崑曲
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帥氣男星出道30年…被劉若英、黃磊「愛過」 他卻甘願為這人吃素35年
男星尹昭德出道多年，曾演出多部電視劇及電影，代表作品包括《夜奔》、《金色摩天輪》、《雨後驕陽》等，並於去年在最美台劇《茶金》中，飾演出手幫姜阿新的「邱議員」。儘管演出過無數作品，尹昭德的私生活卻異常低調，且他的信仰虔誠，為了見到從小分開的媽媽，甘願吃素35年，希望神明幫助自己圓夢。在2000年上映的電影《夜奔》中，大陸男星黃磊飾演的大提琴家「徐少東」返回祖國，準備與素未蒙面、但一直有書信往來的未婚妻英兒（劉若英飾）成親，然而當他在自家戲院看過崑曲《夜奔》，並結識其主演林沖（尹昭德飾）後，3人成為了好朋友，關係也日趨曖昧，展開一段2男1女的愛恨糾葛。除了外型俊俏，尹昭德的演技也十分精湛，出道30年來演過無數作品，包括《雨後驕陽》、《逆轉》、《指尖的溫暖》、《水源地》、《光合一加一》、《媽媽的真心畫》、《河畔卿卿》、《22K夢想高飛》、《終極惡女》、《空白轉機》、《南國小太陽》、《唯一繼承者》、《1989一念間》、《歸・娘家》、《那刻的怦然心動》、《茶金》等。《三立新聞網》報導，尹昭德透露，父母在他小時候離異，自己一直盼望能再和媽媽見一次，無奈當年沒有網路，自己也忙於學業及事業，始終未能圓夢，於是自己發願吃素，希望神明能幫忙完成心願，開始吃素11年後，他終於得到媽媽的消息，順利見到了朝思暮想的母親，至今過了35年，依然維持吃素習慣。
到大宅院裡感受年味吧！聽崑曲、品法式年菜 還有四大職人聯名好滋味
距離農曆新年剩下不到一個月的時間，是否已經計畫該怎麼度過春節假期？styletc記者得知位於新竹新埔的The One南園人文客棧，2月11日到2月16日將推出一個「大宅院裡的年味」特別企劃，不只品嘗得到4位職人的聯名開發特色食品及「傳家年菜在地料理」，在後花園池畔欣賞台灣崑劇團演出的《玉簪記-偷詩》，最後再來個烤橘子體驗，讓這個年過得很不一樣！ 執行長劉邦初(中)邀請簡天才、吳寶春、柯亞、黃國彥合作。（圖／The One提供）「大人柑仔店」誕生的概念，起源於早期記憶中，捏著幾枚銅板跑向柑仔店，買自己喜歡的零食的興奮心情，隨著便利商店的普及，柑仔店似乎已經逐漸式微，踏入這裡，彷彿拿到打開回憶之門的鑰匙，甜中帶酸的天然鳳梨果甘、綿密滑嫩的豆腐乳、鹹香中回甘的老蘿蔔乾，都是人氣商品。在過年前夕，一口氣推出以在地文化、風土食材打造的好滋味。法式料理名廚簡天才的「精品冬瓜糖」，將冬瓜糖轉化成日式洋菜糖的形式，烘乾兩日，形成外緣掛糖，內裡柔軟香甜的口感。而烘焙界台灣之光吳寶春的「梅乾菜吐司」，將不老吐司結合製程繁複費時的梅乾菜，吃起來濕潤鬆棉，咀嚼之間，梅乾菜的鹹香滋味在口中釋放，懷念滋味令人感動。世界果醬冠軍柯亞的「酒香冬橘果醬」採用臍橙、桶柑、茂谷柑、美人柑下去調製，冬橘與深沉的噶瑪蘭威士忌熬製而成的果茶醬，不僅依靠橘子本身的風味，也內含了地區氣候、土壤的質地，有如大地香水。「深耕園」創辦人黃國彥用彰化二林的黑后葡萄釀酒，飽含桑葚、藍莓、櫻桃果香，入口酸香明亮，十分迷人。法式佛跳牆。（圖／余玫鈴攝） 由簡天才主廚、食材研究家徐仲、前「實習生」雙主廚Owen、Jill共同創作的「傳家年菜在地料理」，令人驚豔的首推「法式佛跳牆」，以牛骨洋蔥湯的膠質口感代替傳統佛跳牆的湯底，加入法國菜三大珍寶裡的鴨肝、運用分子料理手法做出的仿魚翅，以及用豬龍骨高湯低溫烹調8小時的鮑魚。另外，還用法國名湯「酥皮湯」的概念，為佛跳牆蓋上金黃酥軟的酥皮，讓客人享用前，先為撲鼻而來的香氣垂涎。台灣崑劇團演出《玉簪記-偷詩》。（圖／余玫鈴攝） 在江南庭園中欣賞崑曲，有一種浪漫的情懷，演出的戲碼《玉簪記》為明代高濂的作品，劇情敘述落第書生潘必正與帶髮修行的道姑陳妙常於道觀中相識相知、離別又重逢的愛情故事。「偷詩」橋段為陳妙常一首吐露心事的詩，終於成就兩人的浪漫情緣，是劇中最為精華的一段。烤橘子體驗。（圖／余玫鈴攝） 團圓時刻，很適合闔家一起烤橘子，將柑橘上方挖洞，依自己喜好塞入丁香、桂花、鹽與糖，在烤爐上烤至表皮微焦，溫熱甘潤的風味，以及象徵大吉大利的吉祥寓意，充滿美好情調。
所有人都勸他放棄！ 24歲腦癱男苦練崑曲圓夢：我要證明你們都是錯的！
大陸西安一名24歲的腦癱患者郭家源，由於身體缺陷，使他經常被人嘲笑。2010年一次偶然下，他首度接觸崑曲後，隨即便被深深吸引，於是開始邊打工邊搜集崑曲相關影片自學。雖然不少人頻頻對他潑冷水，認為他不可能學會，但他卻並未因此氣餒，反而更努力練習，「我想去證明一些東西，你們放棄了我，我想用自己的努力，讓你們覺得你們都是錯的。」腦癱患者郭家源，努力練習崑曲不向命運低頭。（圖／翻攝自蟹視頻）根據《網易新聞》報導，郭家源從小肢體便不協調，甚至連手指都很難伸直，「我是肢體三級殘疾，從小就這樣。」郭家源從小由奶奶帶大，因為奶奶是秦腔戲迷，耳濡目染之下他也成了戲迷；2010年時他偶然看到崑曲《遊園驚夢》的影片，當下便深受吸引，「那種儒雅，我聽得雞皮疙瘩都起來了。」此後，郭家源便全心投入練習崑曲，因為在那個藝術領域中，他能找到難得的平靜。由於家境清貧，郭家源國中畢業便在村中顧魚塘，利用空閒時間練習崑曲。但因為他肢體嚴重不協調，讓他經常遭受路人的嘲諷和白眼，就連家人也不看好他，不斷勸他放棄。面對眾人的不看好，郭家源絲毫不為所動，「我想用自己的努力證明，（你們）放棄我是錯的！」為了克服天生的殘缺劣勢，郭家源花費比別人多好幾倍的時間努力練習崑曲動作，當中也不乏難以達成的高難度動作，也讓他學會動腦，以別種方式進行演繹。2017年，當郭家源練得小有所成後，他開始嘗試靠表演謀生，夜晚在人潮聚集的街道上開始了崑曲表演，竟意外擄獲大批粉絲，一晚便能賺到上百元（約台幣400元到3000元）的收入。郭家源在熱鬧的街道跳舞。（圖／翻攝自蟹視頻）為了能學習更正統的崑曲，郭家源省吃儉用的存錢，終於在近日如願前往江蘇蘇州的山塘崑曲館。館長冷桂軍原本擔心以郭家源的身體狀況，要練崑曲恐怕有困難，卻在得知他為學習崑曲，已經自學多年，深受感動，遂同意收他入門，免費提供專業指導。而郭家源也非常珍惜這個得來不易的圓夢機會，「我這樣一個有殘疾的人都能夠出來表演，我想用自己的實際行動，去鼓勵更多的人！」
莫文蔚攜洋尪七夕放閃 甜曝天天都是情人節
【記者／常朝貴】莫文蔚七夕情人節當天在微博放閃，曬出與德籍老公Johannes的甜蜜合照，被老公用愛的雙臂緊緊熊抱，恩愛指數破表。莫文蔚也同時發文寫道：「祝福大家雙雙對對、甜甜蜜蜜、恩恩愛愛！」原來莫文蔚老公是趁她在外地工作時，特地飛去探班；因為平常兩人各自忙碌，也因此格外珍惜彼此相處的時光，對他們來說，只要見到彼此，天天都是情人節。日前《絕色莫文蔚世界巡迴演唱會》來到安徽合肥演出，在將近40度的天氣，莫文蔚連續演繹了40首歌曲，讓現場2萬5千名觀眾大呼過癮。許多第一次來看莫文蔚現場演出的歌迷除了驚嘆於華美的舞台與燈光音效，也都被莫文蔚驚人的體力所震到。莫文蔚日前巡演唱進安徽合肥。（圖／莫家寶貝工作室提供）在演出前一天，莫文蔚一行人還特別抽空去了李鴻章故居參觀遊覽，而在李府的院子裡，有一隻蝴蝶一直圍繞著莫文蔚飛來飛去打轉，那隻蝴蝶彷彿通人性的停在她的指端，任莫文蔚擺出各種pose，都靜靜棲著，許久不曾飛離，這把莫文蔚身邊的小夥伴們都看呆了。莫文蔚趁空旅遊還巧遇蝴蝶。（圖／翻攝自莫文蔚微博）曾在蘇州學過崑曲的莫文蔚，此次來到安徽合肥，在演出莫文蔚還秀了一句現學的合肥話：「我可讚（我漂亮嗎）？」引得台下觀眾一片讚聲回應；之後她再與台下觀眾互動：「誰要請我吃臭鱖魚？」更引發全場歡呼、盡情吶喊。而莫文蔚也感動地說：「我感受到了合肥觀眾的能量，非常powerful。」