寶寶米餅
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寶貝陷毒害2／別陷入名詞迷思 標榜「嬰兒」「有機」不保證安全
標榜有機食材的樂扉寶寶米餅，門市遍布中國大陸、香港、澳門，頗有名氣；日前卻被離職前員工爆料，公司為了節省成本，竟以工業用氮氣填充米餅包裝，且廠房充斥老鼠屍體和蟑螂，就連輸送帶上用來盛裝米餅的塑膠盒，都看得到老鼠屎尿。消息曝光後，新北市衛生局會同新北市調查處前往稽查，依違反《食品安全衛生管理法》移請地檢署偵辦，日前再依《食安法》重罰業者180萬元，並勒令暫停作業。許多新手爸媽為小寶貝準備日常用品時，總是會特別注意成分與安全，但並非所有冠上「有機」、「嬰兒專用」名稱的物品，就一定保證安全。經常分享飲食健康原則的腎臟科醫師王介立，日前就在臉書粉絲頁上寫道，「飲食是一門很大的學問，每個領域的人關注的東西都不同」，但他認為基本原則是三個，包括盡量不碰「飽合脂肪」、盡量不碰「糖」、充足的蛋白質，PO文中附上一張照片，正是嬰兒肉鬆的成分表，只見不但含有飽和脂肪，糖、鈉含量也都不低，完全不能算是健康食品，卻標榜寶寶食用。有機米餅爆發醜聞之後，小兒科醫師黃瑽寧也有感而發，他在粉絲頁上表示一向鼓勵寶寶吃天然食物，所以他覺得與其吃米餅、不如吃米飯，但身為爸媽也不必對自己過於苛求，大家都希望給孩子最健康的食物，但如果能培養孩子健康的飲食觀念，對孩子的未來更好。
新北衛生局重懲樂扉 怒罰180萬元移送偵辦
以有機作標榜的樂扉寶寶米餅，遭離職員工爆料以「工業用氮氣」填充包裝，新北市衛生局上月26日會同新北市調查處稽查，業者坦承不諱，全案已違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第7款及第10款，移請地檢署偵辦；行政裁罰部分，衛生局5日已先依《食安法》重罰展裕公司180萬元，並命該公司暫停作業。新北市衛生局表示，除了移送刑事偵辦外，衛生局5日再次前往展裕公司複查，其製程流程表與實際作業不符，且仍無法提具氮氣的安全性資料，判定複查不合格，依《食安法》重罰展裕公司180萬元，並命該公司暫停作業，業者倘不遵行，可再處3萬元以上300萬元以下罰鍰。新北市衛生局呼籲食品業者應確保食品衛生安全，其食品製造流程，均應遵循食品安全衛生管理法相關規範，業者切勿心存僥倖、從事不法行為，倘查獲違規，即依法嚴懲重罰不肖廠商，如涉刑事則移送司法機關偵辦，以維護消費大眾食品安全。
樂扉米餅違法牽拖上游氮氣商 侯友宜：食安永不妥協
知名「樂扉寶寶米餅」遭爆違法使用工業用氮氣填充包裝，負責人蔡文淵昨透過臉書發聲明，要求氮氣商全茂與其上游廠商台北氧氣公司出面說明事情真相，質疑「樂扉可能不是唯一犯錯的食品加工業者」；對此新北市長侯友宜今受訪強調，市府對食安的把關永不妥協，「只要我當市長，絕對重罰絕不寬貸。」侯友宜說，市府對食安的把關永不妥協，未來更會積極的查處，只要一查到該罰就罰，該移送法辦就移送法辦，這種案子一定全力以赴，希望業者不要以身試法。
樂扉寶寶米餅噁賺黑心財！ 吳鳳怒喊抵制：黑心公司常「換包裝」再出發
知名嬰幼兒食品廠商「樂扉」被前員工踢爆，公司違法使用「工業用氮氣」填充米餅包裝，且廠房髒亂，老鼠、蟑螂四處爬竄。消息曝光後引發外界嚴厲撻伐，來自土耳其的「台灣女婿」、藝人吳鳳發文呼籲，黑心公司常換個包裝再出發，大家要認真抵制。吳鳳氣憤表示，米餅工廠竟有一堆老鼠，甚至用工業用的氮氣來包裝，「 身為爸爸，再加上自己也是經營食品行業，我覺得做這種事的人好丟臉！」他認為，過去曾發生過黑心油，相信大家都不想再遇到類似情況，沒想到貪心的人無法滅絕，繼續毒害人民，真的不懂這些人晚上睡覺的時候怎會覺得舒服，心難道不痛嗎？大家辛苦賺錢養孩子，盡力維護孩子的健康，但這些人卻只想著自己賺錢。吳鳳指出，這種黑心公司常常重新換個包裝又出發，「不好意思，我通常不會這樣發文，但是麻煩要認真抵制這種黑心公司！」貼文一出引起許多爸媽共鳴，紛紛留言「大部分台灣人心地很善良、很健忘，容易原諒別人」、「標榜有機食品價格又貴，結果是用工業用的便宜貨」、「根本殘害國家幼苗」。
樂扉寶寶米餅遭爆用工業氮氣包裝 毒物專家說話了
知名嬰幼兒食品「樂扉寶寶米餅」今被媒體踢爆違法使用工業用氮氣填充包裝，引起許多家長心驚驚，但毒物科專家指出，大氣內氮氣含量約占78％，理論上用氮氣作為食品包裝填充不會有毒，但因該工廠所用的為工業級氮氣，加上該廠有環境衛生上的問題，因此需要擔心是否包裝內含有其他不純物，不過填充氮氣沒有太大問題，民眾不用太過擔心。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，氮氣非毒氣，空氣中有近8成都是氮氣組成，因此這點沒有太大問題，問題在於業者所使用的是工業用氮氣，可能會有衛生、濃度不純含有雜質等疑慮，而米餅又是供應給嬰幼兒所食用，對於器官尚未發育完全的敏感族群，確實需要更加謹慎才是。顏宗海指出，歐美國家目前皆已將氮氣列為合法的食品添加物，不過需在食品級的條件下才能使用，而業者用氮氣來當作包裝填充，可透過降低包裝內含氧量的做法，來達到延長食物保存的效果。食藥署曾在2018年預告訂定食品添加物使用範圍及限量標準，當時曾考慮將氮氣列入，但最後卻未入法，隔年僅將二氧化碳、一氧化二氮列為食品添加物，對此顏宗海認為，確實有將氮氣列為食品添加物的必要，一切就看食藥署的態度與立場。對此食藥署指出，食品組目前正在開會討論本次有業者使用工業用氮氣填充一事，預計稍晚將對外回應。
蟑螂老鼠狂竄！樂扉寶寶米餅大賺黑心財 丁文琪氣哭怒轟：好噁
知名嬰幼兒食品廠商「樂扉」近日被前員工踢爆，公司為了節省成本，竟違法使用「工業用氮氣」填充米餅包裝，且廠房內髒亂不堪，老鼠、蟑螂四處爬竄，還曾因商品內混入老鼠屎遭到客訴。消息曝光後引發外界嚴厲撻伐，連女星丁文琪也罕見動怒。丁文琪與林宥嘉於2017年1月登記結婚，還在日本輕井澤舉辦了一場樹屋婚禮，夢幻清新的田園風格十分新穎，隔年生下寶貝兒子「酷比」，2020年3月迎來女兒「Pippi」誕生，湊成了一個好字，一家四口生活簡單幸福，夫妻倆也經常在社群上分享育兒點滴。（圖／新北市衛生局提供）這回爆發寶寶米餅食安危機，讓身為2寶媽的丁文琪感觸特別深，她在臉書轉發相關新聞報導，氣得大罵：「好噁，氣哭！」並在文末附注「不要欺負媽媽寶寶」。其他家長也紛紛痛批「小孩吃了好多下肚！太氣了」、「都吃過了！給小孩吃的東西還這樣這麼黑心！真的傻眼」。
遭前員工爆廠房佈滿鼠屍、蟑螂 樂扉寶寶米餅回應：惡意加工照，不排除提告
知名「樂扉寶寶米餅」遭離職員工爆料以工業用氮氣填充食品，且工廠內充斥老鼠屍體、蟑螂流竄；業者稍早發布聲明，解釋當時因供應商強調氮氣純度高達99.9，才會合作使用，未來會更審慎把關；此外業者更反控爆料人提供的老鼠屍體及排泄物照片，均為惡意人為加工照，不排除提告。樂扉食品聲明解釋，最初產品是使用密封透明塑膠罐、乾燥劑的方式販售，為了更優化產品，研究市面上許多大品牌都使用氮氣充填包裝，才因此改用氨氣填充，一來可以有效將氧氣排出、細菌在缺氧狀態下不易生存，二來更能增加食品保存性，食物不容易氧化。基於以上考量才採用填充氮氣的方式取代。樂扉食品指出，後來找到目前配合的氮氣供應商洽談，當時供應商強調，提供的氮氣穩定性很高，對食品無害，也有產品純度分析報告，證明供應的氮氣純度高達99.9999％，符合國際規範，當時本著雙方誠信的態度展開合作，未料今日發現此氮氣氣瓶並未符合相關法律規範，是不該有的自身疏忽，「對廣大消費者感到十二萬分歉意，經過此次教訓我們痛定思痛，今後一定會以更加謹慎的心來把關。」不過樂扉食品質疑，該位向週刊爆料的離職員工其心可議，其向週刊提供的老鼠屍體及排泄物等照片，均為人為外部加工拍照，「公司保留法律追訴權，不排除提告。」樂扉食品指出，這位離職員工在4年任期內，原先頗受負責人信賴，派他擔任廠長一職，全權管理廠區環境，但他在職期間曾不斷要求加薪、升職、股份，公司基於愛才席才，其後支付超過150萬元。不料該員工去年11月離職，離職後隨即流出蟲害照片，其心可議。樂扉食品強調，公司遵守相關衛生法規規範，並為了符合ISO22000、HACCP等嚴格要求，內部每一次在產線製程後都會做全廠大清潔確保環境衛生無虞，並且每個月都會請合格清潔廠商到廠區做全面性清潔消毒、防治病蟲害等措施。樂扉食品聲明全文。（圖／許哲瑗傳真）
爆不完！樂扉寶寶米餅下架6項產品 又被查出2缺失
衛生局上月26日獲報後前往稽查，發現工廠使用的氮氣鋼瓶上，大喇喇寫著「禁用食品」字樣。（圖／新北市衛生局提供／許哲瑗新北傳真）衛生局已下架6項有疑慮產品，令業者限期改善。（圖／新北市衛生局提供／許哲瑗新北傳真）填充米餅包裝的鋼瓶上，大喇喇寫著「禁用食品」字樣。（圖／新北市衛生局提供／許哲瑗新北傳真）知名「樂扉寶寶米餅」遭前員工爆料以工業用氮氣填充米餅包裝，且工廠內充斥老鼠屍體、蟑螂流竄，新北市衛生局接獲現場前往稽查，發現填充米餅包裝的鋼瓶上，大喇喇寫著「禁用食品」字樣，更發現業者還有2大缺失，分別是水塔清潔不合格、員工無健檢報告，衛生局已下架6項有疑慮產品，令業者限期改善。樂扉品牌成立於2012年，原本以一般點心零食、零食為主要商品，2014年起跨足寶寶米餅市場，產品主打使用有機食材製作，稱不添加香精、色素、防腐劑等人工製成添加物，更細分5個月大適用、12個月以上寶寶適用，門市跨及中國大陸、香港、澳門，在家長界頗有名氣。近日有樂扉公司前員工向周刊爆料，「樂扉寶寶米餅」為了節省成本，違法以工業用氮氣填充米餅包裝，對寶寶健康安全有疑慮，且廠房布滿老鼠夾，充斥老鼠屍體和流竄的蟑螂，就連機台輸送帶上用來盛裝米餅的白色塑膠盒，都看得到老鼠屎尿，環境品質令人作嘔。新北市衛生局食藥科科長楊舒秦今上午舉辦記者會說明，衛生局上月26日獲報後前往稽查，發現工廠使用的氮氣鋼瓶上，大喇喇寫著「禁用食品」字樣，由於國際規定若使用氮氣充填，純度須達99.0以上，業者無法具體氣體純度證明，因此已將有疑慮的6項產品全部下架；業者則辯稱2019年起改良產品包裝，才會使用氮氣充填。此外楊舒秦指出，至於老鼠、蟑螂流竄問題，衛生局稽查時，並沒有看到病媒、老鼠、蟑螂在廠區出沒，不過工廠水塔清潔不合格、員工無健康檢查證明2項缺失，均以限期改善並複查。
噁爆！ 樂扉寶寶米餅「工業氮氣」填裝…滿地蟑螂、老鼠屎 衛生局下架6產品
知名寶寶米餅「樂扉寶寶米餅」遭前員工檢舉公司為節省成本，竟違法以工業用氮氣填充米餅包裝，且工廠內充斥老鼠屍體、蟑螂流竄，還曾因米餅包裝混入老鼠屎而遭到客訴；新北市衛生局和調查局及衛生單位日前搜索該公司，當場封存近500公斤有疑慮的產品，並勒令限期改善，可依違法《食安法》裁罰6萬到2億元。可依違法《食安法》裁罰6萬到2億元。（圖／新北市衛生局提供）樂扉品牌成立於2012年，原本以一般點心零食、零食為主要商品，2014年起跨足寶寶米餅市場，產品主打使用有機食材製作，稱不添加香精、色素、防腐劑等人工製成添加物，更細分5個月大適用、12個月以上寶寶適用，門市跨及中國大陸、香港、澳門，在家長界頗有名氣。不料近日有樂扉公司前員工向周刊爆料，「樂扉寶寶米餅」為了節省成本，4年來竟違法以工業用氮氣填充米餅包裝，對寶寶健康安全有疑慮，且廠房布滿老鼠夾，充斥老鼠屍體和流竄的蟑螂，就連機台輸送帶上用來盛裝米餅的白色塑膠盒，都看得到老鼠屎尿，環境品質令人作嘔。新北市衛生局接獲線報，上月26日會同新北市調查處稽查展裕國際有限公司，查獲業者使用鋼瓶上，大喇喇標示「禁用於食品」字樣的氮氣，且公司的生產製程不符合衛生安全原則，廠區有部分衛生缺失，依違反《食品安全衛生管理法》勒令限期改善，若未改善完成，最高可裁罰6萬元到2億元罰鍰。衛生局說明，在釐清產品安全性疑義前，現場已預防性封存鋁箔袋裝「有機蘋果米餅及其體驗包」、「有機紫米餅(有機黑糯米餅)」、「有機胡蘿蔔米餅」、「有機波菜米餅」、「有機香蕉米餅」及「有機南瓜米餅」總計6品項共約497公斤的產品。呼籲食品業者應確保食品製程應符合規定，切勿心存僥倖、以身試法。