廣廈
」 CBA 林志傑 劉錚PLG開打前夕拋震撼彈 富邦勇士「野獸」林志傑:「我想今年應該是我最後一年打球了」
搶在PLG新球季開打前夕,台北富邦勇士當家球星「野獸」林志傑賽前受訪突然自爆,「我想今年應該是我最後一年打球了,原本我想在過一些時間跟球團、許哥(許晉哲)討論過後才更明確說出來,但就以我當前的身體狀態來說,本季打完應該就會不打且退休了。」現年42歲的林志傑,從2001年開始加入台灣啤酒男籃,卻從2009年跳槽大陸CBA浙江廣廈,一待就是11年時間,直到2019年才返台加盟台北富邦勇士至今,沒想到來到PLG的第五個球季,他卻突然拋出即將退休的震撼彈,也讓不少球迷驚訝。「其實現在我沒想太多,反正接下來退役之後要幹嘛,不是我說怎樣就怎樣,我只想做好自己球員的角色,好好打完本季,希望能替自己球員有個完美結尾,」林志傑說,「打了這麼多年,我多多少少也感覺累了,這是累積上的問題,自己狀態不可能都這麼好。」林志傑強調,雖然目前身上沒有嚴重大傷,但打了那麼多年,身體總是累積很多傷害,那些傷害也始終存在,接下來這個球還是保持球員角色,努力打出好的表現,做好職業球員的本分,「至於退役後的計畫,就交給球團公布,後續再做深切討論。」「沒想到從大陸回來之後,還紮實幫富邦打了5年,接著我就是繼續享受熱愛的籃球,」林志傑說,「我沒想過跟中職球星那樣辦退役賽,畢竟棒球是國球,聲量也不同,我只以平常心看待,順其自然就好,懂我的老媒體就知道,我的個性就這樣,我不會去要求多風光的退役。」
吵架輸了…女竟「開車猛撞對方來回5次」 他倒牆角送醫身亡
大陸浙江寧波一名女子28日和一名男子起爭執,沒想到吵輸了,竟開車撞擊對方,還來回撞擊4、5次,男子經送醫後搶救無效死亡,目前,肇事女子已被抓,並被採取刑事強制措施。綜合陸媒報導,事發於6月28日,知情人士透露,汪姓女子疑似與遭撞的黃姓男子有感情糾紛,雙方當時發生爭執,汪女吵架吵輸後,一氣之下竟直接開車衝撞黃男,將他撞向一旁建物牆壁,隨後還來回衝撞4、5次,之後棄車逃逸。目擊者蔣先生表示,當時他正在廣廈菜場買菜,看到車輛反覆撞人,在第二次撞擊時,有人拍打車窗試圖勸阻,但女子還是繼續撞人,前後撞了五次,等他趕到前面時,被撞男子縮在角落,一條腿被壓在車輪胎下,「腿已經被撞斷,但他還有呼吸,還在痛苦呻吟,可能是汽車碾壓了他的腹部。」隨後有民眾叫救護車,但男子經送醫搶救無效身亡。寧波市警方通報稱,28日8時50分許,江北區北海南路發生一起案件。嫌犯汪某(女,38歲)駕車衝撞黃某(男,44歲)後,棄車逃逸。黃某送醫後搶救無效死亡。目前,汪某已被抓,並被採取刑事強制措施。
林書豪得分掛蛋CBA首見 陸媒都好擔心他
台裔球星林書豪去年追夢失敗,沒能再次開始通往NBA的大門,本季重返CBA北京首鋼效力,可惜表現不如預期,昨(9日)對浙江廣廈的比賽還繳出得分掛蛋的慘澹表現,也讓陸媒紛紛點評,對於林書豪的處境感到擔憂。北京首鋼昨天對上浙江廣廈的比賽,林書豪整場比賽只打了15分鐘,4投0中繳出0分、4籃板、5助攻以及5失誤的低迷表現,甚至在決勝節遭到教練團棄用,反觀同為外援的隊友吉布森全場拿下36分,兩者之間呈現極大對比,最終球隊也以88-99敗北。林書豪本季回歸首鋼,直到第二階段的賽事才正式復出,不過表現卻是不盡理想,昨天是他CBA生涯首次得分掛蛋,目前出賽7場比賽,場均進帳12.4分、3.1籃板、6.1助攻、1抄截、3.1失誤的表現,投籃命中率33.3%。籃球記者麥穗豐就在微博上發文:「無論面對廣廈哪個後衛的強度防守,林書豪都挺不適應的。可能是真的不太行了...既然是外援,那就肯定要用外援的標準來要求他。」《籃球先鋒報》總編輯蘇群則認為,林書豪此戰發生的失誤,都給了廣廈反快攻機會,都是在傷害球隊。另一籃球記者宋翔也對林書豪的前景感到憂心,他說:「林書豪這場比賽零分,5次失誤,是他這個賽季表現最低迷的一場。末節再次未能獲得上場時間。這樣的林書豪確實令人感到擔憂。」
從小看你打球長大!PLG各隊「資深球星」盤點 林志傑快40歲還在打
PLG第二季12月4日如火如荼地開打,今年賽季一口氣又多了新北國王、高雄鋼鐵人2位新同學,合計6支球隊一同爭奪年度總冠軍,不少看門道的資深球迷,對於黃金世代的球員都相當了解,《CTWANT》這次就盤點了那些以前伴隨著你成長,到你長大成年後,竟然還能在籃球舞台上屹立不搖,甚至還是球隊的主力球星。以下是PLG聯盟6支球隊「資深球星」盤點,這邊帶你一次看:台北富邦勇士 林志傑 39歲6個月1982.06.11 | 192cm | 92kg 富邦勇士球員林志傑(中)。(圖/溫振甫攝)講到台灣籃球的指標性球員,年輕一代的球迷們第一時間無疑會想到「野獸」林志傑,從SBL時期的狂野球風,之後前進中國CBA,打球方式越來越沉穩,2013年率領中華隊在亞錦賽力抗強敵菲律賓、中國,最終替台灣拿下第四名的佳績,同年10月在天津東亞運再次擊敗中國隊,替台灣進帳一面金牌,那年的中華隊,至今都讓球迷難以忘懷。林志傑在CBA打了10年,且都效力於浙江廣廈隊,2017-18年賽季幫助球隊殺進總冠軍賽,可惜最終輸給由郭艾倫領軍的遼寧隊,帶著遺憾回到台灣,2019年8月15日,林志傑正式加盟富邦勇士,事隔10多年,台灣球迷終於可以看到那頭熟悉的野獸在場上奔馳。今年是林志傑回台後的第三個賽季,令球迷感到佩服的是,即便他在明年6月中旬將滿40歲,但身體依舊精壯、肌肉線條甚至不輸給年輕球員,而且身手依舊,上季場均拿下11.69分、5.75籃板、3.88助攻的表現,獲選第一季PLG年度人氣王。不過相當可惜的是,林志傑在開幕戰對上福爾摩沙台新夢想家的比賽,不小心被沃克(Randall Walko)壓傷腳踝,導致他缺席之後的比賽,也期待林志傑可以儘速歸隊,展現犀利的切入以及外線能力,讓全場球迷沸騰。想看林志傑出賽嗎?勇士本周賽程鎖定Yahoo奇摩運動12/25 下午5點 客場交手新竹攻城獅 地點:新竹縣體育館新北國王 楊敬敏 37歲10個月1984.01.22 | 190cm | 92kg 新北國王球員楊敬敏。(圖/溫振甫攝)「阿美戰士」楊敬敏是SBL的元老球員,曾效力台灣銀行、台灣啤酒,9年生涯拿下3501分,是聯盟第三位達成3000分的球員,並與林志傑聯手在第四季、第五季完成二連霸業,創造屬於台啤的綠色王朝,儘管林志傑在2009年西進CBA,但楊敬敏已經有能力獨挑大樑,率領台啤在第八季拿下隊史第三冠,自己也獲選總冠軍賽MVP,而到了2012年,他決定跟著志傑的腳步赴陸挑戰,7年CBA生涯打過山西汾酒、新疆廣匯、上海大鯊魚、北京控股等球隊。到了2019年夏天,楊敬敏和林志傑一樣有了返台打球的念頭,在林志傑宣告加盟富邦勇士後,夢想家「輸人不輸陣」網羅楊敬敏加盟,兩人也成為了當時ABL的頭號球星,不過相當可惜的是,2019年底新冠肺炎疫情爆發,ABL賽季直接腰斬,兩大球星好不容易回到台灣打球,沒想到第一個賽季就這樣無疾而終。2020年5月,PLG聯盟成立,楊敬敏格外重視這次的舞台,還記得當時夢想家董事長張承中在記者會上說:「楊敬敏看到新聯盟成立,為此瘦了9公斤,希望大家不僅可以期待林志傑和田壘的『俠獸對決』,也可以期待一下『阿美對決』。」楊敬敏瘦身有成,其效果也直接反映在他的表現上,開幕戰對上富邦勇士的比賽,他上半場三分球5投5中,全場狂飆30分,令球迷印象深刻,不過這並非曇花一現,PLG元年他賽季平均繳出13.42分、5.05籃板以及2.95助攻的成績單,獲選年度第一隊的殊榮。今年夏天,楊敬敏選擇加入新成軍的新北國王,雖然已經37歲,但是他不希望大家以「老將」來稱呼他,在上週國王的首場比賽,也繳出28分、10籃板的表現,帶領球隊拿下隊史首勝,證明他自己雖然年紀老,但身手一點都不老!想看楊敬敏出賽嗎?國王本周賽程鎖定Yahoo奇摩運動12/24 下午7點 主場交手桃園領航猿 地點:新莊體育館12/26 下午5點 主場交手新竹攻城獅 地點:新竹縣體育館高雄鋼鐵人 呂政儒 35歲8個月 1986.04.13 | 194cm | 93kg 高雄鋼鐵人球員呂政儒。(圖/高雄鋼鐵人提供)「男模」呂政儒在SBL打了17年,當中有16年效力裕隆納智捷,雖然因在中華隊的出色表現,中間一度有CBA球隊想要重金挖角,但他最終決定續留台灣,這些年來不僅是「恐龍軍團」的招牌球星,在SBL生涯累積5743分的他,更是聯盟的「總得分王」、SBL的看板球星。不過在2021年夏天,呂政儒與裕隆的合約到期,看到PLG元年如此熱鬧,他也相當羨慕能在滿場球迷面前展現身手,最終決定加盟新成軍的高雄鋼鐵人。雖然高雄鋼鐵人球員陣容年輕,除了呂政儒、彭俊諺外,本土陣容沒有球員年齡超過30歲,今年吞下開季二連敗,但相信不少球迷仍相當期待呂政儒可以帶領這些年輕球員成長,更重要的一點,就是可以看到呂政儒在場上展現射手本色,三分球「彈無虛發」。想看呂政儒出賽嗎?鋼鐵人本周賽程鎖定Yahoo奇摩運動12/25 下午2點30分 主場交手台新夢想家 地點:高雄市鳳山體育館12/26 下午2點30分 主場交手桃園領航猿 地點:高雄市鳳山體育館新竹攻城獅 林宜輝 35歲8個月1986.03.24 | 193cm | 100kg 新竹攻城獅球員林宜輝。(圖/新竹攻城獅提供)SBL沙場老將林宜輝,從第二季就身披達欣工程戰袍出賽,帶領球隊打過8次冠軍賽,不過只拿下過2冠,而達欣在2019年宣布退出SBL回歸社會甲組聯賽,林宜輝為了延續球員生涯選擇加盟裕隆納智捷,同時在今年3月完成生涯4000分里程碑,成為聯盟第五人,而令人印象深刻的是,那場比賽不僅是他的紀錄之夜,還率隊擊敗不敗之師台啤,斬斷對手的開季20連勝。雖然年滿35歲,但以林宜輝上季場均10.9分、3.3籃板的成績單來看,他的油箱裡絕對還有油!球季結束後成為自由球員,新竹攻城獅便出手網羅,而他在達欣時期的老戰友林冠綸,如今也成為球隊的主帥,林冠綸認為,林宜輝在場上十分強悍且經驗豐富,是目前台灣籃壇頂尖的雙能鋒線,希望他的加入能讓年輕球員吸取更多經驗,幫助攻城獅衝擊總冠軍。想看林宜輝出賽嗎?攻城獅本周賽程鎖定Yahoo奇摩運動12/25 下午5點 主場交手富邦勇士 地點:新竹縣立體育館12/26 下午5點 主場交手新北國王 地點:新竹縣立體育館台新夢想家 簡浩 36歲9個月1985.03.07 | 200cm | 90kg 台新夢想家球員簡浩。(圖/溫振甫攝)擁有「混血射手」之稱的簡浩,不久前才入選本刊的「PLG聯盟五帥盤點」,從SBL第五季就來台打球的他,曾效力過台灣銀行、台灣啤酒、璞園建築、裕隆納智捷,並在去年完成生涯3000分里程碑,當時他接受媒體訪問時表示,當時來台灣打球只為圓夢,本以為打1、2年就會回美國工作,沒想到卻能成為台灣球迷都耳熟能詳的球星,一轉眼,他也從青澀小伙子變成台灣籃壇的資深老將。簡浩今年休賽季投身自由市場,離開打了13年的SBL,和夢想家簽下合約,轉戰PLG,不過他在PLG的頭2場比賽表現有些靜悄悄,2戰合計出手15次,三分球9投2中,對上新北國王的比賽更是得分掛蛋,相信不少球迷都期待他可以找回準心,將進球後浮誇的慶祝動作完美複製到職籃賽場,讓全場球迷熱血沸騰。想看簡浩出賽嗎?夢想家本周賽程鎖定Yahoo奇摩運動12/25 下午2點30分 客場交手高雄鋼鐵人 地點:高雄市鳳山體育館桃園領航猿 施晉堯 31歲1個月1990.10.28 | 188cm | 86kg 桃園領航猿球員施晉堯。(圖/溫振甫攝)相信大家很難想像,自從戴維斯離隊後,桃園領航猿全隊最年長的球員,竟然是31歲的「使勁搖」施晉堯,他在去年賽季帶領球隊拿下例行賽第二名,但可惜領航猿在季後挑戰賽與夢想家鏖戰到搶五大戰,最終敗北無緣爭冠,而施晉堯在挑戰賽G5絕殺失敗,蹲在球場懊惱不已的畫面,至今仍令球迷印象深刻。雖然球隊無緣冠軍,但施晉堯也成為領航猿唯一一位拿下年度獎項的球員,上季全勤出賽,場均14.17分、3.25籃板以及3.63助攻的表現,三分球命中率高達37.25%,獲選PLG元年的年度第一隊殊榮。揮別去年絕殺失敗的陰霾,施晉堯現在的想法與球隊的年度口號「Rising」一樣,希望可以旭日東昇,當太陽升起後重新出發,本季持續追求個人成績,盼能包辦年度MVP以及總冠軍賽MVP!想看施晉堯出賽嗎?領航猿本周賽程鎖定Yahoo奇摩運動12/24 下午7點 客場交手新北國王 地點:新莊體育館12/26 下午2點30分 客場交手高雄鋼鐵人 地點:高雄市鳳山體育館台灣最火熱的職籃賽事P. LEAGUE+正式開打!Yahoo奇摩運動同步直播!最新對戰賽程、6隊介紹、明星球員動態、賽後精華與花絮、即時新聞等,鎖定Yahoo運動PLG專區:https://tw.news.yahoo.com/topic/pleague
「黑人問號」失業2年前進CBA! 將加盟劉錚前東家
「黑人問號」楊恩(Nick Young)已經超過2年沒有在NBA出賽,如今有媒體報導,稱他將前進中國大陸賺人民幣,和浙江廣廈簽約。《The Athletic》記者查拉尼亞(Shams Charania)今(29日)在推特發文,表示楊恩已和廣廈簽下一張合約,不過合約細節尚未公開。廣廈在第一階段表現出色,不過近日在外援錢德勒離隊、主控孫銘徽以及其他主力掛傷號的情況下,近期吞下一波六連敗,就連李春江也讓出主帥大位,球隊目前戰績9勝13敗,在聯盟中排名第12位。楊恩NBA生涯曾效力華盛頓巫師、洛杉磯快艇、費城76人、洛杉磯湖人以及金州勇士,2017-18年賽季更隨勇士奪下總冠軍,不過球季結束卻沒有獲得續約,同年12月和丹佛金塊簽約,結果只打了4場比賽就被裁掉,距離他上一次在NBA出賽,已經是2018年12月23日的事情了。外媒認為,楊恩加入廣廈,不僅可以幫助球隊提升戰績,也能去證明自己油箱裡還有油,循林書豪的模式吸引NBA球隊的目光,儘管楊恩已經35歲,但他或許可以將CBA的表現,轉化成重返美國打球的機會。
劉錚千萬年薪跳槽上海大鯊魚 廣廈球迷恐難接受
原本效力浙江廣廈達4年的台灣「小飛俠」劉錚,身上合約也在今年賽季剛束後到期,近來就被中國大陸媒體爆料,將以千萬年薪跳槽到上海大鯊魚,而這廣廈球迷來說可能相當難以接受。根據《東方體育日報》報導,近日劉錚將與新疆廣匯飛虎前鋒可蘭白克-馬坎一起到上海大鯊魚報到,年薪達到上千萬,主要用意將是想彌補隊上前鋒李根離開所留下的空缺。不過劉錚來到上海之後,將會影響到去年透過選秀加盟的台灣小將吳永盛,因為根據現行CBA規定,每支球隊只能有一名台灣球員,因此上海大鯊魚可能會將吳永盛租借出去,不過還要等到球團官方正式宣布才能確定。而對於廣廈球迷來說這也是相當難以接受的事情,先前因為規定改變的關係,不得不將隊魂「野獸」林志傑放走留下劉錚,但在合約結束後卻沒有將劉錚留下,著實對球隊來說是個傷害。
CBA搶先NBA開打 6月20青島、東莞2地開打
隨著NBA及將要復賽,中國大陸籃協也跟進,在今(4)日下午宣布,暫停許久的CBA聯賽將在本月20日正式開打,預計將會變成「賽會制」,將20支球隊分為2組進行賽事。中國大陸籃協表示,目前已經經過衛生、體育部門同意,將會在6月20日正式恢復CBA賽事,不過賽制上將更改為賽會制,把20支球隊進行分組,分別在山東青島、廣東東莞2地進行賽事。而中國大陸媒體爆料,分組名單將會是第一組:廣東、山東、廣廈、北控、青島、福建、深圳、上海、四川、八一;第二組新疆、遼寧、北京、吉林、山西、浙江、同曦、江蘇、廣州、天津。若是球隊洋將無法在比賽前回歸,將會採取「八一模式」,限制對手球隊洋將上場次數。此外,中國大陸籃協也強調,會要求所有參賽球隊、相關工作人員遵守防疫規定,確保賽事順利、安全進行。
林書豪被戳眼又挨肘擊 遍體麟傷下場…主播嘆:太難了!
林書豪自從來到CBA第一場比賽,就遭到不少球員「特別待遇」,而他在昨(17日)對上浙江廣廈的比賽,又不小心被對手戳到眼睛,接著又被肘擊,而此戰林書豪也累積6次犯規,在遍體麟傷的情況下退場。看到這樣的情況,就連球賽主播都忍不住說:「林書豪真的太難了。」林書豪發文狠酸。 (圖/翻攝自IG)北京首鋼上一場比賽對決上海大鯊魚,林書豪比賽中遭羅旭東拉扯手臂,另外切入時還遭蔡亮出腳意圖絆倒,讓林書豪打完這場比賽罕見在IG狠酸,發布一張「鼻青臉腫照」,並打上:「救命啊!我不想有鼻青臉腫,今晚上是籃球拳擊賽。」可見他在CBA受到多少「特別待遇」,所有球員只要防守到他,都拚了命想把他守死,也因為多出很多肢體碰撞。林書豪率領北京首鋼昨晚與浙江廣廈交鋒,廣廈球員沒有因為林書豪的發文就手下留情;林書豪開局就遭孫銘徽戳到眼睛,第二節上場再被蘇若禹肘擊,吃了一堆悶虧讓現場主播都於心不忍地說:「林書豪真的太難了。」受到重兵勘防的林書豪,此戰仍拿下20分、5籃板、7助攻,不過他早在第四節開局就領到個人第6次犯規,被迫退場休息,而球隊最終以105-95拿下勝利。
廣廈裁掉半獸人遭廣東血洗! 新外援有著落
浙江廣廈日前找來具有豐富NBA資歷的「半獸人」法瑞德(Kenneth Faried)加盟,豈料他表現不佳,週一已被球隊釋出,而廣廈下場比賽對上廣東宏遠,在缺少大外援的情況下最終遭血洗。然而,根據最新消息指出,廣廈新外援又有著落了。廣廈先前為了簽下法瑞德可以說是困難重重,一開始報價200萬美元,但卻遭對方打槍,嫌價碼太低,最後增加預算,好不容易談妥價碼已440萬美元簽下他,但法瑞德只打了9場比賽,繳出場均17.3分、10籃板成績單,被球團認為戰力不符,只能分道揚鑣。然而,廣廈9日裁掉法瑞德後,隔天在缺少大外援的情況下遭聯盟強權廣東宏遠血洗,儘管台將劉錚全場拿下14分、主控孫銘徽也有27分進帳,但球隊最終仍以99-127敗下陣來;不過廣廈相當幸運,他們12日面對的對手是以全本土陣容應戰的八一隊,最終以95-76取勝。根據最新消息指出,廣廈已網羅上賽季在亞特蘭大老鷹效力的普拉里(Miles Plumlee),普拉里2016年和密爾瓦基公鹿簽下4年5000萬美元合約,但隨後表現不佳,先後被交易至夏洛特黃蜂、老鷹,接下來在帕森斯(Chandler Parsons)的交易中,被老鷹丟到曼菲斯灰熊,一場比賽都沒打就遭裁掉。回顧普拉里NBA生涯7年,僅有2013-14年球季在鳳凰城太陽繳出8.1分、7.8籃板的平庸成績;雖然生涯場均只有4.9分、4.5籃板,但普拉里也在NBA打滾多年,相信還是能多少幫助到球隊的。
前NBA野獸前鋒 在CBA也慘遭裁員
曾經在NBA打出不錯成績的半獸人Kenneth Faried,日前傳出轉戰CBA的消息,加盟廣廈隊跟劉錚當隊友,但今(10)日傳出他被裁掉的消息,讓人感到有些不勝唏噓。Kenneth Faried拿到廣廈隊一份總價440萬美元的合約,成功到CBA打球,而目前為止打了7場比賽,平均可以拿下17.3分10籃板1.3助攻2.4火鍋的成績,就數據上來看不差,但在對洋將極度要求的CBA,可能就顯得有些不足。根據Sportando記者Emiliano Carchia的消息,廣廈隊已經正式將Kenneth Faried裁掉,可能會換取更有進攻破壞力的洋將,讓球隊的競爭力向上提升。在CBA常會看到球都在洋將手上的畫面,本季同樣轉戰CBA的林書豪,同樣也有相同問題,雖然助攻數不少,但球迷及教練更加注重的是洋將本身的得分能力,或許這就是Kenneth Faried遭到撤換的原因之一。
野獸接班人觸底反彈 陸媒大讚:「真的很像林志傑」
本季因為台港澳球員政策改變,因此浙江廣廈選擇留下劉錚,而野獸林志傑則選擇回到台灣具續職業生涯,也因為如此,許多球迷將原本對於野獸的期待,放到了劉錚的身上,「野獸接班人」的稱號,從台啤時期一直跟著劉錚到現在,無形之中或許給了他不少的壓力。本季首場比賽,劉錚打得相當差,數據上僅拿下4分、4籃板和1次助攻,也因此就有許多網友認為,「野獸接班人」這個稱號會不會太言過其實,不過劉錚在第二場比賽就迅速粉碎這些質疑。面對擁有Lance Stephenson遼寧隊,劉錚全場出賽超過40分鐘,以超過五成的命中率拿下23分,外帶7籃板、3助攻及3抄截的全能表現,成功幫球隊以13分之差獲勝。也有大陸媒體讚賞,「真的跟幾年前的林志傑很像!」期待劉錚本季在CBA可以繼續擁有搶眼的表現。
行腳主廚教名菜速成法 好男人新標準:出得了機場,進得了廚房
人氣主廚張秋永主持「料理123 - Titan’s世界kitchen」節目,Youtube點閱率破160萬!也常上「型男大主廚」、「美食鳳味」節目,幽默又細心的教學風格受到觀眾喜愛。接「愛玩客」主持棒時遊歷歐亞美各國,則用廚師特有的雷達和味蕾,牢記旅途中的美食風景。在成為料理人之前,秋永其實是運動人,高中時為參加籃球校隊進餐飲學校。畢業後任職馥蘭朵烏來、W Hotel、君悅等知名飯店,亦鑽研西餐,並常受邀授課,如:學學文創志業、食習廚房、Yamicook、BELLAVITA食尚攝影棚等。曾任教萬能科大、馬偕護校與元培科大餐飲科系。人氣行腳主廚張秋永新書《行腳主廚秋永的世界廚房(附料理影音):走遍各地煮出美味!50道顛覆想像的異國創意菜》。現在他是廚藝節目主持人、廚師、老師、爸爸,也是料理書作者,最新書《行腳主廚秋永的世界廚房(附料理影音):走遍各地煮出美味!50道顛覆想像的異國創意菜》,以符合家庭規格的方式重現教做,旅行18個國家的名菜記憶。俄羅斯軟鬆餅布林餅DIY,兩種餡料配方全都露。義大利馬鈴薯麵疙瘩,有新鮮巴西里畫龍點睛。不論是代表性的義大利煙花女麵、韓國蔘雞湯、新加坡辣炒蟹,還是知名電影「料理鼠王」的普羅旺斯燉菜、「五星主廚快餐車」古巴三明治,不用高檔設備、不需高級食材、不會高深廚藝,一樣可在家自己做!知名電影「料理鼠王」的普羅旺斯燉菜也能輕鬆DIY。他特別懂懶忙人需求,專找務實的「替代方案」,如將英國名菜「威靈頓牛排」改成豬肉,用現成酥皮包覆肉塊與炒料後放烤箱烘烤;日本「拉麵」的叉燒肉與湯底,也用電鍋就完成。或是墮落追劇時,快速做出味道濃郁「炒碼麵」,和野餐派對良伴「阿拉伯沙威瑪」、「墨西哥雞肉捲餅」的秘訣;以及過節充場面時刻,就用「法國普羅旺斯燉菜」或「新加坡辣椒炒蟹」來嶄露頭角!從家常菜到宴客料理,都能輕鬆上桌。秋永說,異國料理其實很簡單,掌握關鍵調味、重點食材,就能來一場舌尖上的環球之旅!★「西班牙燉飯」讓每粒米充分吸飽海鮮精華 → 一鍋到底完成。★「日式叉燒」依比例加醬油、味醂、米酒 → 放電鍋就搞定。★「碳烤豬肋排」先煮再烤更軟嫩 → 電鍋+烤箱,免開火。新書收錄秋永網路節目人氣食譜,附影音QR code。(圖/取自「張秋永Titan」臉書)當然本書收錄人氣網路節目「料理123」熱門食譜,還附影音片段,講究做法詳細,過程開心,獲得料理名人:「型男大主廚」製作人、主持人五熊、神手媽媽張棋惠、藝人李易等專文推薦。【行腳主廚 張秋永】‧網路料理123「Titan’s世界Kitchen」主廚、三立電視「型男大主廚」、「美食鳳味」客座主廚‧著書:《都會廚男Titan的廚房》、《義式主廚農家上菜》、《味蕾旅行》、《行腳主廚秋永的世界廚房(附料理影音)》等。‧書頁圖片提供:台灣廣廈有聲圖書有限公司
「野獸」返家!林志傑著12號球衣以鄭志龍為榜樣加盟富邦
有著「野獸」稱號的台籃指標性球員林志傑,日前確定和富邦勇士完成簽約,隨富邦加入ABL戰場。今(22)日在台北舉行加盟記者會,富邦也將指標性球員的代表號碼「12號」交給野獸,這不僅是林志傑以往的球衣背號,更是林志傑期許自己能跟同樣12號背號的「籃球博士」鄭志龍一樣有傑出表現。因應CBA新政策,各隊只能註冊1名港澳台球員,浙江廣廈雖不捨這位「廣廈隊魂」,但不得不捨棄林志傑,留下年紀較輕的「飛人」劉錚。林志傑效力CBA浙江廣廈10年之久,如今也想回台多陪伴家人,也很開心有這個機會能回台灣打球。林志傑表示,身為籃球員當然希望有更好的舞台、更職業的舞台來體現自身價值,更強調無論到哪個職業聯賽打球,「必須自律,對得起自己是球員的角色。」「野獸」返家將是台籃另一時代的開端,身為黃金世代球員的林志傑,選擇在此時加盟富邦征戰ABL,勢必為台灣目前動盪的籃球時期注入一股新能量。