山景
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樹林大同山景觀餐廳失火 25歲員工輕微嗆傷送醫救治
新北市樹林區一間景觀餐廳於今（17）日晚間19時許發生火警。位於樹林區保安街45巷，往大同山的方向的一間景觀餐廳，在本日晚間19時許發生火警，當時店內甚至還有客人在用餐，所幸火勢經消防人員撲滅後，僅有一名25歲店內男性員工受到輕微嗆傷，已送往亞東醫院治療。據了解，這間起火的景觀餐廳位在樹林大同山的半山腰，餐廳主建物都是由組合屋建材搭建。報案人表示，起火點在餐廳後方廚房，起火當時店內還有客人正在用餐，餐廳負責人立即疏散員工及客人到屋外的開放安全空間，並立即報警處理。消防隊表示，由於該地區為山區，水源缺乏，立即出動多個分隊前往救援，在前往途中就發現半山腰有濃黑煙，到達現場後立即確認並無人員受困，隨即佈水線控制火勢。消防隊指出燃燒面積約20平方公尺，但火勢隨即受到控制，沒有延燒的狀況。詳細起火原因，則有待火勢完全熄滅後進行進一步調查。
阿里山棧道突斷裂「5遊客墜落」 76歲婦頭部重創不治
嘉義縣阿里山鄉今（13日）下午傳出墜落意外，5名遊客行經山美村福美吊橋附近一處木棧道，沒想到棧道突然斷裂，一行人墜落受傷，其中76歲廖姓婦人傷勢嚴重，當場失去意識，送醫搶救仍宣告不治。嘉義縣消防局下午4點35分接獲報案，5名遊客行經福美吊橋附近一處木棧道，準備前往涼亭，怎料棧道木板突然斷裂，造成5人墜落受傷。消防局到場後，發現廖婦頭部鈍傷、頸部外傷、耳漏，失去生命跡象，立刻實施CPR，並將人送往嘉市聖馬爾定醫院急救，但最後仍搶救無效。至於其他4名遊客，也都有肢體擦挫傷、骨折，不過意識清楚，分別被送往嘉義基督教醫院、聖馬爾定醫院救治，詳細事發過程及責任歸屬，還有待進一步釐清。阿里山景觀平台木棧道出現斷裂（圖／嘉義縣府提供）阿里山景觀平台木棧道出現斷裂（圖／嘉義縣府提供）
國旅哪個點最值得？一票狂推「1世界級景點」超讚：此生必去
台灣國旅近年逐漸退燒，許多民眾寧願多貼點錢出國，也不想留在國內旅遊被當「盤子」。不過，一名網友發問，如果真的得選國旅的情況下，哪個熱門地點算是稍為值得能去一下的景點？考量因素包括環境景觀、住宿食物價格、周圍方便度。話題引發討論，不少內行人紛紛推薦擁有世界級美景的阿里山。原PO在批踢踢WomenTalk板發文，「現在國旅人人喊打，因為惡性漲價，導致整體旅遊環境越來越慘，形成惡性循環，所以大家有錢寧願去泰國、日本等景點玩樂。但是如果真的得選國旅的情況下，哪個熱門地點算是稍為值得能去一下的景點？考量點有環境景觀、住宿食物價格、周圍方便度。是澎湖、小琉球、花蓮，還是有其他相對熱門的旅遊點能推薦？」貼文曝光後，不少鄉民留言「阿里山，很多潛力景點」、「推阿里山、花蓮、蘭嶼綠島」、「彰化嘉義阿里山」、「蘭嶼、合歡山、阿里山必推」、「只推阿里山」「蘭嶼，花蓮，阿里山，太平山」、「愛爆阿里山，一定要去看，太美了」、「國旅最好玩的方式是開車慢慢晃慢慢玩～各縣市到處跑點這樣」。另外，也有網友提到「國旅基本上不住宿cp值都爆表，再帶一些吃的喝的避免在觀光區被宰基本無敵，我現在都挑能自駕當天來回的點。基本上台灣各個觀光景點跟各種館或園，尤其是國營的，門票都超級划算」、「認真推墾丁，不要被風向帶壞，墾丁海景山景真的很美，只想逛大街的當我沒說」。
酷航再添富國島、巴東、汕頭3新航點 虎航1月開航高雄-札幌航線
新航集團旗下的低成本航空公司酷航近日宣布將開通3個新航點，分別飛往越南富國島、印尼巴東以及中國汕頭，其中富國島和巴東的航班將分別於2024年12月20日和2025年1月6日開航，並使用巴西航空工業公司（Embraer）E190-E2客機運營；前往汕頭的航班則將於2025年1月16日開航，採用空中巴士A320系列機型運營。若從台北出發搭乘經濟艙飛往富國島（需轉機新加坡），單程最低含稅價新台幣4,847元起；飛往巴東單程最低含稅價新台幣4,392元起；飛往汕頭單程含稅價最低新台幣5,607元起，目前3航班皆已開放透過酷航官網、手機App及其他銷售通路預訂。越南富國島擁有美麗的海灘以及被聯合國教科文組織（UNESCO）認定的生物圈保護區「富國島國家公園」。（圖／酷航提供）巴東是印尼西蘇門答臘的首府，也是著名的巴東料理（Nasi Padang）的發源地。（圖／酷航提供）近期熱門的越南富國島以野生動物和純淨海灘聞名，是適合度假的熱帶天堂，也是目前越南唯一享有30天免簽證政策的旅遊目的地。自2024年12月20日起，酷航將營運每週3班從新加坡飛往富國島的航班，並於2025年1月25日起增至每週5班；另外印尼西蘇門答臘的首府巴東，則以米南佳保文化（Minangkabau culture）和壯闊美麗的衝浪海灘與美食聞名，酷航開航後每週將有4個航班從新加坡飛往巴東。而汕頭位於中國廣東省沿海，以深厚的文化底蘊及潮汕料理聞名，美食中最廣為人知的就屬醃製生海鮮。旅客可在汕頭小公園漫步、參觀孫中山紀念堂，或前往南澳島享受藍天、沙灘和壯麗山景；酷航之後每週將有3個航班從新加坡飛往汕頭。隨著富國島、巴東和汕頭的新航線開通，到2025年1月，酷航將每週運營31個班次飛往越南的3座城市、每週84個班次飛往印尼的11座城市，以及每週89個班次飛往中國的17個航點。位於廣東沿海的汕頭擁有文化底蘊及美味的潮汕料理，旅客可前往當地南澳島享受欣賞景色。（圖／酷航提供）除了新增以上3個航點之外，酷航也將陸續調整航線網絡，以因應市場需求並優化機隊部署。自2024年11月24日起，酷航飛往印尼雅加達的航班每週增加2班，達到每週19班；飛往泰國蘇美島的航班自2024年12月20日起，由原本的每週14班增至每週21班；飛往菲律賓第3大城達沃的航班，自2024年12月17日起，將從每週9班增至每週11班；而飛往寮國首都萬象的航班，自2025年2月9日起，將從每週4班增至每週5班；另外，飛往中國南昌的服務將於2025年2月14日最後一班航班後暫停。當虎航高雄－札幌（新千歲）航線開航後，南台灣民眾可更輕鬆前往北海道感受白色世界的夢幻魅力。（圖／台灣虎航提供）另外繼10月陸續開航高雄－岡山、高雄－富國島航線後，台灣虎航今（12）日宣布將於2025年1月21日再開航高雄－札幌（新千歲）航線，此航線不僅是台灣虎航高雄出發的第11條航線，也是高雄出發第一條直飛北海道的航線。在高雄－札幌（新千歲）航線開航初期，每週營運2班，去程航班編號IT260，每週二、六的上午08：00自高雄國際機場起飛；回程航班編號IT261，每週二、六的下午13：55自新千歲機場起飛。為慶祝新航線銷售，台灣虎航將於2024年11月13日上午10：00起至2024年11月14日晚間23：59推出單程未稅價3,899元起的開賣促銷價，搭乘日期為2025年1月21日至2025年3月29日止（實際航班時間以官網說明為準）。目前台灣虎航高雄出發的航點包括東京成田、名古屋、大阪、岡山、福岡、沖繩、金浦、澳門、峴港及富國島，待明年1月21日札幌（新千歲）開航後，將達到11條航線。即日起至2025年3月31日，阿聯酋航空旅客可憑登機證與身分證明文件，以獨家優惠暢遊杜拜熱門景點。（圖／阿聯酋航空提供）另外廣受旅客喜愛的阿聯酋航空My Emirates Pass活動限時回歸！即日起至2025年3月31日，凡前往或途經杜拜及阿拉伯聯合大公國的阿聯酋航空旅客，僅需出示登機證與有效的身分證明文件，即可在杜拜與阿拉伯聯合大公國境內數百家餐廳、親子景點、頂級Spa中心、奢華購物中心與私人泳池等場所享有超值折扣，並以優惠價一訪哈里發塔At The Top 觀景台、IMG冒險世界與亞特蘭提斯水上樂園等知名必訪景點。此外，旅客還可憑登機證免費漫遊杜拜世博城（Expo City）中的視野館（Vision Pavilion）及2020年杜拜世博會博物館（Expo Museum）；另外杜拜購物節今年喜迎30週年，將自2024年12月6日至2025年1月12日盛大回歸，若於該期間造訪，將有星光熠熠的演唱會、多樣獨家體驗與活動與旅客同歡。
花6600住阿里山民宿！夫妻倆「被跳蚤咬到滿身紅點」 業者道歉了
一名網友抱怨，日前她帶著全家8人到阿里山旅遊，入住一晚6600元的某間民宿，沒想到卻被跳蚤咬到全身、手腳布滿紅點，連醫生看到都害怕，向民宿反應時，卻也沒有得到道歉。貼文曝光後的隔天，業者緊急發文致歉，表示已將該晚房源住宿費用退款，「再次向這名房客與其先生入住中的不愉快影響衷心致歉」。這名人妻30日在「爆料公社」指出，她訂了2間山景4人房，在10月17日入住，她和老公睡在靠窗那張床後，卻被跳蚤咬到全身、腳都毀容，「醫生看到都害怕，退房當天有跟男老闆還是男員工反應，但沒有得到一句抱歉還是什麼的話……幸好跟我們同行的長輩沒事，不然我不知道怎麼交代」。她強調，看了其他評價，也是有人反應跳蚤的問題，雖然地點優、環境好、早餐也不錯，員工態度也都很好還幫忙搬行李上樓，「除了被跳蚤咬，其他我們的還算滿意……我發誓我說的都是事實！後悔沒先看Google評價再下訂，現在只能穿長褲出門……我發的Google評論被下架了」。對此，業者在31日午間於臉書粉專發文回應稱，得知此事後，已與該名房客聯繫，對於該名房客與其先生受到的影響致上歉意，也已將該晚房源住宿費用退款，「不論實際究竟是跳蚤、床蝨臭蟲還是小黑蚊等，該名房客與其先生在我們的住宿環境被叮咬，都是我們不應該出現的缺失」。業者提到，10月18日退房時，該名房客有向他們反應被叮咬，然而第一時間她們卻沒有給予良好的處理，儘管每日房客退房後，他們就會更換新的床單被單枕頭套等織物品，但應該要更進一步，按照網友留言所說趕緊買藥除蟲。業者發布道歉文。（圖／翻攝自業者臉書）業者也說，10月22日第一次收到該房客留下的Google評價，他們了解到房客被叮咬的嚴重，便前往購買並在所有房源內投藥除蟲，「可是我們慢半拍的處理方式對該房客造成了影響，同時也造成我們今日的咎由自取。我們會盡快聯繫專業的除蟲公司來進行全面檢測與除蟲作業」。針對房客稱Google評論遭移除一事，業者解釋，「Google商家評價是業主無權刪除的，僅有Google與評價者帳號有權刪除，我們不會向Google提出申訴要求刪除1星評價，正因有這樣的評價運作，才能讓我們記取錯誤並督促我們要做到該做到的事」。
斯文男參觀風景區被猴子纏住 跳他頭上調皮扯髮秒禿了
大陸「十一連假」開始後各地旅遊景點湧入大量人潮，隨即傳出貴州貴陽有「黔南第一山」封號的黔靈山景區，有一名男遊客被猴子纏住，在他身上亂抓後竟不斷扯他的頭髮，竟扯下一片頭髮，原來男遊客戴假髮，無奈露出禿頭場面超尷尬。根據陸媒《紅星新聞》報導，位在浙江省貴州省貴陽市的黔靈山景區在十一連假開跑後，馬上發生令人尷尬的事故。以杉林幽謐的環境，山裡的自然景觀和野生獼猴群，成為各地遊客前往觀賞的特點，但1日有一名男遊客在行走時，突然有一隻猴子跳上他的肩膀，讓他頓時間不知所措。猴子纏住男遊客時，周遭還有民眾圍觀，紛紛拿起手機捕捉這難得場景。怎料，猴子調皮狂扯男遊客的頭髮，才幾秒鐘時間，猴子竟扯下一片頭髮，男遊客直接當眾變「禿頭」，許多人看傻眼但都忍住不敢笑，場面十分尷尬。原來男遊客戴了假髮，掩飾自己光滑的禿頂。大陸一名男遊客在貴州黔靈山景區被一隻猴子戲弄，跳到他身上亂抓還扯下他的假髮，當眾露出禿頭超尬尬。（圖／翻攝自微博）報導中黔靈山景區工作人員對此表示，獼猴是野生的又是國家二級保護動物，遊客在景區裡工作人員都會提醒注意安全，但強調不要與獼猴正面對視、逗打或主動投食，避免遭到攻擊。禿頭男遊客遭猴子出賣的影片在大陸各大論壇瘋傳，網友全笑翻，「挺禿然的」、「哥不用戴假髮了，大家都知道你的秘密了」、「猴子好調皮」、「應該是故意的吧，猴哥火眼金睛，叫你現原形」。
搭纜車空中突傾倒開門…女遊客3層樓高跌落 官方第一時間態度被罵爆
大陸「十一假期」開跑，各地旅遊景點都湧入大批人潮，豈料，1日浙江溫州一處景區就傳出意外事故，遊客們搭乘纜車時，其中一輛在空中故障突然打開門，導致一名女遊客從3樓高跌落，緊急送醫治療，目前沒有生命危險。不過景區官方被爆出，第一時間竟辯稱不知情，態度引起民眾不滿。綜合陸媒報導，位在浙江省溫州市樂清市的雁蕩山景區1日爆出事故，當天正逢「十一假期」第一天，現場有許多遊客排隊搭乘纜車，其中一輛纜車出發不久，在空中疑似發生故障，車廂傾斜外連門也自動打開，造成裡面一名女遊客摔出車廂，從3層樓高度跌下地面。有目擊者指出，纜車疑似出現鋼繩斷裂導致車廂出現傾斜的狀況，但不清楚為何車廂門會自動打開；另外也有遊客表示，搭乘纜車時才發現車廂內沒有安全帶或其他安全設備；還有人認為纜車是因為風大被吹開，害裡面的遊客意外摔落。事後樂清市文化和廣電旅遊體育局的工作人員針對此事回應，相關部門正在處理這起意外，解釋是因為風大導致纜車門發生故障；至於受傷女遊客當下已送往醫院治療，目前沒有生命危險。據悉，該景區的纜車已暫停開放，正在進行全面檢修。此事故在大陸各大論壇引起討論，有當地媒體致電詢問雁蕩山景區，業者一開始回應不清楚有這件事，直到媒體聯絡當地相關單位，得到仍在調查中的回應，雁蕩山景區才驚覺事情瞞不住，隨後緊急發出公告有旅客受傷一事，才將暫停空中纜車服務。許多網友相當不滿雁蕩山景區第一時間竟想隱瞞事故，揚言要抵制「以後拒絕去這種危險地方」。
旅遊電商平台攜手日本訂房網 萬間房源選擇、年底前下單享88折
根據日本政府觀光局統計，今年1～7月全球前往日本旅遊的旅客數已突破2,000萬人次，其中有高達350萬人次為台灣旅客，奪下赴日旅遊國家第三名。看好訪日旅客不斷創新高，旅遊電商平台KKday宣布即日起與日本知名訂房網站「Jalan」攜手合作，導入日本近萬間特色旅宿及飯店，提供旅客即時訂房服務，房源囊括日本關東、關西、九州、四國、沖繩等日本各地，即日起至年底還推出下單享88折優惠，預訂成功後再加碼送500元日本旅遊金！KKday表示，與日本知名訂房網站「Jalan」合作後，可提供即時房況、動態售價、深度詳盡的旅遊資訊及用戶評價，而且旅客在KKday站上就可以直接預訂飯店；日本訂房網站Jalan也表示，邊境解封後，造訪日本的海外旅客人次不斷攀升，為了拓展海外旅客的服務量能與營運品質，Jalan與KKday合作並已於第一階段導入近萬間飯店住宿，未來雙方也將持續深化商品品項，推出結合飯店住宿與各類旅遊體驗、票券的套裝方案，讓旅客可透過KKday一站式規劃、預訂日本旅遊行程。KKday與日本訂房網站Jalan合作，提供旅客更全面、便捷的旅遊預訂服務。（圖／KKday提供）「WE Hotel Toya」由國際知名建築師隈研吾所設計。（圖／KKday提供）KKday也補充，目前赴日旅遊的人氣城市，除了大阪、東京、京都外，沖繩、九州、北海道等城市也迅速竄升，看好即將迎來賞楓、滑雪、溫泉等秋冬旅遊商機，搶先主打北海道、京都、名古屋、東京等地的特色住宿。針對喜愛北海道以及當地滑雪、泡湯、品嘗海鮮料理的台灣旅客，KKday推薦鄰近富良野的「Furano Hotel」，所有客房皆能欣賞山景，飯店還鄰近富良野滑雪場、精靈露台，每晚售價5,625元起；設計旅店則推薦國際知名建築師隈研吾設計的「WE Hotel Toya」，餐食使用米其林等級的在地新鮮食材製成，每晚售價10,865元起；滑雪控則可選擇鄰近二世谷滑雪場的「Yumoto Niseko Prince Hotel Hirafutei」，館內還有可欣賞羊蹄山美景的溫泉，每晚2,955元起。「京都二條城那祖納日式旅館」為傳統木造建築打造，擁有日式園景、露天風呂。（圖／KKday提供）冬季到「箱根小涌園 天悠」泡露天溫泉浴池特別愜意。（圖／KKday提供）此外，針對秋冬季熱門景點如：京都、合掌村、河口湖、銀山溫泉，KKday也推薦當地特色住宿，若想體驗日式風格古民家，首推用傳統木造建築打造的「京都二條城那祖納日式旅館」，擁有日式園景、露天風呂，每晚31,645元起；想入住世界遺產合掌村的人則推薦位於白川鄉合掌村入口處的「ONNYADO YUINOSYOU」，在感受懷舊氛圍同時還能享用美味飛驒牛料理，每晚4,945元起；還有人氣泡湯住宿「箱根小涌園 天悠」，客房都附有露天溫泉浴池，還能到溪谷庭園散步欣賞美景，每晚售價10,460元起。京都Ace Hotel結合傳統與現代元素，獲得《米其林星鑰飯店》一星鑰殊榮。（圖／京都Ace Hotel提供）另外隨著四季更迭皆有不同面貌的京都，向來備受台灣旅客青睞。位於新風館綜合大樓、建築前身曾為1920年代電話局的「京都Ace Hotel」，步行即可抵達熙來攘往的錦市場、京都博物館、京都藝術中心等景點，亦可直達烏丸御池站南口；設計上更無縫融合歷史傳統及當代生活品味，本年初還入選首屆《米其林星鑰飯店》，獲得「一星鑰」殊榮，也因此吸引更多遊客慕名造訪，體驗京都的獨特魅力。酒店設計融合原創藝術、豐富色彩、手製瓷磚、陶瓷、布藝等堆疊出溫暖氛圍，充分體現京都獨有的精髓。（圖／京都Ace Hotel提供）酒店也陸續與多個重點文化項目合作，例如視聽藝術展Ambient Kyoto及國際攝影展Kyotographie，成為文藝活動的主要場所。現正進行的活動包括每季舉行的唱片展覽Wax Works，參加者可以挖掘珍罕的黑膠唱片，購買音樂產品並欣賞現場演出。酒店亦設有Artist in Residency計劃，邀請藝術家進行為期一個月的駐點創作，期間創作的作品將會在酒店展出。而且酒店今年10/8至12/18將再次邀請到哥本哈根著名餐廳Noma及其創新團隊駐場，由主廚René Redzepi帶領團隊以時令食材為靈感，炮製出獨特風味，客人可以藉此感受京都的獨特料理歷史，並在紅葉色彩變換下享受一場難忘的美食之旅。
首辦台胞證赴陸者 國台辦：1年內1256個景區免門票
明天「十一」假期開跑，大陸即將迎來旅遊熱潮。大陸國台辦發言人陳斌華今天發布「答記者問」稱，據統計，大陸首批已有1256個景區推出台胞到大陸旅遊促銷活動，對持首次辦理台胞證（簽發次數為 01）的台灣同胞一年內到景區遊覽免除門票費用。陳斌華表示，據瞭解，北京的天壇公園、頤和園，浙江的西溪國家濕地公園、千島湖景區，湖南的張家界、南嶽衡山景區，海南的南山、蜈支洲島旅遊區，貴州的黃果樹風景名勝區、西江千戶苗寨，西藏的布達拉官、大昭寺等54個5A級景區；北京的中山公園、國家植物園，浙江的龍門古鎮、大明山風景區，湖南的長沙天心閣、世界之窗，海南的中國雷瓊海口火山群世界地質公園、熱帶野生動植物園，貴州的泉湖公園、花溪濕地公園，西藏的羅布林卡、哲蚌寺等432個4A級景區，對台灣「首來族」採取優惠措施。陳斌華表示，台灣「首來族」到大陸旅遊，可通過景區網站、入口標識和相關旅行社等，及時瞭解景區對台胞減免門票費用措施。首批推出促銷活動的景區目錄(5A、4A級)將在官方微信公眾號「國務院台辦」公佈。陳斌華表示，大陸熱誠歡迎廣大台灣同胞在金秋時節到大陸旅遊觀光，飽覽大美河山，探尋燦爛中華文化，體驗各地風土人情，感受大陸發展進步。相信大家一定會大開眼界，不虛此行。
米其林二星餐廳季節新菜亮相 盡顯西班牙料理美學、在地豐饒山海物產
《台灣米其林指南2024》先前於8/27頒布，雖有部分星榜餐廳變動，但亦有不少餐廳維持榮耀，像是自2020至2022年獲得一星，2023年晉升二星、2024年蟬聯二星的慕舍酒店「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」便是其中一間。其實不只台北店星星加身，渥達尼斯磨坊西班牙本店連續18年都獲得米其林星級肯定，自2018年以來連續7年蟬聯米其林二星殊榮，並在2024年首度榮獲米其林綠星，展現實踐永續飲食發展的成就。渥達尼斯磨坊全球唯一海外分店位於慕舍酒店，近期台北渥達尼斯磨坊與西班牙本店也同步推出季節新菜，除了更加專注於食材在地化，也和有山海、平原的西班牙地形特色呼應，透過舌尖體驗進行一趟異國之旅！02圖說：Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊西班牙雙主廚Govinda（左2）與Adrian參與米其林頒獎典禮。（右2）（圖／侯世駿攝）「緋雪」是將西班牙經典番茄冷湯凍化而成，口感會逐漸從冰沙轉為慕斯。（圖／慕舍酒店提供）渥達尼斯磨坊向來被譽為全台最具詩意的米其林二星餐廳，以細膩食材風味和優雅恬淡的姿態，呈現宛如藝術品般的五感料理。為了體現季節變化、西班牙多元文化精髓，也展現台灣食材純粹風味，每年約於春、秋時分會抽換部分菜色，融入季節風味，本季推出新菜「緋雪」、「紅玉」和「青澀」，便以簡約又富創意的食藝層次，徐徐帶出季節滋味。像是主廚巧思新詮西班牙經典「番茄冷湯」，推出的「緋雪」將常見湯品型態轉換成固態，「緋」代表了牛番茄和甜菜根的紅色調，「雪」則是如同雪球的外形，透過迅速冷凍成球形的技法，搭配底部的北海道生海膽和海膽醬，增添濃郁奢華的大海鮮味，而自製番茄粉與圍繞的香草則提升層次豐富度。呼應年少情懷，並以蘋果、香蕉與太妃柑橘醬製成的全新甜點「青澀」。（圖／魏妤靜攝）同樣有新變化的主菜「紅玉」則使用日月潭放山雞，雞隻在飼養期間除了飲用純淨山泉水，還嚴選非基改黃豆、玉米，佐以台南在地茶園的有機紅玉紅茶（台茶十八號），使雞肉自然帶有淡雅紅茶香氣。主廚將雞胸肉舒肥處理後，煎至金黃酥脆再烤熟，特別的是一旁呈現半圓形、帶來苦甜滋味的雞肝慕斯，外層覆蓋屏東可可粉和雞骨半釉汁（常見於法菜、主要是濃縮牛骨醬汁，主廚改以雞骨搭配乾蔥、香料製成醬汁），上方點綴檸檬香蜂葉、龍蒿和鼠尾草，增添了視覺與味覺上的層次感。甜點「青澀」則寓意著青蘋果的清新酸甜，將蘋果刨絲後用檸檬汁和柳橙汁醃製，再輕煮至入味；上層則將香蕉打細製作成濃郁又清爽的香蕉冰淇淋，彷彿白雪一般。最後灑上少許肉桂粉和蛋白糖霜，帶來整體微酸又獨特的香氣。「後院」（左）、「花舞」都是經典菜色。（圖／魏妤靜攝）海鮮料理「市場鮮魚」使用時令澎湖船釣魚，上桌會稍作燻烤帶出香氣。（圖／魏妤靜攝）除了3道新菜，套餐中的經典菜色亦有不少備受歡迎，例如名為「後院」的開胃菜，擺盤參考西班牙本店庭院所見高山景色，主廚以大黃瓜比擬樹木，白色小石頭則以法國吉拉朵生蠔、義大利帕達諾起司等食材製成，看起來雖是山景卻充滿大海風味；如同小花園上桌的「花舞」則以杏仁雪莉酒醋、橄欖油製成杏仁冷湯，搭配近似冰淇淋口感、以椰奶做成的慕斯，還有以醋醃過並保留脆度的青蘋果薄片，品嘗時用湯匙一起挖取，在口中迸發出甜美又微酸的清新感。米其林午間經典套餐8道式3,680元+10%、米其林主廚套餐12道式5,380元+10%（午、晚餐皆可），另有蔬食套餐選擇。慕舍飯店門口可見渥達尼斯磨坊歷年來獲得的米其林榮耀肯定。（圖／魏妤靜攝）現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」集結過去備受歡迎的經典美饌推出一週年限定菜單。（圖／台北W飯店提供）另外位於台北W飯店的現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」以休閒餐飲 （Casual Dining）為定位，定期更替季節性菜單；隨著開幕至今屆滿一週年，即日起至9/30將祭出期間限定餐點，由來自香港的營運主廚──葉城樂Chef Lok精心揀選、集結過去一年來備受饕客喜愛的經典美饌，推出「主廚精選賞味套餐」與「單點菜單」。9/21與9/22晚間，餐廳創辦人即坐擁27顆米其林星星肯定的主廚Olivier Elzer還將坐鎮現場，親自掌杓獻上「週年晚宴套餐」。賞味套餐共有4道菜2,588元、6道菜2,988元兩款選擇，特殊菜色如「香料鮪魚／酪梨泥／紅蔥醬」為主廚Olivier Elzer的招牌摘星之作，裹上黑白芝麻、炙燒至半生熟的鮪魚腰內肉，底層鋪墊融入豆瓣醬的酪梨泥，再澆淋紅蔥頭、紫蘇與葡萄籽油製成的醬料；滿溢海潮鮮甜的「南非鮑魚／燉飯／馬告泡泡／天婦羅」，則於燉飯內添加鮑魚肝與辛香料燉煮，另將馬告加入檸檬製成細緻泡沫取其清香，與充滿嚼勁的鮑魚、使用鮑魚裙邊酥炸而成的天婦羅相互襯托。
免簽證玩泰國正是時候！清邁來回機票8,888元起 曼谷全新飯店雙人房含早餐免3千
根據交通部觀光署最新統計，今年1～6月台灣到東南亞旅遊的旅客突破百萬人次，由於泰國免簽證政策延長，也成為東南亞熱門國家第二名，旅遊人次較去年同期成長近60%。迅速竄升為海外人氣目的地的清邁是泰北知名人文城市，古城區有歷史古蹟寺廟，尼曼區有充滿文青風格的小店、咖啡廳，清邁市郊還能體驗廚藝學校做菜、驚險刺激的叢林飛索，此外，也有友善大象保育營、夜間動物園等多元旅遊活動，吸引不少旅客前往清邁體驗獨有的慢活步調。看好清邁旅遊續旺、年底泰國涼季檔期，旅遊電商平台KKday即日起針對清邁，主打來回機票、機加酒、住宿、體驗、一日遊等商品優惠，9/30前購買清邁商品還享滿3,000元送300元。清邁動物園行程可以觀賞許多野生動物，適合親子族群。（圖／KKday提供）在KKday目前推出的清邁最殺優惠中，來回機票含稅價只要8,888元起，搭乘AirAsia且含20公斤行李，指定日期出發再贈送一晚清邁市區住宿；機加酒商品依不同方案選擇可享4大好禮，包含清邁機場接送、網路SIM卡、泰服體驗及現折500元，5日機加酒可搭乘中華航空，搭配寧曼商圈飯店住宿，售價16,999元起；6日機加酒搭乘AirAsia，可自選寧曼或古城區飯店，售價10,999元起，獨旅一人即可成行；同步也推出9月出發曼谷來回優惠機票，限量下殺每人4,500元起。KKday也針對親子客推薦動物同樂體驗，可以參觀大象保育營，與大象互動、沐浴、徒步，同時了解生態旅遊，售價1,120元起；也有大象咖啡廳一日遊，可以簡單的跟大象互動，走訪當地手工藝品店，售價490元起；另外，還有清邁夜間動物園行程，可以觀賞多種野生動物，門票含接送915元起；此外，還有各式泰式料理烹飪教室體驗，可以參觀當地市場了解食材、調味料，從農場採摘新鮮蔬菜，學習烹飪傳統的泰北菜餚，售價1,175元起；大家最愛的按摩行程如草藥護膚、薰香精油按摩、泰式按摩等，最低售價只要百元起。同時也推薦前往泰國最北邊的清萊府多處特色景點，包括黑、白、藍廟、金三角及聖獅公園等，KKday一日遊行程全程專車接送含導遊，售價1,030元起。場面壯觀的清邁天燈節將於11/15登場。（圖／KKday提供）下榻五星度假村VERANDA HIGH RESORT可享3天2夜獨家優惠7,110元起。（圖／KKday提供）清邁天燈節也將於11/15登場，今年活動場地有6個，包含清邁牛仔農場、北部學習中心、地平線鄉度假村飯店與邁梅州大學等，KKday也推出不同地區的門票及接送服務行程，售價2,440元起；清邁另一大賣點還有特色住宿，位於山區的五星級度假村「VERANDA HIGH RESORT」，除了可欣賞綠意盎然的山景、古城牆造景，還有超大無邊際游泳池，享受3天2夜的奢華住宿只要7,110元起，還包含自助早餐。曼谷拉差達安凡尼酒店位於曼谷新中央商務區的核心地帶，地理位置優越。（圖／曼谷拉差達安凡尼酒店提供）除了清邁，曼谷同樣是國人熱愛的泰國旅遊目的地之一，美諾酒店集團（Minor Hotels）旗下的安凡尼酒店及度假村（Avani Hotels & Resorts）宣告「曼谷拉差達安凡尼酒店」盛大開幕。該酒店位於曼谷新的中央商務區核心地帶，鄰近捷運站帕藍9站（Phra Ram 9）、機場鐵路和BTS Skytrain曼谷天鐵輕軌，對休閒和商務客出行都很方便。現在酒店也祭出開幕住宿專案，每間每晚雙人住宿含早餐，優惠價85 美元（約新台幣2,800元）起，12/31前直接向酒店預訂的客人，還可獲得專屬餐飲消費券。而在此酒店開幕後，曼谷現在已有3家安凡尼酒店，另外兩家分別是曼谷河畔安凡尼臻選酒店和曼谷素坤逸安凡尼酒店。曼谷拉差達安凡尼酒店提供的現代化客房和套房專為優化睡眠品質和提高工作效率而設計，並擁有迷人的城市景觀。（圖／曼谷拉差達安凡尼酒店提供）酒店內還可以享受日式溫泉。（圖／曼谷拉差達安凡尼酒店提供）曼谷拉差達安凡尼酒店共有402間客房，其中50多坪的總統套房配有一系列豪華設施，包含可容納8人的餐廳、酒吧和私人三溫暖；位於25層的AvaniClub酒廊是套房旅客的專屬空間，可以在此享用美味早餐、午後茶點和晚間調酒。另外酒店也提供豐富美食，像是One Ratchada餐廳提供全天候餐飲，以國際及當地料理為主；Nan Yuan中餐廳提供粵菜滿足喜愛中式料理的旅客；Metro酒吧提供各式經典、創意調酒及撫慰靈魂的音樂，營造出愜意氛圍；還有The Pantry安凡尼餐酒館提供各式可外帶美食，對商務客來說尤為方便；泳池酒吧則提供多種招牌飲品，還可以俯瞰欣賞曼谷的城市風景，讓人心曠神怡。酒店還提供整層樓做為康體中心（wellness centre），包含泳池、AvaniFit安凡尼健身中心和日式溫泉及三溫暖等，希望能助客人於住宿期間放鬆身心。對下榻該酒店的客人而言，數步之外就是活力紛呈、以繁華夜市聞名的拉差達商區，其中熱鬧的查德夜市有琳琅滿目的泰國美食和街頭小吃；客人還可以前往泰國樂差拉萊劇院（Muangthai Rachadalai）觀看演出，或去知名的Fortune IT百貨和當地人最愛的Central Rama 9購物中心。
危老整合強碰水泥大老地主 小建商帶2億本票屢碰壁「結果曝光」
北市士林官邸特區周邊環境清幽、老舊公寓多，吸引許多建商積極推動危老都更整合。近期位於河岸第一排的危老預售案「溪泊林」正式公開，業者透露408坪基地耗時5年整合完成，當初有多家建設公司競爭，其中還包括幸福水泥創辦人陳兩傳也曾下海親自與周邊居民談整合，失敗後才決定釋出土地。「溪泊林」面雙溪第一排，可遠眺陽明山，周圍環境清幽。圖為37坪樣品屋。（圖／林榮芳攝）「溪泊林」位於北市雨農路，面雙溪第一排，預計興建樓高13層、地下3層純住宅大樓，坪數規劃為22坪、25坪、37坪，2至3房。公設邀請英國建築師林馬克（Mark Lintott）以飯店休閒風打造，工程顧問則交由台灣大林組。整合建商欣暘建設副總經理林啟俊表示，這塊408坪的基地，得來不易，雙溪兩側產權清楚地建築，屋齡都超過50年以上，翻找歷史資料，在民國73年、74年間，雨農路一帶房價比信義區、松山區還要貴，因此現有老舊建築，幾乎都住有錢人，再加上同時多個建商進場整合，開發非常困難。而他指得「有錢人」，還包含幸福水泥創辦人陳兩傳，以個人名義持有100多坪。林啟俊透露，原本陳董想自己開發，甚至還曾親自跟周邊居民談整合，但最後都沒有成功，他也花了2年時間，拜訪他5次以上，被放3次鴿子，最後才說服他，買下他的土地。被問到為何沒選擇與大老合建，他直白說，「人家大企業怎麼會跟我們小公司玩，所以直接帶著2億多元的本票拜訪。」除了陳兩傳外，此案的地主還有設立近60年的在地基督教會，林啟俊還需說服教會眾多教友，最終協議合建，未來將在建案旁興建一棟樓高3層的教會。而周邊還有很多官舍，有居住權但沒有土地所有權，最終只能整合出400多坪的土地。「當初開發這塊土地時，發現不僅面雙溪，還能遠眺陽明山，要在北市看山景，常看到墳墓，這邊是以前蔣中正回陽明山官邸每天要走的路，也是難得北市沒有墳墓的山景。」林啟俊說，他從事房地產30年經驗，經歷過房市大起大落，具有特色的土地才願意開發，「因為只有不敗的地段才不會受景氣影響，永久景觀就是不敗。」不過基地前面就正對一個大型高壓電塔，他回應，未來北士科開發，會將電纜地下化。至於水岸第一排開價多少？林啟俊表示，通常景觀宅會比附近建案多個1成，由於北士科建案開價已來到每坪120萬元，因此「溪泊林」開價140萬元，平均成交約落在130多萬元。
登山驚魂！阿里山眠月線大崩壁形成「瀑布」 10多名人受困順利救出
今（7日）下午因山區下雨，眠月線大崩壁變成大水瀑，加上該處的鐵鍊支撐點斷裂，多名登山客因害怕不敢冒然通過，向外界救援。（圖／嘉義縣消防局提供）阿里山森林遊樂區的鐵路支線「阿里山眠月線」是熱門登山景點，今（7日）下午因山區下雨，大崩壁變成大水瀑，加上該處的鐵鍊支撐點斷裂，多名登山客因害怕不敢冒然通過，向外界救援後，竹崎分局、嘉縣消防局等人員到場時，登山客已陸續走過大崩壁，無人員傷亡。阿里山森林遊樂區的鐵路支線「阿里山眠月線」是熱門登山景點。（圖／嘉義縣消防局提供）嘉縣消防局指出，這幾天山區午後都會下雨，只要一下雨就會在大崩壁形成瀑布，雨愈大水瀑愈大，這群10多人登山客擔心天雨路滑，加上鐵鍊支撐點斷裂，怕強行通過有風險，主動打電話報案，消防局出動消防人員3名，會同監工處1名及派出所員警1名前往救援，約5點左右接到報案人來電表示，現場雨勢趨小、鐵鍊沒有斷掉，人員數名已平安通過崩壁處。要一下雨就會在大崩壁形成瀑布，雨愈大水瀑愈大， 圖非本次事件畫面。（圖／嘉義縣消防局提供）救援隊抵達時，確認登山客已脫困，考量到天色漸昏暗，最後用板車讓這群登山客快速下到車輛停放位置。消防局也解釋，眠月線沿線有許多鐵鍊，原本就容易受天候等因素影響風化、斷裂，屬消耗品，已告知林業署嘉義分署人員前往更換。
台北圓山中秋趴聽民歌、啖烤豬 名字有「中、秋」享免費遊綠舞園區
明月高掛又到了中秋佳節，飯店業者應景推出中秋專案，連續15年舉辦中秋烤肉趴的台北圓山飯店，邀請施孝榮等民歌歌手與樂團陪伴大家享受微醺奢華的五感盛宴；宜蘭綠舞飯店則推出「中秋姓名對對碰」，活動期間凡旅客姓名對中「綠、舞、中、秋、奔、月、餅、柚、兔」任一字，即享免費入園。位於台北近郊的北投麗禧溫泉酒店，為慶賀中秋佳節，9月14~17日中秋佳節期間，入住北投麗禧任一房型，即加贈飯店點心主廚特製、只送不賣的「千層海鹽蛋黃酥」，邀請您以味蕾感受中秋氛圍。北投麗禧即日起至2025年4月30日期間亦同步推出「一泊二食」住宿專案，可入住15坪雅緻山景客房，獨享房內冷熱雙湯池，喜愛大眾湯的賓客，住宿期間更可免費享受挑高9米的半露天泡湯環境，晚間享用榮獲《米其林指南》推薦的雍翠庭台式餐廳或歐陸法式餐廳，每客價值2,280元+10% 晚間套餐2客、翌日再享豐盛的晨之光台式早餐，專案平日售價17,000元起，假日18,700元起。綠舞國際觀光飯店9月30日前推出「月下共舞」一泊三食住房專案，每房贈金沙乳酪蛋糕中秋禮讚、套房及Villa贈免費加人入住。（圖／綠舞飯店提供）位於宜蘭的綠舞國際觀光飯店9月推出「月下共舞」一泊三食住房專案，入住享用晚餐蝶舞西式自助餐或日光璽舞壽喜燒二選一，4人入住另可選擇專人備料生火的戶外烤肉盛宴，輕鬆享受中秋BBQ的樂趣。每晚還有住客專屬宵夜時光及翌日早餐，4人入住每位只要3,623元起。每房贈綠舞獨家金沙乳酪中秋禮讚、換穿Hakama文青袴漫遊日式庭院、體驗手作和菓子樂趣、萌寵餵食，套房及Villa再享加人不加價超值回饋！ 不僅如此，綠舞日式主題園區於中秋期間(9/7~17)推出「中秋姓名對對碰」，凡旅客姓名對中「綠、舞、中、秋、奔、月、餅、柚、兔」任一字，當日即享有免費入園乙次，此活動限購票散客參加。兔子作為中秋的可愛代表，活動期間與園區的可愛兔子拍照，打卡上傳社群，即享園區遊客中心指定飲品第2杯半價優惠，歡迎大家到宜蘭共慶中秋團圓。台北圓山飯店中秋烤肉活動邁入15週年！今年首度邀請民歌俠少施孝榮、民歌王子王瑞瑜在9月17日演唱經典民歌組曲，同時安排豐盛美味的烤肉宴在台北夜景環繞的12樓大會廳，一邊品嚐超澎湃現烤美食及限量原住民烤全豬，一面欣賞唯美浪漫的高空夜景；現場搖滾樂團開唱助陣，更加碼送出多項萬元好禮，每位成人2,180元起、兒童每1,080元起。狂歡派對後與三五好友入住，首推圓山假期住房專案，天際客房每晚只要8,600元起，隔日還能結伴以優惠價加購東、西密道導覽文化之旅，感受濃厚歷史文化氛圍，並享用松鶴餐廳2客精緻早餐。住宿期間還能免費使用奧林匹克標準戶外泳池、健身房等設施，體驗圓山尊榮會員的專屬禮遇。中秋與親朋好友們來圓山聽民歌、饗烤肉、抽大獎，席位有限，還不火速手刀預訂！
法式景觀餐廳、花藝品牌強強聯手 將森林綠意搬上夏日餐桌
雖然已過立秋，但秋意未濃、暑氣仍盛，此時餐廳推出的新菜仍有不少以綠意發想，以此為風味組合增添清新或在擺盤中營造繽紛視覺感。像是位於台北微風南山的高空景觀餐廳MiraWan Eatery於近日推出夏季新菜，行政主廚Josh（鄭裕錞）與甜點副主廚Tony（洪御軒）攜手透過午、晚間套餐及下午茶詮釋他們心中的「夏日後花園」，此次更跨界與花藝品牌「煙花蕨醒」主理人曾建銘合作，將花藝設計的陳列與料理巧妙結合，打造全新的視覺體驗。行政主廚Josh提到，每次於MiraWan出餐時，都可透過餐廳落地窗見到窗外的象山景致，因此他嘗試將「森林與山」的元素融入夏日料理之中，更挑戰選用不同以往的食材，希望從中呈現對山林的想像。以晚間套餐為例，輕巧放置在綠意方盒上的3款開胃小品「瑪莎拉」、「肉桂」與「杜松子」，一上桌便帶來濃厚的森林氛圍，首先品嘗的「瑪莎拉」復刻印度街頭小吃Pani Puri，內含台灣青芒果醬、栗子泥、瑪莎拉燉菇泥、是拉差辣椒醬共4種醬料，酸、甜、辣多重風味交織，再加入荸薺與菊芋增添口感；「肉桂」則於松子奶醬湯球鋪上紅酒、肉桂醃製的葡萄及巴薩米克醋製成的小晶球，味道豐富而立體；最後入口的「杜松子」則以經典調酒Gin Tonic為靈感，咬破後可品嘗到自製無酒精的琴酒、青蘋果、小黃瓜與通寧水，還有跳跳糖在口腔內彈跳，帶來不少趣味。「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳和濃郁的山羊乳酪冰淇淋相互映襯，形成巧妙平衡，並撒上些許綠豆蔻粉增添風味。（圖／魏妤靜攝）「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」以微酸的白椪醋提味，讓香料脆片的風味與鯖魚的鮮美相互呼應。（圖／魏妤靜攝）接續的「法國魚子醬 酸奶 綠豆蔻」以香水銀耳為主角，下方鋪著烤無花果與草本食材，周圍以甜白酒茉莉木耳凍襯托，提升了清爽感；香料亦是與森林呼應不可或缺的元素，盤飾如畫筆塗抹的「日本鯖魚 鮭魚卵 香料脆片」，亮點是以肉桂與陳皮製成的香料脆片，透過其獨特香氣適度與日本鯖魚菲力融合，鯖魚中間又鋪上以法式傳統手法燜煮的法國韭蔥、全程不使用一滴油或水，使食材鮮味得以保存。「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」保留爽脆又略帶焦香的口感。（圖／魏妤靜攝）「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」點綴以蔥油拌過的西谷米，帶來有趣的顆粒感。（圖／魏妤靜攝）頗能詮釋山間清新意境的「高山高麗菜 澳洲冬季黑松露 康提起士」，是將嚴選台灣高山高麗菜烙烤至半生熟，並夾入香濃的澳洲黑松露與康提起士，搭配蘿蔓和甘甜的鳳梨雙醬，為炎炎夏日帶來一抹清爽；最讓人印象深刻的則是以咖哩及多種香料調製醬汁的「緬因龍蝦 迷你蘿蔔 咖哩」，有別於法式澄清湯常以雞或牛肉為主軸，主廚以「魚」為重點製作的法式澄清湯為基底，藉此突顯龍蝦鮮甜，在味覺上展現出深度與層次。以香草苗、綠酸模與金蓮葉呈現綠意的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」，搭配酥炸過以雞高湯熬煮的冬瓜，加上黑胡椒注入木質調香氣。（圖／魏妤靜攝）5分熟的「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」頗具嚼勁，除了醬汁還可搭配濃郁鹹香的赤味噌茄子泥。（圖／魏妤靜攝）接續的「澳洲小牛胸腺 火烤綠蘆筍 綜合香草」打破大家對小牛胸腺的既定印象，經過牛奶浸泡並靜置一晚去腥後以低溫烹調，並以雞高湯與台南特產冬瓜糖熬製成的醬汁反覆刷烤入味，微甜風味讓人聯想到串烤或港式叉燒；主菜「澳洲和牛紐約客 茄子 羊肚菌」嚴選來自澳洲的全自然放牧和牛，油脂豐富、肉質緊實，淋上以煙燻骨髓與羊肚菌調製而成的醬汁，讓深沉香氣與和牛相互交織；套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」更讓人不忍破壞，特別的是在上桌時會放上以哈密瓜、佛手瓜與苦瓜製成的瓜果冰沙，融合薄荷油醋醬，清爽中又略帶苦味。套餐甜點「南杏 哈密瓜 苦瓜」以糯米香草布丁為基底，再鋪上杏仁奶凍、麝香葡萄與桂花接骨木凝凍。（圖／魏妤靜攝）下午茶套餐從外觀到與「煙花蕨醒」的花藝裝飾合作，處處展現花園般的浪漫氛圍（左，980元起），右為主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」。（圖／魏妤靜攝）除了帶有枝頭綠意的套餐甜點，甜點副主廚Tony（洪御軒）也以「花」為靈感替人氣下午茶套餐進行升級，其中三款一口小甜點皆以不同花卉為發想，淺綠色可麗露的「茉莉花」藏有以黃肉哈密瓜製成的流芯凍，搭配牛奶與茉莉花冷泡茶的內餡，清新甜美；以「紫羅蘭」發想的馬卡龍則以綜合莓果為餡，風味酸甜；在花園中不可缺少的「泥煤」則以蒙布朗作為代表，將柚香沙布列作為底層，層層堆疊咖啡布蕾、黑糖凍與焙茶香緹，透過焙茶提升了栗子香氣。此外，下午茶套餐的主甜點「香檳白桃優格乳酪慕斯」如雲朵般輕盈，在白巧克力淋面下疊加草莓白桃奶餡、香檳白桃凍及優格乳酪慕斯，綴以白酒蜂蜜凍與時令水果，十分爽口清新。京翠港式飲茶邀請代港點藝術家鍾貴照嚴選台灣在地食材，設計多款精緻繽紛的港點。（圖／高雄萬豪酒店提供）同樣滿眼繽紛、宛如小巧藝術品的還有高雄萬豪酒店京翠港式飲茶9/1起將展開的「潮流港點嘉年華」。高雄萬豪禮聘擄獲港台名流味蕾的香港名廚鍾貴照客座，被外媒譽為「港點魔術師」的他，以天然食材為調色盤，傾心設計每一道港點的造型與色彩。像在此次推出的8道港點中，包裹著蝦仁、胡蘿蔔、綠花椰與馬蹄的「彩鳳珊瑚魚餃」，不只捏製出金魚游水的模樣，更以橘、紅、白、綠的撞色營造亮眼的視覺感；還有「松仁野菌石榴粿」使用工法繁複的水晶餃子皮，在石榴般的袋狀外型下還填滿冬菇、杏鮑菇、百靈菇、松子及黑松露等餡料，蕈菇香氣濃厚、綴以雞蛋絲畫龍點睛；色彩鮮艷的「甘筍鮮蝦鳳眼餃」則以胡蘿蔔調製出天然橘紅色外皮，再填入石斑魚肉、蝦肉、芹菜、黑松露及魚卵，完整封存海陸精華。
11月花蓮辦震後送暖演唱會 徐榛蔚振奮歡迎五月天開唱
花蓮縣長徐榛蔚28日表示，歡迎天團五月天（MayDay）11月來花蓮開唱，民宿業者都準備好了，希望藉由天團魅力，搶救0403大震重創的花蓮觀光。五月天近日宣布11月將到花蓮加場演唱會後，花蓮大小旅宿業者訂房率暴增，觀光業者紛紛希望，藉由天團魅力，解救一蹶不振多時的花蓮觀光商機。徐榛蔚也興奮地說，「邀請各地鄉親及歌迷們，11月一路向東，花蓮見！」徐榛蔚指出，花蓮還有很多美好的景點，在0403震前太魯閣太耀眼，現在太魯閣暫時不開放，可以讓別的景點也能獲矚目。她說，早在地震前，縣府團隊就時常在討論除了太魯閣外的方案，比方縣府近年推的「慢精品」觀光品牌，串接七星潭、鯉魚潭等地，還有一次可將海景與山景盡收眼底的縱谷花蓮線，也能前往部落體驗豐富的原民文化、出海賞鯨等，縣府已經將這些遊程開發成熟，建立完善商業模式，目的就是力推遊客來花蓮深度旅遊。 徐榛蔚強調，0403強震雖然重傷縣內觀光，但讓太魯閣休息之際，也能讓花蓮觀光產業迎來另一個轉型契機，相信樂團五月天11月願意來花蓮，也是因著這樣的信念。她說，花蓮正在跟時間賽跑，而當務之急便是重建民眾到訪花蓮的觀光信心，至少要讓民眾知道，現在的花蓮可以放心安全遊。
卜學亮遭惡魔剪接不忍了 開嗆「體力活越來越多」
《我的明星村長》本周將播出季末完結，日前卜學亮、Matzka一同在Podcast《以上言論就是本台立場》大吐節目苦水。卜學亮忍不住抱怨：「體力活越來越多，節目剪出來也很短，大家看不到很可惜。」透露累的程度是數一數二的累。卜學亮完成最終回任務，找到現居台東的曹蘭。（圖／好看娛樂提供）卜學亮表示「每一集都有讓我印象深刻的部分，每一集都有辛苦的地方，沒有說這一集特別輕鬆，每一集都有累，累到你忘記上一集的累。」對於駐村曾文水庫和平村村裡面的長輩圓夢，在家鄉拍學士照印象深刻，「沒想到台灣有這麼美的地方，山景、水景，民眾熱情」。卜學亮特別澄清，在《我的明星村長》中真的沒有偷懶，只是每次休息時間補眠都被Matzka拍照發限動，還附註「亮哥撐住呀」，造成大家誤會。製作人則笑曝卜學亮會自動找椅子坐著休息，Matzka加碼爆料，有次卜學亮還坐上按摩椅休息，卜學亮則反駁：「是大家去買東西，忙著採買，服務員要我體驗一下按摩椅，我才坐下的。」製作人也意外爆料卜學亮曾探班《全明星運動會》與《炸裂吧！女孩》，原因可能是因為有很多辣妹，而卜學亮、Matzka兩人則提議下一季《明星村長》可以加入女村長，搞笑發言「男女配對，工作不累」。5位明星村長們歷經4個月的時間，造訪了台灣各地的鄉里，卜學亮感性表示：「幾乎每個村、每個里長有服務心的，真的愛他們居住環境，該做的事情一直有人在做、默默地在做，確實讓我們這塊土地越來越好，看了還是很感動。」
陽明山驚見「裸體妹子」趴趴走！15張照片成「威利在哪裡？」全場怒了
1名女登山客近日在網路上分享15張圖，聲稱自己19日登上陽明山主峰後，驚見有「妹子」把內衣脫光，在山頂上走來走去，直呼「三觀又被強迫刷新了」，但也覺得對方高興就好。然而真正引發網友關注的，是原PO貼出的15張圖，有人看完也怒喊「害我每張照片都去看，結果什麼都沒有。」有女登山客昨（19日）在臉書社團《發現陽明山》發文感嘆：「今天一上主峰，就遇到妹子連內衣都脫光了在山頂走來走去…兩個月沒上山的我，突然覺得自己老了…不過她個人高興就好，三觀又被強迫刷新了。」（圖／翻攝自Facebook）然而，一票網友卻大歪樓，紛紛把原PO分享的15張山景照當成「威利在哪裡？」（Where's Wally?），一張張點開尋找「妹子」的蹤影。對此，原PO也緊急澄清，要大家不用想找圖片了，因為「沒有圖片！沒有圖片！沒有圖片！有圖就叫偷拍了好嗎～！？」圖文曝光後也引發網友熱議，「害我每張照片都去看，結果什麼都沒有」、「男人都可以袒胸露背了，為何女人不行」、「沒圖沒真相，此風不可長」、「下次請附圖，以利公審評判」、「我懷疑你在引誘大家去爬山，但是我沒有證據」、「她不會不好意思，反而我尷尬了」、「你只貼了15張圖，我在找第16張」、「有圖沒真相，請問管理員這樣要怎麼處理！」還有網友也提醒「在公眾場所任意裸體，違反社會秩序維護法，可處以6千元罰鍰，如果出於故意，違反刑法妨害風化罪，可處以1年以下有期徒刑。」
高公局砸4.45億元蓋橫向首座國道休息站 「東草屯」13日正式啟用
橫向國道首座休息站「東草屯休息站」今（13）日正式啟用，為高速公路局歷時2年、斥資4.45億元興建。行政院長卓榮泰表示，「休息是為了走更長遠的路，但今天必須改一下，休息是走更美好的路。」卓榮泰提到，東草屯休息站增加光電設備提供能源自主的能力；交通部長李孟諺東草屯休息站的啟用具備3大意義，包括提供優質的服務、提升在地觀光與成為地方農特產品重要展示中心。高公局說明，東草屯休息站位於國6西行線6.7k處，鄰近東草屯交流道，基地北臨烏溪及九九峰自然特殊山景，因此施工團隊揉合在地意象，將站體打造為具特色的山型斜屋頂型式；另外更配置多元友善如廁空間、簡易賣場，以及充足的大型車及小型車停車場，並導入6座汽車高速充電樁停車位。同時，休息站周圍種植數千株臺灣原生樹種喬灌木形塑綠林、生態休息站，並招商引進新東陽進駐提供星級行旅服務，及引進在地小農市集。此外，高公局為提升南投地區國道整體行車服務水準，於近期同步將霧峰系統交流道內經常出現壅塞的國3銜接國6南出匝道，由現行1車道拓寬為2車道，藉提升匝道容量打通交通瓶頸，將可改善周末假日國3及台74前往國6的交通壅塞情形。
國內4大連鎖飯店住宿券優惠一次看 旅展首日百萬刷手現身福容
「2024年台北夏季旅展」開跑，看準暑假出遊熱潮，國內飯店祭出超殺住房優惠，包括福泰、福華、福容及雲朗等國內4大連鎖飯店集團都推出「聯合住宿券」，其中旅展首日百萬刷手現身在福容攤位，一共花了110萬元購入428張住宿券，明日迎接假日，福容預期旅展4天營業上看千萬。今年，福泰飯店集團與花蓮美侖大飯店攜手參展，共同振興東台灣的觀光經濟，推出「宜蘭山形閣+花蓮美侖」雙館平日住宿券7,600元，以及「北海岸翡翠灣+花蓮美侖」4,599元；另有單館優惠，宜蘭山形閣平日住宿5,699元，北海岸翡翠灣1,999元。凡購買山形閣相關票券即可獲贈限量山形閣零錢包，福泰也特別設置了山形閣與Ocard平台會員推廣活動，掃描QR碼加入會員，即可領取山形閣限量好禮。福華集團8月31日前推出連鎖飯店住宿券，雙人入住含早餐優惠2,999元，台北、新竹、台中、高雄、石門水庫、溪頭及墾丁福華等全台7間飯店皆可使用，買5張送千元現金抵用券，買10張送住宿券，另有多款餐券優惠下殺。此外，旅展期間於展場消費滿9,999元，還有機會抽中中華航空台北至西雅圖經濟艙來回機票（價值63,000元）或福華集團各分店住宿券！首次參展的雲朗觀光也推出多種住宿券、餐券、湯泉套票及車泊體驗券，滿足消費者的各種旅遊需求。其中年年熱銷的雲朗聯合住宿券每張2,200元起，這次首度加入高單價的台北君品酒店和日月潭雲品溫泉酒店，使用5張就能入住雲品尊榮山景客房1晚，含2客自助晚餐及翌日早餐。雲品溫泉酒店另有搶手的湖景房住宿券，於2024年7月31日前預訂，可享2024年8月24日前指定日期入住加價優惠。全台18家飯店的福容也推出「聯合住宿券」，一套5張14,500元；買10送1，優惠價29,000元，平均1張2,636元，享福卡會員另有優惠。聯合住宿券今年新開幕的嘉義voco酒店也能使用，使用3張票券入住3天2夜，每晚等於打了1.8折。福容飯店表示，第一天就有旅展大戶刷了110萬，共買了428張，明日迎接假日，預期旅展4天營業上看千萬。