基礎代謝率
」 減肥 營養師 瘦身 蛋白質 減重「10大習慣」恐讓你莫名其妙變胖 水喝太少、吃太快都上榜
不少人都是等到明顯變胖後,才赫然發現自己體重增加,其實細節藏在魔鬼中。營養師高敏敏在粉專列出10大項莫名其妙變胖原因,包括久坐、愛沾醬都是原因之一。●吃太快吃太快的話,大腦來不及接收「飽」的資訊,會不小心吃下更多熱量,建議細嚼慢嚥,吃七分飽就好。●水喝太少水喝不夠會覺得口渴,身體會誤認為是飢餓或渴望食物。●吃宵夜夜間吃宵夜影響身體的代謝,使身體無法有效消化食物,如果配上泡麵、炸物這種高熱量的食物,熱量當然就很可觀。●久坐久坐時,大部分的肌肉都是放鬆的狀態,導致脂肪堆積,且罹患慢性病的風險更高,建議上班一段間就起來動一動。●睡眠不足睡眠不足會影響荷爾蒙平衡,使飢餓素、瘦體素失調,導致大腦對高糖、高油脂的食物特別渴望。●生活壓力除了睡眠以外,生活壓力大也會影響荷爾蒙,使皮質醇上升,導致想吃高熱量食物和甜食,甚至容易暴飲暴食、情緒不穩。●蛋白質不足蛋白質是我們人體能源的重要營養素,蛋白質比碳水、脂肪有更高的飽足感,食物熱效應也較高,可以提高基礎代謝率,在減脂期間也可以維持肌肉量,減少肌肉流失的速度,因此長期缺乏蛋白質容易導致肌少症。●膳食纖維不足膳食纖維可以延長消化時間、增加飽足感,有助於穩定血糖、幫助嗯嗯順暢,尤其吃飯前先來一碗蔬菜,還可以幫助墊墊胃。●愛沾醬無論是火鍋沾醬、沙拉沾醬都是多餘攝取的油脂,像是一份30g的凱薩醬大約就130~180大卡,建議可以換成無糖優格,或是天然水果醋。●吃飯時間不規律血糖和荷爾蒙水平不穩定會影響食慾,增加對高熱量食物的渴望,也會影響到新陳代謝和消化能力。
睡不飽真的會肥!中醫列「4大影響」證實:常常被忽略
許多人為了健康或完美體態,會透過減肥來達到目的,但過程中卻經常遇到瓶頸,就算嚴格控制飲食和積極運動,體重仍進入停滯期。對此,中醫師謝秉芳表示,若體重難以減輕,有可能是「睡眠障礙」所導致的,她也列出「睡眠障礙」影響減重4大原因,其中包括荷爾蒙失調、代謝減慢、胰島素阻抗及行為改變。昇陽中醫診所中醫師謝秉芳日前在臉書粉專發文指出,有一個會影響減重成效,但常常會被忽略的因素,就是睡眠品質和時間。研究顯示,睡眠障礙可能是導致體重難以減輕的一個重要原因,但睡眠不足如何影響體重控制?謝秉芳接著列出4大原因:1、荷爾蒙失調睡眠不足會增加「飢餓素」的分泌,並降低「瘦素」水平,荷爾蒙失衡便會導致過度飲食和體重增加;此外,睡眠不足也會增加壓力荷爾蒙「皮質醇」的分泌,它與脂肪堆積、體重增加有密切關聯。2、代謝減慢謝秉芳指出,睡眠不足會導致基礎代謝率下降,讓身體在休息狀態下消耗更少能量,因此即使攝入相同數量的食物,體重也更容易增加。3、胰島素抵抗睡眠不足會降低對胰島素的敏感性,人體需要分泌更多的胰島素,才能來維持正常血糖水平,因而可能導致脂肪堆積。4、行為改變睡眠不足會導致白天疲勞,減少身體活動量,並且讓人更想找高糖、高脂的食物來快速獲取能量。另外,美國國立衛生研究院的研究指出,平均每晚睡眠少於5小時的人,肥胖風險增加45%,顯示睡眠時間不足與肥胖有正相關;芝加哥大學醫學院的研究則發現,短期睡眠不足(每晚4小時),會導致受測者的胰島素敏感性降低,增加糖尿病和肥胖的風險。最後謝秉芳提醒,若在減重過程中遇到瓶頸,可以回頭檢視是否睡眠發生問題,必須有良好且足夠的睡眠,才能讓減重之路更加順利。
艾莉絲給40歲女生的瘦身建議!用「這個」取代含糖飲料,健康又不怕會發胖!
今年已經44歲的艾莉絲,如果光看她的IG照片,應該沒有人會相信這個女生的真實年紀吧!而其實為了維持最佳狀態,艾莉絲在”愛美”這條路上也非常認真,關於她的瘦身美容秘訣,這就告訴妳!很多人都在問要怎麼做才能像艾莉絲一樣,擁有可以大方穿上比基尼的零贅肉曲線?艾莉絲說因為隨著年齡增長,基礎代謝率會變慢,但吃的東西又沒有變少的話,自然就會很容易變胖,所以想要瘦身,記得要維持固定運動習慣,並搭配持續30分鐘以上的「心肺有氧運動」,才能真正開始燃脂,保持身體基礎代謝率就OK。艾莉絲除了固定做瑜珈伸展,每個禮拜也會至少上一次跑步機30分鐘。(圖/取自艾莉絲IG)用有機植物奶來取代含糖飲料很不錯。(圖/取自艾莉絲IG)艾莉絲不只身材宛如年輕少女,就連臉部肌膚也保養得宜,完全不顯老態!她說自己過了40歲之後,就會特別選擇有抗老功效的保養品,像是OUI ORGANIC的法國絲絨玫瑰時光活膚精華就是她近期的心頭好,每天早晚都會勤勞擦好擦滿不手軟之外,為了避免眼周附近跑出小細紋,她也會以眼霜+眼膜來加強潤澤。艾莉絲愛用的OUI ORGANIC法國絲絨玫瑰時光活膚精華,運用2大抗老配方並結合有機藥劑師玫瑰及有機蘆薈萃取,同時達到精緻輪廓與保濕舒緩效果。(圖/品牌提供)OUI ORGANIC彈潤緊緻時光活膚眼霜15ml/1,550元、OUI ORGANIC舒壓晶亮彈潤眼膜5入組/660元 眼周一暗一有紋路就會很顯老,所以艾莉絲會以眼霜+眼膜來細心呵護眼周肌膚。(圖/品牌提供)
早餐不邪惡2/秒速搞定!美女營養師必吃5大食物 中醫「咖啡配中藥茶飲」養生
台灣人習慣的早餐如蛋餅、飯糰、蘿蔔糕、麵包,都是所謂的「碳水炸彈」,不僅容易讓人昏昏欲睡,更會讓熱量爆表。「台灣早餐真的超級容易是精製澱粉!」營養師程涵宇建議用「食物營養分類組合」思考,先列出蛋白質、堅果種子、蔬菜、水果、全榖雜糧各自涵蓋的食物,依個人喜好搭配組合,就能跳脫澱粉食物的陷阱。中醫師李思儀早餐充滿大量蔬果與蛋白質,最特別的是,餐後還會喝一杯拿鐵與中藥養身茶飲。「咖啡配中藥,當然可以啊!」「營養學期刊2019年的一項研究回顧發現,不吃早餐的兒童和青少年更可能超重或肥胖。這可能是因為他們往往飢餓後會吃不健康的食物。」程涵宇說,孩童吃早餐的優點更多,例如促進新陳代謝,同時可增加注意力和記憶力。身為營養師,程涵宇自然每天為孩子準備健康早餐。「我跟兒子早上的時間都非常匆忙,我大約只花2分鐘就要準備好早餐,所以我必須健康、快速、營養!」程涵宇採取的方式是先列出蛋白質、堅果種子、蔬菜、水果、全榖雜糧各自涵蓋的食物,例如蛋白質是牛奶了、優格、起司;堅果種子是無調味堅果5顆、奇亞籽2小匙;蔬菜是奶油萵苣、生菜、大番茄片;水果是當季水果半碗、天然果醬一小匙;全榖雜糧是麥片2湯匙、吐司半片。平日早上時間較趕時,程涵宇會在上述5類食物中各自選1~2種食物搭配,份量不必太多。「例如奇亞籽可加入牛奶或優格中,水果、生菜可在前一天先清洗好,早上就能快速出餐。」程涵宇也會在前一晚跟孩子溝通好早餐內容,以免發生孩子不肯吃早餐的情況。「有時候前一天的晚餐,例如咖哩飯、義大利麵、起司烤馬鈴薯,我兒子也會主動說要當作早餐,像他今天早餐就吃三杯雞杏鮑菇燕麥飯。」程涵宇說,假日有時間好好準備早餐時,就把上述的5類食物組合在一起變豐盛,例如法國吐司搭配起司、生菜,再加一杯牛奶。不過,要切記依據孩子年紀,吐司用半片或頂多一片就好,澱粉量不可過多,要把「扣打」留給其他食物。中醫師李思儀早餐最重視蔬果與蛋白質,如果要增加飽足感,則會加上一點點澱粉。(圖/李思儀提供)中醫師李思儀的早餐重點是蔬果跟蛋白質。「我會準備多種當季的蔬果,然後用常溫水打成的蔬果汁,再加一點肉桂粉或者是薑黃的粉末。」例如最近李思儀愛上桑葚,她會多買一些,再依每次分量分裝成袋放入冷凍庫,方便每天早上使用。李思儀說,桑葚可以平補肝腎、也可以補血、顧關節、聰耳明目、預防白髮,它同時也是一個中藥,用來治療血壓高,也可預防糖尿病惡化。「桑葚可以加上富含維他命C的檸檬,還有幫助消化的鳳梨、蘋果,還有好的油脂如酪梨,跟你喜歡的任何蔬菜一起打成蔬果汁。」蛋白質也相當重要,早餐可以吃一顆水煮蛋或一杯無糖豆漿。李思儀說,早餐攝取蛋白質,可以提高一整天的基礎代謝率,有助於瘦身減重。如果還有飢餓感,也可以補充一點澱粉,例如半個地瓜,一小片吐司,或半個貝果,但是會盡量放在飲食的最後才去享用。「早餐後我也習慣來一杯拿鐵,但大多數我會選擇慢慢喝,用外帶杯帶去診所飲用。」而且李思儀也會再服用一杯中藥茶飲幫助身體補養元氣。「很多人都問我吃中藥還可以喝咖啡嗎?當然可以呀!我每天早上都是這樣子執行的。」
4年統計出爐!一踏入「這年紀」 女性心血管疾病風險增4倍
更年期是婦女生命歷程中自然且必經的階段,大約在45至55歲期間,隨著卵巢功能衰退,女性荷爾蒙分泌減少,導致更年期婦女基礎代謝率降低、體脂肪容易囤積、提高心血管疾病發生風險。依據107-111年國民營養健康調查結果顯示,45-64歲女性血壓偏高、血脂偏高、血糖偏高盛行率達26.4%、21.3%、39.7%,約為19-44歲女性的3.9倍(6.8%)、2.6倍(8.2%)、3.4倍(11.8%),隨年齡增加,三高異常盛行率有升高情形,最多接近4倍。國民健康署吳昭軍署長提醒,更年期婦女應定期監測自我健康狀況,維持良好生活習慣,遠離心血管疾病風險。根據國外文獻指出,更年期階段是影響婦女健康的關鍵,因為女性荷爾蒙分泌減少,心血管疾病風險更為顯著,進而影響整體生活品質,甚至有死亡的風險,如何在更年期階段早期管理心血管疾病危險因子(即肥胖、高血壓、糖尿病、血脂異常等)至關重要。國健署提出護心5要訣,讓更年期婦女們運用:1.健康體重依身體質量指數〔BMI=體重(公斤)÷身高2 (公尺2)〕進行整體熱量攝取的規劃,並視年齡、活動量及體重增加情形,進行個人熱量攝取的調整,若有相關的體重與熱量攝取等問題,建議可找營養師諮詢。2.均衡飲食適當攝取六大類食物(包括全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂與堅果種子類),遵守少油、少鹽、少糖、高纖、高鈣飲食原則,並以天然原型食物為主,減少過度加工食品。3.規律運動結合生活作息,增加自我活動機會,運用逛街購物、上下班通勤時段,由每次10分鐘開始,分段累積身體活動量,每天累積30分鐘運動,每週累積150分鐘以上中度身體活動,搭配肌力和伸展運動,降低心血管疾病風險。4.放鬆舒緩:透過閱讀、聽音樂、瑜珈等自己有興趣的嗜好活動,適時舒緩生活壓力,放鬆身心靈,維持愉快心情、多與親人、朋友分享心事,保持良好互動。5.無菸樂活菸品中的尼古丁等物質,會加速動脈硬化,讓血液黏稠、血管缺乏彈性,引起中風或心肌梗塞危險,若有吸菸習慣的婦女,可善用國民健康署多元戒菸服務資源,全國近3,500家戒菸服務合約醫事機構(查詢網址https://ttc.hpa.gov.tw/Web/Agency.aspx)及免付費戒菸諮詢專線(電話:0800-636363)、LINE@戒菸諮詢服務(ID:@tsh0800636363)尋求專業協助。為幫助更年期女性瞭解自己的健康狀況,國民健康署提供40至64歲民眾每3年1次,65歲以上民眾每年1次的免費成人預防保健服務,包含身體檢查(身高、體重、腰圍、血壓等)、尿液檢查(尿蛋白等)、血液生化檢查(血糖、血脂等)、B、C型肝炎篩檢、健康諮詢等,請更年期婦女定期接受檢查,以早期發現及早治療,運用「慢性疾病風險評估平台」(https://cdrc.hpa.gov.tw/),計算未來10年罹患慢性疾病之風險,並善用國民健康署「健康九九+網站-更年期保健館」(https://health99.hpa.gov.tw/theme/2) 衛教資源,做好更年期健康管理,遠離心血管疾病風險。
炫富網紅惹議3/真的不怕!2年罰7次照把產品捧成仙丹 減肥名醫:賺更多
網紅品牌HBD負責人夏筠婷公開宣揚自家產品有減肥神效,她服用後在13天瘦了5公斤而引發熱議,而這非HBD首次爭議,該品牌在過去2年遭7度開罰,「鉑金董事」和副總們仍將其捧成仙丹,宣揚產品有燃燒內臟脂肪和降三高等神奇成效,台灣肥胖醫學會理事蕭敦仁則表示,這些業者早已將裁罰金額視為「成本」,提醒民眾控制體重是一生的功課,沒有「一顆」就能達成的神藥。夏筠婷個人品牌「HBD」在2022年和2023年間被7度開罰,但該品牌似乎被罰不怕,至今仍大方宣傳療效。(圖/翻攝畫面)據了解,HBD販售的保健食品包括號稱能幫助排便順暢和促進新陳代謝的「X.S清新纖萃」,能養顏美容、營養補給的「66.5°N極光植萃」和守護靈魂之窗的「LUNA 夜皙晶萃」等,且每樣都要價不斐。「X.S清新纖萃」的官網價格為每盒3280元,每盒有60顆,而官方建議是午餐前2顆、晚餐前1顆,加強吃法還能午餐前2顆、晚餐前2顆,等同一盒吃約半個月就會見底,美麗的代價便是每月至少6000元起跳,昂貴卻不一定有官方認證的效果。這些產品並沒有取得健康食品的「小綠人」標章,僅能稱它們為「保健食品」,也就是能補充每日營養、幫助調節體質的「一般食品」,法規明定不得宣稱療效,HBD的員工們卻似乎把法令「當成塑膠」。除了夏筠婷近日在自己的頁面公開稱自己吃纖萃飲食,在13天瘦了5公斤之外,該品牌顏姓鉑金董事更在網路上把這款「食品」捧成仙丹,囂張表示「我就是要講療效」,稱此款膠囊能抑制多餘脂肪形成和燃燒內臟脂肪,還能把白色脂肪轉為褐色脂肪,增加基礎代謝率外,更有排水腫、降三高等種種功效,似乎他所吃的不是食品膠囊,而是能拯救全球肥胖患者的神藥。「如果真的有藥這麼有效,早就賣到富可帝國、股票上市,賣成丹麥台積電了。」台灣肥胖醫學會理事蕭敦仁表示,他身為減肥專科醫生,常在診間遇到病人拿各種所謂的「減肥藥」來跟他詢問,但這種藥倘若真的有效,早就進入醫界被廣泛使用,「怎麼會只在這種小地方賣」。台灣肥胖醫學會理事蕭敦仁提醒,沒有一種藥是吃了就會瘦,養成好習慣才是維持體態的根本。(圖/蕭敦仁提供)「沒有一種藥是吃了就會瘦,真的要學的是習慣。」蕭敦仁提到,醫學界目前沒有人能掛保證「哪種藥吃了就會瘦」,而減重門診其實是行為矯正門診,醫生會教導患者如何吃、如何動跟如何睡覺,藥物只是初期的媒介,真正有幫助的好觀念養成才能有效控制體態。蕭敦仁提醒,從過去的電視賣藥到如今的網路購物套路都沒有變,一樣都是對男生推薦壯陽藥,對女生銷售減肥藥,患者可能會認為這兩種病症看醫生麻煩或諱疾忌醫,但尋求專業醫療往往才能對症下藥,得到最好的幫助。面對宣稱療效爭議,夏筠婷在4月2日發布聲明,強調產品皆由台灣代工廠製造,擁有ISO及HACCP等國際認證,所有成分均為合法進口,且有完善進出口報單,以供相關部門進行稽查,而她也承認過去曾遇過廣告違規事件,對於消費者監督表示感謝,並承諾今後將更加謹慎於產品文案的撰寫和廣告發布及教育訓練。
李聖經穿Versace透視上衣辣翻!豐胸細腰加鉛筆腿這身材實在太逆天!
自從《浪漫醫生金師傅3》後,已經一段時間沒有和粉絲們有作品跟大家見面的李聖經,終於等到她出席公開場合!這次是她為了韓國W Korea雜誌出席第18屆 ’Love Your W’乳癌關注慈善活動,現場照一曝光,網友們紛紛驚呼怎麼有人身材可以好成!真的是九頭身代表無誤!李聖經這套在網路上引起熱議的造型,選穿的是Versace薄款喀什米爾針織高領上衣及羊毛蠶絲工字褶A字迷你裙,並搭配Greca Goddess 迷宮女神迷你手提包和Pin-Pointed繫帶尖頭高跟鞋,完成全黑卻性感無比的透視感look。 View this post on Instagram A post shared by W Korea (@wkorea)而看到李聖經這麼纖細苗條的身材,很多人都在敲碗詢問她的瘦身方法,李聖經之前受訪時曾說過,自己並不會刻意靠斷食不吃東西來減肥,因為這樣反而會導致肚子過餓而變成大吃大喝,既然想吃東西就選擇健康的原型食物,再加上一個禮拜固定2~3次能提升基礎代謝率的核心運動,才能瘦得健康而且不怕會復胖。 View this post on Instagram A post shared by 이성경 (@heybiblee)
更年期來臨三高機率攀升 年長女性心肌梗塞送醫比例竟高於男性!
10月18日是「世界更年期關懷日」,女性進入更年期除了骨質疏鬆,三高攀升與心血管疾病也是一大威脅。三軍總醫院婦產部主任、台灣婦產科醫學會常務監事張芳維表示,台灣60至80歲女性因心肌梗塞送醫的比例高於男性。衛生福利部國民健康署副署長魏璽倫呼籲女性把握「心、動、舒、食」口訣,平順快樂度過更年期。停經後三高攀升 心血管疾病危險因子根據國發會發布的人口推估報告顯示,2025年台灣將邁入超高齡社會,65歲以上人口將超過20%,約為468萬人。魏璽倫表示,現今女性平均餘命84.11歲,約50歲會進入更年期,因此女性人生有1/3時間都要跟更年期相處。女性進入更年期不僅會出現熱潮紅、失眠、盜汗、骨質疏鬆等症狀,且因停經後卵巢退化、雌激素分泌降低,造成肥胖、腹部脂肪推積、血脂升高、胰島素抗性增加等,皆是心血管疾病危險因子。根據統計,45歲以上女性與19至44歲女性族群相比,三高(血壓、血糖、血脂)盛行率高出1至2倍。60至80歲女性 心肌梗塞送醫率比男性更高女性停經後基礎代謝率降低,總覺得「喝水也會胖」!且女性荷爾蒙降低,體內的低密度膽固醇與三酸甘油酯開始上升,便形成代謝症候群,身體尤以內臟容易堆積脂肪。膽固醇塞在血管內,逐漸形成高血壓,心血管疾病就隨之而來,甚至引發心肌梗塞。張芳維表示,根據國際研究顯示,女性體內許多細胞中都有女性荷爾蒙的接受器,血管裡也有女性荷爾蒙接收器,停經之後缺少女性荷爾蒙,會導致心血管組織脆弱,進而引發心血管疾病。外界以往認為男性較容易發生心肌梗塞,但其實60至80歲女性因心肌梗塞送醫的比例高於男性。荷爾蒙療法 可緩解更年期症狀與預防心血管疾病奇美醫院婦產部部長、台灣婦產科醫學會常務理事蔡永杰表示,女性在整個生育週期的重大事件,都與心血管疾病相關,例如多囊性卵巢患者、有妊娠糖尿病與妊娠高血壓等懷孕生產併發症的婦女,皆較容易出現心血管疾病。世界衛生組織(WHO)呼籲各國政府關注更年期女性的健康,提升心血管疾病的風險因子管理。國際更年期醫學會也建議,女性若無乳癌家族史等禁忌症,於早期停經時遵循醫師專業建議,適當使用荷爾蒙療法(MHT),可改善更年期症狀,以及預防心血管疾病。「心、動、舒、食」4字口訣做好日常保健魏璽倫最後呼籲更年期女性把握「心、動、舒、食」4字口訣做好日常保健,並多利用定期成人健檢,還有國健署推出的「代謝症候群防治管理」服務,早期發現風險因子加以控制,主動尋求代謝綜合群防治的基層診所協助控制三高,讓身心靈能夠平順、快樂、健康度過更年期。 時常與三五好友談「心」 多保持規律運「動」習慣 多「舒」緩放鬆 均衡飲「食」
王心凌化身Pink Power粉紅天使透露想維持少女體態一定要靠『運動』!有氧、重訓、皮拉提斯就是她的鏟肉3招!
應Pink Power台灣粉紅力量公益協會之邀,甜蜜教主王心凌出席2023 粉紅力量公益記者會,這次王心凌不談感情,反而全力宣導Pink Power台灣粉紅力量公益協會倡導的:「關心個人健康,定期進行乳房檢測,勇敢表達,積極面對,愛自己就從健康做起」。Pink Power台灣粉紅力量公益協會為了在乳癌防治領域貢獻更多心力,長期攜手Motiva Taiwan與乳癌防治基金會和沃醫學集團,全方位致力於乳癌防治各相關領域。除了不停歇的宣導正確的健康自我關注概念外,在治療項目上也始終不遺餘力。Pink Power台灣粉紅力量公益協會創辦理事長黃千容Jessie也說:「期待透過王心凌充滿正能量的甜美呼籲,讓更多女性透過自我關注與重視健康,擁抱更好的自己」。Pink Power台灣粉紅力量公益協會創辦理事長黃千容Jessie與王心凌合影 (圖/品牌提供) 今天在記者會現場,王心凌身穿一件粉紅力量T-shirt俏麗現身,少女感十足的完美體態,讓人驚呼連連怎麼可能是過4的年紀!全場大家也超級關注她的激瘦鏟肉秘訣!王心凌說其實想要提升基礎代謝率,真的沒有別的辦法,「運動」就是不二法則,她自己平常會做的運動通常就是重訓、皮拉提斯跟有氧,重訓主要是訓練外層肌肉、皮拉提斯是著重在核心肌力跟整體線條,而有氧則能幫助心肺功能,對她舞台上的唱跳很有幫助。 View this post on Instagram A post shared by 王心凌 Cyndi Wang (@cyndiloves2sing)而且運動除了能讓身材更緊實之外,對於身體健康也有很大的助益!平時也很重視養身的王心凌就說,像她現在每周都要飛不同城市開演唱會,真的沒有時間能生病XD,所以可以戴口罩的時候她都會戴好口罩,也盡量少碰冰飲,就算天氣再熱都是喝常溫水或熱茶、熱拿鐵、熱咖啡。 View this post on Instagram A post shared by 王心凌 Cyndi Wang (@cyndiloves2sing)另外王心凌也提醒女孩一定要記得定期預約乳房超音波或乳房攝影,尤其現在女性罹患乳癌比例的數字居高不下,在台灣乳癌患者也開始有年輕化的趨勢,所以她自己在家也會找時間做乳房自我檢測,畢竟別人不會比自己更熟悉自己的身體,也不會有人比自己更在乎自己的健康,所以自我乳房檢測在日常生活中真的不能遺漏。
小紅書瘦身術1/趙露思7日仙女餐「一周瘦3公斤」 專家:免疫力變差且復胖超快
中秋、國慶連假讓許多人放縱口腹之慾,近來頗受台灣年輕人喜愛的社交平台「小紅書」,就有許多人分享瘦身秘訣,其中陸劇女神趙露思的小紅書擁有1687.4萬名粉絲,而她分享的7天減肥食譜更是討論度爆表,網友親身嘗試短短一周就瘦了3公斤,但專家警告這種極低熱量的「仙女餐」,不但會讓免疫力變差,而且基礎代謝率會下降,不只容易復胖,而且可能變成易胖體質。小紅書擁有「中國版Instagram」的封號,雖然剛在台灣打響知名度,但其實早已是中國大陸90後不可或缺的社交媒體平台,根據官方數字,小紅書每月活躍帳號高達2.6億人,等於每6個中國人就有1個使用,而隨著中秋節過後,小紅書上最夯的話題莫過於減肥,其中「趙露思減肥法」更是從去年一路紅到現在。大陸女星趙露思因《星漢燦爛》爆紅,161公分的她原本體重56公斤,再加上屬於圓臉,所以一度有「肉絲」、「最胖女演員」的綽號,後來靠著運動與飲食控制才瘦身成功,她透露曾經2周就瘦下4公斤,如今體重僅有39公斤,讓她在螢光幕前更上相,許多網友也經常比較她過去與現在的照片,紛紛嘆道「實在差很大」,完全是大嬸跟仙女的天壤之別。中秋烤肉滿足口腹之慾,卻也累積很多脂肪在身上,讓減肥成為社群平台上的熱門話題。(圖/黃威彬攝)趙露思爆紅的7天食譜中,早餐大多是一顆水煮蛋與一杯低脂牛奶,有時替換為一個全麥麵包與一杯豆漿,如果覺得很餓,可以另外再吃一點水果;午餐則幾乎都是「無油料理」,例如第一天吃蔬菜沙拉、第二天吃水煮菜加花椰菜蝦仁沙拉,偶爾會補充一些蛋白質,例如200公克牛肉加一顆番茄,如果吃完還是不滿足,可以再補充一些水果或牛奶。至於晚餐與零食,趙露思在減肥期間完全不碰,另外她每天還會喝8杯水來促進代謝。小紅書上就有網友跟著吃「趙露思減肥餐」,結果竟然短短7天就瘦下3公斤,顯示效果的確顯著,但營養師程涵宇卻警告,趙露思的「仙女餐」根本就是危險的極低熱量飲食法!「這是嚴格控制熱量攝取的一種節食方法,連續、長期一天只吃800大卡甚至更低的熱量,是強烈不建議的減肥法!」程涵宇說,這種減肥方式容易執行又瘦很快,但若沒有專業醫療人員的建議指導,會具有危險性。「因為攝取熱量過低,很容易出現疲勞、噁心、便秘、脫水、低血糖、掉髮等副作用,雖然初期快速瘦下來,但若沒有搭配運動,很容易造成肌肉流失,身體基礎代謝就會跟著下降,研究發現會減少身體自己燃燒的卡路里高達23%,簡單來說,就是會變成易胖體質。」程涵宇說,所以多數人最後會復胖更多,且陷入愈減愈肥的惡性循環。如果想快速瘦身,程涵宇建議52輕斷食,比較接近極低熱量飲食法,但不會導致基礎代謝率下降及副作用。52輕斷食是指每周選2天限制熱量攝取,女性一天只攝取500大卡,男性一天攝取600 大卡,盡量吃原型、少過度烹煮的食物。正常飲食的5天也不能暴飲暴食,要多攝取優質蛋白質,例如豆魚蛋肉類食物,同時少吃加工食品與飲料。營養師程涵宇提醒,極低熱量的飲食法具有危險性,不只副作用多,而且很容易一下自胖回來。(圖/程涵宇提供)
熱量赤字好幫手! 醫曝「1飲品」抑制食慾還超燃脂
減重的不二法門就是少吃多動以達到熱量赤字。對此,新陳代謝內分泌科醫師李晨瑜也建議,其實在減重過程中還可以搭配多喝水,因為水可抑制食慾、增加基礎代謝率、增進運動效能、有助排除體內廢物,還能減少便秘問題,讓減重更事半功倍。李晨瑜近日在臉書粉專《李晨瑜醫師 新陳代謝內分泌專科》發文指出,每次減重門診都在提醒大家要多喝水,但是到底為什麼減重期間要增加喝水量呢?「這裡提供6個喝水有助於減脂的原因,希望能增加大家喝水的動機。」水是天然的食慾克制劑:有時當人感到飢餓,不一定是真的餓了,其實是渴了,是身體缺水的現象。研究顯示,在用餐前刻意飲用適量水,比沒有在用餐前喝水的人,不論是在體重、體脂、BMI(身體質量指數)都有較明顯的降幅。水可增加熱量燃燒:水份會暫時性增加身體靜止時的熱量消耗。尤其喝冷水時,為了讓體內水溫升高至有利於其他代謝消化的溫度,會額外消耗能量。水有助於排除體內廢物:腎臟是代謝廢物和毒素的器官,當身體缺水時,腎臟會想要把水份留住,而無法有效排出廢物。缺水也會造成便秘,更不利於減重。喝水能降低整體含熱量飲品攝取:很多人習慣飲用含糖或高卡路里飲料,以為這樣就可以不用喝水,但研究顯示,以水取代用餐後攝取的含糖的飲料,長時間可減少可觀的體重。燃燒脂肪需要大量水份:脂肪分解(lipolysis)的第一個步驟是水解(Hydrolysis),水分子會和三酸甘油酯(TG)作用,形成甘油(glycerol)和脂肪酸(fatty acid)。足夠的水有助於脂肪分解成小分子化合物。喝水能增加運動效能:喝水會讓運動中的肌肉、骨骼、組織正確地動作,也能使心肺運作得宜,創造更佳的運動效能。李晨瑜也在文末建議,減重期間一天的飲水量最好為體重(公斤數)x40c.c.。但也不是只喝水就能輕鬆瘦,減重期間仍要配合正確的飲食觀念。此外,不用一次就要喝到目標水量,循序漸進的訓練,慢慢增加飲水量,才不會有不適感。
瘦身失敗恐是「吃太少」!營養師曝6大元兇:一輩子在減肥
少吃多動一直被公認為減肥的不二法門,不過就有營養師提醒,「吃太少」反而會變更胖,包括基礎代謝率降低、肌肉流失、影響荷爾蒙分泌等6大原因,都會讓人越減越肥,甚至陷入反覆復胖的痛苦輪迴中。營養師陳怡錞在臉書粉專分享,經常遇到門診諮詢的個案在減肥期間不吃澱粉、油脂,食物烹調一律清蒸或水煮,導致個案明明吃很少卻瘦不下來,體脂率不降反升。陳怡錞透露,吃太少的「6大缺點」,恐讓想甩肉的民眾越減越肥,第一、「基礎代謝率降低」:熱量消耗減少,有多餘熱量就會變胖;第二、「肌肉流失」:肌肉流失導致基礎代謝率降低,形成更容易復胖的體質;第三、「缺少飽足感」:當飽足感不夠,餐與餐之間更容易吃進高熱量的垃圾食物或睡前宵夜,自然就更胖;第四、「影響腸胃道荷爾蒙分泌」:無法抑制食慾使食慾大開,更想亂吃;第五、「影響脂肪細胞荷爾蒙分泌」:同樣會造成無法抑制食慾的情況;第六、「心理無法滿足安全感」:不安全感強烈,很容易崩壞怒吃,使得減肥無法持續下去。對此,陳怡錞強調,少吃就會變瘦是常見的減重迷思,但事實上卻恰好相反,「如果飲食觀念不改變,那可能就得一輩子無止境的在減肥、復胖、減肥、復胖的惡性循環中」,提醒想要減重成功又不復胖,正餐一定要吃飽。
夏日減重好時機 選擇合法減肥藥迎接蜜曲線
炎夏來臨,想到海邊或泳池消暑一下,低頭看看自己身材卻上不了檯面,不禁懊惱,每天都努力地克制食慾、少吃多動,怎麼瘦就是瘦不下來?難道減重也有撞牆期?知名整形醫美集團鄒政家醫師指出,吃太少達不到基礎代謝率,長期下來容易造成生理機能出狀況,影響身體健康,日後一旦回復正常飲食,更會發生體重反彈之溜溜球效應,體重與脂肪便開始不受控制!想要告別脂肪,應了解體重失控成因,並選對享「瘦」方法,就能輕鬆秀出超HOT線條!「腦饞」救星 同步控制飢餓大腦及情緒飢餓加速減重效率鄒政家醫師提到,「飲食行為是體重失控的關鍵原因之一,多數人認為,熱量消耗大於攝取就能減重,卻不一定了解自身進食行為與能量消耗的類型。」而口服減重藥物,特別對情緒進食型和食慾失控型肥胖有不錯的效果,可同時降低飢餓感及食物渴望,進而使體重減輕。根據臨床試驗的結果,有 85% 的受試者在使用後第 56 週內減輕了至少 5% 的體重。同時,已獲得美國 FDA、歐盟 EMA 以及台灣衛福部的核准上市。減重利器 從根本抑制食慾塑造輕纖感鄒政家醫師補充,若肥胖是因食慾過盛導致攝取過多熱量,可選擇減肥筆,其透過抑制食慾的GLP-1類似物,讓人產生飽足感並減緩胃部排空速度,來降低進食量。對於那些不想依靠手術抽脂來減重的人,可以經過專業醫師的全面評估後,使用GLP-1類似物藥物進行夏日減重管理,並結合飲食習慣的調整,可以進一步加速減重效果。「蜜曲線」最後養成,音浪脂雕成就迷人外表、窈窕體態即使透過飲食習慣、輔助藥物配合,順利讓體重及脂肪降低,但對於特定部位的脂肪是無法消除的,例如小腹、上臂的掰掰肉和大腿內外側等。傳統抽脂手術因破壞性大,修復期較長,愛美人士常因出血量多、疼痛度高、術後腫脹及瘀青多日不退等情形,而裹足不前。知名整形醫美集團陳依凡醫師提到,近年來抽脂儀器不斷的更新,與傳統抽脂手法大不相同,新一代音浪脂雕安全性高、恢復期短,特別針對骨架較小的亞洲人改良設計。音浪脂雕利用直徑僅0.9mm的超微細超音波探針溶解脂肪細胞,同時保護周圍組織完整。此外,由於音浪脂雕之超音波探針極小,可選擇性融化脂肪組織,有利於作臉部抽脂手術,連最難減的雙下巴,都能讓皮膚不平整之副作用降到最低,從臉到身體都能進行全方位脂雕,讓您實現窈窕迷人的蜜曲線夢想。▲知名整形醫美集團鄒政家醫師(左)、陳依凡醫師(右)。留意三大原則,慎選衛福部認證診所,安心享「瘦」免煩惱無論用哪種減重方式,需先留意以下原則:吃超過基礎代謝率:每餐熱量不低於基礎代謝率,並搭配健康飲食內容,讓自己瘦得健康也不容易復胖。不要只看體重:減重除了定期觀察體重之外,也要全面了解身形變化及體脂變化。不要快速減重:給自己訂個時間(最好是3-6個月為一循環),避免使用速效及極端的減重方式反而失了健康。陳依凡醫師最後提醒,在接受治療前,慎選衛福部認證診所,並留意診所之療程項目應使用原廠認證正貨,安全更有保障,更重要的是進行前都應先充分諮詢專業的醫師,由醫師來建議專屬的方案,方可使減脂成果更加理想。
身體太濕易生病!醫師教戰「6招除濕撇步」:多喝溫水活化內臟
台灣氣候高溫潮濕,若是經常感到疲勞、頭腦昏沈、皮膚過敏等情況,小心恐是體內「濕氣過重」導致。對此,胸腔暨重症醫學科醫師黃軒教戰「6招身體除濕」撇步,建議多喝溫開水、多運動、少吃垃圾食物,才能保持健康與活力。黃軒在臉書粉專發文表示,體內積累的水分和痰涎就叫「濕氣」,若濕氣太高則會影響人體的正常代謝及循環,導致頭暈、胃脹、水腫、皮膚過敏等症狀,以下為6大身體除濕方法:第一、調整飲食習慣:少吃冷飲、油膩、甜食等食物,建議攝取無糖茶、咖啡、牛奶等飲品代替含糖飲料;食用肉類、蛋類、豆類及堅果種子來代替油炸、油膩的食物;甜食部分可吃乾果、黑巧克力、優格或全麥餅乾來代替。第二、多喝溫開水:多喝溫開水可以活化內臟,當內臟溫度升高1℃,基礎代謝率也跟著提高10%~12%,燃燒脂肪的效率更佳;攝取充足水分也能促進體內循環,幫助消水腫、排廢物、促進排便。第三、適當運動:運動可以促進身體的新陳代謝和血液循環,也可以增加身體的活力和免疫力,提高抵抗濕氣和病菌的能力,像是跑步、健走、游泳等運動,都有助於加速濕氣和毒素的排出。第四、保持睡眠充足:睡眠可以改善心情和情緒,減少濕氣對精神和神經的影響,也可以調節體溫和水分平衡,防止濕氣造成的水腫和發炎。第五、保持衣物和居住環境乾爽:盡量不要穿潮濕、未乾的衣服或睡在潮濕的地板上,避免體外的濕氣侵入了體內。第六、多開窗通風:室內空氣與室外空氣產生對流,能帶走多餘的水分和熱量,降低室內濕度和溫度,減少濕氣在室內積聚。
過敏兒吹冷氣鼻水直流 醫師推薦「抗敏茶」擺脫噴嚏
炎炎夏日躲在冷氣房吹空調真是太舒服了!可一進到冷氣房就鼻水直流,噴嚏打個沒完,到底為什麼會這樣呢?中醫師吳宛容解釋,台灣地處於亞熱帶地區,屬於濕熱型氣候,約有1/3人口罹患過敏性鼻炎,碰觸到過敏原就會直流清鼻嚏、鼻子癢、鼻塞、眼睛癢,甚至會噴嚏打不完。常見的過敏原包括塵蟎、花粉、灰塵、貓狗毛等等,而溫度變化本身也是種過敏原,所以「冷空氣」也會刺激鼻黏膜造成鼻黏膜腫脹發炎,進而出現打噴嚏流鼻水的現象。為什麼會有過敏的現象呢?過敏本身和遺傳體質有關,也就是說若父母有一方有過敏體質,小孩遺傳到的機率就是25%,若父母雙方皆有過敏體質,則小孩遺傳到的機率就高達75%。而過敏需要本身有過敏體質再加上接觸到過敏原才會有過敏的症狀產生。上呼吸道過敏一般稱為「過敏性鼻炎」,而下呼吸道過敏則會造成「氣喘」。氣喘是呼吸道慢性發炎而造成呼吸道過度敏感,症狀是反覆咳嗽、喘鳴、胸悶及呼吸急促。吳宛容中醫師提到,這種情況在白天醒來和晚上睡前特別明顯,中醫在治療上也會根據每個人不同的體質做調養。過敏性鼻炎中醫稱「鼻鼽」 常有氣虛表現過敏性鼻炎在中醫稱作「鼻鼽」,主要與肺、脾、腎三臟關係較大。《黃帝內經》指出肺主皮毛,司呼吸,開竅於鼻;脾主運化,將水穀運化為精微物質;腎主藏精,主納氣,是人體生長發育及各種功能活動的物質基礎。若此三臟功能失調則容易發生過敏性鼻炎。過敏性鼻炎的患者常有「氣虛」的表現,而適當的補氣藥可調節身體的免疫機能。吳宛容中醫師分享,「補氣藥」可提高人體代謝功能,對於冬天或是在冷氣房會手腳冰冷的人來說,可適當的提高身體的基礎代謝率。中醫在治療過敏性鼻炎常會使用玉屏風散,裡面的白朮可補氣健脾、黃耆補氣提升免疫力、防風祛風解表可改善打噴嚏流鼻水的症狀。有時也會根據患者的體質適當的給予活血化瘀及清熱利濕的用藥,對於體質的判斷,還是要諮詢專業的中醫師。晨起一杯抗敏茶,跟打噴嚏說掰掰抗敏茶材料:桂枝2錢、白芷2錢、辛夷花2錢、大棗4顆、生薑3片。做法:將藥材洗淨裝進過濾袋,置入保溫杯中沖入沸水700毫升,燜泡30分鐘後即可服用可反覆用熱水沖泡至味淡穴位按摩改善鼻過敏迎香穴:不聞香臭取迎香位置:鼻翼外緣中點旁鼻唇溝中凹陷處。取穴方法:鼻翼外側,鼻孔旁5分處。功效:此穴具有清熱散風,宣通鼻竅,預防感冒的作用。感冒或鼻過敏引起的鼻腔閉塞,以致不聞香臭,都可以取此穴進行治療。合谷穴:頭面合谷效神通位置:手背虎口處,第一掌骨與第二掌骨凹陷中。取穴方法:食指拇指併攏,虎口處出現隆起的肌肉,如山峰狀。功效:此穴具有開竅醒神、鎮靜止痛、通經活絡、清熱解表之功。感冒鼻子不通或肩頸痠痛,按捏合谷穴,都有一定程度祛除疼痛的效果。孔最穴:咳嗽氣喘找孔最位置:前臂掌面橈側,尺澤穴與太淵穴的連線上,腕橫紋上7寸處。取穴方法:伸前臂仰掌,在太淵穴與尺澤穴連線上的4/9處。功效:此穴具有清熱、發表、利咽、止血的功效。臨床上可用來治療哮喘、咳嗽等感冒及過敏症狀。
科技健身躺著也能瘦?醫師曝「這方法」最適合懶人
夏天到來,穿著上想清涼一下卻又怕肥肉跑出來見人,許多人因此追求快速或局部瘦身,想透過儀器進行減脂達到良好的效果。然而「情緒飢餓」常常讓人無法控制食慾,想用吃來抒發壓力或緩解情緒,獲得滿足、愉悅感。像40歲的A女本身是OL上班族,由於身材微胖被男朋友劈腿偷吃,失戀分手後A女更自暴自棄,受到情緒影響暴飲暴食,希望藉由吃來改善心情,但體重也因此直線飆升到80公斤。情緒飢餓會讓人在不知不覺中吃下過多的熱量,即使用各種方法減重一段時間後,仍會因為控制不了食慾又再次胖回來。因此若要維持長時間的效果,儀器類減脂搭配能控制食慾和降低飢餓感的口服藥物,克服情緒飢餓,可以讓減重效果維持更久。認識「情緒饑餓」 設定「食物定錨點」有效抑制食慾衝動減重「少吃多動」相當重要,許多人都有這樣的認知、觀念,但實際上若要執行相當困難,尤其是「少吃」。陳建名醫師提到,人會產生想吃東西的念頭,主要分為2種原因,第一,真的因為餓才吃也就是所謂的「生理飢餓」;第二,因為單純想吃、追求吃東西時的快樂及滿足感,這叫「心理飢餓」。心理飢餓也就是所謂的「情緒飢餓」。陳建名醫師指出,前往門診尋求減重治療的民眾超過8成都屬於情緒飢餓。很多人體重過重就是因為吃太多東西,通常會有病態性肥胖或是無法控制進食的人大部分都是因為心理飢餓,進而造成肥胖問題。而A女也是這樣的情況,陳建名醫師表示,這樣的案例醫師會先了解病人求診的原因,並透過心因性問卷評估,了解飲食習慣、進食行為、壓力情緒後提供減重建議,如果有過度的神經性暴食、情緒飢餓等無法控制口腹之慾時,會建議使用一些作用在神經中樞抑制食慾的藥物,來減少神經或中樞性飢餓,但藥物有以下適應症、禁忌症:BMI>30,或BMI≧27且有三高問題(高血糖、高血壓、高血脂)者可使用有神經或中樞問題、憂鬱等情形者不適合使用不過陳建名醫師認為,如果沒有上述禁忌症,身材有點肉肉的或BMI稍微超標(BMI≧24),但飲食型態上有過度神經性暴食,或追求吃東西產生的欣快感,其實也可以使用這類減重藥物,但仍需要先進行評估、溝通後再選擇適合的減重方式。陳建名醫師表示,這類藥物最重要的就是幫助民眾設定「食慾的定錨點」,將原本可能100分的食慾壓到剩下50分,更有效、快速地達到減重的目標,就好比爬山時穿在腳上的鞋子一樣,能讓人走得更高更遠,但問題是若不邁開雙腳去「動」,就算穿上鞋子山頂還是在那無法抵達,所以「運動」也是不可以少的。減重不只要少吃也須多動 懶得動可考慮「科技健身」減重不能單純只靠少吃、藥物使用,還是需要運動才能達到更好的減重效果。像A女在使用了作用於神經中樞抑制食慾的最新複方口服減重藥物後,治療過程中仍有暫時卡關的情形。不過,陳建名醫師表示,在與這名患者持續接觸,並追蹤其飲食、鼓勵日常運動後,3個月左右便瘦了20公斤。運動可以讓脂肪減少、增加肌肉並提升基礎代謝率。但現代人常常生活忙碌沒有時間運動,或是工作太累懶得動,陳建名醫師表示,像這樣的病患其實可以考慮使用科技健身或儀器類減脂。不過,陳建名醫師強調,科技健身或儀器類減脂屬於局部瘦身,且若是患者脂肪過厚治療效果其實較差,因此在使用前醫師通常會使用減重藥物先讓患者達到全身性的體重控制,在皮下脂肪瘦到2公分以內再去做儀器類減脂效果會更好。減重藥物的用藥時機,包含儀器介入前的體重下修、儀器減脂後的體重維持。而A女在經過醫師建議下,透過抑制食欲的減重藥物與儀器減脂重獲健康,瘦了20公斤的她變得更加美麗、更有自信,現在也拋下過去悲傷的經歷,獲得一段新的戀情,目前和男友穩定交往中。陳建名醫師表示,科技健身加上藥物治療相當適合情緒肌餓的肥胖患者,或是曾減重成功但因心理饑餓無法控制食慾又再次復胖的民眾,更適合懶人減重,不過要怎麼去選擇用藥或搭配儀器瘦身,建議還是洽詢專業醫師做更進一步的瞭解。不只吃「喝」也要注意 情緒饑餓最愛飲料、酒應控制在夏季,喝的東西也要注意,像是手搖飲、酒等都是民眾常常會因情緒影響而喝的飲品,尤其現在天氣熱,飲料幾乎是人手一杯。陳建名醫師提醒,酒的熱量相當高,100ml的威士忌2杯就已將近500大卡,而飲料含有糖,糖對大腦的吸引力不亞於毒品,還與老化、各種疾病有關。陳建名醫師建議,以上表現都是「嘴饞、腦饞」現象,如果沒辦法控制對飲料、精緻澱粉的衝動,還是可以靠作用於神經中樞,能同時抑制食慾、降低饑餓感的的複方口服減重藥物,下修你的「食物定錨點」抑制對任何東西想放入嘴巴中的衝動。
用腦過度會食慾大增! 醫曝「做1事」可防下班暴吃
期待老師在段考期間請吃雞排或喝飲料是許多人學生時期的美好回憶,如今有研究也發現,多動腦真的會使人飢腸轆轆、食慾大增。對此,復健科醫師王思恒也指出,這就是為何現代人下班後總是餓到抓狂,因此他也提醒用腦過度者若出現肥胖問題,可以在動腦後進行運動,不只可以降低飢餓感、減少熱量攝取,還能消耗多餘的卡路里,並提高基礎代謝率。王思恒近日在臉書粉專《一分鐘健身教室》發文指出,大學時期準備考試的時候會讓人特別飢餓,因此住宿的同學總是會開團訂雞排,一方面食物能消除準備考試的焦慮和緊張,但另一方面用腦又會讓人肚子餓。王思恒解釋,如今也有研究證明,動腦真的會提振食慾,而且「科學家還很上道地提供了解方:運動。」他援引了2016年美國研究,並針對38位大學生在以下3種情境的熱量攝取進行觀察:控制組:在實驗室休息35分鐘,接著午餐Pizza吃到飽。腦力組:在實驗室接受20分鐘大學入學考筆試,休息15分鐘,Pizza吃到飽。腦力+運動組:20分鐘大學入學考筆試,緊接著做高強度間歇運動15分鐘,Pizza吃到飽。結果發現,考試後的學生肚子特別餓,比控制組情境時多吃下100大卡Pizza。但考試後做運動可以抑制食慾,學生們反而少吃了21大卡,「這是個實用的小訣竅,如果你也有體重過重的困擾,下班後又總是餓到抓狂,先去跑個步、做幾個波比跳吧!時間不用太長,15分鐘的運動就能讓你少吃下100大卡,這還不包含運動時消耗的熱量。」王思恒也強調,動腦並不會讓人瘦,透過2007年的加拿大研究可以發現,雖然45分鐘的閱讀及寫作會讓人胃口大開、多吃下200多大卡熱量,但45分鐘的腦力活動只比發呆多消耗了3大卡的熱量。「動腦不會讓大腦燃燒多餘熱量,卻讓人加倍飢餓,不可不慎啊!」
咖啡過量恐致焦慮、胃食道逆流 醫提醒:下班後就別再喝
有些人會在早上喝杯咖啡當作一天的開始,這不僅能提神醒腦,還可增加基礎代謝率,但醫師表示,建議每天不要喝超過3杯中杯咖啡,若攝取過量,可能導致焦慮緊張、失眠、胃食道逆流,甚至頻尿或排便困難。而醫師也提醒,咖啡因代謝至原來的一半就需要3至4小時,所以下班後再喝咖啡的話,將會使人處於亢奮狀態,無法好好進入睡眠。近日重症醫師作家黃軒在臉書上分享了咖啡的相關資料,表示在早上喝咖啡可提神醒腦,也有能提升基礎代謝率、增加自噬作用(消除入侵的微生物)、預防失智之類的益處,但他也提到,喝咖啡可能產生一些副作用,如影響睡眠、刺激胃酸分泌、提高血壓、造成腎上腺疲勞等等。因此黃軒建議,每天的咖啡因攝取量不要超過300毫克,相當於3杯中杯咖啡。黃軒透露,若出現以下症狀,可能代表著咖啡攝取過量,如心跳過快或不規則、焦慮或緊張、失眠或睡眠品質差、胃痛或胃食道逆流、頭痛或頭暈、頻尿或排便困難,建議及時減少或停止喝咖啡,必要時則應尋求醫師協助。對此,黃軒提供了幾個方法,可用以避免咖啡戒斷、防範咖啡過量。他提到,可以逐漸減少咖啡因攝取,避免「突然停止」,並選擇低咖啡因或無法非因的替代飲品,如綠茶、果汁等,也應該保持良好睡眠、增加適度運動,促進身體自然的新陳代謝。他也提醒,若真的很想喝咖啡,建議在早上就享用,且在下午2至3時就喝完最後一杯咖啡,尤其下午5時過後就不要再喝,否則咖啡因代謝太慢,會讓人晚上仍不想休息,無法進入睡眠狀態。
想減重至少「睡滿7小時」…每周減重比例曝 醫揭6招降低體重設定點
減重是許多人一生中相當困難的課題,有些人會選擇用激烈的斷食法減肥,但要小心反而復胖。醫師提醒,如果減重速度過快,超過每周2%體重,身體可能會以為出現危險,進而減緩代謝速率,結果體重反而停滯或復胖。醫師蕭捷健在粉專《減重醫師 蕭捷健》指出,身體內部有一個調節系統,透過大腦下視丘發出訊號和荷爾蒙分泌等方式,來維持身體的恆定狀態;研究發現,雖然我們天生就有體重設定點的高點和低點,但還是可以透過一些方法來調整自己的體重設定點。1.每周減去體重的1%假設你的體重是70公斤,那麼每周減去0.7公斤就是一個不錯的目標。如果減重速度過快,超過每周2%體重,你的身體可能會以為出現了危險,它會進入一種儲存能量的模式,減緩代謝速率,以節省能量消耗,結果,你的體重很快就會停滯,且容易產生復胖的情況,所以在減重的過程中,重要的是不要感到飢餓。2.攝取足夠的蛋白質建議每天攝取每公斤體重一倍到兩倍的蛋白質,例如,如果你的體重是70公斤,每天需要攝取70公克到140公克的蛋白質,並且均勻分配在一整天的飲食中,這樣可以避免減重過程中肌肉流失。如果你吃不下那麼多豆魚蛋肉類或奶類,也可以適時補充乳清蛋白或大豆蛋白。3.分段減重,每次減去體重的10%在減重的週期中,設定一個休息點,當你減掉體重的10%時就讓身體暫時停下來,讓自己的身體有3到6個月的時間適應新的體重,這時,你應該每天攝取能夠維持體重平衡的熱量,以保持新的體重設定點。4.肌力訓練和有氧運動透過運動來增加身體的肌肉量,這樣可以提升基礎代謝率。此外,肌肉訓練還具有塑形效果,讓你在下一波減重狀態中更加出色。5.充足的睡眠建議每天至少睡滿7小時,如果總是睡眠不足,瘦體素會減少,我們吃東西會很難達到飽足點,這樣減重就容易失敗。所謂飽足點,就是看到平常想吃的食物也吃不下、不想吃了。6.增加非運動性活動產生熱量(NEAT)NEAT指的是非運動性活動產生的熱量,除了有意識地運動(例如健身、慢跑、跳繩、打球等),還包括日常生活中的活動消耗的熱量,例如走路、爬樓梯、搬東西、做家事等,這些日常活動所燃燒的熱量其實比你跑步半小時燃燒的還要多,因此,我們應該盡量不坐著,而是站著,多走路、爬樓梯,這樣可以維持高水平的NEAT,讓減重和減脂效果更好。
男女脂肪型態大不同 醫傳授「3大體型」減肥攻略
國人體重與體脂肪逐年增長,不過過重及肥胖比例男女有別,從脂肪儲存、基礎代謝、飲食習慣與生活習慣等,對於擬定減重計畫或是成效也不同。想要消除惱人的贅肉,衛生福利部臺北醫院內分泌新陳代謝科主治醫師洪泊儒表示,男性常見「蘋果形身材」,建議飲食方面多下功夫、控制熱量;女性多屬「西洋梨身材」或是「沙漏型」身材,飲食搭配重訓雙管齊下,有助於達到理想目標。男女肥胖4大差異1荷爾蒙荷爾蒙對於體重和體脂肪分布起到至關重要的作用,除了脂肪堆積部位,還會影響女性在月經週期時出現的體重波動與體脂肪變化,因此需要彈性調整減肥方式。2脂肪分布男性和女性在脂肪分布上有所不同。男性通常在腹部累積較多的脂肪,形成所謂的腹部肥胖;女性則容易於在臀部、大腿和臀部周圍累積脂肪,形成下半身肥胖。不同的脂肪分布建議從減肥方法對症下藥。3肌肉量肌肉是燃燒卡路里的關鍵,男性通常擁有較高的肌肉質量和較低的體脂肪含量,在運動和減肥過程中較容易消耗卡路里,也容易增加肌肉量。4代謝率男性通常擁有較高的基礎代謝率,也就是男性相對容易消耗更多的卡路里;而女性則需要更努力控制攝取的卡路里和增加運動量。性別不同 減重策略也不同 洪泊儒說明,男性與女性脂肪分布型態的差異關鍵在於荷爾蒙,還有服用類固醇藥物、糖尿病患者服用胰島素阻抗藥物,也會影響身形。另外男性因脂肪堆積在內臟,罹患慢性病風險較高,也須留意。減肥的大原則就是飲食搭配運動,進一步針對不同性別的族群,制定適合的減重策略有助於消除特定部位的脂肪。設計減重飲食時,可以根據性別的營養需求作出調整。依衛生福利部國民健康署建議,若減重目標為每週減輕0.5公斤,則每日應減少攝取500大卡,男性每日攝取1,500-1,800大卡,女性每日攝取1,200-1,500大卡。性別男性女性荷爾蒙類別睪固酮雌激素脂肪易堆積部位內臟脂肪臀部與大腿體型蘋果形西洋梨:一般女性為上窄下寬的西洋梨身材。沙漏形:年長女性為上寬下也寬的沙漏形身材。風險肥胖者發生糖尿病、代謝症候群及血脂異常的風險,比健康體重者超過3倍,發生高血壓、心血管疾病、膝關節炎及痛風也有2倍風險。根據研究,肥胖男性罹患慢性病甚至死亡的風險,比起肥胖女性更高。減肥策略脂肪多堆積在內臟,建議飲食方面多下功夫,減少食用精緻澱粉與反式脂肪,控制熱量。西洋梨:建議做重量訓練沙漏形:飲食搭配運動雙管齊下。卡路里攝取建議1,500-1,800大卡/天建議1,200-1,500大卡/天運動方式男性傾向於進行高強度的力量訓練和有氧運動,以提升肌肉量與運動表現。女性偏好有氧運動和柔軟度訓練,但其實重量訓練對身形改善效果更佳。無論性別差異,醫師提醒,極端減肥會提高落髮、亂經、情緒不穩的風險,建議一個禮拜最多減重0.5到1公斤,或是3個月內減重不超過原本體重10%,才能保持健康。減肥的原則就是控制熱量攝取、增加運動量、均衡飲食和健康的生活習慣。