帕妃
」12款甜點對應日本傳統色色票 讓抹茶控暴動的甜點大集合
春天甜點盛典抹茶祭即將進入尾聲,板橋一間甜點名店即日起在抹茶祭壓軸推出「抹茶色票學」,特選京都小山園抹茶製作的12個抹茶小點,從輕度到重度風味一字排開,讓抹茶控過足了癮。店家繼2020年推出的枯山水抹茶饗宴之後,睽違兩年,抹茶季再度回歸。這次特選京都小山園抹茶製作的「抹茶色票學」,包含銷售常勝軍「小山園抹茶戚風蛋糕」,更有2022最新抹茶甜點「抹茶醬心泡芙」、「抹茶櫻花馬林糖」、「小山園抹茶千層蛋糕」、「春日抹茶帕妃杯」、「西京味噌焙茶方磅」、「鐵觀音鳳梨方磅」,以及今年改版升級的「小山園抹茶麻糬方磅」等。並以日本傳統色中的各種綠色為每個抹茶小點命名,每個小點背後都有一個傳統色的浪漫故事,無論內用或購買禮盒,都可獲得該抹茶品項對應的色票。「抹色.抹茶禮盒」(左)內含日本傳統色色票,「抹茶櫻花馬林糖」(左上)為禮盒限定點心,「抹茶醬心泡芙」則禮盒與內用皆提供。關於抹茶色票學企劃,店家提到是想跟抹茶迷一起深掘抹茶的各種層次之美,從外觀的細細考究、味蕾的層次構思,到各種綠色的美學實驗,希望挖掘更多「抹茶」的風貌與可能。口味上,曾任TOWN by Bryan Nagao創意料理甜點主廚的夥伴,也加入團隊成為新成員,並擔綱此次抹茶季主要策畫。以Casual Dining方式設計發想,帶來顛覆的口感展演,像是把抹茶帕妃杯加入香蕉、芒果、檸檬、九層塔熬煮的酸甜醬,帶出南洋熱帶風情。三款方塊磅蛋糕。「小山園抹茶千層蛋糕」(左)與「春日抹茶帕妃杯」。另外,該企劃推出的3個小方磅宛如3個有自己獨特個性的茶系小精品,「西京味噌焙茶方磅」以西京味噌和焙茶碰撞,帶出甘醇鹹甜的鹹蛋糕滋味;「鐵觀音鳳梨方磅」則將飽滿濃沉的茶香,配搭優雅的輕鳳梨桂花醬,襯托出氣質花果香;「小山園抹茶麻糬方磅」則特別加入混了一點肉桂粉的法國栗子泥。另外像「抹茶醬心泡芙」、「小山園抹茶巴斯克」及「小山園抹茶千層」,都使用滿滿抹茶搭佐外交官奶油霜醬、法國白乳酪等食材,讓醇香不膩的細緻奶香和濃重抹茶味緊密結合。
陸男星遭爆「抄襲13首歌」 白目態度遭貼標籤20年
近日歌手盧廣仲所創作的歌曲《刻在我心底的名字》遭爆抄襲,引發不小風波。無獨有偶,1999年時以「花兒樂隊」出道,隔年就以歌曲《放學啦》入圍第11屆金曲獎「最佳演唱團體獎」的中國男藝人大張偉,也多次被指出抄襲,最後只好逐漸隱沒在音樂圈,轉行當起綜藝節目咖。當時年僅17歲的大張偉領軍花兒樂隊,最為人傳唱的一首歌曲便是《嘻唰唰》,但該曲旋律卻被發現與日本雙人女子組合「帕妃」的歌曲《K2G奔向你》雷同,另一首《天子第一寵》則是神似南韓歌王金建模的《燕子》等,一共被網友發現並列出多達13首歌曲有抄襲嫌疑,甚至有雜誌社請來音樂家鑑定,發現這些相似的歌曲都不是巧合或模仿,的確就是抄襲沒錯。當時花兒樂隊爆出抄襲事件後,創作歌曲的主唱大張偉便神隱數月,最終發表聲明承認「音樂有瑕疵」,但從頭到尾依舊不承認是抄襲,甚至發表了「從不認為這世界上有原創」的言論,既白目又高調的態度惹怒一票網友,連續被謾罵數日後才願意道歉,並請經紀公司買下版權,也退出所有代表作《嘻唰唰》入圍的音樂獎項。大張偉2016年又傳出抄襲DJ Zedd,第一時間不認錯,發出多張翻白眼照片回應。(圖/翻攝自微博/大張偉)花兒樂隊也在2009年宣告解散,大張偉因此逐漸淡出音樂圈,轉往綜藝發展,憑藉逗趣機智的說話方式,重塑自己在演藝圈的地位,但2016年他在節目中改編經典歌曲《愛如潮水》成電音版,被發現與世界知名百大DJ Zedd(捷德)的作品《Candyman》神似,再次陷入抄襲疑雲。當時大張偉還貼出數張「翻白眼」自拍照駁斥抄襲指控,但DJ Zedd聽過他的作品後,也無奈地認定是「1比1複製貼上」,大張偉就這樣被貼上了抄襲的標籤整整20年,始終無法擺脫抄襲的負面形象。
聽說黃子佼明年當人夫 帕妃驚呼:好晚婚
日本人氣女子團體「帕妃Puffy」睽違9年後,將於11月17日再度來台開唱,由美和亞美今搶先來台舉辦行前記者會,她們承諾會好好練習中文,帶給觀眾驚喜,記憶力驚人的由美苦惱表示:「之前學過『新年快樂』、『紅包拿來』的中文,但不太實用,這次想要學習可以和粉絲互動的句子。」由美和亞美食量小,希望珍奶能出小一點的size。(圖/林勝發攝)日本正在流行珍珠奶茶,帕妃透露她們在東京喝了很多家,但還是台灣的道地,「味道就是不一樣」,兩人應攝影要求邊喝珍奶邊拍照,她們新奇表示:「好像在拍廣告。」此行除了珍奶,帕妃也想品嚐讓她們想念已久的酸菜白肉鍋。聽聞老朋友黃子佼預定在明年完婚,帕妃一臉驚訝地說:「好晚!」接著連珠炮詢問:「到時會不會請媒體?是和年輕女孩結婚嗎?」還好奇黃子佼的年紀,當然她們也不忘獻上祝福,恭喜黃子佼即將完成人生大事。