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」 高雄 健身房 快閃店 詐騙 開店印尼東部火山暗夜爆發 火球從天而降「村莊遭襲」至少釀10人死亡
印尼東部的勒沃托比男子火山(Mount Lewotobi Laki-Laki)於4日晚間突然爆發,火山噴出大量的火球和火山灰襲擊周圍村莊,當地建築被厚厚的火山灰掩蓋,部分木製房屋甚至起火,地面佈滿熔岩飛濺造成的坑洞。目前已知整起事件至少造成10人死亡,有關當局隨即將警戒級別提升至最高,並要求火山口7公里(4.3英里)內的區域的居民和遊客盡速撤離。根據《每日郵報》報導指出,這座火山位於印尼知名景點弗洛勒斯島(Flores)上,而在4日晚間爆發後,該座火山於5日1點27分、2點48分分別再次噴發。根據印尼國家災害應變總署(BNPB)發言人阿卜杜勒(Abdul Muhari)的說明,目前已知這次火山爆發已造成至少10人死亡、影響到10295人,當地5個村莊的居民被迫撤離,數千人尋找新的避難所,但具體撤離人數仍在統計中。一名當地居民米特(Hermanus Mite)表示,火山噴發時自己正在睡覺,睡夢中突然感到床震動了兩次,像是有人拍打床鋪。在意識到是火山爆發後,他迅速跑出屋外,看到火焰四處噴發,火山灰和石塊散落各處,甚至他的店面也被燒毀,所有物品都化為灰燼。當地村長圖蘭(Petrus Muda Turan)表示,近幾日天氣不好,結果掩蓋火山爆發的初期徵兆,人們直到半夜才開始慌亂撤離。印尼火山學機構強調,當地的居民和遊客必須保持謹慎,並避免在距火山口7公里內的區域進行任何活動。阿卜杜勒表示,因為火山噴發的關係,弗洛勒斯島的第二大城鎮毛梅雷(Maumere)內的機場已緊急關閉,同時設立報案中心,方便居民報告失蹤親屬。此外,由於火山灰的威脅,當局也警告可能發生由降雨引發的熔岩洪水,並建議當地居民佩戴口罩以防吸入火山灰。根據《法新社》報導指出,其實該座火山在上週就曾多次發生震動和爆發,甚至連續數天向天空噴出高達500至2000公尺的火山灰柱。報導中也提到,由於印尼地處太平洋「火環帶」(Ring of Fire)的關係,印尼經常發生火山爆發、地震。2023年12月,西蘇門答臘省的馬拉皮火山(Mount Marapi)爆發,導致至少24名登山者死亡,其中大部分是大學生。2024年5月,因大雨引發火山物質流入居民區,造成超過60人死亡;2024年5月,北蘇拉威西省的魯昂火山(Mount Ruang)爆發多達六次,迫使附近島嶼的數千人撤離。
台東前科男持榔頭砸銀樓窗!劫百萬金飾慘了 2男1女挺身制伏
台東市大同路4日上午10時許發生一起搶劫案,1間珠寶銀樓遭到1名前科犯廖男手持榔頭砸破玻璃窗,並順走價值約百萬的多盤金飾,幸虧熱心民眾見義勇為,1名婦女、中年男子及排骨便當店員先後將他制伏待警方到場,後續警方依現行犯身分將廖男逮捕並移送偵辦,詳細事故原因仍待調查釐清。據了解,根據監視器畫面顯示,廖男戴帽子及口罩遮臉,且右手持榔頭及左手拎包到1間珠寶銀樓前,未料他竟用榔頭敲砸玻璃窗6下,導致玻璃碎成蜘蛛網狀並破1個大洞,隨後伸出狼手搶走台面上多盤金飾,所幸路過民眾目擊,1名身穿粉色外套的婦女迅速從後方熊抱廖男,隨後轉身將他壓制在機車上。此外,還有1名中年大叔及隔壁排骨便當店的業者聽到聲響後,誤以為是發生車禍,外出查看後竟發現是搶劫事件,隨即衝到該處協力將廖男制伏在地,使他無法動彈,銀樓業者也表示聽見巨響後,以為是颱風過後店家招牌被吹落,結果出門卻看見銀樓被搶劫,且有2男1女將犯嫌壓制在地。警方表示,上午10時許獲報1間珠寶銀樓發生搶案,員警抵達後廖男已被熱心民眾壓制在地,隨後當場依現行犯將他逮獲並帶回偵辦,銀樓的黃姓業者對搶案說明,7年前曾有歹徒持斧頭破窗,並摸走市價60萬元的純金觀音像,幸虧此次被搜括價值約100萬元的金飾未行搶成功,僅造成店面玻璃窗受損,可謂是不幸中的大幸。
美知名速食連鎖店要關140間分店 溫蒂漢堡:會繼續展店
曾經來台發展的美國知名速食連鎖店溫蒂漢堡(Wendy's),目前傳出其官方將於未來數個月內在全美關閉140家分店。但官方也強調,這些關閉的分店主要是因為設備老舊、業績不佳,所以最後才選擇關店。後續也是會在業績較將的地區持續拓展「同等數量」的新店。根據《CNN》報導指出,溫蒂漢堡的官方表示,這次被關閉的分店大多位於業績不佳的地區,而且門店設施也較為老舊。溫蒂漢堡首席執行官坦納(Kirk Tanner)表示,這些分店的業績表現遠低於平均,因此公司決定重新調整資源,集中發展更具潛力的市場。坦納也提到,從總體來看的話,溫蒂漢堡的整體系統運營狀況非常健康,部分門店的關閉是為了長期發展考量。報導中也提到,溫蒂漢堡在5月才關閉100家門店,而這次的關店計畫算是之前計畫的延續。報導中也提到,雖然溫蒂漢堡連續關閉大量分店,但實際上,溫蒂漢堡在美國的分店數量並未減少,依舊維持在6千家上下。溫蒂漢堡也計劃再開拓250至300家新分店,這些新店面將依照2022年公告的新技術升級設計,配備更新的廚房設備、取餐窗口,以及更現代化的內部裝潢,以提升消費者的用餐體驗。坦納表示,雖然面臨分店關閉和業績壓力,但溫蒂漢堡的未來還是十分樂觀地,像是之前推出的海綿寶寶主題餐點就吸引大量消費者的關注,並推動顯著的銷售增長。也因為如此,坦納表認為,溫蒂漢堡本季度的整體業績能抱持著正面態度看待。
康芮颱風重創南部養殖業 東石烤蚵價格瘋漲恐「有錢也買不到」
康芮颱風重創台灣南部養殖業,造成南部地區蚵農損失慘重,嘉義東石在地知名的「200元烤蚵吃到飽」業者面對不斷上升的成本,正陷入漲價或停賣的兩難,據悉,目前消費者享用的生蚵都是颱風來襲前所採收,但未來供應量堪憂,可能有錢也難買到新鮮蚵。康芮颱風來襲,造成南部地區蚵農損失慘重,據台南市漁港及近海管理所初步估計,整體損失金額約達2.6億元。台南市區漁會總幹事林鈺昕指出,10月至次年6月為蚵的主要放養期,過去罕見颱風在10月襲台。然而蚵農年初才經歷一場病害危機,重新開始放養後,卻又遭遇颱風打擊,損失更是無法估量。林鈺昕表示,由於養蚵業目前尚不符合天然災害補助的規範,區漁會已爭取漁業權長達3年,希望能順利通過相關法案,建立完善的漁業災後補償制度,讓漁民在面臨災害時能獲得應有的賠償。她呼籲農業部及漁業署盡快提供協助,幫助蚵農度過此次難關。根據《三立新聞網》的報導,嘉義東石有業者透露,隨著中南部蚵棚嚴重受損,未來的新鮮蚵供應量極具不確定性,預計價格將持續上升。一位在地青蚵嫂表示,目前是蚵最缺的時候,即便遊客到東石,也未必能買到生蚵。而烤蚵業者則透露,目前最大問題並非漲價,而是無蚵可賣。由於外海蚵架損壞情況尚不明朗,未來蚵的價格可能會大幅飆升,甚至可能暫停銷售烤蚵。目前東石蚵的產地價格已攀升,帶殼蚵每台斤價格在60到80元之間,蚵肉價格更達到每台斤190到210元。由於養殖數量的不確定性,業者擔心未來生蚵價格將進一步上漲。部分「烤蚵吃到飽」業者表示,暫時將自行吸收成本調漲,以免對消費者造成影響。但隨著生蚵供應的未知,業者也在颱風後進行店面清潔,等待蚵農出海確認損失情況後,再評估是否調整價格或暫時停賣。
老牌西服「青山洋服」2021撤出台灣 西門店閒置3年「5.9億賣出」
日本西服連鎖品牌「青山洋服」(洋服の青山)創立於1964年,在台灣也曾擁有多家分店,不過受到疫情影響,陸續關閉了台中、台北市東區分店,僅存的西門、中山店也在2021年底結束營業,正式退出台灣市場。「青山洋服」西門店空置3年,近期以5.9億高價賣出。據《ETtoday房產雲》報導,「青山洋服」西門分店由2棟透天合併,屋齡近70年,屬第四種商業區,建蔽率75%、容積率高達800%。近期實價揭露,該建物土地在閒置3年後,被具有不動產背景的「長裕昇股份公司」以5.9億元買下。建物面積約248坪、土地99.5坪。換算土地單價約為593萬元。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐指出,該建物周邊「大遠百寶慶店」正在都更改建中,商圈人潮因此略減,不過建物地理條件優異,開發價值相當高,現階段買下透店可收租投資,長期來看可持續整合鄰近基地,做危老或都更重建。台灣房屋進一步透露,2024年西門商圈共有5筆「億級透天交易」,累計交易金額破14億元。張旭嵐認為,台北車站仍然是北市交通的重要樞紐,結合台鐵、高鐵、捷運等三鐵共構,可說是人流轉運的必經之地,也帶動相鄰的衡陽路和西門町商圈觀光人潮。第一建經研究中心副理張菱育則指出,央行近期頻打炒房及限貸,加上近年升息影響,導致貸款投資店面的利潤相對被壓縮。對投資者來說,若手上有足夠的現金,乾脆直接不貸款投入店面市場,以降低投報利潤受到未來利率波動的影響,之後若有資金需求,還可透過融資貸款,資金仍有靈活運用的空間。
唐氏症基金會店面進駐北車 攜手本土品牌共創共融社會
唐氏症基金會在微風慈善基金會和微風台北車站的協助下,深化合作共同推動愛心,旗下品牌「愛不囉嗦ABRAZO」正式擴店至台北車站地下街,結合台灣本土企業Ponpie和8more,提供以在地食材製作的精緻美食及專業手沖咖啡,於10月26日試營運後,正是在1日開幕。唐氏症基金會董事長林正俠表示,「愛不囉嗦ABRAZO」自創立至今已邁入第12年,一直致力於唐寶寶的就業輔導與規劃,繼去年在微風北車二樓設立櫃位後,今年於台北車站全新開幕的店鋪,象徵品牌擴展的重要里程碑,代表基金會跳脫同情憐憫的服務模式。希望藉由北車的重要交通樞紐,讓更多人能夠了解並接觸「愛不囉嗦」的品牌理念,並提供庇護員工職場體驗場域。為慶祝新店開幕,唐氏症基金會於11月1日舉辦開幕記者會,邀請年度代言人李千娜擔任「美食導遊」,帶領大家一同探索商品背後的初衷,不論是Ponpie的手工派餅、8more的健康飲品或是愛不囉嗦的鳳梨酥與桂圓酥,皆是以嚴選台灣在地食材製作,為消費者呈現在地的優質好味道。為慶祝北車店的盛大開幕,「愛不囉嗦」北車店即日起至11月30日,特別推出三項限時優惠活動:1. 第一重優惠: 咖啡與手工餅乾(短罐)限量買一送一。2. 第二重優惠: 購買指定蛋糕即贈咖啡一杯。3. 第三重優惠: 全店禮盒商品享75折優惠。愛不囉嗦北車店位於微風台北車站B1(台北火車站B1西區),消費者不僅可以選購唐寶寶親手製作的手工餅乾,還能品嘗以在地精選食材特製的商品,並享受專業手沖咖啡的療癒時光,嚴選咖啡豆的香氣,將為匆忙的旅客帶來片刻的寧靜,也以行動為日常生活增添愛與關懷。訂購手工餅乾、禮盒,請洽愛不囉嗦ABRAZO唐氏症基金會購物網,訂購連結: https://www.downdown.tw/
李聖經真的好全能!主持《星光閃耀的少年》還要出演《阿拉丁》茉莉公主,公開「私藏保養祕訣」讓她隨時上鏡皮膚都能亮到發光!
韓國「精靈系女神」李聖經近期在多個領域大放異彩,除了擔任韓綜《星光閃耀的少年》主持人外,這個月還將挑戰音樂劇《阿拉丁》飾演茉莉公主,展現全能魅力!但為什麼行程如此滿檔,在她臉上還是看不到一絲疲態?今天就幫大家揭密李聖經如何保持她的「女神光澤肌」!據悉李聖經十分熱衷於「啤酒入浴」,這個獨特的保養秘訣是她自己在節目《拜託了冰箱》中公開的美肌撇步!因為啤酒中的穀胱甘肽和啤酒酵母能有效提亮膚色、促進肌膚新陳代謝,讓她的皮膚保持如同陶瓷般的光澤感。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 李聖經也深知「保濕」是保養的根本,她表示「補水是保持皮膚年輕的關鍵」,因此她會使用含有高效保濕成分的精華和乳霜,讓肌膚隨時保持水嫩狀態。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 尤其現在是皮膚極度容易缺水的秋冬季節,好的保濕聖品當然不能少!SUQQU就有推出這瓶被彩妝師大讚非常適合妝前幫肌膚補水的「水妍亮采調理凝膠面膜」,能在肌膚表面形成光滑水膜的凝膠狀質地,塗抹全臉後不須特別卸除,待其吸收後會發現肌膚瞬間散發豐潤光澤,感受到長效保濕效果。SUQQU水妍亮采調理凝膠面膜70g/2,800元(圖/品牌提供)如果覺得光靠日常保濕還不夠力?希望能幫肌膚加碼添水的話,不妨交給專業的沙龍來處理,像是KOZY Salon的臉部深層保濕課程「濕露露」,主打的就是用厲害的雙層滲水滾輪幫肌膚導入多重超補水精華,首先在真皮層就使用了神經醯胺B5導入精華、表皮層則是使用玻尿酸導入精華,當肌膚恢復水潤光澤與彈性,臉部氣色直接提亮好幾階,也是很多女生在參加年末派對前的必做保養課程。KOZY Salon濕露露三堂課程體驗價:單堂1,980元/90分鐘(單堂原價為2,400元)(圖/品牌提供)KOZY Salon今年11月新展店至第六家實體店面,正式插旗桃園!為歡慶桃園店盛大開幕,特別在11月1日~7日提供全品項商品88折優惠,11月1日~30日更有第二堂主課程半價優惠,趁現在買課程最划算。(圖/品牌提供)當然李聖經不光只是很會照顧臉部肌膚,眾所周知她的秀髮也是美到不行!為了避免經常染燙的髮絲受到傷害,她會選用具備修護成分的洗護產品。她私下愛用的思波綺髮研修護系列,便是針對染燙受損的髮質量身打造,裏頭含有離子修護成分,能深入修護每根受損髮芯,加上黃金雙重修護技術與內含頂級山茶花精油的黃金修護成分,乾燥與粗糙黯淡的髮質問題都能迎刃而解,難怪每次看見歐膩的秀髮都是閃閃發光、飄逸又柔順。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 可針對經常染燙造成的髮質損傷,提供高效修護滋潤的思波綺髮研修護系列,是李聖經的最愛。(圖/品牌提供)
票價蠢動1/電價三年暴漲75%捷運票價凍袜條 怨中央懲罰大眾交通運輸
10月21日,台中市長盧秀燕偕手台北市長蔣萬安簽署台中捷運藍線合作備忘錄,象徵兩市捷運建設深度合作,蔣萬安也在會中聲援盧倡議的8成碳費留縣市主張。據了解,今年接連兩波電價大漲,用電成本大增,而政府又刻意抑制票價浮動,已經壓得大眾運輸業喘不過氣來,蔣萬安將持續爭取捷運適用優惠電價,避免點燃萬齊漲的「引信」。蔣萬安日前曾列席行政院會,爭取將北捷、桃捷、中捷、高捷等大眾捷運,列入電價優惠對象,但政院沒有明確回應。日前,他改弦更張,建請北市藍委推動修改經濟部主管的「優惠電價辦法」,讓國內所有捷運系統都適用優惠電價,並將「捷運車站」用電一併納入優惠電價範圍。台北捷運運量逐年增加,111年度約5.9億人次,112年度成長到7.1億人次。北捷強調,近年努力節電,包括非油壓電梯照明改LED燈具,儘管遭部份乘客抱怨太熱,仍堅持使用高能源效率空調設備,盛夏控制站內冷氣溫度,配合賴總統推動2050年淨零碳排綠生活目標,提升大眾捷運使用率,減少汽機車使用人口。但近年不斷調高的電價,對北捷營運形成龐大壓力。北市府指出,民國111年台灣全年總用電7.22億度中,軌道動力用電(捷運、臺鐵、高鐵、纜車等)達40%,雖經縣市政府及軌道業者不斷爭取,但經濟部給予的用電優惠極少,且時有時無,相較於北捷每年為配合政府「凈零排碳」上交的電費,不成比例。捷運是公認的低碳運輸,近年卻因為電價不斷上漲,營運成本大增,票價面臨調整壓力,在野立委擔心部份民眾回頭使用汽機車,增加碳排。(圖/黃耀徵攝)本刊調查,經濟部111年核准的軌道電力優惠為5%,佔業者電費成本僅1.5%,112年經濟部以「買電成本」高於平均電價為由,不提供捷運業者電價優惠,113年又以國際能源價格趨勢、台電買電成本仍高,也未提供電價優惠,政府雖另頒給北捷節能優惠,但去年全年僅100萬元,相較電費成本上漲每年以億元計,杯水車薪。北捷公司目前股東結構是北市府73.75%,交通部17.14%,新北市政府8.75%,其餘股東為唐榮公司、台北富邦銀行、兆豐國際商業銀行、合作金庫銀行等。北捷表示,近年旅客人數雖穩定小幅成長,但電價成本、租金都持續大漲,北捷112年度不含環狀線,虧損21.55億,唯因北捷還有經營小巨蛋與新兒童樂園固有盈餘,盈虧相抵後,今年合併盈餘0.98億,113年度1到9月,本業虧損金額是12.39億,盈虧互抵後,整體盈餘4.11億元。據了解,北捷近來主張切割主副業,另成立公司管理副業,收入回歸市庫,以真實反應捷運營運成本,也擔心因部份議員一直喊凍漲票價,影響北捷重置基金收入(用於買新車廂、提升服務品質)但如此一來,捷運每年本業虧損就得由北市府負擔,朝野議員仍有不同意見,暫時還沒有明確答案。市府強調,北捷肩負雙北大眾運輸重責,因此將建議立委修改電價優惠辦法,比照公私立大學、高中用電,給予軌道業者優惠電價(電價錶打97折)或「適度凍漲」,並將「捷運車站用電」一併納入優惠,降低業者財務壓力,抗通膨達成零碳生活目標。全國五條捷運業者組成「五捷聯盟」,並在今年兩度去函行政院與經濟部,爭取電價凍漲或者適用優惠電價,但到目前為止都未得到中央回應。(圖/趙世勳攝)其實,早在台電今年4月首波電價上漲(電價平均調幅11%)前,台中市長盧秀燕就預估中捷不包括車站內店面的間接電價,每年電價將因而大增1500萬元以上。在大眾運輸系統長期壓低票價與電價不斷上漲夾擊下,捷運系統的虧損正持續擴大,捷運業者終將不敵營運成本壓力,基於物價穩定考量,她串連各地捷運業者向中央請命爭取電價優惠;但10月產業用價再調漲14%,中捷自估電費將再暴增2200萬元。回顧從111年7月起迄今,捷運電費已4次調漲,前3次漲幅分別是15%、17%及14%,加上此次又調漲14%,累計加乘漲幅已逼近75%。知情人士說,面對中央凍漲的「道德性」呼籲,地方政府卻已無計可施,寄望蔣萬安向中央力爭能有好結果。全台運量最大的北捷已經連27年未曾調整票價,如今電價不斷上漲對捷運營運形成壓力。據悉,北捷11月將開董事會,針對電價成本不斷提高擬定因應策略,一旦爭取優惠費價「觸礁」,北捷票價恐怕「鳴槍」起漲。
蘋果推出搭載M4晶片七彩iMac 專為Apple Intelligence設計功能強大
iMac帶來同色系鍵盤與觸控式軌跡板。這些配件現在配備 USB-C 連接埠,使用者只需一條電線,即可為所有最愛的裝置充電。(圖/Apple提供)iMac帶來同色系滑鼠。這些配件現在配備 USB-C 連接埠,使用者只需一條電線,即可為所有最愛的裝置充電。(圖/Apple提供)4個 USB-C 埠皆支援 Thunderbolt 4,帶來超快的傳輸速度,因此使用者可以連接更多配件,如外接儲存裝置、充電座,以及最多兩台高解析度外接顯示器。(圖/Apple提供)iMac 具有顏色大膽的背面,專為成為亮點而設計,正面則展現細膩漸層色調的全新面板,超級吸睛。(圖/Apple提供)繼iPad mini後,蘋果又突發搭載M4晶片的iMac。與M1晶片相比,採用M4的 iMac 每日生產力任務可比以往快達1.7倍,其搭載的神經網路引擎讓iMac成為世界上最出色的一體成型人AI裝置,並且專為 Apple Intelligence 設計,24.5 吋 4.5K Retina 顯示器,搭配搶眼、如糖果般的綠色、黃色、橙色、粉紅色、紫色、綠色和銀色外型,搭配相襯的巧控鍵盤,以及巧控滑鼠,讓工作不再乏味。iMac 具備支援「桌上視角」功能的全新1200萬像素 Center Stage 相機、新的奈米紋理玻璃顯示器選項專為Apple Intelligence 所設計、最多達4個 Thunderbolt 4連接埠,以及包含 USB-C 連接線,顏色相襯的配件和16GB的統一記憶體,所有這些配件皆具備 USB-C 埠,使用者只需一條電線,即可為所有最愛的裝置充電。12MP Center Stage 相機的「桌上視角」功能,提升視訊通話體驗。「人物居中」讓視訊通話的每一位參與者都能完美處於畫面中央,非常適合在FaceTime 通話中齊聚一堂的家庭。「桌上視角」功能利用廣角鏡頭,可同時顯示使用者以及其桌面的俯視視角,對於要向學生展示課程內容的教育者,以及展示最新 DIY 項目的創作者而言非常實用。寬廣的24吋 4.5K Retina 顯示器,而這款顯示器首度提供奈米紋理玻璃選項,可大幅降低反射率和眩光,同時維持出色的影像品質,在明亮的客廳或明亮店面使用也用擔心反光問題。除了加速工作效率,用來打遊戲也有更佳的體驗,例如即將等場的《文明帝國 VII》等3A大作。新款的iMac 以更快的16GB統一記憶體為標準配置,最高配置可達32GB。M4內的神經網路引擎現在比搭載M1的iMac 快超過 3 倍,這讓新款iMac 成為最適合AI的一體成型電腦,加速使用者完成任務。10月28日起,包括美國在內的 28 個國家和地區的顧客可至 apple.com/store 以及 Apple Store App 訂購搭載 M4 的新款 iMac。新款 iMac售價4萬4900元起,將於日後在台灣開放訂購。
「逢甲商圈」驚傳倒店潮!國民小吃退場 算命、娃娃機搶進取代
「逢甲商圈」曾是年收百億觀光財的台中之光,卻驚傳倒店潮!市議員林祈烽28日指出,庶民小吃攤因不敵高額租金,處處可見店面招租,憂心商圈發展。經發局長張峯源表示,逢甲商圈疫後人潮增加20%,但店家卻減少,可能是缺工、店租貴及轉戰網路所致,會加強發展特色商圈。林祈烽指出,逢甲商圈人潮已不如以往,走幾步路就可見店面招租廣告,且很多店面攤位都人去樓空,取而代之的是四面佛、算命占卜或娃娃機店,這代表景氣真的很不好,經發局有無輔導措施。林祈烽表示,台中購物節每年「10億、100億」營收創新高,基層夜市攤商卻十分無感,還不如「給100,換200」的物調券。另每個商圈行銷預算不到20萬元,要求經發局增加預算。林祈烽憂心說,消費者的休閒模式重心一旦轉移,逢甲商圈恐將成為傳說。他建議,台中購物節剛起跑,今年又特別邀請比利時、日本、新加坡國等3國大使代言,可把省下來的千萬元代言預算,挹注在逢甲等其他商圈及攤販集中區,也可邀3國大使到逢甲商圈參與異國美食快閃活動。張峯源指出,依交通部觀光署統計,逢甲商圈2023年觀光人次較前一年增加20%,但商圈店面卻減少,經觀察歸納幾種因素,包括缺工、店租貴及轉戰網路成自體戶;經發局將結合各局處舉辦活動吸引人潮,並協助店家加強發展特色商圈。針對林祈烽建議在逢甲商圈舉辦異國美食快閃活動,可邀請3國大使參與行銷,以吸引更多外縣市或外國朋友來台中消費。張峯源認同是很好的構想,會往這方面討論。
世界健身砸2.8億收購美國母公司 World Gym成台灣品牌
台灣連鎖健身房「World Gym」母公司世界健身-KY(2762)今(28)日宣布,已完成900萬美元(約新台幣2.88億元)收購美國World Gym International(WGI),世界健身-KY(World Gym)董事長暨總經理柯約翰(John Caraccio)表示,公司不僅獲得World Gym品牌的全球經營權,還即時享有271個國際據點的加盟權利金收入。World Gym品牌擁有48年的歷史,自1976年在洛杉磯著名的「肌肉海灘」開設第一家店面起,現已擴展至6大洲、擁有271個加盟據點。「肌肉海灘」當時是全球健美中心,該品牌與「阿諾史瓦辛格」和「原版浩克」的世界級健美運動員密切相關,成為健身產業中的知名品牌。柯約翰表示,收購WGI所需的900萬美元完全由公司自有資金提供,無需舉債或籌集新資金,這與公司追求更大品牌控制權及未來國際擴張的願景一致;透過收購該品牌的美國母公司,彷彿再現7-Eleven日本在1991年成功收購7-Eleven美國的經典案例。在財務方面,柯約翰預計此次收購將提升收入與淨利,其中,特許經營費預估收入約為350至400萬美元,營業利潤率約50%,使此次收購的估值約收益的7倍,而全球加盟權利金收入自11月開始即能併入營收。目前WGI在澳洲、美國、加拿大、墨西哥和巴西等國家擁有加盟夥伴,也正與其他市場洽談新的加盟協議。展望未來,柯約翰目標每年新增30至50家據點,預計開設500家直營店,其中台灣會有250家、其餘亞洲占半,全球更要有2,000間加盟店。柯約翰也指出,在台灣方面,未來只要商圈市場人口達6萬以上,且附近有麥當勞、寶雅及全聯等連鎖店就會展店,目標明年至少展店15家、後年18家。
西門町甜點店不只賣萌 靠「香蔥牛軋餅」收服《黑白大廚》金度潤
在全球爆紅的Netflix料理競賽節目《黑白大廚:料理階級大戰》,讓多位大廚參賽者備受關注與討論,記者便發現其中兩位在餐飲業已頗具名氣的「白湯匙」主廚,與台灣美食還多了一層關聯。像是米其林一星餐廳「潤首爾」(YUN SEOUL)的經營者「白湯匙」主廚金度潤,在節目中因為瞇瞇眼模樣被說神似「賤兔」、廣受網友喜愛,10月中秘密來台時還特地造訪位於台北西門町的手工點心品牌「Bonita甜堂」,為創辦該店的好友站台,並表示自己最愛的商品是酥脆不黏牙的「手工香蔥牛軋餅」。店內主要分為大小兩種禮盒包裝,簡約小禮盒280~290元,有印上「Bonibear」的大禮盒依品項主要為490~750元。(圖/Bonita甜堂提供)「手工水果牛軋糖」結合台灣水果、包種茶,打造在地風味。(每種口味各290元/20入,圖/Bonita甜堂提供)今年1月才開幕的「Bonita甜堂」,還沒入內便被店面外觀「萌」到,只見圓滾滾的代言人奶油熊老闆「Bonibear」率領一眾分身「小小Bo」佔領窗貼、包裝外盒與店家自製貼紙,讓人忍不住少女心噴發。這家店的誕生源自為愛飄洋過海、從韓國遠嫁台灣的創辦人,原來她每次返回家鄉韓國前,都會苦惱該帶哪些台灣伴手禮贈送給親朋好友,因緣際會下她學會製作甜而不膩的雪Q餅,意外受到親友好評,也激發她繼續鑽研其他點心。目前「Bonita甜堂」有3大主力,包括以濃郁奶香融合微酸蔓越莓的「手工雪Q餅」,堅持手工拌炒的內餡軟Q又香氣十足;最受名廚金度潤喜愛的「手工香蔥牛軋餅」則頗具台味,風味鹹甜交織又夾雜蔥香,讓人愛不釋「口」;另外還有使用新鮮水果低溫烘焙成果乾製作的「手工水果牛軋糖」,除了酸甜的蔓越莓藍莓、金棗兩種口味,還有添加台灣包種茶的草莓與鳳梨兩種口味,在豐潤奶香中還散發淡淡茶香與水果甜香,頗具層次。「Bonita甜堂X FRODOG小圓麵包 牛軋系列聯名禮盒」。(1,000元,圖/Bonita甜堂提供)甜堂整體色調是活潑且散發溫暖的橙色系,店面以大片橘色搭配可愛代言人Bonibear(左),客人到店消費還會贈送Bonibear防水貼紙。(圖/Bonita甜堂提供)近期「Bonita甜堂」更與插畫品牌「FRODOG小圓麵包」合作,將兩品牌的奶油熊老闆與麵包師傅狗狗結合,推出萌度加乘的牛軋系列聯名禮盒。裡面將「手工雪Q餅」、「手工香蔥牛軋餅」、「蔓越莓藍莓牛軋糖」、「鳳梨包種茶牛軋糖」、「草莓包種茶牛軋糖」、「金棗牛軋糖」等甜堂明星品項一次納入,還有可愛又實用的獨家聯名雙面針織包,數量有限,喜歡的人可得手刀搶購。「白湯匙」廚師金璿京曾於個人Youtube頻道中以阿舍食品麵食系列展示創意料理教學。(圖/翻攝自金璿京YT頻道Seonkyoung Longest)金璿京創意烹煮阿舍經典系列「客家板條」。(圖/翻攝自金璿京YT頻道Seonkyoung Longest)另外與《黑白大廚》有關的台灣味還有一個,在節目對決中,以「韓式西班牙肋排燉飯」擊敗對手的「白湯匙」廚師金璿京(선경롱기스트),憑藉精湛廚藝與個人魅力,擁有221萬YouTube訂閱。早在2013年便以實境節目《Restaurant Express》冠軍之姿嶄露頭角的她,搬到美國後就開始拍攝烹飪影片分享料理技巧,並經常與粉絲分享在Costco購買的麵食產品。其中,兩年前上傳的「Instant Ramen Hack」影片,使用了阿舍食品在美國最熱銷的經典客家板條和台南乾麵。她利用蔥、菠菜、櫛瓜等蔬菜,搭配無油炸、低溫乾燥的阿舍麵體與特製辣椒醬,輕鬆完成了一道「阿舍版香辣炒麵」。隨著近期節目熱播,影片中熱銷海外的阿舍經典乾麵再次受到關注,阿舍銷量也提升超過10%。為了讓更多消費者在家也能如金璿京一樣享受料理樂趣,阿舍宣布即日起至11/11展開經典乾麵特惠活動,活動期間凡在阿舍官網購買滿件產品,即可享最低75折優惠,並有機會抽中微風現金禮券等好禮。此外,於momo和PChome等電商平台購買經典乾麵系列產品,可享任選兩組85折;在美國暢銷的台南原味和客家麻辣系列產品,亦於台灣Costco同步推出超值價吸引民眾選購。
把植物園當成自家!超扯公務員4年虛報加班1386小時 還偷電經營咖啡館
南韓江原道楊口植物園一名40多歲公務員A男,日前被揭發在4年內虛報加班時數高達1386小時,除了以此詐領加班費外,A男還涉嫌盜用公家資源來經營店面,甚至還被發現侵占植物園內的宿舍。目前雖然植物園已經將A男解雇,但A男至今仍尚未支付積欠的相關費用。根據《SBS》報導指出,A男自2018年起開始負責植物園的運營管理,同時也獲准使用植物園內一處裝潢宛如別墅般的宿舍。但是近期被發現,A男在2年的使用許可到期後,A男未經批准又私自居住在當地2年9個月。除此之外,該棟宿舍樓下有A男配偶經營的咖啡館,經調查,該棟咖啡館自2021年10月起開始營業,但咖啡館的電力並非自行負擔,而是直接從植物園的配電箱接出。這代表著A男持續偷電1年8個月,累計電費高達800萬韓元。另外,A男還在植物園的停車場鋪設人造草皮,擅自將該空間用於咖啡館營業。報導中也提到,A男除了占用公家資源外,還將不少個人活動時間、待在咖啡館或宿舍的時間全部計入加班工時中。根據相關調查指出,從2019年7月起的4年2個月的期間,A男共虛報1386小時的加班工時,非法領取津貼金額高達1700萬韓元。除此之外,A男還利用植物園的掛帳系統,以公費購買價值500多萬韓元的個人物品。A男如此誇張的行為,是一直到江原自治道開始審查後才浮出水面。楊口郡在自主調查後,於7月將A男解職。但A男所侵占與詐領的3000多萬韓元費用,至今仍未繳交。而A男也拒絕對此發表評論。
27年連鎖KTV旗艦店突關門 整棟火速拆除換業者在地人嚇一跳
在台灣有「KTV南霸天」稱號的連鎖KTV享溫馨,全台有16間門市,創始店建國店營業27年,不久前無預警關門,整棟樓火速拆除夷為平地,事後業者透露是租約到期,建國店已遷往新址盛大開幕。不過享溫馨建國店原址由新業者重建進駐,在地人發現是隔一條馬路就有的連鎖超商,嚇得直呼像是搶生意。1997年開幕的享溫馨建國店舊址位於建國一路,營業27年卻因為租約到期無預警關門,整間店遷往新的地點繼續營運;享溫馨遷走後舊店整棟樓也被拆除夷為平地再重建,近期已經出現新店面還掛上招牌,由連鎖超商進駐。享溫馨建國旗艦店租約到期後遷至新地點,而舊店整棟被拆除後由連鎖超商進駐,而對面本來就有一家超商,讓在地人嚇一跳像是在搶生意。(圖/翻攝自Google Map)而享溫馨建國店舊店的對街就有一間同品牌的連鎖超商,讓許多在地人好奇,為何一條路上有2家同品牌超商,看起來像是在搶生意。根據《ETtoday房產雲》報導,新進駐的連鎖超商因原址租約到期,才移到對面的店面繼續經營,預計26日開幕。享溫馨董事長李東和於1992年投資「溫馨小鎮」KTV,首創庭園自助式KTV,之後在1997年開創享溫馨KTV,吸引許多在地人進場消費,目前在高雄、台南和花東都有分店,另外還有宴會餐廳,據悉,享溫馨也在積極擴張新據點。
香雞城三重快閃店「1小時完售」! 官方鬆口:沒訂到「這樣做」還有機會
本土手扒雞品牌「香雞城」日前閃電宣布,將於今日(25日)至11月16日的每週五、六,進駐新北市空軍三重一村燒烤店「擺渡人29!」販售限量預購的「手扒雞套餐」,消息曝光僅1小時即在網路完售。香雞城昨(24)日在「擺渡人29!」率先召開媒體發布會,香雞城官方表示,日前錯過網路預訂的朋友,其實仍有最後機會吃到心心念念的古早味手扒雞。此外香雞城第三代在現場還對於網友們不斷敲碗的「重新開業」也鬆口透露:想開實體店面「不是沒有可能」,但一定得先做到「這件事」!香雞城2024年動作頻頻,先是在今年6月與「週末炸雞漢堡俱樂部」推出快閃聯名合作活動;8月又宣布正式成立自有品牌的線上商城,還有冷凍宅配產品在電商通路上架;10月底在品牌創始地「三重」連續開啟為時4週的小周末快閃銷售。快閃店開放線上預購「手扒雞套餐」,消息在10月14日中午12點傳出,14日下午1點47分便宣告「預約額滿」,雖然展現了強大的號召力,但同時也招來網友「飢餓營銷」、「根本還沒看到就售完了」等負面批評。在24日的媒體發布會上,香雞城第三代「巧瑜」現身向失望的民眾道歉,表示真的不是故意要搞「飢餓行銷」,主要是因為受到這次合作的場地、設備限制,現場出餐能力實在有限,沒能滿足眾多懷念家傳品牌的老客戶,他們也真心感到十分抱歉,但還是希望能夠藉這個機會,將這份家傳美味的情懷推廣給更多舊雨新知。媒體發布會上工作人員現場試作手扒雞,可以看到每爐僅能烤製「6隻」手扒雞,出餐能力有限。(圖/吳家瑋攝)經營團隊也提醒,本次快閃活動採「線上預訂、線下付款取貨」制,超過取餐時段20分鐘,將視為「放棄資格」並「開放現場購買」。錯過網路預訂的朋友,如果條件允許,可以到快閃活動現場登記,營運團隊一定會盡最大努力滿足客戶們的期望。巧瑜在接受現場媒體訪問時,表示雖然香雞城「龍安旗艦店」在2021年宣布停業後,這個品牌看似沉寂,其實是轉為全力發展食品代工,許多消費者在不知情的狀況,其實都吃過香雞城的產品。目前他們在線上商店販售的冷凍食品中,也採用了「家傳醬汁」的獨門配方,盡力追求和當年的味道一致。香雞城近年來轉為全力發展食品代工,許多消費者在不知情的狀況都吃過香雞城的產品。圖中商品除了手扒雞外,全都可以在線上商城買到。(圖/吳家瑋攝)至於有部分網友在網上反應「不全然是當年的味道」,巧瑜解釋,畢竟年代過去已久,許多當時採用的食材、調料,現在未必能夠使用。更重要的是,30年前香鷄城使用的土雞,是創始人陳欽樂先生親自培育的「樂山雞」。然而目前樂山雞在台灣已經徹底絕跡,阿公陳欽樂的驕傲也就此流落異鄉,只能在日本找到蹤影。如今台灣普遍採用電宰雞肉,雖然衛生安全但也少了點現宰的風味。新的香雞城團隊花了很大的心力,才盡量還原了當年的味道。如今香雞城手扒雞採用的土雞,已經不再是創始人陳欽樂先生親自培育的「樂山雞」。(圖/吳家瑋攝)現場還有媒體追問,許多網友們對於香雞城始終在舉辦「合作」、「快閃」活動感到不滿,心心念念敲碗著希望能見到「實體店」重新開幕的一天。對此,巧瑜苦笑回應:「真的沒這麼容易。」其實,此前香雞城官方粉絲頁就在2024年6月透露過,新生香雞城不選擇直接開店的最大原因,是「我們真的不懂怎麼開店」。表示團隊之前只知道把餐點做好,「除此之外完全沒有經營餐廳所需的知識與基礎,台灣餐飲市場也不再是好吃就能存活的高度競爭領域」。2017年在新莊龍安重啟的店面於2021年黯然熄燈後,團隊思考了很久,「如果要再開店肯定是最後一次機會」,因此十分小心謹慎。昨日巧瑜面對媒體,也延續了這套主張。她告訴媒體,想要香雞城重啟店面「並非不可能」,但是前提是一定要建立在「找到一個可靠的、穩定的經營模式」下,再來考慮這件事。昨日香雞城團隊在媒體會上展出的各項餐點中,不是僅有燒冷灶、賣情懷的手扒雞、咖哩雞飯、辣雞翅、雞塊等昔日商品,還出現了過去多年間未有過的「雞肉湯品」新產品,可見團隊自稱「仍在思考品牌該如何在新時代活下來」並非虛言。但民眾對新時代香雞城的接受度如何,仍有待觀察。香雞城第三代表示,至今仍在思考品牌該如何在新時代活下來。(圖/吳家瑋攝)
速食店「窮鬼吃法」不藏私大公開!他讚爆:比便當店便宜
近年來物價節節攀升,除了銅板價的國民小吃相繼漲破百元之外,不少餐飲業者也紛紛喊漲,讓小資族不得不精打細算過日子,就有一名網友分享速食店「窮鬼吃法」,直呼「省下一個便當的價格!」一名網友在Dcard以「現在速食店的價格都這麼殺嗎」為題發文,表示他研究了麥當勞、必勝客及漢堡王等,3家速食店的「窮鬼套餐」點法,發現麥當勞1+1星級點50元的方案,只要購買勁辣香雞翅和紅茶,就可省下37元,但缺點則是無法吃飽只能當點心。原PO透露,必勝客的尖叫自由點也相當划算,午餐99元若選雙層美式臘腸披薩、芝心香腸與可樂,不但可以吃得飽,還能省下70多元,等同一個便當的價位;最超值的是,購買日式照燒雞披薩、酥炸杏鮑菇、可樂只要299元,最多可省383元,不過缺點就是吃不完需要找人分食;最後一間就是漢堡王的超省自由配159元,選購雙層火烤牛肉堡、洋蔥圈、辣薯球及可樂,最高可節省106元。貼文曝光後,引起網友留言熱議,「快比便當店便宜了」、「謝謝整理,月底有著落了」、「有時買速食套餐真的很划算,比外面隨便一餐都便宜」、「以前吃麥當勞都會覺得這是比平價更上一階的連鎖店,偶爾可以吃的東西,現在麥當勞反而成為了平價選擇。」另外也有人分享其他省荷包攻略,「我都吃兩份1+1,兩個漢堡吃的飽,多一杯飲料會拿去給學弟」、「漢堡王有那種網路優惠券,一個花生牛堡+小薯+中杯飲料99,搭學生證再送4塊雞塊」、「漢堡王我都會從蝦皮買電子券再去店面換」、「網購買電子票卷有時也不錯」、「麥當勞還可以用app的點數換來吃。」
曾在台南隨處可見 「老牌手搖店」回歸台灣!粉絲嗨爆超驚喜
近年來台灣的手搖飲店越來越多,不過,在過去,台南就曾有一家相當有名氣的飲料店「紅太陽」,雖然14年前暫停了台灣門市加盟,轉往海外發展,如今展店破百家。不過,近日有消息指出,「紅太陽」將在明年回歸台灣並擴大門市,消息一出立刻引起網友熱議。Facebook粉專「台南式 Tainan Style」近日發文,透露過去曾為台南飲料店王者之一「紅太陽」將回歸台灣。粉專指出,1999年創立於台南的紅太陽,二十年前相當受歡迎「不僅在台南到處可見,甚至還拓展到外縣市,以多種特別的飲品像是海尼根綠茶、太陽特調等等打響名號。」雖然現在紅太陽在台灣的店面越來越少,只剩下台南有個位數的直營分店,不過其實紅太陽在海外擁有上百家分店。最後,粉專提到,近期位於台南民族路忠義路口的紅太陽民族店,因為推出許多特別的飲品,吸引許多排隊人潮「現在紅太陽宣布明年即將回歸擴大台灣市場,另外也會以全新風貌的紅太陽再次和大家見面!」消息一出立刻引起網友熱議,紛紛留言表示「以前最愛海尼根綠茶」、「喜歡他家的草莓多多,真的好好喝」、「太好了!好愛金鳳小紫蘇」、「高雄何時再回來開一家!好想念海尼根綠茶」、「紅太陽特調懷念,大學學生時期在台南常買」。
長太像會搞混!500日圓硬幣怪怪的? 日本出現大量「500韓元」硬幣打亂市場
近期日本各地出現了許多「500日圓」硬幣被混入韓國「500韓元」硬幣的情況,雖然兩者之間的價值相差10倍之多,但由於外觀實在太過相似,不少店家和顧客都無法及時察覺到異常,所以就這樣莫名遭受損失。根據日本媒體報導指出,東京葛飾區的老牌澡堂喜久之湯,店主加島優作在數錢時就發現了一枚可疑硬幣。起初他感到困惑,不確定這到底是什麼錢,後來才知道這是500韓元的硬幣。加島優座表示,500韓元轉換成日幣的價值只有約50日圓,他感到十分震驚且遺憾,內心一絲憤怒的不敢相信有人是故意這樣做。報導中提到,500韓元與500日圓硬幣在外觀上非常相似,兩者直徑都是26.5公厘,而重量也非常接近,500韓元重7.7克,舊版500日圓硬幣重7.0克,新版500日圓硬幣重7.1克,如果不是仔細觀察硬幣上的花紋,真的會難以區分。加島優作也坦言,如果有顧客用500韓元硬幣支付費用的話,自己第一時間也很難察覺。而這類的事情並非只出現在東京,九州的一家蔬果店也遇到了類似的問題。該店店主表示,過去也曾在數錢時發現500韓元硬幣,更表示當店面繁忙,或是面對年長顧客時,自己根本無法分辨硬幣的種類。該店店主甚至表示,如果是收到別人給的就算了,他更擔心自己在忙碌沒有注意的情況下,把500韓元硬幣找給了顧客,這樣後果會非常嚴重。目前在社群網站X上也出現許多500韓元硬幣混入的事件討論,一名在便利商店購買商品的顧客,在收取找零時竟然也拿到500韓元硬幣。該名顧客表示,當時自己和店員都沒有發現,是後來才注意到,由此可知這兩者之間的實在有夠相似。甚至連硬幣外圈的鋸齒形狀都一模一樣。報導中也提到,其實早在1997年時,日本就曾發生過利用500韓元硬幣欺騙的案件,當時警方查獲了多達1萬4千枚的500韓元硬幣。為了使重量接近500日圓,有些硬幣還被打上好幾個洞,現場甚至發現改造用的加工工具。對於這些事件,井上裕貴律師表示,如果故意使用500韓元硬幣進行交易,會有構成詐欺罪的可能;若是在自動販賣機等機器上使用,則有構成竊盜罪的可能。除此之外,井上裕貴律師也提醒店家,如果店家無法確定支付500韓元的人是誰,也應該要向警方報警,這樣日後如果出現相關嫌疑,店家也能獲得相應的處理。
搶攻大巨蛋商機 B2「花園綠廊」美食街名店進駐 美國話題炸雞也插旗商圈
台北大巨蛋繼先前一樓的各家主題餐廳開幕後,位於B2的「遠東Garden City花園綠廊」美食街,也有近20家品牌進駐、陸續對外迎客,也成為美食焦點之一。像是新加坡樂天餐飲集團旗下品牌「樂天小香港」,首次來台便選擇進駐遠東Garden City花園綠廊B2,將於10/29試賣、11/6正式開幕。「樂天小香港」為新加坡樂天餐飲集團引進台灣的第三個品牌,以香港常民經典美食為主軸,全天供應點心、粥麵與小吃。品牌自2010年創立,目前在新加坡及海外共有17 間分店,台灣將是第18家。餐廳空間以香港出品、膾炙人口的電影主題牆創造滿滿「回憶殺」,必吃港點在造型、組合與口味上皆有驚喜,像是台北大巨蛋店限定獨賣的造型流沙包「球來必中」,神複製三種球類造型,相信會成為民眾拍照打卡的熱門爆品,其中除了曾被新加坡媒體評為「新加坡最美味」的招牌流沙鹹蛋黃,另有兩種香甜口味仍在保密中。可吃到6種人氣點心的「一籠大滿足」。(圖/樂天餐飲提供)樂天小香港點心選項洋洋灑灑有近20款,為體貼有選擇困難症的消費者,廚師團隊還援引西餐Tasting menu概念推出集合6種人氣點心的「一籠大滿足」,以特製六角蒸籠上菜,品項含括餃類、燒賣、包子與粉粿,就想圈粉初訪的饕客。另外還有現做的網美系腸粉、百變生滾粥等,亦是店家主打之一。路易莎投資以台灣茶結合茶食的「玖仰」,未來還將推出聯名產品。(圖/路易莎提供)另外本土連鎖咖啡品牌路易莎,近來積極布局餐飲市場、投資「玖仰」茶食文化館,日前也正式進駐遠東Garden City B2花園綠廊2號店面。這是路易莎咖啡繼旗下子品牌「初泰」的泰菜、「Louisa Bakery」新型態特色麵包門市之後,進軍台灣茶飲及地方特色美食的新地版圖,未來還將陸續推出聯名產品。「玖仰」大巨蛋茶食文化館創辦人向浩誠曾到南投茶山等地去尋茶、拜師學藝,將台灣功夫茶萃取出的餘韻回甘滋味,調製成奶茶、珍珠奶茶系列,並網羅五星川菜、經典老牌台菜代表餐廳、眷村名店主廚,打造新型態的台灣茶食文化。而路易莎董事長黃銘賢喜歡不少玖仰的招牌菜,包括蒼蠅頭、鳳梨蝦球、香辣口水雞、剁椒魚片、水餃等都是他的必點菜。其中「蒼蠅頭」以新鮮韭菜與獨門調料、辣椒,經大火快炒後在口中爆發香味,讓人停不下筷;「水餃」則師承新竹在地排隊知名老店,以眷村風味的獨門配方聞名;「塔香皮醬拌拌麵」亦為懷念眷村味,以微微香辣的肉醬搭配Q彈麵條,尾韻帶出皮蛋獨特香氣。另外,還有入口濃郁滑緻的「慢熟焦糖布丁」,曾一度洗版IG,成為網紅朝聖名品。柴窯火腿製造所代言人小豬「開燻」在櫃前迎客(左),現場主要販售三明治類商品。(圖/擷取自柴窯火腿製造所粉絲頁)另外來自台中烏日的網路名店「柴窯火腿製造所」,在大巨蛋B2開設的三明治專賣店9月底便已對外迎客,還掀起排隊潮。櫃點前可見3D建模的品牌代言人「開燻」小豬模型討喜迎客,現場主要販售原味厚切火腿、金沙肉鬆、厚火腿地瓜口味三明治,以及常溫肉乾、肉鬆等商品。因應顧客敲碗,也會推出綜合口味三明治組合。Popeyes位於光復南路上的街邊店採大面積落地窗讓店內光線充足、通透。(示意圖,圖/Popeyes提供)Popeyes從炸雞到雞腿堡都展現了濃郁的美式路易斯安那風味,但也可嘗到韓式炸雞與勁厚布里歐爆蝦堡等多元餐點。(圖/Popeyes提供)而先前5月底在北車商圈開出台灣首間門市的「Popeyes」,雖未進駐遠東Garden City花園綠廊,但看準商機,也官宣全台第二家門市光復店將在10/23進駐大巨蛋商圈。Popeyes光復店整體風格以橘、藍色為主調,以鮮明色彩搭配活力十足的氛圍,詮釋路易斯安那州的嘉年華精神和熱情文化。Popeyes標榜每塊炸雞都經過12小時的肯瓊秘方醃製,並進行20次手工裹粉翻攪,再以牛油炸製,打造香脆多汁的口感。並針對台灣市場進行創新,推出迎合在地需求的餐點,例如專為「腿控」顧客設計的全雞腿肉「都是腿純享餐」。為慶祝光復店盛大開幕,Popeyes將從10/23到10/25首三日推出優惠活動,只要活動期間加入Popeyes LINE官方帳號並購買個人或多人套餐,即可免費獲得Popeyes經典美味餐點乙份,每日限量300份,先搶先得!(10/23贈送私房秘製比司吉乙顆;10/24贈送小份肯瓊裹漿脆脆薯條乙份;10/25贈送一顆檸檬鮮飲乙杯)。此外,加入LINE好友並綁定會員,還可額外獲得「香炸布朗尼」小點兌換券。
美式餐廳TGI Friday's美國總部聲請破產 開展集團:台灣不受影響
目前有消息指稱,美國TGI Friday’s正在尋求新的融資,為即將到來的破產申請做準備。有消息人士透露,這家美式餐廳面臨顧客預算緊縮、用餐習慣改變的困境,難以扭轉,因此計劃在未來幾週內申請破產保護。而在台灣代理TGI Friday’s的開展集團則表示,台灣部分是獨立經營,並不受影響。根據《彭博社》報導指出,TGI Friday’s目前正與貸款方討論,希望獲得一筆貸款,以便在第11章破產程序中繼續運營旗下餐廳,同時爭取成功恢復正常經營。TGI Friday’s 還與Ropes & Gray LLP的律師合作進行破產準備,但目前計劃尚未最終敲定,仍有變化的可能。除此之外,TGI Friday’s 還背負資產擔保證券的債務,甚至在9月時,因為公司管理層無法及時向債券持有人提交文件而違反相關條款,不得不將部分資產的控制權交給外部管理人,進一步加重了公司的財務壓力。但針對破產計劃的事情,目前TGI Friday’s和Ropes & Gray均為未對外做出任何回應。報導中提到,TGI Friday’s 並不是唯一一家陷入經營困境的休閒餐飲連鎖店。在過去幾年中,許多消費者轉頭選擇更加快速的休閒餐飲,這對傳統休閒餐飲業態造成了不小的打擊。同時也因為新冠疫情的關係,長期的停業和客流量驟減,造成公司嚴重的負擔,讓許多企業難以恢復正常經營。像是因其服務生的著裝風格以及每位雞翅而聞名的知名餐飲連鎖店Hooters也是陷入困境。近期《彭博社》也有報導指稱,由於收入不斷下降,Hooters也在與貸款方和顧問進行談判,計劃關閉一些表現不佳的店面以減少損失。在台灣方面,TGI Friday’s初期是由總部直營,後來於2014年由開展餐飲集團的前身北軒餐飲代理經營。《CTWANT》以此詢問開展餐飲集團,開展餐飲集團表示,各國代理營運各自獨立,台灣TGI FRIDAYS營業狀況穩定,不受任何影響,且至明年仍有各項展店計劃持續進行中。請喜愛TGI Friday’s的消費者們不用擔心。