奶泡
」 飯店 星巴克 手搖飲 奶泡 咖啡楊銘威一天要喝三杯 「玩咖」計畫展開
曾經在實境節目《來吧!營業中》1、2季擔任調酒師、酒水部長的楊銘威,近來現身《嗨!營業中》第4季引發話題討論;鏡頭外,他從調酒師變身「家庭咖啡師」,入手「De’Longhi」全自動義式咖啡機後,在家就可享受製作咖啡的樂趣。楊銘威說,自己每天早上起床一定先喝一杯黑咖啡,這是一個喚醒自己的儀式,然後再出門運動,工作、完成自己想做的事,回到家擁抱家人,「這就是我認為的簡單而美好的一天」。楊銘威享受在家製作咖啡的樂趣。(圖/DeLonghi提供)他坦言有咖啡上癮,不否認有「酗咖啡」的習慣:「早上一定要一杯,第二杯應該是下午,每天至少兩杯最多三杯。」偏好冰美式,或是濃縮咖啡、冷萃、冰滴。而他入手的新機有獨家冷萃技術,楊銘威說:「不用等12小時,5分鐘內就可以獲得一杯冷萃咖啡,光是這一點,就很值得買。」再隨意搭配氣泡水、果汁或調飲混搭,楊銘威的「玩咖」計畫就此展開,可以變化創意無限的冷萃特調咖啡,享受居家咖啡吧的樂趣。喜歡喝拿鐵的家人朋友,楊銘威這位家庭咖啡師也胸有成足,品牌首創的HOT/COOL雙奶泡系統,以及50款以上的內建咖啡調飲功能,一鍵即享客製化飲品菜單,楊銘威說:「我超期待呀!這樣很方便,在家就可以自己做出50種咖啡,我一定要好好來玩一下這台咖啡機。」
新中華料理賣萌搶客 墨鏡娃娃變身刈包、杏仁凍
與朋友聚餐時總是「手機先吃」的人,又有適合放上IG的打卡餐點了!以墨鏡娃娃造型甜點引發熱潮的alice + olivia café,即日起~8/31推出期間限定的新中華料理,菜色涵蓋刈包、燴飯、包子等,並融入西式元素,希望讓中華料理變時尚。「經典梅干扣肉刈包套餐」以傳統扣肉搭配西式酸菜,隨餐還會附上豆乳紅茶。(280元,圖/魏妤靜攝)此次菜單中的特色刈包,每一個都經過師傅以手工捏製出娃娃造型,由於採雙層麵皮製作,只要蒸溫稍微過熱就可能讓娃娃頭變形,工序較為繁瑣。共推出兩款經典口味包括「梅干扣肉」及「蜜汁烤肉」,皆可自選是否添加香菜與花生粉,並附上豆乳紅茶。其中半肥瘦口感的「梅干扣肉」口味,還特別添加由紫高麗菜醃製的德式酸菜,清脆解膩;而針對不喜歡肥肉的饕客,主廚也研發了全瘦肉的「蜜汁烤肉」口味,在刈包內夾入吸附了鹹甜醬汁的大塊烤肉;喜歡混搭風的人,則建議嘗試創新款口味「特製青醬生火腿起士刈包」,這款迷你尺寸刈包走義式風格,看似衝突,卻建構出全新味覺體驗。三款飯類皆有娃娃頭造型白飯,周圍點綴著星星與花朵造型的五色蔬果,並搭配沙拉與味噌拿鐵湯品,圖為「台式三杯雞」套餐。(320元,圖/魏妤靜攝)說到中華料理也不能少了熱炒,為了因應位於百貨商場無法使用明火的限制,團隊在嘗試各種搭配後,最終找到最能還原快炒原味的口味,推出包括「沙茶牛肉」、「台式三杯雞」、以及嗜辣者最愛的「宮保雞丁」三款燴飯類套餐。套餐中最畫龍點睛的便是主廚設計的湯品「味噌拿鐵」。呼應品牌café的概念,主廚將拿鐵的概念融入味噌湯之中,上方是與咖啡同源的豆乳奶泡,下方則是濃口味噌,打開杯蓋即見舞動的柴魚片與海苔粉,頗具視覺效果。娃娃造型杏仁凍有桂圓紅棗與茉莉綠茶兩種口味。(200~220元,圖/魏妤靜攝)飲料新品推出冷飲「玫瑰洛神茉莉康普茶」、「莓果可爾必思康普茶」(左,各230元),以及熱飲「玫瑰紅棗茶」。(220元,圖/魏妤靜攝、alice + olivia café提供)甜點的部分,則有每日限量的主廚特製杏仁凍,供應桂圓紅棗以及茉莉綠茶兩種口味,娃娃頭造型杏仁凍成型不易,因此每日各限量3份,並以當日直送的新鮮食用花妝點造型,並搭配酸甜不膩的特製芒果優格醬汁,是可依個人喜好調整為多芒果偏甜或多優格偏酸的雙層醬汁。另外還有娃娃頭造型的芝麻包與巧克力熔岩包,以迷你尺寸輕鬆為正餐畫下句點。點購台味傳奇新餐點即享萬波島嶼紅茶喝到飽,還搭配紙圍兜、餐墊紙,復刻台味靈魂。(圖/Texas Roadhouse提供)另外全美最大連鎖牛排品牌Texas Roadhouse德州鮮切牛排登台10年又出新招!繼6月台北復興店盛大開幕後,7月再推出台灣限定全新系列餐點「台味傳奇」,以台式鐵板排餐為靈感,經過獨家香料醃漬的肉品在鐵板上滋滋作響,淋上濃郁的蘑菇醬或黑胡椒醬,再搭配荷包蛋及蔬菜,「進化版」台式牛排即刻登場。「鐵板厚切豬排」。(520元,圖/Texas Roadhouse提供)「台味傳奇」為Texas Roadhouse十年來首次由台灣團隊研發在地菜單,無論是以低溫熟成的沙朗牛排、經過炭烤烙上誘人紋路的鮮嫩雞胸,或是Texas Roadhouse的隱藏版人氣料理厚切豬排,在初步調理後放上熱燙的鐵板,將肉汁精華牢牢鎖住,創造出有別於經典美式料理的風味。為了將台味進行到底,Texas Roadhouse也集結台式鐵板靈魂,除了受粉絲們喜愛的現烤麵包外,特地邀請主打台灣古早味飲料的手搖飲品牌「萬波島嶼紅茶」共同響應,此外,因應聯名合作,Texas Roadhouse更特製「牛排款」及「紅茶款」紙圍兜,連同餐墊紙隨餐隨機贈送。「台味傳奇」即日起於全台分店(復興店除外)販售,推出牛、豬、雞三種餐點選擇,售價499元起。
櫻花系清甜飲品、微醺酒款 將春天封存在口中
春日風景因為櫻花添上了粉嫩,就連飲品也少不了櫻花身影,在賞櫻時刻來一杯滿載櫻花風味的飲料,無論清新或甘醇都能滿足味蕾。DON DON DONKI精選櫻花風味飲品,讓人陶醉在賞櫻時光中。(圖/DON DON DONKI提供)主打日本特色品牌的「DON DON DONKI」近期就推出多款櫻花系飲品,像是萃取日本產櫻花精華的「木村櫻花風味可樂」,一打開便有清涼氣泡散發出微微的櫻花香氣,入喉後櫻花的優雅和清新帶入味蕾,讓人感受春天的生命力;喜歡香濃滑順口感的人推薦「YOBICK乳酸飲料 櫻花風味」,結合清新花香與滑順乳酸菌口感,低脂無負擔;另外還有結合微微甜味和櫻花香氣的「Vida氣泡飲櫻花風味」,碳酸口感既暢快又沁涼人心。若想以微醺搭配夜間賞櫻,DON DON DONKI也推薦賞櫻酒款「豐臣清酒釀造櫻花金」,入口酒液輕盈平和、前調略帶淡淡白桃香,中調則有淡雅櫻花芬芳帶出清甜酒感,略帶金黃色的酒液內富含食用櫻花瓣、金箔,圓弧狀酒瓶還透著光芒;另一款「豐臣清酒夜櫻」散發著深沉的黑糖香氣,青梅酸味為整體帶來清爽層次,還有果凍食感賦予酒液柔軟口感,並採獨創製法讓櫻花花瓣飄動瓶中,每一口都綻放櫻花風采。這個春天不妨透過各式抹茶商品,讓自己有身處日本茶室的悠閒片刻。(圖/DON DON DONKI提供)另外品味春天的魅力除了可以透過櫻花,吃抹茶亦很對味,DON DON DONKI另外也精選各式抹茶商品,像是「三立 抹茶巧克力風味薄燒」、「樂天小熊家庭號 宇治抹茶風味」、「Pocky百奇 抹茶棒」等,便可同時嘗到酥脆餅乾和濃郁的抹茶香氣;另外還有質地細膩綿密的「抹茶蜂蜜蛋糕-五三燒」,是目前DONKI最受歡迎的抹茶明星商品,以黃金配方增加蛋黃比例,口感綿密而紮實,底部還使用砂糖烘製而成,風味濃郁又脆口;最後再來一顆「明治Meltykiss 抹茶夾餡可可粒」,茶味的甘甜微澀逐漸融入濃郁可可,如雪花般融化在口中。春日午後,還可喝上一杯抹茶飲品,例如「綾鷹 抹茶拿鐵」、「DONKI 三點一刻 抹茶拿鐵」,以抹茶的香濃與拿鐵的柔和做平衡,讓人感受悠閒片刻。相關商品優惠至3/31止雀巢攜手星巴克推出4款「Starbucks® At Home 星巴克®春季限定咖啡」。(圖/雀巢提供)「櫻花草莓風味拿鐵膠囊」融合櫻花香氣與草莓風味綿密奶泡,搭配順口的義式濃縮咖啡,在家就能品嘗到與門市同款咖啡。(圖/雀巢提供)另外今年國際食品品牌雀巢(Nestlé)再次攜手星巴克(Starbucks®)推出4款「Starbucks At Home 星巴克®春季限定咖啡」,其中浪漫回歸的「櫻花草莓風味拿鐵」配方全新升級,其靈感來自日本星巴克門市春季限定風味,除了揉合櫻花氣息與草莓風味奶泡,沖煮後也可依照個人喜好加入牛奶或煉乳,隨身帶上一包,在哪都能隨時享受專屬自己的春日咖啡時光;這次也同步推出適用於雀巢多趣酷思膠囊咖啡機的「櫻花草莓風味拿鐵膠囊」,簡單一鍵就能製作出粉色漸層奶泡。一年一度回歸的「星巴克®春季限定咖啡豆」(左)、「星巴克®Origami™春季綜合濾掛咖啡」。(圖/雀巢提供)此外,還推出「星巴克®Origami™春季綜合濾掛咖啡」、「星巴克®春季限定咖啡豆」,這款春季限定綜合咖啡嚴選來自拉丁美洲和東非的100%阿拉比卡咖啡豆配方,屬於中度烘焙、圓潤順口,還帶有牛奶巧克力和清新甜橙既平衡又清爽的風味。其中「星巴克®Origami™春季綜合濾掛咖啡」的掛耳包裝結構,靈感啟發於日本的摺紙工藝,因此用日語的摺紙(Origami)譯音為名,透過星巴克特製摺紙式掛耳設計搭配手沖,不過度浸潤、萃取出的咖啡風味更加乾淨;而星巴克®春季限定咖啡豆為「好市多」限定產品,即日起可至賣場選購。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
生態污染!基隆田寮河慘成「泡泡池」 環保局水質採樣抓凶手重罰
位於基隆市中心田寮河29日上午民眾發現出現大量不明白色泡沫,整條河變成「泡泡池」,民眾貼上網路直呼誇張。基隆市政府獲報後,由環保局長馬仲豪及工務處長陳耀川到場勘查。環保局調查後表示,是田寮河旁華南銀行在清洗消防蓄水池所產生泡沫,當下勒令業者即刻停止作業,並採樣重罰。民進黨市議員施偉政表示,上午他行經仁一路愛四路口時,竟發現台電公司前田寮河面浮現大量泡沫,現場也有民眾向他詢問這些泡沫是從哪裡來的,他很擔心後續會造成生態汙染,要求市府盡速調查處置。而泡沫的情形也被網友貼上社群,民眾留言諷刺「白色奶泡可以拉花」、「可以變成特色景觀」、「都可以下去泡澡了」。而附近商家表示,田寮河經常有不明油汙,但今天的情形很誇張,泡沫很大一片,像是清洗的泡沫,整條河變成「泡泡池」,很擔心造成嚴重的汙染。位於基隆市中心田寮河29日上午民眾發現出現大量不明白色泡沫,整條河變成「泡泡池」,民眾貼上網路直呼誇張。環保局調查表示,是田寮河旁華南銀行在清洗消防蓄水池所產生泡沫,勒令業者停止作業,並採樣將重罰。(基隆市環保局提供/徐佑昇基隆傳真)環保局長馬仲豪及工務處處長陳耀川至現場勘查,泡沫來源經查為田寮河旁華南銀行清洗消防蓄水池所產生泡沫,環保局勒令業者即刻停止作業。環保局目前已使用攔油索將泡沫控制,避免汙染擴散,現場並已進行水質採樣,將依相關規定加重裁罰。馬仲豪表示,本次污染情形若採樣屬實,將會依照《水汙染防治法》,依照違反情節裁罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰。國民黨市議員韓世昱則建議,田寮河常常會出現類似的汙染問題,就他了解,若下雨時,因為無汙染,雨水是會排入「雨管」,直接通到田寮河中;但有汙水,則應該排入汙水管,避免汙染。韓並建議,未來應要做好「雨汙分離」的設施,才不會讓「泡泡河」再度出現。位於基隆市中心田寮河29日上午民眾發現出現大量不明白色泡沫,整條河變成「泡泡池」。環保局勒令業者停止作業,並採樣將重罰。目前田寮河已恢復正常狀態。(基隆市環保局提供/徐佑昇基隆傳真)
丁國琳封G奶泡湯自虧留給年輕人 與德馨泳池扭打成麻花捲
丁國琳在《天道》中飾演惡女方彩霞,日前她到萬里的溫泉會館拍攝,穿著泳衣泡湯卻遇上死對頭德馨,兩人在地上激烈扭打,一路打到水裡模樣超狼狽。丁國琳擁有好身材,這次泡湯卻「封G奶」,她表示看了劇本後特地為了這場打架戲挑了有安全褲的泳衣,上衣也試過絕對扯不掉,因為她擔心若只穿浴巾上場,跟德馨打架一定會春光乍洩,笑說自己年紀到了,「現在該遮的都要遮起來,要是脫了只會讓收視率下滑。」還說讓年輕的一代去洗澡比較好看,像賴郁庭、許蓁蓁人美腿又長,就很適合。許蓁蓁之前拍攝在泳池打架的戲打到眼妝暈開,這次丁國琳卻沒有化妝,她自嘲自己這把年紀要是妝暈開了看起來只會很恐怖,但也自豪的說:「我年輕的時候身材可不輸她們!」丁國琳說她只有一次在泰國泳池拍寫真,後來都是在八點檔和男演員泡溫泉、拍泳裝照,江國賓就曾和她一起泡湯過,還點名她最難忘、最騷的八點檔男星是同劇的馬幼興。丁國琳擁有好身材,這次泡湯卻「封G奶」。(圖/三立)丁國琳與馬幼興合作《真情滿天下》時,在北投溫泉游泳池上演偷情戲,丁國琳說馬幼興穿著他自備的螢光橘色子彈泳褲,還生動描述:「股溝部分還是透明的,沒有人再比他騷了!」而同場戲的李興文和葉華也直擊丁國琳和德馨扭打成麻花捲,兩女在水中廝殺的畫面讓李興文嚇壞,「這兩個玩真的,年紀這麼大了還打什麼架。」他在劇中被葉華勾引,葉華也虧他要不要來「約泡」一下,讓他直說不要,自己是乖乖男,不惹壞女人。政治人物王義川心目中的女神就是丁國琳,丁國琳笑說她知道王義川,但其實之前也還真的有政論節目一直邀她上節目,她就跟經紀人說:「我又不是名嘴。」聽到王義川說他的女神是自己,丁國琳直喊:「我不敢當啦!」而王義川在三立尾牙時就想與女神合照,但卻沒碰著,甚至有人把丁國琳的海報裱起來,請她簽名送給王義川。日前兩人在三立擦身過,但王義川卻因為太害羞而沒有勇氣上前打招呼,只聞到丁國琳一陣香味,這件事也在被PO上臉書後被大家虧爆,丁國琳聽到後笑說自己不噴香水,「應該是髮膠的味道啦!」更喊話王義川不要害羞,見面打招呼沒問題的,但她最後抱著懷疑問說:「他年紀那麼小怎會喜歡我!」
飯店住房、餐飲拉長戰線 一路放閃到白色情人節
今年西洋情人節適逢農曆年連假,在當日因故沒法與另一半共度的朋友也別傷心,許多飯店都拉長檔期,推出橫跨或持續至3/14白色情人節的住房專案,或是一系列具有浪漫元素的餐點,讓你與情人可以彈性安排甜蜜時光。像是台北君悅酒店為攻佔情侶消費市場,於3/14前力推「愛在此刻」浪漫奢華假期,凡於官網預訂25坪頂級行政套房以上房型,可享寶艾西餐廳價值萬元雙人饗宴晚餐(價值9,999元+10%)、迎賓禮酩悅香檳乙瓶、浪漫玫瑰花束(6朵)及Oasis Spa的90分鐘護理療程75折、嘉賓軒貴賓廳Happy Hour及早餐禮遇,每晚23,699元+15.5%起。此專案需於3天前訂房,可累積凱悅天地會員點數專案,限即日起至3/11預訂,適用即日起至2024/3/14入住。台北君悅酒店行政景觀套房。(圖/台北君悅酒店提供)而專案中寶艾的豪華情人套餐,由西餐部主廚羅偉洲精心設計,像是前菜「永恆黑珍珠」以手工法式派皮打造成情侶對戒,還精選伊朗Mirood頂級魚子醬綴飾;「粉紅泡泡馬賽海鮮濃湯」則選用牛蹄蟹、魚骨與蟹肉,經6小時熬製高湯,拌入茴香酒炒香蔬菜,再添上甜菜根鮮奶油打造粉色奶泡;「浪漫雙鮮」是以薩丁尼亞麵疙瘩搭佐白酒泡煮南非活鮑魚、木椿貽貝;「澳洲和牛沙朗牛排、黑鑽松露醬汁」選用和牛沙朗真空低溫慢煮,大火炙煎上色鎖住鮮嫩口感,並淋上紅酒與松露醬汁,滋味豐美。Baguette禮品烘焙坊推出草莓主題甜點。(圖/台北君悅酒店提供)另外點心房行政主廚陳建佑則以經典愛情故事為靈感,結合當令大湖草莓於Baguette禮品烘焙坊獻上6款法式草莓甜點,3/14前限定熱賣甜點包括:「初戀」北海道十勝鮮乳奶油蛋糕(1,580元/7吋),豪氣運用產地直送2L重量級、近30顆大湖草莓搭配十勝鮮奶油海綿蛋糕與法國白巧克力;「摯愛玫瑰」金箔玫瑰草莓慕斯奇想(1,580元/7吋)則以法芙娜草莓巧克力奶餡與草莓玫瑰慕斯,綴上大湖草莓、金箔、手製玫瑰巧克力,傳遞純粹真心;「月老」大湖草莓乳酪(1,180元/ 6吋)是自台北君悅開幕以來傳承名廚的獨家配方,將大湖草莓醬抹上澳洲乳酪蛋糕,以大溪地香草卡士達與十勝鮮奶油雙重奶香交織,並圈上紅線巧克力,牽繫濃厚戀情。君悅的Cheers歡飲廊即日起至3/14也推出3款情人節限定特調,每杯420元+10%,其中「柔情粉玫」靈感來自張愛玲的《紅玫瑰與白玫瑰》,以琴酒為基底融入玫瑰花茶和自製大湖草莓果醬;「戀莓序曲」則以鮮奶油、蘭姆酒、草莓醬及義大利杏仁酒Disaronno打造綿密口感,杯緣還抹上70%黑巧克力與碎草莓果乾;「茶香莓夢」選用水蜜桃利口酒和蘭姆酒,搭配鮮壓氣泡龍井茶、草莓點綴,淡雅尾韻透出莓果氣息。另有一生一世組合優惠,可任選兩杯情人特調及「法式草莓芙蓮蛋糕」(優惠價1,314元)。即日起~3/26入住慕軒飯店就送海洋拉娜貴婦旅行組與法式甜品。(圖/國泰飯店觀光事業提供)而國泰飯店觀光事業旗下的慕軒飯店則攜手頂級奢華品牌海洋拉娜,即日起至3/26推出「MADISON x LA MER情人節住房專案」,雙人入住每晚8,999元起,內容包括:客製化法式手工甜品「大湖草莓自製優格乳酪慕斯」、「征服者香料苦甜巧克力蛋糕」、粉紅氣泡酒1瓶與LA MER海洋拉娜限量4件旅行組(市價4,753元),及慕軒專屬隱藏版禮遇-臨櫃指定商品享千元折抵金。而且慕軒寵客無極限,加碼推出若入住貴賓身分證字號有「1、3、4」中任2碼,可享客房平日入住延遲退房2小時,入住套房類型的旅客,則享有入住24小時的專屬時光(限量優惠,依訂房時間順序為準)。台南大皇冠假日酒店-愛你久久 心戀假期 住房專案。(圖/台南大員皇冠假日酒店提供)另外台南大員皇冠假日酒店則推出「愛你久久 心戀假期」住房專案,即日起至3/14期間入住「高級房大床河景陽台」房型,每房、每晚7,999元+15%起,含甜蜜入房禮、煉瓦情人節鐵板套餐。除了可以與另一半在陽台共賞夕陽美景,入住期間還有飯店準備的甜蜜入房禮,包括粉紅氣泡酒、心戀甜點與雙心氣球,為旅程增添驚喜與甜蜜。入住當晚再享煉瓦鐵板燒套餐2客,可以享受主廚在桌邊烹調各種新鮮食材,無論是美國無骨牛小排或西班牙伊比利豬上蓋肉、多汁彈牙的香煎海虎蝦或鮮魚等,都散發出誘人香氣,還有精緻甜點收尾。專案需3天前預訂、每日限量5組,且不得與其他優惠並用,亦不適用於6間以上之團體預訂。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
節慶風味咖啡、耶誕倒數月曆一次擁有 飯店搶「黑金」商機推咖啡外帶店
有許多人至少每天一杯咖啡的需求,造就龐大的咖啡商機,尤其是具有便利性的膠囊咖啡與外帶咖啡,更是一些上班族的充電來源。距離耶誕節只剩一個多月,Nespresso與法國精品滑雪服飾品牌Fusalp首度攜手,以阿爾卑斯白雪皚皚的山峰為靈感,獨家推出全新耶誕倒數月曆、節慶限量款咖啡膠囊與多款聯名配件,邀大眾感受一場雪季耶誕。在全球同步開賣的「冬之綺境節慶限量款咖啡系列」中,三款節慶風味融合Fusalp時尚標誌性的鑽石菱格織紋設計精神與Nespresso頂級咖啡專業萃取技術,針對Original系列與Vertuo系列咖啡機皆有提供;還推出期間限定販售的Nespresso × Fusalp節慶限量耶誕倒數月曆(Original系列1,680元,Vertuo系列1,880元),邀請您連續24天,體驗充滿雪季耶誕的驚喜滋味。凡購買耶誕倒數月曆,隨貨附贈100%中獎率的耶誕驚喜卡(乙張),有機會抽中萬元咖啡機、限量配件及咖啡抵用金!「Nespresso耶誕倒數月曆」(左)、「節慶濃烈雙份濃縮咖啡-Vertuo系列(右上,350元,單條10顆裝)、「限量版Nespresso 香檸檬與粉紅胡椒風味巧克力」。(圖/Nespresso提供)在三款節慶風味咖啡中,「節慶濃烈黑咖啡」Original系列與「節慶濃烈雙份濃縮咖啡-Vertuo系列」,採用來自宏都拉斯、烏干達等產區的100%水洗阿拉比卡豆,在蘊含烘烤的木質香調中,點綴些許香甜辛香與一抹果醬香調,若想來點不同的,還可添加些許香草糖漿、鮮奶油與冰塊,即可輕鬆製作出「阿爾卑斯雪山濃烈咖啡馬丁尼(無酒精)」;另一款「節慶焦糖堅果風味咖啡」則以金黃焦糖甜香與杏仁堅果,融合滑順的南美洲阿拉比卡咖啡,以此為基底添加熱奶泡與焦糖牛奶醬,便可製作出香醇的「甜脆焦糖堅果瑪奇朵」;第三款「節慶香料風味咖啡」以熱紅酒為靈感,調和口感圓潤的南美洲阿拉比卡豆,每一口都充滿柑橘和辛香肉桂,若再添加蔗糖糖漿與新鮮柳丁切片,擠上些許鮮奶油,點綴新鮮橙皮與肉桂粉,便是風味濃烈的「香料熱紅酒風味維也納咖啡」。夜幕藍NOMAD大杯量咖啡隨行杯與Fusalp經典配色相互輝映。(1,120元,圖/Nespresso提供)另外還有其他可感受節慶氛圍的驚喜,「驚喜1」:時尚Nespresso耶誕倒數月曆正式登台,包含Nespresso暢銷經典人氣咖啡膠囊與三款節慶風味限量款咖啡;「驚喜2」:聯名隱藏版「香檸檬與粉紅胡椒風味巧克力」推出,以70%黑巧克力微妙融合香檸檬與粉紅胡椒,口感散發獨特迷人的滋味。即日起,凡購買任150顆咖啡膠囊,即可免費獲得Nespresso頂級巧克力與限量香檸檬與粉紅胡椒風味巧克力各乙盒(價值1,040元),數量有限、送完為止;「驚喜3」:Nespresso與Fusalp推出聯名節慶限量款咖啡馬克杯(售價820元),融合獨特的鑽石菱格紋設計風格,採啞光效果白瓷製成,呈現阿爾卑斯雪峰的時尚度假風情;「驚喜4」:限量新色「夜幕藍NOMAD 隨行杯」登場,以540ml大杯量的選擇貼近不同需求。天成17CAFE外帶店提供自家烘焙咖啡搭佐手作點心。(圖/台北天成大飯店提供)另一廂為搶進百億外帶咖啡市場,台北天成大飯店全新品牌「天成17CAFE外帶店」即日起開幕,主打外帶客群,除了飯店住宿可以免費品嘗自烘咖啡外,11月底前國際觀光客凡出示護照購買咖啡豆或濾掛咖啡,可享第二件半價,另外加入Line官方帳號消費還可累積咖啡點數抵消費。「天成17CAFE外帶店」師出「拾柒Café」,店內咖啡師擁有SCA國際咖啡師證照、SCA國際烘豆師證照以及TQUK國際吧台師證照,精選中美洲、非洲與亞洲等地的咖啡生豆,以人工細心揀選,在地新鮮烘焙,依照每款咖啡豆的風味與特色,選擇適合焙度,表現出豐富的均衡口感。義式配方豆以巴西、肯亞、瓜地馬拉、曼特寧四個產區為主,提供美式、拿鐵與各式風味的義式咖啡,每杯85元起;特調氣泡美式是以Espresso搭配果香氣十足的氣泡飲呈現,有橙皮、蘋果以及百香果可挑選,每杯100元起;四款單品手沖則以藝妓最為推薦,藝妓優雅的花香伴隨柳橙、莓果香,凸顯咖啡豆原有風味,甜感悠長、酸度柔和,每杯130元起。在天成17CAFE外帶店亦可選擇單品手沖系列。(圖/台北天成大飯店提供)另外店內也提供手作西點,例如蜂蜜磅蛋糕、瑪德蓮、達克瓦茲與手工餅乾等,每款售價30元至50元不等;而針對不喝咖啡的消費者也提供果汁、茶的選項,茶品特別挑選木柵區張協興茶行產製的鐵觀音,以傳統炭焙製茶技術造就獨特香味與品質,每杯售價75元;而鮮榨蔬果汁挑選新鮮蔬果每日食材自由變換,每杯售價85元。另設有選品專櫃,因應飯店近80%住客皆為國際旅客,集結各式「台味」伴手禮與文創選品,包括「拾柒Café」飯店自家烘焙咖啡豆、濾掛咖啡組,天成文旅-繪日之丘紅茶方塊酥,張協興茶行鐵觀音茶葉牛軋糖、太妃糖等禮盒;在地精緻選品則有台灣風格城市啤酒杯、花磚磁鐵、復古茄芷袋,與台灣在地陶藝工作室DUAHO所出產的陶製器皿及手作達人手工印章口金包等。
郭雪芙上節目搞烏龍 曾國城虧:有沒有想先叫車
《因為你如此耀眼》主要演員范少勳、林孫煜豪、郭雪芙、徐愷伶、鍾承翰 、袁子芸,日前上東森益智節目《全民星攻略》PK,第一回合由鍾承翰率先答題「國外研究發現哪種狀況下演員更容易得獎?」與他持相反意見的郭雪芙,頭頭是道講解著另一選項,沒想到竟發現答案內容看錯,曾國城不禁笑虧她:「雪芙姐有沒有想先叫車呢?」范少勳在旁跟著補槍:「可能妳現在要先換位子!(去命運區)」范少勳說服曾國城,沒想到依舊答錯。(圖/東森提供)看著隔壁2隊猜題如魚得水,每答必錯的鍾承翰依舊槓龜,望著同隊夥伴袁子芸直嘆:「不好意思!我要換位(去命運區)啊!」曾國城也開起2人玩笑:「今天當作鍾承翰 、袁子芸沒來過好不好?」袁子芸則不斷苦笑:「幫我剪掉吧!」第二回合郭雪芙作答時,被問到「哪種植物奶拉花較可以達到和牛奶一樣的奶泡效果?」范少勳想起因戲上甜點店實習,印象中杏仁奶油脂含量較高,推測這選項關聯性最大,被說服成功的曾國城讚他:「不是只有長個子也長腦子!」不料答案揭曉立馬遭打臉,曾國城秒吐槽:「歸剛誒!說得...」范少勳笑回:「那我先叫車了...」逗趣反應讓大家哭笑不得。《全民星攻略》每周一至周五晚間9點東森綜合台播出。
最美咖啡廳攜手麵包冠軍王鵬傑 以「頂級手工曲奇」搶攻伴手禮市場
最近伴手禮市場可以說愈來愈推陳出新,連榮獲德國iF設計大獎、2022年開幕便掀起打卡潮的「CURISTA COFFEE 奎士咖啡」,近期也看準台灣高奢伴手禮與茶點商機,首度搶攻伴手禮市場,更特邀曾獲「世界麵包大師賽Masters de la Boulangerie」冠軍的王鵬傑,攜手打造「頂級手工曲奇禮盒」。首發聯名禮盒已正式上市,在四間門市(市府旗艦店、新光三越A11店、SOGO忠孝店、誠品南西店)、蝦皮官方旗艦店皆有販售。奎士咖啡市府旗艦店以大面積白色打造清新極簡風格,去年開幕後還享有「台北最美咖啡廳」之稱。(圖/魏妤靜攝)王鵬傑(右)致力製作出口感、香氣與外觀最完美的烘焙糕點。(圖/魏妤靜攝)對冠軍師傅王鵬傑來說,手工曲奇代表「兒時的純粹滋味」,希望藉此勾起大家的美好記憶。為了與其他品牌做出區隔,此次特選頂級用料,包括紐西蘭100%古法桶製的頂級「金桶奶油」,乳香濃郁且含水量低,能使曲奇口感更酥鬆;另外也嚴選「喜瑪拉雅山玫瑰鹽」,其乾淨純粹的風味能為餅乾增添獨特層次。奎士咖啡建議可以3款飲品搭配手工曲奇,其中將餅乾直接沾取熱黑糖鮮奶上層食用,很適合螞蟻人。(圖/魏妤靜攝)奎士咖啡亦特別為「咖啡佐餅乾」的文化推薦3款適合搭配曲奇的飲品,第一款「深焙咖啡拿鐵」,使用哥倫比亞、瓜地馬拉配方豆,會帶有煙燻、可可風味,拿來搭曲奇正好使味蕾苦甜平衡,也是較為大人系的成熟風味;第二款「黑糖鮮奶」上頭灑滿黑糖粉,搭配以鮮乳坊鮮乳打成的濃郁奶泡,可將曲奇餅沾著吃營造甜點體驗,也是王鵬傑的喜愛吃法;第三款「肯亞紅茶」帶有回甘茶香,配著曲奇吃會帶來淡淡奶茶風味,是經典不敗的下午茶組合。而因應奎士咖啡調性,王鵬傑目前也嘗試以奎士的咖啡豆投入研製新的曲奇,也許不久後大家就有機會嘗到咖啡曲奇的風味。珍珠奶茶蛋捲外層口感酥脆,切半可看到以紅茶和白巧克力製成的奶茶風味內餡。(圖/青鳥旅行提供)另外今年初獲得台灣烘焙大賞網路聲量TOP30的台中創意灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」,持續推出多款創意口味,像日前熱賣完售的「珍珠奶茶蛋捲」就在近期以全新姿態回歸。這款蛋捲將Q彈濃郁的珍珠奶茶灌入茶韻醇厚的蛋捲餅皮,伴隨紅茶濃厚香氣,每一口都能咬到Q彈珍珠。禮盒包裝也襯托出台灣元素,並以奶茶色系為主調,點綴台灣在地的茶葉元素、茶田和跳躍的珍珠,希望用清新風格加上人情味歡迎到訪旅人,即日起至青鳥旅行全台各門市皆可購買。
這樣喝就能增肌減脂! 醫曝「4種奶製品」最佳飲用時間
近年來吹起一股植物奶風潮,不少人在咖啡廳點拿鐵時,會選擇換成燕麥奶、豆漿或杏仁奶。對此,三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示,其實常見的4種奶飲品都有最佳飲用時間,燕麥奶是精緻澱粉,適合運動前喝;杏仁奶是油脂,適合沒有運動的低碳日飲用;無糖豆漿蛋白質和纖維含量最高,運動前後喝都可以;全脂牛奶最好喝,但熱量最高,正在減重的民眾最好不要多喝。▲ 醫師分享4種奶製品的最佳飲用時間。(示意圖/每日健康)蕭捷健在臉書粉專《減重醫師 蕭捷健》分析4種奶製品的最佳飲用時間,「燕麥奶」為精緻澱粉,最大的問題在於「澱粉多、蛋白質含量低」,一份大杯燕麥奶相當於3分之2碗飯,而研磨過的燕麥奶比燕麥片更容易吸收,升糖指數和米漿差不多,但燕麥中的β-葡聚糖有助於降低膽固醇,所以燕麥奶還是比米漿來得更好,若在運動前來不及吃澱粉,不妨喝一杯燕麥奶,幫助快速吸收補充肌肉中的肝醣,若在運動後喝一杯加入蛋白粉的燕麥奶,會是增肌的好組合。蕭捷健提到,「杏仁奶」的蛋白質和糖分都很低,只含少量杏仁油脂,相當於食用堅果,雖然堅果油脂富含Omega-3,對人體具有抗發炎作用,但過度攝取會增加熱量,加上杏仁奶的熱量大約相當於去除蛋白質和乳糖的牛奶,非常很適合在沒有運動的低碳日飲用。蕭捷健表示,「無糖豆漿」的蛋白質屬於完全蛋白質,是所有動植物乳製品中蛋白質含量最高的,且不含乳糖,升糖指數也比低脂牛奶低,無論是運動前後或是平常都很適合飲用,尤其當蛋白質攝取量不足時,在飯前飲用高纖無糖豆漿可以增加攝取的蛋白質和纖維含量,也可以讓血糖和胰島素的升高更為穩定,藉此延長飽足感。至於大家最常喝的「全脂牛奶」,蕭捷健直言,全脂牛奶拿鐵就是好喝,因為脂肪含量高,打出來的奶泡比較綿密,咖啡裡的丹寧會刺激舌頭產生澀味,油脂卻可以綜合這種澀味,產生無與倫比的口感。不過,全脂牛奶的熱量是豆漿的1.3倍,淨碳水(乳糖)含量是豆漿的2倍,但蛋白質含量比豆漿低,脂肪含量又比杏仁奶高,所以建議想要減重的人,每2、3天飲用一杯拿鐵就好。本文經三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健臉書粉專《減重醫師 蕭捷健》授權報導延伸閱讀為什麼高鐵的馬桶坐墊都是「U型」?設計師爆料「超神奇巧思」竟是全女性福音!她把親生阿嬤當「實驗品」PO出「超完美神妝」照!網友看完下巴一秒歪掉!跪求阿嬤快出道!吃甜食竟能讓牙齒變白!這「4種零食」越吃牙齒越好,再也不用擔心牙齒黃黃的了!
本季最強TOP4眼部保養新品報到!尤其這瓶新型態奶泡慕斯眼霜太神奇了!
歲月、壓力、疲憊與UV光都是造成眼下暗沉形成的背後原因,使得眼部輪廓或下眼皮處產生膚色不均問題。尤其是歲月增長會導致肌膚皺褶以及肌膚整體不緊實,以及上眼皮不緊緻,加上環境壓力之下,眼周肌膚老化速度會比臉部其它部分還要快上1.5倍。 在時間的影響下,雙眼的明亮度與光采逐漸不如以往,睫毛也日益稀疏。,最後眼下暗沉與眼周陰影因皺紋而變得更為明顯。因此提早保養眼周絕對是改善眼周老化問題的最佳解藥,跟歲月對抗,從眼霜做起!TOP1 VALMONT肌密防禦活氧眼霜超級創新的眼霜,專為眼部肌膚研發設計的注氧眼罩,讓眼周大口呼吸來自瑞士阿爾卑斯山的新鮮空氣,最驚豔的是它獨特注氧奶泡慕斯質地,有如氧膚泡泡,如天鵝絨般的柔撫融入肌膚,超輕盈吸收速度快,讓你的眼周充滿澎潤!VALMONT 肌密防禦活氧系列肌密防禦活氧眼霜12ml/6,500元。它獨特的奶泡慕斯質地,擦起來好驚豔。VALMONT 肌密防禦活氧系列肌密防禦活氧眼霜12ml/6,500元。(圖/黃筱婷攝、品牌提供)TOP2 GUERLAIN全新皇家蜂王乳雙導眼部精華還記得嬌蘭超熱賣的皇家蜂王乳雙導精華?嬌蘭再度推出同系列的全新皇家蜂王乳雙導眼部精華,以蜂蜜蘊含的能量, 打造眼周肌膚需求的煥白與緊嫩。 「全新皇家蜂王乳雙導眼部精華」一管為「緊提淡紋乳精華」; 另一管為「煥白亮眼蜜精華」,可針對暗沉著手。 蜜精華與乳精華雙管齊下,讓眼周問題被舒緩。GUERLAIN全新皇家蜂王乳雙導眼部精華20ml/5,500元。(圖/黃筱婷攝)TOP3 L’OCCITANE 蠟菊精華眼霜非常輕盈又柔潤質地,一擦就完美融入呵護眼周肌膚。針對敏感脆弱的眼周肌膚需求設計,讓所有肌膚都一用就愛上,提升保濕補水、舒緩脆弱疲憊的眼周肌膚。L’OCCITANE歐舒丹蠟菊精華眼霜15ml/1,850元(圖/品牌提供)TOP4 HR 赫蓮娜植萃綠寶舒緩亮眼霜專為眼周抗疲態推出的暗沉眼圈剋星,全新HR植萃綠寶舒緩亮眼霜,源自於回購率最高的 #綠寶瓶精華成分,全新綠寶亮眼霜添加億萬珍稀「珊瑚草」注入,再加上獨家「仿無名指冰導亮眼棒」設計,改善眼周三大老態倦容!其中業界獨家設計「仿無名指冰導亮眼棒」,是專門設計成符合人體工學仿無名指輪廓,宛如運用無名指按摩眼周時的溫柔力道,杜絕拉扯增生細紋;接觸眼周瞬間降膚溫 1.5 度,揮別眼周疲態、點亮年輕雙眸!HR 赫蓮娜植萃綠寶舒緩亮眼霜 15ml/4,100元。(圖/品牌提供)
賴正鎧主持新節目《我是二寶爸》 親自傳授老公生存術
中天YT頻道推出全新親子節目《我是二寶爸》,由主播賴正鎧主持。本身有一兒一女的他,與老婆的育兒過程也遇過意見分歧、吵架爭執,有感老婆會搬出「專家言論」說服他,讓他萌生想用男性角度來探訪育兒議題,同時也會以自身經驗傳授「現代老公生存術」。多數親子節目都是以女性視角來講述育兒方法,賴正鎧則想換個角度思考,他認為不是每一個專家的言論都適用於每個家庭,因此《我是二寶爸》會邀請許多專家、網紅、主播、藝人從自身經驗作分享。賴正鎧自己對於「愛情的墳場不在結婚,而是在生小孩」頗有感觸,他比喻有了小孩後,夫妻就變成同事,小孩就像是老闆,就這邏輯也就能理解有些人適合當朋友、女友,卻不見得適合當同事,自然就會產生摩擦,這也是許多夫妻生完小孩後的關鍵分水嶺。賴正鎧憶起當初得知有第一胎時,當下既不是高興也不是開心,而是完全呈現「不知所措」,還是上網之後才知道下一步該做些什麼,去過醫院後,夫妻在孕期過程,竟完全都沒吵架,而且過的很開心,每天他還會幫老婆塗妊娠霜,在月子中心時,他也順便補身體,老婆吃不下的都是他接收,時間到就起來看美國職籃、買早餐給老婆,直到開始進入養育小孩的階段,吵架頻率瞬間飆高,從教育理念到金錢運用等都會引發爭吵。賴正鎧透露自己其實很常惹怒老婆,有時候奶泡錯量,被抓到時就會被臭罵一頓。所以他希望透過《我是二寶爸》,讓大家多聽聽婚姻之道、親子教養甚至老公生存術,「讓老公們知道如何安全活下去,也讓老婆們知道,原來我的老公會犯蠢是這些原因,減少殺死他們的意念,這就是這個節目的宗旨」,賴正鎧打趣地說。他更許願未來有機會節目能邀請小S、歐陽靖來分享育兒經。中天YT全新親子節目《我是二寶爸》每周五晚間10點上架。
點餐花5分鐘、要求特製飲品 星巴克店員曝「最討厭5種顧客」:煩死了
服務業每天要面對形形色色的客人,不僅傷身也傷心。美國一名星巴克店員就分享,工作期間遇到的顧客,有5種客人她最不喜歡,常常惹火她,影片掀起一陣熱議。來自佛羅里達州的哈賽兒(Keicha Halsell)在TikTok貼出影片,可以看到她穿著員工制服,正在擠一袋焦糖,首先表示:「我很確定自己會因為這個影片惹上麻煩」,但她認為還是必須說,接著便透露自己最討厭的5種客人。哈賽兒指出,第1種顧客是隊伍大排長龍時,不先決定好自己要點什麼,總是到了櫃檯才看菜單,「他們整整花了5分鐘,才告訴我們要點什麼」,第2種是覺得牛奶很噁心,要求牛奶替代品的客人,包括燕麥和大豆,卻只要求在上面加奶泡,讓她不滿:「如果不能喝牛奶,加這些也沒用」。哈賽兒面對這些客人感到受不了。(圖/翻攝自kekenotpalmer TikTok)第3種客人,對哈賽兒來說是「最大的噁心」,有許多客人點了以前沒喝過的東西,後來又決定不要時,她不得不將這些飲料給喝下肚;第4種客人是,走進來把手機「丟」她臉上,要求點一杯菜單以外的飲品,讓她很無奈,因為不知道配方,只好坐下來看咖啡師製作飲料,接著再如法炮製,做出一杯「特製飲品」。第5種是遇到客人點拿鐵咖啡,她都已經在煮牛奶,才突然說要冰鎮,「他們本來可以更早說的」。影片發布後,引來大批網友回應,不少人砲轟哈賽兒,「如果妳對一份工作感到厭惡,就不要去做」,並建議她另謀高就。然而,也有許多人聲援,「我不是咖啡店員工,但我可以理解妳」、「每個人都會對某些事感到厭煩」、「最後那一點我1000%完全理解」、「所有指責妳的人都瘋了,因為他們就是那群人」。
美女主播「高級餐廳用餐踩雷」 無奈曝「水瓶第一衰」:什麼時候才要順
三立主播高毓璘外型甜美,擁有「主播界洪曉蕾」的封號,身為水瓶座的她,透露自己看到國師唐綺陽在臉書預告水瓶座登上最受磨練(衰)排行榜第一名,讓她無奈直呼「我就問.....到底什麼時候才要順啦!」並分享自己到高級餐廳踩雷的事蹟。高毓璘在臉書發文透露,自己和家人很愛去101的某家義大利餐廳吃飯,除了東西好吃之外,服務態度很好,對小孩也是非常非常的友善,近日有家人從國外回來,為了讓家人們感受登高的感覺,因此訂了85樓的同餐廳,「我們有兩位小孩,4歲和9歲,服務生一來就強調都有低消,每人都要點一個套餐」,後來他們詢問「4歲小朋友也要嗎?」服務生才說可以點兒童餐,隨後去拿了兒童菜單。高毓璘表示,至於9歲的小孩,要求點大人套餐不是問題,「問題是,服務生很不專業,詢問飲料的時候,講了一堆『茶』,小孩都不能喝,明明有兒童餐,他也沒有主動建議更換飲品、或是推薦小孩能喝的飲料,當下大家都有一點微傻眼。」高毓璘接著透露,自己點了一杯熱拿鐵,服務生說:「只有溫的。」讓她相當疑惑,隨後服務生表示「就是牛奶是冰的,加到熱咖啡就會變溫的。」她接著反問「請問牛奶不會打奶泡加熱嗎?」服務生則回:「嗯....會,但是天氣很冷放一下就會變涼。」讓她傻眼直呼「這樣的教育訓練不及格啦,而且他講話的語氣毫、無、溫、度。可能其他服務生很NICE吧,只是被我碰到一個很...恣意的,但我以後還是會去5樓吃,那邊好溫馨,85樓就真的謝謝再見。」
草莓季來了2/「飲」爆少女心 草莓牛奶、果粒冰沙酸香開喝
隨著草莓季來臨,連飲品都有了香氣撲鼻的草莓風味,像是在韓國及全亞洲掀起一陣粉紅炫風的韓國潮流IP「Esther Bunny」艾絲樂小兔,以天線般的大耳和水汪汪大眼睛,在韓國超市、百貨推出滿滿周邊商品,吸引許多消費者搶購。SUNFRIEND MOUTH也搭上草莓季熱潮,在台聯名推出Esther Bunny艾絲樂小兔草莓牛奶和巧克力牛奶,即日起可於SUNFRIEND MOUTH官網或全台寶雅門市購買,提供單瓶49元、「6入萌萌組」特惠價199元、「24入兔兔大富翁組」特惠價799元免運共3種選擇。本次聯名共推出「草莓牛奶」與「巧克力牛奶」兩款口味。(圖/SUNFRIEND MOUTH提供)Esther Bunny艾絲樂小兔是由韓裔美籍插畫家Esther Kim所創作,該角色定位為可愛又時尚,具有內心敏感卻堅強獨立的性格,不只工作認真、喜歡閱讀,也常滑手機,是一個擁有滿滿少女心的大女孩。本次聯名共推出「草莓牛奶」與「巧克力牛奶」兩款口味,草莓牛奶包裝上是經典的Esther Bunny造型,在兩個可愛大耳朵上繫著粉紅色蝴蝶結,口味甜且微酸,撲鼻的草莓香讓人猶如置身草莓園;巧克力牛奶則有個性版的Esther Bunny戴上復古時尚的太陽眼鏡,四周圍繞她最愛的玫瑰花,一開瓶就能聞到濃濃可可香氣,希望以超萌包裝「飲」爆大家的少女心!「草莓莉莉優格」(左起)、「芝士莓莉」、「莓莉雪霜凍」。(圖/甲文青提供)另外手搖飲品牌「甲文青」也推出草莓冰沙系列三連發,像是「莓莉雪霜凍」,以酸甜清爽的草莓冰沙搭配鮮奶和優格,用滿滿的青茶凍配上厚厚一層新鮮草莓丁,讓濃郁茶香與草莓完美契合;另外還有香醇濃郁的鹹甜芝士奶蓋與草莓冰沙結合呈現的「芝士莓莉」,具有濃郁不膩的奶香,與草莓冰沙相輔相成,加上香氣十足的餅乾粉,讓手搖飲瞬間變成可口下午茶點心;最後一道草莓系列的「草莓莉莉優格」,則以綿密的優格冰沙搭配草莓丁和草莓醬,每一口都能嘗到草莓果粒。「薑薑米洛客」(左)、「文青薑茶」。(圖/甲文青提供)除了當季的草莓系列,若想在寒冷冬天喝點熱飲,甲文青也提供暖胃的「薑汁系列」飲品,例如「薑薑米洛客」使用特別熬製的老薑汁,去掉薑的刺激感、保留淡淡薑味,搭配略帶奶泡的熱鮮奶,形成雙重暖滋味;而「文青薑茶」則以濃厚薑汁搭配經典的台灣青茶,增添清香喉韻。此外,冬季暢銷飲品還有「芝麻田田」與「麥芽可可」,同樣是甜蜜溫暖的好選擇。
高雄托嬰中心涉嫌虐童 1歲娃被灌 70度高溫奶…燙成香腸嘴「二度燙傷」
令人心疼!一名女網友在網路發文控訴,本月6日到托嬰中心接年僅一歲的表妹時,發現表妹嘴巴紅腫明顯,但托嬰中心卻稱,孩子嘴腫是喝奶時撞到,但女童就醫發現是「二度燙傷」,引來家屬質疑托嬰中心涉嫌虐童又事後說謊,高市社會局則出面表示,若涉不當照顧,最高可罰60萬元。女網友今天(8日)在臉書社團「報廢公社」PO出「抵制虐童」照,控訴她去托兒所接1歲表妹放學,當時托嬰中心的主任告知,妹妹喝奶時,嘴唇被奶瓶撞到,所以出現腫脹問題。她透露從監視器畫面看到,園內老師原在監視鏡頭前餵妹妹喝奶,但妹妹不喝,後來老師帶她去後方監視器照不到的地方,半小時才出來。女網友說,她發現表妹嘴巴傷勢不對勁,帶去醫院擦藥,但回到家發現嘴唇又變更腫了,打給老師詢問原因,發現老師說話吞吞吐吐,一問孩子的奶泡幾度,老師才坦承,是用70度的熱水,但沒有確實降溫,只用大人自己的手溫摸覺得不會燙,就灌給這名女童喝。女網友說,昨天她帶表妹去另一間醫院,「醫生說這已是二度燙傷」,讓她提出7項疑點質疑托嬰中心,包括第一點,要是孩子是喝奶撞到圍欄灑在臉上,應會滴到身體,但表妹身體完全沒有紅腫;第二點,通常在學校有髒衣服的話,老師會拿給家長帶回去洗,但當天老師只拿圍兜,如果真的喝奶被奶瓶撞到,那當天的髒衣服呢?女網友並說,孩子所使用的奶瓶品牌,「用過應該都知道,瓶蓋非常難轉開,不可能瓶蓋撞到會打開」;她並質疑園方的老師每天都要泡奶,怎麼會連用70度的開水泡奶,不降溫就給小孩喝呢?且妹妹在學校已經不是第一次受傷了,孩子燙傷當下,也都沒有在第一時間告知家長,讓他們非常懷疑,會不會是奶水太燙,才導致奶瓶爆開?根據《壹蘋新聞網》報導,高市社會局家防中心主任李慧玲表示,針對這起案件已受理通報,會訪談家長與關心女童傷勢,後續會再調閱托嬰中心監視畫面,並訪談中心人員,若真有不當對待,將會依兒少法,處托育人員6萬至60萬元罰款,並對該托嬰中心進行裁處。
大人小孩都愛!GELATO PIQUE CAFÉ推出萬聖節限定的主題可麗餅:「搗蛋南瓜」、「調皮幽靈」,一次搞怪大滿足!
尖叫!台日高人氣可麗餅專賣店 GELATO PIQUE CAFÉ 搶先加入搞鬼派對的行列,推出萬聖節明星「搗蛋南瓜」、「調皮幽靈」節慶主題限定的可麗餅,從10/1開始一路到月底限定一個月,包裝也是萬聖節限定,可愛調皮的造型勢必造成一股搶拍熱潮,絕對是大人小孩都喜歡的美食之選!高人氣可麗餅專賣店 GELATO PIQUE CAFÉ 推出萬聖節明星「搗蛋南瓜」、「調皮幽靈」節慶主題限定的可麗餅(圖/品牌提供)口味上,看起來超好吃的「搗蛋南瓜可麗餅」下層由可可餅皮、卡士達醬、鮮奶油及杏仁角組成,上層則有牛奶冰淇淋、巧克力捲、造型巧克力,特別的是為了符合台灣人口味,特別使用甜薯奶油醬做成南瓜造型,鮮甜又熟悉的甜薯味好吃又好看!另一個看起來可怕又可愛的「調皮幽靈可麗餅」下層同樣是可可餅皮、卡士達醬、鮮奶油、杏仁角 所組成,上層的部分,內餡是牛奶冰淇淋,白色的可怕幽靈造型是由麻糬皮做成,另外五官的部分由造型巧克力做成。秋季甜薯系列10/13~12/11 (秋季限定)此外,GELATO PIQUE CAFÉ特地選用超級食物「甜薯」作為秋季季節限定的主要食材,推出「甜薯蒙布朗可麗餅」、「甜薯拿鐵」,甜薯營養價值很高,被稱為「超級食物」,在「甜薯蒙布朗可麗餅」造型上可以看到用甜薯奶油醬做成的蒙布朗造型,切塊的甜薯和台灣人最熟悉大大的甜薯脆片,下層是由奶油餅皮、焦糖蘋果片、鮮奶油、甜薯奶油醬、焦糖餅乾、焦糖醬所製作,而上層由鮮奶油、甜薯奶油醬、甜薯塊及甜薯脆片組成,口感上是熟悉的甜薯綿密香氣搭配脆片增加味覺層次。「甜薯拿鐵」則是相當特別的一款飲品,由印度奶茶糖漿及富含辛香料肉桂、丁香粉的味道牛奶組成,入口即有一陣溫潤的暖意,另外在拿鐵上層可以嚐到奶泡上一圈圈的甜薯奶油醬及一大塊的甜薯,是一款健康又具有飽足感的創意飲品!「甜薯蒙布朗可麗餅」、「甜薯拿鐵」超美味。(圖/品牌提供)
秋遊福隆運動度假 單車健行、泡湯啖海味 順遊星巴客無敵海景門市
迎接入秋的行程少不了騎單車、賞芒花、泡溫泉等活動,而後疫情時代,將生活結合運動也已然成為許多人的愛好,styletc記者注意到,最近福隆特色景點區有不少自然行程,適合走出戶外讓身體動起來,還可結合「福容大飯店福隆」室內設置的萬元健身魔鏡設備,以及海洋溫泉的浸潤舒緩,最後來上一份海鮮漁夫飯,由內而外大滿足!福隆福容引進運動魔鏡,在室內也能跟著活動起來。(圖/福容大飯店福隆提供)福隆海洋溫泉的溫泉大眾湯放鬆身心。(圖/福容大飯店福隆提供)秋季的福隆運動度假行程,包括可從福隆車站出發登上草嶺古道欣賞白靄靄的芒花,再走往桃源谷,有全長2至5小時各種難度的路線可以挑選,飽覽東北角最廣闊的海景風光;亦可騎上鐵馬穿越舊草嶺隧道,遠眺壯闊的龜山島,完成草嶺環狀自行車道22公里的挑戰;最後福容福隆更聯手喬山健康科技推出跨業結盟活動,引進價值66,800元的Johnson@Mirror健身魔鏡至飯店客房中,讓旅客透過魔鏡接受專業教練指導,也能在VILLA度假中好好舒展身體,達到運動度假新玩法。最後再到飯店內享用採自枋腳斷層地底下1,500公尺的「氯化物氫鹽泉」,除了有百坪空間的溫泉大眾裸湯,內部還附設水療按摩池及20公尺長的游泳水道。若喜歡獨享湯屋的旅客也可入住「全台唯一溫泉沙灘Villa渡假別墅」,其中有36間風呂Villa客房,房間裡的木質泡湯池散發出微微木香,可以在海浪聲和綠蔭環繞下享受最愜意的泡湯時光。可以品嘗「野薑花水餃」(左,380元+10%)與將現流小卷鋪滿鍋面的「福隆海鮮漁夫飯」。(880元+10%,圖/福容大飯店福隆提供)結束一整天的行程,還能到飯店餐廳享用「福隆海鮮漁夫飯」,其選用大溪漁港新鮮捕撈漁獲製成,仿煲飯形式以沙鍋煨煮,並以貢寮米做為基底加入蝦仁、花枝與海鮮高湯煨煮,將大海精華濃縮到米粒之中;還有與瑞芳山區小農合作開發新推出的「野薑花水餃」,將盛開的野薑花加入到餡料中,輔以師傅手工擀皮,將美味精華鎖在其中。而福容福隆現也推出「一起走吧4人同行住房專案」,每人1,798元起,除了享有精緻早餐,每房也加贈單車體驗券、一手啤酒及宵夜炸雞桶,適合與三五好友同遊。賞海景第一排座位總是最早就被占滿。(圖/趙文彬攝)而來到福隆的人,也不妨順便到今年6月才開幕的星巴克「福隆觀海門市」坐坐,門市位於福隆雙溪河及黃金沙灘邊,外觀以碧藍色斜屋頂加上四面落地玻璃窗,即便是平日,靠窗看海的座位也早就被占滿。而主吧檯區則以中間挑高設計搭配簡約弧形線條,並運用左右兩側的垂降天花板,帶出猶如坐臥在遊艇甲板眺望無邊際海洋的設計。就位於福容大飯店旁的星巴克福隆觀海門市,以藍色搭配灰色的外觀和飯店建築相映成趣。(圖/趙文彬攝)「霞之戀」(右)、「日出雲朵咖啡」。(各220元,圖/趙文彬攝)6月中福隆觀海門市開幕時,星巴克也推出多款首賣啤酒調酒系列,例如呼應晚霞景致的「霞之戀」,以香甜西印度櫻桃醬加上低脂牛奶製成的冰奶泡,搭配冰涼的金桔調酒啤酒,入口是綿密滑順的質地,而後品嘗到奔放的果香微氣泡感;還有靈感來自清晨天空綻放第一道曙光的「日出雲朵咖啡」,使用冷萃咖啡做成冰奶泡,搭配金桔調酒啤酒的酸甜果香,一入口還可嘗到冷萃咖啡的焦糖與釀造香氣,帶來多層次風味。 【酒類警語】◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
新手爸媽再也不擔心燙傷寶寶!新生兒專用「智能奶瓶測溫環」,一套上奶瓶就可以測出泡奶溫度,讓你第一次泡奶就上手
新手爸媽有福了!每天日以繼夜幫寶寶泡奶,已經不知白天還黑夜?尤其是新手媽媽是否也怕爸爸們或是婆婆們笨手笨腳,沖泡個牛奶萬一溫度過高燙到寶寶怎麼辦?D.G KANGA 楷麗聽到了許多父母們的聲音,結合高科技智能晶片,推出一鍵開啟即可智能測溫的「智能奶瓶測溫環」,只要套上奶瓶就能立即顯示溫度,讓就算半夢半醒間泡奶,爸媽們也不擔心出錯!(圖/品牌提供)很多人剛當新手爸媽,實在不知道泡奶的溫度該怎麼拿捏,加上每個人手感溫度不同,婆婆媽媽們來幫忙也會搞不清楚泡奶溫度,加上寶寶不會說話,只會哭卻不會表達,更讓人搞不清楚到底他覺得太熱還是太冷,還有很多長輩常常會用口嚐試溫度,但其實極其不衛生,也容易將病毒和細菌傳染給新生兒,萬一泡奶泡得太冷還會讓奶粉中的細菌無法被完全消滅,造成新生寶寶腸胃不適!(圖/品牌提供)智能奶瓶測溫環三階段控溫泡奶最營養到底該怎麼泡奶?泡奶的溫度又該在哪? 營養師陳嫚羚在臉書《營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師》提到,自己經常收到私訊詢問關於「泡奶溫度」。她提出3階段控溫泡出最健康的營養奶,首先準備沖泡奶粉的水要煮沸達到100°C殺滅水中可能的有害病菌、以確保飲用水的安全衛生。接著,奶粉加入時的水溫要在70°C,因為配方奶中仍可能含有害病菌,經實驗證實,若使用70°C的水調配,可大幅減低阪崎腸桿菌和沙門氏菌的感染機率。營養師陳嫚羚認為,除了安全考量,不能使用過低溫的水沖泡,營養方面也建議不要使用溫度太高的水,由於在配方奶中,如:維生素C、維生素B1及葉酸等,都屬對熱不安定的營養素;另外,目前市售的多種配方奶會再加入怕熱不怕冷的益生菌,因此若以高溫直接泡奶,反而會導致珍貴的成分流失。(圖/品牌提供)而要餵食寶寶的奶水,適口溫度約為40°C,營美師陳嫚羚說,剛沖泡好時建議用左右搖晃或像鑽木取火的手勢讓奶粉均勻混合後可放涼、隔水降溫或以沖水龍頭1-2分鐘的方式,讓溫度降低 ;D.G KANGA楷儷智能奶瓶測溫環有三段式判別奶溫方法,有藍燈’、綠燈、紅燈,是不同的警示溫度。只要開啟智能奶瓶測溫環3秒內即可快速精準偵測奶溫,透過三色警示燈提示確定達到適飲溫度後再開始餵食寶。 亮藍燈:0-37.9度,表示溫度過低,不建議繼續飲用;亮綠燈:38-39.9度,適合餵飲溫度;亮紅燈:41度以上,高溫警示。D.G KANGA楷儷智能奶瓶測溫環/390元。(圖/品牌提供)
穿越昭和來喫甜3/從夢境走出的小車站 下一站到「駅eki -中崙駅」買串烤糰子
有什麼比讓一家店從夢境走進現實更玄幻?更別說這是間矗立在台北街頭,看似留下歷史刻痕的日式車站,實則是一間賣著烤糰子的外帶吧。原來在新北蘆洲經營「魚缸珈琲」的大魚三兄妹,與大稻埕小有名氣的「孵咖啡」老闆小宇是好朋友,雙方考慮拓點合作,卻遲遲未想好下一家店該是什麼模樣,沒想到某夜小宇的夢境浮現出這個木造車站的畫面,散發熱氣的烤糰子與咖啡香氣巧妙地融合,而車站外的長椅成了旅人短暫小憩呷甜的座位區。依據夢境從無到有的「駅eki -中崙駅」,今年3月開幕時,還碰上一旁的公園櫻花盛開,為這間店更添和風浪漫。「御手洗糰子」的抹茶與白柚餡皆以白豆沙為基底,風味優雅細緻,醬油的鹹甘滋味更是多數客人的最愛。(綜合150元/3入,圖/趙文彬攝)為了不讓烤糰子燒焦,必須不停翻面。(圖/趙文彬攝)頂著高溫烤糰子的老闆之一大魚笑說,最初只想讓「御手洗糰子」做為喝咖啡時的附帶點心,沒想到莫名成為人氣商品。這個讓人一秒神回日本老街區的小食,是請老闆友人「一〇八抹茶茶廊」的日籍品牌總經理協助配方製作,口感Q彈不軟爛,紮實又不過硬。在三款糰子中,「醬油」是不容錯過的招牌口味,混合了日式醬油的甜、台式醬油的鹹,還添加味醂與柴魚醬油等,使其甜鹹適中、唇齒留香;選用日本愛知抹茶的抹茶餡、加了柚子醬與日本柚子酒提香的白柚口味,都受到客人好評。近期還將推出新款紅豆口味,因為加了西京味噌來中和,使紅豆泥微甜不膩。而由大魚的弟弟多次測試製作的「御結び」飯糰,除了米飯講究地使用新潟魚沼越光米,還添加日本米醋,連煮米也搭配日式專用鍋具在瓦斯爐上煮成,讓米粒更具Q度。「御結び」飯糰有4款口味,其中包括以柚香醬調和、加了杏鮑菇、脆菇的「柚菇菇」(左),與結合黑胡椒和毛豆、帶點蒜香風味的「椒枝豆」。(各55元,圖/趙文彬攝)冰的「黑蜜拿鐵」(右,80元)多了均質奶泡添加口感與香氣,搭配吃得到糖粒、添加杏仁粉的原味「日式菠蘿」(45元),更是備感幸福。(圖/趙文彬攝)再回到老闆們的老本行「咖啡」上,由小宇烘焙的咖啡豆包括微苦順口的配方豆,與不定期更換的「S.O.E.」單品莊園豆,特色飲品則推薦在濃縮咖啡中加了黑糖蜜的「黑蜜拿鐵」,上層還撒上香氣十足的焙炒黃豆粉;當然還不得不提附近阿姨們最愛掃貨的日式麵包,由出自知名麵包店「野上」的師傅專門為店家打造,使用日本麵粉搭配法國草飼奶油,尤其沾附細砂糖的原味、抹茶、巧克力菠蘿系列,更讓人重新拾回兒時記憶。推開店家設計的「改札口」(剪票口)走進復古車站內部,還能選購多款日式麵包、餅乾與咖啡掛耳包。(圖/趙文彬攝)駅eki -中崙駅電話:(02)2751-1110地址:台北市松山區八德路二段346巷7弄42號營業時間:11:00~19:00,週三休網址:https://www.instagram.com/ekishacafe/