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」 大地酒店 台灣美食展 飯店台灣美食展明最後1天 五星飯店餐券最低5折「囤起來」
台灣美食展明(5)日將進入最後1天,今開展前半小時就有民眾排隊等候,準備搶購各大飯店餐券、住宿券、伴手禮等多項限定優惠。首次參展的「綠舞國際觀光飯店」祭出最低6.1折「蝶舞咖啡廳戶外烤肉盛宴平日四人餐券」、「雙人下午茶餐券」只要799元;「天成飯店」推出5.1折的「翠庭粵式港點兌換券」只要750元,還沒決定父親節要吃什麼的話,趁這次把握最後優惠!「2024台灣美食展」各大飯店餐券、住宿券、伴手禮多項限定優惠,明天最後一天。(圖/林榮芳攝)推出超值優惠餐券、住宿券的還有台北美福大飯店,每日限量「彩匯自助餐下午茶或晚餐雙人券」買一送一快閃活動;台北晶華酒店也祭出超殺優惠,最熱銷的「栢麗廳/泰市場自助美饌雙人環遊券」每張只要2,599元,買十張再加贈一張;「大地酒店」每日限量販售64折優惠的天府冒鴨鍋、稻香大地牛和麻油雞酒飯等。今年美食展更匯聚多家優質咖啡品牌,阿里山獲獎無數的「卓武山咖啡農場」,現場有近十種包含藝伎貴腐日曬高級咖啡試喝、「古坑鄉農會咖啡」推出多款風味咖啡、高雄觀光圈推出來自多納部落的「一山沐咖啡屋」,販售自產自烘的特色手沖系列,台灣好食館內還有「達文西咖啡」帶來獲得有「咖啡界奧斯卡」之稱的COE卓越盃特色選豆,以及「日出印象咖啡」推出「阿里山咖啡果乾剉冰」和運用當季水果製成的「橙香咖啡」等展場限定品項。咖啡迷可以在台灣美食展一次淺嘗各產地、烘焙和風味的台灣咖啡。現場多家人氣烘焙產品,台北造起來今明兩日新推出迪化街養生雜糧好舖「榖來泉」、自家烘焙的咖啡「咖創工廠」、成分單純的歐風麵包「阿段烘焙」、「山芳良油」展出養生好物苦茶油系列產品,兩家業者更合作提供鄉村麵包搭配苦茶油組合試吃,讓民眾一次品嚐兩種好滋味。另外,維也納牛奶麵包創始店「法蘭司烘焙」不僅有多款熱門商品,還有花蛋撻、扁可頌等近期超夯美味,都有展場限定優惠。來自台中的米其林入選餐廳「膳馨民間創作料理」,祭出展場限定優惠特色美食,蝦黃薑母鴨、川味酸菜魚,熟食冷凍任你選;高雄人氣料理「海濱海產」販售龍蝦海匯、海大蝦粉絲及XO醬扇貝粉絲等,喜愛海口味的民眾千萬別錯過。
匯聚全台逾百家人氣品牌 飯店餐飲住宿券27折起 台灣美食展週五登場
今夏大型美食盛事「台灣美食展」將於8/2至8/5於台北世貿一館登場,展場規劃為「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區,匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推薦美食、五星飯店餐券及產地直送的新鮮食材,方便民眾一站品嘗全台好滋味,還有多家飯店也推出展場限定優惠,最低下殺27折起!農業部邀請全台12家田媽媽端出技藝傳承的在地好滋味,圖為花泉田園美食坊。(圖/台灣觀光協會提供)大會舞台活動「主廚的烹飪哲學」將邀請連續兩屆入選米其林必比登推薦的「Monsoon季風」主廚廖永勛示範戰爭菜包。(圖/台灣觀光協會提供)展中如農業部推出的「臺灣農業館」邀請農村青年帶來優質農漁特產、田媽媽展售特色美食,包括在英國及日本柑橘果醬大賽榮獲大獎的「小甜心果醬」、必比登推薦長盈海味屋等知名店家與產品,同時規劃展場限定的限量田媽媽招牌小辦桌、食農講座及農村小廚房,以及農遊主題商品;客委會的「HA-FOOD客家館」也將邀請米其林綠星餐廳主廚簡天才現場料理教學。經濟部商業發展署的「臺灣好食館」則集結滬舍餘味餐館、羅家古早味、鮮蒸蝦仁肉圓、膳馨民間創作料理等數間連年榮獲米其林必比登推薦餐廳,以及特色排隊美食、金牌伴手禮等30間名店,其中也包含來自花蓮的數間知名店家,如德森農莊、食嚐玩料理、砂卡礑自然農莊等,邀民眾一同支持花蓮觀光;另外延續去年廣受好評的嘉義三冠王,嘉義縣政府今年以「嘉義。五金行」帶來烏金─烏魚子、黑金─高山咖啡、茶金─高山茶、白金─海鹽及綠金─山葵,包含獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」、擁有世界級精品咖啡的「卓武咖啡」及「青葉咖啡」、多家米其林知名餐廳指定選用鹽的「洲南鹽場」商品,及阿里山唯一復育成功的「阿里山極邊山葵」等。獲必比登推薦的台中「滬舍餘味」將販售去年每日都完售的生煎包(左),嘉義縣政府也將烏金帶到展場,圖為獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」。(圖/台灣觀光協會提供)海霸王推出台菜超值餐券。(圖/台灣觀光協會提供)各大飯店、餐飲集團亦提前公布展場優惠,例如海霸王推出超值美食券下殺51折起,原價4,500元的懷念料理極品美食券,每日展場限量20組只要2,500元;晶華酒店祭出折扣27折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案,原價29,799元,特價只要7,999元,以及平日「栢麗廳泰市場」自助美饌,買10張再加贈1張;台北美福大飯店帶來「超值美食通用券」,每張最優惠55折3,300元,一泊一食住宿券最低39折,每人2,499元起;大倉久和大飯店精選餐券下殺72折,歐風館自助餐廳「平日午餐單人券」10張原價16,698元,買10送1、特價12,000元,更有展場限定「鮑魚糯米雞」、「松阪豬叉燒包」限量試吃;大地酒店推出「美食溫泉三重饗宴一泊三食住宿券」下殺53折;台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券27折起、星級美饌餐券71折起。日本美食館將帶來日本各地美食好物。(圖/台灣觀光協會提供)異國美食展區今年以日本館為核心,將展出超過百年歷史的昆布專門店KURAKON、IRIS OHYAMA x 歲時亭「御手洗麻糬銅鑼燒」、御多福 x 赤鐵「廣島燒」,石垣市更首次引入石垣牛,並在展期間提供民眾限量品嘗;日本香川縣則帶來產地直送的讚岐烏龍麵。更有價值超過4,000日圓的寶可夢呆呆獸大禮包,以及每日限量200份彩球新娘冰淇淋試吃活動。今年主辦單位也推出早鳥禮及問卷等好禮回饋參展民眾,每日前1,000位入場者,可於入口處領取限量美味早鳥禮(每人1份),每日中午也推出「眼明手筷」活動,挑戰最快用筷子夾起指定食物,可贏取價值超過千元的限量好禮。主辦單位亦鼓勵民眾看展自備環保餐具、環保袋,展場也會提供循環餐具租借服務。另外,主辦單位今年也規劃限量1萬張的捐血贈票活動,即日起至8/3於北北基地區18個捐血點,捐一袋血即可兌換1張門票,捐兩袋血即可兌換2張門票。台中長榮桂冠酒店也推出多款精緻巧克力。(圖/黑金派對提供)除了台灣美食展,8/2~8/4還有全台最大巧克力主題快閃活動「黑金派對」好評加開,此次首度移師台中,在台中長榮桂冠酒店B2長榮廳舉辦。現場將集結國內外數十家頂級甜點、咖啡、酒飲與巧克力品牌,包括邀請曾奪得多項國內外獎牌的地主品牌「台中長榮桂冠酒店」,以融合台灣在地特色原物料,和透過多樣不同食材搭配而成風味組合;還有歐美王室御用百年品牌「Du Rhône Chocolatier」、阿聯酋頭等艙指定品牌「PACCARI」,以及榮獲法國最佳工藝職人獎的Christian Camprini帶來的南法蔚藍海岸頂級手工巧克力等。此外,消費滿額還可免費玩賓果,最大獎有機會獲得EVA AIR長榮航空歐洲不限航點來回機票。
大大攜手讓愛匯流!號召全台六地 17 歲以上青年 挽袖捐血
往年遇到春節連假,捐血量下降,今年又遇上連日低溫,影響民眾捐血意願,導致全台血液庫存告急,在春節過後北部庫存量更是僅剩3.8天。大大數位基金會攜手大豐媒體、大大寬頻,與新北、桃園、新竹、苗栗、台中與高雄六地縣市政府,共同舉辦「大大攜手讓愛匯流」捐血活動,目標匯集 10,000 袋血量,鼓勵民眾一起捐血募集愛心。活動由知名節目主持人謝震武律師擔任代言人,3月1日在新北市板橋第一運動場舉辦首場記者會,一路至 3 月 31 日,串連北中南六地。大大數位基金會偕有線電視業者捐贈復康巴士 謝震武號召捐血傳愛大大數位基金會董事長戴永輝表示「在數位匯流時代,為社會創建『善的匯流』而努力是基金會的使命」。基金會在111 年成立,陸續投入關懷創世基金會、世界展望會等公益團體,幫助貧童就學、失能失智長者關懷及植物人照護。(左)大大數位基本會董事長-戴永輝(圖/大大數位基金會提供)根據衛生福利部訂定的捐血者健康標準,捐血年齡限制為17至65歲;主辦方號召年滿17歲的熱血青年,一起來當首捐族。活動代言人謝震武表示「需要你我站出來定期捐血,才能永續提供醫療用血,這也與國際盛行的ESG永續發展理念契合」!大大數位基金會以實際行動回饋社會,讓愛匯流,號召捐血之餘,也攜手大豐有線電視及台灣數位寬頻有線電視、南桃園有線電視、北視有線電視、信和有線電視與吉元有線電視、群健有線電視、新高雄有線電視,分別捐贈復康巴士給經營區的六縣市,為身障人士及有長照需求的朋友提供更便利的外出方式,讓愛走動。捐血一袋贈好禮 寬頻有線電視免費體驗 1 個月為鼓勵民眾踴躍捐血,主辦單位提供豐富多樣的禮品。民眾現場捐血一袋(250c.c.),就能獲得大大寬頻+有線電視一個月免費抵用券,或大地酒店及海霸王綜合禮盒。捐血兩袋(500c.c.),兩樣好禮都可以帶回家。捐血活動自3月1日上午9點半於新北市板橋第一運動場登場,接續由桃園、新竹、苗栗、台中、高雄等地響應,預計募集 10,000 袋血,歡迎民眾共襄盛舉。
第十三屆中華美食文化國際高峰論壇今登場 表揚亞太年度餐飲金獎、新生代廚神出爐
第十三屆中華美食文化高峰論壇於今(11)日登場,今年以「逆轉來臨、展現永續食力」為主題,除了多場重點主題論壇,主辦單位中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會也於開幕式上宣布2023年亞太年度餐飲金獎的各項得獎名單,同時宣布第五屆環太平洋國際廚藝大賽得獎者。經過激烈競賽,最終由与玥樓頂級粵菜餐廳的顏立勳奪下社會組特金獎,登上「新生代廚神」寶座。獲得「名菜名點」的凱達大飯店家宴餐廳「絕代雙椒魚頭」(左上起順時針)、土牛客家小吃「客家五寶飯」、新加坡同樂海鮮餐廳「同樂辣椒螃蟹」、龍軒傳承「砂鍋雲吞雞湯」。(圖/魏妤靜攝)台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳的「嫣紅燒鵝」獲得「名菜名點」,最近青雅品鵝宴因頗受好評,可能續推至明年中。(圖/魏妤靜攝)亞太年度餐飲金獎在2023年報名參賽的企業中,破格遴選出17道經典菜餚,其中「名菜名點」獎項除了具象表現傳承一代又一代的美食特色,也象徵餐飲品牌的精神。本屆獲獎的名菜名點如下:土牛客家小吃的客家五寶飯、一肥仔麵店的老艋舺蘿蔔排骨湯、88樂章婚宴會館的海鮮干貝糕渣、聚豐園江浙美食專門店的銷魂東坡肉菜飯、台北圓山大飯店圓苑餐廳的東坡醬手肘、凱達大飯店家宴餐廳的絕代雙椒魚頭、東東宴會式場永大幸福館的金汁玉盞鑲蟹鉗、榮門國際有限公司的龍門控肉+鐵觀音刈包、龍軒傳承的砂鍋雲吞雞湯、台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳的嫣紅燒鵝、大地酒店奇岩一號旗艦店的天府冒鴨鍋、晶粵軒烤鴨餐廳的晶選片皮鴨、頂鮮台南擔仔麵的頂鮮翡翠鮮蝦卷、晶宴會館的麻油松阪豬糯米飯、新加坡/同樂海鮮餐廳的同樂辣椒螃蟹和同樂北京烤鴨、日本銀座「百菜百味」的四川よだれ鶏,每道菜都有背後特殊的故事與滋味。丸莊醬油是「亞太年度優質食品供應商品牌」之一。(圖/魏妤靜攝)除了名菜名點,另外還有「亞太年度十大名店」獎項,入選的包括蔣府宴、稻香村懷舊料理等餐廳;以及「亞太年度名廚」獎項有圓山大飯店圓苑餐廳主廚戴立承、晶宴會館民權館主廚劉書豪等11人獲獎;「亞太年度青年菁英名廚」則有包括台北新板希爾頓酒店代理主廚劉桂山、台南富信大飯店主廚吳俊傑等10人;「亞太年度十大伴手禮」獎項則有統一滿漢御品(火巴)燒牛肉麵、御頂國際首創零碳禮盒:采月綜合禮盒等,雀屏入選;另外還有「亞太年度傑出餐旅名師」、「亞太年度優質餐飲連鎖品牌」、「亞太年度優質食品供應商品牌」、「推廣中華美食文化世界傑出華人貢獻獎」等獎項。本屆環太平洋國際廚藝大賽一共吸引48組106位餐飲高手報名角逐,戰況激烈。(圖/中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會提供)另外說到邁入第五屆的環太平洋國際廚藝大賽,學生組的特金獎由崑山科技大學的周佳怡、楊羽晴、邱頂愷獲得,而社會組則有4位選手晉級決賽,分別為:与玥樓頂級粵菜餐廳的顏立勳、桃園福容大飯店的高子恒、新東南海鮮餐廳松山館的應雅棠、老私房牛肉麵餐館的宋致緯。最特別的考驗是在決賽現場揭露「神秘食材箱」:貢寮鮮凍九孔鮑、透抽、牛肋條、統一肉燥風味醬、統一好勁道麵條、金目鱸魚,和丸莊醬油,選手必須使用這些食材做出特色菜餚,十分考驗臨場反應與廚藝實力。今天在論壇開幕式上宣布最終結果,由顏立勳拿下特金獎,另外3位則皆為金獎。第五屆環太平洋國際廚藝大賽最終由与玥樓頂級粵菜餐廳的顏立勳(中)奪下社會組特金獎。(圖/中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會提供)中華美食文化國際交流論壇自從2011年開辦以來,已成為全世界華人地區餐飲業界與飯店業的年度盛會,多年來成功整合台灣與國際華人觀光餐飲的資源平台及活絡產業鏈的交流合作。今年以「逆轉來臨、展現永續食力」為主題,深入探討觀光餐飲行業面對疫情後的挑戰與未來發展趨勢。論壇發起人梁幼祥表示,當年成立論壇的目的是要引領台灣餐旅行業、接軌國際,甚而領先國際主題,因此每年都精心規畫內容。今年第一場論壇主題,由主持人梁幼祥和與談人林慧懿(李安導演首席美食顧問、洛杉機華人中餐協會理事主席),一同探討「從台灣飲食發展的沿革探討文化深耕的重要」;第二場邀請李鴻源教授探討「飲食與地球永續的新思維」;第三場則邀請台灣餐飲聯盟理事長李日東,與談「國際食力永續趨勢洞察」。黃銘波以退役汰換的餐具創作成「刀光見影.魅力四射」。(圖/魏妤靜攝)而為了呼應大會的「永續」主題,活動現場也特別邀請台灣食藝大師黃銘波到場,帶來其作品「刀光見影.魅力四射」首度全球展示。黃銘波指出,湯匙、叉子、湯勺等營業用的不鏽鋼餐具,因頻繁使用致使外觀產生刮痕或凹陷,平均每3~5年便需汰換更新,為了倡導ESG循環經濟,他特別將這些退役餐具創作成獨具一格的作品,也成為全場注目焦點。
台灣美食展週五登場 全台物產買透透 住宿券最低下殺1折起
台灣美食展即將在8月4日至7日於台北世貿一館盛大展出,主辦單位台灣觀光協會搶先在展前公開「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區,與600格攤位將展出的美食、伴手禮及各單位祭出的限定優惠,優惠下殺最低1折起。而且主辦單位今年特別推出永續循環餐具服務,邀民眾一起響應環保,更加碼推出早鳥禮要回饋觀展民眾。在客委會攤位將有許多客家料理與西式美食的結合。(圖/台灣觀光協會提供)「交通部觀光局-台灣好風WAY」攤位將邀請廚師展演全台各地票選出的冠軍菜餚,推廣各區域遊程,亦有美食講座、民眾最愛的台菜廚藝教室、古早味甜點DIY等活動,以美食帶路,鼓勵、吸引民眾出遊;「農業部-台灣農業館」邀請法餐南霸天簡天才、阿霞飯店吳健豪等名廚、美食作家與田媽媽合作,以小辦桌套餐方式,推出展場限定限量隱藏版美食,還有更多在地季節食材、特色美食料理、節氣農遊及伴手禮,傳承記憶中幸福的那一味;「客委會-客家品味緒」攜手台北老爺酒店、達美樂玩轉客家美食,挑戰1秒激怒義大利人的客家小炒、梅干扣肉披薩,在8月21日全台達美樂正式推出前,可以在展場搶先品嘗;「文化部-創味之生」以米食文化為題,邀請米其林綠星餐廳EMBERS、花蓮著名噶瑪蘭無菜單料理流流社風味餐,以及經米其林餐廳歷練的私廚料理KAORI Dining,演繹閩、客、原飲食風味。「財政部國庫署-瓊漿玉露館」有不少特色酒款展售。(圖/台灣觀光協會提供)「經濟部商業司-台灣好食館」除了歷來超人氣的林聰明砂鍋魚頭、儂來餐廳外,也邀請必比登推薦餐廳滬舍餘味餐館,及炳叔烤玉米、黑沃咖啡等27家名店讓民眾大飽口福。「財政部國庫署-瓊漿玉露館」再度攜手8家優質酒類認證業者,帶來台灣菸酒OMAR威士忌、台中市霧峰區農會初霧清酒、南投縣信義鄉農會梅酒等,並邀請阿基師、阿芳老師等名廚教學酒品入菜料理,還有花式調酒表演、調酒DIY教學等活動。更多展出單位如農糧署、退輔會、台北、桃園、嘉義縣、屏東縣、台東長濱鄉公所等各地方政府單位,卯足全力推出主題館,帶來食農教育、農業廚房、優良農產品、在地名店、優良好茶、好酒等,一天都逛不完。海霸王集團推出高雄城市暢遊港都雙人住宿券,每張特價1,400元、超值下殺1折。(圖/海霸王提供)大倉久合推出「桃花林片皮鴨平假日六人合菜券」,可以優惠價6,600元享受原價8,250元的美饌。(圖/大倉久和大飯店提供)今年新推出的金牌特物展區,除了先前已預告的冠軍美食外,各大餐飲與飯店集團亦搶先公布超值優惠,海霸王推出超值餐券6.4折起,四季豐收十人桌菜,特價4,800元,買8送1、買12送2,還有打狗霸龍蝦火鍋雙人券特價1,700元、城市商旅住宿下殺1折;天成飯店集團則推出瑞穗天合國際觀光酒店一泊二食1.9折起、平日聯合住宿券2.2折起;晶華酒店祭出折扣下殺2.2折的「雲天露台.買一送一」方案,與「海陸雙饗.一泊二食」、「晶采假期.一泊二食」住宿搭配美食的方案,超值3.3折起;大倉久和大飯店推出菁英客房住宿券超優惠2.6折,以及「桃花林/山里雙廳平假日單人通用券(2,200元/張)」等優惠;六福旅遊集團「樂農遊住房專案」4折起、一泊三食美味假期住宿券空前優惠4.6折起。富士大飯店與「牛五蔵」聯合推出一泊二食,入住豪華雙人客房、享用價值2,680元的牛五蔵雙人套餐,限量優惠5.5折起;台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券2.7折起、星級美饌餐券5.7折起;大地酒店「料理東西軍」套券,不分平假日及午晚餐,每張平均只要1,315元,「大地風呂一日遊」套券每張平均只要2,500元,可一次享受溫泉、美食。日本美食館。(圖/台灣觀光協會提供)歷年頗受好評的異國美食展區也將展出包括日本香川烏龍麵、和歌山梅干屋「南高梅本釀造梅酒」、高知縣「土佐酒」、鹿兒島水產紅魽肉餅、青森縣老字號柑仔店「RAGUENEAU」、歡慶十周年的S&B金牌咖哩等。今年首次參展的韓國將帶來全羅南道代表性食物、宣傳慶典「南道飲食文化節」,還有越南、奈及利亞等異國美味。9折預售票優惠僅到8月3日,售票通路包括ibon售票系統、全家FamiPort、萊爾富Hi-Life VIP APP、OK超商OK‧go、udn售票網、Klook;另也邀請民眾即日起至8月5日止,於大台北地區17個捐血點,響應捐血送票公益活動,貢獻一己之力。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
時尚電商「拍拍圈」攜手「大地酒店」聖誕年末送暖!
聖誕年末是充滿感恩的季節,女力更是溫暖的力量。同樣關懷社會慈善公益的 PopChill 及大地酒店,聖誕前夕邀集各領域具影響力的菁英女力,用愛與永續的精神,讓聖誕禮物充滿了不同意義,將愛永續,讓世界更美好!所邀集各領域菁英女性愛心捐贈的聖誕禮物將在線上線下同步展售,銷售金額的20% 將作為慈善基金捐贈「親愛愛樂」,用愛心支持偏鄉部落孩子的音樂道路。(圖/PopChill提供。)匯集女力 捐贈近100萬聖誕禮物 助力籌款今年PopChill和大地酒店邀請到了16位各行各業女力領袖和經理人,包括女性牙醫師、女性中醫師、女性總經理、女性主播、女性鋼琴家等,還有致力於投身公益的名人,包括台灣好媳婦佩甄、陳喬恩、魏蔓、林吟蔚、Youtuber江老師、果凍姐姐楊晨熙、黃若薇、王以甯INES、韓智恩、簡立喆、陳怡君、琁琁(張雅琁)等。首創時尚電商與星級酒店跨界合作 線上線下接力公益 2022/12/14-12/15於大地酒店有270度超廣角溫泉大浴池的最高等級「大地套房」,展出上百件各領域具影響力的女性菁英愛心捐贈的時尚單品,採登記制開放民眾進場選購,2022/12/15之後開放全台民眾可至PopChill拍拍圈平台(官方網站https://www.popchill.com或下載拍拍圈APP)首頁即可點入選購,透過數位科技、網路社群,讓公益傳播面向廣闊,提高民眾參與公益的便利性,讓愛心捐贈的聖誕禮物將從線上到線下都溫暖應援◦拍拍圈共同創辦人廖家欣表示:「科技和數位時代來臨,投身電商、飯店、醫師、軟體工程師、律師,各行各業都有眾多女性身影,女性更是以多重身分在照顧身邊所愛之人,作為一個循環時尚生活方式的電商平台,從經營模式到平台理念,我們認為「所有的好東西都值得再次流轉」◦這次PopChill與大地酒店攜手邀請了各領域有影響力的女性菁英,希望透過資源的不斷循環、共享再利用,傳遞更多社會愛心,將來自社會各界的溫暖傳遞給更多有需要的人群,拍拍圈PopChill作為目前國內相當具規模的二手時尚交易APP,為國內的年輕人群提供了一種新的循環生活方式,在交易中實踐低碳環保的共益理念,也呼應聯合國永續發展目標SDGs12負責任的消費與生產,以二手品取代購買新品,以一件T恤為例,想當於減少5.7公斤的碳排放量◦拍拍圈由連續創業者郭家齊與廖家欣共同成立,上線不到一年即累積超過12萬APP下載數,月造訪人次近10萬,並以20-45歲女性為主要買家與賣家,顯示這種環保可持續性的生活方式,越來越受年輕人青睞◦聖誕公益音樂會,以實際行動重視支持偏鄉部落孩子的音樂道路,關懷其未來發展大地酒店為北投最新五星級飯店的大地酒店,愛心也堪稱五星級,大地酒店表示:「站在一個女性經營者的立場,大地酒店事事都跟別人想得不一樣,也希望接待旅人的服務,溫暖有溫度,這次活動初心重新定義「聖誕禮物」的意義,把對世界的體貼、關懷,透過送禮傳達出去,就能讓這份聖誕禮物與眾不同。若我們購物時能顧及企業的社會責任,那麼就能藉由送禮過程,讓世界更美好。」聖誕前夕,於12月14日在大地酒店的網紅熱門打卡景點「光陰部落藏書閣」會有由「親愛愛樂」表演的聖誕公益音樂會,並同步在PopChill拍拍圈臉書、IG(https://www.instagram.com/popchill_tw/)直播,以愛的旋律傳送祝福、傳送溫馨、傳送愛與永續的共好精神,以柔軟溫馨的力量給予社會關懷◦「大地自慢・永續下午茶」愛地球的同時送暖到偏鄉 因應地球暖化、氣候變遷危機,也為了下一代有樹乘涼,減碳甚至零碳生活是每個人的未來。為此大地酒店力邀台灣第一位五星飯店行政女主廚樊秀玲擔綱客座,將旅居歐洲時所見的永續精神與職人烹調手法,融合入本次主題下午茶,全程選用以當季、在地、低碳食材,使菜色在製作的過程中,避免因選取進口材料,造成運輸產生的碳排放,進而注入減碳永續的精神。大地酒店將前100位永續下午茶收入,全額捐贈給偏鄉親愛愛樂的孩童,讓響應愛地球的貴賓享受美饌的同時,點亮偏鄉孩子們每一盞光。*大地自慢永續下午茶每套$2,080元+10%(兩人份),限定推出自12月24日至2023年1月20日,每日限量5套,採預約制(需3天前預訂)。預約專線(02)5551-8888轉喜歡西餐廳。
「臺北溫泉季邀您」邀您到北投浮生偷閒,共渡野遊的好時光!
2022臺北溫泉季於10/27舉行「泉新北投.露宿野遊」啟動儀式,以動畫特效的方式開啟與日本連結的「泉新微旅行」,並播放來自日本的祝福影片,以科技的去距離化與兩地溫泉產業的緊密聯繫,為即將復甦的旅遊商機注入全新的動能,象徵著集結政府以及在地產業的力量,創造未來豐收的一年,趕緊相揪來到新北投感受這裡的小鎮活力以及魅力。圖說三_台北市陳慧慈議員與顏若芳議員 也穿起浴衣大玩cosplay(圖/台北市溫泉發展協會提供)今年的台北溫泉季將以「泉新、野遊」為題,展現北投在旅遊意識上的突破,透過AR等周邊規劃,宣揚科技旅行,讓民眾體驗不一樣的旅遊模式,並同時傳達旅行可以透過科技變得更加便捷且更有深度的理念。今年的活動一如既往規畫有相當豐富的精采內容:北投與亞太溫泉聯合特展、文創伴手禮及美食饗宴熱鬧展出、民眾最愛的女巫嬉遊記集點抽獎活動、全新完工的地熱谷VR體驗,讓民眾邊玩邊享好康!當然,公益活動也是從不缺席的,包含:捐血、義賣、淨園及乳房攝影檢查,舞台活動依然精彩,包含:明華園表演、在地藝文演出、那卡西歡唱之夜,重金邀請優質歌手與樂團的野趣音樂會,歡迎民眾揪團遊北投泡溫泉、嚐美食、看表演,體驗北投泡湯文化之旅。圖說二_旅遊的好去處 遊客攜家帶眷來散步(圖/台北市溫泉發展協會提供)在北投溫泉旅館與當地居民的努力下,結合臺北市政府推動「北投溫泉•無圍牆博物館」,將擁有多年文史底蘊的在地景點古蹟與生活結合,為北投注入新的生命力,讓更多遠道而來的朋友感受無圍牆博物館,自由穿梭在具有濃厚文化的各景點中,感受博物館近在身邊,生活中處處充滿知識。
北投大地酒店超值旅遊體驗 優雅線上購
2022「 ITF台北國際旅展」即將於南港展覽館盛大展開。北投大地酒店加碼提前祭出與旅展相同優惠的線上旅展,讓旅人用手機就能優雅搶購年度熱銷的住宿、泡湯、美食、泡湯加餐飲套券,優惠價最低只要51折起!其中最受期待的住宿券只要8,800元讓您輕鬆入住五星溫泉酒店,再加碼買五張送一張;另外還有推出下殺58折的大地湯氛券、萬年不敗的大地美饌券等各式優惠商品,ITF旅展現場也會推出展場限定商品,包含熱銷第一名的招牌剁椒魚頭、麻油雞酒飯、湯屋加下午茶券等經典品項通通76折起跳,每日限量50份,讓您付出的金錢都可以「加倍奉還」!獨立湯屋(圖/北投大地酒店提供)北投最著名的當然就是白磺泉,喜歡泡湯的泡湯控朋友可參考「大地湯氛套券」,一套6張6,300元,憑1張湯氛券即可享受雪景大眾風呂(原價1,800元);2張湯氛券則可使用浪漫獨立湯屋120分鐘(原價3,500元);3張湯氛券可兌換Gaia SPA 60分鐘香氛護理療程+芳療室內個人泡湯30分鐘(原價4,400元)。每購買一套加贈4-9月平日大眾風呂券1張。月兒彎彎涮涮鍋(圖/北投大地酒店提供)喜歡泡湯加美食組合的人絕對不能錯過去年熱銷的「大地湯饗套券」一套4張8,800元,每張2,200元就可以不用做選擇溫泉美食全都拿, 1張湯饗券可兌換喜歡西餐廳午間或晚間套餐一份+單人大眾風呂(原價3,538元);2張湯饗券可兌換月兒彎彎涮涮鍋套餐兩客+獨立湯屋90分鐘一間(原價6,276元)。購買一套即加贈4-9月平日大眾風呂券2張,「大地美饌餐券」一套8張6,600元,可使用於大地酒店旗下餐廳「北投奇岩一號」、「月兒彎彎」及「喜歡廳」,一張美饌券折抵消費1,000元,相當於83折,買2套再送4-9月平日月兒彎彎涮涮鍋套餐券1張(價值1,580元+10%)。
航警太太二採確診 全家已4人染疫
桃園今天新增1例本土,該個案為49歲女性、Ct值為21,為案19763航警的太太,列為案20141,14日一採陰性並開始居家隔離,並無社區足跡。市府衛生局19日安排二次採檢,採檢結果為陽性確診。衛生局長王文彥說明,桃園市近期無新增社區確診個案,居家隔離者還有329人,傳播鏈疫情將持續監測至2月底。先前案19763確診航警孫女(案19861)就讀的幼兒園接觸者,19日二採518人皆為陰性。另該航警在北投大地酒店工作的女兒也確診,全家已4人染疫。新聞處長詹賀舜表示,20日無相關個案公共場所足跡,桃園社區採檢站今天共採檢87人,截至目前桃園社區採檢站已累計採檢10萬1181人,持續監測社區健康,其中陰性10萬931人、陽性163人,檢驗中87人,目前仍有桃園區中路公園和中壢區中正公園2處社區採檢站持續開設服務民眾。詹賀舜向民眾呼籲,如出現發燒、喉嚨痛、咳嗽、頭痛、打噴嚏、流鼻水、疲勞等疑似症狀,請盡速撥打1922或0800-033-355防疫專線通報,並至醫療院所採檢,切勿搭乘大眾運輸,同時告知醫護人員相關接觸史。
新北設計師傳播鏈「累計15人確診」…可能源頭疑是她 最新足跡曝光
中央流行疫情指揮中心今(17日)公布國內新增68例COVID-19確定病例,分別為14例本土個案及54例境外移入,其中14例本土中,新北就有7例。指揮官陳時中指出,推測新北設計師傳播鏈的可能源頭為案19859。陳時中表示,新北設計師(案19665)延伸出房屋行銷公司3名員工確診,而昨公布的案19816於2月13日下午有參加一場聚會,大約80人一起吃飯,其中有25人續攤唱歌,目前檢驗都還在進行中,聚會的部分已知8人染疫,此傳播鏈累計至目前15人染疫。新北設計師(案19665)關聯圖。(圖/指揮中心提供)針對昨(16日)媒體報導台東的案例,陳時中說明,台東確診個案為案19926,有參加聚會,所以新北足跡調查有把他匡列下來,案19926被通知時已抵達台東準備帶團,不過還在準備就確診;此外案19931也是協會裡面參與的一員,在高雄港工作,但工作區域跟目前高雄港群聚非同個碼頭。陳時中透露,此傳播鏈懷疑很有可能是源頭的為案19859,因為她的CT值升高,目前CT值升高到37.7,而她的父母也確診,年紀很大,CT值分別為32.8、31.7。至於確診航警的部分,陳時中提及,女兒也確診,在北投上班。而確診航警由於在第一時間沒有告知曾載女兒到北投一事,因此昨(16日)被桃園市衛生局開罰6萬元。台北市衛生局稍早也公布案19882、案19877及案19859足跡,包括曾到台北法主公廟、法主公彩券行、松山慈祐宮、宇宙觀佛道雙修協會、松山區無印良品、中山區大潤發中崙店;而案19878曾經於2月14日、2月16日在北投區大地酒店的泡湯區工作,目前已匡列飯店員工4人採檢,泡湯區部分停業3天,也將通知14日至16日到飯店消費的顧客採檢。(圖/台北市政府提供)(圖/台北市政府提供)(圖/台北市政府提供)(圖/台北市政府提供)
法國訂房平台進軍台灣 主打「日間住房」新模式 最高可省下75%房費
旅遊趨勢愈來愈多元,也因應大環境逐漸發生變化,styletc記者注意到,自2010年在法國問世的全球日間訂房品牌Dayuse,迄今合作飯店遍布27個國家、550個國際主要城市,以平均每3分鐘便成交一筆訂單的高使用率,供應旅人悠閒舒適的住房新潮流。今年春季,他們選定進軍台灣市場,主打趁白天給自己放個假的「日間住房」,無需一次花費大把費用,就能感受飯店提供的各種服務,這種嶄新度假模式也讓疫情時代的大家,有忙裡偷閒的快速充電感。法國訂房平台Dayuse進軍台灣市場,帶來後疫情時代的度假模式。(圖/Dayuse提供)其實疫情改變了旅遊住房模式,當人們無法自在穿梭各城市間時,選定距離自己最近的高級飯店,以短暫的住房時間,體驗頂級飯店提供的Function(功能性)、Relax(休閒感)、Experience(體驗性)、Entertainment(娛樂),也能增進日常儀式感,這也是Dayuse.com倡導由Day+Vacation所組成的「Daycation(一日假期)」概念。平台將訂房費用完整回饋,只要透過「DAYCATION」預訂日間住房服務,不僅可省下25%至最高75%的訂房費用,還能在白天盡情享受飯店所提供的各種服務,包含飯店設施、泳池、健身房、芳療等,同時更可運用於會議、VIP體驗會、品酒會、生日派對,以及時下流行的Work from Room,讓飯店的住房擴展至生活、工作,而不只是付費過夜。高雄H2O水京棧國際酒店房型。(圖/Dayuse提供)在訂房時間上也給出彈性,能在踏入飯店的前一秒預訂入房,也能在入住前一秒取消預訂,而且不需預付訂金或綁定信用卡,為消費者提供更輕鬆的訂房體驗。因應台灣網站上線,品牌也與多間飯店簽訂合作,像是與高雄漢來大飯店攜手推出入住6小時的獨家方案「漢你賞燈慶元宵」,可入住視野絕佳的港景第一排房型,享受在高空角度欣賞燈會的無人機與花燈美景,專案還贈送福氣滿滿小福餅、紅酒,以及漢來百貨部分專櫃優惠,每日限量2間房,可省下正常房價57%;另外高雄還與擁有絕美泳池的高雄H2O水京棧國際酒店,合作從早上至傍晚的獨家「豪華港都雙人假期-H2O午后的邂逅」專案,只要下載APP便可體驗訂房服務。「春遊大地微度假專案」可到北投大地酒店以優惠價享有服務。(圖/Dayuse提供)台北部分,則獨家與北投大地酒店合作,推出「春遊大地微度假專案」,專案含有西式或中式晚餐兩客、延遲兩小時退房,以及Gaia SPA的500元抵用券,旅客能在綠意圍繞的奇岩客房內,悠閒感受美肌白磺泉、法國Hermès頂級沐浴保養組的身心靈療癒。另外也與台中頂級飯店合作,像與台中永豐棧酒店推出獨家日間入住服務,帶來8點至18點的「商務套房美食百匯假期」專案,還可大啖豐富的自助餐。台中永豐棧酒店與平台合作日間入住方案。(圖/Dayuse提供)為歡慶台灣網站正式上線,從2/18起連續四週,每週分別推出台北、台中、嘉義與高雄星級飯店體驗抽獎活動,消費者只要加入台灣官方粉絲團「Dayuse.com Taiwan」,於指定貼文下方標註好友並留下指定留言,即有機會獲得星級飯店體驗一次。
蘇花車禍6死! 2天3999超便宜「低價團」釀禍 里長這樣說
新北市新店區復興里到花蓮舉行里民活動,昨(16日)下午返程行經蘇花公路台9線115K蘇澳段時,遊覽車失控撞上山壁,造成6死39人輕重傷的慘劇。該團是由好視野旅行社承包,行程為3990元兩天一夜的花蓮之旅,包括入住有「全台最美飯店」稱號的花蓮理想大地酒店。這樣的「合宜價格」卻引發外界質疑旅遊的品質,也讓人回想起多年前的蝶戀花旅行社遊覽車翻覆事故,讓國內旅遊「低價團」問題浮上檯面。不少人疑惑,民眾只需負擔低廉費用,就可以享受完整行程、包吃包住,懷疑旅遊業者的利潤空間在哪裡?會不會因為低價壓縮獲利,從其他地方節省成本,反而影響到旅遊質感和安全性?(圖/翻攝畫面)據台北市華興里長陳峙穎接受《三立新聞網》訪問時表示,,因為各里都有地方補助款、配合款等公費,補助每位里民300元至500元不等,所以才能壓低收費。他表示,旅行社報價其實並沒有所謂的「低價」,而是依照選定行程、景點、食宿安排,價格都在正常範圍內,但由於國內里民自強活動是一大市場,過去確實有業者削價競爭,不過近年來主管機關都有嚴格監管,品質不佳的低價團已經很少出現。另外,有旅遊業者透露,國旅團其實並不低價,品質也顧得很好,且交通部限制車輛須為5年內車齡,行程價錢也在合理範圍內,不算特別便宜,加上村、里長都還有來自政府的補助、配合款,這起發生在16日的事故車輛是3年多的新車,駕駛又有20至30年老資歷,認為「低價」問題與事故無關。這起事故中,駕駛撞到左側,甚至在左後方撞出一個大洞,導致乘客被甩飛車外,有業者指出,其實遊覽車每個乘客都要繫上安全帶已經宣導很久,目前歐洲新車則是自動感應、會亮起警示燈,只要有乘客沒繫安全帶,車子就不能發動;若上路後有人鬆綁安全帶,駕駛座也會有警示燈提示或是重罰,有旅遊業者就建議,或許台灣可以跟進強制落實。
蘇花撞山6死名單曝光! 2天花蓮行程住最美飯店3990元
新店區復興里16日進行里民活動,要去花蓮遊玩,但於回程時在舊蘇花115K(東澳段)不慎撞上山壁,遊覽車後半段車身爆開,包含領隊、司機、販賣東西的人員、乘客在內共45人全數送醫,其中6人經送醫搶救後宣告不治,該團是由好視野旅行社承包,行程為3990元兩天一夜的花蓮之旅,包括入住有「全台最美飯店」稱號的花蓮理想大地酒店。這起發生在蘇花公路114.7K東澳路段的嚴重車禍,至少10人重傷,而已知有6人死亡。據《ETtoday新聞雲》指出,該團為好視野旅行社的旅行團,這個兩天一夜的花蓮國旅團,約在半個月前預訂了行程,行程首日在太魯閣國家公園活動,同時參觀戰備坑道和布洛灣遊憩區等秘境,晚間則入住花蓮理想大地酒店,2日遊團體行程一人團費為3990元。DAY106:30準時出發(車上享用早餐)→太魯閣國家公園匯德景觀步道-台灣十大景點清水斷崖→參觀善盈生技公司→七海灣餐廳午餐→四八高地曼波園區-戰備坑道(全新私房秘境)→花蓮理想大地渡假飯店→飯店內晚餐→慶生會+卡拉OK+宵夜DAY207:00 晨曦→飯店自助式早餐→飯店行程:豐之谷生態步道導覽、搭遊艇環河導覽(免費提供)→胖忠餐廳午餐→布洛灣遊憩區-眺望山月吊橋(新景點)→宜蘭餐廳晚餐(無菜單創意料理)→返回溫暖的家另外,據好視野旅行社表示,受損遊覽車為騰龍通運,車號KAA-0853,車上的團員多為長者,最年輕旅客為21歲,最年長為78歲,這個旅行團是因為復興里里長透過與老闆認識才預訂到的行程。根據稍早確認消息,死亡名單為:溫○春(60歲)、蔡○桃(63歲)、陳○月(61歲)、呂○禎(21歲)、沈○名(78歲)、另一人有待釐清。傷亡者完整名單如下:洪○絨 女 65 蘇榮洪○檜 女 62邱○英 女 63 蘇榮蔡○里 女 64 蘇榮盧○晴 女 59 陽大附醫沈○名(死亡) 男 78 蘇榮曾○蘭 女 70 羅東博愛曹○銘 女 73 羅東博愛陳○福 男 58 羅東博愛葉○金 女 56 羅東博愛林○助 男 56 蘇榮姚○玫 女 56 蘇榮温○春(死亡) 女 60 蘇榮華○星 男 63陳○謀 男 76 羅東聖母辛○素 女 67劉○卿 女 67 陽大附醫周○宏 男 70 陽大附醫陳○霞 女 56 羅東聖母陳○琴 女 68 羅東聖母金○濟 男 65 羅東博愛蔡○卿 女 63 羅東博愛蔡○桃(死亡) 女 63 蘇榮陳○月(死亡) 女 61 蘇榮蘇○美 女 52 蘇榮呂○育 男 53 蘇榮呂○楨(死亡) 女 21 蘇榮邱○玉 女 68 陽大附醫黃○惠 女 69 羅東博愛高○霞 女 73 羅東博愛廖○昭 女 67 蘇榮吳○進 男 58 羅東聖母王○梅 女 57楊○治 女 69 蘇榮王○菲 女 69 蘇榮陳○旺 男 91 羅東博愛林○仁 男 82 蘇榮陳○宗 男 59 陽大附醫閻○仁 男 67 羅東博愛黃○賀 男 54 蘇榮戴○量 女 72 蘇榮周○○香 女 79 羅東博愛領隊 鄭○方 女 聖母司機 游○豪 男 羅東博愛鄭○鈺 女 羅東聖母
搶春節商機!購物中心推豪華便當、星級年菜、人氣伴手禮 一次買好買滿
即將到來的農曆春節連假一共有7天,也讓國內的春節商機更為熱鬧。styletc記者得知多個據點都與交通要道串聯的Global Mall,即日起集結南港車站、板橋車站及新左營車站的分館,串聯館內主題餐廳及精選匯集特色餐飲美食,推出超過20款「豪華福氣便當」,讓旅客在搭車時,也有美味的便當可以享用。位於高鐵最北端的南港店主打「海陸超豪華便當」,像是班味廚房的「雙人福氣便當」一次囊括3種奢侈美味,有Q彈入味的避風塘鮑魚、紮實的白酒法式鵝肝,以及油花均勻、入口即化的香煎和牛,加上翠綠的時蔬與日式煎蛋捲,還撒上金箔,滿滿高檔食材有夠豪華。另有好饈鉄板燒「焗烤龍蝦便當」、老黃記「招財七彩撈生便當」等。豪華福氣便當。(圖/Global Mall提供)而板橋店的便當以「異國料理」為主題,有一幻拉麵X胡同居酒屋「特選炙燒三拼餐盒」,一次享用雞腿排、厚切牛舌、豬肉餅,再搭配彈牙墨魚丸、烤鮭魚及沙拉佐菜;不能錯過的還有乾杯列車「燒肉雙拼便當」、The Chips美式餐廳「福氣三拼高蛋排餐」,以及人氣上海菜蘇杭餐廳則推出「人氣海陸雙拼便當」,盛裝乾燒小龍蝦與奶香牛小排雙主菜,搭配人氣菜餚黃金燒賣、手工蘿蔔絲酥餅、煙燻素鵝等,還有鮑汁杏鮑菇、老皮嫩肉、南乳西蘭花、XO醬四季豆,招牌菜一次全吃到。新左營車站則推薦原味清爽便當,主打原型食物的黃金森林推「火焰1.8牛排餐盒」,嚴選火烤原塊翼板牛,特殊烹調手法去油、去筋膜,柔嫩肉質入口即化;覺得蔬菜攝取不足,來草堂「素食九宮格便當」,內有健康養生五穀米飯搭配7樣精緻時蔬及水果,用食材的色彩繽紛配色,讓人食慾大增。火烔元蹄全鴨煲(右)、瑤柱五味砂鍋。(圖/Global Mall提供)另外,Global Mall線上購物也有與多家飯店、餐廳合作推出年菜春節及禮盒,包括天香樓「火烔元蹄全鴨煲」、北投大地酒店「湘味剁椒鰱魚頭」,以及欣葉.鐘菜的「瑤柱五味砂鍋」或8人份圍爐佳餚「七滿福團圓年菜」,還有台北萬豪酒店「經典年菜組合」,用料豐富的佛跳牆、臘味糯米飯、芝麻香豬肋排、以及包括川麻牛肚、涼拌中卷、麻味鴨翅、彩虹蟲草花等的五福臨門品味集,在家就能吃到星級料裡。6人份年菜超值組合。(圖/Global Mall提供)想吃不一樣的年菜,也有曾拿過米其林的了凡油雞·燒臘·飯麵的「燒臘組合」、添好運的「冷凍港點組合」。還有匯集館內人氣品牌Double Cheese、聚北海道昆布鍋、吉野家的「6人份年菜超值組合」,從炙燒豬肋排、普羅旺斯香料烤全雞,到海陸鍋,龍蝦、天使紅蝦、蛤蠣、板腱牛,以及3款日式丼飯,絕對能滿足有選擇障礙的人。包餡金禮盒。(圖/Global Mall提供)若是要到親戚家拜年走春,也可以直接在線上訂購來自全省的人氣甜點,不用東跑西跑,像是花蓮理想大地飯店「理想店鋪」的人氣甜點—招牌蜂巢蛋糕、蘋果香緹蛋糕、檸檬糖霜蛋糕、蜜香乳酪蛋糕、東昇南瓜蛋糕,還有台中的久久津乳酪本舖「包餡金禮盒」、新竹的MANO MANO「法式暖菓子禮盒」、台南的紅磚布丁「冬季限定禮盒」,輕鬆表達祝福心意。
秋蟹宴開動!9月底前品嘗乾鍋大沙公 第2隻半價優惠
秋風起,蟹腳肥,秋天正是品嚐鮮美秋蟹的最好時節。以新派川湘料理聞名的「奇岩一號」餐廳,即日起至10月31日在北投店與旗艦店同步推出「秋蟹宴」,特選重達1斤的鮮美大沙公,以乾鍋、川椒、酸湯、麻香、桂花等料理手法,做出5種吃法,熱愛螃蟹料理的人不妨試試。川椒香酥大沙公。(圖/大地酒店提供) 首推的「乾鍋大沙公」屬於川北菜,主廚特別以煉製的老油、郫縣豆瓣醬、香辛料來料理鮮美大沙公,再加上蓮藕片、馬鈴薯片、白花椰菜等新鮮蔬菜,充份地翻炒後直接上桌,充滿鑊氣的特殊焦香、湯汁極少,入口濃郁而香醇,辣得很過癮。而「川椒香酥大沙公」則是以特調的香辛料與蒜酥烘托出沙公的鮮香滋味。酸湯大沙公。(圖/大地酒店提供) 也是必吃的「酸湯大沙公」,以黃燈籠辣椒、主廚親製的四川泡菜為湯底,加入肥美秋蟹、中卷、鮮蝦等,色澤金亮,酸辣湯頭鮮味極佳,是饕客必點的經典秋蟹料理!麻香大沙公。(圖/大地酒店提供) 接著主廚也為需要補身的客人做了一道「麻香大沙公」,滋補又暖胃,將老薑與麻油香氣收至沙公裡頭,還有一道適合闔家享用的「桂花大沙公」,大火快炒出大沙公的紮實鮮味、有機鮮雞蛋與台灣小農脆甜洋蔥,獨特的鮮美滋味,讓人一口接一口。桂花大沙公。(圖/大地酒店提供) 目前正值旗艦店歡慶3週年,9月底前推出多項優惠活動:1.享用乾鍋大沙公,可享第二隻半價優惠2.加入官方LINE@送「薑黃米涼粉」兌換券3.單筆消費滿3,000元,送300元餐飲抵用券(下次抵用)4.旗艦店臉書打卡+標註,即可抽飯店免費住宿乙晚
愛心不落人後!業者推公益活動 號召吃美食挺弱勢
新冠肺炎疫情爆發之後,國內外經濟受到衝擊,許多行業損失不小,就連靠著各界善款支應的社福團體也不例外,而本身也是疫情受災戶的飯店及餐飲業者,仍然愛心做公益,並用美食傳遞正能量。像是位在北投的大地酒店,就與台灣世界展望會合作,主廚研發出一款「大地元寶」水餃,在元寶皮加入可增強免疫力的有機薑黃粉,內餡選用鮮甜爽脆高山高麗菜及台灣黑毛豬後腿肉製成,包成有吉祥寓意的元寶造型,滋味鹹鮮味美。建議沾佐精心煉製的紅油一起吃,又增添截然不同的麻香口感。總共1萬盒的「大地元寶」,販售的收入將全數捐至台灣世界展望會。「營養百寶盒」中的蔬果牛肉湯。(圖/勝利廚房提供)而專注於身心障礙者就業開發的勝利廚房,最近推出一款「營養百寶盒」,內容包括蔬果牛肉湯或六腳肋排湯(二選一)、彩椒鮮菇料,搭配鮮檸檬蛋糕、有機鐵觀音茶香餅、堅果穀力餅(三選一),還有香滷蛋白、曼巴咖啡掛耳包、冷凍刀削麵及迷你辛甘醬,很適合防疫期間在家安心品嘗,而且每筆消費裨益17名身障者安心就業。「愛心餐」中的涼麵。(圖/牛閣精緻麵館提供)另外已經免費提供愛心待用餐多年的牛閣精緻麵館,亦不時送愛心餐到需要幫助的弱勢團體或外燴義煮服務。最近天氣漸熱,選擇外送涼麵到華山基金會內湖愛心天使站讓長輩們品嘗,並在臉書粉絲團發起「你捐一盒,我捐一盒」的活動,不少客人深受感動,也紛紛私下表明希望贊助愛心餐。
【春節年菜情報】大地酒店2020團圓年菜送禮自用皆適宜
今年春節來的特別早,媽媽們已經準備大展身手!想要在家享用飯店等級年夜飯,或是到飯店享受5星級的貼心待遇,大地酒店都能提供完善服務。除夕圍爐已開放預訂,奇岩一號即將滿座,請趕快把握機會。大地酒店好運年菜外帶即日起開賣至2020年1月24日,奇岩ㄧ號招牌菜「稻香大地牛」、「湘味剁椒魚頭」、「天府冒鴨鍋」、「雙驕鮑魚雞湯」、「大地滋養御膳雞」,拜年送禮可選擇「奇岩川椒五福」,由奇岩一號研發的川椒風味鹹豬肉搭配美觀抽屜木盒包裝,風味佳且送禮大方,讓您輕鬆優雅過新年。除夕圍爐訂位與年菜外帶訂購請洽詢02-55518888。招牌菜剁椒魚頭、稻香大地牛 在家圍爐也吃得到說到剁椒魚頭必定會想到奇岩一號,只要吃過行政主廚李昭明的「剁椒鰱魚頭」,就會讓饕客心心念念,紅色剁椒醬也充滿喜氣,除夕圍爐享用最合適。選用曾文水庫2.5公斤的鰱魚頭,並堅持當日現殺現煮。整道菜的靈魂「湘味剁椒醬」更是主廚特別從四川精挑細選食材製成,除了辣味更多了自然發酵後的清冽酸香,紅艷誘人,酸鹹入裡,尾味微麻。每份NT$1688,適合5-6人享用。到奇岩一號必點的「稻香大地牛」,主廚李昭明特別選用嘉義民雄的在來米稻梗,將1公斤多的美國帶骨牛小排綑綁後,以秘製老滷汁熬煮,剪開後品嚐稻香與牛肉獨特口感,可原味、搭配滷汁或海鹽。每份NT$1988,適合5-6人享用。天府冒鴨鍋每份NT$2688圍爐少不了湯鍋 天府冒鴨鍋、大地滋養御膳雞及雙驕鮑魚雞湯暖身迎新年「天府冒鴨鍋」源自四川「冒菜」,主廚嚴選來自四川的燈籠椒、花椒、自製辣油及獨家麻辣醬汁,以及近三十種藥材,將鴨血、新鮮菇類、時蔬、豆腐、豆芽、油條等十種食材,和鮮美的湯汁融為一體,每一口都感受到濃郁的麻辣鮮香。可先品嚐湯底與以上食材,再將先蒸後過油鎖住鴨肉香氣的28天大的宜蘭三星櫻桃鴨剪成塊狀,加入鍋中一起熬煮,讓鴨肉和時蔬與鮮美的湯汁融為一體,溫潤順口、麻香卻不嗆辣香味濃醇、層次豐富。每份NT$2688,適合5-6人享用。稻香大地牛每份NT$1988「大地滋養御膳雞」,主廚嚴選源自中國藥膳專家配方,結合耗時費工的九蒸九製何首烏,及熟地黃、丹蔘、澤瀉、枸杞、決明子、紅棗、茯苓、山楂等九種正宗藥材,以烏骨雞高湯為底,熬煮白毛烏骨雞,呈獻大地酒店最新冬季滋養身心的進補珍饈,品嚐御膳之味。烏骨雞宛如藥引,較易為人體吸收,藥材與食材結合後的天然回甘滋味,也溫和滋補,搭配手工麵線一起享用,是寒冬一大享受。每份售價NT$4988,內有全雞一隻,適合6人享用。「雙驕奶湯鮑魚雞」,主廚將傳統的砂鍋雞湯再升級,濃郁的湯頭選用老母雞、豬後腿肉、鮑魚、干貝、金華火腿熬煮48小時,加入新鮮青花椒與頂級乾海產花膠與重達1.5公斤古早童子雞一起烹煮,喝起來層次豐富,充滿膠質且帶有淡淡椒麻,象徵著起家意涵,願新的一年闔家平安。每份售價NT$6600,適合6人享用。奇岩川椒五福 客製化送禮自用皆適宜 早鳥、滿額好禮相送 豬肉料理大地酒店今年推薦「奇岩川椒五福」,呈獻給賓客們做為年菜開胃小品。選用台灣在地黑毛豬,經過醃製均勻烘烤,逼出油脂和焦香,配宜蘭蒜苗與添加白醋、蒜頭及新鮮花椒的醬汁,散發食物天然美味。每份2入NT$880元,另推出精裝版搭配抽屜式木盒版每份NT$1288,讓您自由搭配,送禮自用無煩惱。招牌菜剁椒魚頭每份NT$1688大地酒店團圓年菜外帶,凡消費金額滿$2000元以上可免運費,2019年12月20前完成付款享95折優惠,另贈送「奇岩ㄧ號川味口水雞招待券」1張。即日起可預訂,奇岩一號旗艦店(萬豪酒店中城廣場2F)也可接受預訂。相關專案與詳細資訊,歡迎洽詢:Ø 官網:www.thegaiahotel.com/Ø Facebook :www.facebook.com/thegaiahotel
大地酒店住宿券、湯氛券與餐券超值43折起 買多再贈住宿券
今年大地酒店通過評選成為北投最新五星級飯店,本次旅展將提供開幕以來最大的折扣。準備多項精彩商品迎接「台北國際旅展」。今年假南港展覽館擴大舉辦。無論「ㄧ泊一食住宿券」、ㄧ泊二食住宿券」、「大地湯氛雙饗套券」、「大地美饌套券」,以及推出即造成搶購熱潮的「喜歡廳雙人下午茶券」等皆不缺席。為歡慶大地酒店通過評選成為北投最新的五星級飯店,提供歷年來最優惠的票券組合。住宿券最低43折享買五送一,超狂一泊一食7000元有找,喜歡廳雙人下午茶平均只要800元,湯氛雙饗套券最低5折,一券多用。「線上旅展」現正熱賣中,民眾可透過網路購買旅展優惠商品,電子票券即買即用,住宿、聚餐、泡湯說走就走。大地酒店 北投最新五星級酒店 ITF 光陰部落藏書閣一泊一食住宿券NT$7,999、一泊二食NT$9,999,買5送1最低43折起深受鐵粉們關注的大地酒店「一泊一食住宿券」與「一泊二食住宿券」,不僅價格划算,專案內容豐富,大地酒店貼心的服務更是許多旅客屢次造訪的原因。總價值NT$18,656的「一泊二食住宿券」可入住奇岩客房1晚,含2客早餐與2客喜歡廳套餐或月兒彎彎涮涮鍋套餐,溫泉季與線上旅展期間只要NT$9,999,再買五送一相當於43折的優惠。「一泊一食住宿券」可享奇岩客房住宿1晚、早餐2客,總價值NT$15,180,溫泉季與線上旅展期間只要NT$7,999,還買五送一,平均每晚只要NT$6,666,絕對是必搶商品。43折價格享受大地酒店的療癒之旅。大地美饌套券8折 一套7張 NT$5,600奇岩一號 稻香大地牛 大地美饌套券8折年度最優惠雙人下午茶只要NT$800 僅此一檔饕客最愛的「奇岩一號川湘料理」、「喜歡西餐廳」與「月兒彎彎涮涮鍋」於溫泉季、台北國際旅展與線上旅展期間,推出大地美饌套券,一套7張,每套只要NT$5,600,每張可折抵NT$1,000消費,相當於8折優惠。買兩套再送一張平日涮涮鍋NT$1,500+10%套餐一客。喜歡廳雙人下午茶券推出74折優惠,一套六張NT$4,800,原價NT$980+10%的雙人下午茶只要NT$800,開幕至今僅此一檔,必須把握。大地酒店 奇岩客房一泊一食最低43折只要NT$6,666大地湯氛雙饗券1套6張5折起泡湯、用餐隨您選擇買多再送泡湯券熱銷商品「大地湯氛雙饗券」1套6張NT$5,400,每張NT$900,1張可使用價值NT$1,800的大眾風呂單人1次,2張可使用價值NT$2,800雙人獨立湯屋90分鐘或喜歡廳套餐乙客(原價NT$1,880+10%)或月兒彎彎涮涮鍋套餐乙客(原價NT$2,300+10%)3張可享受價值NT$3,600的Gaia SPA 60分鐘香氛養生護理療程1次,購買2套,再送價值NT$1,800大眾風呂招待券2張,或價值NT$2800湯屋招待券1張。 現場 LINE Pay付款最高5%點數回饋信用卡滿額送禮因應行動支付時代,為鼓勵民眾也享受行動支付的便捷,溫泉季與台北國際旅展活動期間,只要以LINE Pay支付消費大地酒店商品,不論金額最高可享有5% LINE POINTS回饋。另外,各家信用卡也在活動現場推出贈禮好康,消費刷花旗、台新、國泰世華信用卡,消費滿額就送精美贈禮,詳請可參閱現場活動告示牌。線上旅展熱賣中,優惠至11月15日當日買當日即可使用無法親臨旅展,卻仍欲購買大地酒店的優惠住宿券與餐券,即日起至11月15日,大地酒店特別開放線上旅展,只要動動手指在網上選購,即可選購旅展優惠,電子票券當日買當日即可使用。大地酒店官網
中秋節不吃烤肉? 大地酒店推出北海道毛蟹快閃
中秋佳節不吃烤肉吃甚麼?!北投大地酒店涮涮鍋餐廳「月兒彎彎」,推出北海道毛蟹套餐快閃活動,準備讓饕客大飽口福! 毛蟹為日本三大名蟹之一,並為日本米其林星廚指定選用食材。沸騰的湯鍋冒起香氣四溢的白煙,將整隻毛蟹下鍋,陣陣飄香。毛蟹肉質透明緊實滑嫩,鮮味爆表,毛蟹的甜味與海水鹹味交織,迸發出銷魂的美味。大地酒店的「月兒彎彎涮涮鍋」,採用日本柳宗理工藝大師經典之作的鍋具、蔬菜都採用本土無毒小農,嚴選新鮮食材熬煮湯底,味道極清甜,享受美味的同時也享健康安心。 中秋連假期間大地酒店祭出『北海道毛蟹鍋套餐』超值快閃活動,搭配頂級肉品與海鮮,蟹殼讓鮮甜的湯多了一層奢華高級的海洋鮮味,用此湯做出的熬煮雜炊,為這趟北海道毛蟹之旅的完美句點!『北海道毛蟹鍋套餐』原價$7,200+10%,中秋節快閃優惠價只要4999+10%,包含日本毛蟹1隻、海鮮拼盤、美國牛小排肉盤、和風生菜、花生豆腐、新鮮蔬菜盤、甜點水果。即日起至9月12日開放訂購,每天限量30組。住宿方面,9月1日至9月15日,指定「饗樂中秋」住房專案,專案內包含館內消費仟元折抵券,不論是芳療SPA或是餐廳用餐皆可使用,另再贈送中秋禮盒「藏酥格」一盒。 大地酒店相關專案與資訊,請洽詢專線: 02-5551-8888官網:www.thegaiahotel.com/ Facebook : www.facebook.com/thegaiahotel
低價搶睡 網選4冠軍飯店
由旅遊平台「易遊網」舉辦的「台灣最美飯店」票選活動,歷經15天激烈廝殺、總投票數超過43萬,選出北、東、中(含離島)、南部各5家飯店,北台灣優勝名單中,福容大飯店集團搶占兩席,成為最大贏家。這5家飯店為了慶祝奪冠,即日起至6月底分別推出優惠專案,計畫近日旅遊的民眾,趕快敲鍵盤預定囉!新北 福容大飯店 坐擁漁人碼頭北台灣優勝名單中,福容大飯店集團搶占兩席,包括「福容大飯店-淡水漁人碼頭店」「福容大飯店-福隆店」,兩者「依河傍海」的絕佳景觀,令遊客留下深刻印象。「福容大飯店-淡水漁人碼頭店」緊鄰淡水出海口,推開窗就能遙望海天一線的景緻,還能遠眺觀音山及八里渡輪。為融入周遭景色,飯店外觀設計如一艘停泊於港口的巨型郵輪,一旁則是可360度旋轉的觀景台「情人塔」,吸引愛侶們前來朝聖。飯店內部裝潢相當講究,房型規畫多元又療癒,更提供海景健身房、三溫暖、高空泳池、VR體驗館、兒童賽車館、樂活運動中心、電玩娛樂室、跳跳馬樂園等設施。北部優勝飯店福容大飯店-淡水漁人碼頭店福容大飯店-福隆店南方莊園渡假飯店大地酒店凱達大飯店-台北店睡倒賺到為慶祝獲選「台灣最美飯店」,「福容大飯店-淡水漁人碼頭店」除了推出不定時快閃優惠,5月14日前預約「擁抱夏日」方案享9折優惠;「溪頭米堤大飯店」推出母親節方案,贈送蛋糕及山泉水湯屋體驗活動;「日暉國際渡假村-台東池上店」線上訂房,提供下殺36折的「翠綠山嵐雙人房」;6月30日前平日入住「承億文旅-桃城茶樣子」,可以58折享受「穀雨雙人房」,樂享美食與美景。南投 溪頭米堤大飯店 雲中森林城堡獲得「中台灣最美飯店」頭銜的「溪頭米堤大飯店」,位於南投海拔1,000多公尺的山上,宮廷式建築設計就像一座森林城堡,是旅人沉澱放鬆、遠離塵囂的好去處。因坐落於溪頭國家風景區,「溪頭米堤大飯店」擁有一片天然竹林海、雲霧繚繞的美景,透過客房獨特的圓弧拱形窗,可遠眺阿里山山脈最北端的鳳凰山,日出日落景色皆不同。步出戶外,即可見露天的「山泉水游泳池」及石壁瀑布,池水引自山泉水,加上高速流動的瀑布,為泳池增添清爽涼意。躺在池畔躺椅上,閒散欣賞瀑布碰撞出的水花與湛藍天空,沐浴在高濃度芬多精中,放鬆地將身心融入大自然。中部離島優勝飯店溪頭米堤大飯店莿桐花文創微旅澎湖福朋喜來登酒店台中大毅老爺行旅澎湖澎澄飯店嘉義 承億文旅 有機暖茶入浴走進「承億文旅-桃城茶樣子」大廳,彷彿走入台灣早期茶行,立刻被茶香環繞,櫃台人員身兼茶藝師,為旅人奉上來自有機茶園的暖茶。客房內擺放著每日柴燒熬煮的茶湯,不僅能品茗賞景,還能加入浴池享受「泡茶澡」的樂趣。飯店頂樓有一座「無邊際泳池」,白天可遠眺山稜線美景,晚上則變身俯瞰嘉義市夜景的Lounge Bar。「承億文旅」集團自2011年推出第一家飯店,至今旗下共有6間主題各異的文創旅店,未來在小琉球開設新館,令喜愛文青風的旅人相當期待。南部優勝飯店承億文旅-桃城茶樣子天成文旅-繪日之丘台南晶英酒店台糖長榮酒店-台南店阿里山賓館 台東 日暉國際渡假村 熱氣球飛花東花東地區素有「台灣後花園」之稱,「日暉國際渡假村-台東池上店」坐落於花東縱谷中心點,占地40,000多坪,擁有亞洲最大的南洋風VILLA群,建築密度低且樓層不高,降低建築物給人的壓力,還可享受溫泉、森林浴、露營車等,因此被網友譽為「沒有匠氣的美」。近年花東最熱門的活動非「台東熱氣球嘉年華」莫屬,「日暉國際渡假村-台東池上店」特別向民航局提出飛行申請,利用其高海拔且廣大的園區優勢,由飛行教練輔助遊客登上熱氣球,從飯店出發飛越花東縱谷,遊客可以享受優遊天際的自在。東部優勝飯店日暉國際渡假村-台東池上店瑞穗春天國際觀光酒店花蓮太魯閣晶英酒店THE GAYA HOTEL渡假酒店花蓮理想大地渡假飯店 更多精采內容,詳見最新出刊264期《周刊王》和2150期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,全省4大超商、全聯及美廉社均售。雜誌內還附超商折價券,幫您激省875元,粉絲切勿錯過。想追蹤周刊王最勁爆消息,請進最新臉書: https://www.facebook.com/119wantweekly/ 想掌握最Fashion、最IN的娛樂流行資訊,請點讚時報周刊粉絲團:https://www.facebook.com/want.ctw/