將排汙管線建置妥當，汙水將直接排入汙水池內；而記者走訪當日，隱家正後方的茉莉也同樣在進行相關水溝清潔作業，根據水源里里長林全義指出，目前茉莉與隱家的爭議算是和平落幕，茉莉被堵住的水溝現已無油汙出現，僅有部分水泡，未來應可以通暢無誤；而此次清潔費用共計約6萬餘元，隱家也承諾將負擔一切費用。環保局回應指出，本案於2024年1月8日開罰，原訂1月23日前須複查完成才能對外營業，而隱家也在1月15日提前完成接管至衛公管，並在1月19日將後方防火巷（茉莉）等處的水溝清溝完成，通過複查，1月22日已正式恢復營業。至於隱家拉麵和茉莉書店則低調不回應。
名店互槓2／水溝飄惡臭非第一次！ 鄰居怒控害清潔員跪著撈油
北市公館商圈驚傳2家名店互槓，在北部擁有5家分店的隱家拉麵，2023年12月底被位在正後方的茉莉二手書店台大店怒控排放廢油，事情曝光後，隱家拉麵公館店緊急暫停營業，承諾在管線措施改善完成才會開門營業。不過附近居民怒控，隱家公館店排放廢油早就不是第一次，隱家所排放的廢油造成大樓水溝堵塞發出臭味，他就曾親眼看著清潔人員跪著撈出7、8包麻袋的油塊，相關問題至少已困擾他們一年多。水源里里長林全義表示，早在隱家來此開業之前，羅斯福路四段52巷主要僅有一家開業20多年的素食餐廳，由於該間餐廳一開始便是經營餐飲業，因此在開業之初就有接汙水管；而隱家店面的前身為服飾店，早前還是夾娃娃機店，因此沒有任何排放汙水問題，直到隱家承租店面，相關油汙便直接排至排水溝內。事件曝光後，也有居民怒留言表示，隱家排放廢油早就不是第一次，清潔人員曾跪著撈出好幾麻袋油汙。（圖／翻攝隱家拉麵公館店臉書）有鄰居痛批，相關油汙問題早已困擾他們1年多，素食餐廳存在20多年從未有過油汙問題，他們也曾因水溝堵塞、發出惡臭向里長反應，里長也火速找來清潔隊員處理，而在隱家正前方的水溝裡，他就曾親眼看著清潔隊員「跪著撈出裝滿7、8袋麻袋的油塊」，而這麼大量的油汙只有可能是餐廳，後續唯一新設的餐廳便是隱家。針對隱家排放未處理過的油汙，里長林全義未正面回應是否早非第一次排放，但林全義表示，隱家開業以來，其所排放的油汙可能經由日積月累，才會導致後方的茉莉二手書店受害，加上油比水輕，會隨著水到處漂，又會凝固，直接導致排水系統堵塞，造成茉莉的化糞池與水溝堵塞，儘管茉莉第一時間請廠商清除油汙，但油汙仍源源不絕冒出來，才會讓事情爆發出來，「不然隱家應該還是會繼續這樣用，汙水都排到排水溝，很可怕！」 至於為何一開始便認定是隱家所排放，一方面除素食餐廳開業20多年以來，均未出現此問題外，後續也透過化學測紙，確認就是隱家排放無誤。林全義表示，事件被PO上網後，隱家第一時間曾委屈指出，已經積極處理，為何還是遭到公審？這部分主因應是茉莉與隱家並無統一對口，加上隱家主要老闆又為日本人，平時不在台灣，溝通上出現斷層，才會讓誤會不斷加深，如今隱家也已積極改善管線問題，算是讓事件圓滿落幕，畢竟「有錢人怕被綁架，隱家也算是有生意的店家，所以才會願意積極處理」。隱家拉麵火速發文表示，收到茉莉書店反映後，已在第一時間加裝油水分離槽，絕非惡意排放置之不理。（圖／翻攝隱家拉麵公館店臉書）不過林全義強調此次事件圓滿落幕後，讓他們未來有個範例可以參考，綜合先前處理的經驗，才能讓此次事件順利落幕，恰好整個水源里又只有羅斯福路四段40巷這塊沒做衛生下水道，主因為剛好遇上捷運連續壁，才會因此作罷，「不然水源里其他地方都有衛公管」，如果真的遇上堵塞，也會請相關人員前來處理，吸一次至少可以撐2、3年。環保局回應指出，本案於2024年1月8日開罰，原訂1月23日前須複查完成才能對外營業，而隱家也在1月15日提前完成接管至衛公管，並在1月19日將後方防火巷（茉莉）等處的水溝清溝完成，通過複查，1月22日已正式恢復營業。至於隱家拉麵和茉莉書店則低調不回應。
3男玩殺蟲劑「燒光家樂福中原店」損失3億 業者揭不求償真相：並非完全免責
桃園家樂福中原店本月3日凌晨遭到3名男子拿殺蟲劑，朝打火機噴，結果引發火警，3人被依公共危險罪送辦，訊後諭令2萬元交保，但其中2人因繳不出罰金，被飭回限制住居。而火災導致賣場至今仍無法營業，粗估損失超過3億，業者今（27日）表明不會要求賠償，但並非完全不用負責任。據悉，郭姓、黃姓及周姓男子，3人是同一間餐廳的同事，下班相約吃宵夜，吃飽後經過家樂福，便進賣場打發時間，郭男禁不起其他2人慫恿，在清潔用品區拿殺蟲劑朝點燃的打火機噴，結果引起火災。由於家樂福中原店的營業額排在全台前幾名，此次受到火災影響，賣場不得不停業整修，損失的營業額、商品以及裝潢難以估計。家樂福總經理王俊超坦言，火災因高溫地板全毀損，需要全部重用，不是只是清掉重來這麼簡單，而且燒完要維持事故現場，等到保險、公證人、廠商鑑定，以及廢棄物要找到點才能清，都要時間和費用，必須2至3個月才能重新營業，要在過年前復業很困難。不過，王俊超也表示家樂福不要主動求償，並慶幸孩子沒事，現階段以盡快恢復營業為前提，但3名男子仍要面對刑事相關責任，後續保險公司也會追償，並非完全不用負責。