宮原眼科
」
雙旅宿集團強強聯手 2025年Q2台中全新日式旅宿登場
明年到台中旅遊又有新旅宿可以嘗鮮！在台有多間特色旅館的小鹿文娛旅宿集團，繼今夏於日本大阪市中心打造「FAWN HOTEL」之後，又宣告將與深耕台中多年、南部亦有據點的塔木德酒店集團合作，共同推出日系風格的全新品牌「塔諾楽旅 TANO HOTEL」，預計於2025年第二季正式亮相。旅店地理位置就在台中火車站正對面、台灣大道口，交通十分便利，鄰近充滿歷史人文氣息的舊城區，包括綠川水岸景觀步道、宮原眼科、台中公園等知名景點，品牌也將目標客群鎖定為25至40歲注重生活質感、樂於追求精緻消費的族群及小家庭，提供兼具設計感與功能性的住宿選擇。小鹿文娛攜手塔木德瞄準精緻消費族群，佈局台中旅宿市場。（示意圖，圖／小鹿文娛提供）塔諾楽旅將設有戶外交流與放鬆休息的空間。（示意圖，圖／小鹿文娛提供）小鹿文娛向來以「好玩、有趣」為品牌精神，致力於打破傳統旅宿的框架，旗下每一處旅宿據點將當地文化與特色融入空間設計與公共空間，除了色彩繽紛、風格鮮明的空間設計，還有沉浸式的活動體驗，主要客群為年輕世代；旗下有塔木德酒店、old school行旅等品牌的塔木德，則專注於提供賓至如歸的細膩服務，亦標榜提供有溫度的在地文化體驗。兩集團共同推出的「塔諾楽旅 TANO HOTEL」品牌名稱源自日文「楽しみ」（TANO），意為「樂趣」，希望體現為旅客帶來愉悅旅行體驗的核心價值，並以「散策旅行，豐富心情」為主打標語，鼓勵旅客進行城市探索。館內規劃3層樓、總計45間客房，由於定位為注重共享與交流的體驗型旅店，大廳將設置咖啡廳、酒吧及交誼廳，提供辦公、放鬆與社交的多功能場域；亦規劃綠意盎然的戶外露天座位區，為旅客帶來可以沉浸在自然光影中的休憩與交流空間；客房則以日式工藝美學設計，以榫接技法打造兼具美感與實用性的「臥榻」房型，營造木質調溫暖氛圍。雖然目前房價仍未確定，但以目前雙方目前多文旅、行旅的旅宿類型，最低房價可能落在3千元以下。冠翔泉旅房型標榜「Cozy Zone」設計理念，希望將各角落打造成舒適的休憩與起居空間。（圖／冠翔泉旅提供）另外宜蘭在地經營逾18年、疫情期間全館翻新整修的礁溪「冠翔泉旅」，在今夏重啟試營運後，於11月下旬正式開幕。為回饋消費者，即日起～12/30推出「冠翔好朋友」專案活動，凡姓名中有「冠」或「翔」一字，不分房型訂房皆享定價4折起優惠，若與「冠翔」同名更可獲免費升等至森境或樂境套房禮遇；未符合資格的其他民眾於活動期間訂房則另贈品牌專屬環保水瓶一只（價值新台幣300元）。冠翔泉旅此次重點翻修項目涵蓋旅宿建築物外觀、空中花園、餐廳、戶外溫泉池、客房內裝、兒童遊戲室、健身房及閱覽室等，同時邀請台灣著名景觀建築師吳書原操刀，融合療癒溫泉與舒心植栽打造「植癒系溫泉旅宿」；館內提供綠境、舒境、森境、樂境與天境套房共5種房型選擇，衛浴空間以大面積落地玻璃設計，搭配灰色系地壁磚與天然石材，與窗外的自然綠意相映成趣。
東海女大生疑遭「補油門輾斃」 全網撻伐「大車司機潛規則」：多年前就聽過
台中市中區「宮原眼科」前路口22日發生死亡車禍，2名東海大學女大生晚間穿越斑馬線時，遭巨業客運施姓司機所駕駛的公車撞上，造成20歲的林姓學生身亡；而家屬控訴，林女原本只被輾斷手臂，司機卻補油門將人脖頸壓斷，事件引發熱議。對此，就有不少網友指出，這樣的惡行其實是多年來的「大車司機潛規則」 。據悉，當時2位東海大學女學生行經綠川東街、中山路口斑馬線時，遭到施姓司機開車輾過，造成1死1傷。後來警詢時，施男則供稱天色昏暗沒看到人，被依過失致死罪嫌送辦。巨業客運第一時間回應，表示施姓司機過去紀錄正常，亦無重大違規事項，但施男隨即被踢爆，13年前便駕駛公車撞死過人，遭判處8月徒刑，宣告緩刑2年。而林姓女大生的家屬指控，原本林女僅被輾斷手臂，還未死亡，是司機刻意踩下油門，人才被硬生生壓過去斷頭喪命。關於「補油門」一事，就有網友26日於「Threads」發文道，見東海女學生被大車輾斃的事情，讓她想起父親曾說過，「以前開大車公司給的說法是，遇到這種情況不能留命，半殘會更難處理，自己也沒辦法負擔對方下半輩子，所以…你們懂得」。底下網友也紛紛表示，「20年前就聽大家一直這麼說了」、「我舅舅騎摩托被聯結車未打方向燈轉彎時壓到拖行一陣子，後來警察到現場後發現連結車拖行後又倒車輾過」、「我爸爸在30～40年前就是開貨運公司的，他說貨車界有不成文的規定，就是撞到人一定要把他輾死，不然那個人殘疾後半輩子要賠更多」。也有人說到，「在行內資歷尚淺待了快3年，不能留命的說法不能說沒有，但一定是極少數，還是要宣導一下『遠離大車』」、「之前上課時，律師也分享過，明明知道輾過去了，還要後退再一次。為的就是…」。
快閃400天掰了！宮原眼科台南店熄燈 原址迎貓咪咖啡廳憂破壞歷史建築
深具再利用價值的台南市歷史建築「赤崁東街日式宿舍」修復完成委外營運後，高人氣的台中宮原眼科率先進駐經營「明治町冰淇淋」，原本明年5月租約才到期，業者卻提前解約，25日結束400天的快閃營運。市府文化局重新招標後，將由寵物友善咖啡店接棒；但民代擔心造成破壞，文化局回應將要求優先保護歷史建築。據了解，中西區忠義路二段233巷內的赤崁東街日式宿舍為木造4連棟建築，興建於1919年，二戰後作為警察宿舍使用，2016年登錄為歷史建築。因位於赤崁文化園區範圍內，加上附近古蹟及文青店林立，深具再利用潛力。昨天是明治町營運最後一天，不少民眾預約「最後巡禮」；許多市民得知都驚呼，「太快了！還沒去過就要關了」；但也有部分市民認為，「沒聽過宮原眼科南下開分店」。店家則表示，係因配合台南400盛會，才推出快閃營運400天的短期計畫。不過，文化局指出，宮原眼科取得赤崁東街日式宿舍委外經營資格後，原本簽訂3年租約，預定明年5月到期，但去年8月開幕後，今年初即要求提前解約，預定10月7日點交歸還。文化局還認為，當初業者對進軍台南市場頗具信心，但營運後才發現台中、台南的遠距管理，加上原物料、人事等成本超過預期，最後決定提前解約。文化局說，6月重新委外招商後，8月底評選出1家寵物友善咖啡店將接手進駐。得標業者在高雄經營寵物友善咖啡，未來是一家以「貓」為主題的咖啡店。昨天市議員沈震東質詢指出，宮原眼科離開後，接棒店家是以貓為主題的咖啡店，由於有真的貓會在歷史建築內出入，他擔心木板、榻榻米將成為貓抓板，導致歷史建築被破壞。沈震東還強調，根據《台南市文化局經管市有古蹟歷史建築經營管理維護要點》規定，「攜帶寵物進入古蹟參觀需自備提籃」，建議文化局應在維護歷史建築與營運之間取得平衡。文化局表示，與業者簽訂合約或配套措施時，將要求盡量秉持「寵物不落地」原則，優先保護歷史建築。
旅行社推「7天6夜台灣遊」行程曝光！網噓爆：吃滷肉飯都可以當景點
國旅近年來屢遭抨擊又貴又難玩，但若要為自己安排一趟旅行，你會前往哪些景點遊玩呢？一名網友表示，他的外國朋友近日要來台觀光，想跟團旅行社安排的台灣遊，7天6夜行程曝光後，網友紛紛直呼「太爛了吧，勸他別參加。」該名網友在PTT發文表示，他的外國朋友從未來台旅遊過，因此想報名旅行社跟團，當日晚上抵台後直接殺到台中住宿，隔日在台中、南投玩3天後，接著北上觀光3天，讓他好奇拋問大家買不買單，「住商務飯店、有3晚吃自己，這樣賣多少你各位會有興趣？」原PO也上傳7天6夜行程，第一天：台中舊車站、第四信用合作社、宮原眼科、逢甲夜市；第二天：日月潭、老英格蘭莊園、清境農場、文武廟；第三天：彩虹眷村、東海大學（路思義教堂）、春水、高美濕地；第四天：陽明山泡湯、淡水老街、台北101、西門町商圈；第五天：九份、十分放天燈、十分瀑布、基隆夜市；第六天：幾米月亮公車、小王煮瓜「黑金滷肉飯」、東區地下街。貼文曝光後，引起網友留言熱議，「好可憐，台灣景點有夠瞎的」、「吃個滷肉飯都可以當行程」、「地下街排最後是打算把人放生吧」、「去信用合作社幹嘛啦，笑死」、「太爛了吧就幾個點能看，勸他別參加這個」、「第六天好意思當行程噢，不如提早回家」、「可以砍掉一半的行程吧，太水了。」針對價格部分，不少網友指出，「都免費行程，頂多15000元」、「2萬台幣不能再多」、「5萬以內吧」、「給我錢玩我還要考慮」、「我選擇把錢省起來。」
日本樂團Newspeak登台演出音樂祭 打聽台中景點期待滷肉飯
日本樂團Newspeak將於17日來台參加「Camp de Amigo音樂祭」，主唱Rei、鼓手Steven、貝斯手Yohey提前接受台灣媒體視訊聯訪，從未造訪過寶島的三人對於此行相當期待，請記者推薦景點，Rei表示在英國和美國居住期間，認識了一些來自台灣的朋友，演唱會前會準備好中文，讓觀眾大吃一驚。Newspeak在2017年組成，Yohey透露正式結成之前，三人在同一個livehouse表演，雖然認識但分屬不同樂團，直到2017年Rei從英國回到日本，住很近的三人互相邀請做音樂，最後才決定組成Newspeak。至於他們如何對音樂產生興趣，Rei表示自己踢過足球，當時有位學長愛聽北極潑猴、鼓擊樂團，他受影響開始音樂之路；Yohey初中愛上龐克樂，會為了聽音樂而翹課，還會將制服改寬改短，Rei笑說像是不良少年；Steven則是從小大到一直喜歡音樂。被汽車廣告看中作為廣告歌曲的〈Leviathan〉，歌名來自《聖經》中的海怪，而他們創作的聖誕歌曲〈Ocean Wind & Violet Waves〉也和海有關，Rei解釋〈Leviathan〉其實和海沒有太大的關係，寫這首歌是因為他們處在疫情之下看不見未來，音樂做得很辛苦，一直掙扎想要逃出，此時加入了華納，有了新的夥伴，也從那個狀態中離開；而創作〈Ocean Wind & Violet Waves〉時，Rei想讓頭腦放空去了海邊，他認為海是所有的開端也是一切的結束，不變的存在，和「家」有相似的意象。被問到是戶外派還是室內派，Rei想了想說，他們寫歌都是在室內，但想轉換心情就會到戶外，雖然都是關在錄音室創作，但他們的歌曲在戶外聽也很適合。Yohey則笑說，最好的狀態是在海邊有房子，可以窩在房子裡看著窗外景緻。他們此次將於台中麗寶樂園落羽松林草原演出，三人同意live就是Newspeak一切，Steven更是表示無法看到粉絲反應，做音樂會非常孤單。Rei好奇詢問台灣演唱會的狀況，得知可以放聲尖叫期待感受觀眾的熱情，Steven也想知道台灣人如何享受音樂祭。而除了表演，Newspeak也想感受當地文化，Yohey透露小時候父親每個月都會來台出差，他喝了爸爸買的台灣茶，過敏竟好了，這次有機會也想喝茶。Rei則想逛夜市、吃滷肉飯、遊九份，得知九份離台中很遠直呼可惜，但也期待台灣媒體推薦的宮原眼科和珍珠奶茶。
台中李方艾美酒店8/29終於要開了 限時3天推快閃優惠價
歷經兩年四個月的沉潛，台中李方艾美酒店即將於8/29正式對外開放，也成為萬豪集團在台第21個據點、艾美酒店品牌在台第2家，亦是萬豪集團目前在中部地區最高級的酒店。酒店也在8/24至8/26推出首波快閃優惠活動，預訂8/29至9/29平日（週日至週四）住房的旅客，可享經典客房雙人入住（不含早餐）優惠價4,999元，可任選一大床或兩中床房型搶先體驗，限電話訂房。位於20樓的艾美行政酒廊，提供萬豪旅享家白金以上會員及行政樓層貴賓使用。台中李方艾美酒店坐落於台中火車站正對面，步行至車站僅需3分鐘，具有得天獨厚的交通位置、大眾運輸系統匯集，鄰近宮原眼科、市役所、台中刑務所、綠川水岸廊道和台中州廳等景點。總樓高25層，1至24樓規劃為酒店各式設施及客房，總計有228間客房，擁有3個截然不同風格的餐廳、行政酒廊、高空會議室及宴會廳，以及健身房與露天高空泳池，客群鎖定講究生活品味與質感、喜愛文化及旅遊的人士。「豪華客房（雙床）」房型位於10至17中高樓層，擁有13坪寬敞空間。「皇家套房」空間有42.3坪，可俯瞰台中火車站百年風景及中央山脈壯麗景觀，還有以大理石及透明玻璃打造的衛浴空間。酒店規劃6種房型，最小坪數自13坪起，依樓層高低及面向各有不同視野感受，向東可欣賞中央山脈及台中車站美景，向西可見台中市中心美麗天際線，向南欣賞鐵道延伸遼闊感。另外規劃有31坪及42坪艾美、皇家兩種套房房型，均為一大床規劃，並有獨立客廳及走入式衣櫃，四件式衛浴設備也讓旅行的洗沐時光特別享受。行政樓層位於18至20樓，其中位於20樓面向七期的行政酒廊，全日供應輕食小點及酒水暢飲，無遮蔽的遼闊視野可180度收納台中市景，傍晚時分還可欣賞落日餘暉。結合在地藝術的大廳，打造出時尚氛圍。而位於21及22樓的宴會會議空間，為台中唯一景觀會議宴會空間，5至6米的挑高設計，搭配窗外氣勢磅礡的山景，讓每場會議、婚禮或緊接而來的尾牙都能留下難忘回憶。酒店內部設計延伸酒店圓弧外觀風格，結合東方哲學「圓滿」思維，內部裝飾大量選用「圓形」傢飾、家具佈置，從大廳吊燈、手工訂製半圓形沙發，到客房號碼飾版、床頭燈等，皆可發現圓形意象。新食譜全日餐廳以在地食材融合多國料理手法。試營運期間位於1樓的北緯24大廳酒吧、2樓新食譜全日餐廳及20樓行政酒廊都會開始提供服務，大廳酒吧北緯24（Latitude 24）承襲艾美獨特的咖啡文化，當夜幕降臨，可以來杯創意調酒，享受下班後的微醺時光；新食譜（Latest Recipe）全日餐廳選用在地與當季食材，透過各國風味料理手法，創作道道精彩的各式餐點，包含特色早餐及自助式午、晚餐，並設有217個座席。最近若有想嘗鮮入住新飯店的人，不妨把握快閃優惠期儘快下手。
盤點／出身書香世家 張鈞甯不只當低調富二代…超好學站穩「一線女星」地位
今年39歲的女星張鈞甯，因為擁有亮麗外表，五官精緻又立體，加上氣質清新且演技精湛，出道至今就備受各界關注，擄獲大批粉絲的心。而當年張鈞甯能夠一舉躍上螢光幕前，進入演藝圈，除了外型絕佳，她本身的家世也出色。形象溫柔婉約的她，父母一個是學者、一個是兒童文學家，爺爺更是台灣的本土望族，張鈞甯不但是個低調不為人知的「富二代」，還是個台灣正港的貴族後裔。張鈞甯（右）過去曾出席母親鄭如晴小說《沸點》的增修版分享會。（盧禕祺攝）提到張鈞甯的家庭背景，她是在德國慕尼黑出生，當年她的父親張志銘，是國立臺灣大學社會學系、國家發展研究所合聘教授；母親鄭如晴則是國內知名的兒童文學作家，本身也擔任國立台灣藝術大學講師。張父過去申請到德國慕尼黑大學研究所後，便帶著張母一起到德國留學，張母並在德國生下張鈞甯姊妹，一家四口在張鈞甯四歲時，從德國回台定居。不過張鈞甯父母回台後，隔幾年後就走向離婚。張鈞甯。（圖／報系資料照片）從小在文學氣息濃厚的家庭成長，孕育出張鈞甯獨特高雅的氣質。但其實說到張鈞甯的家庭背景，其實她的家族來頭不小，除了父母親都是高級知識分子，張鈞甯的爺爺，還是台灣的本土望族，曾擁有「宮原眼科」古蹟的房產；更與台灣五大家族之一的霧峰林家，雙方是親戚關係，所以張鈞甯不單單只是「富二代」，她嚴格說來也是台灣本土的貴族後裔。張鈞甯。（圖／報系資料照片）而在這麼經濟條件良好，又充滿書香氣息的家庭成長，張鈞甯的學業表現也非常出色。畢業於景美女中、國立台北大學法律學系財經法學組的她，對學業攻讀非常堅持，2003年，張鈞甯初試啼聲，在電視劇《心動列車》首次演出；2006年，她因主演電視劇《白色巨塔》中，個性獨立的女醫師受到矚目，開始被大家注意。但在走紅之際，張鈞甯依舊沒有放棄她的學位，她一邊拍戲一邊攻讀碩士，終於在 2010 年，順利拿到國立中央大學產業經濟研究所法律組碩士班的學位。後來在2010年代起，張鈞甯開始進軍中國大陸，演藝事業跨足兩岸，在大陸跟在台灣，都持續有戲劇、電影的作品出現，近年她又以《武媚娘傳奇》、《如懿傳》和《緝魂》的表現，獲得兩岸觀眾的肯定，也讓她站穩了兩岸一線女星的地位。
平價米其林「必比登名單」揭曉 新增19家、半數由台菜、小吃麵食包辦
《臺北臺中米其林指南2021》搶在星級餐廳名單公布之前，率先揭曉兩座城市的平價美食榜單「必比登推介」，這次上榜的台北店家共58間、台中33間，其中19 家店家是新入選，6家位於台北、13家位於台中。台北新增的6家店家中，包含3家台灣菜。位在台北中山區的「隱食家」，多以手釣客的新鮮漁貨、土鍋現煮冠軍米等，少油少鹽健康烹調；小而雅致的「金賞軒」提供經典台菜，也有如佐以蒜酥和香菜末的香根牛肉、烹調費時的三杯燜雞等私房料理；位於陽明山的30年老店「松竹園」，則以自家飼養的土雞料理聞名，招牌白斬古早雞、檳榔花、川七、紅菜等野菜料理等，都廣受喜愛。陽明山上的松竹園以自家飼養的土雞料理聞名。（圖／翻攝自松竹園粉絲專頁）另外3家是由印尼華僑創立的「磐石坊」，經典菜色如巴東牛肉、蜂巢爪哇炸雞、納豆餅等，都讓人感受到濃厚道地的印尼風情；位於大稻埕霞海城隍廟前的「湘帝御膳食堂」提供麵食，以自家嚴選的藥膳入菜，特別推薦何首烏雞湯；「巷子龍家常菜」即之前的談話頭餐廳，提供湘菜與江浙菜美食，標榜不勾芡、不使用味精，並以每天採買的新鮮食材烹調，湖南金錢蛋、無錫排骨等都是推薦菜色。台中新增的13家店家中，包含4家是台灣菜。由排灣族老闆經營的「嚕咕嚕原住民音樂餐廳」，主打香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜；南屯區的「羅家古早味」以各式麻油料理為招牌，像是麻油土雞腿是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天完成；「菇神位」於香菇盛產地新社，老闆擅以菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色；「醉月樓」位於台中知名景點宮原眼科，提供道地台菜，環境華麗、味道細膩。麵食類的則有3家，位於西屯的「可口牛肉麵」，特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵；店面雅致的木公麥面提供麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵；饕之鄉從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都是熟客最愛。1933年創立的台中肉員，以肉圓、魚丸湯與冬粉湯飄香80餘年。（圖／米其林指南）小吃類則有「陳明統爌肉飯」、「鮮魚鱻」與「台中肉員」3家。陳明統爌肉飯以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味；鮮魚鱻是30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味；1933年創立的台中肉員，店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香80餘年。位於西屯的可口牛肉麵，紅燒半筋半肉牛肉麵為招牌。（圖／翻攝自松竹園粉絲專頁） 其他入選還有提供素食料理的「曙光居」，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」；西區的「好菜」裝潢簡約，提供以台菜及融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。逾60年的「牛稼莊」客家菜，選用台中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。※必比登推介店家提供「物有所值」的美食。在台北與台中，這意味著消費者能以台幣 1000元以下的價位，吃到有水準的三道菜（不含飲料）。
米其林必比登名單揭曉！ 台北6家、台中13家新入榜
《臺北臺中米其林指南 2021》將於8月25日於線上公布，在此之前，米其林今（11日）率先公布必比登推介名單，名單中台北有58個店家、台中有33個店家獲得必比登推介，其中19家店家是新入選，6家位於台北、13家位於台中。台北新入選必比登推介的6家店家中，3家提供台灣菜。隱食家隱身於台北中山區巷弄中，以優質食材如手釣客的新鮮漁貨、土鍋現煮冠軍米等，少油少鹽健康烹調；小而雅致的金賞軒提供各式臺菜經典，也有如佐以蒜酥和香菜末的香根牛肉、烹調費時的三杯燜雞等私房料理；位於陽明山的松竹園是屹立30年的老店，以自家飼養的土雞料理聞名，招牌白斬古早雞、檳榔花、川七、紅菜等野菜料理等，都廣受喜愛。巷子龍家常菜即之前的談話頭餐廳，提供湘菜與江浙菜美食，湖南金錢蛋、無錫排骨等，都是推薦菜色。（圖／取自米其林指南網站）另外3家新入選台北必比登推介的店家，包括由印尼華僑創立的磐石坊，從餐廳布置到經典菜色如巴東牛肉、蜂巢爪哇炸雞、納豆餅等，都讓人感受到濃厚道地的印尼風情；位於大稻埕霞海城隍廟前的湘帝御膳食堂提供麵食，以自家嚴選的藥膳入菜，特別推薦何首烏雞湯；巷子龍家常菜即之前的談話頭餐廳，提供湘菜與江浙菜美食，標榜不勾芡、不使用味精，並以每天採買的新鮮食材烹調，湖南金錢蛋、無錫排骨等，都是推薦菜色。位於南屯區的羅家古早味提供各式麻油料理。（圖／取自米其林指南網站）台中共有13家新入選的必比登推介店家，其中4家是台灣菜。位於台中西區的咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜；南屯區的羅家古早味提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯；菇神位於香菇盛產地新社，老闆本身經營香菇事業，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色；醉月樓位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。1933年創立的台中肉員，店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。（圖／取自米其林指南網站）陳明統爌肉飯、鮮魚鱻與台中肉員三家，則以小吃入選。陳明統爌肉飯經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味；鮮魚鱻是30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味；1933年創立的台中肉員，店內簡單的3款美食，肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香80餘年。位於西屯的可口牛肉麵，新入選必比登推介。（圖／取自米其林指南網站）可口牛肉麵、木公麥面和饕之鄉以麵食新入選必比登推介。位於西屯的可口牛肉麵，特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵；店面雅致的木公麥面提供麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵；饕之鄉從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。西區的好菜裝潢簡約，提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖 喱、味噌等南洋與和風的菜色。（圖／取自米其林指南網站）其他入選必比登推介的台中店家，還有提供素食料理的曙光居，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」；西區的好菜裝潢簡約，提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。創立超過 60 年的牛稼莊提供客家料理，店內充滿客家風情，選用台中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。米其林指出，必比登推介店家提供「物有所值」的美食，這意味著消費者能以1000元以下的價位，吃到有水準的三道菜（不含飲料）。受到疫情影響，星級餐廳的完整《臺北臺中指南2021》名單將於8月25日於線上公布。
「宮原眼科」媲美哈利波特場景！ 竟是氣質女星家「祖產」
台灣充斥許多舊時繁盛而後逐漸沒落的城鎮，位在台中市中區、台中火車站附近的「宮原眼科」，意外受到外國網友關注，尤其是霸氣典雅的建築，讓不少人直呼媲美《哈利波特》系列電影的霍格華滋場景，不過宮原眼科曾歷經產權問題，在「日出DAWNCAKE」團隊買下前，屋主竟是知名女星張鈞甯阿公的！有外國網友在「Reddit」討論區，上傳自己在宮原眼科朝聖的照片，照片中可以看到，仿造復古挑高圖書館的設計，加上富麗堂皇的內裝，創造出新舊時代的魔幻空間，讓不少網友相當驚艷，更有人大讚彷彿置身在《哈利波特》中的霍格華滋場景。台中人氣地標讓老外一眼驚豔。（圖／翻攝自Reddit）根據歷史資料記載，在1945年二次大戰結束後，日人財產全沒入政府資產，宮原武熊被遣返回日本後，宮原眼科就改為台中市衛生院，但後來空間不敷使用，台中政府就與當時台中大雅望族張瑞楨談妥條件，那就是新衛生院的興建費用全由他負擔，等新大樓完工後，台中市衛生院舊址（宮原眼科）就直接轉讓給張瑞楨。張瑞楨孫女，原來是知名女星張鈞甯。（圖／張鈞甯臉書、ningchang0904 IG）張瑞楨為「馬堂張氏」後代子孫，在日治和光復後為台中大雅望族，和台灣五大家族之一的霧峰林家是親戚關係，讓人更意外的是，張瑞楨孫女，原來是知名女星張鈞甯，但她對於自己的家世、背景相當低調，因為自小她接受到的教育方式，就是要靠自己努力。 （圖／翻攝自@miyahara1927臉書）據《三立新聞網》指出，雖然宮原眼科曾是張瑞楨所有，但事實上，他為此打了10多年的官司，甚至還自掏腰包鞋協助部分住戶搬遷，無奈最後仍被部分住戶霸佔，加上建物受損嚴重，直到2010年轉讓給日出集團。由已故資深攝影師、資深記者和台中市政府文化局共同出版的《形神化境-余如季見證臺中一甲子》一書的記錄，當時在宮原眼科大樓房舍內，共有40個承租戶，與張瑞楨打官司敗訴後，在1964年初，台中地院調集憲警人員、警備部和憲兵等強制執行，要求住戶搬遷，動員了約400人才完成這項執行任務。日出集團將台中市中區百年「宮原眼科」老建築物，打造成文創新地標。（圖／觀光旅遊局提供）在1970年時，整起判決才確定張瑞楨勝訴，但宮原眼科整個建築早就殘破不堪，加上仍有部分住戶佔用，張瑞楨只能任它荒廢，直到2010年，販售土鳳梨酥聞名的糕餅業者「日出DAWNCAKE」團隊買下，才有重生後的耀眼模樣。