回收再利用
」 回收 新北市 廢棄物 桃園 垃圾
輝能攜德國FEV首發全新「電池系統」 EV充電8.5分鐘電量可達80%
全球次世代鋰陶瓷電池研發與量產的領導品牌輝能科技今（14）日於2024年巴黎車展（Paris Motor Show）上首度發表「100%複合矽負極」系統，並與德國FEV集團合作，展示未來電動車用電池模組的全新應用輝能指出，「100%複合矽負極」系統不僅在能量密度和充電效率上超越傳統鋰離子電池，更通過快速充電的能力，應對當前產業面臨的充電樁不足及二手車殘值低的問題。根據德國萊茵實驗室的測試數據，「100%複合矽負極」電池系統能在充電5分鐘內，從5%電量充至60%，充電8.5分鐘則可達到80%。體積能量密度達到749 Wh/L、重量能量密度達到321 Wh/kg，預計年底最高將提升至823Wh/L和355Wh/kg。此外，電池包的總容量減少也意味著碳稅的降低和購車初始成本的下降，消費者將享有更低的總擁有成本（TCO），且電芯可回收再利用，使維修成本下降，還提升二手車的殘值。值得一提的是，輝能科技與FEV集團在巴黎車展上向全球市場宣告雙方為策略合作夥伴，並展出電池包將如何運用於電動車中，證實輝能科技的次世代電池已從電動車零組件升級至模組及電池包階段。
新北查獲10件中秋禮盒疑似過度包裝情形 呼籲民眾選購禮盒把握「一多三少」原則
中秋佳節將至，應景禮盒紛紛上市，為落實源頭減量，新北市環保局於中秋假期前針對常見的禮盒品牌進行過度包裝稽查，隨機抽查各店面及各大賣場共200件禮盒，抽查結果發現10件禮盒疑似有過度包裝情形，環保局將依資源回收再利用法規定告發，最重可罰新臺幣15萬元罰鍰，並命限期改善。環保局表示，依據資源回收再利用法第13條、第14條及前行政院環境保護署公告「限制產品過度包裝」法規，管制糕餅禮盒、加工食品、化妝品、酒類及電腦程式著作光碟等5大類產品禮盒，其包裝體積比值均應小於1；化妝品、加工食品及酒類禮盒之包裝層數依規定應在2層以下，糕餅類及電腦程式著作光碟類禮盒應在3層以下，違者可處新臺幣3萬元至15萬元罰鍰。環保局指出，本次抽查的200件禮盒中，包含60件糕餅、51件加工食品、81件酒類及8件化妝品，查獲10件商品疑似有過度包裝情形，違規情節均為包裝體積比值量測結果大於1。其中以加工食品類別違規占比最高，計有8件，分別是鼎泰豐鳳梨酥、NAKERY鳳梨酥-香草、老協珍熬雞精7入、老協珍熬雞精暖薑14入、星巴克特選系列-家享隨行咖啡禮盒、白蘭氏雙認證雞精禮盒、天地合補Advanced金盞花葉素濃縮飲、得意的一天極選酪梨油禮盒;其次為酒類2件，分別為人頭馬vsop特優香檳干邑及星崎珍藏波本愛爾蘭威士忌。環保局說明，除老協珍熬雞精7入、老協珍熬雞精暖薑14入等2件禮盒之公司所在地位於新北市，將由本局依法開罰外，其餘8件禮盒將函轉公司設籍所在地主管機關進行查處。環保局呼籲業者，在禮盒產品推出前，務必審慎檢視產品包裝，並定期自主抽驗，以免觸法。另外也呼籲民眾，選購禮盒時應掌握「一多三少」原則─即「產品份量多、包裝材料少、包裝種類少、包裝印刷少」，且不論在實體店面或網路選購，盡可能選擇循環包裝、原箱出貨之禮盒，共同響應源頭減量，保護環境。
烘焙新選1／全台首間艾許奶油授權專門店 深法新品牌「森夜Bread & Coffee」插旗台北東區
無論是三餐可充當主食或佐餐的麵包，抑或療癒身心的甜點，千變萬化的烘焙品項總能在生活中佔有一席之地。記者這次也蒐集了4家今年新開幕、各具特色的烘焙店家，不妨挑一天前往朝聖品嘗。8月下旬在熙來攘往的台北東區街頭，突然出現了一間彷彿北歐或法國鄉間常見的小木屋造型店面，門口圓滾滾的貓頭鷹logo討喜地歡迎來客，窗貼上還可見法國頂級ÉCHIRÉ艾許奶油品牌認證，原來這是自網路起家亦有實體店面的人氣品牌「深夜裡的法國手工甜點」（簡稱深法）最新力作「森夜Bread & Coffee」。由於全店奶油系列產品皆以ÉCHIRÉ艾許奶油製作，也成為全台首家「100%使用ÉCHIRÉ艾許奶油」同時取得商標使用授權的專門店。與只賣甜點的深法不同，森夜首度跨足麵包品項，加上咖啡、飲品超過5成占比，甜點提供則約3成以下，將來甚至還會提供麵包餐、開設餐會與香檳趴，讓麵包與飲品、食材搭配迸發出更多可能，創辦人Rick笑說：「我們想嘗試開發艾許奶油的100種吃法。」外酥內軟的「可頌」充滿細緻高雅的乳香與堅果香氣。（90元／個，圖／侯世駿攝）都屬於愈嚼愈香品項的「酸種麵包」（前，240元／個）、「巧巴達」（90元／個），適合做成開放式三明治或夾餡品嘗。（圖／侯世駿攝）法國ÉCHIRÉ艾許奶油為AOP法定產區管制認證的奶油品牌，其絕佳化口性和餘韻悠長的高雅香氣，讓Rick成為愛用者。他也提到艾許雖因對乳源和製程嚴謹加上產量較少，而成為頂級奶油代名詞，但「奶油其實是很貼近生活的東西，沒有那麼高不可攀。」因此他希望透過相對樸實不花俏的烘焙品項，突出艾許奶油的特色，並透過合理定價與氛圍輕鬆的空間，讓大眾都能輕易地走進來。森夜首發開出的6類麵包都是單吃富有香氣與獨特口感，但搭配任何東西亦適合的百搭款。例如奶油控不可錯過的酥脆「可頌」和綿細柔軟的「布里歐」，都是經過艾許奶油加持、風味香濃不膩的必買清單；此外，店內亦限量供應法棍、酸種麵包、牛奶吐司與巧巴達等品項，未來在正式營運後，這些原味麵包還會搭配歐陸料理名廚Fernando宋建良監製的西芹牛肉洋芋泥、雞肝醬與松露抹醬，或是湯品、燉肉等，組成豐儉由人的多款麵包餐。若再來杯經烘豆品牌、咖啡館設計的專屬配方豆咖啡，或是沁涼爽口的氣泡飲，更是一大享受。「費南雪」、「瑪德蓮」、「塔皮餅乾」、「艾許奶油千層酥」可單片購買，亦可選購牛奶盒禮盒款。（禮盒依點心種類180元～230元，圖／侯世駿攝）10月開幕後預計推出甜點販售，例如「艾許卡士達千層酥」（左上）、「艾許巴黎泡芙」（右上）、「艾許奶油夾心餅乾」。（價格未定、依現場為準，圖／侯世駿攝）適合單人的麵包餐預計於正式開幕後提供，價位預計落在300～400元間。（圖／侯世駿攝）當然原本深法的強項「甜點」亦沒有缺席，例如以可愛牛奶盒造型設計的限量小禮盒，便放入100% ÉCHIRÉ艾許奶油製成的塔皮餅乾、費南雪、瑪德蓮與千層酥。其中酥脆適中的「塔皮餅乾」，細品可感受奶油清香，也很適合搭配酸甜果醬；而為了突顯「費南雪」中的艾許奶油香氣，Rick調整比例以融化奶油取代部分焦化奶油和杏仁粉拌合，再加上些許蜂蜜提味，回烤再吃更能感受外酥內Ｑ的口感；「瑪德蓮」則加入檸檬汁和檸檬皮屑平衡甜度，與奶油融合後更清新優雅；而以反摺派皮方式製作的「千層酥」更是招牌小點，酥脆不黏牙而且層次分明，每口都充滿奶油芳香。此外，Rick也表示，森夜會推出專屬的當店甜點、而非將深法品項直接照搬，若迴響不錯，未來森夜的人氣甜點還有機會在深法登場。深法與森夜創辦人Rick（左）、ÉCHIRÉ艾許奶油亞洲區代表Marie Quenet。（圖／侯世駿攝）以歐風小木屋成為台北東區獨特風景的「森夜Bread & Coffee」，透過回收再利用的紫檀木、老柚木地板等，營造出像是到老奶奶家作客的溫馨感。（圖／侯世駿攝）DATA電話：（02）2775-2900地址：台北市大安區復興南路一段146號營業時間：試營運期間一天僅營運4小時，每日開放時間不同，會提前一週於社群和店面公告網址：https://www.facebook.com/profile.php?id=61564066434736備註：預計10月正式開幕，9月底前不接內用客、僅提供外帶，9月下旬可能會對一般客人開放收費餐會，有機會提早品嘗到麵包餐，內用全14席
節能正夯！ 台積電去年用25.9億度再生能源 聯電屋頂蓋滿「這個」
身為用電大戶的晶圓廠，近來陸續宣布自家的節能成果，台積電（2330）7月31日公布最新的《永續報告書》提到，除了自家減碳，也與關鍵排放源供應商合作、提出90萬公噸減碳方案；聯電(2303)8月2日表示，集團2023年總裝置容量已超過1萬3700峰瓩，能滿足約4500戶家庭一年用電量，台灣廠區的太陽能系統總裝置容量更為台灣晶圓代工業界之冠台積電統計，在2023年使用約25.9億度再生能源，使用比例提升至11.2%，預計2030年再生能源使用比例達60%、2040年達到100%目標，將持續購買再生能源及設置太陽能發電系統，且因應先進製程技術演進可能增加的能源消耗，台積電新成立綠色製造部。台積電表示，將藉由整合節能減碳、資源循環與水回收再利用等各項永續行動，協助節能團隊落實各項節能專案。台積電中科「零廢製造中心」於2023年12月正式運轉，攜手5家供應商啟動廢溶劑回收、污泥再利用、電子級化學品回用等多項資源再生專案，並規劃於南科及竹科建置零廢製造中心。聯電則表示，2023年集團再生能源使用占比達11.1％，較2022年5.1％翻倍成長，並在台灣簽訂181MWp的再生能源採購合約，自今年起供電。除向第三方採購能源外，聯電能源轉型策略還包括評估投資可再生能源、導入新興發電技術及自建綠電案場，2010年陸續於各廠區建置再生能源系統並躉售給台電，在2021年宣告RE100承諾以來，聯電將廠區屋頂太陽光電系統極大化，除了新設太陽光電系統全部採自發自用，亦規畫今年底將所有躉售契約轉為自發自用。聯電表示，台灣廠區的太陽能系統總裝置容量為台灣晶圓代工業界之冠，並將此成功經驗拓展至海外，包括新加坡、中國大陸及日本等地廠區皆已陸續建置太陽能系統，並納入新建廠房的標準設計項目，擴大集團綠電使用量，這些經驗也會透過節能服務隊出團，分享給中華大學及清華大學，協助評估設置太陽光電方式。
打造中秋過節儀式感 創意月餅、烤肉醬一次到位
中秋將至，與親友相聚吃月餅、嘗烤肉特別具有過節儀式感。擅長研發水果甜點的品牌「微熱山丘」，今年便攜手日本百年醬料品牌「茅乃舍」，以水果月餅搭配烤肉醬推出中秋限定禮盒，讓團聚時光格外溫馨。雙層設計的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」上層擺放中秋限定鳳梨奶黃月餅及紅玉蘋果月餅，下層則加入茅乃舍特製燒肉醬和烤香蒜味噌醬。其中「鳳梨奶黃月餅」內餡使用風味濃郁的經典鳳梨醬，搭配細緻滑順的鹹香奶黃，入口酸甜滑順又有鳳梨纖維口感；「紅玉蘋果月餅」則選用日本青森紅玉蘋果入餡，結合台灣經典的烤地瓜，讓柔軟細膩的地瓜與彈牙蘋果丁帶出和諧的溫潤感。兩種餅皮皆有獨特花紋設計，以層次分明的鳳梨花紋與朵朵盛開的蘋果花紋，象徵繁盛豐收與平安祝福。「鳳梨奶黃月餅」融入金黃濃郁的鳳梨醬與滑順奶黃，「紅玉蘋果月餅」則有彈牙果丁搭配細膩地瓜餡。（圖／微熱山丘提供）在預購限定款「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」中，還有歷經百年工藝製作的烤肉醬。（圖／微熱山丘提供）而在職人烤肉醬部分，「特製燒肉醬」選用日本國產大豆與小麥，經二次熟成製成優質醬油，再加入大蒜、芝麻、柿子醬和北海道昆布，提升燒烤風味；「烤香蒜味噌醬」則使用日本國產大蒜，細膩磨烤後混合五穀味噌，濃郁香氣可為料理增色不少。即日起至8/15，微熱山丘中秋限定禮盒於微熱山丘官網、體驗門市、To Go專櫃預購開跑，除了預購限定的「微熱山丘茅乃舍中秋禮盒」，另有鳳梨酥、蘋果酥等中秋禮盒全品項也將於8/16正式啟售。open it.「登月計劃」中秋限定禮盒有多款搭配，早鳥優惠價741元～1,786元。（圖／open it.提供）另外擅長推出創意口味瑪德蓮的品牌「open it.」，2024年全新創作「登月計劃」中秋限定禮盒，除了外盒以太空艙為設計理念，還一口氣推出4款新品。其中主打款是特濃黑巧的「登月計劃」瑪德蓮，使用嘉麗寶70.5%純苦巧克力鈕扣撒上銀粉，擁有彷彿月亮的外觀；「柚香蜜桃」口味則嚴選日本柚子汁與TWININGS香甜蜜桃茶製作，風味清爽；另有中西融合的「金沙麻糬」與「奶皇流心」鹹甜交織，適合大小朋友。品牌除了提供多款常溫與冷藏組合可挑選，更推出中秋限量特仕版本禮盒，可品嘗金沙麻糬、法式原味、焦糖菓菓、蜜蘋肉桂、山崎布朗、金柚核菓共6款常溫瑪德蓮，再搭配UCC特製濾掛咖啡，帶來口感微苦的榛果香氣，並貼心附上品牌不鏽鋼隨行吸管杯方便即時享用。open it.「登月計劃」中秋禮盒開放預購，即日起至8/18享早鳥95折優惠，單筆消費滿1,500元享宅配免運，官網會員單筆消費滿4,200元再送法式原味6入禮盒，門市單筆消費滿3,000元現抵100元。「圓滿之徑」禮盒概念來自時刻充滿變化的月相，除了霞月兔盆還包括布列塔尼酥餅。（590～1,490元，圖／有肉提供）而多肉植物品牌「有肉SUCCULAND」聯名精品級法式甜點品牌「CUPETIT卡柏蒂」，推出「圓滿之徑」植品設計禮盒，結合獨家設計盆器、多肉植物與經典法式甜點「布列塔尼酥餅」。由於有肉希望實踐永續理念，設計盆器持續選用「樂土水泥」，原料取自回收再利用的水庫淤泥。禮盒內還搭配口感酥脆、入口即化的布列塔尼酥餅，更推出全新的黑糖及特濃可可口味，讓收禮者一次享有經典的酥脆蛋黃、炭焙蔗香黑糖與特調比利時牛奶巧克力等完整風味。即日起可於官網訂購，7/31前享早鳥9折優惠。「TOK x愚室好圓好緣中秋禮盒」內含黑糖年輪蛋糕及愚室文創橡木印章，即日至8/15起預購，原價790元、門市早鳥價690元。（圖／TOK盡興食光提供）另外新亞洲風味西餐品牌TOK盡興食光與台北最美咖啡廳勺日，今年以「烤完肉一定要吃的甜點」為主題推出中秋禮盒。其中勺日以甜點、品牌果茶與濾掛咖啡組成「中秋午茶香頌禮盒」，要讓大家度過法式優雅的中秋節；TOK盡興食光則以品牌主軸「亞洲調味的西餐」為發想，與台灣人氣插畫品牌「愚室實驗所」聯名，打造最萌日系昭和感的「好圓好緣中秋禮盒」，讓愚室人氣角色化身為餐廳服務生與嫦娥，獻上黑糖年輪蛋糕陪伴大家過節。兩款中秋禮盒即日起在門市及社群開放預購，早鳥優惠下探8折起。
聯結車翻覆揭露廢棄物黑幕 33人涉案不法利益高達1億6400萬
國道三號北上226.8公里處，2022年前發生的一起聯結車翻覆事故，竟揭開涉及非法處理廢棄物的大案，聯結車當時載運的廢塑膠混合物散落在車道上，引發南投環保局的調查，保七總隊第三大隊發現該批廢棄物由不法業者以假承租真棄置的方式，將未經處理的廢料運送至嘉義縣鹿草鄉進行非法棄置或掩埋，經過長期調查，共有33名涉案人被依法移送法辦，預估不法利益高達1億6400萬元，非法棄置廢棄物達1萬公噸。依據起訴書內容，2022年6月9日凌晨3時52分，國道三號北上226.8公里處發生一起聯結車失控翻覆事故，該車上載運的廢塑膠混合物全數散落在車道上，南投環保局經查發現，這些廢料未持有合法處理許可，且涉嫌由線西鄉的一家回收再利用公司非法處理，這家公司假借「事業廢棄物再利用」之名，實際上卻將廢棄物運送至其他縣市進行非法棄置。案件經報告後，保七總隊第三大隊迅速啟動調查，並報請彰化地檢偵辦，檢方隨即啟動「檢警環」平台，檢察官林裕斌指揮內政部警政署保安警察第七總隊第三大隊中區中隊，會同彰化縣環境保護局進行長期監控及蒐證，調查顯示，該公司與某營造公司以及國際公司負責人勾結，非法處理大量廢棄物以牟取高額處理費用。調查指出，該公司僅為公告再利用事業廢棄物的公司，理應僅可處理可再利用的廢塑膠（廢塑膠R-0201），並出售給塑膠工廠，實際上卻收取D類事業廢棄物進行處理，某營造公司於2021年間，承攬烏日區明傳產業園區公共設施工程，與蕭、陳等人勾結，未依法申報，將大量廢棄物（數量達1萬公噸）非法掩埋或回填至土地中，從中牟利1億6400萬元。為防止被告脫產並追繳不法所得，檢察官已對所有涉案被告的財產進行全面清查，並向法院申請查扣價值4000萬元的動產及不動產，案件經偵查終結後，檢方依違反《廢棄物清理法》第46條第4款提起公訴，並向法院申請沒收不法所得1億6400萬元，全案仍在進一步審理中。
建築界的「冰鋒衣」！ 冠軍建材首推「科技節能石」、綠色工法室內降溫4度
炎炎夏日，家戶冷氣全啟動，電費怪獸也啃蝕著荷包。冠軍建材（1806）今（16）日舉辦「科技節能石」新品發佈會，喊出「建築也要穿冰鋒衣」，若建築本身不會排熱，就算使用再多節能家電，夏天開了很多冷氣也枉然，因此推出「外牆乾掛節能」、「架高節能」2大綠色創新工法，為建商打造綠建築應用解決方案，有效達到室內降溫4度，號稱現在建築業碰到「成本、缺工、資金」3大問題，冠軍都能一次幫忙解決！政府預計2025年開始徵收碳費，目標2050年淨零排放，掀起低碳綠建材新一波商機。冠軍建材董事長林榮德表示，截至目前旗下再生綠建材標章產品比重已達55％，目前也同步正在申請中並持續提高產品比例，且2024年上半年再生綠建材產品銷售更是較去年同期成長26％。冠軍投資15億元引進義大利最新設備進行升級，提高設備效能、降低生產碳排，預期第三季完成部分產線整改，可較原先增加約5成產能，並預估可節能約20％以上。林榮德回憶父親、冠軍創辦人林田村曾說，要讓人家用一輩子，用了要滿意是最重要的，但有感東南亞磚與競爭對手低價競爭，「某知名上市建商也被騙過，最後回頭使用冠軍產品，建商每坪多花幾千塊升級冠軍產品，能讓客戶未來更節能、省電費，對建設公司加分，對消費者也有利。」冠軍建材董事長林榮德表示，受薪階級買房就是「要命」2字，希望傳達好產品理念，像是推動節能建材和工法幫消費者省電費、小宅貼大磚讓室內空間有放大效果等。（圖／林榮芳攝）面對2050淨零建築目標，冠軍建材今推出新品「科技節能石」，以多規格，多模面，多場域為特色，一次推出多款60X60、90X90、60X120規格產品，價格約在石材3~5成，施工簡單又有效率，適用於牆面、地面、步道，尤其「科技節能石」具有抗折強度高，吸水率低的特性，更可避免酸雨、風化等引起剝落的風險。目前具體實績包括台北大巨蛋、高雄內惟藝術中心等地標大量使用。對於搭配的新工法，冠軍建材第三代特助林孟瑜解釋，「外牆乾掛節能工法」能增加外牆空氣對流、大幅降低建築物能耗，可避免外牆因施工不良掉落的風險，具備高可靠安全性、施工快速、省時省工及後續維護成本低等多項優點。面對現今炎熱的氣候，建築採用「外牆乾掛節能工法」能有效達到室內降溫4度，冷氣用電可減少24％~36％，住宅總電耗能降低4.8％到7.2％、辦公類總電耗能降低12％到18％。目前已有亞昕集團等建商採用洽談中。「架高節能工法」則應用於屋頂，可隔絕90%熱傳導、架高15公分樓板降溫可達15度；架高系統及科技節能石可100％回收再利用，除節能效果外，並兼具排水性佳，維修方便，藏管設計，施工期短、頂樓降噪等多項優勢，應用空中花園、陽露台、景觀庭園等空間場域，降低搭建與維護成本。林孟瑜說，目前台灣政府響應全球淨零行動，以朝向2050年100％新建建築物及超過85％建築物為近零碳建築的目標，7月起北市都發局勸導私有新建案納入建築能效評估，沒有做到可能不發使照，在綠色節能建築推行下，選用綠建材產品及節能工法，不僅可取得銀行建融優惠，以及約2~10％建築容積獎勵、提高房屋價值等多面效益。她也強調，選用冠軍建材成本沒有比較高，現在建築業面臨缺工、資金、成本3大問題，冠軍能一次幫忙解決。林榮德也打趣地說，冠軍是ESG領導品牌，但這40年來獲利真的不是很好，建商朋友常常會嫌產品貴，「我都說，兄弟你卡差不多，冠軍股本40億元，1股只賺8角，要養700個員工，我們還長期協助社福團體。」冠軍總經理林祐宇則說，科技節能石新建材，建商端需要一定時間適應，每年新建材都會有10~20％的增長，「我們雖是耗能產業但持續推節能產品，雖然獲利不是很好，但能賣得越多，對獲利越有幫助，況且引進東南亞磚查不到碳盤查的狀況，未來市場看起來是樂觀。」
桃園資源回收率逾6成 紙類25萬公噸占大宗
全桃園去年一般廢棄物近129萬噸，資收和廚餘回收率從升格前48.86％增加到60.14％，以紙類為大宗、高達34.45％，玻璃次之，但其餘紙容器、塑膠、鐵鋁都不到1成，隨著欣榮焚化爐將於8月歲修完成，環保局力推垃圾分類及資源回收，期盼源頭減量，以利逐年消化掩埋場所堆置的垃圾。桃園市升格後隨著人口增加，垃圾量也跟著激增，環保局統計，去年桃園市一般廢棄物128萬8007公噸，以資源垃圾占56.89％為主，其次為一般垃圾占39.86％。桃園自2022年起推動「廚餘全面回收」政策，不再區分生、熟廚餘，以提高垃圾處理效能，也助桃園資源垃圾回收率從升格前2015年的48.86％，增加到60.14％，一般垃圾則從51.14％減少到39.86％。去年資源垃圾回收主要以紙類25萬2424公噸最多、占34.45％，玻璃容器10萬2685公噸次之、占14.01％，兩者約占5成，其餘占比皆不到1成，像是紙容器7.49％、鐵容器5.61％、塑膠容器5.93％、鋁箔包3.14％等，仍有待加強。進一步觀察桃園市一般廢棄物處理方式，以回收再利用占58.34％最高，焚化34.52％次之、達45萬噸，衛生掩埋7.10％再次之，去年仍有高達9.4萬噸採掩埋方式處理。欣榮焚化廠去年10月開始整改，今年4月16日雙爐共停，讓桃園垃圾只能暫時堆置或採縣市合作，目前1號爐已於5月18日完成整改，提前恢復運轉，2號爐目前進行最後的電機控制系統調整及測試作業，預計7月底完成整改，屆時即能開始全面去化，環保局呼籲民眾重複使用環保餐具、循環杯、塑膠袋，以減少焚化處理負荷。
來麗寶很環保！麗寶樂園渡假區成立「ESG永續發展推動小組」 宣示發展綠色旅遊 推動永續觀光
台灣預計在2050年實現淨零排放，其路徑將涉及四大領域，包含「能源轉型」、「產業轉型」、「生活轉型」以及「社會轉型」。麗寶樂園渡假區做為全台規模最大，遊客最多的綜合娛樂園區，是放鬆渡假、購物享樂、企業團建及文化展演的多元園區，為了有效實現這些轉型目標，渡假區針對能源資源有效管理、產業發展重新定位、全民共創綠色生活等重要領域，制定了相應的行動計劃以符合政策。麗寶佈建多項節能設，馬拉灣設置與環球影城、迪士尼同等級的水資源循環系統（圖／麗寶樂園提供）交通部觀光署為接軌國際，呼應全球淨零趨勢，推動旅遊業者參與ESG之前瞻性工作，麗寶樂園渡假區率先響應，結合經濟部產業發展署低碳化與智慧化輔導單位-全星國際有限公司，共同投入溫室氣體盤查等工作，為確保這項前所未有的任務能順利執行，麗寶樂園渡假區6/20由董事長陳志鴻主持動員月會，宣布成立「ESG永續發展推動小組」，朝向發展綠色旅遊，推動永續觀光目標前進。麗寶樂園渡假區往綠色旅遊、永續觀光目標邁進（圖／麗寶樂園提供）陳志鴻表示，麗寶樂園渡假區接下來將啟動園區各場域進行ISO 14064-1溫室氣體盤查輔導，提升園區對自身溫室氣體排放量之掌握度，擬定碳管理政策，設定與執行相關減碳策略，此專案將攜手永續經營輔導經驗豐富的全星國際共同策畫，將使渡假園區更有效達到淨零減碳的目標的。樂園推動無紙化入園，掃QR CODE節省紙張使用（圖／麗寶樂園提供）事實上，麗寶早在十幾年前就開始陸續建置節能設備。 像是2010年就啟動太陽能光電之佈建，目前全區建築物屋頂設置容量已逾5300kW，每年預估發電量約740萬度；水樂園馬拉灣亦於建置之初就配備節能循環過濾系統，儘管馬拉灣開園總需水量近萬噸，但透過這套過濾系統，每月含自然耗損，僅須補水約300噸；雙樂園及福容飯店亦透過雨水回收再利用進行全區植栽澆灌；除了建置節能減碳設備，園區也強化落實垃圾減量、分類，雖然遊客人數增加，但垃圾量不升反降! 麗寶也創全台遊樂園先例，率先數位轉型，建構支援電子入園設備軟硬體，與全球各大OTA平台串接，全面邁向無紙化入園新里程！麗寶樂園渡假區期待能於台灣淨零路徑上盡份心力，共同邁向淨零轉型，成為永續觀光之典範。
廚餘機是最廢家電？過來人不解「還是要丟啊」 專家揭真正用途
廚餘機能將廢棄的食物切成小體積，但評價兩極，不少人認為是「最廢家電」之一。一名網友就不解，為何要花萬元買一大台機器，把要丟掉的食物縮小再丟棄，文章曝光引發熱議。「我一直看不懂廚餘處理機！」一名網友在社群《Threads》坦言，他不理解為什麼要花萬把塊買一大台機器，卻是把要丟掉的廚餘垃圾脫水縮小再丟掉，感覺多此一舉，浪費金錢時間和空間，「想來想去勉強正面的理由是，減少丟廚餘的頻率，但還是有垃圾跟回收要丟啊！」此文一出，引來其他網友共鳴，「我那天去丟廚餘的時候，有看到別人丟的廚餘機的渣渣，瞬間也清醒，反正都要丟」、「被迷惑買了結果嫌處理很慢，整天插在那邊耗電，還是回到冰冷凍的人路過」、「我那天去丟廚餘的時候，有看到別人丟的廚餘機的渣渣，瞬間也清醒，反正都要丟」。不過，也有許多網友平反：「我也覺得很好用，後悔沒早點買，有次丟蝦頭蝦殼，打開乾燥完還超香的，像是炒的香香的蝦鬆，瞬間忘記其實是廚餘」、「廚餘機的好處是壓縮空間，而且每天處理廚餘也不會有蚊蟲跟異味，處理完直接跟一般垃圾打包在一起就好，乾淨又衛生」。有網友不解廚餘機的用處。（示意圖／翻攝自photoAC）另外，有專業人士分析，2023年平均每人製造20.44公斤廚餘，其中只有約36%被回收再利用，大約30%被混在一般垃圾中丟進垃圾車，剩下的則是回收後因為量能不足無法處理，最終還是會進到焚化爐或掩埋場。然而，台灣營運中的105座垃圾掩埋場已經有36座爆滿無容量，總剩餘容量只剩下9.74%，不到一成，而全台有24座焚化爐，其中22座超過15年，效能逐漸遞減，但垃圾逐年遞增。廚餘進焚化爐有2個重大影響，除了廚餘含大量的油水，會急速降低爐內溫度，導致燃燒不完全，會造成「戴奧辛」釋放；為了要避免這樣的情況，就必須加強火力盡快拉高溫度，造成更多的能源使用以及更傷害焚化爐效能。廚餘就算變成乾式廚餘，沒有再拿去利用，也能減少90%以上的體積，拿去焚燒也不會降低溫度，因此廚餘機並非毫無用處。
端午伴手禮新選 阿里山烏龍蛋捲茶香回甘 多肉龍舟盆、竹編餅乾好禮贈溫暖
隨著端午節的腳步漸近，如果想選款非粽子的特色伴手禮贈送親友，不妨參考下列這些節慶限定禮！知名蛋捲伴手禮品牌「青鳥旅行」今年推出「仲夏花韻」端午禮盒，結合傳統五色絲線祝福與傳遞幸福的理念，打造富含心意的節慶贈禮。禮盒內包括經典爆餡肉鬆蛋捲、芝麻沙沙蛋捲、真巧系列蛋捲等人氣口味，還有嚴選台灣茗茶入餡的新口味「阿里山烏龍蛋捲」，即日起於青鳥旅行官網（www.bluebirdtravel.com.tw）及全台門市開放預購，即日起～6/10，任選6盒享9折、任選14盒享88折。購買真巧蛋捲或綜合蛋捲禮盒，皆可嘗到最新口味「阿里山烏龍蛋捲」。（圖／青鳥旅行提供）「仲夏花韻」禮盒設計概念延續了青鳥旅行精緻與溫暖的品牌精神，外觀以滿園花草象徵滿載的福氣，閃爍的五色絲線則是傳遞祝福的媒介，期許帶給人們平安幸福的下半年。今年禮盒中加入的全新口味「阿里山烏龍蛋捲」是一大亮點，選用台灣四大茗茶之一的阿里山烏龍茶製成，巧妙將茶粉融入厚實餅皮和滑順內餡，層層交織的茶香帶來清新獨特的體驗。熱銷商品如經典鹹香「肉鬆蛋捲」、融入茶香與巧克力風味的「真巧系列蛋捲」等人氣口味，也都納入在今年端午禮盒中，相信會擄獲大人小孩的芳心！另外青鳥旅行於端午期間更在台北101店、台北誠品站前店、台中國美概念店等三家特色門市，打造生意盎然的仲夏花園陳列，讓人在購物時也能感受如花盛開的祝福心意。「龍粽登場」植品設計禮盒內含多肉龍舟盆1入。（圖／有肉提供）南蠻堂長崎蛋糕。（圖／有肉提供）多肉植物設計品牌「有肉SUCCULAND」則推出「龍粽登場」植品設計禮盒，從包裝便注入活躍的生命力，以跳躍的視覺語彙、大膽配色和新潮的趣味重新詮釋端午。禮盒中匯集了植栽與美食，內含亮麗黃Weee龍舟盆植品1入、粽盆植品1入（栗紅、米白、竹綠隨機出貨），與南蠻堂×有肉聯名加壽長崎蛋糕1入，希望讓收禮人能療癒身心、重獲動能，每組售價1,290 元。無論是討喜的多巴胺色系「龍舟盆」，還是簡約現代的「粽盆」，端午盆器特別選用「樂土水泥」製作獨家盆器，原料取自回收再利用水庫淤泥，藉由專業工法精製成防水、防熱的環保樂土水泥原料，讓永續的善循環成為好看、好用的美學材料，自然進入生活之中。為了讓每份禮物對環境更為友善，端午禮盒100%採用台灣設計、生產、製造，確實減少碳足跡；另外此次也攜手台灣第一家本土長崎蛋糕南蠻堂NANMANDO，南蠻堂有家傳三代的手感工藝，堅持以純粹原料製作長崎蛋糕，因材料簡單自然，還有「加壽蛋糕」的美稱。「龍迎端午」禮盒含綜合餅乾14片、萬丹蜜紅豆酥球4顆，餅乾口味包括海苔醬油、玉米片、巧克力等。（680元，圖／詩特莉提供）而來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉今年首度推出端午節限定禮盒「龍迎端午」、「龍舞端陽」，「龍迎端午」以精緻的竹編圓盒滿載自然氣息，袖套上特製粽葉壓紋設計，並以燙金線條勾勒精緻細節，更精心搭配了雙龍及雙雀報喜的元素，寓意著雙倍的幸福和吉祥。禮盒內含採用萬丹蜜紅豆及澎湖海苔原料、悉心烘烤而成的季節限定手工餅乾，讓收禮人能迎接溫暖佳節。「龍舞端陽」依選擇全餅乾禮盒或綜合餅乾搭配蛋糕、茶葉等，售價860～1,000元。（圖／詩特莉提供）「龍舞端陽」環保禮盒則以再生紙模製作，並使用了FSC森林認證的袖套紙質，所有印刷均採用大豆油墨，從原料到印刷過程，整體排放的碳足跡低於沖泡一杯拿鐵產生的碳排放。禮盒內皆附陽光基金會小畫家鍾辰熙繪製的吊卡、貼紙及小卡，每售出一盒環保禮盒，將捐贈15元予陽光基金會，資助「顏損家庭弱勢計畫」，現於Aunt Stella詩特莉全台門市及官網（https://auntstella.com/）同步開賣；另提供多盒購買優惠、以及客製袖套、吊卡服務。
新北市清淤1460公噸 生活用品、刀具鍋鏟都有
確保側溝排水暢通，以減緩汛期豪大雨可能造成的威脅，新北市環保局啟動防汛作業，加強道路側溝清淤工作，今年迄今各區已執行逾1286公里、清淤量近1460公噸，還清理出各式生活物品，像是各種刀具、螺絲起子及鍋鏟等。環保局表示，每年5月1日至11月30日是台灣雨量最豐沛的梅雨及颱風季節，同時也是防汛期，各區清潔隊每日均會執行轄內巡檢及清淤作業，清溝班隊員依據溝體類型，採行手持清溝溝勺人力挖除或搭配清溝車輛沖吸淤泥方式處理，同時，為落實側溝清淤作業，亦不定期由環保局人員現地抽查檢視，以確保側溝保持通暢。環保局說明，第一線清潔隊員發現，落葉或雜物遮蔽排水口是造成雨水無法順利排入的主要原因，因此也針對這種情況加強宣導和巡檢，如發現側溝蓋被橡膠墊等物品覆蓋，會請店家或住戶移走，或由清潔隊先將覆蓋物移至適當位置，避免阻擋排水。另強化316處易積淹水處巡檢及清疏作業，確保側溝排水暢通。在清溝過程中，清潔隊員曾在溝內清理出各式生活物品，像是各種刀具、螺絲起子及鍋鏟等，清潔隊秉持回收再利用精神，將合適的物品清洗乾淨後於工作上再做利用，或依材質分類回收。環保局也呼籲，汛期期間民眾可自主巡查居家周遭水溝蓋及洩水孔，避免雜物堆置影響排水功能。
好市多紙箱隱藏功能「省錢又環保」 過來人揭恐怖後果：會發瘋
美式賣場好市多（COSTCO）商品五花八門，是許多民眾消費的好去處。一名女子就分享，因為時常買牛奶，留了很多紙箱，便廢物利用拿來當鞋櫃，然而卻有一票網友直搖頭，因為可能會導致恐怖後果。原PO在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」社團表示，由於鞋櫃不夠放，剛好平常很常去好市多買牛奶，因此多了很多箱子，她直接把紙箱拿來當鞋櫃，不僅省錢而且環保，覺得很不錯。有民眾把牛奶紙箱拿來當鞋櫃。（圖／翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說臉書）照片中可見，櫃子旁邊擺了11個紙箱，裡頭都放了鞋子，運動鞋、拖鞋等，大小剛剛好，把平凡的紙箱化腐朽變成鞋櫃，看起來很有質感。網友看完後，都稱讚原PO的創意，「懂得回收再利用的女人必定勤儉持家，超讚的」、「很漂亮的鞋櫃！」、「這個很聰明喔」、「不錯的收納方式」、「這個很好用，髒了丟掉就好」。然而，也有不少人留言警告：「認真說起來，生鮮超市的紙箱蟑螂很多，很容易將外面的蟑螂帶回家裡，如果真的想帶，先檢查並且消毒過」、「紙箱會藏蟑螂」、「環保很美好，蟑螂令人很煩惱」、「不是只有蟑螂喜歡，連白蟻都超愛，這如果招來白蟻，應該會發瘋」、「蟑螂很愛在紙箱下蛋」、「紙箱是最髒，餐飲業路過」。
輪圈大廠巧新10公頃屏東廠拼年產量100萬 Porsche、Rolls-Royce都來下訂提貨
全球汽車輪圈大廠巧新科技（1563）18日舉行屏東廠參訪，巧新科技董事長黃聰榮提到，「屏東廠共有10公頃，目前已使用2/3，年產量約40萬左右。」並在2023年第四季達到損益兩平。他也表示，依照客戶需求有機會再啟用剩下的1/3土地，完成屏東廠年產量100萬的目標。2020年巧新屏東廠開始營運，雖經歷疫情期間，使得主要客戶超跑與豪華品牌車廠無法來台而延後認證時程，不過疫情趨穩，客戶陸續來台進行驗證程序並逐步完成，加上豪華新車市場銷售穩健、車廠新車款上線計畫推進，帶動包括Lexus、JLR、Porsche、Rolls-Royce等豪華品牌車廠客戶對客製化輪圈的訂單提貨量持續提升。同時，再生鋁圈已獲Porsche、Stellantis、JLR、BMW、Toyota、Lexus等相繼認證與量產出貨，挹注屏東新廠的產能稼動率逐步攀升，不僅在2023年第四季達到損益兩平，以目前客戶在手訂單與拉貨力道持續放大來看，為巧新今年獲利表現注入強勁的成長動能。巧新科技屏東廠佔地10公頃，且比雲林廠更自動化。（圖／劉芯衣攝）巧新繼雲林廠及德國塗裝廠之後，規劃分三期籌設屏東鍛造鋁合金輪圈廠，其中，屏東一廠於2020年取得IATF16949認證正式營運，不僅具備鍛造、機械加工到塗裝的垂直一站式製程產線，且相較雲林廠的製程也更自動化。黃聰榮向CTWANT記者分享，「屏東廠雖然比雲林廠大，但是員工僅300人，其他採自動化；雲林則約1,200名員工。」黃聰榮也提到，去年巧新整體出貨量達70萬，今年預計整體達到80萬，屏東廠目標20萬外銷。當初規劃屏東一期廠年產能設定為30萬顆，透過鍛造製程調整優化，目前鍛造產能可達40萬至45萬顆，中段的CNC與拋光則依客戶需求來安排建置設 備。以目前出貨主要客戶來看，主要生產出貨包括 Stellantis、BMW、Porsche 及Lexus等品牌車廠。除此之外，為落實ESG企業永續競爭力，屏東新廠導入循環經濟理念，由世界知名的鋁鑄造設備供應商HERTWICH所建置的熔煉廠可百分百回收下腳料與廢料進行鋁料再生，生成後的RESAICAL®再生鋁可成為巧新產品的原料，而再生鋁料所製作的鍛造輪圈與原生鋁所製的鍛造輪圈強度相當。巧新進一步表示，再生鋁料仍可100%回收再利用，比原生鋁降低約95%碳排放優勢，且使用再生鋁毛利率可增加2至3%，預估今年毛利率約27至29%，明年則有望突破30%。目前取得6家豪華品牌車廠客戶認證可投入生產使用。展望未來，從目前巧新預視單與接單動能來看，發現主要客戶對於客製化輪圈、再生鋁輪圈等訂單與開發設計的需求高漲，並看好未來隨著各車廠針對公司再生鋁料的認證家數及品項增加，除了創造公司屏東廠的產能稼動率持續向上，對未來整體營運帶來正面的挹注，黃聰容也表示，「未來營收目標朝每年雙位數成長。」
薰衣草森林號召全台新能源車主入園 發放零碳森林數位券、熱銷商品買一送一
愈來愈多旅人喜歡在生活中走進大自然尋求片刻喘息，若能結合花卉、香草、美學等更是再好不過。從台中市新社起家的薰衣草森林，從山林咖啡廳逐漸孕育出系列品牌，旗下包含薰衣草森林休閒園區、戶外婚禮熱門場地「心之芳庭」、連鎖民宿品牌「緩慢」、「尋路」與「漂鳥青年旅館」、客家菜餐廳「桐花村餐廳」、環境友善在地香氛選品電商「薰衣草森林Select」、療癒系旅遊「本質旅遊」等。邁入第23年，薰衣草森林除了從場域、餐食到體驗服務進行全面提升及改造，並將於4月13日起，舉辦為期一個月的「永續森林20年 綠色旅遊來放電」活動。凡於活動期間內，駕駛新能源車、步行、騎腳踏車抵達薰衣草森林園區（新社店、尖石店），即可享以電子票券形式發放的「零碳森林數位券」，限量6,000份，價值高達6,000元。持零碳森林數位券選購園內600元以下主餐可享買一送一。薰衣草森林為了鼓勵減碳旅行而推出的「零碳森林數位券」，領券期間為4/13～5/13，可於4/13～6/23兌換，優惠內容涵蓋6品項產品「買一送一」，包括原價200元的入園門票，目前園區期間限定的主打看點包括繡球季花卉景觀、夜賞螢火蟲紛飛（新社）或欣賞油羅溪谷壯觀（尖石）；另外還有為女性每月不適的那7天推出的「月月好事香草萃飲」（原價1,020元），一天一風味的天然香草療癒，讓人透過品飲感受身心協調的美好；園區內600元內（含）全品項主餐亦可享買一送一，包括鄉村煎烤午仔魚、乳酪松露陽光豬排、經典紅酒番茄燉牛肉、南洋叻沙雞腿鍋、百菇蔬食麵等選擇，可品嘗以在地小農食材、薰衣草森林自種香草等製作的特色餐點。有薰衣草與檸檬草兩種風味的「香草冰淇淋」，亦在零碳森林數位券買一送一品項中。（150元／支）野植手作DIY。（650元／次）另外還有風味清爽的「香草冰淇淋」，提供經典薰衣草的浪漫花香、檸檬草的酸甜清爽，兩種口味任選買一送一；喜歡透過體驗手作與自然親密接觸的人，還能選擇「野植手作DIY」，新社店主要提供「植物上板DIY」（依照當日提供植物種類為主），尖石店則提供「香草遊園體驗」，讓民眾深入了解植物的生長過程和環境，並帶走旅行中幸福回憶和療癒能量；喜歡香氛產品的人，亦可憑券於薰衣草森林Select全台直營門市選購每份180～1,180元的永續產品（不含冰品、選品類商品、香包類商品、浴鹽類商品，買一送一品項限額一組）。而於活動期間駕駛傳統油車前往園區的車主，亦可支付300元費用購買該券。持零碳森林數位券選購薰衣草森林Select永續商品，可享買一送一。此外，園區亦有常規存在的環保行動，像是提供內含環保器皿的「森林野餐籃套餐」，讓店家可回收再利用，減少使用一次性塑膠器皿所帶來的環境負擔，也鼓勵遊客盡情在園區內樹蔭下，享受戶外野餐的樂趣；另有寓教於樂的大自然DIY體驗課程，結合教育與美學，讓遊客可以親身體驗到大自然的魅力，同時提升環保意識。另為歡慶薰衣草森林呈現嶄新樣貌，集團於4月13日號召旗下眾品牌，當日12：00～17：00在台中新社薰衣草森林將舉辦擺設趣味市集快閃活動。更多訊息可上官網（www.lavenderforest.com.tw）查詢。
婆婆狂回收「鄰居用過寶特瓶自用」死不丟：可省錢啊！ 人妻1招讓婆家全閉嘴
一家人住在一起，生活習慣不一樣，需要互相磨合。一名人妻抱怨，婆婆竟瘋狂收集別人用過的寶特瓶，說洗一洗就可以再使用，講了也不聽，最後只好出招讓婆婆瞬間閉嘴。貼文曝光後，不少人大讚「很有智慧」。人妻在《毒姑九賤婆媳討論區》表示，放假開心在家吃零食和飲料，結果在倒垃圾時，發現怎麼都沒什麼回收物，觀察才知，婆婆竟在收集用過的寶特瓶要自用，甚至還會跟鄰居要，讓她嚇到立刻召開家庭會議。她跟婆婆告誡，「這樣很不衛生，健康會有問題。」然而婆婆執意，「洗一洗就乾淨了呀，這樣可以省錢，自己榨果汁有東西裝。」人夫雖不表態，但神情表現出來的樣子，就是認為還可以接受。人妻因此跑到隔壁餐廳跟老闆拿了一大把用過的筷子，「你們都覺得洗洗就沒問題了是嗎？來，要省是吧？我也去撿人家吃過的筷子，洗洗就乾淨了呀！你們自己說的，以後我幫你們準備人家用過的筷子跟碗就好。」人妻透露，看婆婆跟老公講不出話，自己就當著他們的面前把全部的寶特瓶全丟掉，「還好他們閉嘴了，要不然我就要拿電蚊拍打人了。」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「真是太聰明了讚」、「處理的方式很棒耶，不只是吵一吵罵罵而已，還實質有動作，太優秀了」、「衛生紙用過一樣可以回收再利用」、「以暴制暴」、「有智慧」、「用魔法打敗魔法」。
黃明志躺棺照曝光遺照挑6小時 葬禮花佈置回收再利用
大馬歌手黃明志日前傳出死訊並舉辦告別式，但因消息當天是愚人節引發眾人質疑真實性。他事後也發文證實沒有過世，是在宣傳新歌，並呼籲大家重視生前規劃，遭大批網友砲轟玩笑開過頭。今（4日）他上架新歌《當我離開以後》MV，直接以往生者身份出演，以死者視角參與葬禮全程。黃明志在新歌MV以往生者身份出演，以死者視角參與葬禮全程。（圖／亞洲通文創提供）黃明志坦言：「因為去年的一年裡發生很多事情，尤其是健康的問題，從小到 大沒有一年裡面進醫院那麼多次的，精神跟身體狀態方面都不是很好。」外界看到他迅速消瘦，黃明志也找不出原因，愛犬阿比也健康亮紅燈，就這樣花了一年活在吃藥、跑醫院和跑醫院的路上。正因為頻繁進出醫院，黃明志看到生命的脆弱，開始思考人在最後會留下些什麼，所以他把感觸化為歌詞。MV畫面中也可見完整的葬禮佈置，驚人的是，黃明志在MV中運用大量鮮花佈置告別式會場，但由於環保理由，團隊是從其他撤場的靈堂中回收還可以用的鮮花，重新用在黃明志告別式的佈置上。黃明志也不怕衰，反而鼓勵民眾可以藉由親自走一趟流程，預做生前計畫，就會知道一切並沒有想像中那麼沉重。黃明志也藉由這次的生前告別式及MV，親自感受整個告別式的流程，笑稱生前一定要拍好帥照，像他這次就花了6個小時，才挑選出滿意的遺照。
新竹連鎖火鍋店爆食安問題 業者發7點聲明反控員工刻意抹黑
又爆食安問題！新竹一家連鎖火鍋店被踢爆，廚房砧板嚴重發霉，處理生食和蔬菜全在砧板上，擔心影響衛生，而且冷凍食品、肉品沒有加封蓋，也沒有標示保存期限，衛生局獲報後前往稽查，已針對缺失要求改善。這間知名火鍋店陸續在台中、台北插旗，全台共有5間分店，不料有員工向《記者爆料網》投訴，指出在竹北店任職期間，廚房砧板嚴重發霉，店內生食、蔬菜、肉品，全在髒汙的砧板上料理。另外，冷凍食品和肉品不但沒有加封加蓋，也沒標示保存期限，完全不知道放了多久，甚至有肉品放到結霜。不只如此，店內餐點使用的裝飾花葉，竟是回收再利用，業者要求員工回收使用過的裝飾花葉，用清潔劑清洗後晾乾，重複擺盤使用，至少3次以上才能丟棄，若遇到客滿時段，甚至不清洗就直接擺盤。員工更指控，店內食材大多使用塑膠袋分裝，都沒有生產時間和保存期限標示，但店內卻存放大量沒有標註日期的合格標籤貼紙，為此感到怪異。新竹縣政府衛生局受理後，本月5日派員前往現場稽查，發現環境確有相關缺失，要求業者限期於3月22日改善完畢並派員複查，若仍發現違規，將依《食品安全衛生管理法》開罰。對於此報導，該公司發出聲明稿，表示事件為員工刻意抹黑，且都有錄影存證，完整七點聲明如下：1．員工控砧板發霉衛生堪慮A：砧板為背面並非實際料理正面，且該名人員刻意取的砧板為店內未使用砧板，並非所述生食、蔬菜、肉品，全在髒汙的砧板上料理，我們皆有錄影存證為該名員工刻意翻弄事實。2．店內的冷凍食品、肉品不但沒有加封加蓋A：店內冷凍食品皆為袋裝、封膜保存至冰箱，並無放置於室外曝曬及接觸空氣。3．沒有標示保存期限A：中央廚房製作商品製作期限為底部及內部標示，袋外皆有標註日期，影片有刻意避開之嫌疑。4．肉品放到結霜A：結霜部分冷凍庫牆壁結霜，並非肉品結霜，文字敘述有所差異5．裝飾花葉重複擺盤A：裝飾花葉以“食品用"洗潔劑清洗才使用，並無甚至不清洗裝飾花葉，就直接重複擺盤之情況6．店內的食材大多使用塑膠袋分裝，通通沒有生產時間及保存期限標示A：就如上面所述商品製作期限為底部及內部標示，袋外皆有標註日期，有刻意避開之嫌疑。7．店內卻存放大量沒有標註日期的合格標籤貼紙A：大量沒有標註日期的合格標籤貼紙為進貨、驗貨時使用，查驗貨物無問題才會使用，正確填寫日期會貼至商品，就如您新聞照片內湯包上貼的相同，該名員工以片面之詞解釋，有不妥之處
新北市推動「新北市輔具超音速」創新服務，全面提升輔具取得效率
新北市政府致力於輔具服務，每年補助超過2.2億元，自106年推出輔具超音速計劃，解決輔具補助申請過程中等待和繁瑣流程問題，隨後推出輔具超音速2.0和3.0版本，促進特約廠商協助請款，并將長照與身心障礙輔具整合擇優核定。在疫情期間，團隊利用雲端基礎實現了輔具遠距評估，保障服務不中斷，并計劃進一步整合開放雲端服務，讓使用者完全零距離掌握輔具資源。新北市政府的創新不僅止於輔具申請與請款的流程優化，針對短期輔具需求者，新北市透過有效的輔具回收與轉贈機制，每年回收再利用約1.5萬件二手輔具及媒合轉贈大量二手輔具，有效利用資源，同時也滿足了短期需求者的輔具需求。新北市輔具easy go下載(圖／新北市政府提供）新北市輔具easy go輔具超音速再升級(圖／新北市政府提供）112年推出了新北市輔具EasyGo APP及Web RWD網站，開放政府端服務紀錄供民眾查閱，提供輔具申請、回收捐贈的雙向互動。透過AI智能引導介面，協助民眾選取所需輔具，并開發系統讓民眾線上驗證，免簽章、免紙本，讓超過1.4千家特約輔具廠商協助線上請款。APP連結現有之新北市輔具資源中心官網之衛教專區、特約廠商查詢，將建構YouTube瞭輔具教學影片頻道，以及全國輔具銷售資訊通路輔具家網站一併納入APP。不但能讓民眾能夠輕鬆查詢自己的輔具服務紀錄，還提供了雙向互動功能，讓民眾能夠即時提出輔具需求，並快速獲得專業回應。20190709行政院長蘇貞昌出席第2屆「政府服務獎」頒獎典禮(圖／新北市政府提供）新北市提升了輔具服務效率，民眾可24小時無休提出需求，利用AI智能引導快速找到最適合的輔具。整合身障及長照補助線上擇優核定及請款驗證，每年有超過4萬件輔具補助可受惠。開放政府資料提高透明度，設計APP提供服務進度推播提醒。此舉節省政府行政時間，提高廠商請款效率，進一步改善服務品質和售價。新北市輔具超音速計畫獲得各界專業肯定獲得【第2屆政府服務獎】、【台灣健康城市暨高齡友善城市獎】、【GO SMART Award特別獎】，成功案例也帶動其他縣市學習，推動全面特約廠商請款流程簡化，並引發中央重視相關政策討論。
5580萬顆過期進口蛋還未銷毀！ 農業部急回：預計120個工作日處理完
台灣去年面臨史上最嚴重的蛋荒，一蛋難求畫面依稀，為滿足國人需求，農業部透過專案進口1.5億餘顆雞蛋，未料其中有超過5000萬顆雞蛋「耗損與到期」，農業部去年11月就辦理公開招標，請業者把過期蛋做堆肥，並預計去年底完成，但歷經兩次流標，直到去年底辦理第3次招標才決標。農業部表示，目前仍待各縣市政府核准廢棄物新增「廢棄蛋品」，預計需要120天工作日可處理完畢。根據《ETtoday新聞雲》報導，中央畜產會去年公告將過期進口蛋製堆肥再利用的勞務採購案，因未滿3家法定廠商投標，已流標兩次，後來把過期進口蛋運輸跟堆肥再利用拆成2個標案，去年12月28日決標，依契約規定，必須在120日內完成堆肥再利用處理，兩項標案總計約4千萬元經費。根據農業部畜牧司副司長李宜謙表示， 這項標案由臺灣省農牧資源回收再利用協會得標，因該會會員分布各縣市，仍待地方政府核准其廢棄物再利用的品項新增「廢棄蛋品」，會盡量加快堆肥處理進度，以減少過期蛋品存放冷藏倉儲的費用。另外，農業部緊急專案進口雞蛋庫存資訊最新統計，目前尚有5580萬顆過期進口蛋待銷毀，至於之前另有200多萬顆、約14.4萬公斤重的進口殼蛋，轉製成殺菌液蛋招標案。李宜謙表示，這項標案已在去年底完成，均已做成液蛋，目前存放在中央畜產會倉庫，不會流通到一般消費市場，只會供應加工業者使用。李宜謙並指出，衡量目前國內雞蛋產銷現況，大致供需平衡穩定，預估短期內不會再啟動雞蛋進口，未來若雞蛋供應缺口達一定比例時，才會評估是否啟動，但也不會再由農業部或中央畜產會主導，而是會透過降稅的方式，讓民間貿易業者自行進口。