奧丁丁市集
」 電商 奧丁丁 王俊凱 電商平台 區塊鏈![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/87/284687/sm-66953296fa5e319763af1a627e7b5024.jpg)
一指下訂!電商平台選購小農鮮奶正夯 老牌羊乳推新口味搶客
歷經2014年食安風暴後,近年民眾愈來愈喜歡選購單一牧場、單一乳源無調整的小農鮮奶,持續推廣小農鮮奶的食品電商奧丁丁市集,多年來與各地酪農合作,迄今合作逾16家牧場。平台近日也公布夏季熱銷TOP5小農鮮奶,首先來看看2023奧丁丁市集夏季熱銷小農鮮奶TOP5,首先TOP1是明全牧場的「明全鮮乳」:明全牧場位於雲林四湖,成立數十年來,每天固定進行兩次例行性清潔、每週廠區消毒,嚴格控管牛隻營養,而且另外栽種高達25公頃的新鮮牧草園,堅持以最高標準牧場管理,生產無調整純鮮乳;熱銷TOP2永榮牧場「老爹鮮乳」:來自嘉義的永榮牧場是全台極少數採用低溫殺菌技術所生產的鮮乳,完整保有鮮乳中重要的營養之一「β乳球蛋白質」(包含乳鐵蛋白與免疫球蛋白等)。奧丁丁市集2023夏季熱銷TOP1明全牧場「明全鮮乳」。(410元/946ml、3瓶組,圖/奧丁丁市集提供)夏季熱銷TOP2永榮牧場「老爹鮮乳」(左,475元/920ml、3瓶組)、TOP3五梅牧場「五梅鮮奶」。(440元/930ml、3瓶組,圖/奧丁丁市集提供)熱銷TOP3則是五梅牧場的「五梅鮮奶」:五梅鮮奶乳源來自嘉義縣六腳鄉五梅畜牧場,特別引進來自以色列的高科技牛隻健康管理系統,透過無線傳輸監控環,精準掌握牛隻的飲食、活動與健康狀況,以此生產優質的特A級生乳;TOP4主恩牧場「主恩鮮奶」:擁有50多年歷史的彰化主恩牧場,目前傳承至第二代柯豐正與第三代柯啓蔚,父子結合專業獸醫、導入科技工程,提升乳牛健康與牧場管理,從食源控管品質,並自種有機栽種的牧草餵養牛媽媽,乳品風味深獲信賴;TOP5崙頂牧場「丹醇鮮乳」:崙頂牧場老闆原任職於科技業,轉職後利用所學專業配合電腦作業,自行研發並改良牧場自動化設備,透過一整套科技化SOP流程,大幅提升鮮乳品質,並於飼料中添加益生菌、維他命、礦物質,搭配營養軟體進行胺基酸平衡計算,讓乳牛有更均衡的營養。另外奧丁丁市集也分享平台觀察到的三大現象,「現象一」開學季家庭訂單成長6成多,企業訂閱逐年提升:據觀察,許多家長們因重視食安、食源與孩童健康,每逢開學前夕,平台就會湧入小農鮮奶訂單,8月小農鮮奶訂單量也達到今年至今銷售高點;另外分析平台小農鮮奶消費者,以家庭戶為大宗,近三年占整體用戶7至9成,近年亦出現不少企業主動詢問小農鮮奶,訂購於辦公室冰箱擺放,做為職場同仁休憩飲用飲品,2023年企業訂單約占2成。2023夏季熱銷TOP4主恩牧場「主恩鮮奶」(左,435元/940ml、3瓶組)、TOP5崙頂牧場「丹醇鮮乳」。(415元/930ml、3瓶組,圖/奧丁丁市集提供)「現象二」品牌意識抬頭,小農鮮奶時代百花齊放:隨著消費者支持度逐年提升,如今獨立運作的酪農突破過往銷售困境,各式小農鮮奶於超市量販、便利商店、電商平台均可輕鬆購得。「現象三」消費者高黏著度,7成長期購買特定小農鮮奶:奧丁丁市集合作逾16家牧場,牧場分布北至新竹、南至屏東,現階段共提供12款小農鮮乳、9款鮮羊乳,自牧場新鮮寄送,並提供消費者多元方案—任搭任選小農鮮奶箱、單一牧場單次訂購、單一牧場長期訂閱,方便消費者依自身需求安排配送頻率,如一週一次、兩週一次、兩個月一次等,長期訂閱可享折扣,Premuim會員更有單單9折優惠。近兩年站內逾6成消費者長期訂購特定牧場、支持所愛的小農鮮奶品牌,另外近3成消費者則在不同牧場間交錯訂購,嘗試多元小農鮮奶風味。嘉南羊乳由送乳員穿梭大街小巷,直送營養「早餐」到顧客家中。(37~40元/瓶,圖/嘉南羊乳提供)嘉南羊乳推出全新口味「燕麥堅果調味羊乳」。(40元/瓶,圖/嘉南羊乳提供)除了小農鮮奶外,屹立不搖近40年的台灣羊乳界知名品牌「嘉南羊乳」,睽違多年也全新推出「燕麥堅果調味羊乳」。其以每日新鮮現榨的鮮羊乳為基底,融合花生、榛果、杏仁、腰果、核桃共5種天然堅果,採低溫原粒研磨技術獨家配方、黃金比例製成的「堅果醬」,並加入澳洲進口水解燕麥粉,保有燕麥天然的β-葡聚醣、膳食纖維與多種維生素。除了新品,嘉南羊乳亦推薦熱銷數十年的「回憶殺」明星產品,例如以100%新鮮羊乳製作的「原味鮮羊乳」,不添加一滴水,一開瓶便有飽滿奶香撲鼻而來;「巧克力調味羊乳」則嚴選荷蘭進口頂級純可可粉,以不同脂肪比例的可可粉製作成最佳黃金比例可可配方,風味香濃柔滑;「草莓調味羊乳」添加瑞士進口天然海藻DHA、優質維他命C,優質蛋白、鈣質及多種營養素,還散發出草莓甜香氣息。只要透過官網(https://reurl.cc/o7XEbq)或LINE官方帳號一指訂購,即可全台免運、依顧客冷熱需求直送到家。
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中秋烤什麼2/雙饗和牛組、全牛燒烤宴2千有找 百搭沾醬再加分
中秋節眼看剩下不到一個月,各大平台通路狂推中秋檔期優惠,像生鮮食品電商奧丁丁市集就推出中秋專區「賞月享團圓」,集結近200款精選商品,涵蓋烤肉食材、時令鮮果、中秋禮盒與賞月美食,即日起至10月1日,祭出全站滿千折百的限時優惠。其中看準中秋烤肉潮,推出了全新「雙饗和牛奢華烤肉組」,涵蓋美國金標SRF極黑和牛燒烤片、日本鹿兒島A5和牛肉丸、美國頂級Prime牛排、美國頂級CH雪花牛燒烤片、台灣溫體五花豬燒烤排、台灣溫體豬菲力排、台灣優質土雞三節雞翅3~4隻等好料,不僅免運,即日起訂購再贈Q彈鮮凍草蝦一盒,數量有限、送完為止。\「雙饗和牛奢華烤肉組」。(1,400元,圖/奧丁丁提供)除了「雙饗和牛奢華烤肉組」,專區(https://bit.ly/44yT0P0)更集結多家嚴選生鮮肉品食材,如「有心肉舖子」放心豬豬菲力肉排、「究好豬」五花肉片、「和牧牛肉」台灣閹公牛和牧沙朗牛排、「台西聚鮮」產銷履歷冠軍大文蛤、「一夫水產」藍寶石草蝦、「北海漁鋪」船凍級天使紅蝦、「山田大叔」日本全殼生蠔等嚴選食材。而據平台銷售觀察,今年中秋買氣提前2個月,7月下旬便浮現文旦預購潮,當中以「老欉文旦」、「麻豆文旦」、「西施柚」最受消費者青睞。看好商機,中秋專區集結近10家台灣小農文旦,包含「郭家甜蜜蜜果園」30年頭等獎老欉文旦、「麻吉柚果園」優級麻豆文旦、「麻豆紅柚伯」正宗麻豆紅柚、「花蓮興瑞果園」有機牛奶文旦、「部落易購」玉里文旦、「麻豆天柚果園」優選紅文旦等,還有多家提供早鳥預購優惠,想品嘗的民眾手速要快。麻吉柚果園「正宗麻豆文旦 優級」汁多肉嫩,精選文旦小果更耐存放。(700元/10斤,免運,圖/奧丁丁提供)另外中秋專區亦涵蓋多款特色禮盒,像是獲台灣觀光百大伴手禮、德國red dot紅點設計等眾多獎項的「集元果」御蕉鳳舞絕妙鳳蕉酥禮盒,以及迪化街傳承三代60年老字號「林貞粿行」桂圓松子核桃福滿糕、總裁珍藏伴手禮「永齡選物」柚見福貴糕、北港百年餅舖「日香珍」的奶皇流沙月餅禮盒、「香菜先生」香菜奶黃酥等,還有連續三年獲亞太十大金獎殊榮「蔣府宴」旗下的杭仕金沙酥禮盒等。「王品嚴選全牛老饕燒烤宴」含美國CHOICE肋眼牛排、紐西蘭老饕牛舌、牛五花及牛板腱燒烤片、嫩肩骰子牛等。(1,599元,圖/王品提供)另外,王品集團也搶進中秋節燒肉市場,「王品嚴選」結合3大燒肉品牌「Oh my!原燒」、「肉次方」及「最肉」聯合進擊,即日起推出海陸大滿足、激飽肉多多、日本A5和牛海鮮奢烤宴、全牛老饕燒烤宴等4款最強燒肉組合,其中在萊爾富、momo購物網販售的「王品嚴選-全牛老饕燒烤宴」,由金牌主廚嚴選饕客最愛的肋眼牛排、Q彈有勁的紐西蘭老饕牛舌及嫩肩骰子牛等多種牛肉部位,是4款組合中最便宜的,優惠價只要1,599元。3大超商通路及momo購物網、王品瘋美食購物網開放預購,並加碼早鳥優惠,即日起至9/15,在王品瘋美食購物網選購任一款燒肉組合,送市價189元豬五花一份;即日起至9/17到「肉次方」、「Ohmy!原燒」、「最肉」全台門店或inline訂購自取現折200元,再加贈王品集團千元好禮優惠券。「梅子酸甜醬」(右上起順時針)、「香草起司醬」、「蘋果辣韓醬」可為中秋烤肉帶來新風味。(135元/袋,每袋3小包,圖/紅龍提供)中秋吃烤肉除了豐富肉品,也不能少了沾醬!近來許多食品業者紛紛投入醬料研發,讓沾醬成為新興戰場,而知名冷凍炸物品牌「紅龍」也順應熱潮,推出了3款新沾醬:梅子酸甜醬、蘋果辣韓醬、香草起司醬,憑肉眼即可看見融合在沾醬內的梅子果肉、蘋果與香草,十分有料,而且不添加甜味劑、味精、防腐劑,讓人吃得安心。這幾款沾醬除了能賦予炸物新靈魂,從沙拉、吐司到麵、飯、刨冰,或是冷菜、熱食到甜點都百搭。迎接即將來臨的中秋節,梅子酸甜醬與蘋果辣韓醬也很適合搭配烤肉享用,前者偏小孩口味,後者偏大人味,若需要搭佐沙拉均衡一下,香草起司醬還能立刻派上用場。用3款沾醬搭配炸物也可以幫助解膩。(圖/紅龍提供)「醬吃,更歡樂!」只要使用烤箱、氣炸鍋等將餐點簡單輕鬆上桌後,加上3種風味沾醬,便能讓料理擁有許多變化。「梅子酸甜醬」選用台灣在地青梅,採三段醃製工序並去籽,歷時半年,最終保留酸甜比例平衡的梅肉,且採摘的青梅及醃製後的Q梅均通過第三方單位檢驗把關,微酸微甜適合涼拌沙拉或做為烤雞醬汁;「蘋果辣韓醬」則將新鮮蘋果採收後清洗切丁、急速冷凍保鮮,保留蘋果的香氣與口感,加上特調的濃郁系辣醬,更提出蘋果的甜、酸味,辣度開胃不刺激,適合搭配炸物、拌飯或做為烤肉醬料;「香草起司醬」使用百里香葉與牛膝草葉帶出濃郁香草風味,並以帕瑪森起司為基底,搭配台灣鮮乳與檸檬汁,調製出濃郁滑順起司醬,可用來抹吐司或搭佐義大利麵。新品上市期間,適逢電商「99購物節」及中秋烤肉採買高峰,於KKLife×紅龍食集官網及momo、蝦皮等電商平台皆有優惠。
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一指下單免出門 電商嚴選名店粽 滿額折百元、不限金額95折
端午節連假即將到來,許多人都會選擇以吃粽子迎接節日氛圍,有不少電商通路也推出精選端粽,方便想在家一站式購足、免出門的消費者。像是日本樂天集團旗下電商樂天市場,特別推出「有粽你就下單」專區(https://reurl.cc/8j2o17),以網購推薦、呷甜甜、經典不敗等分類精選熱門品項,並貼心備註粽子特色,方便消費者依喜好挑選。其中嚴選超人氣排隊端午粽、米其林餐廳名店粽,像是「紅豆食府」的客家粿粽、「興蓬萊台菜餐廳」干貝粽、「點水樓」湖州粽等;今年更有業者看準疫後團圓商機,紛紛推出特色端午粽,如頂級鮑魚干貝、金華火腿、艾草、椰香芋泥等口味。自5月開放預購起,各式粽子持續熱銷,預估今年端午節相關商品營業額較去年同期有望成長5成。即日起至6月19日止,於站上指定店家消費滿1,200元即可現折100元,再賺10%點數回饋。6月15日前不限金額消費並於全家門市取貨,還能免費喝「冰仙女醇奶茶」。紅豆食府「客家粿粽」(左,特價335元/5入)、黑橋牌「極品鮑魚干貝粽禮盒」。(200元/1入,圖/台灣樂天市場提供)奧丁丁市集站上5月上旬各類特色香粽買氣較4月底飆漲超過20倍,並以健康養生品項最熱賣。(圖/奧丁丁市集提供)另一邊奧丁丁市集(OwlTing Market)也觀察到站上銷售數據,發現以野薑花粽、花東紅藜腊小米粽、花椰米鹹蛋黃肉粽等低熱量、健康養生品項最為熱銷,顯示民眾在應景享粽之餘對健康養生也有要求。即日起至 6月17日奧丁丁市集也推出端午專區(https://bit.ly/3BF5zw3),嚴選破百款商品,特色粽款包括用料澎湃的山田大叔「鮑魚干貝七寶粽」、嚴選在地好食材的宜蘭縣五結鄉農會「夢田越光米肉粽」、客家口味的南門市場老林記「客家全素粿粽」等各式粽子品項。只要預訂特色香粽輸入折扣碼「Zongzi95」即享不限金額95折,加入奧丁丁鑽石會員選購指定粽子品項,還可享精選好食加1元多1件獨家優惠。目前加1元即可輕鬆加購的商品包括:外銷等級的台農23號芒果鳳梨兩支、南洋鮮凍草蝦、台灣單一乳源小農鮮奶兩瓶、採非基改飼糧的標裕無毒珍珠蛋。此外,近期奧丁丁市集站上熱銷水果以水蜜桃、芒果為最,因此專區內也精選大熊農場愛文芒果、卓蘭蜜桃園黃金水蜜桃等當令果物禮盒,推薦民眾作為端午節贈禮。PChome 24h購物「粽愛初夏」活動推出超過上百款粽子。(圖/PChome 24h購物提供)另外PChome 24h購物即日起開跑「粽愛初夏」強檔活動(https://reurl.cc/945Gjj),祭出超過50款快速到貨好粽指定品2件9折,並透過官方IG了解有超過一半網友偏好綿密醇厚、用料多元的南部粽,同時發現今年站上有許多消費者選購南北粽、潮州粽都能一次滿足的綜合型組合。因此推薦「晶華酒店-經典南北粽禮盒(5入)」,集結台灣南北經典肉粽,使用烹調入味的香Q糯米,搭配肥而不膩的五花肉及多種豐富餡料,即日起至6/30特價899元。另外像是負擔較低的冰粽、水果粽、甜粽、素粽也受到消費者喜愛,推薦迪化街60年老字號粿行推出的「林貞粿行-甜口味粿粽 一抹紅月x1盒(白玉抹茶紅豆粿粽)」,外皮使用日本小山園抹茶製成,餡料包有整顆蜜漬紅豆和爽口薏仁,內心夾上Q彈的白玉粉粿,造型精緻小巧,即日起至6/30特價589元;「和生御品-端午限定冰Q粽10入禮盒」,以特製的水晶涼皮包裹沁涼飽滿的內餡,共有紅豆、芝麻、楊枝甘露、綠豆沙牛奶、蜜柚紅茶五種不同口味,即日起至6/30特價688元;吃素的民眾推薦「祥和蔬食-端午限定 粽香情深套組」,原味、辣味、經典三種特製鹹粽可任選一種,買就附一包養生鍋以及一包紫米粽,即日起至6/30特價1,488元。
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「食」髦母親節5/看好甜點、食補商機 電商推蛋糕預購優惠、養生禮盒69折起
母親節將至,各家電商早已加入戰局,站上關於母親節商品的搜尋量亦與日俱增。像是PChome網路家庭集團旗下唯一專營日本跨境代標代購電商「Bibian比比昂」統計,站上近一週母親節相關商品搜尋量已較上一週成長30%,其中又以日本排隊名店點心、美食等Omiyage伴手禮最受消費者青睞,其中熱銷TOP 3為「YOKU MOKU雪茄蛋捲禮盒」、「東京銀座砂糖奶油樹夾心餅」及「銀座千疋屋水果年輪蛋糕禮盒」;而為歡慶母親節,比比昂嚴選商城即日起至4/30推出「ONWARD伴手禮市集-母親節限時預購」活動,祭出ONWARD伴手禮市集全館商品享不限金額95折優惠,消費滿2,500元再享國際運費0元(上限4kg),新會員註冊還可再獲得150元折價券。蝦皮購物攜手60間名店祭蛋糕與經典零食飲品直降最低9元,Glico格力高加碼推一日下殺。(圖/蝦皮購物提供)另外根據蝦皮購物看好母親節年度「甜」商機,集結法布甜、糖村、連珍等60間人氣名店推蛋糕預購活動,網羅超過80款星級美味,像是熱銷冠軍糖村「夏威夷果仁慕斯蝴蝶版」祭出892元優惠價;用100%新鮮草莓製作的法布甜「草莓皇冠蛋糕」,甜甜價1,280元;四種口味一次滿足的塔吉特「甜蜜心願綜合千層」,優惠下殺7折只要970元;喜歡芋頭的媽媽們則不能錯過香帥蛋糕「芋香卷心」兩入免運組、連珍「雙層芋見乳酪蛋糕」,還有人氣夯品不二家「真濃芋」,最低價700元有找;另外亞尼克推出「草莓乳酪慕斯曲」,特惠價1,238元可享有。此外,蝦皮購物4/25至4/27再祭出「9是愛媽媽」每日限量搶購活動,有多款熱門零食飲品均一價9元/99元限量搶,下單滿額再送價值千元的母親節精緻花盅。網羅桂冠營養研究室「柚香人蔘胜肽精萃」及江鳥咖啡3入浸萃美式經典配方等人氣商品,祭出均一價9元瘋搶價;4/28至5/5則廣邀用戶來個「嚐嚐99的愛」,像是臻御行「天津甘栗」、Cona's 85%精選黑巧克力薄片均一價只要99元,數量有限、售完為止。搭著母親節熱潮,人氣甜點品牌Glico格力高也將於4/26在蝦皮商城官方旗艦店推出一日下殺優惠,眾多人氣商品下殺9元起。奧丁丁市集持續與台灣優質品牌、小農合作,母親節前夕贈禮需求以當季鮮果、滴雞精、丹蔘茶、燕窩等養生禮盒最受青睞。(圖/奧丁丁市集提供)有別於其他電商主打甜點、蛋糕,奧丁丁集團旗下奧丁丁市集(OwlTing Market)推出母親節選品專區(https://bit.ly/3GO9cCJ),嚴選超過百項時令鮮果、養生食補禮盒等質感贈禮,即日起至5/14單筆消費滿3,000元、期間內累積消費滿6,000元,即可抽頂級丹參茶禮盒、無瑕光沙棘籽精華油等超值好禮,同時更與訂房平台奧丁丁揪你(OwlJourney)合作,下單即贈百元住宿折價券,萬事達卡、國泰世華銀行、樂天信用卡卡友結帳輸入專屬優惠碼再享95折優惠,單一帳號不限使用次數。晰穀SeeGrains「母親節穀物配方禮盒組」無任何加工與添加物,提供全穀款、白米款兩種選擇。(優惠價740元/1,000g,圖/奧丁丁市集提供)坤昌農場「阿露斯網紋洋香瓜禮盒」果實甜度最少都達到14度,果肉扎實且皮薄多汁。(980元/2入、4.5台斤,圖/奧丁丁市集提供)這次奧丁丁市集也攜手多家台灣在地商家與小農推出母親節專屬折扣,涵蓋嚴選產銷履歷土雞的「草本誠食」滴雞精、有「素的滴雞精」之稱的「啓祺嘉」紅棗飲與當歸黃耆養生飲、提倡輕全穀飲食的「晰穀 SeeGrains」天然穀物組合、被譽為養顏聖品的「蜂蜜皇后」蜂王乳與花蜜組、採用頂級官燕盞的「日芳珍饌」杏仁燕窩飲、純天然的「TNE 自然元素」青梅酵素與青梅精萃、天然草本「芙生畱季」保濕修護面膜、守護健康與肌膚的「橙十沙棘」野生小果沙棘汁與沙棘籽植氛精華油等,活動期間眾多選品優惠價69折起,推薦民眾把握時機省荷包。
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歲末感恩回饋,奧丁丁市集限時優惠 58 折起 活動總營收 5%捐助偏鄉孩童
年底相聚團圓時刻將至,為感謝消費者一路支持,奧丁丁市集即日起至 12 月底祭出「年末大賞」全年最優惠,全站商品結帳輸入「hotsale2022」立享 9 折,奧丁丁集團更宣布捐出三事業體活動期間總營收 5% ,提供台灣偏鄉學子飲食照顧與教育資源。此外,為感謝 Premium 鑽石會員長期支持,奧丁丁市集於 12 月 9 日至 11 日加碼推出鑽石會員日優惠,超過百項商品最低 58 折起,更攜手多家在地牧場推出三大獨家鮮奶組合,推薦民眾以實惠價格備齊春節贈禮與團聚料理食材,選購優質有機水果、小農鮮奶,為家人補足營養以迎接嶄新一年。瞄準歲末年終熱絡買氣,奧丁丁市集即日起至12月底祭出年末大賞全年最優惠活動(圖/奧丁丁市集提供)瞄準歲末年終熱絡買氣,奧丁丁集團(OwlTing Group)旗下奧丁丁市集(OwlTing Market)、奧丁丁體驗(OwlTing Experiences)、奧丁丁揪你(OwlJourney)即日起至 12 月 31 日聯手推出「年末大賞」優惠活動,其中奧丁丁市集全站逾 7,000 項商品,涵蓋當季有機水果、小農牧場鮮奶、嚴選生鮮肉品、新鮮時蔬、伴手禮盒、甜點零嘴、功夫菜、米麵堅果雜糧等,不限商品結帳輸入「hotsale2022」立享 9 折、Premium 鑽石會員享 85 折優惠,邀民眾於歲末年終之際,以全年最優惠價格購入高品質農食產品。奧丁丁集團限時三天「鑽石會員日」再加碼,年底前加入鑽石會員額外再贈兩瓶《新芳園》醬油(圖/奧丁丁市集提供)奧丁丁市集業務經理陳思妤表示:「 2023 年農曆春節較早,近期不少民眾已開始陸續訂購年節禮盒、春節圍爐料理與食材,『禮盒』近兩週躍升為站上前五大熱門關鍵字,預期相關商品買氣將同往年成長近 3倍。為回饋老顧客與民眾,奧丁丁市集於每年 12 月推出全年最優惠折扣,特別推薦於此時購入橘二代《大吉大利茂谷柑禮盒》、吉谷農園《新鮮黃金莓》、豐盛年樺《烏魚子禮盒》、益成室《蠶絲被》等多款站上熱銷禮盒與冬季選品,趁此機會購足春節贈禮,同時備齊豐富年菜與料理食材,享用精選好食好物,同時輕鬆省荷包。」《益成室》100% 純蠶絲被(圖/奧丁丁市集提供)此外,奧丁丁市集宣布攜手老爹鮮乳、禾香鮮乳、羊舍鮮羊乳、明全鮮乳、綠光鮮乳、明德鮮乳、五梅鮮乳、新生活鮮乳共 8 家本土特色酪農推出三大獨家牛羊鮮奶組合:清新順口的《清爽鮮甜組》、香醇濃郁的《療癒特調組》、集結站上最熱銷鮮奶品項的《必嚐單品組》,每組含 3 瓶小農牛羊鮮奶,邀民眾趁全年最優惠期間選購嚐鮮,享用新鮮香醇、風味各具特色的台灣在地小農鮮奶,作為家庭日常營養補給首選。奧丁丁市集全站商品享9折優惠,邀民眾於歲末年終之際,以全年最優惠價格購入高品質農食產品(圖/奧丁丁市集提供)奧丁丁市集資深行銷業務代表王詩涵分享:「我們觀察到站上主力消費客群相當注重家人健康,習慣定期購入安心食材、當季水果與小農鮮奶,一站備齊日常所需營養,同時愈來愈多民眾加入 Premium 鑽石會員,以最低月繳 199 元輕鬆享有全站商品 9 折、滿 500 元免運優惠。」為感謝鑽石會員長期支持,奧丁丁集團於 12 月 9 日至 11 日加碼推出「鑽石會員日」快閃活動,奧丁丁市集攜手多家在地夥伴,加碼破百款商品優惠最低 58 折起。此外,民眾即日起至 12 月底前,凡加入年繳鑽石會員或續訂年繳方案,即可獲贈兩瓶純手工古法釀造《新芳園》醬油,未來更將享有眾多專屬活動優惠、特殊熱門商品與體驗行程搶先訂購資格。牛羊鮮奶組合-清爽鮮甜組(圖/奧丁丁市集提供)奧丁丁集團創辦人暨執行長王俊凱表示:「奧丁丁集團長期關注偏鄉孩童教育與資源議題,秉持著關懷土地、回饋社會的理念,積極落實企業社會責任,旗下奧丁丁市集與許多台灣在地小農、職人攜手合作,致力為消費者提供在地優質農產食品,秉持永續行善的信念,今年我們決定加碼捐出三事業體年末大賞活動期間總營收 5% 作為台灣偏鄉孩童飲食照顧與教育資源,邀請民眾一同以行動支持在地優質農友,同時一起為台灣偏鄉孩童盡一份心力,我們也誠摯歡迎有需要的在地機構與我們聯繫,共同為社會挹注更多正面能量。」
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奧丁丁市集攜手在地農友推週年慶活動 小農水果熱銷當道
2022 年極端氣候導致全球糧食危機,台灣同樣面臨夏秋降雨量史上第二少、氣溫偏高等氣候異常而影響農作物收成,農民積極尋找解方以突破困境。為感謝農友在全球疫情、出口限制、氣候變遷等種種挑戰下,仍堅持採友善環境耕作、持續提供優質農產品,電商平台奧丁丁市集(OwlTing Market)攜手農友推出「食食相伴」週年慶活動,彙整逾百項精選農食產品,邀民眾以行動支持在地生產者,同時宣布團購市場佈局、擬開設實體社區店等全通路銷售策略,擴大推廣優質農產品與生鮮食材。奧丁丁市集攜手農友推出「食食相伴」週年慶活動,邀民眾以行動支持在地生產者(圖/奧丁丁市集提供)奧丁丁市集自 2014 年創立至今已和超過 2,000 家台灣小農與在地品牌合作,上架超過 6,000 多項商品皆採最高檢驗標準,為消費者嚴格把關食安,深獲在乎家人健康、重視品質的女性客群青睞。為向農友致意與感謝消費者一路支持,奧丁丁市集攜手農友推出「食食相伴」週年慶活動,嚴選超過百項平台熱銷商品,其中涵蓋奧丁丁市集獨家販售的《謝大哥高山優質果物》、《益成室蠶絲被》、《「協」字精品洋香瓜》,以及《三芝蟹蟹農場》、《池上禾穀坊》、《新芳園醬油》、《郭家甜蜜蜜果園》等優質商家,即日起至 11 月底前使用奧丁丁市集 App 下單,輸入「APP100」折扣碼可享滿千折百,單筆消費結帳金額滿 3,000 元再額外享 3% 獎勵金回饋,加入 Premium 鑽石會員更享全站商品 9 折、滿 500 元免運等多重優惠。奧丁丁市集也於 2022 年下半年正式推出「奧丁丁團團賺」服務,借助團購主帶貨力量,讓更多消費者品嚐站上嚴選優質選品,同時為業者帶來品牌曝光與銷售,至今已帶動平台整體業績成長超過兩成。此外,奧丁丁市集以相同嚴選標準,為消費者進口來自世界各地的特色水果, 2022 年更成為泰國水果最大進口商《五甲木農產》總經銷,至今進口水果業績已佔平台整體銷售超過一成,盼以擴大優質商品來源、開展全通路銷售等多元策略,創造奧丁丁市集、業者、消費者多贏局面。
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秋日進補吃起來 本土大閘蟹買氣旺
進入秋季,天氣逐漸轉涼,正是進補好時機,不少民眾開始採購溫潤食材、時令鮮味,為家人補充元氣並滋養身體。像電商平台奧丁丁市集站上連三週排名第一的熱門搜尋關鍵字就是「大閘蟹」,由於今年進口大閘蟹開賣時間延後,連帶帶動本土大閘蟹訂單量飆升。著眼秋日進補商機,奧丁丁市集即日起也推出「秋季鮮味」專區,嚴選大閘蟹、黃金板栗、紅柿、丹參、紅棗乾等多樣在地鮮味食材,以及老鴨煲湯、藥膳排骨、何首烏雞湯等各式養生湯品,並攜手訂房平台奧丁丁揪你推出專屬折扣,邀請民眾於食慾之秋,以食補好好養生一番。台灣大閘蟹市場過去以進口大閘蟹為大宗,據漁業署漁業統計年報顯示,台灣 2021年進口大閘蟹高達274公噸,不過近日連續高溫影響進口大閘蟹養成,導致來台開賣日期延後,反而帶動本土大閘蟹銷售熱度。奧丁丁市集合作廠商「三芝蟹蟹農場」負責人呂文華分享:「我們今年9月初開放民眾預購,訂單量相較往年明顯上升,看得出在進口大閘蟹還未開賣之際,不少饕客轉而選購新鮮、高品質的本土大閘蟹來滿足口腹之慾。」「苗栗湧哥黃金大閘蟹」吃自家種植的無毒南瓜長大,更生長在天然水草、魚蝦共生的無毒環境。(母蟹3,650元/4兩、6隻)「本土大閘蟹的優勢在於產地活體捕捉、立即出貨,而進口大閘蟹須通過海關及長途運送,從收成到抵台時間至少需一週以上,新鮮度與品質自然有所差異。」曾獲上海金蟹獎的「安吃蟹」老闆張錦雲敘述:「苗栗的大閘蟹蟹農多採『生態養殖』模式,從水質、水溫、密度、水草量都經過嚴格把關,以提升蟹肉甜度與蟹膏飽滿度,而我們使用檢驗合格之優質大閘蟹苗與飼料,且上市前通過政府64項無藥物殘留檢驗、取得『產地履歷安全認證標章』蟹環。」曾獲苗栗縣優質大閘蟹評鑑特等獎的「黃金大閘蟹」養殖場場主陳雲湧也分享:「推薦民眾挑選活動力強,且有青背、白肚、金爪三大特徵的大閘蟹,並在購買後三天內,以最經典的清蒸吃法,品嘗大閘蟹甜美有彈性的肉質、香醇蟹黃與豐滿蟹膏。」「柿子哥的果園」特級牛心柿引進最新真空脫澀技術,並使用有機肥料種植。(650元/5斤禮盒裝)「美猴王誠書的大雪山甜柿」紅陽奇異果屬於小巧果型,靜熟後的果肉綿密細滑、香甜可口。(700元/2斤裝)此外,奧丁丁市集也公布「2022秋日果物大賞」熱銷品項,涵蓋甜度極高的台灣特級牛心柿與日本甜柿、稀有的本土紅陽奇異果、果肉與水分豐厚的白柚、高山特有蜜蘋果。奧丁丁市集行銷業務代表林昉沂分享:「奧丁丁市集以匯集眾多台灣在地優質小農聞名,站上不少水果於產季開放預購時就湧入大量訂單, 先前中秋節以寶島甘露梨、牛奶翠妞美濃瓜、文旦柚類等特色禮盒最為暢銷,這次秋季專區也特別挑選站上眾多熱銷果物,推薦民眾把握機會趁早預訂。」而近年因疫情帶動國旅露營熱,愈來愈多旅人重視露營餐食來源與品質,喜愛在出遊時帶上新鮮食材或方便加熱的調理包,與親友共享野炊樂趣。著眼於此,奧丁丁市集與奧丁丁揪你(OwlJourney)攜手合作,於奧丁丁揪你露營專區預訂指定房型並完成付款,即可獲得奧丁丁市集95折優惠折扣碼,即日起至10月17日選購秋季專區商品,結帳時輸入折扣碼即享額外折抵,其中推薦「和牧優質牛肉」菲力牛排、「有心肉舖子」煙燻鴨胸、「晶傳羊肉」藥膳鮮蔬羊肉爐等美味食材與即食調理包,與親友一同共享豐盛露營大餐。
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中秋晚鳥精選2/電商線上線下虛實整合 健康禮盒買氣旺 快閃攤位特色果物出擊
隨著中秋節將至,各家禮盒大戰還未完結,若想一次選擇多種類型禮盒,styletc記者建議也不妨從電商平台下手。像是奧丁丁集團旗下電商平台奧丁丁市集(OwlTing Market)嚴選逾百款時令水果禮盒、烤肉食材、糕餅茶飲,即日起推出「月見柚團圓」中秋專區(https://bit.ly/3Q9Us3r),其中獨家推出帶有吉祥寓意的「奧丁丁洋行」蘋安樂桃雙饗禮盒組,而且攜手平台優質品牌「農場晃晃」、「北海漁舖」推出獨家烤肉箱-中秋烤肉海陸饗宴組,以及「樂山莊」頂級鱒魚一夜干、「永齡選物」柚見福貴糕等中秋限定品項。此外,下載奧丁丁市集App享滿千折百,Premium鑽石會員再享9折優惠。「中秋烤肉海陸饗宴組」涵蓋OMEGA亞麻籽豬肉的五花肉燒肉片和放養福氣貴雞的去骨雞腿等五款肉品,以及基隆手工天婦羅、特級活凍鹹水白蝦等品項。(1,680元/6~8人份)犇馳Bango「無澱粉流沙月餅」以鹹蛋黃香氣搭配奶黃滑潤口感,無澱粉、無糖、無化學添加物,每盒6顆。(1,320元/2盒)奧丁丁市集資深行銷業務代表王詩涵也分享,近年消費者挑選烤肉食材時常搭配去油解膩且促進消化的健康飲品,2021年中秋檔期相關產品銷量成長3倍,顯示民眾健康意識抬頭,因此,今年特別推薦低熱量的「犇馳Bango」無澱粉流沙月餅、高纖營養的「普一吳師傅烘焙坊」廣式伍仁月餅、富含膳食纖維的「啓祺嘉有機」木耳飲等特色品項,讓民眾歡度中秋也能吃得健康、安心。而新冠疫情造就消費者購物模式轉變,網路團購風氣大興,瞄準團購主帶貨商機,奧丁丁市集還宣布推出「奧丁丁團團賺」(https://bit.ly/3A4V9V9),提供海內外各式嚴選產品團購,力邀團購主及企業與社區福委會加入,除專屬團購優惠,額外再享現金回饋。優美梨香園「寶島甘露梨禮盒」果型碩大且清甜爽口,並採用草生栽培、友善環境的耕作方式。(1,200元/5入)除了設立快閃攤位,奧丁丁市集更將於2023年起陸續於全台各都會區設立實體門市。奧丁丁市集希望透過線上線下虛實整合,提供民眾與品牌及嚴選產品零距離互動,因此近期也於SOGO百貨復興館9樓「夏日綠市集」陳設快閃攤位,即日起至8/28現場販售奧丁丁市集獨家代理「五甲木農產」無籽榴槤、帶殼紅毛丹、榴槤乾、榴槤冰淇淋,以及平台熱銷選品「葉老爹果園」白堊土轉色酪梨、「郭家甜蜜蜜果園」麻豆老欉白文旦、「優美梨香園」寶島甘露梨、「豐碩果園」牛奶翠妞美濃香瓜、「開心果園」開心百香果和「奧丁丁洋行」柿外桃源雙饗組等,消費滿2,000元再贈「泰源幽谷獼米」養生五色米乙包,贈完為止。品牌方更表示,2023年將於台北、台中、台南、高雄等都會區設立實體門市,結合O2O形式讓消費者實際接觸以產品提升信任感與便利度,同時推廣更多優質品牌。
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宅在家自煮防疫 蔬菜箱、料理包需求大增
隨著本土疫情升溫,在家自煮風潮再起,進一步也帶動電商買氣。styletc記者注意到,設計購物電商Pinkoi,近兩週站上「料理包」、「蔬菜」等字詞搜尋量激增,與去年同期相比平均成長2倍。平台觀察到,部分民眾以線上選購取代外出採買,也有人選擇至人口密集度較低的郊區露營,同樣有即食品需求,因此依據類別推薦幾款人氣商品。蘭揚食品「蔬食燉飯套餐組」(左,935元/12包)、SOUPSTOP經典湯品四入組(右上,480元)、VÉGÉBON麻辣臭豆腐鍋。(純素,358元,圖/Pinkoi提供)蔬菜箱部分,推薦包含萵苣、水耕蔬菜的源鮮智慧農場「綜合蔬菜組」;合家歡「蔬食4包」則精選來自自家植物工廠,撕開即可食的綜合蔬菜;極致熟成肉「防疫蔬菜箱-呷菜篇」內含3天份蔬菜,精選適合西餐、中餐口味蔬菜任意搭配。另外料理包前三名熱搜分別為「素食料理包」、「冷凍料理包」、「露營料理包」,素食料理包如蘭揚食品「蔬食燉飯套餐組」、VÉGÉBON麻辣臭豆腐鍋(純素)、SOUPSTOP經典湯品四入組都頗受歡迎;冷涷料理包則以一風堂「冷凍拉麵&餃子享受組合」、赫家人手工溫度水晶餃、真匯吃「冷凍茄汁紅酒燉牛肉10入組」值得一試。美味獵人「辣麼輕鬆就對了 豬隊友滷肉調理包」(右,1,566/6盒)、御藏「番茄燉牛肋」(左上,639/5入)、懶得煮的Tom老闆「泰式冬蔭功梅花豬-麻辣牛腱即煮包」。(1,260元/2組10入,圖/Pinkoi提供)適合露營的料理包則推薦美味獵人的「辣麼輕鬆就對了-豬隊友滷肉調理包」,包含微麻微辣的「太神辣」與以滷肉混搭旗魚鬆的「945魚鬆」兩種口味;御藏「番茄燉牛肋」則有搭配蔬果慢火熬製的鬆軟牛肋條;懶得煮的Tom老闆「泰式冬蔭功梅花豬-麻辣牛腱即煮包」則包含兩種即煮包,搭白飯或泡麵都很方便。奧丁丁市集嚴選逾百項料理食材,呼籲民眾母親節在家自煮防疫。(圖/奧丁丁市集提供)另一電商平台奧丁丁市集則表示近兩週銷售金額增幅近5成,同樣以蔬菜箱、即食品與調理包為訂購大宗。看好自煮趨勢,平台嚴選逾百項營養料理、美顏水果、養生禮盒推出母親節專區,即日起~5/9開賣,並呼籲民眾透過自煮守護家人,安心歡度母親節。台中新社彭家果園「台農四號紅玉水蜜桃」採收時口感脆甜,常溫放置至9分熟時香氣濃郁、柔軟多汁。(570元,圖/奧丁丁市集提供)「有隻住在阿里山腳下的金緗雞」滴雞精經8至12小時慢火淬煉,全程不加一滴水,保留玉米雞的營養和鮮甜,為平台2022年新品。(1,450元/10入組,圖/奧丁丁市集提供)專區除了針對母親選入滴雞精等養生飲品,及桑葚、水蜜桃等嚴選果品,也攜手多家台灣品牌合推獨家優惠,如「十八養場」的養生紅玉雞、「樂山莊鱘龍魚」御膳養生湯、「奕利的店」的鮑魚雞湯、「北海漁鋪」鮭魚鱈魚厚切組合等。除專區全面8折起,StayFun會員消費搭配折扣碼享單筆滿千送百,下載奧丁丁市集App輸入折扣碼享滿千折百,6/30前使用國泰世華CUBE卡最高可獲10%回饋,單筆消費滿千再抽多項大獎。
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疫情升溫「加熱式年菜」熱賣增5成 電商平台:極品佛跳牆供不應求
Omicron變種病毒來勢洶洶,許多民眾考量健康安全問題,傾向於家中圍爐團聚,落實自「煮」防疫,奧丁丁市集春節檔期銷售數據顯示,高便利性的加熱式年菜、生鮮食材組買氣較往年更為熱絡。奧丁丁集團行銷經理林言任表示,奧丁丁市集目前最熱銷年菜類型為六菜一湯兩甜品的豪華年菜組及素食年菜組合。《山田大叔》經理林子璐指出,今年消費者來電詢問和年菜預購量皆較往年上升五成,其中鮑魚、烏參、干貝等頂級食材與極品佛跳牆更是供不應求,消費者對於加熱式年菜的訂購意願與購買力顯著提升。《郭老師養生料理》總經理李維修也提到,年菜預購量在2021年攀上高峰,今年春節檔期以豪華年菜組、素食年菜為目前最熱銷品項,過年前整體銷量還有望突破新高。至於每年春節檔期,禮盒成平台則是最熱銷品項,佔整體銷售額逾三成,當中以無毒有機、獲獎時令水果禮盒最受民眾喜愛,於站上的全年銷售額佔比超過三成。林言任表示,體面大器、蘊含吉祥寓意的水果禮盒為消費者年節贈禮熱門選擇,如象徵大吉大利的砂糖橘與茂谷柑、寓意蓮年如意的蓮霧,以及色澤鮮紅喜氣的草莓皆為平台最熱銷品項。
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區塊鏈獨角獸拚上市2/嫌SWIFT又慢又貴 奧丁丁撒幣5.6億打造跨境支付平台
主打區塊鏈服務的奧丁丁要上市?有毒舌網友認為,奧丁丁不過推出旅宿管理系統、賣一些小農的農產品,就要在納斯達克上市,也有不少網友以為,區塊鏈就是加密貨幣,一種吸金手法。事實上,在台灣金融業及支付系統高喊多年的金融科技(FinTech),奧丁丁一個月前已和國泰世華銀行攜手進軍,端出打造兩年的秘密武器「奧丁丁支付OwlPay」,讓企業內部的帳務處理更順暢,緊接著要以區塊鏈打通國際跨境的支付管道。王俊凱告訴記者,早在2017年奧丁丁推出區塊鏈旅宿管理系統時,他就發現商務B2B(企業與企業)雙方收款,尤其跨境支付中的小額支付出現諸多不順,因此萌生打造「全方位支付系統」的念頭。「OwlPay最重要的就是協助企業間以更有效率的方式完成自動化付款,透過彈性線上對帳和整批匯款功能,輕鬆按下付款按鈕即可即時進行支付。」奧丁丁支付資深業務經理彭鈺真指出,OwlPay可與客戶既有內部系統、會計系統透過API進行串接,或者透過上傳方式將檔案庫資料輕鬆匯入。王俊凱(右一)透露,奧丁丁上市後目標為3年內員工數成長為600至1,000人,圖為財務長鄭弘藝(左一)、資深業務經理彭鈺真(左二)、商務長王剛和(右二)。(圖/王永泰攝)「剛開始推廣系統時,財會人員意願不是太高。以往對帳需人工拉取帳務資料並與廠商核對,完整對帳付款流程需3到5個工作天導入OwlPay後,可自動產出對帳單及線上核對的功能,整個作業流程最短可縮至1天。現在企業客戶很樂見效率提升約60%。」彭鈺真解釋,從訂單確認至帳款核對,一切變更、款項異動皆留存紀錄,大大降低人為操作的不確定性。對王俊凱來說,國內支付系統只是第一階段,他下一步要做「跨境支付系統」。目前企業跨境匯款以SWIFT(Society for Worldwide Interbank Financial Telecommunication)為主,不僅限時、耗時,手續費又高,「我們採用加密幣中的穩定幣像是USDC(與美元掛鉤的加密幣),以及其他區塊鏈結算技術作為匯款媒介,與國際知名加密幣交易所合作,不僅匯款即時,也會降低匯差。」奧丁丁的區塊鏈旅宿管理系統、奧丁丁體驗以及奧丁丁市集,無論版面、照片都做得相當精緻,活躍用戶達到20萬名。(圖/翻攝自奧丁丁旅遊X市集臉書)「(打造跨境支付系統)最難的地方,不是技術,而是法規!」疫情間,王俊凱在各國部署法務團隊,還常常日夜顛倒與各地團隊開會,「每個國家都要取得金融執照執照,美國50個州都要各自去申請,光是美國、日本、新加坡等國取得金融執照成本加上保證金,起碼要五百萬美元(約新台幣1.4億元),如要在全球取得金融執照,成本初估一千萬到兩千萬美元間(約新台幣2.8億至5.6億元間)。」「這些過程麻煩、支出也大,國內很多金融業者都不願意去做,但我們想要做到最大,只能努力去做。」王俊凱開心地說,目前跨境支付系統的架構已完成,就等海外合約陸續完成以及取得營業執照,預計年底就會正式上線。照著王俊凱的規劃,這間乍聽下像動漫或卡通人物的「奧丁丁」,明年就會搖身為跨境支付系統公司,跨境支付業務將成集團主要營收,未來幾年內處理金流有望超過上千億美元。他相當有野心地表示,「朝全球前幾名支付平台目標前進。」
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區塊鏈獨角獸拚上市3/他從旅宿食品溯源起家 2024年要進軍航空業
經營奧丁丁邁入第12年的執行長王俊凱,不但打造台灣第一間將區塊鏈應用在旅宿管理系統、食品溯源的公司,近期推出「奧丁丁支付OwlPay」,年底打入跨境支付系統,同時拚美國上市。他要的不只是這些,「我還要進軍航空業!」11年前,他創立「奧丁丁」,先後開發電子書、打卡地點分享等平台,始終未受市場青睞,直到2017年台灣爆發食安風暴,王俊凱與共同創辦人謝宗翰將「區塊鏈」應用在食品溯源、生產履歷以及旅宿系統,才獲得穩定金流。區塊鏈是什麼?可以將區塊鏈視為線上永存,所有人都看得到的對帳本,只要記錄在區塊鏈上就無法篡改,因此如果有錯誤,也無法刪除只能在紀錄上補充修正的地方。區塊鏈在台灣還可以用在什麼地方?曾待過日月光、鴻海、DHL的奧丁丁商務長王剛和解釋,在生活中只要是「人與人之間以信任為基礎」的事物,都可以用區塊鏈去幫助彼此獨立互不信任的單位之間平等合作、資訊共享,以增加效率。實務上已在票務、支付、結帳等領域產生應用,從跨校的畢業證書紀錄、跨國疫苗護照或貿易區塊鏈、跨海運/銀行/買賣雙方的區塊鏈信用狀,都是全球已有資源投入的項目,應用非常廣泛,他強調「奧丁丁做的都是對社會有『剛性需求』的跨國系統性的軟體解決方案」。在新冠肺炎疫情後,奧丁丁旗下的旅宿與旅遊服務,業績呈現爆炸性成長。(圖/翻攝自奧丁丁旅遊X市集臉書)王俊凱透露,目前奧丁丁的收入主要來自奧丁丁市集、奧丁丁體驗及區塊鏈旅宿管理系統SaaS月費,活躍用戶大約20萬名,奧丁丁市集在疫情期間月營業額大約1,000萬元左右,在新冠肺炎疫情時(Covid-19)生意爆發式提升,疫情趨緩後,目前旅宿管理系統OwlNest、奧丁丁體驗等旅遊事業體業績穩定成長。明年奧丁丁將有新的主要營收來源,就是耗費2年的支付系統。近年為了拚赴美上市,疫情爆發前頻繁往返各國,加上投身旅遊業多年的王俊凱發現「國際轉機大不便」票務成本也昂貴,下一步決定導入區塊鏈解決航空產業痛點,而目前國際三大搓合轉機的全球旅遊分銷系統(Global Distribution System,GDS)為Amadeus、 Sabre、Travelport。「奧丁丁想做的就是以區塊鏈打造機票的撮合系統,可以讓撮合時間、成本降低。」王俊凱已計劃好,2024年進軍航空業!奧丁丁將區塊鏈用在各式產品溯源聞名,執行長王俊凱接下來要做的就是將區塊鏈融入機票搓合系統,希望能降低成本以及時間。(圖/馬景平、王永泰攝)
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小農鮮乳匯為電商金字招牌 奧丁丁市集專注國產貨攻國際市場
成軍六年的奧丁丁市集,經過電子商務與地圖技術,串起全台26家獨立酪農,打造全台首張線上鮮奶地圖,小農鮮乳也成為市集金字招牌,與水果品項佔超過總營銷一半以上,而且行銷不斷出奇招,今年周年慶中推出混搭鮮奶箱,並將明年協助果農上架日本百貨超市,繼有機米區塊鏈行銷,持續打進國際市場。奧丁丁市集行銷經理陳林楷峪進一步說明,如今鮮乳與水果營銷占比市集最大宗,共佔六成的總營銷,可見多數消費者已認可單一乳源的品質,考量到每家牧場其實都各具特色,我們也希望能讓更多優質牧場被看見。此次推出的小農鮮奶箱讓消費者能不限牛羊乳,自行搭配挑選三罐乳品裝箱,並以免運配送的方式,將新鮮乳品由牧場直送家門口,突破傳統網購模式,捨棄部分營銷,期望能讓消費者深刻感受到酪農們的用心。相較去年,奧丁丁市集整體業績上升逾五成,據奧丁丁集團營運長李俊宏透露,營運至今會員數已累積突破八萬人次,並持續的穩定成長中。觀察市場消費者結構,目前黏著度較高的族群鎖定為質感都會女性,不僅用心生活也希望能吃好也吃巧,顯見安心健康的市集定位已在消費者心中奠定穩健的品牌基礎。奧丁丁集團創辦人暨執行長王俊凱。(圖/馬景平攝)奧丁丁市集堅信本土產品也有競爭全球市場的實力,繼《池上禾穀坊》成功外銷多國之後,目前更積極與日本當地百貨、超市等通路洽談,預計將於明年第二季便能協助農友將國產優質水果順利出口。奧丁丁集團創辦人暨執行長王俊凱更表示,團隊已積極參與線上媒合會,致力為在地農友打通海外營銷通路,加速將台灣好物推向國際的進程。奧丁丁市及今年周年慶混搭鮮奶箱合作方案,邀請了明全牧場的明全鮮乳、三德牧場的明德鮮乳、五梅牧場五梅鮮乳、禾香牧場禾香鮮乳、永榮牧場的老爹鮮乳,以及新生活鮮乳品的新生活純牛乳、祥豪牧場的羊舍鮮羊奶、乙木羊農牧的鮮羊奶等共八家牧場,打破界線讓民眾可以任意選擇品牌混搭出貨。
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MIT農特產紓解囤貨壓力 電商平台老闆允諾全力行銷曝光
近期電商平台加強行銷火力助農民紓解囤貨壓力,以區塊鏈商轉技術知名的「奧丁丁集團」創辦人暨執行長王俊凱就跳出來說,歡迎農友商品在奧丁丁市集上架,將盡全力幫忙曝光,攜手合作共度疫情難關。「奧丁丁市集平台」專攻MIT台灣本土品牌農特產品。疫情爆發改變許多民眾外食等的消費型態,在家烹飪、上網購物率增量,隨著母親節將屆將為網購潮帶來另一波網購高峰。奧丁丁資深行銷業務經理鄭皓云表示,奧丁丁市集往年母親節以養生類食品最受消費者青睞,如:滴雞精、滴牛精、漢方茶、雞湯等,今年適逢閏四月,民間習俗流傳送豬腳麵線可為父母增添福壽,加上節日聚餐需求,除養生類食品,近期豬腳及熟食禮盒持續熱銷。豬腳部分,以《萬巒林家豬腳》最受歡迎,知名滷味品牌《西井村》今年也推出豬腳麵線禮盒。此外,奧丁丁市集彙整種類豐富的養生飲,有市面罕見的虱目魚精、滴羊精、淬魚精等,營養價值極高,是許多民眾選購贈送長輩的清單之一。奧丁丁攝影團隊真實呈現荔枝鮮美。(圖∕奧丁丁提供)在奧丁丁市集上架的商品,透過攝影團隊詮釋烘培者的用心。(圖∕奧丁丁提供)
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【學霸打造台灣獨角獸3】「買不到吃好飼料的豬肉」難題 開啟奧丁丁區塊鏈商轉應用
上圖:「究好豬」負責人買不到吃自家好飼料豬肉,激發奧丁丁開啟區塊鏈發展食品生產溯源履歷運用。「新芳園醬油」與「禾穀坊」有機米也因此獲益。(圖/奧丁丁提供、馬景平攝)奧丁丁從小農市集、旅遊的電商平台,延伸到開發區塊鏈商轉應用服務,關鍵在於一位飼料商提到「買不到吃好飼料豬肉」疑惑,而開啟了創辦人王俊凱、謝宗翰的新視野。話說因為腳勤,王俊凱和謝宗翰看盡台灣地方農夫、醬油商、牧場主人的商品,實在難以和大品牌競爭,於是改作「奧丁丁市集」,「『新芳園醬油』是第一個加入,還有『究好豬』、台東青農魏瑞廷的有機米『禾穀坊』……等。」兩人進而開闢體驗在地的旅遊平台,並申請創辦旅行社,旅遊行程從台灣擴及到亞洲與歐美,和KLOOK及KKday等旅遊網站競爭。不過,奧丁丁至此仍然只算是電商平台。雲林三代相傳七十多年的新芳園醬油,透過奧丁丁食品生產溯源履歷,推廣到全世界。左起為第二代的王福進、第三代的王榮生。(圖/奧丁丁提供)2016年,比特幣和以太幣崛起,「身為Fintech(金融科技)開發者,一定會看到新趨勢,因此花了許多時間研究。」謝宗翰接著說,同年台灣爆發食安風暴,「賣豬飼料的祥圃公司老闆和我們抱怨,他賣好飼料給豬農,有天跟豬農買豬肉,對方卻說不知道自家豬被賣去屠宰後去哪裡了,竟然買不到吃他家飼料的豬肉。」於是,王俊凱和謝宗翰想到了區塊鏈「資料不可竄改、透明公開」的特性,一舉開啟生產履歷的區塊鏈商業應用的轉捩點。奧丁丁旅宿系統一上市就大爆發,吸引近千家使用,帶來穩定金流。(圖/馬景平攝)而兩人原本就熟悉旅遊平台,當聽聞到民宿老闆抱怨「超賣房間的問題,很困擾」,王俊凱和謝宗翰也將區塊鏈用於房間庫存管理,進一步整合Booking.com與Hotels.com等訂房平台及金流帳務分析管理,與其他競牌區隔市場。「企間之間交換資料成本高,這一套旅宿系統上鏈後大爆發,有了近千家民宿旅館業者加入,每月可收取固定使用系統費用,帶來穩定金流。」兄弟倆宛如吃下定心丸,篤定走上區塊鏈商轉的道路。(待續)台東池上青農魏瑞廷的有機米「RICE VALLEY」,運用生態攝影與奧丁丁的區塊鏈技術,藉由亞馬遜網站銷售到香港、美國與杜拜等地,連梵諦岡教宗也品嘗過。(圖/奧丁丁提供)奧丁丁集團OwlTing Group創辦人:王俊凱、謝宗翰創立時間:2010年主要業務:軟體技術服務導向與區塊鏈商轉應用集團企業:歐簿客科技、奧丁丁旅行社募資現況:美國那斯達克上市A輪(現已獲馬來西亞基金、日本SBI軟銀集團等投資數千萬美元),並與杜拜皇室簽署合作協議,籌募目標為10億美元。公司市值:逾上億美元