布朗
」 美國 桌球 巴黎奧運 林昀儒 中華隊
根據膚色選彩妝！冷白皮最適合的「冷調唇膏」「冷調眼影」「冷調腮紅」全都幫妳找到了！
雖然很多台灣女生都是屬於膚色偏黃的暖色調，但偏偏就是有人跟(G)I-DLE的舒華一樣皮膚白到不像話(小編已羨慕>_<)！如果妳也是冷白皮，記得挑選的彩妝也有眉角，畫對就能夠自帶高級純欲感喔。冷調眼影首推SUQQU的晶采眼頰盤#102在SUQQU的2024假期彩妝系列中，有一個眼頰盤不管在日本或台灣都相當受到好評，那就是結合四色眼影+一色打亮色的晶采眼頰盤！尤其是#102的主打色選，可看到裏頭不管是細緻珠光點綴的眼影或打亮色，都是以透明粉紅色調柔和些許棕色調為主，能映襯出白皙膚色的自然原生血色感，還可以讓眼神更顯溫柔，約會擦這盤也非常適合喔。SUQQU晶采眼頰盤#102／3,400元（圖／吳雅鈴攝）冷調唇膏首推RMK的暮光柔霧口紅#EX-04想找冷調唇膏的話，RMK限定發售的2024 Holiday Collection暮光柔霧口紅#EX-04，就是妳的首選！乍看之下是裸色感的淡粉紅色，但因為其中加入了蘊含暗感的藍色，可以透出更純淨的發色，連彩妝老師都大推這個顏色可說是冷白皮的命定色。RMK暮光柔霧口紅#EX-04／1,350元（圖／吳雅鈴攝）冷調腮紅首推YSL的恆久完美持久暈染唇頰露#44說到韓國女團的冷白皮代表，除了舒華，怎能忘記aespa的Karina呢？被她欽點的YSL恆久完美持久暈染唇頰露#44曖昧煙粉，只要用指腹輕輕暈染即能打造低飽和冷粉、散發優雅又高級十足的氛圍，可說是精緻淡顏必備、氛圍感寶藏色！YSL恆久完美持久暈染唇頰露#44／2,150元（圖／品牌提供、取自Karina IG）冷調打亮棒首推I'M MEME的我愛小臉修容打亮棒#002日韓狂銷百萬支的I' MEME我愛小臉修容打亮棒，在既有的#001焦糖奶油後，今年秋冬帶來新登場的#002蒙布朗奶霜，以深邃感的灰棕色搭配蛋白石感珠光的銀白色，將韓妞冷白皮與台灣暖黃色調加以調和，剛剛好的偏暖微冷色調，上臉後不反灰不顯髒，讓每個女生都能輕鬆實現乾淨立體的整容級瘦臉效果。I'M MEME我愛小臉修容打亮棒#002 3.3g／435元（圖／品牌提供）
詹姆仕布朗特12月再度來台 大讚「台北是一座很棒的城市」
英國「上尉詩人」James Blunt（詹姆仕布朗特）迎來出道20週年，除了推出首張專輯《Back To Bedlam（不安於室 ）》豪華珍藏盤，也即將於12月3日來台開唱，舉辦《The Who We Used To Be》世界巡演台北站，與台灣歌迷相見歡。睽違6年將再度來台開唱，詹姆仕布朗特坦言非常期待，也提及自己對台灣的印象，「台北是一座很棒的城市，我非常喜歡吃街邊小吃、拜訪當地小酒吧，當然還有那場演出，觀眾揮舞著旗幟，唱得那麼動聽，讓我印象深刻」。而此次巡演的主題《The Who We Used To Be》充滿懷舊色彩，詹姆士布朗分享，這張專輯的靈感來自他回顧人生的點滴，不論是年輕時的迷茫還是今日的成長。他表示自己的創作常圍繞在「我們將成為什麼樣的人」等人生問題上，愛、失落、希望和恐懼都是他最豐富的創作養分。他的經典曲目〈You’re Beautiful〉更是唱出對無法長相廝守的遺憾，至今仍在全球累積數億的串流與點擊量。詹姆士布朗特12月3日將重返台灣，在ZEPP New Taipei舉辦《The Who We Used To Be》世界巡演台北站，帶領歌迷回顧過去的經典作品與新專輯的精選曲目，詹姆仕布朗特也表示這會是一場「精選集之旅」，希望透過這次巡演讓粉絲能一起體驗那段歲月的情感。
颱風重創農業 自由挺青農力挺屏東青農 101記者會感人登場
「自由挺青農」團隊於台北101的「DA ANTONIO by 隨意鳥地方」舉行「北屏同心，自由挺青農-風災重建公益行動」記者會。本次活動聚焦於支持屏東的年輕農民、協助他們走過山陀兒颱風以及康芮颱風帶來的災害，並推動台灣農業的永續發展。屏東立法委員徐富癸特別到場，強調自由挺青農對農民的重大幫助，並鼓勵更多人支持這群致力於重建農業與文化的年輕團隊。現場除了熱情的分享外，大提琴家李姿慧與兩位樂手老師更攜手獻上感人音樂演出，以美妙旋律為災後重建增添暖流。（圖／自由挺青農團隊提供。）「熱血團隊共襄盛舉」「自由挺青農」是由演員吳政澔領軍，帶領大提琴家—李姿慧、型男主廚—小剛老師、演員—王子宜、陳相甫、Amber、謝騰進、夏天珞、陳熙爰等，一群充滿熱忱的年輕人組成。他們致力於協助農民，並在災後重建過程中扮演關鍵角色，共同站出來關懷受山陀兒及康芮颱風重創的屏東農民。「颱風災損超5億！立委—徐富癸與自由挺青農攜手支援屏東」屏東縣立法委員徐富癸特別強調了災後重建的重要性，指出颱風帶來的損失已使農業產業陷入困境，並呼籲社會各界關注農民的挑戰，解決農損並給予支持。徐富癸委員於113年10月22日親自帶領「自由挺青農」團隊深入屏東農地勘災，為農民打氣，也於今日記者會上再次表達對農民的深切關懷。他指出：「重視農民的痛點是我們的責任，期盼更多資源投入，協助農民穩定度過這段艱難時期。」「熱血助農！『自由挺青農』團隊化身年輕農業守護者」在記者會現場，青農代表—沈文聖發表感言：「感謝『自由挺青農』的幫助，協助我們將木瓜行銷出去，提升了銷售的可能性。」青農代表—張希仁也分享了他的心聲：「身為農民，常常面臨市場銷售不穩的挑戰，尤其是天災帶來的損失，讓我們更加艱難。非常感謝團隊協助我們包裝設計，提升產品的市場認知，讓消費者更能認識屏東芋頭的獨特風味。」此外，果農吾柚果園表示，由於「自由挺青農」的協助，他們開發的柚子醬也即將透過手搖店—茶與布朗，行銷至美國手搖飲市場，讓更多國際消費者品嘗到台灣的鮮甜滋味。「自由挺青農」團隊成立之初，深知農民面對的困境，例如：收價差被中間人層層剝削、大平台無視農損，以及市場辨識度低等問題。為了打破這些限制，「自由挺青農」致力於提供農產品設計包裝服務、製作60秒廣告影片，並透過線上平台-天選好物，實現網路銷售，以期提高農民的市場競爭力。「好萊塢知名華裔演員-唐嘉壕ChaseTang暖心力挺，為台灣農民帶來支持」值得一提的是，知名好萊塢華裔演員-唐嘉壕 Chase Tang 也親臨現場，特地從溫哥華飛回來，對這群年輕人和台灣農民表示支持。他表示：「看見這些年輕人對農業的熱忱，令人深受感動。」這句話不僅代表了團隊的信念，更成為現場嘉賓共同支持「自由挺青農」的核心精神。透過此次記者會，「自由挺青農」希望喚起更多人關注農民的困境，也希望大家攜手合作，共同在這片土地上耕耘，為農民帶來新希望。
法蘭克福冠軍賽激戰險勝法國「眼鏡哥」 林昀儒晉級16強
WTT冠軍賽法蘭克福站，台北時間5日凌晨中華隊林昀儒在男單32強賽與法國「眼鏡哥」A.勒布朗（Alexis Lebrun）對壘，在前兩局收下聽牌後，被A.勒布朗連追兩局，第5局兩人更激戰到「丟士」，最終林昀儒以11比5、11比5、9比11、9比11、12比10力挫對手，搶下16強席位。這場比賽讓熬夜跨海為林昀儒加油的球迷看的很緊張，前兩局打完林昀儒勝券在握，都是在一路領先下進帳局數，不過A.勒布朗出現不少幸運球，也讓他打出自信，第3、4兩局都在比賽後段連續得分搶下局數，第5局更是先以10比9出現賽末點兼冠軍點，不過「小林同學」在場上同樣頑強，硬是化解對手冠軍點，並以連得3分關門。A.勒布朗和弟弟F.勒布朗（Felix Lebrun）都是桌球好手，兄弟倆也在2024巴黎奧運為地主拚下桌球男團銅牌，兩人都戴著眼鏡出賽的個人特色，被球迷暱稱為「眼鏡哥」、「眼鏡弟」，F.勒布朗則在WTT冠軍賽法蘭克福站晉級到16強。林昀儒16強將和德國邱黨、葡萄牙福里塔斯（Marcos Freitas）之間的勝方。
愛女被威脅曝光裸照 火爆爸開槍射殺男友遭判刑40年
美國德州42歲的男子布朗（Jessie Clifford Brown），因男子威脅要曝光愛女的裸照，竟用槍射殺對方。近日經過3個小時的審議，陪審團在1日裁定布朗犯下謀殺罪，判處40年徒刑，還須為謀殺對方賠償1萬美元（約台幣31萬元）。綜合外媒報導，此事發生在2015年5月20日，當時布朗因得知女兒的裸照竟被威脅公開，導致情緒失控，用槍射殺女兒的男友法蘭科（ John Allen Franco）。事後，警員就在自由城（Liberty City）舊135號高速公路（Old Highway 135）和斯莫爾伍德路地區（Smallwood Road）的峽谷中發現了死者的車輛，調查人員在車內發現法蘭科的遺體，其頭部左上側有一處槍傷。據目擊者稱，當時布朗和另2名男子將車停在他們旁邊，不久後布朗下了車，從駕駛座側的車窗向法蘭科開槍。近日經過3個小時的審議，陪審團在1日裁定布朗犯下謀殺罪，他被判處40年徒刑，布朗還必須為謀殺法蘭科支付1萬美元。對此，布朗不服從判決，將會繼續上訴。
盜壘失敗釀左肩部分脫臼 道奇總教練：大谷翔平可出戰世界大賽G3
在本次MLB世界大賽第二戰中，雖然最終還是由道奇以4比2贏過洋基，但是日籍球員大谷翔平在7局下因為一次盜壘失敗，結果導致左肩受傷，後續甚至傳出其左肩是部分脫臼，讓不少球迷擔憂大谷翔平是否無法出賽。但道奇隊總教練羅伯茲後續表示，大谷翔平還是會出戰世界大賽第三戰。根據外媒報導指出，道奇隊總教練羅伯茨（Dave Roberts）於27日表示，大谷的狀況良好，應該可以於28日在布朗克斯上陣世界大賽第三場比賽。羅伯茨解釋，雖然他手邊沒有具體的檢查結果，但根據醫療團隊的判斷，再加上大谷在27日上午的狀況，羅伯茨認為大谷的狀況良好，因此認為大谷應該能夠參加比賽。但羅伯茨也強調，28日當天才會做出最終決定，最終是否上場的關鍵，還是取決於大谷本人的感覺。報導中也提到，世界大賽第三戰將於28日晚間在紐約進行。羅伯茨也認為，大谷是一名對勝利報有執念的鬥爭者，認為大谷應該還是會做好準備，最終現身於世界大賽G3現場。
UCLA教授付不起房租流落街頭！他拍片喊「無家可歸」 課程全被取消
美國加州大學洛杉磯分校（UCLA）一名教授丹尼爾麥基翁（Dr. Daniel McKeown），日前自拍影片表示「薪資過低」流落街頭，引發廣泛討論。該影片也迅速爆紅，未料這位教授近日透露，UCLA為了報復他抱怨薪資太低的關係，居然把他的課程取消了。根據《紐約郵報》等外媒報導，這位天體物理學教授透過影片向他的4萬8700 名粉絲證實「可怕的消息」，那就是他的課程被取消了，原來是UCLA不滿他拍影片抱怨薪資過低的問題。報導稱，麥基翁在 19 日於TikTok 發布影片表示，「加州大學洛杉磯分校已經讓我政假，他們在未經我許可的情況下取消了我今年秋天教授的所有課程」。麥基翁繼續表示，「所長布朗對我進行了報復，因為我公開了我的故事，說我的薪水不足以支付在加州大學洛杉磯分校附近租房」。根據報導，麥基翁擁有天體物理學博士學位，目前是在UCLA擔任全職教授，不過稍早他拍影片透露，自己每年僅能領到7萬美元，約新台幣225萬元的薪水，根本無法支付月租2500美元，約新台幣8萬元的房租，最終被迫搬出原本居住的公寓，他把個人物品放在倉庫，並且暫時和朋友住在一起，由於距離學校數小時車程，麥基翁不得不改為線上授課。UCLA也針對他透過線上教學的方式不認同，要求他回到校園內來授課，另據洛杉磯的媒體《KTLA》報導，麥基翁多次向主管要求加薪，但都被拒絕，因此他訴諸社群媒體，透過公開影片爭取調薪權益，希望調整成年薪10萬美元，約新台幣322萬元，支付洛杉磯西木區（Westwood）的房租價格。麥基翁的影片發布後，迅速獲得大批網友聲援，包括許多UCLA學生也留言支持，根據報導， UCLA長期以來一直被學生和教授詬病，校園附近缺乏負擔的起的住宿， 儘管UCLA在2022年成為加州首個提供學生住宿的大學，但這項政策並不包括教授。美國加州大學洛杉磯分校（UCLA）一名教授，自拍影片表示「薪資過低」流落街頭，校方事後把他的課程取消了。（圖／翻攝自X）
搶攻大巨蛋商機 B2「花園綠廊」美食街名店進駐 美國話題炸雞也插旗商圈
台北大巨蛋繼先前一樓的各家主題餐廳開幕後，位於B2的「遠東Garden City花園綠廊」美食街，也有近20家品牌進駐、陸續對外迎客，也成為美食焦點之一。像是新加坡樂天餐飲集團旗下品牌「樂天小香港」，首次來台便選擇進駐遠東Garden City花園綠廊B2，將於10/29試賣、11/6正式開幕。「樂天小香港」為新加坡樂天餐飲集團引進台灣的第三個品牌，以香港常民經典美食為主軸，全天供應點心、粥麵與小吃。品牌自2010年創立，目前在新加坡及海外共有17 間分店，台灣將是第18家。餐廳空間以香港出品、膾炙人口的電影主題牆創造滿滿「回憶殺」，必吃港點在造型、組合與口味上皆有驚喜，像是台北大巨蛋店限定獨賣的造型流沙包「球來必中」，神複製三種球類造型，相信會成為民眾拍照打卡的熱門爆品，其中除了曾被新加坡媒體評為「新加坡最美味」的招牌流沙鹹蛋黃，另有兩種香甜口味仍在保密中。可吃到6種人氣點心的「一籠大滿足」。（圖／樂天餐飲提供）樂天小香港點心選項洋洋灑灑有近20款，為體貼有選擇困難症的消費者，廚師團隊還援引西餐Tasting menu概念推出集合6種人氣點心的「一籠大滿足」，以特製六角蒸籠上菜，品項含括餃類、燒賣、包子與粉粿，就想圈粉初訪的饕客。另外還有現做的網美系腸粉、百變生滾粥等，亦是店家主打之一。路易莎投資以台灣茶結合茶食的「玖仰」，未來還將推出聯名產品。（圖／路易莎提供）另外本土連鎖咖啡品牌路易莎，近來積極布局餐飲市場、投資「玖仰」茶食文化館，日前也正式進駐遠東Garden City B2花園綠廊2號店面。這是路易莎咖啡繼旗下子品牌「初泰」的泰菜、「Louisa Bakery」新型態特色麵包門市之後，進軍台灣茶飲及地方特色美食的新地版圖，未來還將陸續推出聯名產品。「玖仰」大巨蛋茶食文化館創辦人向浩誠曾到南投茶山等地去尋茶、拜師學藝，將台灣功夫茶萃取出的餘韻回甘滋味，調製成奶茶、珍珠奶茶系列，並網羅五星川菜、經典老牌台菜代表餐廳、眷村名店主廚，打造新型態的台灣茶食文化。而路易莎董事長黃銘賢喜歡不少玖仰的招牌菜，包括蒼蠅頭、鳳梨蝦球、香辣口水雞、剁椒魚片、水餃等都是他的必點菜。其中「蒼蠅頭」以新鮮韭菜與獨門調料、辣椒，經大火快炒後在口中爆發香味，讓人停不下筷；「水餃」則師承新竹在地排隊知名老店，以眷村風味的獨門配方聞名；「塔香皮醬拌拌麵」亦為懷念眷村味，以微微香辣的肉醬搭配Ｑ彈麵條，尾韻帶出皮蛋獨特香氣。另外，還有入口濃郁滑緻的「慢熟焦糖布丁」，曾一度洗版IG，成為網紅朝聖名品。柴窯火腿製造所代言人小豬「開燻」在櫃前迎客（左），現場主要販售三明治類商品。（圖／擷取自柴窯火腿製造所粉絲頁）另外來自台中烏日的網路名店「柴窯火腿製造所」，在大巨蛋B2開設的三明治專賣店9月底便已對外迎客，還掀起排隊潮。櫃點前可見3D建模的品牌代言人「開燻」小豬模型討喜迎客，現場主要販售原味厚切火腿、金沙肉鬆、厚火腿地瓜口味三明治，以及常溫肉乾、肉鬆等商品。因應顧客敲碗，也會推出綜合口味三明治組合。Popeyes位於光復南路上的街邊店採大面積落地窗讓店內光線充足、通透。（示意圖，圖／Popeyes提供）Popeyes從炸雞到雞腿堡都展現了濃郁的美式路易斯安那風味，但也可嘗到韓式炸雞與勁厚布里歐爆蝦堡等多元餐點。（圖／Popeyes提供）而先前5月底在北車商圈開出台灣首間門市的「Popeyes」，雖未進駐遠東Garden City花園綠廊，但看準商機，也官宣全台第二家門市光復店將在10/23進駐大巨蛋商圈。Popeyes光復店整體風格以橘、藍色為主調，以鮮明色彩搭配活力十足的氛圍，詮釋路易斯安那州的嘉年華精神和熱情文化。Popeyes標榜每塊炸雞都經過12小時的肯瓊秘方醃製，並進行20次手工裹粉翻攪，再以牛油炸製，打造香脆多汁的口感。並針對台灣市場進行創新，推出迎合在地需求的餐點，例如專為「腿控」顧客設計的全雞腿肉「都是腿純享餐」。為慶祝光復店盛大開幕，Popeyes將從10/23到10/25首三日推出優惠活動，只要活動期間加入Popeyes LINE官方帳號並購買個人或多人套餐，即可免費獲得Popeyes經典美味餐點乙份，每日限量300份，先搶先得！（10/23贈送私房秘製比司吉乙顆；10/24贈送小份肯瓊裹漿脆脆薯條乙份；10/25贈送一顆檸檬鮮飲乙杯）。此外，加入LINE好友並綁定會員，還可額外獲得「香炸布朗尼」小點兌換券。
信義區必訪美拍打卡點！巨型STACEY娃娃發光球、滿版娃娃頭Logo牆...隨便都能拍出可愛萌照！
明天國慶日放假想好要去哪裡逛街了嗎？不妨到信義區一趟，即日起至10/28在新光三越信義新天地A8與A9館館間的戶外徒步區有舉辦alice + olivia藝術裝置台北信義快閃計劃，不但有無敵可愛的造景可以拍出網美照，現場還有販售限量聯名甜點跟沉浸式藝文表演，活動內容也太豐富！（圖／品牌提供）這次的快閃計畫是以以alice + olivia 2024年秋冬Fashion is Art為主題，設置有一座高達10公尺的光球藝術裝置！白天是如童話般的趣味可愛裝置，到了晚上則會發光，早晚變換不同風情，另外球體裝置後方的滿版娃娃頭LOGO牆，同樣也是趣味取景點，就連新生代演員詹子萱也來到這裡與藝術裝置留下充滿個性可愛的風格照片。（圖／品牌提供）相較一般快閃活動可能只有好好拍的佈景造型，此次最大的亮點即是於10/12將由WCS Taiwan舞團領軍，為觀眾呈現一段充滿動感與藝術性的雙人舞表演！舞蹈家們也將融入表演藝術的形式，即興於現場邀請有興趣的民眾揮灑創意融入表演，帶領大家領略電影LALALAND 樂來越愛你中由萊恩葛斯林與艾瑪史東共舞的魔幻時刻。值得一提的是，alice + olivia藝術裝置台北信義快閃計劃除了規劃有豐富的藝文活動，更精心準備了集結北、中、南三地美食職人的獨家alice + olivia聯名餐點，並於超可愛的品牌Stacey娃娃美式餐車中每日限量販售，包括由台北肉桂捲名店Miss V Bakery領軍，首度推出充滿紐約風味的紅絲絨肉桂捲、來自台中的Hao Patisserie皓室甜點工作室的蝴蝶結可頌，則呼應品牌今年大熱的蝴蝶結設計，絕美的蝴蝶結緞帶造型和層層酥脆的口感，吸引了眾多美食愛好者的注意；曾榮獲2023年法式鮮奶油甜點主廚冠軍的台南女兒Nico毛湘云，也以自有品牌El Olor的招牌馬卡龍聯名，印上可愛的娃娃圖騰，讓人捨不得張口咬下；最後，身為台灣劇場café先驅的紅茶排練所則秉持著劇場表演不容或缺的驚喜創意，打造出「alice + olivia驚喜盲盒布朗尼蛋糕」，不同口味的布朗尼分布於造型繽紛的限量娃娃驚喜盒中，讓冒險與驚奇充滿每個食刻。（圖／品牌提供）
綠衫軍塞爾提克不客氣了！狂電金塊26分摘熱身賽2連勝
今年總冠軍「綠衫軍」塞爾提克跟去年總冠軍金塊7日續在阿聯首都阿布達比進行第2場熱身賽，這次塞爾提克不客氣了，靠著傑倫布朗21分，塔圖也拿17分，最後以130比104輕鬆擊潰金塊，搶到熱身賽2連勝，接著綠軍即將返美準備13日遭遇七六人的第3場熱身賽。相較於雙方首次交手，塞爾提克比金塊有誠意多了，因為塞爾提克仍舊排出哈勒戴、懷特、傑倫布朗、塔圖與科奈特的先發應戰，反觀金塊一口氣讓麥克波特、阿隆戈登與韋斯布魯克3名主力輪休，不過儘管約基奇打完上半場就摘20分，金塊仍以60比67落後。相較於金塊下半場就全換替補上場，塞爾提克仍讓塔圖、傑倫布朗與懷特打了第三節前3分鐘，3人也攜手打出14比4猛攻，轉眼擴大雙方差距到20分以上， 隨後塞爾提克雖然換下主力，卻已完全主宰場上局勢，再拉出15比0小高潮，領先幅度來到34分之多。打完前3節，塞爾提克已經取得109比76大幅領先，也讓末節提前進入磨練新秀的垃圾時間，金塊最終仍以26分的懸殊差距慘敗收場，接著返美備戰14日和太陽的熱身賽。塞爾提克除了雙探花聯手拿下38分，豪瑟也替補攻下15分，普里查德14分，懷特13分，提爾曼10分；金塊則以約基奇20分最高，史卓勒17分居次，特雷亞歷山大12分，賈瑪莫瑞與薩瑞奇各有11分。
NBA季前首場熱身賽阿聯開打！主力都只打半場 綠軍險勝金塊
NBA新球季首場熱身賽5日凌晨在阿拉伯聯合大公國首都阿布達比進行，推出2024年總冠軍「綠衫軍」塞爾提克遭遇2023年總冠軍金塊戲碼，在雙方主力都只打上半場情況下，塞爾提克最後以107比103險勝金塊，拿下這場海外熱身賽勝利，接著兩隊都要趕回美國備戰剩下的熱身賽。塞爾提克排出哈勒戴、懷特、傑倫布朗、塔圖與科奈特先發，金塊則是賈瑪莫瑞搭配布勞、麥克波特、阿隆戈登、約基奇先發，韋斯布魯克直到首節還剩6分03秒才上場換下布勞，隨即接獲約基奇助攻投進三分球，打完首節，金塊32比25領先。來到次節，兩隊仍採正常輪替方式，金塊也持續保有領先優勢，上半場結束，金塊63比56領先，約基奇半場14分、8籃板，麥克波特也拿12分；塞爾提克則以半場投進4顆三分球、包辦14分的普里查德最高，塔圖12分、6籃板及5助攻。兩隊在賽前合影留念。（圖／路透）到了第三節，兩隊開始進入磨練模式，同時換上板凳球員，金塊一度靠著韋斯布魯克帶領，擴大領先到12分，但塞爾提克再次追上，甚至末節搶到領先優勢，儘管金塊靠著楊恩最後4秒罰球追到只差兩分，幸好戴維森最後兩秒兩罰俱中帶走綠軍勝利。塞爾提克以投進6顆三分球、包辦21分的普里查德得分最高，塔圖12分，彼德森10分；金塊則以約基奇14分最高，麥克波特與韋斯布魯克各有12分，史特魯瑟11分，納吉10分。
電影頻道／夢幻森林來自「宮崎駿」 夢工廠《荒野機器人》導演吐幕後製作過程
夢工廠推出全新動畫《荒野機器人》，上映首週全球票房累積達5310萬美金（約台幣17億），影評網站爛番茄開出新鮮度98%好評。電影描述機器人「羅茲」漂流到荒島，意外成為了小野雁的母親，體驗到為人母的心情及各種情感，栩栩如真的森林場景及可愛動物，讓人有如身歷其境。導演克里斯桑德斯日前接受台灣媒體連線訪問就透露，「靈感除了來自於小說，還有《小鹿斑比》和宮崎駿作品中看到的森林。」克里斯桑德斯過去曾擔任《馴龍高手》、《星際寶貝》的編導。這次他同樣在《荒野機器人》擔任編劇和導演，他透露當初是在女兒作業中，無意間讀到這本小說，動念改編，並找來《黑豹》女星露琵塔尼詠歐擔任機器人主角「羅茲」配音；中文版則找來女星林心如擔任。提到配音過程，克里斯表示露琵塔一接到邀約就答應了，「她會在錄音過程中，自己發明、修正並塑造角色。」在錄音前也會釐清所有角色細節才開始錄音，因此錄音常常來回許多次，只為了更適合角色及劇情。《荒野機器人》機器人羅茲跟小野雁亮亮之間的母子情相當動人。（圖／UIP提供）《荒野機器人》劇情改編自彼得布朗的同名暢銷小說，電影裡最動人的包括「羅茲」與小野雁「亮亮」之間的母子情，教會小野雁亮亮如何飛行，更是全片最大淚點。片中還有美不勝收的森林及可愛動物，讓觀眾觀影時彷彿真的置身在森林世界，跟著「羅茲」一起展開荒島大冒險。電影裡森林及動物場景採用CG技術結合大批手繪場景，手繪圖讓森林更有層次感及逼真。克里斯透露，靈感來源是來自原著小說，地點應該位於北美西北海岸，一開始的動畫製作就是從幾張手繪圖開始，「那些畫真的非常大概，充滿印象派的風格，我們從這些開始著手，當我看到成果，把角色放進去，一切都彷彿完美的融合在一起，令人難以置信的身歷其境。」《荒野機器人》機器人羅茲教會小野雁亮亮如何飛行，成為全片最大淚點。（圖／UIP提供）包括開頭場景中，羅茲從荒島中醒來，試圖找尋方向，運鏡也刻意以長鏡頭展現，「我們希望她是真的迷路，在一個不屬於她的地方，就像是拍攝紀錄片一樣，不能離她太近，這樣會更讓觀眾感覺到，一切都是偶然發生，並非刻意安排。」除了羅茲的荒島冒險，她跟小野雁、狐狸在片中互助、合作，建立起深厚友誼，從眾人眼中不值得一提的怪胎，到最後成為荒島人氣王，如何克服外界批評，讓「善良也能成為生存法則」的奮鬥過程也讓觀眾相當感動。克里斯表示，當初他跟原著作者彼得布朗就有聊到，「他在寫這本書時所想的，就是善良可以成為一種生存技能。」因此當他著手撰寫劇本的同時，也讓慷慨和公平融入了整個故事，作為整體故事的主軸之一。「對我來說作為編劇這非常重要，我必須將它寫進劇本並呈現出來。狐狸一開始主張善良並不是一種生存技能，但事實上善良確實是。善良、慷慨和公平這些價值貫穿了整個故事，構成了電影和故事的核心。」導演克里斯桑德斯表示，能把《荒野機器人》搬上大銀幕是他職業生涯中最值得驕傲的成就之一。（圖／UIP提供）克里斯當初因為女兒作業決定改編《荒野機器人》，他表示非常期待女兒看完電影的感受，「她在我們製作過程看過一些片段，但她還沒有體驗過整部電影，這部電影的音樂跟聲音也是重要特色，期待她完整看完整部作品。」並表示能把《荒野機器人》搬上大銀幕是他職業生涯中最值得驕傲的成就之一，「最重要的是學習去超越我們被設定好的界限。」此外，克里斯過去常在作品中客串配音，但這次電影裡並沒有出現他的聲音，對此他笑喊：「因為我忘記了！我太專注於製作這部電影，真希望我有做一些配音，為了好玩就像彩蛋一樣。也許下一次我會記得！」《荒野機器人》將於10月10日在台上映。《荒野機器人》機器人羅茲、狐狸在荒島中互助合作，建立起深厚友誼。（圖／UIP提供）
罕見彗星9日看得最清楚！天文學家稱肉眼可見 錯過要等8萬年
有一顆彗星據說在舊石器時代被史前人類尼安德塔人（Neanderthals）看到後，就不曾出現的彗星，近期再度現蹤跡，天文學家表示在10月9日前後幾天是最佳觀賞時間，最特別的是肉眼可見，如果錯過下一次再現需約8萬年時間。根據英國《衛報》和《中央社》報導，在去年初被發現的彗星C/2023 A3（Tsuchinshan-ATLAS，紫金山－阿特拉斯），已於9月底來到近日點，預估於10月13日達近地點。格林威治皇家天文台公共天文學家布朗（Gregory Brown）解釋，彗星的特色是離地球越近越亮，離太陽越近同樣也越亮，因此最接近時不見得是最亮的時候」依他多年經驗，推斷最亮時間在10月9日前後。對此布朗也提到，肉眼可見的彗星已經十分稀罕，而這顆紫金山阿特拉斯彗星有可能會是，人們過去數十年來看過最亮的其中一顆，「絕對值得大家追星」。不僅如此，布朗建議追星族可以選在破曉前的清晨，朝東方六分儀座方向尋找，而彗星很快就到太陽另一側，10月13日起，觀測時間就轉為日落後的傍晚，往西方的牧夫座方向觀察。布朗總結，雖然彗星光用肉眼看可能就像天空中一個亮點，用望遠鏡也許還能看到它的尾巴，但能高興的是，紫金山阿特拉斯彗星是從舊石器時代後，至今才能再看見，有幸目睹的人都該感到慶幸。紫金山阿特拉斯彗星軌道周期極長，繞太陽一圈需約8萬年的時間。
尚融啟動音樂創作之旅 交出暈船單曲〈一年四季都為你開花〉
怪潮音樂才子Shawn尚融開啟全新的音樂創作之旅，將飛往不同城市尋找愛情的浪漫靈感，並把這些靈感化作歌曲，首站他飛行2533公里抵達曼谷，交出一首全新暈船情歌〈一年四季都為你開花〉，而他今年年中推出洗腦心動創作〈一個不小心〉，也持續在網路上發燒，即將突破百萬點閱。尚融的音樂創作之旅第一站抵達泰國曼谷，他選擇飛往曼谷是因為他平時會關注泰國的影視、娛樂和音樂，想到曼谷更了解當地的市場，也是他第一次到曼谷旅行，他搭船遊鄭王廟、去大型的恰圖恰市場，也愛上當地的芒果糯米飯配椰子水，笑說：「每天睡前都要吃一份。」除了旅行，尚融也到泰國的索尼音樂參觀，與泰國歌手xoon交流一起寫歌，行程十分充實。在體驗這座城市的同時，創作了全新的暈船單曲〈一年四季都為你開花〉，而這首歌的誕生，竟然是因為他吃到超級美味的布朗尼蛋糕，尚融說：「這是朋友推薦的布朗尼，口感扎實，可可味道濃郁，還有加當地的特殊香料，因為真的太好吃了，所以想把這份美好都獨留給自己重要的人。」尚融透露新歌創作靈感，是因為吃到了超級美味的布朗尼蛋糕。（圖／索尼提供）身為歌曲製作人，尚融在編曲上特別花心思設計前奏和間奏的和聲，希望聽眾一聽到歌曲就能被那些迷幻般的和聲吸引。歌曲副歌的安排特別能引起共鳴，他表示未來在演出現場的時候，希望聽到粉絲們和他一起大聲唱，也透露曼谷只是自己音樂創作之旅的首站，未來將前往更多城市，帶來全新的歌曲和靈感，敬請大家拭目以待。
莫斯科音樂廳大屠殺、計畫襲擊泰勒絲演唱會都「他做的」 外媒驚爆ISIS「暗殺教宗」未遂
雖然極端組織伊斯蘭國（ISIS）在五年前於敘利亞失去最後據點，導致其在中東的統治體系崩潰，但其活動並未完全停止，近期甚至因為發動多起恐怖攻擊，甚至企圖暗殺教宗方濟各（Francis ）未遂，這也讓ISIS再度成為全球關注焦點。根據《每日郵報》報導指出，教宗方濟各上周在訪問印尼的期間，被警方成功阻止了一起針對方濟各的暗殺事件。警方在搜查嫌疑人住所時，發現許多伊斯蘭國的宣傳文件，另外還有弓箭、無人機等武器。而警方也表示，許多被捕的嫌疑人，都已宣誓效忠伊斯蘭國。3月22日，俄羅斯莫斯科郊區克拉斯諾戈爾斯克（Krasnogorsk）的克洛庫斯城音樂廳（Crocus City Hall）發生一起恐怖襲擊。ISIS的武裝槍手闖入音樂廳向觀眾開火，後續甚至放火，最終導致137人喪生。事發之後，ISIS透過其新聞機構阿馬克（Amaq）宣佈對這起事件負責，並發佈一段90秒的影片，影片中可以看到槍手正四處對平民開槍。也由於歐洲近年來從未發生如此龐大規模的恐怖襲擊，因此這起事件讓整個歐洲都十分關注，同時也開始意識到，ISIS的威脅仍然存在，並且有捲土重來的可能。報導中也提到，其實早在數周之前，英國、美國駐莫斯科的大使館均已發出警告，呼籲其國民避免在莫斯科參加大型集會。但俄羅斯方面並未重視這些警告，甚至將這次襲擊歸咎於烏克蘭方面的陰謀。但實際上的兇手，卻是ISIS旗下分支-伊斯蘭國呼羅珊省（ISIS-K）。該派系自2019年、ISIS崩潰後逐漸崛起。其成員大多是來自於阿富汗、巴基斯坦的不滿塔利班的成員，同時也包含從敘利亞「哈里發國」返回的戰士。ISIS-K以阿富汗北部、東部為基地，長期與塔利班處於敵對狀態，同時也會頻繁對塔利班發動自殺式襲擊。2023年9月2日，ISIS-K在阿富汗使用一輛巴士對塔利班發動自殺襲擊，造成大量傷亡，由此可知，ISIS-K透過不斷發動的恐怖襲擊，試圖擴大其在阿富汗的影響力，同時利用當地的政治混亂來增強其實力。ISIS-K也曾提過，自己的目標是推翻塔利班，並建立一個更純正的伊斯蘭國，但其行動的殘暴程度令人髮指，甚至超越了塔利班的暴力行徑。2023年6月，ISIS-K在俄羅斯南部的達吉斯坦（Dagestan）發動一系列襲擊，恐怖分子衝入當地猶太教堂、東正教教堂發動襲擊，至少造成20人死亡。雖目前尚無單位出面負責，但外界普遍認為這起針對宗教發動的恐怖攻擊，其實行者為ISIS-K。ISIS-K的活動範圍也不僅限於俄羅斯與歐洲，ISIS-K還積極利用中東衝突來進行宣傳、招募。特別是在以巴之間發生衝突之後，ISIS-K積極煽動民眾對以色列的仇恨，並利用這些矛盾來增加自己在穆斯林世界中的影響力。而ISIS-K的勢力擴大，也讓許多人擔憂，ISIS有可能趁隙在歐洲、中東以外的地區重新集合，甚至獲得新的資源和支援，獲得行更大規模的襲擊能力。果不其然，ISIS的確在歐洲其他地區策劃多起襲擊行動。美國中央情報局（CIA）曾以此警告敘利亞政府，指出ISIS計畫在奧地利維也納的泰勒絲（Taylor Swift）演唱會上發動大規模襲擊。最後整起事件是由泰勒絲取消演唱會坐收。2023年8月，一名來自摩洛哥的難民，在德國西部城市索林根（Solingen）刺殺一名英國退休人員，行兇者聲稱是為了報復以色列在加薩走廊的攻擊行動。ISIS隨後宣稱對這次襲擊負責，並強調這是其全球聖戰的一部分。報導認為，ISIS的確已經喪失在中東的實際領土控制權，但其思想仍然擁有強大的吸引力與控制力，能夠在全球範圍內號召極端分子發動恐怖攻擊。ISIS-K之所以能崛起，主要是仰賴敘利亞ISIS領導層的資金。根據反恐專家、前英國駐也門大使菲頓-布朗（Edmund Fitton-Brown）的分析，ISIS-K之所以能在多個地區同時發動襲擊，主要是依賴其擁有全球性的網絡結構，這使其成為ISIS旗下最具威脅的分支。菲頓-布朗表示，ISIS-K在非洲、東亞和中亞擁有大量盟友，並且這些地區的混亂局勢為ISIS提供重建的機會。而且ISIS-K的成員也是來自許多個國家，其中包含烏茲別克、塔吉克、車臣、達吉斯坦等國，這些成員不僅具備豐富的戰場經驗，還擁有跨國的網絡，他們將其在阿富汗和敘利亞的戰鬥經驗帶到俄羅斯及歐洲，在不同地區發動多起恐怖襲擊，範圍包含阿富汗、土耳其、中國、高加索、俄羅斯、伊朗、德國及法國等地，形成如今的全球性恐怖主義威脅。
打開食慾之秋 烏魚子、栗子蒙布朗都上桌 南洋風龍蝦鐵板噴香
看主廚在鐵板上舞動雙鏟，呈現時令食材最佳口感與熟度，再以醬汁適度提味，是許多饕客熱愛鐵板燒的原因之一。像是標榜高CP值的「Le Goût樂葵法式鐵板燒」，在將於9/5～11/30推出的秋季菜單中，除了延續南非活鮑、日本A5和牛、龍蝦、日本瀨戶內海播磨灘牡蠣、宜蘭櫻桃鴨胸等經典食材精華，還應景添入比目魚、烏魚子、南瓜與秋栗等秋日風味食材，以此帶出季節旬味。套餐餐價雖自夏季後稍有調升，但仍維持在2千元有找的1,580元+10%價位，相信依舊會吸引不少饕客上門。開餐前主廚會先展示當天使用的日本A5和牛與海鮮等豪華食材（左），右為專人在桌邊沖入的「北海道干貝金沙南瓜湯」。（圖／魏妤靜攝）「豆酥比目魚佐味噌豆乳醬」將魚皮以高溫煎至香酥，富含油脂的魚肉入口即化。（圖／魏妤靜攝）整個秋季菜單從湯品到甜點，10道佳餚起承轉合、輕重有致地呈現山海豐饒。此次共有5道全新菜色，其中「北海道干貝金沙南瓜湯」與常見法式南瓜濃湯有些不同，或許是台灣的秋季不那麼分明，為了適度減低厚重感，主廚是以蛤蜊與雞骨熬製乳白湯底，送到位上時再將湯沖入，讓盤中的南瓜慕斯、炙燒過的北海道干貝香氣交融，鮮甜中還點綴杏仁片的酥脆口感；「豆酥比目魚佐味噌豆乳醬」則宛如中式菜餚「豆酥鱈魚」的變奏，主廚運用法式技法融合多種豆類食材，包含豆酥、豆豉、豆瓣與細膩的味噌豆奶醬汁，搭配肉質細緻的深海格陵蘭大比目魚，煎得香酥的魚皮更是亮點之一。「烏魚子凱薩沙拉」以烏魚子、起司為清爽沙拉增添鹹香。（圖／魏妤靜攝）甜點「金秋栗蒙布朗火焰蘭姆酒」會將栗子以蘭姆酒炙燒，燃起的火焰營造強烈視覺感。（圖／魏妤靜攝）而台灣人喜愛的烏魚子也沒有缺席，經過日曬後的鹹香，為凱薩沙拉注入了海潮滋味，「烏魚子凱薩沙拉」除了在醬汁中添入烏魚子，還會現刨烏魚子讓風味更加乘。此外還將義大利帕達諾硬質起司在鐵板上煎成如同乳酪餅一般，放進沙拉中再添幾許醇厚；進入主菜前的海鮮料理則送上「加勒比海龍蝦番茄紅咖哩奶油醬」，其醬料結合南洋風的紅咖哩、棕櫚糖、番茄及多種香料，加上奶油調和，絲滑口感中又甜辣交融，最後還撒上海苔花生粉增添香氣，呈現東西合璧的風情。同樣是新品的甜點「金秋栗蒙布朗火焰蘭姆酒」則以蜜漬栗子為基底，搭配香甜軟綿的地瓜泥內餡，栗子經蘭姆酒炙燒後酒香滲入，與濃郁奶油結合，帶來甜而不膩的秋日滋味。樂葵經典菜色「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」（左）、「南非活鮑 松露波特醬」。（圖／魏妤靜攝）除了5道新菜，原本備受好評的菜色「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」、「南非活鮑 松露波特醬」、「法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬」、「日本A5和牛 馬爾頓海鹽」、「牛筋飛魚卵炒飯」亦有保留。其中使用一年產、來自日本瀨戶內海播磨灘牡蠣的「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」，本身飽滿鮮甜又較無腥味，搭配五大法式母醬之一的荷蘭醬，讓濃郁奶味與柑橘酸香巧妙結合，再點綴黑金魚子醬，一入口鹹鮮海味直衝而來，因為做到幾近全熟，許多原本不敢吃生蠔的人也得以輕鬆入口。品牌方也表示，原本預計最快今年底首次進駐高雄展店，因人力考量預計將延至明年初春。阪前和牛鐵板燒起限期推出「金黃秋賞宴和牛套餐」，以日本松葉蟹搭配頂級日本A5黑毛和牛、澳洲M8、M9和牛。（圖／王品提供）以日式手捲結合燒肉發想的「炙烤和牛千絲」（左）將馬鈴薯絲煎至焦黃，讓烤肉醬滲入和牛及馬鈴薯中，右為秋季套餐甜點選項之一「鹿兒島焙茶 蒙布朗」。（圖／王品提供）另外王品集團旗下品牌「阪前和牛鐵板燒」也以秋天的「金、黃、紅」三色發想，將於9/5起推出全新「金黃秋賞宴和牛套餐」，嚴選日本松葉蟹入菜，套餐包含「松葉蟹山藥冷豆腐」、「蟹膏墨雲干貝」，可一口品嘗秋蟹與甜蝦、北海道干貝等大海鮮美滋味；還有選用榮獲「2024年澳洲和牛大賽」金牌和牛推出的「澳洲M8/M9和牛名物三品」，結合主廚創意打造「香檸塔塔和牛堡」、「和牛挽肉蕎麥麵」與「炙烤和牛千絲」三款料理，可同時體驗和牛的多種風味。另外還有重頭戲「日本A5黑毛和牛」，經高溫乾煎後以小麥、紅玉茶葉薰香的獨創靜置手法低溫熟成，展現日本和牛特有脂香；最後還可吃到將和牛、松露及多種秋日野蕈炒入米飯的「松露野蕈和牛炒飯」，再撒上玄米茶粉提味，口感層次豐富；套餐甜點則可選擇充滿秋季風情的「鹿兒島焙茶 蒙布朗」或「沖繩黑糖 黃豆冰」，畫下圓滿句點。目前已有兩家分店的「阪前」，10月還將開出鄰近台北信義安和捷運站的「台北安和店」與位於桃園台茂百貨內的「桃園台茂店」，同時為致敬辛苦的上班族，即日起至10/31，到「阪前」台北中山北店與台中文心五權西店出示名片或工作識別證，消費套餐即款待價值748元的「松葉蟹甜蝦晶凍杯」1份。
中秋伴手禮最終盤點 吃點心拿SNOOPY限量護照套 傳統肉乾、蝴蝶結鳳梨酥飄在地果香
距離中秋只剩半個月左右，也是購買伴手禮的最後階段，記者再盤點幾款特色各不相同的秋禮，有需求的讀者不妨作為參考！自星宇航空與《花生漫畫》聯名SNOOPY主題航班推出後，便廣受乘客喜愛，史努比、查理布朗、糊塗塌客等經典角色陪著旅客遨遊天際，可愛造型與滿滿細節也為航程增添驚喜感。隨著中秋即將到來，也推出「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」聯名禮盒，以美味護照為概念，一打開隨即看到4位要角透出機窗，SNOOPY的背景設定在台灣、查理布朗飛往香港、露西遨遊泰國，佩蒂則是到了日本遊玩，並將當地代表風味做成小點心，讓收禮者猶如跟著星宇航空飛向世界。「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」將星宇航空航點代表風味做成小點心。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）在「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」中，SNOOPY款點心是層次感十足的「紅烏龍茶風味千金酥」；查理布朗款融入港式奶茶風味製成厚實的「焦糖拿鐵風味脆脆捲捲」；露西款則把泰式奶茶做成方塊狀糕點「泰式奶茶風味QQ酥」；佩蒂款在酥脆的抹茶蛋捲中夾入紅豆可可醬餡，把和菓子味道新詮成「抹茶紅豆風味醬心蛋捲」。此外，禮盒中附有迷你紅茶粉可現泡錫蘭紅茶搭配，還有特製皮革烙印護照套與送禮提袋，從設計到風味都充滿驚喜，即日起於SUNFRIEND MOUTH官網開放預購，9/6起開始出貨。「千江月禮盒」（左，1,480元）、「典藏臻菓禮盒」。（1,080元，圖／新東陽提供）老品牌新東陽今年則以傳遞「特選心意 只為你」的核心推出禮盒，其中以珠寶盒型打造奢華感外觀的「千江月禮盒」，內含果乾肉乾、松露黑豬肉乾、雪花金錢豬肉乾，再搭配東方美人茶與鐵觀音茶的風味月餅，以及台灣茗茶金萱茶，讓禮盒內容豐富而多元；還有一款展現台灣四季風味的「典藏臻菓禮盒」，內含芒果水果肉乾、柚香水果肉乾及珍果鳳梨酥、水果果乾飲、貴妃金桔，其中「芒果水果肉乾」嚴選台灣愛文芒果以低溫乾燥烘焙，鎖住天然甜味，芒果乾口感厚實Q彈，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，一口咬下，同時有芒果及肉乾的風味、豐富且層次分明；「柚香水果肉乾」嚴選在地柚子切片，同樣低溫乾燥烘焙並保留些許柚皮，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，帶來微甜又有嚼勁的口感。「典藏束脩禮盒」將黑胡椒豬肉乾、原味牛肉乾、高粱酒牛肉乾與蜜汁豬肉乾做成書冊造型。（850元，圖／新東陽提供）此外，新東陽還推出以中國古代師生之間傳統禮儀的「束脩」為靈感設計的「典藏束脩禮盒」，內含4種風味的肉乾，禮盒以書本造型設計，適合作為送給職場前輩、人生導師的禮物；此外，「花好月圓禮盒二號」則是喜歡嘗鮮者的好選擇，內含全新口味的泰式奶茶蛋黃酥、豆沙蛋黃酥、奶皇小月餅及芋頭流心酥，像「泰式奶茶蛋黃酥」內餡是以泰國手標牌泰式奶茶粉製作，融入宜蘭三星飽滿香Q的鴨蛋黃，採用傳統手工包餡技術加上千層外皮，結合傳統與創新帶來獨特風味。以蝴蝶結為造型的「繁花鳳梨酥」（360元／8入）、「飛花土鳳梨酥」，可於官網訂購。（390元／8入，圖／林弎山提供）而傳承閩南百年製餅工藝的全新品牌「林弎山」，則創意推出蝴蝶結造型的鳳梨酥系列，包括「繁花鳳梨酥」與「飛花土鳳梨酥」兩款，皆推出8入與16入。其中「繁花鳳梨酥」採用新鮮的台灣鳳梨和古早味釀製的冬瓜糖，經過細心熬煮，讓鳳梨的酸甜與冬瓜糖的清香融合；「飛花土鳳梨酥」則選用新鮮在地土鳳梨，搭配獨家的鳳梨蜜釀工法，每一口都充滿著濃濃的台灣風情。「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」內含兩人份的料理包及麵條包，嚴選台南手工麵條經日曬處理，質地細緻Q滑。（圖／誠品行旅提供）另外位於eslite hotel誠品行旅一樓的無國界料理餐廳The Chapter Café，也於即日起～9/20限量推出「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」，每盒720元；另有「炙燒和牛頰牛肉麵＋牛肉澄清湯細粉」套組優惠，每組590元。其中「炙燒和牛頰牛肉麵」選用澳洲和牛精華軟嫩、富含膠質的臉頰肉部位，淋上紅油後揉入炙燒手法將油脂巧妙轉化炭焙焦香，湯頭經過大量蔬菜、牛骨與嚴選香料等再次悉心慢煨4小時為紅燒牛肉湯，風味濃郁溫潤，以此觸動團圓的美好。
法式景觀餐廳、花藝品牌強強聯手 將森林綠意搬上夏日餐桌
雖然已過立秋，但秋意未濃、暑氣仍盛，此時餐廳推出的新菜仍有不少以綠意發想，以此為風味組合增添清新或在擺盤中營造繽紛視覺感。像是位於台北微風南山的高空景觀餐廳MiraWan Eatery於近日推出夏季新菜，行政主廚Josh（鄭裕錞）與甜點副主廚Tony（洪御軒）攜手透過午、晚間套餐及下午茶詮釋他們心中的「夏日後花園」，此次更跨界與花藝品牌「煙花蕨醒」主理人曾建銘合作，將花藝設計的陳列與料理巧妙結合，打造全新的視覺體驗。行政主廚Josh提到，每次於MiraWan出餐時，都可透過餐廳落地窗見到窗外的象山景致，因此他嘗試將「森林與山」的元素融入夏日料理之中，更挑戰選用不同以往的食材，希望從中呈現對山林的想像。以晚間套餐為例，輕巧放置在綠意方盒上的3款開胃小品「瑪莎拉」、「肉桂」與「杜松子」，一上桌便帶來濃厚的森林氛圍，首先品嘗的「瑪莎拉」復刻印度街頭小吃Pani Puri，內含台灣青芒果醬、栗子泥、瑪莎拉燉菇泥、是拉差辣椒醬共4種醬料，酸、甜、辣多重風味交織，再加入荸薺與菊芋增添口感；「肉桂」則於松子奶醬湯球鋪上紅酒、肉桂醃製的葡萄及巴薩米克醋製成的小晶球，味道豐富而立體；最後入口的「杜松子」則以經典調酒Gin Tonic為靈感，咬破後可品嘗到自製無酒精的琴酒、青蘋果、小黃瓜與通寧水，還有跳跳糖在口腔內彈跳，帶來不少趣味。「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳和濃郁的山羊乳酪冰淇淋相互映襯，形成巧妙平衡，並撒上些許綠豆蔻粉增添風味。（圖／魏妤靜攝）「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」以微酸的白椪醋提味，讓香料脆片的風味與鯖魚的鮮美相互呼應。（圖／魏妤靜攝）接續的「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳為主角，下方鋪著烤無花果與草本食材，周圍以甜白酒茉莉木耳凍襯托，提升了清爽感；香料亦是與森林呼應不可或缺的元素，盤飾如畫筆塗抹的「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」，亮點是以肉桂與陳皮製成的香料脆片，透過其獨特香氣適度與日本鯖魚菲力融合，鯖魚中間又鋪上以法式傳統手法燜煮的法國韭蔥、全程不使用一滴油或水，使食材鮮味得以保存。「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」保留爽脆又略帶焦香的口感。（圖／魏妤靜攝）「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」點綴以蔥油拌過的西谷米，帶來有趣的顆粒感。（圖／魏妤靜攝）頗能詮釋山間清新意境的「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」，是將嚴選台灣高山高麗菜烙烤至半生熟，並夾入香濃的澳洲黑松露與康提起士，搭配蘿蔓和甘甜的鳳梨雙醬，為炎炎夏日帶來一抹清爽；最讓人印象深刻的則是以咖哩及多種香料調製醬汁的「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」，有別於法式澄清湯常以雞或牛肉為主軸，主廚以「魚」為重點製作的法式澄清湯為基底，藉此突顯龍蝦鮮甜，在味覺上展現出深度與層次。以香草苗、綠酸模與金蓮葉呈現綠意的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」，搭配酥炸過以雞高湯熬煮的冬瓜，加上黑胡椒注入木質調香氣。（圖／魏妤靜攝）5分熟的「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」頗具嚼勁，除了醬汁還可搭配濃郁鹹香的赤味噌茄子泥。（圖／魏妤靜攝）接續的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」打破大家對小牛胸腺的既定印象，經過牛奶浸泡並靜置一晚去腥後以低溫烹調，並以雞高湯與台南特產冬瓜糖熬製成的醬汁反覆刷烤入味，微甜風味讓人聯想到串烤或港式叉燒；主菜「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」嚴選來自澳洲的全自然放牧和牛，油脂豐富、肉質緊實，淋上以煙燻骨髓與羊肚菌調製而成的醬汁，讓深沉香氣與和牛相互交織；套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」更讓人不忍破壞，特別的是在上桌時會放上以哈密瓜、佛手瓜與苦瓜製成的瓜果冰沙，融合薄荷油醋醬，清爽中又略帶苦味。套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」以糯米香草布丁為基底，再鋪上杏仁奶凍、麝香葡萄與桂花接骨木凝凍。（圖／魏妤靜攝）下午茶套餐從外觀到與「煙花蕨醒」的花藝裝飾合作，處處展現花園般的浪漫氛圍（左，980元起），右為主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」。（圖／魏妤靜攝）除了帶有枝頭綠意的套餐甜點，甜點副主廚Tony（洪御軒）也以「花」為靈感替人氣下午茶套餐進行升級，其中三款一口小甜點皆以不同花卉為發想，淺綠色可麗露的「茉莉花」藏有以黃肉哈密瓜製成的流芯凍，搭配牛奶與茉莉花冷泡茶的內餡，清新甜美；以「紫羅蘭」發想的馬卡龍則以綜合莓果為餡，風味酸甜；在花園中不可缺少的「泥煤」則以蒙布朗作為代表，將柚香沙布列作為底層，層層堆疊咖啡布蕾、黑糖凍與焙茶香緹，透過焙茶提升了栗子香氣。此外，下午茶套餐的主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」如雲朵般輕盈，在白巧克力淋面下疊加草莓白桃奶餡、香檳白桃凍及優格乳酪慕斯，綴以白酒蜂蜜凍與時令水果，十分爽口清新。京翠港式飲茶邀請代港點藝術家鍾貴照嚴選台灣在地食材，設計多款精緻繽紛的港點。（圖／高雄萬豪酒店提供）同樣滿眼繽紛、宛如小巧藝術品的還有高雄萬豪酒店京翠港式飲茶9/1起將展開的「潮流港點嘉年華」。高雄萬豪禮聘擄獲港台名流味蕾的香港名廚鍾貴照客座，被外媒譽為「港點魔術師」的他，以天然食材為調色盤，傾心設計每一道港點的造型與色彩。像在此次推出的8道港點中，包裹著蝦仁、胡蘿蔔、綠花椰與馬蹄的「彩鳳珊瑚魚餃」，不只捏製出金魚游水的模樣，更以橘、紅、白、綠的撞色營造亮眼的視覺感；還有「松仁野菌石榴粿」使用工法繁複的水晶餃子皮，在石榴般的袋狀外型下還填滿冬菇、杏鮑菇、百靈菇、松子及黑松露等餡料，蕈菇香氣濃厚、綴以雞蛋絲畫龍點睛；色彩鮮艷的「甘筍鮮蝦鳳眼餃」則以胡蘿蔔調製出天然橘紅色外皮，再填入石斑魚肉、蝦肉、芹菜、黑松露及魚卵，完整封存海陸精華。
烏克蘭入侵俄羅斯…將步入「突出部之役」後塵？ 現實主義大師：加速基輔敗亡
烏克蘭正規軍及外國傭兵8月6日奇襲俄羅斯庫斯克州（Kursk Oblast），至今已掌控超過1250平方公里的俄羅斯領土，以及92個聚落。對此，美國智庫「昆西國家事務研究所」（Quincy Institute for Responsible Statecraft）早在15日就針對烏克蘭入侵俄羅斯的短期和長期影響，採訪了數位知名的國際關係學者及智庫專家，而他們的分析也顯示，烏克蘭入侵庫斯克不但無法逆轉戰局，還將加速敗亡。根據美國智庫「昆西國家事務研究所」的報導，德州農工大學布希政府與公共服務學院副教授卡斯提歐（Jasen J. Castillo）認為，從長遠來看，面臨人力和武器裝備嚴重短缺的烏克蘭，將因為入侵俄羅斯耗盡其在烏東戰場所需的精銳部隊。而在消耗戰中，人力和裝備至關重要，「烏克蘭的進攻讓我想起了1944年納粹德國在歐洲西線戰場發起的突出部之役（Battle of the Bulge），這場攻勢令盟軍大吃一驚，並取得了些許進展。但戰役告一段落後，有作戰經驗的大部分德軍參戰部隊都遭到重創，並浪費了幾個月後在東線戰場所需的人力和武器裝備。」美國自由主義智庫「獨立研究所」（The Independent Institute）和平與自由中心（Center On Peace and Liberty）主任伊蘭德（Ivan Eland）則點出關鍵，那就是攻擊行動通常比防禦行動更消耗人力和裝備，「所以烏克蘭值得從原本就相當薄弱的防線抽調兵力，進行這種沒什麼好處卻具有風險性的進攻嗎？」有鑑於俄羅斯的攻勢已經取得進展，且俄軍在數量和火力上都超過烏軍，因此俄羅斯可能不需要調動其在烏克蘭的攻擊力量來回頭保衛其領土，「烏克蘭確實可能希望透過佔領俄羅斯領土，來在停戰談判中實現領土交換領土的目標，但烏軍面臨被優勢兵力包圍的風險。」昆西國家事務研究所歐亞研究員伊皮斯科波斯（Mark Episkopos）也指出，烏克蘭入侵庫斯克似乎是基於這樣的假設：烏克蘭可以利用俄羅斯人口稀少的邊境防禦弱點，在最初的48到72小時內奪取大片土地，包括庫斯克核電站，藉此讓莫斯科接受這個領土被佔領的既成事實。「然而，這樣的行動不太可能為烏克蘭帶來任何戰略利益，而且基輔還需為此持續投入大量的部隊和裝備，這可能會削弱烏國本土的防禦，無意中為頓巴斯前線的俄軍創造了機會。」布朗大學沃森國際和公共事務研究所（Watson Institute for International and Public Affairs）教授戈爾茨坦（Lyle Goldstein）：「大多數消息靈通的美國戰略家始終建議烏克蘭在2024年保持守勢，以保存其戰力，並採取『長期戰爭』戰略。目前無法得知這種象徵性的行動是否會讓和平談判變得更容易，還是導致戰爭朝著全面升級這個不可取的悲觀情境又跨出一步。」芝加哥大學羅蘭·溫德爾·哈里森傑出服務教授（R. Wendell Harrison Distinguished Service Professor）、國際關係攻勢現實主義大師米爾斯海默（John Mearsheimer）更直言：「烏克蘭入侵庫斯克是一個重大戰略失誤，將加速其敗亡，因為消耗戰成功的關鍵是雙方人員的傷亡比例，而不是某些西方評論家一直迷戀的領土面積。」米爾斯海默補充，庫斯克攻勢的傷亡比例未來將明顯有利於俄羅斯，原因有2個。首先，由於烏軍實際上佔領的是沒有設防的俄羅斯領土，因此沒有造成俄軍太多的傷亡。其次，一旦莫斯科迅速調動大量空中力量來對抗處於空曠地帶的烏軍，烏克蘭不出所料將損失大量士兵和武器裝備。「更糟的是，基輔從烏克蘭東部前線調走了一流的作戰部隊，並將其納入庫斯克的攻擊力量，此舉將使俄烏雙方本來就已經不平衡的傷亡比例，進一步往有利於俄羅斯的方向傾斜。這也難怪俄羅斯完全沒料到烏克蘭會入侵庫斯克，因為這個行動實在太愚蠢了。」哈佛甘迺迪學院（Harvard Kennedy School，HKS）教授、國際關係守勢現實主義大師沃爾特（Stephen Walt）則認為，烏克蘭入侵俄羅斯只是一場小插曲，此舉旨在提振烏克蘭士氣，讓西方有信心繼續支持基輔，但這不會影響戰爭的結果，「沒錯！烏軍佔領了約1000平方公里防守薄弱的俄羅斯領土，但俄羅斯國土總面積超過1700萬平方公里，這意味著烏克蘭現在控制的俄羅斯領土只占其總面積的0.00588%。相較之下，俄軍目前佔領了烏克蘭約20%的領土。」沃爾特也坦言，烏克蘭去年夏天的反攻失敗，已經證明烏克蘭要奪回這些失土是如此的艱辛，「這場行動對普丁來說可能只是一場小小尷尬的局面，同時也顯示俄羅斯根本沒能力再入侵其他歐洲國家。烏克蘭的命運將取決於烏克蘭本土的戰況，跟這次的庫斯克行動並無太大關係。」
連靜雯包場歐洲第二大皇宮引路人圍觀 曾在舞台卡高跟鞋想直接消失
「斜槓女王」連靜雯昨（17日）出席服飾品牌一日店長活動，現場有粉絲專程獻花，還有女粉絲專程從外縣市來，笑說自己很資深，從國小就喜歡她，現在已大學畢業，讓她驚喜笑說：「真的很久沒有見到大家了，很開心有這個機會跟我的粉絲朋友們見面！上次是一年以前了吧！也很感動大家都沒有忘了我。」也在現場幫粉絲搭配穿搭，進行近距離互動。連靜雯昨（17日）出席服飾品牌一日店長活動。（圖／楠軒工作室）以演員身分廣為人知的連靜雯有著「戲劇女王」的封號，以前八點檔拍攝的服裝、鞋子都是自掏腰包準備，她笑說當時常跟苗可麗、方馨去五分埔扛一袋又一袋的衣服回家，但自從沒拍攝八點檔後，就都送給親友或者斷捨離了，她說：「衣服的能量非常重要，我完全不能接受衣服泛黃、脫線等。」非常用心地在保護衣服，「雖然現在沒拍戲，但日常中也會讓自己保持狀態很好！不只是外在的衣服打扮，內在也是。」而她現在沒有在教瑜珈課，仍維持運動和閱讀的好習慣。經紀人也表示連靜雯都很用心準備服裝，廠商常請她準備三套，但她會帶六套去現場挑選，到外縣市還會自己帶掛燙機，對於很多小細節都很注意。唯一的一次意外，是在一次舞台上活動結束要下台時，不小心高跟鞋跟卡住舞台，動彈不得，連靜雯也笑說當下超想直接消失在舞台上。值得一提的是，連靜雯最特別的一次經歷是今年五月份帶著團隊和家人一起到公司招待的維也納旅行，因為超過二十個人，所以在台灣就先準備好，一起從台灣歐洲宮廷風的禮服去Dress code，從兩歲的小孩到七十歲的爸爸媽媽，各個都成為公主王子，還在歐洲第二大皇宮熊布朗宮（美泉宮）中包場，享受音樂會、喝香檳，連歐洲在地路人都反過來拍攝她們，直呼：「真的是我人生從沒想過的事情，永生難忘！」連靜雯在歐洲第二大皇宮熊布朗宮（美泉宮）打扮成宮廷風。（圖／楠軒工作室）談及接下來的計畫，連靜雯表示自己還是很熱愛表演，「一直都沒有放棄表演，也很期待接到喜歡的劇本、具有挑戰性的角色。」經紀人則在旁邊笑說：「你不是說你吃不了苦了嗎？」雖然連靜雯目前重心都在直銷事業上，但還是相當期待很快有好的作品與大家分享。