國聯大飯店
」雙11限時優惠 日本溫泉飯店最低下殺2折 機票買1送1、雙人飛首爾9千有找
瞄準即將到來的雙11購物節大檔期,除了餐飲品牌有多重優惠,旅遊平台、飯店住房等亦推出優惠活動。像是日本線上訂房品牌「樂天旅遊」將於11/8至11/20祭出年度最大規模「雙11」優惠活動,共有超過3千家旅宿業者參與,直接提供飯店訂房折扣最低4折;樂天旅遊同步提供平台「獨家85折優惠券」,可與飯店優惠合併使用,優惠價最低可至34折;此外,樂天旅遊更將於11/11及11/18中午12點再分別加碼釋出限量300名的「快閃5折優惠券」、200名的「快閃65折優惠券」,合併飯店優惠使用,最佳方案最低下殺至2折!日本氣象廳於日前公布未來3個月的天氣預測,預估今年12月與明年1月,預報顯示有60%的機率受反聖嬰現象影響,冬季高氣壓將會變得更強,因此日本北部地區、以及日本海一側的西部地區,降雪量有40%機率高於歷年平均值,而且這個冬季溫度偏低,12月與1月可能會出現大雪。因此這次樂天旅遊也主打冬日有溫泉體驗的旅宿,例如蟬聯樂天旅遊2023與2024年溫泉排行榜冠軍的熊本縣日奈久溫泉「濱膳旅館」,旅館泉質屬於氯化物泉,因水質柔和而廣受讚譽,該旅館每間客房均配備源頭直供的半露天浴池,並有大理石、中國石、柏樹和日式庭園等設計風格。新潟縣「摩周月岡溫泉」的翠綠硫磺露天溫泉以木質調搭配庭園景觀,搭配樂天旅遊雙11入住最低可享48折優惠。(圖/樂天旅遊提供)靜岡縣「熱海倶樂部迎賓館」所有客房均為70 平方米以上的套房,在樂天旅遊「雙11」活動中下殺至最低45折。(圖/樂天旅遊提供)還有新潟縣的「摩周月岡溫泉」在樂天旅遊2024年溫泉排行榜中榮獲第三名,此地溫泉以翠綠硫磺泉聞名,被譽為「美容浴」,有深層放鬆的效果、深受女性旅客喜愛。該飯店內設有6種不同浴池,包括可觀景的花園露天浴池、私人包租浴池與共用大浴池等;還有榮登樂天旅遊2024年溫泉排行榜第四名的「熱海倶樂部迎賓館」,其位於靜岡縣熱海市,以優美景觀與私人溫泉聞名,還可將相模灣和熱海市的美景盡收眼底,除了擁有大窗景的大型公共浴池外,所有客房均設有露天或半露天浴池,讓旅客能在私密空間中享受熱海美景。堆疊白雪後的北海道函館金森紅磚倉庫,如同走進童話故事場景。(圖/旅天下)另外旅天下聯合國際旅行社(以下簡稱旅天下)搶攻黃金商機,11/11將於官網、全台門市推出「機票買一送一」、「機加酒自由行11,111元起」、「團體旅遊一口價」最低21,111元起等優惠。凡下訂雙11活動任一商品,即贈JetFi eSIM 1GB體驗序號,至JetFi官網登錄活動,還有機會獲得iPhone、現金禮券等好禮。最超值的機票買一送一若於指定日期出發,「韓國首爾5日計畫機票」買一送一8,888元起,可搭乘酷航波音788機型,雙走道、空間寬敞;還有「日本東北花卷、東京、沖繩5日計畫機票」亦買一送一,最低價9,998元起,均含來回20公斤托運行李;東南亞也同樣有好康,像是「越南富國島5日計畫機票」買一送一及「越南富國島自由行5日」均11,111元起。團體旅遊優惠則推出日本「北海道函館洞爺湖戲雪雙溫泉5日」、「京阪神三都金閣寺5日」、「東京迪士尼戲雪螃蟹溫泉美食5日」、「沖繩海豚秀4日」升等希爾頓渡假酒店3晚,均下殺21,111元起;還有「馬來西亞沙巴海洋公園5日」入住2晚五星飯店、全程無購物21,111元起等選擇。國聯大飯店精緻客房雙床房型,此次雙11優惠活動僅限官網線上訂房。(圖/國聯大飯店提供)而在國旅部分,近期剛斥資3億元大幅改裝客房、大廳與兩間餐廳、宴會廳,展現煥然一新面貌的國聯大飯店,距離台北大巨蛋步行僅1分鐘,極具便利性。此次也搶搭雙11熱潮,將於11/11到11/18限時8天推出快閃優惠,提前開放明年1、2月訂房。精緻客房雙人入住快閃價每房、每晚2,888元(含服務費、不含早餐),不論一大床或兩小床房型皆適用。而且開放訂房期間為2025年1月2日至2月底,不限平、假日甚至農曆春節都適用,方便民眾搶先布局明年農曆春節9天假期與228連假出遊。
老飯店改裝搶商機 老派上海菜風華重現 台北在地芳鄰享85折優惠
雖然台北這一年來開的飯店不少,但也有歷史悠久的老飯店於近期完成階段性改裝,以嶄新面貌迎接來客。建於1979年的「國聯大飯店」走過並見證台北東區繁華變遷,是少數在國際連鎖集團環伺下仍屹立不搖的本土飯店品牌,隨著台北大巨蛋啟用再度為東區帶來商機,業主斥資3億元於近期完成第一階段改裝,包括餐廳全面裝修、客房及宴會廳等軟硬體優化,積極搶攻餐飲旅宿商機,首波由全新竣工的北馥樓中餐廳率先亮相。菜單由上海菜名廚古來文規劃,除了「醃篤鮮」、「響油鱔糊」等經典料理,事先預約還嘗得到幾乎失傳的菜式如「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」等老派上海菜。在國聯門口有勞斯萊斯迎賓接送禮車,飯店第一線接待人員的制服也換上三宅一生(PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE)、山崎隆史、夏姿等設計師品牌作品。(圖/國聯大飯店提供)行政主廚古來文(右)、主廚唐祺幸帶領團隊烹製北馥樓中餐廳菜色,單點260元+10%起、包廂桌菜18,800+10%元起。(圖/魏妤靜攝)北馥樓空間委託建築師、設計師陸希傑操刀,以紫色、綠色和橘色系等運用,搭配水波紋木皮、金屬與透明壓克力等現代材料,創造出活力與沉浸感共存的用餐空間。為呈現上海料理的風華,飯店力邀早年曾於國聯任主廚的古來文掌杓擔任行政主廚,有40餘年廚齡的古來文對江浙菜、上海菜知之甚深。以江浙菜必吃的「河鮮」料理來說,採桌邊服務的「響油韭黃鱔糊」需使用當日現殺的黃鱔先分兩段油溫炸至酥透鬆化,瀝乾油再入鍋裹上一層以糖、醋調製的酸甜醬汁,再於桌邊澆淋熱油、讓蒜蓉辛香噴發,更引人食慾。另外如「豌豆河蝦仁」,以及必須以豬骨、雞骨、老母雞和雞爪、火腿等每天熬煮10小時,耗時3天才能完成的「醃篤鮮」,亦值得一試。「清燉獅子頭」是將獅子頭以水煮定型,與老母雞高湯熬煮4小時,湯色清澈、風味雅致。(260元/盅,圖/魏妤靜攝)首波菜單亮點還有「老派浪漫上海老菜」,首波納入「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」、「清燉獅子頭」等雋永小品,由於製作費工耗時,皆需3日前預訂。其中口感軟嫩如豆腐的「清燉獅子頭」,需將肥瘦均勻的三層肉細絞,分次打入蔥薑水至稠狀,再形塑成每顆約二兩的肉丸燙水定型,並與白菜、雞湯清燉。如此獅子頭便能吸足大白菜與雞湯精華,滋味鮮美秀雅。少見的「兩面黃」則是將燙過的陽春麵拌上醬油,下鍋煎成表面焦脆、內層濕潤的麵餅,再以兩片麵餅夾入爆香的肉絲、蝦仁與韭黃製成,每份製作時間長達15分鐘,對現代人來說是有趣的味蕾體驗。古來文私房菜有以椰子汁和果肉增添清甜和滑脆的「椰子牛腩煲」(左,780元)、煙燻香氣迷人的「煙燻梅子鰻」。(560元,圖/魏妤靜攝)在北馥樓還可吃到古來文分別於2022、2023年台北市牛肉麵國際大賞獲得金牌的「冠軍牛肉麵」,有番茄、紅燒與清燉口味。(各560 元,圖/魏妤靜攝)「桂花片皮烤鴨」。(二吃 2,880元起,圖/魏妤靜攝)此外,行政主廚古來文的私房料理亦是一絕,必點菜色首推「煙燻梅子鰻」,結合化應子和去刺的肥美鰻魚先蒸後燻,滋味甜酸、薰香襲人;由於國人喜食烤鴨,為滿足顧客需求,北馥樓也特聘專職的燒臘師傅每日限量推出「桂花片皮烤鴨」,除了搭配特調桂花冰梅沾醬設計基本款的片皮鴨二吃,鴨肉還可另做金華火腿濃湯煨鴨粥、XO醬韭黃炒鴨絲、炙燒鴨皮壽司等多種變化吃法,同樣須於3日前預定。為歡慶開幕,北馥樓還推出「芳鄰優惠」活動,即日起至2024/10/31止,凡設籍台北大安、松山、信義、文山、中正、中山等區的居民,至餐廳用餐即享85折優惠,即日起開放訂位。「國聯套房」可將台北大巨蛋、台北101大樓等地標一覽無遺。(圖/國聯大飯店提供)另外停業近半年的太魯閣晶英酒店將於10/13重新回歸,此次酒店以「山林癒」為主題規劃一系列活動,旨在讓旅人透過與大自然的五感互動,達到身心的放鬆與療癒。活動包含料理教室「山中小廚房」、戶外遊程「天祥漫步」和「秘境散策」等,使用的食材與地點都與周邊社區﹑農場有著緊密連結。同時,太魯閣晶英酒店也加強與太魯閣國家公園的合作,學習打造有益於生態的「獨居蜂之家」,並邀請旅客親手實踐「為太魯閣做一件事」的環保理念。平日每人每晚5,500元起,並提供花蓮車站至飯店的定時、定點免費接駁服務。度假就要睡到自然醒,太魯閣晶英酒店將早餐時段延長至中午12點。(圖/太魯閣晶英酒店提供)戶外遊程「秘境散策」讓旅客得以造訪森林小學西寶國小,以及峽谷中的田園秘境。(圖/太魯閣晶英酒店提供)最受歡迎的戶外活動規劃了兩條全新主題路線:「天祥漫步」與「秘境散策」,其中「天祥漫步」以酒店所在的天祥地區為核心,遊客在峽谷山林間散步的同時,可透過故事員的深度講解,逐步「走入歷史」,並藉由擁抱樹木、輕觸溪流等活動,感受大自然的療癒力量;而「秘境散策」則精心設計了一場深入隱密景點的遊覽,帶領旅客參觀台灣第一所公立森林小學「西寶國小」與峽谷中的秘境田園,這兩處地點皆是一般旅人無法自行探訪的區域,可藉由遊程獲得獨家的專屬體驗。