地瓜
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木柵動物園單峰駱駝「玉葉」不敵關節老化離世 享年26歲
台北市立動物園昨在臉書粉專發文透露,園區內的單峰駱駝「玉葉」在昨(3日)上午,因不敵關節老化,安祥地離世了,享年26歲,「單峰駱駝『玉葉』雖然離開了我們,還是要謝謝牠陪伴我們一起度過26年的時光。」台北市立動物園昨深夜在臉書粉專《Taipei Zoo 臺北市立動物園》發文透露,當臺北市立動物園裡僅存的單峰駱駝「玉葉」越來越多時間都坐臥在地上休息,溫柔地看著持續陪伴牠、照顧牠的保育員,所以保育員及獸醫師們已意識到這位老朋友的時間或許不多了……單峰駱駝「玉葉」在3日上午安祥地離開了,享年26歲。園方續稱,臺北動物園從圓山搬遷到文山地區(木柵)現址,轉眼已逾37年,早期陸續加入新園區的動物們,也早由青春年少逐漸成為老齡個體,紛紛邁入獸生的最後階段。動物園在動物們年老之際,會依照個別的情況需求來調整牠們的照顧方案,像是銀髮健康檢查、調整居住環境、變更老年食譜、提供保養藥品等。而單峰駱駝「玉葉」則是一直在服用葡萄糖胺,希望能幫牠保養關節。然而,單峰駱駝「玉葉」隨著時間日漸顯露老態,這2年來已步履蹣跚,臉部毛髮變白,食慾不佳。園方感嘆,近期「玉葉」的站立更顯困難,保育員特別鋪草和墊料在牠的居住環境,確保「玉葉」的舒適和安全。每天,保育員還會特別耐心地觸摸牠的駝峰和腿部,鼓勵牠站立起來,以維持牠身體的循環與靈活性。獸醫及照顧團隊還定期為「玉葉」進行治療,使用雷射光療舒緩牠的不適,抽取血樣檢驗追蹤牠的健康狀況。同時,也會利用紅外線熱感相機,以及X光攝影來檢查「玉葉」的狀況。「玉葉」還曾經有過貧血的問題,因此園方也給予牠適當的鐵劑補充來幫助牠恢復。此外,「玉葉」胃口不好,為增進牠的食慾和營養攝取,保育員會特別尋找一些牠平時沒有吃過的食物,例如美味的地瓜葉,來鼓勵牠進食。然而,園方也感嘆,「人生無不散的宴席,單峰駱駝『玉葉』雖然離開了我們,還是要謝謝牠陪伴我們一起度過26年的時光。動物園裡既有新生動物的成長喜悅,也伴隨老齡動物需要特別照顧的課題,在時間長河裡的世代交替與生命循環,已是動物園裡上演的日常。」
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不吃早餐多傷身? 營養師:長期不吃「罹癌風險高」
現代人生活忙碌,許多人睡醒第一件事情,就是帶著惺忪的眼神前往公司上班,往往直接捨棄掉早餐,選擇中午吃飯一次搞定。但營養師顏瑜萱表示,近期有研究發現,如果長期不吃早餐,恐會導致肥胖、糖尿病、心血管疾病、認知功能受損發生的機率上升,甚至就連罹癌的風險也會上升。根據媒體報導指出,營養師顏瑜萱引述一份2023年8月《journal of general internal medicine》刊登的一項研究報告,該份報告歷時6年的追蹤,追蹤人數多達62746人,其研究目的就是找尋早餐與腸胃道癌症之間的影響。顏瑜萱表示,研究結果顯示,每週僅吃1至2次早餐的人,與定期吃早餐的參與者相比,其罹患胃腸道癌症的風險(胃癌、肝癌等)增加了2.35倍,完全不吃早餐的人罹患食道癌、大腸癌、肝癌等風險則增加了2.06倍。這份研究報告也直接指明固定習慣吃早餐的重要性。至於早餐要如何選擇,顏瑜萱則引述另一份文獻表示,對健康成年人來說,可以選擇香蕉、御飯糰、饅頭蛋、白吐司、三明治等這類食物,因為這類食物含較高醣類,而且能能使血糖快速上升,可有效幫助民眾提高認知力、工作效率。而對於血糖有問題的民眾,顏瑜萱則建議選擇燕麥片搭配無糖豆漿、地瓜配茶葉蛋、菜包配無糖豆漿、蔬菜蛋餅、蔬菜起司蛋全麥吐司等食物。因為這類食物含醣量較少、升血醣速度較慢,有助於幫助血糖有問題的民眾穩定血糖、提高注意力。
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超級奶爸2/被兒子炸屎噴尿 張雁名父愛爆棚:還是覺得很可愛
JR紀言愷從偶像團體出道,結婚生女後,成了型男暖爸,演藝圈也不少男星已婚後,變成超級奶爸,滿口爸爸經,瞬間父愛爆棚。張雁名去年跟太太迎來兒子地瓜球,剛升格爸爸的他,對於兒子的一切都好喜歡好新奇,即便他同時要工作、裝修新屋、陪太太坐月子,生活忙得很,卻一切甘之如飴,為兒子泡奶餵奶、換尿布、洗屁股都樂在其中,即使被兒子的屎尿突襲攻擊,他也一臉幸福地說,「很奇怪,他對我屎尿齊飛,剛洗完又弄髒,我還是覺得他好可愛。」張雁名對兒子相當疼愛,對於照顧兒子一事樂在其中。(圖/翻攝自張雁名臉書)修杰楷絕對是超級奶爸之一,他和賈靜雯婚後,一打二照顧咘咘、波妞兩個可愛女兒都沒問題,對繼女梧桐妹也是視如己出,與女兒們的好感情表露無遺。自從當爸後,他對育兒工作沒有二話,換尿布、餵奶、哄小孩,所有照顧女兒的大小事,都可以自己做到,他曾說過:「我是她父親,如果不會這些事情,不是很奇怪嗎?」賈靜雯也大讚他是神隊友。修杰楷經常分享與三個女兒的生活點滴。(圖/翻攝自賈靜雯IG)浩子跟老婆寶貝魚育有一對子女,他曾為了陪伴家人,暫退演藝圈1年,帶全家去環遊世界。雖然他工作忙,時常到各地拍攝外景,但只要沒有在國外工作,他都會盡量早點結束工作,回家陪孩子吃飯,他曾說過,「我想讓他有記憶裡,有爸爸的背影陪著長大。」浩子對於教養小孩一事嚴謹而低調。(圖/翻攝浩角翔起臉書)
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外國人買地瓜球下秒「這動作」她傻眼急阻止 掀網共鳴:是違法行為
美食當前常常聽到有人說要「趁熱吃」,然而有網友分享,帶外國朋友到台灣逛夜市時買了地瓜球,豈料對方買完竟把塑膠袋綁起來封死不直接吃,見到此景讓他不禁直呼「我看了直搖頭!!!馬上制止這項差點違法的行為」,更直言「台灣人真的不能接受食物不在最佳狀態」。原PO近日在社群平台Threads發文求問「有人懂這種感覺嗎」?日前他帶外國朋友到台灣玩的時候,逛夜市時買了地瓜球,豈料朋友買完竟直接把塑膠袋綁起來封死不直接吃,讓他看了直搖頭,為了避免酥脆的口感變成悶爛的地瓜球,他則馬上制止這項「差點違法的行為」。原PO也在文中分享,多年前跟朋友去餐廳吃飯點了拔絲地瓜,上菜時店員強調「要趕快攪拌吃掉不然硬掉」,並在桌邊觀察他們竟還在聊天一分鐘都沒反應,隨後急忙跑過來氣噗噗又說一次「要趕快拌一拌吃掉!!!」便在10秒內將地瓜拌一拌分給大家,讓他直言「台灣人真的不能接受食物不在最佳狀態」。此文一出,便引起網友共鳴,紛紛留言「破壞食物美味是違法行為,望周知」,且以下行為也屬違法情事「麥當勞薯條在紙袋裡悶著不先吃幾根」、「鹹酥雞用塑膠袋裝」、「肉片下鍋不馬上撈起來」、「珍珠奶茶放一段時間/放冰箱後喝」、「在美國吃排老半天才排到的鼎泰豐,看到外國人直接拿叉子戳爆小籠包,真的當場中風」。
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屏東85歲嬤「違規擺攤」遭警開罰苦苦哀求 買菜婦人路過「掏現金」幫繳1200
屏東潮州的中正市場是當地最熱鬧的市集之一,然而攤販和違停機車經常阻礙民眾交通,甚至出現搶攤位的糾紛,日前潮州警分局在取締違規擺攤時,其中一名85歲阿嬤苦苦哀求警方,希望能從寬處理,一名路過的婦人見狀,當場掏出1200元幫阿嬤繳納罰金,而這整個過程也被拍下並上傳至網路,引發網友熱議。有當地網友在臉書社團「屏東縣潮州鎮」中發文表示,21日上午9時許,「潮州中正市場上演的一幕,兩位年輕波麗士執行勤務,取締違規擺攤維護交通順暢,其中一攤上年紀駝背阿婆,地上擺放幾把地瓜葉青菜叫賣,來不及收拾閃人,阿婆苦苦哀求嚴正執法的年輕員警放水,一位買菜路過婦人問完阿婆這張罰單金額1200元,隨即從皮包拿出1200元交給賣菜阿婆轉身離去⋯」。婦人的這行為也引發了網友的兩極反應,「要抓也抓年輕的攤販,阿婆也抓,白讀書了」、「潮州是直轄市嗎? 管那麼嚴 我還以為大陸城管來取締了」、「情理法,警察都沒念書嗎?」、「重點是8、90歲還出來擺攤,生活一定有困難,年輕的波麗士可放點水,如果嚴格執法那就有點過分了」。但也有網友認為,「原來這年頭違規擺攤受罰是不正常的?那乖乖繳租金開店的是傻子?」、「留言看下來滿多人都會替攤販著想,我建議鎮長可以考慮早上封路給攤販做生意」、「正常社會是法理情,情字放前面就表示你處理任何事情都可以靠人情關說,誰認識的比較大尾誰就佔道理」。潮州警分局光華派出所對此事做出說明,表示員警於21日上午8時40分接到報案,稱潮州鎮中正路市場內有攤販糾紛。警方到場後,發現85歲的陳姓婦人因販賣芒果與46歲的洪姓女子因販售內衣褲,兩人占用商家空地而發生爭執,警方依規定對雙方進行告發,而在告發過程中,一名路過的女子看到老婦人可憐,自掏腰包替她繳納罰單,並希望她以後能配合警方執法,不再違規擺攤。警方也強調,占用道路設攤會對來往人車構成危險,容易引發交通事故,並表示將持續加強取締,以維護用路人安全。
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西門町40多年排骨飯老店驚傳頂讓 老闆娘證實:累了想退休
台北西門町美食林立,是餐飲業的一級戰區,就連常見的排骨飯,也有超過10家之眾,可說是競爭激烈。其中開業超過40多年的老字號排骨飯店「金軒排骨」卻在近日驚傳頂讓消息,有媒體致電店家,得到老闆娘證實,老闆已經70多歲,打拼了50多年累了想退休,也期盼有年輕人能來接受店面。有網友在臉書社團《我是萬華人》發文指出,「西門町排骨老店頂讓。老闆70要退休了。意者私」。由於該篇發文中的照片正是當地知名的老字號「金軒排骨」,消息一出立刻讓許多萬華人直呼可惜。該名發文網友在留言提到,老闆和自己的關係亦師亦友,他近期萌生退休念頭,因此請原PO幫忙發文詢問,看看有沒有年輕人願意頂下店面,但技術轉移需要另談。該名網友還透露,目前的店面租約只簽到7月底。據《三立新聞網》報導,記者實際致電「金軒排骨」,接電話的老闆娘表示老闆今年已經70多歲,打拚50多年覺得累了想退休,因此有意將店面頂讓,交給對餐飲或創業有熱忱的年輕人來承接店面。「金軒排骨」藏身西門捷運站6號出口附近的峨嵋街裡,是5大老字號西門町排骨飯之一,也是當年「金園排骨」體系分家後的數家品牌繼承人之一。店內主打有厚度又不油膩的炸排骨,配上用高級地瓜粉製成的炸粉,嚐起來清爽又香甜。另有同樣是店內招牌的「雞腿飯」,炸雞腿酥脆雞皮配合緊實滑嫩的雞腿肉,讓饕客一口咬下,大呼過癮。40多年老店即將歇業,是否有人能接手仍在未定之數,想必令不少時常前往西門町的民眾扼腕不已。
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台中夜市暖心一幕!瘖啞老婦迷途 熱心攤商與警員攜手護送返家
台中市中區的中華路夜市,日前上演一場溫馨的救助行動,一分局大誠分駐所巡佐宋忠信及警員鍾玉庭,在晚間10時許巡邏時,途經中華路與民族路口,見到1名男子不停招手求助,2人趕緊上前了解情況,發現1名疑似瘖啞的老婦人在夜市迷路,幸得熱心攤販相助,避免了一場意外。據悉,這位77歲的施姓老婦,當晚從住處步行外出,誤打誤撞來到中華路夜市,然而,由於年邁不辨方向,被熟悉的炸地瓜球香氣吸引,最終迷失在夜市人群中,見此情景,熱心的地瓜球攤販擔心老婦跌倒受傷,主動將其攙扶至路旁休息。然而,施婦無法用言語表達自己,僅能用比手畫腳回應攤商的提問,這讓攤商一時無所適從,就在攤商不知如何是好時,宋忠信和鍾玉庭2名警員正好巡邏經過,立即上前提供協助,耐心詢問施婦的情況,並在其褲子口袋裡發現1張名片。經聯繫,名片上的電話正是施婦的兒子,警員們迅速駕車護送施婦回到分駐所休息,等待其兒子前來接回家。施婦的兒子到達後,對警方的即時協助表示十分感激,稱讚他們的熱心和專業,第一警分局長鍾承志也對2位員警的表現予以肯定,表示員警積極協助民眾團圓,展現了溫馨助人的正面形象。鍾局長也呼籲民眾,若在生活中遇到困難或需要協助,請立即撥打「110」報案專線,警方將會成為民眾最堅實的後盾。
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行銷台南馬不停蹄!黃偉哲登 YOSAKOI 索朗祭 台南芒果成功插旗北海道
台南市長黃偉哲積極帶領市府團隊走向國際,在7日接待超微半導體(AMD)董事長暨執行長蘇姿丰積極爭取投資後,緊接著8日再率隊出訪日本行銷台南,登場日本北海道最盛大的祭典-YOSAKOI索朗祭(YOSAKOIソーラン祭り;以下簡稱索朗祭),這是台南首度代表台灣在索朗祭設攤行銷,更在現場販售台南水果及農特產,創下台灣新鮮水果進軍北海道的首例,不僅讓參與祭典的眾多日本各地及海外民眾能夠認識台南,更能品嚐到來自台南新鮮又優質的愛文芒果。南應大團隊也來應援台南芒果(圖/台南市政府提供)昨(8)日,在北海道大通公園索朗祭會場的「台南物產」專區舉辦「台南芒果推廣記者會」,黃偉哲市長與台灣最年輕的國宴主廚阿慶師,一同示範台南愛文芒果搭配日本在地食材製成甜點,而現場也販售台南芒果、水果冰棒和地瓜系列等多種產品,展現台南鮮果與加工品的多元魅力,獲得現場廣大迴響,攤位不時擠滿想要一嚐台南芒果美味的饕客,也吸引當地媒體前來採訪。除此之外,黃市長還抽空前往札幌知名的Ario商場,這裡也是索朗祭表演點之一,商場的活動攤車正熱賣期間限定的台南芒果與芒果豆花,頗為吸睛。黃市長與名廚阿慶師一同示範芒果甜點(圖/台南市政府提供)黃偉哲表示,相當榮幸參與如此盛大的祭典,台南效法索朗祭的精神,突破傳統框架,以多元形式行銷台南農產,這次選擇透過結合大型祭典活動販售,讓台南的芒果和農特產的魅力能直接展現,也趁機讓更多日本民眾認識台南。索朗祭每年吸引超過200萬人次前往觀賞,至今已超過30年的歷史,這個祭典以「街道就是舞台!」為號召,街道舞台分佈在札幌市中心各處,此次台南市除了首次在索朗祭設攤行銷外,台南應用科技大學的同學也獲邀代表台灣參加演出,強強聯手,讓台南形象更廣為人知。
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7-11員工肚子餓「滷味鍋煎牛排、電鍋蒸蝦」 業者回應了
太離譜!一名超商員工大夜班肚子餓,竟用加熱滷味的鍋子來煎牛排,還有人用蒸地瓜的蒸籠蒸蝦,引發網友議論。對此,業者已掌握相關訊息,將對違規行為進行懲處。一名7-ELEVEN員工在臉書《靠北7-11》表示,上大夜班上到一半,肚子餓了怎麼辦,「就是要吃牛排啦!」畫面中可見,該名員工把牛排丟進加熱滷味用的鍋子,煎到整個鍋底焦黑。滷味的鍋子被用來煎牛排。(圖/翻攝自靠北7-11)貼文曝光後,引來大批網友砲轟:「你若能為你的行為負責任,那你很有創意。若不行,那你最好停止這些無聊行為」、「店員的水準就是你這樣的人拉低的」、「鍋子要幾千塊錢的成本,不尊重工作回家去」、「你可能不知道,煎這塊牛排可能需要付60萬違約金」。另外,同樣在《靠北7-11》,也有超商員工PO出用蒸地瓜的蒸籠蒸蝦,寫道:「半夜肚子餓,只好煮一下」,讓網友感到傻眼,紛紛痛批:「身為一個大夜,你的出頭還真多」、「是不是想退休了~想解約啊」、「沾到生的已經造成器具污染了,沒清洗就用誘發甲殼過敏是肯定的」、「無聊當有趣」。蒸地瓜的蒸籠被用來蒸蝦。(圖/翻攝自靠北7-11)據《三立新聞》報導,7-ELEVEN已在第一時間掌握訊息,為單店未符合規範行為,針對非合規使用門市設備,已完成清消,並將針對違規行為依約查處,同時加強內部教育訓練,確保消費者安心購物環境。
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李沐不做選擇陷三角關係 曝曹佑寧與婁峻碩差很多「明明都是男的」
愛情電影《夏日的檸檬草》(i am the secret in your heart)集結李沐、曹佑寧、婁峻碩三位人氣卡司,昨(1日)釋出前導海報與前導預告,搶先看完前導預告的李沐說:「希望可以和大家一起在電影院度過充滿檸檬草香氣的夏天,一起感受戀愛的酸甜苦辣。」曹佑寧大方分享:「這是一部喚醒我的青春的作品,期待和大家一起有個熱血沸騰的夏天!」婁峻碩則向影迷喊話:「預告只是正片的一百分之一吧!正片裡面有非常多好看的內容,如果你看完預告,覺得這部片好像不錯的話,那你一定要來看完整的電影。」前導預告首次曝光電影畫面,曹佑寧飾演的轉學生程奕一出場,展現一記帥氣俐落的迴旋踢,氣勢鎮壓全場,不僅擁有絕佳外貌,還有優越的數學實力與外語能力,集完美於一身的特質在預告中一覽無遺;反觀婁峻碩飾演的柚子,不僅以樸質樣貌示人,更有狼吞虎嚥、吃到滿嘴油膩的突破性演出,令影迷相當好奇這個角色。兩相對比之下,飾演曉夏的李沐喃喃說出:「一樣都是男的,怎麼會差那麼多。」前導預告片尾更以字卡「小孩才做選擇」帶出微妙的三角關係。曹佑寧飾演的轉學生程奕一出場,展現一記帥氣俐落的迴旋踢,氣勢鎮壓全場。(圖/百薇國際娛樂)婁峻碩(中)不計形象狼吞虎嚥。(圖/百薇國際娛樂)賴孟傑導演特別以「天菜」與「地瓜」巧妙比喻兩個男性角色,「天菜Find Dining吃起來會無比開心,冬天時手裡握著烤地瓜很溫暖,夏天時,冰心地瓜很舒爽,沒有負擔,兩種菜吃起來都舒舒服服,女孩們不管碰到哪一種都很好,而我是這部電影的導演,同時擁有兩種,是一種幸福。」前導海報由設計師莊秀媛操刀,採取大量水彩風格暈染,引領觀眾進入如片名般,檸檬草淡淡悠然清香的氛圍,倘佯在視覺與感官嗅覺空間中,「三位主角呈現各自追求、暗戀、曖昧的氛圍,也能在構圖中一窺彼此心思。」監製胡百薇表示:「《夏日的檸檬草》是我們希望呈現給觀眾一部有味道的電影,不論是透過影像、海報、音樂,要觀眾看得到味道、聽得到味道、聞得到味道,不論是檸檬草的味道、青春的味道或是戀愛的味道。」該片由胡百薇、陳其遠監製,金獎導演賴孟傑執導,IP改編自POPO原創上瑪琪朵同名小說《夏日的檸檬草》。演出陣容集結李沐、曹佑寧、婁峻碩,以及實力派演員林美秀、樊光耀、李璇、班鐵翔、曾珮瑜、馬力歐,還有新生代演員黃信赫、陳璇、鄭芯恩、陳映如(小蘋果)、葉子綺、殺時間樂隊等人。劇情描述開學那一天,曉夏和柚子在教室裡大打出手,紛亂中一個少年逆光從七彩的粉筆灰中走來。如果說,每個男孩心中都有一個女神沈佳宜,那麼,每個女孩心中就有一個王子班長,那就是程奕。初見面就對程奕一見鐘情,曉夏的女追男之路就此展開,她標新立異的追求方式讓朋友們都捏了把冷汗,柚子更是不以為然。但,程奕該不會就吃這一套吧?《夏日的檸檬草》將於8月2日上映。
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賴雅妍陷容貌焦慮 大吃一頓後「心情更差」...突然悲從中來
賴雅妍最近忙著拍攝新戲《秘書俱樂部》,今(29日)她出席UCHINO活動,透露戲已快殺青,她說拍這部戲被許多自律的演員圍繞,讓她有了面容焦慮的狀況,近三個月都沒吃飽,「有一天我休假讓自己吃到飽,突然有點感動,哇,這是我兩個月吃最飽一天,但立刻又悲從中來,隔天繼續吃茶葉蛋。」賴雅妍今穿著UCHINO居家服,她透露自己居家服走隨性風,如果有這樣好看的居家服,就可以大方穿著出門。也羞曝自己回家第一件事就是脫下外出服及內衣,前陣子地震頻繁,「地震第一件事就是先把內衣穿起來」,講完她面露害羞,是個很保守的女子。最近她忙著拍攝新戲《秘書俱樂部》,她透露自己去年達體重巔峰58公斤,進這劇組後,跟其他演員站在一起,讓她突然焦慮起來「哇,真的有大隻耶」,開始進行飲食控制,一天只吃兩餐,其中一餐正常吃,另一餐是一條地瓜配兩顆茶葉蛋,不過體重數字沒什麼變化,讓她不是很開心:「為什麼我都這樣了,還沒瘦!」她自曝有面容焦慮:「我吃得胖,大家顏值都很高,我已經三個月沒有吃飽。」她說自己食慾是「餓起來男生也會怕」的程度,看到同劇的曾莞婷都吃很少,讓她十分羨慕:「為什麼這麼幸福,漂亮又小鳥胃。」但轉頭又請管麟幫她留一份珍奶跟炸雞,殺青後最想好好大吃一頓慰勞自己。身材纖細的賴雅妍,自曝食慾很好,「餓起來男生也會怕」。(圖/UCHINO)而最近郭書瑤被爆是惡鄰居,欠繳管理費、囤積包裹不領,賴雅妍被問到相關事情,尷尬表示自己不太常網購,所以包裹偏少,即便有包裹,也會立刻取走,「我個性不能等,因為有需要才會買,會想立刻拿到、立刻擁有,我比較偏好實體店買東西,包裹寄來很多包材,覺得很不環保,還有我等待不了,會急死我。」
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12生肖本周運勢排行榜!屬狗者一切順遂「多喝溫水提升代謝」 屬兔者事業「把握良機」
命理生肖專家曼樺老師分析,5月26日至6月1日十二生肖的運勢,本周屬狗、兔的人,在事業、財運、愛情等方面運勢都相當不錯,要好好把握機會。本周事業運前三名1.狗工作:本周運勢當旺,為第一名。所謂平時不開張,開張旺三年。抓住大好時機,展現自我才華,走更穩健長遠之路。2.羊工作:本周運勢進展氣勢如虹,為第二名。驛馬星動,許多事情出現好兆頭。財運不俗,心中早有理財計劃,放心進行。3.鼠工作:本周運勢吉利,人氣上漲,為第三名。工作在穩定中求發展,智慧做事,企劃未來,可以一展自己的抱負。3.兔工作:本周運勢轉正,扳回頹勢,同為第三名。事業上有貴人提攜,難得機遇,必須好好把握,借力使力。本周財運前三名1狗財運:長時間的布局,時機成熟之後,一次收網。本周財運興旺,終於等到果實成熟,享受甜美滋味的時刻。2.羊財運:驛馬奔波之下,辛苦得財。還好業務不斷,收入雖不是一次性, 但至少是持續性,好口碑與名聲勝於一切。3.兔財運:難得財運上升,好不開心。上半年的維穩,是為了下半年的向上。黃金投資理財,讓你小賺一筆。本周愛情運前三名1.鼠愛情:家庭運甜蜜,剛懷孕的你,為家中添丁,最近是茶來伸手,飯來張口,簡直成了最輕鬆的皇太后。2.兔愛情:家庭運甜蜜,難得與老婆放下緊張的工作,一起享受周末假日。吃吃東西,看個家庭電影,親友間走動都好。3.狗愛情:愛情運甜蜜,帶著女友天天膩在一起,宛如度蜜月,眾人都已習慣稱呼「大嫂」,洋洋得意在你眼底。本周健康運前三名1.羊健康:健康運不錯,本周適合多泡澡或是泡腳,可以放鬆全身筋骨,伸展腳踝關節,對保養健康是好事。2.狗健康:健康運不俗,養生健康多食根莖類食物如地瓜,南瓜,馬鈴薯等,加上多喝溫水,有助於代謝的穩定性。3.鼠健康:健康運尚可,慢跑是這周每天晚上的功課,因為有了固定的消化運動,所以你暫時不怕一周二次的應酬。
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「菜吃很多」排便還是很不順暢 營養師列4大常忽略關鍵
現代人生活壓力大,很多人都有便祕的困擾,據統計,全台有超過500萬人深受便秘所苦。營養師彭逸珊直言,為何菜吃很多還是面臨便秘問題,那是因為吃錯菜了。營養師彭逸珊列出4個常忽略的順暢關鍵,有困擾的人不妨可以參考一下。彭逸珊在粉專《愛健康營養師 珊珊》表示,要順暢沒這麼難,從小孩到老人都有的困擾,飲食上大家知道要多吃菜、多喝水,但其實有沒有吃對蔬菜很重要。彭逸珊點出4個常見問題,一吃錯菜,選對高纖蔬菜很重要,例如一盤高麗菜跟地瓜葉膳食纖維可以差3-4克,挑錯自然纖維少很多;二油不夠,常發生在減重者身上,餐餐都水煮很容易便秘三水太少,成人每天需要喝至少2000ml的水,膳食纖維高,但水分不足是會造成更嚴重便秘;四挑錯產品,可以適當補充酵素、益生菌,但千萬別選有番瀉葉、臘腸樹果實或蘆薈素等成分的產品。彭逸珊提醒,除了膳食纖維和水分之外,減脂期降低油脂攝取時也容易發生這個狀況,如果飲食上做出改變、但效果不彰,可以考慮使用不含(食品級)瀉劑的保健品,不過記得睜大眼睛挑產品。
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早餐不邪惡1/醫師怎麼吃大揭密! 跳出澱粉框「5分鐘打造低脂餐點」
台灣癌症基金會日前公布10大國人最愛的早餐組合,都是容易造成精神不濟的「高碳水食物」,不只影響思考力,同時也容易發胖。但早晨時光通常匆忙,該如何吃得健康又有效率,CTWANT採訪多位醫師、營養師,一起揭密專家們的5分鐘早餐,而首要重點就是跳脫澱粉食物!最新調查顯示,國人前5名早餐組合是「麵包、三明治、蛋餅」搭配「豆漿、咖啡、牛奶」,原因就是快速又有飽足感。營養師徐桂婷表示,高碳水早餐組合隱藏健康危機,明顯缺乏膳食纖維,不僅會導致使血糖迅速飆高,讓人感到昏昏欲睡,也有研究指出,攝取這樣的早餐會連帶影響午餐吃進更多的熱量,長期下來容易導致肥胖。家醫科醫師李佳燕在臉書透露,曾有民眾向她抱怨「醫生,那妳告訴我,早餐要吃什麼?燒餅油條、肉包、三明治、煎餃、小籠包、蛋餅、各種麵包、飯糰⋯⋯就這些可以選擇啊!」李佳燕說,某個週日上午比較有空,她煮了燕麥粥(需要15分鐘),一面攪著燕麥粥,一面把小番茄洗一洗,煎個荷包蛋。平日上午沒時間,就把一個非常小的饅頭和一顆蛋放進電鍋裡蒸,另外再吃兩小條剝皮芭蕉、一杯鮮奶。5分鐘,就可以準備好一個低脂的早餐。家醫科醫師李佳燕認為在家吃早餐一點都難,週日早上有空時,她就準備燕麥粥、小番茄、荷包蛋,就是健康的一餐。(圖/翻攝自李佳燕臉書)「真的沒有那麼難!這也要感謝這幾年疫情,我們慢慢養成上班的日子,在家吃早餐的習慣。」李佳燕說,若以營養成分來說,主食儘量選擇沒有經過奶油豬油處理過的澱粉製品,例如想吃蛋餅,她會挑選高纖全麥餅皮自己料理,有時也會吃裸麥吐司。澱粉分量怎麼抓?「不用計算那麼麻煩,記得只要一點點就好。」雞蛋、鮮奶和無糖豆漿,則是最容易獲得的蛋白質來源。至於水果則是選擇容易處理的,例如小番茄、香蕉、芭樂,這種不需要削皮清籽切塊的水果,節省時間。今年67歲的元和雅整形外科院長鍾金源,以六塊肌聞名業界,他的早餐非常簡單,甚至不需5分鐘就能吃完。「因為早上固定進行瑜伽運動,所以平時早餐只吃七分飽,大多只吃優格搭配半杯豆漿,如果時間充裕,會再搭配一小塊麵包或生菜沙拉。」鍾金源說,他的早餐重點在於補充蛋白質和纖維質,精緻澱粉則盡量避免。「吃完早餐後,再做瑜伽,就能喚起一整天的精氣神!」總匯三明治、蔥抓餅加蛋、再配一杯大冰奶,曾經是腎臟科醫師王介立的早餐,當時的他體重90公斤,後來調整飲食、將運動融入生活,如今王介立體重穩定維持在65公斤,而早餐也變成一顆100公克的地瓜加上奶粉泡的鮮奶茶。「我平時都是運動通勤,有時跑步、有時騎單車,大約會消耗400~500大卡,到診所之後才吃早餐,地瓜加上鮮奶茶的碳水及蛋白量勉強支持運動所需,同時又有豐富鈣質。」王介立說自己是刻意如此,因為他把上班時間拿來做熱量赤字飲食,才能在下班後和家人一起享用美食。什麼是熱量赤字?王介立說,「只要攝取的總熱量小於消耗的熱量,無論如何進食都不會變胖,所以早餐時間節省下來的熱量,分攤到午晚餐之後,就能降低變胖機率。」不過,這不代表任何食物都能吃,因為某些食物容易使人發胖的原因,不是它的熱量特別高,而是它會讓人一次再吃,因而吃下過多熱量,所以挑對食物還是非常重要的。
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早餐不邪惡2/秒速搞定!美女營養師必吃5大食物 中醫「咖啡配中藥茶飲」養生
台灣人習慣的早餐如蛋餅、飯糰、蘿蔔糕、麵包,都是所謂的「碳水炸彈」,不僅容易讓人昏昏欲睡,更會讓熱量爆表。「台灣早餐真的超級容易是精製澱粉!」營養師程涵宇建議用「食物營養分類組合」思考,先列出蛋白質、堅果種子、蔬菜、水果、全榖雜糧各自涵蓋的食物,依個人喜好搭配組合,就能跳脫澱粉食物的陷阱。中醫師李思儀早餐充滿大量蔬果與蛋白質,最特別的是,餐後還會喝一杯拿鐵與中藥養身茶飲。「咖啡配中藥,當然可以啊!」「營養學期刊2019年的一項研究回顧發現,不吃早餐的兒童和青少年更可能超重或肥胖。這可能是因為他們往往飢餓後會吃不健康的食物。」程涵宇說,孩童吃早餐的優點更多,例如促進新陳代謝,同時可增加注意力和記憶力。身為營養師,程涵宇自然每天為孩子準備健康早餐。「我跟兒子早上的時間都非常匆忙,我大約只花2分鐘就要準備好早餐,所以我必須健康、快速、營養!」程涵宇採取的方式是先列出蛋白質、堅果種子、蔬菜、水果、全榖雜糧各自涵蓋的食物,例如蛋白質是牛奶了、優格、起司;堅果種子是無調味堅果5顆、奇亞籽2小匙;蔬菜是奶油萵苣、生菜、大番茄片;水果是當季水果半碗、天然果醬一小匙;全榖雜糧是麥片2湯匙、吐司半片。平日早上時間較趕時,程涵宇會在上述5類食物中各自選1~2種食物搭配,份量不必太多。「例如奇亞籽可加入牛奶或優格中,水果、生菜可在前一天先清洗好,早上就能快速出餐。」程涵宇也會在前一晚跟孩子溝通好早餐內容,以免發生孩子不肯吃早餐的情況。「有時候前一天的晚餐,例如咖哩飯、義大利麵、起司烤馬鈴薯,我兒子也會主動說要當作早餐,像他今天早餐就吃三杯雞杏鮑菇燕麥飯。」程涵宇說,假日有時間好好準備早餐時,就把上述的5類食物組合在一起變豐盛,例如法國吐司搭配起司、生菜,再加一杯牛奶。不過,要切記依據孩子年紀,吐司用半片或頂多一片就好,澱粉量不可過多,要把「扣打」留給其他食物。中醫師李思儀早餐最重視蔬果與蛋白質,如果要增加飽足感,則會加上一點點澱粉。(圖/李思儀提供)中醫師李思儀的早餐重點是蔬果跟蛋白質。「我會準備多種當季的蔬果,然後用常溫水打成的蔬果汁,再加一點肉桂粉或者是薑黃的粉末。」例如最近李思儀愛上桑葚,她會多買一些,再依每次分量分裝成袋放入冷凍庫,方便每天早上使用。李思儀說,桑葚可以平補肝腎、也可以補血、顧關節、聰耳明目、預防白髮,它同時也是一個中藥,用來治療血壓高,也可預防糖尿病惡化。「桑葚可以加上富含維他命C的檸檬,還有幫助消化的鳳梨、蘋果,還有好的油脂如酪梨,跟你喜歡的任何蔬菜一起打成蔬果汁。」蛋白質也相當重要,早餐可以吃一顆水煮蛋或一杯無糖豆漿。李思儀說,早餐攝取蛋白質,可以提高一整天的基礎代謝率,有助於瘦身減重。如果還有飢餓感,也可以補充一點澱粉,例如半個地瓜,一小片吐司,或半個貝果,但是會盡量放在飲食的最後才去享用。「早餐後我也習慣來一杯拿鐵,但大多數我會選擇慢慢喝,用外帶杯帶去診所飲用。」而且李思儀也會再服用一杯中藥茶飲幫助身體補養元氣。「很多人都問我吃中藥還可以喝咖啡嗎?當然可以呀!我每天早上都是這樣子執行的。」