工藝琴酒
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人頭馬1738魔幻奇境派對演唱會隆重登場！金曲陣容音樂 x 法皇讚頌干邑的奢華結合！
備受全球酩家喜愛的法國干邑品牌人頭馬RÉMY MARTIN，2024年將迎來品牌300週年慶典，人頭馬RÉMY MARTIN一直以來致力於干邑與流行音樂文化的融合，除了與全球巨星、葛萊美音樂獎得主的「亞瑟小子」Usher合作，透過他在音樂創作上扣人心弦的靈感與不斷挑戰自我，以及人頭馬RÉMY MARTIN致力於干邑釀製工藝的結合，用音樂與釀酒藝術激盪出美好生活，人頭馬RÉMY MARTIN延續此核心理念，將於2024年1月26日於台北Legacy舉辦「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」，攜手金曲獎獲獎藝人：年度專輯創作才女-阿爆、最佳樂團-落日飛車、最佳樂團-宇宙人，以及歡慶300年演唱會限定特調酒款。夢幻表演陣容、難忘的微醺歡樂體驗，人頭馬RÉMY MARTIN一日限定魔幻奇境，開啟光彩絢爛2024新的一年。落日飛車（圖／業者提供）金曲夢幻組合x法國頂級干邑，人頭馬以音樂讚頌干邑工藝與生活實踐的美好2022年底人頭馬RÉMY MARTIN以歐美大型俱樂部活動規格為靈感，首次舉辦風格演唱會，透過精彩音樂與動感節奏展現，成功傳遞干邑多樣化品飲與生活連結，廣受好評。適逢人頭馬RÉMY MARTIN慶祝300週年之際，2024年「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」集結台灣樂壇獨具特色樂團/歌手：金曲獎年度專輯、製作人等多項得主 - ABAO阿爆；金曲獎最佳樂團 & 首個榮登美國最大音樂節Coachella科切拉音樂節台灣樂團 - 落日飛車；金曲獎最佳樂團、多項音樂盛會超高人氣團體 – 宇宙人，與人頭馬RÉMY MARTIN攜手演譯頂級干邑生活藝術的生活態度。夢幻卡司齊聚，透過絕佳唱功、極具爆發力的樂曲，完美以音樂詮釋人頭馬RÉMY MARTIN傳承歷史釀酒工藝與現代生活的連結，貫徹「生活是場美好旋律」，為光榮的300年喝采，期許迎向璀璨未來。阿爆（圖／業者提供）「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」延續上一次Magic Hour魔幻時光的情境意象，今年則多了神祕感，現場以彷彿置身奇境的沈浸式氛圍視覺與觸覺，搭配300週年演唱會限定的多款特色調酒帶來的味覺與嗅覺體驗，感受Live Music帶來的共振魅力，微醺歡愉間進入五感體驗的極致美好饗宴。演唱會MC為知名 YouTuber 恩熙俊 (aka MC Jeng)，聯手創作歌手、演員多棲的DJ馬念先，以獨特Funk舞曲帶動演出氣氛。甫獲得金曲獎最佳樂團的宇宙人，以輕快節奏揭開序幕，多首耳熟能詳的金曲引人入勝；緊接著是以多變曲風獨具魅力，擁有多國樂迷的金曲獎最佳樂團-落日飛車，以獨有風采精采詮釋復古、迷幻、浪漫等各類曲風。壓軸演出則是多次受邀參與世界級大型音樂祭，以《母親的舌頭 kinakaian》專輯獲得金曲獎最佳年度專輯肯定的排灣普普女神—ABAO阿爆，其極具渲染力的歌聲感動人心，音律繚繞，為演唱會畫下完美句點。人頭馬1738特優香檳干邑（圖／業者提供）人頭馬歡慶300年禮讚，驚喜派對限定特調，時尚詮釋300年釀酒藝術除了能近距離欣賞樂團/藝人們精彩絕倫的演出，本次演唱會最大亮點則是由知名酒吧為「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」精心設計的演唱會限定特調與人頭馬君度集團旗下酒款純飲。以享譽法國皇室肯定、法王路易十五欽點加冕，濃郁多層次香氣與風味的「人頭馬1738特優香檳干邑」為基底，3-4款一日限定「魔幻奇境」派對主題的神祕專屬特調，除為演場會增添驚喜元素外，透過不同酒款與食材的搭配，一起進入到干邑豐富華麗風味的全新感受。「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」票價$1,200，憑票可兌換四杯調酒，《人頭馬1738魔幻奇境派對》即日起於KKTIX開放購票，更多活動詳情，請參閱人頭馬RÉMY MARTIN官方粉絲團公告。「人頭馬RÉMY MARTIN 1738魔幻奇境派對演唱會」品飲酒款：法王路易十五欽點加冕 - 人頭馬1738特優香檳干邑工藝琴酒指標 - 植物學家琴酒艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌 - 布萊迪經典萊迪單一麥芽蘇格蘭威士忌調酒愛好者首選 - 君度橙酒《人頭馬1738魔幻奇境派對》活動資訊時間：2024/1/26(五) 19:30地點：台北華山Legacy台北市中正區八德路一段1號華山1914創意文化園區中5A館購票方式：KKTIX及全台全家便利商店購票網址：https://remy-cointreau-taiwan-pte.kktix.cc/events/kuy4032 票價：NT$1,200《人頭馬1738魔幻奇境派對》演出名單 (依出演順序)超人氣主持人 恩熙俊 aka MC Jeng(Youtube頻道超過53萬人次訂閱)金曲獎最佳樂團—宇宙人(第34屆金曲獎最佳樂團獎)DJ 馬念先(創作歌手、演員、主持人多棲藝人)首個登上Coachella 的台灣樂團—落日飛車(第32屆金曲獎最佳樂團獎)排灣普普女神—ABAO阿爆（阿仍仍）(第31屆金曲獎年度專輯獎、最佳原住民語專輯獎、年度歌曲獎)
從象糞釀造工藝琴酒？！ 來自南非的特殊風味 台灣也喝得到
近年「Craft Gin工藝琴酒」是許多品飲愛好者關注的話題，純飲琴酒與食物搭配也逐漸受到喜愛，styletc記者發現，提供多國生火腿選擇的RÒU BY T-HAM精品肉舖，今年也獨家代理蘊含非洲精髓的南非大象琴酒Indlovu進來台灣。「Indlovu」之名取自南非祖魯語「大象」一詞，也代表了Indlovu琴酒的特殊性，其釀造成分來自經過清洗、消毒乾燥的大象糞便，將當中提取的植物成分注入琴酒，帶來南非獨一無二的大地風味，這款工藝琴酒擁有甜美木質香氣，帶點辛香料的辣感更是一大亮點。「南非粉紅大象琴酒Indlovu Pink」是細膩優雅的花香系琴酒，廣受女性歡迎。（1,550元／750ml）每批Indlovu琴酒均為限量製作，隨著大地季節轉移，大象食入植物種類的不同，每一批次的琴酒在風味上也會帶點細微差異。而且每銷售一瓶，釀酒公司IBHU均會捐贈其銷售利潤15%用於保育非洲象。此次共引進三款工藝琴酒來台，包括擁有豐富層次與辛辣感的「南非大象琴酒Indlovu Original」、適合搭配肉料理，帶點柑橘果香的「南非柑橘大象琴酒Indlovu Citrus」，與由刺梨仙人掌釀造、充滿細膩花香的「南非粉紅大象琴酒Indlovu Pink」，皆富含鮮明特色。有清新柑橘香味的「南非柑橘大象琴酒Indlovu Citrus」，適合搭配肉品享用。（1,550元／750ml）在餐酒搭配上，RÒU BY T-HAM精品肉舖也推薦搭配法國拜恩火腿、西班牙伊比利風乾肉腸、台式職人手造火腿等一起享用。另外品牌還將於3/26舉辦「南非工藝琴酒Indlovu：品飲與肉拼盤的美味關係」品飲會，屆時將由專業侍酒師與侍肉師，帶領大家體驗琴酒香氣與世界各地生火腿搭配的味蕾饗宴。【品飲會資訊】日期：3／26下午14：30～16：30地點：RÒU BY T-HAM 敦南概念店（台北市大安區敦化南路一段326號2樓）費用：1,800元報名連結：https://bit.ly/3JKa0HN（人數僅限15人）
認識好食材5／台灣百味琴酒計畫 飲在地風土
疫情打亂許多計畫，卻也成就意料之外的美好。台北「Sidebar」酒吧主理人鄭哲宇（Soso）是琴酒專家，原本每月會出國造訪不同酒廠，去年他改走訪從未去過的澎湖、台東長濱等地，在長濱「Sinasera24」餐廳享用節氣料理時，主廚對食材的創意混搭，激發他釀酒還原餐點風味的念頭，也催化出「台灣百味琴酒計畫」。「003寫樂2021臺北國際書展」酒款是為協助出版《工藝琴酒全書》的出版社打造，融入可造紙的構樹，與金萱烏龍、嘉義黃金板等材料。（2,200元）（圖／鄭哲宇提供）計畫中的每支琴酒至少有5、6種以上材料，除了重現用餐體驗，Soso也自訂主題，如將萬華青草巷的百症草、夏桑菊、半枝蓮等，融進萃取杜松子香氣做為基調的酒款。而預計8月發售、與霹靂布袋戲合作的2支酒，則從角色發想，尋找布袋戲原鄉雲林與鄰近的阿里山食材，「劍承謫仙」融入花生油、干貝、柴魚等原料，「月自無缺」則加進桂花、柚子花與冬瓜糖等，貼近角色喜吃甜食的性格。讓人想起古早青草茶的「002青草巷」，希望帶大家探索萬華巷弄、認識草本植物風味。（2,200元）（圖／鄭哲宇提供）「001 Sinasera 24三週年」選用台東苦茶油、長濱香檬、鹿野蜜香紅茶等三十多種材料，勾勒長濱山海風貌。（已絕版）（圖／鄭哲宇提供）「當然也遭遇過困難，像拿到柚子花時要想先曬乾再蒸餾還是先浸泡，而且新鮮食材得搶時間冷凍才能處理。」Soso也期望計畫穩定後，能推出材料較易取得、且價格親民的品項，讓大家更輕易地從酒中一嘗台灣風土。info 台灣百味琴酒計畫網址：https://www.facebook.com/SoulAndSpiritsTW（禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己）Soso透過與品牌、餐廳合作和自訂主題三方向，以相關食材釀酒呈現台灣風土。（圖／鄭哲宇提供）