宜蘭三星
」 吳德榮 中央氣象局 宜蘭 東北季風 天氣
豐田正面衝撞保時捷「大翻車」 網友看事故照片嘆：車主要賠慘了
宜蘭縣50多歲陳姓男子今（9）日下午開保時捷車停等紅燈時，遭對向豐田汽車正面衝撞，保時捷車身無恙，僅左車頭及左車輪受損，豐田汽車卻直接翻了個四輪朝天，駕駛甚至受困車內。警方表示，雙方駕駛輕傷酒測值為零，相關肇事原因有待釐清。不過事故畫面曝光，網友們紛紛留言，表示豐田車主這次可能要「賠慘了」。據《中時新聞網》報導，陳男駕駛白色保時捷，下午1時30分行經宜蘭三星鄉上將路一段與保安二路停等紅燈時，被30多歲阮男駕駛的白色豐田汽車迎面撞上。雖阮男車速不快，但豐田汽車卻整個「翻車倒頭栽」，車頭毀損嚴重，車頂也凹陷，現場地上滿是散落的零件碎片；因事發路口是個大轉彎處，加上阮男並未減速，不排除是轉彎不慎和未注意前方路況釀禍。宜蘭縣50多歲陳姓男子今（9）日下午開保時捷車停等紅燈時，遭對向豐田汽車正面衝撞，保時捷車身無恙，僅左車頭及左車輪受損，豐田汽車卻直接翻了個四輪朝天。（圖／警方提供）警消獲報到場後，將受輕傷的2名駕駛送往羅東博愛醫院治療，雙方駕駛酒測值為0，至於肇事原因，則有待調查釐清。事故畫面在網路上一曝光，網友紛紛留言，「保時捷完勝」、「那大彎道是三寶練習場」、「能倒頭栽也是讓人笑笑的」。不過網友指出，保時捷左車頭及車輪扭曲變形，恐傷及輪軸，若維修起來，恐怕費用相當高昂，「如果沒有投保超額責任險，這下真的賠慘了！」
中秋伴手禮最終盤點 吃點心拿SNOOPY限量護照套 傳統肉乾、蝴蝶結鳳梨酥飄在地果香
距離中秋只剩半個月左右，也是購買伴手禮的最後階段，記者再盤點幾款特色各不相同的秋禮，有需求的讀者不妨作為參考！自星宇航空與《花生漫畫》聯名SNOOPY主題航班推出後，便廣受乘客喜愛，史努比、查理布朗、糊塗塌客等經典角色陪著旅客遨遊天際，可愛造型與滿滿細節也為航程增添驚喜感。隨著中秋即將到來，也推出「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」聯名禮盒，以美味護照為概念，一打開隨即看到4位要角透出機窗，SNOOPY的背景設定在台灣、查理布朗飛往香港、露西遨遊泰國，佩蒂則是到了日本遊玩，並將當地代表風味做成小點心，讓收禮者猶如跟著星宇航空飛向世界。「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」將星宇航空航點代表風味做成小點心。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）在「PEANUTS X STARLUX 星探遨遊禮盒」中，SNOOPY款點心是層次感十足的「紅烏龍茶風味千金酥」；查理布朗款融入港式奶茶風味製成厚實的「焦糖拿鐵風味脆脆捲捲」；露西款則把泰式奶茶做成方塊狀糕點「泰式奶茶風味QQ酥」；佩蒂款在酥脆的抹茶蛋捲中夾入紅豆可可醬餡，把和菓子味道新詮成「抹茶紅豆風味醬心蛋捲」。此外，禮盒中附有迷你紅茶粉可現泡錫蘭紅茶搭配，還有特製皮革烙印護照套與送禮提袋，從設計到風味都充滿驚喜，即日起於SUNFRIEND MOUTH官網開放預購，9/6起開始出貨。「千江月禮盒」（左，1,480元）、「典藏臻菓禮盒」。（1,080元，圖／新東陽提供）老品牌新東陽今年則以傳遞「特選心意 只為你」的核心推出禮盒，其中以珠寶盒型打造奢華感外觀的「千江月禮盒」，內含果乾肉乾、松露黑豬肉乾、雪花金錢豬肉乾，再搭配東方美人茶與鐵觀音茶的風味月餅，以及台灣茗茶金萱茶，讓禮盒內容豐富而多元；還有一款展現台灣四季風味的「典藏臻菓禮盒」，內含芒果水果肉乾、柚香水果肉乾及珍果鳳梨酥、水果果乾飲、貴妃金桔，其中「芒果水果肉乾」嚴選台灣愛文芒果以低溫乾燥烘焙，鎖住天然甜味，芒果乾口感厚實Q彈，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，一口咬下，同時有芒果及肉乾的風味、豐富且層次分明；「柚香水果肉乾」嚴選在地柚子切片，同樣低溫乾燥烘焙並保留些許柚皮，搭配新東陽蜜汁豬肉乾，帶來微甜又有嚼勁的口感。「典藏束脩禮盒」將黑胡椒豬肉乾、原味牛肉乾、高粱酒牛肉乾與蜜汁豬肉乾做成書冊造型。（850元，圖／新東陽提供）此外，新東陽還推出以中國古代師生之間傳統禮儀的「束脩」為靈感設計的「典藏束脩禮盒」，內含4種風味的肉乾，禮盒以書本造型設計，適合作為送給職場前輩、人生導師的禮物；此外，「花好月圓禮盒二號」則是喜歡嘗鮮者的好選擇，內含全新口味的泰式奶茶蛋黃酥、豆沙蛋黃酥、奶皇小月餅及芋頭流心酥，像「泰式奶茶蛋黃酥」內餡是以泰國手標牌泰式奶茶粉製作，融入宜蘭三星飽滿香Q的鴨蛋黃，採用傳統手工包餡技術加上千層外皮，結合傳統與創新帶來獨特風味。以蝴蝶結為造型的「繁花鳳梨酥」（360元／8入）、「飛花土鳳梨酥」，可於官網訂購。（390元／8入，圖／林弎山提供）而傳承閩南百年製餅工藝的全新品牌「林弎山」，則創意推出蝴蝶結造型的鳳梨酥系列，包括「繁花鳳梨酥」與「飛花土鳳梨酥」兩款，皆推出8入與16入。其中「繁花鳳梨酥」採用新鮮的台灣鳳梨和古早味釀製的冬瓜糖，經過細心熬煮，讓鳳梨的酸甜與冬瓜糖的清香融合；「飛花土鳳梨酥」則選用新鮮在地土鳳梨，搭配獨家的鳳梨蜜釀工法，每一口都充滿著濃濃的台灣風情。「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」內含兩人份的料理包及麵條包，嚴選台南手工麵條經日曬處理，質地細緻Q滑。（圖／誠品行旅提供）另外位於eslite hotel誠品行旅一樓的無國界料理餐廳The Chapter Café，也於即日起～9/20限量推出「炙燒和牛頰牛肉麵｜雙人禮盒」，每盒720元；另有「炙燒和牛頰牛肉麵＋牛肉澄清湯細粉」套組優惠，每組590元。其中「炙燒和牛頰牛肉麵」選用澳洲和牛精華軟嫩、富含膠質的臉頰肉部位，淋上紅油後揉入炙燒手法將油脂巧妙轉化炭焙焦香，湯頭經過大量蔬菜、牛骨與嚴選香料等再次悉心慢煨4小時為紅燒牛肉湯，風味濃郁溫潤，以此觸動團圓的美好。
董至成離婚三年錄影到一半突徵糟糠之妻 楊繡惠被配對脫口「我寧願吃農藥」
阿翔、籃籃、楊繡惠、董至成、宜芳日前跟著《綜藝新時代》職人好厲害到宜蘭三星體驗當粽子達人。在碾米廠時，董至成因為楊繡惠的一番話而突然脫序，轉頭並走向正在看錄影的女員工，沒想到董至成一走近，女員工們嚇得拼命往後跑，董至成大喊：「難道沒人願意當我的糟糠之妻嗎？」結果突然衝出一個比他還高大的女員工，在大喊我願意後將壯碩的他連人抱起，直接原地「送入洞房」，爆笑演出讓眾人爆笑不已。一群人在烈日曝曬下抵達農田，要從原物料「糯米」開始，阿翔提到這位職人陳晉恭是得過「台灣奧斯卡獎」的人，原來職人曾得過全國十大績優產銷班，品質相當好，而且如果宜蘭有三碗米其中有一碗就是產自他的稻田，可謂產銷之光。接著職人說明宜蘭的稻米、糯米都是一年一收，跟中南部不同，「但這次大家來，兩種穀物都還沒成熟，目前主要的工作就是要負責除草、施肥等工作。」一群人在除草後進行施肥的工作，啦啦隊女神籃籃背起滿載著四十公斤肥料的機器，一度站不起來的她體驗到農民的辛苦，直呼真的不容易，也因為只有一台肥料機，卻只有她體驗，讓她表示不公平，於是阿翔揹著五十四公斤的宜芳用人工方式要施肥。阿翔（中）與宜芳（左）臉朝下摔到泥濘的田裡，但仍發揮外景人的敬業精神。（圖／民視）沒想到阿翔站到田中後宜芳就跳上他的背，而瘦弱的他支撐不住，兩人紛紛臉朝下摔到泥濘的田裡，讓眾人驚聲尖叫，全身泥巴的他們雖然狼狽不堪，但也發揮外景人的精神，直接在農田外的圳溝簡單清洗全身後繼續錄影，敬業精神讓人讚賞。接著回到碾米廠，職人拿出小台打樣的碾米機進行示範教學，告訴眾人如何碾米，經過初步的脫殼後會變成糙米，經過第二次的精磨才會得到白米，而精磨完產生的米糠。這時楊繡惠提到俗語說的「糟糠之妻」，就是形容願意在困苦時同甘共苦的妻子，邊說邊將「米糠」遞給已離婚的董至成，讓董至成無奈地說：「你是再給我二次傷害嗎？我都離婚三年了，這三年我很潔身自愛的。」阿翔則說：「要董至成找到願意陪你吃米糠的人，她就是你的糟糠之妻。」沒想到董至成看向站在一旁的楊繡惠，嚇得楊繡惠連忙說：「我寧願吃農藥也不要跟你。」董至成也不甘示弱地說：「妳不願意，後面人多的是。」
松重豐饒河夜市品嚐小吃面露幸福感 速水茂虎道三星蔥法式料理美哭網友
由松重豐主演的《孤獨的美食家2024跨年特別篇》日前播出，在沖繩放鬆之旅尾聲，主角五郎受人之託到了台灣，不但造訪知名火鍋店，也到饒河夜市品嚐在地小吃，如彩蛋般的演出令許多觀眾又驚又喜。外一位超愛台灣的日星速水茂虎道也來拍攝《速水茂虎道的移動廚房》，透露最愛的台灣料理是「台灣烘蛋」，利用宜蘭三星蔥創作出法式創意料理美哭網友，更大方答應只要有人邀請，哪個地方都願意去做料理。松重豐在饒河夜市品嚐米粉湯，露出滿足幸福的表情。（圖／本刊攝影組）疫情解封後日星接力來台，松重豐日前也被時報周刊CTWANT直擊在饒河夜市的小吃攤用餐，身邊還有攝影機與燈光，令不少人猜測是否在拍攝《孤獨的美食家》。這次是該作第7年推出跨年特別篇，因為播出時間與〈紅白歌合戰〉對打，一直是民眾熱議的話題，行事作風向來幽默的東京電視台，刻意安排五郎說出：「比起東京電視台，當然選紅白啊…」台詞，讓觀眾笑翻。劇中松重豐還犧牲色相，不只小露「蠻腰」，更把臉畫白成為「歌謠京太郎」在台上敲鼓，讓這次特別篇笑點滿滿、驚喜連連，被譽為「最爆笑的一集」。速水茂虎道利用宜蘭三星蔥創作出法式創意料理，美哭網友。（圖／翻攝速水茂虎道IG）另外素有「橄欖油王子」之稱的速水茂虎道，也為自己的節目《速水茂虎道的移動廚房》來台取材，這次該節目第一次到海外拍攝，選定五郎也去過的宜蘭三星鄉，並到羅東的民生市場採買，有不少民眾碰到本人，直呼本人超帥、很幸運。速水茂虎道特意結合日本與台灣的元素，創作出以三星蔥為主角的法式創意料理，加入食用花，成品之美令人超驚艷。速水茂虎道受訪時透露，雖然每個人每天都吃三餐，但藉由這樣的旅程，才讓他重新發現「啊！原來有這樣的東西！」希望能很快有第 4 季，他也歡迎各界邀請：「只要有人邀請，不管哪個地方我們都會去做菜。」
宜蘭山老鼠行竊17萬紅檜漂流木 埋伏警上前逮人再查獲毒品
宜蘭縣警方在30日凌晨於大同鄉宜51線15公里下方河床，發現不明人士有藏匿國有漂流林木行為，遂立即通報相關單位前往埋伏查緝，並於同日上午9時逮到1名李姓男子，其駕駛無牌小貨車欲前來運走市值約17多萬的紅檜漂流木，警方隨後還在其車內查獲重約0.48公克的安非他命，全案將依《侵占》、《毒品危害防制條例》等罪嫌移送偵辦。宜蘭三星警分局表示，英士派出所葉姓所長於30日凌晨1時許，前往大同鄉執行深夜防竊巡邏勤務時，在宜51線15公里下方河床發現有國有林木，疑似為有心人士的慣用藏匿行為，於是立即通報警林獵鼠平台，並交由保七總隊與林業保育署宜蘭分署人員組成查緝小組，隨即在深夜時間即前往現場埋伏。經查，經過埋伏等待，查緝小組成功在30日上午9時27分逮到前來運走國有漂流木的山老鼠，該名38歲李姓男子當天駕駛無懸掛牌照之小貨車到場，隨即將其藏匿於河床的林木使用器具吊上貨車，企圖將國有資產占為己有而販售圖利，在場埋伏的查緝小組見狀後，待時機成熟之際一舉上前將人逮捕，警方隨後更在其車內查獲毛重0.48公克安非他命。針對該塊國有漂流林木，林業保育署宜蘭分署會勘後表示，本案查獲之國有林木是珍貴的紅檜，經過測量調查，該紅檜材積為1.39立方公尺，估計市價約達新台幣17萬5000元；警方訊後依《侵占罪》、《毒品危害防制條例》等罪嫌將李男移送偵辦。
漁港直送尚青海鮮、翻新阿祖家傳菜單 預約制「郭董私房菜」人數少也能開吃
近年復古浪潮流行，許多新餐廳都主打經典台菜或中菜，而且不約而同都採取預約制。像是位於台北內湖區的「88號會館」，以幫新人打造客製化浪漫花海婚禮的「88號樂章婚宴會館」起家，另外還有適合舉辦大、小型活動的「大港湖區會議中心」，去年中更開發全新品牌「88號會館－郭董私房菜」，集結古早味台菜、漁港直送海鮮與在地小吃等特色，甚至還入選經濟部商業司「2023當代台菜餐廳」。看中近年台菜復興與少人數用餐風潮，餐廳除了原本12,000元及15,000元的10人桌菜之外，也為三五好友或小家庭客群貼心推出6人7,200元、4人2,388元及2人1,188元菜單，每人均價最低只要600、700元左右，十分划算。「龍蝦海鮮鍋」。（1,680元，圖／魏妤靜攝）「兩吃魚」不提供單點，僅有1,5000元的10人桌菜與7,200元的6人合菜才提供，圖為其中一吃生魚片。（圖／88號會館－郭董私房菜提供）新品牌嵌入店名中的「郭董」，其實是在台北深耕超過30年的知名海鮮餐廳「台南海鮮會館」老闆，88號會館依據其傳承一甲子的家傳菜單為藍本，由郭董親自設計、創作並指導菜色，搭配活海鮮與繁複工序，呈現一道道風味佳餚。雙方合作推出懷舊料理，餐廳部分菜單來自郭董童年時代的味蕾記憶，原來他自幼居住在台南鄉村三合院式的紅瓦厝裡，最疼愛他的「阿祖」雖不識字，卻擁有一手好廚藝及手繪天賦，他經常看阿祖在紙上一筆一畫繪製肉類、海產、蔬菜、湯品等圖樣，每張圖都十分立體、線條細膩。而阿祖站在故鄉紅瓦厝「灶咖」前，揮汗如雨為大家準備豐盛年菜的畫面，也讓他印象深刻，讓他忍不住嘗試還原當年阿祖的菜單，再加以精緻化及改良。此外，業務部經理廖麗琴表示餐廳與北海岸特定船公司合作，主打每日從漁港直送的活海鮮，講求鮮度也是採預約制的主要原因。熱銷菜色像是大器上桌的「龍蝦海鮮鍋」，除了搭配現熬海鮮高湯，鍋中更至少會有龍蝦、蛤蜊、中卷與鮮蝦等好料；另外還有使用風味淡雅的紅甘、肉質細嫩的長尾鳥及大目鰱等食材的「兩吃魚」，到店後現殺、剖腹、放血、去鱗、清臟再切片，第一吃是做成新鮮生魚片，並穿插檸檬片與魚卵，再以鮮蝦盅點綴後精美上桌；第二吃則是透過精準火候控制的鹽烤魚料理；另外還有「圓籠荷葉蒸鮮蝦」，是將新鮮活蝦以荷葉包覆清蒸，讓荷葉香氣自然滲透進鮮甜蝦肉裡。「圓籠荷葉蒸鮮蝦」。（480元，圖／魏妤靜攝）價格實惠的2人合菜包括二品拼盤、花菇津白燉魚膠盅、咖啡子排&蔥餅、麻香雞丁米糕與醋溜比目魚等菜色。（1,188元，圖／魏妤靜攝）圖中「咖啡子排&蔥餅」為2人合菜份量，亦可另外單點，每組580元。（圖／魏妤靜攝）再說到今年10月起首次推出的少人數合菜，像2人與4人合菜皆有6道菜搭配法式甜點（例如可麗露）及甜湯與果盤，而且結合不少熱銷招牌菜。其中4人合菜的特色菜有酥炸過的「紅油辣子雞」，一口咬下還吃到肉汁，據說是使用郭董家傳醃漬秘方，不用另外沾醬便很夠味；還有可一次品嘗到餐廳主打的海鮮與古早味雙重特色的「蒜蓉中卷寬粉」，以彈牙海鮮搭配吸飽醬汁的Q彈寬粉，口感豐富。2人合菜的亮點菜色則有以長、短米混製的傳統風味「麻香雞丁米糕」，不加1滴水，完全由麻油和米酒攪拌而成，香軟而不爛；還有以天津白菜、魚膠和排骨酥為基底，燉煮出迷人香氣的「花菇津白燉魚膠盅」，亦改良自郭董家傳菜色；而讓記者印象較深刻的「咖啡子排&蔥餅」，則將萃取後的咖啡用來醃漬子排，入口充滿濃濃咖啡香氣，再搭配以宜蘭三星蔥做的酥脆蔥餅，齒頰留香。不過餐廳也表示，近期適逢尾牙大場與接續而來的春節檔期，少人數合菜建議預訂2月後的位子較好安排。剛炸好的「柴香干貝鮮糕渣」外香酥、內軟綿，果凍狀高湯入口即化。（150元／份，圖／魏妤靜攝）說到宜蘭小吃，餐廳還有一道勇奪2023年「亞太年度十大名菜」金獎的「柴香干貝鮮糕渣」，便是創意改良自宜蘭在地小吃「糕渣」。主廚以柴魚高湯為底，調和後採小火加熱，將成形的糕渣裹粉後以中高溫炸至金黃香酥，搭配炙燒過的生食級干貝，灑上海苔絲、柴魚片，具有日式風情之餘還增添口感層次。
今晨低溫14.1度⋯下周水氣增熱雨區曝 這天高山有望迎初雪
今（２日）東北季風影響，北部及東北部天氣較涼，其他地區早晚亦涼；台灣北部及東北部地區有局部短暫雨，東北部地區並有較大雨勢發生的機率，東部、東南部地區及中南部山區有零星短暫雨，其他地區為多雲。氣象署預報，今（2日）東北季風持續影響，北部及東北部整天較濕涼，其他地區早晚亦涼；迎風面的基隆北海岸、宜蘭地區及大台北山區有較大雨勢發生的機率，北部、花東地區及中南部山區亦有零星短暫雨，下半天降雨趨緩，其他地區為多雲的天氣。氣象署表示，下周一（4日）華南雲雨區東移，水氣增多，若溫度與水氣配合，3000公尺以上高山有降雪或下冰霰的機率，山區應留意路面結霜或積冰等現象。氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出，今晨截至4：53各地區平地最低溫約在14至17度〔北部（新北瑞芳區）14.1度，中部（台中清水區）15.3度，南部（台南新化區）16.8度，東部（宜蘭三星鄉）14.2度〕。吳德榮表示，最新(1日20時)歐洲(ECMWF)模式模擬顯示，今（2日）「東北季風」影響，大台北及東半部有局部短暫雨，北海岸及宜蘭有較大雨勢；北台濕冷，中南部白天舒適、早晚涼。各地區氣溫，北部14至19度、中部15至26度、南部17至28度、東部14至26度。明（3日）「東北季風」略減弱，水氣仍多，大台北及東半部仍有局部短暫雨；氣溫微升，北台仍偏涼，中南部白天舒適微熱、早晚涼。吳德榮分析，最新模式模擬顯示，下周一（4日）氣溫略回升，鋒面在台灣附近醞釀（鋒生過程），並快速掠過，中部以北降雨明顯，南部的降雨機率得再觀察。下周二（5日）鋒面遠離，各地天氣好轉，東半部偶有局部短暫雨的機率。下周三（6日）迎風面水氣略增，大台北東側、東半部偶有局部短暫雨。下周四、五（7、8日）「大陸高壓」籠罩，各地為晴朗穩定的天氣。
宜蘭三星資源回收車自撞電線桿 釀1死2傷
宜蘭縣三星鄉公所資源回收車，昨晚至三星路段收運途中，因不明原因自撞路旁電桿，而後整輛車失控翻覆到田裡，63歲馮姓男駕駛當場失去呼吸心跳，緊急送醫搶救後仍宣告不治，2名隨車隊員受傷，經治療後皆無生命危險，車禍原因仍待警方後續調查釐清。警方昨晚7點51分時接獲報案表示，有資源回收車行經至三星鄉上將路二段時，不慎自撞電桿側翻於田裡，駕駛與隨車2人受傷，其中駕駛馮男因傷勢過重，在救護人員趕抵前便已失去生命跡象，救護人員緊急將其送醫搶救，最終仍宣告不治，隨車的51歲康姓隊員因骨折開刀住院、49歲邱姓隊員則受輕傷，治療後已返家休息。警方獲報趕抵時發現，回收車車頭嚴重毀損、擋風玻璃破裂，現場一片狼藉可知撞擊力道極大，警方根據馮男的血液檢驗報告，表示無酒精反應沒有酒駕嫌疑，警方將續調查釐清詳細車禍原因。馮姓駕駛家屬表示，馮男是資深清潔隊員且過2年就達退休年齡，未料竟於執勤時發生憾事，鄉長李志鏞今日也前往慰問家屬並致贈喪葬慰問金，向馮男家屬保證一定全力協助處理後事。
批不滿意度破4成竟高升農業部長 國民黨諷：陳吉仲大到不能倒
農業部1日成立，由農委會主委陳吉仲接掌，國民黨今（2）日召開記者會痛批，民進黨政府黨意凌駕民意，農民生活苦哈哈，卻仍重用爭議連連的陳吉仲擔任農業部長，難道陳吉仲大到不能倒？台北市立委參選人李彥秀表示，根據今年3月民調，陳吉仲不滿意度高達4成2，卻儼然成為內閣最有韌性的政務官，更能高升部長，根本是把人民當塑膠。她質疑，過去7年半，從產銷、農地種電和農產品出口大陸等問題，民進黨沒有一樣可以解決，但陳吉仲難道大於農民，農民能倒，陳吉仲不能倒？李彥秀也指出，民進黨提出「農民國家隊」，結果台農發公司卻虧損連連，淪為「國家虧損隊」，錢都到哪裡去了？從石斑魚、蓮霧、香蕉到釋迦，農產品輸出大陸遇到問題時，民進黨無法做好產銷、無法與對岸溝通，最後只能「班班吃石斑」，更淪為石斑魚之亂。她說，農發基金補助從105年1187萬，到109年決算4億4369萬，補助越來越高，農民卻面臨越來越嚴重的3大困境。李彥秀提出的困境包括「收入續低」，2021年農戶所得平均為117.4 萬元，雖然成長4.0%，但農業淨收入僅27.76萬元，僅成長1.3%（主要靠非農業所得及政府補助）；「人土流失」，台灣農業就業人口52.3萬人，較上年度減少2.1%，務農人口老化，實際生產中的農地也只有57萬公頃；最後是「外銷衰退」，2023年上半年出口產值均衰退快1成！宜蘭立委參選人黃琤婷則質疑，民進黨對農產品外銷沒半步，只重視政治利益，看到農漁民在打拚、中央政府在打壓。她指出，三星蔥是宜蘭最具代表性農作物之一，但根據媒體報導，蔥農交到三星農會再共同運銷到台北果菜市場，108年曾賣出2.2億元創下歷年最高，之後持續下滑，到去年更僅有6300萬，短短3年銷售額減少70%以上，產量也從108年1832噸，去年剩下567噸，跌幅也將近70%。黃琤婷也說，106年三星地區青蔥栽培面積有150公頃左右，到去年第二期只餘91公頃。再加上極端氣候肆虐，宜蘭三星蔥產量跌7成，農民急喊「搶救三星蔥」，難道農業部長都沒聽到嗎？黃琤婷表示，近期各地許多農民都反映農作物價格浮動過大，這代表市場產銷規劃出了問題，農業部有責任協助確保市場的穩定性，不論兩岸或內銷市場都要如此，也應依照需求做整體生產規劃，如此在因應未來極端氣候等不確定性因素時，農漁民生計才能獲得保障。
全新「寧夏夜市美食通票」上線 近30攤任選53折起
台灣美食享譽國際，總吸引大批海外旅客慕名而來，其中「逛夜市」更被列為必去行程；為搶攻暑假和來台旅客龐大商機，Klook與寧夏夜市共同推出全新「寧夏夜市美食通票」，囊括近30間必吃美食，消費者可從通票中任選4到8間的方案，除了可享53折起優惠外，還能在去夜市前先選好想吃什麼，現場直接出示Klook App便能快速兌換，輕鬆享受美食。消費者可以在Klook上先預訂挑選想吃的美食，只要懂得搭配甚至吃到第2家就能回本。（圖／Klook提供）Klook與寧夏夜市在2019年即展開合作，今年暑假再度攜手，全新的Klook寧夏夜市美食通票包含夜市老字號和經典必吃近30間攤商與店面，消費者可以在Klook頁面上先預訂，選好是要4～8間任選的方案後下訂，預訂完畢後到訂單頁面中挑選想要吃的美食，蚵仔煎、炙燒骰子牛、地瓜球、炸雞、珍珠鮮奶茶、芒果雪花冰各種夜市美食應有盡有。而且Klook平台還提供15種語系和41種不同支付方式，對旅客來說相當方便。旅客可從通票中任選4到8間的方案，各種夜市美食應有盡有。（圖／Klook提供）為歡慶通票正式上線，Klook將於7月21日至23日推出寧夏夜市現場專屬活動，不論是Klook的新會員或老朋友都有超殺優惠；凡於3天活動期間來到寧夏夜市，首次加入Klook註冊成為新會員，可以獲得專屬優惠碼，在Klook隱藏頁面下訂就能用1元任選西瓜汁或冬瓜茶，現場兌換領取；已是Klook的用戶，出示Klook註冊頁面就能獲得寧夏夜市美食通票9折專屬優惠，等於最低53折再打9折。現場預訂寧夏夜市美食通票即可再抽日本環球影城買1送1，還有美食抵用金50元、SIM 卡99元、Uber 150元折價券等好禮。高雄梓官牙齒肉圓將出現在捷絲旅台北三重館早餐中。（圖／晶華提供）大家都說「愈在地愈國際」，看準小吃吸客的還有擁有新北市最美旅店之稱的捷絲旅台北三重館，飯店團隊特別走訪台灣各地名店，鎖定多家特色小吃，8月起將全面升級早餐內容，推出「經典老饕地方美食」專區。集結高雄梓官牙齒肉圓、三重老字號江記龍門生炒鴨肉羹、外皮酥脆內餡香甜的三重龍門甜餅、澎湖黑糖糕、香濃蔥香的宜蘭三星蔥多餅、新北石門名店俞家肉粽、以及三重60多年老店正義豆漿店的燒餅油條等地方特色美食，每日輪番限量供應，國際旅客或饕客們無須舟車勞頓或排隊等候，即可輕鬆品嘗在地小吃。
宜蘭三星黃金梨今年首停產 傳大陸禁梨穗出口來台 農業處回應了
宜蘭縣三星鄉上將梨主要品種黃金梨，嫁接使用的梨穗多仰賴大陸山東進口，但去年傳出因兩岸關係緊張，陸方禁止梨穗出口到台灣，導致今年三星黃金梨首次停產，由豐水梨取代，有梨農感嘆影響很大，年收損失至少200萬元以上。縣府農業處指出，去年因新冠肺炎疫情嚴峻，檢疫流程較冗長，收到梨穗恐已壞掉，並非大陸禁止出口梨穗。三星鄉文德果園老闆娘唐文玲指出，今年黃金梨停產影響很大，因為已做出口碑，外縣市消費者非常喜歡黃金梨脆甜口感，甜度可到13至13.5度，雖然豐水梨肉質細、水分多，甜度清甜均達11度，深受長輩喜愛，但豐水梨容易結蜜，果肉像凍傷一樣，外觀不容易看出，較難掌握品質。她表示，估算今年少了黃金梨收成，年收益損失至少200萬元以上，還好果園有種植其他新品種，像是幸水梨、香水梨、蜜雪梨及甘露梨。三星地區農會總幹事李智遠說，黃金梨梨穗數量已請卓蘭農會和東勢農會持續協助申請進口，政府也努力爭取中，並派員用多元化品系分散風險，輔導梨農改採嫁接國產品系梨穗替代方案。農業處長李新泰指出，去年並非大陸禁止出口梨穗，而是疫情嚴峻，防疫通關檢疫流程較冗長，擔心收到梨穗時已壞掉不能嫁接，縣府將透過兩岸平台適度反映農民需求，同時試驗其他品種，確保梨農貨源穩定，維持民間經濟能量。
台北散策美食第二彈！士林、萬華商圈求平安嚐小吃
臺北市擁有許多知名廟宇，從士林的神農宮、惠濟宮及慈諴宮，到萬華的艋舺清水巖、天后宮及艋舺龍山寺等，臺北市政府觀光傳播局介紹，宮廟不僅是在地信仰中心、紀錄在地生活文化，一旁街巷的傳統美食更為國內、外旅客帶來驚喜；觀傳局也特別請在地達人指路，邀請民眾前往香火鼎盛的廟裡祈求平安後，別錯過宮廟外聚集的在地美食，體驗不一樣的臺北風情。位於捷運站1號出口的士林夜市有眾多特色小吃。（圖／臺北市政府觀光傳播局提供）觀傳局介紹，旅客搭乘捷運紅線抵達士林站，可先前往士林神農宮參拜，再散步至捷運劍潭站1號出口的士林夜市品嚐特色小吃。神農宮董事長何逸松推薦，民眾可到神農宮周邊來一份臺式早午餐，像是廟口涼麵、阿林切仔麵及阿公宜蘭三星清冰，平價又美味；鄰近還有光輝肉羮、名人也愛吃的臭豆腐及豬血湯等，都是在地人口袋美食。士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山則表示，士林夜市的阿姨鹹水雞、家鄉碳烤香雞排、大上海生鮮包及家湘涼麵等，都是有名的排隊美食；慈諴宮旁的阿輝麵線，更是米其林必比登推薦的銅板美食。士林捷運商圈創意發展協會理事長鄭吉祥也推薦，主打慢燉細熬家廚味道牛肉麵的牛有廖、以湯咖哩燉煮漢堡排為名的味擂家，以及有意落花生店的伴手禮等也值得一訪。另一方面，萬華作為臺灣最早發展的區域之一，廟宇林立、庶民美食雲集。觀傳局介紹，位於萬華的艋舺清水巖為直轄市定古蹟，主祀的清水祖師為福建安溪縣移民的守護神；艋舺龍山寺則為國定古蹟，正殿供奉觀世音菩薩，月老也靈驗有名。萬華林建發仙草冰創立於1970年，50多年來在艋舺當地受到許多人的歡迎。（圖／臺北市政府觀光傳播局提供）觀傳局指出，艋舺清水巖旁的古早味鹹粥、米粉湯及四神湯，都是老字號人氣小吃，康定路上的一甲子餐飲更是米其林必比登推薦的美食名單，控肉飯被饕客稱為「神級」；此外，艋舺龍山寺旁的小王煮瓜、昶鴻麵店及源芳刈包，都是著名的必比登推薦美食，周圍的賴桑透抽蚵仔麵線、頂級甜不辣、萬大蟹殼黃、林建發仙草冰、川業肉圓、螺絲粉、金好吃花枝羹、大豐炸物等，也是饕客必吃名單。 鄰近捷運龍山寺站的賴桑透抽蚵仔麵線，人氣評價都很高。（圖／臺北市政府觀光傳播局提供）萬華街區發展協會理事長洪文和也推薦，老萬華人熟悉的味道「涼粉伯」，現由第二代傳承，涼粉以地瓜粉製作、配料為麵茶的庶民點心，極為消暑，有「台版和菓子」之稱；另外，洪文和也推薦周記肉粥店、好吃雞肉等口碑不墜的美食名單。轉往西門町，除了有西門紅樓、彩虹斑馬線、西本願寺等著名景點，從捷運西門站6號出口步行約5分鐘，還可抵達天后宮祈福。西門徒步區街區發展促進會理事長劉金龍說，不賣鴨肉、賣鵝肉的鴨肉扁是道地的熱門老店，美觀園、金獅樓及上海老天祿也都是西門町著名美食，歡迎民眾相揪來品嚐。
宜蘭雙屍懸案1／父子燒成白骨死因成謎 最大嫌疑人小兒子無罪獲釋
驚悚懸案！2000年間宜蘭發生震驚社會的父子命案，由於2人燒成白骨碳化嚴重，後續警方好不容易查出死者為莊姓父子，並懷疑與他們同住的小兒子就是命案嫌疑人，雙方數度過招，且莊男未通過測謊而被檢方以《殺人罪》起訴，但法官卻以警方密集審訊、無直接證據等理由判莊男無罪，這起沈冤23年的父子命案，兇手至今仍逍遙法外。回顧案情，2000年3月2日宜蘭三星蘭陽溪畔一處消波塊堆置場被民眾發現煙霧裊裊，以為發生火警上前查看，赫然見到2具白骨被燒到碳化，嚇得報警，警方獲報後進行調查，但由於衣物燒毀，再加上無其他相關證物，死者身分和案情一度陷入膠著，2個月後法醫DNA檢驗結果出爐，證實2具白骨應為一對父子，且兒子的白骨額頭疑似開過刀，雖然案情有突破性發展，但身分仍是問號。為此，警方祭出懸賞50萬元期盼有人能提供線索，不過仍未果，時任刑事局一大二副組長的林淵城想出一個策略，2000年3月18日為總統大選投票日，依時間序，該對父子因死亡無法投票，警方調出選委會資料，清查宜蘭未投票之父子檔，共查出有18對父子未投票，但仍舊沒有進一步相關消息。最後警方不死心，再度透過媒體報導呼籲親屬出面，機緣巧合下，台中1名莊姓婦人看見電視報導，且自己娘家父親和哥哥雙雙失蹤，遂主動聯繫警方，經過與莊婦之DNA比對，終於證實死者就是莊家父子。2具白骨已燒到碳化，身上衣物只剩碎屑，為釐清死者身分，警方祭出懸賞50萬元，期盼民眾提供線索。（圖／報系資料照）據莊婦表示，母親已經過世，父親患有嚴重氣喘、身體不好加上大哥腦部開刀智能不足，家中經濟由小兒子承擔，3人同住，但時常發生爭執。警方到父子3人家中訪查，卻發現父親和大哥的衣物生活用品已被清空，小兒子只回答「他們不會回來了，所以把東西丟掉」。父兄無故失蹤3個月餘卻未報警找人，加上側面得知小兒子好賭欠下債務，種種跡象都讓警方懷疑小兒子就是殺害父兄的最大嫌疑人。檢警後續查出，命案發生前、2000年1月中旬，小兒子曾經強押大哥到五結鄉清水大閘門，企圖將他推入河中淹死，不過大哥情急下緊抓閘門鐵柱，苦苦哀求好不容易躲過一劫。雖然驚險保命，有智能障的大哥不良於行，但害怕弟弟再下毒手，為求生而「爬著逃命」，某天清晨獨自掙扎爬出社區，沿著濱海公路一路爬行好幾個小時，才被路過好心鄰居發現帶返家中，不久後莊家父子即行蹤成謎。協助偵辦此案的林淵城回憶，面對老父和哥哥雙雙被燒死，小兒子意外淡定，言談間他自述過年期間去老闆家打牌，但警方查出根本沒有這場牌局；另外，莊男因為曠職問題，農曆年前已遭老闆辭退，他卻堅稱自己一直在上班，由於前後矛盾疑點重重，警方認為他就是最大嫌疑人，雙方接連鬥法過招。警方先針對小兒子賣機車租汽車部分釐清，原來小兒子經濟拮据，連手機都被停話，他卻將身上僅有、最值錢的機車當掉去租車三天兩夜。小兒子表示自己先開車去看前妻但對方不在，接著開到頭城找友人閒聊後返家，到家時發現電梯故障，父兄受困，他致電管委會要求電梯廠商維修，隔天他告知父親要出門找工作，接著開車到台北。當時協助偵辦此案的前刑事局警政監林淵城回憶，莊家父子雙雙身亡又遭焚屍，詭異的是同住的小兒子竟未報警。（圖／（左）報系資料照（右）讀者提供）但警方查出，確實有電梯故障一事，但是日期是在2月9日而非他租車當天的11日，和莊男說法有出入，此外，他租車到台北訪友找工作，卻說不清友人名字和住址，甚至反咬警方所查資料和通聯全屬謬誤。雙方過招超過一周，莊男最後同意測謊，警方提問「是否用油燒死父兄」、「是否將2人載往消波塊堆置場」等問題，小兒子雖一概否認，但結果皆未通過測謊。林淵城見狀認為案情即將水落石出，改變態度以溫情攻勢希望突破心防，他先軟言安慰小兒子，表示知曉他生活艱辛，不僅長期奉養患有嚴重氣喘的老父，也得照顧智能障礙的大哥，僅自己一人賺錢養家，肩上擔子沉重，甚至和妻子離異，莊男聽到這些，低頭沉思許久表情複雜，似乎打開心房，但隨即又恢復冷靜，一概回答「我不知道」。最後檢方依《殺人罪》將小兒子提起公訴，法院一、二審卻判決無罪，因為法官認為小兒子在3天內經警方密集訊問高達5次，對於其身心狀態有一定之影響，不能憑測謊結果作為不利於被告之認定依據，該結果可能是因為過度偵訊所致，判決莊男無罪。案情翻轉再翻轉，父子雙屍懸案至今兇手仍未伏法。
宜蘭雙屍懸案2／「最親近的他」是兇手？ 哥哥、阿嬤、女友消失都無罪
懸案成謎，警方懷疑「最親近的他」恐是命案最大嫌疑人！2000年宜蘭父子雙屍案，警方懷疑同住的小兒子涉嫌重大，檢方以殺人罪起訴，但法院卻判決無罪。同樣案情詭譎的還有2021年間台北信義區松德路楊姓男子在自家失蹤案，他和弟弟因為房產鬧上法院，姊妹懷疑是弟弟為了財產下殺手；另外台中1名男子的奶奶和大學女友接連人間蒸發，由於遲遲未發現屍體、也找不到兇器，警方懷疑男子就是涉案人但苦無證據，成了近年熱門懸案。23年前宜蘭三星一處荒涼的消波塊放置場，民眾驚見2具白骨，隔了2個月法醫檢驗報告結果出爐，證實2死者為一對父子，不過父子同時失蹤遭燒死，同住的小兒子卻未報警、態度淡定，警方查出小兒子愛賭、欠下賭債，工作也有一搭沒一搭，但卻得養家照顧嚴重氣喘的父親和智能障礙的大哥，相當吃力，甚至還和妻子離婚，3人同住爭吵不斷，警方懷疑小兒子可能因此種下殺機，涉嫌重大。雙方在偵訊時過招連連，小兒子否認殺人，最後檢方依照《殺人罪》起訴，但是法官認為沒有直接證據，莊家父子怎麼死的，又是如何陳屍在蘭陽溪畔消波塊堆置場，凶器也未尋獲，也考量警方密集對其進行測謊，對結果抱持疑問，一、二審判決小兒子無罪，宜蘭父子命案的兇手仍未伏法。另外，警方認為血濃於水的手足恐是命案兇手的還有類似案例，2021年6月間台北信義區1名57歲楊姓男子買午餐返回家中後，社區監視器拍下他進入自家，未料竟是他最後身影，楊男詭異在家中消失，他的姊妹們遍尋不到人而報警，懷疑是弟弟為了房產殺害楊男。警方獲報後，曾動員搜山10多次仍未果，遍尋不到楊男屍體，也未曾發現兇器。去年底，檢警根據楊男住家內廁所有微量血跡，不尋常的用水量以及弟弟連爬3天山而將他拘提到案，檢方偵結後依《殺人罪》聲押禁見，其妻則限制住居；但法院召開羈押庭後將弟弟裁定請回。警方懷疑台中阮姓男子涉及大學女友和阿嬤失蹤案，不過由於未找到阿嬤屍體和凶器，一、二審均判阮男無罪。（圖／本刊資料照）同樣詭異、警方懷疑是「最親近的他」犯案的還有台中1名阮姓男子。他的大學女友16年前失蹤，接著8年前他的親阿嬤也人間蒸發，從他的電腦搜尋紀錄，警方發現「徒手殺人」、「氰化物中毒」、「保險人更換」等查詢字串，對照2015年間阿嬤不見等時間，加上他和母親聯手解約保單，私吞其400多萬存款和保險金，警方進而在家中搜出阿嬤的假牙、健保卡等，檢察官依照《殺害直系血親罪》起訴建請求處死刑，但台中地院、台中高分院都認為，缺乏阮男殺害阿嬤的強力直接證據，針對《殺害直系血親》部分，一、二審判決他無罪；不過鯨吞阿嬤存款部分則依《偽造文書》與《詐欺罪》判刑3年6月。
宜蘭疑有不明物體墜落夜空還「閃白光」 北市天文館指可能為1物
有網友在9日凌晨時發現宜蘭夜空發現不明物體下墜，並閃爍著白色光，影片傳至社群後引起討論，有人認為是流星或來自外星的不明飛行物。台北市立天文科學教育館依據2條件推估，極有可能是從外太空落回地球大氣層的人造物體。有網友在臉書社團「宜蘭知識＋」PO出一段影片，指出約8日凌晨3時33分左右在宜蘭三星鄉往羅東方向的夜空出現不明飛行物體墜落，好奇究竟發生什麼事。有網友表示有可能是流星或民用火箭發射後掉落的殘骸，也有人開玩笑說是宇宙飛船。天文館研究組技士謝翔宇則判斷，依據物體墜落速度及樣貌判斷，極有可能是從外太空落回地球大氣層的人造物體殘骸。他解釋，流星運行速度為每秒30公里，從肉眼來看，人們應會看見流星呈現出一條條的光線，轉眼即逝。可是從影片來看，該物體下墜速度相較流星慢上許多，而且帶有許多亮點，再比對美國NASA、歐洲太空總署等多單位提供的影像紀錄，研判極可能是人造物體殘骸落到地球大氣層，燃燒後才閃爍白色光。謝翔宇表示，由於人造物體破碎下墜會導致建築及人身安全，故發射單位通常會將其墜落地點安排在較為偏遠的南太平洋海域，因此，若人造物體墜落被一般人看見並拍攝下來，算是較為少見的情形。他指出，雖然有網友判斷該物體是北美防空識別編號49221的中國神舟12號軌道模組，可是目前中國尚未釋放相關消息，天文館尚無法確認該物體正確身份，僅能推斷是人造物體的殘骸。
今晨9.5℃！6縣市低溫特報 過年天氣出爐…初二「回娘家」恐有寒流來襲
今（17日）強烈大陸冷氣團影響，北部及東北部天氣偏冷，其他地區早晚亦冷，明（18日）強烈大陸冷氣團逐漸減弱，北部及東北部氣溫稍回升；今、明兩天桃園以北及東半部地區有局部短暫雨，今日基隆北海岸並有局部大雨發生的機率，其他地區及澎湖、金門、馬祖為多雲到晴。氣象局預報，今（17日）持續受強烈大陸冷氣團影響，入夜到清晨各地氣溫偏低，台中以北、東北部及東部低溫11、12度，其他低溫13到15度，沿海空曠地區氣溫則再低2至3度，白天北部、宜花溫度回升，高溫約15至17度，其他地區高溫約20至25度，日夜溫差大，早出晚歸注意調整穿著；天氣方面，桃園以北及東半部地區整天雲多且有局部短暫雨，其中基隆北海岸有大雨發生的機率，其他地區為多雲到晴的天氣。氣象局也發布低溫特報，提醒民眾，強烈大陸冷氣團影響，北部及東北部天氣偏冷，其他地區早晚亦冷；今（17日）晨至上午基隆、新北、桃園及金門有持續10度左右或以下氣溫(橙色燈號)發生的機率，連江有持續6度左右氣溫(橙色燈號)發生的機率，南投有10度以下氣溫(黃色燈號)發生的機率，請注意防範。低溫特報。（圖／氣象局）【橙色燈號(非常寒冷)】新北市、基隆市、桃園市、金門縣有持續10度左右或以下氣溫發生的機率，連江縣有持續6度左右或以下氣溫發生的機率，請注意防範。【黃色燈號(寒冷)】南投縣有10度以下氣溫發生的機率，請注意。氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出，今晨氣溫已較昨晨微升，截至4：53本島縣市平地最低氣溫為，新北石門區)9.5度。各地區平地最低氣溫，中部(台中神岡區)10.8度，南部(台南後壁區)11.8度，東部(宜蘭三星鄉)11.8度。最新(16日20時)歐洲模式(ECMWF)模擬顯示，今、明（17、18日）兩天北海岸、東北部有較大雨勢，大台北及花東偶有局部短暫雨，新竹以南天氣穩定、晴時多雲；冷空氣逐日微幅減弱，北台冷，其他地區早晚冷，應注意保暖。今日各地區平地氣溫：北部10至16度，中部11至21度，南部12至25度，東部12至23度。吳德榮分析，最新模式模擬顯示，周四（19日）冷空氣減弱，氣溫略回升；小年夜（20日）至除夕（21日）晨、東北季風略增強，氣溫略降。周四起至除夕晨，迎風面（北海岸、大台北東側、東半部）偶有局部短暫雨，背風面（新竹以南）晴時多雲。除夕（21日）白天起至年初一（22日）冷空氣減弱，氣溫回升；水氣減少，西半部晴時多雲，東半部偶有局部短暫雨。最新各國模式模擬顯示，年初二、三（23、24日）另一股強冷空氣南下，氣溫急遽下降，但冷空氣的強度，模擬仍然分歧，「強烈大陸冷氣團」及「寒流」的機率皆存在，且各國模式皆持續調整中，應密切觀察。年初四、五（25、26日）冷空氣減弱，氣溫回升。至於，「春節連假」最後3天（27至29日）的天氣，已超過電腦模式的模擬極限，「言之過早」、也是枉然。
寒流發威「20縣市低溫特報」⋯新北石門今晨6.4°C 下周再一波冷空氣
今（18日）寒流南下，各地天氣非常寒冷；台灣東半部地區及大台北山區有零星短暫雨，中南部地區為局部短暫雨後多雲，其他地區及澎湖、金門、馬祖為晴到多雲。明（19日）起寒流逐漸減弱，白天氣溫逐漸回升，各地早晚氣溫仍偏低。氣象局預報，今（18日）寒流影響，各地天氣非常寒冷，清晨北部、宜蘭溫度約8、9度左右，中南部、花東為10到12度，北部、宜蘭整天氣溫僅7到10度，中南部、花東白天最高溫約15度左右，沿海空曠地區及近山區平地還會再更低一些，請特別注意做好保暖，保暖之餘室內也多多注意通風避免一氧化碳中毒。降雨方面，清晨各地皆有局部降雨，尤其南部地區降雨較為持續，不過白天環境逐漸轉乾，僅東半部地區及大臺北山區、南部山區有零星短暫雨，其他地區為晴到多雲；由於環境偏冷，山區道路請慎防積冰或路面濕滑的現象。氣象局也發布低溫特報，提醒民眾，今（18日）至明（19日）清晨寒流影響，各地天氣非常寒冷，易有10度以下氣溫發生；今日台中以北、宜蘭、花蓮及金門有持續10度左右或6度以下氣溫(橙色燈號)發生的機率，連江有持續6度左右氣溫(橙色燈號)發生的機率，請注意防範。低溫特報。（圖／中央氣象局（圖／劉耿豪攝））氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出，截至6：24本島平地最低氣溫縣市前3依序為：新北(石門區)6.4度，桃園(大溪區)7.5度， 基隆(七堵區)7.5度；其他地區平地最低氣溫，中部(嘉義東區)8.9度，南部(台南白河區)9.1度，東部(宜蘭三星鄉)9.4度。吳德榮分析，最新(17日20時)歐洲模式(ECMWF)模擬顯示，今日至明（19日）晨，「寒流」最強，各地轉晴朗穩定，天氣「極寒冷」，民眾應注意保暖，農漁養殖業也應作好防寒措施。今日各地區平地氣溫，北部6至12度，中部7至15度，南部9至19度，東部8至18度。明日白天起「寒流」漸減弱，天氣持續晴朗穩定，氣溫逐漸回升。周二（20日）天氣晴朗，氣溫續回升，白天溫暖舒適、早晚冷，日夜溫差大。最新模式模擬顯示，周三至下周日（21至25日）另一波屬性偏乾的冷空氣南下。強度雖遜於上波，但因有「強輻射冷卻作用」加持，清晨平地最低氣溫常降至10度以下，期間台北氣象站的逐日最低氣溫，不排除有符合「強烈大陸冷氣團」及「寒流」定義的機率。周三上半天北台灣偶有局部少量降雨的機率，但很快好轉，持續至下周日，各地皆為晴朗穩定的天氣。周三至下周日，白天各地在陽光下或不覺冷，但入夜「強輻射冷卻作用」加持，氣溫降得又低又急；早晚仍應注意保暖、防寒。
4縣市豪大雨 這天回暖1天…下波冷空氣接力「北台轉濕冷」
今（1日）東北季風影響，中部以北、東北部及東部天氣較涼，其他地區早晚亦涼；基隆北海岸、東北部地區及大台北山區有雨，基隆北海岸有局部大雨或豪雨發生的機率，大台北山區及東北部地區亦有局部大雨發生的機率，北部、東部、東南部地區及澎湖、金門、馬祖有局部短暫雨，其他地區為多雲到晴，今日中部亦有局部短暫雨。氣象局預報，今（1日）東北季風持續影響，中部以北、東北部及東部天氣偏涼，低溫在16到19度，沿海空曠地區會再更低一些，其他地方約19、20度，白天北部及宜花氣溫回升有限，高溫約20到22度，中南部仍有26到30度，感受上白天舒適、早晚微冷。降雨以迎風面為主，基隆北海岸、大台北山區及宜蘭地區有雨，基隆北海岸有局部大雨或豪雨發生的機率，大台北山區及宜蘭地區有局部大雨發生的機率，中部以北及花東偶有局部短暫雨，其他地區為多雲到晴可見陽光的天氣。氣象局也發布豪雨特報，提醒民眾，東北季風影響，今（1日）基隆北海岸有局部大雨或豪雨發生的機率，宜蘭地區及台北市山區易有局部大雨發生的機率，請注意坍方、落石。豪雨特報。（圖／中央氣象局）氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出，今（1日）晨截至4：53各地區平地最低氣溫：北部（基隆七堵區）15.5度，中部（台中清水區）16.0度，南部（台南龍崎區）17.5度，東部（宜蘭三星鄉）16.2度。今晨中部以北雲層較多，伴隨降水回波，中部以北有局部雨。最新(30日20時)歐洲模式(ECMWF)模擬顯示，今日冷空氣籠罩，北台濕冷，中南部早晚冷，有心血管疾病及高齡者，應注意保暖。北部、東半部局部雨，中部局部短暫雨，南部多雲時晴。各地區平地氣溫：北部16至19度，中部16至24度，南部18至27度，東部16至25度。吳德榮分析，最新模式模擬顯示，明（2日）北部、東半部仍有局部雨，冷空氣漸減弱，氣溫小幅回升，北台仍偏濕冷。周六（3日）有一天空檔，氣溫明顯回升；各地多雲時晴，白天舒適微熱、早晚涼。最新模式模擬顯示，下周日（4日）另一波東北季風逐漸南下，北台灣雲量增多，北海岸、東北部轉有局部短暫雨，氣溫漸降；下周一（5日）東北季風增強，北部、東半部有局部雨，北台轉濕冷；中南部晴時多雲，白天舒適、早晚涼冷。下周二（6日）東北季風減弱，迎風面降雨緩、氣溫略升；下周三（7日）東北季風再增強，氣溫再下降，北部、東半部局部雨，中南部晴時多雲；北台濕冷，中南部白天舒適、早晚涼冷。
熱帶擾動有發展成颱機率…最新路徑曝 周末「共伴效應」防致災降雨
今（13日）東北季風稍減弱，北部及東北部氣溫稍回升；台灣東北部地區及基隆北海岸有雨，桃園以北、東部、東南部地區及馬祖有局部短暫雨，其他地區及澎湖、金門為多雲到晴，午後中南部山區有零星短暫陣雨，今日恆春半島亦有局部短暫雨，東北部地區並有局部大雨發生的機率。氣象局預報，今（13日）東北季風稍微減弱一些，各地清晨感受稍有涼意，西半部及東北部低溫約20至22度附近，花東地區約23度左右，白天高溫稍微回升，桃園以北及宜蘭預測高溫約24至26度，竹苗及花東約27至29度，中南部高溫仍可以來到30度以上，但中南部日夜溫差較大，早出晚歸請留意溫度變化。至於降雨方面，迎風面的桃園以北、東半部及恆春半島有局部短暫雨，其中基隆北海岸及東北部降雨時間較長，東北部地區有局部大雨發生的機率，而新竹以南大多為多雲到晴，午後中南部山區有零星短暫陣雨。氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄中指出，今（13日）晨氣溫較昨晨略升，截至4：53平地最低氣溫為苗栗公館鄉的18.3度。各地區平地最低氣溫為：北部（新北瑞芳區）的19.8度，中部（南投中寮鄉）18.8度，南部（台南後壁區）19.7度，東部（宜蘭三星鄉）19.8度。最新(12日20時)歐洲模式(ECMWF)模擬顯示，今（13日）大台北及東半部有局部短暫雨，背風面新竹以南晴時多雲，各地氣溫稍回升，北台仍偏涼，中南部日夜溫差大。各地區氣溫：北部20至26度，中部19至32度，南部20至33度，東部20至31度。明（14日）下半天起迎風面水氣增多，新竹以北及東半部有局部雨，中南部多雲時晴。最新模式模擬顯示，周六（15日）熱帶系統外圍水氣影響，北部及東半部降雨增大，中南部山區有局部短暫雨。下周日、一（16、17日）因「共伴效應」北部、東半部有「致災」的大量降雨，其他地區亦有較大雨勢。下周一晚起冷空氣南下，北台轉濕冷。周二（18日）北部、東半部仍有明顯降雨，北台濕冷；中南部降雨停歇。下周三（19日）天氣好轉，迎風面仍有局部短暫雨的機率，背風面晴時多雲；北台涼冷、中南部日夜溫差大。吳德榮分析，未來兩、三天內，關島東、西方海面的熱帶擾動，都有發展成颱的機率。最新(12日20時)歐、美模式系集模擬顯示，關島東方的擾動對台無影響；西方的擾動，下周日、一最靠近台灣。其可能路徑包括在1.進入巴士海峽、逼近台灣南端，緩慢移動並打轉，「共伴效應」將為北部、東半部帶來「致災」的大量降雨，南部亦可望有一些降雨，但離完全紓解「曾文水庫」的缺水？則還差得很遠！2. 通過巴士海峽後再往西南進入南海，仍有「共伴效應」為北部、東半部帶來大量降雨的機率。3.在台灣東側即北轉，但最新資料顯示其機率已降低。周末起系集模擬路徑漸趨分歧，反映台灣附近大氣環境複雜，有較大的「不確定性」，模式會持續調整，應密切觀察。
走進老宅嘗「家」的滋味 客家小炒揉入法式料理 鵪鶉派呈現秋季鮮野
秋日微涼，走入老宅享用一餐有「家」與「美學」的風味美饌，應當是非常美好的一件事。座落於林森北路的「CEO 1950總裁藝文空間」，原為第一任央行總裁徐柏園的官邸，現由製傘業起家的「話雨人文生活」負責人吳其峯、王卿夫妻所經營，他們將空間盡可能還原如初時模樣，綠意庭院、紅色鐵門、二樓牛眼窗，加上夫妻倆的各種老件、藝術品蒐藏，營造出舒適風雅的氛圍。近期主廚張億興更以「家的味道」為主題，將老宅歷任主人在宅邸曾度過的時光、現任主人對老家味道的念想，加上自身的客家背景，串聯成秋季新菜，連客家小炒等代表性菜餚，都能透過純熟手法毫不違和地轉化為法式料理，頗值玩味。超過70歲的老宅外觀（右）雅致還原，用餐區則放入不少現任主人的蒐藏，例如精緻的蝴蝶鐵件。前菜「南瓜｜海膽」。徐柏園的公子徐小波是「CEO1950 總裁藝文空間」的常客，雖年事已高，但對於在宅邸中度過的童年仍記憶猶新，尤其是聊起生性好客的父母在宅邸宴客時，家廚進進出出、滿桌好菜的場景，還有家人團聚時發生的趣事，每段回憶仍歷歷在目。現任老宅經營者吳其峯、王卿夫妻倆提到：「每次聽徐伯伯聊起老宅往事都很有意思，而他每回造訪，總是稱呼我們為老宅的『主人』，讓我感到傳承、維護這座宅邸的責任重大。」秋季套餐主要仍融合季節性食材，部分則畫龍點睛帶出客家款待心意。開啟套餐的前菜「南瓜｜海膽」，在自製鹹塔皮裡填入栗子南瓜泥與鮮奶油混合餡料，再覆以日本海膽及用柴魚、昆布高湯、野蕈製作的晶凍，並精巧點綴小菊花、四季紅；「玉米｜烏魚子」則取酸種麵包為基底，抹上玉米慕斯，加上蝦夷蔥、炙燒過的烏魚子，入口滿是鮮味；接續的「桔醬｜馬鈴薯｜青花魚」，使用客家飲食文化中代表性的桔醬入菜，主廚以甜度較低的桔醬、濃縮後的蔬菜高湯加上鮮奶油製醬，提升魚脂風味，搭配以日本柚子汁醃漬的青花魚，微酸開胃且溫和不膩。「桔醬｜馬鈴薯｜青花魚」。秋季菜單有三支帶有客家元素的無酒精調飲（左）、從客家小炒轉化的「蔥│透抽│豬」（中）、帶有清爽茶香與秋意的甜點「柿子｜核桃｜烏龍」。客家菜給人的印象，包括醃漬醬菜經歷時間催化後的「鹹」「香」，以及煸出食物油脂的「濃」「油」，時常是為了補充勞動所需能量。主廚是來自苗栗銅鑼的客家人，憶起家常菜，第一道就是「客家小炒」。他回憶起奶奶的版本：「我們家不用炒，而是用煨的。」奶奶做的客家小炒裡總有煸得乾香的乾魷魚、豬肉絲、蒜苗、芹菜等，重點是放入大量青蔥，加入40度米酒小火慢煨與收汁，整道菜煨出了食材的鹹香、大量青蔥焦化後的甜稠。主廚張億興是學習正統法菜出身，但解構客家菜元素上花了不少心思，巧妙取得平衡。主廚也由此延伸出「蔥│透抽│豬」這道菜，將屏東大麥豬五花肉以香料橄欖油低溫烹調，再不厭其煩地於豬皮上刷上白醋、風乾，反覆4次左右，為讓豬皮吃來香脆、豬肉依然油潤，出餐前還得先煎再烤，至少得花上兩天製作。搭配醬汁以雞汁為基底，加入魷魚乾、醬油跟宜蘭三星蔥濃縮熬煮，再以黑醋調味；還有將蒜白、蔥白與奶油一同炒軟，將蔥綠與蒜綠以鹽水燙過，分別處理再合體打製的三星蔥泥，意外減低青蔥嗆口滋味，而一旁切細的透抽以乾魷魚、蔥、醬油燒煮的醬汁大火快炒，風味齒頰留香。秋季套餐新菜「秋蟹｜松露｜麋」（左上起順時針）、「甘藍｜季節鮮魚」、「胡椒｜山藥｜白蝦」、「香草│肉鬆」。用餐區結合植物與藝術品，牆上影片還會播放與老宅過往相關的故事。主廚做菜喜歡將海鮮與禽類混搭，一道取自法式傳統派的雙人套餐主餐「胭脂蝦鵪鶉派」，使用胭脂蝦與鵪鶉胸肉以鹽、胡椒簡單調味，與香菇疊放後急速冷凍。出餐前再將餡料取出，包覆以山芹菜與自製千層派皮，烤至內部約3～5分熟，原以為這道「野味」對客人來說頗具挑戰，沒想到卻是換菜單後最受歡迎的主餐；特別的是，CEO1950侍酒師張世佑也以「客家風味」為題，創作出三支無酒精調飲來呼應菜色。第一款「桔香」以白葡萄汁搭配風味酸鹹的桔醬，適合搭配魚料理；「甘味」則以關西仙草為主角，結合接骨木糖漿獨有花香，與「蔥｜透抽｜豬」的烤製香氣相得益彰；「時光」則用上高、屏一帶以黃豆米趜醃漬的蔭鳳梨，搭配青森蘋果汁，襯托出「胭脂蝦鵪鶉派」的鮮甜。午餐套餐價格為1,280元起；晚餐、週末套餐為2,580元起（以上價格需加10%）。二樓藝文空間邀請花藝工作室「造境工作室」設計新作，以客家人常用的陶甕為花器，並選擇柳樹、文心蘭、芒草等植物，展現秋季蕭瑟又豐饒的意象。