旅遊旺季小琉球陸蟹陷危機 兩周502隻遭路殺變「蟹餅」
每年5至10月是小琉球陸蟹產卵季,陸蟹會由岸邊經環島公路到海邊產卵,現正值小琉球旅遊旺季,陸蟹遭到路殺情況也逐漸增加,在地保育志工統計,6月6日至18日間,全島路上「蟹餅」數量多達502個。國立嘉義大學生物資源學系副教授邱郁文建議,官方要比照墾丁拿出具體護蟹作為。屏東小琉球生態觀光除了海龜、潮間帶生物聞名,陸地也有珍貴自然生態。由於陸蟹產卵季和小琉球旅遊旺季剛好重疊,旺季期間常會在環島公路上看到被路殺的陸蟹,雖然保育志工一再呼籲,騎車務必放慢速度,小心不要壓到,但陸蟹遭到路殺的情況仍相當多。在地陸蟹保育志工環島調查,6月6日至18日間,共計有502隻陸蟹和寄居蟹被車輛輾過,包括470隻紫地蟹、1隻毛足圓盤蟹、44隻寄居蟹,志工透過臉書社群平台,請民宿跟車行幫忙宣導護蟹守則,呼籲遊客夜間行駛降速至時速30公里,車距保持有緩衝時間的10公尺、減少併排,避免路殺也可以避免車禍發生。陸蟹志工指出,夏日月圓夜是陸蟹過馬路釋幼的高峰期,路殺熱點包括美人洞路段、肚仔坪、山豬溝、落日大道、厚石公路和旭日亭等。「萬人登島不值得宣揚,環境永續更重要」,國立嘉義大學生物資源學系副教授邱郁文說,小琉球除了海龜生態吸睛外,陸蟹生態資源同樣豐富,數量最多的是紫地蟹(拉氏仿地蟹),也有毛足圓盤蟹和椰子蟹,棲地主要為岩礁岸或海岸林附近,但隨著人為不斷開發破壞棲地、夏季遊客暴增,騎車夜遊頻率增加,路殺也跟著增加,族群和數量呈現逐年下降趨勢,讓人憂心。
熱爆7月!冷氣逼出用電「4118萬瓩」新高峰 台電備轉容量率仍有16.86%
由於夏季全台熱島效應加溫帶動用電量上升,台電原本預測7月中下旬用電會到4119萬瓩新高,沒想到7月才第2天,下午1時52分時的尖峰用電就來到4118萬瓩,不僅打破前年紀錄,也提前逼近目標量。台電表示,雖然因為天氣太熱讓用電量提前創高。但因光電發電量也創紀錄量,加上日前大修的發電機組都已順利回來,白天備轉容量率仍有16%,供電充裕,夜晚尖峰雖滑落,但也有7%以上。據《中央社》報導,2日下午1時52分,台電記錄瞬時負載達4118萬瓩,超越2022年7月22日的4074萬瓩紀錄,改寫歷史新高。台電說明,原因是天氣太過悶熱,民眾普遍使用空調推升整體用電量,因此數據提前逼近台電原預估的今年尖峰負載4119萬瓩。不過台電官網顯示,今天最大供電能力為4733萬瓩,備轉容量率為16.86%,備轉容量燈號亮綠燈,代表系統供電餘裕充足。夜尖峰則以備轉容量280萬瓩作為準備,相當於3台核三1號機的裝置容量,夜尖峰備轉容量率維持7%。對此,PTT鄉民發起熱議論:「備轉容量率16.86%太穩了吧?」、「穩了,冷氣不能停」、「用越多備載越多,厲害了」、「大家冷氣放心開喔!」但也有人表示,「我是怕你又停電松鼠不夠用」、「又創新高了,世界怎麼跟得上台灣」、「花了多少錢買電怎不說」、「電很充足夏季幹嘛漲價,怕我們吹冷氣嗎?」
2024開架美妝最新上架情報!速乾抗暈眼線膠筆、粉紅控指甲油、涼感定妝噴霧、美白化妝水…連價錢都幫妳做好整理了!
好多網友都在敲碗的開架美妝特集又來啦!這次要奉上的都是熱騰騰即將上市的7月新品,因為有些還是數量限定,動作太慢的話,小心會完售斷貨喔。1028狙擊手速乾抗暈眼線膠筆聽到女孩對眼線希望好上色又不暈妝的需求,1028的「狙擊手速乾抗暈眼線膠筆」擁有伸縮自控的1.5mm纖細筆芯,絲滑筆觸不僅上色更加細膩、不易斷芯、不卡皮,搭載速乾成膜科技,還能對抗眼皮出油、眨眼流淚、眼皮摺摩擦的狀況,完全不擔心會暈成熊貓眼!1028狙擊手速乾抗暈眼線膠筆#曜岩黑、#布朗棕、#冷杉棕/350元(圖/品牌提供)同場加映~如果妳是眼線液派的人,也有「狙擊手精準易控短芯眼線液」可選擇,較一般市售眼線液筆芯縮短30%的設計,僅5.5mm的長度能夠更精準對焦位置、穩定描繪線條,易操控好上手的筆芯,即使眼妝新手都能輕鬆上色零誤差。1028狙擊手精準易控短芯眼線液#深焙黑/400元(圖/品牌提供)NAIL HOLIC粉紅控指甲油不管在日本或台灣都深受美甲控女孩喜愛的NAIL HOLIC,這次以很適合夏日海灘穿搭的”粉紅色”為主題,推出一系列粉紅色調的粉嫩色指甲油,搭配上珠光光澤感,很多人都說必須一次包色全帶走才行XD。NAIL HOLIC粉紅控指甲油#PK849、#PK856、#OR223、#PK857、#WT068、#RD422 各5ml/119元(圖/品牌提供)永和三美人2Way雙面調色鏡很能洞悉女孩化妝需求的永和三美人,這次不是要推粉撲海綿,而是要以實用性100分的「2Way雙面調色鏡」攻佔女孩的化妝包!這個雙面設計的調色鏡,一面可用來調色粉底或妝前乳,另一面則是隨身鏡,名片般的小巧尺寸方便妳放在任何小廢包裡,隨時檢查妝容的完整性。永和三美人2Way雙面調色鏡/150元(圖/品牌提供)高絲美顏定格持粧噴霧PLUS(舒涼萊姆)創下熱銷1000萬瓶驚人紀錄的高絲美顏定格持粧噴霧PLUS,特別針對悶熱夏季氣候,加入了能帶來舒爽清涼感受的冰沁涼感成分,不只防脫妝還可瞬間降溫,實在太適合現在的天氣了!高絲美顏定格持粧噴霧PLUS(舒涼萊姆)80ml/360元(圖/品牌提供)肌研白潤系列想讓肌膚水潤透亮?就交給肌研新上市的白潤系列!包含白潤美白化粧水、白潤美白乳液跟白潤美白凝露,以傳明酸+尿囊素+玻尿酸+雙重薏仁精華的組合,實現恢復白皙透亮、改善痘疤瑕疵、再現水潤光滑肌膚的心願,讓肌膚美白效率再加速,天天簡單保養就可以輕鬆擁有透亮鏡光肌。肌研白潤美白化粧水170ml/440元、肌研白潤美白乳液140ml/440元、肌研白潤美白凝露140ml/499元(圖/品牌提供)ARTISAN by1028可可黑茶-限定色系列刷具僅於寶雅獨家販售的ARTISAN by 1028,首波新品的可可黑茶-限定色系列刷具,7款臉部底妝刷+5款眼部細節刷,都是以耐磨耐用的精緻工藝鋁管搭配高貴優雅的可可色木柄,加上是專為亞洲人輪廓打造的黃金比例刷型,真的很難想像用開架的百元價格,就能買到媲美專櫃等級的高級感刷具,難怪甫上市便好評不斷。ARTISAN by1028可可黑茶-限定色系列刷具,全系列共有12支刷型。(圖/品牌提供)
夏日炎炎來襲!彰化花壇家具倉庫淪為火海 3公里遠皆可見濃煙竄天
夏季酷熱再度來襲,原本就炎熱的天氣加上近期太平洋高壓影響引發連日酷熱,彰化縣花壇鄉一棟家具倉庫2日下午突然起火,濃密的黑煙直竄天際,連3公里外的彰化市區都能清晰可見,幸運的是,火災並未造成人員傷亡,起火原因及財物損失仍有待進一步釐清。花壇家具倉庫大火,濃煙3公里遠都清晰可見。(圖/翻攝畫面)據悉,家具倉庫大火發生在今天下午1時14分,1棟面積約50坪的鐵皮建築家具倉庫內突然冒出濃黑煙霧,由於倉庫內堆放大量木質家具,火勢迅速蔓延,形成猛烈大火,彰化縣消防局獲報後,派出花壇分隊長賴弘毅指揮第一大隊、花壇及彰化等多個消防單位,派遣20名消防員和9輛各式消防車及1輛救護車迅速趕往現場。火場內都是木製商品,消防員仔細撲滅防止火苗復燃。(圖/翻攝畫面)消防員抵達後發現,火勢從倉庫的各個門窗猛烈竄出,濃煙直衝天空,甚至在3公里遠的彰化市居民都能清楚看到黑煙,消防員在現場迅速部署水線進行射水滅火,經過不懈努力,終於在下午1時51分成功撲滅火勢。值得慶幸的是,倉庫員工在火災發生後及時逃出,並無人員受困或傷亡,由於倉庫內部全部為易燃家具,火災造成倉庫內部幾乎完全焚毀,初步調查燃燒面積達25平方公尺,詳細起火原因及具體財物損失仍需進一步調查。彰化縣消防局表示,近期高溫天氣極易引發火災,提醒民眾在行車時勿隨手丟擲菸蒂,以免火星引燃路邊雜草,導致火災發生;同時,也呼籲民眾切勿隨意燃燒雜草,以防火勢蔓延,造成公共安全問題全。
電競賽事比醫材當機 郭智輝喊部桃跳電非缺電
經濟部長郭智輝2日上午表示,對於國民黨立法院黨團下周將排案審查《核子反應器設施延役條例》法案,經濟部是執行單位,沒有特定立場。至於1日部桃電力異常,郭智輝說,這好比電競比到一半設備跳電,與缺電無關。核三廠1號機長達40年的運轉執照,即將於2024年7月27日屆期,屆時機組將停止運轉並進入除役階段,外界擔憂正值夏季,恐因此現電力缺口,國民黨團也依此為由力推核能延役。近日媒體民調更顯示,高達64.1%台灣民眾認為有必要修法延長核能服役期。對此,郭智輝強調,自己尊重立法院決定,個人沒有標準或定義,畢竟經濟部是執行單位,在法律規範下執行定案的事情,所以立法院怎樣做決定,經濟部就依決定辦理。此外,郭智輝也對於1日衛福部立桃園醫院傳出跳電問題發言,他說,部桃是跳電問題,無關缺電問題,就好比打線上電競比賽時突然跳電,那是設備問題,不會有人認為是缺電。外界也關注,和碩聯合科技董事長童子賢多次在公開場合直言,核電占比應達到30%、現在僅7%占比根本不足,還有甫卸任的蔡政府減碳成績不如更早期馬政府等批評,郭智輝則說,自己尊重童子賢的看法,對此沒有回應。
廁所衛生紙「竄入肥大蟑螂」!他霸氣1招KO:整包不要了 全網大讚神人
台灣進入夏季氣候,討人厭的蚊蟲也紛紛出沒侵擾,除了餐廳屢爆蟑螂危機外,不少民眾在家中也飽受蟑螂所苦,一名男網友崩潰發文,他近日上廁所時,赫然驚見衛生紙裡竄入一隻大蟑螂,他下意識「秒做1舉動」引起網友大讚神人。一名男網友近日在臉書社團曬出一張巨蟑照片,發文直呼「我整包都不要了」,只見廁所內剩下半包的衛生紙遭到一隻肥大蟑螂入侵,棕色腹部、腳上刺毛清晰可見,蟑螂長鬚還直接冒出包裝袋外,畫面令人相當不適。衛生紙遭到一隻肥大蟑螂入侵,嚇得原PO當機立斷,馬上將整包衛生紙丟入塑膠袋中,接著綁死扔進垃圾桶。(圖/擷取自Facebook/爆料公社)原PO當下顧不得衛生紙還沒用完,立馬將整包衛生紙丟入塑膠袋中,接著緊緊綁死扔進垃圾桶,1招解決家中蟲害。貼文曝光後,引起網友留言熱議,「這怎麼敢拿起來打包!要我早就跑了」、「你竟然還能把衛生紙放進去塑膠袋,神人」、「哇……都不怕裝塑膠袋過程中跑出來喔!勇者」、「太厲害了吧,把衛生紙裝到塑膠袋也是需要有勇氣的」、「這手速值得Respect」、「正確的處理方式」、「大局為重,一點點犧牲不算什麼。」不過也有網友崩潰提醒,「要弄死再丟啊啊啊啊啊啊啊,他會跑出來的啊啊啊啊啊啊啊啊」、「沒打死牠還是會咬破袋子出來的!」、「怎麼不倒肥皂水下去滅了它呢?萬一塑膠袋破了之後又跑回來找你。」
名廚吳秉承創意打造台味壽司 澎湖仙人掌、蒜味粉絲煲登上迴轉台
搶攻夏日餐飲商機,壽司品牌又搞聯名!爭鮮迴轉壽司繼去年推出台味祭活動,將蚵仔煎、燒番麥等小吃變身壽司,在網路掀起一波話題後,今年再度將壽司融入熟悉的台式風味並且強化再升級!這次爭鮮與人氣型男主廚吳秉承攜手合作「台料饗宴」,創意推出6款季節限定的聯名壽司,澎湖仙人掌、台式粉絲煲都成靈感,7/1至9/1於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售。「仙人掌鮭之戀」(前左,60元)、「蒜香粉絲鮮蝦」(前右,40元)、「旺萊檸檬蝦」。(60元,圖/魏妤靜攝)爭鮮邀請吳秉承共同研發6款壽司新品,吳秉承表示,這是他首次與日式迴轉壽司品牌合作,由於台菜強調溫度與香氣,該怎麼與採涼菜出盤的壽司結合是一大挑戰。由於吳秉承本身是澎湖人,他希望融入家鄉特色,因此發想用微酸帶甜的仙人掌醬搭配爭鮮強項鮭魚推出「仙人掌鮭之戀」,並點綴蘆薈果肉與鮭魚卵,加上紫蘇葉提味,讓視覺與味覺都清爽;另外靈感發想自經典台式蒜味粉絲煲的小菜「蒜香粉絲鮮蝦」,也是吳秉承難得將粉絲煲熱菜改涼菜的設計,結合肥美蝦仁與濃郁鹹香讓人胃口大開;同樣代表台灣味的還有「旺萊檸檬蝦」,選用台灣夏日盛產水果「鳳梨」做成鳳梨莎莎,搭配檸檬魚露、甘甜赤蝦,風味清爽不膩。「椒麻櫻桃鴨手卷」(左,40元)、「XO醬干貝和牛燒(右圖前,40元)與「極炙鵝油干貝」。(60元,圖/魏妤靜攝)海味款還有「極炙鵝油干貝」,吳秉承提到,其靈感來自國民小吃「滷肉飯」,由於傳統滷肉飯多使用豬油,但若與壽司搭配可能容易油膩,因此改採鵝油替代,既保留香氣又不致膩口,加上傳統風味的紅蔥酥、醃黃瓜、海味十足的干貝,在熟悉台味中又有多層次口感;肉食主義者則不妨嘗試「XO醬干貝和牛燒」,其選用干貝XO醬搭配軟嫩澳洲和牛,佐以濃香蒜味燒肉醬,再撒上蒜片讓風味更提升,可謂海陸雙饗;另外還有一款「椒麻櫻桃鴨手卷」,使用宜蘭知名櫻桃鴨搭配特製椒麻醬,與花生碎粒、小黃瓜一同包覆於手卷中,結合淡淡煙燻香氣的鴨肉與辛香提味的椒麻醬,口感體驗再升級。趁著品嘗名廚聯名壽司,到爭鮮消費還可享會員點數雙倍送。(圖/魏妤靜攝)另外7/15至8/31期間,爭鮮也推出會員點數雙倍送活動,只要累積消費滿1,500元、點數加贈50點,消費滿1,800元、點數加贈60點,新會員再送30點註冊禮,最高可賺150點。爭鮮點數可於APP兌換票券,最低30點即可享消費滿200元免費加贈商品,例如在爭鮮迴轉壽司門市可以70點兌換30元壽司2盤;爭鮮PLUS門市可憑120點兌換價值150元的鮮饗組合(炙燒鮭三味+鮮魚味噌湯);200點可兌換價值240元好食組合(極鮮8品+可爾必思)等。此外,期間爭鮮會員再加碼滿額抽活動,凡於爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS單筆消費滿600元即可抽「台北-大阪來回雙人機票(價值27,776元)」共10組。活動詳情可查詢相關網頁(https://bit.ly/4cz48zE)。藏壽司迎接夏季推出多款海味壽司。(圖/藏壽司提供)藏壽司於7/1推出第二波滿額贈活動,「角落小夥伴限量透明玻璃圓盤」限量開換。(圖/藏壽司提供)另一邊藏壽司也於夏季推出7款清爽海味組合的「盛夏特選」,其中亮點包括嚴選北海道帆立貝、喜馬拉雅山玫瑰鹽的「香檸岩鹽北海道帆立貝」;以及嚴選日本鹿兒島縣伊佐市特有的稻草窯燒烤製而成,賦予鰹魚獨特煙燻香氣的「鹿兒島產稻燒鰹魚」;而隨著漢堡排在台灣掀起狂熱旋風,藏壽司也推出日式風味的「漢堡排」,在厚實多汁的漢堡排刷上照燒醬汁,創造令人吮指的美味。此外,藏壽司也與療癒系角色「角落小夥伴」限定推出海洋系列限定扭蛋,全系列共14款,此次為採用滿滿夏季氣息的「海洋系列」,共有6 款立體公仔吊飾,包括變裝海獺的「炸豬排」、裝扮成企鵝的「貓」、化身海豹的「白熊」等,外加稀有特賞美人魚「白熊」,以軟萌慵懶的姿態展現療癒魅力;同時還有號召所有角落小夥伴大集合的「徽章磁鐵」,以及穿上美人魚閃亮衣裳的「造型橡皮擦」等。活動只到7/7,粉絲們下手要快;另外第二波滿額贈活動也於7/1起跑,凡於藏壽司全台店舖單筆消費滿1,200元,並按讚藏壽司FB、加入Line好友,即可帶回「角落小夥伴限量透明玻璃圓盤」,數量有限、贈完為止!
江振誠跨刀擔任御盟集團S・S・A・W餐飲顧問 黃仁勳吃的那碗牛肉麵高雄也嘗得到!
先前AI教父黃仁勳來台掀起一股旋風,連品嘗的美食也備受關注,而他當時在台北高級KTV享用、由名廚江振誠設計的這款牛肉麵,將首進南台灣、在高雄也吃得到!原來御盟集團S・S・A・W旗下餐飲品牌將在今年9月迎來全新轉變,並在營運屆滿兩周年前夕,邀請國際名廚江振誠擔任餐飲顧問,與主廚陳博玄共同攜手,將旗下四家餐廳進行改造升級,這也是江振誠首度進駐南台灣餐飲市場。新加坡籍甜點主廚Mohamed Al-Matin(左起)、御盟「Cho Restaurant・秋 法餐」主廚陳博玄、名廚江振誠。「Chun Bar・春 酒吧」原本主打紅、白酒為的區域將轉為以提供威士忌純飲為主。在「Cho Restaurant・秋 法餐」套餐提供的「雞翅」上桌時還會炙燒香草增添香氣,之後「Chun Bar・春 酒吧」也會提供調整口味與簡化版本。以四季為主題的S・S・A・W餐飲品牌,即日起~9月將進行服務、餐點與視覺設計等各層面升級改造,其中視覺部分邀請多次為國內外大型企業規劃視覺設計,曾獲諸多重要獎項的IF OFFICE主理人馮宇操刀,從季節意象中擷取元素,將概念轉化為色彩與符號,希望透過視覺更新深化品牌的個性與獨特氛圍。而在菜單與餐點調整上,則有江振誠協助把關,其中「Chun Bar・春 酒吧」除了原本的雞尾酒區,也將把主打紅、白酒的其中一區空間改為以威士忌純飲為主,屆時將引進多款限量威士忌並採單杯販售;酒吧還將提供一系列夠味、快速與平易近人的下酒菜,像「鵝油油封水餃」便在預告之列。Mohamed Al-Matin製作的各色點心看似樸實,卻充滿食材創意與意想不到的風味組合。江振誠最喜歡的經典點心之一「巴黎布列斯特Paris Brest」。(240元)再來到「Shah Pâtisserie・夏 甜點」,餐廳特邀曾於江振誠新加坡餐廳「Restaurant ANDRE」任職的新加坡籍甜點主廚Mohamed Al-Matin擔任顧問,在Matin與御盟半年的合作期間內,從即日起陸續推出約40款量身打造的新品,可概分為「丹麥」(派點)、「烘焙」(麵包類)、「蛋糕」與「法式小點」共四大類。其中包括江振誠最愛的「巴黎布列斯特」,是結合榛果泡芙、焦糖榛果與慕斯的經典不敗組合;以及Matin從在哥本哈根傳奇餐廳NOMA任職時,將NOMA擅用的發酵技法融入其中的「昆布塔」,除了使用北海道昆布還結合豆蔻、香茅奶餡與薑汁布蕾等,帶來辛香料與鹹甜交織的風味;即便是看似經典的「巧克力蛋糕」也融入康普茶凍,風味組合很是巧妙。既爽口又有山葵辛辣開胃的「鮪魚塔塔」,鮮明可見主廚陳博玄的日、法餐飲經歷。宛如盤中花園的「野菜」蔬菜凍,上頭點綴的是將西瓜榨汁、用分子料理手法做成的一顆顆晶球。「馬賽魚湯」透過3種方式處理5種海鮮,包括「清蒸」澳洲螯蝦與鮮魚、「乾煎」扇貝與鮑魚,以及「火烤」天使紅蝦。而於今年5月甫入選米其林餐廳的「Cho Restaurant・秋 法餐」,甫於6月下旬推出全新夏季套餐,每套2,680~3,280元+10%,這也是江振誠首次參與討論的季節菜單。因為主廚陳博玄曾於Ukai日本廚藝團隊歷練,因此特別轉化法式料理、融合日式懷石精神,呈現法式懷石料理風格。夏季套餐以「辛香料」為核心,還有不少突出「辣」的風味,透過大蒜、山葵、薑絲、胡椒等各式香辣刺激,甦醒夏日味覺。套餐推薦菜色包括以土佐醬油醃漬鮪魚刺身、透過山葵提味的「鮪魚塔塔」,加上來自日本愛知的練火燒海苔與滑順酪梨、點綴其上的紫蘇花穗,帶來多層次風味;名為「野菜」的一道則以法式蔬菜凍為基礎,將玉米筍、青花椰、香菇等12種蔬果製成晶凍,為了凸顯食材風味並扣緊香料主題,蔬菜凍內純以胡椒提味,搭佐的醬汁則設計了甜椒醬、黑蒜泥與甜菜根醬等搭配,讓味覺充滿變化;此外,還有江振誠添入創意的「馬賽魚湯」與「雞翅」,前者主要以「茴香」和「芹菜」增添香氣,並融入咖哩增添幾許南洋風情,辣度後勁不容小覷;後者則來自江振誠喜歡的Bar Food設計,融合台灣三杯醬與四川油潑辣子,雞翅上還覆蓋玄米粒增添口感。「Dong Café・冬 咖啡」將強化麵食選項及提供更多食材選品。最後是氛圍相對輕鬆的「Dong Café・冬 咖啡」,最特別的是將新增約7~8款麵食,涵括關廟麵、米粉等不同麵體,以及台式、日式與南洋風口味,其中包括黃仁勳在台北嘗到的同款「初心牛肉麵」。江振誠提到,他對紅燒牛肉麵一直情有獨鍾,在這款夠辣夠重口味的麵食中,放入了牛腱、牛筋、牛尾、牛舌與牛肚共五寶,還得分開處理才能集於一碗,工序相當複雜。此外,「Dong Café・冬 咖啡」也將發展選品超市,提供更多肉類、海鮮等食材選擇,希望為所在的酒店式公寓住客及周邊居民提供更便利有趣的「生活型態」提案。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
滑雪迷必看!四季皆宜的「日本越後湯澤」全面解析
想滑雪了嗎?台灣的夏天熱到讓人忍不住想念冬日滑雪的樂趣。說到滑雪,鄰近的日本無疑是首選。其中,新潟縣的越後湯澤地區尤為熱門,擁有16座滑雪場。其中的湯澤公園度假村(Yuzawa Park Resort)更是集滑雪場、飯店和天然溫泉於一身。這裡不僅冬季適合滑雪,夏天還有著名的富士搖滾音樂節,此外還可以打高爾夫球;秋天有絕美的楓葉景色,春天則能享受櫻花盛景。這四季皆宜的度假村吸引了眾多遊客反覆到訪。各種館內外的手作或自然體驗,深受小朋友歡迎。(圖片/飯店提供)在湯澤公園度假村滑雪的遊客,和新潟縣吉祥物「レルヒさん(勒奇桑)」相見歡。(圖/擷取自湯澤公園度假村FB)湯澤公園度假村距離東京僅一個多小時的車程,中視的六十分鐘節目曾專題介紹過這裡,製作了非常詳盡的攻略。節目以「滑雪大揭祕」為重點,介紹了當地的住宿、用新潟米製成的飯糰和蕎麥麵等美食,以及溫泉和其它季節的特色。從裝備到旅遊專家的提醒(如跟團和自由行的差異)、遊客的經驗分享,一應俱全。節目還請來滑雪教練親自導覽,並採訪了在國內學習滑雪的台灣年輕人,堪稱是最深入且值得參考的滑雪「前導片」。近年來,台灣掀起了一股滑雪風潮。雖然台灣沒有真正的雪場,但已有包括人造雪場和室內機械練習場在內的練習場地。據中視六十分鐘節目採訪的國內一家室內滑雪練習場人員透露,該練習場在國內有四家,每次課程都是秒殺,連平日從早到晚都有人上課,讓人員驚訝於大家似乎都不用上班。根據業者的說法,國內報名滑雪旅遊的人數在2024年比前一年增加了一倍,甚至有人提前一年預約日本滑雪旅遊。踏出湯澤公園飯店就是其直營的滑雪場,是最適合的選擇。(摘自官方臉書)踏出湯澤公園飯店就是其直營的滑雪場。(摘自官方臉書)這股滑雪熱潮在台灣持續升溫,帶動了相關產業的發展,也讓更多人感受到滑雪的魅力。無論你是滑雪愛好者,還是尋求四季皆宜的度假勝地,日本越後湯澤都是絕佳選擇。從冬季滑雪到夏季音樂節、秋天楓葉、春天櫻花,這裡提供了豐富多彩的活動和美景,滿足不同季節的度假需求。提前規劃你的旅程,享受越後湯澤帶來的獨特魅力,無論何時到訪,都能體驗到無與倫比的樂趣與放鬆。無論是方便滑雪客消耗體力後大吃的自助餐或精緻懷石料理,飯店都能提供。(圖片/飯店提供)新潟縣是「越光米」的主要產地,非冬天到訪,可見迷人的稻田美景。(圖:新潟縣觀光協會)
新北市啟動熱危害稽查 19家未雇主採降溫措施
炎夏來臨,新北市勞檢處6月初啟動「夏季熱危害及冷氣作業專案檢查」,督促雇主落實熱危害防護工作及冷氣作業安全規定,迄今已檢查35家,其中有20家違規、占比近6成,熱危害專案違規有19家,態樣多為現場未採取降低溫度措施;冷氣作業則有1家未做好人員防墜設施及防止感電用具。氣溫飆升屢創紀錄,戶外工作者與外送員熱危害風險升高,冷氣安裝人員亦常面臨墜落、感電風險,如有物料或機體飛落,更容易危及通行民眾安全。勞工局長陳瑞嘉表示,夏季戶外工作者是發生熱疾病,如熱衰竭、熱痙攣或熱中暑等高風險族群,雇主應依「職業安全衛生設施規則」規定採取「降溫」、「休息」、「飲水」等防護措施,以防止熱疾病的發生。外送員也必須自主休息、喝水與防曬,避免長時間在高溫下勞動。此外,冷氣安裝人員經常在建築物外牆作業,如未做好安全防護工作,將面臨職災發生風險,因此透過專案檢查要求雇主落實各項安全整備工作。勞檢處主祕紀宏琦表示,專案啟動迄今已實施35家檢查,其中熱危害專案的違規態樣以現場未採取降低溫度的措施,如設置水霧、遮陽網等設施、未提供陰涼休息場所及飲料或飲用水為主;冷氣作業部分則以未做好人員防墜設施及防止感電用具,如提供勞工絕緣手套居多。勞檢處強調,針對熱危害專案檢查結果,如有違反規定者,將依《職安法》通知限期改善,屆期未改善,將處3到15萬元罰鍰;冷氣安裝專案檢查,因作業風險較高,如有違反安全規定者,除要求限期改善外,依《職安法》可處3到30萬元的罰鍰,提醒雇主切莫心存僥倖,否則一經查獲,除依法處罰外,如因此使勞工發生職業災害,亦將面臨民事賠償及刑事責任。
南韓女實況主來台熱倒在街頭!醫推斷恐「罹2病」非中暑
台灣正式進入夏季,連日天氣不斷飆出36度高溫,讓民眾哀聲直呼熱到快中暑,南韓一名女實況主「五月」近日來台旅遊,恰巧遇上酷暑,她昨(29日)晚間9時許獨自在街邊直播時,突面露痛苦呼吸困難倒地昏厥,疑似中暑被緊急送醫,所幸救治後並無大礙。對此,有急診室醫生推斷,該名女實況主可能是「罹患2病」而非中暑。南韓女實況主「五月」昨(29日)晚間前往位於新北市板橋區的知名景點「林家花園」附近直播時,疑似中暑引起身體不適,從直播畫面可見,她披頭散髮地蹲坐在路邊,臉色慘白露出痛苦神情,還伴隨急促的呼吸聲。她急忙用英文向路過的民眾求救,但礙於語言隔閡卻遲未有人伸出援手,直至她最後體力不支倒地昏迷,一名目擊男子才緊急衝上前幫忙,協助撥打救護車救援,此段畫面曝光後,網友紛紛認為「五月」可能是受不了台灣高溫,才因此中暑病倒路邊。對此,根據《中時新聞網》報導,急診科醫師李宜恭表示,意識改變、胡言亂語及體溫升高均是中暑患者的常見症狀,且「熱中暑」為死亡率高達50%的急症,但女實況主經送醫休息後,短時間內便獲得好轉,加上她在影片中情緒激動,推測女實況主可能是熱痙攣或熱衰竭,合併過度換氣症候群,症狀不像中暑那般嚴重。
南韓女實況主中暑「昏厥板橋街頭」!披頭散髮崩潰求救畫面曝
台灣正式進入夏季,連日天氣不斷飆出36度高溫,讓民眾哀聲直呼熱到快中暑,南韓一名女實況主「五月」近日來台旅遊,恰巧遇上酷暑,她昨(29日)晚間9時許獨自在街邊直播時,突面露痛苦呼吸困難倒地昏厥,疑似中暑被緊急送醫。南韓女實況主「五月」昨(29日)晚間前往位於新北市板橋區的知名景點「林家花園」附近直播時,疑似中暑引起身體不適,從直播畫面可見,她披頭散髮地蹲坐在路邊,臉色慘白露出痛苦神情,還伴隨急促的呼吸聲。南韓女實況主「五月」29日晚間在板橋林家花園附近直播時,疑似中暑引起身體不適,當場昏倒在地,被目擊民眾緊急送醫。(圖/翻攝五月twitch直播)她急忙用英文向路過的民眾求救,但礙於語言隔閡卻遲未有人伸出援手,直至「五月」最後體力不支倒地昏迷,一名目擊男子才緊急衝上前幫忙,協助撥打救護車救援。外國遊客熱暈在新北市一事,在PTT掀起熱議,網友紛紛留言直呼「不是在台灣土生土長的,根本耐不住這濕熱的高溫」、「就說了這種天氣走路環島一定會暈倒在路上的」、「慎選道路直播啦,台灣還是有很多有林蔭的大道可以走的啦!不用在那虐待自己」、「手機剛打開twitch就看她蹲在路邊,臉部扭曲一臉痛苦,突然就往前倒下去」、「真的不要命喔!尤其是現在這種鳥天氣!」
小酌食趣4/瑪黑家居打造摩登餐酒館「Ochre」 透過炙烤、煙燻玩味炭火料理
炭火料理在近年無疑有愈來愈受歡迎的趨勢,繼台北中山區的「Lille M」、忠孝敦化站附近的「Cantine Marais瑪黑餐酒」之後,由瑪黑家居延伸的全新餐飲空間「Ochre」也於今年3月在大巨蛋周邊商圈正式開幕,主軸便緊扣「火」的元素。除了來自法文的店名Ochre原意為沉穩的赭紅色礦石,以顏色帶出火的意象;餐點設計從冷前菜、熱前菜、麵飯主食至排餐主菜等,或多或少、由輕至重,也會透過煙燻、烤製等不同手法,讓味蕾不致疲乏,反而能從中感受起承轉合的變化。「炭烤小卷」除了可嘗到帶有鮮明炭火香氣中的小卷,還有散發迷人酒香的空氣感慕斯。(420元,圖/焦正德攝)「熟成帶骨巧克力豬」讓帶骨豬里肌在炭火炙烤下釋放香氣與油脂,除了鹹、甜風味調味料,也不妨咬破芥末籽,感受更強烈的嗆辣感。(1,380元,圖/焦正德攝)Ochre主廚Kevin Kao(高榮謙)在餐飲學校就讀期間便奠定了紮實基礎,畢業後於Taïrroir態芮、ULV Restraunt&Bar等餐廳歷練,並於2022年加入瑪黑餐酒團隊。Kevin提到,相較於挑戰新奇食材,他更希望能將常見食材轉化成不同面貌,讓客人為之驚豔。例如靈感來自夏季家常菜「蛤蜊絲瓜」的「炭烤小卷」,便將小卷切成粗條狀快速炭烤,點綴清炒脆口的澎湖角瓜,搭配以文蛤與紹興酒做成綿密又香氣四溢的奶油慕斯,帶來輕盈調性:另外主廚也將食材最大化利用,例如有以稻草煙燻手法製作的料理,他便把燒開來的稻草另外浸泡做成煙燻油,而在某款調酒中使用到了木瓜,他也將具有芥末辛辣感的木瓜籽留下烘乾,這兩者被做成「煙燻木瓜籽油醋」,成為開胃冷前菜「季節西瓜沙拉」的靈魂醬汁。菜單設計則以在歐陸料理中注入亞洲元素為亮點,由於Kevin是客家人,擅長醃漬與發酵,在餐點中也可見相關元素。例如他從馬祖服兵役時的味覺回憶構思出「馬祖海鮮拌麵」,當地人喜歡以自家紅麴搭配淡菜等肥美海鮮,主廚改為拌入加了馬祖老酒的香辣XO醬,以自製紅麴豬絞肉搭配干貝、蝦、小卷等炭烤海鮮,還嚴選像日式拉麵、帶有Q度的細麵,呈現豪華版海鮮拌麵;看來粗獷直接的「熟成帶骨巧克力豬」,則是主廚造訪原民友人部落的靈感啟發,他選用飼料中加入可可果實餵養的台灣優質巧克力豬,為突顯細緻肉質,主廚特別設計三款自製調味料:以芭樂和桂花釀調製的香甜「桂花芭樂泥」、保留顆粒口感與嗆辣風味的「生醃芥末籽」,以及帶有檸檬、香茅香氣的「刺蔥風味鹽」,讓一道菜呈現各種味覺體驗。蘊藏清新綠意的「碧螺春」適合搭配海鮮類前菜一起享用。(420元,圖/焦正德攝)年輕主廚Kevin擅長透過醃漬、發酵結合炭烤手法,為料理提升更深層次,並預告想於秋冬放入醃梅干菜製作料理。(圖/焦正德攝)當然餐酒館亦少不了酒的搭配,Ochre首季推出8款特調和4款無酒精調飲,最受歡迎的還是以茶入酒的品項,例如「碧螺春」便將碧螺春特有的清嫩豆香尾韻,以蘭姆酒香甜包裹,加上自製蒔蘿、薄荷、山胡椒糖漿與冷冽氣泡,帶來清爽風味:添加琴酒的「炭焙烏龍」則是入喉有蜜桃、綠豆蔻香氣,後端有烏龍茶的烘焙氣息久繞舌尖,還夾雜幾許桂花馨香,適合搭配牛、豬主餐;無酒精調飲則可試試「N°322 帕坦綠茶康普茶/黃檸檬/百里香/迷迭香」,選用了P&T柏林選茶的帕坦綠茶來發酵自製康普茶,再揉入黃檸檬、百里香與迷迭香,加上略帶氣泡的口感,更顯清新與芬芳。即日起~7/14也期間限定供應Moët Hennessy共3款嚴選紅、白酒佐餐,有的散發迷人果香,有的具有馬爾貝克紅酒特有的紫羅蘭和香料風味,更好突顯食材美味,單杯380元起,3杯享優惠價899元。餐廳空間由「本事空間製作所」操刀,融入大地元素、結合瑪黑家居質感選品,希望營造出南法和煦冬日氛圍,以平衡炭火料理給人的粗獷感。(圖/焦正德攝)DATA電話:(02)8771-6808地址:台北市大安區光復南路240巷3號營業時間:12:00~14:30、17:30~22:30,週一休線上訂位:https://stmrs.co/TYOXC備註:提供調飲多杯優惠:Ochre每杯調酒420元,任選3杯999元;無酒精調飲每杯300元,任選3杯799元,需另計10%服務費※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
明天烤火爐!明18縣市亮36度高溫燈號 週二起山區注意局部大雨
中央氣象署發布未來一週天氣預報,表示明日(30日)全台普遍高溫,有18個縣市發布36度以上高溫燈號。自7月1日起,天氣仍普遍高溫炎熱,中南部注意短暫午後雷陣雨。週三後逐漸轉為東南風,為午後山區帶來局部大雨。中央氣象署29日晚間發布高溫資訊,指出週日(30日)全台普遍高溫,有18個縣市發布36度以上高溫燈號,僅新竹市未在高溫警示範圍內,而台東高溫更是上看38度極端高溫,並有焚風發生的機率。週一(7月1日)環境仍為西南風,強度稍減弱,午後中部以北、東北部、東部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨,並有局部大雨發生的機率,清晨至上午因海陸風輻合,中南部地區亦有零星短暫陣雨;而背風側的東南部地區因背風沉降增溫,有焚風發生的機率。週二至週六(2日至6日),太平洋高壓逐漸西伸,週二台灣附近風向轉為偏南風,週三(3日)後轉為東南風,台灣各地為多雲到晴,太平洋高壓南側水氣相對較多,迎風面的東南部地區及恆春半島有不定時零星短暫陣雨,午後西半部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨;其中週二、週三午後山區並有局部大雨發生的機率。7日至9日各地天氣晴朗穩定,高溫炎熱,東南部地區及恆春半島偶有零星短暫陣雨,午後受到熱力作用影響,有局部短暫雷陣雨發生的機率;時序進入夏季,白天高溫炎熱,請多注意防曬及補充水分、避免中暑,山區午後容易發展熱對流,需留意較大雨勢、溪水暴漲,前往河谷活動或遊憩也要注意安全。
10縣市大雨特報!雷雨彈狂炸「2地區」 氣象署發布災防告警
今天(29日)環境轉為西南風,清晨南部已出現局部降雨,隨著時間中南部尤其是雲林以南出現短暫陣雨或雷雨的機率會愈來愈高,雨勢方面也會增大。午後對流雲系發展旺盛,氣象署稍早發布大雨特報,警戒範圍包括新竹以北、花蓮地區及苗栗至南投、宜蘭等10縣市,另針對新北市、桃園市發布大雷雨即時訊息。氣象署指出,午後對流雲系發展旺盛,易有短延時強降雨,今日新竹以北、花蓮地區及苗栗至南投、宜蘭山區有局部大雨發生的機率,並於下午3時14分針對新北市、桃園市發布大雷雨即時訊息,持續時間至下午4時15分止。氣象署也針對花蓮縣三棧溪、花蓮縣砂婆礑溪發布災防告警,持續時間至下午4時36分。氣象署說明,今天環境轉為西南風,清晨南部已出現局部降雨,隨著時間中南部尤其是雲林以南出現短暫陣雨或雷雨的機率會愈來愈高,雨勢方面也會增大,至於其他地區上午大多為多雲到晴,但午後雷陣雨還是很明顯,中部以北、東北部及東部地區及其他山區午後降雨機率偏高,容易出現局部大雨。氣象署提醒,時序進入夏季,未來一週天氣持續高溫炎熱,各地白天都有32度以上高溫發生的機率,其中中南部近山區易有36度左右高溫發生的機率,請多注意防曬及補充水分、避免中暑;午後山區容易發展熱對流,需留意較大雨勢、溪水暴漲,前往河谷活動或遊憩也要注意安全。