唐門
」 唐從聖
唐從聖賣雞排投資破千萬 撐過疫情分店開9間
唐從聖受疫情影響，上半年舞台劇全延至10月演出，預計8、9月開始排練，而參演的表演工作坊《一夫二主》則預計明年1月問世，雖然行程滿檔但副業「唐門潮雞排」進度依然抓緊緊，他5日表示：「為了因應擴大營業，最近在做加盟連鎖，去年我們投資將近千萬，現在已經破了，目前還沒有回收。」雖未回本但他與其他股東不擔心，「目前有9家店，其中包含高雄跟台南，算是大突破，預計年底會到12家店，甚至更多」。雞排副業看似一帆風順，其實唐從聖去年經歷低潮，幾乎放棄，「去年在我們這個地點，有另外一個品牌的創辦人找我們合作，後來沒成，那個人欠我們一堆錢還跑去媒體爆料，說我侵占他的店，心裡很難過，想說就一個雞排店，有必要搞成這樣嗎？要不要乾脆放棄？」後來他反向思考，不僅創立新品牌，還調整口味、重新找人，「因為我們3個股東很努力，就把品牌做起來，現在感覺還不錯，人和很重要，要跟對的人一起做生意，大家目標一致都能吃苦」。唐從聖認為經營副業最難的部分是管理人事，他與股東們各司其職，他負責口味調整及新品項命名等宣傳事宜，現階段因應疫情，正在開發冷凍宅配雞排，希望推出真空包造福更多人。
追星看過來 藝起吃美食
過年期間想要碰運氣偶遇喜愛的藝人，當然要先了解他們平日都在哪些店出沒，以下的幾間餐廳，都是他們常到訪的地點，在那邊吃吃喝喝逗留久一點，說不定就給你遇上偶像劇男神、或是明星老闆，即使當天沒遇到，一樣也能吃得開心，不會白跑一趟。本刊直擊，三十三歲的偶像劇一哥李國毅和女友「橘子」，去年十月五日晚間走進新北市的「好客雞肉飯」外帶好料，戴上帽子和口罩的李國毅，雖然一身居家裝扮仍難掩星味；小倆口付錢領餐後立刻返家，途中不時親密依偎，數度十指緊扣。李國毅之後大方鬆口感情生活，「謝謝大家的祝福。」更大讚本刊狗仔角度抓得真好，也沒讓他的住家環境大曝光。好客雞肉飯。（圖／讀者提供）這家雞肉飯的特色是採用豬油現炸的油蔥，李國毅大讚「真的很好吃」。另有網友推薦無刺虱目魚蚵粥、滷肉飯等美食。好客雞肉飯地址：新北市新莊區中平路129巷7號營業時間：11:00～22:30 家住基隆的林志炫，特別開車載老婆到民生社區採購高檔甜點。（圖／攝影組）住在基隆的林志炫去年九月二十七日，特地開著賓士載著老婆，來到台北市的「生活好好」甜點店採買，直到左右手各拎一袋，才滿足地打道回府，想必是要和兒子一家三口，來個甜蜜蜜的甜點時光吧。家住基隆的林志炫，特別開車載老婆到民生社區採購高檔甜點。（圖／攝影組）家住基隆的林志炫，特別開車載老婆到民生社區採購高檔甜點。（圖／攝影組）位在民生社區的「生活好好」，是一間高檔甜點店，主要販售低糖麵包及糕點，除了標榜使用高級食材，原料完全無麩質、無麵粉，製作過程也採用無糖烘焙。除了烘焙商品，還有販售果醬、手工皂、精油、面膜等養生商品。生活好好。（圖／業者提供）生活好好地址：台北市松山區新中街50-1號營業時間：12:00～18:00 看到唐從聖大快朵頤自家雞排的模樣，堪稱最佳代言人。（圖／攝影組）去年9月3日晚間，本刊直擊，唐從聖趁著約會空檔，開著銀灰色保時捷跑車（911 Carrera S），前往台北市信義區的「唐門」大嗑雞排，大口咬下的瞬間，臉上盡是表情。原來，「唐門」是唐從聖豪砸400萬元創辦的雞排店，短短半年就在北台灣連開3家分店，雖然一度因股東糾紛登上媒體，卻不影響雞排的美味。店內除了有多種口味的「潮雞排」，還有嫩雞肉沙拉、雞肉串和脆薯等餐點，脆薯可以搭配松露美乃滋、明太子美乃滋、蜂蜜芥末等多種醬料，餐點單價在50元到100元間，另外還販售四種茶飲，選擇非常多樣。唐門地址：台北市信義區信義路六段113號營業時間：13:30～21:30
唐從聖副業爆合資糾紛 籲「還錢我就還店」
唐從聖投資雞排店「唐門」，營業半年就爆出投資糾紛。前股東夏姓男子年初找唐從聖和另2人合夥開店「匈奴人」，卻因股東糾紛被告，支票也因被唐從聖拿去軋導致跳票，唐從聖21日出面向夏男喊話：「他與合夥人個別投資的105萬全數歸還，我們就會把店還給你。」唐從聖承認確實把支票軋掉了，此舉讓夏姓股東信用破產，他回：「我軋的沒錯，你欠我錢，我不軋你支票，我是白癡嗎？」他說自從與夏男合夥後，發現店內營運、機器設備等問題層出不窮，「已經很厚道容忍他半年，這次夏先生竟向媒體爆料，我只能說他這個作法很愚蠢。」唐從聖也拿出雙方「借款暨投資契約」證明，待夏男清償與先前投資者債務關係後，就能取得45%的股權，沒想到協議變更股東登記遲遲未果，之後碰面還到店裡拆冷氣，讓唐從聖很火大。唐從聖強調不會告他，因為告他還要排隊。最後他說做生意講究的是誠信，也呼籲夏先生趕緊出面，勇敢解決問題。