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」 瘦身新北清潔隊員業務較繁重...福利卻不如北市 環保局回應了
新北市清潔隊員業務量繁重,工作範疇廣泛且專業,議員指出,近年新北市垃圾量不減反增,清潔隊員人數比台北市約少700人,但土地面積、人口數及工作量均遠超北市,建議市府比照北市,將清潔獎金增加1.5倍,調漲至1萬5000元。對此,環保局表示,未來視環境部清潔獎金支領標準,並依照市府財政狀況,爭取提升同仁福利。山陀兒、康芮颱風接連襲台,新北市部分區域遭受重創,全仰賴清潔隊員善後,導致工作量暴增。然而,清潔隊員平時業務量也不輕,舉凡掃路、清溝、資源回收、大型家具回收、垃圾、廚餘及堆肥收運,另還有稽、巡查現場等。民進黨市議員黃淑君指出,疫情過後,民眾生活習慣改變,依賴外送點餐,大量使用免洗餐具,使得垃圾量暴增。新北清潔隊員約5500人,北市有6200多人,新北土地面積是北市8倍、人口數近2倍,新北沿線收運垃圾,北市則為定點收運,清潔隊員工作量新北遠大於北市,福利卻不如北市。黃淑君表示,新北跟進北市調整清潔獎金為1萬元及「加一補一」制度,北市調漲每日夜點費為200元,新北也由80元調成120元,但仍跟不上北市,北市早班另加發100元夜點費,可是新北卻沒有。黃說,近期北市環保局將替清潔隊員爭取「首都加給」,計畫增加清潔獎金1.5倍,也就是調漲成1萬5000元,建議市府應比照北市,替清潔隊員爭取清潔獎金,同樣調整為1萬5000元。國民黨市議員陳錦錠也認為市府應妥適評估,替清潔隊員爭取更好的福利。針對議員建議,環保局說明,新北市清潔隊員薪資約3.4萬元,辦理廢棄物清理勤務人員每月可加發清潔獎金1萬元,擔任駕駛達一定天數者可獲得每月1500元的駕駛安全獎金,執行勤務超過夜間9時,則按日發給120元夜點費;除夕到初五、端午、中秋或天然災害停班期間配合出勤,除加發1天工資外,另給予補休1天。環保局補充,清潔隊員享有國民旅遊卡、每年健康檢查及發給GORE-TEX等級透氣防水衣等工作配備。根據環境部規定,清潔隊員每人每月可領清潔獎金最高以1萬元為限,未來持續關注中央法規,替隊員爭取福利。
破壞波羅的海電纜疑犯是中國貨船 登船調查後隨即啟航出發埃及
位於波羅的海瑞典領海內的兩條通訊電纜於11月17日與18日遭到外力切斷,後續也因此引發歐洲各國高度警戒。事件發生後,一艘中國船隻「伊鵬3號」(Yi Peng 3)成為調查的主要目標。根據船隻追蹤資料顯示,該船在電纜受損期間曾駛經相關海域,自事發以來一直停泊於瑞典與丹麥之間的卡特加特海峽(Kattegat strait)的國際水域。但是在3國調查團登船檢查後,伊鵬3號目前已離港啟航,朝著埃及前進。根據《barrons》報導指出,瑞典海岸警衛隊於16日表示,目前「伊鵬3號」已經起錨向北航行,計劃前往埃及的塞得港(Port Said)。瑞典當局將繼續監控其動向。在啟程之前,來自瑞典、德國、芬蘭和丹麥的調查團隊已登船進行檢查。丹麥外交部長拉斯穆森(Lars Lokke Rasmussen)也提到,在調查過程中,丹麥主要是扮演協調角色。瑞典警方也參與這次登船行動,但僅以觀察員身份進行監督,並未採取具體調查行動。據了解,兩段受損電纜分別是瑞典哥特蘭島(Gotland)至立陶宛的Arelion的電纜,以及赫爾辛基(Helsinki)至德國羅斯托克(Rostock)的C-Lion 1電纜。後者在瑞典厄蘭島(Oland)以南斷裂,距赫爾辛基約700公里(435英里)。由於事件發生在俄羅斯入侵烏克蘭以來的緊張局勢下,歐洲官員懷疑此事可能與破壞行動相關。但克里姆林宮對此予以否認,稱這些說法「荒謬」且「毫無根據」。瑞典首相克里斯特松(Ulf Kristersson)曾在11月下旬呼籲中國配合調查,強調目前尚未對任何國家或具體提出指控。但瑞典事故調查局(SHK)局長阿爾貝克(John Ahlberk)表示,外傳認為電纜損壞與船隻錨具有關,所以很重視船員的陳述。但由於調查行動是由中國主導,瑞典無法完全獨立操作。報導中提到,波羅的海地區的水下基礎設施自俄烏戰爭爆發後頻遭破壞。2022年9月,北溪管道(Nord Stream pipelines)因水下爆炸被摧毀,其原因至今仍未確定。2025年10月,一條連接芬蘭與愛沙尼亞的海底天然氣管道,疑似因中國貨船的錨具損壞而被迫關閉。
美擴大貿易戰!禁售陸TP Link 川普喊話課歐盟關稅
近年來美國對歐盟的商品貿易逆差雖然逐漸縮小,而美國在服務貿易方面對歐盟貿易順差。這對主張「美國優先」的川普來說,有一點「貿易逆差」就是不公平。美國候任總統川普20日警告歐盟,必須承諾大規模購買美國石油和天然氣,否則就以關稅伺候。歐盟一直希望避免與美國爆發貿易戰,並在川普當選總統後爭相增購液化天然氣(LNG)或農產品,藉此避免川普把關稅的矛頭指向布魯塞爾。不過川普顯然對目前的狀況仍不滿意,對歐盟發出警告。歐洲大多數煉油廠和天然氣公司都是民營,除非實施額外的制裁或者加徵關稅,否則政府也無法決定這些公司的採購來源。歐盟發言人吉爾(Olof Gill)當(20)日表示,歐盟27國願意與美國談判能源方面的共同利益,並指出美國也享有「對歐盟的大量服務貿易順差」。美國挑起各國貿易戰,不只是加徵關稅,甚至網通產品也被影響。根據外媒報導,美國商務部、國防部與司法部以國家安全為由,已各自對中國網通公司 TP-Link 展開調查,並禁用其產品。若真的查禁TP-Link 網通產品,美國騰出來的市場空缺將會非常驚人,對台灣網通廠後續效應值得關注。法人看好激勵網通廠未來營運表現,網通業者樂觀期待轉單效應。本土網通品牌友訊(2332)、友勁(6142)衝第一攻漲停,製造商中磊(5388)、啟碁(6285)、神準(3558)、建漢(3062)、正文(4906)、明泰(3380)也可望受惠。
刀郎與南疆1/金秋找尋喀什葛爾胡楊 沙漠深處74歲木卡姆傳人十年前來台「看過海」
先說在前,深秋南疆行要觀賞「刀郎木卡姆」前,只知刀郎是地區,不知有位歌手叫「刀郎」,蟄伏十多年去年復出,以<羅剎海寺>15天創下100億無國界播放量。本名羅林的他是新疆女婿,早年在刀郎地區采風被木卡姆的恢弘濃烈觸動到,遂以「刀郎」為名,如同沙漠俠客提刀行走江湖。沒去過新疆的歌迷,可聽刀郎唱的<新疆好><吐魯番的葡萄熟了><草原之夜>等,想熟悉刀郎地區,那就得聽<喀什噶爾胡楊>,這是他20年前拜訪一位刀郎木卡姆傳人後,以一對因造化弄人無法相守的青梅竹馬,化作沙漠深處兩株纏繞胡楊樹的淒美故事,而創作的情歌。南疆戈壁最大綠洲裡的澤普金胡楊,深秋好美,風起驚動林子金薄羽翼,拍響著金亮金亮。(圖/何曼卿攝)喀什噶爾古稱「疏勒」,今日的喀什地區,位在天山及崑崙山之間的塔里木盆地西北入口,左倚帕米爾高原,為維吾爾族等少數民族聚居地。胡楊木為一種耐乾旱耐鹽鹼抗風沙的稀有樹種,全世界90%的胡楊在中國,中國90%胡楊在新疆,新疆90%胡楊在南疆,因「生一千年不死,死一千年不倒,倒一千年不朽」,有「沙漠英雄樹」之稱。胡楊維語「托克拉克」指「最美麗的樹」,最美的季節在深秋初冬,而最大片、最多人打卡的在「澤普縣金湖楊國家森林公園」。從喀什市沿國道314南下,兩側筆直細瘦的胡楊樹,一路將訪客導向園區,車程約莫2到3小時,如怕塞車就得避開假期。位在戈壁最大綠洲深處、葉爾羌河沖積扇上緣的園區,占地4萬畝,約莫102個大安森林公園,天然胡楊林占去一半,不易「走逛」,訪客不是搭電動遊園車、小火車、馬車,就是租腳踏車。記者一行搭遊園車,追逐湖旁、路邊、崑崙山腳前,貪看一片又一片的青黃、生黃、熟黃、橙黃,風起驚動整片林子金薄羽翼拍翅,在陽光下金亮金亮地響,教人「聽」傻。軸腹1千多公里的塔克拉瑪干沙漠,百年來吸引不少探險家,如今N39°探險基地,讓遊客騎著駱駝一睹沙漠風情。(圖/翻攝自Trip官網及中國新聞網)一位在地遊客形容,南疆綠洲遊金秋胡楊林的浪漫,堪比北疆博斯騰湖的金秋蘆葦蕩。園區有一株1400年的「胡楊王」,樹身繫滿祈福紅布條,角落裡播放器不停地說:相傳玄奘取經東歸時路過此地所植。看到<喀什噶爾胡楊>?沒有,那蒼勁有力的老胡楊樹要往大漠深處尋。在塔里木盆地裡橢圓形躺平的塔克拉瑪干沙漠,是中國最大、世界第二大流動性沙漠,南北寬550公里,東西長1100多公里,無異是「生命禁區」。1895年瑞典探險家斯文.赫定來此,設定北緯39度線(N39°),計畫由東向西穿越最長沙漠軸腹地,最後挑戰失敗。這條記錄不少傳奇故事的「生命之路」,直到20年前,大陸首支探險隊改由西向東徒步穿越,花了73天終於挑戰成功。當地政府索性開發「麥蓋提國家沙漠公園」,修建沙漠公路,辦起探險隊穿越和環塔(國際)拉力賽,台灣賽車手林德偉曾兩度參賽。從澤普往北到麥蓋提的「N39°沙漠探險基地」,車程約兩小時,這裡有沙漠衝浪車、自駕摩托車及駱駝可租借,但別忘了抓緊落日時間,一睹沙丘起伏逆光鑲金的沙漠風情。至於胡楊樹,在空拍畫面裡,宛如奶霜大地上不經意撒落的一顆顆小金花,靜美有力。N39°基地平日遊客不多,廁所意外潔淨,堪作疆旅的公廁模範生。麥蓋提還懷藏世界級非物質文化遺產「刀郎木卡姆」。刀郎是維語Dolan音譯,泛指麥蓋提、巴楚、莎車等喀什地區維族特有的傳統藝術文化,以傳唱千年集詩歌舞樂於一體的刀郎木卡姆為主,原有12套曲迄今保存9套。國人耳熟能詳的兒歌「掀起妳的蓋頭來」等,不少是音樂家王駱賓來此採集改編。南疆刀郎地區的木卡姆,「恢弘濃烈」,20多年前觸動到一位年輕歌手,也就是去年復出的刀郎。圖為麥蓋提木卡姆非遺傳人卡迪爾•努來克的家。(圖/何曼卿攝)在麥蓋提非遺傳人卡迪爾•努來克的家,記者一行見到正港刀郎木卡姆,約莫30位族人紅豔盛裝,拿著傳統樂器,雖不懂維語,但從唱腔、旋律、節奏及舞蹈肢體動作中,依稀明白了俏皮、曖昧、嚴肅及歡慶。74歲國寶級刀郎熱瓦甫(樂器)非遺傳承人艾海提•托合提十年前曾到過台灣,他說「有看到海」,查了一下,應是2014年隨新疆師範大學音樂學院受邀環台演出,在花東看見海。卡迪爾•努來克的家附近,有間不起眼但頗有看頭的「刀郎農民畫之鄉」,美術展館裡一幅幅線條粗曠用色鮮豔構圖直率的畫作,展現另一番純樸濃烈的刀郎情懷。從喀什西行,上帕米爾高原前會經過一秘境,《西遊記》沙悟淨的故鄉流沙湖,今日的白沙湖及白沙山。(圖/何曼卿攝)遊完戈壁、沙漠,還想看看冰湖或雪山?可早起從喀什市往西,走國道314約莫3小時車程,朝帕米爾高原前進,一路盤旋上白沙湖及白沙山,直抵《西遊記》裡沙悟淨的故鄉流沙湖。來此秘境,除了拍照打卡,可留點時間,安靜在白沙綠水藍天裡,領受「洗滌」及「療癒」。若不怕暈,沿古絲路今日中巴公路繼續上行,挑戰盤龍古道600個魔幻彎道,直上海拔5000公尺高的紅其拉甫口岸。除了極光及雨林,一趟南疆遊可看盡絕美地景及人文,也更能理解刀朗不分國界的圈粉魅力。若可以,期待忙著巡迴演唱的刀郎,在新疆收官場之前,能來台灣加一場。
2024屏東落山風藝術季打造五大展區 看海美術館沉浸式體驗「海湧之境」
屏東車城海口港邊的裝置藝術隨風搖曳,完美結合藝術與風的屏東落山風藝術季今(20)日正式開鑼,今年以「在海邊的人」為主題,邀集國內外19個藝術團隊打造五大展區,規模超越以往,從海口港延伸到村落,不僅在看海美術館推出沉浸式大海體驗,街道還有融化人心的「女孩與貓」巨型充氣裝置等,屏東縣長周春米邀請全國民眾造訪南台灣冬季藝術盛會,每組作品精彩又好拍。(圖/屏東縣政府提供。)「藝術是跨國界的!」縣長周春米表示,落山風藝術季舉辦至今已邁入第六個年頭,今年邀請台灣、美國、日本、印尼19組藝術團隊創作26組作品,除了在原有的看海美術館、沙灘建置藝術作品外,此次更將觸角延伸至街道、村莊以及旅店,謝謝藝術家們與在地元素結合,讓車城鄉海口村成為大型美術館,歡迎鄉親走訪屏東車城,感受藝術的魅力與渲染力。(圖/屏東縣政府提供。)周縣長指出,車城鄉長期受到強勁落山風吹拂,擁有獨特的地理人文樣貌,縣府多年前將閒置的海口港候船室重新整修,搖身一變成為看海美術館,讓海口港有了脫胎換骨的機會,發展落山風藝術季的品牌,許多國內外藝術家接踵而至為屏東的人、事、物創作,如今成為大家「再遠也要去」的吹風、看海地,也為屏東冬季旅遊重點。(圖/屏東縣政府提供。)縣府表示,今年首度與周邊旅宿業合作,共有沙灘、看海美術館、街道、村落、藝術旅店五大展區,讓民眾不用出國就能欣賞頂級藝術作品。此外,每年最受矚目的表演將於12月28日登場,由劍舞藝術家蔡宏毅、太極金牌孫家閎聯合其他藝術團體,運用海景沙灘最天然的舞台演出「渡風者」。(圖/屏東縣政府提供。)縣府傳播暨國際事務處表示,2024落山風藝術季從落山風的「風狂」到村落的「溫柔」,全面解構海口港的魅力。看海美術館以「舞海湧-海湧之境」為主題,透過沉浸式光影技術打造海洋深淵,步入展場,彷彿踏入氣象萬千、驚濤駭浪的大海中,逼真如實境的場景,帶給觀者身臨其境的震撼體驗。(圖/屏東縣政府提供。)街道展區主題「語巷弄-海口50人」,是日本人氣插畫家山內庸資的首次台灣個展,帶來其著名的「FACE SHOP似顏繪屋」,描繪50張海口居民的笑臉,此外,還有立體作品「男孩與貓兒們」與巨型軟雕塑「女孩與貓」,以及徜徉於巷弄間的三隻貓仔們,在不經意的轉角還能遇見守望海口的狗兒「小黃哥」。沙灘區主題「聽風韻-藝術風的律動」6件作品各具特色,大岩奧斯卡的童趣作品「巨大章魚家族」、海景第一排超大型「逐浪而居的人們」、照看土地的智慧大眼「望-穿-海」、最唯美的七彩「有海的夢」、每分鐘「20bpm」的海浪心跳,還有隨風擺動的「漂浮的岩層」。還有會動的藝術裝置,由日本藝術家吉井宏創作的「穿越沙灘的風」,這是一部在港區內移動的車,民眾可以關注活動有機會免費搭乘喔。(圖/屏東縣政府提供。)傳播處指出,落山風季藝術季與日本越後妻有藝術季、瀨戶內國際藝術節「北川富朗」領軍的 Art Front Gallery再度合作,由其操刀策劃兩個展區。在廢棄老屋的村落展區,日本藝術家角文平、市川平、青山夢以及大島愛展出4組作品,以聲音、光影、裝置及影像帶民眾穿越時光、重返古厝;在藝術旅店展區,經由徵選結果與紅柴居、長灘休閒飯店合作,由台灣、日本、印尼等6位藝術家構築出6間藝術客房,將在展期結束後接受訂房入住,讓旅客與藝術共眠。(圖/屏東縣政府提供。)每年最受矚目的沙灘表演,將於12月28日傍晚五點推出環境劇場「渡風者」,由二位十大傑出青年蔡宏毅、孫家閎攜手演出,聯合即將成真火舞團、紙風車劇團、瘋家Haus of WIND,和屏東在地舞團、音樂家共同演出,上演魔幻、特技、火焰與風的狂想大秀。(圖/屏東縣政府提供。)2024落山風藝術季展覽至明年3月2日止,另外還有貨櫃Café,提供咖啡、維大力聯名飲品、「小黃哥」雞蛋糕、藝術旅店特製海口飯包、藝術家授權文創品等。詳情內容請至落山風藝術季官網、「吹風看海地」臉書、或到屏東縣政府傳播暨國際事務處臉書查詢。(圖/屏東縣政府提供。)
香港網紅首航走讀花蓮,盡享人文山海美景,促進兩地交流共創觀光新機
花蓮縣政府攜手香港快運航空(HK Express)促成「花香航線」直航航線,本(12)月12日首航當天更迎來150多位旅客抵花探訪。為了吸引更多來自香港的遊客到花蓮旅行,花蓮縣政府特別安排兩組KOL網紅進行一系列的踩線活動,其中包含在港台兩地主持過多個旅遊節目,目前居住在台灣的香港女生AV in Taiwan,以及在YouTube頻道上擁有超高人氣的香港「機動電視台RTV」,兩組網紅由北至南深度體驗花蓮的美麗風光,實際走訪花蓮獨特景點,並將製作成影片交在社交平台上分享,促使更多香港民眾透過直航班機,從喧囂塵世瞬移山海之境,來花蓮進行身心靈療癒之旅,更為兩地的文化與觀光交流搭建橋樑。香港網紅首航走讀花蓮,盡享人文山海美景,促進兩地交流共創觀光新機。(圖片提供/花蓮縣政府)住在台灣的香港女生AV in Taiwan以療癒為主題,遊程從七星潭騎單車欣賞太平洋左岸美景,以及身著和服走讀花蓮「小京都」將軍府等打卡景點開始;接著來到充滿茶香、柚香的瑞穗鄉,體驗採茶農田趣以及手作柚子果醬、客家擂茶等DIY行程,最後來到馬太鞍溼地休閒農業區享用美味的阿美族特色河上餐桌料理,行間品嚐來自花蓮各鄉鎮及東大門夜市的美食饗宴,濃濃的人情味更使得AV(Avenna)對花蓮流連忘返。AV表示這次來到花蓮走訪不同鄉鎮,認識花蓮多樣美麗的面貌,不管是原民特色料理或是客家傳統美食,因為選用在地食材來烹飪,每一口都能感受到來自天然的純粹,連呼吸都能感受到花蓮的療癒氛圍,她希望香港的遊客們都能趁著直航來親自體驗花蓮的美好。香港網紅首航走讀花蓮,盡享人文山海美景,促進兩地交流共創觀光新機。(圖片提供/花蓮縣政府)YT頻道總訂閱數達65萬人的香港超人氣KOL「機動電視台」,這次也由年輕活力代表–超酸、阿杰搭乘首航班機抵達花蓮,兩人體驗從瑞穗溫泉到玉里安通溫泉的「兩泉騎美」路線,騎乘電輔車享受結合自然、文化與美食的低碳永續旅程。行間也經過萬榮鄉支亞干部落體驗從食材到餐桌,採摘料理所需的食材自行完成午餐,享受共做共享共樂成就的五感體驗遊程,並從中學習務農知識及族語單字,合力完成餐桌上的每一道料理。兩人再到豐濱的豐富部落進行傳統烘豆DIY,在品嚐台灣特有的在地咖啡同時,也遠眺廣大太平洋,享受山林秘境的美景,接著騎乘電輔車在美麗的193縣道欣賞織羅部落、坪頂部落等美麗稻田景致,並到羅山有機農業村吸收來自竹林的芬多精,動手製作泥火山豆腐,最後來到豐濱的高山森林基地隨著海岸布農獵人的腳步認識森林故事,製作專屬獵刀並挑戰極限登上勇氣石,眺望美麗的海岸線,透過深度旅遊享受花蓮的獨特部落美食以及美景。超酸、阿杰表示是第一次來到花蓮,除了好空氣外,他們很驚訝發現花蓮還有這麼多美景,與香港的景色截然不同,尤其是位在美麗台11線的豐濱鄉,途經的部落均熱情招呼每一位到來的遊客,沿途體驗的原住民料理更令人味覺、視覺全開,從高山森林基地中的獵人森林眺望海岸線美景的一瞬間,更令他們落下感動的眼淚,身心靈感受來自大自然的感動。超酸、阿杰更深深記得騎乘電輔車在193線及稻田旁的經驗,體驗到花蓮不同臺灣其他縣市的美好,未來也希望透過「花香航線」,帶著家人、朋友重遊美麗的花蓮。香港網紅首航走讀花蓮,盡享人文山海美景,促進兩地交流共創觀光新機。(圖片提供/花蓮縣政府)花蓮縣政府觀光處表示,「花香航線」無疑將為花蓮的觀光業帶來新的發展契機,也為香港遊客提供更多探索花蓮自然與人文魅力的機會,加深兩地間的交流與合作。此外,縣府亦推出「花東縱谷193朝聖之道」、「台11線蔚藍海岸」、「兩泉騎美」溫泉自行車旅遊、部落文化探索、零碳旅遊及高爾夫旅遊等5大主題旅遊行程,不同族群的需求皆能滿足,全面展現花蓮作為國際旅遊目的地的無限魅力。隨著新的一年將近,花蓮觀光活動滿檔,包括即將登場的12/21-12/25「花蓮幸福聖誕城」、12/31-1/1「太平洋觀光節跨新年演唱會」,以及明年1/17-2/16「花蓮太平洋燈會」、1/18-19五月天「一路向東」演唱會,還有常態演出的原住民樂舞定目劇「汎札萊・花蓮」等5大特色活動,帶給旅客多元的旅遊體驗,縣長徐榛蔚歡迎全國鄉親好朋友一起來花蓮玩。更多活動內容請詳:花蓮觀光資訊網http://tour-hualien.hl.gov.tw/花蓮觀光粉絲團https://www.facebook.com/hltour/花蓮縣政府 廣告
泰山企業攜手馬祖酒廠 推出全新嶼藏系列 12年、18年陳年高粱 匠心之作驚豔烈酒世界
嶼藏系列—匠心傳承的限量佳釀 烈酒市場迎來重大新作,泰山企業攜手馬祖酒廠推出全新「嶼藏」陳年高粱系列,首波推出「嶼藏12年」與「嶼藏18年」兩款重磅新品。馬祖酒廠憑藉68年來的匠心技藝與深厚釀酒文化,獲得許多烈酒愛好者「品質好,產量少」的好評,繼三大主力產品:馬祖10年、15年陳高及東湧陳高後,再將傳統高粱酒進一步升華,把「島嶼清香、天選酒藏」得天獨厚的馬祖高粱特色,打造成令人翹首以盼的珍貴佳釀。瓶型設計—傳統與現代的完美融合 「嶼藏」陳高系列不僅在酒體上堪稱頂尖,以當地人文建築為設計泉源的全新瓶型更是如藝術品般的優雅,在馬祖高粱的陳年經典瓷瓶注入了閩東建築的屋簷特色。「嶼藏12年」以圓潤飽滿的瓶型象徵其雅緻柔和的酒體,鮮紅色的瓶器顏色引人注目,充滿喜慶祝福氛圍;而「嶼藏18年」明亮的翠藍色,像是馬祖絕美的海天一色島嶼風光,更有著青出於藍更勝藍的頂級酒質寓意。不僅保存了馬酒的傳統,又賦予其全新形象,精準詮釋在地特色與酒廠精神。每一瓶酒,彷彿都講述著嶼藏的故事。50度酒體—溫潤細膩,口感極致 「嶼藏」陳高系列特別選用50°酒體,與常見的58°高粱相比,少了嗆辣、多了馥郁,更為溫潤順口。而馬祖得天獨厚的地理位置與酒廠的中溫麴發酵,均溫19度、長達40~50天的發酵歷程,讓馬酒陳高向來有「綿、醇、淨、爽」四大特色。馬祖酒廠「馬酒陳高 嶼藏12年」以圓潤飽滿的瓶型象徵雅緻柔和的酒體,鮮紅色瓶器充滿喜慶祝福氛圍。(圖/業者提供) 「嶼藏12年」聞香飽滿,酒體清澈明亮,入口乾淨清爽。若置放數分鐘與空氣接觸後再喝,則另有綿厚綿柔、濃醇回甘的餘韻;基底有陳年梅子、楊桃味;聞有果香,入喉微酸生津,整體平衡感極佳。「嶼藏18年」則以其醇厚悠長的尾韻稱霸,是年份陳高中的頂級之選;有明顯的陳年蜜餞味,酒體溫潤,一入口即可感受到時光賜予此款酒體的風格—內斂醇厚、溫潤如玉的口感,搭配東引島上清冽甘甜的湧泉,在蒸餾過程中帶出天然的海風氣息,濃郁優雅又平衡。獨樹一幟的口感,讓不少行家預測在高粱的世界中將掀起新的風潮。 二蒸二釀、長時間天然發酵的馬祖高粱,不論是自然環境或製酒工藝,都不同於台灣一般的高粱品類,是馬祖特有的海島清香型特產。無論是直接飲用或是搭配餐點,均能充分展現出酒體的極致完美風味,絕對值得烈酒愛好者細細品味,更是不容錯過的收藏。馬祖酒廠「馬酒陳高 嶼藏18年」展現醇厚、尾韻悠長的質感。明亮的翠藍色,像是馬祖海天一色島嶼風光,更有著青出於藍更勝藍的頂級酒質寓意(圖/業者提供)聚會場合的亮眼之選,年節送禮最佳酒款 正值歲末佳節之際,親朋好友歡聚時刻,馬祖酒廠「嶼藏」陳高系列,不僅瞄準了年節送禮市場,也有極大的信心征服白酒老饕們挑剔的味蕾,搶佔餐桌上的亮眼之席。即日起於全台指定酒類專賣店、及馬祖酒廠台北門市陸續開賣,在長期由威士忌佔領的高酒精市場,中式白酒正逐漸成為酒界達人的新寵,馬祖高粱以量少質佳打出名號,本次的新品相信將引起不小的市場迴響。
「瘋狂餐飲集團」打造全方位鍋物會所「圍圍爐爐」!和牛、海鮮吃到飽只要 $899!
瘋狂餐飲集團旗下最狂火鍋品牌「圍圍爐爐」以精緻「餐」結合質感「飲」樹立品牌特色。一次插旗台北信義ATT、桃園中壢、新北林口,讓消費者走到哪吃到哪。讓消費者以最實惠價格$899元就享有和牛、鮮甜海鮮吃到飽組合、現做調酒以及特調飲品。並以多元有趣的餐飲體驗突破以往吃到飽只有自助吧選擇的用餐環境。經由大廚們細心熬煮,搭配獨家配方,熬製出季節限定的暖心湯底滿足你的挑剔味蕾。更特別的是,「圍圍爐爐」於現點現做區推出期間限定與台灣在地老字號品牌「鬍鬚張」,推出獨家「XO鬍鬚張滷霸飯」,有別於鬍鬚張市售的滷肉飯,除了有鬍鬚張秘制滷肉還搭配主廚特製XO干貝醬,是外面吃不到的美味。現點現做當然不只一味,還有炙燒和牛松露蓋飯、炙燒星鰻紅魚子蓋飯等多款選擇。飲品總監獨家打造的調酒區,不喝酒也沒關係,有無酒精版本,職人調飲現點現調無限喝,上桌的每一杯都是藝術品。熱騰騰的炸物、現做的熱食,再配上 Häagen-Dazs、Mövenpick 等頂級冰淇淋讓你從第一口到最後一口都超滿足。林口店於開幕期間,12月28日至12月30日限時三天,只要姓名中包含「ㄌㄧㄣˊ、ㄎㄡˇ、ㄨㄟˊ、ㄌㄨˊ」任一音,全桌即享85折優惠。圍圍爐爐-現場環境照(圖/圍圍爐爐提供)。在現今快速變遷的餐飲市場中,瘋狂餐飲集團以無畏的創新精神和對品質的堅持,打破了傳統的餐飲想像。集團的核心理念是:「瘋」代表堅持,「狂」代表創新。每道料理的誕生都經過層層把關,從原材料的選擇到每一口美味的呈現,無不精雕細琢,確保顧客每一次的用餐體驗都是愉快的。「圍圍爐爐」堅信,餐飲不僅是食物,更是藝術。其董事長宋狄樺 ; 總經理蕭靜婷提及三味一體的餐飲哲學:美味、風味與品味,讓每一位顧客都能在用餐過程中體驗到不僅是味覺上的享受,更是視覺與心靈的滿足。「圍圍爐爐」品牌核心是讓時光更美好,所以從用餐環境的設計到每一道菜品的創意,集團力求將餐飲的每一個細節打造成獨一無二的藝術品,讓顧客不僅吃得開心,更吃得有品味。品牌深知,品質才是顧客最為關注的核心,因此每一口食物的背後,都有一份對食材、對品質的無比堅持,讓每一位顧客都能品味到安心與放心。「圍圍爐爐」不只是鍋物,更是凝聚情感的魔法鍋。在忙碌的生活中,找個時間和親朋好友圍坐在一起,邊涮肉邊聊天,讓熱騰騰的鍋物溫暖你的心。每一口都是家的味道,每一刻都是珍貴的回憶。「圍圍爐爐」致力於為顧客帶來最具創意與高品質的餐飲體驗,尤其在湯底的研發上,將心力與專業投入到每一鍋湯頭的誕生過程中。湯底是火鍋料理的靈魂,其中招牌湯底為川蜀紅金麻辣湯,使用郫縣豆瓣醬、中藥材、辛香料,與數十種材料精煉而成它承載著每一口美味的核心。而這一切的背後,是由餐飲品牌研發總監林韋至主廚與團隊共同精心打造的。每一鍋湯底,都堅持日日新鮮熬煮,並使用最天然優質的食材並且不添加任何化學調味料,帶來每一口都充滿自然滋味的極致享受。主廚擁有豐富的餐飲經驗,曾在裕元花園酒店、桂田喜來登大酒店及裕元花園酒店等知名餐飲機構擔任重要職位,積累了深厚的烹飪技藝與對食材選擇的敏銳洞察。正是這些寶貴的經歷,使他能夠將對湯底的深刻理解與對食材的獨特見解,融入每一鍋湯頭的研發中。湯底經過長時間的熬煮,每一滴湯汁都蘊含著食材的精華,提供顧客最純粹、最原始的天然滋味。
台中網紅甜點店倒閉「老闆夫妻雙亡」 友人揭真相:2主因是打擊
台中知名甜點店「工典甜點」在IG上擁有超過17萬粉絲,不料日前被踢爆拖欠包裝廠商款項,而且有多名消費者苦等好幾個月拿不到蛋糕。今(19日)更傳出老闆夫妻檔身亡,知情人士就淚訴,老闆上個月遇到人生難關,最後不堪走絕路,現場留有遺書。疑似老闆的友人在《Threads》爆料,老闆是一位孝子,因為母親過世,讓他堅持食材一定要是天然的,也有了開店的夢想,結果也實現了,成為百貨公司排隊的名店,卻因為在中國投資賠了上千萬,不過他沒有因此放棄,選擇振作繼續努力。老闆30多歲結婚,因為想帶老婆去度蜜月,便要求父母晚點再還貸款。後來夫妻倆擁有第1間店面,只是今年11月遇到人生難關,不只是金錢方面的問題,網路的評論也嚴重打擊他,「因為他一直都在用心經營著品牌,但熬夜趕工身體終究負荷不住」,於是請了工讀生幫忙,卻出了差錯,毀掉了顧客。即使如此,夫妻倆還是很負責任處理問題,並再次接單熬夜趕工,想彌補之前的錯誤,結果又進了醫院。回想3天前,友人看到老闆流著淚吃便當,最後沒吃完,「原因是廠商說要把他處理掉,有些員工也沒想要幫到最後,讓他越來越沮喪,賣車賣房都還不了」。◎勇敢求救並非弱者,您的痛苦有人願意傾聽,請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路,您並不孤單,請撥打1925
「純粹的好味道」—龍井梅酒成為生活中的輕奢享受
夜晚的微風輕拂,屋內的燈光柔和地散落在每個角落,朋友們圍坐在一起,輕鬆的音樂在背景中流淌。有人輕輕搖晃著手中的莎娃龍井梅酒,清透的酒液閃爍著微光。當一口輕抿進喉間,梅子的自然酸甜隨即釋放,接著是淡淡的龍井茶香,回甘悠長。沒有人工香料或防腐劑的添加,這純粹的好味道讓人感到安心。當下的快樂與放鬆,是因為健康與自然的陪伴。莎娃龍井梅酒成為這夜晚的最佳夥伴,讓我們在愉悅之中品味純粹的生活。在當代生活中,越來越多的年輕人重視健康,並開始追求更自然、純粹的生活方式。他們不再一味追求對身體負擔過重的飲品,取而代之的是更加溫和且天然的選項。莎娃龍井梅酒正是為了這樣的生活態度而生,它堅持無添加、無色素,為年輕人提供一份「純粹的好味道」。示意圖無添加的純淨之選,符合健康生活莎娃龍井梅酒選用的是天然的青梅,並且在釀造過程中不添加任何人工色素或防腐劑。這讓它的每一口都保有原料的天然風味,梅子的酸甜與龍井茶的清香相互融合,形成獨特的層次感。不僅如此,這款酒還擁有適中的酒精濃度(8.5度),剛剛好能帶來微醺的愉悅感,卻不會造成隔日的不適。對於追求健康的年輕消費族群來說,莎娃龍井梅酒就是他們聚會或放鬆時的理想選擇。純粹的美味,成為生活中的輕奢享受不論是一個人獨享的小酌時光,還是三五好友的聚會場合,莎娃龍井梅酒都能帶來一種輕奢的生活享受。其細膩的酸甜平衡、柔滑的口感和自然的茶香,讓這款酒成為生活中「少即是多」的最佳詮釋。它不需要多餘的添加,純粹的好味道足以打動人心。這樣的飲品,正符合當下年輕人對於「極簡主義」和「質感生活」的追求。它不僅僅是一種飲品,更是一種帶有生活品味的象徵。純粹的美味,成為生活中的輕奢享受不論是一個人獨享的小酌時光,還是三五好友的聚會場合,莎娃龍井梅酒都能帶來一種輕奢的生活享受。其細膩的酸甜平衡、柔滑的口感和自然的茶香,讓這款酒成為生活中「少即是多」的最佳詮釋。它不需要多餘的添加,純粹的好味道足以打動人心。這樣的飲品,正符合當下年輕人對於「極簡主義」和「質感生活」的追求。它不僅僅是一種飲品,更是一種帶有生活品味的象徵。示意圖無添加,讓健康也成為傳播的亮點在社交媒體上,年輕人不僅分享生活的美好時刻,也希望傳達對健康的重視。莎娃龍井梅酒作為一款無添加的天然酒飲,恰好成為他們展示健康生活的選擇。無論是聚會的打卡照片,還是精心拍攝的單人小酌時光,都能因為這款酒的純粹自然形象而增添質感。對於喜愛分享的年輕消費者來說,這款酒是健康又有品味的選擇,能在分享中收穫更多的「讚」與支持。純粹生活的選擇——好酒不需多餘添加莎娃龍井梅酒以天然為本,將「健康」與「美味」完美結合。當你選擇它時,不僅是在選擇一種純粹的好味道,更是選擇一種健康的生活方式。這款酒適合在任何時刻享用,無論是忙碌過後的小酌時光,還是與朋友分享的聚會,都能帶來安心愉悅的體驗。年輕人追求健康的生活態度和無添加的理念,在莎娃龍井梅酒中找到共鳴,也讓它成為生活中的新寵。莎娃龍井梅酒,用一份「純粹的好味道」,讓你在每一次舉杯中都能體會到自然、健康與美好的融合。這不只是酒,它是一種態度,一種年輕人對純粹生活的向往。讓我們一起舉杯,享受這份純淨的好味道,感受無添加的健康愉悅!
江蕙宣布明年7月將開20場演唱會!盤點二姐出道30年來的不老秘訣,愛打「泰拳」活動筋骨!
今年10月才擔任國慶晚會嘉賓、接著又出現周杰倫演唱會獻唱的台語天后-江蕙,封麥10年後,終於於昨日為粉絲們帶來驚喜好消息!二姐除了確定要於2025年舉辦她的《2025江蕙演唱會》,不但將先後於高雄巨蛋、台北小巨蛋陸續開唱,為了怕粉絲們會有買不到票無法進場的遺憾,這次演唱會更多達20場,且採取「實名登記抽選制」,就是要杜絕黃牛一次搶多張票的討厭行為! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 而即將重拾麥克風、回到熟悉舞台的江蕙,當然之前很多人都說看到二姐露面氣色狀態都很好,想敲碗她63歲依舊凍齡的秘訣,以下帶妳一窺她的兩大養身方式。1.愛打泰拳,打造靈活筋骨與健康體態江蕙熱愛運動,其中「泰拳」是她保持健康的重要方式。這項運動結合力量與柔韌,不僅能提升肌肉的強度,還能促進全身的血液循環,讓她的筋骨更加靈活,身體狀態年輕,而且泰拳訓練還能釋放壓力,對於身心健康大有助益;正是這樣的規律運動,讓她在保持美麗的同時,擁有充沛的活力與好心情。(圖/取自杰威爾音樂fb)2.清淡飲食與簡單保養,內外兼修除了運動,江蕙也非常注重飲食與保養。她平時飲食偏向「清淡自然」,選擇少油少鹽的健康菜色,並搭配足夠的水分補充,幫助身體排毒與代謝;此外,因為二姐肌膚較為敏感,她喜歡用一些溫和的天然保養品,重視基礎清潔與滋潤,讓肌膚狀態始終保持水嫩光滑。(圖/翻攝自江蕙fb)
韓星、好萊塢藝人最愛用「護唇膏」清單公開!IU、金泰梨、小賈斯汀夫婦、千黛亞同款用過都推!
最近天氣忽冷忽熱,護唇膏卻好像不夠滋潤,但看到韓國女星或好萊塢明星總是一出場就有超水嫩又無唇紋的美唇,到底她們都用什麼護唇方式?一起看看當紅藝人們在台上、私下的最愛護唇膏同款推薦!1.好萊塢藝人小賈斯汀夫婦、千黛亞最愛護唇膏小賈斯汀和老婆海莉比伯之前接受採訪時曾坦承自己是護唇膏控,也曾經說過自己對Carmex護唇膏愛不釋手,主要是它的滋潤效果無它能敵, 而「蜘蛛女」千黛亞(Zendaya)也曾分享用了 Carmex就不可能有乾裂的嘴唇,她每次出席頒獎典禮必塗上透明光澤的護唇膏,讓自己擁有JUCIY的發光豐唇! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 Carmex 小蜜媞有三種不同的選擇,包括軟管和圓罐的「經典原味修護唇膏」、和經典藥用防曬 SPF15 修護唇膏(旋轉瓶)、擁有優異的保濕滋潤及修護柔嫩效果,圓罐更是藝人們睡前後敷的唇部晚安唇膜,絕對是家中必備的護唇膏!2024 更全新上市「minis 3 入組防曬 SPF15 修護唇膏」,超可愛草莓/鳳梨/櫻桃 3 款水果口味迷你護唇膏,還有防曬 SPF15 ,搭配繽紛果凍的色彩,超 Q 迷你尺寸,可愛模樣深深擄獲少女心!Carmex 小蜜媞經典原味修護唇膏/128 元;Carmex 小蜜媞經典原味修護唇膏(圓罐)/128 元;經典藥用防曬 SPF15 修護唇膏(旋轉瓶)/139 元(圖/品牌提供)2024 全新上市「minis 3 入組防曬 SPF15 修護唇膏」超可愛 3 款水果口味迷你護唇膏(草莓/鳳梨/櫻桃的三種口味)(圖/品牌提供)2.IU 同款護唇膏最近IU在她的個人IG上秀出了自己擦雅詩蘭黛全新《水啵啵琉璃潤唇膏》,讓韓國一上市隨即創造瘋搶盛況,唇膏鈽彈擁有光澤感,更是不退流行的MLBB色系,難怪燒得韓妞人人都想擁有IU同款「Q嫩美唇」一起擁有「水啵啵」嘟唇! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 雅詩蘭黛唇水啵啵琉璃潤唇膏/990元(圖/品牌提供、取自IU IG)3.金泰梨御用護唇膏PRADA Beauty經典潤唇膏在其他市場被譽為「必備單品」,其他國家上市後幾乎是經常一次購買潤唇膏和唇膏搭配使用,銷售量爆棚。經典護唇膏擁有清新的綠色調和自然霧感效果。可單獨使用,或作為 PRADA Beauty經典唇膏的打底產品,突破傳統潤唇膏打底會改變唇膏質地與顏色的問題,保持唇膏原有的霧面效果與色彩飽和度,可使妝效更持久,且不改變霧面唇妝妝效,另外,之後也會在第二波上市中推出 Prada Blue 藍色款潤唇膏,添加根據唇部pH值變色的科技,隨個人唇部的膚況呈現出不同的粉色深淺。質地輕盈且保濕,適合想要自然增添氣色的使用者。PRADA Beauty經典潤唇膏3.8g/1,550元;蕊心3.8g/1,350元。(圖/品牌提供) 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 4.日本藝人們最愛的砂糖蜜唇膏KANEBO 大K則推出了超滋潤感的全新星燦嫣紅磨砂糖蜜唇膏,運用真正天然的砂糖顆粒成分,讓你抹上唇膏的時候表面會附著一層砂糖,等你輕抿雙唇後,就會慢慢化開溶解,變成豐潤的光澤膜,隱形唇紋,讓雙唇呈現豐潤飽滿的效果。KANEBO 星燦嫣紅磨砂糖蜜唇膏 新色 3 色#S00、#S01,限定色#EX1/1,450元。(圖/品牌提供)KANEBO 星燦嫣紅磨砂糖蜜唇膏 新色 3 色#S00/1,450元。(圖/品牌提供)5. 北歐藝人最愛的L:a Bruket 療癒護唇棒系列嘴唇是臉部的感官中心,更是味覺、嗅覺及觸覺的交會處,同時嘴唇也是情感傳遞的通道。 L:a Bruket 相信,透過簡單的塗抹護唇膏,也能讓身心平衡、心靈得到休憩。之前推出的超熱賣L:a Bruket 017 椰香護唇棒全球備受好評,是全球市場每 2 分鐘即售出一件的高人氣明星商品。L:a Bruket今年再度推出「療癒護唇棒系列」,包含 309 薄荷急救護唇棒、311 橙花晚安護唇棒 ,採用天然香氣製成新配方,幫助身心靈重拾內在平衡。L:a Bruket 透過全新的 309 薄荷急救護唇棒及 311 橙花晚安護唇棒,向大腦釋放解壓訊號,讓你保濕霜唇同時放鬆,療癒護唇棒系列變身你的每日的「身心照護夥伴」。薄荷的清新氣息感,可以在緊張時刻適時擦上,調整呼吸,冷靜思緒,並且回復專注。L:a Bruket 309 薄荷急救護唇棒 14g/650元(圖/品牌提供)L:a Bruket 所有產品皆於瑞典製造,並採用可完全回收的包裝設計。療癒護唇棒系列使用 100% 天然成分,並通過 COSMOS Natural 認證,蘊含杏仁油及椰子油等純淨植物油,並添加維他命 E。富含橙花香氣,適用於入睡前的儀式。專為舒緩身心靈而生,讓你有高品質睡眠。L:a Bruket 311 橙花晚安護唇棒 14g/ 650元(圖/品牌提供)
「核能可帶來能源安全」 諾貝爾獎得主朱棣文:台灣應重新思考
諾貝爾物理學獎得主、美國能源部前部長朱棣文(Steven Chu)18日在永續發展的電力與動力論壇上,以「邁向電力超載及實現溫室氣體淨零排放的其他挑戰」為題開獎。談到核能議題時,他直言,「我知道核能在台灣很具爭議,但核能可以帶來能源安全,懂技術的人必須勇敢發聲,台灣不管什麼黨派的政治人物都應重新思考核能使用。」台北政經學院基金會、台灣經濟研究院、中華經濟研究院、中央研究院、政治大學台灣研究中心及台北政經學院,於今(18)日在台北福華國際文教會館舉辦 「永續發展的電力與動力論壇」。朱棣文是全球知名的物理學家,1997年因研發出雷射冷卻與光學捕捉原子技術榮膺諾貝爾桂冠,在美國總統歐巴馬執政時期擔任能源部長。朱棣文指出,目前台灣規劃是以天然氣為主,但天然氣的費用十分昂貴,「而且我知道台灣沒有很完善的天然氣儲存設施,近來軍事演習不斷,萬一被圍攻,台灣會遇到很嚴重的能源安全問題。」談到核能議題時,朱棣文舉例表示,美國加州原本計畫關閉2座核電廠,他曾向州長表達不同看法,認為目前要做的是提升核電廠的安全性,而不是關閉它,最新消息是,該座核電廠確定至少延役20年,「幾個月後我再碰到對方,我告訴他,『你做了一個正確的確定』,所以我自己認為,懂技術的人必須要勇敢的發聲。」他直言,「我知道核能在台灣很具爭議。」朱棣文進一步解釋,全世界現在已經逐步擴大核能發電趨勢,美國民眾的態度也在改變,「核能可以帶來能源安全,我可以這麼說,當風不再吹、太陽不再閃耀,電力需要更多喘息空間。」朱棣文呼籲,希望民眾能說服不同黨派的政治人物重新思考核能使用,否則使用化石燃料發電極為昂貴,且有產業外移危機。至於核電廠安全問題,朱棣文談到,觀察每單位電力造成死亡率數據,死亡率最高為褐煤,後依序為煤、石油、生質、天然氣、水力(水壩故障致災造成淹死風險)、風能,接下來才是核能,可見核能更加安全,核能甚至比煤炭安全1000倍。
北市違建拆除超過千件 建管處:切勿心存僥倖恣意搭蓋
近年來北市都發局建管處針對影響公共安全之違建,成立專案優先執行拆除,今年度專案執行1065件。建管處長虞積學今(18日)表示,為維護市民居住安全,持續針對危害公共安全違建優先查處,籲請民眾盡速配合改善拆除,切勿心存僥倖、恣意搭蓋違建。建管處2024年已執行「1999緊急通報」168件、「占用防火間隔(巷)違建(防火巷)」173件、「屋頂既存違建隔出三個以上使用單元(三單元)」144件、「既存違建作營業性廚房使用(營業性廚房)」99件、「消防局通報違建發生火災案件」43件,及「屋頂既存違建加裝住宅用火災警報器(住警器)」438件等,統計本年度已執行超過1000件。建管處表示,今年度凱米、山陀兒、康芮等颱風接連襲台造成多處災情、影響北市程度嚴峻,建管處針對天然災害及1999專線通報專案案件,依規定即時強制改善拆除,排除立即性危險,減少市民生命及財產受損害的憾事,其餘一般應優先拆除的違建採先限期違建所有人自行改善拆除,逾期未改善或改善不符合規定,則訂期執行拆除,經建管處僱工強制拆除者將收取代拆除費用。建管處長虞積學表示,為維護市民居住安全,持續針對危害公共安全違建優先查處,籲請民眾盡速配合改善拆除,切勿心存僥倖、恣意搭蓋違建。
喜歡小眾香的人一定要認識的3個寶藏品牌!「NISHANE」「Atelier Cologne」「Baobab Collection」真的會讓人一聞上癮!
如果妳是不喜歡跟別人撞香的小眾香迷,其實現在台灣也有引進許多來自世界各地的低調小眾香,因為沒有狂打廣告,雖然對有些人來說感覺有點陌生,但實際到櫃上試香,就會發現它們能默默受到歡迎的原因!NISHANE馜香:來自伊斯坦堡的詩意氣息來自土耳其伊斯坦堡的NISHANE馜香,作為當地第一個也是唯一一個的頂級香水品牌,以獨特的地理文化背景和波斯詩人魯米的靈感詩句為創作核心,每一款香水皆散發著不被定義的浪漫與自由氣息,彷彿是一部凝結文學藝術的嗅覺作品。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 而今年作為品牌誕生10周年的重要里程碑,NISHANE馜香推出了別具意義的The X Collection系列,攜手世界頂尖調香師創作了多款經典香氛,系列中包括融合綠茶與花香的「龍之道X」與以柑橘調增添輕盈感的「阿尼X」,皆是市場熱銷的經典之選!品牌透過30%以上的高純度香精和精選天然原料,讓每一位使用者都能藉由香氣講述屬於自己的故事,無論是享受深夜森林的「夜之釀X」還是添加個性溫潤皮革調的「百語無聲X」,NISHANE馜香以無與倫比的創意與品質,為香水愛好者帶來持久而感性的嗅覺盛宴。將品牌6款經典暢銷之作加以革新的The X Collection香精限定系列,其中「龍之道X」與「阿尼X」必須先搶先贏!(圖/吳雅鈴攝)會讓人感受到極致貼膚氣息的白花香調「夜之釀X」,感性又溫柔。(圖/吳雅鈴攝)2. Atelier Cologne歐瓏:法式工藝的柑橘專家被譽為「柑橘調專家」的法國小眾香品牌Atelier Cologne歐瓏,今年品牌選址台北大安商圈開設全亞洲首間旗艦店,結合法式工坊精神與現代感官體驗,吸引眾多香迷慕名而來。由法國設計團隊操刀,集結了不同文化縮影內蘊,勾勒出「香氣賦予靈魂滋養」的美學空間。(圖/品牌提供)品牌的明星香氛如 「無極烏龍」 和 「赤霞橘光」,將柑橘調和茶香的優雅表現到極致!「無極烏龍」以烏龍茶香調和香檸檬為主,帶來如晨間靜謐般的療癒感;而「赤霞橘光」則融合血橙與檀香,營造出明亮又溫暖的香氣。此外,新品 「茶花香頌」 則以山茶花與白皮革的細膩結合,捕捉寒冬裡的生命之歌,充分展現法式香氛的匠藝與情感。無極烏龍30ml/2,900元&100ml/5,800元、赤霞橘光30ml/2,900元&100ml/5,800元、茶花香頌30ml/5,200元&100ml/9,200元(圖/品牌提供)3. Baobab Collection:以香氛探索非洲風情如果你熱愛異國風情,那麼來自比利時的Baobab Collection將帶你進入非洲的絕美世界~品牌創辦人受非洲坦尚尼亞啟發,將每一款蠟燭打造成一段感官旅程,從波蘭手工吹製的玻璃容器到德國精選的蠟油與法國調香實驗室的精心調製,Baobab Collection可說是將工藝與藝術的完美結合之作!Baobab Collection每款蠟燭,無論從視覺或是嗅覺都能感受到Baobab想帶妳前往的非洲景色,透過香氣一同旅行。(圖/品牌提供)像是最新推出的Orientalist東方系列,以摩洛哥的古堡與市集為靈感,點燃後散發焚香、阿特拉斯雪松與皮革的濃厚氣息,讓家居氛圍瞬間化身為異國場景,另有經典的Atlas系列,以檀香、橙花和阿特拉斯山脈的色彩為靈感,打造出視覺與嗅覺兼具的奢華蠟燭。不僅如此,品牌每季都推出限量版設計,將香氛與藝術收藏融為一體,為你的居家空間增添高貴優雅的氣息。Baobab Collection全系列商品獨家進駐全台Onefifteen初衣食午店內販售,不妨親自至店上感受Baobab優雅且迷人的獨特魅力。(圖/品牌提供)
曾莞婷玩抖音遊戲「小雞挑戰」影片被瘋傳!搖頭晃腦動作超搞笑!
最近趁戲約空檔轉戰實境節目的曾莞婷,真的很認真跟粉絲們分享她的日常生活點滴,不只搭車不忘自拍,還特別上傳玩遊戲的搞笑影片,把粉絲們逗得超開心!原來曾莞婷是挑戰之前在抖音上超夯的小遊戲「小雞挑戰」,玩家必須要靠聲音來控制小雞的動作跳躍前進,不只在發聲時表情會一時忘記控制太真實,曾莞婷還笑說自己連頭也會忍不住跟著一起擺動,在鏡頭前看起來真的有點呆萌感>////<,難怪底下很多脆友都留言要被女神笑死XD。(圖/翻攝自曾莞婷Treads)不過小編貼心提醒~如果妳也跟曾莞婷一樣,是屬於玩遊戲會200%投入的女生,為了避免因為臉部表情豐富、動作過大導致皺紋現身、肌肉鬆弛,以下推薦幾款利用優秀滋潤度達到保濕鎖水&緊緻撫紋作用的好物,請依照自己的膚質特性、喜歡的使用習慣來做挑選。BIO UP皺效爆水全能霜/3,680元 BIO UP近期針對換季肌膚問題,將先前超人氣撫紋霜升級為「皺效爆水全能霜」,以更親膚的3K小分子膠原蛋白賦活肌膚,加強精準且高效的有感保養成分,積極為肌膚補水、維持彈性。(圖/品牌提供)OUI ORGANIC緊緻活顏亮采精華油30ml/2,080元 採用100%天然成分之外,更有著極細小分子結構和高親膚性,能迅速滲透至肌膚深層,使肌膚恢復彈潤光澤與細緻柔嫩。(圖/品牌提供)ORBIS酵美人晚安面膜2025/1,000元 新添加有”用擦的肉毒”別稱的話題成分「青春胜肽」,只要睡前薄擦不需特意厚敷,即可柔軟僵化肌膚線條並讓肌膚緊實Q彈,實現更強的修護效果。(圖/品牌提供)
韓國天然第一美女「韓佳人」一生只吃過10包泡麵和4瓶可樂!驚人自律飲控讓人讚嘆:『難怪美到老!』
韓國演員韓佳人近日在韓綜《帳篷外面是歐洲之南法篇》中,透露自己至今只吃過約10包泡麵,喝過4瓶可樂,這樣的言論引發了熱烈討論,令許多網友驚訝不已。(圖/取自Kilkyungah ig)韓佳人表示,從小她就不太喜歡泡麵和碳酸飲料,儘管這些食物在韓國日常飲食中非常普遍,她卻始終對這些食物興趣缺缺。特別是在韓國,人均每年泡麵消費量高達70到80包,然而她一生的消費量卻只有10包,這樣的數字和其他人相比簡直不可思議! 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 至於可樂,韓佳人也坦言只喝過4瓶,並強調自己更喜歡燒酒等其他飲品。節目中,當她自曝這些數據時,主持人及其他來賓都感到難以置信,認為這樣的生活習慣幾乎是超乎想像。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 這一話題迅速引發網友熱議,有人對韓佳人的高度自律感到佩服,認為她能如此克制,是健康生活的典範;但也有人表示不可置信,直言泡麵和可樂是大眾美食,無法想像一輩子怎麼能只吃這麼少。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 無論如何,韓佳人的飲食習慣確實展現了她獨特的生活哲學,許多人也紛紛大讚這也是她多年來保持良好狀態的秘訣之一。只能說要當天然美女,飲控要非常注意,到一定年紀才能讓自己真正成為防腐美女!除了飲控外,在保養上她也下足功夫能維持身材,包括多喝水、勤保養,韓佳人重視保濕,她說要持續每天好好保養,長時間的努力才會反饋到皮膚狀態上,當非常乾燥時也一定會敷面膜和勤抹乳霜!此外她更偏愛以食補的方式來調理保養,她曾經說過自己每天都會吃益生菌,她覺得腸道處在健康狀態中,膚質與身材自然會變得更好。styletc小編推薦身體保養品保濕肌膚:1.Cetaphil舒特膚「AD益膚康修護系列」「AD益膚康修護系列」專為敏弱肌膚設計,除了添加舒特膚專利成分「AD-ResylTM麥冬根植萃」以外,更添加保濕明星成分「聚絲蛋白分解物」和「神經醯胺」,讓你擺脫肌膚乾癢。全系列包括AD益膚康修護潔膚乳,清潔同時增加保濕力,讓第一道身體肌膚屏障不被破壞,就能在第一時間緩解乾癢。第二步使用AD益膚康修護舒敏乳霜或AD益膚康修護滋養乳液,添加「膠體燕麥」成分,舒緩肌膚不適,非常適合嬰幼兒、異位性皮膚炎使用,能夠緩解乾癢。2. Melvita粉紅胡椒美體油美體界頂流的Melvita「粉紅胡椒美體油」,在初冬之際推出限量隨行版 50ml,更適合隨身攜帶塗抹,當美體油接觸肌膚同時陣陣香,透過按摩達到深層潤澤肌膚和光澤、緊膚!而為歡慶聖誕節,不限消費可以優惠價990元就可加購「粉紅胡椒美體油50ml。Melvita粉紅胡椒美體油粉50ml/1,180元(聖誕價990元)3.消化對策專為現代忙碌女性設計的保養型消化對策!每天出門隨時可補充,全新品牌消化對策運用TWK10®運動益生菌、n.zimes®綜合消化酵素、ActivinTM葡萄籽萃取物足量成分,特別適合三餐不定時、如廁不順的女性,孕婦小孩,1天2包攜帶超方便。條包式設計,隨身攜帶超方便,可於https://www.100nuance.com購。(圖/品牌提供)
和牛涮涮鍋冬季暖心開賣 現切冷藏肉品、全程專人服務
不用等到冬天,愛吃鍋的台灣人便時常到鍋物店報到,近日降溫有感,更是吃鍋好時機!深耕台灣餐飲市場50年、有「牛排教父」之稱的名廚鄧有癸,繼7月開設WAGYU CLUB,以西餐形式結合和牛燒肉成功打響名號後,再於同一店中推出籌備多時、以西餐結合日式涮涮鍋的「WAGYU CLUB shabushabu和牛鍋物」,即日起展開試營運。1,480元和牛盛合套餐提供美國Prime頂級肋眼、澳洲和牛M8+等級肋眼各75g,並包含前菜、附餐、結合7款野菜的蔬菜盤與甜點。(圖/魏妤靜攝)日本冷藏鮮肉切片機切出1.8mm的最佳厚度。(圖/WAGYU CLUB shabushabu提供)WAGYU CLUB shabushabu由米其林星級主廚研發團隊打造精緻前菜、沾醬、甜點,並標榜全程專人桌邊服務,除了有現點現切的冷藏肉品拼盤,另供應松葉蟹海鮮單點等頂級食材。目前店內主要提供兩款和牛盛合套餐,其中1,480元套餐提供美國Prime頂級肋眼、澳洲和牛M8+等級肋眼,前者具有奶香與肉感,後者口感較為滑嫩;2,280元套餐則提供三款肉品:日本A5和牛腿三角、紐約客與日本F1和牛肋眼各60g。服務人員會根據和牛等級、油脂含量依序下鍋涮煮,讓味蕾循序漸進獲得滿足。因為使用新鮮冷藏肉片涮肉的時間需掌控在1至2秒內,故鍋子的導熱性至關重要,餐廳嚴選每只要價台幣兩萬元、日本職人手工打造的特製銅鍋,由於鍋底與中間煙囪具雙層構造,熱源集中於煙囪周圍,可使涮肉的溫度均勻集中,達到名符其實的「涮涮鍋」;另外肉片厚度亦有講究,市面所使用的切肉機切出來的肉片厚度多為2~2.5mm,但若以此厚度放入日式涮涮鍋容易顯得油膩,因此店家特地採用要價不斐、標榜模擬職人手切薄度的「日本冷藏鮮肉切片機」,並經由鄧有癸與日本職人顧問反覆測試後,最終選擇1.8mm厚度呈現,些微差距卻能讓入口的肉汁、口感與風味更加提升。餐廳使用特製銅鍋使涮肉溫度更佳(左),還可搭配3款特製沾醬帶出不同風味層次。(圖/魏妤靜攝)餐廳目前雖僅提供和牛套餐但也有海鮮單點,像是約1,200公克的活松葉蟹,價格約5千元。(以時價一公克4.5元計,圖/WAGYU CLUB shabushabu提供)經常出國考察的鄧有癸也提到,走訪日本時他最愛品嘗日式涮涮鍋,認為清澈淡雅的湯頭能引出食材鮮美,因此目前店內湯頭也以北海道知床半島產的羅臼昆布,搭配鰹節、小魚干等煮干煮製高湯,其中昆布在冷水煮開後就須立即撈起,讓其恰到好處地以海味鮮度提升肉的油脂風味,也達到鄧有癸心中的「用來輔助肉的味道、不厚重的日式湯頭」。除了肉品與湯頭處處是細節,由米其林餐廳資歷豐富、專精法式料理的的研發主廚劉子豪Leo攜手專業團隊製作的套餐,從醬料、前菜到甜點也頗富巧思。像是提供的3種醬料便包括以蝦夷蔥增添風味的橙醋、精選日本金胡麻油調製的濃郁胡麻醬,以及主廚將七味粉以高溫油潑方式製作,加入青花椒提升麻感的微辣辣油。精緻前菜「蟹肉山藥蒸蛋白」(左)、「和牛赤味噌土手燒」。(圖/魏妤靜攝)活用和牛邊角肉的「和牛海參滷肉飯」可以搭配涮煮的蔬菜,讓味覺輕重相互平衡,亦可由此延長和牛油脂停留在口中的香氣。(套餐+80元/碗,圖/魏妤靜攝)再說到前菜,例如以A5和牛、澳和牛舌的邊角肉與白蘿蔔共同燉煮的「和牛赤味噌土手燒」,因為同時使用赤味噌與白味噌,比起單純使用白味噌的大阪傳統作法風味更醇厚,也因味噌發酵風味隱隱帶出一絲酸度、稍微平衡鹹香;另一款「蟹肉山藥蒸蛋白」則以中式花雕蛋白為概念製作,口感較一般茶碗蒸更為滑嫩細緻,並有滿滿的藍蟹蟹肉;前菜亦可加價100元選擇搭配辣油、以活鮑製作的「鮑魚天婦羅」。附餐除了烏龍麵之外,亦可加價80元選擇由研發主廚劉子豪所設計的「和牛海參滷肉飯」,添入海參是為了在香氣之餘增添膠質滑口感,而且由於烏參不易入味,特別以上海菜「蔥燒烏參」為靈感,先以蒜頭、薑和新鮮烏參丁炒香,再與燉煮過的和牛牛舌丁、烤過的和牛絞肉一同燉煮,作工相對繁複。全新甜點「麻糬桂花紅豆湯」(左)、人氣甜點「水蜜桃冷湯杏仁豆腐」。(圖/魏妤靜攝)餐後亦提供三款甜點可選擇,除了與店內另一型態的和牛燒肉套餐相同的常態甜點「水蜜桃冷湯杏仁豆腐」、「利休抹茶紅豆最中餅」之外,甜點主廚黃韋嘉也於冬季帶來全新熱甜點「麻糬桂花紅豆湯」。選用台灣在地產的高雄9號紅豆,其具有香氣濃厚、口感綿密的特色,與紫米、桂圓、桂花熬煮後,加上Q軟麻糬匯聚一碗,更添冬季日式風情。聰明鍋將沙鍋魚頭湯底變為個人鍋物。(圖/擷取自聰明鍋粉絲頁)另外嘉義在地名店「林聰明沙鍋魚頭」也正式插旗火鍋界、推出個人鍋全新品牌「聰明鍋」,首店進駐嘉義大雅商圈的「山樣子美食基地」。主打以傳承70年的靈魂沙鍋魚頭湯底,搭配雲林農場直送、零排放循環下成長的Q嫩安格斯牛、無腥不膩的亞麻籽豬、天然放養福氣貴雞等嚴選肉品,以及龍蝦、鱸魚、東石蛤蜊、蚵仔等海鮮,更推出「沙鍋龍蝦鍋」、以魚骨高湯特熬的「聰明酸菜魚」等新品。試營運階段為不定期開放日期,目前12月試營運日期為12/28、12/29,有興趣的人可持續關注粉絲頁,預計2025/2/22正式開幕。
瞄準春節伴手禮商機 開心果、台灣茶創意蛋捲多口味齊發
即將迎向金蛇年,該選怎樣的伴手禮迎新送祝福呢?記者發現有多款蛋捲品牌推陳出新、禮盒暗藏驚喜,亦有大家熟悉的餅乾品牌難得推出蛋捲新品。例如手工蛋捲品牌「海邊走走」集結人氣品項推出「海有財蛋捲禮盒」,還有2025新春限定新品「開心果夾餡蛋捲」,另凡購買海有財禮盒乙盒即贈「財蛇到 開運刮刮樂」乙張,有機會帶走iPhone 16等多樣獎品;知名灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」則推出「春舞金燦」春節限定禮盒,包含多種經典口味、新品「咖啡歐蕾蛋捲」及「夾餡蝴蝶酥」;MMHG湘樂餐飲集團旗下電商品牌「TASTE by MMHG」則以春日初綻的清新意象為靈感,攜手精緻手搖品牌SOMA聯名推出「茶韻春喜Tea Harmonies」新年蛋捲禮盒;台灣知名伴手禮品牌「老楊方塊酥」亦以「聚.年味」為主軸推出多款春節禮盒,其中還包含全新口味的「鹹蛋黃醇心蛋捲」!「開心果夾餡蛋捲」採用新鮮飽滿的開心果為原料調製而成。(480元/9支,圖/海邊走走提供)蛋捲品牌海邊走走今年再度邀請知名插畫家王妤璇操刀春節限定禮盒,禮盒封面設計也以蛇年代表的「小財蛇」頭戴財神帽、墨鏡展現俏皮形象。此次春節系列禮盒共有「海有財蛋捲禮盒」、「海有福蛋捲禮盒」兩款。內容物除了涵蓋花生、肉鬆、芝麻3種熱銷口味,澎湃的「海有財蛋捲禮盒」還特別加入了新年限定的「開心果夾餡蛋捲」,開心果夾餡蛋捲以新鮮飽滿的開心果為原料,堅持使用當日洗選蛋與天然奶油調製研磨製成酥脆蛋捲,在厚實餅皮夾上開心果的鹹甜餡料,口感鬆脆不膩。「開心果夾餡蛋捲」除了為禮盒內的組合額外提供單盒的選擇,可獨享全新風味。另外,小巧精緻的「海有福蛋捲禮盒」則內含花生、堅果、巧克力、咖啡拿鐵共4款人氣口味。即日起~2024/12/18海邊走走春節禮盒預購享95折早鳥優惠,實體門市及官網商城皆適用。凡購買「海有財禮盒」還可獲得刮刮卡一張,買愈多中獎機會愈多,中獎機率為50%。「春舞金燦」禮盒包括新品「咖啡歐蕾蛋捲」與「香蒜起司蝴蝶酥」、「濃醇可可蝴蝶酥」。(480元~1,180元,圖/青鳥旅行提供)知名灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」的「春舞金燦」春節禮盒則以靈蛇舞動的姿態為靈感,在禮盒上還可見蜿蜒交織的線條,帶出生命力延續與美好祝福。禮盒內的甜點結合創意與傳統,除了經典口味蛋捲之外,今年還推出限定新品「咖啡歐蕾蛋捲」,結合酥脆餅皮與濃郁咖啡奶香,內餡更加入哥倫比亞中深焙咖啡顆粒。此外,禮盒內的亮點還有「香蒜起司蝴蝶酥」與「濃醇可可蝴蝶酥」,前者以鹹香的香蒜與濃郁的起司為主角,濃厚不膩口;後者則以絲滑的黑巧克力夾餡注入苦甜滋味。「春舞金燦」新年禮盒推出限量金蛇款與經典紅色款,兩款設計各具寓意,金蛇款散發耀眼光輝,象徵富貴安康;經典紅色款則洋溢吉祥喜慶的年節氛圍。即日起至2025/1/8可享早鳥優惠,購買禮盒享84折起優惠,滿額可獲得限量「春舞金燦紅包袋」,提前取貨更加贈「12入經典蛋捲禮盒」。TASTE by MMHG x SOMA「聯名茶捲禮盒」。(990元,圖/TASTE by MMHG提供)SOMA中山概念店販售期間限定「脆捲厚乳霜淇淋」。(80元/杯,圖/TASTE by MMHG提供)TASTE by MMHG攜手SOMA推出的「聯名茶捲禮盒」,以SOMA經典茶歐蕾為基底製作,包含SOMA茶歐蕾蛋捲與小葉種紅茶蛋捲,特別將蛋捲打造為方便享用的一口大小,堅持選用在地優質食材,全程不添加一滴水,並經12道繁複工序細火慢烤、手工烘製,呈現輕盈酥脆的口感。其中將SOMA蟬聯銷售第一的「經典原味茶歐蕾」使用3種紅茶調配,再依適當比例融合奶香,打造出SOMA茶歐蕾蛋捲,風味濃郁圓潤;同時還有去年首度推出便頗受好評的「小葉種紅茶蛋捲」,將南投小葉種特有果香及蜜香精華淬入天然奶油與新鮮蛋液,散發明亮香氣與甘醇餘韻。另外還推出包含兩款茶點心的「經典茶點禮盒」,除了小葉種紅茶蛋捲,還有在薄脆糖衣之下將花生粉拌入坪林文山包種茶的「包種茶酥」,突出清雅尾韻、口感外脆內鬆。即日起兩款伴手禮皆可於TASTE by MMHG官網預購;並於SOMA全台門市同步販售,2024/12/25前下訂,還可享早鳥9折。另外今年TASTE by MMHG也首度與品牌蛋捲一同走出線上,除了限定門市販售SOMA茶歐蕾蛋捲「茶捲隨手包」,2024/12/14至2025/1/14在SOMA中山概念店還販售期間限定的「脆捲厚乳霜淇淋」,結合濃郁的厚乳霜淇淋、天然蜂蜜與SOMA茶歐蕾蛋捲,在舌尖上碰撞出細膩滋味,凡於活動期間到店購買脆捲厚乳霜淇淋,並於指定背景牆拍照上傳社群,標記TASTE by MMHG官方社群帳號,還可獲得官網購物金120元,並有機會抽中聯名禮盒一組。老楊方塊酥推出的「聚年味」春節禮盒集結經典商品與創新風味。(468元,圖/老楊方塊酥提供)而知名伴手禮品牌老楊方塊酥2025限定的「聚年味」春節禮盒,包裝以台味傳統剪紙窗花藝術呈現必備年菜、展現巧思。內容物除了經典商品「霜鹽奶油方塊酥」之外,更加入新品「鹹蛋黃醇心蛋捲」、「珍奶雪花酥」、「南棗核桃糕」、「阿里山烏龍茶方塊酥」。其中主打商品「鹹蛋黃醇心蛋捲」選用品牌獨家鹹蛋黃餅乾醬,內餡濃郁飽滿,製程不加一滴水,可嘗到奶香、蛋香與金沙香交織,層層風味在舌尖綻放。除了收入聚年味禮盒中,鹹蛋黃醇心蛋捲另推出可獨享的「醇心蛋捲禮盒」,提供10入禮盒及5入分享盒兩種選擇。此外,還有融入台灣經典手搖飲的「珍奶雪花酥」,以Q彈珍珠結合奶香棉花糖;「南棗核桃糕」則精選細火慢熬的香甜棗泥搭配頂級核桃,口感綿密;「阿里山烏龍茶方塊酥」以阿里山高山茶入味,酥脆的方塊酥中融合麥香與茶香。老楊方塊酥也同步於指定通路推出各式台味禮盒,例如經典方塊酥禮盒「塊遊台灣」,以台灣各地的知名景點與節慶活動為靈感,將南北風情融入設計中,禮盒內含「霜鹽奶油方塊酥」以及「鹹蛋黃餅」,購買即贈專屬環保提袋。此外,若於2025/1/1至1/24間,在老楊方塊酥官網、門市與觀光工廠消費滿888元,還可獲得「質感燙紅金紅包袋」一組。「醇心蛋捲禮盒」(左,320元/10入)、「塊遊台灣禮盒」。(259元,圖/老楊方塊酥提供)
「這樣一直吃,癌就來了」 專業醫點名「6大飲食惡習」
許多人都知道,身體的健康維持,其實與日常飲食有很大的關係。重症醫師黃軒日前就發文表示,有6種飲食惡習如果不多加改善的話「你這樣一直吃,癌就來了」。黃軒醫師在FB粉絲專頁發文表示,許多民眾喜歡吃加工食品,這類食品含有大量鹽分、糖分及人工添加劑,長期食用會引發體內發炎反應,並增加自由基,進而提高癌症風險。特別是加工肉類,像是香腸、培根等,與大腸癌的關聯已被多項研究證實。根據研究,每日攝取超過50克加工肉類,大腸癌風險會增加18%。黃軒醫師也提到,過量食用紅肉也需注意。世界衛生組織將加工肉類列為致癌物,未加工的紅肉被列為可能致癌物,每天攝取紅肉超過100克,會使罹患大腸癌的風險提高17%。黃軒醫師解釋,紅肉在高溫烹調時,容易產生多環芳烴(PAHs),這類物質會損害DNA,引發基因突變。此外,紅肉中常含有亞硝酸鹽,經胃酸或高溫烹調後,可能轉化為致癌物亞硝胺(Nitrosamines)。纖維攝取不足也是一大隱憂。長期缺乏蔬菜、水果及全穀類的飲食模式,會導致腸道菌群失衡,降低腸道防禦功能,增加大腸癌的風險。一項韓國研究發現,男性若每日攝取大量植物性食物,罹患大腸癌的風險可降低23%。而美國癌症研究所則指出,每天攝取80克全穀類食物,大腸癌風險可減少17%。高糖飲食習慣也是危險因子。長期食用高糖食品容易導致肥胖及胰島素抵抗,這與乳癌及胰臟癌的發病密切相關。研究顯示,乳癌患者若攝取過多糖分,死亡風險也會增加。除此之外,黃軒醫師也提醒,不規律的飲食模式和暴飲暴食,也會引發代謝紊亂和肥胖,進而提高罹患乳癌、大腸癌和胰臟癌的機率。飲酒過量的風險也不容忽視。根據2019年數據,美國有5.4%的癌症病例與飲酒相關,尤其是頭頸癌、肝癌和胃癌。若成年早期就大量飲酒,50歲前罹患大腸癌的風險會提高150%。因此,黃軒醫師建議,女性每日飲酒量應不超過1杯,男性不超過2杯。為了降低罹癌風險,黃軒醫師表示,根據多項研究,健康的飲食習慣可以有效降低罹癌風險。1. 多吃蔬菜、水果和全穀類a. 高纖維飲食:蔬果和全穀類富含膳食纖維,有助於腸道健康,促進有益菌群的生長,降低大腸癌風險。• 建議:每天至少攝取5份不同種類的蔬菜和水果,並選擇全穀類如糙米、燕麥等。b. 抗氧化劑和植化素:蔬果中的維生素C、維生素E、多酚類和胡蘿蔔素等抗氧化物質,有助於中和自由基,減少細胞損傷。• 推薦食物:西蘭花、菠菜、莓果類、番茄等。2. 減少加工肉類與紅肉的攝取a. 針對 加工肉類:世界衛生組織(WHO)將加工肉類(如香腸、培根)列為致癌物,特別是結直腸癌的高危因素。• 建議:每周加工肉類攝入量應低於50克。b. 針對 紅肉:過量攝取紅肉可能增加大腸癌風險,烹調方式(如燒烤)也會產生致癌物如多環芳烴(PAHs)。•建議:每周紅肉攝入量不超過500克,並以蒸、煮方式取代燒烤和煎炸。3. 限制糖和高熱量食品a. 高糖飲食:長期攝取高糖食品會導致肥胖和胰島素抵抗,這是乳癌、胰臟癌等癌症的風險因素。• 建議:避免含糖飲料和甜點,選擇低升糖指數(GI)的食物,如全穀類和豆類。b. 高熱量食物:過量攝取高熱量食品,會增加肥胖風險,而肥胖是多種癌症的高危因素。• 建議:控制份量,注意總熱量攝入。4. 增加健康脂肪的攝取a. 健康脂肪:Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,有助於降低某些癌症風險。• 推薦食物:深海魚(如鮭魚)、亞麻籽、核桃。b. 避免反式脂肪:反式脂肪與慢性炎症和癌症相關。• 建議:避免油炸食品和含人造奶油的產品。5. 控制飲食時間與規律性a. 規律飲食:生理時鐘的紊亂可能影響代謝,增加癌症風險。• 建議:定時進餐,避免夜間進食。6. 避免過量飲酒a. 酒精的致癌性:酒精被列為1類致癌物,與口腔癌、食道癌、乳癌等多種癌症相關。• 建議:女性每日酒精攝入量不超過1杯,男性不超過2杯。7. 多喝水,減少含糖飲料a. 水的作用:多喝水有助於促進代謝,降低尿路癌症的風險。• 建議:每日飲用2-3升水,避免含糖飲料。8. 增加益生菌和發酵食品的攝取a. 腸道健康:優質的腸道菌群有助於提高免疫力,減少癌症風險。• 推薦食物:優酪乳、味噌、泡菜等發酵食品。9. 減少高鹽食品的攝取a. 高鹽飲食與胃癌:高鹽飲食會損害胃黏膜,增加幽門螺旋桿菌感染和胃癌風險。• 建議:每日鹽攝入量控制在5克以內。10. 維持健康體重a. 肥胖與癌症:肥胖與乳腺癌、結腸癌、腎癌等多種癌症密切相關。• 建議:透過健康飲食和規律運動,將BMI維持在18.5-24之間。黃軒醫師最後也提醒,健康飲食,仍是降低罹癌風險的重要策略。選擇天然、未加工的食品,控制熱量和鹽分的攝取,同時保持飲食規律和均衡,能顯著改善身體健康並降低癌症風險。你們做好嗎?