天星港式飲茶
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鍋仇家恨3／算準東區倒店潮決定收攤 旗艦店歇業引爆父子爭端
麻辣鍋名店滿堂紅2018年風光進駐信義區貴婦百貨，表面上看似經營的有聲有色，但其實為了這家新店，大股東王清華（王父）和任職副總的長子王鄰硯（王男）兩人摩擦不斷；沒想到接下來又遇上東區關店潮，滿堂紅創始旗艦店仁愛分店租約到期，關或不關，更是讓王家父子關係降到冰點。根據了解，去年東區掀起一陣「關店潮」，位在仁愛路上的滿堂紅創始旗艦店此時正好租約到期，關與不關，勢必得做出決策。王男主張關店，但王父堅持繼續做，父子為此大吵一架，「我爸爸罵我是不肖子，竟敢關掉仁愛店這間起家厝！」王家是外省第三代，觀念傳統保守，在家裡父親的話就是聖旨，王鄰硯與弟弟就在這樣的教育還下長大。（圖／讀者提供）而這一吵就是1個多月，公司、家裡瀰漫低氣壓，王男不斷提出各種評估數據指出，「我從小在東區長大，很清楚商圈的變化，仁愛店距離貴婦百貨實在太近，租約好也到期，就順勢熄燈。」於是，滿堂紅仁愛店在經營13年後，在去年8月關店。而這波東區關店潮在一年的時間哩，先後關門的包括永福樓、滿堂紅以及天星港式飲茶等餐廳，看到這些，王父也不得不佩服兒子的眼光精準。本刊求證王清華是否因公司經營導致父子關係鬧僵，他低調表示，與兒子的確有意見上的分歧，年輕人有自己的看法，其他不願多說。他也指出自己在滿堂紅擔任執董已經7年多，自己年紀已大，考量種種決定卸下職務後跟兒子一起離開公司，今年8月已經賣掉所有股份。滿堂紅副總張代正則說，王家父子離開公司屬於私人決定，牽涉公司內部股權，不便多說。而兩人離開後未影響營運，目前4家分店都正常營業，未來將有其他分店拓點計畫。
東區美食老店驚傳停業 高價租金不堪負荷
近年東區商圈逐漸沒落，人潮逐漸移轉至西區、信義區，高價租金也讓許多店家無法負荷，紛紛出走與歇業，位在南京東路上的港式飲茶老店「天星」，日前也宣布即將在9月15日結束營業。京星餐飲在八月初公告，旗下天星港式飲茶因店租到期，決定停業。（圖／翻攝自京星餐飲網站）開業12年的天星港式飲茶，是京星餐飲旗下的第4間餐廳，也是許多台北人從小吃到大的美食記憶，但8月初時京星餐飲在官網宣布，因租約到期股東會經考量決定不再續租，將於9月15日起停業，但會另外尋覓新店址，若有未過期的現金抵用券，仍可在京星1、2店與吉星使用。消息一出，許多老饕紛紛猜測是店租漲價，更擔心接下來會不會輪到位在東區商圈中心的京星。東區知名紅豆餅爆店租過高，無奈搬家求生存。（圖／翻攝自Google Map）除了天星港式飲茶，東區必吃的「同心圓紅豆餅」也宣布即將搬遷！同心圓紅豆餅老闆娘表示，20年來店租連漲5倍實在不堪負荷，無奈之下只能選擇搬遷到較遠一些的市民大道與復興南路交叉口，相較於現在鄰近忠孝SOGO的位置，人潮肯定會更少，但至少租金少9萬、店面還大1倍。去年的東區商圈爆發空屋潮，短短150公尺內關了4間店，房市專家表示，目前東區最大的問題是，雖然小地主願意降租求生，但大地主還是開出天價租金，導致黃金店面的空置率仍沒有明顯降低。