家豬
」 萊豬
15歲少年撞死3人「爸爸幫請律師」 專家：有機會避過刑事起訴
台北市內湖區17日晚間發生嚴重車禍，一名15歲曾姓少年偷開祖父的車輛，行經東湖路與安康路口時，因不熟悉駕駛操作，失控衝進一家豬血湯小吃店，撞擊三名正在用餐的顧客，造成2男1女當場重傷，雖經送醫急救，仍不幸宣告死亡。事故發生後，少年的父親得知消息後趕往警局，並為兒子聘請律師協助，外界推測此舉可能是為了爭取輕判。據了解，事發當晚，曾姓少年趁祖父出國，從新北市永和的住處偷拿車鑰匙，開車從汐止一路開往內湖探訪朋友。在行經事發路口時，因緊張且不熟悉車輛操作，車輛失控衝撞三名顧客，造成2男1女當場無生命跡象，送醫後宣告不治。此外，小吃店內的老闆娘和一名員工也因燙傷送醫。曾姓少年的父親在得知此事後，立即趕往警局協助處理，並全程陪同兒子進行偵訊。雖然對兒子的行為感到憤怒，仍聘請律師並帶晚餐給兒子。由於曾姓少年拒絕夜間偵訊，警方於隔日早上再度偵訊，並完成初步筆錄。根據《三立新聞網》的報導，律師李思漢表示，該案件依《少年事件處理法》處理，曾姓少年涉嫌過失致死罪，但因罪行不屬於「最輕本刑為五年以上」的罪名，法院可能不會直接移送檢察官偵辦，需視調查結果決定是否進行刑事處分。律師的角色在協商民事賠償中至關重要，可能有助於減輕少年的刑責。李進一步指出，若雙方達成和解，案件有機會不進入刑事程序，最終可能依《少年事件處理法》第29條處理，對少年施以告誡或輔導等措施。至於探視，依規定，少年每天可接見一次，建議父親事先了解觀護所接見流程。
15歲獨子撞死3人！爸趕往拘留所陪過夜 幫請律師還全程陪同
台北一名15歲的曾姓少年於17日晚間偷開祖父的車輛，行經台北市內湖區東湖路與安康路口時，因不熟悉駕駛操作，導致車輛失控衝撞3人。這起事故造成一名男性騎士、一名男客和一名女客當場重傷，雖緊急送醫，仍不幸宣告死亡。此外，店內的老闆娘和員工也因燙傷被送醫救治。而少年的爸爸在得知此事後也趕往警局，並為兒子聘請律師協助。據了解，事發當晚，曾姓少年趁祖父出國之際，從新北市永和的住處偷拿車鑰匙，駕車從汐止一路開往內湖，準備探訪朋友。行經事發路口時，疑因緊張與不熟悉車輛操作，車輛突然失控衝進一家豬血湯小吃店，撞擊正在用餐的三名顧客，造成2男1女當場無生命跡象，送醫急救後仍不幸身亡，而店內的老闆娘及一名員工也因此燙傷送醫。警方在少年隨身物品中發現電子煙，但檢測結果排除毒品反應，酒測結果顯示酒精濃度為0，排除酒駕與毒駕的可能性。目前警方已採集少年的血液與尿液進行進一步檢測，結果同樣未發現毒品成分。警方表示，曾姓爸爸在接到通知後才知道兒子偷車肇事，隨即趕到警局協助釐清案情。事故相關調查仍在進行中，曾姓少年預計今日下午被移送士林地院少年法庭進行後續處理。根據《ETtoday新聞雲》的報導，曾姓少年的爸爸在接到通知後，趕至警局協助調查，才知道愛子闖下大禍，也陪同愛子在拘留所過夜。儘管對兒子的行為感到憤怒與羞愧，嚴厲斥罵了一頓，但他仍帶晚餐給兒子，並聘請律師協助。由於曾姓少年昨拒絕夜間偵訊，警方於今日上午再度偵訊，曾父與律師也全程陪同，目前已經完成初步筆錄。此外，警方通知祖父到案，由於祖父出國，疑似祖父親友夫婦現身，他們表示對此事感到很震驚，透露祖父母目前在峇里島，不在台灣無法立刻到案說明。
新店山區驚見大黑豬遊蕩！飼主接回再棄養 動保處開罰3.3萬元
新北市新店區有豬隻飼主將黑豬放養山區，經新北市動保處勸導後帶回飼養，時隔數周，飼主竟將黑豬載往烏來山區棄養，動保處接獲通報，前往營救已尋無黑豬蹤影。飼主先後疏縱及棄養豬隻，動保處依《動物保護法》開罰飼主3萬3000元，並需接受動保講習及列為黑名單。日前動保處先是獲報新店山區小坑三路有隻大黑豬遊蕩，民眾本以為是野豬，靠近查看才發現應是有人飼養的普通黑豬。動保處派員前往把黑豬帶回收容，並循線找到飼主，聯繫飼主說明及將黑豬領回。飼主解釋，為讓豬隻接近大自然，故將豬隻放養在住家附近的山區，任其採食路邊野草及挖掘泥土，不知如此行為會造成用路人的危險以及危害動物安全。時隔數周後，動保處又接獲通報在烏來山區發現黑豬在路邊遊蕩，動保處人員前往查看，但已尋無黑豬蹤影。動保處聯繫上次放養黑豬的飼主，飼主坦承該豬隻是他棄置，動保處依法對飼主開罰。動保處獸醫師黎玉葉表示，任意放養豬隻不但違反《動物保護法》，還容易造成防疫破口，目前國際非洲豬瘟及經典豬瘟病毒肆虐，台灣正積極嚴堵非洲豬瘟入侵，因山豬、野豬及家豬接觸後將可能使病毒傳播、重組，變得更加複雜化，呼籲民眾勿將飼養豬隻隨意放生或帶不明來源豬隻混養。動保處呼籲，動物長期被豢養已習於仰賴人類的狀況下，不僅無力與其他野生動物競爭食源與地盤，更曝露於路殺風險，也危及用路人行車安全。為落實食安與動物福利，愛牠養牠，就不要棄養牠。
孟加拉爆非洲豬瘟 攜帶肉製品入境開罰20萬起跳
孟加拉21日向世界動物衛生組織通報確認發生非洲豬瘟（ASF）！非洲豬瘟應變中心表示，此為該國首度通報ASF案例，顯見國際非洲豬瘟疫情仍在蔓延，若旅客違規攜帶豬肉製品進台灣，若為來自近三年曾發生非洲豬瘟地區，第一次處20萬元罰鍰，第二次就開罰新臺幣100萬元，外籍人士如未能於邊境當場繳清罰款，將拒絕其入境並遣返。應變中心說，孟加拉12月21日於WAHIS通報確認發生非洲豬瘟案例，發生場位於吉大港（Chittagong）於11月22日確診，該場飼養414隻家豬，發病274隻，死亡227隻，已採取移動管制等防疫措施。孟加拉尚未經我國農業部公告為非洲豬瘟非疫區，防檢署將於今日將孟加拉列入過去三年發生非洲豬瘟國家名單，另經查該國與台灣間無直航班機，防檢署已請四個轄區分署、財政部關務署及海委會海巡署加強邊境檢疫及各項查緝工作。應變中心表示，孟加拉不是我國認可的動物傳染病非疫區，其生產活豬及豬肉產品本來就不得輸入臺灣，亞洲地區非洲豬瘟疫情尚顯嚴峻，應變中心也再次呼籲國人，千萬不要違規攜帶或以快遞及郵寄方式違規輸入肉乾、香腸、臘肉、火腿等傳播疫病風險高的豬肉製品，共同守護台灣農業安全。
出國買伴手禮注意！帶「這類糕餅」回國罰20萬 2個月已開罰14案
國際間非洲豬瘟疫情持續蔓延，今年以來又有新加坡、波士尼亞與赫塞哥維納、克羅埃西亞和瑞典等國家成為非洲豬瘟疫區，與我國鄰近的韓國、越南及香港陸續發布野豬或家豬疫情，我國也持續在違規輸入的豬肉產品中檢驗出非洲豬瘟病毒核酸陽性案件，10月至今已開罰14案，防檢署提醒民眾小心。防檢署指出，近期從泰國、中國攜帶肉鬆蛋捲案例增多，10月至今已開罰14案，呼籲有準備出國旅遊的朋友注意，含肉製品禁止帶回臺灣，除了火腿、香腸、臘肉等肉品外，肉鬆蛋捲、火腿月餅、雞仔餅等內餡有肉的糕餅點心也禁止輸入，違者最高可處7年以下有期徒刑，得併科300萬以下罰金。防檢署表示，我國持續在邊境查獲的違規輸入豬肉產品中檢驗出非洲豬瘟病毒核酸陽性案件，邊境風險高居不下，防檢署及邊境各相關部會持續加強各項邊境管制措施，針對旅客、貨運、快遞、郵包等嚴格查驗，以維持滴水不漏之防疫成果。（圖／防檢署提供）自非洲豬瘟高風險國家入境旅客之託運行李和手提行李皆以X光機百分百檢查，防檢署並依據入境航班風險程度，會同財政部關務署加強免申報櫃檯(綠線通關)執法工作，有效嚇阻心存僥倖的入境旅客並阻絕動物產品違法輸入。為避免國人不諳相關規定而受罰，防檢署再次提醒民眾入境旅客違規攜帶或以郵包輸入豬肉製品者，第一次處以新臺幣20萬元罰鍰，第二次就開罰新臺幣100萬元，外籍人士如未能於邊境當場繳清罰款，將拒絕其入境並遣返。防檢署除加強執法外也透過社群媒體、廣宣活動等方式提醒民眾出國返國不要攜帶動植物產品入境，也籲請民眾千萬不要以快遞及郵寄方式寄遞肉乾、香腸、臘肉、火腿等豬肉製品回國，更不要上網購買境外豬肉等動物檢疫物。環顧全球，自107年中國大陸爆發非洲豬瘟疫情，我鄰近的亞洲國家多已陸續爆發且持續傳出非洲豬瘟疫情，東亞地區僅有我國和日本仍維持非疫區實屬不易，防疫不打烊，防檢署呼籲全民齊防疫，共同防範非洲豬瘟入侵，守護臺灣畜牧生產環境安全。
雜交「超級豬」逼近美加邊境 生存能力強又不挑食恐釀生態危機
美國與加拿大正面臨野豬和家豬的雜交品種「超級豬」（Super pigs）入侵，來自加拿大的超級豬是一種體型巨大的動物，牠們絕頂聰明，非常難以捉摸，透過在雪下挖掘地道，能夠在寒冷的氣候中生存，這種動物正在準備進入美國北部，包括野生動物專家也示警，「超級豬」恐對生態環境造成嚴重破壞。雜交的「超級豬」在加拿大氾濫後，正大舉進逼美國。（示意圖／達志／美聯社）根據《美聯社》等外媒報導，加拿大難以根除的「超級豬」數量激增，有可能蔓延至邊境以南，報導稱這些在加拿大阿爾伯塔省、薩斯喀徹溫省和曼尼托巴省出沒的野豬已構成新的威脅，「超級豬」源自於加拿大農場主人在上世紀80年代雜交歐洲野豬和普通家豬培育而成，體型龐大，能提供更多的肉，不過當這些豬隻到野外環境後，問題就產生了。這些超級豬外流到野地幾乎沒有牲畜能與之抗衡，因此族群不斷擴大，加上體型越大的豬，在寒冷的環境下更容易生存，除此之外，超級豬非常聰明，學會各種在酷寒環境下生存的方法，例如在雪中挖洞以維持體溫，而且這些豬幾乎不挑食，能吃掉任何與牠們遇上的哺乳類動物乃至飛禽都不能倖免。專家預測牠們的生活範圍將從加拿大南遷至美國境內，會給當地環境造成負面影響，像是會破壞農作物及自然環境、入侵城市以及惡化水質，所攜帶的傳染病病原體，更會使人類、牲畜、寵物與本地的野生動物染疫。目前在加拿大記錄到有6.2萬起「超級豬」的目擊事件，這些超級豬出現在加拿大和北達科他州邊境兩側，甚至有目擊者在距離明尼蘇達州28公里範圍內的曼尼托巴省記錄了一次目擊事件，目前美國的明尼蘇達州、北達科他州和蒙大拿州等北部州正在採取措施阻止這種豬隻的入侵，包括專家也表示，這些超級豬若不及早控制數量，自然環境將遭受嚴重破壞。雜交的「超級豬」在加拿大氾濫後，正大舉進逼美國。（圖／翻攝自推特）
洗產地引恐慌！食藥署緊急改口 進口豬肉即起恢復逐批檢驗
連日來地方政府追查洗產地美豬流向，但幾已全吃下肚，也使得美豬洗產地引發食安恐慌，籠罩國人。因此食藥署擬檢討於明年進一步降低對豬肉的邊境抽查比率，消息遭本報披露後引發外界強烈抨擊，食藥署昨晚緊急改口宣布，即日起邊境恢復實施豬肉逐批檢驗。桃園市「新興冷凍食品」涉嫌進口美國豬肉再標示成加拿大豬肉販售，遍及15縣市百餘家業者。新竹市衛生局訪查新興下游10家、瑞騰下游5家店，發現總計約有1200公斤產品，均已全數用光無庫存；另雲林縣府接獲桃市通報展開追查，發現雲林縣內有3家火鍋店使用洗產地美豬，也銷售完畢，也就是全吃到消費者肚子了。新北市代理市長劉和然7日也表示，此事造成消費者恐慌，新北已對美豬產地標示不實的瑞騰公司開罰48萬元並同步移送檢調，強調新北針對食安事件絕對零容忍，未來只要查獲不法，除嚴格處分外，還會公布相關名單讓民眾知道。面對民眾對美豬的食不安，食藥署自110年1月1日開放萊劑豬肉後，對各國進口豬肉皆實施100％逐批查驗，但今年1月1日起抽驗比率降至20到50％，前天食藥署說，若今年底前持續未檢出，將檢討明年是否再調降。面對食藥署不加強把關，還反其道而行，且還不斷強調，近來邊境萊劑一直是「零檢出」，引來外界強烈質疑。經外界不斷質疑，食藥署終於宣布，即日起邊境恢復實施豬肉逐批檢驗。食藥署長吳秀梅昨天解釋，最近因有廠商發生標示不實的行為，很多民眾會擔心進口豬肉可能含有萊劑，因此加強邊境把關，恢復逐批檢驗，至少會維持一季以上，後續再視情況做調整。對於外界批評食藥署稽查系統斷鏈，衛福部次長王必勝在臉書發文指出，這次查獲桃園2家豬肉廠商標示不實，就是食藥署主動出擊，提供名單及聯合地方政府稽查，才查出不肖廠商。他更反酸「鋪天蓋地而來的操作抹黑再次湧現，大家這次要用理性去分辨，不要再次被操弄上當。」國民黨立法院黨團總召曾銘宗則痛批食藥署一直強調豬肉沒有萊劑，甚至還想降低豬肉邊境檢驗率，但現在又突然改口要逐批檢驗，根本就是擔心民意止不住血、選情崩盤，才被迫改口要查。民眾黨立委賴香伶也說，蔡政府連美豬去向、業者為何洗產地都不知道，現在說要逐批檢驗，根本是想要先安撫民意，跟大眾打迷糊仗，讓國人以為政府沒放水，但此舉卻是亡羊補牢，且既然都宣稱沒有萊劑，又何必逐批檢驗。賴香伶呼籲蔡政府應該要落實「源頭管理、明白標示、另列貨號」，讓食藥署重拾人民的信心標章，而不是頻頻掉漆，用錯藥方。
他「3年創作全沒了」 蔣偉文弄丟平板3天後靠她找回：我愛台灣
台灣處處有情人味，藝人蔣偉文29日透露於日前弄丟平板電腦，所有的創作都存在平板裡，對於自己遺失平板相當崩潰，然而3天后他回原路尋找，竟然順利將平板找回，也讓蔣偉文也高呼「我愛台灣」。蔣偉文在吃路邊攤時，不慎搞丟平板電腦。蔣偉文以2個兒子Jackson和DiDi為主角重拾繪畫才能，於2020年成立文創品牌「Jackson & DiDi」，未料他於日前竟將平板電腦佞丟，所有創作都存在平板裡，讓他心急如焚。據蔣偉文在社群平台表示，前一日找不到自己的平板電腦，在冷靜回想之後，想起自己最後一次帶著平板出門是到一家豬血糕攤位，「恐怖的是，那已經是三天前的事了」，他表示，由於自己懶惰，所以沒有將作品存在雲端，也因此當他發現存有3年作品的平板電腦不見時，頓時晴天霹靂，「我萬念俱灰地想著我的粗心大意，不僅搞丟了iPad，也可能再也無法好好享受每一支我最愛的豬血糕」。焦急的蔣偉文雖然相當自責，雖然不抱一絲希望，不過他還是再3天後返回原路尋找平板，沒想到竟順利將平板找回！原來他返回豬血糕攤位尋找iPad時，發現老闆娘竟替他保管了起來，對於平板失而復得，蔣偉文表示，「一支豬血糕，讓我真切感受台灣最美的風景，也讓我決心改過馬虎迷糊的個性，我愛台灣」，還因此分享豬血糕老闆娘的無私暖舉。
攔不住愛情！阿嬤的豬和野生山豬私奔 生12隻混血小豬
攔不住愛情！阿嬤的豬和野生山豬私奔，還生了小豬。近日中國大陸雲南深山的村子裡，有一戶長輩張奶奶家中被野生山豬闖入，和家中養的母豬發生關係，之後，母豬跟牠跑回山林，幾個月過去，母豬回家後，還帶了12隻「混血」小寶寶。據陸媒《中國報》報導，一隻強壯的野生公山豬，體重估計超過100多公斤，白天在張奶奶家閒晃，看著她家裡的母豬，2天後牠又來拜訪，對母豬展開攻勢，過了不久，2隻豬墜入愛河變得親密無間。又過了幾天，母豬把豬圈撞破和「老公」私奔。幾個月過去母豬懷孕了，母豬生了12隻小豬，每一隻都健康無比，有著特殊的黑黃花紋，而讓張奶奶意想不到的是，山豬竟帶母豬和小豬們回家，牠獨自返回山林，張奶奶猜測，山豬可能是怕母豬和小豬不適合山中生活，或是怕小豬落入山林中其他掠食者的口中才會這樣做。事隔一年後，12隻小豬的公豬長出了獠牙，和家豬模樣完全不同，有時還會互相打架。鄰居笑說，牠們是混血兒。
郭婷筠瘦30公斤穿白紗宴客美翻 胡瓜到場祝賀憶父女情
從選秀節目「明日之星」出道的郭婷筠、彭正今（5日）舉辦婚禮，兩人兩年前登記結婚，育有一子「小彭Q」。郭婷筠鏟肉30公斤，穿上白紗仙氣飄飄，直說老公當初看上字就是真愛，小倆口開心表示：「本來就有規劃要補辦宴客，但因為疫情關係一延再延，現在小孩快三歲，剛好可以當花童！」婚禮在新北市席開18桌，郭婷筠笑說：「我真的是最忙的三月新娘，這星期台北宴客，下星期台北TICC兩場演唱會，再下一週是高雄宴客，接下來我們兩夫妻也會陸續發片。」彭正則說：「昨天根本睡不好，今天的二次進場要在眾人面前跳舞，腦袋都是音樂跟舞步，真的超緊張的。」兩人也講好，增產報國一事先暫緩，郭婷筠說「好不容易瘦下來，我想好好享受一下現在的狀態。」彭正和郭婷筠兩年前登記結婚，育有一子小彭Q。說起兩人緣分，原先互看不順眼，彭正覺得郭婷筠看起來冷漠難親近，郭婷筠覺得彭正都不打招呼很沒禮貌，直到後來彭正在錄影時跟別的參賽者閒聊有一家豬排很好吃，從吃展開了戀情。右起郭忠祐、胡瓜、籃籃到場參加婚宴。今日到場給予祝福的賓客眾多，包括胡瓜、王彩樺、浩角翔起、荒山亮、賴慧如、謝金晶等人，看著郭婷筠從素人變歌手的胡瓜說：「我看了她15年，每次看到她就像看到小禎，她們有一樣的狀況，有陣子我看到婷筠的時間比小禎還多，她們很多狀況都很類似，所以今天一定要來一下。」浩角翔起開心送上祝福。師兄浩角翔起則笑說：「郭婷筠是我們遇過最適合結婚的藝人了，一場婚宴就可以減掉一個國中生的體重了！兩人也以Happy Wife Happy Life 送上滿滿的祝福。」王彩樺則與新人分享婚姻秘訣，「多往優點看，才會覺得生活是美滿的，婚姻才能走得久遠。」王彩樺給予新人經營婚姻的秘訣。
麵點新食趣 和牛頰結合法式澄清湯 泡椒水餃新春迎好運
隨著農曆新年腳步逼近，民眾除了有送禮需求，也有想不花太多功夫、在連假中快速搞定一餐的想法。styletc記者發現，有些品牌便針對國人喜愛的麵食推出可迅速上桌的新口味。像誠品行旅繼人氣商品「炙燒和牛頰牛肉麵」常溫外帶禮盒之後，再以清燉牛肉麵為靈感，推出「和牛頰澄清湯細粉」常溫禮盒。廚藝團隊歷時15個月悉心研發，選用澳洲和牛最軟嫩又富含膠質的臉頰肉，湯頭融入傳統法式澄清湯烹飪工藝，以層層工序萃煉出澄澈剔透的琥珀色湯底，看似簡單的美味其實飽含心意。 「和牛頰雙禮盒組」內含和牛頰澄清湯細粉、炙燒和牛頰牛肉麵各一，誠品會員獨享每組600元的優惠價。（圖／誠品行旅提供）「和牛頰澄清湯細粉」是將烘烤過的牛大骨以小火慢熬48小時製成濃郁高湯，再融入白蘿蔔、西芹、老薑、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、青蔥、蘋果及蜜棗等，繼續以文火熬製6小時，其中自帶鮮甜的蜜棗更為湯頭增添甘美尾韻，接著去除雜質後再加入澳洲和牛頰燉煮3小時，豐美膠質緩緩釋出，使湯頭更加醇厚，靜置一天後將和牛頰肉撈起並過濾湯汁，步驟相當繁複。即日起至1/25開放預訂。象徵招財進寶的「手工水餃」，共有三款風味。（圖／老媽家提供）另外「元寶餃子」也是華人社會的年節主食之一，專注於開發各種「家的味道」的美食品牌「老媽家」，繼冬天鍋物系列後，最近應景推出「老媽家豬肉高麗菜」、「老媽家鮮蝦豬肉高麗菜」，以及「老媽家泡椒豬肉高麗菜」共三款手工水餃，每顆水餃都使用台灣豬的前腿肉與腹脅肉，大塊原肉自削自絞，以黃金比例打造肥瘦適中的內餡口感。「老媽家泡椒豬肉高麗菜水餃」原價178元，即日起至1/20在全聯有限時促銷價158元。（20入，圖／老媽家提供）其中做為此次秘密武器的「老媽家泡椒豬肉高麗菜水餃」，特別使用獨門四川泡椒，以朝天椒泡製後降低辣度，創造出微酸微辣的風味，不用沾醬就能凸顯食材鮮美；「老媽家鮮蝦豬肉高麗菜水餃」則精選通過安全檢測、不含防腐劑的白蝦，整顆水餃「含蝦率」高達80%；經典款「老媽家高麗菜豬肉水餃」，所使用的高麗菜也通過380項農藥檢測，並用低溫急速冷凍，讓消費者能吃得到高麗菜的爽脆口感。目前相關產品已在官網與momo購物網線上販售，皆有促銷價；即日起至1/20，在全台全聯福利中心門市亦有限時促銷。
大口爽吃「炸米血糕」突咬異物 吐出一看傻眼！網驚：老闆牙齒噴出
一名網友的家人日前開開心西的買了炸物回家大快朵頤，沒想到在吃炸米血糕時卻突然咬到異物，吐出來一看竟是一塊白白的硬物，中間還插著一根螺絲！網友表示這異物看起來超噁心，而且家人根本沒裝假牙。網友看後認為這應該是老闆植牙的假牙噴了出來、掉進油鍋，才會跟炸米血糕一起裝袋售出。原PO在臉書社團「爆怨2公社」發文抱怨「這什麼鬼東西呀？螺絲長度0.8Cm家人吃個炸米血糕也會咬到這噁心的螺絲」；她強調咬到異物的家人口中沒有裝設假牙，所以才會PO出來和眾多網友討論。（圖／翻攝爆料公社官網）只見這塊異物明顯是一根螺絲被不知明物體包裹著，原PO還特地量了一下長度，約有0.8公分。有專業網友回文表示這是「假牙＋螺絲柱心＋複合樹脂的牙冠加釘，比螺絲還噁心！」也有網友解釋這是根管治療後裝的螺絲柱和補牙的樹脂材料，但也可能是螺絲柱和斷掉的真牙。許多網友看後紛紛留言表示「哪一家豬血糕直接講出來啊」、「這吞下去你輕一點胃出血，重一點會死人欸」、「拿去還給老闆，他可能為了要感謝你或許你可以免費吃一年的份」、「有點像日光燈的螺絲，日光燈的螺絲頭是塑膠的材質」、「老闆噴裝了」、「我的植牙有掉過，可是掉的下一秒就發現了耶，這顆掉的人怎麼沒發現」。
核災後福島出現新品種野豬 專家推斷「家豬與輻射野豬雜交而來」
今年是日本福島核災發生後第10年，當地仍然有不少問題尚未解決，先前就傳出日本計畫排放核廢汙水而遭到世界各國政府批評。而近日有研究人員發現，福島當地似乎出現了新品種的野豬，這種野豬疑似是由家豬跟受到輻射污染的野豬交配而成的新品種。根據《每日郵報》報導指出，一項由日本福島大學學者安德森（Donovan Anderson）所領導的研究計畫，他們分析了當地屠宰場243頭野豬的肌肉DNA樣本後，發現其中約有31頭（16%）野豬，是野豬與家豬雜交後的產物，研究人員推測，很有可能是在核災發生後，當地有不少農場遭到廢棄，畜養家豬為了尋找食物而跑到野外，並且與原有的野豬交配後生下新品種的豬種。而研究人員也發現，相較於其他地方，福島地區的野豬偏好在白天時出來活動，不過他也推測這應該是當地人煙稀少的關係。而在核災之後，當地的野豬也有受到核污染，每公斤的野豬肉可以測得3萬貝克勒爾的放射性檢測量。但目前沒有證據指向核汙染是導致野豬與家豬生下新品種的原因。在福島當地，野豬的數量越來越多，讓部分想重返家園的日本人民困難重重，根據日本政府調查，2014年至2018年這段期間，福島當地的野豬數量從4.9萬頭暴增至6.2萬頭，但是安德森的研究團隊認為實際數量遠比日本政府估計的還要多。
日系品牌鮪魚季 東港黃鰭鮪限期開吃 一嘗白咖哩、酥炸鮪魚、鮪魚塔塔多重滋味
屏東的「黑鮪魚文化觀光季」正辦得如火如荼，宣告吃鮪魚的季節拉開了序幕，但沒法到東港參與盛事的人也別扼腕，styletc記者就發現有四家日系餐飲品牌從5月起同時推出鮪魚季，把當季的東港黃鰭鮪端上桌，做成咖哩、醬燒與酥炸等各式料理，喜歡吃鮪魚的人可要把握6月底前的限定美味。像主打炭火燒烤的「鳥丈爐端燒」，就推出像蛋糕一樣的「鮪魚塔塔」，將鮪魚、酪梨、莫札瑞拉起司皆切成丁狀並層層堆疊，再淋上特製塔塔醬並撒上茗荷絲、薑絲，呈現Q彈與滑嫩的多重風味。而精選油脂豐富的鮪魚下巴，以柚子、蜂蜜等調成特製醬汁，經過碳烤的「鮪魚下巴柚子蜜汁燒」，鹹甜軟嫩、相當下飯。「酥炸鮪魚腰內豬排套餐」。（460元，圖／靜岡－勝政日式豬排提供）另外，兩家豬排品牌也不約而同端出酥炸系鮪魚套餐，「靜岡－勝政日式豬排」推出「酥炸鮪魚套餐」及搭配經典腰內豬排的「酥炸鮪魚腰內豬排套餐」，精選生魚片等級黃鰭鮪，包裹來自日本的新鮮麵包粉酥炸至五分熟，剖面肉質帶有粉嫩的櫻花色，口感既紮實又不失軟嫩，可直接品嘗最單純的鮪魚風味。 「酪梨鮪魚套餐」。（520元，圖／伊勢路－勝勢日式豬排提供）而「伊勢路－勝勢日式豬排」則將酪梨與鮪魚結合，推出「酪梨鮪魚套餐」、「酪梨鮪魚搭配腰內套餐」，由於酪梨口感滑順又帶有乳香味，搭配油脂較少的黃鰭鮪尾部可減少油膩感，同時以豆腐皮包覆魚肉與酪梨塊，用近似三明治的食材夾法裹粉酥炸，搭配芥末醬油食用，視覺與味覺兼具。「鮪魚海鮮白咖哩」。（420元，圖／泰迪農園咖哩提供）以日本帝國風牛肉基底咖哩、新宿風雞肉基底咖哩為主打的「泰迪農園咖哩」，季節限定料理則推出「鮪魚海鮮白咖哩」，除放上份量十足的塊狀鮪魚肉，更加入帆立貝、蝦仁、蛤蜊、花枝等配料，帶有些許椰奶香氣的白咖哩吃來較為甜口。另外還有以鮪魚刺身結合沙拉的「炙燒鮪魚沙拉」，將油脂含量較低的黃鰭鮪略微醬漬熟成，再將切得厚實的鮪魚肉稍做炙燒，搭配酥脆的炸蒜片，呈現迷人香氣。
台灣豬標章衝業績 農委會爆加工切結書放水
農委會實施「台灣豬肉」標章制度，兩個月來已有近萬家豬肉相關產品業者取得標章，然而受託核發標章的「財團法人中央畜產會」在核發標章後，才展開認證稽查，遭外界質疑「先上車，後補票」，認證公信力大打折扣。日前，已取台灣標章的知名連鎖店「鬍鬚張」魯肉飯，被爆部份產品使用西班牙豬肉，引發社會譁然。一名知情業者告訴本刊，其實這是畜產會為「衝業績」，允許業者在「使用切結書」添一個「多」字，自失立場大鬆綁，差點引發國人信心崩盤。
萊豬怎麼躲4／每周紅肉只需吃500公克 趁機調整飲食習慣「剛好而已」
台灣將於1/1開放進口含萊克多巴胺（瘦肉精）的美豬，引發食安疑慮，營養師建議掌握5大原則，包含不吃高風險萊豬、牛肉查明產地、雞鴨禽類慎選部位、海鮮注意毒害、不吃植物性蛋白加工品等。但萬一逼不得已要吃豬肉，又該怎麼選？目前雙北分別推出「萊劑零檢出」、「不含萊劑專區」，好市多、家樂福、全聯、愛買也宣布不會販售進口萊豬，更有超過80家豬肉進口商也公開承諾不會進口萊豬，紛紛急著與萊豬劃清界線。營養師程涵宇認為吃外食難以確切掌握豬肉來源，自己選購豬肉烹調較有保障。（圖／程涵宇提供）「所以看清楚標示、自己採買豬肉最有保障！」營養師程涵宇說，雖然餐廳、小吃店也紛紛開始標示使用非萊豬豬肉，但其中仍有風險，因為消費者只能仰賴店家的信譽，那還不如由自己把關較好，所以建議選擇較有信譽的店家，同時要注意看清楚標示，同時也可以稍微降低紅肉(牛、豬)的攝取量。傳統市場的豬肉攤紛紛出示產地公告，希望讓消費者放心。（圖／黃威彬攝、報系資料庫）程涵宇說，台灣人普遍吃太多紅肉，根據世界衛生組織規範，每人每周的紅肉建議攝取上限僅有500公克，剛好趁著此次萊豬進口，在躲避毒素的同時，也順便調整一下自己的飲食習慣，多元化攝取其他蛋白質食物，例如海鮮、雞鴨肉等等，或許反而能吃得更加健康。至於近來很夯的「素肉」、「植物肉」，榮新診所營養師李婉萍提醒其蛋白質含量仍然比肉低，但又含有較多的醣份，所以若有糖尿病就要提高警覺，以免血糖飆升。黃豆擁有高纖維，是營養價值高的食物，想補充植物性蛋白質的人，多食用有益健康。（圖／馬景平攝）
萊豬爭議蘇貞昌打壓侯友宜「不要亂了套」 洪孟楷嗆：蘇應把話收回去
中央、地方萊豬政策不同調，新北市長侯友宜出招，稱不排斥釋憲「萊劑零檢出」，引發行政院長蘇貞昌今(11)日不滿表示，「國家只有一個，不要亂了套」；對此，立委洪孟楷受訪時怒嗆，老縣長卻護航瘦肉精美豬，實在不可思議，應該要把話收回去。新北市長侯友宜陸續推出「阻絕萊豬」政策。（圖／記者張文玠攝）為了解決民眾對萊豬食安的疑慮，侯友宜11月底主動找新北18家肉品輸入業者簽署意向書，宣示不進萊豬。到12月初時，全國80家豬肉進口商進一步聯合宣示，自主保證不進口萊豬，更獲得行政院稱「樂觀其成」。豬肉進口業者「自主」做法，確實讓政府鬆了一口氣，當時還傳是「民間幫政府解套」，並引發國民黨新北議員陳明義到場踢館。由於蔡英文政府認為，若透過法令要求產品標示萊克多巴胺、修法保證營養午餐使用國產豬，恐引發國際質疑在搞「技術性貿易障礙」，因此多項民眾訴求都未能完整呼應。相較中央政府綁手綁腳，侯友宜反而多次超前部署，從攜手供應學童營養午餐的團膳業者更換契約保證使用國產豬，以及聯手醫院、產後護理之家、社福安養等機構，響應膳食使用國產豬等。本週，侯友宜又聯手新北9大餐飲業者，明確標示豬肉是否含有萊克多巴胺。侯友宜積極展現「有政府、會做事」的態度，讓隔壁的台北市府動起來，今日也找了通路業者推「非萊豬專區」。只是當地方首長積極解決民怨之際，日前才坐享成果並稱「樂觀其成」的蘇貞昌內閣，今日卻翻臉比翻書還快，嗆聲「全國要同步不要亂了套」，實在讓外界意外。對此，新北市立委洪孟楷表示，侯友宜身為現階段民調聲望最高的市長，他只是如實反映新北市400萬人口的民情，蘇貞昌卻不知民間疾苦。他認為，地方首長為民發聲是天經地義，蘇貞昌也是老縣長，輕忽食安卻護航瘦肉精美豬，實在不可思議，應該要把話收回去。
日本關切核食入台 江啟臣籲政府先確保吃核食健康無虞
2018年進行的「禁止開放福島五縣市農產品集食品進口」公投案效期已經屆滿，日方相當關切食品進口議題。國民黨主席江啟臣今天受訪表示，台日的關係在各方面都很密切，但是攸關人民健康的議題，政府還是要清楚明白的告訴人民，不要又像萊豬一樣透過行政命令做決策。江啟臣強調，萊豬議題還沒結束，除非政府懸崖勒馬，如果繼續一意孤行的話，萊豬不會結束。關於日本核災地區食品進口議題，江啟臣認為，台日的關係在各方面都很密切，但是攸關人民健康的議題，政府還是要清楚明白的告訴人民，要如何照顧人民的健康，針對人民對於食安的疑慮，打算怎麼回答。江啟臣說，福島5縣市食品進口不要又像萊豬一樣，一天開一場記者會，然後透過行政命令的方式做出對人民健康有重大影響，甚至危害的決策，因為對民眾而言，不是誰下台的問題，而是下一代的問題。江啟臣表示，希望蔡政府記取萊豬教訓，以後這些重大的政策，請拿出謙卑的態度以及溝通的方式、技巧，讓人民能夠充分了解到底政府想要做什麼。這些問題是執政黨的責任，不要處理不好，就甩鍋給在野黨或推給人民。80家豬肉進口商昨天召開記者會宣示不進口萊豬，江啟臣批評政府該負的責任不負、該做的事不做，現在是逼著廠商自清，甚至出來切結不會進口萊豬，而政府還要「蹭」民間單位可以幫忙解決問題，「不要忘了，來解決問題的責任是在政府不是在人民」。
80家豬肉進口商幫政府解套？ 2大自律宣示：不進萊豬、主動標示「無萊劑肉品」
蔡政府明年元旦將開放含萊克多巴胺（瘦肉精）的美國豬肉進口，由於事關食安，引起外界高度關注。據了解，市占率超過8成的80間全國進口豬肉肉品業者，將於今（3日）在天成飯店舉行記者會，主動提出一維持現況，持續選購進口無萊豬肉，二進口豬肉肉品需主動標示「無萊劑肉品」等宣示，替政府解套。根據《中央社》報導，80間全國進口豬肉肉品業者今（3日）將做出2大自律宣示，第一，維持現況，持續選購進口不含萊劑豬肉；第二，進口豬肉業者進口豬肉肉品，都必須取得出口商證明，並且主動標示為「無萊劑肉品」。據悉，業者希望透過宣示，除了讓消費者能夠安心選擇，進而回穩受到紛擾影響的店家生意，而政府也可以在不違反對美承諾及不影響經貿談判情形下，創造三贏解套方案。另外行政院也於日前提出5大管理措施，將針對進口豬肉逐批查驗，確保符合國際標準，肉品標示則由衛福部統一印製，提供批發商自行運用，圓形為台灣豬，三角形是進口豬，自明年元旦起，沒有標示或標示不實都要受罰。為防範校園午餐團膳混充國產肉品，教育部已修訂營養午餐團膳契約，自明年元旦起，學校一律使用國產肉品，如有混充假冒，一律重罰；每人每餐的獎勵，也從原本的3.5元提高為6元。
萊豬稽查有漏洞 食藥署長：不排除再和美方重啟談判
行政院昨天終於拍板進口萊豬的5大管理原則，其中外界最關心的赴美查廠部分，確定會執行，但查廠範圍僅限未曾進口來台的肉品廠，因此目前有持續進行進口的全球9國、53家肉廠，即便明年1月1日前未完成查廠，仍然能向我國輸入含有萊克多巴胺的豬肉至台灣。食藥署爭取談判赴美食藥署長吳秀梅昨表示，目前台灣共開放全球9國、53家豬肉廠可進口，牛肉則開放87家，行政院昨做出裁示，凡新申請進口豬肉至台灣的肉廠，都需進行事前查廠作業，檢查項目包含肉廠內的屠宰衛生條件，以及相關動物用藥殘留是否符合我國標準。吳秀梅說，過去曾針對西班牙、加拿大、丹麥等國進行豬肉查廠，至於美國則尚未查過，目前食藥署仍在積極爭取中，會以輸入國內量大的肉廠為目標，預計派出10人小組赴美，但美方以疫情為由暫緩，不排除將調查團人數減半，再和美方重啟談判。明年進口豬肉逐批檢驗除赴美查廠外，行政院昨也拍板明年度豬肉進口將逐批檢驗，把關萊劑是否超標，並將豬肉肉品貨號管理比照牛肉，從原本22項增至67項，吳秀梅掛保證，明年一整年的進口豬肉，「每一項」、「每一批」都會抽驗萊劑是否超出我國容許量，只要超標就是以退運、銷毀處置。至於未來一年含有萊劑的美豬開放後，會有多少肉廠向我國提出口申請，並需啟動事前查廠作業？衛福部長陳時中坦言「未來半年都不會有」，但仍會啟動例行性查廠作業，「一旦發現目前合法進口的肉廠違規，就會派員進行系統性的稽查，並考慮每3、4年就查廠一次。」藍促比照牛肉查驗程序藍委賴士葆對此抱持懷疑，行政院不針對已開放進口的53家肉廠稽查，根本沒誠意，蔣萬安也認為，未來進口豬肉應比照牛肉訂定「檢疫及查驗作業程序」，針對豬肉開放進口前先完成風險評估，並派員實地查核，對此，陳時中允諾「可以研議看看」。