師傅
」 冷氣 黑白大廚 灌水牛 活體灌水羨慕2職業 律師喊「賺很多錢」:時光倒流不會考大學
若重來一遍,你會怎麼選擇?網紅「黑心律師」楊律師有感而發地說,如果時光倒流,若仍考大學,應該不會再讀企管系或法律系,第一志願會改讀政治系或新聞系,第二志願則是日文系。楊律師在臉書表示,如果時光倒流,自己應該不會考大學,國中畢業就會去當木工學徒,最多讀高職水電科,先當學徒,很多年後出師當木工或水電師傅,10幾年後再建立自己的工班團隊,再和室內設計師或統包合作,這也可以賺很多錢。楊律師認為,木工水電是超級實用的一技之長,因為中古屋每隔陣子就有地方要修繕,房客會一直傳訊來報修,房租都被師傅們賺走了,當了房東才知好房東不好賺,但又不想當惡房東,只能硬著頭皮一直出錢修。楊律師直言,如果時光倒流,若仍考大學,應該不會再讀企管系或法律系,第一志願會改讀政治系或新聞系,因為這環境最能了解人性,當看透看開且放棄很多人事物、EQ提升、防禦力變強後,自己就會離開政治界或新聞界,改做其他工作。他說,什麼工作無所謂,從零開始學無所謂,因為了解人性的人,做什麼工作都能很順,人生也會越來越順,年紀越大,回想過去很多人事物,才明白自己曾無心地犯了那些人性的錯,在背後被桶了多少刀,莫名背了多少鍋,被搶了多少功勞,被利用多少次,「若我早點了解人性,我的人生會更順百倍。」他也提到,第二志願是日文系,畢業就去日本當AV男優,而且要拍有劇情的,既可實現每個男人的各種幻想,又有錢賺,又能學好日文,隨時可以回台改當日文老師,或去日商公司工作,當台日間的橋樑,進可攻退可守,而且收入很不錯。
為撿手機卡石縫 女學生神還原「孫悟空被壓五指山」畫面瘋傳!網笑翻
近日一段女孩為撿手機被卡石縫裡出不來、神還原孫悟空被壓在五指山畫面的視頻,在大陸社交平台走紅。據了解,這起事件發生在山東省東營市,該名女孩當天在戶外進行活動,期間不慎讓手機掉入石縫中,為了找回手機只好進入石縫,不料卻被當場卡住,動彈不得。綜合陸媒報導,當事人姓宋,目前還是位學生,當天在戶外進行活動,期間一個不小心導致手機掉落,且剛好掉進石縫中。為了找回手機,宋同學只好鑽進石縫,雖然成功撿到手機,人卻被當場卡住,動彈不得。宋同學受訪時表示,自己當時只想盡快找回手機,沒想到會陷入類似困境,忍不住說「800年都遇不到的事,讓我給遇了。」幸運的是,當地消防人員接獲報案後,迅速趕到現場救援,經過一連串專業且細緻的作業,成功將宋同學從石縫中解救出來。畫面曝光後,網友紛紛留言「消防日誌,今日於石縫中解救一潑猴」、「出來也好,往後還有81難等你,你就可以成佛了,加油」、「悟空當年還沒有消防員,要不然也不至於壓500年出不來」。另外,也有人開玩笑說「果然只有穿一身紅,身上有黃色條紋的才能救你」、「你應該喊:師傅,遠些,走遠些,再遠些。然後就出來了」、「她肯定是屬猴的」、「我的天,疼不疼啊」、「這不是現實版的《西遊記》嗎」。
2025金蛇年外帶年菜 初五款待料理讓您功夫菜帶回家
近年來餐飲業遍地開花,也養成了喜愛嘗鮮的客人日漸挑剔的味蕾,今年六月於中山區開幕的「初五款待料理」,以經典老酒家菜結合潮派新台菜給了全新的餐飲解方,短短幾個月收穫一票初五粉絲,站穩中山台菜一級戰區。低調的石牆木門,很難想像這是以「酒家菜」為主打特色的台菜餐廳,低調奢華的裝潢讓蒞臨的人多了一分尊榮感,無菜單料理、全預約制、可客製的貼心服務,以及最難得在寸土寸金的北市中山區,用餐空間全以包廂規劃,充滿隱私不被打擾的空間都為客人貼心設想。在包廂規劃分別為:6人、12人、20人等10多間包廂,20人包廂更可以享有投影設備,讓客人從親友溫馨歡聚到豪氣款待長官貴賓,品嚐美味同時擁有舒適的用餐環境;而在餐飲上,特別邀請幾位北投酒家菜館出身的老師傅,幾十年的烹飪功夫,讓每一道菜都是貨真價實的功夫菜,再結合當代新思維,不斷地推出創意新菜,讓老饕每次來都有新的美味體驗!在粉絲敲碗下,今年春節「初五款待料理」除了除夕到初二提供內用特製菜單外,金蛇迎春更規劃外帶年菜「初五『金』澎拜功夫菜NT8888」,超值價、超豪華年菜組合讓婆婆媽媽們不用再煩惱下廚,就能品嚐老師傅精心料理的功夫酒家菜,讓您團圓家宴款待親友既美味又有面子,即日起開放預約陪您一起邁向更好的未來!飽滿油亮的「初五脆皮鵝」,嚴選自百天羅蔓鵝,溫體直送保證新鮮品質,老師傅以爐烤慢火之後再淋上滾燙的熱油,讓鵝皮穿上琥珀色外衣,著實令人看了食指大動!一口咬下去,首先是鵝油香撲鼻的脆皮,隨即而來的是滿溢的純香肉汁,脂肉分布均勻,火候極為恰當,絕對讓您讚不絕口!招牌必吃初五脆皮鵝(圖/初五款待提供)。-產品資訊-【初五「金」澎拜功夫菜NT8888 /組】初五脆皮鵝、時來貴人蝦、運轉炙牛舌、團圓金錢獅、家和年有魚、蕃茄排骨鍋-年菜外帶取貨時間-除夕1/28(11:30~15:00)初一1/29(11:30~14:00)(17:00~19:00)初二1/30(11:30~14:00)(17:00~19:00)-注意事項-1.即日起開放預訂額滿為止。2.本套組約8-10人份,當日現做。3.詳細預購資訊請fb私訊或電話。https://www.facebook.com/profile.php?id=61566608170357-全預約制初五款待料理-∎ 營業時間:11:00~14:00、18:00~22:00∎ 訂席專線:0909 430 066∎ 地址:台北市中山區雙城街21-2號
他點名未來5年「10大產業最賺錢」 這行10員工洗出5000萬營業額
台灣未來5年內,什麼產業最賺錢?身兼導演、作家以及影像公司老闆的李又宗列出10大產業,「就我的經驗來看,透過正確代操的協助,很多產業的業績都可以翻3~5倍,甚至10倍以上。」李又宗在粉專《李又宗的人生旅遊》表示,其實問他們這種自媒體代操公司最準,畢竟會來找他們的客戶,都是市場上已經穩定獲利的公司,只是想透過自媒體的代操,來放大自身業務的產能,如果你的自媒體賽道跟以下產業有相關,都是會獲利的,希望每個人都可以達成流量變現。他認為,第一是跨國房地產,台灣建商已經有不少跨足海外,尤其是東南亞市場,有些客戶在海外都有投資民宿、餐廳、甚至合法的哈們館,這塊的市場不但龐大,而且單價高,客戶出價也不會小氣;第二,群眾募資產業,群眾募資雖然不像以前氾濫,但是還是能在短時間內衝高業務量,確保穩定營收,現在的群募已經是以「打廣告」的概念進行,自媒體在裡頭還是有發展空間。第三是二手機車,李又宗指出,由於台灣機車族群龐大,加上二手機車的毛利不低,轉單也快,所以自媒體跟短影音是最適合二手機車業的行銷工具,二手機車業不單只有買賣,舉凡改裝部品、維修保養、貸款,都會是二手機車業的獲利來源;第四是二手汽車,二手車除了買賣以外,車商還會賺維修保養、料件、周邊商品、洗車包膜打蠟、貸款的利息錢,所以有很多車商其實都非常有錢,自媒體公司只要方案吸引人,可以保持長久的合作。第五,水電裝修裝潢業,李又宗直言,這是最「土性」的行業,也是他相當看好的產業,因為台灣大學普及化,基礎藍領工人大量減少,所以這塊早就是賣方市場,客戶需要「求工班」撥出時間,又是基礎民生產業,自媒體其實怎麼做都很吃香。第六,洗冷氣產業,李又宗說,「這三年來最讓我覺得歎為觀止的產業,洗冷氣對技術性的要求不高,也不需要有證照、加上台灣天氣炎熱、家中有寵物的比例越來越高,所以突然這個產業就上去了。洗一台冷氣大約1800到3500不等,我曾經有個客戶,公司只有10來名師傅,一年可以洗出4、5千萬的營業額,非常嚇人。」第七成人產業,李又宗表示,不是只有拍成人片,而是連同線上寫真、實體活動、周邊商品、情趣用品都可以歸納進來;第八是美業,不單只有醫美,包含美髮美甲、精油芳療、韓式肖像照,所有跟「美」掛勾的產業都會是不敗主力,畢竟社群平台的本質,就是創造衝突和焦慮,所以容貌焦慮只會越來越嚴重,這就是這個時代的悲哀,也是這個時代的商機。第九是八大產業,李又宗提到,男模會館、酒店行業、招待所、當鋪這一類產業,比起一般行業都有層神秘感,所以裡面很適合做老闆或是經理的個人IP,不過對他們代操公司來說,八大行業的行銷利潤其實不高,利潤高的高端飯局、跨國伴遊、包養仲介又不可能曝光,所以沒有自媒體的空間。最後一個是身心靈產業,李又宗說,算命卜卦、身心靈療程會是一個大幅發展的產業,不過目前除了簡少年以外,還沒看到成熟的穩定獲利跟運作,所以作為乙方公司,能發揮的有限,不過相信未來3個月,很快就可以接到相關的案子。李又宗坦言,「以上十個行業,是我從自媒體代操的角度,看待目前最有發展的產業。就我的經驗來看,透過正確代操的協助,很多產業的業績都可以翻3~5倍,甚至10倍以上,不過也考驗操盤手的底蘊是否夠深,整合能力是否夠強大,畢竟自媒體產業的『工』會越來越廉價,AI也會承包大多數的技術,如果在這個產業還是只有價格思維,那最先被淘汰的,就會是最便宜廉價的人才和公司。」
香港特有殯葬文化登大銀幕 《破地獄》許冠文、黃子華相隔32年再合作
港片《破·地獄》集合香港兩代喜劇演員許冠文與黃子華演出,電影聚焦在香港獨有的殯葬文化,不但要超渡亡者,也要超渡撫慰活在世上的人,能釋懷生命中必經的生離死別。黃子華表示「破地獄」儀式是香港獨特與死者告別的儀式,他和許冠文都是被這個主題吸引而加入演出,這也是2人相隔32年,繼《神探鯊鯊鯊》之後再次合作。許冠文(左)、黃子華相隔32年再合作新片 《破。地獄》。(圖/華映提供)黃子華、許冠文在《破·地獄》演出理念不同的殯葬組合,各自飾演香港殯葬業「一文一武」的組合,文的是殯葬的業務,武是做儀式的喃嘸師傅。導演陳茂賢表示因為和自己很親近的外婆過世,讓他開始構思這個故事,「讓大家明白生離死別是我們沒有辦法去改變的事,讓大家可以接受及釋懷。」黃子華表示破地獄是香港特別的殯葬文化,被電影主題吸引而接演。(圖/華映提供)黃子華表示破地獄是一種香港特別的文化及表演方式,「我曾經親眼看過幾次破地獄的過程,近距離看到師傅在面前弄劍、噴火,我想不出在其他什麼地方可以見到那麼特別的告別式。而電影只是呈現這個儀式,更以此去探討生死的這件人生大事。」許冠文表示被電影劇本所感動,尤其是渉及生死的部份,「每次去殯儀館和朋友道別,都會有某種啟示,他離開世俗,理應要報以祝福,對生人而言,應該再重新體會人生,把握新方向。」 《破。地獄》將於12月6日在台上映。
新加坡港味品牌首進台灣、插旗大巨蛋美食街 人氣點心開幕首3日買一送一
近期討論度最高的美食新聚落之一便是位於大巨蛋B2的「遠東Garden City花園綠廊」,多家名店進駐美食街,方便周邊上班族覓食、球迷看球時品嘗美味。其中新加坡樂天餐飲集團首次引進台灣的品牌「樂天小香港」也插旗花園綠廊B2,將於10/29起試賣、11/6壓軸開幕。台版「樂天小香港」擷取新加坡樂天小香港、小香港粥麵家雙品牌特色,全天供應點心、粥麵與小吃等香港常民美食,主打餐點包括蒸籠點心、現拉腸粉、生滾粥、廣東麵等,都強調手工製作,曾被新加坡媒體評為最美味的流沙包「球來必中」與網羅6款人氣點心的「一籠大滿足」皆為推薦必點。為歡慶開幕,11/6起開幕首3日也推出 「一籠大滿足」買一送一活動,每日限量50份。每日限量供應、複刻3種球類造型的「球來必中」3款流沙包(左,188元),以及專為選擇困難症者推出的「一籠大滿足」(288元)都是主打品項。空間以知名動作電影打造主題牆,並搭配羅列港式俚語的樹牆裝置,不僅有趣還很適合社群打卡。創立於2010年的「樂天小香港」,目前在新加坡及海外共有16間分店,台灣「樂天小香港」為第全球第17家,籌劃品牌的台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華與團隊,為了帶給消費者更深刻的用餐印象,從裝潢開始便發揮創意。劉素華提到,輝煌一時的電影產業是台灣人對香港最熟悉的印象之一,因此希望在台灣開設的各分店能配合進駐區域特色打造不同電影主題,例如在有諸多賽事的大巨蛋首店便搭配血脈賁張的動作片,牆上可見《少林足球》、《功夫》、《葉問》與《一代宗師》等電影的經典畫面與對白,結合招牌菜色影像後重新詮釋輸出,品牌方並表示依照規劃雙北未來至少展店10家。這次配合進駐大巨蛋,也推出當店限定的「球來必中」流沙包,以南瓜粉染色的「籃球」是芋泥口味,用竹炭粉繪製的「足球」則包有香濃黑巧克力,而以紅麴描繪縫線的「棒球」則包入品牌最經典的鹹蛋黃流沙,還曾被新加坡媒體譽為「最美味的流沙包」;而記者尤為推薦港點系列,像是以紫地瓜染色的三角形「松露菌菇水晶餃」,一口咬下便有馥郁松露香氣在口中迸發;喜歡海味的人則推薦能嘗到脆嫩鮮筍與飽滿白蝦的「筍尖鮮蝦餃」,以及包成球形的「鮮蝦菠菜水晶餃」。若有選擇困難則建議直接點「一籠大滿足」,一次能嘗到「潮州粉粿」、「韭菜鳳眼餃」、「金黃奶皇壽桃」、「筍尖鮮蝦餃」、「松露菌菇水晶餃」、「鮮蝦菠菜水晶餃」共6款人氣點心。以天然食材染色的「網皮叉燒腸粉」建議先試原味再搭佐芝麻醬或腸粉醬汁品嘗,各具香濃厚實與鹹香入味等特色。(188元)鹹甜交織、雪白鬆軟的「脆皮叉燒包」(前,168元/3粒),吃完一顆還有點意猶未盡,前左、後右分別為「黑金焗蛋撻」(118元/3粒)、「香港車仔街邊腸粉」。(98元)此外,顏色豔麗、以純白米漿加上甜菜根渲染成飽和粉紅色的「網皮叉燒腸粉」,可是品牌現拉腸粉系列的人氣之冠!其須先攤平蒸熟再鋪上酥炸米網和叉燒丁捲起、切段,香氣四溢又兼具脆度,除了挺立的網皮叉燒版本,現拉腸粉還有裹入炸兩(油條)、鮮蝦、叉燒等較軟的傳統白皮款,以及台灣較少見、不包餡但淋上胡麻醬與腸粉醬汁的「香港車仔街邊腸粉」,也是涮嘴點心。「荔灣艇仔粥」。(168元)。飲料提供茶味濃郁的「至尊奶茶」(128元/冷、98元/熱)、吸得到鹽漬老檸檬果肉的「鹹檸檬七喜」(98元)等選擇,充滿港式風情。除了港點,店內也提供不少主食類選擇,像是廣東麵系列招牌的「鮮蝦雲吞麵」、「牛腩牛筋麵」,還提供相當多選擇的生滾粥,不只可任選配料雙拼或三拼,還有台灣相對少見的廣東漁家風味「荔灣艇仔粥」,結合白粥與魷魚、肉絲、炸豬皮、油條、花生等多重口感配料,熱燙綿滑。而且師傅也下足工夫,例如廣東麵麵湯得用老母雞、赤肉、扁魚和草果熬煮一上午,生滾粥粥底則混合花蓮富里米、富里香米,以生米旺火邊煮邊攪拌,再加入些許豆漿,熬足3小時待米粒開花方可享用。烙印「勝」字的「勝・巨蛋漢堡」,是勝勢與知名烘焙坊「吳寶春麥方店」獨家合作,以口感鬆軟的布里歐麵包搭配豪邁的究好豬酥炸腰內豬排。(260元/個)10/30至11/1「里肌豬排套餐」(310元/小份)買一送一,每日限量30份,另外10/30~11/24,首次Google評論五星即送腰內豬排一塊。另外來自日本三重縣的名店「伊勢路-勝勢日式豬排」,全台第5家店也進駐遠東Garden City B2花園綠廊,將於10/30正式開幕。10/30~11/1開幕首3日推出每日限量30份的「里肌豬排套餐(小份)」買一送一;此外,針對大巨蛋球賽、演唱會等活動,還開發全新外帶商品「勝・巨蛋漢堡」,直徑14公分大的「勝・巨蛋漢堡」同步於10/30起每日限量開賣,並於11/13起的「2024世界棒球12強賽」期間推出加碼送活動,只要購買「勝・巨蛋漢堡」即送市價150元、澳洲最受歡迎的康普茶「Remedy澳式精釀康普茶」,共有水蜜桃、萊姆薄荷、檸檬覆盆子3種風味隨機贈送(送完為止)。為了讓「勝・巨蛋漢堡」兼具氣勢與美味,料理長將三塊腰內豬排的份量堆疊再敲打成一個14公分的超大豬排,刷上以甘口豬排醬為基底的特製醬汁,搭配自製塔塔醬、高麗菜絲等層層堆疊,不僅視覺搶眼,還很具飽足感;由於天氣逐漸轉涼,勝勢也推出暖呼呼的「里肌豬排鍋膳套餐」,將油脂分布均勻的熟成里肌豬排裹上日本進口酥炸粉酥炸,搭配特調日式醬汁、蘿蔔泥、蔥花等配料慢煮,讓豬排吸附了醬汁的濃郁風味,吃起來口感更為柔嫩,溫潤鹹甜的滋味更是下飯。「里肌豬排鍋膳套餐」。(350元)
西門町甜點店不只賣萌 靠「香蔥牛軋餅」收服《黑白大廚》金度潤
在全球爆紅的Netflix料理競賽節目《黑白大廚:料理階級大戰》,讓多位大廚參賽者備受關注與討論,記者便發現其中兩位在餐飲業已頗具名氣的「白湯匙」主廚,與台灣美食還多了一層關聯。像是米其林一星餐廳「潤首爾」(YUN SEOUL)的經營者「白湯匙」主廚金度潤,在節目中因為瞇瞇眼模樣被說神似「賤兔」、廣受網友喜愛,10月中秘密來台時還特地造訪位於台北西門町的手工點心品牌「Bonita甜堂」,為創辦該店的好友站台,並表示自己最愛的商品是酥脆不黏牙的「手工香蔥牛軋餅」。店內主要分為大小兩種禮盒包裝,簡約小禮盒280~290元,有印上「Bonibear」的大禮盒依品項主要為490~750元。(圖/Bonita甜堂提供)「手工水果牛軋糖」結合台灣水果、包種茶,打造在地風味。(每種口味各290元/20入,圖/Bonita甜堂提供)今年1月才開幕的「Bonita甜堂」,還沒入內便被店面外觀「萌」到,只見圓滾滾的代言人奶油熊老闆「Bonibear」率領一眾分身「小小Bo」佔領窗貼、包裝外盒與店家自製貼紙,讓人忍不住少女心噴發。這家店的誕生源自為愛飄洋過海、從韓國遠嫁台灣的創辦人,原來她每次返回家鄉韓國前,都會苦惱該帶哪些台灣伴手禮贈送給親朋好友,因緣際會下她學會製作甜而不膩的雪Q餅,意外受到親友好評,也激發她繼續鑽研其他點心。目前「Bonita甜堂」有3大主力,包括以濃郁奶香融合微酸蔓越莓的「手工雪Q餅」,堅持手工拌炒的內餡軟Q又香氣十足;最受名廚金度潤喜愛的「手工香蔥牛軋餅」則頗具台味,風味鹹甜交織又夾雜蔥香,讓人愛不釋「口」;另外還有使用新鮮水果低溫烘焙成果乾製作的「手工水果牛軋糖」,除了酸甜的蔓越莓藍莓、金棗兩種口味,還有添加台灣包種茶的草莓與鳳梨兩種口味,在豐潤奶香中還散發淡淡茶香與水果甜香,頗具層次。「Bonita甜堂X FRODOG小圓麵包 牛軋系列聯名禮盒」。(1,000元,圖/Bonita甜堂提供)甜堂整體色調是活潑且散發溫暖的橙色系,店面以大片橘色搭配可愛代言人Bonibear(左),客人到店消費還會贈送Bonibear防水貼紙。(圖/Bonita甜堂提供)近期「Bonita甜堂」更與插畫品牌「FRODOG小圓麵包」合作,將兩品牌的奶油熊老闆與麵包師傅狗狗結合,推出萌度加乘的牛軋系列聯名禮盒。裡面將「手工雪Q餅」、「手工香蔥牛軋餅」、「蔓越莓藍莓牛軋糖」、「鳳梨包種茶牛軋糖」、「草莓包種茶牛軋糖」、「金棗牛軋糖」等甜堂明星品項一次納入,還有可愛又實用的獨家聯名雙面針織包,數量有限,喜歡的人可得手刀搶購。「白湯匙」廚師金璿京曾於個人Youtube頻道中以阿舍食品麵食系列展示創意料理教學。(圖/翻攝自金璿京YT頻道Seonkyoung Longest)金璿京創意烹煮阿舍經典系列「客家板條」。(圖/翻攝自金璿京YT頻道Seonkyoung Longest)另外與《黑白大廚》有關的台灣味還有一個,在節目對決中,以「韓式西班牙肋排燉飯」擊敗對手的「白湯匙」廚師金璿京(선경롱기스트),憑藉精湛廚藝與個人魅力,擁有221萬YouTube訂閱。早在2013年便以實境節目《Restaurant Express》冠軍之姿嶄露頭角的她,搬到美國後就開始拍攝烹飪影片分享料理技巧,並經常與粉絲分享在Costco購買的麵食產品。其中,兩年前上傳的「Instant Ramen Hack」影片,使用了阿舍食品在美國最熱銷的經典客家板條和台南乾麵。她利用蔥、菠菜、櫛瓜等蔬菜,搭配無油炸、低溫乾燥的阿舍麵體與特製辣椒醬,輕鬆完成了一道「阿舍版香辣炒麵」。隨著近期節目熱播,影片中熱銷海外的阿舍經典乾麵再次受到關注,阿舍銷量也提升超過10%。為了讓更多消費者在家也能如金璿京一樣享受料理樂趣,阿舍宣布即日起至11/11展開經典乾麵特惠活動,活動期間凡在阿舍官網購買滿件產品,即可享最低75折優惠,並有機會抽中微風現金禮券等好禮。此外,於momo和PChome等電商平台購買經典乾麵系列產品,可享任選兩組85折;在美國暢銷的台南原味和客家麻辣系列產品,亦於台灣Costco同步推出超值價吸引民眾選購。
天氣入秋冷氣休眠期!台電教「5步驟」 省電又長壽
秋天來臨,天氣漸冷,冷氣機也進入休眠期。許多民眾以為只要冷氣沒開放著就好,不過台電提醒,在關閉冷氣機之前,要先對冷氣機進行必要的清潔與保養,台電公開5步驟,避免濕氣影響冷氣運作及使用年限。台電透過臉書「台電電力粉絲團」發文表示,冷氣機運轉了一整個夏天宛如辛苦工作的我們,「勞累工作後會想洗洗睡,冷氣其實也是喔,別忘記先幫冷氣洗洗才好過冬。」台電指出,長時間不使用冷氣機,並不是關掉電源就好,要先做好保養5步驟,「一關閉冷氣總電源、二清潔面板及外部,包括外殼、出風口葉片等、三清洗冷氣內部框、四清洗濾網後陰乾、五重開機開啟送風。」台電提醒,清潔後記得開冷氣送風或運轉1至2小時,吹乾冷氣內部殘留濕氣,避免濕氣影響冷氣運作及使用年限。另外,如果在清潔冷氣時,發現卡有很多灰塵或有發霉情形,建議可以請專業師傅來清洗,明年使用時,才能維持冷氣良好的效能。台電列出冷氣收工前5步驟。(圖/台電電力粉絲團臉書)
裝潢不當盤仔1/杜絕「浮報亂象」行情價大公開 「這2工項」4年漲5成
年底即將進入裝修旺季,尤其今年迎來史上最大交屋潮,近年不只房價飆漲,裝潢費用也三級跳,由於建材價格、裝修費用行情不透明,「浮報」引發的裝潢糾紛日益增加,CTWANT記者委託狸樂聚裝修平台調查統計,公開裝修費用正常市場行情,提供有裝修需求的廣大讀者參考。依狸樂聚裝修平台統計發現,近4年「統包業者」常見發包工項的市場行情,氣密鋁窗和浴室全套翻新連工帶料費用漲幅達5成,油漆工程也有3成漲幅,若不幸碰上業者刻意「報高」,裝潢成本狂飆的感受會更加明顯,「建材價格的不透明,讓不肖業者有利可圖!」狸樂聚裝修平台統計近4年「統包業者」常見發包工項市場行情,發現氣密鋁窗工程和浴室全套翻新連工帶料報價漲幅達5成。(圖/狸樂聚裝修平台設計師林豐甲提供)雖然今年下半年經歷銀行「限貸令」,又碰上「金龍風暴」第七波信用管制,但根據房仲業者估算,2024年交易量預估仍有31.8~32.6萬棟,與2023年相比,成長3.6%至6.2%,其中包含今年前8月核發住宅使照共8.9萬戶帶來的史上最大交屋潮。年底進入裝修旺季,不少人都希望在農曆年前完工入住,「打炒房不影響啦!因為本來案子就接不完,還可以稍微緩解年底趕工的壓力!」一位設計師說。也因為裝潢業者案子接不完,市場呈現供不應求,甚至「以價制量」,網路社群時不時有網友反應,「裝潢費用暴漲」「沒有XX預算不接案」的情形,就連接受投訴調解的第三方單位住宅消保會,也觀察坊間報價單「浮報」情況相當嚴重。「今年上半年住保會收到600餘件糾紛案,裝修糾紛約占其中7成,大多都是價格報得很高,但施工卻做得很爛,最後消費者才知道要回頭檢討業者報價不合理。」住宅消保會顧問吳翃毅表示,有設計能力的設計師收費高沒有問題,但有很多裝潢蟑螂,或是經驗不到位的也跟著很敢開價,「有系統櫃業者拿幾張圖,設計費就要收6萬元,把消費者當韭菜收割!」住保會顧問吳翃毅表示,報價將依品牌、型號、規格、工法有不同的價差,但經常發現即便不是使用高檔或特殊建材,也有業者亂開高價欺騙無知消費者。(圖/CTWANT資料室)CTWANT記者委託狸樂聚裝修平台調查,2024年裝潢統包業者常見發包工項「連工帶料」市場行情,其中氣密鋁窗漲幅最大,相較2021年漲幅高達5成,現在每才600元起;浴室全套翻新也要18萬起跳,價格漲幅也超過5成;乳膠漆2底2度每坪2,200~2,500元,較2021年漲幅3~3.5成;另外平釘天花板每坪4,200~4,700元,漲幅25%;台貼系統高櫃每尺8,000~8,500元,漲幅28%。狸樂聚裝修平台創辦人陳竑銘表示,此價格為「統包業者」行情,統包業者往往是單一工種為主業,例如木工、水電,向外對消費者承攬工程後再把本業以外的工程發包;若民眾找設計師設計,則需另外支付設計費。但市場並無標準定價,只能提供市場均價做參酌,實際情況仍須看品牌、型號、規格、工法,甚至老師傅的經驗、手藝而定。另外,陳竑銘也比較中古屋與新成屋裝潢費用的差別,中古屋因管線、天地壁幾乎全翻新,裝潢設計費相較新成屋來得高,設計費分別為每坪4,000~8,000元及3,000~6,000元的價差;工程費上中古屋每坪可略抓6~12萬元,新成屋可估4~8萬元,使用高檔特殊建材不再此範圍限制;在丈量費和監工管理費上,新舊屋價格則沒有差異,丈量費每坪約在1,000~3,000元,監管費則是依工程款的5%~10%不等。一般浴室或廚房翻新現在大概都要18~20萬元起跳。最後,吳翃毅提醒,報價單上的每項工項和建材用料,品牌、型號、數量、尺寸,以及完工時間、分段式付款都必須寫得一清二楚,或是參考住宅消保會網站上的制式合約,以避免成屋美夢最終敗在裝潢糾紛。
體驗廣告提案被打槍 吳怡霈見靈媒起雞皮疙瘩暴哭
公視台語台綜藝實境節目《廣告START》,上周換三位實習生吳怡霈、視網膜、宇珊「問達達,使命必達」小隊前往屏東,拜訪製作日本注連繩的李龍師傅。但三人在提案時,李龍師傅卻面露難色並打槍,但視網膜懇切地對委託主李龍師傅說,「要給我們機會,不要去找別間廣告公司。」首位客戶就讓「問達達」小隊慘遭打槍,士氣低迷的他們,在三個月後捲土重來,更找來特派員邵大倫,希望這次能順利提案過關。為刺激創造力,邵大倫帶三位廣告實習生吳怡霈、視網膜、宇珊到森林園區親近大自然,吳怡霈在靈媒與祖靈溝通進行祈福儀式時,卻意外哽咽大暴哭。「問達達」小隊首次提案被打槍,但視網膜(右)不氣餒。(圖/公視台語台提供)吳怡霈事後分享,「這是不是老天給我的禮物,看到那位靈媒,很像見到很久之前就認識的朋友,她第一句話是說,『你的苦都沒有告訴別人,你自己壓在心裡。』我整個人起雞皮疙瘩。」在經歷一次失敗的「問達達」小隊,面對第二次提案機會格外慎重,不眠不休的調整,甚至直接面對人群進行市調,希望將李龍師傅的職人精神帶給大家。在完成提案後,客戶打開產品沒說話,吳怡霈當下心想完了,「一開始我們覺得做廣告或做創意這件事,對我們三個來說應該不太困難,這次怎麼這麼硬,做廣告真的被打槍耶!都是來真的。」
林郁婷訂製中華奧會旗戰靴 遭糾正險無法上場
巴黎奧運女子拳擊57公斤級金牌林郁婷近日上TVBS網路節目《鞋來開箱》,她帶來爭戰奧運賽場上的訂製款戰靴,同時也在鏡頭前分享這雙拳擊鞋背後的故事。令人意外的是,林郁婷征戰巴黎奧運的過程中,更因為這雙鞋子的設計,讓奧會技術官員糾正裝備不符規定,差點無法上場比賽。因為鞋身有中華奧會旗,讓林郁婷差點無法上場。(圖/TVBS提供)林郁婷這雙奧運戰靴上紅、白、藍象徵中華隊的配色,不過平常練習時只會穿一般的慢跑鞋,只有在模擬比賽或賽期,才會穿上拳擊鞋。而這雙鞋來頭也不小,是她在去年的亞運賽後,從日本訂製的專屬款,合腳的設計可以保護選手的腳踝,避免因踩踏而拐到。但因為做工繁瑣,製作需要長達半年的時間,在賽事急迫與師傅趕工下,很幸運的可以提早拿到這雙鞋征戰奧運賽場。主持人好奇問到,林郁婷是否每次大賽都會訂製拳擊鞋?這才勾起林郁婷決定訂製鞋子的機緣:「一開始穿應該是2020年,奧運的資格賽。2019年我們移地訓練時,看到他們選手穿這個,我就覺得蠻好看的,也想要有一雙自己專屬的鞋子。」並表示當時是透過教練,請日本關係友好的教練幫忙牽線訂製的。2019年底製作完成送到台灣時,竟然還不收錢,當成她的生日禮物,這也讓林郁婷非常感動。這雙奧運戰靴,鞋身上繡上大大的中華奧會旗,看起來十分帥氣,她也加碼爆料,當時征戰巴黎奧運時,也因為這個會旗遭到奧會國際技術官員ITO糾正裝備不符合規定,差點影響比賽進行,「我們到賽場,技術官員跟我說我們奧會的標,是不能在鞋子上面的。但是我們在看它的技術手冊規定時,並沒有特別指明說不能有。」在現場臨機應變之下,林郁婷將鞋身反折、蓋住會旗,這才解決差點無法上場的危機。主持人張良瑜也追問這樣的處理,有沒有影響到賽場表現?但想到完美奪下金牌的當下,隨即自打嘴巴說到:「看來完全沒有影響,一樣輾壓。」
拿坡里炸雞更名「三商炸雞」!百萬網紅批:遜爆了像盜版 粉絲敲碗三商虎
三商餐飲(7705)23日舉行上市前業績發表會,預計11月下旬掛牌上市。同時,三商餐飲也宣布,旗下「拿坡里炸雞」11月將更名為「三商炸雞」。對此,百萬網紅Cheap直呼,「聽起來就遜爆了,好像鄉下的盜版路邊攤炸雞,不知道誰出的餿主意。」而除了改名一事受到討論,不少粉絲也敲碗「三商虎重出江湖吧」。三商餐飲採用多品牌經營策略,橫跨牛肉麵、披薩、炸雞、豬排定食、日式丼飯及餃子等多種料理類型搶市,旗下品牌包含「三商巧福」、「拿坡里披薩.炸雞」、「福勝亭」以及「三商鮮五丼」。三商餐飲表示,「拿坡里披薩.炸雞」將於11月1日更名為「三商炸雞」,藉此重塑品牌形象,強化其炸雞市場的品牌競爭力,進一步提升市場辨識度,並配合自有外送團隊及第三方物流合作,提供全方位的外送服務。對此,Cheap在臉書表示,看不懂這波操作,拿坡里炸雞都經營多久了,說改就改,過去三商餐飲旗下的品牌,除了三商巧福,還有拿坡里披薩、福勝亭、鮮五丼,看的出來都故意取異國名字,為的是打造高端形象,這招台灣人很愛,雖然都是走CP值路線。Cheap直言,「結果現在變成三商炸雞?聽起來就遜爆了,好像鄉下的盜版路邊攤炸雞,拿坡里美味黑幫改成三商美味黑幫,感覺第一輪就淘汰了。不知道誰出的餿主意,把老闆舔得舒舒服服的,高層竟然沒人阻止,想想麥當勞如果改成國賓漢堡,德克士炸雞改成康師傅炸雞,21風味館變成統一炸雞會怎樣?」除了改名一事受到熱烈討論,不少人也敲碗「有種三商虎回中職」、「試想三商虎改成拿坡里虎」、「這是因為三商虎要出動了」。
師承日壽司之神 「鮨增田台北」突宣布熄燈:艱難決定
「鮨增田」主廚增田勵師承日本「壽司之神」小野二郎,「鮨增田」曾獲米其林1星、2星,2019年來台開設「鮨增田台北」,是不少老饕的最愛,23日該店宣布要熄燈,明年1月起停止營業。「壽司之神」小野二郎。(圖/達志/美聯社)「鮨增田」在臉書發文,雖不捨還是要宣布暫停營運,因主廚合約到期,以及公司營運調整,餐廳於明年1月暫停營業,「這是一個十分艱難的決定,希望鮨增田的料理能成為您深刻的味蕾記憶」。據了解,小野二郎的「數寄屋橋次郎」獲米其林三星殊榮,而增田勵在數寄屋待9年,2014年自己出來開「鮨增田」,隔年也獲米其林1星,2017更是摘2星,2019年在台北文華東方酒店開分店,而東京本店也收掉,全力發展台北分店,駐店主廚為小杉秀樹,2020年起也入選米其林指南。據悉,為了重現正統味,「鮨增田台北」的食材都是日本空運來台,也不為台灣人調整口味,醋飯至少會混2款日本米,加上不同種類的醋,讓不少老饕到店享用美味的壽司。不少網友也在該店的Google評論留,「日本師傅動作、刀工、廚藝一流,邊上菜還說明」、「超級美味,食材和料理技巧都表現得很好」、「層次堆疊到極致,確實了不起」。
網紅吃超哥鐵板燒被趕原因曝 被網逆風酸:都拒絕還硬要
YouTuber「超哥」近日新開了鐵板燒,不少人都慕名去用餐,怎料YouTuber「dinner lin低能林」與小嘴21日去吃,但吃到一半被趕走,22日小嘴發影片,被網友嗆,「人家都拒絕了!還硬要。」店家稱小嘴是想拍片蹭流量。從小嘴22日上傳一部「去吃超哥鐵板燒而發生的趕人故事」,他跟低能林去用餐,事先也問能否拍攝,店內人員表示要先問超哥,「他說目前沒有提供拍攝」,但小嘴說,之前也有其他網紅拍過,「我們這麼有禮貌,還提前詢問,結果不行拍。」接著,小嘴訂完位後,還是前往用餐,但他沒表明身分,「反正他們蠻強硬的,就是不讓我拍,但是我就是想拍,我不甘心嘛!」不過吃到一半被抓包,店家說,「你明明就是小嘴,你幹嘛不承認?」,都說不能拍了還要硬要來拍。小嘴回,「不是啊!有別的YouTuber也都拍過啊」店家指出,「明明就是已經跟你講好了不能拍,那你又硬要來,那是什麼意思?」低能林說,「你們店算比較有特色啦」,店家回,「不是有特色,你們就是要蹭流量啊。」店家要小嘴走人,因為不尊重他們。最後,店家報警請他們離開,不過2人還是繼續拍,店家稱超哥直接請這餐。小嘴說,「我其實不太懂為什麼不給我們拍啊」、「我覺得我委屈啊,我明明沒有去說過超哥的壞話,反而是有幫超哥去說話」。至於店家報警,2人也道歉,也謝謝超哥請客。影片曝光後,網友紛紛留言「我不太喜歡超哥但我這波支持他」、「好笑的點就是打電話先告知的不能拍,但是直接跑去突擊的反而沒說什麼,下次知道怎麼做了吧,不是說有禮貌就能成功的」、「人家都拒絕了還硬要」、「可以比超哥還逆風真不簡單」。不過也有人說,「笑死這警察來的速度,比超哥揍完Toyz,警察到場的速度還快」、「到底是對自己開的店有多沒自信啊」、「吃了那麽多鐵板燒第一次聽到拍影片會被趕的,我看連拍限動都會被趕」。小嘴也在留言區說,「我們有很多做不好的地方,希望大家可以友善發言」,希望大家不要攻擊業者,師傅真的很認真,食物很好吃。小嘴被趕走,餐點錢超哥付。
女友在養生館工作…他一聽「上班內容」不淡定了 全場不挺:別貶低人
「女友是按摩手天使…。」1名男網友透露,自己先前在養生館認識1位年輕的女技師,固定找對方服務了好幾年,最近得知女方離婚了,2人開始越走越近,也有發生關係,但她不願意放棄原本的工作,有時還會主動分享和其他客人的互動,讓他難以接受,不知道要繼續開開心心過日子,還是直接分開往前走。原PO在網路論壇Dcard發文,「在養生館認識了一位年輕的師傅,長期找了她好幾年吧,最近得知她離婚了,跟她走的更近了一點,一起出去玩阿,當然MT也是去了好幾次,過節生日等,也買東西送她,她也會回送,基本出去一切開銷,自然是我掏腰包,但也不會要求我買時間」,雙方漸漸發展為情侶關係。男網友提到,女方小自己10歲,後來雙方開始同居,但她不願意放棄養生館工作,希望能多賺一點錢,雖然自己沒有立場要求女友換工作,時間久了還是有些不舒服,「她也會跟我分享一些她跟客人的互動,內容有點太露骨,我就不提了,有些內容,實在是要配酒才吞得下去,不知道要繼續跟她開開心心過日子,再調整自己的心態,還是直接分開往前走」。貼文曝光後,大批網友留言「你女友是妥妥的賣淫女,才不是什麼手天使。手天使是成立已經10年的公益團體,只服務特定條件的身障,且不接受受服務者任何饋贈」、「手天使是神聖的不要污名化好嗎」、「手天使是高尚職業,你女友那個叫做雞」、「為啥要貶低手天使這職業」、「有收錢叫做性工作者」。
他家冷氣「連開2月沒停」拆開畫面超震撼! 霉菌灰塵長出「黑色珊瑚礁」
隨著天氣逐漸轉涼,此前連續運轉了好幾個月的冷氣機終於也到了可以喘口氣的時候。一名網友就在網路上分享,此前家中冷氣連續開了2個月沒關過機,近日想到要打開清洗,沒想到一拆開機殼,就發現冷氣風鼓上黏滿厚厚的黴菌與灰塵,畫面令人頭皮發麻,甚至引發不少人懷疑原PO家中的空氣環境是否出了問題,不然其他人家中冷氣用了幾年也不會髒成這樣。一名網友日前在臉書社團「水電DIY技術研習社」發文,分享家中此前連續運轉2個月沒停過機的冷氣風鼓照。只見風鼓黏滿厚厚的灰塵與黴菌,色澤看起來灰、黑、白交雜,膨脹增生有如「黑色珊瑚礁」,就連冷氣的塑膠機殼上也黏滿黑色黴班,讓他自己都忍不住抱怨「好恐怖」!這名原PO透露,自己住的是新中古屋,剛搬新家不久,自己也納悶「一般住家怎麼可以髒成這樣?」由於畫面太過驚悚,引起不少網友懷疑該處環境出了問題,「2個月不可能變這樣」、「我家冷氣用3年都比這乾淨」、「兩個月就這樣應該有在開對外窗?現在有種過濾灰塵的紗網,可以考慮看看」。有內行網友從原PO的風鼓照片研判,應該不僅僅是屋內灰塵與毛髮的問題,顯然是屋內潮濕過度發霉所導致,因此關鍵在於屋內濕度過高。還有水電師傅提醒一般民眾,冷氣關機前建議先改成送風模式吹一陣子,除去濕氣才不會輕易生黴班,否則「霉斑長滿桶,很難清」。
禮客週年慶「城市樂活尋寶趣」EVOASIS電動車充電服務再加碼 吸客優惠活動齊發!
迎戰週年慶,時尚CEO禮客董事長溫筱鴻讓小而美的禮客商場蛻變為「時尚購物.精準健康.美食美饌.數位科技」大平台,同時打造LEECO Lounge&Bistro以消費者為體驗的互動場域、1館5F國際廳推出台灣國寶級辦桌總舖師阿燦師等辦桌師傅推出春酒尾牙辦桌宴,精準鎖定不同年齡層顧客,推出7大策略,3大購物攻略,在多項優惠與集客活動下,預期將帶動新一波人潮與買氣。時尚CEO禮客董事長溫筱鴻(左)與電動車充電服務領導品牌EVOASIS副董事長鄭旭捷(右),為內2館1樓戶外廣場EVOASIS充電站服務剪綵(圖/禮客提供)。一、讓禮客成為消費者一站式購足的風格衣櫃。二、2館1F戶外廣場聯手電動車充電服務領導品牌EVOASIS(源點科技)合作推出電動車充電服務,提供電動車主補電需求,週年慶期間並有車友專屬優惠加碼200元抵用券及香氛貼片。三、與能火動畫合作注入新鮮活力,透過虛擬技術提供真人客服服務,透過實體店鋪互動式體驗,打開全新數位旅程,同時推出元宇宙,搶先進軍 Web3 虛實整合世界!週年慶期間推出「打開禮客尋寶圖,展開Outlet專櫃挖寶體驗」,用戶在禮客虛擬商店中探索禮客店內專櫃品牌,收集完成LEECO五個NFT硬幣並加入禮客會員,即可獲得週年慶200元抵用券。10/19下午2點邀請未來少女新女團「ELL&s」於內湖1館5F擔任演出嘉賓。四、內湖2館5F首創入「雷文虎克精準健康診所」提供獨家質譜儀精密檢驗,心血管風險、血液重金屬、腸道環境、排毒功能…等預防性醫學精準檢測、個人化健康服務。五、2館1F引進隨意鳥地方餐飲集團「隨意吧」推出義大利麵買1送1,6F漾客日料推出主廚私房料理「雙人份980元漾陶鍋」、在1館1F西雅圖咖啡廳用餐還有機會抽中「世界棒球12強錦標賽中華隊賽事門票」。六、打造2館6樓LEECOLounge&Bistro為秋冬服裝秀發表會場地、VIP星座派對以消費者為體驗的互動場域。七、讓1館5F變身為多功能會場,首創結合時尚T台、8米挑高採光氛圍與戶外花園,是大宴小酌、演唱會、社團商宴、春酒尾牙的好場所,今年首度推出結合,以「辦桌菜」聞名的台灣國寶級辦桌總舖師阿燦師等知名辦桌師傅桌菜料理,讓壯世代能重溫記憶裡的古早味,同時也讓年輕世代有機會品嚐傳統台菜與辦桌的人情味,讓消費者通通在禮客一次滿足多方需求,與其他業者做出市場區隔。全台百貨週年慶於9月中旬加入戰局,面臨高基期考驗加上出國潮,禮客消費族群以40歲以上為主要客群,雖面臨出國潮衝擊市場,但禮客打造消費者一日生活圈,並將商場塑造為消費者的生活穿搭衣櫥,深化顧客連結互動並推出相關活動,結合騰雲系統自動化後持續蒐集會員行為與消費軌跡,搭配大數據變現的相關應用,達到對每位顧客的個人化建議,讓消費者還是習慣到禮客商場挖寶。禮客週年慶 優惠拿不停 最高回饋16%禮客Outlet於10/18~11/4展開週年慶,除推出單筆5,000送500,買越多送越多,滿額送餐券、贈品、十足折抵購物券...等,最回饋超過16%優惠,會員紅利3倍送,內湖店全館滿8,000送西雅圖咖啡廳咖哩雞飯、森林野菇燉飯或義大利麵、奶油鮭魚燉飯或義大利麵餐點(3擇1),滿12,000送「隨意吧義大利麵餐點」,滿15,000送「漾客日式料海陸定食」,公館獨享加碼贈活動,包含滿5,000送限量精美贈品,滿20,000送「禮客400元十足折抵購物金」,滿30,000送600元,等於累計消費滿30,000元最高可獲得4,800,回饋高達16%,單筆消費1,000元,有機會把半年份禮客5,000、3,000元購物金,2,000元、1,000元美食餐券帶回家。出國潮帶動禮客TUMI、Samsonite旅遊類行李箱、休閒包,Traveler機能外套、Palladium防水靴產品熱銷(圖/禮客提供)。「聰明消費」購物攻略 來自各國的百大品牌高CP值好物必買推薦今年禮客週年慶,消費者購物趨勢以集中消費目的型購物為主,以秋冬旅遊類行李箱、防風潑水、Gore-Tex外套、運動休閒服飾鞋款類商品為消費者購買首選,預估成長業種為精品、運動休閒、旅遊商品,週年慶期間業績預估目標成長8.7%,隨著東北季風來襲,保暖衣物銷量也隨之上升, AIGLE、Traveler、le coq sportif、adidas、PUMA、Palladium、MERRELL等品牌Gore-Tex防風防水機能型外套、旅遊休閒連帽上衣、防水靴…等商品成銷售熱門,Traveler推出Gore-Tex外套原價12,800元,特價7,680元,le coq sportif休閒連帽上衣,原價2,590元,特價1,554元,Palladium防水靴原價3,780元,特價1,899元。Samsonite、TUMI行李箱、休閒後背包在出國潮帶動下,同樣展現強勁業績表現。禮客週年慶,消費者購物趨勢以集中消費目的型購物為主,以秋冬旅遊類商品Gore-Tex防風防水機能型外套熱銷,Traveler推出Gore-Tex外套原價12,800元,特價7,680元(圖/禮客提供)。禮客週年慶推出le coq sportif休閒連帽上衣,原價2,590元,特價1,554元(圖/禮客提供)。美食餐飲活動助攻 「隨意鳥地方餐飲集團隨意吧」 、「西雅圖咖啡廳」、「漾客日料」漾陶鍋吸客另外,在餐食優惠、民以食為天的聚客下,週年慶期間,隨意鳥地方餐飲集團隨意吧推出義大利麵買1送1、到西雅圖咖啡廳用餐點購「古巴三明治套餐」、「韓式炸雞烏龍冷麵」、「日式咖哩雞飯」、還有機會抽中「世界棒球12強錦標賽中華隊賽事門票」人同步祭出週年慶吸客活動,義大利麵買1送12館6樓漾客日式料理推出秋冬旬味大賞,搶搭秋冬餐飲商機端出龍蝦熬煮數小時湯頭吸客,推出2人份980元伊比利豬、沙朗牛肉、海鮮漾陶鍋,入口細緻甘甜,襯托食材原汁原味。
台灣製作「黑白大廚」會怎樣? 律師曝7情境:一定有貼紙
韓國料理對決實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》自9月17日在Netflix上線後就引發轟動。對此,林智群律師認為,如果台灣也來製作「黑白大廚」,可能會發生7種情境,結局笑翻網友。《黑白大廚:料理階級大戰》節目設定由80位隱藏在民間的料理師傅們「黑湯匙」,對決20個在業界相當有知名度的廚師「白湯匙」,並邀請了重量級美食家白種元,以及韓國唯一米其林三星餐廳主廚安成宰作為評判,第一名可獲3億韓元的獎金。對此,林智群律師昨晚也在臉書發文指出,如果台灣也來製作「黑白大廚」,會發生什麼事?出現80個路邊攤老闆 vs 20個高檔餐廳主廚。評審的評語:「入口即化」、「怎麼這麼彈牙?」、「外酥內軟,太棒了!」、「有一種很綿密的感覺」、「好juicy 」、「爆漿了」、「有一種幸福的感覺」。沒有20個冰箱,只有抽食材卡片。一百個評分者喜歡哪一隊的料理,就把貼紙貼在他們身上。從場內跑到場外,包下一個超商讓參賽者去挑食物。開餐廳,時間兩個小時,看誰賣得多,廚師跑去互相搶客人。兩個兩個猜拳pk料理,最後贏家獲得獎金20萬元。貼文曝光也引發網友熱議,「欸!這是黑白切大廚吧」、「欸,K律,為什麼你的留言可以有畫面?」「然後每集都會出現小幫手…」「8. 被淘汰的處罰是喝苦茶或彈額頭」、「遇上說不出具體詞彙的時候,就說古早味矇混過去」、「你不要那麼專業好不好」、「評審的口頭禪,一定有…這個我給過!」「企劃快來付錢買版權,這裡寫好了」、「不錯的點子!開始募資吧!算我一份。」
她發黑白大廚討論片竟被「中式料理之神」親回! 網讚超親民:海巡署長
Netflix熱門廚藝競賽節目《黑白大廚:料理階級大戰》推出後在Netflix的非英語劇集中排名全球第一,成為時下最受歡迎的節目,該節目是韓國料理界20位明星主廚「白湯匙」和80位素人廚師「黑湯匙」之間的競賽,播出後便引起熱議,許多廚師都瞬間爆紅。其中,「中式料理之神」呂敬來雖在賽中被外送員打敗,但表現出的風度及謙虛讓不少人都被圈粉。台灣YouTuber「Ki笑人生」近日就做影片討論,豈料竟出現一位自稱是呂敬來廚師的繁中留言,經確認還真是本尊,讓她又驚又喜。「Ki笑人生」日前發文分享,在發完黑白大廚影片後,突然看到一位自稱是呂敬來廚師的繁中留言,她本來以為是網路冒用名人的帳號,但當她點進去看後又覺得怪怪的,因為加入YouTube的時間是16年前,頻道也真的都是好幾年前發的隨手記錄影片,內容有呂敬來和家人的畫面。因為她實在太好奇是不是本尊,就半夜特地私訊呂敬來的Instagram確認,結果不到半小時就收到回覆,對方也確認真的是他本人的回應,讓她又驚又喜,驚呼「呂師傅也太潮了吧XDD(據說他也會海巡脆?)」貼文一出便引起熱議,網友紛紛留言分享,「呂大師aka海巡署長好可愛」、「呂主廚會海巡喔!我就被巡過」、「對!呂大廚會海巡脆,我也被他按讚過」、「確實在脆上面看過幾則呂老師的回覆,而且是繁中字體」、「呂師傅也有在我的文章的留言過哈哈哈哈!」、「呂敬來大廚在各社群平台超活躍的!好欣賞心態保持年輕活力和好奇心的他」。被譽為「中華料理四大名廚」的呂敬來是韓國華僑出身的中餐廚師,他具有中華民國國籍與韓國永久居留權,能說流利的中文。現在呂敬來在韓國經營至少4家餐廳,且是曾獲《首爾米其林指南》推薦的首爾鉑爾曼大使酒店「紅寶閣」中餐廳的主廚。
回收業者拖錯機車「整台拆解」 車主崩潰怒求償
苗栗縣頭份市近日發生一起烏龍事件,有民眾到派出所報案,稱機車突然不見了,經警方調閱監視器後發現,竟是回收業者拖錯車,還載回去整台拆解報廢,報案人現已對業者提出求償,對方則願意和解,目前沒有刑事責任。此事發生於11日下午2點,有位民眾到頭份派出所報案,稱機車突然不翼而飛,警方獲報後隨即調閱監視器,竟發現有名男子駕駛貨車將機車載走。經警方調查,得知車主為公館鄉的某汽機車回收商,聯絡業者後,發現是人員搞烏龍,拖錯車輛,還已經將整台拆解報廢。對此,當事回收業者林姓老闆坦承錯誤,解釋當時兩台放一起,報廢人員也有幫忙圈起來,師傅才會誤會是要報廢,是新進員工沒有確認機車車牌號碼,才會發生此事。