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」 影后 郭雪芙
大甲鎮瀾宮建醮大典！1.8萬神尊齊聚變「神牆」 震撼畫面曝
台中大甲鎮瀾宮、豐原慈濟宮今年都舉行建醮大典，來自全台各地超過百間宮廟神明，23、24日齊聚大甲鎮瀾宮駐駕，近1.8萬尊神像擺滿建醮神壇，形成一片「神牆」，規模壯觀；慈濟宮則在祈福區以1萬斤白米排出「祈福米龍」，24日由立法院副院長江啟臣開光點睛，象徵為活動揭開序幕。位於台中海線的大甲鎮瀾宮，今年舉行重修慶成祈安七朝清醮盛典來酬謝神恩，建醮活動從本月15日到12月15日，距離上一次建醮1988年已經時隔36年，廟方這次建醮活動更盛大隆重。全台各大宮廟陣頭陸續在大甲市區踩街遊行，並抵達鎮瀾宮駐駕，象徵眾神一同參與神聖的建醮活動，熱鬧景象讓當地居民直呼是「小過年」。大甲鎮瀾宮副董事長鄭銘坤表示，每尊到訪鎮瀾宮的神尊，都會披掛彩帶與金牌，並戴上識別證以確保活動結束後，都能順利返家，同時在安座之前，會請專人攝影記錄建檔，估計約有1.8萬尊神像駐駕各大建醮神壇。山線地區的豐原區慈濟宮今年也舉辦為期7天的百年大醮，廟方在台中市府陽明大樓前設置祈福區，並把1萬斤白米排列成「祈福米龍」，昨天由江啟臣等人為米龍開光點睛，象徵為百年建醮大典揭開序幕。豐原慈濟宮主委陳誌鋒表示，廟方建醮時間多在廟宇整修後舉行，以祈求風調雨順、國泰民安，距離上次建醮已有20年，為慶祝建廟300年，今年舉行百年大醮，除醮壇規模更勝以往，也辦理期間限定的夜市、擺設12生肖燈飾，為建醮活動增添熱鬧氣氛。
12強／台日大戰！桃機D3電競區設置85吋大螢幕 旅客可同步觀賽
為滿足出境旅客觀賽需求，桃園機場采盟免稅店特別在D3電競區特別設置了85吋大螢幕，同步播放中日大戰實況轉播。旅客無需錯過關鍵時刻，可在候機時與其他球迷一同為中華隊加油，也為桃機增添運動氛圍。2024年第三屆世界棒球12強賽的壓軸冠軍戰，24日晚間6時在日本東京巨蛋舉行中華隊對決衛冕冠軍日本隊，爭奪象徵棒球界最高榮耀的金盃。這是中華隊在此次賽事中締造佳績後，首次闖進決賽，賽事備受國內外關注。桃園機場采盟免稅店特別在D3電競區特別設置了85吋大螢幕，同步播放中日大戰實況轉播。（圖／中國時報記者陳麒全攝）此次中華隊不僅在小組賽表現出色，於超級循環賽擊敗美國和委內瑞拉，最終成功挺進冠軍戰。台灣民眾高度關注本場比賽，各地也紛紛舉辦戶外大螢幕轉播派對，邀請民眾身著應援服裝齊聚為國家隊助威。此役對於中華隊而言是創造歷史的絕佳機會，挑戰棒球強權日本隊的冠軍寶座，勢必精彩萬分。邀請全球球迷一同見證這場年度棒球盛事的最後高潮。桃園機場采盟免稅店特別在D3電競區特別設置了85吋大螢幕，同步播放中日大戰實況轉播。（圖／中國時報記者陳麒全攝）
屏東聖誕節開幕啟動歡樂 雙主燈點亮「歐風童話小鎮」中華一條街限定市集首登場 人潮擠爆熱鬧繽紛
每年吸引上萬人朝聖的「屏東聖誕節」，今年以歐風童話為主題首度推出雙主燈，燈區從屏東公園擴展至屏東火車站與週邊道路，18組燈飾將屏東打造成繽紛聖誕城，縣長周春米今（23）日晚間點燈正式啟動屏東聖誕節，璀璨燈飾奪取眾人目光，百年歷史的屏東公園一秒變身充滿魔法的童話世界，開幕第一個週末還有「中華一條街市集」，讓賞燈民眾好逛又好買。（圖／屏東縣政府提供。）2024屏東聖誕節由周縣長、美國在台協會高雄分處長張子霖及各級地方代表共同點燈，全區燈飾隨著音樂點亮，「聖誕童話屋」的咕咕鐘啟動、椰林大道上的「冰雪世界」飄下浪漫的白色雪花，揭開聖誕歡樂序幕。周縣長表示，屏東聖誕節是南台灣年末最大盛事，去年吸引超過80萬名民眾參與，今年首次擴大燈飾範圍，推出雙主燈，分別在屏東公園「聖誕童話屋」與屏東火車站「聖誕村」，搭配燈光秀定時展演，讓旅客們一下車站就感受到濃厚的節慶氛圍，到達主場域屏東公園的沿路還有燈光藝術可拍照打卡，18組夢幻燈飾將一路點燈至明年1月1日，歡迎全國大小朋友一同來屏東歡度耶誕節。（圖／屏東縣政府提供。）連續二年參加屏東聖誕節活動的張子霖處長，今年舉家出動，他發現屏東聖誕節燈飾設計與去年不一樣，十分讚賞，周縣長說，縣府同仁每年為聖誕節添加創意絞盡腦汁，非常不容易，也謝謝大家的支持。而23日點燈前剛好世界棒球12強比賽美國隊贏了委內瑞拉隊，讓台灣隊晉級冠軍賽，全民歡騰，周縣長也特別謝謝美國好朋友，引起全場為台美友好熱烈歡呼。（圖／屏東縣政府提供。）（圖／屏東縣政府提供。）（圖／屏東縣政府提供。）屏東聖誕節還來了特別佳賓，縣府曾協助尋根的日本灣生後裔滝川恵光衣女士，陪同82歲的姨婆重松孝子再次到訪，重松孝子在屏東出生，離開台灣回到日本時還不到3歲，時隔80年再度踏上屏東土地，聽到縣府同仁說「歡迎回家」非常感動。滝川恵光衣等人也參加屏東聖誕節，覺得活動氣圍很棒，範圍很大好像逛不完，和日本聖誕節大多是年輕人在過不同，屏東聖誕節很適合閤家同樂。（圖／屏東縣政府提供。）縣府傳播暨國際事務處表示，屏東聖誕節除了有眾人期待的週末限定飄雪秀，還有19米高、結合公園內的自然樹木創造專屬屏東的「願望樹」。活動期間每晚6點至10點分別有5區不同型態燈光秀輪番展演，包括屏東火車站前水池的「聖誕村」每15分鐘展演一次；位於屏東公園內的「聖誕童話屋」每30分鐘展演一次、「松鼠公爵城堡」每5分鐘一次、「奇幻夢遊」每10分鐘一次、「恬然入夢」每3分鐘一次。（圖／屏東縣政府提供。）今年屏東聖誕節更走出屏東公園，擴及周邊商圈與屏東火車站，永福路及民生路人行道設置5組打卡裝置，民族路至逢甲路的路樹也妝點成金色大道，在公車亭更設計15種不同表情的聖誕老人，讓民眾在屏東各處都能賞燈、拍照打卡，發現意想不到的驚喜。同時，縣府首度於中華路沿街以及屏東第一銀行外牆佈置絢麗的燈飾為中華商圈增添色彩，並於23日至24日連兩日封街舉辦「中華一條街市集」，集結文創手作、特色美食、甜點等超過70攤特色攤位，吸引爆多人潮，擠得水洩不通，整座城市洋溢歡欣愉悅。（圖／屏東縣政府提供。）傳播處表示，活動期間民眾可到服務台兌換紀念品「驚奇魔法棒」，還有多項主題活動，包括4間特色賣店販售熱可可、造型馬林糖、法式鹹派及可麗露等暖心美食、限定的聖誕拍貼機、每週末耶誕老公公的歡樂遊行派對隨機發放驚喜。另12月20日至22日將在田徑場前廣場舉辦聖誕市集村，販售特色風格餐飲、異國元素文創品等，歷年「屏東十大伴手禮」獲選商家也會設攤，與民眾共度歡樂的聖誕節周末! 更多活動詳情請洽2024屏東聖誕節活動官網：https://www.amazing-pingtung.com/ptcm或追蹤「周春米縣長」、「i屏東～愛屏東」及「屏東縣政府傳播暨國際事務處」臉書查詢。
鄭伊健高雄嗨唱〈極速〉 直接點名歌迷「很現實」
鄭伊健出道38年首次來台舉辦《Here & Now鄭伊健演唱會2024高雄站》，今（23日）在高雄巨蛋盛大開唱，中場他載歌載舞一連送上〈極速〉、〈全城效應〉等嗨歌，全場歌迷情緒激動掀高潮，唱畢他見台下有人坐下稍作休息，幽默說：「很現實、那麼快（冷靜），沒了！真的沒了。」逗笑全場近萬名歌迷。鄭伊健提到先前來台long stay拍攝劇集《百萬人推理》，留下了美好印象，「這3個月很難忘，我真的很開心 ，感受到很很多事情！」包括可以騎腳踏車出遊，朋友也給他悠遊卡坐捷運，忍不住笑說：「原來台灣真的很大，重點就是吃的東西很好吃，吃的東西很多啊！」為了台灣首場大型個唱，鄭伊健特別將舞群18人，樂人11人，香港巡演規格原汁原味從香港空運來台，除了選唱〈至少還有我〉、〈蟲兒飛〉、〈老友萬歲〉3首國語歌外，內容上更力求增添新元素，也特別為台灣訂製2套全新服裝，加上樂手及舞群共超過50套秀服都特別從香港空運過來。
氣質小姐姐最該學的優雅派對妝畫法！低調又耐看真的愛慘了！
又到了年末派對季節，如果已經厭倦了往年的大膽豔色風格，不妨嘗試看看更有質感的優雅派對妝，無意惹眼，卻一樣美到讓人無法離開視線。閃爍著細閃光芒的微醺感眼妝想要呈現雙眸的朦朧深邃感，就幫雙眼來點煙燻畫法吧！但記得今年的煙燻範圍請縮小，而且不要選用過於高調繽紛的色系，反而可以高貴灰調搭配銀色或是女人味勃根地紅搭配金色，只要簡單疊擦，就能創造出適度華麗感的氛圍眼妝。香緹卡金奢花園限量雙色眼彩盒#Jasmine、#Cassis、#Silver Willow／2,500元（圖／吳雅鈴攝）自然裸棕色唇彩取代大紅唇應該很多人都有印象，之前許多美妝品牌的聖誕限量彩妝都會推出正紅色這種色選，但這次不管是日系品牌的SUQQU還是歐美系的香緹卡，推出的都是更實擦、更能自然融於膚色的裸棕或裸粉色，再利用珠光點綴與其上，就能襯托出獨特的光澤與亮燦感。SUQQU晶采潤艷唇膏#104、#105、#106／2,050元（圖／吳雅鈴攝）其中的#104是加上綠色珠光的茶裸色調，在日本、台灣都很受歡迎。（圖／吳雅鈴攝）香緹卡金奢花園限量唇膏#Pink Topaz／1,950元（圖／吳雅鈴攝）別忘了幫臉頰刷上自然紅暈感因為眼妝、唇妝色感都比較淡雅，那麼就可以利用血色調腮紅為雙頰注入自然紅暈感，在冷冷的秋冬季節，宛如喝下一杯紅酒後的紅潤雙頰，讓整體妝容散發出一股溫暖氛圍。M.A.C金緻聖誕系列口袋雙色腮紅打亮盤#MEDIUM／1,650元（圖／吳雅鈴攝、品牌提供）SUQQU晶采柔艷頰彩#105／2,200元（圖／吳雅鈴攝）增添整體氛圍感就靠「噴香」完成臉上的妝容完成後，如果希望留下讓人更有記憶點的印象，那就選瓶冬日氣息的香氛來點綴全身吧？像是以清新冷冽的雪地氛圍為靈感發想的TOM FORD冬日光芒私人調香系列極致香精，結合了柑橘果香、濃鬱的玫瑰香精與白色花香香材，能創造出如同雪地女神精靈般的優雅迷人氛圍。TOM FORD冬日光芒私人調香系列極致香精／14,800元（圖／吳雅鈴攝）
用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗
愈台灣愈在地，然而所謂「台味」並不只一種風貌，現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素，透過廚藝團隊的轉化，讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的2樓便多了一間定位為「福爾摩沙小酒館」的「sōzai by LayLow」，如同其店名用台語發音的含意：「我帶你去一個『sōzai』（所在）。」像是邀請朋友來到一個秘密基地一樣，這個從台中LayLow餐酒館體系延伸出來的新品牌，在輕鬆聚會的俱樂部形式中又多了點質感，就像menu上將Fine Dining劃掉改寫成「Fun Dining」，雖向精緻靠攏但又保留玩心、不受拘束。主廚留安昇曾前往日本學習「精進料理」、到美國廚藝學院探究西式餐飲體系，以及在新加坡米其林一星燒烤餐廳Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳RAW等地歷練，為了開幕首季FUN Dining主題「時序」，除了以台灣不同時期的飲食文化為背景發想菜色，更融入自創的「溜汁」為菜色提味。外觀與空間設計選用大量實心石材堆疊，拾階而上讓人從綠意掩蓋中慢慢揭開神秘面紗。（圖／魏妤靜攝）主廚留安昇研發出蔬菜、牛、魚、牛乳、雞共5種風味的溜汁為料理增添風味。（圖／魏妤靜攝）「溜汁」的概念取自早期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁，又稱為「膎汁」（讀音ㄒㄧㄝˊ，台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」），居民以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材，經過時間自然發酵並滲出汁液，帶來鹹鮮風味。而如今「膎汁」因各種調味料普及，已幾乎消失於當代台灣。留安昇特別選用常見食材如雞、牛、魚、牛乳為原料，經過長時間低溫加熱等處理過程，再加入麴進行發酵至少100天，最後斷生殺菌與均質化，才呈現出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」，不僅有濃稠口感，還可於直火烹調時依適合食材搭配入菜，成為料理味覺基底。例如其中一道「南島 漁光塔」便以台灣南島語系族群發想，用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理，融入花椒與日式昆布醃製，輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜，還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香，再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」，酸鹹中又帶有微嗆與甜感；另一道「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」推薦必點，主廚將常見於搭配麵包的雞肝慕斯改搭溫熱的竹炭吉拿棒，雞肝口感既柔順又散發淡淡酒香，更特別的是以西班牙生火腿製法做出帶有鵝油香氣的30天熟成鵝火腿，搭配有礦物質風味的雞肝慕斯、底部有南瓜香氣與柳橙酸甜的果泥，怎麼搭配都美味。同時以此象徵著荷蘭傳教士為台灣帶來的麵包歷史，紀念短暫的荷西殖民飲食文化。「南島 漁光塔」（左，320元／2塊）、「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」。（320元，圖／魏妤靜攝）外觀好似經典甜點的「日治 蒙布朗鰻」，靈感源於主廚秋季時在中南部嘗到的紅燒栗子鰻魚，嚴選味噌、鰻魚及日治時期日本人在阿里山區種植的板栗為食材，高山冷泉養殖的黑鰻少了土腥味，炭燒至保留Q彈口感，與刷上味噌的台中長崎蛋糕體經過炭烤，再擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺；「民初 潑辣豬舌」則將路邊攤黑白切的豬舌與皮蛋結合麻辣風味，表現出國民政府遷台時期眷村菜系在台落地的融合與變化。主廚選用屏東東寶黑豬的豬舌以麴油浸泡油封，低溫慢煮保留脆感與嫩度，再經炭燒與薰香後冷藏而成，並淋上以18種香料調配而成的麻辣醬，點綴山當歸油、青蔥油，再混合時下流行的奶醬，一口鵪鶉皮蛋、一口彈牙豬舌，特別下酒。而表示當下的「現今 嫣紅番鴨」則象徵台灣的多元飲食，例如使用「台羽島」品牌供應的台灣「土番鴨」，具有皮薄與鮮嫩的特質，主廚結合中、西手法，交互浸泡台味白滷與西式鹽糖水，再經冷風與炭火烘乾表皮，結合法式烤雞技法與粵式脆皮水處理法，最後以炭火薰香烤至皮脆，讓肉質多汁不油膩。「現今 嫣紅番鴨」（左上起順時針，680元）、「手拆禿黃油撈飯」（750元）、「肉慾三明治」（350元）、「炭燒豚叉燒」。（360元，圖／魏妤靜攝）靈感發想自鳳梨蝦球的「水果胭脂蝦」（左，460元）、將蒜片、杏仁、油蔥酥等製成粉後烘乾增添食趣的「香辣燒肉串串」。（580元，圖／魏妤靜攝）sōzai by LayLow除了供應Lay Low Lab自有酒廠的茶果酒與威士忌，搭餐茶也嚴選有焙茶及侍茶專業的賴郁文於2024年創立的全新品牌THE MINUTE。（圖／魏妤靜攝）除了「Fun Dining」菜單充滿趣味，店內還有不少蘊藏巧思的菜色，例如從紅蟳米糕變化而來的「手拆禿黃油撈飯」，選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米，加入台灣乾貨、廣式臘腸及以手工剔出的紅蟳蟹黃製作「禿黃油醬」提鮮，並加入魚溜汁取代傳統柴魚粉調味；而嚴選口感細緻有嚼勁的梅頭肉製作的「炭燒豚叉燒」，刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤，再搭配自製醃蛋黃，可以想像成類似壽喜燒方式，戳破蛋液後用肉蘸取，感受煙燻香氣；還有將炭烤三明治結合大腸包小腸的「肉慾三明治」，先將迷你布里歐麵包烤至外酥內軟，再抹上雞肝慕斯提味，放入雞汁煨煮後的大蔥及糖醋蓮藕製作的醃菜，再夾上炭烤手工腸串，並混入米粒口感、辣豆瓣香氣，最後加上黑滷手撕和牛，成就雞、豬、牛合體的滿滿「肉感」。sōzai by LayLow燈飾、桌椅等選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配，以溫潤曲線與特色造型為空間增添溫度。（圖／魏妤靜攝）哈根達斯首度攜手Fake Sober推出期間限定的「漂薄蘋率」（左），並共同舉辦聯名活動、設置打卡點。（圖／Häagen-Dazs提供）另外冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs首度攜手台北信義區新潮酒吧Fake Sober，打造「Being together is so cool！」聯名活動。即日起至11/30在Fake Sober，除了可以感受雙方打造的歡聚派對氛圍，11/22、11/23、11/29和11/30雙週末限定4天，還將推出以哈根達斯全新冬季限定薄荷巧克力冰淇淋口味研發的聯名特調「漂薄蘋率」。此外，聯名期間的最後一天11/30，哈根達斯與Fake Sober將舉辦Last night驚喜活動，當晚憑單筆消費發票，即可免費體驗拍貼機一次，當天還有機會獲得哈根達斯人氣回歸的「紅絲絨起司蛋糕冰淇淋迷你杯」或全新「薄荷巧克力冰淇淋迷你杯」一杯。（口味隨機贈送，數量有限，送完為止）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
食材自己種、醬油親手釀 德國米其林二星餐廳讓「永續」變有趣
各國米其林餐廳主廚來台客座，除了可以讓老饕免跑國外就享用美食盛宴，還能從中看到名廚對於料理的態度以及新興趨勢。自己國家或鎮上沒有的水果或植物就親手種，想要什麼風味的牛肉便和畜牧業者溝通、使用特定飼料餵養，不從別的國家進口雪莉酒、乾脆自己釀製，甚至德國沒有的醬油也自行調配釀造，例如將青蒜透過煙燻等技法做出如同柴魚的香氣、將油炸堅果後的殘渣用來做醬油，共研發出70多種口味醬油，還能反過來供應給其他餐廳。這些聽來如同天方夜譚的故事，卻是蟬聯德國米其林二星5年、位於僅有2千人左右的維爾斯貝格小鎮的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳，持續在實踐的各項計畫。AURA餐廳副主廚Sebastian Metzdorf（左起）、AURA餐廳主廚Tobias Bätz、漢來西餐行政主廚張駿霖、ANIMA實驗室副主廚兼食物偵查師Jörg Osswald。（圖／魏妤靜攝）從西班牙Tapas發想的前菜「魚子醬和榛果的圓舞曲」，品嘗時將榛果、蛋白、蛋黃絲與脆餅一起放入口中，鹹脆兼具。（圖／魏妤靜攝）每年都會邀請米其林名廚來台客座的漢來美食，今年特邀德國AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳主廚Tobias Bätz客座，11/22～11/24在位於高雄漢來大飯店45F的焰牛排館舉辦限時餐酒會，消息一出立即預約全滿。現年41歲的Tobias Bätz從事精緻餐飲業超過20年，除了備受米其林肯定，更名列2024年德國最佳廚師第6名，而在他與團隊夥伴的分享中，更讓我們看到永續餐飲的另一種有趣作法。原來AURA餐廳從2021年便設置未來創新實驗室「ANIMA」，堅持使用在地食材、縮短從產地到餐桌的距離，而當地不易取得的食材索性動手「創造」。例如在四季分明的德國，透過科學技術讓當令食材不受季節更迭影響，延長使用期限；實驗室還有專門四處尋找特殊食材的食物偵查師，並與超過80位農夫、畜牧業者及職人緊密合作，例如嘗試將玻璃瓶工廠的熱氣導入溫室，讓原本不易生長於歐洲的香蕉、檸檬、柑橘類果物得以生存。此次Tobias Bätz來台更為台灣的釋迦與小籠包所驚艷，已在考慮於小鎮種植釋迦的可能性，甚至不排斥日後在餐廳端出由漢來團隊傳授的小籠包變化版。「野菌清湯佐香草蒸蛋」將蘑菇浸泡於昆布水後以低於沸騰溫度的90度長時間燉煮成清湯，以免破壞湯中鮮味（左），右為「Aura主廚的鮪魚地瓜」。（圖／魏妤靜攝）份量豪邁的「北海道珍饈搭酸模、蕎麥白醬」具有強烈的香料氣息，也是主廚自己最愛的一道菜。（圖／魏妤靜攝）除了與團隊合力讓「整個小鎮都成為我們的料理實驗室」，身為JRE歐洲年輕廚師協會一員的Tobias Bätz，時常與協會成員交流廚藝，他提到自己最大的料理特色就是「融合」，因此在其料理中有德國家常菜的影子、日式調味的運用，亦有像印度綜合香料的濃烈風味，每道菜或鹹中帶酸、或綿密中夾雜脆度，可以說充滿食趣。例如此次餐酒會帶來的6道菜及1道甜點中，前菜「魚子醬和榛果的圓舞曲」，就將蛋黃鹽漬後刨絲，搭配與奶油融合的綿密蛋白，加上以昆布與乾香菇熬製的日式蔬菜高湯、奢華魚子醬，將常見的「蛋」食材拆解又重組。湯品「野菌清湯佐香草蒸蛋」則是來台後發現台灣人愛喝熱湯，將原本預設帶醬汁的開胃菜轉化為湯品，除了蒸蛋以柚子味噌提味，還融入德國菜以黑醋栗增添酸香的做法，在蕈菇類的野香中留下莓果餘韻；「北海道珍饈搭酸模、蕎麥白醬」則將鮭魚和干貝層疊後搭配香濃的蕎麥白醬，並以各種香料搭組出如印度瑪薩拉綜合香料的風味，再搭配鷹嘴豆泥、烤生菜，以及檸檬柑橘醬增添微酸風味，覆蓋上雪莉酒奶油泡沫，呈現又亞洲又義式的混合滋味。德國人喜歡在主菜後、甜點前插入一道起司小點，Tobias Bätz端出的「起司與蔓越莓的邂逅」結合了康堤乳酪、芥末醬、蔓越莓和馬鈴薯，濃郁中又以微酸平衡味覺。（圖／魏妤靜攝）而AURA餐廳經典的生鴨肉塔塔，考量台灣人接受度調整為「Aura主廚的鮪魚地瓜」，除了自行調配印度咖哩粉、以木槿花染成天然的紫色，醃漬過的鮪魚外圍還以地瓜絲及薑汁地瓜泥包覆，入口讓人覺得彷彿是將韓式常見的麻油拌菜，混搭了南部老冰果室會有的番茄切盤；主菜「美國金牌極黑和牛菲力佐黑蒜醬」則是餐廳原本以鹿肉搭配牛肝醬汁的變奏版，雖然少了野味的特殊性，然而覆蓋在牛排上的除了發酵大蒜，還有以米香裹上珍珠糖拌炒、加入黑胡椒粉與竹炭粉做成的黑胡椒粒，酥脆中又有多重香氣。甜點「櫻桃甘納許搭摩爾冰淇淋」的櫻桃以巴薩米克醋和櫻桃香膏調味，酸甜交織更襯出焦香的冰淇淋風味。（圖／魏妤靜攝）漢來餐酒會嚴選美國奧勒岡魂酒莊紅、白酒與匈牙利豚岩酒莊貴腐甜酒，搭配Tobias Bätz的星級餐點。（圖／魏妤靜攝）甜點「櫻桃甘納許搭摩爾冰淇淋」更是一絕，為了想在冰淇淋中呈現像咖啡的氣味，又不想使用德國當地沒有種植的咖啡，主廚在德國時是將小麥焙炒，在台灣則改為將米炒出香氣與奶油混合成冰淇淋基底。漢來美食亦為這次餐酒會搭配5款酒，其中4款使用美國奧勒岡魂酒莊紅、白酒，還有搭配起司鹹點的匈牙利豚岩酒莊貴腐甜酒，而以有豐沛果香與淡雅玫瑰香氣的「AVNI黑皮諾紅酒 2022」搭佐「Aura主廚的鮪魚地瓜」，更讓主廚Tobias Bätz認為是充滿創意的搭配。日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰（左）擅長熟成技術，右為「海之Charcuterie」。（圖／li teppanyaki提供）另外台北的「li teppanyaki」無菜單鐵板料理餐廳監製主廚稗田良平（Hieda Ryohe），日前也邀請日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰（Kaoru Aihara）來台客座，相原薰在水產料理上鑽研與施行在極短時間內將鮮魚完全放血的神經血締處理技術，希望保留魚的鮮度、延緩魚肉腐敗。另外相原薰亦擅長熟成技術，例如此次客座饗宴中的一道「海之Charcuterie」，他選用來自兵庫的鰆魚經過一個半月熟成，採用了義式熟成風乾牛肉（Bresaola）風乾鹽醃肉品的處理法；鮪魚赤身則採用西班牙製作香腸風乾熟成的方式；章魚經由鹽漬和煙燻以及一週的烘乾過程，不僅保留了濃郁的海洋氣息，亦增添迷人的煙燻風味：還有將干貝混合昆布漬，加上辣椒、甜椒粉的細緻調味，每一口都充滿豐富層次。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
薄瓜瓜台灣娶妻獲准！陸委會證實他是陸配 未來若定居台灣「依程序處理」
前中共政治局委員、重慶市委書記薄熙來的兒子薄瓜瓜來台迎娶羅東博愛醫院創辦人、前總統府資政許文政孫女許惠瑜，他未來會不會申請在台定居也受到關注。對此，陸委會副主委、發言人梁文傑回應，薄瓜瓜這次是以中國大陸人士的身分，申請來台團聚，未來會不會申請來台定居，「我們還是依照正常程序處理」。梁文傑在例行記者會上表示，薄瓜瓜的案子完全按照相關規定來執行，對方是中國大陸人士，在國外和台灣民眾結婚之後，依照規定向外館申請來台團聚。至於外傳薄瓜瓜有「英國籍」，梁文傑回應，他們並未有相關資料顯示薄瓜瓜為「英國籍」或「英國身分」，他在申請的時候，就是中國大陸人士。梁文傑的說法也顯示薄瓜瓜以「陸籍配偶」身分來台；這也代表，未來若條件符合，他與其他陸配一樣，能夠申請在台定居，取得國民身分證。梁文傑同時強調，團聚是人倫之常，政府依照正常程序來處理，至於薄瓜瓜未來會不會提出在台灣的定居申請，梁文傑表示這是未來的事情，「我們還是依照正常程序處理」。另外，薄瓜瓜來台會否引發中共不滿，梁文傑認為，政府不可能因為薄瓜瓜是薄熙來的兒子，就不讓人入境，關於北京或中共是否在意，這不是當初審核入境考量，「就政府來講，我們顧及的是我們的法律制度，還有這個案子是不是符合人倫之常」。據了解，大陸中央政治局前重慶市委書記薄熙來之子薄瓜瓜和台灣羅東博愛醫院創辦人許文政孫女許惠瑜的婚宴，訂於11月23日在新竹縣新埔鎮的「The One 南園人文客棧」舉辦。此外，雙方也計劃於婚宴前一日（11月22日），在台北市信義區的「JoyceEast義式餐廳」舉行婚前派對，為這場盛大婚禮增添更多溫馨與浪漫氛圍。
麥卡倫200週年限定珍釀 無與倫比的新年禮讚「春宴系列 赫雷斯」綻放團聚歡宴時刻
2024年即將邁入尾聲，這不僅是與家人、朋友相聚的美好時節，更是回顧過去一年的精彩旅程，與展望未來的重要時刻，邁入200週年的全球單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫，繼推出200週年限定TIME：SPACE Mastery 「時空旅行系列-大師工藝」與Harmony 系列「太陽橡木 Vibrant Oak」後，在歲末年終之際，再獻上200週年限定珍釀「春宴系列 赫雷斯A Night OnEarth In Jerez de la Frontera」，其以麥卡倫雪莉橡木桶故鄉–西班牙赫雷斯為靈感，巧妙揉合歐洲橡木雪莉桶與美國橡木雪莉桶風味，賦予甜葡萄乾、香草與肉桂等氣息，溫馨重現西班牙赫雷斯新年團聚時的美好時刻，此外，麥卡倫更攜手赫雷斯插畫藝術家 Maria Melero設計，將代表雪莉酒的葡萄園、象徵大自然預警的玫瑰花與赫雷斯傳統花磚層層堆砌，將Maria對於家鄉的溫馨記憶化為新年禮讚，賦予雋永而深刻的意義。包裝外層以赫雷斯鮮豔日落照映下的葡萄園為主題，圍繞葡萄園的玫瑰則訴說當地兩百年來種植玫瑰以檢測病蟲害的悠久傳統，守護著美麗且脆弱的珍貴葡萄（圖／麥卡倫提供）。麥卡倫《春宴系列 赫雷斯》詮釋雪莉橡木桶故鄉之美擁有「上帝親吻過的地方」美名的西班牙赫雷斯不僅是雪莉酒的原鄉，亦是麥卡倫最高品質橡木桶的故鄉，自裁切、自然風乾、製桶到雪莉酒潤桶，皆由當地桶匠以承襲百年的精湛工藝悉心雕琢而成，因此在200週年之際，麥卡倫推出「春宴系列 赫雷斯」致敬深深影響著麥卡倫過去、現在與未來的赫雷斯，其焦糖橙色的自然酒色，亦完美詮釋赫雷斯葡萄園的金色葡萄。風味亦以當地除夕夜Nochevieja為靈感，透過歐洲橡木雪莉桶的馥郁葡萄果乾香氣，象徵於午夜鐘聲停止之前吃完12顆葡萄會度過美好的一年的這項傳統；而美國橡木雪莉桶帶來的香草香氣，則呼應了西班牙傳統糕點Pestiños，完美揉合歐洲雪莉與美國雪莉獨特風味的「春宴系列 赫雷斯」，以圓潤豐富且飽滿的風味，恰如其分的完美搭配各式餐點，適合在歲末年終的團聚時刻，與親朋好友們一同品酩並回望過往，放眼未來。麥卡倫威士忌釀酒師Steven Bremner表示：「西班牙赫雷斯在麥卡倫的過去中扮演著至關重要的角色，並繼續深深影響著現今與未來的麥卡倫，因此在麥卡倫200週年之際，透過『春宴系列 赫雷斯 』，致敬雪莉橡木桶故鄉，展現出對傳承的敬意與對未來的無限可能。」。為呈現西班牙赫雷斯新年團聚時刻，麥卡倫攜手當地插畫藝術家Maria Melero，透過Maria對家鄉節日的印象，與麥卡倫六大標柱結合為「春宴系列 赫雷斯」設計出色彩繽紛的包裝（圖／麥卡倫提供）。為新年增添活力色彩 赫雷斯傳統花磚刻劃年節印象為忠實呈現西班牙赫雷斯新年團聚時刻，麥卡倫攜手當地插畫藝術家Maria Melero一同回望過去，透過Maria對家鄉節日的印象，與麥卡倫六大標柱結合為「春宴系列 赫雷斯」設計出色彩繽紛的包裝。包裝外層以赫雷斯鮮豔日落照映下的葡萄園為主題，圍繞葡萄園的玫瑰則訴說當地兩百年來種植玫瑰以檢測病蟲害的悠久傳統，守護著令人垂涎的釀酒葡萄；中層包裝則以西班牙傳統Azulejo彩繪磁磚畫為靈感，象徵回到西班牙故鄉，充滿傳統慶祝的氛圍，每塊磁磚的圖案彩繪，不僅將西班牙傳統年節慶祝元素雋永重現，亦描繪奠定麥卡倫基石的六大標柱，與麥卡倫200 Years Young專屬視覺；最內層包裝以飽滿的釀酒葡萄為點綴，表徵著潤桶工藝中的頂級雪莉酒，經由手工定製橡木桶的潤養熟成，賦予麥卡倫不凡風味，成就雪莉王者領導地位。中層包裝則以西班牙傳統Azulejo彩繪磁磚畫為靈感，象徵回到西班牙故鄉，充滿傳統慶祝的氛圍（圖／麥卡倫提供）。過去與未來的時光印記 麥卡倫200週年限定珍釀自1824年以來，麥卡倫始終堅持追求卓越的信念，延續百年釀酒工藝並持續發揮釀酒大師創意與創新精神，成就現今「雪莉王者」傳奇地位，因此在200週年這重要里程碑，麥卡倫獻上「200週年限定珍釀」包含致敬歷代釀酒大師的「時空旅行系列－大師工藝」、讚頌威士忌與橡木之間的緊密連結的Harmony 系列第四款「太陽橡木 Vibrant Oak」，與以雪莉橡木桶故鄉為靈感的「春宴系列 赫雷斯」，牽起承繼2世紀的釀酒智慧與創新思維，亦呈現出麥卡倫持續以朝氣蓬勃的精神，放眼未來無限可能。最內層包裝以飽滿的釀酒葡萄為點綴，表徵著麥卡倫雪莉酒潤桶工藝的頂級雪莉酒，經由手工定製橡木桶的潤養熟成，賦予卓越的品質及飽滿香醇的風味，成就雪莉王者領導地位（圖／麥卡倫提供）。威士忌釀酒大師品飲筆記：麥卡倫 春宴系列 赫雷斯酒精濃度：43%色澤：焦糖橙色香氣：沾滿蜂蜜的傳統西班牙糕點Pestiños、甜葡萄乾、肉桂、茴香、木質調與新鮮的柑橘。口感：蛋糕、白葡萄、蜂蜜杏仁、香草、溫暖的香料與新鮮迷迭香餘韻：甜美、活潑且飽滿。在200週年這重要里程碑，麥卡倫獻上「200週年限定珍釀」，包含「時空旅行系列－大師工藝」、Harmony 系列第四款「太陽橡木 Vibrant Oak」，與「春宴系列 赫雷斯」，牽起承繼2世紀的釀酒智慧與創新思維，亦呈現麥卡倫持續以朝氣蓬勃的精神，放眼未來無限可能（圖／麥卡倫提供）。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
日勝生循環經濟營收占47% 跨足水資源概念股
上市公司日勝生(2547)舉辦線上法說會發布2024年第三季業務進展，重點聚焦於水資源再生、樂齡住宅發展、智慧綠建築與營運事業網絡推動。子公司寶鼎再生水第四季起供應1.8萬CMD，三芝樂齡住宅「日初不老莊園1」將於明年第一季完工入帳，子公司泰誠新建故宮行政大樓與圖書館，也預計於2024年第四季完工。除營建業務外，目前日勝生在循環經濟方面營收比重高達47%，也被定位為水資源循環的概念股。日勝生子公司寶鼎再生水加速建設桃園再生水BTO計畫，第一階段已順利通水，每日供應1.8萬CMD（M³/日）再生水，預計2025年將擴增至4萬CMD。此外，子公司日鼎水務的地下水回收系統已接管14.8萬戶，計劃於2026年完成三期擴廠，每日污水處理量達15萬CMD。日勝生發言人陳婷婷表示，透過導入AI智慧水務管理和管網生命週期預警系統，搭配厭氧消化系統與廢熱污泥乾燥技術，有效提升水源穩定性，預期降低第三期系統碳排放量6%。整體水資源循環系統建設總投資金額超過145億元。至於三芝樂齡住宅「日初不老莊園」，1期520戶和2期132戶出售型，除保留整棟營運中心外皆已銷售完畢，分別預計於2025年第一季和第四季取得使用執照。根據內政部統計，台灣65歲以上獨居者已達57.2萬宅，兩兩照顧（兩名65歲以上）18.4萬宅，顯示樂齡住宅市場需求日增。陳婷婷表示，因應政府青銀共居的在地養老政策，日勝生於板橋浮洲合宜住宅「日勝幸福站」推出「樂林森活」樂齡友善住宅，串聯「樂陶居-板橋樂林會館」提供健康量測、社群聯誼會員服務，鄰近亞東醫院及明倫社福慈善基金會委託營運之日照中心進駐社區，進一步推動在地化壯世代友善生活。日勝生子公司泰誠新建故宮行政大樓與圖書館，得標金額4.9億元，預計於2024年第四季完工，並將取得綠建築與智慧建築認證。泰誠也主導建設「淡金安居」社會住宅計畫，得標金額33.39億元，將興建地上14層、地下3層，預計提供620戶社會住宅，其中5%設計為無障礙房型。建設期程為5.5年，目標取得綠建築、智慧建築及耐震設計標章，預計為新北市增添高標準社會住宅資源。日勝生子公司萬達通則跨足資產管理與交通運輸業，2024年第三季獲利1.95億元。其TBS智慧票證APP會員數超過38萬人，累計售出158萬張電子票證，減少碳排放量3,103公斤。萬達通結合政府專案、地方觀光及跨界運輸，打造綠色運輸平台，實現數位與實體票務通路的整合發展。日勝生(2547)自結2024年10月營收5.18億元，較上個月減少0.09%，和去年同月相比增加4.57%。累計2024年1-10月營收54.82億元，和去年同期相增加3.78%。截至2024第三季為止，累計營收49.49億元，較前一年成長3.41%；歸屬母公司稅後淨利累計-2.47億元；累計EPS -0.26元。
ATM領錢險遭「秒搶」 枋寮男子被劫7萬6000元警20分鐘逮嫌犯
屏東枋寮郵局20日發生一起現金搶案，引發當地震驚，劉姓男子在郵局ATM提領10萬元現金後，隨即遭遇1名男子以暴力手段搶走7萬6000元，劉男驚慌失措，立即報警求助，警方接獲通報後迅速行動，並在短短20分鐘內於案發附近成功逮捕38歲張姓犯嫌，全案現已依《強盜罪》送屏東地檢署偵辦。據悉，晚間劉男在郵局ATM完成提領後，突遭張嫌尾隨並搶奪大筆現金，對方以暴力脅迫搶走7萬6000元後逃逸，劉男驚魂未定，立刻撥打110報警，警方隨即展開調查行動，透過案發現場的監視器畫面，警方迅速掌握嫌犯的體型與衣著特徵，推測其仍藏匿於周邊區域。警方立即展開地毯式搜索，並在枋寮鄉中興路與中山路口發現嫌犯準備搭乘計程車離開現場，警方當場攔下計程車，對嫌犯展開盤查，張嫌見到警力包圍，企圖掙扎反抗，甚至對員警大喊：「幹嘛抓我啦！」並揚言提告，但最終仍被警方壓制上銬，警方表示，張嫌已坦承犯案，並指出其以強暴方式搶奪劉男剛領出的現金，劉男所失金額部分已尋回，詳細情節仍待進一步調查。屏東警方呼籲民眾，在提領大筆現金時應多加留意周遭環境，並可考慮尋求友人陪同以增添安全性；同時，警方強調將持續強化治安維護，確保民眾財產與人身安全不受威脅。
《影后》楊謹華、謝盈萱閨蜜情好感人！你身邊也有這樣的好姐妹值得你真心付出嗎？
已經認真追完《影后》的大家，應該都跟小編一樣，對於戲裡兩位女主角-周凡和薛亞之的好感情十分羨慕吧？雖然兩人一開始是處於王不見王的決裂狀態，但追根究底之後，才發現兩人是因為太在乎對方才造成這樣的局面，幸好劇情發展到最後，看見他們終於重修舊好，又恢復到以前可以一起開心一起難過的好感情，也讓網友紛紛留言:「好希望真實世界也有這樣的好朋友」「有好姊妹比好老公還更重要」。不管你是幾歲的女生，假如你真的很幸運，在這趟人生旅程中也有出現一位像周凡這樣「在乎你比在乎自己更多」的閨密，記得別忘了吝嗇表達你對他的感謝，就像《影后》戲裡金句所說「我們姊妹的一期一會到底還能持續多久，誰知道？等年紀大了以後，那個人跟人之間的關係，是要用減法去算，說不一定，明天我兩腿一伸就嗝屁了！」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 但如果你跟小編一樣，不好意思用嘴巴說出口的話，趁現在年末送禮時刻，不妨用心選個專屬的禮物送給他，相信他收到之後一定會備感溫馨。送給香氛控的閨密質感選品店hearth針對聖誕節推出了香墅旅程疊香體驗組，將旗下最高人氣的四款香氛-索耶利蓬無花果、博尼約雪松、芒通檸檬、格拉斯玫瑰，以首次出現的15ml小尺寸組合成可22搭配疊香的組合，消費滿額還可將其裝載於充滿節慶感的聖誕包裝中，加上可愛的聖誕小物點綴，實在太有儀式感了。香墅旅程疊香體驗組／2,760元 有沉穩溫潤疊香體驗組、清爽果香疊香體驗組、內斂高雅疊香體驗組、沁涼花香疊香體驗組的4種不同香調組合可挑選。（圖／品牌提供、吳雅鈴攝）說到送禮，怎能少的了Jo Malone London呢？尤其這次竟然還有首度出現的12天倒數日曆，12款精選香氛系列產品包含4款經典香水、3款滋潤護手霜、2款香氛潔膚露和3款迷你旅行工藝蠟燭，真的是最有誠意最有驚喜感的浪漫禮物了。Jo Malone London 12天倒數日曆／8,700元 內含英國梨與小蒼蘭香水、鼠尾草與海鹽香水、絲柏與葡萄藤芳醇香水、絲絨玫瑰與烏木香水各9ml+3款滋潤護手霜15ml+2款香氛潔膚露30ml+3d款迷你旅行工藝蠟燭。（圖／吳雅鈴攝）除了倒數日曆，Jo Malone London另外也有推出拉炮禮盒跟輕巧香氛組，前者是香水x潔膚露x護手霜的組合，後者是冷杉與艾蒿香水+苦橙香水的聖誕香調組合，因為都有精美紙盒包裝，很能增添節日的禮贈氛圍。Jo Malone London香氛拉炮／1,850元、雪人香氛拉炮／1,850元、輕巧香氛組／1,850元（圖／吳雅鈴攝）送給保養控的閨密Aesop三款年度限量禮盒，「第一廳」內含四款經典手部及居家產品，能為居家環境及生活空間營造美好氛圍；「第二廳」是充滿活力的天竺葵三部曲，散發綠意、清新、柑橘香調的氣息，是日常沐浴蒙太奇時刻的理想陪伴；「第三廳」則是手部及身體保養三重奏，能為全身肌膚提供潤澤補水的高保濕效果。因為品項不同售價也略有差異，可依照自己的預算來做考量。Aesop 2024-25季節禮盒《第一廳-營造美好氛圍的芳香四件組》／4,050元 內含賦活芳香手部清潔露 500ml+賦活芳香護手霜 75ml+俄勞斯芳香室內噴霧 50ml+廁後點滴100ml。（圖／品牌提供）Aesop 2024-25季節禮盒《第二廳- 天竺葵活力三部曲》／3,550元 內含天竺葵身體潔膚露 500ml+天竺葵身體去角質露180ml+天竺葵身體乳霜100ml、Aesop 2024-25季節禮盒《第三廳-手部及身體保養三重奏》／2,650元 內含賦活芳香手部清潔露500ml+天竺葵身體潔膚露100ml+厄勒俄斯芳香護手霜75 ml。（圖／品牌提供）主打「溫柔修護」的法國保養品牌菘藍之鑰，聖誕節的限量組合是一次囊括卸妝、清潔、眼霜、乳霜和身體乳的隨身攜帶組，剛剛好的適中大小、任何膚質都OK的滋潤度，外出旅行正適合，因為還附上化妝包收納，不用再另外找袋子裝好貼心。菘藍之鑰歡慶佳節限量入門組／1,980元 內含溫和卸妝乳15ml+平衡潔面露15ml+抗氧多效眼霜5ml+抗氧煥活面霜12ml+潤澤保濕身體乳霜30ml+我的小小百貨湖水藍化妝包。（圖／吳雅鈴攝）送給彩妝控的閨蜜如果你的閨蜜最可愛的東西沒有抵抗力，那送他PAUL&JOE的雲朵貓限量彩妝組就對了！不管是睫毛膏、眼影還是唇膏跟護手霜，上頭都有著萌到不行的喵喵圖案，從白雲化妝包裡拿出它們來補妝，心情也會跟著變好。PAUL&JOE雲朵貓限量彩妝組／1750元 內含限量持色捲翹睫毛膏7g+限量霓虹貓亮彩眼影1.2g #001、限量草莓牛奶貓咪潤唇膏2.8g+限量護手霜14g+雲朵貓化妝包。（圖／品牌提供）
郭雪芙、陳華合體穿出好姊妹感的時髦田野風，演繹最新4款春夏包款穿搭！
戀愛中的郭雪芙今日(11 月 20 日)出席法國精品品牌 Longchamp 舉辦的 2025 夏季 LIVE GREEN 預覽，合體創作女聲陳華，兩人也打扮出田園鄉村風，意外時髦又好看。透過Longchamp 的穿搭與大自然相融，運用細節小巧思，將英式刺繡、經典皮革與格紋布料，呼應夏季綠色序曲主題。郭雪芙最喜歡這款 Longchamp Roseau 薑黃色綠水桶包 （圖／品牌提供）郭雪芙身穿超可愛的綠色格紋和服外套，腰間還頗有創意地繫上白色絲質圍巾，更加修飾身型，下半身搭配白色短褲及皮革楔形涼鞋，手拎Roseau 薑黃色綠水桶包，提把上巧妙地繫上棕色繩圈，增添隨性又自然的年輕可愛感，完全搶先一步走在明年春夏的時髦囉！她也特別說道：『這一季可以看到許多格紋印花的單品，無論是細緻的小格還是醒目的大格，都 為夏天增添了趣味層次。我也非常喜歡全新 Roseau斜背包，以園丁的工具包為靈感，設計 精緻小巧，側邊點綴品牌標誌性的竹節扣元素，為簡約風格增添獨特韻味。」郭雪芙手提新款 Longchamp Le Pliage Xtra 米白手提包，包款上的花瓣細節結合牛皮的柔軟觸感，為整體造型加入點綴。包包上 的可愛茄子鑰匙包，巧妙呼應到果園裡常見的蔬果元素（圖／品牌提供、黃筱婷攝）剛發行第二張創作專輯《在極度愛你的日子裡》的新星女聲陳華，則穿上花卉格紋短上衣， 以及同款花紋長裙與，搭配Roseau 皮革涼鞋，手提 Le Panier Pliage 粉色提籃包還特別將花朵鑰匙圈掛在包款上，她熱情地說道：「這次夏季系列的靈感來自田 園中常見的新鮮蔬菜和香草植物色系，從甜菜紅到朝鮮薊綠，無論是服裝還是包款，都充 滿自然色調，每一件單品都展現了品牌的源源不絕的創意與活力。」陳華手提 Longchamp Le Panier Pliage 粉色提籃包（圖／品牌提供）陳華手拿另一款 Longchamp 甜菜紅的 Daylong 手提包，手把上還特別別上朝鮮薊鑰匙圈，為整體造型增添一抹活潑韻味。 （圖／品牌提供）
「奧菲斯酒瓶室內擴香」「太陽神線香插」「18K金聖誕樹擺飾」「鏤空雪花燭台」5樣可以一秒提升生活品味的高質感居家擺飾！
希望能讓日常居家空間變得更有高級感氛圍，以下幾個品味人士最愛的居家擺件一定要入手！來自美國比佛利山莊的潮流藝術品牌L'Objet，在今年冬季一次帶來多款會令人為之驚豔的香氛傢飾，包含以精美白瓷搭配華美24K金材質點綴的太陽神蠟燭、太陽神線香插，還有攜手國際知名藝術家Klaus Jurgen Schmidt合作設計的「奧菲斯系列」與「海德拉系列」，前者將典雅與摩登兼具的雙耳瓶打造為獨特的室內擴香容器，後者則是將希臘神話中象徵戰無不勝的九頭蛇做為靈感，在陶瓷燭杯上飾以線條靈動的生動圖像，不論哪一款都是很能增添視覺感的理想之選。L'Objet太陽神蠟燭400g／5,300元、太陽神線香插／3,300元、阿特拉斯線香插／11,500元（圖／吳雅鈴攝）L'Objet奧菲斯酒瓶室內擴香組／24,200元、L'Objet海德拉蠟燭3燭芯800g／14,000元（圖／吳雅鈴攝做為丹麥皇室御用精品的喬治傑生，不只是飾品很受歡迎，它們家的生活擺飾配件也深受許多上流人士喜愛，尤其是每年年末推出的聖誕收藏系列，以結合節日感的元素打造出多款應景濃厚氛圍的裝飾逸品，像是今年丹麥設計師Sanne Lund Traberg便選用經典季節圖樣揉以鍍金或鍍鈀材質，創作出星芒、雪花、天使、月亮、星星、愛心、鈴鐺及聖誕球等懸掛吊飾、聖誕樹造型的立形擺飾、雪花造型燭台、香氛蠟燭、日曆蠟燭以及年度湯匙等，以精美設計牽引出簡單純粹的歡樂情緒，喚醒每個人心中對於聖誕節的美好憧憬。採用黃銅鍍18K金材質，輔以手工摺疊與切割工藝創造出的聖誕樹造型桌上擺飾，三種不同尺寸，可單獨或組合擺放，增添節日韻味。（圖／品牌提供）以鍍金材質打造的錐形燭台，雪花形底座正好可呼應冬日時節，能置放長形蠟燭；而柱狀燭台與餐燭台的鍍金底座皆搭載鏤空設計，伴隨著穿透而出的鵝黃燭光，為寒冬注入溫暖餘韻，點亮溫馨佳節。（圖／品牌提供
南半球富士山！塔拉納基山「精靈森林」迷幻誘人 玩伴女郎曬登山辣照挨轟
位在南半球的紐西蘭政府，2018年賦予塔拉納基山（Mt Taranaki）「法律人格」，意即這處地景不但「自己擁有自己」也和和「人」一樣有相同的權利，能夠受到政府保護。塔拉納基山有其特殊的峰形，遠眺似日本富士山，更重要的是這座山脈被毛利人視為聖山、「活著的祖先」，除此之外，山腰上的森林，因為長著奇形怪狀的樹瘤和厚厚的樹苔，甚至被外界稱作是「精靈森林」。塔拉納基山山腰上的森林，被外界稱作是「精靈森林」。（圖／達志／美聯社）根據英國《太陽報》報導，沿著塔拉納基（Taranaki）斯特拉特福德（Stratford）鎮的朋布洛克道（Pembroke Road）漫步，就可進入塔拉納基山（Mount Taranaki）區域，也被稱為東埃格蒙特（EastEgmont）。很多步行道都以這裡為起始點，對植物情有獨衷的遊客，可以在埃格蒙特國家公園去研究從海岸到山頂的各種植物的進化歷程，從低地森林由下往上攀登，一開始可見到四處都是芮木和瑞塔樹，遊客可從卡瑪希步行道（Kamahi Walk）來到山腰處，穿越精靈森林（Goblin Forest），領略獨一無二的叢林美景。塔拉納基山是紐西蘭當地第三處獲得法律人格的自然景觀。（圖／達志／美聯社）這片森林看上去就像是奇幻電影中的場景一般。原來，林中生長的主要樹木為卡瑪希、圖塔拉和凱卡瓦卡樹，這類樹攀附在其它的樹幹上，長出枝幹盤根錯節地纏繞，形成獨特的樹瘤狀。除此之外，包括苔蘚、苔類及蕨類植物，都為森林增添了一種奇特的氣氛。在森林海拔更高處，還會見到亞高山灌木和高山草本植物。登山客可感受這座聖山每一處美麗的角落。另據《紐西蘭先鋒報》（NZ Herald）先前報導，塔拉納基山有其特殊的峰形，遠眺似日本富士山，更重要的是這座山脈被毛利人視為聖山、「活著的祖先」，是傳統部落埋葬祖先之地，也被族人視為祖靈崇拜。毛利部落的主要協商者傑米（Jamie Tuuta）表示，山脈「提供了地方感、社會聯繫，以及集體認同感」。庫克的辣照被批評不尊重當地文化。（圖／翻攝自Jaylene Cook Instagram）2018年，當地政府和 8個毛利部落在艾格蒙特國家公園（Egmont National Park，Taranaki Maunga）簽署了《紀錄協議》(Record of Understanding)，確保在國家公園範圍內的所有土地等自然資源都能和人類一樣是合法生命體，讓這座山有自己的權利。不過《花花公子》女郎庫克（Jaylene Cook），2017年與友人攀登塔拉納基山時，在山頂拍了一張露出誘人曲線的全裸辣照，卻引起當地毛利人的反彈。據《英國廣播公司》BBC報導，熱愛大自然的的庫克，時常在網上分享自己置身大自然的辣照，不過她2017年在塔拉納基山山頂拍照留念，大方秀出性感的曲線，被當地毛利部落的發言人批評不尊重當地文化，指出她拍裸照的行為「玷汙了毛利人的聖山」。
金色三麥攜手東台灣最難預約餐廳！名廚上菜全台吃得到 串連31間花東店家祭優惠
現在餐飲界對於台灣在地食材的尋覓、講究與妥善利用，已逐漸形成趨勢，消費者可以透過美食和所在的土地串連，從這些好料的滋味走進產地風景中。今年4月起，地震、颱風接連重創花東，交通中斷讓農作和漁獲輸出受阻，支持在地食材的金色三麥近日聯手號稱「東台灣最難預約餐廳」的Sinasera 24主廚楊柏偉（Nick），以刺蔥、樹豆、小米辣椒等花東特色食材為發想，即日起～2024年12月30日，於全台金色三麥門市推出楊柏偉監製客座菜，並選用來自台東泰源幽谷的無毒野薑花釀造佐餐酒，邀消費者感受花東美食的洗禮。此外，金色三麥也邀請楊柏偉加入為期一年的「花東開動吧！」企劃，將其不藏私的31間口袋名單編輯成《花東秘境指南》，民眾只要至金色三麥門市點任一道「花東開動吧！跟著名廚吃花東」主題料理即可獲得指南。若於2025年8月31日前，憑該指南前往串連的花東店家還能享有專屬優惠，並獲得活動戳章；2025年11月30日前，若集章回金色三麥門市，還能兌換德國訂製的「SUNMAI金色三麥花東城市杯」、「金色三麥萬元禮物卡」等總價值超過300萬元的好禮！金色三麥董事長葉冠廷（左）和Sinasera 24主廚楊柏偉攜手合作，希望讓生產者、餐飲業者、消費者三方共好。（圖／魏妤靜攝）《花東秘境指南》集結台東長濱無菜單海產店「邱爸爸海味」、東昌定置漁場伴手禮店「漁夫俱樂部」、花蓮新城「豆花兒」等31家店，活動期間到店消費還可享優惠、集活動章。（圖／魏妤靜攝）這次擅長精緻餐飲（fine dining）的楊柏偉，為了讓餐點在金色三麥各門市都能穩定出餐、風味一致，在食材選用與烹飪手法都需與品牌多次磨合，最終選定「南法刺蔥香草雞」、「燉樹豆勇士豬」兩道監製客座料理。楊柏偉表示，在原民常用食材中「馬告」已經為大家熟知，相較之下「樹豆、刺蔥、小米辣椒較少出現在大型餐廳的菜單。」他認為在花東原民部落的山產海鮮都少不了「刺蔥」的香氣提味；還有被稱為「勇士豆」的「樹豆」若與排骨一起燉煮，可以吸收肉類多餘油脂、增添豆香。因此他結合南法燉菜手法，加入大量紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹等新鮮蔬菜，以及迷迭香、百里香、月桂葉等辛香料，慢燉出適合在冬天享用的溫暖料理。其中「南法刺蔥香草雞」選用肉質飽滿緊實的紅羽雞腿肉，添加金色三麥「麥汁」讓醬汁更加濃郁醇厚；「燉樹豆勇士豬」則將常見的排骨換成梅花豬，搭配個頭小但畫龍點睛的「小米辣椒」，帶來全新風味層次。「剝皮辣椒鮮貝燉飯」（前，480元／2人、820元／4人）鹹鮮適中，米粒口感因應台灣人口味較軟一些，後為「鬼頭刀菲力塔塔」。（450元，圖／魏妤靜攝）在金色三麥店內可以喝到繚繞花香、結合拉格啤酒輕盈口感的「野薑花精釀啤酒」（內用180元／350ml、250元／500ml），亦可選購回家。（瓶裝125元／350ml，圖／魏妤靜攝）除了Sinasera 24客座菜，金色三麥也另外以花東食材設計3道全新料理「洛神烤藜麥沙拉」、「鬼頭刀菲力塔塔」與「剝皮辣椒鮮貝燉飯」。其中沙拉以洛神花搭配清爽酸甜的洛神梅子醬，與烤蔬菜、烤紅藜麥交織出豐富口感；還有將東台灣代表魚種鬼頭刀炸出輕透麵衣做成的魚排菲力，鮮嫩多汁；團隊也將花蓮名產剝皮辣椒製成西式燉飯醬汁，與大量鮮甜的透抽、淡菜與白蝦融合，讓人食慾大開！佐餐酒嚴選來自台東泰源幽谷的無毒野薑花，於啤酒熟成階段冷泡數日緩緩釋放香氣，入口後可感受花香中薑科植物特有的辛香氣息，清新易飲。日前Sinasera 24已預告將於2025年1月31日（大年初三）熄燈，消息一出引起許多熟客不捨。楊柏偉對此表示，餐廳走過7年已完成階段性任務，他希望能再自我挑戰與突破，目前除了11月29日將在松菸誠品進行新書《主廚帶路：風味絕佳的東臺灣食材之旅》發表，從中帶出與Sinasera 24從開幕至今合作的14位農友、職人的故事，也對餐廳即將結束做一個好的收尾；未來楊柏偉仍將持續推廣花東甚至台灣各地職人工藝與小農食材，尤其希望深耕台灣文化，比如尋訪古老食譜、醬料甚至蘊含底蘊的口布，從食材到文化面，讓以往未被看見的台灣職人站上fine dining舞台，並表示不排斥再開設新餐廳，落腳點也未必會在台東。大稻埕碼頭貨櫃市集商家響應「金色三麥啤酒音樂節」，將有12間市集夥伴聯袂推出一日限定優惠。（圖／金色三麥提供）另外邁入20歲的金色三麥將於11月23日的14：00～21：10，在台北大稻埕碼頭廣場（大稻埕碼頭 淡五號水門）舉辦「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」決賽。經過全球千人海選、北中南三地複賽脫穎而出的潛力新秀，將與MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等卡司接力登台演出，活動免費入場。福容大飯店花蓮店14週年慶，推出住房買一晚送一晚再贈5,000元抵用券。（圖／福容大飯店花蓮店提供）而推動東部觀光的還有適逢14週年的福容大飯店花蓮店，特別推出「食宿巨獻！花蓮福容14週年慶」，2024年12月1日～12月30日，享福卡會員兩人成行，入住市景客房享買一晚送一晚（不含早餐），只要4,500元起，再加贈5,000元抵用券；12月壽星入住僅需加價1,000元，即可限量升等價值萬元的和洋客房，活動期間享用自助晚餐，再加贈下次用餐999元優惠券，相當於打72折！飯店同步響應環保，若於休閒中心指定項目消費滿額，加贈環保購物袋；全館消費滿1,500元並於APP登錄發票，還有機會抽中價值16,800元+10%的和洋客房。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
王宥忻合體前夫拍婚紗 羊駝暴走搶鋒頭
「財富女神」王宥忻去年6月她宣布和翁承旭（翁總）結束12年婚姻，回歸單身生活，但離婚後這對前夫妻仍同住一個屋簷下，一起教養兩個家人，也多次傳出復合消息。時報周刊CTWANT則在日前直擊王宥忻和翁總這對離婚夫妻，和羊駝麥可、Gaga一起在台北市中山區拍攝親密婚紗照，疑似為再婚做準備，不過時而暴走的羊駝，則為兩人拍照過程增添不少趣事。
財富女神又婚頭1／王宥忻合體前夫拍婚紗 羊駝暴走搶鋒頭
「財富女神」王宥忻去年6月她宣布和翁承旭（翁總）結束12年婚姻，回歸單身生活，但離婚後這對前夫妻仍同住一個屋簷下，一起教養兩個家人，也多次傳出復合消息。時報周刊CTWANT則在日前直擊王宥忻和翁總這對離婚夫妻，和羊駝麥可、Gaga一起在台北市中山區拍攝親密婚紗照，疑似為再婚做準備，不過時而暴走的羊駝，則為兩人拍照過程增添不少趣事。路人看到羊駝紛紛拿起手機狂拍。（圖／本刊攝影組）王宥忻和翁總這對離婚夫妻換上婚紗西裝準備拍婚紗照，疑似為再婚做準備。（圖／本刊攝影組）11月14日上午11點40分，王宥忻牽著羊駝Gaga走在台北市中山區的人行道上，走著走著Gaga竟然耍賴路倒在人行道，模樣相當討人喜愛，一人一羊駝走在路上更是立即成為視覺焦點，經過一處工地時，還吸引休息中的工人爭相合照。之後，王宥忻在附近超商買了咖啡，進入附近一間婚紗公司。王宥忻牽著羊駝Gaga，但場面似乎有些不受控。（圖／本刊攝影組）羊駝麥可情緒相當激動，還偷偷伸舌頭強吻合照的路人。（圖／本刊攝影組）中午12點27分，身穿雙排扣西裝的翁總，一身帥氣走出婚紗公司到附近停車場取車。4分鐘後，王宥忻穿著優雅白色澎澎婚紗現身，全副武裝地站在路邊擺好姿勢，讓助理以手機先拍照，接著Gaga也一起入鏡。12點52分，翁承旭駕駛一輛黑色保時捷休旅車接了王宥忻和羊駝及其他人員上車，一路直奔士林官邸附近。在拍攝婚紗照過程中，麥可還用後腳疑似踢中「小翁總」，但看來不嚴重不影響拍攝。（圖／本刊攝影組）拍攝過程翁總躺在王宥忻腿上耍起浪漫。（圖／本刊攝影組）而在士林官邸這邊，羊駝麥可早已在場等候，不知道是否是看到王宥忻和翁總一起拍攝「復合」婚紗情緒激動，麥可全程幾乎是在隨時準備暴走的狀態，一會兒伸舌頭強吻合照的路人、一會兒對王宥忻穿的婚紗虎視眈眈。之後在拍攝婚紗照的過程中，麥可還用後腳疑似踢中小翁總，幸好傷勢看起來並不嚴重，未影響到拍攝進度。似乎是要搞定羊駝太過疲累，翁總難掩疲態頻打呵欠。（圖／本刊攝影組）雖然仍處離婚關係但兩人感情還是很緊密，拍照過程翁總也時時小心呵護著王宥忻。（圖／本刊攝影組）雖然王宥忻和翁總在去年離婚，但因為家人與工作上的牽絆，彼此間的感情似乎一直未變，今年王宥忻生日前夫翁總還送上價值超過8位數泰國房產作為禮物。而看到兩人在拍攝婚紗時，時而親吻、時而深情對望相當有愛，全程翁總都展現出丈夫般的溫柔體貼，一路攙扶著穿著厚重婚紗的王宥忻。拍攝工作大約在下午3點結束，隨後一行人驅車返回婚紗公司。兩人拍照有許多親密動作讓人害羞。（圖／本刊攝影組）縱使羊駝頻干擾，但王宥忻與翁總手始終牽得很緊。（圖／本刊攝影組）對於本刊在11月14日拍到王宥忻和翁總拍攝親密婚紗照，王宥忻回應本刊表示：「因為13年前結婚時，還在打拚沒有心思拍婚紗，經濟也不允許，後來事業成功了，每年都會拍婚紗記錄，每次拍婚紗感情就回溫，總會想起過去一起同甘共苦的點點滴滴。」至於兩人是否已經復合？她說：「我和翁總即使離婚也看待對方是家人，也因為離婚這件事，讓我看清楚生命最應該看重什麼，失而復得讓我們更珍惜彼此的感情，今年的婚紗是每年的傳統，希望留住幸福的瞬間，提醒自己珍惜照顧好身邊的人。這次一起帶上麥可和Gaga羊駝CP成雙成對，期待可以早日生羊駝小寶寶。」
鍾欣凌挑戰當小三跨坐激吻 事前洗香香「真的很新鮮」
鍾欣凌、丁寧、孫淑媚、李李仁、連晨翔、劉書宏等人主演《拜六禮拜》，共同呈現彰化小鎮的溫馨故事。鍾欣凌首度挑戰演出小三，與林俊逸有情慾戲，笑說：「這是我入行以來第一次拍情慾戲，除了接吻外，還有坐在對方身上的動作，經驗真的很新鮮！」為了這場戲，鍾欣凌更是做足準備，不僅事前「洗香香」，還刷牙、用唇膜、噴口氣清香劑，被丁寧、孫淑媚調侃：「應該是要送紅包吧！」鍾欣凌在戲中挑戰校花角色，展現「人見人愛」的魅力，而戲外的孫淑媚自小就是「校花」，從不乏追求者，對於情感經歷，孫淑媚笑言：「雖然滿多人告白，但最後都無疾而終。」談到理想型，她坦承年輕時拜月老的標準是「帥、高、疼自己」，如今隨著心態轉變，更傾向「順其自然」，展現成熟又灑脫的愛情觀。鍾欣凌談起自己在戲中飾演的「戀愛腦」，忍不住說：「每次看到角色都會氣自己，真的有那麼需要愛情嗎？」但她也提到：「現實中我覺得戀愛腦也很美啦！」鍾欣凌首度挑戰情慾戲。（圖／華視、公視台語台提供）孫淑媚與連晨翔在「301號房」完成了她入行以來首次的「大尺度」床戲，表示：「導演把這場戲壓在最後一幕，真的讓人很煎熬。」因為兩人都是第一次，每次聽到301這個房號，自己都會忍不住笑著緊張起來。這場戲從玄關開始接吻，情感一步步升溫到後面更加親密的火車便當，展現了角色之間對彼此的深切渴望，對於這樣的挑戰，兩人都非常投入，連晨翔為了戲，在短短兩個月內成功瘦身20公斤，展現出他的敬業態度，丁寧笑稱：「晨翔還打趣說，年初和年尾的吻都獻給妳了！」丁寧更是回到自己的故鄉二林市場，還現場修水電，展現兩個月水電工的熟練技術，丁寧也談到了與劉書宏拍攝感情戲的經歷，透露劇組的男生們都在鍛煉身體，甚至劉書宏有裸上身的戲碼。她笑說劇中劉書宏飾演的角色有著非常特殊的戀愛潔癖，對交往對象的要求十分獨特，「週一、三、五來，週二、六不要來，週日隔週來。」這樣的設定讓她印象深刻，也為這段感情戲增添了不少趣味。孫淑媚與連晨翔有大尺度戲碼。（圖／華視、公視台語台提供）
竹南運動公園準備就緒 鍾東錦喊2027台灣燈會苗栗見
苗栗縣長鍾東錦19日表示，2027年苗栗舉辦台灣燈會時程「剛剛好」，會做好機電與交通相關配套，對團隊有十足信心，將帶給民眾一個精緻又不一樣的燈會。2027年台灣燈會預計在苗栗縣竹南鎮運動公園辦理，但苗栗縣曾於2011年辦理「百年燈會」時，因人車爆量，塞爆了竹南運動公園周邊與竹南火車站，附近國道1號頭份交流道一帶也動彈不得，暌違16年將再次主辦，不免憂喜參半，擔心噩夢重演。苗栗縣議員徐功凡回顧，百年燈會時，竹南頭份運動公園周邊還有大片空地，現在隨著新竹科學園區紅利外溢到竹南，周邊高樓拔地而起，長住人口約20萬人，根本不可同日而語。他說，燈會期間若附近高樓夜間配合點燈，可以立體化增添美麗的亮點，是個好方法，不過最重要的還是交通疏導。鍾東錦強調，2027年燈會的時機「剛剛好」，因為竹南火車站距離運動公園相當近，燈會時「公11」、「文高2」用地上的工程接近完工，完工後會有停車空間釋出，縣府也會運用接駁車接駁大眾交通，並協調周邊大樓共襄盛舉，取得同意後，運用光雕創造美麗的街景。鍾東錦直言，燈會主要仍仰賴中央資源，畢竟縣府財政還是有限，不會亂花錢，要辦一個精緻有質感，與其他縣市不一樣的燈會，縣府團隊不乏有百年燈會經驗的成員，自己有信心團隊會辦好。