大蒜麵包
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愛莉莎莎遊印度遇食物中毒！跪馬桶狂吐畫面曝光 自嘲：該來的躲不掉！
百萬YouTuber「愛莉莎莎」近年熱衷於到世界各地旅行，日前她在IG透露自己在遊印度途中多次踩雷，甚至崩潰抱怨「生不如死」。她今（20）日在IG加碼自己晚上回飯店跪在馬桶前狂吐的照片，透露自己雖然在印度飲食已經十分小心，但還是遇上了食物中毒事件。不過她也透露，以自己走南闖北常常食物中毒的經驗，「還能打字PO文就代表我沒事」、「這次小Case」。日前，愛莉莎莎在IG開設限動集「印度生存記」，紀錄她在印度從辦理Sim卡、住宿、交通、空汙等的不適應，還表示自己剛到印度的前幾天「真是生不如死」。她20日又在發布限動，上傳自己趴在馬桶前狂吐的照片，表示「該來的還是會來！」根據愛莉莎莎自己PO文說明，她在印度特別注意飲食，不敢體驗路邊攤小吃，特地每餐都找餐廳用餐，喝水也都是靠瓶裝水解決，表示這樣「也能食物中毒，真的很厲害」。她進一步解釋，早上吃了一片大蒜麵包後就覺得不舒服，但由於一整天都有安排好的行程，她依然一路在外奔波到晚上八點才回到住處，到家就抱著馬桶狂吐，還有發燒的跡象。不過她也緩頰，「大家別擔心，根據我多年常常食物中毒經驗，還能打字還能po文就代表我沒事。有好幾次根本連坐起來都會吐，看到手機也會想吐，這次小case。」消息曝光後，不少粉絲湧入留言：「去印度旅行，食物中毒是其中一個必經旅行環節。」、「食品衛生程度分為輕度、中度、重度、印度。」、「其實去印度是修煉腸胃功能是吧？」還有不少網友分享經驗談，「該不會漱口用自來水吧？刷牙漱口一律使用礦泉水喔」、「不要喝當地的瓶裝水，喝進口的。我去非洲喝當地的瓶裝水狂拉，去印度學乖了改喝歐洲進口水、吃餐廳，完全沒事」、「這樣抱著馬桶吐，只會讓妳吐更兇，在洗手台吐會好一些」。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
為熱血賽事持續應援 老牌點心換上迪士尼新裝 韓系餅乾出動蠟筆小新賣萌
無論是為運動賽事熱血應援或是在家追劇的時刻，有時就是忍不住想來點涮嘴點心陪伴，近期有多款點心換上人氣IP新裝，讓你消磨時光時也有好心情。經營超過一甲子的零食品牌盛香珍今夏新推出「迪士尼GO TEAM」系列限定包裝，以運動賽事為設計靈感，精選品牌人氣點心「海鹽焦糖千層酥」、「法式鹽之花奶油蝴蝶酥」、「花生巧克酥」、「靜岡抹茶薄燒」和「芋頭厚捲燒」五款口味，讓經典迪士尼人物角色躍上外包裝，大展運動好身手。全新「迪士尼GO TEAM」系列即日起於7-ELEVEN獨家販售，9/3前還有買一送一的優惠；另外以黃金比例調配蒜香及奶油的「韓國CW大蒜麵包餅乾」，風味甜甜鹹鹹不膩口，也首度推出蠟筆小新特別版包裝，可看到充滿喜感表情的廣志跟小新，特別版限定於全家便利商店販售，即日起至8/20獨享兩件79折、三件77折優惠。唐老鴨躍上「法式鹽之花奶油蝴蝶酥」包裝，這款餅乾具有香甜奶油風味。（79元，圖／盛香珍提供）有高飛扮成滑板高手的「靜岡抹茶薄燒」，酥脆薄煎得恰到好處。（79元，圖／盛香珍提供）今年盛香珍熱銷零食大玩創意，全新的「迪士尼GO TEAM」系列讓米奇、米妮和唐老鴨等角色成為矯健的運動好手。其中使用96層餅體堆疊出酥脆口感的「海鹽焦糖千層酥」，外包裝可見「米奇」踏上衝浪板，衝過紐西蘭天空之塔與雪梨歌劇院，挑戰衝浪選手的刺激體驗；「唐老鴨」則在使用法國進口諾曼第奶油及添加法國進口鹽之花的「法式鹽之花奶油蝴蝶酥」包裝上，奮力踢出足球，飛越巴黎鐵塔、倫敦大笨鐘與羅馬競技場等地，展現足球選手的高超技巧；還有「高飛」穿上護具、踩上滑板，鼓足幹勁滑過上海東方明珠與日本富士山，展現滑板的暢快新趣味，代表的是以酥脆薄餅搭配香醇抹茶乳霜夾層的「靜岡抹茶薄燒」。另外在嚴選大甲芋頭製成濃郁芋泥、搭配外酥內綿餅乾的「芋頭厚捲燒」包裝上，則可見「米妮」手抓岩塊、攀上高峰，俯視紐約自由女神像與智利摩艾石像，展現運動攀登的力量與技巧；還有「黛絲」地在以71%夾餡率呈現出綿密口感的「花生巧克酥」上賣力衝刺，跑過埃及人面獅身像，盡情享受賽跑樂趣。這5款別具特色的迪士尼系列包裝，也為消費者打造絕佳觀賽儀式感。「CW大蒜麵包餅乾」一開袋就能聞到滿滿奶油蒜香，原價單件69元，目前限時推出兩件79折、三件77折。（圖／SUNFRIEND MOUTH提供）「蜜桃夾心方度乳酪蛋糕」。（59元／件，圖／SUNFRIEND MOUTH提供）另外被網友譽為追劇必備零食的「CW大蒜麵包餅乾」，是將傳統法式長棍麵包切片，再塗抹上奶油、大蒜、巴西里特製的醬料，由於醬料均勻沾滿，每一口都能吃得到濃郁香氣。最初推出時在韓國、台灣掀起搶購熱潮，台灣甚至最高創下單月銷售百萬包的佳績。其單吃酥脆爽口，亦可搭配莎莎醬做成開胃菜，或是搭配濃湯也是不錯選擇，最近正逢國際體壇盛事，不妨就用特別版包裝讓廣志與蠟筆小新陪你一起幫喜愛的隊伍集氣加油！另外SUNFRIEND MOUTH還推出季節限定、與蠟筆小新聯名的「蜜桃夾心方度乳酪蛋糕」，蜜桃色調的小新、小葵與小白，讓人感受到夏季陽光的溫暖。「方度乳酪」原文是法文的「Fondue」，起司鍋即是fondue在歐洲料理中的一種展現形式，亦可表現為巧克力、起司融化的甜點。主廚嚴選澳洲及義大利馬斯卡邦雙重乳酪，使香氣雙倍濃郁、口感更加滑順，內餡還加入鮮甜水蜜桃果汁，一入口便可於舌尖輕輕抿開，還有飄散而來的酸甜果香，此款點心於全台7-ELEVEN獨家販售。
買大蒜麵包給10個月孩吃 母突發現兒子嘴啃「老鼠腳」崩潰！
紐西蘭一名母親在當地一家超市購買了大蒜麵包，給自己10個月大的兒子吃。沒想到兒子吃麵包到一半時，該名母親竟然發現兒子在啃「老鼠的腳」，讓她嚇得當場立刻將老鼠腳，從兒子的口中拿出來。根據《每日郵報》等外媒綜合報導，紐西蘭北島蒂阿瓦穆圖（Te Awamutu）一名母親香農（Shannon Bellman），3月22日到當地的一家連鎖超市Pak'nSave購買大蒜麵包，給自己10個月大的兒子吃。沒想到後來兒子吃麵包到一半時，該名母親竟然發現兒子在啃「老鼠的腳」，讓她相當驚訝。香農表示，當下她突然看見老鼠腳，從兒子的嘴巴裡伸出來「然後兒子就用手把牠抓住，我簡直不敢相信。」並表示，事件發生後，兒子有出現腸胃不適的症狀。後來超市接獲通報後，立刻下令全國門市將所有出問題的大蒜麵包商品回收，並且進行調查。而近日紐西蘭食品安全部門的檢查結果也出爐，指出這隻老鼠腳不太可能來自大蒜麵包，而是貝爾曼家中。紐西蘭食品安全部門透露，因為香農兒子所啃食的老鼠腳是生的，但超市的大蒜麵包經過2次烘烤，所以老鼠腳在製造過程中，跑進大蒜麵包的可能性極小。對此，紐西蘭食品安全局副局長文森特（Vincent Arbuckle）表示「我們對投訴進行了徹底調查，現在可以排除製造商、分銷商、配送中心和零售商是老鼠腳的來源。」並表示，雖然調查結果老鼠腳並不是來自超市，但仍強調這起事件民眾並沒有惡意，是善意投訴。
澳洲和牛、伊比利豬我都要 飯店推出頂級肉品吃到飽 幸運兒還可免費連吃30天
台灣人熱愛吃到飽的程度絕對有目共睹，最近便有五星級飯店針對愛吃肉的族群推出頂級肉品吃到飽，台北遠東香格里拉自助餐廳遠東Café特別升級菜色，即日起至5月4日推出「快樂饗肉節」，以食客喜愛的澳洲和牛及有「豬肉界愛馬仕」之稱的西班牙伊比利豬為主打，於各式主題餐檯推出豐富美饌，包含現切爐烤澳洲和牛及伊比利豬、伊比利叉燒松露拉麵、涮和牛清湯、和牛壽喜燒、伊比利豬肉小火鍋、和牛漢堡、義式伊比利豬肉普切達等。若加價728元還可享用整隻波士頓活龍蝦，海陸雙享更過癮。活動期間若加入飯店臉書粉絲頁，並於「快樂饗肉節，遠東Café吃到飽」貼文底下留言標註一位好友，上傳一張用餐照於留言中，即可參加抽獎活動，有機會成為「遠東Café 黑卡」VIP，可免費享用遠東Café自助晚餐30天，價值高達51,580元！飯店這次大手筆推出的抽獎活動，若抽中黑卡VIP，可盡享遠東Café自助晚餐30天，效期自2023年5月10日至6月9日止，幸運兒可天天邀請不同親友前往用餐。此外，飯店還將於臉書粉絲專頁舉辦「快樂饗肉節」線上趣味抽獎活動，每兩週抽出一位幸運粉絲到遠東Café免費享用自助餐。炭烤現切的「慢火爐烤澳洲和牛」。（圖／魏妤靜攝）鐵板燒區「香蒜豬肉佐伊比利火腿普切達」。（圖／台北遠東香格里拉提供）而說回這次升級的菜色，最吸睛的莫過於炭烤區的「現切慢火爐烤澳洲和牛」，主廚嚴選澳洲和牛胸靠腹部的軟嫩部位，將重達5公斤的牛肉以攝氏145度到165度低溫慢烤2～3小時，再簡單灑上鹽和胡椒調味，接著靜置熟成、由外而內鎖住肉汁，再抹上法式芥末醬並逆紋切開，立刻可見淡粉色的鮮美肉質，讓人食指大動；喜歡伊比利豬的人別錯過鐵板燒區的「香蒜豬肉佐伊比利火腿普切達」，看似簡單的做法最能呈現食材原味，主廚選將具有嚼勁的台灣豬里肌厚切香煎後，鋪在同樣用鐵板煎過的大蒜麵包上，最後放上一片鹹香四溢的伊比利火腿，讓人感受酥脆麵包、彈牙豬肉及伊比利火腿帶來的層層口感。「伊比利火腿白蘆筍花壽司」餡料中加入荷蘭蛋黃醬起司、玉子燒及當季綠白蘆筍，可吃到濃郁奶香和爽脆口感。（圖／魏妤靜攝）04圖說：05圖說：主廚現切「義大利爐烤脆皮豬肉捲 鑲伊比利火腿 雞肝 葡萄乾」，還可聽到酥脆卡滋聲。（圖／魏妤靜攝）另外還有主廚敲鑼特別餐點，包括「義大利爐烤脆皮豬肉捲 鑲伊比利火腿 雞肝 葡萄乾」，這道源自義大利羅馬的傳統名菜，主廚嚴選油花分布均勻的梅花豬肉，並巧思加入以伊比利火腿、雞肝、葡萄乾做為內餡帶出鹹香，不僅餡料豐富、口感有嚼勁，外層的脆皮更是令人垂涎；而於週六、週日加碼推出的「巴西窯烤牛肩胛肉」，則特選肉質細緻軟嫩的和牛肩胛肉，豪邁串在窯烤刀串上，以巴西道地窯烤方式，放入烤爐中細火慢烤，再搭上由荷蘭芹、青辣椒、橄欖油、薄荷葉等製成的「南美洲烤肉的靈魂」阿根廷青醬，以馥郁香草清香襯托肉汁鮮甜，微辣微酸的醬汁讓人胃口大開。歐風館自助餐廳推出「大分和牛饗宴」，讓人體驗原本一口就要價250元的大分和牛美味。（圖／大倉久和大飯店提供）另一邊大倉久和大飯店歐風館自助餐廳則於即日起至4月30日，強勢推出「大分和牛饗宴」，來自東京大倉的日籍行政主廚山本克哉精心設計一系列以大分縣和牛製作的料理，例如大分和牛迷你牛排配香草酸豆醬、大分和牛壽喜燒及大分和牛壽司卷等多道頂級和牛料理，讓和牛狂熱者可以大飽口福。來自日本的和牛肉品等級是依據「肉品色澤」、「霜降油花」、「肉品緊實度及紋理」、「脂肪色澤及品質」等四項指標進行分級，總共分為5個等級，肉質等級愈高的牛肉愈加美味，而大分和牛代表嚴選「5級」或「4級」的頂級肉品。除了和牛美味，歐風館亦同步推出山本主廚新一季烹製的多國美饌，包括奶香起司蔬食鍋、羊肩燉肉、銀魚和烤鱈魚茶泡飯等，其中「普羅旺斯燉嫩雞」採先煎烤後燉煮的烹飪方式，讓所有食材原味都能得到充分釋放；「白酒蒸豬柳配橄欖及堅果」則選用無筋的台灣豬小里肌肉，口感柔嫩且帶有淡淡酒香。為了不讓饕客荷包大失血，歐風館即日起還推出不限平、假日用餐享8折的好康優惠。
曾莞婷宣告脫單 在球場被紀言愷狂吻起雞皮疙瘩
JR紀言愷和曾莞婷近日在《機智校園生活》中曖昧升到最高點，男方終於告白成功，兩人在球場熱吻，拍攝時天氣卻非常冷加上場地於戶外籃球場，紀言愷笑說，要吻曾莞婷時看到她的太陽穴起一排的雞皮疙瘩，親下去時還是冰冷的嘴唇，很擔心曾莞婷的身體，曾莞婷笑回：「那你為什麼不帶我去五星級飯店，要在這風吹雨打的。」2JR紀言愷和曾莞婷在籃球場上激吻狂冒粉紅泡泡，閃瞎觀眾。紀言愷爆料曾莞婷在拍吻戲當天還請劇組吃大蒜麵包，「她特別喜歡挑親密戲時吃這些。」曾莞婷則回擊：「因為第一次拍的時候你吃大腸包小腸，這次我要用大蒜麵包對付你，我對紀老師的愛很濃烈吧！」兩人一來一往鬥嘴展現好交情。曾莞婷平時有著女神的形象，她藉著這次的投籃戲，也展現了不為人知的精湛球技，讓紀言愷驚呼：「莞婷第一次就投進，奇蹟出現，她是灌籃高手！」紀言愷終於和曾莞婷告白成功，組「米紀CP」。這場投籃戲，原先設定曾莞婷第二顆球才能投進，但她卻連兩顆都進球，讓導演忍不住喊卡，笑說：「莞婷妳投一個沒進的好不好？」此外，劇中除了紀言愷和曾莞婷告白成功外，宥勝也開始直球對決周曉涵頻頻示愛，而楊晴與盧彥澤則登記結婚修成正果。《機智校園生活》每週一至週五晚間8點於TVBS 42頻道、9點於東森超視33頻道播出。
鳳梨尬披薩只排第3…網路民調曝 「這行為」是義大利人最大地雷
義大利美食文化舉世聞名，義大利人對於自家的美食也是相當要求，除了「將鳳梨放上披薩」讓他們無法接受外，就連「在煮義大利麵的水中加食用油」，也會讓他們翻白眼；國際民調公司YouGov對此做了一項調查，測試義大利人對各種義大利料理「創意作法」接受程度，結果「在披薩上放鳳梨」只排「最不能接受榜」第3名，第1名更是讓台灣網友看傻，直言義大利人來台灣會氣瘋吧。總部設於英國倫敦的國際民調公司YouGov於2021年底做了一份民調，調查義大利人「最不能接受的各種義大利菜做法與食用習慣」，其中有不少「奇葩」的項目，包括「吃披薩當午餐」、「煮義大利麵前先將它折斷」、「吃披薩用叉子不用手」、「在煮義大利麵的水中加油」、「吃完義式料理搭配卡布奇諾」、「吃義大利麵配大蒜麵包」等。調查結果顯示，義大利人「可以接受」的選項只有4個，分別是「吃披薩當午餐」、「義式細麵加番茄肉醬」、「用叉子吃披薩」和「在義大利麵加肉丸」；尚可接受者也是4項，如「將義大利燉飯當配菜」等。而讓義大利人完全無法接受的項目共有11項之多，其中「最不可接受」第3名就是「披薩上放鳳梨」，第2名則是「將義大利麵放進冷水中然後煮滾」，而讓義大利人最「翻白眼」的料理方式則是「吃義大利麵沾番茄醬」。調查結果曝光後，有網友將其放上PTT，隨即引來許多人留言討論，不少人笑道「義大利人真難搞」、「起司、海鮮也不能放進義大利麵裡？」、「義大利人來台吃義式餐廳會崩潰」、「管太寬了吧」、「鳳梨不能放，那只好放雞佛和豬血了」、「太莫名其妙啦」。國際民調公司針對義式料理方式進行民調。（圖／翻攝自YouGov）
零食控看過來！西西里麵包餅乾台灣獨賣 彰化肉乾品牌、百年醬油強強聯手
疫情期間，想吃新口味零食的心從未消失，styletc記者發現最近有兩款零食雖然風格不同，一款主打創新，一款返璞歸真，卻都是為台灣量身打造。其中一款是由SUN FRIEND MOUTH食品專家攜手韓國品牌CW打造的「全球獨家、台灣專屬」西西里風味麵包餅乾，其實「CW大蒜麵包餅乾」先前就在台創下年銷售量超過百萬包的佳績，這次看準台灣零食市場推出的「CW西西里風味法式麵包餅乾」，保留了麵包和餅乾軟硬適中的口感，撒上新鮮採摘的羅勒葉提味，並搭配義大利番茄濃郁不膩口的風味，融合了鹹、甜、脆、爽、酸等層次，愈吃愈順口，而且採夾鏈式分享包設計，可以隨時品嘗也方便保存。 「超人氣團購零食箱」可一次吃到CW西西里風味法式麵包餅乾、CW大蒜麵包餅乾。（圖／SUN FRIEND MOUTH提供） 「CW西西里風味法式麵包餅乾」即日起除進駐HOLA、寶雅、家樂福、JASONS、TOMOD’S、CITYSUPER、MOMO、全家電商、PCHOME（50元折扣代碼：PCCW50）、蝦皮、全聯等通路，7/2於Line Taxi也將針對雙北地區限時販售兩款880元的「超人氣團購零食箱」，內含CW西西里風味法式麵包餅乾、CW大蒜麵包餅乾、自然素材媽媽雞蛋煎餅、蠟筆小新圈圈餅五袋組，以及二選一隨機出貨的蠟筆小新玉米餅五袋組、龜田十種類米果點心。追蹤官方IG「@sunfriend_mouth懂吃的好朋友」，於指定貼文留言也有機會抽中「CW西西里風味法式麵包餅乾」，限量贈送3份。 台味醬燒肉乾」官網優惠價300元，原價350元。（圖／水根肉乾提供） 另外深耕彰化、有一甲子歷史的「水根肉乾」，繼先前開發出「金沙鹹蛋黃肉乾」之後，再次攜手米其林餐廳指定使用的彰化永隆牧場「花田喜彘」台灣豬肉，並新增合作對象、彰化社頭有百年歷史的「新和春醬油」，共同聯名推出「台味醬燒肉乾」。這款肉乾使用新和春醬油的特級壺底油（清），拌炒新鮮蔬果與雞高湯熬製成醬料，再用白甘蔗煙燻，慢火烘烤出有烤肉醬燒風味的肉乾，除了有彈牙感，每一口都能嘗到天然醬油的樸實鹹香與回甘滋味。 新和春醬油第四代掌門人張又升（左）、水根肉乾第三代職人邱信翰（右）強強聯手。（圖／水根肉乾提供） 新和春醬油第四代張又升提到，新和春醬油創立於日本大正時期，是台灣少數以「乾式釀造」手藝釀造醬油的品牌，並選用一年僅一期收穫、渾圓飽滿的特選東北黑豆製作，每批醬油皆使用新麴種一起放置到宜興特製的紫沙瓦缸進行4至6個月的靜置發酵，過程中不添加一滴水，才能生產出濃度精純又富有豆香的醬油。水根肉乾第三代邱信翰也表示，這次新品歷經數十次調整，前後耗時超過6個月，並依循古法竹笞手工慢製，呈現出專屬台灣人的烤肉醬燒風味。
網購人氣美食3／零食、點心類 話題性與精緻度掛帥
丹尼船長嚴選宜蘭米搭配海藻糖製成各種口味的「米米花」。（原價120元，圖／Pinkoi）5月才在台開賣的「Bonilla a la Vista西班牙油漆桶馬鈴薯片」最具話題性，僅用天然馬鈴薯切片、在地橄欖油與海鹽製作，單周便賣破千桶。來自韓國的「CW大蒜麵包餅乾」分享包，也有單周賣破千包的好成績，每片大蒜法國麵包餅乾的正反面，均裹上金黃奶油，香氣與脆度十足。「大友食品」芋頭流芯酥+麻糬芋頭酥。（499元／各6入，圖／樂天市場）重視精緻度的在地品牌亦不容忽視，例如有別於一般由玉米做成的爆米花，「丹尼船長」嚴選宜蘭米、經高溫烘烤製成多種口味的「米米花」，訂單銷量與4月相比成長近6倍，其中「手炒鹽味焦糖」口味最暢銷，不僅充滿黃金焦糖香氣，還交織淡淡米香，讓人忍不住一口接一口。台中知名品牌「大友食品」，也以不同品項在排行榜占據兩席之地，其中一組共同販售的「芋頭流芯酥+麻糬芋頭酥」，芋頭餡精選大甲芋頭製作，曾創下單日爆賣3千盒的紀錄，5月銷售量與4月相比也成長1倍。「龍泰創意烘培坊」以濃郁起司搭配底層鹹餅乾特製的「皇家原味起士條」，5月銷售量較4月亦成長近40％。「龍泰創意烘培坊」皇家原味起士條。（350元／1盒48入，圖／樂天市場）「另一個胃甜點工作室」動物派對綜合小塔。（原價550元／9入，圖／Pinkoi）「CW大蒜麵包餅乾」。（199元，圖／PChome 24h購物）位於雲林斗六的「另一個胃甜點工作室」，以1盒可吃到9種甜點的「動物派對綜合小塔」特別熱銷，九宮格小塔依季節食材隨機出貨，口味包括酸溜溜檸檬塔、葡萄塔、蘋果玫瑰花塔等；另外選用日本昭和麵粉、法國法芙娜巧克力等原料製作夾心餅乾的「簡單李」，每月都有不同的預購接單口味，如水果軟糖、芝麻巧克力奶油口味等，及當月限定可享8折優惠的口味，5月的當月限定為「冰心蘭姆葡萄奶油夾心餅」，在具有奶香的餅乾中夾入以蘭姆酒醃製的葡萄乾，也一舉進入排行榜，該口味6月雖無販售，但未來仍會上架，可持續關注品牌消息。「簡單李」5月限定－冰心蘭姆葡萄奶油夾心餅。（528元，每月限定口味價格不同，圖／Pinkoi）「Bonilla a la Vista西班牙油漆桶馬鈴薯片」原味大桶。（990元，圖／PChome 24h購物）「Bonilla a la Vista西班牙油漆桶馬鈴薯片」原味大桶。（990元，圖／PChome 24h購物）
廖慧珍過年當「門面擔當」 當活招牌賣老家滷味管排隊兼通報躲警察
廖慧珍今年農曆年忙到不可開交，不像一般人可以好好休養生息，她每年過年必返回恆春老家，幫忙家中「鄉村冬粉鴨」生意，擔任一年一度的「門面擔當」，她笑說：「開玩笑，很多人都看準我一年回去一次，特地去捧我的場呢！」但門面不好當，她今年除了要維持人龍秩序，頻勸告「排隊、排隊」，三不五時還得高喊「警察來了，快挪車」，忙到一整天只能吃一碗麵。廖慧珍自出社會後，每年過年都回恆春幫忙生意，今年也不例外，除夕前就連夜開車南下，還把整台車塞滿食糧，她解釋：「我的行李只有一點點，全部都是親戚們開出的菜單，要我從台北買回去。」有一年車上有30條大蒜麵包，還有好幾包麻辣鍋湯底，整台車溢出濃稠的怪味，她笑說這就是標準的五味雜陳。廖慧珍是家中店面的活招牌。（圖／艾迪昇傳播提供）家中生意好，特別越到過年越是座無虛席，除了外地遊客，返鄉遊子常指名要吃她家特製的各式滷味。生意好，廖慧珍跟著忙進忙出，她常常短袖短褲加個圍裙，就上場幫忙，「我最怕那麼邋遢還有客人要求合照，我也不好意思拒絕，只好強迫客人手機一定要開美肌」。她一路從下午忙到半夜，有時候一整天就只能偷閒吃一碗雜燴麵，忙得不可開交。她每天要面對的客人百百種，甚至有外國觀光客慕名而來，她自誇：「不是開玩笑，碰到外國人，我的腎上腺素噴發，英文、日文、韓文都沒問題啦。」但她最頭痛貪小便宜的客人，「有的客人會趁人多，偷偷的吃完就溜走，還有人喜歡吃我們家特調辣椒醬，竟然帶密封罐要來偷裝帶走」，她說這時就得一心多用，絕不能讓奧客得逞。除了招呼客人，她近年還解鎖指揮交通新技能，她解釋：「因為客人一多，有的客人會路邊臨停，造成交通堵塞，我只能跳下去幫忙疏通車流，不要造成鄰居的困擾，有時候看到警察來，還要衝進店內喊『警察來啦！快把車開走』。」廖慧珍每年回老家幫忙，吸引不少粉絲算準時間到店捧場，就為了一睹偶像，久而久之每年過年儼然變成粉絲見面會，廖慧珍感動粉絲們的相挺，她臭屁表示：「我服務好，還會主動招呼不知所措的客人，久而久之客人也變粉絲。」她笑說不少粉絲見到她本人都忍不住驚呼「本人好瘦」，她暗爽之餘也調侃粉絲：「要換電視了啦，不要一直看寬螢幕的，我本人比較瘦啦。」
星期一不blue！療癒零食大集合 簡直上班族解憂救星
又到了容易憂鬱的星期一，被工作壓得喘不過氣、覺得阿砸時，吃點零食療癒心情吧！現在介紹幾款美味零食，一吃保證上癮。網友口碑推薦的韓國代購零食人氣No.1「CW大蒜麵包餅乾」，濃厚的香蒜奶油香氣以及擬真大蒜麵包切片形狀，吃起來厚實酥脆，引進台灣之後也是攻佔各大通路零食排行榜，最近再度推出「黃金比例20%大蒜奶油醬」配方，蒜味加倍，刷新涮嘴紀錄。保養系爆米花。(圖／Super X提供) 嘴饞時吃零食，若是可以越吃越漂亮，那就太夢幻了！由大江生醫旗下的機能性食品品牌「Super X」，研發出兩款保養系機能爆米花，「動感酸奶洋蔥」風味不但吃得到輕盈酸奶與鮮甜洋蔥交織的鹹香，還添加了專利乳酸菌種TCI633，可自然生成小分子玻尿酸。「熱情巧克力」在濃醇的巧克力苦甜風味中，添加的是來自日本的NIPPI特級水解膠原蛋白。激辣椒麻花生小魚乾。(圖／魚乾的魚乾提供)YouTuber魚乾自創的零食品牌「魚乾的魚乾」，使用澎湖直送的丁香魚，現撈後馬上烹煮，經過在太陽光下4~6小時的曝曬，再送進烤箱低溫烘焙，製作出香氣四溢的丁香魚小魚乾。之前更和另一位人氣YouTuber聖結石合作推出「激辣椒麻花生小魚乾」，激盪出香辣過癮的多層次口感。肯米香。(圖／余玫鈴攝)年輕創業者Ken將傳統米香變身好入口的小零食「肯米香」，目前已研發出3種口味：「濃郁起司機」加入荷蘭高達起司，「香郁甜薯人」則是香甜的紫薯口味，「酥脆太麻花」結合花椒及黑胡椒，微微辣度給予味蕾小刺激。85%黑巧克力。(圖／Heidi赫蒂提供)想吃甜的又怕胖的人，不妨試試來自瑞士的國民巧克力品牌「赫蒂」的85%黑巧克力，使用號稱「黃金可可」的西非可可豆製作而成，可可脂含量達85%以上，適中的苦甜在嘴裡融化，是濃厚滑潤的大人味。
【森林系餐廳2】極度浪漫 Super XOXO 歐式庭園超夢幻
近期最熱門的歐風花園與夢幻玻璃屋景觀餐廳，當屬「極度浪漫 Super XOXO」，6棟玻璃屋搭配戶外花園，室內與室外均以大量植物妝點，還有歐式人物雕像及大型水晶吊燈，美得宛如置身歐洲，吸引許多網美專程造訪。「浪漫珠寶盒」使用多種不同風味的番茄搭配馬茲瑞拉起司組合而成。（270元）（攝影／于魯光）空間唯美，餐點也不含糊。「浪漫珠寶盒」採用多種不同風味及作法的彩色番茄，並以南部特有的番茄吃法為靈感，用醬油加薑泥的古早味沾醬提味，徹底玩翻番茄滋味。「夏日森林裡的早午餐」食材豐富，色彩也很繽紛。（300元） （攝影／于魯光）「夏日森林裡的早午餐」集合了帕馬生火腿、大蒜麵包、南洋風味雞腿、生火腿、溫泉蛋、馬鈴薯、小番茄、蘆筍、炒菇及季節蔬菜，從視覺到味覺都豐富迷人。「XOXO浪漫法式吐司」酥脆的吐司沾著冰淇淋或糖漿，相當香甜濃郁。（320元）（攝影／于魯光）「XOXO浪漫花園法式吐司」則是甜口味的早午餐，將法棍沾附蛋液及糖粒後煎得焦脆，搭配多種水果，挖一球香草冰淇淋、淋上內含肉桂粉的糖漿，吃一口就讓人嘴角上揚。極度浪漫 Super XOXO地址：台北市中山區敬業三路123號電話：(02)7750-5150
【春節饗宴情報】礁溪麒麟大飯店除夕新春圍爐宴
金鼠團圓迎新春！礁溪麒麟 Kilin JiaoXi 於2020除夕夜起餐廳獻上「中式年味圍爐桌宴」與「百匯珍饌自助饗宴」，限定饗宴皆由飯店宴會廳蔡英農主廚團隊融合在地節令食材，全新詮釋新年應景私房手路菜，豐富又美味的佳餚也為過年增添不少年節氣氛。配色鮮艷喜氣的「醬爆鮮彩炒雙鮮」令人忍不住一再下筷。新春圍爐正夯，飯店以豐富美食點綴年節最重要時刻。農曆除夕至春節初四(2020/1/24～1/28)，「中式年味圍爐桌宴」每桌NT$9,800(每桌10位)，應景珍饈演繹滿席佳餚。精選數十種台灣在地食材，烹調成擁有豐富層次的料理！每一道菜都注入了廚師們滿滿創意與誠意。廚藝新風情也為庚子金鼠年增添新氣象。農曆除夕至春節初二(2020/1/24～1/26)主廚團隊精心規劃最澎湃的「百匯珍饌自助饗宴」，琳瑯滿目的開胃佳餚、令人難以抗拒的生猛海鮮與以及現切牛排、無國界料理等，成人每位只要NT$980元、孩童(年齡12歲以下)NT$540元，讓饕客們吃得健康也吃得盡興。「咖炒蟹佐軟法」沾上酥脆的大蒜麵包享用，香濃滋味停不了。礁溪麒麟大飯店表示，計劃初二宴請回門女兒女婿的長輩，可以考慮在大年初二辦娘家宴，做為團圓宴延伸，輕鬆享受與家人閒話家常的幸福時光。此外，為迎接即將到來的農曆新年假期，透過官網訂房再享9折優惠，住宿、泡湯、圍爐宴一次到位，輕鬆搞定走春假期，與家人共度充實、愉快的新年。以上價格均須加收10%服務費。更多「2020 除夕新春圍爐宴」優惠資訊請上礁溪麒麟 Kilin JiaoXi 官網 www.kilinjiaoxi.com.tw 或洽詢飯店餐飲部訂宴中心 (03)910-6070