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」 大陸繁花之都3/上海新景點蟠龍天地PK古鎮朱家角 登東方明珠穿越上海前後70年
上海城市風貌充滿歷史與現代交融的多元性,每年接待近900萬人次的國際遊客,不少台灣人也都曾造訪過這座繁華都市。 疫後的上海,最夯的新景點莫過於去年4月啟用的「蟠龍天地」,地點就在上海虹橋商務區,整體開發占地50萬平方公尺。距上海市中心僅半小時車程,且有17號地鐵可達,交通方便,且免入園門票。上海新景點蟠龍天地新古鎮,吸引許多文青網紅打卡,是目前上海最火的新景點。記者造訪巧遇大陸演員林更新正在拍攝新戲。(圖/林榮芳攝) 蟠龍自古以來就是有名的小集鎮,以鎮小、橋多,具江南水鄉特色聞名。不同以往古鎮上的小販、小店鋪,香港瑞安集團將古鎮與現代商業結合成大型商業綜合體,集結吃、玩、購物、藝文和休閒運動。 瑞安集團擅於翻新老建築、街區,代表作如上海新天地、武漢天地、重慶天地等「天地系列」。「蟠龍天地」除保留和翻修歷史街廓,同時也引進許多文創小店,甚至米其林指南餐廳;紅遍全球的「藍瓶咖啡」中國第4家店,也落腳在此。 一名小店的員工分享,除名人造訪,「蟠龍天地」啟用至今也吸引許多文青網紅打卡,是目前上海最火的新景點,他推薦記者下回可以晚上來,「這裡夜晚燈光亮起後,特別漂亮!」 如果覺得「蟠龍天地」太過商業化,搭乘同一條地鐵17號線還可到另一古鎮「朱家角」。朱家角古鎮位於上海青浦區,宋元時期成型,到清末民初成為聞名的商貿大鎮,相對保留較原始、純樸的小鎮生活樣貌。朱家角古鎮則是修舊如舊,保留較原始的小鎮風貌,來到朱家角可點上一份「阿婆茶」體驗小鎮文化。(圖/林榮芳攝) 「朱家角」也是影視劇鍾愛的取景地,《繁花》中寶總一句:「糟魚要吃七寶的,雞爪要吃川沙的,朱家角的醬菜還有崇明的糕。」還有寶總和玲子撐傘從放生橋走過的鏡頭,讓朱家角再度走紅。 「放生橋是上海地區現存最長的石拱橋,又被稱為滬上第一橋。」園區講解員蔡琴琴介紹,朱家角是少數還有原居民生活的古鎮,走在街頭可以看到許多小攤販賣著各式醬菜。 蔡琴琴推薦遊客可體驗邊聽評彈邊品「阿婆茶」,她介紹「阿婆茶」由來,從前小鎮的男人外出工作,女人就常聚在一起,帶上各家自製的醬菜、燻毛豆、瓜子、點心等,邊做針線邊喝茶聊天,還會唱唱山歌、哼哼小調,因此形成了特殊的喝茶用具和禮節。記者實際品茶點,上的是一套4格點心,有意思的是茶中也加了燻毛豆,喝起來除了有茶香,還有微鹹的滋味。 回到上海市區,這次記者也深度走訪東方明珠塔,過去以為這裡僅僅是看日夜美景的勝地,其實裡面能玩、能逛的還真不少!東方明珠塔高468米,塔上11個大小不一、錯落有致的球體鑲嵌其中,是來自白居易〈琵琶行〉中「大珠小珠落玉盤」的概念而設計。 參觀樓層規劃,351米為星際啟元航太文旅展、267米空中旋轉餐廳、263米主觀光層、259米全透明懸空觀光廊。旋轉餐廳為自助餐形式,每2小時轉一圈,可邊吃邊俯瞰陸家嘴及外灘美景;不想用餐的朋友,也可直接到透明玻璃步道的懸空觀光廊,漫步雲端,把上海踩在腳下。 來到98、95米層,有5D電影院和結合VR的高空過山車遊樂設施;78米有呈現未來70年上海發展想像的《更上·海》環動多媒體秀;在此之前,可以先到基層的「上海城市歷史發展陳列館」,了解70年前的老上海。 黃浦江以西有代表歷史的外灘萬國建築博覽群,以東是代表上海成為新亞洲金融中心的高層建築,夜遊黃浦江,是上海必遊行程。就在今年7月,全新郵輪「上海之星」下水營運,也是黃浦江首艘五星級豪華郵輪,除了遊船,也提供餐飲、商務、婚宴等服務,再次拉高夜遊黃浦江的奢華度。全新郵輪「上海之星」今年7月下水營運,為黃浦江首艘五星級豪華郵輪,內外裝都相當華麗。(圖/林榮芳攝) 「上海之星」共4層設計,1、2層中庭打通挑高,上方還有超大數位螢幕,播映著蟲鳴鳥叫的自然美景,上層則是半露天座位區和甲板。該船最多可容納300人,無固定座位,但售票僅會開放2/3,以維護搭船舒適度,夜航票價為人民幣160元人民幣,較一般黃浦江遊船90~120元的票價略貴。 最後,上海朋友小喬向記者推薦上海潮青夜生活聖地「巨富長」,也就是巨鹿路、富民路、長樂路3條路連接成的一個街區。該區聚集各大潮牌名店,是中國潮流地標。此外,該區段擁有上海標誌性的梧桐樹、小洋樓,白天逛起來相當舒服,夜間一家家酒吧營業後更是熱鬧,常見年輕人成群站在路邊舉杯歡飲。
魚果市場改建「減項發包」惹議 許淑華籲引進獨立小店打造特色市集
台北市議員許淑華15日表示,第一魚果市場改建工程中,6至8樓的餐飲攤商應該以獨立小店為主,不需再找大型餐飲集團,不僅能塑造特色,也能扶持小農。台北市議會不少議員14日赴位於萬華區的第一果菜及萬大魚類批發市場改建工程視察。身兼工務委員會第一召集人的許淑華回顧,第一魚果市場改建工程,從前市長柯文哲時期,便決策設計到八樓,再透過「減項發包」一路蓋到五樓,甚至在台北市議會尚未核可預算前,便先進行六樓鋼骨設計,簡直不把議會監督全放在眼裡。許淑華直言,有鑑於這種「偷施工」狀況難以令人放心,因此當天勘查每個樓層都一一走過,絕不容許蓋一個地方根本用不上的魚果市場。她說,柯文哲對魚果市場改建呵護備至處處用心,4個月便光速拍板通關「減項發包」,時間點還很詭異,當時與中華工程同屬威京集團的京華城改建案容積自560%放寬至840%,也難怪柯市府對財團「買一送一」的傳聞甚囂塵上。台北市政府市場處長黃宏光回應,魚果市場改建後6到8樓規畫食農教育與觀光,也會搭配周遭店家串接成商圈,餐飲部分不管是企業或獨立小攤,北市府強力要求進貨來源以批發市場內為主,繼而與市場相互輝映共存共榮,日後也會納入議員建議,滾動式討論溝通。漁產公司董事長鄭世維則說,第一魚果市場肩負公眾教育責任,因此會設置一區「食農教育」專區,落成訂定辦法後會接待各級學校訪客。鄭世維說,近年餐飲經營不易,需要透過「業外刺激業內」讓魚果市場餐飲攤續命,之所以評估找大型餐飲集團來做,是希望藉由他們招商、經營等豐富經驗協助招商,但合約部分內容有寫下本質仍需以獨立攤商為主等條件,藉此兼顧扶持與保有特色,帶動地方整體商機。※CTWANT提醒您:未經有罪判決確定者,皆應推定為無罪。
女子在路邊攤打耳骨 耳朵竟長出「乒乓球」
愛美是天性,然而若沒有提前做好功課,則可能釀成悲劇。近日,中國河南鄭州有名女子隨便找了個賣耳環的小攤位打了1個「耳骨釘」,豈料打完後不僅頻繁發炎,不到1年的時間耳洞處還長出了乒乓球大小的肉球,最後只能去醫院進行切除手術,但她屬於疤痕體質,所以術後仍有復發的可能性。據陸媒報導,該名女子起初看到網友分享的佩戴耳骨釘照片,覺得十分好看,即使自己怕痛仍是找到了1個賣耳環的小攤位打了1個「耳骨釘」,豈料耳洞打完不僅頻繁發炎,在不到1年的時間內,耳洞處還長出了1個乒乓球大小的肉球。最後只好去醫院進行切除手術,但醫生也告訴她,由於她屬於疤痕體質,因此肉球有復發的可能性。對此,醫生建議,冬天即將到來,天冷時其實不適合打耳洞,因溫度太低可能會出現凍傷,且穿戴圍巾等保暖物品時也容易觸碰到傷口,導致傷口不易癒合,尤其是耳骨部位,很容易造成凍傷,導致發炎變形,一旦發炎變形可能要終身佩戴義耳。
下一個新崛江?逢甲夜市整條招租「充斥四面佛、算命店」 全場直呼氣氛超怪
台中逢甲夜市即將步入高雄新崛江後塵?近日有網友發現,逢甲夜市不僅許多店面都掛著招租中,而且人潮稀疏,連街道也都暗暗的,巷內小攤位還全都拉下鐵捲門,僅剩下四面佛、算命的店家,讓原PO深感過去的繁榮光景已經不再,直呼「逛起來氣氛超怪的,逢甲夜市真的很難逛」,貼文曝光後也引發網友熱議。原PO前天(17日)於臉書社團《匿名公社》發文指出,逢甲夜市真的愈來愈難玩了,租金太高,難怪一堆人不租了,「街道都黑黑暗暗的。」而且裡面一堆拜四面佛、算命的店家,逛起來氣氛超怪的,「如果沒有打算要去拜拜,還是要去算命的,逢甲夜市真的很難逛。」(圖/翻攝自Facebook/匿名公社)原PO上傳的數張照片顯示,逢甲夜市看起來人潮稀稀落落,很多店面都掛上大大的租字看板,不然就是都拉下鐵捲門,巷內的小攤位也沒有營業,整排關閉。貼文曝光後也引發網友熱議,「去台中都逛一中比較多」、「同質性太高,無聊」、「真的是一年不如一年」、「下一個高雄新崛江」、「再漲租金啊,新崛江在前面讓你看了」、「20年前超熱鬧的已經看不到」、「租金貴死了,新崛江2.0」、「步向高雄崛江後塵」、「沒數一下夾娃娃機店面有幾間。」(圖/翻攝自Facebook/匿名公社)
王偉忠接到女婿越洋電話 跟妻感動噴淚
《一村喜事》2.0版將在11月23日起於新北市空軍三重一村老眷村實景演出十場,搭配獨特的眷村菜辦桌,讓觀眾有吃有喝有好戲可看。監製王偉忠、岑永康、湯志偉、那祈今(16日)出席宣傳,王偉忠也分享自己嫁女兒時的心情。王偉忠說,70年代的眷村很有意思,戲裡湯志偉、岑永康輪流當村長、嫁女兒,全村一起吃喜酒,觀眾就是來賓,能夠「回到過去」的情緒很特別,真會覺得跟一群老朋友共渡一段溫暖時光。王偉忠笑說,如果公司需要尾牙、過生日、同學會,都可以來,全都歡迎,「村長」都可以配合。眾人也分享婚禮趣事,王偉忠的大女兒嫁給美國人,婚前女婿打視訊電話來請他們夫妻祝福,光聽到女婿用英文說「我很愛你女兒......」王偉忠與太太立刻噴淚,只能離開鏡頭,在鏡頭外遠遠的用英文說「你要好好照顧我的寶貝!」湯志偉、那祈、岑永康、王偉忠宣傳《一村喜事》2.0版。(圖/侯世駿攝)王偉忠覺得湯志偉是非常偉大的男人,愛屋及烏,照顧太太前段婚姻的三個孩子,還送大女兒踏上紅毯。湯志偉笑說第一次與女婿全家聚餐,忍不住說「如果將來你不愛她了,不要打她、不要罵她,請把她還給我!」正當全家動容掉眼淚,餐廳服務生煞風景地推開門說「不好意思,我們要打烊了!」今年升級的《一村喜事》2.0版,邀請觀眾看戲吃辦桌,融合舞蹈、特技、相聲與戲劇,演員們會逐桌敬酒,還隨機請觀眾上台扮演親友,好看、好吃又好玩,意想不到的沉浸式互動橋段,比去年更特別的是,周圍安排了古早味的小攤,讓賓客可以全方位融入時代感中。購票請洽時藝多媒體。湯志偉對妻子與前任的小孩愛屋及烏,獲讚是偉大的男人。(圖/侯世駿攝)
時論廣場/電價漲不停 通膨壓垮人民
經濟部電價審議委員會決定,自10月16日起調漲電價,民生電價凍漲,產業電價平均調漲幅度12.5%、最高上漲14%,引發國人對通膨再起的憂慮。對此,行政院長卓榮泰1日表示,已指示經濟部與台電在尊重審議委員會的前提下再做細部了解,並與產業界溝通。莫非是暗示電價調漲還有轉圜的空間?同一時間,颱風山陀兒來勢洶洶,據北農報價,蔬果已全面漲價,每公斤平均批發價為63.8元,創5年新高,1顆高麗菜飆到480元,消費者大喊吃不消,若颱風後續造成產地災損,菜價恐怕還會再走高;如今又有電價調漲的因素,可能更進一步帶動電價上揚,讓民眾惴惴不安。儘管商總理事長許舒博呼籲,餐飲小店家、小商店等「不要漲價」,不然會造成通貨膨脹,但這種要求並不合理,畢竟就算小攤商這波電價沒有調漲,但他們也會遭到上游原材料上漲的波及,小本經營又不是在做功德,怎麼能夠不反映成本呢?為彌補台電的虧損,經濟部除了連續調漲電價之外,還持續撥款補助。但從台電提供的數據來看,這兩個措施似乎都沒什麼用。近3年來國內工業電價經歷4波調升,平均工業電價由2021年平均每度2.58元一路調升至4.29元,累計漲幅為66%,用電大戶漲幅更驚人。此外,民進黨政府連年編列預算撥補台電,2022年台電通過增資1500億元、2023年《疫後條例》撥補台電500億元、稅收超徵撥補台電1000億元,目前行政院仍有2千億元撥補台電預算在立法院進行審查。其中,第1筆1千億元是今年的追加預算,目的是讓台電能夠在今年度損益兩平。原本賴政府是計畫如果這筆預算過關,10月就不調漲電價了,不過,顯然經濟部已經等不及了,預算還未審議,電價先漲了再說;第2筆1千億元的撥補則是要用來打銷台電的累計虧損。台電累計虧損至2023年12月底為3826億元,但到今年7月則已高達4348億元,短短半年又增加逾500億元。台電的虧損就像是個無底洞,撥補款陸續到位再加上一直猛漲的電價也無法有效改善財務,台電難道不知道,虧損問題顯然不是靠補破網式的補助再加上年年漲電價就能解決的?!為什麼一直靜默不語,放任不懂電力的高層胡作非為、拖垮台電和台灣?台電問題的嚴重程度顯然遠遠超過賴政府高層的認知與想像,出身產業界的經濟部長郭智輝當然深知業界的焦慮,學有專長的政府相關專家和顧問們多多少少也應該聽聞台灣電力與能源政策對產業發展與民生造成的難題甚至困境,為什麼沒有人能夠放下對個人官位、利益與顏面的矜持,勇敢地告訴總統賴清德、閣揆卓榮泰,台灣的電力能源政策必須改變!經濟部老是洗腦民眾台灣電價很低廉,言下之意,漲價有理。然而,先不論如今台灣的電價是否還是數一數二的便宜,須知電價攸關民生與產業成本,長期維持平穩才能令人民安心生活、讓產業放心經營。近3年來,產業電價調漲近7成、民生電價也漲了近4成,這已構成重大不確定因素,加上淹水地震等各種天災,人民的生活愈來愈辛苦,再這樣下去,台灣真的會走到山窮水盡,到時人民恐怕也要揭竿而起了!(作者為資深媒體人)
入住8個月驚聞「租到凶宅」…妹子氣炸討公道 竟遭房東嗆:誰家沒有死過人
對租屋族而言,挑選房屋除了要考量租金預算、交通便利性、生活機能之外,還要擔憂是否租到凶宅,大陸一名女網友透露,她在租屋處住了8個月後,才意外得知此處發生過命案,她氣得立馬質問房東,怎料竟遭對方嗆聲「誰家沒有死過人!」根據陸媒報導,一名女網友在社群平台發文抱怨,她去(2023)年12月在吉林省租了一間房子,當時房東拍胸脯向她保證,房子沒有任何問題,她才放心承租,沒想到搬進去住了8個月之後,近日才從附近鄰居口中得知「住到凶宅」,氣得她立刻傳訊房東討說法。怎料,一開始房東並未承認,還試圖狡辯欺瞞,直到女網友揚言報案後,房東才坦承曾發生過凶殺案,但對方不僅不為謊言感到抱歉,甚至反嗆她「這都多少年的事了,誰家房子沒死過人啊,怎麼房子還不能住了嗎?」讓她感到傻眼又無奈,只能藉此親身經歷提醒大家,在外租屋一定要特別注意。貼文曝光後,引起網友留言熱議,「換位思考,誰願意住在兇宅」、「純屬欺負人啊,這種房東都沒良心」、「真的很恐怖啊,別人能不能接受是別人的事,欺騙就是有問題」、「正常死亡和兇殺案死亡,還是有本質上的區別的!如果是發生過兇殺案的房子我也不敢」、「對方要是騙了你,算欺詐,以前有過案例,女買家打官司退房了」、「所以看房時嘴要甜一點,還要跟周圍鄰居、周圍小攤小販套話。」
國中生自己創業當老闆 試營運獲網友大力捧場
暑假學生族瘋打工,台東縣東海國中學生許博翔不甘替人賺錢,決定自行創業當老闆,接手母親的早餐攤車,搭上韓食風潮,販售高麗菜燒肉起司蛋吐司,他昨(6)日晚間於臉書社團公告試營運,上千名網友讚爆,今(7)日紛紛前來捧場,許母笑說「該不會賺得比我多」。「高麗菜燒肉起司蛋吐司」食材均由許博翔親自挑選,每日新鮮到貨。(圖/中國時報蕭嘉蕙攝)許博翔的「國中生小攤子」開張,顧客絡繹不絕,他俐落地拿起奶油塗抹在煎台上,再放上吐司煎至金黃酥香,接著依序乾煎高麗菜絲蛋、醃製燒肉片,陣陣蛋肉香伴隨滋滋聲響撲鼻,吐司、蛋、肉和起司片組合成招牌「高麗菜燒肉起司蛋吐司」,令人食指大動。就讀東海國中二升三年級的許博翔,自小幫忙母親經營早餐攤車,也熱愛下廚烹飪,稱得上才趣兼備。適逢暑假打工旺季,他心想與其當打工仔領薪,不如自己當頭家,許母得知後大力支持,提供攤車創業。許博翔表示,他走訪美食市集進行分析調查後,決定推出高麗菜燒肉起司蛋吐司,接著尋找食材供應商,其中醃製燒肉片更是萬中選一,總計投入4000元成本,後續視營運狀況追加。許博翔的「國中生小攤子」試營運首日,母親全程盯場,指導叮嚀。(圖/中國時報蕭嘉蕙攝)許博翔母親嘴裡支持,心裡不免憂心,試營運首日全程盯場,不時給予提醒,她點評表現「還可以再進步」,尤其下食材的動作流暢度,看得出來他很緊張。不過看著顧客一個接一個上門,短短數小時賣出數十份餐點,超乎許博翔預期,許母則笑說「該不會賺得比我多,以後我就負責收錢好了」。曾姓顧客則大讚,很有想法的國中生,創業絕對比打工更有收穫,祝福他成功。許博翔說,創業是他的夢想,希望透過暑假實驗性創業預做準備,今年目標是營收達1萬元,未來寒暑假也會持續不輟。
東京「台灣祭」高掛五星旗 涉外人士喊過濾難
外交部發言人劉永健30日表示,近期日本「台灣祭 2024」(2024 Taiwan Festa)有攤位海報出現對岸五星旗,我方駐日本代表處已要求主辦方調查,不排除未來不再後援此類活動。日本華商總會近日在東京代代木公園舉辦「台灣祭 2024」(2024 Taiwan Festa),並邀請駐日代表處擔任後援單位。活動主軸將台灣寧夏夜市等夜市文化複製到日本,現場有不少台灣小吃攤位,卻有網友驚見攤位放上五星旗,並將照片與說明上傳到社交平台,引發議論。該名網友言之鑿鑿,從提供的現場照片可見,攤位海報上「台灣」的「台」字被置入中國國旗;此外,攤位將大陸特色小吃肉夾饃稱為「台灣肉夾饃」,但那並不是台灣小吃。眼尖網友更發現,置入對岸五星旗的攤位不只一家,直言主辦單位必須處理,否則將釀成國際混淆。涉外人士30日則向本刊直言,在駐日各項「台灣祭」等特色活動中,雖然總承包公司會是台灣本地業者,但各攤位分包給誰、會不會有陸籍中小商號與人士加入,要趨嚴審查不是壞事,但實務上「根本很難管」。他說,日本與台灣民間交流團體甚多,本次「台灣祭」主辦的華商總會已是相對比較正經嚴謹的單位,但實務上真的很難過濾小攤販背景,而且主管機關其實偏向僑委會,但因為駐外館處仍是以外交部名義設立,既然掛名協辦,外交部仍需表明立場。對此,外交部發言人劉永健表示,駐日本代表處已要求活動主辦單位進行調查、了解原委及處置方式,並將據以評估,未來是否繼續擔任這項活動後援單位。劉永健強調,已要求駐日館處未來擔任各項活動後援單位時,應確實於事前掌握相關活動及文宣內容,避免類似情況再度發生。
玩轉印尼日惹3/街邊嘗一口逾半世紀的樸實美味 體驗傳統蠟染DIY
當觀光客來到印尼日惹,有些小吃不妨一嘗、有些體驗值得一試。像是早晨在街邊一個轉角處擺上小板凳與桌子,就這樣賣起糯米糕的「沙蒂南奶奶的點心」(Lupis Mbah Satinem),還曾經吸引Netflix節目《世界小吃:亞洲》(Street Food: Asia)前來拍攝。沙蒂南奶奶的點心並不華麗,卻吸引在地人與各國遊客爭相排隊,成為當地的特色早餐之一。(圖/記者魏妤靜攝)記者跳上Grab摩托車(Grab為東南亞叫車常用app)、早上8點不到就抵達靠近日惹紀念碑的「沙蒂南奶奶的點心」攤子前,已有滿滿客人包圍住小攤,每個人都熟門熟路地索取號碼牌等待叫號點餐。佝僂著身子的沙蒂南老奶奶據說從1963年就販賣糯米糕至今,她不記得自己準確的年紀,有人說她快80歲、也有人說她90多歲,唯一知道的是她從小就跟在母親身邊學做點心,後來接下棒子一賣就超過了半世紀,連前印尼總理蘇哈托都是熟客之一。只見奶奶快手用細線切開一塊塊綠色糯米糕,以香蕉葉盛裝,淋上焦香糖漿、撒上椰子粉,既樸實又甜蜜的滋味吸引了外國遊客慕名而來,還有在地人穿著睡衣沒換裝就趕著來買。畫上逗趣圖案的巧克力系列有辣椒、薑與薄荷口味,其中辣椒口味的辣度鮮明、包覆舌間,是人氣口味之一。(圖/記者魏妤靜攝)每種口味的巧克力圖案設計都不相同,除了風味強烈的香料口味,較平易近人的水果、堅果口味亦提供不少選擇。(圖/記者魏妤靜攝)Cokelat nDalem店面不大,但至少有幾十種巧克力可挑選,過往絕版口味或因應特定日子製作的巧克力外盒也會展示在現場。(圖/記者魏妤靜攝)如果想買些有在地特色的伴手禮,又不希望是滿街都相仿的糕餅,亦可考慮前往開業超過十年的巧克力專賣店「Cokelat nDalem」。這家店距離日惹最熱鬧的「馬力歐波羅大街」(Jalan Malioboro)不遠,特色是使用印尼香料、咖啡、茶與水果等做成各式巧克力,例如辣椒口味、印尼木炭咖啡口味都很有趣,而且僅此一家更顯獨特。每款巧克力都有自己的包裝設計,小巧精緻、價格平實,不少價格都落在每塊15,000~17,000印尼盾之間,大部分口味也提供試吃,若是有選擇障礙症的人可能會苦惱半天,忍不住搬十幾二十塊回家。體驗蠟染時,工作人員第一步會協助將蠟模放在熱蠟油上,讓蠟油完整覆蓋在圖案表面。(圖/記者魏妤靜攝)若自己將模具蓋上白布時失手、印得不夠均勻也別擔心,工作人員會再對齊圖案補救。(圖/記者魏妤靜攝)工作人員將選好布料底色的手帕放入沸水中脫蠟。(圖/記者魏妤靜攝)在日惹若不急著趕點,不如體驗一下被聯合國教科文組織列為「非物質世界文化遺產」的印尼「蠟染」(Batik)工藝。在日惹當地有些織品店會開設蠟染工作坊,遊客可依時間充裕度選擇自己手繪圖案,或直接用工坊現成的精緻蠟模蓋印,前者可能要花3小時,後者約半小時~40分鐘便可完成。以記者在當地一間「Batik Winotosastro」選擇以蠟模印製手帕來說,選擇好圖案後,工作人員便會將其加熱上蠟、由遊客自己蓋印在白布上;還可以用鉛筆寫下自己的中、英文名字,讓工作人員用蠟勾勒出來;接著便進入染布階段,可以挑選想要的布料底色,由工作人員協助染色、定色與脫蠟,熨燙後再於手帕邊緣進行細部車縫,完成後便可將有紀念意義的作品帶回家。Batik Winotosastro蠟染工作坊的工作人員協助將手帕熨乾,可清楚瞧見原本上蠟的紋路在脫蠟後呈現乾淨的白色。(圖/記者魏妤靜攝)Pasar Sore Malioboro位於日惹最熱鬧的馬力歐波羅大街,集結衣飾類、伴手禮與小吃攤。(圖/記者魏妤靜攝)在Pasar Sore Malioboro有很多民俗風情的服飾攤,有些衣服折合台幣單件只要幾十元便可購得。(圖/記者魏妤靜攝)如果想買現成的蠟染服飾,也可以到當地集結商店、市場與餐廳的「馬力歐波羅大街」(Jalan Malioboro)走走。這條街道可以購買包括蠟染織物、熱帶風情包款與鞋帽等紀念品,其中在偏夜市型態的「Pasar Sore Malioboro」內有不少服飾攤,通常兩、三件合買便有優惠,周圍也有街邊小吃可嘗鮮;其對面的「Teras Malioboro 1」則屬購物中心,入口處有多個傳統面具裝飾,但裡頭商品差異性不大,只是攤位較為井然有序,一樓也有設置座位的小吃區可供遊客覓食。DATA沙蒂南奶奶的點心(Lupis Mbah Satinem)地址:Jl. BumijoNo.52-40, Bumijo, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta營業時間:約05:30~09:00,賣完為止,週一休Cokelat nDalem地址:Jl. Bhayangkara No.23, Ngampilan, Kota Yogyakarta, Daerah IstimewaYogyakarta營業時間:週一~週四09:00~17:00、週五~週日09:00~20:00IG:https://www.instagram.com/cokelatndalem/Batik Winotosastro地址:Jl. Tirtodipuran No.54, Mantrijeron, Kec. Mantrijeron, KotaYogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta營業時間:09:00~17:00,週日休備註:蠟染體驗50,000印尼盾起Pasar SoreMalioboro地址:Jl. Jend. Ahmad Yani, Ngupasan, Kec. Gondomanan, Kota Yogyakarta,Daerah Istimewa Yogyakarta開放時間:17:00~24:00※新台幣:印尼盾匯率約1:420,各地票價以現場為準
紐約客驚呆!地鐵入口慘被「一團生物霸佔」 專家出面曝原因:免緊張
紐約地鐵法拉盛緬街車站(Flushing-Main Street station)入口被一群「不速之客」佔領,原來是數百隻蜜蜂覆蓋在欄桿處,甚至遮蔽欄杆原有的顏色,除此之外,還有不少蜜蜂在上空盤旋,嚇到不少民眾趕緊逃離現場。紐約地鐵入口被幾百隻蜜蜂佔領。(圖/翻攝自X)從網路的照片可見,一大群嗡嗡作響的蜜蜂就這樣密密麻麻地覆蓋在欄桿上,原本綠色的欄杆根本看不出顏色,除次之外,在地鐵出口處的上空,還有許多蜜蜂不停盤旋,看似在築巢。對於蜂群佔領地鐵站出口,一些害怕蜜蜂的民眾當場逃離現場,不過仍有乘客硬著頭皮趕緊進入第地鐵站搭車。《紐約郵報》報導,當地時間5日的通勤尖峰時段,紐約地鐵法拉盛緬街車站入口被一大群蜜蜂佔領,另據《華盛頓郵報》引述紐約大都會運輸署(MTA)發言人回應,「車站的入口已被封鎖,車站工作人員正在引導乘客前往其他入口」,因此,服務不會受到影響。報導同時引述當地民眾說法,該蜂巢於當天下午5點30分左右被發現,不過隔天上午,該蜂巢的尺寸明顯縮小。類似狀況過去也曾在紐約時代廣場(Times Square)出現,當時多達2萬隻黑黃相間、並且以花蜜為食的社蜜蜂,不知為何竟包圍了一家賣熱狗堡的小攤販,讓路過紐約客紛紛傻眼。紐約警察局(NYPD)最後是派人穿起防護裝、拿著昆蟲專用的吸塵器,耗時40分鐘才將這2萬隻蜜蜂帶離鬧區,對於蜜蜂聚集的情況,根據農業知識入口網的專家回應,有可能是蜂群群勢過大或恰逢繁殖季節例如春秋季,原有的蜂群就會產生新蜂王,其中一個蜂王會帶著部分蜜蜂尋找新地點築巢,而這個剛分離的階段就稱為分蜂。紐約地鐵入口被幾百隻蜜蜂佔領。(圖/翻攝自X)
吳汶芳吃宵夜沒帶錢 問陌生人一句話被虧「很好搭訕人」
吳汶芳推出單曲〈直到有人〉,她自認喜歡挑戰「孤獨指數」等級第一名的事情,例如一個人看電影、一個人去衝浪等,享受孤獨的她卻唯獨在創作上破功,表示:「獨處是我充電的最佳方法,但很矛盾的是,每次在寫歌時候,內容卻充滿渴望想要有人陪。」吳汶芳透露新歌〈直到有人〉的創作靈感,來自某次演出收工搭夜車回家時,突然覺得背著回程的吉他好沈重,讓她突然有了體悟,表示:「有時候我們會以為工作上的成就就是所有了,但當獨自一人時,會發現如果這些過程能有人分享,心好像就更完整了。」她希望將新歌獻給每個在工作中庸庸碌碌,卻忘記要照顧好自己心的人,或獻給那個默默陪伴你、你卻不曾察覺的某人。而吳汶芳近期最想將〈直到有人〉獻給Line裡的一位陌生人,她透露某次深夜收工,找了一間只收現金的小攤販吃宵夜,事後發現忘了帶錢,只能硬著頭皮問隔壁桌的客人:「請問你有line pay嗎?我可不可以加你line,把錢轉給你,跟你換現金。」對方一口答應,還開玩笑回:「哇,妳這個方式很好搭訕人耶。」讓吳汶芳哭笑不得,笑說:「感謝這個有了我line的陌生人,即時拯救了我。」吳汶芳曾因沒帶錢,硬著頭皮加陌生人Line。(圖/理響音樂提供)被問到身邊是否也有某位「陪伴者」?吳汶芳說就是貓主子「吳悠」,笑認自己是「抖M型」貓奴,常在社群分享被貓碎唸、咬頭髮或打架的有趣互動,「有時候獨處無聊了,我會一直和牠說話,牠也會有一搭沒一搭的回覆我,這樣應該就是唯一讓我感覺我在牠眼中還是有存在感的感動吧。」至於理想型,她認為有安全感的相處模式是最自在的,希望是懂得陪伴、傾聽,卻也獨立且願意給對方獨處空間的人。
米其林三星主廚加持 頂級粵菜「雋 GEN」高雄開幕 精緻套餐搶攻高端饕客
挑戰高雄中餐廳市場、以精緻位上套餐為主打的頂級粵菜餐廳「雋GEN」,近日在高雄正式開幕,吸引不少老饕搶訂。歷經近一年籌劃的「雋GEN」是由國城建設集團旗下萬象餐飲,邀請曾連續五年榮獲台北/台灣米其林三星的前君品頤宮主廚「早哥」陳泰榮擔任餐飲總監,並延請在港、澳、台餐廳擁有40年資歷的港籍主廚胡鑑波擔任駐店行政主廚,地點位於高雄市軟體園區的國城UFO總部一樓。兩位名廚致力重現1980年代粵菜雋永風華,並為此蒐羅國內外頂級珍藏食材;另外亦做到「中菜精細化」,分別打造3,680元「掬粵」、5,280元「長樂」、8,880元「自得」三款位上套餐,而且三套菜色還皆不重複。「雋GEN」延請三星粵菜名廚陳泰榮(右)任餐飲總監、港籍名廚胡鑑波駐店把關。作為餐廳標誌的「雋」字是向書法大師張月華求字而來,而圖中的入口迎賓區將擺上茶席,讓客人先品茗再用餐。「蝦米醬荳絲/梅菜鴨舌/花椒拌鮮鮑」的鴨舌口感脆嫩,搭配梅菜最是一絕。「這家餐廳不做燒臘。」一坐下來受訪早哥就如此說道,他表示一方面好的燒臘師傅難尋,也不想被拿來與前東家頤宮做比較,而且想打破「粵菜餐廳與燒臘畫上等號」的印象。「傳統粵菜餐廳的頭盤多半以燒臘搭配涼菜,我現在改成全為涼菜,還能做出區隔性。」他認為涼菜可以打破菜系框架,自由度較高,例如長樂套餐中三品一組的「蝦米醬荳絲/梅菜鴨舌/花椒拌鮮鮑」,便集結川式調味、新加坡風味蝦米醬,以及廣東惠州甘香不死鹹的梅菜;在掬粵套餐頭盤出現的「香麻拌雞絲」,則是將雞絲與小黃瓜、西芹、甜椒拌入芝麻醬與少許花椒油,以越南春捲皮包覆的香港正宗涼菜。早哥提到,那道菜雖然食材不貴但手剝雞絲相當費工,在耗人工、店租又利潤薄的情況下,1980年代後隨著一眾老師傅退休逐漸失傳。「鮮蟹肉干撈官燕」將沙公先蒸後煎再與燕窩以雞高湯稍微撈煮做成熱菜,並點綴金華火腿絲增加風味,可先品嘗燕窩與蟹肉再搭佐雞湯入口。「波特酒和牛臉頰」將澳洲和牛頰以波特酒、洋蔥、八角、香葉、柱侯醬等製成的滷水慢燉2小時,風味中西融合,以娃娃菜心包裹薏仁的配菜亦富有口感。說起粵菜輝煌的1980~1990年代,可少不了鮑參翅肚等高檔食材,「雋GEN」的菜色採保留一半傳統,一半創新。以傳統來說,「鮮蟹肉干撈官燕」算是香港經濟起飛期的高檔菜,嚴選依岩壁而居的「洞燕」金絲燕泡發後,再冷泡在雞高湯中使燕窩入味,而看似清澈實則濃郁鮮美的雞湯,第一天得先用豬龍骨、伊比利火腿和老母雞等熬煮8小時,第二天再用不同比例的相同食材文火慢燉6小時,並濾除雜質,工序繁複。若說到創新,早哥表示他觀察到目前流行起「炸花膠」的做法,有別於傳統花膠湯品,是將花膠切片後油炸搭配海膽或魚子醬,他也在研發花膠糖水,就看客人的預算與嘗鮮度。原來為講求人力精準利用與餐點穩定性,雖然餐廳主要以位上套餐出菜,但客人亦可於包廂、板前料理區另討論客製菜單。而長樂套餐中的「陳年菜脯鮑魚扣花菇」更是新舊交融的一味,主廚將六頭罐頭鮑先蒸6小時,花菇則以熱水泡開後用薑、蔥、雞肉、豬肉等製成的紅燒高湯煨煮入味,接著再和六頭鮑魚一同以鮑汁煨煮,並加入來自苗栗泰安、銅鑼一帶的30年客家老菜脯,燜煮2小時始成。這道菜在傳統鮑魚做法中加入早哥從2014年開始收集的老菜脯,據說當地環境出湧泉水,所製醃菜特別美味,原先老菜脯多用於沙拉冷盤或煲湯之中,這次拿來與鮑魚搭配,添甘香而不過鹹,厚實入味的花菇肉更有饕客忍不住喊出想「再來一朵」。「豉汁蒸鮮魚」嚴選新鮮紅條去骨後,和陳皮、豉汁調成的醬汁一同蒸至適中熟度,盛盤後灑上蔥花再澆淋熱油,鮮甜嫩口。「瑤柱蛋白炒飯」會由師傅在桌邊服務,做法是先炒香蛋白再下薑末爆香,依序放入米飯、干貝、四季豆快速拌炒,最後加入瑤柱絲炒勻起鍋。搭配「現磨杏仁茶」的油條外脆內軟中還帶有鹹味,一旁的「流沙芝麻球」就算燙口也香濃得讓人想快速吃下肚。除了精緻主菜,就連餐後茶飲點心亦很講究,像是「現磨杏仁茶」得將南杏、北杏、龍皇杏特地烤過,浸泡8小時再研磨過濾,長時間煮至醇厚濃稠,一旁搭配的油條雖是台灣衍生的在地吃法,但有別於台灣版本的酥脆口感,早哥特地採香港配方將麵團加入鹽巴揉麵後發酵一晚油炸,吃來更像是傳統小攤的「雙胞胎」,重現兒時記憶的油條口感,讓早哥表示這是他最想做的菜之一。早哥與駐店主廚胡鑑波雖認識許久,卻是首次正式合作,但兩人表示沒有所謂磨合期,原來教早哥做菜的舅舅和胡鑑波的師傅是同門師兄弟,系出一脈、做菜哲學相仿,兩人都想將粵菜正統編制帶來高雄。而早已摘得三星的早哥,一開始受業主相邀時便表示重在傳承粵菜技藝而非摘星,「不過我不摘星,他(胡鑑波)還是可以拿。」早哥笑道。也讓人期待萬象餐飲繼靠法式餐廳「Liberte」與日本料理「承Sho」分摘二星與一星後,未來或許有機會憑藉中餐廳雋GEN再添星光。用餐區設計風格雅致又不失隱密性。雋GEN設有其他中餐廳少見的板前區域,可更好拿捏溫度,主要提供給有客製化餐點需求的客人。
陸網紅零食翻車!遭爆混狗食原料「雞骨泥」成分超噁 商家連吃10根自救
大陸市場熱銷的澱粉腸產品近日遭《央視》踢爆其肉含量極低,大部分成分都是澱粉,且所謂的肉也並不是純粹的肉,而是「雞骨泥」。河南1家澱粉腸工廠員工透露,其實用鴨肉更便宜,但考慮到口感和成本,最後還是選了雞肉和雞骨泥,而雞骨泥大多用於寵物食品,主要來源是屠宰場的邊角料或吃剩的骨頭。綜合陸媒報導,《央視》315節目組對市面上多款熱銷的澱粉腸進行了深入調查,發現這些產品的主要成分並非肉類,而是澱粉。河南1家澱粉腸工廠員工透露,他們做的澱粉腸,含肉量其實很少,主要都是用雞肉和雞骨泥,其實用鴨肉更便宜,但考慮到口感和成本,最後還是選了雞肉和雞骨泥。更讓人震驚的是,那些出售雞骨泥的商家,居然都是經營寵物食品的,而所謂的骨泥就是一些從餿水桶裡撈出來的骨頭、屠宰場的邊角料等,碾碎成粉後再摻到澱粉腸裡,就連商家自己也說骨泥不建議人吃,燒烤都不行。此外,澱粉腸的成本也被起底,原來每根澱粉腸的成本僅5、6毛,價格卻普遍要2、3元。事件曝光後,很多街邊小攤一整天連一根澱粉腸都賣不出去。(圖/翻攝自微博)事件曝光後,很多街邊小攤整天連一根澱粉腸都賣不出去。面對冰凍三尺的現狀,部分商家開始進行自救,有的烤腸攤主拿出了鑑定報告擺在小攤上;其中一位來自山東棗莊的澱粉腸商家,更在直播間做出驚人舉動,他特意掛出寫有「沒有骨泥」的紙張,並在2小時內親自吃了10根澱粉腸證明品質,希望大家理性看待,不要一棒子打死。對此,網友們眾說紛紜,有人說「全程觀看了直播,開始3萬人,後來也吃了,大家讓他拍攝工廠加工車間證明清白,被他以手機等各種不衛生不方便的理由拒絕,然後人就掉到8千,然後下播了」、「確實有些商家是無辜的,不過我還是要說一句,他自己吃的肯定沒骨泥,賣給你的,可就不一定了。」面對冰凍三尺的現狀,部分商家開始進行自救。(圖/翻攝自微博)
學生自主開辦「卡卡音樂祭」 中央大學丟松果測速大賽飆時速130公里
由中央大學學生自主舉辦的「卡卡音樂祭暨松果測速大賽」3月9至10日一連2天熱鬧登場,14組樂團輪番上陣,吸引上千位聽眾一起在樂音中搖擺。眾所矚目的「松果測速大賽」也跟著登場,學子們大顯身手,丟出時速130公里,雖然天氣寒冷,但絲毫不減參與學生的熱情。卡卡音樂祭由中大學生組成的執行團隊,受20至30歲年輕世代的迷茫與焦慮啟發,以「要做夢就做清醒夢」為主軸,鼓勵認清自身的狀態、正視心中的焦慮、重新認識自我,進而掌控理想與夢想來策劃此次音樂活動。音樂選擇「能陪伴這一過程」的歌曲及創作者,並以各階段情緒作為主題,精選怕胖團、無妄合作社、JADE、冰球樂團、恐龍的皮、靈魂沙發等14組演出陣容,與觀眾一起於樂音中搖擺。美食攤家與各式選物小攤齊聚,並結合「松果測速大賽」,是一場放鬆又好玩的體驗。學生期待的松果測速大賽,首日邀請中壢市議員彭俊豪開球示範,中央大學校長周景揚、桃園市政府青年事務局長侯佳齡也到場支持加油,並擔任頒奬嘉賓。彭俊豪表示,活動讓他充分感受到中大學生的熱情與創意,同時也鼓勵學生勇於追夢。「丟松果測速大賽」去年由中央大學葉紹奇、陳柏霖和段明熙同學在社群媒體發起,今年比賽選手們無不使出渾身解數來一爭高下,現場有人擲出時速130公里的紀錄。多數參賽選手表示,出自興趣和好奇而前來報名參賽,也有不少校外選手一同來共襄盛舉,希望未來可以持續舉辦類似活動。主辦單位表示,新北有「河海音樂祭」、台中有「搖滾台中」、台南有「浪人祭」、高雄有「大港開唱」、墾丁有「台灣祭」,希望「卡卡音樂祭」也能成為桃園指標性音樂活動,卡卡音樂祭與松果測速大賽不是曇花一現,而是可以一直傳承下去的精神,藉此提升運動風氣、活絡社區互動,並促進學生交流。
香港鵝頸橋遇驚蟄打小人民眾多 生意旺到有攤位失火!
今(5)日是節氣中的驚蟄,傳統習俗上有在這天打小人的慣例,不少宮廟都在這天有打小人的服務,而香港則是會到鵝頸橋下打小人,有不同的攤位阿姨幫忙做法打小人,沒想到有人打小人打到攤位燒起來,甚至因為今天太多人大排長龍,也讓不少警察駐守維持交通也減少危險發生。據《香港01》報導,香港鵝頸橋下打小人自成一區,不少小攤都有祈福與打小人服務,特別在驚蟄這天生意最好,結果就有人打小人打到攤位失火,讓一旁的民眾笑稱是「燒走衰氣」。有去打小人的民眾接受訪問,就表示自己連續兩年都打同一位高中同學,過去跟對方非常要好,但沒想到遭到對方背叛,去年打完後覺得有感,今年也再次來打,考慮明年要再來。另外也有民眾認為相當解壓,也有驅散壞運氣的功效,而今日橋下人潮多,不少民眾都成群結伴來打小人,警方也出動大批警力,在附近維持秩序,至少5台警車都在周圍。
AI教父美味地圖2/「在夜市遇到黃仁勳不用錢!」 吃300給1千紅包再1千「比周杰倫還紅」
「在夜市,如果你遇到黃仁勳,不用錢!」去年10月黃仁勳出席鴻海科技日後,鴻海董事長劉揚偉幽默地說,「在路上巧遇兆元科技大老」、「被AI教父請客」,更是去年台灣人在社群分享中最開心的驚喜。今年61歲的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳生於台南,5歲時跟著父母到泰國、9歲與哥哥到美國讀書,1984年大學畢業後,進入超微半導體(AMD)等工作,後又取得碩士,1993年創立NVIDIA,一間繪圖處理器(GPU)設計與銷售的無廠半導體公司,三年後他獲得台積電幫輝達代工生產晶片。近年AI崛起,資料運算重心從CPU(中央處理器)轉為GPU,商機大爆發,黃仁勳與台廠關係更形緊密。2024年美股開局,輝達一馬當先,市值在1月增加2965.2億美元、約新台幣9.1兆元,達到約1.52兆美元,衝上市值第五大,而在輝達不斷改寫營運新高的前一年,黃仁勳多次來台,鞏固晶片供應鏈。2023年黃仁勳三度公開來台時,除了拜訪客戶,每趟都抓緊時間逛夜市,不但大方地向媒體分享他的美食之旅,所到之處,不是請客買單,就是與民眾合照簽名,這位在台灣出生、幽默風趣又會講台語的AI科技教父,已成台灣夜市的新風景。一張饒河夜市買麻花捲的照片,啟動了黃仁勳的台灣夜市代言人身分。(圖/翻攝自IEObserve 國際經濟觀察臉書、報系資料照)這場「AI教父的夜市之旅」旋風,從去年五月颳起。2023年5月黃仁勳受邀在台灣大學畢業典禮與台北國際電腦展COMPUTEX演講,沒想到他提前抵台,還被網友拍下一張手提麻花捲、眼神還饒富興致地東挑西看商品的經典照片,行程提前被曝光,原來黃仁勳在逛饒河夜市。10月間,黃仁勳參加鴻海科技日後,網友們在四平陽光商圈捕捉到野生科技大老闆。黃仁勳一行人中午到四平街的陽光商圈吃「富霸王豬腳」,每樣菜都點兩樣、飯後甜點在四平陽光豆花冰店吃,還買了兩千多元的蜜餞、果乾、花生糖等伴手禮。豆花店老闆透露,「雖然他們只吃了三百多元,但拿了一千元說不用找,後來發現付錢的盤子下又多壓了一張千元小費。」讓老闆又驚又喜。由於黃仁勳到訪時,恰好是中午用餐時間,四平商圈擠滿購物民眾及上班族,因此黃一行人的出現,引起轟動,大堆的粉絲圍繞上來,猛拍照並要求簽名,擠得現場寸步難行,但黃仁勳臉上沒有一絲不耐,反倒用台語向想跟拍合照的客人開玩笑說,「你如果進來,不能不買東西喔!」讓老闆感動不已。黃仁勳說自己是台南人,很懷念以前吃的古早味番茄盤。(圖/翻攝寧夏夜市詹記水果臉書、阿婆仔冰臉書)不到一個月,黃仁勳為了台積電創辦人張忠謀獲頒「第一屆李國鼎獎」,快閃來台。這一趟,他帶著妻子Lori逛臨江街夜市,除了吃吃喝喝還去按摩,經過一家糖葫蘆攤時,小販眼見圍觀拍照的民眾擠爆夜市,開玩笑地向人群中的黃仁勳提議,全買了請大家吃,沒想到黃仁勳笑臉用英語台語立馬回應:「ok,我全部都跟你買!」然後一支一支分給「觀眾們」,還不忘閒聊幾句。黃仁勳買了臨江夜市的涼圓,還分享給路過的粉絲。(圖/黃耀徵攝)而2024年一開年,黃仁勳又在1月20日被人在寧夏夜市「野生捕獲」,這次是為了參加輝達台北分公司25日的尾牙,所以先帶著父母吃蚵仔煎和剉冰,20日排隊排了一小時還沒吃到,圓環邊蚵仔煎老闆說,本來想幫黃仁勳插隊一下,但黃仁勳堅持要跟大家一起排隊,所以21日又跑去一次才吃到;後來還看路邊的小朋友玩遊戲,他拿一千元買了200元的糖炒栗子後說不用找了,「你們這麼認真努力。」22日中午也是吃豬腳,選的是三重的「五燈獎豬腳魯肉飯」,這次還有提前先訂位。其實,早在2022年11月、「電競嘉年華WirForce 2022」在台北花博園區舉辦時,黃仁勳離開會場後「亂入」新人歌手李以樂、李欣庭的直播現場,點播Lady Gaga的歌《Always Remember Us This Way》,還對著鏡頭傻問「他們(直播線上觀眾)認識我嗎?」大概連黃仁勳也沒想到,他不僅在科技界掀起AI浪潮,就連在故鄉夜市,也迅速竄紅。如今,就算平日沒在關注國際科技新聞的夜市小攤商也驚嘆黃仁勳的魅力,所到之處人山人海,宛如粉絲見面會,「簡直比周杰倫還紅吧!」「台灣的夜市是最棒的,大家都很開心,每一個人都很認真工作,食物很好吃,環境充滿活力,是很棒的地方。」這位在矽谷創業打拼30多年的黃仁勳,毫無AI科技教父偶像包袱,自在地享受豐富的夜市味,「我們夜市見吧!
逛夜市天降磚頭…28歲女被砸中「倒地噴血」慘死 惡質男遭判死
大陸1名婁姓女子今年6月前往吉林省長春市紅旗街萬達廣場夜市,被1塊高空拋下來的磚頭砸中,不幸離世。目擊者透露,1名男子在事發當日前幾個小時,也曾扔下過磚頭和飲料瓶。檢警事後逮捕1名周姓男子,發現他在6天內朝地面丟東西10多次,依法提起公訴。近日判決出爐,周男遭判處死刑。《紅星新聞》報導,被害人小婁(化名)是1名法律工作者,今年28歲,大學畢業後在北京的一家國企做法務工作。6月22日,小婁到長春看望高中好友,住進了萬達廣場2號公寓的1家民宿。晚上10點半左右,小婁到樓下夜市買吃的,出門也就幾分鐘時間,3塊磚頭從天而降,其中1塊砸中她的額頭,送醫後不治。現場視頻顯示,小婁倒在了1家賣烤串的小攤前,她背對著公寓大樓,面朝下趴著一動不動,頭部流出一大灘血跡。烤串攤老闆說,這並不是當天第1次發生高空拋物事件,在事發前1、2個小時,還發生了2次一樣的事件,「之前有2次,但是沒砸到人,扔的是磚頭和飲料瓶,然後有人報了警,警察來了現場。」小婁姐姐說,「聽到妹妹出事了,我們家人像瘋了一樣,我父母快70歲了,一直哭一直哭,我妹妹從小就很懂事,很優秀,和家人感情都很好,真的讓人難以接受。」警方透露,犯罪嫌疑人家屬稱嫌疑人有精神疾病,「現在他媽媽提出來做精神病鑑定,就等著這個的結果。」長春市檢察院指控,被告周某因不能自食其力,產生厭世、仇視社會情緒,遂預謀採取從高層建築物上多次投擲磚頭等物品的方式,以戕害地面不特定人員生命。6月22日21時至23時許,周某在本市朝陽區紅旗街某公寓32樓樓道窗戶和樓頂天台等位置,先後向地面人群投擲8塊磚頭,其中1塊磚頭擊中被害人小婁額部。經法醫精神鑑定,被告人周某涉案時無精神病;完全刑事責任能力。案發後,被告人自動投案,檢察院以危害方法危害公共安全罪對其提起公訴。長春中級人民法院一審宣判,周某被判處死刑,剝奪政治權利終身。
50嵐台南發跡「店面卻很少、沒賣1號」 在地粉專曝背後故事:台南式浪漫!
從台南發跡的知名飲料品牌「50嵐」如今在全台都有門市,但為何台南的50嵐店家數不僅跟日本進口的壓縮機一樣稀少,還沒有椰果、布丁及非常熱賣的「四季春珍波椰」(又稱1號),甚至連LinePay等行動支付都沒有提供,讓不少外地人感到十分錯愕和不便。對此,臉書粉專《台南式 Tainan Style》也分享箇中原因,直呼「這就是50嵐最根本的精神與浪漫吧!」台南50嵐德興分店表示沒有椰果、1號、布丁、Line Pay及行動支付。(圖/翻攝路上觀察學院)臉書粉專《台南式 Tainan Style》13日發文分享,50嵐是目前全台第2大的連鎖茶飲品牌,深耕在幾乎全台各地的大小巷弄間,就連澎湖、金門都有分店。50嵐在中北部擁有龐大數量的分店,讓很多人都以為50嵐發跡自北部或是中部,然而實際上50嵐可是貨真價實誕生於台南,並且從一個小攤子逐漸成長到今日全台超過500間分店的龐大規模。粉專認為,「台南的50嵐雖然沒有像其他地方的50嵐有那麼多商品和服務,但實際上它卻是最正統的!」1994年,位於南區德興路上,50嵐創辦人馬先生在家人的雞排攤隔壁,擺起攤子賣起了果汁茶飲。後來,由於沒有個店名實在不太方便,於是他便隨手翻翻日本雜誌,看到了五十嵐這個姓氏,覺得好聽又好記,於是50嵐最初的樣子就這麼誕生了。2年後,位於德興路的小攤子生意越來越好,擴大成為騎樓吧的方式營業。又過了1年,位於南區新孝路上50嵐第一間模範標準店型正式成立了。接下來數年,50嵐漸漸的在台南市區拓展,幾年下來也開了十幾間分店,不過都隱身在人車不多的馬路或巷弄間,不太引人注目。(圖/翻攝自Facebook/台南式 Tainan Style)粉專續稱,後來創辦人的親朋好友也陸續投入經營,2000年創辦人的軍中好友成立了公司代理起50嵐在高雄區的業務。隨後於2002年,台中區也由創辦人的二妹取得代理權,並且大舉擴張,短短6年間就開了100多間分店,接著2003年北區、2005年桃竹苗區也陸續由創辦人的大學同學、四妹成立代理公司經營(2016年四妹的桃竹苗區併入二妹的中區)。50嵐自此在全台各地站穩腳步,也成為了家喻戶曉的飲料店。目前全台50嵐共分為4個分區,分別是由3間不同代理公司管理經營的台北區(台北、新北、基隆)、中區(桃園、新竹、苗栗、台中、南投、彰化、雲林、嘉義、澎湖、金門)、高屏區(高雄、屏東、台東),以及唯獨由總公司直接管理的台南區(台南、高雄岡山、高雄路竹)。(圖/翻攝自Facebook/台南式 Tainan Style)「所以究竟為什麼50嵐明明發跡自台南,但在台南分店卻那麼少而且喝不到『1號』呢?」粉專解答,其實早年包含安南區、仁德、新市甚至新營都曾有50嵐,不過後來都陸續搬家或者撤離,其實單純就只是因為創辦人想要擁有簡單一點的生活,不想過於忙碌,因此台南區不隨意開放加盟。20多年來,創辦人始終親力親為固守台南市場,其餘時間也把關著台灣各區50嵐的原物料。至於北部地區風靡的「1號」,為何唯獨台南沒有賣?粉專解答,就是因為創辦人希望原物料控管越簡單越好,再加上過去曾爆發的塑化劑事件,因此像是北部的50嵐有椰果、布丁等等加料選項,由創辦人掌管的台南區便決定不採用。而同樣由台南區掌管的高雄岡山和路竹的50嵐,也自然喝不到「1號」和椰果、布丁等品項囉!然而也因為台南區對於經營拓店並不是那麼積極,因此當新時代的技術如Line Pay、行動支付在市面上陸續發展時,台南區的50嵐並沒有與時俱進的跟著引進,導致現在還是只能採用現金付款的方式,也被很多人抱怨很不方便。至於在店數方面,相比50嵐在台灣其他地區有超多分店的狀況,台南目前只有舊市區(安南區除外)和永康有分店,而且未來短期內也沒有拓店的打算,「所以台南其他地區的朋友可能還是只能像盼望IKEA一樣持續盼望50嵐的到來囉。」《台南式 Tainan Style》也在文末表示,台南的50嵐就是那麼的與眾不同,50嵐創辦人的生活態度與個性明白的體現在台南地區的50嵐,「也許這就是50嵐最根本的精神與浪漫吧!」50嵐的歷史故事曝光後也感動許多網友,「台南人的性格,台南人的浪漫」、「這篇真的好好看,喜歡這種台南式的堅持」、「小編是50嵐系畢業的?」「好用心的故事阿~決定今天50嵐買起來了」、「實踐臺南人慢活的精神,很棒啊」、「忽然覺得在地的50嵐好親切」、「我從小攤子喝到現在,回去台南必買。」
鳳凰城冰棒業者突獲6500支冰棒訂單 買家竟是台積電
美國亞利桑那州鳳凰城一家冰棒店,最近獲得一筆歷年來最大的訂單,客戶是來自台灣的全球知名晶圓代工大廠台積電,一口氣訂了6500枝冰棒,讓老闆娘開心得合不攏嘴。「AZ Pops」的老闆娘以不含人工色素、香料、填充劑或甜味劑的食材製造冰棒。(圖/翻攝自AZ Pops的臉書)根據《福斯新聞》報導,這間製造繽紛彩色冰棒的店舖,日前突然接到一張超巨大訂單,當地大企業一口氣下訂6500支冰棒,讓老闆非常意外且開心,確認時才發現,原來買家是在當地設廠的台積電(TSMC)園區。根據報導,這家名叫「AZ Pops」小店,是老闆從小攤車一路打拼,多年後才有自己的店面,專門販售自製的天然水果冰棒。女老闆拉斐爾(Pam Raphael)提到,由於他們家的冰棒,都是用當地水果和天然材料製作,外觀呈現的繽紛色彩,絕對來自天然物質,雖然時常有鄰近公司或機構來,買10支或幾十支回去,但一口氣下訂數千支還是讓她感到不可思議。拉斐爾在接受採訪時表示,「我們在城裡有非常大的公司客戶,這對我們的業務產生積極的影響。我們剛剛做了台積電……那是一家從台灣引進的半導體工廠」。她還指出,從大公司那接到的大訂單,也成為向消費者推銷自家冰品的利器,幫助她提升銷售業務,拉斐爾最後還笑著說「大小訂單我們都愛」。美國亞利桑那州鳳凰城一家冰棒店獲得開店以來最大訂單,台積電一口氣訂了6500枝冰棒,登上了當地媒體的新聞版面。(圖/翻攝自推特)