和風
」身體慢性發炎靠類固醇控制 醫教60歲婦「1件事」擺脫藥物
營養醫學醫師劉博仁日前分享一起個案,指稱一名60歲的婦人,因睡眠品質不佳、乾燥症、關節痛等原因就醫。後續檢查後發現,該名婦人身體處於慢性發炎狀態,自律神經也失調。在劉博仁醫師的詢問下,逐漸深入了解該名婦人的問題,劉博仁發現婦人因嫁入夫家而承受了很大的壓力。婆婆對她言語苛刻,與丈夫的姊妹相處不佳,而婦人的內向性格使其選擇隱忍,長期下來壓力難以釋放。劉博仁醫師在FB粉絲專頁發文表示,該名婦人也提到,鄰居太太與其命運完全不同,能夠掌握自己的生活,讓婦人非常羨慕。但劉博仁提醒婦人,其實每個人的人生都不同,這讓他想起了兩顆石頭的故事。劉博仁醫師講述,在一條小溪旁,有兩顆石頭相對而望。第一顆石頭表面光滑平坦,顯得完美無瑕,外表光潔如新。而第二顆石頭則粗糙不堪,表面布滿裂痕,看起來並不美麗。第一顆石頭驕傲地說「看我多麼完美,光滑且無瑕,這樣的外表一定會受到大家的喜愛。」第二顆石頭則低頭看著自己的裂痕,輕聲說「是的,我的外表並不完美,但我曾經經歷了長時間的摩擦和風雨,每一道裂痕,都是我故事的見證。」第一顆石頭驚訝地問「你怎麼能接受自己的不完美?」第二顆石頭微笑著回答「正是這些裂痕讓我變得更加堅韌,每一次磨練都讓我更加強大。即使外界看不見我的內在,我依然知道自己有多麼堅固。」劉博仁醫師認為,這個故事提醒我們,生活中的困難和挑戰,就像石頭表面的裂痕,雖然讓我們的外表看起來不完美,但這些經歷卻讓我們變得更加堅強和有韌性。無論生活中遇到什麼樣的難題,最重要的是相信自己,懂得欣賞自己所經歷的一切。劉博仁告訴這名婦人「您羨慕的別人,其實他的許多苦處可能沒有告訴你,他只是把光鮮亮麗的一面展現給你。而您自己認為的苦,是不是真的如此呢?還是因為自己的態度導致了不喜歡的結果?這個問題沒有標準答案。所有事情的演變,都取決於自己的態度。只要有信心,做事負責,無愧於人,那就光明磊落地展現自己最美的一面。當信心出來了,很多事情自然就美麗,能量自然增強,靈性自然提升。」劉博仁醫師也提到,很多人的不快樂,都是自己想出來的,或者自己製造出來的。後來這位婦人聽了劉博仁醫師的建議,重新尋找生活的重心,幾個月後,婦人的發炎指數下降,也不再需要服用類固醇等免疫藥物,身體狀況得到了明顯改善。最後,劉博仁醫師也提醒那些在生活中有心靈枷鎖的朋友「自己把它打開吧,沒有人一定要把你鎖住。」
慶賀中華隊前進東京 飯店吃到飽喊口號免千元 連鎖餐飲套餐百元有找
狂賀中華隊闖進世界12強棒球賽4強、前進東京,除了機票飆漲、許多球迷打算直接飛到現場為球員應援,國內多個餐飲品牌也祭出限時優惠。像是台北六福萬怡酒店館內敘日餐廳即日起至11/22,快閃推出平日午、晚餐加碼活動,凡於活動期間訂位用餐,告知使用「歡慶中華隊進軍東京」並現場喊出應援口號「就一起!」,即享每位成人917元優惠價與免一成服務費,最低約56折即可暢吃平日晚餐Buffet。除了可品嘗最新一季「敘饗韓風食堂」主題餐檯料理:韓式經典現煎海鹽五花肉、大邱韓式炸雞、釜山海鮮煎餅等,另外還有生食級干貝、帶殼牡蠣、招牌爐烤牛排、紅酒燉牛臉頰無限暢吃,若3人同行再贈燒酒,6人同行即贈燒酒與馬格利米酒各乙瓶,「歡慶中華隊進軍東京」活動每餐期限量30位。慶賀12強賽中華隊前進東京,必勝客「尖叫自由點」個人套餐主食+副食+飲料最低百元有找,期間限定的「羅勒蛤蜊番茄紙包飯」也選得到。(圖/必勝客提供)必勝客則是即日起至12/2,驚喜加碼超值優惠「尖叫自由點」,其中平日中午11點至14點在PK APP限時推出的「個人超值自由點」,主食+副食+飲料只要99元,除了經典的夏威夷/彩蔬鮮菇個人比薩,期間限定的「香菜肉羹個人比薩」、「羅勒蛤蜊番茄紙包飯」也選得到,配上人氣副食薯金幣和飲料,一餐最高可省111元;平日不限時段的「選個人豪華自由點」只要149元,包括奶油燻雞燉飯、起司咔滋餅或和風章魚燒、韓式泡菜燒肉個人比薩,同樣有副食和飲料選項供任意搭配。若是2~3人的歡聚場合,可享平日單點大比薩只要199元,有四小福等多達5種口味可選;想換新口味的還能加40元升級結合酥炸嫩雞球、鹹香培根與金黃鳳梨的全新「BBQ黃金嫩雞」,或雙拼比薩等5種口味,最多現省421元;若想品嘗最受歡迎的和風章魚燒、超級總匯、鐵板雙牛、炙燒明太子嫩雞等熱門口味大比薩,活動期間單點也只要299元,最高可省471元!不管是上班族難得的一人放鬆時刻或與好友揪團看球,都能把握優惠時機一起為中華隊加油。使用肯德基優惠代碼「40586」即可以限時優惠價333元購買6塊咔啦脆雞+6個蛋撻。(圖/肯德基提供)肯德基則是即日起至11/30祭出超值優惠,讓大家為台灣隊吶喊的同時,用鮮嫩多汁的炸雞和香濃的蛋撻應援味蕾;像是6塊雞+6蛋撻使用優惠代碼只要333元,享4.8折優惠;咔拉雞腿堡+10元再送一個,只要125就能享受兩份咔拉雞腿堡。另外即日起至11/30天天登入「PK雙饗卡APP」,不需消費即可參加「登入抽iPhone16」活動,簽到還可加碼領紅包,還有機會獲得多款買一送一、新品優惠券,不妨趕緊來試試自己的手氣。除了餐飲品牌,樂天市場也聯合樂天桃猿隊祭出獨家優惠與限時特價專區,即日起至11/24止,祭出指定商品6折起,如2024桃猿男兒視覺形象帆布袋、ARMY-XII人像應援巾,以及#39林立、#98陳晨威、#17陳冠宇、#69黃子鵬、#85朱育賢等桃猿英雄黑曜金背號T等,再享周邊商品加價購5.5折起,包含球員鑰匙圈、三角串旗、造型尺等;使用樂天市場APP購物,滿額天天享4%回饋,此外,選擇7-11門市取貨,前1,000名再送「御料小館韓風拌拌炸雞」,還能免費抽8,888樂天點數大紅包等好禮。
67歲男不良於行困偏遠山區 寒冬送愛心物資解圍
在偏遠的山區角落,仍有弱勢族群艱辛度日,勉力支撐生活。道家人文協會於今(19)日,舉辦新北市弱勢家戶物資捐贈活動,由協會秘書長王愍之帶領志工群全程自費至新北市三芝區進行訪視,捐贈家戶所需的冰箱、洗衣機、電風扇等家電,以及便於存放的食品與清潔用品等民生用品物資,協助改善生活環境,攜手共度難關。活動當日,志工團隊深入訪視家戶,傳遞溫暖關懷。現年67歲的阿國(化名)因患有僵直性脊椎炎和風濕性關節炎,長期服用類固醇藥物導致骨質疏鬆,並於今年3月接受了右手和右髖關節置換手術。受健康狀況影響,阿國日常行動受限,無法外出工作,目前與次子同住。阿國的次子現年44歲,持有一類中度身障證明,仍需父親照料,致使家庭經濟壓力沉重。父子兩人目前居住在阿國哥哥擁有的偏遠山區住所,家中電器設備老舊,冰箱與洗衣機等皆已損壞,食材難以保存且衣物清洗不便,日常衛生受到嚴重影響。協會秘書長王愍之(左)在寒冬中送上溫暖,讓阿國(化名)十分感動。(圖/道家人文協會提供)協會在得知案家狀況後,根據需求量身規劃物資品項,並實地丈量所需家電尺寸、了解日常使用習慣,迅速聯繫廠商協助安裝,並於今日活動由志工團隊攜帶耐於存放的食品、衛生紙、洗沐清潔用品等生活必需品親送到住家。除了關心生活情況,志工亦同步確認家電的安裝和使用是否妥當。阿國見到志工們來訪問候,十分感動,頻頻表達感謝之意。協會秘書長王愍之表示:「自協會創立以來,始終秉持「零行政費」的初衷,確保每一分善款都專款專用,直接幫助有需要的人。協會全力傾聽弱勢族群的心聲,量身捐贈他們所需物資,期望能減輕其生活負擔,緩解眼前困境。我們也期盼能喚起更多人對社會弱勢角落的關注,為他們的生活注入一絲溫暖與希望,共同創造更溫馨有愛的社會環境。」身處偏遠山區的阿國無法外出工作,愛心物資可幫助他解決燃眉之急。(圖/道家人文協會提供)
紅白燈籠營造日式氛圍、試營運免費送酒 日本連鎖居酒屋殺進台北信義區
日本居酒屋熱鬧歡騰、杯觥交錯的畫面總是特別吸引人,也常是下班族得以慰藉一日辛勞的絕佳場所。引進來台的日本「筑前屋」品牌在籌備多時後,位於信義A19商場的台北信義旗艦店終於將在11/15起試營運,除了引進日本福岡地區質樸豪邁的風土料理和百餘道酒肴、調飲,還會獻上源自大江戶時代、溫暖正宗的日式酒食待客之道,透過互動拉近與客人之間的距離。11/15試營運首日入店消費第一杯飲料直接免費(限金賓highball、生啤黑白、可樂、雪碧、烏龍茶、柳橙汁);11/15~12/31平日晚間9點後highball特調全系列同品項第二杯5折,穿和服、浴衣在店內拍照打卡加贈前菜1份。以木盒盛裝的「六宮格開胃小品」精選芥末章魚、韓式泡菜、和風鳥蛋、和風毛豆、味自慢醃漬豚舌與涼拌黃銀芽共6道小品組成的下酒菜組合。(300元,圖/魏妤靜攝)店內有以啤酒箱加工成椅子的屋台風座位區、電視牆上播放人形町、池袋等分店實景的都會觀景區等,還有2間純日式風格包廂。(圖/魏妤靜攝)右上至下為「豚心串」(80元)、「雞皮串」(60元)、「豚舌TORO串」(90元),左為台灣店限定的「咔滋洋芋甜筒沙拉」。(140元,圖/魏妤靜攝)一走進筑前屋信義旗艦店,便可見佔地百坪的寬敞空間以600盞紅白燈籠、一桶桶酒樽、紅色鳥居,加上祈福用的繪馬牆和仿舊啤酒海報等元素,營造出摩登復古、溫暖夢幻的氛圍,更讓人宛如置身江戶時代慶典之中。引進「筑前屋」的筑員屋餐飲股份有限公司總經理葉盈吟表示:「筑前屋是一個在日本有40家分店的居酒屋品牌,由於特別重視店員與顧客間的互動,因此到店消費的人8成以上都是熟客。」為了將正統風味與氛圍帶來台灣,旗艦店店長、店經理與主廚等重要幹部都特別飛去日本修業,和日本同事一起工作、生活;價位上也呈現台北信義區相對少見的平實定價,串燒只要50元起便可品嘗,就是希望讓大家可以輕鬆入內。相較於居酒屋通常較重口味的下酒菜,將碎豬肉與米飯炒鬆、並在熱鐵盤上打進蛋汁的「筑前屋鐵板炒飯」口味鹹淡適中。(150元,圖/魏妤靜攝)韭菜豬肉餡的「筑前屋冰花煎餃」以半煎煮方式烹熟,起鍋前淋上特製粉漿做出底部冰花,帶有麻油香氣。(220元,圖/魏妤靜攝)由於古時日本的「九州」是由筑前、筑後、薩摩和大隅等9國組成,所以筑前屋的強項除了刷上亦甜亦鹹味噌烤醬的「豚心串」、富有嚼勁的「烤豚舌中段串」,以及較厚實多汁的「豚舌TORO串」等多種豬肉類串燒外,還有曾是筑前國所在地的福岡地方料理。例如以豚骨高湯為鍋底,加入腸類內臟、豆腐、韭菜、牛蒡、高麗菜煮的「摩滋鍋」,或是將豬肚、豬舌、豬心舒肥烹調後製作的涼拌菜,以及「筑前屋冰花煎餃」、「福岡炒拉麵」等,都是來到筑前屋可以嘗試的菜色。另外頗受日本客人喜愛的「筑前屋唐揚炸雞-滿腹」,一份共有15塊炸雞,將香酥炸雞搭配微酸日式美乃滋一起入口,趁熱吃更過癮。從原料開始手工攪拌製作的「自家製雞肉丸」(左,140元),可以將蛋黃戳破與果醋調和後蘸取品嘗,右為聯名甜點「beard papa's 卡士達千層捲」。(120元,圖/魏妤靜攝)「高橋酒造 x 筑前屋 台灣限定版 特別純米酒」(左,190元/杯)、受日本女性顧客歡迎的「筑前Highball」。(200元,圖/魏妤靜攝)筑前屋多數菜色偏向大眾容易接受、適合下酒的重口味料理,另外還有一些台灣才吃得到的限定菜色,像是充滿趣味、結合DIY體驗的「咔滋洋芋甜筒沙拉」,吃的時候需先將甜筒倒扣,再用附上的小木棰敲碎餅乾、與沙拉混合享用,還有特邀日本泡芙專賣店beard papa's攜手合作特製的「卡士達千層捲」,嚴選台灣雞蛋與歐洲奶油,內餡採用beard papa's招牌卡士達醬帶來迷人香氣;當然在筑前屋信義旗艦店也少不了啤酒、highball、沙瓦、果汁調酒與梅酒、燒酎等多種酒精飲料,除了可以來一杯以日本威士忌和氣泡水為基本元素、融入酸甜梅子糖漿的「筑前Highball」之外,由於集團擁有自家清酒與葡萄酒事業,還特邀高橋酒造打造台灣限定的特別純米酒,開瓶即可聞到成熟的美濃香瓜與乾淨的米麴香氣,與濃郁的居酒屋料理一同享用更加酣暢淋漓。筑員屋方面也表示,目前希望等筑前屋信義旗艦店營運上軌道後再考慮展店計畫;由於集團收購了許多日本品牌,先前已引進的日本漢堡排品牌「肉的長谷川」,目前在雙北與新竹共有5間店,預計今年底於高雄再展店1家,明年於北部、中部各開一家店。而旗下適合台灣餐飲市場的日本品牌也將陸續引進台灣,目前也在規劃明年可能會引進沖繩風居酒屋以及高端鍋物品牌,讓台灣消費者有更多和風美食選擇。中山店限定的「冬蔭功烏龍麵」使用了魚露、辣蝦油、香茅、檸檬葉、椰奶等泰式調味,圖為大碗。(大碗280元、小碗180元,圖/切麥狐狸 烏龍麵專賣提供)另外由丸莊醬油及麻膳堂共同經營的「切麥狐狸 烏龍麵專賣」,開幕不到8個月,再度與超過30年餐飲歷練的日本主廚田中修司合作,進軍台北捷運中山站周邊戰區開設全台第二間分店。「切麥狐狸 烏龍麵專賣」中山店還推出2款當店限定麵食,包括以京都獨有的勾芡湯頭搭配條狀豆皮的「狸貓烏龍麵」,以及主廚原創泰式風味的「冬蔭功烏龍麵」;另也推出「牛肉烏龍麵」、「咖喱牛肉烏龍麵」、「咖喱海老天麩羅烏龍麵」、「海老白醬烏龍麵」、「海帶芽烏龍麵」等全新品項。為歡慶2號店開幕,「切麥狐狸 烏龍麵專賣」也推出3大優惠,「優惠1」:即日起~11/22試營運期間,消費可立享79折;「優惠2」:11/23正式開幕當天,點任一款烏龍麵享半價優惠;「優惠3」:11/24~12/ 8連續兩週,點任一款烏龍麵加碼贈送時旬三品。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
必勝客調漲8款比薩價格 買「這超夯口味」要價770元
許多餐飲品牌陸續調漲價格,人氣比薩品牌「必勝客」近日也悄悄調整8款比薩價格,最多漲幅達40元,平均漲幅2.5%,其中包含超夯口味海鮮大比薩就漲到770元。據悉,業者透露,因為不敵全球通貨膨脹,14日起調整部分商品價格。從必勝客線上訂餐網站可見,多個人氣口味比薩價格疑似調漲,海鮮、和風章魚燒比薩13吋大比薩已經變成770元,9吋小比薩也要520元;有網友把消息分享到網路論壇,有不少人驚呼已經無法隨意想吃比薩就吃比薩了,足見這波漲價令消費者很有感。根據《ETtoday新聞雲》報導,業者證實因全球通貨膨脹導致各項成本波動,為了維持高品質和服務,審慎評估後才決定自2024年11月14日調整部分商品價格,也有3款小比薩降價7.5%。必勝客此次調漲價格的商品,包括人氣口味海鮮、和風章魚燒比薩13吋大比薩漲至770元、9吋小比薩則是520元,鐵板雙牛和韓式泡菜燒肉都調漲30元,13吋大比薩要750元、9吋小比薩則是500元;另外,雙拼-熱帶鳳梨海鮮總匯+四小福小比薩、雙拼-海陸總動員小比薩、熱帶鳳梨海鮮總匯小比薩調降30元。
烏來溫泉飯店爆職場性騷!「副董特助」得高層包庇 受害員工被逼離職
新北市烏來璞石麗緻酒店爆出特助性騷擾員工事件,員工提出申訴,指控高層事後包庇加害者,還要求被害人離職,讓當事人無法接受,氣得曝光當下監視器影像,並向勞工局申訴。對此,新北市勞工局表示,如果調查屬實可開出2萬至100萬元罰單;璞石麗緻酒店則回應,已於第一時間慰問關心員工,並立即遵照相關程序進行。據《三立新聞網》報導,這起事件發生在新北市烏來區的「璞石麗緻溫泉會館」,該會館鄰近烏來老街和風景區,在當地經營20年,是不少人泡湯首選。這裡卻爆出內部高層涉嫌包庇員工性騷擾醜聞。根據受害人提供監視器畫面,女子獨自坐在辦公桌前,一名男子靠近先是口頭關心,接著越靠越近,假意拿衛生紙要替女子擦眼淚。女子眼看苗頭不對,覺得被性騷擾,嚇到不斷扭頭、抵抗,但是對方竟用手壓住她肩膀,直到其他同事察覺異狀前來查看,男子才離開。另有網友在Dcard上代遭受性騷的好友發聲,指出這起職場性騷事件發生在今年9月23日,加害人是入職僅3個月的副董事長特助。事件發生後,受害女員工在當日便通知酒店最高主管彭姓經理,但彭姓經理一直到9月29日才找被害人了解狀況,並表示會幫被害人提報職場性騷擾。不過爆料者指出,彭姓經理在與被害人了解狀況後,到處宣揚特助「比較熱情非故意」,「希望大家不要大驚小怪」。10月15日,被害女員工向彭姓經理詢問事件處理進度,並再次請求公司協助通報職場性騷擾。被害女員工表示,如果公司不處理事件,就請提供離職單,她會自行提告。而彭姓經理在10月16日回覆被害員工「已通報」,並在10月20日拿離職單給被害員工,要她填寫後上交。爆料者指出,該名副董特助與彭姓經理皆為公司最高主管,且在同一辦公室,因此明明館內還有其他女員工受害,包含餐飲部門實習生、職場第一年新鮮人,皆有被性騷擾的自白書,但大家礙於彭姓經理與加害者的職位,申訴無門。被害女員工在離職後,已經在10月23日向新北市政府勞工局提出申訴。《壹蘋新聞網》也報導,新北市勞工局證實,已收到飯店員工被害人在上月所填寫的申訴書,針對雇主未善盡性騷擾防治義務及未確實調查性騷擾事件,向勞工局提出申訴,受理後已與被害人約定訪談時間。勞工局指出,針對《性工法》第13條(性騷擾防治義務),勞工局調查後將送性別平等工作會審議,如有違反,得處罰鍰2到100萬;針對《性工法》第32條之1(雇主未處理性騷擾事件),也將偕同專業人士進行調查,若調查性騷擾事件成立,將要求行為人的雇主於一定期限內採取必要處置,其中包含對行為人做適當處理、舉辦性騷擾防治教育訓練等,雇主若未依限處置,亦得處罰鍰2到100萬。對此,璞石麗緻酒店回應,公司對於此事件相當重視,目前都有依照規定通報政府,並立即遵照相關程序進行,被申訴人(該特助)也被調離原本負責的單位,公司將秉持勿枉勿縱的原則,靜待調查中。◎尊重身體自主權,請撥打113、110。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。
「川普交易」發威!美股三大指數創新高 美元連漲6週+比特幣衝破7萬美元
本週受「川普交易」及聯準會降息支撐,美股三大指數齊創新高,標普和道指創下一年來最佳周度表現,美元指數連漲六週,比特幣創新高。投資者普遍認爲,川普政府一旦實施放鬆監管、併購增加以及減稅計劃等政策將有利於經濟增長和風險資產。8日道指首次突破44000點,標普500大盤一度升至6000點創年內新高,受晶片股、科技股走軟拖累,納指勉強收漲仍創新高。本週因川普政策傾向放鬆監管,金融和能源股漲幅不錯,「川普交易」支撐川普媒體科技(DJT)收漲15.22%,而特斯拉全周累漲逾29%。標普500指數收漲22.44點,漲幅0.38%,收5995.54點;道指收漲259.65點,漲幅0.59%,報43988.99點;納指收漲17.32點,漲幅0.09%,報19286.78點;費半指數收跌0.81%,本週累漲5.78%;納斯達克科技市值加權指數(NDXTMC)收跌0.62%;恐慌指數VIX收跌1.71%至14.94。美元指數DXY尾盤漲0.42%,報104.951點,本週累計上漲0.64%。彭博數據顯示,投資者對聯準會降息25個百分點無動於衷。不過彭博美元指數上漲0.61%,報1267.77點,本週累漲0.31%,並未像ICE美元指數出現顯著的跳空走高。市值最大的龍頭比特幣尾盤跌0.10%,本週累計上漲10.57%,美國大選投票日結束後出現一波顯著的上漲。七個交易日,現貨比特幣累計上漲大約10.60%,暫報76530美元,在6日打破近期窄幅震盪於7萬美元大關附近的趨勢。
「最懂海的男人」顏益財辭任台驊控股董事長 以創辦人身份繼續支持集團
「最懂海的男人」有新頭銜了!台驊控股董事長顏益財7日主動辭任董事長暨董事職務,並將以「創辦人」身份繼續支持集團長遠發展,董事長一職將由張立秋接任,其擁有豐富金融管理經驗,並且擅長財務規劃和市場分析,能為控股融資、資本結構優化等領域提供支持。台驊控股也將在2024年12月26日召開股東臨時會全面改選董事。顏益財在疫情期間以一句「一張不賣、奇蹟自來」看多航運股,加上投資航運股的精準眼光,被股民譽為「最懂海的男人」,他自1984年創立台驊以來,帶領集團穩步成長,在拓展海外市場、垂直整合併購優化事業體、開發創新業務項目及推動上市計畫等方面取得多項重大成就,為台驊集團奠定了穩健基礎。轉任創辦人後,顏益財將繼續以其深厚的經驗和前瞻遠見,協助指導集團長期發展策略,確保其核心價值和品牌願景得以延續,並在穩定經營的基礎上持續推動創新與成長。他的持續參與將為集團在擴展和多元化創新的過程中發揮重要作用,通過建立穩固的企業文化和長期目標,使集團在競爭激烈的市場中保持其領先地位。台驊表示,在創辦人的新身份下,顏益財仍然肩負台驊國際物流股份有限公司董事長重責,繼續致力於推動公司在國際物流市場中的領先地位及全球業務佈局,確保業務穩健發展並加強競爭優勢。台驊控股將由張立秋接任董事長一職,其擁有豐富金融管理經驗,並且擅長財務規劃和市場分析,能為控股融資、資本結構優化等領域提供支持。此外,張立秋先生的企業整合與跨部門協作專長,以及其在全球市場的洞察力,將幫助公司在國際市場中布局新機會,提升財務穩定性和風險管控。此次人事變動展現了公司未來對經營模式多元化上的長遠規劃,並有助於公司治理結構的優化。台驊表示,創辦人顏益財與新任董事長張立秋的合作,將發揮各自的專長,攜手為台驊集團在各關鍵領域帶來顯著的成長,有助於在全球市場中立足,並確保集團能在穩定的領導下開創新事業版圖,推動公司業務成長,以持續提升員工信心與股東價值。
張信哲獲名車品牌青睞 自豪安全駕駛「大家都很享受」
張信哲獲邀代言知名品牌汽車,他本身就有一輛開了10年以上的該牌休旅車,拍攝代言廣告當天,他剛結束到深夜的錄影,從杭州趕到上海,一早就精神奕奕出現在片場中,其中有一個場景還出現在奧斯卡金獎導演李安《色戒》中,梁朝偉和湯唯喝咖啡的地方,也為廣告增添懷舊美好老上海低調奢華的美感。張信哲本身是有名的古董迷,也收藏許多上海百年風華的家具和藝術品,所以廠商特別選在十里洋場的上海作為拍攝地,為他量身打造代言廣告。而在張信哲出演的廣告片中,想傳達的是「讓傳承的價值 被安全的承載」的概念,強調多年來張信哲用收藏的方式,守護著華人傳統文化,不僅把每一件訴說著過往與情懷的文化遺產細心保存,更致力於將其展現於世人面前,讓更多人感受到它們的價值。提到親友對他的駕駛評價,張信哲說:「大家都很享受我的駕駛啊!」表示自己雖非賽車級的技術,但保證絕對是安全駕駛,再三強調:「要享受駕駛的樂趣和刺激,其實還是要要找到相對符合安全駕駛標準的地方,當然乘客也要配合安全防範,安全帶,可是要記得繫好!」他在忙個唱之餘,也開始想念起開車出遊的樂趣,被問到最想在什麼地方開車旅遊,他不假思索說:「想要在歐洲自駕旅行,飽覽當地的人文歷史和風景。」張信哲稱自己是安全駕駛。(圖/潮水音樂提供)
手創迷年度朝聖 POPUPASIA 11/14~17松菸登場!
手創迷與創作者們必選朝聖展會「POPUPASIA亞洲手創展」,將於下周11/14~17在松菸文創園區登場,今年邁入第八屆以「Made for You 亞洲應援」為主題,來自亞洲30多個城市,台、日、韓、泰、馬、港等地,超越500+家原創品牌與創作者聯合參展,堪稱年底最大生活風格展會。這屆與全家「好賣+」平台合作插畫IP獨家展區,提供消費者實更多元的購物體驗,無論是愛好亞洲手創、愛Shopping、支持原創IP的朋友們,全家好賣+主題展區與插畫家合作,等你來應援!另外也宣布和一卡通 iPASS MONEY合作,消費者逛展更方便,一卡在手鬆鬆購物。消費滿額,就有機會抽中泰、韓、日的來回機票大獎!光逛手創展還不夠,本屆工藝魂大爆發,與第一屆台灣工藝教育展,聯手為亞洲工藝種下萌芽種子,雙展體驗,松菸五大倉庫任你探索,自由進出,享有更靈活豐富的參觀體驗,跨界主題融合:設計創作與工藝教育兩大展覽相輔相成,二展合購享單日門票特惠價400元。(圖/POPUPASIA提供。)Made for you 手創迷逛展跑倉展前攻略愛創作的必逛,Made for You 展區 @ 松菸3號倉庫手作必備的材料、工具,手工具、刺繡、拼布、風鈴、金工、皮藝、花藝、訂製飾品、香氛、家具等品牌,在這裡通通都有!工作坊,與創作者一起動手,親自感受創作樂趣。參加工作坊還可享當日免費入場門票。愛Shopping 必逛,Made a Community 展區 @ 松菸4號倉庫 蒐羅亞洲特色,精選台灣、澎湖、日本、泰國等地的高品質品牌,涵蓋創新設計、生活香氛、在地製造、永續環保、日系高質感飾品、泰式藝術創作等風格品牌,為喜愛亞洲特色的你提供無限驚喜!最新的生活風格潮流與各式原創品牌互動接觸,搶先掌握亞洲市場動態趨勢。支持原創IP必逛,Made with Passion 展區 @ 松菸5號倉庫這裡擁有最多充滿溫度的個人品牌、插畫IP、特色工藝、文具配件、生活風格原創品牌,各式商品和風格獨特的插畫周邊,來這裡補充創作能量、感受每件作品背後的故事與熱情吧!來自亞洲各地獨具特色的多元文化創作者和原創品牌,從香港的懷舊保育、馬來西亞的多元文化,到韓國的 K-Culture 創新,在這裡熱情呈現!【展會資訊】2024 第八屆 POPUPASOA 亞洲手創展日期:2024/11/14(四)~11/17(日) 10:00~18:00地點:台北松山文創園區 3、4、5號倉庫
康芮「颱風眼看不到了」! 氣象署:最快下午17時減為中颱
康芮颱風今(31)日下午1時40分在台東縣登陸後,因環流遭地形破壞,颱風眼在下午3點雷達回波圖上已看不到了。氣象署預估,康芮最快下午5時前減弱為中颱,可能今晚8時前後從中部出海,本島明(1)日上半天陸續脫離暴風圈,明晚可解除陸上颱風警報。根據中央氣象署14點30分發布資訊,康芮下午14時位於台東北北東方約40公里處,以每小時17轉24公里速度,向北轉北北東進行,近中心最大風速每秒51公尺,七級風平均暴風半徑320公里。目前暴風圈正籠罩台灣及澎湖,對台灣各地及澎湖、金門、馬祖構成威脅,各地風雨持續中。不過據《ETtoday新聞雲》報導,氣象署預報員朱美霖表示,康芮颱風下午登陸後,未來在陸地上會減弱,預估下午5時前減弱為中颱,目前強風豪雨威脅仍大,颱風近中心附近地區留意破壞性強風,非必要避免外出,今天到明天清晨為各地帶來明顯強風影響。朱美霖指出,康芮颱風中心下午1點40分在台東縣成功鎮登陸,登陸當下花蓮豐濱鄉出現14級陣風,台東長濱也出現14級陣風。颱風有顯著對流,持續影響登陸附近或往北地區,北部、東部、恆春半島、蘭嶼、綠島有顯著降雨,東半部雨勢和風勢今天下半天減緩。朱美霖表示,康芮颱風登陸後,因遇到陸地環流被破壞,加上台灣地形崎嶇,從最新雷達回波圖上已經看不到颱風眼,預估今日下午5時前就會減弱為中颱,今晚8點前後將以中颱強度從中部出海,台灣本島預計明天上半天將陸續脫離暴風圈,馬祖預估在明天下半天脫離,推估明晚前可解除陸上警報。氣象署31日下午3點發布的雷達回波圖中,康芮颱風的颱風眼已經看不到了。(圖/翻攝中央氣象署官網)31日下午1點20分時的雷達回波圖中,颱風眼依舊明顯。(圖/翻攝中央氣象署官網)
桃園里長颱風天清淤不慎跌入水溝恐有內出血 所幸緊急送醫後脫險
隨著強颱康芮的環流逐漸籠罩全台,桃園市楊梅區自清晨起已籠罩在強風豪雨中,員本里的里長陳奕霖仍不畏風雨,於31日上午帶領志工們前往民有路二段附近,清理積水阻塞的水溝,不料,陳里長在進行清理時疑因雨天路滑不慎摔落水溝,當場出現不適,讓在場志工大驚失色。事故發生後,志工們立即將62歲的陳里長送往楊梅怡仁醫院檢查,院方檢查後發現,陳里長的受傷部位靠近心臟,並有可能發生內出血的風險,因此建議進一步檢查與治療,並緊急轉院至林口長庚醫院,以確保其安全。在中午時分,陳里長被轉送到林口長庚醫院接受詳細檢查和治療,經過醫護團隊的積極處理後,陳里長目前狀況穩定,初步確認無生命危險,由於里長的身體仍需觀察,尚未能接聽電話,員本里辦公室對各界的關心表示感謝。警方呼籲民眾在颱風天避免不必要的外出,如需外出進行緊急事務,務必做好安全防護,謹防滑倒等意外,隨著康芮颱風的影響持續加深,楊梅區的水位和風勢依然嚴峻,當地志工和居民也將密切合作,確保排水通暢,以減少豪雨對社區的衝擊。
康芮列名史上最晚登陸強颱 22縣市明達停班課標準「最新風雨預測出爐」
康芮颱風襲台,今(31日)下午1時40分登陸台東,預測今晚颱風中心將出海,各地嚴防狂風豪雨。氣象署下午1時的風雨預報,全台明天的雨量或風力都有達停班停課標準,不過是否會放假,必須由各縣市縣府決定。根據氣象署下午1時發布的風雨預報,今天下午2時至明天下午2時24小時累積雨量,桃園市山區、苗栗縣山區、台中市山區、南投縣山區、嘉義縣山區、高雄市山區、宜蘭縣平地和山區、花蓮縣平地和山區、台東縣平地和山區,9縣市皆達山區200毫米、平地350毫米的颱風假標準。風力預報部分,明天凌晨0時至上午6時,除了花蓮縣與台東縣,其他20縣市都達到最大陣風10級以上的停班課標準。根據《天然災害停止上班及上課作業辦法》規定,全台22縣市達停班停課標準,由各縣市政府決定是否放假。22縣市明天雨量和風力預測達停班停課標準。(圖/中央氣象署)對此,氣象粉專「用事實說颶風」表示,明天是否有防災假,將交給各縣市政府決定。颱風減弱期間通常要有3個條件才會有防災假,包括部分山區區域有大豪雨發生機率、部分山區有土石流風險、颱風過境後災情嚴重,需要清理家園。另外,天氣風險公司也指出,康芮颱風已於下午1時40分在台東縣成功鎮登陸,列名史上最晚登陸的強烈颱風,接下來颱風的強度、暴風半徑都會開始快速減小,但威脅依舊,下半場除了宜花、北部要繼續嚴防劇烈風雨,稍晚颱風越過中央山脈後,中南部的風雨也會明顯增強。
寒天吃鍋最暖心 精選日本青森黑毛和牛搭壽喜燒、涮涮鍋 套餐折百限時優惠
近期大家應該對天氣逐漸變涼特別有感,隨著季節變化免不了想來點暖呼呼的鍋物。位於淡水的「閤豐割烹」,向來以豐盛海鮮為號召,今年秋冬菜單首次選用非海鮮餐點,嚴選來自日本青森縣、柔嫩多汁且油花細膩的「頂級黑毛陸奧和牛」(みちのく和牛),搭配當季食材推出3款和牛限定套餐。包含「和牛涮涮鍋套餐」、「和牛壽喜燒套餐」秋冬限定鍋物,以及「和牛燒肉丼套餐」,即日起~12/31任點一套和牛套餐再享現折百元優惠;同時推出4款和牛創意單點料理,並祭出會員獨享套餐加肉只要300元的優惠活動,就是要讓肉食控一次吃得過癮。新菜單的重點食材「和牛」可說是一大亮點,閤豐割烹、閤豐本舖主理人蔡志杰為確保每一種食材與料理都能維持穩定新鮮的品質,每年不定時往返日本各地,嚴選日本多種生鮮食材。今年他首次前往日本青森縣的田原牧場精選出頂級黑毛陸奧和牛,並透過獨家冷凍技術將最佳和牛美味帶回台灣。「和牛涮涮鍋套餐」含約150g的黑毛陸奧和牛肩小排、日式昆布蔬菜湯、季節時蔬、和風沙拉、柚香涼拌蘿蔔、日本夢美人香米飯。(原價1,280元、活動優惠價1,180元,圖/閤豐割烹提供)先來說說閤豐割烹此次推出的鍋物套餐,兩款皆搭配油花分布均勻的黑毛陸奧和牛肩小排部位,愛好清爽風味的人建議點選「和牛涮涮鍋套餐」,其選用日本北海道日高昆布搭配日本本枯節手削柴魚、屏東枋山雞骨及10種新鮮蔬果,經5小時熬煮出甘甜爽口的高湯;料理長邱淑芳表示和牛肉片涮至3分熟即可撈起,再蘸取獨家研發的胡麻醬汁入口,溫潤中又可感受到和牛的自然甜味。喜歡濃郁風味的饕客們則不妨考慮「和牛壽喜燒套餐」,以日本盛甜本釀造醬油做為壽喜燒醬汁基底,搭配和牛牛油與蘋果、洋蔥、昆布等大量蔬果一起熬煮,濃郁香甜的醬汁與和牛的油脂香氣結合得恰到好處,再將肉片裹上放山雞生蛋黃、搭佐日本七味粉一同食用,更添豐富層次與滑順感。「和牛燒肉丼飯套餐」是閤豐割烹打造的招牌套餐。(原價980元、活動優惠880元,圖/閤豐割烹提供)此外,針對食不可無米飯的人也推出集結日式經典元素的「和牛燒肉丼飯套餐」,料理長精選陸奧和牛紐約客部位,以燒、烤兩種烹調方式,將和牛肉汁與特調日式蔬果醬汁相互交融,並搭配Q彈又粒粒分明的日本夢美人香米飯、清爽怡人的和風沙拉、酸甜平衡的柚香涼拌脆瓜,以及充滿鮮甜精華的味噌鮮魚湯,讓用餐體驗更升華。即日起至12/31止,用餐當日點選和牛涮涮鍋套餐或和牛壽喜燒套餐、和牛燒肉丼套餐,並出示閤豐割烹、閤豐本舖會員,可享和牛加量乙次優惠價300元(單點原價790元),每份套餐限加量乙份。厚實過癮的「A5和牛厚切牛排三明治」。(880元,圖/魏妤靜攝)「直火A5紐約客牛排」以平實價格提供和牛的純粹美味。(900元,圖/閤豐割烹提供)除了套餐之外,也別錯過新推出的單點和牛料理,其中「A5和牛厚切牛排三明治」將厚達3公分的A5等級和牛與蔬果醬汁、日本白味噌醃製後,再炸至3分熟,形成外層酥脆、內裡鮮嫩的口感,搭配鬆軟的美福飯店吐司,創造出豐富的口感層次;愛好牛排的饕客則推薦「直火A5紐約客牛排」,是將3.5oz和牛直火炙燒至5分熟後,再搭配烤蒜片及日本辛香料,精準火候使肉質呈現外焦內嫩的質感。「炙燒和牛握壽司」。(140元/貫,圖/魏妤靜攝)還有以頂級和牛肋條為主角的「和牛肋條串燒」,在烤製過程中特別刷上兩層以紅酒和水果熬製的特調醬汁,增添了豐富果香與微甜酒香,每串140元;最後一款單品則是「炙燒和牛握壽司」,選用A5和牛中的紐約客部位,經過快速炙燒,鎖住鮮美肉汁。為提升和牛的奢華風味,再搭配珍貴的夏威夷火山鹽,以鹽粒的細膩鹹香、山葵的微辛辣感,與和牛的鮮美濃郁相互輝映,進一步凸顯和牛油脂的細膩滑順。黑毛屋與黑毛屋本家兩人同行就能兌換價值980元的限量「特選日本和牛」。(圖/乾杯集團提供)另外「乾杯集團」歡慶會員突破百萬人,為感謝粉絲支持,將於11月展開「世界級美味巡禮」感謝慶活動,該活動無論是新加入或是既存會員,都能獲得總價值達5,548元的「美味巡禮大禮包」到會員帳號,裡頭包含乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、KANPAI CLASSIC、黑毛屋、黑毛屋本家、高木和牛食堂、麻辣45放題共8大餐飲品牌的餐點兌換券,讓粉絲前往全台任一品牌、任一分店用餐,都能免費兌換該品牌美味餐點。「美味巡禮大禮包」能兌換享用到乾杯燒肉居酒屋「西班牙Bellota等級伊比利豬雙拼」、和牛47經典料理「特選和牛月見醬」、老乾杯與Kanpai Classic兩人同行限量兌換「日本和牛 頂級肋眼薄切燒」。以及在現正適合吃鍋的季節,黑毛屋與黑毛屋本家兩人同行就能兌換到價值980元的限量「特選日本和牛」、麻辣45放題點購指定套餐兌換「草蝦」一份,高木和牛食堂兩人同行能兌換招牌餐點「高木漢堡排」。另外進行自「煮」生活的粉絲,「乾杯超市」也祭出常溫商品消費滿999元送萬用燒肉醬、低溫商品滿2,999元送西班牙Bellota伊比利霜降豬肉的優惠活動。
11月最旺5生肖!生肖兔事業獲突破性進展 「第1名」財運超強勢
12生肖每年的運勢都會產生改變,在不一樣的月份中,每個生肖運勢都可能會產生某些變化和變化,而在今年11月哪幾個生肖的運勢最為強盛?《搜狐網》運勢專欄特別點名5個生肖,在今年11月運勢最旺,特別是財運上面,可能會有很好的表現。1、生肖鼠11月屬鼠人的整體運勢相對良好,特別是財運方面,可能會有很好的表現;事業上會有些機會,有益於團隊合作;感情上面會有更多的交流和溝通,能夠互相理解,共同發展;身體狀況較好,情緒暢快。2、生肖牛11月屬牛人或許會遭遇某些考驗和機會,但總體還是比較順暢;事業方面或許會有許多新的機會出現,但需要維持耐心;財產方面有所收益,但不適合過度貪婪,要合理分配自身的財務;感情上面會有更多的發展機會,單身男女者也機會遇見適宜的人,可是需要慎重解決感情問題。3、生肖虎11月屬虎人的命運總體較為穩定,但仍注意不要太冒險;感情上面會有一些起伏,需要更為重視相互之間的信賴;職場方面會有許多的機會,需要積極主動爭取;身體狀況非常好,要留意飲食搭配和睡眠質量,防止不必要的負擔。4、生肖兔11月屬兔人的整體運勢比較穩定,但也會有些考驗和風險存在,需要維持警惕性和堅毅;事業方面有機會獲得突破性進度,但是還要更多的努力和汗水;情感方面會有新的成果,已婚人士或許會和對象關係更進一步。5、生肖龍11月屬龍人的整體運勢比較平淡,需要維持積極主動的情緒和穩健的心態;事業方面或許會有些機會出現,需要更用心地工作,掌握機會;財產方面需要更加關注,盡可能減少投資風險;感情上面需要維持誠實,防止錯過良緣;健康狀況較好,沒有生病的問題。
高雄日航酒店傳遞日式款待文化、開幕價4,800元起 台中勤美洲際酒店聯名BMW奢華啟程
本週在高雄與台中分別有「高雄日航酒店」、「台中勤美洲際酒店」兩家五星級酒店開幕,針對開幕也祭出優惠專案或奢華體驗,感興趣的民眾不妨快點註記下來!在今(25)天開幕的高雄日航酒店地處交通便利的高雄前鎮區,鄰近捷運三多商圈站,是南台灣首間日系國際級連鎖酒店。酒店共22層樓、提供4種房型,共260間客房(包含63間行政客房及7間套房),客房在當代洗鍊設計風格中,融入港都山海城市意象。酒店另配有宴會和會議廳等一應俱全的商務休憩空間,以及健身房、游泳池、三溫暖與行政酒廊等豐富設施。1樓咖啡廳延伸大廳溫暖氛圍,引領嘉賓走進放鬆的環境。(圖/高雄日航酒店提供)SERENA全日餐廳。(圖/高雄日航酒店提供)餐飲方面,酒店規劃「日本料理飛翔」、「桃泉中餐廳」及「SERENA全日餐廳」等5間餐廳及酒吧。「日本料理飛翔」提供和食、壽司及鐵板燒,融入當旬食材及混合日、法、台料理元素,打造多元日料體驗;「桃泉中餐廳」則融合經典粵菜及主廚創意,運用南部季節鮮食譜出港都的中式風韻;以分享為初心的「SERENA全日餐廳」,則提供精緻特色的自助式餐食,並點綴當季自然滋味;位於22樓的「天空酒吧」,調酒師以南方元素基酒調和出海港人文意象,與遠方碼頭景致相互輝映。挑高7米5的宴會廳營造氣派與尊榮。(圖/高雄日航酒店提供)酒店游泳池可將都市景色映入眼簾。(圖/高雄日航酒店提供)此外,看準台灣婚禮市場潛力,高雄日航酒店也打造不同規模的宴會廳,擁有137坪的寬敞空間與挑高7.5米的無樑柱設計,至多可容納28桌賓客,並配備多種燈光變化的絢爛牆面設計與巨型LED螢幕,亦提供中、日式風味美饌及特色日本祝儀鏡開酒桶與婚禮入刀儀式蛋糕,增添濃濃和風氣息,每桌定價21,999元起。高雄日航酒店將於11/1正式開幕營運,限時推出的「開幕住房專案」每晚4,800元起,訂房期間為即日起至2024/10/31,入住期間為2024/11/1至2025/2/28,專案內容包含尊享行政客房服務、迎賓小點及自助早餐。台中勤美洲際酒店融合永續經營與社區關懷,將成為台中最新奢華地標。(圖/台中勤美洲際酒店提供)客房設計兼具現代與雅致。(圖/台中勤美洲際酒店提供)另外由勤美集團攜手IHG洲際酒店集團直營管理的旗下奢華品牌酒店「台中勤美洲際酒店」也已盛大開幕,酒店坐落於台中繁華商業區,毗鄰人文薈萃的草悟道街區,建築外觀由享譽國際的李祖原建築事務所與建築設計公司Handel Architects共同打造,內部空間設計則以台灣特有的低、中、高海拔動植物為靈感,展現當代精奢風格。像2樓以台灣珍稀鳥類如台灣藍鵲、五色鳥、帝雉等為視覺元素;3樓宴會與會議空間則以蝴蝶為主題,重現台灣蝴蝶王國的絢麗氛圍;6~10樓客房樓層展示低海拔植物及鳳頭蒼鷹的藝術美感,使賓客入住酒店即如同垂直縱覽島嶼生態之美。台中勤美洲際酒店擁有206間客房,每間配置65吋LG智慧型旅館電視、Nespresso膠囊咖啡機、新一代Dyson Supersonic™ 吹風機;客房沐浴備品則使用IHG洲際酒店集團指定的瑞典品牌BYREDO,獻上專屬洲際酒店的BLANCHE香型。酒店設施包括彷若隱藏於樹林秘境間的戶外游池、24小時健身中心及17樓的洲際行政俱樂部,同時規劃了1間挑高無樑柱的宴會空間及4間獨立會議室,滿足各式商務需求。「葉與藤 Leaves & Vines」大廳酒吧空間。(圖/台中勤美洲際酒店提供)沐檸 IL Limone的精緻菜色。(圖/台中勤美洲際酒店提供)酒店設有4間餐廳、1間酒吧,其中位於1樓的「葉與藤」大廳酒吧,提供精緻下午茶、來自新舊世界的葡萄酒、香檳和大師調酒,並以糕點推車桌邊服務增添奢華感;同設在1樓的還有「沐檸」義式料理餐廳,擁有自然光和大片落地窗,供應經典洲際早餐與精選午、晚餐,以及豐盛的週末自助早餐,嚴選當地農場食材,推崇永續飲食;位於2樓的「明娟樓」主供粵式美饌,以多項單點式菜色融合在地與傳統中式料理精髓;同處2樓的台式精品火鍋「采月鍋品」,由專人桌邊服務,湯底採用精心冷萃和精煉燉煮技術,展現原汁原味;最後還有創意翻轉的全新型態運動酒吧「Rolling Bar」,由知名設計師方序中操刀,融合了1980年代的復古未來主義與亞洲運動酒吧氛圍,將運動體驗帶入酒吧中,讓大家感受獨特的夜晚魅力。台中勤美洲際酒店攜手BMW台灣總代理汎德推出酒店開幕聯名專案,獻上結合奢華與永續的旅宿體驗。(圖/台中勤美洲際酒店提供)此外,台中勤美洲際酒店更攜手BMW台灣總代理汎德,推出酒店開幕聯名專案「電馭巔峰 奢華啟程 BMW Excellence Drive Experience」,內含3種房型選擇,每房9,800元(10%服務費及5%稅金另計)起,入住賓客可享迎賓小點、雙人洲際經典早餐與非凡晚餐,以及BMW原廠精品。並可額外獲得2,000點IHG優悅會會員點數;選擇入住行政樓層或套房的賓客,還能享有洲際行政俱樂部專屬禮遇。入住期間,賓客將有機會駕馭全新BMW iX豪華純電旗艦休旅,親身感受純電駕馭的魅力。
彰化出現今年首例本土登革熱 發病前曾至新北風險區域活動
疾病管制署今天公布國內新增2例本土登革熱個案,分別為新北市中和區1例、彰化縣溪州鄉1例,兩例均有新北中和本土登革熱疫情風險區居住或活動史,2位個案目前症狀已緩解或返家,相關接觸者均無疑似症狀或已採檢陰性,其中彰化個案為今年彰化縣首例本土登革熱,相關單位已展開清消工作。彰化縣個案為30多歲男性,無國外旅遊史,10月16日開始出現發燒、肌肉痠痛、關節痛、喉嚨痛、咳嗽、腹瀉、全身無力等症狀而就醫。疾管署說,彰化個案感染登革熱第二型病毒,且發病前曾至中和風險區域活動,初步研判感染與現有新北中和新店群聚有關,該署將進一步定序確認,整起群聚將持續監測至11月21日。彰化縣傳出今年首例本土登革熱,公所清潔隊已展開清消。(圖/彰化縣政府提供)彰化縣衛生局指出,21日晚間接獲醫院通報後,第一時間即完成詳細疫調,研判本案屬高風險個案,並於22日起陸續完成孳生源清除及化學防治工作;另亦協請本縣環境保護局及公所清潔隊針對指標個案足跡周邊環境進行清消,全力圍堵本土登革熱疫情,也呼籲民眾如出現疑似症狀,請儘速就醫。疾管署統計,今年截至今天下午4點共累計239例本土登革熱確診病例,其中入夏後累計75例,病例分布新北市68例、台北市及高雄市各2例、苗栗縣、彰化縣及花蓮縣各1例;另今年累計230例境外移入病例,感染地以東南亞國家為主,以印尼88例為多,其次為菲律賓30例及泰國28例。衛生局表示,彰化縣14家急救責任醫院已針對14天內有東南亞或已出現登革熱本土病例縣市活動史或旅遊史者,並有發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等登革熱疑似症狀之就醫民眾,加強登革熱快篩檢驗。
話題餐酒館又+2 米其林星廚加持玩轉亞洲新料理 高雄大港海味X音樂掀摩登浪潮
喜歡造訪特色餐酒館的人近期又有新地點可嘗鮮!像在台北,米其林星廚林明健(Chef Kin)便與拾楀餐飲創辦人、同時也是餐飲圈好友曾柏憲共同打造全新餐酒館「Afterglo」及輕奢餐廳「Golden」,已正式進駐麗晶精品B2,這也是拾楀餐飲繼嵜本生吐司SAKImoto後的兩個全新餐飲品牌;另外以台菜聞名的老新台菜、永心鳳茶,自旗下品牌「永心浮島」在高雄開幕於社群引發討論後,現再度推出全新台式海鮮雞尾餐酒館「浪際」,以早咖啡、晚餐食、夜酒吧的新型態空間,結合海鮮、雞尾酒與音樂等元素,預期又將在高雄掀起浪潮。米其林星廚林明健(左)和拾楀餐飲負責人曾柏憲共同創辦Afterglo餐酒館及Golden餐廳。(圖/Afterglo提供)「紅玉炸雞組合」(左,580元/2支、1,280元/5支)、「紅玉雞塊、法式酸奶油、新鮮香草、Ossetra魚子醬」。(2,980元/4個,圖/Afterglo提供)先來説説10/17起試營運的台北「Afterglo餐酒館」,其於晚餐及宵夜時段營業,融合林明健自身的香港DNA與美食見解,跨越烹調疆界,帶來魚子醬雞塊、紅玉炸雞、港式蝦多士、海苔脆飯壽司、香辣蔥油鮑魚撈麵、麻婆肉醬乳酪薯條等罪惡美食。其中「紅玉雞塊、法式酸奶油、新鮮香草、Ossetra魚子醬」以滿滿的Ossetra魚子醬加上點綴金箔的豪華版炸雞塊展現衝突美感,做法是取雞大腿連皮帶軟骨加入印度香料粉及麻辣粉醃製3小時,外脆內軟又有法式酸奶油平衡油脂,侍酒師建議搭佐NV Blanc de Blancs香檳,以優雅酸度和明亮的礦物質地來襯托魚子醬;「麻婆肉醬乳酪薯條」則澆淋加入青花椒、朝天椒等十餘種香料自製的麻辣豆腐醬,為加拿大美食增添東方味。Afterglo空間結合不同層次的金黃、橙紅、古銅、咖啡棕等色調(左),Golden則延續品牌金黃意象,搭配上簡約灰白空間。(圖/Afterglo、Golden提供)專業侍酒師每日開瓶10款以上單杯香檳、10款以上單杯紅白酒、及無酒精飲品等,依季節更換限定品項,單杯香檳420元起;每週日、週一21點~23點的Happy Hour時段,每位可享1,980元+10%喝到飽、以杯換杯,可暢飲至少10款香檳及紅白酒,還有機會喝到酒單之外的隱藏酒款及世界知名產區氣泡酒;另有調酒師運用台灣茶、薑汁番茄、花椒、班蘭葉等亞洲元素設計的創意調酒,用以與林明健的當代亞洲料理相呼應,適合佐餐的包括「Before Sunset」,以龍舌蘭的煙燻結合薑汁番茄帶來蜜餞酸甜感,還有柴魚片縈繞鹹鮮旨味;「Golden Hour」以蜜香紅茶浸漬蘭姆酒,用濃郁茶香疊加可可與堅果的醇厚暖香;「Slow Burn」延續菜單中麻婆肉醬乳酪薯條的麻香,自花椒香氣延伸至榛果與蜂蜜圓潤口感,結尾帶出寡淡薑香。Golden「海鮮脆片丼」淋入絲絨椪醋醬及薄荷油,搭配鮮嫩的日本黑鮪魚中腹,亦可加價980元添上綿滑的日本馬糞海膽。(1,980元,圖/Golden提供)同步展開試營運的「Golden餐廳」,則日夜皆可品享亞洲新潮料理,林明健疊加獨特創意與大家熟悉的亞洲飲食文化,例如精選優質當令與在地物產,玩轉海鮮丼、壽喜燒、拉麵、椪醋等大家熟悉的日本美食元素,為法國生蠔、日本黑鮪魚、日本A5和牛、緬因龍蝦、台灣究好豬等食材增添溫婉和風,像「海鮮脆片丼」便以自製馬鈴薯脆片取代米飯,增添輕盈酥脆口感;也揉合剝皮辣椒、麻辣等親切台灣味幫前菜煎小卷及主菜龍蝦畫龍點睛;還有印尼香料醬汁的豐富辛香替澎湖土魠魚刻劃濃郁的味蕾記憶。浪際翻玩經典台味推出「迷你飛碟蚵嗲」、「鱔解人義麻花麵」等特色料理。(圖/浪際提供)浪際透過各種音樂派對狂歡,想成為高雄聚餐潮據點。(圖/浪際提供)另外位於高雄駁二大港橋旁的「浪際」,則以藍色系與金屬風的前衛裝潢為主調,並再度邀請金馬視覺統籌團隊Bito旗下多媒體實驗室「Bitween」設計Art-Tech互動藝術科技的沉浸式體驗。店內可見超大型電子螢幕播放流動變換的動畫影像,日夜呈現截然不同的風格,並導入VJ技術融合影像與聲音,畫面會隨著DJ播放音樂的聲波節奏跳動;汲飲吧台則採用觸發動態,按壓出杯時螢幕會出現繽紛炫彩的畫面,讓用餐氛圍更具潮流感;每晚22點~24點(週三除外)也將由知名DJ Mr.Skin賴皮領軍旗下品牌Cocco&Co.眾DJ,曲風橫跨華語、西洋、嘻哈到K-pop,還有不定期派對活動、饒舌表演,持續帶來驚喜。浪際提供汲飲式雞尾酒(左,250元~300元),右為「胡麻海鮮吃醋冷麵」(380元)、「恰恰牡蠣煎」(280元)、「骰牛薯於泥」。(480元,圖/浪際提供)浪際全日提供各種咖啡和調酒的選擇,包括由淡至濃的9款汲飲式雞尾酒、3款無酒精調飲與3款啤酒,為將經典調酒與在地風土結合,特別選用台灣農產融入其中,研發專屬浪際的獨特風味;同時咖啡也精選當季單品咖啡豆與獨家配方豆,提供多款細緻手沖與香醇義式選擇。餐點部分則以台式小吃為靈感,選用當季海產加上西式調味與食材,變化出多款新穎的海鮮主食及餐酒小點。例如「香菜濃濃炙小卷」以炙燒小卷、番茄泥和香菜油組合,清爽又開胃;「迷你飛碟蚵嗲」重新詮釋傳統蚵嗲,將春捲皮裹海鮮漿油炸,酥脆又涮嘴;「鱔解人義麻花麵」則有脆彈鱔魚與麻花捲麵,可勾著濃郁酸甜的芡汁一起入口,充滿鑊氣鮮香;「轟炸海鮮趴」、「脆雞黃金右腿」則是下酒必備之選,以酥脆外皮包裹軟嫩多汁的食材,再沾上特製九層塔醬及鹹蛋黃醬,更是吮指回味。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
冷門異國料理1/豪邁對摺披薩、撕開烤餅大口咬下 「Pizza Hamsa」呈現道地耶路撒冷風情
台灣是個兼容並蓄、百花齊放之地,民眾亦樂於嘗鮮各國料理,然而相較於常見的日、韓、東南亞等地菜系,有些冷門異國料理也很有意思,不如就跟著我們一起來瞧一瞧!義式披薩對大家來說想必十分熟悉,然而耶路撒冷披薩你吃過嗎?今年7月在台中PARK2草悟廣場開幕的「Pizza Hamsa 耶路撒冷披薩與葡萄酒苑」,是由以地中海餐廳起家、在台經營16年的TOASTERiA CAFÉ所創立的全新品牌,背後靈魂人物便來自品牌主廚Chef Tomer。出身於耶路撒冷的他,曾在紐約曼哈頓地中海餐廳擔任多年的行政主廚和麵包師,為了重現記憶中餐桌常見的美味,特別將在石磚聖城街邊,喝著葡萄酒配上一口口披薩的分享氣氛帶到台中。店內除了提供耶路撒冷橢圓披薩、Mezze(主要見於地中海、中東地區的小菜),還有耶路撒冷葡萄酒莊嚴選葡萄酒與特色調酒,加上PARK2現場的岩石美景,更營造一種置身耶路撒冷的錯覺。品嘗「中東茄子鷹嘴豆」時不妨將水煮蛋捏成碎塊灑在披薩各處,讓食材融合也讓口感更綿密潤滑。(390元,圖/記者侯世駿攝)Pizza Hamsa的麵團並非使用擀棍、而是得小心用手撐開,高含水量的麵團搭配高溫烘烤帶來輕盈酥脆的餅皮口感。(圖/記者侯世駿攝)「Mekupelet起司枕頭包」內含綿羊費達起司、在地小農切達起司,趁熱享用還可看到起司流出,加上烤榛果更添脆度。(350元,圖/記者侯世駿攝)據了解,麵包之於耶路撒冷人如同像米之於台灣人一樣重要,為了精準呈現想要的口感與風味,Chef Tomer嚴選頂級義大利麵粉、採長時間發酵自製麵團,而且麵團含水量高達75%,在發酵過程中,還會產生氣泡和類似酸種麵包的酸味,並且更容易消化。邊緣酥脆又不失嚼勁的披薩多以耶路撒冷的經典料理元素組成,例如人氣口味「TaLé塔萊」是將摩洛哥香料羊肉、新鮮薄荷、鹽膚木醃洋蔥等放上披薩,並用杏仁增添口感;「中東茄子鷹嘴豆」的主要元素則是烤茄子、鷹嘴豆與番茄紅醬,推薦試試蘸取另外提供的兩款醬料,尤其酸甜的中東青芒果醬更是畫龍點睛。「甜椒白鯷魚」(前,230元)、「耶路撒冷烤蛋」(中,135元)除了可單吃,亦推薦搭配口感鬆軟、直接手撕的「現烤中東拉法餅」一起享用。(70元,圖/記者侯世駿攝)「金巴利氣泡特調」以苦甜的金巴利酒搭配有果香尾韻的耶路撒冷酒莊王族系列白酒(左),「檸檬那娜西多」則以新鮮檸檬汁配上自製乳清和琴酒,兩者都有清爽氣泡感。(各250元,圖/記者侯世駿攝)此外,由於耶路撒冷向來是香料交易集散地,Chef Tomer為了呈現家鄉味,也大量使用中東混合香料,透過粉末或醬料讓餐點風味加乘。例如小菜「耶路撒冷烤蛋」以太陽蛋和用烤甜椒製成的哈里薩醬組成,點綴綿羊費達起司的香氣與新鮮奧勒岡香草醬;「中東地瓜盤」則以地瓜泥搭配用烤甜椒和堅果製成的穆罕瑪拉醬與自製香料,加上天然棗蜜增添柔和風味;「甜椒白鯷魚」除了使用較大條鹹度較低的鯷魚,也搭配帶梗酸豆、烤甜椒襯出鯷魚鮮甜,加上油封大蒜、綠橄欖、醃檸檬皮與濃縮石榴糖漿的酸味,既融合又提振味蕾。為了推廣耶路撒冷葡萄酒,服務人員也會在用餐前送上迎賓酒,除了感受有黑莓、香草風味的紅酒或有熱帶水果風味的白酒,亦可品飲以耶路撒冷葡萄酒為基酒的調酒,抑或當地人熱愛以整顆檸檬調製的飲品,讓夜晚用餐更加愜意。店內牆上可見多張帶有耶路撒冷風情的小巧照片,可透過店家提供的放大鏡觀察當地日常片段。(圖/記者侯世駿攝)在Pizza Hamsa店面上以手掌設計的Logo被稱為「法蒂瑪之手」或「幸運之手」,常被作為珠寶或家飾佩戴,代表阻擋邪惡及歡慶生命。(圖/記者侯世駿攝)DATA電話:(04) 2302-0633地址:台中市西區英才路534號1樓T103(台中PARK2內)營業時間:週日~週四17:00~24:00、週五~週六17:00~翌日02:00網址:https://www.instagram.com/pizza_hamsa/※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
花蓮在地名店疑收到偽造振興券 縣政府這樣說!4方式辨真偽
花蓮今年歷經強震和風災,當地百工百業受重創,縣政府為了救經濟,編列10億元經費發放給縣民每人3000元振興券,但12日開放領取使用後,頻傳有假的振興券流入市面,有在地業者疑似收到假振興券,抱怨政府不處理好易造成店家損失。花蓮縣政府回應可能是刮壞防偽塗層,導致無法辨識,還有其他3種方式可檢驗。花蓮在地知名小吃吳媽媽包子專賣店的吳姓負責人昨(16)日在臉書指出,有民眾拿500元面額的振興券消費,在檢視後感覺紙質粗糙,翻背面刮開防偽塗層沒看見「花蓮Hualien」字樣,不免質疑是假的振興券就退給消費者,請他換一張;對此業者無奈說,「生意已經夠難做了還有假的出現」,盼政府好好處理否則會造成店家損失。對此花蓮縣政府觀光處長余明勲今(17)日受訪時表示,刮不出防偽字樣可能是民眾刮太大力,把防偽塗層刮壞,才無法辨識,呼籲縣民還有其他3種方式可以檢驗。而花蓮縣警察局也稱,目前未收到民眾通報收到假振興券,已派刑警前往疑似收到假振興券的店家進一步了解。花蓮縣政府發放的3000元振興券,面額共有5張200元、4張500元,於10月12日起至10月18日每日上午9時至下午5時發放,使用期限到2025年2月28日,適用於餐飲、購物、娛樂等多元消費場域。花蓮縣政府也有公開振興券的防偽辨識四步驟,請民眾熟記:1.看:振興券面上皆隨機分布防偽纖維絲,且迎光透視即能看到連續性浮水印。2.照:紫外光源照射下,振興券正面會產生螢光反應,顯現「奇萊山」識別意象。3.掃:振興券正面皆印有QRcode和唯一序號,只需使用手機掃描該QRcode,即進入至官方驗證頁面,確認是否為官方編碼;另透過振興券官方網站的振興券驗證,掃描QRcode或輸入序號即能確認該振興券是否已經兌付;若為已核銷兌付的振興券則無法繼續流通使用。4.刮:振興券背面設有防偽塗層,使用硬幣輕刮該區域,會顯示「花蓮Hualien」字樣。此外,若於紫外光源下照射,亦呈現螢光反應,進一步加強防偽效果。