宗師
」 甄子丹 馬保國 一代宗師禾馨女醫師手術意外「害病患喪命」 醫爆夭壽內幕:低胸很行
台北市禾馨新生婦幼診所一名劉姓女醫師,去年為女病患做子宮鏡手術,沒想到因為疏忽,器具刺穿子宮和右側髂動脈,造成大出血不治。對此,眼科醫師黃宥嘉驚爆,劉姓女醫師大學念的專業科目是保健營養學系,還曾去過波蘭念醫科,怒嗆:「自稱睡美人?結果不是讓自己在家躺平,卻是讓病人一輩子睡著」。黃宥嘉在臉書PO出劉姓女醫師的資料,大學就讀保健營養學系,之後到波蘭留學,是全國唯一擁有婦產科專科醫師執照的營養師,也是全國少數擁有減重和睡眠專科的婦產科醫師。黃宥嘉好奇,劉姓女醫師會不會其實只對減肥有興趣?卻在開子宮鏡手術,直呼:「真的夭壽」,甚至自稱睡美人,「結果不是讓自己在家躺平,卻是讓病人一輩子睡著」。黃宥嘉砲轟劉姓女醫師很夭壽。(圖/翻攝自黃宥嘉臉書)黃宥嘉指出,婦產科學非常難,像她才考了81分,「這個科就是外科系,如果是婦癌組,那會變成內外科大宗師」,不禁質疑所謂的波波西西醫師、牙醫師,是否有受到足夠的醫學與臨床教育?還是只是每天打扮成美女醫師,再遞上家世背景證明,就可以爽當主治醫師。黃宥嘉感嘆,活到這把年紀看到白色巨塔崩壞,第一次聽到開子宮鏡也出人命了,痛批政府是否有在關心民眾未來20年的健康生命代價,「如果有,絕不會開放海量的波波西西牙醫師,也不至於對公告醫師牙醫師學歷的訴求置若罔聞!」黃宥嘉怒嗆,波波議題相關掌權者,20年後就沒有掌權了,可是卻將不良的制度紮根台灣,砲轟劉姓女醫師,在生命的面前卻強調美女帥哥,簡直崩壞可悲,「文章不行、講話不行、醫術不行、低胸很行!」
新加坡港味品牌首進台灣、插旗大巨蛋美食街 人氣點心開幕首3日買一送一
近期討論度最高的美食新聚落之一便是位於大巨蛋B2的「遠東Garden City花園綠廊」,多家名店進駐美食街,方便周邊上班族覓食、球迷看球時品嘗美味。其中新加坡樂天餐飲集團首次引進台灣的品牌「樂天小香港」也插旗花園綠廊B2,將於10/29起試賣、11/6壓軸開幕。台版「樂天小香港」擷取新加坡樂天小香港、小香港粥麵家雙品牌特色,全天供應點心、粥麵與小吃等香港常民美食,主打餐點包括蒸籠點心、現拉腸粉、生滾粥、廣東麵等,都強調手工製作,曾被新加坡媒體評為最美味的流沙包「球來必中」與網羅6款人氣點心的「一籠大滿足」皆為推薦必點。為歡慶開幕,11/6起開幕首3日也推出 「一籠大滿足」買一送一活動,每日限量50份。每日限量供應、複刻3種球類造型的「球來必中」3款流沙包(左,188元),以及專為選擇困難症者推出的「一籠大滿足」(288元)都是主打品項。空間以知名動作電影打造主題牆,並搭配羅列港式俚語的樹牆裝置,不僅有趣還很適合社群打卡。創立於2010年的「樂天小香港」,目前在新加坡及海外共有16間分店,台灣「樂天小香港」為第全球第17家,籌劃品牌的台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華與團隊,為了帶給消費者更深刻的用餐印象,從裝潢開始便發揮創意。劉素華提到,輝煌一時的電影產業是台灣人對香港最熟悉的印象之一,因此希望在台灣開設的各分店能配合進駐區域特色打造不同電影主題,例如在有諸多賽事的大巨蛋首店便搭配血脈賁張的動作片,牆上可見《少林足球》、《功夫》、《葉問》與《一代宗師》等電影的經典畫面與對白,結合招牌菜色影像後重新詮釋輸出,品牌方並表示依照規劃雙北未來至少展店10家。這次配合進駐大巨蛋,也推出當店限定的「球來必中」流沙包,以南瓜粉染色的「籃球」是芋泥口味,用竹炭粉繪製的「足球」則包有香濃黑巧克力,而以紅麴描繪縫線的「棒球」則包入品牌最經典的鹹蛋黃流沙,還曾被新加坡媒體譽為「最美味的流沙包」;而記者尤為推薦港點系列,像是以紫地瓜染色的三角形「松露菌菇水晶餃」,一口咬下便有馥郁松露香氣在口中迸發;喜歡海味的人則推薦能嘗到脆嫩鮮筍與飽滿白蝦的「筍尖鮮蝦餃」,以及包成球形的「鮮蝦菠菜水晶餃」。若有選擇困難則建議直接點「一籠大滿足」,一次能嘗到「潮州粉粿」、「韭菜鳳眼餃」、「金黃奶皇壽桃」、「筍尖鮮蝦餃」、「松露菌菇水晶餃」、「鮮蝦菠菜水晶餃」共6款人氣點心。以天然食材染色的「網皮叉燒腸粉」建議先試原味再搭佐芝麻醬或腸粉醬汁品嘗,各具香濃厚實與鹹香入味等特色。(188元)鹹甜交織、雪白鬆軟的「脆皮叉燒包」(前,168元/3粒),吃完一顆還有點意猶未盡,前左、後右分別為「黑金焗蛋撻」(118元/3粒)、「香港車仔街邊腸粉」。(98元)此外,顏色豔麗、以純白米漿加上甜菜根渲染成飽和粉紅色的「網皮叉燒腸粉」,可是品牌現拉腸粉系列的人氣之冠!其須先攤平蒸熟再鋪上酥炸米網和叉燒丁捲起、切段,香氣四溢又兼具脆度,除了挺立的網皮叉燒版本,現拉腸粉還有裹入炸兩(油條)、鮮蝦、叉燒等較軟的傳統白皮款,以及台灣較少見、不包餡但淋上胡麻醬與腸粉醬汁的「香港車仔街邊腸粉」,也是涮嘴點心。「荔灣艇仔粥」。(168元)。飲料提供茶味濃郁的「至尊奶茶」(128元/冷、98元/熱)、吸得到鹽漬老檸檬果肉的「鹹檸檬七喜」(98元)等選擇,充滿港式風情。除了港點,店內也提供不少主食類選擇,像是廣東麵系列招牌的「鮮蝦雲吞麵」、「牛腩牛筋麵」,還提供相當多選擇的生滾粥,不只可任選配料雙拼或三拼,還有台灣相對少見的廣東漁家風味「荔灣艇仔粥」,結合白粥與魷魚、肉絲、炸豬皮、油條、花生等多重口感配料,熱燙綿滑。而且師傅也下足工夫,例如廣東麵麵湯得用老母雞、赤肉、扁魚和草果熬煮一上午,生滾粥粥底則混合花蓮富里米、富里香米,以生米旺火邊煮邊攪拌,再加入些許豆漿,熬足3小時待米粒開花方可享用。烙印「勝」字的「勝・巨蛋漢堡」,是勝勢與知名烘焙坊「吳寶春麥方店」獨家合作,以口感鬆軟的布里歐麵包搭配豪邁的究好豬酥炸腰內豬排。(260元/個)10/30至11/1「里肌豬排套餐」(310元/小份)買一送一,每日限量30份,另外10/30~11/24,首次Google評論五星即送腰內豬排一塊。另外來自日本三重縣的名店「伊勢路-勝勢日式豬排」,全台第5家店也進駐遠東Garden City B2花園綠廊,將於10/30正式開幕。10/30~11/1開幕首3日推出每日限量30份的「里肌豬排套餐(小份)」買一送一;此外,針對大巨蛋球賽、演唱會等活動,還開發全新外帶商品「勝・巨蛋漢堡」,直徑14公分大的「勝・巨蛋漢堡」同步於10/30起每日限量開賣,並於11/13起的「2024世界棒球12強賽」期間推出加碼送活動,只要購買「勝・巨蛋漢堡」即送市價150元、澳洲最受歡迎的康普茶「Remedy澳式精釀康普茶」,共有水蜜桃、萊姆薄荷、檸檬覆盆子3種風味隨機贈送(送完為止)。為了讓「勝・巨蛋漢堡」兼具氣勢與美味,料理長將三塊腰內豬排的份量堆疊再敲打成一個14公分的超大豬排,刷上以甘口豬排醬為基底的特製醬汁,搭配自製塔塔醬、高麗菜絲等層層堆疊,不僅視覺搶眼,還很具飽足感;由於天氣逐漸轉涼,勝勢也推出暖呼呼的「里肌豬排鍋膳套餐」,將油脂分布均勻的熟成里肌豬排裹上日本進口酥炸粉酥炸,搭配特調日式醬汁、蘿蔔泥、蔥花等配料慢煮,讓豬排吸附了醬汁的濃郁風味,吃起來口感更為柔嫩,溫潤鹹甜的滋味更是下飯。「里肌豬排鍋膳套餐」。(350元)
2024金馬創投會議評審名單公佈 總獎金近750萬爭大獎
2024金馬創投會議今(17日)公佈決選評審,由金馬導演陳玉勳、金馬影后楊雁雁及香港資深監製彭綺華擔任。今年除了大會的「百萬首獎」,尚有13個合作單位提供的獎項,總獎額逼近750萬。金馬創投至今邁入第18年,歷年入選企劃案表現亮眼,今年共有《從今以後》、《默視錄》、《莎莉》、《看我今天怎麼說》、《青春18×2 通往有你的旅程》、《女兒的女兒》、《破浪男女》、《香巴拉》等片共獲得本屆金馬獎27項提名。《默視錄》除了是今年金馬影展開幕片之外,也入圍了威尼斯影展主競賽單元;《女兒的女兒》入圍多倫多影展站台單元。而剛落幕的釜山影展,則有《虎毒不》入圍新浪潮競賽、《日泰小食》於超廣角紀錄片競賽獲獎、《刺心切骨》入選亞洲之窗單元、《影后》入選 On Screen 單元。劇集《聽海湧》和《人生清理員》近期也已於平台上播映,自播出以來口碑持續發酵,引起觀眾熱烈討論。2024金馬創投會議將於11月18日至11月20日登場,今年決選評審陳玉勳導演曾以《熱帶魚》拿下金馬獎最佳原著劇本與盧卡諾影展藍豹獎,《消失的情人節》抱回金馬獎最佳劇情片、導演、原著劇本的肯定,最新作品《大濛》也持續展現豐沛的創作力。金馬影后楊雁雁以《熱帶雨》榮獲金馬獎最佳女主角,近年頻頻參與國際影視作品,包括美劇《西遊ABC》、寶萊塢劇集《Modern Love Mumbai》、Netflix驚悚電影《Havoc》等,展現了堅強的的實力;監製彭綺華則是王家衛導演的重要拍檔,合作的作品包括《重慶森林》、《春光乍洩》、《花樣年華》、《一代宗師》等,均為膾炙人口的經典。三位評審將一同選出今年的「百萬首獎」。楊雁雁曾以《熱帶雨》抱回金馬獎最佳女主角。(圖/金馬執委會提供)此外,金馬創投會議也特別規劃培訓工作坊,邀集業界傑出工作者擔任導師。「電影提案顧問」由發行《那些年,我們一起追的女孩》、《比悲傷更悲傷的故事》、監製《功夫》、《月老》的盧維君,與《消失的情人節》、《迷走廣州》製片袁支翔,兩位華語電影的幕後推手一同擔任。香港資深監製彭綺華則是王家衛導演的重要拍檔,曾合作《重慶森林》、《春光乍洩》、《花樣年華》、《一代宗師》。(圖/金馬執委會提供)「電影編劇顧問」由《甜蜜蜜》、《十月圍城》知名編劇陳慧,和《川流之島》、《一家子兒咕咕叫》的金馬編導詹京霖擔綱。「劇集提案顧問」則由話題劇集《台灣犯罪故事》、《心冤》、《東方華爾街》的監製嚴嘉念,與製作甫於釜山影展世界首映的Netflix劇集《影后》、監製《詭扯》、投資《我的少女時代》及《月老》展現其精準眼光的丁長鈺共同擔任。
靠失敗而成功!馬保國轉換跑道 夜店表演閃電五連鞭「演出費破百萬」
中國山東72歲的「渾元形意太極拳掌門人」馬保國,在2020年時靠著一系列的誇張演繹,遭各方質疑其功夫的真實性。後續馬保國也應邀接受各方挑戰,沒想到敗績連連,馬保國也於2020年11月15日宣布「退出武林」。但近期有中國網友注意到,「金盆洗手」的馬保國雖然不再過問江湖事,但卻轉戰夜店領域,在紙醉金迷的喧鬧聲中表演其著名的絕學「閃電五連鞭」。而且聽說出場費十分的高,目前已經喊到30萬人民幣(折合新台幣約136萬元)。據了解,「渾元形意太極拳掌門人」馬保國,過去宣稱曾打敗過歐洲MMA冠軍厄文(Peter Irving),更靠著難以理解的「閃電五連鞭」聞名於網路。但由於2020年5月時與50歲業餘拳手王慶民比賽,沒想到開賽30秒就被王慶民KO,整場比賽,馬保國甚至遭王慶民3次KO。王慶民當時也坦言「非常傻眼」,因為自己只是業餘愛好者,但沒想到一拳就將「太極宗師」擊倒。後來歐洲MMA冠軍厄文也出面回應,解釋當時被馬保國擊倒的影片是「應邀來拍廣告表演」,自己在過程中反而十分小心謹慎,就是避免自己誤擊讓馬保國受傷。而在2020年8月時,馬保國應邀出席江蘇龍騰武院的開幕活動,期間為了展示太極拳的實用性,與一旁身穿袈裟的和尚交手,但是過程中卻是袈裟大師數度出手打了馬保國好幾次臉,馬保國也因此再度受到網友嘲諷。後續馬保國也在2020年11月15日在社群網站發文,表示「馬老已回歸平靜生活,遠離武林是非圈子,望大家能了解為盼」宣布退出武林。而根據中國媒體報導指出,就在馬保國沉寂的這段時間,沒想到他憑藉著自己的失敗轉換跑道,如今已搖身一變成為「夜店教父」。從網路流傳的影片中也可以看到,馬保國身穿傳統中國服飾,在夜店的舞台區表演自己的成名絕技「閃電五連鞭」、「接化發」,台下觀眾也是十分興奮,大聲地呼喊捧場。報導中也提到,馬保國出席夜店的表演是以30分鐘為單位,一場演出費用高達人民幣30萬元,但即便價格如此高昂,也是有不少夜店捧著錢邀請馬保國。
榮登《繁花》男主角不二人選 胡歌曝王家衛「像在調查戶口」
《繁花》將於6月14日在MyVideo全台獨播,此劇播出後微博話題閱讀量飆破115億,抖音話題播放量達191億,更橫掃各大獎項,獲得年度大劇殊榮,如今能在台灣上線,導演王家衛表示,「很高興我的第一部電視劇《繁花》可以很快跟大家見面。我生於上海,《繁花》這部劇對於我來說,是另外一種『再回首』,讓我重溫了八九十年代上海的變遷,每個城市都有它的『繁花時代』。」國際名導王家衛曾執導《花樣年華》、《一代宗師》、《重慶森林》等經典影片,斬獲了坎城影展、威尼斯影展與金馬獎的最佳導演獎。《繁花》是他首部電視劇作品,透過精緻的鏡頭語言、跌宕的人物故事、寫實的歷史印記,造就前所未有的地域和時代腔調,再現了90年代的上海風情成該劇最大看點。此外,胡歌、馬伊琍、唐嫣、辛芷蕾、鄭愷等眾多實力派演員出演,更成為焦點。在選角方面,胡歌是《繁花》中「阿寶」一角的不二人選,王家衛在改編《繁花》時,第一時間就確定了胡歌來出演,胡歌受訪時提起:「在正式開拍之前,跟導演有過非常多次的聊天。一開始以為,可能他是想在聊天這樣比較生活和自然的狀態裡觀察我,看我是不是適合演阿寶這個角色。」胡歌是王家衛第一時間就決定的演員。(圖/澤東電影、MyVideo提供)胡歌也提到,後來他發現導演每一次聊天都問得很詳細,像調查戶口一樣,「學習的、生活的,包括情感的、工作的,他都問了幾遍。他真的是把我自己人生的這些經歷、體驗就揉碎了,然後放到了這個角色的身上。他說其實劇本是有生命的,它是在拍攝的過程中,不停地在生長的。」
嶺南畫派宗師辭世…傳葬儀社見「死亡超過1天」報警 兒曝:亡父交代
嶺南畫派宗師歐豪年今年4月25日辭世,享耆壽90歲。如今傳出家屬發現歐豪年死亡後並未通報警方,而是直接打給葬儀社;葬儀社人員到場,驚覺往生者已死亡超過1天,不敢大意,決定通報警方。對此,歐子解釋,父親因信仰因素,離世前曾交代希望死後能在家多待幾天,並拿出亡父親手寫的字條佐證。文化部表示,歐豪年1935年生於廣東,出身書香門第,家學底蘊深厚,後因侍從父母移居香港,1952年師從嶺南畫派名家趙少昂,用心學習嶺南派技法,並以寫生自我鍛鍊,於筆墨章法皆有獨到之處,年少即於各地參與美術展覽,1960年受聘為崇基學院(香港中文大學前身)中文系國畫科講師。歐豪年於1968年應國立歷史博物館邀請來臺舉辦伉儷聯展,自此與臺灣結下不解之緣,1970年獲中國文化學院(現中國文化大學)創辦人張其昀敦聘,於美術系任教並遷居臺灣,而後獲頒為中華學術院哲士、華岡教授、董事會董事,並亦曾出任系主任職務,於華岡校園作育無數英才,並使嶺南畫派拓展於臺灣畫壇。歐豪年先後獲頒法國國家美術學會巴黎大宮博物館雙年展特獎,以及韓國圓光大學、美國印第安那州波里斯大學、國立中興大學、輔仁大學、國立臺灣藝術大學、國立東華大學、香港中文大學、中國文化大學等校名譽博士,並於2000年成立歐豪年文化基金會。2002年中央研究院嶺南美術館成立,歐豪年受聘為永久榮譽館長,亦慨然捐贈收藏予中國文化大學及輔仁大學成立歐豪年美術館,並數次舉辦展覽及學術研討會等,為推動與傳承嶺南畫派不遺餘力。其繪畫題材廣泛,遍及山水、人物、花鳥、蟲魚走獸等,對於書法與詩文亦多有研究,藝術成就多元而豐富。沒想到,正當藝文界悼念大師離世之際,卻傳出歐豪年的告別式現場沒有布置,經禮儀公司告知才知已取消,且遺體已火化,甚至傳言檢警懷疑歐豪年死因。據悉,歐豪年離世後,兒子沒有通報警方,而是直接打給葬儀社處理。禮儀人員到場後,發現歐豪年躺在臥室,房內開著冷氣,明顯死亡超過1天,才通報警方。警方獲報到場勘驗,初步排除外力介入跡象,死者身上也無明顯傷痕,遂報請檢察官相驗。由於距離死亡時間可能超過3天,加上歐豪年生前較少就醫,沒有病歷供參考,法醫難以判斷死因。歐子解釋,父親因信仰因素,離世前曾交代希望死後能在家多待幾天,並拿出亡父親手寫的字條佐證。檢察官得到家屬同意後,本月3日會同法醫進行解剖,並將相關檢體送交法醫研究所進行化驗以確認死因,遺體則在解剖後請家屬領回。
章子怡離婚後演殺夫! 她殺青宴上哽咽落淚「感謝導演給我重生機會」
大陸影后章子怡2023年無預警宣布與歌手汪峰結束8年婚姻,震驚外界,近日她現身電影《醬園弄》殺青宴,章子怡在片中飾演殺夫女主角,這也是她離婚後首次在公開活動露面,而章子怡在殺青宴上,則是感謝導演陳可辛給予她重生的機會,不過前一日她突然動怒回應網友,原來是「聽說」章子怡找楊冪、趙麗穎加盟這部電影,想給作品增添話題性,對此,章子怡怒罵「並沒有!shut up idiot(閉嘴,白癡)」。章子怡在《醬園弄》的造型曝光。(圖/翻攝自微博)章子怡近日出席主演電影《醬園弄》殺青宴,她在殺青宴上更一度哽咽感謝導演陳可辛「一直以來的堅持」,她表示「感謝導演一直堅持在做《醬園弄》,感謝您一直認為我是唯一的選擇,感謝您給了我重生的機會,我相信對我來說,這是人生的一個新的起點」。《醬園弄》描述改編自民初發生在上海醬園弄得一起真實殺夫案,兇手詹周氏下手13刀殺夫後又分屍,震驚當時社會,這起案件更還被列入「民國四大奇案」,成為街頭巷尾人們討論的熱門話題,而電影預告近日曝光,可見一個穿旗袍的女子提著皮箱,箱子下滲著血,章子怡最後幾秒才現身,頭上包著紅色頭巾,衣服上看似被沾上鮮血,外型乍看完全不像是大家印象中的章子怡,而章子怡在發言中感慨萬分透露,這部電影一路拍了6、7年。章子怡開罵網友。(圖/翻攝自微博)不過12日卻有網友表示,聽說楊冪、趙麗穎之所以會參加演出《醬園弄》,是女主角章子怡跟導演陳可辛推薦的,「之所以這樣,是因為章子怡的電影票房一直都很低迷,有點大不如前的樣子,所以她希望《醬園弄》這個電影熱度大一點」,希望可以再攀巔峰,才會找來人氣小花加持,這位網友還稱「章子怡特別聰明,她真的太厲害」!網友澄清沒有跟章子怡套好,是意外被罵。(圖/翻攝自微博)對於網友的言論,章子怡則是親上火線回應,「並沒有!shut up idiot(閉嘴,白癡)」,讓「章子怡怒懟網友」、「章子怡否認找陳可辛邀請楊冪演醬園弄」關鍵字登上熱搜,而原PO則趕緊發聲澄清,「本人真的不知道章子怡為什麼會回覆我的微博,也絕對沒有跟她打配合轉移什麼視線,我摸著左胸向右天發誓:絕對是意外」!章子怡與汪峰23日一起發布聲明,結束8年婚姻。(圖/翻攝自微博)曾主演《十面埋伏》、《一代宗師》等多部經典作品的章子怡,2023年無預警宣布與歌手汪峰結束8年婚姻,人生的轉變非常大。離婚不久後,章子怡便投入「醬園弄」拍攝。「醬園弄」是章子怡離婚後接下的第一部電影,陳可辛說,他一直在等章子怡。
嘉林餐旅攜手成都一星餐廳松雲澤 全新品牌「川雅」精巧演繹官府川菜
一提到川菜,許多人直覺反應便是重麻香辣,但其實川菜講究「一菜一格、百菜百味」,像是酸辣、紅油、怪味、糖醋、鹹甜、陳皮等,味型多達約24種。旗下擁有榮獲米其林三星殊榮的「態芮Taïrroir」、米其林推薦餐廳「捌伍添第」,以及於2023年9月開幕並入選米其林推薦餐廳的「A Restaurant」等餐飲品牌的嘉林餐旅集團,看準川菜的市場潛力與在世界各地掀起的風潮,特別攜手由川菜大師王開發所創立的四川成都米其林一星餐廳「松雲澤」,共同打造全新中菜品牌「川雅」,帶來充滿深厚文化底蘊、經典道地的官府川菜,近日於台北信義區微風南山正式開幕。餐廳用餐區可容納42人,並設有4個包廂可容納8至16位賓客,分別以四川、重慶及成都古名「蜀」、「渝」、「錦」、「蓉」為名。川雅主廚王國政擁有逾30年中菜資歷。做為川雅顧問的米其林一星餐廳松雲澤,是由知名川菜主廚王開發與其弟子張元富所創立,其餐廳名意為「感念師傅張松雲之恩澤」,以傳承及重現正宗傳統的川菜經典所聞名。其川菜派系的源頭脈絡可追溯到19世紀末掌杓「榮樂園」、被盛譽為現代川菜鼻祖宗師的藍光鑑,張松雲是他的大弟子,兩人聯手帶起川式滿漢全席的榮景盛況,王開發及張元富則分別為第三代及第四代傳人。而領軍主理川雅的是前W酒店紫艷中餐廳行政主廚王國政,他16歲自知名港式酒樓大三元入行,先後曾於新同樂、葡苑等多間知名粵菜餐廳工作,拜師來自香港利苑的丁錦波為師,練就一身深厚廚功。王國政表示,中菜各菜系會因應當地水土風情和不同食材創造出屬於當地特色的風味,而傳統川菜更因歷史演變受到如廣東、浙江、福建、北京等地影響,像是粵菜常見的乾鮑料理多用濃郁鮑汁來調味,而到了四川則改以豬肝製成略苦回甘的肝油醬汁來替代;或像川式紅燒獅子頭會巧妙利用地瓜葉製成的青汁來化解豬肉的油膩。而所謂的「官府川菜」是過去達官貴人所吃的筵席料理,所以更是去蕪存菁,注重味道的層次與平衡。「涼菜九宮格」。「開水白菜」澄清的湯色看似淡雅無味,實則滋味濃郁。為了重現官府川菜的精髓與千滋百味,王國政在籌備期間便帶領核心團隊前往四川成都踏查取經,除了深研正宗川菜的烹飪技法,更細究川菜美味關鍵的各式辛香料、調味油和泡菜發酵的箇中奧妙,以此帶來一道道展現極致工藝及風土的川菜佳餚。品味套餐每位2,680元+10%起,亦供應豐富單點品項。官府川菜對筵席菜式的設計與編排十分講究,依序可細分為糖碗、涼菜、頭湯、熱菜、中點、大菜、隨飯菜、甜點,各具巧思用意、起承轉合,再者,官府川菜的繁複工藝與用料精良亦不亞於粵菜,舉例來說擁有「國宴湯」美譽的四川名湯「開水白菜」,將雞肉的香、豬肉的濃及鴨肉的鮮融入上湯中,同時去除湯中雜質和多餘油脂,精華吊練出看似澄清卻滋味豐郁的湯品;而十足考驗刀工的「燈影魚片」則是採用傳統燈影牛肉的技法,將草魚魚柳片成薄如蟬翼、幾可透光的薄片,將其風乾一晚後,再低溫油炸至金黃,最後拌入紅油、花椒等調味,紅亮透光就宛若燈影一般,故得其名,是道名不虛傳的下酒功夫菜。選用雲林快樂豬以大火快炒逼出油脂的「燈盞回鍋肉」(左)、外層以千層酥皮包裹的「雞樅菇天鵝酥」。位於微風南山46樓、占地200 坪的川雅,以橘、灰、白為主色調。川雅不容忽視的菜色還有「魚羊肚燴」,這是張松雲所開創的名菜,後由張元富改良成家常版本,而川雅主廚王國政則選用紐西蘭羔羊排將其生煎後備用,接著將鯽魚、羊骨熬成高湯,再加入薑米、蒜米、二荊條、紅豆瓣等調料,濃縮熬煮成醬汁,並以此醬汁燴煮花膠,花膠盛盤後擺上羊排、淋上魚羊醬汁而成,魚羊即「鮮」,充滿妙趣;此外,還有同為張松雲所創的名菜「紅燒牛方」,以及經典功夫老菜「湯煨口袋豆腐」、口感如雲朵般柔軟滑嫩的「龍蝦雪花雞淖」、嚴選二刀肉製成的「燈盞回鍋肉」,以及皮脆肉嫩、可說是川粵一體的「花椒乳鴿」,還有以雞冠油、豬肝、鵝肝自製提煉的肝油調味的「肝油南非鮮鮑魚」等,有的家常細膩、有的華麗優美、有的滋味紛呈,也顯露出官府川菜的豐富與精妙。
電影頻道/潘親御練武10多年跳霹靂舞重摔膝蓋 零麻醉靠5醫師徒手喬骨痛喊:很可怕
25歲潘親御在8歲時就以《囧男孩》裡的「騙子2號」出道,可愛模樣大受影迷喜歡,他在新片《壞男孩》中搖身一變成了叛逆的詐騙車手,因為衝動性格鑄下大錯。然而現實生活中的他,生活相當單純,從小就跟著爸爸習武,刀、槍、劍、棍都會耍,姊姊也是武術老師,平時沒拍戲他就靠教課維持收入,還有學習ㄏㄊ(地板舞、霹靂舞),沒想到練武10幾年沒受傷,卻因為跳舞練招重摔膝蓋、韌帶斷裂,在沒打麻醉的情況下,靠醫生途手把脫臼的膝蓋骨喬回來,直呼:「那5秒鐘超可怕的,很痛!」他在《壞男孩》中動不動就跟人起衝突,跟好兄弟巫建和、鍾家駿、黃聖球扭打成一團,還有幕侵犯女主角黃湘婷的衝突戲碼,相當考驗演技。他雖然從小就跟著爸爸學打拳,但性格相當低調,就連國中時被不認識的同學挑釁,揪領子威脅,他都忍下來沒出手,「我爸有說不要當先動手的那個。」拍動作戲時則會注意對手安全,保護對方不受傷。被問到電影裡4人幫裡誰比較需要被「保護」?他笑回:「可能是聖球吧,他平常比較少運動一點。」從小跟著爸爸習武的潘親御,長大後也學習Breaking,但卻受傷至今仍有陰影。(圖/侯世駿攝)至於愛上跳舞的契機,則是爸爸覺得他練武多年、筋太硬,希望他透過舞蹈學習肢體柔軟度,逼著他去參加舞蹈營,沒想到他卻愛上舞蹈中剛強、高危險度的Breaking,他笑說:「高中時看到學長跳覺得很帥。」即便是學習過武術,但他表示Breaking難度太高,他從高一開始練了快6年才學會大風車,去年4月的時候他太心急,跟朋友學習另一種風車招式,「就轉一轉腳踝擦過地板,(右邊)膝蓋整個歪到旁邊,當下就不能動,直接叫救護車送急診。」一到急診室醫生告訴他,膝蓋髕骨歪到側邊、韌帶斷裂,建議他不打麻醉,直接將脫臼的膝蓋喬回原位,復原期會比有麻醉短一些,當下5名醫生壓著他,硬是把膝蓋喬回來,他直呼:「那真的很可怕!就兩個醫生壓著大腿、兩個醫生壓著小腿,另一個醫生喬膝蓋,你就覺得有5秒鐘,自己的膝蓋骨摩擦回到正常的位置。」之後又打了2個月石膏才恢復。他坦言自己到現在都不敢看事發當下的影片,練習時也還是有陰影,「但現在有慢慢回去練習,這也是對自己身心靈的一種訓練。」潘親御現在與女友維持遠距離的戀愛關係。(圖/侯世駿攝)他8歲就以電影出道,近幾年多是演叛逆青年,也少有感情戲碼,但講起女友就從練武男孩變成害羞的戀愛少年。他透露女友去年9月到英國念碩士,目前兩人是遠距離,過去他還因為少根筋,跟前任分手半年多,卻忘了把放在錢包裡的前任照片拿出來,惹得女友大發脾氣,他不好意思笑回:「我就真的比較ㄎㄧㄤ,是真的沒看到,結果逛夜市打開要結帳的時候,被女友看到,就趕快處理掉。」少根筋的個性連經紀人都忍不住吐槽:「這麼明顯還沒看到。」他雖然演戲多年,又是北藝大電影系科班出身,但仍謙虛稱自己還是離專業演員有段距離,「就演員需要一些情感上的連結,對我來說還是比較困難。」他也希望未來能用武術專長,接到類似《葉問》、《一代宗師》、《狂徒》等更具挑戰性的動作戲,笑喊:「希望能多拍些有動作美學或意涵,不是為了打架而設計的動作戲。」雖然演戲多年,又是科班出身,但潘親御認為自己離專業演員仍有距離。(圖/侯世駿攝)
「彩虹的另一端」開展 Ariel Huang「藝術世界中沒有對錯好壞」
藝術家Ariel Huang在台北舉辦「彩虹的另一端」個展,共展出31件她最想和大家分享的作品。首次台灣開展以「彩虹的另一端」為題,就是在探索《綠野仙蹤》背後的訊息時,那句「⼀定有⼀個沒有煩惱的地⽅,在彩虹的另⼀端」,它象徵著彩虹之外的未知世界,無限可能性的存在,Ariel說,就是這種吸引⼒推動著我⾛向⽣活中未知和意想不到的連結。 Ariel在台灣出生,⼤學在澳洲主修純藝術,碩⼠前往英國倫敦藝術⼤學中央聖⾺丁學院就讀,她的作品⾊彩鮮豔活潑,介於抽象與具象之間,充滿了無窮的想像⼒,她的作品常會探討人與自然生態的關係與緣份,利用抽象的人物與夢境般的顏色勾起某些回憶。Ariel說,有些人看了她的作品,也會分享他們自己的故事,也都是回想起某些在內心深處的回憶,這也許就是一種緣份,就像畫會找主人一樣「我的畫就是在尋找有緣人,和我合拍的人,就會有緣份相遇,就如同王家衛的電影《⼀代宗師》曾⾔:「世間所有相遇,都是久別重逢」。Ariel的藝術就是以⼀種少女的視角融合了藝術史與流⾏⽂化,創造出⼀種強調現代女性的新語⾔。Ariel八月曾受邀赴韓國參加Bank Art Fair 2023韓國藝術博覽會。(圖/Ariel Huang提供)八月初韓國首爾舉辦Bank Art Fair 2023韓國藝術博覽會,Ariel受邀參展,在她畫作Lily中的小花,也立體了起來。她親自手作的限量公仔Fufu wonder在這個展覽初登場,就獲得許多觀展人的喜愛,Ariel在創作時,不論是油畫、電繪或是使用不同媒材創作,都訴說著她在生活中的感觸,不論是她曾看過的書,或欣賞的電影,都給她許多創作的動能與想象。她說在藝術世界中沒有對錯好壞,而是你/妳看到這些作品時,觀者心中的自我對話,因為每個⼈都懷抱著追尋平靜與治癒的渴望,尤其是在⽣活中充滿煩惱和壓⼒的時刻,藝術就是⼀種令⼈感到⼼靈平靜的魔法,能夠讓我們回到兒時的純真和快樂,透過全新的視角來感受藝術作品所帶來的療癒。Ariel Huang的個展「彩虹的另一端」Beyond the rainbow即日起至28日在潛艇Submarine展出。
終審奇譚2/審判路上貴人多 宣示研閱裁判書讓法官炸鍋
61歲的新任最高行政法院院長吳東都,最長可當8年多的院長,創下近年來最年輕終審法院院長記錄,甚至有法界人士預測,明年總統換人、司法正副院長許宗力、蔡烱燉任期屆滿後,吳可能是新任司法院副院長的熱門人選。不過相較於同輩份的審判界人士,吳的行政歷練較少,且行政法院系統的法官人數少、圈子小,一般民眾也較為陌生,為何吳能在同儕中脫穎而出,外界都十分好奇。有法界人士指出,吳東都能上位與他的「血統」有不小關係,首先,他具有台大行政法學博士學位,指導教授是台灣行政法學界宗師、前司法院長翁岳生,翁岳生從1972年蔣中正總統時代就當大法官,歷經蔣經國、李登輝、陳水扁等4位總統,李登輝及翁的昔日學生陳水扁,兩位總統都提名任命翁為司法院長,在司法界資歷無人能及。前司法院長翁岳生(右)曾獲前總統李登輝(左)頒贈勳章。(圖/報系資料照)至於現任司法院長許宗力,則在台大早吳東都幾屆畢業、且同為翁門子弟,這點許宗力在10月25日最高行政法院院長交接典禮時就曾公開表態,因此在恩師和學長的加持下,再加上吳自身的努力,想不紅也難。另外,吳東都的審判生涯還有一個貴人,就是曾任最高行政法院院長的前大法官彭鳳至,當初吳調任最高行政法院辦事時,在彭的大力支持下,才順利成為最高行政法院的實任法官。2008年彭鳳至退休後淡出司法界,這次最高行政法院院長交接典禮也應邀出席,致詞時對吳東都讚譽有加,更顯示彭對吳的欣賞。司法院長許宗力(左站立者)與吳東都(右站立者)同為前司法院長翁岳生門生。(圖/黃威彬攝)至於未來總統大選,不管是賴清德當選、或是藍白合後能脫穎而出,其實對吳東都來說都沒差,如果是賴當選,賴在司法界的重要幕僚首推曾任法務部長的陸委會主委邱太三,台大法律系出身的邱與吳系出同門,也是前司法院長翁岳生的學生。萬一藍白合當選正副總統,就不能忘記彭鳳至的夫婿蘇永欽,是馬英九政府時代的前司法院副院長,一樣對司法界人事案有不小影響力。不過吳東都的致命傷則是其執拗的個性,以及凡事都要拚輸贏的行事作風。在審判事務上,他面對不同意見常常爭得面紅耳赤,也讓不少司法界人士相當擔心,未來最高行政法院在他的領導下,可能成為一言堂的「首長式」體制。吳東都在院長交接典禮上宣示要運用職務監督權,落實事後研閱法官裁判書,但不少法官認為吳的說法已嚴重傷害最高行政法院,如果身為終審法院的最高行政法院法官不適任到需要新任院長公開鞭策,顯示從他的恩師翁岳生到師兄許宗力,長達20餘年來推動的司法改革一敗塗地。但如果只是極少數法官審判品質不佳,就不該冒著引起寒蟬效應的風險,一竿子打翻一船人,似乎法官都要採取他的法律見解,職務評定才能過關。另外,吳東都在交接典禮上還強調「我也許走得快,但我想要和大家一起走,這樣可以走得更穩健、更遠」。也被不少普通法院的法官,認為他太狂妄!雖然也有法官緩頰,認為這是他一貫的風格;有法界人士則想以康有為贈吳佩孚的對聯送給他:「好問則裕、自用則小,雖周公之才美、使驕吝不足觀矣;聞過則喜、見善則拜,若諸葛之公明、能集思庶廣益焉。」
張忠謀同門師兄「半導體元件教父」施敏過世 享壽87歲
台灣半導體業「一代宗師」施敏在美國時間11月6日辭世,享壽87歲。他的「非揮發性記憶體」(NVSM)發明改變全世界,著作《半導體元件物理學》為半導體經典,他的建言更是推動台灣朝向半導體發展,除了是台積電創辦人張忠謀的同門師兄,更是孕育無數科技人才的導師。10月25日過世的85歲華泰電子創辦人杜俊元是張忠謀的學弟、施敏則是張忠謀的學長,三人在史丹佛大學博士班的指導教授都為John Moll,而這三人也是台灣半導體業最重要的基石。施敏於1936年3月21日出生於中國大陸,12歲時因國共內戰隨著父母踏上台灣的土地,台大電機工程畢業後,到美國華盛頓大學取得碩士學位,1963年在美國史丹福大學取得電機博士學位後,進入美國知名研發重鎮貝爾實驗室(Bell Labs)工作。施敏曾說,他與貝爾的同事姜大元在吃多層起司蛋糕時有了點子,共同發現「浮閘記憶體效應」(Floating-gate memory effect),此理論的基礎概念衍生出多種記憶體,其中「快閃記憶體」就是現今電子產品的核心元件,如果沒有他的想法,我們常用的筆記型電腦、手機和相機可能還很笨重、也難以普及。而施敏也提過,他之所以喜歡寫書,是因為在1967年時,他在貝爾實驗室的直屬長官將重要的研發案分給加拿大同事,他覺得是因為自己外國人的身分被排擠,所以選擇另闢途徑、開始寫專業文章,1969年、也就是他31歲那年,集結成「半導體元件物理學」第1版出書,1981年出版第2版,2007年出第3版,而在2022年與他的學生、陽明交大教授李義明合著第4版更新版。教育也是施敏最喜歡的事,他桃李滿天下,教過的學生超過一萬人,雖然長年在美國工作,但常「請假」回台灣教書。台積電董事長劉德音和鈺創董事長盧超群都提過,在大學時受到施敏教授的啟發,才決定走上半導體之路。施敏自貝爾實驗室退休後,1990年專心回交通大學任教,也持續擔任工研院顧問。1994年至1998年之間,獲選中央研究院院士、美國國家工程院院士以及中國工程院外籍院士的三院院士;2010年獲聘交大終身講座教授,2014年獲聘台科大榮譽講座教授;2021年時,獲得號稱「華人諾貝爾獎」的未來科學大獎(IEEE EDS JJ Ebers),以表彰他對該領域的終身貢獻。其實在1969年,施敏曾與朋友合資成立環宇電子,宏碁董事長施振榮交大研究所畢業後第一個工作,就是在環宇電子任職約1年。而在1970年代,施敏應當時的經濟部長孫運璿之邀,成了「經濟部發展積體電路計畫工作小組」成員之一,他力薦孫運璿要推動半導體業,施敏曾說,台灣沒有地下資源、礦產稀少,唯一可以好好發展的資源就是腦力,建議台灣應該要發展半導體IC產業。正是這番話,以及後續不斷地為台灣作育英才,才創造出今天台灣半導體成為護國神山的能力。
Lulu再傳喜訊新身份曝光!接金馬60主持分飾4角挑戰經典電影
金馬執委會今(13日)宣布第60屆金馬頒獎典禮主持人由Lulu黃路梓茵擔任,曾與她合作《當男人戀愛時》並入圍金馬獎新導演的殷振豪特別為她量身打造宣傳影片,一人分飾四角,除了向經典角色致敬,也展現她的演技。Lulu在金馬宣傳影片中一人分飾4角,飾演《一代宗師》章子怡、《我是一片雲》林青霞、《熱帶魚》文英阿姨,以及《不能說的.祕密》周杰倫等經典角色。(圖/金馬執委會提供)Lulu去年甫獲金鐘獎最佳綜藝節目主持人獎,今年又再度雙料入圍,但她在接獲金馬獎邀約時,表示第一時間不敢相信也不敢答應,驚喜之餘還再三確認。Lulu表示今年看了楊德昌導演的展覽與電影,也重溫不少台灣新電影尤其是侯孝賢導演的代表作,更嘗試在節目邀訪幕前幕後的電影人,好像離電影更近了,但沒想到可以主持金馬獎。好像冥冥之中自有安排,於是決定接受這項挑戰。Lulu在宣傳影片中飾演《不能說的.祕密》周杰倫角色。(圖/金馬執委會提供)執導金馬60典禮主持宣傳影片的殷振豪也稱讚Lulu多才多藝,完美駕馭《一代宗師》章子怡、《我是一片雲》林青霞、《熱帶魚》文英阿姨,以及《不能說的.祕密》周杰倫等經典形象,不僅跨越男女老少,還涵蓋各種類型,看到她這麼用心揣摩角色原型,還能展現出自己的面貌與特色,對Lulu今年典禮表現充滿期待,極具信心。金馬60典禮主持形象廣告還有金馬執委會主席李屏賓出演。(圖/金馬執委會提供)這支典禮主持形象廣告還有金馬執委會主席李屏賓參與,李屏賓笑說老早就期待金馬60到來,這次難得參與演出,以逗趣方式呈現選拔典禮主持人的經過,被稱讚演技渾然天成。他形容金馬獎就像是電影人的家,提醒大家別忘了每年都要回家。第60屆金馬獎頒獎典禮將於11月25日於國父紀念館登場。
夢到「女孩蹲在隧道哭泣」帶回照顧 她遇1情況!醫指:令人吃驚
一名媽媽曾經夢到「一個女孩蹲在類似隧道的地方哭泣」,好心將她帶回家中,但因原有的2個女兒也需照顧,因此變得手忙腳亂。後來這名媽媽懷孕,果然生下一女,也讓台大產科名醫施景中直呼「令人吃驚」。施景中在臉書表示,因對胎夢向來興趣十足,也曾聽過有的孩子會跟父母分享,入胎前在天上排隊、觀察未來父母生活的故事,「有的靈驗準確到到令人吃驚。」而他此次則說,多年前接生一個患有先天性心臟病的「氧氣寶寶」,父母原本還很擔心寶寶的情況,結果孩子才剛出生,就把前來照護的兒科醫師手上的氧氣罩搶走,似乎在對手術台上的媽媽表示,「我很堅強!不用擔心我。」這名媽媽還對施景中提到,孕前夢過一個似乎沒有父母的女孩,蹲在類似隧道的地方,後面一片漆黑、迷濛看不清楚,於是動了惻隱之心,將她帶回家中。不過,由於媽媽夢中需要照顧原有的2個女兒,加上女孩一直哭泣,因此變得手忙腳亂,一度很想把她丟回隧道,結果頓時驚醒,「醒了還有點嚇到,因為感覺夢境非常真實。」施景中表示,後來這名媽媽做完胎夢沒多久就懷孕生下女兒,「發生的事情一如夢中的縮影。」如今當年的「氧氣寶寶」長成人見人愛的女孩,還在就讀幼兒園的她,雖然還沒學會怎麼寫字,但仍試著寫下一張卡片送給施景中,也讓收到這份心意的他,引用電影《一代宗師》的台詞,「世間所有的相遇,都是久別重逢。」最近女孩再度來到醫院進行導管檢查,施景中表示,「相信未來在爸媽的呵護下,一定有一個美好的人生等著她。」
錄節目遇阿飄怎麼辦? 錢小豪給八字霸氣真言
擁有30多年經驗的「驅魔專業戶」錢小豪,日前特別來台錄製首個走訪各地墳場的實境YouTube頻道「看你老墓」節目,當他被問到在錄製節目中若是發生未知的阿飄事件,當下該如何是好?錢小豪直接霸氣給出八字真言:「馬上走了!馬上跑了!」至於若是半夜走在陰氣逼人之地,到底隨身要帶什麼護身符最有功效?錢小豪二話不說表示:「沒有!『錢小豪』就是護身符!你只要行的正、做的直,其實我覺得不用怕的。」錢小豪還被問到若一般鄉民也想加入這個節目成為探墓者,演藝圈三大「驅魔宗師」林正英、午馬跟自己,到底「隨身攜帶」哪一位驅魔伏妖的先驅,法力最為高強?他不加思索且打趣的說:「當然是正英哥厲害!對不對!現在很多人看殭屍片都是懷念正英哥,因為正英哥是師父,我只是個徒弟,秋生才疏學淺,做法都是承襲師父,所以正英哥最厲害!午馬哥給你們印象最深就是『倩女幽魂』的燕赤霞,第二強就是午馬哥!我就第三了!我只是跟女鬼談戀愛!哈!」身經百戰的錢小豪拍過破百部殭屍鬼片,但這是他第一次實際走進墳場錄製節目,挑戰一般人最恐懼的禁地。錢小豪表示,對這樣的探訪十分喜歡,根本不怕走訪墳墓時會生什麼靈異事件,還期待能盡快再來台灣參訪其他古墓。
比直男行為研究社還獵奇 傑尼斯男團成員變身恐怖跟蹤狂
2023年高雄電影節公布12部瘋狂「腦洞大開」片單,《AV帝王》編導內田英治攜手傑尼斯男星佐久間大介,以及《今際之國的闖關者》土屋太鳳帶來新作《完美配對謀殺案》,該片將在雄影世界首映,內田英治更會親自來臺與影迷互動。由內田英治執導的《完美配對謀殺案》(Matched),描述交友軟體連續殺人事件,維持著犀利的社會觀察。傑尼斯男團Snow Man成員佐久間大介在片中飾演散發詭異氛圍、執拗地糾纏土屋太鳳的跟踪狂,在土屋太鳳被捲入連續殺人案的過程中,他被列為警戒人物,神秘的身份讓人摸不著頭緒,犯人究竟是他或是另有其人?故事走向千迴百轉、出人意表,精緻細膩直逼另一位日本心理驚悚大師黑澤清,獵奇程度狠甩「直男行為研究社」。紀錄片《李小龍:複製新宇宙》帶領觀眾追蹤、重返略顯荒誕滑稽的「李小龍剝削電影」歷史。(圖/高雄電影節提供)同樣來自日本的作品《明天星期一》(Mondays),由新銳導演竹林亮執導,結合己身於廣告界打滾數年的豐富經驗,打造一部絕無冷場讓上班族看得暢快淋漓的職場電影,不只要社畜捧腹大笑,更要撫慰爆肝人生的千百種辛酸。入選今年翠貝卡影展等國際大展的《李小龍:複製新宇宙》,由美國導演大衛葛雷戈里走訪全球,帶領觀眾追蹤、重返略顯荒誕滑稽的「李小龍剝削電影」歷史。7部奈及利亞短片輯《遺棄之墓》、《絕地追擊》、《原力再覺醒》、《Z戰爭》、《別點開!》、《行動代碼:提摩西》及《戰爭之子》,由來自卡杜納州的製作團隊The Critics製作,以使用手機拍攝科幻電影而聞名,作品因路透社報導而引起全球關注。《明天星期一》撫慰上班族爆肝人生的千百種辛酸。(圖/高雄電影節提供)美國導演大衛葛雷戈里(David GREGORY)的紀錄片《李小龍:複製新宇宙》將帶領觀眾重返一段在真實血淚中流露荒誕滑稽的影壇野史。華人武打巨星李小龍掀起跨越國界、人種的功夫狂潮,不過當一代傳奇如流星般驟逝後,全球功夫迷哀慟之餘,更渴望有人能傳承宗師地位。香港片廠當然不會放任商機流逝,在李小龍下葬後數小時內,上百檔製片企劃隨即啟動,從傳記、續集、前傳到衍生劇、抄襲片,「各國李小龍」陸續誕生,曾以《功夫》中火雲邪神一角翻紅的梁小龍,以及後來的成龍、洪金寶,都在這個「李小龍剝削電影」類型演變中相繼竄起,本紀錄片便是以幽默又深情的方式去追憶這個現象。2023高雄電影節於10月7日(六)至10月22日(日),在高雄市立圖書館總館、高雄市電影館、內惟藝術中心、VR體感劇院及高雄流行音樂中心珊瑚礁群登場。
昔拍三級片爆紅還當過小三 女星「剃度出家」當上掌門近況曝
今年已經52歲女星唐德惠(本名:黃子芸),90年代闖蕩演藝圈的她,早年曾與日本知名女優小澤圓和香港男星王書麒拍三級片《偷情男女》,還演過不少電視劇,在娛樂圈小有名氣,但她2年前選擇看破紅塵,剃度出家,成為法名叫「傳蓮師父」的出家人。今年她傳出,接手命理師謝沅瑾的「中華普世道派」,成為第7代的掌門宗師,全心皈依佛法。過去活躍於演藝圈的唐德惠,過去受訪時就曾自曝,她本身帶有三太子的旨令,所以在娛樂圈發展時,一度有動念出家,但因諸多俗事耽擱,遲遲沒有皈依佛門。身材姣好、外型冶豔的唐德惠,早前也在訪談節目透露自己的情史,提到她曾在16歲愛上大她20歲的男子,本以為遇上真愛,卻不小心當了小三。後來她發現自己懷孕,男方卻拋下她落跑,她辛苦獨力扶養小孩,後來幾年後又遇上重大車禍,頓悟人生無常,於是拋下世俗,看破紅塵出家。目前唐德惠在林口三寶佛堂,擔任住持,她平常除了忙於佛堂的事務,也很跟得上時代,不時會透過臉書粉專,分享自己的修行心得與寺廟活動資訊,過著充實又自在的出家人生活。
曾莞婷趕場現身迎媽祖 祈求《化劫》票房長紅
華文靈異天后笭菁經典名作,禁忌系列之《化劫》改編自真人真事,在粉絲引頸期盼之下,正式定檔6月21日端午連假上映。電影由新銳導演施文翰執導,黃冠智、雷嘉汭、劉子銓、曾莞婷、黃騰浩、柯叔元、于子育等實力派眾星主演,要搶攻2023年靈異片版圖。宣布定檔的今天時逢大甲媽祖遶境,導演施文翰特地率七位主演前往台中參與盛會祈福,除準備結緣水為香客們補水應援,也搭起大棚迎接天后神轎。為了將更多好運散播給更多人,還備好壓轎金將製作平安小物,在上電影上映時回饋影迷。關於首場宣傳活動並且要迎接大甲媽祖,團隊都相當重視,「本土劇女神」曾莞婷凌晨趕完南部行程立即飛奔,于子育、柯叔元、黃冠智等也喬出軋戲空檔,力拚全員到齊。為了恭迎大甲鎮瀾宮天上聖母聖駕,《化劫》宗教指導許白龍臥雲隆重安排江西龍虎山嗣漢天師府台灣弘法團,及中華道教伏魔宗師府團隊,引領劇組群體接駕團拜,貢金牌、鮮花、財寶等感謝保佑,祈求票房長紅、跑宣傳順利,儀式結束後,演員們再扛鑾轎交還轎班,難得的體驗讓眾人直呼:「永生難忘!希望在媽祖婆的加持下電影大賣。」黃冠智、雷嘉汭、劉子銓三位年輕演員是《化劫》核心「打怪三人組」,面對邪惡的反派,三個人將以堅定的友情,一起攜手度過難關。柯叔元跟于子育則一起飾演男主角的爸媽,也是戲裡「萬應宮」的廟公跟文乩,新鮮又可愛的組合將讓粉絲眼睛為之一亮。曾莞婷跟黃騰浩首度合作,演出為求化劫卻身陷危險的夫妻,是引發一連串事故的重要主因之一,兩人也擦出許多精彩的火花。《化劫》導演施文翰在美國從事影視產業多年,執行過許多好萊塢作品的開發,首次擔綱華語電影長片導演,改編暢銷小說IP《化劫》,打造「禁忌」系列宇宙觀,找來參與過《美國隊長》、《阿凡達》、《X戰警:金鋼狼》特效製作的王重治擔任視覺總監,融合八字、宮廟、符水、法會、咒語等元素,透過鏡頭將台灣民俗傳統色彩呈現得像畫一樣,希望拍出一部很美的恐怖片,讓全世界看見寶島靈異電影的魅力。
麥沛東1個月增重18公斤入圍金像獎 葉蘊儀睽違9年演出飆演技
第41屆香港電影金像獎頒獎典禮將於4月16日登場,衛視電影台將於10日到16日期間,每晚9點輪播金像獎經典作品,包括今年入圍16項的《正義迴廊》,各獲11項入圍肯定的《神探大戰》及《飯戲攻心》,以及經典作品《我不是藥神》、《奇門遁甲》、《艋舺》及《風聲》等電影。其中改編自2013年香港駭人聽聞的大角嘴弒親案的《正義迴廊》,還原血腥兇殘殺害現場,精彩法庭上法官、律師、陪審團、犯人及證人之間的辯論攻防,入圍本屆香港電影金像獎最佳電影、最佳導演、最佳男女主角、最佳男女配角等16項入圍,成為今年入圍大贏家,被看好有望能打破史上獲最多金像獎的電影《一代宗師》12項得獎紀錄。片中兩位男主角麥沛東及楊偉倫雙雙入圍香港電影金像獎最佳男主角獎項。其中飾演唐文奇的麥沛東是在楊偉倫的推薦參與演出,首次擔任男主角,為了符合角色智能不足的傻胖外型,原本體重72公斤的他,短短一個月內增重了18公斤,可說相當敬業。而片中有一場,警察為了逼問案情,進行長時間審訊的精神轟炸,飾演唐文奇的麥沛東必須演出餓到發慌,面對一大盤白飯淋上咖啡的「咖啡飯」,不管三七二十一就要抓了就往嘴裡塞,對此麥沛東表示拍攝當下是真的狂吃猛吃,真實演出。麥沛東因本片演技大獲好評,除入圍本屆香港電影金像獎最佳男主角獎項,日前更勇奪香港國際電影節「新秀電影競賽(華語)最佳男演員」,演藝事業看漲之際,去年底也與交往5年多的女友完婚,可謂是事業、愛情兩得意。葉蘊儀相隔9年接演《正義迴廊》飾演陪審團。(圖/衛視電影台照片提供)而另一位男主角楊偉倫,早期是舞台劇演員,曾獲得香港舞台劇獎最佳男主角獎項,演技自然不俗。在《正義迴廊》一片,楊偉倫飾演親手殺害父母的張顯宗一角,把角色內心深層的黑暗與想獲得世人注目的渴望,發揮淋漓盡致,他表示演出這個角色是他目前演藝生涯裡最沉重的一次,對於心裡和體力都是極大考驗,加上他和劇組都要求完美,只要覺得不滿意就重新再來,但卻讓他演得十分過癮。除了兩位表現搶眼的男主角,片中更有一位台灣觀眾十分熟悉的葉蘊儀。在監製翁子光誠意十足的邀約下,9年沒出演電影戲癮發作的葉蘊儀同意演出,一開始與導演碰面時,葉蘊儀試鏡了許多角色,最後導演屬意讓她演出陪審團成員中的葉惠萍一角,一位退休教師兼家庭主婦。葉蘊儀表示片中有很多硬底子演員加入一起,像蘇玉華、林海峰、周文健等,法庭戲裡每個角色都演得很出色,即便大部分的人都不是專職拍電影的演員,但都準備的很充足,讓演員葉蘊儀也說到,其實在拍攝前對稿時,包含她共9位陪審員都已經很進入角色,反應跟火花也相當自然、到位,讓久未演戲的她直說演得很過癮,也對大家的演出很有信心。麥沛東為演出《正義迴廊》一個月內增重了18公斤。(圖/衛視電影台照片提供)
不只經典配樂製造機 坂本龍一還是電子樂先驅!靠這部片攀上世界巔峰
日本音樂大師坂本龍一不敵直腸癌病逝,享壽71歲。身為前衛電子合成樂團YMO(黃色魔術交響樂團)創團成員,他對Acid House(迷幻浩室)音樂有著世界級影響,作為演員,他在處女作《俘虜》(Merry Christmas, Mr. Lawrence)就散發出匹敵DavidBowie(大衛鮑伊)的魅力,更從《俘虜》開始,一次次打破世人對電影配樂的想像,成為當代最重要的配樂大師。坂本龍一出生於充滿文學與藝術氣息的傳統日本家庭,父親坂本一亀雖不善對小孩表達感情,卻是名作家三島由紀夫的編輯,其跨越東西古今的龐大藏書,更替坂本龍一打下堅實的創作基礎。不過,自幼展現出極高音樂天賦,從小學習古典樂卻喜歡John Cage和Claude Debussy的坂本龍一,從東京藝術大學研究所畢業後,就走上「脫離常軌」的道路。YMO對電子樂的發展有極大影響。(圖/翻攝自推特)坂本龍一早在大學時,就以製作人、編曲家及現場音樂家的多重身分展開職業身涯,1978年與傳奇音樂人細野晴臣、高橋幸宏組成YMO,其融會日本傳統音樂、Funk、Kraftwerk乃至街機遊戲的音樂風格,以及當時屬於前衛的妝容,迅速席捲了日本和全球樂壇,儘管YMO僅成立4年就解散,但已讓來自東洋的新興電子音樂和坂本龍一本人名揚歐美樂壇,甚至對Hip-Hop產生一定影響。 日本名導大島渚於1983年上映的電影《俘虜》,讓坂本龍一不只作為雙主角的其中一人,還同意坂本龍一打破當時業界常規的要求,給出數個月時間創作電影配樂,經典的〈Merry Christmas, Mr. Lawrence〉因此橫空出世。而作為東西方「一代妖男」代表的坂本龍一和David Bowie也在片中演出驚駭時代的禁忌一吻。 好萊塢被〈Merry Christmas, Mr. Lawrence〉完美融會神秘東方及西方聖誕歌的樂曲折服後,決定讓坂本龍一再次在《末代皇帝》大展身手,最後獲得奧斯卡最佳原創電影配樂獎,讓坂本龍一的音樂生涯攀上高峰。不過,就和所有傳奇音樂家一樣,坂本龍一雖繼續在《小活佛》、《鐵道員》、《你的臉》、《神鬼獵人》、《以你的名字呼喚我》留下經典作品,但不被單一領域或音樂風格限制。《俘虜》經典的「禁忌之吻」。(圖/甲上提供)他在紀錄片《坂本龍一:終章》展現出身邊萬物聲響即音樂的宗師見解,並打破越年長就越出世或脫離時代的窠臼,透過作品展現出反戰、反核的個人省息,並試圖用音樂將不同文化、語言的人聚集在一起,看似冷淡卻溫暖的音樂,博學但對多張專輯百萬銷量、奧運開幕式超過10億人觀看,和拿獎無數卻淡然的學者氣息,令坂本龍一有著「教授」的外號。當David Bowie在2016年生日當天發行《Blackstar》數天後因肝癌病逝時,世人都說這張專輯是David Bowie向世人告別的輓歌,但只有坂本龍一聽出「他還想活下去」的訊息,而Bowie的製作人也在數年後證實David Bowie死前還想繼續做新專輯。坂本龍一在2014年罹患咽喉癌治癒觀察後,2020年又被診斷出罹患直腸癌末期,並在去年12月線上直播的「最後」演奏會、今年1月17日生日當天發行新專輯《12》後繼續低調抗癌,可惜最後仍不敵病魔病逝,讓世界又失去一名音樂巨人。