微糖
」 手搖飲 飲料無糖珍奶比較健康? 譚敦慈曝「1真相」:熱量爆炸
台灣人非常愛喝手搖飲,而因為有些人為了健康、怕胖,都會選擇微糖或是無糖,降低熱量。不過長庚醫院資深護理師譚敦慈透露,雖然無糖珍奶並非額外加糖,但因為珍珠在熬煮時避免結成一坨,都會加糖攪拌,所以就算是「無糖珍奶」一杯飲料的方糖數還是相當驚人。長庚醫院資深護理師譚敦慈在節目《醫點不誇張》中表示,所有研究都顯示,很多糖都不是好糖,但糖又不得不用。根據國建署資料顯示,每天糖類攝取量約50克,大概10顆方糖;但世界衛生組織則建議25克,也就是5顆方糖。另外,許多人會覺得代糖有甜味且熱量低,可以幫助減肥,但譚敦慈也分享,自己的兒子去美國2、3周,每天喝零卡碳酸飲料,胖了10公斤,全是代糖飲料惹禍。代糖也會影響腸道內細菌的正常,所以建議還是攝取天然糖份比較好。譚敦慈也提到,有些人在點飲料時,會選擇比較酸的飲料,認為熱量少。但其實1杯700毫升半糖百香綠茶,裡面有16顆方糖;而1杯700毫升半糖的珍珠奶茶,只有9顆方糖,表示百香綠茶的糖份比較多。而譚敦慈指出,就算是無糖的珍珠奶茶,熱量並沒有比較少,裡面也是多達10幾顆方糖。因為店家在煮完珍珠後,為了預防珍珠結塊,都會加入糖水攪拌,所以就算喝的是無糖珍奶,熱量還是爆表。
「台灣萬人飲食研究」首登國際期刊 FLC飲食8周減重12.5%
肥胖是許多慢性疾病的共同來源,台灣十大死因包括癌症、糖尿病、心血管疾病,皆與肥胖有高度關連,成為社會家庭隱憂。減重品牌Cofit與臺北醫學大學營養學院謝榮鴻院長合作,進行台灣18-65歲萬人減重飲食研究,針對使用手機App「Cofit-我的專屬營養師」的1萬多名使用者,分兩組進行減重成效分析。一組導入減重名醫宋晏仁推廣「FLC彈性低碳飲食法(Flexi-Low-Carb Diet)」,並有營養師線上指引個人實行計畫,另一組為控制組,僅使用Cofit App,進行每日體重記錄、六大類均衡飲食參考以及飲食記錄/飲食照片上傳追蹤等自我減重管理;結果發現有營養師介入指引的參與者減重成效明顯優異,多數在8週內有效減重約5.42 - 8%,還有參與者在8週內甚至減重達12.5%。對比控制組參與者的減重僅減少1.54%,證實FLC飲食因為有專家指引,減重效果更好,台灣萬人減重大型研究首登國際營養期刊《Nutrients》於今年七月接受發表,堪為台灣之光。這項研究顯示:使用者運用App 並接受營養師的飲食指導,達成的減重成績,比僅使用 App 自主管理飲食和體重者,能多甩掉四倍體重(8% vs 1.54%),值得重視。宋晏仁醫師指出,這項台灣首度進行的萬人減重大型研究成果彌足珍貴,由於每個人的荷爾蒙體質不同,需要有包括營養師在內的醫學專家提供個人減重飲食指引與適度心理支持,才能快速達成個人精準減重成效。研究顯示,FLC飲食是由Cofit營養師線上指引,採用以211餐盤(蔬菜佔餐盤的1/2,蛋白質佔1/4,以及全穀類佔1/4,比例2:1:1),不需要計算熱量,彈性調整個人飲食比例,相較於減少熱量攝取的傳統減重方式,FLC飲食儘管吃的多、熱量略高,但是注重飲食比例的正確性,減重成效反而比傳統熱量控制法更有效且成功,格外值得醫界重視。參與本次研究的臺北醫學大學營養學院謝榮鴻院長指出,此次研究徹底突顯出營養專家衛教指導及飲食行為正確改變的重要性,更進一步說明4個不使用藥物,僅靠營養師介入就能在8週成功減重的關鍵因素:1.飲食行為改變的重要性:對體重控制有決定性作用,無需藥物即可顯著降低體重。2.專業指導避免復胖:透過專業營養指導建立正確飲食習慣,達成持續減重效果,避免減重過程中反覆受挫。 3.避免盲目嘗試流行飲食:搭配專業指導,找到適合自己的飲食習慣,遠比跟隨流行飲食法更有效。研究亦顯示,專家結合線上App指導飲食的減重效果更優。4.健康飲食知識需終身學習和實踐,如同其他生活技能。此外,為期8週減重比較不同飲食方法的成果差異,台灣萬人減重研究採用FLC飲食法的參與者平均減重達3.4公斤,相較於國際文獻研究,受試者分別在地中海飲食、在得舒飲食(DASH),在低脂飲食(Low Fat Diet)平均各減重2.2公斤、1.42公斤以及0.99公斤:結果顯示,FLC飲食成功超越了被譽為「全球最佳飲食法-地中海飲食」,相對多減除55%以上的體重,減重成果最卓越。這項台灣大型研究涵蓋10,297名參與者,參與人數是過往同類型最大研究案750人的14倍,參與者下載 Cofit App 後,營養師會根據生活環境、飲食習慣、體重及預期效果,提供以精準控糖的彈性低碳飲食為核心的客製化「211餐盤」用餐指南,例如想要增肌者建議增加餐盤中蛋白質的份量,但同步減少相同份量的澱粉;外食族可將澱粉類從白米飯改為超商烤地瓜或馬鈴薯。此外,在營養師介入指導的組別進行8週飲食控制管理方面,以男性表現尤為出色,平均減重6.24%,甚至有20%的男性減重超過8%;女性平均減重4.63%雖略遜於男性,但部分女性參與者透過堅定配合營養師的課程和飲食控制,並每天上傳飲食紀錄,減重成效高達12.5%。一名35歲的女性業務員,由於三餐幾乎都在外食,尤其偏愛超商微波食品和手搖飲當下午茶,導致體重超標。為此,營養師特地為她量身打造了一份超商飲食攻略,建議她從健康餐盒搭配茶葉蛋和無糖豆漿開始,減少碳水化合物的攝取並增加蛋白質的比例。手搖飲也逐步從半糖調整為微糖,最終改為無糖茶飲。透過循序漸進的飲食控制,這位業務員在短短兩個月內成功減重10公斤,甚至因腰圍縮小,原本上班穿的窄裙都需要重新購買一批。「Cofit我的專屬營養師」醫學研究團隊強調,彈性低碳飲食法(FLC,Flexi-Low-Carb Diet)並非以嚴格控制食量為手段,「減肥就要餓肚子」的觀念已經過時。相反,該方法以「戒斷對醣的渴望」為出發點,讓參與者在合理的營養配比下,降低胰島素阻抗,改善體質。而靠App與營養師介入,更不僅是為體重把關,最重要的是讓每位使用者更加清楚「何謂對的食物」、增加選擇「對的食物」的機會並提高對食物的警惕性。不會因為錯誤的減重方式或不正確的飲食習慣,無形中增加健康風險。該份重要論述刊載於國際頂尖醫學營養期刊《Nutrients》。
50嵐即將下架「2熱門飲品」 粉絲哀號:還能喝什麼?
台灣飲料店林立,各家手搖飲都有自己的招牌品項,也培養出不少忠實的顧客,然而日前就有50嵐的員工透露,北區50嵐即將下架2款熱門飲料,消息曝光後許多粉絲紛紛哀號。日前一名50嵐員工在社群平台「Threads」上發文,透露「北區50嵐繼抹茶拿鐵後,再傳有熱賣品即將下架」,並指出可可芭蕾及可可芭蕾拿鐵在各分店賣完後就會停賣。對於即將停賣的消息,原PO也笑說,「客人會悲傷,但員工會歡呼」。不少顧客得此消息後也紛紛留言表示,「沒有可可芭蕾,以後就沒有喝50嵐的理由了」、「真的!50嵐沒東西喝了」、「可可芭蕾下架費!那50嵐還能喝什麼?」、「雖然很少點,但覺得很好喝欸」、「全台灣之後都沒有了嗎,會哭出來」、「沒有喝50嵐的理由了」、「那是我經期的好夥伴欸」。這篇文章也引起許多曾在50嵐工作的網友熱議,大家紛紛表示製作可可芭蕾非常麻煩,尤其在客人多的時候,點這款飲品會讓工作變得更加繁忙,「確實之前做五十嵐的時候,遇到可可芭蕾在現場的時候真的是很靠腰」、「有一次在吧台泡飲料的時候,看到一個阿姨進來說我要六杯可可芭蕾拿鐵+珍珠,微糖去冰,我當下真的是要發瘋」、「以前上班最討厭泡的飲品之一,但也是自己會想用券換來喝的飲品」、「可可芭蕾拿鐵去冰微糖加波霸料少,店員直接大翻白眼,曾經的我,但是可可芭蕾拿鐵去冰微糖+1球冰淇淋夏天喝很讚」、「上班時最討厭泡的飲品之一」。也有員工親自回覆為何製作可可芭蕾非常麻煩,「粉多難攪就算了,拿鐵還要弄成漸層有夠煩,但是確實很好喝」、「這真的很難泡⋯之前泡完剛封好膜,結果被我手滑摔在地上,整個爆開」、「可可粉不好攪開,上班真的不想做到這杯還要漸層」。
可不可女店員傳「遭求償450萬」! 他點3問題要「加盟主不要裝可憐」:關店剛好而已
知名手搖飲店「可不可熟成紅茶」新竹關埔分店,近日有名女店員不滿客人在打烊時間前壓線訂飲料,竟暗自加料,她先是在手上吐口水,徒手攪弄珍珠,再抓到杯中,引起軒然大波。事後,總公司、加盟主、受害者等都揚言提告,更傳出加盟主求償450萬。對此,則有網友認為,身為經營者教育好員工是理所當然,因此至少要負起一半以上的責任,更點出「3問題」,要加盟主「不要在那邊裝可憐」。原PO於17日在PTT八卦版發文指出,傳出加盟主求償450萬,對此他認為加盟主不要在那邊裝可憐,把自己被總公司解約的損失都推給女店員,因為身為經營者,管理、教育好員工本就是理所當然,「如果你沒有教育訓練切結書,證明女店員確實有受過相關教育訓練,並且知道那些行為造成什麼後果,店家至少一半以上責任,因為你他X的沒把員工教好就讓她上陣」。原PO更直言,「缺人就自己下去搖飲料,沒教好還敢讓人出來,總公司關你店剛好而已啦,因為這表示你連員工都不會教,管不好影響公司商譽」。最後他則總結出「3大問題」,僱用的時候沒有過濾人、沒教育好、沒做到督導跟看管員工的責任。此文一出,便引起熱議,網友紛紛表示認同,「這店長問題真的超大」、「加盟主真的也有問題,餐飲業員工指甲這樣還不管,我之前遇到店員整我,把泡珍珠的糖水加在我的微糖飲料,去FB留言他們店長超快就聯絡我,然後調完監視器確認有這行為,馬上就開除那個屁孩」。但也有人認為,「即使有管理責任,最大問題就是店員」、「不用教育,小學生都知道不能把口水混在飲料裡面吧」、「跟店員說不要亂吐口水喔,店員說好好好,然後轉頭吐口水,你管得到嗎?他唯一責任就是沒開除這個傻X店員而已啦」。
星生代/韓啦啦隊女神邊荷律太愛台灣美食 2個月吃胖4公斤
25歲「韓國甜心」邊荷律今年3月加盟中信兄弟啦啦隊Passion Sisters,她受到媽媽影響接觸K-pop,從小看BoA、Wonder Girls表演耳濡目染,開始看影片自學舞蹈,幾年前看到啦啦隊徵選毅然決然報名參加,2019年起陸續效力於韓職培證英雄、起亞虎,當時就圈了許多台灣粉絲。日前她接受時報周刊CTWANT專訪,自招來台短短2個月胖了4kg,罪魁禍首竟是「台灣好吃的太多了!」從小接觸K-pop的邊荷律,看影片自學舞蹈。(圖/林士傑攝)今年初,中信啦啦隊向邊荷律拋出橄欖枝,雖然不曾訪台,但邊荷律對台灣粉絲熱情印象深刻,爸媽也對台灣印象不錯,鼓勵她來試試看,唯獨擔心台灣常地震,沒想到邊荷律剛踏上台灣土地,沒多久便遇到「43大地震」。回想起當時的恐怖經歷,還在睡夢中的邊荷律被地震搖醒,嚇得她趕快叫醒隊友李丹妃,2個人窩在一起崩潰:「怎麼辦,會不會死掉?」遠在韓國的邊爸、邊媽得知消息後,立刻打越洋電話過來關心,好在雙姝平安無事。邊爸邊媽擔心女兒來台遇到地震,沒想到邊荷律語剛來半個月就震撼體驗。(圖/林士傑攝)來台生活幾個月,怕熱的邊荷律坦言還在克服台灣的溫度及潮濕,先前她在艷陽下應援,忽然一陣暈眩,臉部也跟著脹紅,第一次體會到「中暑」,讓她十分驚嚇「第一次這樣」!好在經紀人手邊都有備足運動飲料、冰袋,讓她及時緩解。抵擋不了台灣美食的邊荷律,一天一杯珍奶讓她胖了4公斤。(圖/林士傑攝)邊荷律也努力學習中文,雖然仍需要翻譯在旁協助,但她學會不少基本問候,像是「辛苦了」、「請多多指教」、「謝謝大家」,她還會數數,但邊荷律自招之前在唸數字時,因發音不標準,導致隊友們聽到「7、8」都笑了,之後才知道原來7、8像在講髒話。但邊荷律依舊努力克服語言隔閡,曾自己去買東西,也會自己搜尋地圖單獨去腳部按摩,「我去的那家剛好沒有韓文,我是看幾分鐘選擇『這個』。」雖然中文還不流利,但邊荷律努力學中文,還曾自己去逛街按摩。(圖/林士傑攝)她對台灣美食也如數家珍,幾乎每天一杯珍珠奶茶,也常吃雞排,導致她來台2個月體重飆升4公斤,邊荷律哀喊:「台灣好吃的太多了,沒辦法抗拒。」但她被經紀人爆料手搖飲都點半糖,邊荷律解釋,因為韓國人常喝果汁、奶昔、碳酸飲料,非常習慣點少糖,「來台灣發現大家喜歡喝茶,都是點微糖或無糖,很神奇!」不過邊荷律也不愛喝水,經紀人為了她的健康著想,要求她至少喝無糖茶,她才發現新滋味。寵粉的邊荷律,會趁下班休息時間回粉絲訊息。(圖/林士傑攝)人氣越來越高的邊荷律,透露每次結束應援,IG都會收到5、6百則訊息,全部都是球迷替她捕捉的球場美照,她下工後都會花幾小時回覆粉絲,經常回到凌晨2、3點才睡覺,就是為了照顧到每一個喜歡她的人,邊荷律感動地說:「有粉絲體諒我,把留言翻譯成韓文,我也會回傳中文,這種經驗滿多的!」而說到台韓球迷文化差異,邊荷律認為兩邊一樣熱情,但是台灣球迷對啦啦隊更加關心,啦啦隊員還會有個人應援毛巾等周邊商品,讓她非常訝異。邊荷律在台灣看到啦啦隊員都有屬於的應援毛巾和周邊商品覺得很驚訝。(圖/林士傑攝)
國際珍奶日「買1送1」 4家手搖飲、7-11限時優惠一次看
國際珍奶日是由美國手搖飲料品牌「Kung Fu Tea功夫茶」所訂下,以創辦日期4月30日當作節日,在2018年首次出現,而身為手搖飲天堂的台灣,也在今(30日)推出優惠,趕快把握時間去慶祝吧!※7-114月26日至5月1日限時6天,推出「CITY PEARL」珍珠全品項同價位任選買1送1,包括熱門品項珍珠奶茶、黑糖珍珠撞奶、胭脂紅茶珍珠歐蕾皆有在列。此外,4月29日至5月1日限時3天,CITY系列也推出相關優惠,包括CITYCAFE特大杯美式買1送1、CITY CAFE特大杯拿鐵買2送1、CITY TEA冰淇淋紅茶與經典純奶茶同品項買1送1、CITY PRIMA 大杯精品拿鐵買2送1,線上線下皆各有活動推出。7-11限時優惠。(圖/翻攝自臉書)※CoCo都可適逢周三好友日,推出新品椰奶啵啵恰恰「第2杯0元」,等於買1送1;而且,4月27日至4月30日特別推出大杯「珍珠奶茶」第2杯10元的超級優惠活動。記得要先在官方LINE領券,才能於購物車中使用。Coco推出大杯珍奶「第2杯10元」活動。(圖/翻攝自臉書)※先喝道國際珍奶日金杯烏瓦厚珍奶「第2杯半價」,品嘗世界3大紅茶的烏瓦紅茶,搭配帶有蜂蜜香氣的珍珠,結合茶香和奶香,特別推薦黃金比例為微糖微冰,才能品嘗絕妙滋味。先喝道金杯烏瓦厚珍奶「第2杯半價」。(圖/翻攝自臉書)※茶詠春堅持使用源自南投鹿谷在地好茶,4月29日至30日祭出珍珠奶茶「買1送1」限定優惠,不過活動需到門市現場購買,外送及外送平台不適用,主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利,請依現場活動人員指示。茶詠春祭出珍奶「買1送1」限定優惠。(圖/翻攝自臉書)※七盞茶歡慶高雄左營曾子店開幕,4月30日至5月2日全品項「買1送1」,限時3天的現場購買優惠,每人每次限購兩組共4杯,需注意優惠不適用線上點餐、門市外送、第三方外送平台及來電預約。七盞茶「左營曾子店」限定活動。(圖/翻攝自臉書)
伯朗咖啡精品級「世界藏家」系列新上市!「五國頂級美式」&「五國特選拿鐵」獨選5國精品咖啡豆
伯朗咖啡身為台灣即飲咖啡領導品牌,繼2019年推出單一產區精品咖啡系列後,今年再度獨步市場,重磅推出全新精品級產品-「世界藏家」罐裝咖啡系列,含「五國頂級美式」(無糖)與「五國特選拿鐵」(微糖)。有別於市面上以單一產區為主軸的精品咖啡,世界藏家兩款新品嚴選來自五個不同國家產區的精品咖啡豆,並以黃金比例放大各產區的豆種特色,調配出富含多種層次的絕佳風味,讓咖啡愛好者每一口都能嚐到全世界!世界藏家系列新品每罐240ml,建議售價30元,目前已於各大通路陸續上架中,上市期間皆享有新品嚐鮮價 (優惠訊息以各大通路公布為主)。伯朗咖啡獨步市場 首推5國精品咖啡系列據調查,全球即飲咖啡市場預計2027年將達到117億美元,年增長率為7.23%,而全球精品咖啡市場更以每年12%的速度增長。觀察到此趨勢,伯朗咖啡率先推出全新「世界藏家」系列,該系列可謂為品牌今年度的精品級產品。伯朗咖啡持續深入探索世界咖啡莊園,並由國際認證的專業研發團隊嚴選出各大產區100%精品咖啡豆,以超過40年豐富的咖啡研製經驗打造全新商品。從挑豆、烘焙到調配,因應各產區咖啡豆風味屬性不同,精準掌握最適烘焙度,全程嚴格專業把關,不僅保有每款咖啡豆的獨有特色,同時將五國精品豆以黃金比例調配出絕佳平衡的完美風味,打造一罐即能品嚐多層次風味的精品咖啡。「五國頂級美式」精選巴西、哥倫比亞、瓜地馬拉、尼加拉瓜與印尼五國精品咖啡豆,運用手沖工法,散發出醇厚堅果香氣、烤杏仁及焦糖風味層次,打造濃郁均衡,甘醇柔順的口感(圖/金車集團提供)。黃金陣容! 5國精品咖啡豆打造豐富層次風味「五國頂級美式」精選巴西、哥倫比亞、瓜地馬拉、尼加拉瓜與印尼五國精品咖啡豆,運用手沖工法,散發出醇厚堅果香氣、烤杏仁及焦糖風味層次,口感濃郁均衡、香醇柔順。「五國特選拿鐵」則嚴選衣索比亞、宏都拉斯、哥倫比亞、瓜地馬拉與巴西五國精品咖啡豆,經由獨家製程技術,打造散發出柑橘氣息與細膩花香風味,絕佳的糖奶比例,調和出輕盈不膩的微甘口感。造福咖啡愛好者 伯朗盼引領市場推出更多新選擇「世界藏家」系列特別選用240ml輕巧的鋁罐,細長質感罐身更增添即飲便攜性,包裝設計以世界地圖作為背景,結合咖啡產地的代表性圖騰,洋溢異國風情,咖啡豆圖樣與阿拉伯數字「5」巧妙結合,代表著來自5國的精品咖啡豆,打造世界探索氛圍感。伯朗咖啡期待提供消費者更多元的精品咖啡新選擇,也希望藉此能夠引領風潮,帶動市場推出更多高規格與創新思維的罐裝咖啡,造福廣大的咖啡愛好者。「世界藏家咖啡系列」選用240ml輕巧俐落鋁罐,增加飲用與攜帶的便利性,設計呼應咖啡產地的代表性圖騰,增加消費者飲用罐裝咖啡的體驗及視覺豐富性(圖/金車集團提供)。「世界藏家」系列每罐240ml,建議售價30元,目前已於全聯、7-11、全家、萊爾富、金車線上購及美廉社等通路開賣,4月18日起於OK超商,4月20日於家樂福、愛買、大潤發等連鎖量販通路陸續開賣,上市期間皆享有新品嚐鮮價 (優惠訊息以各大通路公布為主)。
17年超資深店員曝11項「超商奧客日常」 網直呼:要讓小孩去打工磨練
台灣便利商店的人均密度世界第2高,但俗話說人多必有白癡,一名年資將近17年的超商店員近日就在網路列出11種奧客行為,讓網友看完驚呼「以後一定要讓小孩去超商打工,磨練他的心性。」一名在超商工作快17年的資深店員近日在《爆料公社》以「超商門鈴聲響起,智商瞬間歸零」為題發文列出11種「奧客日常」,首先是許多人「進超商變文盲」,明明活動標示「同商品買一送一」,但是他們卻拿了不同商品;或是「進超商變殘廢」,直接要求店員去櫃臺外面的熱水機幫他泡泡麵,奧客自己則坐在用餐區等待店員端上泡麵,直接把超商當餐廳。再來則是「進超商智商歸零」,奧客要繳過期帳單,跟他說「好,請到機台補單」,卻大喊「不要!我不會!」讓原PO無言以對「所以我才要教你…」;還有「進超商變失智」,奧客要退票,卻連ibon的購票選項在哪都找不到,讓店員傻眼問「那你票怎麼買的?」有些奧客甚至會「進超商聲控店員」,明明可以去冰箱自己拿一手台啤,卻直接在櫃臺旁點餐「我要一手台啤」;另一種相反情況則是「進超商變啞巴」,問他要什麼,卻指著不是黃長壽(香菸品牌)的香菸菸櫃連續5次不講話,最後才說要黃長壽,讓原PO恍然大悟「原來會講話唷…」又或是「進超商變眼殘」,明明提款機就在他旁邊一個很顯眼的地方,客人繞了1圈還是找不到;更有奧客「進超商當回家」,自行開冰箱拿飲料並在用餐區坐下,甚至順手拿報紙邊喝邊看。當原PO好心提醒「我們店內商品未結帳不提供使用」時,客人卻回答「我又不是不結帳。」另外還有「進超商廁所」的奧客發現超商沒有提供洗手間後,竟對著店員飆罵「爛店沒提供廁所」;有1種奧克則是「永遠有其他家」,像是店員表示「要有代收收據才有買1送1時」,這類人就會唬爛「幫我用一下會死唷!其他家都可以…」這時候原PO就會回嗆「請問是哪間門市?我幫你檢舉他們…」最後1種則是把超商當星巴克的「咖啡篇」,不只要哪種「冰咖啡」講不清楚,讓店員無奈問「拿鐵?美式?中還大還是特大,加糖嗎?」甚至直接要求「黑卡咖啡,少冰微糖」,讓原PO怒嗆「當我們是飲料店嗎?」貼文一出也引發網友熱議,「現在超商店員要18般武藝, 還好我先溜了」、「真的是辛苦你了」、「奧客那麼多,真心佩服做服務業的」、「有些人對服務業完全缺乏同理心」、「我有朋友在超商工作,經常抱怨遇到一堆難搞的客人」、「有沒有零錢可以換?有沒有百鈔可以換?當作超商是行動銀行嗎?白眼翻到屁眼去。」甚至還有網友直呼「我以後一定要讓小孩去超商打工,讓他磨練心性。」
夏日飲品果糖陷阱 攝取過多糖分恐影響身體機能
炎炎夏日讓人更渴望冰飲,每天一杯飲料或甜冰品已成多數人的日常,但通常忽略了這些飲品中,添加的糖多為「高果糖糖漿」,攝取過多不僅導致體重增加、腰圍變寬,還可能引發例如糖尿病、肥胖、代謝症候群、老化等多種健康危機。飲料糖份超標 影響身體機能 38歲的蕭先生因急性胰臟炎至衛生福利部臺北醫院住院治療,出院後於門診進行追蹤,由內分泌科收案加入糖尿病共照網,並轉介營養諮詢。覺嘉欣營養師詢問後發現,蕭先生每天喝飲料所含糖量非常驚人,例如早餐500毫升的含糖紅茶及榛果拿鐵,下午是700毫升水果茶等手搖飲,晚上喝一瓶可樂。世界衛生組織建議,成人每天熱量需求2000大卡計算精製糖攝取應少於50克,理想值為25克以下,而經過飲食評估,蕭先生每日累積攝取的精製糖恐怕已超過100克,因此,覺嘉欣營養師建議蕭先生改喝微糖甚至是無糖飲料與咖啡,避免攝取過多糖份導致血糖不穩定,影響身體機能。小心「高果糖糖漿」 甜度比蔗糖高 覺嘉欣營養師進一步說明,一般被廣為使用於汽水、飲料、糕點、麵包等做為甜味劑的都是「高果糖糖漿」,因為這種以澱粉為原料製成的人工甜味劑,甜度比蔗糖高,即使用較少的量也能達到甜度效果,但因為高果糖玉米糖漿的主要是經由果糖激酶在肝臟中代謝,容易增加肝臟內生性脂質合成,導致脂肪肝、血脂異常等問題,其中間產物「腺嘌呤」會代謝成尿酸,增加痛風及泌尿道結石風險,且也會對內分泌產生影響,導致胰島素阻抗,增加發炎反應、第二型糖尿病及肥胖等問題,對於健康的危害不可不慎。
微糖含糖量竟「逼近全糖一半」 營養師警告:酸性飲料的微糖「糖份更高」
每當嘴饞或想解渴的時候,台灣滿街設立的「手搖飲」店,是許多人想大喝飲料時的首選。但這幾年健康意識抬頭,許多民眾都知道「手搖飲」對健康的風險,因此在點飲料時,多少會收斂一點,在飲料的甜度上面改選微糖,企圖降低糖分攝取。但營養師提醒,像是沒加配料的紅茶,一杯全糖的糖分就有52.5g,微糖的含糖量也有約25g,快逼近全糖的一半。但如果點檸檬類的酸性飲料,其飲品的「微糖」,要維持消費者喝下口「微糖」的甜度,所需糖量會更驚人。營養師姚晴徽在臉書粉專「徽姑娘營養師」發文提到,世界衛生組織建議,每人每天攝取的糖量在總熱量5%以下,若是每天攝取2000大卡,糖攝取量建議低於25克。點純茶類的飲料,微糖的含糖量,其實已快逼近全糖的一半。(圖/翻攝臉書粉專「徽姑娘營養師」)姚晴徽指出,過去她到手搖店點飲料時,對各家飲料的糖分都一無所知,每次點飲料都會擔心,店家的全糖、半糖定義會不會太甜。但其實在民國110年,食藥署就已公告《連鎖飲料便利商店及速食業現場調製之飲料標示規定》,規定現場調製飲料,需標示飲料糖量及總熱量,所以現在去手搖店買飲料,都可以看到標示的糖量。但姚晴徽也幫大家整理,很多人點飲料時常常會選擇的「微糖」甜度,她以純茶類且無配料來舉例,分享了這類飲料在無糖及微糖等不同程度的甜度,添加糖的克數與熱量變化。在點酸性飲料時,微糖的含糖量更驚人。(圖/翻攝臉書粉專「徽姑娘營養師」)若以紅茶為例,無糖紅茶的含糖量跟熱量,當然是0功課、0大卡;但如果點微糖,含糖量就變25克,熱量變100大卡;半糖含糖量35克,熱量140大卡;全糖含糖量就變52.5克,熱量就來到210大卡。姚晴徽同時提醒,在同樣的甜度下,酸性飲料的糖分會更高。以檸檬、養樂多等無配料的酸性飲料來比較,點微糖所添加的糖量,就瞬間拉高變51克,熱量變204大卡;半糖含糖量70克,熱量280大卡;全糖含糖量就變75克,熱量就來到300大卡。
天氣炎熱民眾愛喝飲料 過量恐影響血管及腦部運作
炎炎夏日,許多兒童與青少年都喜歡在酷暑中喝上一杯冰涼的糖飲,往往造成熱量攝取過多而導致肥胖。根據衛生福利部最近一次國民營養調查顯示,7至18歲兒少過重及肥胖盛行率約為26~30%,深入調查飲食狀況時也發現兒童及青少年每週至少喝一次含糖飲料的頻率高達七成。含糖飲料是「空熱量」 影響血管及腦部運作對此,台北慈濟醫院兒科部醫師沈君毅表示,現今兒少夏天多喜歡以含糖飲料替代白開水作為身體補水的方式,尤其在暑假沒有學校生活約制,幾乎都是一天一杯,但這不僅不會解渴,反而會導致熱量攝取過多而肥胖。含糖飲料的主要成分多為水、精緻糖、奶精等,不僅熱量高且營養密度低,是常見的「空熱量」食物之一。沈君毅指出,精緻糖容易影響孩童血管健康及腦部運作,而最直接的影響便是熱量攝取過多導致肥胖。逾兩歲95百分位為「過重」 飲食控制加333運動原則根據《兒童肥胖防治實證指引》,會以身高質量指數(BMI)來診斷孩子是否為肥胖,並且以2歲為分水嶺。2歲以下嬰幼兒,若BMI在97.7百分位以上即為肥胖;2歲以上兒童或青少年,超過該年齡層的85百分位時為過重,超過95百分位時即為肥胖。若孩童已達肥胖標準,沈君毅表示,臨床上會給予相關治療意見,如請家長或青少年紀錄3至7天的飲食日記,安排營養師進行飲食衛教諮詢;同時會建議遵守世界衛生組織「333運動原則」,每週至少運動3次,每次超過30分鐘,心跳達每分鐘130下。勿讓味覺制約化 孩童過重可諮詢醫療協助味覺是從小開始培養,孩童若是接觸過多精緻糖,則容易造成味覺制約化,影響日後的飲食習慣。沈君毅醫師呼籲,若孩子糖攝取超量,可嘗試以微糖或無糖飲品取代含糖飲料,如自製無糖檸檬或莓果氣泡飲取代汽水、未加工鮮奶取代調味乳等。若孩子已達85百分位的過重標準時,應尋求專業醫師及營養師的協助,至兒科進行相關評估。
《HIStory》5組CP約粉絲開派對 宋偉恩向學弟下戰帖
LINE TV原創BL劇《HIStory》系列迎來6週年,5組CP特別齊聚辦粉絲同樂會,包括《HIStory3-那一天》宋偉恩、黃雋智,張瀚元、劉韋辰以及《HIStory4-近距離愛上你》安俊朋、林嘉威,《HIStory5-遇見未來的你》陳璽安、徐韜,張碩航、王肇緯,要與粉絲提前過白色情人節之外,還會「重溫HIStory甜蜜瞬間」、「CP大對抗」等遊戲橋段,挑戰零距離高甜互動,H系列學長更向學弟下戰帖,要拿下「遊戲王」寶座。宋偉恩野心勃勃,信心喊話:「身為遊戲王本人,絕對是好勝心一百分,秉持著只許成功、不許失敗的心態,跟大家拚了。」不過和他搭擋「香菇CP」的黃雋智笑說:「信心不太敢說,也只敢說60%勝率,畢竟我們之前玩遊戲實在不常贏。」「蘆筍CP」張瀚元、劉韋辰準備撒糖。(圖/LINE TV提供)而另一對「蘆筍CP」面對玩遊戲的環節相較佛系,張瀚元認為保持平常心享受當下即可,劉韋辰更說:「我們老了啦,遊戲就讓他們贏就好,讓H5把愛傳下去。」對於這次「2023 HIStory Party」的撒糖重擔,一向和黃雋智像熱戀般情侶的宋偉恩笑說:「香菇CP已經是老夫老妻,全糖的部分交給學弟就可以了,不過我跟雋智剛結束一檔舞台劇合作,如果有機會,可以在台上角色扮演給大家看,劇情跟台下的朋友們一起即興創作。」而黃雋智表示:「當天撒糖甜度會有幾分不確定,但和大家見面,一起過情人節,開心100分!」「2023 HIStory Party」3月11日登場。(圖/LINE TV提供)至於「蘆筍CP」當天的甜度會有多少?張瀚元曖昧透露:「我們一直都是走細緻路線,所以撒糖都是在眼神與眼神間,就表演來說那可是最難的喔,應該可以給自己90分。」也表示自己為了見面會有重溫寫真書,也準備了冷笑話,希望在現場與大家玩得開心。調皮的劉韋辰則表示:「我跟瀚元哥應該是微糖,因為他很注重養身,而我也不能再胖了。」坦言見面會當天的目標就是讓自己「瘦一點」,笑說:「至少要讓大家看得開心對吧。」「2023 HIStory Party」詳細活動內容請上HIStory粉絲專頁查詢。
抵擋不住手搖飲?5招減輕負擔 醫曝「1句話」超危險:別被蒙蔽
許多人非常喜歡喝手搖飲,尤其是夏天,更無法抵擋誘惑,營養師彭逸珊就教大家喝手搖飲減輕負擔的5招方式,可以先從「減少頻率」開始,甜度盡量無糖,並選擇茶為基底。彭逸珊在臉書粉絲專頁發文,不管手搖飲怎麼變,通常就是基底茶、配料、調味,作為營養師的她雖然超愛喝珍珠奶茶,但還是要呼籲大家盡量少喝飲料,但若真的抵擋不住要喝手搖飲,有5招可以減輕負擔。1.選基底彭逸珊表示,可以茶飲為主,並以鮮奶取代奶精,純茶最無負擔2.選配料珍珠、芋泥、QQ、椰果熱量和糖分都爆表,選擇仙草、愛玉是相對安全的選擇3.慎選甜度彭逸珊建議以無糖為主,最多接受微糖(1分糖),但也要提醒,珍珠、QQ、椰果等配料亦含有糖4.頻率彭逸珊表示,戒飲料可以從減少頻率開始,幫自己設定一週最多2杯手搖飲,拯救荷包與體重5.容量點中杯時店員都會問:「大杯只要+10元哦」,彭逸珊提醒,拜託大家不要被這句話蒙蔽了雙眼,中杯沒有比較虧,反而是賺到10塊跟健康。
台中質感茶飲紛北上拓點 推司康套組品茶好搭檔 主打原茶系列展現製茶工藝
近期紛紛有台中發跡的茶飲品牌北上展店,像是以檸檬塔聞名的甜點品牌creammm.t,跨足茶飲事業推出品牌「löwfun裸放茶旅」,定位為精緻茶飲品牌,選用台灣各地獨特風味茶款,以充氮保冷技術保留茶飲的原始香氣,現除了台中勤美誠品店與公益店,9月底也預計在台北誠品生活南西店開展品牌第3間店;另一間同樣來自台中的文青手搖飲品牌「微堂」,嚴選台灣頂級茶葉主推各式原茶的四季風味,更透過well done生活哲學傳遞「一杯好茶加上一點糖的微加幸福」,強調「微糖剛好」,台北內湖店近期新開幕,為歡慶台北首店新登場,微堂9/2起同步推出3款野莓系列新飲品,還有多重優惠活動。以充氮保冷技術保留茶飲香氣。(圖/löwfun裸放茶旅提供)裸放茶旅台中公益店邀請「生活起物設計」操刀,低調不宣揚的輕奢質感,獲得2022年美國謬思設計大獎Muse Design Awards及法國巴黎DNA Paris Design Awards。(圖/löwfun裸放茶旅提供)「löwfun裸放茶旅」品牌源自創辦人Hannes對台灣茶的熱愛,希望能將日常飲用的好茶和朋友分享,店內只銷售三大類產品,「裸味」為純茶飲品、「乃味」為添加鮮奶飲品、「旬味」為季節限定飲品。選擇裸味原茶,建議不加糖,品嘗最原本的風味,主打款為「魚池紅玉」及「蜜香紅」,可感受近似冷泡茶的香沉純粹;「乃味」則單純以茶、糖、鮮奶的精準比例,調製出茶香與奶味並重的厚實鮮奶茶,且因茶飲品牌出自甜點品牌,糖種配選十分講究,也提供台灣本土甘蔗糖、日本三溫糖、日本上白糖以及日本沖繩本和香糖,共四支不同風味調性的糖漿供客人選擇,希望突顯優質奶茶特色。推薦茶款「東野乃」使用來自台東的紅烏龍,茶韻焙香醇厚,含熟化果乾香氣,搭配上白糖最是合拍。司康套組設定為與好友、家人享用,選購任兩杯茶飲,即可以190元價格加購。(圖/löwfun裸放茶旅提供)季節限定的旬味則發揮品牌研發甜點的精神,運用各式甜點層次堆疊技法,配搭出每季限定風味。例如盛夏的「清若檸香」,選用了香草系的羅勒、薄荷搭配台灣青檸,還加入獨家的低卡蒟蒻米增加爽脆口感。品牌現特別推出「löwfun裸放茶旅Xcreammm.t司康套組」,只要選購任兩杯茶飲,即可以190元價格加購,內含2顆原味司康、1個凝結奶油,並採單手可提便利設計,提盒內裡也別具巧思,開盒似野餐巾鋪墊,更添生活儀式感。消費者也可另購英國Tiptree莓果果醬,品嘗司康不同風味;此組合每日限量販售,於勤美誠品店首賣,公益店、誠品南西店將陸續上市。而搭配司康套組的茶款,推薦選擇裸味不加糖的各式茶款,特別是東野紅、蜜香紅、紅玉等,當紅茶中特有的單寧搭配司康一同享用,會形成絕佳圓潤口感。微堂「手焙春烏龍」曾獲歐洲知名風味評鑑三星殊榮。(40元,圖/微堂提供)另一間台中手搖飲品牌「微堂」,因創辦人陳宗民出身自南投晴天茶園,家中世代皆為茶農,因此以原茶系列為招牌,強調繁複嚴謹的製茶工序,以及品嘗四季變化的精緻風味。原茶系列選用新鮮手採茶葉,再由傳統製茶工藝製成,包含「47茶皇」、「手焙春烏龍」、「熟成大麥」、「四薰茉綠」與「雲霧紅」5款原茶。其中最受歡迎的是選用珍稀冬片耐心泡煮的「47茶皇」,茶湯富含獨特冷霜韻味,滑順細膩又不苦澀;「手焙春烏龍」則經老茶師手感烘焙製成,風味醇厚;「四薰茉綠」透過人工採摘頂級毛尖白毫綠茶與茉莉花苞,歷經4次薰花工序,成就茉莉花香與綠茶的完美融合。野莓系列包括「四季莓好」、「雲頂莓莓」與「野莓冰茶」。(65~80元,圖/微堂提供)內湖店店景。(圖/微堂提供)除了招牌原茶,更以季節水果推出限定飲品,9/2起野莓系列新上市,包含「雲頂莓莓」、「野莓冰茶」與「四季莓好」,「雲頂莓莓」與「野莓冰茶」以莓果冰沙為基底,前者加入香甜奶蓋、後者添加醇厚蜂蜜;「四季莓好」則以微酸微甜的野莓,搭配招牌原茶47茶皇,讓莓果香氣與梔子花香繚繞舌尖。歡慶上市,9/2起任選一杯野莓系列飲品,再搭配原茶一杯,原茶享半價優惠,活動只到10/15。同時為迎接中秋節也推出多重優惠,8/30至9/30提前一天預訂自取,享原茶買一送一優惠(每人限購5組),提前一天預訂外送享滿16杯送4杯優惠;若非預訂,來店只要按讚官方FB或追蹤官方IG再分享活動貼文,即享買10送2優惠。
孩童喝手搖飲好嗎?關鍵是這個 毒理專家:微糖也很難不超量
天氣炎熱,大家天天一杯手搖飲,消暑又解渴,但要小心攝取的糖份超標。另外也有不少家長疑惑,「12歲以下孩童喝含糖飲料好嗎?」毒物科專家招名威表示,既使孩童體重較輕,每天一杯喝半糖或微糖的飲料,也很難不超量。招名威在粉專《招名威教授 毒理威廉》提到,根據2013年至2016年「國民營養健康狀況變遷調查」,有高達9成的國小生每周至少喝1次含糖飲料,市售含糖飲料原料多添加以「果糖」為主的外加糖,營養密度低,不但無法解渴,過量還會引發多種疾病。招名威表示,原因不見得是胰島素失調,通常過量攝取糖份後,糖會跟蛋白質結合形成「糖基化蛋白質」,這種變異的蛋白質會隨著血液流到身體各處,一不小心就讓身體發炎,對孩童來說,肥胖、過敏、氣喘、代謝症候群、情緒不穩躁動的腦部狀況也會大增,更重要的是,孩童的學習力和記憶力都會下滑,說穿了,攝取的「劑量」是關鍵。招名威指出,適量的時候,舌頭上的味覺接收器接收到甜味的訊息,就會觸發大腦神經細胞釋出荷爾蒙「多巴胺」,會讓人感到滿足、愉悅;但若食用過量的含糖食品,歡愉的功能會被屏蔽掉,特別是負責降低焦慮、恐懼、壓力反應的腦源性神經滋養因子(brain-derived neurotrophic factor, BDNF)會大幅減少,結果憂鬱症和躁鬱症的發生率雙雙都會提升不少。至於攝取糖分多少是過量?他說明,以體重50公斤的人來計算,每日所需熱量約1500大卡,外加糖攝取量不宜超過150大卡,即37.5公克的糖(約7顆方糖,每公克糖可產生4大卡熱量),以手搖飲為例,大杯全糖茶飲(約 700 毫升),外加糖量約 57.4 公克(熱量約 230 大卡),飲用一杯即超過每日上限。招名威說,「既使孩童體重較輕,每天一杯喝半糖或微糖的飲料,也很難不超量,這樣大家就知道『糖』帶給大家的快樂是短暫的,成人都在戒糖了,請養成孩子喝水的習慣。」
超強韓國『微糖鮮奶茶顏』正流行!宋慧喬、朴恩斌、金高銀都是代表!
最近韓國女星們流行『微糖系奶茶顏』!何謂微糖系奶茶,就是膚質帶有一點霧光質感,兩頰卻有點光澤,然後重點放在大地色的眼妝,眼妝要有亮度帶點上揚的甜蜜感,這樣的妝容不但很無害,但肌膚膚況和整體的氣色卻十分好,顏色也很柔和沒有色感!像是宋慧喬出席巴黎高級珠寶的活動或高定秀和韓國最新Netflix強檔韓劇《非常律師禹英禑》的女主角朴恩斌、金高銀飾演的柔美,台上台下都是這樣的自然系奶茶顏打扮!(圖/取自藝人IG)重點1:微糖系無害眼妝漸層的大地色系眼妝,讓你的微糖柔和色感加上帶有立體度的漸層,讓眼神深邃卻又不搶戲!資生堂心機彩妝推出了微糖蛋糕盤,,可以自由拚色在一盒中,想要把頰彩、眼影和唇彩套在一盒中也OK!這次新推出的微糖蛋糕眼影,顏色能讓眼影、眉粉、鼻影一次完成,共推出五色,主打色號蘋果杏仁色正是微糖奶茶顏的重要顏色!SHISEIDO MAQuillAGE心機彩粧微糖蛋糕眼彩#BR343/650元 (共5色)(圖/黃筱婷攝)重點2:鮮奶茶系底妝底妝則是要帶有鮮奶茶感的白嫩底妝,夏天到了,肌膚質感更要選擇膚色中帶白的裸色,這樣才會讓肌膚帶有提亮的質感!在日本擁有超高人氣「日系底妝霸主 MAQuillAGE 心機彩粧」全新推出超適合夏天的「水蜜光精華無瑕粉底」,才在日本剛上市就獲得日本新品底妝賞,專為炎熱氣候和疫情口罩肌研發,上妝兼保養的底妝,讓你上妝有如就像倒入牛奶般,肌膚瞬間感受絲滑柔嫩,全新持妝配方,戴口罩也不沾染。清透帶有奶茶感的奶霜感,讓肌膚擁有天生美肌。SHISEIDO MAQuillAGE心機彩粧 水蜜光精華無瑕粉底(圖/黃筱婷攝)重點3:仙氣腮紅韓星的腮紅不是濃烈型,而是帶有微微的亮澤光暈感和很微粉的好氣色,完全不搶了整個好皮膚的重點!你也可以刷完腮紅後,用美妝蛋稍微壓一下,能讓彩度更降低!SHISEIDO MAQuillAGE心機彩粧微糖蛋糕頰彩/650元 (共3色)(圖/黃筱婷攝影)(左)原創美妝蛋家族 2022 新成員-原創美妝蛋#熱帶風情 活力/690元。(右)原創美妝蛋時空膠囊限定組可愛登場,內含品牌經典原創美妝蛋-原創粉搭配美妝蛋專用清潔皂,搭配夏季限定旅行蛋膠囊限量色,收納出遊超方便!原創美妝蛋時空膠囊限定組/990元 (價值1,360元) (圖/品牌提供)
2022最新眼影推薦!嬌蘭#940被譽為『最美大地色眼影』、NARS這盤就連天后Jolin也愛用!
現在女生因為要戴口罩的關係都不想買口紅,大家反而把預算通通花在眼影上了!而且越來越多人願意投資多一點錢在粉質細緻又服貼,還有著高顯色的專櫃眼影盤上,就是希望能畫出可以持妝一整天的美美眼妝!為了有這樣心願的大家,小編一次網羅近期討論熱度最高的三款眼影盤,因為有的還是限定色號,如果動作不快一點,可能很快就會完售囉。天后Jolin私心愛用的NARS 4色眼彩盤正式回歸啦!因為擁有高服貼感與高顯色度而獲得網友一致好評,曾掀起斷貨風潮的NARS「4色眼彩盤」,今天夏天終於宣佈熱賣色號的#TAJ MAHAL、#SINGAPORE要正式回歸啦!不管是深遂又性感的艷陽暖橘色調#TAJ MAHAL,還是連天后Jolin都被圈粉的鐵鏽紅棕色調#SINGAPORE,每個眼彩盤裡都有著奶油霧光、細緻珠光、碎鑽閃片的3種完美質地,想要怎麼疊擦都OK,只要一盤在手,就算是彩妝小白也能迅速完成最讓人過目難忘的絕美眼妝。NARS 4色眼彩盤#TAJ MAHAL 1.2g x4/1,750元(圖/品牌提供)NARS 4色眼彩盤#SINGAPORE 1.2g x4/1,750元(圖/品牌提供)名媛貴婦人人搶收的嬌蘭高訂深邃四色眼影盤嬌蘭全新登場的「高訂深邃四色眼彩盤」,集合了絲滑緞面、飽和霧面、光澤金屬或亮澤珠光三種以上的質地,為了追求更舒適的使用效果,特別在配方中添加了冬日玫瑰精油,讓觸感變得更加柔軟,呵護眼周肌膚的同時,也能幫助眼妝更加持久服貼,再加上極度奢華珍貴的金色眼影盒包裝,難怪雖然單價稍稍高了一點>///<,還是很多貴婦搶著買單!嬌蘭高訂深邃四色眼影盤/3,250元(圖/品牌提供)色號#555實擦示範。(圖/品牌提供)色號#940實擦示範。(圖/品牌提供)連眉粉、鼻影也能一起搞定的心機彩粧微糖蛋糕眼彩小編只能說心機彩粧這次的微糖蛋糕眼彩因為實在太貼心!同時具備了眼影、眉粉和鼻影的3種功效,只要先由眼窩下方至上方以深色至淺色堆疊;再以最深的顏色勾勒眉型上色;最後運用鼻影色於眉頭下方至眼頭上方三角區域暈染,輪廓超深邃的立體感大眼妝就大功告成囉。心機彩粧微糖蛋糕眼彩/650元(圖/品牌提供)
金世正超可愛『公主系奶茶顏』教學!不脫妝、不暗沈的奶油霧光肌是這樣畫出來的!
因為《社內相親》爆紅,剪了短髮後人氣更是扶搖直上的金世正,在最新IG 中曝光一組工作花絮照,穿著白紗禮服的她,搭上微捲風短髮和透亮感底妝,真的就像迪士尼卡通中走出來的小公主般,實在完美到太可愛了>////<。 View this post on Instagram A post shared by 김세정 (@clean_0828)金世正『公主系奶茶顏』tips1:輕盈不厚重的微霧光底妝金世正的妝容,其實也是現在韓國最流行的溫柔乖巧奶茶顏look,最大特色便是要能呈現接近原生感肌膚的質感,所以在挑選的底妝產品上,絕對不能有像在戴面具般的厚重粉感,最好是有著即使疊加遮瑕也OK的輕盈貼膚粉體,像是I’M MEME的「我愛零暗沉奶霧持久粉底液」和PONY EFFECT的「零暗沉親膚柔霧粉底」,前者特別添加能保持肌膚油水平衡的10種玻尿酸成分,就算是霧面妝感也不乾燥顯紋,微微出油後還可呈現更漂亮的奶油霧光感;後者是兼具不卡紋、不浮粉、防水不脫妝的多重功效,能為肌膚開啟長效柔焦美肌模式,打造宛如母胎般的天生好命肌。小編推薦>I’M MEME我愛零暗沉奶霧持久粉底液50ml/590元(圖/品牌提供)小編推薦>PONY EFFECT零暗沉親膚柔霧粉底SPF38 PA++台灣限定版30g/1,200元(圖/品牌提供)金世正『公主系奶茶顏』tips2:有著淡淡透亮光澤的唇彩最棒了既然奶茶顏是訴求柔和低調的妝感,那用色過於大膽的飽和系唇膏當然不適合囉!請捨棄大紅唇,擦上像金世正雙唇的自然色系唇彩吧!小編個人近期大愛的心機彩粧「微糖蛋糕唇彩」,不只有著持久潤澤的透亮光澤感,更棒的是還打破光澤唇彩易掉色的刻板印象,只要以唇刷或指尖沾取均勻塗抹於唇上,等待5分鐘便能形成鎖色膜,接著再戴上口罩或飲食,就能隨時持久顯色不脫妝喔。小編推薦>資生堂心機微糖蛋糕唇彩#PK431、#RD432、#OR433/各350元(圖/品牌提供)金世正『公主系奶茶顏』tips3:把肌膚底子打好 後續上妝才能事半功倍!想要仿造金世正的公主系奶茶顏,除了要挑對底妝、唇彩商品之外,其實還有一個很重要的關鍵就是肌膚的光滑明亮程度!如果臉上一堆粉刺、暗沉無光,就算再怎麼會化妝,近距離一看還是會原形畢露>_<。為了解決這些困擾,小編發現最近日本女生都在瘋用雪肌精的「漾活淨鹽反孔面膜」,這款要自己調和的有趣DIY手做面膜,加入富含大量礦物質的沖繩石垣島海鹽,在敷臉的同時可以一邊調節保濕屏障,一邊去除老廢角質所帶來的暗沉,充分潤澤、調理肌膚後,妳會發現不只膚色明顯變透亮,連本來的粗大毛孔也變得不明顯了!小編推薦>雪肌精漾活淨鹽反孔面膜/320元(圖/品牌提供)還有這兩瓶在日本超火紅的Papawash C卡姆系列木瓜酵素深層潔顏油、木瓜酵素潔顏粉-無暇亮白型,因為都添加了天然卡姆果精華萃取(富含高維生素C)、新升級木瓜酵素洗淨成分及高嶺土吸附油脂新配方,可以用溫和卻超有感的洗淨力帶走髒污與黑頭粉刺,且洗後不會讓肌膚緊繃乾澀,反而很有保濕感,就連夏日討人厭的油田肌,也能輕鬆掃走臉上的黏膩、悶熱、油光,使肌膚重新回到最健康的狀態。小編推薦>Papawash C卡姆系列木瓜酵素潔顏粉-無暇亮白型和木瓜酵素深層潔顏油,因為台灣配額有限,千萬不要錯過一年僅次一次的購買良機!(圖/取自papawash_ess IG)
國民飲品又奪發胖冠軍! 營養師:一杯下肚要走85分鐘
台灣人超愛喝手搖飲,根據經濟部統計,全台手搖飲店數已超過23000家,隨著天氣逐漸炎熱,更是人手一杯飲料,營養師高敏敏今(29)日在臉書PO出「15種夏日涼飲熱量圖鑑」,發胖冠軍就是國民飲品「珍珠奶茶」,一杯500ml熱量大約是470卡,得走路運動85分鐘才能消耗喝下肚的卡路里。很多民眾認為喝果汁是最為健康的選擇,但老饕最愛的消暑聖品「芒果冰沙」居然高達420大卡,熱量直逼珍奶排名第二。你可能會想那茶類飲品應該對身體負擔最小!高敏敏也提醒,要小心很多含糖茶的精緻糖量也不低,況且只要隨手點一杯全糖手搖飲料,糖分都會爆表,所以點微糖、無糖是相對負擔較少的選擇;如果真想來杯飲料過過癮,加料飲品最好點無糖、奶精換成鮮奶可降低油脂跟熱量攝取。營養師表示,千萬不要小看偏酸飲料與冰沙類,往往看似甜度比較沒那麼高的手搖飲,其實裡面含糖量超驚人。高敏敏進一步說明,衛福部建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10%,最好控制在5%以下,假設每日攝取2000大卡,那麼糖分攝取應低於200大卡,以此數據來看,一杯全糖手搖飲糖都會超標。營養師在PO文中也指出,如果想要阻止日益橫向發展,還是點無糖茶比較合適;但她也強調「水」是最優秀的選擇,提醒每天至少要喝2000cc的水,盼大家在消暑解渴的同時,也能替身材及健康把關。
手搖飲熱量最新版公開 營養師:最肥不是珍奶「1甜鹹配料」最地雷
夏天不少民眾都喜歡每天來上一杯現搖的手搖飲,但手搖飲的熱量卻相當驚人,營養師高敏敏就整理出市面上手搖飲的品項,讓人驚訝的是原本都以為珍珠奶茶裁示熱量冠軍,沒想到奶蓋的熱量更是驚人,她也表示習慣喝無糖的人,可以把上面的糖的熱量扣掉,來換算成自己喝的手搖飲熱量。高敏敏公開手搖飲熱量,民眾可以計算所點的糖的熱量來扣除。(圖/高敏敏提供)營養師高敏敏以市售飲料店的手搖飲品項來分析熱量,她警告比起珍珠,奶蓋的熱量更是陷阱之一,奶蓋的製作要用奶油、糖、鹽,甚至還要添加一些煉乳去打發,因爲乳脂肪含量要夠高,才不易產生油水分離現象,但就是造成肥胖的原因。若真的要點加料茶飲,可在糖度部分控制點少一點或無糖。(圖/高敏敏提供)因此她建議民眾可以多喝水是最棒的,若真的想在手搖飲中加料,建議點無糖就好,很多料裡面就會蜜糖進去了,如果真的想喝糖就點越少越好,如微糖或半糖。水果茶也要注意糖的部分。(圖/高敏敏提供)